人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,,也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,,大家一起來看看吧。
一歲半寶寶美食做法篇一
原料:豬肝和瘦豬肉,,姜汁適量,。
做法:
1、將豬肝和瘦豬肉洗凈,,去筋,,放在砧板上,用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,,制成肝泥,、肉泥。
2,、然后將肝泥和肉泥放入碗內(nèi),,加入少許冷水、料酒,、姜汁和鹽攪勻,,上籠蒸熟即可食用。
功效:有利于改善貧血,。
原料:胡蘿卜1小段,,豬骨適量。
做法:
1,、豬骨洗凈,,與胡蘿卜同煮,并滴2滴醋進(jìn)去,。
2,、待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時(shí)撈出豬骨和雜質(zhì),用勺子將胡蘿卜碾碎即可,。
功效:豬骨中的脂肪可促進(jìn)胡蘿卜素的吸收,。
原料:土雞一只,土豆1/4個(gè),,姜適量,。
做法:
1、將土雞洗凈斬塊,,入沸水中焯一下,,慢火熬湯,取部分湯汁冷凍,。
2,、土豆洗凈去皮上鍋蒸熟,,取出研成泥。
3,、取雞湯2勺,,加入少許鹽,稍煮,,澆到土豆泥中即可,。
原料:熟魚肉,盒裝嫩豆腐,,莧菜嫩葉,米粥,,適量高湯,、熬熟植物油。
做法:
1,、豆腐切細(xì)丁,,莧菜取嫩芽開水燙后切細(xì)碎,熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺),。
2,、將白粥加入魚肉泥、高湯(魚湯)煮熟爛,。
3,、再加入豆腐與莧菜,及熬熟的植物油,,煮爛后加少量食鹽即可,。
原料:菠菜,雞蛋黃1個(gè),,軟米飯,,適量高湯,熬熟植物油,。
做法:
1,、將菠菜洗凈,開水燙后切成小段,,放入鍋中,,加少量水熬煮成糊狀備用。
2,、將1個(gè)蛋黃,、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內(nèi)先煮爛成粥,。
3,、將菠菜糊,、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。
一歲半寶寶美食做法篇二
西蘭花5朵,、牛里脊肉100克,、鹽。
1.西蘭花去掉根部老皮,,放入開水中燙2分鐘,,關(guān)火燜3分鐘。
2.牛柳一塊,,切成2厘米左右的塊狀,,放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。
3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機(jī)中攪拌成肉泥,。
4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機(jī)中打成泥,。
5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻,并放少量的鹽,,上面可點(diǎn)綴胡蘿卜絲,。
牛肉中含有豐富的鋅,對于海鮮食物過敏的寶寶可以選擇這一款菜肴來補(bǔ)鋅,。用牛肉做成其它燉,、醬的方式也都有利補(bǔ)鋅。做好的西蘭花的肉泥,,最好一天內(nèi)吃掉,,可放在放在白粥里,面條或米飯里,。1歲以上的`寶寶可免去攪拌的做法,,直接切成細(xì)小的碎粒吃。
一歲半寶寶美食做法篇三
1歲半寶寶食譜,,媽媽可以添加一些魚類食物了,。不過,要注意挑出魚刺,,避免傷害到孩子哦,。今天,就來看看小編要為大家盤點(diǎn)的1歲半寶寶食譜都有哪些吧,。
材料:鰱魚頭1個(gè),,豆腐50克,料酒2小匙,,蔥末和姜末1小匙,,大豆油適量,鹽少許,。
做法:鰱魚頭洗凈,,去鰓,,切成4塊;豆腐沖洗后,,切成小塊,。起油鍋下入蔥姜末爆香后,入魚頭,,加料酒煸炒后,,加入適量水和豆腐,加上鍋蓋,,大火煮開后,,小火燜煮15分鐘,加鹽調(diào)味即可,。
材料:雞胸肉50克,,豆腐30克,玉米粒20克,,蔥末5克,,高湯100克,,鹽少許
做法:雞胸肉剁碎,,與玉米粒一起同高湯煮開。豆腐搗碎,,加入煮開的高湯中,,放入蔥末和鹽調(diào)味,即可,。
材料:大米200克,、香菇100克、豬肉餡100克,、圣女果1顆,、奶酪1片、海苔1片,、食鹽適量,、醬油適量。
做法:將米飯蒸熟,。香菇洗干凈,,切丁。炒鍋油熱后放入肉末翻炒片刻,,放入香菇,,加入醬油、食鹽炒熟,。蒸熟的米飯放入碗中壓實(shí),,倒扣入盤中,。把炒好的菜圍在一圈,。用海苔剪出眼睛嘴巴,,奶酪片做出牙齒,圣女果用菜梗插在米飯上,。
材料:土豆300克,、玉米(鮮)100克、紅蘿卜50克,、香菇30克,、芹菜10克,、食鹽1/2小匙,、雞粉1/2小匙,、白糖1/2小匙,、玉米淀粉50克。
做法:將芹菜剁成未,,將紅蘿卜、泡軟的香菇切成小丁,。土豆去皮切成簿片,,放微波爐內(nèi)高火叮熟,取出用湯匙按壓成泥,,加入玉米淀粉,用手揉成泥狀,。土豆泥中加入鹽和糖,,加入1/2小匙雞粉,混合均勻,,加入紅蘿卜,、香菇丁、芹菜未,,拌勻成面團(tuán),,取1小塊面團(tuán),用手揉圓,。外層沾裹上玉米粒,,依次將所有小丸子做好,,擺在盤內(nèi)。蒸鍋內(nèi)加水,,將小丸子放蒸鍋內(nèi),,開大火蒸15分鐘左右即可。