人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶,。范文書寫有哪些要求呢,?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??下面是小編為大家收集的?yōu)秀范文,,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。
杭州生鮮配送平臺(tái)篇一
1、投標(biāo)人必須是經(jīng)相關(guān)部門核準(zhǔn)的有相應(yīng)資質(zhì)的公司或個(gè)體工商戶,,在桐君街道或城南街道范圍內(nèi)有固定的合法經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或辦事處。
2,、投標(biāo)人必須具備獨(dú)立完成競(jìng)標(biāo)項(xiàng)目的能力,,中標(biāo)后不允許分包和轉(zhuǎn)讓,。
3、有一定的交通配送車輛,,有保證及時(shí)送貨到我園二園區(qū)和有30分鐘之內(nèi)解決食品存疑問題的能力。
4,、提供的鮮活水產(chǎn)品必須符合國(guó)家養(yǎng)殖或合格水域生產(chǎn)的,提供的學(xué)生牛奶樣冊(cè)或?qū)嵨飿悠繁仨毞险袠?biāo)文件要求,。
5、貨款結(jié)算為一月一結(jié)算,,通過銀行轉(zhuǎn)賬方式轉(zhuǎn)賬支付貨款。
1,、投標(biāo)人報(bào)名提交供應(yīng)商報(bào)名表并提供相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證,、衛(wèi)生許可證、法人健康證等相關(guān)證明資料。
2,、投標(biāo)人情況簡(jiǎn)介及服務(wù)承諾和優(yōu)惠方案陳述(包括供貨商品的品種、服務(wù)方案,、運(yùn)輸條件等優(yōu)勢(shì)情況,以及其他需要說明的情況),。
3,、近3年同類業(yè)績(jī)合同復(fù)印件,。(復(fù)印件必須加蓋紅章)
4、招標(biāo)文件要求的其他響應(yīng)材料,。
5、所有材料一式一份,,復(fù)印件均需加蓋公章,相關(guān)投標(biāo)材料裝訂成冊(cè)密封上交,,開標(biāo)時(shí)攜帶原件及公章備查,。
評(píng)標(biāo)方式
報(bào)名時(shí)間
202x年8月17日—8月21日
(上午8:00—下午16:00)
投標(biāo)文件送達(dá)方式地點(diǎn)
202x年8月22日下午2:00前送桐廬縣桐君街道中心幼兒園本部園區(qū)總務(wù)室(桐君街道湖塘路77號(hào)),招標(biāo)文件可來園領(lǐng)取,。
(注:來投標(biāo)報(bào)名人員需佩戴口罩、出示健康碼,、掃碼行程碼)
招標(biāo)時(shí)間地點(diǎn)
202x年8月22日下午2:00在本部園區(qū)五樓會(huì)議室,。開標(biāo)時(shí)須由投標(biāo)單位的法人代表或法人授權(quán)代表到場(chǎng)參與。
(注:來投標(biāo)報(bào)名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼)
招標(biāo)評(píng)標(biāo)小組與方法
采購評(píng)標(biāo)小組由桐廬縣桐君街道中心幼兒園園長(zhǎng)、分管園長(zhǎng)、中層代表,、教師代表及家委會(huì)代表等7人組成,,對(duì)投標(biāo)單位進(jìn)行資質(zhì)審查,、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和評(píng)標(biāo)打分,經(jīng)對(duì)投標(biāo)人資質(zhì),、場(chǎng)地、配送,、業(yè)績(jī)、報(bào)價(jià),、服務(wù)承諾等方面進(jìn)行綜合評(píng)分,分?jǐn)?shù)高者為中標(biāo)人,。未中標(biāo)原因招標(biāo)方不予解釋。
1、中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定時(shí)間與幼兒園簽到合同,,合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
2,、如遇食品市場(chǎng)價(jià)格上浮或下降,供應(yīng)商供貨之前需向幼兒園說明,;如遇供應(yīng)商所供商品價(jià)格偏離較大(指上浮),,幼兒園將提出質(zhì)疑并根據(jù)整改情況決定是否取消供應(yīng)商的供貨資格,。當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格下浮,,而供應(yīng)商未能及時(shí)調(diào)整價(jià)格的,幼兒園有權(quán)通知供應(yīng)商調(diào)整到合理價(jià)格,,拒不整改的,,幼兒園有權(quán)終止合同。
3,、合同期限內(nèi)如同一供應(yīng)商被投訴三次及以上,,幼兒園有權(quán)取消供應(yīng)商資格,。
4、供貨服務(wù)期限為一學(xué)年,。(20xx年8月25日-20xx年8月24日)
杭州生鮮配送平臺(tái)篇二
根據(jù)《關(guān)于做好靜態(tài)管理狀態(tài)下學(xué)校封閉管理的通知》(宿校防組﹝2022﹞18號(hào))、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中心城區(qū)疫情防控工作的通告》(宿疫指辦發(fā)﹝2022﹞34號(hào)),、《關(guān)于明確應(yīng)急運(yùn)輸通行證效力的通知》(疫指辦發(fā)﹝2022﹞52號(hào))和《宿遷學(xué)院疫情防控工作通告》(宿院應(yīng)對(duì)疫情領(lǐng)導(dǎo)小組〔2022〕8號(hào))等文件要求,為做好靜態(tài)管理狀態(tài)下學(xué)院封閉管理期間校外物資輸入交接工作,切實(shí)維護(hù)校內(nèi)師生員工的生命安全和身體健康,,外防輸入內(nèi)保穩(wěn)定,結(jié)合工作實(shí)際,,特編制本方案,。
本方案適用于疫情防控學(xué)校封閉管理期間,,校園生活,、防疫及其它急需物資輸入交接車輛及司乘人員的管理。旨在進(jìn)一步優(yōu)化校外物資輸入及接駁轉(zhuǎn)運(yùn)管理流程,,做到信息暢通、流程規(guī)范,、動(dòng)作迅速,堅(jiān)決守住疫情防控源頭關(guān),。
(一)持有屬地“疫情防控生活物資保供車輛通行證”及“陽光采購平臺(tái)”配送企業(yè)等大宗物資運(yùn)輸車輛進(jìn)校,實(shí)行“點(diǎn)對(duì)點(diǎn),、全過程,、封閉式,、零接觸”監(jiān)督管控,。
(二)其它零星自采物資運(yùn)輸車輛不進(jìn)校,,在東大門指定區(qū)域?qū)嵭袑H藢\嚱玉g交接處理。
成立以后勤管理處駐校干部職工為主的疫情防控學(xué)校封閉管理期間物資輸入交接工作小組,,下設(shè)審核組、消殺組,、接駁組和督查組等,。
工作職責(zé):負(fù)責(zé)疫情防控學(xué)校封閉管理期間校外物資輸入總協(xié)調(diào),,推動(dòng)落實(shí)工作小組各項(xiàng)工作部署,;負(fù)責(zé)入校前車源確認(rèn)審批,、校門口對(duì)接及消殺、校內(nèi)卸貨及接收等工作,,做好全程監(jiān)管。
(一)入校前車源確認(rèn)
后勤管理處生活服務(wù)中心安排專人負(fù)責(zé)入校車輛的資格審查,。持有屬地“疫情防控生活物資保供車輛通行證”及“陽光采購平臺(tái)”配送企業(yè)等大宗物資等運(yùn)輸車輛進(jìn)校,必須提前一天提供入校審批材料,。大宗物資主要指米、面,、油、肉,、蛋,、奶,、蔬菜、生鮮等生活物資,,口罩、防護(hù)服等防疫物資以及折疊床、帳篷等急需物資,。
(二)入校前車輛及人員審批
人員及車輛資料必須提供且滿足以下要求:
1.提供蘇康碼(綠碼),;
2.行程查詢結(jié)果:近14天未離開宿遷市,;
3.人員身份信息(照片)核對(duì),;
小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明,;
5.詢調(diào)是否有涉及疫區(qū)接觸史,,簽訂承諾書并拍照上傳,;
6.要求進(jìn)校車輛必須按照規(guī)定路線行駛,司乘人員全程佩戴口罩,、關(guān)閉車窗不得離開駕駛室。
(三)東門外車輛對(duì)接及消殺
1.送貨車輛到達(dá)學(xué)校東門口貨物接駁區(qū),,駕駛?cè)藛T不下車關(guān)閉車窗。
2.消殺組值班專員穿戴好防護(hù)設(shè)備(口罩,、一次性手套,、隔離衣)后,,用“84”消毒液(配比1:100)對(duì)車輛進(jìn)行全面消殺,重點(diǎn)消殺部位貨柜門把手,、后備箱門鎖、輪胎,、帶有外包裝物資等,部分特殊物資采用酒精擦拭消毒,。
(四)車輛進(jìn)校卸貨及接收
1.送貨車輛在校外消殺完畢后進(jìn)入校園,,按規(guī)定路線快速到達(dá)指定下貨區(qū):①號(hào)卸貨點(diǎn)為一,、二餐連廊西側(cè);②號(hào)卸貨點(diǎn)為七餐北門處,;③號(hào)卸貨點(diǎn)為京東超市西側(cè)入口處;④號(hào)卸貨點(diǎn)為天貓校園東側(cè)入口處,。
2.接貨人員放置警示標(biāo)識(shí)并拉好警戒線,,配送人員帶好口罩關(guān)閉門窗不下車。
3.消殺組值班專員穿戴好防護(hù)設(shè)備(口罩,、一次性手套、隔離衣)后,,用“84”消毒液(配比1:100)對(duì)車輛及物資外包裝進(jìn)行二次消殺后,靜置30分鐘,。
4.接貨人員穿戴好防護(hù)設(shè)備(口罩,、一次性手套)后有序卸貨,。卸貨完畢,,配送車輛按規(guī)定路線立即駛離校園,。
非進(jìn)校車輛司乘人員提前做好校內(nèi)接貨人員對(duì)接。送貨車輛到達(dá)學(xué)校東門口貨物接駁區(qū)自行卸貨,,并擺放在指定地架上。司乘人員回到車上立即駛離接駁點(diǎn),。消殺組值班專員穿戴好防護(hù)設(shè)備(口罩、一次性手套,、隔離衣)后,用“84”消毒液(配比1:100)對(duì)車輛及物資外包裝進(jìn)行消殺后,,靜置30分鐘。接駁組人員用校內(nèi)后勤管理處保障物資接駁車對(duì)貨物進(jìn)行接駁轉(zhuǎn)運(yùn)分發(fā),。
生活服務(wù)中心安排專人對(duì)進(jìn)校車輛和人員全程監(jiān)管,主要監(jiān)管:進(jìn)校送貨車輛的消殺及行駛路線是否規(guī)范,,司乘人員是否全程戴口罩關(guān)車窗封閉在駕駛室內(nèi),配送人員與食堂超市員工是否采取“零接觸”措施,,食堂超市員工是否做好個(gè)人防護(hù)措施卸貨等,。
杭州生鮮配送平臺(tái)篇三
(一)配送過程準(zhǔn)時(shí),、安全、衛(wèi)生的保證措施
1,、補(bǔ)貨、退貨,、換貨響應(yīng)時(shí)間承諾
我公司鄭重承諾在采購單位下達(dá)訂單后交給倉儲(chǔ)部,實(shí)行快速配貨,,保證2小時(shí)內(nèi)配送到指定位置,。
2,、配送時(shí)間保證措施
為快速送貨,我公司將成立專門為本項(xiàng)目服務(wù)的部門,,實(shí)行部門負(fù)責(zé)制,專人專事,,明確職責(zé),保證整個(gè)配送的及時(shí)性與穩(wěn)定性,。
(1)作業(yè)時(shí)間
為保障送貨時(shí)間的及時(shí)性,,配送員工上班時(shí)間從早上6點(diǎn)30分開始,,通過作業(yè)時(shí)間的提前,保證配送時(shí)間在用戶方要求范圍內(nèi)有一定的彈性,,確保每日早上9點(diǎn)前送至采購人指定地點(diǎn)。
(2)快速響應(yīng)
用戶下達(dá)訂單后,,訂單經(jīng)過匯總后,交給倉儲(chǔ)部,,實(shí)行快速配貨。
(3)送貨
據(jù)用戶方的需求進(jìn)行線路調(diào)整,。我公司將對(duì)本項(xiàng)目做到優(yōu)先開票,、優(yōu)先裝車,、優(yōu)先發(fā)車,、優(yōu)先配送,,保證客戶的時(shí)間需求,。
(4)售后處理
當(dāng)產(chǎn)品配送出去后,,若發(fā)生糾紛,我公司將在第一時(shí)間內(nèi)快速處理,。質(zhì)量問題無條件退換貨,,其他問題,,在第一時(shí)間內(nèi)與客戶進(jìn)行溝通,解決客戶問題,。
3,、配送安全保障措施
(1)安全保障工作實(shí)施依據(jù)
依據(jù)《食品安全法》、《突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》,、《食品安全法實(shí)施條例》,、《國(guó)家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,、和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等規(guī)定,。
(2)工作原則
①預(yù)防為主,。堅(jiān)持預(yù)防為主,做好食材采購的食品安全監(jiān)督,、檢測(cè)。
②安全第一,。堅(jiān)持安全第一原則,,凡來源渠道不明,、感官性狀異常、未索證索票食品或原料均拒收,。
③監(jiān)督與服務(wù)并重。
(3)工作職責(zé)
①對(duì)我公司檢測(cè)人員進(jìn)行食品安全保障專項(xiàng)培訓(xùn),;
②做好食品安全配送、車輛、通訊等保障工作,;
③對(duì)公司采購員,、配送員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。
(4)監(jiān)管方式
全程食品安全保障主要工作包括:
①審查公司采購來源,、凍庫保鮮庫、分揀配送人員健康,、車間環(huán)境、加工程序,、食品留樣等內(nèi)容;
②實(shí)施食品安全方案監(jiān)測(cè)和現(xiàn)場(chǎng)食品安全快速檢測(cè),。
③據(jù)交行意見選派合適的配送員;
④對(duì)公司食材入庫進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)督,,填寫現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)記錄和檢查報(bào)告。
(5)工作程序
①召開會(huì)議,,傳達(dá)部署關(guān)于食品安全保障工作任務(wù),。
②做好公司人員、采購,、車輛、后勤等食品安全保障準(zhǔn)備工作,,并對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn),。
③人員準(zhǔn)備,,選派具有以下資格的人員參加交行食品安全專項(xiàng)保障工作。
◆業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)考核合格,;
◆具有高度的責(zé)任心和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度;
◆能夠承擔(dān)食品安全監(jiān)督管理,、快速檢測(cè)等相關(guān)工作;
◆遵守保密紀(jì)律,,嚴(yán)守工作崗位。
◆技術(shù)準(zhǔn)備,。包括各種檢測(cè)設(shè)備、采樣器具,。
◆配送人員持有有效健康檢查證明,,健康檔案記錄完備,;
◆食品及原料供應(yīng)渠道符合食品安全要求,相關(guān)證件資料完備,。
4,、配送過程衛(wèi)生保障措施
物資運(yùn)輸對(duì)保證食品的衛(wèi)生質(zhì)量有很大關(guān)系,特別對(duì)易腐食品更是如此,。在運(yùn)輸過程中若不注意衛(wèi)生,就容易使食品被臟的運(yùn)輸工具,、塵土、蒼蠅,、手、衣物等所污染,,降低食材的衛(wèi)生質(zhì)量。此外,,食品運(yùn)輸時(shí)間,,運(yùn)輸工具和運(yùn)輸情況等都對(duì)食品質(zhì)量有關(guān)系,所以食品運(yùn)輸過程衛(wèi)生要求具有重要意義,。
(1)運(yùn)輸管理基本要求
1)車輛選擇
根據(jù)食品的類型、特性,、運(yùn)輸季節(jié)、距離以及產(chǎn)品保質(zhì)貯藏的要求選擇不同的運(yùn)輸工具,。
2)環(huán)境衛(wèi)生要求
確保車廂衛(wèi)生清潔、干燥,,不得有與食品有影響的其他氣味,。
3)裝車要求
不與有異味、化學(xué)品,、放射性、有毒有害等貨物混裝,。
4)堆放要求
堆放整齊,碼堆層數(shù)不超過要求層數(shù),,不擠壓貨物。
5)安全要求
貨物在運(yùn)輸中避免人為破壞,。
(2)運(yùn)輸過程控制
1)運(yùn)輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求,不應(yīng)使用裝載過化肥,、農(nóng)藥及其他可能污染食品的物品而未經(jīng)清洗處理的運(yùn)輸工具運(yùn)載食品。
2)運(yùn)輸工具裝入食品之前應(yīng)清理干凈,,在運(yùn)輸食品前,車輛必須洗刷干凈,,必要時(shí)進(jìn)行滅菌消毒,防治蟲害感染,。
3)運(yùn)輸工具的鋪墊物,、遮蓋物應(yīng)清潔,、無毒,、無害。
4)運(yùn)輸過程中要采取防腐,、防雨,、防鼠、防塵等措施,,一定要用清潔的遮蓋用具將食品覆蓋嚴(yán)密,以防污染,。
5)根據(jù)食品特點(diǎn),應(yīng)對(duì)車輛有特別要求,。
(3)溫控
運(yùn)輸過程中采取控溫措施,定期檢查車內(nèi)溫度以滿足保持食品品質(zhì)所需的適宜溫度,。
(4)配送人員衛(wèi)生管理
①食品配送公司所有工作人員必須健康檢查合格,各項(xiàng)衛(wèi)生法規(guī)培訓(xùn)合格后方能上崗,。
②所有工作人員必須隨時(shí)保持個(gè)人清潔衛(wèi)生及儀表儀容整潔,符合標(biāo)準(zhǔn),,保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。
③勤剪指甲。指甲長(zhǎng)度不超過厘米,,避免指甲縫藏納污垢,影響食品衛(wèi)生和個(gè)人健康,。
④工作操作前、便后,、休息后,、中途離崗后,從地上拾起污物或手接觸污物后等都必須將雙手洗凈,,消毒、保持雙手清潔,。
⑤工作中不戴戒指或手鐲,,不準(zhǔn)涂抹指甲油,,以免污染食物和影響到洗手消毒。
⑥堅(jiān)持勤洗澡,、理發(fā)、洗頭,,男員工頭發(fā)不蓋耳為準(zhǔn),女員工頭發(fā)不過肩為準(zhǔn),。
⑦為防止個(gè)人日常穿著衣服中帶有塵土,細(xì)菌而污染食品,,堅(jiān)持勤洗換衣服、被褥,,保持個(gè)人服裝整潔。
⑧工作服應(yīng)經(jīng)常換洗,,被污物污染后立即更換。以保證工作服的整齊衛(wèi)生,。
⑨工作服應(yīng)合身、衣領(lǐng),、衣袖,、衣長(zhǎng)應(yīng)全部蓋住內(nèi)衣,。佩帶好工號(hào)牌。
⑩工作帽應(yīng)能容納全部頭發(fā),、防止頭發(fā),、皮屑落到食品中,。
(二)客戶溝通、客戶投訴處理保障方案
1,、客戶溝通
本公司設(shè)立電話專線(13708480773)、專員為本項(xiàng)目工作提供7*24小時(shí)服務(wù),,全天候受理各類咨詢、投訴,,并上門服務(wù),第一時(shí)間解決業(yè)務(wù)往來中出現(xiàn)的各種問題,。
2、客戶投訴處理
投訴管理的目標(biāo)
在配送經(jīng)營(yíng)過程中,,如出現(xiàn)客戶投訴情況,,則表明我公司在服務(wù)中還有做的不到位的地方,,令客戶感動(dòng)不滿意,投訴一旦發(fā)生,,我們將迅速妥善地處理,如處理得當(dāng),,不但能夠在客戶心中留下良好的企業(yè)形象,還會(huì)獲得客戶信任,。
我公司身為服務(wù)性質(zhì)的食品配送企業(yè),,在投訴的問題上將正確對(duì)待與處理,,規(guī)范客戶投訴處理和管理工作,,提高市場(chǎng)反饋響應(yīng)速度與解決問題效率,,維護(hù)公司信譽(yù)和品牌形象,,促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量改善,。
投訴處理的原則
(1)執(zhí)行首問責(zé)任制的原則。第一時(shí)間接受客戶投訴者,,對(duì)投訴及時(shí)做出反應(yīng),盡可能減少中間環(huán)節(jié),,并在規(guī)定的時(shí)間進(jìn)行有效處理,不能及時(shí)處理完畢的應(yīng)按時(shí)跟進(jìn)進(jìn)展情況,,并適時(shí)通知客戶。
(2)遵偱誰的客戶誰負(fù)責(zé)原則,。與客戶投訴內(nèi)容相關(guān)的部門應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)和處理投訴,不推諉,、不扯皮,以法律法規(guī),、合同、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、國(guó)家規(guī)范為依據(jù),堅(jiān)持實(shí)事求是,,公平合理,涉及賠償問題要根據(jù)管理責(zé)任承擔(dān),,必要時(shí)由公司進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。
(3)實(shí)行總結(jié)與改進(jìn)原則,。認(rèn)真研究分析客戶投訴內(nèi)容,積極改進(jìn)產(chǎn)品、流程以及經(jīng)營(yíng)管理等方面存在的問題,。
(4)實(shí)行投訴責(zé)任與績(jī)效掛鉤原則。對(duì)客戶投訴應(yīng)認(rèn)真積極調(diào)查處理,,將回復(fù)客戶及時(shí)性、處理時(shí)限和日常管理等工作與單位,、員工的績(jī)效掛鉤。
杭州生鮮配送平臺(tái)篇四
1,、食堂現(xiàn)最主要的問題是菜品質(zhì)量不過關(guān)(主要指色、香,、味、衛(wèi)生)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)為飯菜浪費(fèi)較多,。
2、食品衛(wèi)生不夠好反應(yīng)在食材存放和廚房,、庫房,、餐廳環(huán)境衛(wèi)生和廚師個(gè)人衛(wèi)生方面。
3,、食品安全也是首要考慮的,用餐時(shí)間過后食堂不能完全封閉的狀況,,對(duì)于存放于廚房的食物和調(diào)配料是不安全的,,擔(dān)心人為做手腳,,引發(fā)用餐人員的身體不適,。食材清洗不夠達(dá)標(biāo),,特別到夏季,,蔬菜等食材含有大量農(nóng)藥,需進(jìn)行反復(fù)清洗,,才能保證入口衛(wèi)生,保證用餐人員食用健康食物,。
4,、食材存放,,冷藏的食物完整的直接進(jìn)入冰箱和冷柜。食用時(shí)不利于凍住的不利于清洗,,部分量比較大食物化開后分割不用部分再進(jìn)入冰柜食材的不新鮮會(huì)引起浪費(fèi)。
5,、食用餐票引起的局限性,,餐票設(shè)置目的是避免浪費(fèi),,和便于統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù)。
引起車間工人的不便和不滿,,導(dǎo)致工作很忙的沒有票餓肚子,有票的可能吃不飽,,還有不愿意吃倒掉,有票不用最后在宿舍吃泡面等,。
公司免費(fèi)給員工提供吃住,,雖然不是不計(jì)成本的,,但公司不在飲食上刻扣大家,既然錢花了,,大家沒有吃好,就是浪費(fèi),,這就需要對(duì)廚房工作進(jìn)行整改,。
1人已轉(zhuǎn)正3500元/月,1人20xx年1月待轉(zhuǎn)正工資3500元,,1人還未到期工資2700元。幫廚2人(負(fù)責(zé)回漢灶廚房,、餐廳衛(wèi)生清理,洗撿菜,、配菜、打飯,、1人20xx年1月待轉(zhuǎn)正預(yù)計(jì)工資1800元,1人還未到期工資1500元,。
車間送飯員1人(負(fù)責(zé)中晚餐夜宵配送,食堂垃圾的清運(yùn),,送餐車的維護(hù),衛(wèi)生的打掃)未轉(zhuǎn)正工資1500元,。
1、首先廚房,、餐廳環(huán)境衛(wèi)生整改,廚房?jī)?nèi)部物品重新整理擺放,,清理地面不長(zhǎng)期擺放食材小件用具,所有物品上架入柜,,工具、器皿擺放整齊,,每天清洗,定期(10天一次消毒,,夏季5天一次消毒)。廚房操作間在用餐時(shí)間結(jié)束后不存放任何食材及成品食物,。
購入的食材入庫保存前需進(jìn)行初次清洗和分解,,袋裝存入冰箱和冷柜。肉類購入后,,統(tǒng)一初清洗后,按照每次的用量袋裝,,每頓用一袋,可以杜絕食物反復(fù)融化導(dǎo)致的不新鮮,。其他蔬菜等食材購入后也應(yīng)初步檢摘后保存。需使用時(shí)食材清洗也要遵守操作規(guī)程,,行政部隨時(shí)抽查。
2,、廚房出品的食物即便是大鍋飯也要精細(xì)做,切塊要精細(xì),,(多以片,、絲及小塊丁狀肉為主,,蔬菜切段、絲等根據(jù)蔬菜形態(tài)決定)食材的切法決定食材的使用量和口味,。大鍋食物多,不易成熟,,塊小成熟快,,易入味,,更可以節(jié)省食材,。(可節(jié)約量要食堂經(jīng)過10天—15天的數(shù)據(jù)收集來確定)
3、廚房回漢餐廳的通道,,回餐廳通道封閉,二區(qū)三區(qū)間的漢餐廳通道從早8:00點(diǎn)開放到晚21:00關(guān)閉,。廚房沒有工作人員時(shí)無論工作間及餐廳門窗鎖好,,關(guān)掉電源,、燃?xì)?,食材、調(diào)料收藏保存好,,環(huán)境衛(wèi)生整理好,。
4,、廚師個(gè)人衛(wèi)生提出標(biāo)準(zhǔn),行政不定期檢查,。服裝是否干凈、頭發(fā)是否干凈,、身上是否有異味,手指甲是否干凈等
5,、餐票的實(shí)行為了減少浪費(fèi),,浪費(fèi)與否表現(xiàn)為泔水桶內(nèi)的剩菜飯量,,布置廚房廚師關(guān)注浪費(fèi)量,行政督促協(xié)助改進(jìn)菜品質(zhì)量,,菜品味道好,浪費(fèi)就會(huì)減少,。大力培訓(xùn)和貫徹節(jié)約精神,打飯?zhí)岢偈⑶诖?,不知自己是否喜歡可先少打些,吃了不飽,,還可以再打,這樣才能夠保證員工吃好,,吃飽,。送進(jìn)車間的.飯菜一樣實(shí)行少盛勤打,,送餐人員要觀察剩飯量和,大家吃飯情況,,吃的香,,主動(dòng)詢問是否要再加些飯菜,。避免飯量大的員工,因?yàn)闆]有餐票而吃不飽,。
6、加強(qiáng)全體員工素質(zhì)培訓(xùn),。訂立詳盡的員工行為規(guī)范(宿舍,、食堂、公共娛樂室,、工作崗位、公共衛(wèi)生間,、淋浴間的使用和行為)集中培訓(xùn)和班組車間的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),。
員工素質(zhì)提高了,,公司內(nèi)部餐票制度就可以取消了,,對(duì)于外來人員用餐,,購票金額早中晚餐實(shí)行不同餐標(biāo),并餐票購買費(fèi)用要提高一些,。餐票上寫上時(shí)間,。避免超計(jì)劃人員吃飯,,導(dǎo)致的飯菜不夠。外來用餐人員(特別指有施工項(xiàng)目在公司內(nèi)停留有一定時(shí)間段的,,用餐要告知用餐開始時(shí)間和截止時(shí)間,,每日大概用餐人數(shù)。廚房才能更合理制作食材數(shù)量,。)
7,、所有正式入職的廚房工作人員,必須進(jìn)行體檢,。體檢合格留用,不合者辭退,。
在現(xiàn)有人員基礎(chǔ)上增加1名炒鍋,1名面點(diǎn)師傅,。幫廚1名。現(xiàn)有人員的增加為了提高廚房的工作質(zhì)量和菜品質(zhì)量,,現(xiàn)階段廚師和幫廚均沒有休息,工作量大無法調(diào)休,。幫廚人數(shù)不夠,食材的清洗和撿摘工作不到位,,食物雜質(zhì)多,不能保證食品安全。增加面點(diǎn)師傅可減少外賣量,,每月定的饅頭的金額數(shù)近乎與一個(gè)面點(diǎn)師傅一個(gè)月的工資,面點(diǎn)師傅還可制作其他食物,,所以從成本上來講,聘請(qǐng)一位面點(diǎn)師更合算,。
杭州生鮮配送平臺(tái)篇五
4月28日—5月5日
歡樂五一的來臨,市民在緊張的工作學(xué)習(xí)中得以休閑,,并用形式各樣的方式來愉悅自己,最大限度的滿足假日帶來的愜意,;本超市將緊扣商機(jī),提前唱響五一,,以“玩轉(zhuǎn)五一,、暢享酷夏”為營(yíng)銷賣點(diǎn),引導(dǎo)市民成為黃金周休閑首選地,,讓市民體驗(yàn)精彩絕倫的購物樂趣,,以此達(dá)到提高來客數(shù),,促進(jìn)銷售的目的,。
玩轉(zhuǎn)五一,、暢享酷夏
4月28日—5月4日
dm促銷、商品促銷,、文化促銷
版塊一:dm促銷
活動(dòng)主題:玩轉(zhuǎn)五一“購”實(shí)惠
活動(dòng)時(shí)間:4月28日—5月5日
營(yíng)銷重點(diǎn):晚米、魚,、肉、西瓜,、葡萄,、飲料、冰棍系列,、休閑食品、啤酒,、洗衣粉、洗發(fā)沐浴露系列,、殺蟲用品、內(nèi)衣_,、涼鞋拖鞋、防曬系列,、飲水機(jī),、電風(fēng)扇,、電鈑煲等;
規(guī)格:dm快訊,,對(duì)8開8p,分超市,、百貨兩個(gè)版面,其中超市占6p,,百貨占2p;
內(nèi)容:生鮮處(30個(gè))日用食雜處(40個(gè)),,針棉服飾處(30個(gè));百貨處(20個(gè)),,單品合計(jì):150個(gè)
杭州生鮮配送平臺(tái)篇六
根據(jù)《柳州市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控工作領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)20xx年春節(jié)期間疫情防控工作的通知》(柳新冠防指〔20xx〕2號(hào))等文件要求,為確保新型冠狀病毒疫情防控期間和春節(jié)期間,,有效控制疫情期間各類突發(fā)公共事件或者其他原因引起的重要生活物資市場(chǎng)異常波動(dòng),確保疫情防控期間本地農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和供應(yīng),保持市場(chǎng)穩(wěn)定,,滿足村戶生活必需品并配送到戶,特制定本方案,。
主要包括食用油、食鹽,、藥品、大米,、方便面、瓶裝水,、燃?xì)獾戎匾畋匦杵贰?/p>
2.就近配送。各封閉村屯按照就近原則,,由鎮(zhèn)級(jí)重要生活必需品物資采購商超作為配送主體,在保障安全的前提下,,開展生活必需品無接觸配送。
主要采購商超:百優(yōu)超市
1.鎮(zhèn)級(jí)物資配送中轉(zhuǎn)站設(shè)立在三都鎮(zhèn)政府大院,,必要時(shí)可搭建簡(jiǎn)易帳篷用于存放有預(yù)包裝的生活物資。
2.村級(jí)物資配送中轉(zhuǎn)站
板江村物資中轉(zhuǎn)站:板江村委辦公樓
白見村物資中轉(zhuǎn)站:白見村委辦公樓
三都村物資中轉(zhuǎn)站:三都村委辦公樓
覺山村物資中轉(zhuǎn)站:覺山村委辦公樓
里貢村物資中轉(zhuǎn)站:里貢村委辦公樓
龍興村物資中轉(zhuǎn)站:龍興村委辦公樓
工農(nóng)村物資中轉(zhuǎn)站:工農(nóng)村委辦公樓
博艾村物資中轉(zhuǎn)站:博艾村委辦公樓
三加村物資中轉(zhuǎn)站:三加村委辦公樓
三都社區(qū)物資中轉(zhuǎn)站:三都社區(qū)辦公樓
3.屯級(jí)物資配送中轉(zhuǎn)站設(shè)立在各村各屯處,,選擇在各屯文化室。
(一)成立領(lǐng)導(dǎo)小組
柳江區(qū)三都鎮(zhèn)成立重要生活必需品市場(chǎng)應(yīng)急保供工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,組成人員如下:
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
生活物資保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,,具體負(fù)責(zé)日常事務(wù)性工作。辦公室設(shè)在鎮(zhèn)黨政辦,,辦公室主任由韋甜英同志兼任。
(二)辦公室職責(zé)
1.負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組的日常工作及與各成員單位的溝通聯(lián)絡(luò)聯(lián)系與協(xié)調(diào)有關(guān)部門開展生活必需品市場(chǎng)應(yīng)急保供工作,。(24小時(shí)保供電話:7588217)。
2.組織、協(xié)調(diào)新型冠狀病毒疫情防控期間生活必需品市場(chǎng)應(yīng)急保供工作,。
3.收集,、整理有關(guān)信息,,為領(lǐng)導(dǎo)小組提供決策參考。
4.負(fù)責(zé)接收,、傳達(dá)和執(zhí)行區(qū)人民政府、區(qū)指揮部的各項(xiàng)決策和指令,,檢查、報(bào)告執(zhí)行情況,。
5.協(xié)調(diào)突發(fā)事件的應(yīng)急演練、應(yīng)急處置,、調(diào)查評(píng)估、信息發(fā)布,、應(yīng)急保障和宣傳培訓(xùn)等工作。
(三)各部門工作職責(zé)
黨政辦:負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)肉類,、果蔬等主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的生產(chǎn)監(jiān)控和統(tǒng)計(jì),根據(jù)應(yīng)急需求,,及時(shí)組織農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地供應(yīng)。
鄉(xiāng)村建設(shè)綜合服務(wù)中心:負(fù)責(zé)組織保供運(yùn)輸車輛隊(duì)伍,,建立生活必需品運(yùn)輸“快速通道”,及時(shí)解決各村(社區(qū))之間的物流運(yùn)輸障礙,,確保應(yīng)急物資運(yùn)輸通暢,,配合相關(guān)部門落實(shí)應(yīng)急投放工作,。
財(cái)政所:負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)生活物資應(yīng)急保供響應(yīng)工作相關(guān)經(jīng)費(fèi)保障。
杭州生鮮配送平臺(tái)篇七
為切實(shí)加強(qiáng)后勤處食材配送中心的消防管理,,防止和減少突發(fā)火災(zāi)危害,,確保食材配送中心生產(chǎn)、物資,、設(shè)施和人身安全,結(jié)合食材配送中心實(shí)際,,落實(shí)消防安全責(zé)任制,,增強(qiáng)抵制火災(zāi)事故的能力,,盡力消除或減輕火災(zāi)事故的損失程度,特制定本消防應(yīng)急預(yù)案,。
1、領(lǐng)導(dǎo)組織消防領(lǐng)導(dǎo)小組,,組長(zhǎng):蘇東。副組長(zhǎng):李文艷,。另成立消防指揮小組,下設(shè)六個(gè)行動(dòng)小組,,分別為滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組,、通訊聯(lián)絡(luò)組、保障救護(hù)組,、物品管理組、現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)組,。各自的組成和任務(wù)如下:
2,、滅火行動(dòng)組(負(fù)責(zé)人:李文艷)主要任務(wù)是:發(fā)生火情時(shí)能迅速組織人員趕赴現(xiàn)場(chǎng),,指揮滅火行動(dòng)組和廣大員工進(jìn)行救火。要求:務(wù)必做到召之即來,,來則能戰(zhàn),,沖得上,,救得出。力爭(zhēng)把火災(zāi)消滅在初級(jí)階段,,盡力減少或避免人員傷亡,、財(cái)產(chǎn)損失,。
3、疏散引導(dǎo)組(負(fù)責(zé)人:尹秀起,、許儒兮)主要任務(wù)是:迅速組織樓內(nèi)人員從安全通道有序疏散,撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),。
4,、通訊聯(lián)絡(luò)組(負(fù)責(zé)人:李昂)主要任務(wù)是:利用電話,、對(duì)講機(jī),、手機(jī)等通訊設(shè)備及時(shí)溝通聯(lián)絡(luò),當(dāng)好滅火救急領(lǐng)導(dǎo)小組的“眼睛”,、“耳朵”。力爭(zhēng)使其把人力,、物力用在最關(guān)鍵的地方,確保滅火指揮機(jī)關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,,指揮正確及時(shí)。同時(shí)為即將前來增援的消防部門人員,、車輛清除道路障礙、開辟通道,,引導(dǎo)其進(jìn)入有利地形,積極配合消防部門進(jìn)行撲救,。
5、水電保障與人員救護(hù)組(負(fù)責(zé)人:馬瑩,、田麗雅)主要任務(wù)是:接警后立即通知工程部斷電,、并增大水源壓力。根據(jù)要求,,應(yīng)迅速將危重傷員送往附近醫(yī)院進(jìn)行救治。確保救火用水和傷員得到及時(shí)有效的救治,。
6、物品管理組(負(fù)責(zé)人:殷雅琴)主要任務(wù)是:對(duì)從現(xiàn)場(chǎng)搶救出的物品進(jìn)行妥善保管,,對(duì)貴重和危險(xiǎn)物品要派專人看管并逐件登記造冊(cè),以免重復(fù)損壞,、丟失。
7,、現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)組(負(fù)責(zé)人:馮玉敏)主要任務(wù)是:對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的情況進(jìn)行認(rèn)真、科學(xué)的分析,,根據(jù)滅火小組的批示,靈活調(diào)配,,正確指揮救火力量和滅火器具的投入和使用。確保滅火工作忙而不亂,,高效有序,以免因人為因素造成人員生命,、財(cái)產(chǎn)損失。
a,、倉庫,、貨架商品,、機(jī)器設(shè)備,;
b、辦公及生活區(qū)域,、勞務(wù)基地,;
米,、面,、油等易燃易爆堆放區(qū)域,;
1,、每一位員工必須熟記火警電話(119),、校保衛(wèi)處值班室外線:2xxxxx內(nèi)線:26xxxxx。熟悉防火通道及出口位置,,熟記滅火器材的使用,在滅火過程中絕對(duì)服從消防中心的指揮,。
2、要熟悉自己工作場(chǎng)所的電器設(shè)備的開關(guān)、總閘位置,,學(xué)會(huì)如何拉下總閘切斷電源,。
3、上下班都要檢查各用電設(shè)備的運(yùn)行情況是否正常,,如插座、插頭是否松脫,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,。
4,、不要將垃圾堆放在裝有總閘開關(guān)位置的地方,防止問題出現(xiàn)時(shí)不能及時(shí)到位拉總閘,。
5、下班后(晚上)要將已不營(yíng)業(yè)的場(chǎng)所總閘拉下,,以防深夜出現(xiàn)問題無人發(fā)現(xiàn)。
1,、運(yùn)有各種工具、手段,,對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)的宣傳教育,提高消防意識(shí),,明確防火滅火在食材配送中心的重要意義。
2,、積極采取外培和內(nèi)培的辦法,加強(qiáng)專,、兼職消防人員的培訓(xùn)教育,,不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平。熟練掌握,、使用消防器械。
3,、根據(jù)生產(chǎn)和季節(jié)特點(diǎn),,每年組織一次消防演練,,提高實(shí)戰(zhàn)水平。
杭州生鮮配送平臺(tái)篇八
編制目的
及時(shí),、準(zhǔn)確地組織開展xx市學(xué)校凍品類食材配送過程中突發(fā)事件的應(yīng)急工作,合理調(diào)配運(yùn)輸資源,,最大限度地降低或避免凍品類食材配送帶來的供應(yīng)不及時(shí)造成的停產(chǎn)損失,、以及食材不能及時(shí)發(fā)運(yùn),、未能實(shí)現(xiàn)100%按時(shí)交付的情況,確保實(shí)現(xiàn)凍品類食材的按時(shí)交付,。
編制依據(jù)
根據(jù)《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案編制導(dǎo)則》和公司的食材配送體系,結(jié)合公司實(shí)際情況,,制定本案。
本預(yù)案是我公司應(yīng)對(duì)凍品類食材配送突發(fā)事件緊急行動(dòng)方案,,適用于預(yù)防將要發(fā)生凍品類食材集中配送突發(fā)事件或事件發(fā)生后的應(yīng)急反應(yīng)。
以保證客戶利益為根本原則,,確保費(fèi)用降低和交付及時(shí)。
各個(gè)部門密切配合,,分工協(xié)作,各司其職,,各盡其責(zé)。
整合,、調(diào)度所有配送資源,充分發(fā)揮集中配送的的核心作用,。