報告,,漢語詞語,,公文的一種格式,是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述,。那么我們該如何寫一篇較為完美的報告呢,?下面是小編為大家整理的報告范文,僅供參考,大家一起來看看吧,。
學校食堂的調查報告300字 學校食堂的調查報告1200字篇一
我們進行調查的時間為20xx年xx月xx日到xx月xx日共計兩周時間,。調查采用了問卷調查、實地觀察,、口頭訪問的形式,,調查的主要對象是在校各年級的大學生,各個年級的同學所占比例基本持平,,為百分之二十五左右,。調查問卷發(fā)放主要是在xx月xx日到xx日期間,其中大部分問卷是我組組員在學校各個食堂發(fā)放,,有一小部分問卷是在上課教室發(fā)放,,總共發(fā)放五十份問卷,回收四十八份問卷,,有效問卷xx份,。我們小組在xx月xx日到xx月xx日一周還進行了20位同學的攔訪問問調查以及三天的實地觀察調查。
通過對調查結果的認真分析,,我們發(fā)現(xiàn)同學對學校食堂大體上還是基本滿意的,,但認為我校食堂管理存在細節(jié)缺失;同學們比較關心一些實質性問題的還沒有得到很好解決,例如擁擠等,。
(一)對我校食堂基本滿意
在與同類院校食堂比較后,,我校同學對我校食堂基本滿意。從調查問卷和攔訪問問中對食堂滿意度的調查得出的結論,,50%的同學對我校食堂持中間態(tài)度,,選擇不滿意為30%,,選擇滿意為20%,。從整體上看絕大多數(shù)同學都持中間及以上態(tài)度。這是對我校食堂的一種肯定,。
(二)對食堂各種問題都有提到,,并且不滿意居多
2.對食堂的衛(wèi)生不滿意。根據調查有同學提到賣飯人員不戴口罩,,口沫四濺等,。有四分之三的`同學反映桌上餐具堆放過多,塑料袋亂扔在桌面,,回收餐具速度較慢,。有81.6%認為餐具(餐盤、筷子)洗得不干凈,。一半以上的同學認為食堂油煙氣太重,,特別是公寓食堂。還有就是認為桌椅擺放不整齊,、地面衛(wèi)生得不到及時的清掃等,。
3.認為學校食堂吃飯比較擁擠,,午餐最擁擠,其次是早餐,。
4.對食堂的工作人員,、管理人員服務態(tài)度的不滿。45.3%的受訪者對打飯工作人員的態(tài)度不滿意,。20%的受訪者認為打飯速度比較慢,。另外36.1%的受訪者認為食堂管理不到位,缺乏有效監(jiān)管,。
學校食堂的調查報告300字 學校食堂的調查報告1200字篇二
全體師生
學?,F(xiàn)有在校學生500余人,到食堂就餐人次每天在300余人次以上,。因此,,學生食堂的存在和發(fā)展狀況不僅僅是關系到學生的生活問題,而且在更大程度上關系到學生的身體健康和學習狀況,。然而,,據調查得知:學生群體和食堂之間存在著很多的不和諧因素,如果任由這些因素蔓延和發(fā)展,,勢必會影響到學校的正常運行和學生的身體健康,。
(一)飯菜質量方面:
1、對于菜品價格,,60%的學生認為能夠承受,。30%的學生認為價格偏高,其中,,10%的學生認為菜較清淡,。
2、食堂的菜品單一,,沒有葷菜,,而且在同一周內經常出現(xiàn)菜品重復的現(xiàn)象。
3,、菜品口味單一,,時而偏談或時而偏咸;用油少,;沒有特色,;菜色不好看。
(二)食堂總體服務方面:
在對食堂各方面的服務狀況的調查中,,80%的學生對服務工作表示認可和接受,,20%的學生認為不滿意。究其不滿意的原因,表現(xiàn)為:服務人員微笑少,,表情僵硬,;語言冷漠,缺少熱情,;耐心差,;打菜量少;還有存在經常打飯沒有飯的問題,。大多數(shù)同學希望立刻通過正常渠道解決,,但78%的同學都不知道該向誰反映。因此希望食堂從這些工作入手,,更好的為同學服務,。為此學校設立了意見箱來保證有分歧、有意見得到徹底及時的.解決,。工作人員的服務態(tài)度方面,,在300余份調查問卷中,有60%的同學認為滿意或比較滿意,,這說明大數(shù)工作人員的素質都還是不錯,,但有些美中不足,多數(shù)人還有待提高,。學校食堂工作人員是食物把關的最后一道關口,,也許也是最重要的一道關口,而出問題的往往是這一道關口,。應進一步提高食堂工作人員的業(yè)務素質,,師生的飲食安全和滿意度才是最重要的。以上表明,,提高食堂服務的整體素質,,有利于提升食堂在同學心目中的印象分和滿意度。
(三)食堂衛(wèi)生方面:
關于食堂整體衛(wèi)生滿意程度的調查顯示:30%的學生認為食堂衛(wèi)生狀況有待于進一步改進,,50%的學生認為一般,,10%的學生認為滿意,10%的學生認為很差,。其中問題有:
1、食堂衛(wèi)生管理有代規(guī)范,,責任心欠加,,清洗力度不足。
2,、有時用餐間異味較濃,。
3、個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服,戴口罩,,工作服有時較臟,。
4、食堂室地板較滑,,部分地方存有積水,,周圍環(huán)境衛(wèi)生較差。
(四)食堂飯卡方面:
在被調查的學生中,,對非人為因素造成卡失磁或丟失補卡收費不合理,。
此次調查問卷于20xx年xx月xx日開始,涉及我校全體住宿學生和全體教師,,我們通過討論,、制定建議稿、發(fā)放,、收回,、統(tǒng)計和總結了一套問卷,而且最后在大家的鼎力合作下,,形成了這一份有實際內容和現(xiàn)實意義的食堂問題調查分析報告,。我們衷心希望學校和食堂能夠按照學生的意愿改善服務水平、建立健全食堂的監(jiān)督和反饋機制,,最終得到大家的肯定,。
其次,應該歸功于我們全體師生的高度配合,,同時也應該謝謝廣大師生的廣泛參與和支持,,是您們的合作成就了我們的工作。
但是,,我們在這次調查分析過程中,,也有很多問題和不足,我們的調查問卷下發(fā)370份,,可收回的卻只有270份,,還不足以全面地反映全體師生的意見。這也是將來我們在做類似的工作時應該吸取的教訓,。同時我們的內心也很沉重,,看著大家在接受調查時的疑慮和遲疑以及懷疑,我們感覺到作為一個調查者,,我們的責任很重,。尤其是我們深切地擔憂我們學生是否能夠真實地表達自己的意愿,我們的調查是否能夠給我們食堂服務的改善帶來參考和幫助,?我們的食堂問卷調查是否還是一種形式和表面工作,?當然,,在調查的過程中,我們發(fā)現(xiàn)了很多問題,,也學到了很多東西,,也深刻的體會到我們肩上擔子的沉重。
1,、飯菜質量基本滿意,,但同學們希望多增加些品種、特別是早晚要增加蛋類,,注意營養(yǎng)搭配,。
2、飯菜價格適中,,適當增加分量,。
3、衛(wèi)生工作要繼續(xù)加強,,尤其是飯菜中偶而發(fā)現(xiàn)異物,,如頭發(fā)之類不該出現(xiàn)在飯碗里的東西,極大地影響了同學們的就餐情緒,,也將損害食堂的衛(wèi)生形象,,希望食堂對此要有高度的重視。
4,、服務質量尚可,,但有待進一步提高。師生作為消費者,,理應享受到上帝式的服務,,個別工作人員的服務態(tài)度有時令人不甚滿意,為此我們將會要求工作人員佩戴標識明顯的工作卡,,方便對其監(jiān)督,。
學校食堂的調查報告300字 學校食堂的調查報告1200字篇三
食堂是在校大學生一日三餐就餐的地方,是每個同學都必到的場所,。根據調查96%同學的吃飯問題都是在學校的食堂解決,。食堂緊密的聯(lián)系著大學生的學習、生活和健康,。食堂既是學校的硬件設施之一,,又是學校管理的重要組成部分。為了更好的了解校食堂情況,,為學校更好的加強對食堂的管理,,我們做了一次有關學校食堂的調查,比較全面地了解了我校食堂的現(xiàn)狀,,為進一步加強和改善食堂監(jiān)管工作提供了依據,。
我們進行調查的時間為 年十月二十一日到十一月五日共計兩周時間。調查采用了問卷調查,、實地觀察,、口頭訪問的形式,調查的主要對象是在校各年級的大學生,,各個年級的同學所占比例基本持平,,為百分之二十五左右。調查問卷發(fā)放主要是在十月二十一日到二十八日期間,,其中大部分問卷是我組組員在學校各個食堂發(fā)放,,有一小部分問卷是在上課教室發(fā)放,總共發(fā)放五十份問卷,,回收四十八份問卷,,有效問卷四十八份。我們小組在十月二十八日到十一月五日一周還進行了20位同學的訪問調查以及三天的實地觀察調查,。
通過對調查結果的認真分析,,我們發(fā)現(xiàn)同學對學校食堂大體上還是基本滿意的,但認為我校食堂管理存在細節(jié)缺失,;同學們比較關心一些實質性問題的還沒有得到很好解決,,例如擁擠等。
我學校食堂的基本情況如下:
(一)對我校食堂基本滿意
在與同類院校食堂比較后,,我校同學對我校食堂基本滿意,。從調查問卷訪問中對食堂滿意度的調查得出的結論,50%的同學對我校食堂持中間態(tài)度,,選擇不滿意為30%,,選擇滿意為20%。從整體上看絕大多數(shù)同學都持中間及以上態(tài)度,。這是對我校食堂的一種肯定,。
(二)對食堂各種問題都有提到,并且不滿意居多
1,。對食堂的飯菜不滿意,,占到總調查人數(shù)的76。3%,。不滿意原因有:有時吃到變質食物,,有5。1%,;飯菜不熱,,有15。4%,;飯菜不好吃,,有18,。7%,飯菜價格比較貴,,有10,。4%;飯菜量給的少,,有7,。4%;菜式更新慢,,有12,。5%;其他原因,,有6,。8%。
2,。對食堂的衛(wèi)生不滿意,。根據調查有同學提到賣飯人員不戴口罩,口沫四濺等,。有四分之三的同學反映桌上餐具堆放過多,,塑料袋亂扔在桌面,回收餐具速度較慢,。有81,。6%認為餐具(餐盤、筷子)洗得不干凈,。一半以上的同學認為食堂油煙氣太重,,特別是公寓食堂。還有就是認為桌椅擺放不整齊,、地面衛(wèi)生得不到及時的清掃等,。
3。認為學校食堂吃飯比較擁擠,,午餐最擁擠,,其次是早餐。
4,。對食堂的工作人員,、管理人員服務態(tài)度的不滿。45,。3%的受訪者對打飯工作人員的態(tài)度不滿意,。20%的受訪者認為打飯速度比較慢。另外36,。1%的受訪者認為食堂管理不到位,,缺乏有效監(jiān)管,。
根據對調查結果的整理和認真分析,我們小組針對上述問題提出以下幾點建議:
大學生要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,,打飯自覺排隊,,自覺使用一卡通,,主動放回用后的餐具,。排隊是我們學校學生一直以來都沒有自覺遵守的,有的同學在高中就讀時有自覺主動的排隊習慣,,但是到大學每個人都不排隊也就慢慢放棄排隊這一良好的習慣了,。我們建議學校學生組織(例如學生會、學管會,、志協(xié)等)在食堂提示一兩周同學排隊,,送回用完后的餐盤,同學們也會自覺主動的形成排隊的習慣,。只要大家養(yǎng)成排隊打飯的習慣,,不僅食堂吃飯有秩序了,也可以緩解吃飯擁擠的問題,。
建議如下:第一,,食堂飯菜的選料要好,無變質食品,。第二,,米、菜一定要洗干凈,。第三,,豐富菜品品種,努力讓不同口味的同學有不同的選擇,。我校學生來自全國各地,,各地方的口味、飲食習慣都不一樣,,我們建議學校食堂可以區(qū)分一下不同口味的菜,,例如北方口味稍重與南方偏好清淡、辣的與不辣的,、面食與米飯等,。第四,要加強對工作人員的服務態(tài)度培訓,。評選出每周服務明星,,以資獎勵。
這樣既可以控制食堂衛(wèi)生又可以培養(yǎng)學生一日三餐正常的飲食習慣,。打飯付費統(tǒng)一使用一卡通,,一卡通的使用一方面很好的節(jié)省了服務員找錢的時間,,緩解了擁擠問題;另一方面也有效地避免了服務員接收錢款后觸摸食物造成的衛(wèi)生問題,,從而一定程度上加強了衛(wèi)生保障,。同時完善一卡通的管理,增加一卡通的充值網點,、簡化補辦手續(xù),、擴展一卡通使用范圍,為普及一卡通的使用創(chuàng)造有利的環(huán)境,。統(tǒng)一安排食堂清潔衛(wèi)生,,分工明確,責任到位,。統(tǒng)一餐具的使用,,嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用,。餐具的統(tǒng)一使用不僅能更快更好回收餐具,,也方便餐具的清潔消毒。
我們建議學校對食堂進行定時或不定時的檢查,、抽查,,設立投訴信箱,狠抓衛(wèi)生,。學校對不符合要求的承包者及衛(wèi)生服務人員給予嚴厲懲罰,,對先進者給予表揚和激勵。
調查了解到很多同學有經常不吃早餐毛病,,其實在一晚的睡眠后不吃早餐會只是我處于低血糖狀態(tài)下,,這樣會影響我們一天精神狀態(tài),長期不吃早餐會影響我們胃的健康,、智力的發(fā)展,。一些女同學為了減肥,平時有能少吃一頓就少吃一頓想法,,不按時吃飯是不利于大學生的身體健康,。為了學生有更好更健康的身體,為了同學們德智體全面的發(fā)展,,學校要加強健康飲食的宣傳,,提高學生的飲食素質。
食堂是學生集中就餐的地方,。食堂飯菜質量衛(wèi)生的好壞直接關系到學生的身體健康,。良好的就餐環(huán)境有助于愉快地飲食,更好地學習。我們熱切希望學校有關監(jiān)管部門加強對食堂工作的監(jiān)管,,也希望同學們積極配合食堂工作人員的工作,。我們相信在全校師生及食堂工作人員的共同努力下,一個飯菜價格公道合理,,衛(wèi)生質量符合要求,,就餐環(huán)境輕松愉快的新食堂將展現(xiàn)在大家面前!
學校食堂的調查報告300字 學校食堂的調查報告1200字篇四
學校后勤工作是學校管理工作的重要組成部分,,它的好壞直接關系到學校的興衰成敗,。而學生食堂又是學校后勤工作的重中之重,它關系師生的身體健康,。為了辦好讓“師生放心”,、“家長滿意”的食堂, 5月9日至24日,,縣學校后勤管理辦公室組織專班在全縣107所寄宿制學校中抽取51所學校食堂進行調查研究,現(xiàn)將調研情況報告如下:
:全縣中小學學生食堂
:抽樣調查,、實地調查,、問卷調查
1、標準化的項目食堂34個,,占67%,;正建、待建項目食堂7個,,占14%,;不符合標準的老食堂10個,占19%,。
2,、配套餐桌椅的食堂19個,占37%,。
3,、“三防”設施齊全的食堂15個,占29%,。
4,、設葷、素洗滌池的食堂23個,,占45%,。
5、葷,、素操作如分開的食堂12個,,占24%。
6、使用內扒灶的食堂18個,,占35%,。
7、具備“五間”(更衣間,、粗加工間,、操作間、銷售間,、儲存間)的食堂34個,,占67%。
8,、具備冷藏設施的食堂42個,,占82%。
9,、具備消毒柜的食堂20個,,占39%。
10,、使用不銹鋼合金或搪瓷餐用具的食堂41個,,占81%。
11,、使用垃圾容器加蓋的`食堂4個,,占8%。
1,、餐廳具有文化氛圍的食堂45個,,占88%。
2,、生,、熟食儲存分開的食堂3個,占6%,。
3,、食品留樣并記錄的食堂19個,占37%,。
4,、餐用具消毒并記錄的食堂19個,占37%,。
5,、管理制度上墻的食堂49個,占96%,。
6,、飯菜價格上墻的食堂25個,占49%。
7,、每周菜譜上墻的食堂20個,,占39%。
8,、“五員制”上墻的食堂31個,,占61%。
9,、形象監(jiān)督欄上墻的食堂26個,,占51%。
10,、衛(wèi)生許可證上墻的食堂51個,,占100%。
11,、從業(yè)人員作裝上崗的食堂41個,,占80%。
12,、進出貨臺帳登記規(guī)范的食堂11個,,占22%。
13,、索取“五大類”產品質量檢驗報告單的食堂9個,占18%,。
14,、財務規(guī)范管理的食堂9個,占18%,。
1,、51所學校學生就餐總人數(shù)24820人, (調查報告) 食堂從業(yè)人員483人,,從業(yè)人員占學生就餐人數(shù)比約為1:50,。
2、學生持卡自由消費的食堂26個,,占51%,。
3、設立意見?。ㄏ洌┑氖程?0個,,占39%。
4,、實行教師陪餐制的食堂36個,,占71%。
5、學生“食堂滿意度”問卷調查平均滿意度為63%,。
從調查的數(shù)據分析,,我們不難看出,我縣中小學校食堂存在如下問題:
1,、雖然全縣中小學校項目食堂占到81%,但在食堂的設計上不盡合理,,不符合衛(wèi)生學標準,。33%的食堂最基本的“五間”都不完全具備。
2,、食堂基礎設施配套率低,,給學生服務和后勤管理帶來物質上的障礙。
3,、食堂基本管理不到位,,特別在臺帳登記、票證索娶消毒留樣等食品安全管理上存在很大漏洞,,各學校食堂不同程度上存在食品安全衛(wèi)生隱患,。
4、后勤從業(yè)人員主要是教師家屬,,文化水平普遍不高,,后勤服務觀念不強。絕大多數(shù)后勤管理人員由于負擔一定的教學任務,,后勤工作疏于管理,,或不懂得管理。
基于以上問題,,為了全面提升我縣學校后勤保障與管理水平,,切實辦好讓“師生放心”、“家長滿意”的食堂,,建議采取如下措施:
1,、 實行食堂“三基(基本設施、基本管理,、基本服務)達標”,,從基礎抓起,落到實處,。只有把食堂這個重點抓住了,,這個難點解決了,才能真正把“放心食堂”創(chuàng)建工作落到實處,,才能真正根除學校食品安全衛(wèi)生隱患,。
2,、創(chuàng)建全縣后勤示范學校。對全縣具備一定條件和管理水平的學校加以培植,,通過典型引路,,以點帶面的形式促進全縣中小學后勤保障與管理水平均衡發(fā)展。
3,、 培訓提高,,通過送教下鄉(xiāng),分區(qū)域現(xiàn)場參觀培訓學習,,全面提高后勤管理與從業(yè)人員的素質,。
4、 實現(xiàn)回訪督辦制,。對在檢查,、調研、考評,、信訪中發(fā)現(xiàn)的問題,,以書面的形式下達整改通知書,通過反復的回訪督辦,,敦促整改落實到位,。
5、完善管理機制,,對全縣中小學后勤管理實現(xiàn)目標考核,,變終極管理為過程管理。把原來的后勤年度目標考核改為開學初,、期中,、期末等多個時段的綜合考核,真正使全縣各學校把后勤工作落到實處,。
學校食堂的調查報告300字 學校食堂的調查報告1200字篇五
古人云:“民以食為天”,人們只有在解決溫飽問題之后,,才可能進一步地發(fā)展自己,。在當今的大學里,食堂與學生群體之間也存在著千絲萬縷的關系,,食堂是在校大學生一日三餐就餐的地方,,是每個同學都必到的場所,根據調查96%學生的吃飯問題都是在學校的食堂解決,。食堂緊密的聯(lián)系著大學生的學習,、生活和健康。食堂既是學校的硬件設施之一,,又是學校管理的重要組成部分,。為了更好的了解學校食堂情況,,為學校更好的加強對食堂的管理,我們做了一次有關學校食堂的調查,,比較全面地了解了我校食堂的現(xiàn)狀,,為進一步加強和改善食堂監(jiān)管工作提供了依據。具體的從學生對學校食堂的飯菜口味,、服務質量,、價格、衛(wèi)生狀況,、對食堂的意見和建議等多方面做了調查,。
基于食堂對學生群體生活影響的重要性,本社會調查實踐小隊制定調查方案,,從本校食堂(大方人家)的經營現(xiàn)狀,、存在的問題、改進措施三個方面來對食堂問題作出調查,,并進行充分思考,,進而提出一些相應的改進措施。
三,、調查地點
學生食堂(大方人家)
在校學生
問卷調查,、數(shù)據分析、實地觀察,、口頭訪問
a 調查對象每月食堂用餐消費情況:
1,、月均生活費500元—1000元(不含)的83人(22.6%),其中每月用于食堂消費金額平均值約為450元,,約占生活費的46.67%,;每周有一、二次天在外改善伙食,。
2,、月均生活費1000元—1500元(不含)的54人(14.8%),其中每月用于食堂消費金額平均值約為500元,,約占生活費的32.00%,,每周有一、兩天在外改善生活,。
3,、月均生活費1500元—20xx元的42人(11.4%),其中每月用于食堂消費金額平均值約為550元,,約占生活費25.7%,,常在外改善生活。
b食堂飯菜的價格:
1,、認為食堂飯菜價格合理的223人,,占60.76%,;
2、認為食堂飯菜價格一般的108人,,占29.43%,;
3、認為食堂飯菜價格過高的36人,,占9.81%,。
c飯菜滿意度
1、菜和主食的口味和質量滿意度方面:很滿意的21人(5.72%),,滿意的257人(70.03%),,一般的64人(17.44%),不滿意的23人(6.27%),,較差的2人(0.54%),;
2、肉類的.滿意度方面:很滿意的18人(4.90%),,滿意的164人(44.69%),,一般的153人(41.69%),不滿意的27人(7.36%),,較差的5人(1.36%),;
3、蔬菜的滿意度方面:很滿意的43人(11.72%),,滿意的228人(62.13%),,一般的81人(22.07%),不滿意的13人(3.54%),,較差的2人(0.54%)
d服務及管理滿意度
1,、餐具衛(wèi)生和環(huán)境方面:很滿意的69人(18.08%),滿意的259人(70.57%),,一般的28人(7.63%),,不滿意的7人(1.91%),較差的4人(1.09%),;
2,、飯菜的保溫及充足方面:很滿意的23人(6.27%),滿意的187人(50.95%),,一般的136人(37.06%),不滿意的14(3.81%),,較差的7人(1.91%),;
3、服務員態(tài)度方面:很滿意的12人(3.27%),,滿意的233人(63.49%),,一般的101人(27.52%),,不滿意的12人(3.27%),較差的9人(2.45%),;
從以上數(shù)據可得出:月生活費越低的學生用于食堂消費的金額所占比例越大,,主要在學校食堂用餐,而生活條件相對好的學生用于學校食堂消費的金額比例相對要小,,并常在校外消費,,改善生活。然而,,不論是經濟條件好還是經濟條件一般的學生,,每個月在學校食堂消費的金額大都在500左右,同時,,大部分學生對食堂飯菜的價格是可以接受的,,對于食堂提供的飯菜基本滿意,學生對肉類的需求相對高于對蔬菜的需求,,可以看出,,在服務及管理方面,對餐具衛(wèi)生和環(huán)境情況從總體上達到標準,。
在調查表后附的意見欄中,,學生向食堂提出了數(shù)條中肯而寶貴的意見,根據調查問卷,,實踐小隊整理出以下主要存在的問題:
1,、食堂飯菜的價格雖被大多數(shù)學生所接受,但還有部分學生感覺偏高,;
2,、在早上、中午高峰期,會出現(xiàn)擁擠現(xiàn)象,;
3,、較晚到食堂時,飯菜品種少,,飯菜的保溫工作有待提高,;
4、食堂的菜品單一,,同一價格上葷素搭配不合理,,沒有地方特色;
5,、有時,,食堂地板較滑,行走不便,。
1,、加大對食堂飯菜質量的監(jiān)管力度,,進一步做好飯菜的保溫工作;
2,、盡可能多地滿足學生對飯菜口味的需求,,根據不同的季節(jié)及時更換品種,并注意營養(yǎng)搭配,;
學校食堂的調查報告300字 學校食堂的調查報告1200字篇六
對于學校的食堂,,同學們一直有很大的意見,于是我們便選取了這個問題作為本次研究性學習的課題,,調查一下學校食堂究竟有何地方令同學們不滿,。食堂的飯菜質量有保證,但是一二樓隊伍進展緩慢,,且有插隊現(xiàn)象,,價格稍微偏高。
正文字數(shù)控制在4000字以內,,并統(tǒng)一用a4紙,,宋體小四號,行間距為固定值22磅,。
標題:關于食堂現(xiàn)狀的調查
很多初來乍到的.寄宿生對我校的食堂總是不太滿意,,無論是高校或是中小學校,,學生對食堂的笑料或評判層出不窮,,近年來食堂問題也接連不斷,十分有必要引起社會各界的關注,。
了解食堂飯菜問題和食堂排隊的問題,,并提出相應的建議。
問卷調查上網查閱資料
研究目標
撰寫研究報告
研究結果
初步完成研究構想,,確認主題,,明確任務分工
確認終稿
參與人員:朱敏佳胡筱蝶汪語涵鄭皓瞳
1、通過對學校食堂的調查,了解同學們在學校食堂就餐的情況,。
2,、希望學校能對有些問題進行恰當?shù)奶幚?使我們在更舒適的環(huán)境中成長。
課題小組的建議:及時了解同學們在學校就餐情況,,發(fā)現(xiàn)問題,,解決問題,使食堂的飲食更完善,。一二樓可以適當更改窗口,。價格可召集學生開會商議。對插隊嚴厲懲治。
關于學校食堂現(xiàn)狀的調查
學校食堂的調查報告300字 學校食堂的調查報告1200字篇七
學校食堂是學校密不可分的一部分,,它既是學校的硬件設施之一,也是學校管理的重要組成部分,。學校食堂是學生每日用餐的場所,,關乎著每位同學的生活和健康,進一步影響著學校的正常運行,。因此,,基于學校食堂對學生群體的重要性,我們就學校食堂的現(xiàn)狀,,存在的問題還有相對措施進行了調查,。此次報告,主要是從學生的角度進行,,并且以客觀真實的情況做了具體的調查,。調查報告僅僅是一次嘗試,希望能夠對學校食堂及學生生活有所改進,。
學校食堂和學生群體之間是存在著很多因素,,客觀來講,并不是所有現(xiàn)狀都令人滿意,。而這些現(xiàn)狀如果不被重視不被改善,,定會阻礙食堂乃至學校的發(fā)展。以下便是我們從食堂環(huán)境衛(wèi)生,,服務態(tài)度,,用餐人數(shù)比重,菜品菜色,,價格,,刷卡以及同學們的滿意度的`調查的幾個方面現(xiàn)狀:
1.食堂規(guī)模及經營情況
學校現(xiàn)有三個食堂,,即西校區(qū),,中校區(qū)和東校區(qū)各有一個。各食堂主營各類面食,,米飯,,粥,地方小吃,,各類菜色及飲料,,教工食堂主要是為學校教職工開設的,有時也對學生開放,。
2,、食堂環(huán)境衛(wèi)生
根據調查顯示,百分之五十的同學認為食堂環(huán)境衛(wèi)生良好,桌面干凈,,及時倒廢棄物,;百分之三十的同學認為食堂環(huán)境還好;百分之二十的同學認為食堂環(huán)境不好,??梢钥闯鰧W校食堂的環(huán)境衛(wèi)生情況有點差強人意,還需改進,。是啊,,食堂中最重要的就是環(huán)境和衛(wèi)生了,一個干凈整潔的食堂,,才能夠給同學們愉悅的用餐的環(huán)境和心情,。
3、食堂人員服務態(tài)度
根據調查顯示,,百分之六十的同學對服務態(tài)度滿意,,百分之三十的同學基本滿意,百分之十的同學不滿意,??梢钥闯觯程霉ぷ魅藛T的服務態(tài)度還是不錯的,。
4,、食堂用餐聚集人數(shù)比重
就東校區(qū)來說,有兩個食堂供選擇,,根據每個人選擇不同,,分布情況比較均衡,相對來說一樓食堂比二樓食堂人數(shù)更多,,排隊也顯有些許擁擠,。
5、菜品菜色
根據調查數(shù)據顯示,,東校區(qū)食堂菜品菜色較為單一,,沒有新菜色。多數(shù)同學對西校區(qū)食堂較為滿意,。中校區(qū)早餐類別比東西校區(qū)豐富,。
6、價格
根據調查數(shù)據顯示,,百分之八十的同學認為食堂價格合理有據,。百分之十八的同學對價格基本滿意,百分之二的同學認為有些菜品收費不合理,。就東校區(qū)食堂而言,,蔬菜類價格比較合理,,肉類價格有少許偏頗。
7,、刷卡情況
據大部分同學反映,食堂存在多刷或少刷等情況,,給某些同學造成了一定的困擾,。
8、滿意度
綜上所述,,百分之二十五的同學對食堂還是很滿意的,百分之六十五的同學對食堂表示較為滿意,,百分之十的同學對食堂現(xiàn)狀不太滿意,。
學校食堂是老師和同學的聚集地,,因為學校人數(shù)多,,常常會產生不必要的問題。同學們和老師們都有意識到這種問題,,但是卻沒有人及時上報和解決?,F(xiàn)有食堂剩菜剩飯問題、放菜盤,、飯碗等問題,。
1,、食堂剩菜剩飯問題
據數(shù)據可知,,食堂剩菜剩飯問題嚴重。主要原因是食堂阿姨給的量大或菜不符合同學們的胃口,。絕大多數(shù)同學認為菜不夠辣,咸淡不適,。
2,、放菜盤,、飯碗秩序問題
大部分同學表示每次放碗筷時,,秩序差,,導致剩菜剩飯灑落到地上。完成這種情況的主要原因有:
①管理秩序的人并沒有按時到崗,。
②學生沒有意思到秩序的重要性。
③提供當碗筷的地方集中,不分散,。
④食堂放碗筷的地方小,但學生人多,。
3,、食堂飯桌不夠
據調查顯示,,多數(shù)同學反映,吃飯時很難找到空的桌椅。原因有如下:
①考試臨近,有些同學會選擇在餐廳復習,吃飯時沒有把書拿走,。
②學校學生人口眾多,,吃飯時間集中,。
③同學不喜歡和不認識的人共桌吃飯。
1,、餐廳必須保持清潔,、衛(wèi)生,做到地面無垃圾,、油污,,墻面、屋頂無蛛網,,桌子,、板凳無油污、灰塵等,。
2,、餐廳由食堂管理人員指定責任心強,工作負責的同志負責打掃餐廳的清潔衛(wèi)生,。
3,、餐廳清潔衛(wèi)生在每餐前后都要進行打掃,保證學生在進餐時,,餐廳干凈衛(wèi)生。
4,、完善滅蠅,、滅鼠、滅蟑螂,、滅蚊設施,,做好防四害工作。
5,、引導學生文明就餐,,進餐時不爭搶擁擠,不大聲喧嘩,,不要面對同學或桌上的食物咳嗽,、打噴嚏,,防止飛沫唾液傳播疾病。
6,、餐廳要安排管理人員或值周老師值班,,維護餐廳正常秩序,保證餐廳的清潔衛(wèi)生,,不要隨地吐痰,,不亂丟雜物和紙屑,不要亂倒殘留的食物和廢棄物,。
7,、食堂管理人員要隨時檢查餐廳的清潔衛(wèi)生,分管領導或行政值周領導每天至少檢查一次餐廳的衛(wèi)生情況,。
食堂是老師和學生每天都去的地方,,食堂的衛(wèi)生環(huán)境,食品安全問題和我們息息相關,。通過調查問卷,,我們了解到了大家眼中的食堂,看到了好的方面,,但不足的地方也急需改進,。在此調查中,說明在很大方面,,存在著不容忽視的問題,,值得我們去深思。現(xiàn)針對上述情況提出如下建議,,希望對食堂改進有所幫助,。
1、徹底做好食堂內部和外部的衛(wèi)生,,創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境,。
2、要注意飯菜的保溫,,盡量讓同學們吃到熱的飯菜,。
3、食堂應該購置一套餐具清洗和消毒的工具,,保證餐具同學們的衛(wèi)生,。應由專人負責驗收。
4,、食堂應該經常更新菜色,,以滿足老師同學的口味。
學校食堂的調查報告300字 學校食堂的調查報告1200字篇八
為了更好的了解校食堂情況,為學校更好的加強對食堂的管理,,我們做了一次有關學校食堂的調查,,比較全面地了解了我校食堂的現(xiàn)狀,為進一步加強和改善食堂監(jiān)管工作提供了依據,。
1,、研究課題:關于學校食堂的調查報告
2、課題研究目標:食堂飯菜問題和食堂排隊的問題
3,、活動準備:紙,、筆、問卷,、照相機等
4,、研究方式:問卷調查、實地調查
研究背景:學?,F(xiàn)有在校學生3500余人,,到食堂就餐人次每天在1800余人次以上。因此,,學生食堂的存在和發(fā)展狀況不僅僅是關系到學生和老師的生活問題,,而且在更大程度上關系到學生和老師的身體健康和學習狀況。然而,,據調查得知:學生群體和食堂之間存在著很多的不和諧因素,,如果任由這些因素蔓延和發(fā)展,勢必會影響到學校的正常運行,。為了解我校學生食堂整體情況,,進一步提高食堂的.工作水平,改善學生的生活質量和營造和諧的就餐環(huán)境,,現(xiàn)將我校食堂情況作如下調查,。
本次研究活動實地考察了xx市實驗學校食堂。
研究時間:20xx年x月xx日到x月xx日
研究方式:問卷調查,、實地調查
1,、菜品方面:
①對于菜品價格,40%的學生認為能夠承受,。60%的學生認為價格偏高,,其中,20%的學生認為葷菜的價格太高,。
②食堂的菜品單一,,同一價格上葷素搭配不合理,,而且在同一天中經常出現(xiàn)菜品重復的現(xiàn)象,。
③菜品口味單一,時而偏談或時而偏咸;用油少,;沒有地方特色,;菜色不好看。
2,、服務方面:
在對食堂各方面的服務狀況的調查中,,60%的學生對服務工作表示認可和接受,40%的學生認為不滿意,。究其不滿意的原因,,表現(xiàn)為:服務人員微笑少,表情僵硬,;語言冷漠,,缺少熱情;耐心差,;打菜量度不準確,,偏少;刷卡錯誤次數(shù)多,,經常多刷,;還有存在經常打錯菜等問題。
3,、衛(wèi)生方面:
關于食堂整體衛(wèi)生滿意程度的調查顯示:50%的學生認為食堂衛(wèi)生狀況有待于進一步改進,,30%的學生認為一般,10%的學生認為滿意,,10%的學生認為很差,。其中問題有:
①食堂衛(wèi)生管理不規(guī)范,責任心不強,,清洗力度不夠,。特別是中午六年級吃完飯后對餐桌和椅子的破壞沒有及時清理,導致之后的八年級用餐無較好的座位,。
②個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服,,戴口罩,工作服太臟,。
④食堂室地板特別是下雨天較滑,,部分地方存有積水和飯漬,周圍環(huán)境衛(wèi)生較差,。
4,、餐卡方面:
在被調查的學生中,反映的問題歸納為:打錯卡的現(xiàn)象發(fā)生比例高,;對非人為因素造成卡失磁補卡收費達20元不合理,。
5,、紀律方面:
在被調查的學生中,反映的問題歸納為:去食堂的路上仍有人用跑步去食堂吃飯的行為,;在食堂里,,仍有人在插隊打飯的現(xiàn)象,尤為女生特別嚴重,。
調查人:
執(zhí)筆人:
問卷調查地點:學校食堂
調查時間:20xx年x月xx日到x月xx日
調查對象:本校4到6年級學生
在此次調查中,,說明我們食堂在很大方面,存在著不容忽視的問題,,值得我們去深思?,F(xiàn)針對上述情況提出如下建議,希望對食堂改進有所幫助,。
(1)以“城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治”為契機,,徹底做好食堂內部和外部衛(wèi)生,創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境,。
(2)制定完善的激勵機制,,加大對食堂工作人員的培訓。對于工作中表現(xiàn)較好的工作人員給予獎勵,,表現(xiàn)較差的給予處罰,,直至開除。
(3)食堂應購置一套餐具清洗和消毒工具,,保證餐具衛(wèi)生,。并由專人負責驗收。
(4)根據學生的需求,,適時調整相應的菜品價格和種類,。
(5)為方便學生就餐,對非人為因素造成的卡消磁,,應免費更換,。
學校食堂的調查報告300字 學校食堂的調查報告1200字篇九
20xx年**月**日--**日
學生食堂(**食堂)
在校學生
問卷調查、數(shù)據分析,、實地觀察,、口頭訪問
古人云:“民以食為天”,人們只有在解決溫飽問題之后,,才可能進一步地發(fā)展自己,。在當今的大學里,食堂與學生群體之間也存在著千絲萬縷的關系,,食堂是在校大學生一日三餐就餐的地方,,是每個同學都必到的場所,根據調查96%學生的吃飯問題都是在學校的食堂解決,。食堂緊密的聯(lián)系著大學生的學習,、生活和健康,。食堂既是學校的硬件設施之一,又是學校管理的重要組成部分,。為了更好的了解學校食堂情況,為學校更好的加強對食堂的管理,,我們做了一次有關學校食堂的調查,,比較全面地了解了我校食堂的現(xiàn)狀,為進一步加強和改善食堂監(jiān)管工作提供了依據,。具體的從學生對學校食堂的飯菜口味,、服務質量、價格,、衛(wèi)生狀況,、對食堂的意見和建議等多方面做了調查。
基于食堂對學生群體生活影響的重要性,,本社會調查制定調查方案,,從本校食堂的經營現(xiàn)狀、存在的問題,、改進措施三個方面來對食堂問題作出調查,,并進行充分思考,進而提出一些相應的改進措施,。
a 調查對象每月食堂用餐消費情況:
1,、月均生活費500元—1000元(不含)的83人(22.6%),其中每月用于食堂消費金額平均值約為450元,,約占生活費的46.67%;每周有一,、二次天在外改善伙食。
2,、月均生活費1000元—1500元(不含)的54人(14.8%),,其中每月用于食堂消費金額平均值約為500元,約占生活費的32.00%,,每周有一,、兩天在外改善生活。
3,、月均生活費1500元—xx元的42人(11.4%),,其中每月用于食堂消費金額平均值約為550元,約占生活費25.7%,,常在外改善生活,。
b食堂飯菜的價格:
1、認為食堂飯菜價格合理的223人,,占60.76%;
2,、認為食堂飯菜價格一般的108人,,占29.43%;
3、認為食堂飯菜價格過高的36人,,占9.81%,。
c飯菜滿意度
1、菜和主食的口味和質量滿意度方面:很滿意的21人(5.72%),,滿意的257人(70.03%),,一般的64人(17.44%),不滿意的23人(6.27%),,較差的2人(0.54%);
2,、肉類的滿意度方面:很滿意的18人(4.90%),滿意的164人(44.69%),,一般的153人(41.69%),,不滿意的27人(7.36%),較差的5人(1.36%);
3,、蔬菜的滿意度方面:很滿意的43人(11.72%),,滿意的228人(62.13%),一般的81人(22.07%),,不滿意的13人(3.54%),,較差的2人(0.54%)
d服務及管理滿意度
1、餐具衛(wèi)生和環(huán)境方面:很滿意的69人(18.08%),,滿意的259人(70.57%),,一般的28人(7.63%),不滿意的7人(1.91%),,較差的4人(1.09%);
2,、飯菜的保溫及充足方面:很滿意的23人(6.27%),滿意的187人(50.95%),,一般的136人(37.06%),,不滿意的14(3.81%),較差的7人(1.91%);
3,、服務員態(tài)度方面:很滿意的12人(3.27%),,滿意的233人(63.49%),一般的101人(27.52%),,不滿意的12人(3.27%),,較差的9人(2.45%);
從以上數(shù)據可得出:月生活費越低的學生用于食堂消費的金額所占比例越大,主要在學校食堂用餐,,而生活條件相對好的學生用于學校食堂消費的金額比例相對要小,,并常在校外消費,改善生活,。然而,,不論是經濟條件好還是經濟條件一般的學生,,每個月在學校食堂消費的金額大都在500左右,同時,,大部分學生對食堂飯菜的價格是可以接受的,,對于食堂提供的飯菜基本滿意,學生對肉類的需求相對高于對蔬菜的需求,,可以看出,,在服務及管理方面,對餐具衛(wèi)生和環(huán)境情況從總體上達到標準,。
學校食堂的調查報告300字 學校食堂的調查報告1200字篇十
調查對象:食堂的就餐學生
調查方式:采訪、上網搜集資料等
學?,F(xiàn)有在校學生7000余人,,到食堂就餐人次每天在5000余人次以上。因此,,學生食堂的存在和發(fā)展狀況不僅僅是關系到學生的生活問題,,而且在更大程度上關系到學生的身體健康和學習狀況。然而,,據調查得知:學生群體和食堂之間存在著很多的不和諧因素,,如果任由這些因素蔓延和發(fā)展,勢必會影響到學校的正常運行,。
為了解我校學生食堂整體情況,,進一步提高食堂的工作水平,改善學生的生活質量和營造和諧的就餐環(huán)境,,現(xiàn)將我校食堂情況作如下調查,。
① 對于菜品價格,70%的學生認為能夠承受,。30%的學生認為價格偏高,,其中,10%的學生認為葷菜的價格太高學校食堂調查報告學校食堂調查報告,。
② 食堂的菜品單一,,同一價格上葷素搭配不合理,而且在同一天中經常出現(xiàn)菜品重復的現(xiàn)象,。
③ 菜品口味單一,,時而偏談或時而偏咸;用油少;沒有地方特色;菜色不好看。
在對食堂各方面的服務狀況的調查中,,40%的學生對服務工作表示認可和接受,,60%的學生認為不滿意。究其不滿意的原因,,表現(xiàn)為:服務人員微笑少,,表情僵硬;語言冷漠,,缺少熱情;耐心差;打菜量度不準確,偏少;刷卡錯誤次數(shù)多,,經常多刷;還有存在經常打錯菜等問題,。
關于食堂整體衛(wèi)生滿意程度的.調查顯示:50%的學生認為食堂衛(wèi)生狀況有待于進一步改進,30%的學生認為一般,,10%的學生認為滿意,,10%的學生認為很差。其中問題有:
① 食堂衛(wèi)生管理不規(guī)范,,責任心不強,,清洗力度不夠。
② 用餐間異味較濃,。
③ 個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服,,戴口罩,工作服太臟
④ 食堂室地板較滑,,部分地方存有積水,,周圍環(huán)境衛(wèi)生較差學校食堂調查報告工作報告。
在被調查的學生中,,反映的問題歸納為:打錯卡的現(xiàn)象發(fā)生比例高;對充錢數(shù)的最低限制跟很多學生帶來不便;對非人為因素造成卡失磁補卡收費不合理,。
在此次調查中,說明我們食堂在很大方面,,存在著不容忽視的問題,,值得我們去深思。現(xiàn)針對上述情況提出如下建議,,希望對食堂改進有所幫助,。
(1) 以“城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治”為契機,徹底做好食堂內部和外部衛(wèi)生,,創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境,。
(2) 制定完善的激勵機制,加大對食堂工作人員的培訓,。對于工作中表現(xiàn)較好的工作人員給予獎勵,,表現(xiàn)較差的給予處罰,直至開除,。
(3) 食堂應購置一套餐具清洗和消毒工具,,保證餐具衛(wèi)生。并由專人負責驗收,。
(4) 根據學生的需求,,適時調整相應的菜品價格和種類。
(5) 停止使用一次性木塊或竹筷,使用環(huán)保型木筷或鐵筷,。
(6) 取消充卡最低限制,,為方便學生就餐,對非人為因素造成的卡消磁,,應免費更換,。
學校食堂的調查報告300字 學校食堂的調查報告1200字篇十一
食堂是在校學生一日三餐就餐的地方,是每個同學都必到的場所,。根據調查96%同學的吃飯問題都是在學校的食堂解決,。食堂緊密的聯(lián)系著大學生的學習、生活和健康,。食堂既是學校的硬件設施之一,,又是學校管理的重要組成部分。為了比較全面地了解我校食堂的現(xiàn)狀,,我們做了一次有關學校食堂的調查,,這為進一步加強和改善食堂監(jiān)管工作提供了依據。
1,、菜品方面:
①對于菜品價格,,40%的學生認為能夠承受,。60%的學生認為價格偏高,,其中,50%的學生認為葷菜的價格太高,。
②食堂的菜品單一,,同一價格上葷素搭配不合理,而且在同一天中經常出現(xiàn)菜品重復的現(xiàn)象,。
③菜品口味單一,,時而偏談或時而偏咸;用油少,;沒有地方特色,;菜色不好看。
2,、服務方面:
在對食堂各方面的服務狀況的調查中,,60%的學生對服務工作表示認可和接受,40%的學生認為不滿意,。究其不滿意的原因,,表現(xiàn)為:服務人員微笑少,表情僵硬,;語言冷漠,,缺少熱情;耐心差;打菜量度不準確,,偏少,;刷卡錯誤次數(shù)多,經常多刷,;還有存在經常打錯菜等問題,。
3、衛(wèi)生方面:
關于食堂整體衛(wèi)生滿意程度的調查顯示:50%的學生認為食堂衛(wèi)生狀況有待于進一步改進,,30%的學生認為一般,,10%的學生認為滿意,10%的學生認為很差,。其中問題有:
① 食堂衛(wèi)生管理不規(guī)范,,責任心不強,清洗力度不夠,。
②個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服,,戴口罩,工作服太臟,。
③食堂室地板特別是下雨天較滑,,部分地方存有積水和飯漬,周圍環(huán)境衛(wèi)生較差,。
4,、紀律方面:
在被調查的學生中,反映的問題歸納為:去食堂的路上仍有人用跑步去食堂吃飯的行為,;在食堂里,,仍有人在插隊打飯的現(xiàn)象,尤為女生特別嚴重,。
根據對調查結果的整理和認真分析,,我們小組針對上述問題提出以下幾點建議:
(一)大學生要提高自身修養(yǎng),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣
大學生要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,,打飯自覺排隊,,自覺使用一卡通,主動放回用后的餐具,。排隊是我們學校學生一直以來都沒有自覺遵守的,,有的同學在高中就讀時有自覺主動的排隊習慣,但是到大學每個人都不排隊也就慢慢放棄排隊這一良好的習慣了,。我們建議學校學生組織(例如學生會,、學管會、志協(xié)等)在食堂提示一兩周同學排隊,,送回用完后的餐盤,,同學們也會自覺主動的形成排隊的習慣。只要大家養(yǎng)成排隊打飯的習慣,不僅食堂吃飯有秩序了,,也可以緩解吃飯擁擠的問題,。
(二)食堂的服務人員要嚴格遵守衛(wèi)生標準,進一步提高食堂飯菜的衛(wèi)生和質量
建議如下:第一,,食堂飯菜的選料要好,,無變質食品。第二,,米,、菜一定要洗干凈。第三,,豐富菜品品種,,努力讓不同口味的同學有不同的選擇。我校學生來自全國各地,,各地方的口味,、飲食習慣都不一樣,我們建議學校食堂可以區(qū)分一下不同口味的菜,,例如北方口味稍重與南方偏好清淡,、辣的與不辣的、面食與米飯等,。第四,,要加強對工作人員的服務態(tài)度培訓。評選出每周服務明星,,以資獎勵,。
(三)加強對食堂的統(tǒng)一管理
這樣既可以控制食堂衛(wèi)生又可以培養(yǎng)學生一日三餐正常的飲食習慣,。打飯付費統(tǒng)一使用一卡通,,一卡通的使用一方面很好的節(jié)省了服務員找錢的時間,緩解了擁擠問題,;另一方面也有效地避免了服務員接收錢款后觸摸食物造成的衛(wèi)生問題,,從而一定程度上加強了衛(wèi)生保障。同時完善一卡通的管理,,增加一卡通的充值網點,、簡化補辦手續(xù)、擴展一卡通使用范圍,,為普及一卡通的使用創(chuàng)造有利的環(huán)境,。統(tǒng)一安排食堂清潔衛(wèi)生,分工明確,,責任到位,。統(tǒng)一餐具的使用,嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用,。餐具的統(tǒng)一使用不僅能更快更好回收餐具,,也方便餐具的清潔消毒。
(四)學校要加強監(jiān)管,,建立獎罰機制
我們建議學校對食堂進行定時或不定時的檢查,、抽查,設立投訴信箱,,狠抓衛(wèi)生,。學校對不符合要求的承包者及衛(wèi)生服務人員給予嚴厲懲罰,對先進者給予表揚和激勵,。
(五)培養(yǎng)學生良好的飲食習慣,,在學生當中提倡健康按時飲食
調查了解到很多同學有經常不吃早餐毛病,其實在一晚的睡眠后不吃早餐會只是我處于低血糖狀態(tài)下,,這樣會影響我們一天精神狀態(tài),,長期不吃早餐會影響我們胃的健康、智力的發(fā)展,。一些女同學為了減肥,,平時有能少吃一頓就少吃一頓想法,不按時吃飯是不利于大學生的.身體健康,。為了學生有更好更健康的身體,,為了同學們德智體全面的發(fā)展,學校要加強健康飲食的宣傳,,提高學生的飲食素質,。
食堂是學生集中就餐的地方。食堂飯菜質量衛(wèi)生的好壞直接關系到學生的身體健康,。良好的就餐環(huán)境有助于愉快地飲食,,更好地學習。我們熱切希望學校有關監(jiān)管部門加強對食堂工作的監(jiān)管,,也希望同學們積極配合食堂工作人員的工作,。我們相信在全校師生及食堂工作人員的共同努力下,一個飯菜價格公道合理,,衛(wèi)生質量符合要求,,就餐環(huán)境輕松愉快的新食堂將展現(xiàn)在大家面前!
食堂整體情況為一般或不理想,,存在部分不足體現(xiàn)為分量少,,菜品單一,服務不盡人意,,口味及營養(yǎng)方面有所欠缺等,。
一個好的食堂該是讓大家在學習生活中輕松愉悅的場所,,食堂只有不斷改進質量和服務才能使得學生的生活更美好。
以下是我們針對本次調查結果整理并分析后,,對本校食堂及相關部門提出的幾點建議和意見:
1,、定期征集同學們最喜愛的菜,菜品定期更新
2,、擴大規(guī)模增設窗口,,消毒餐具,提高服務質量,,增加飯菜分量
3,、色彩鮮艷以促進食欲
4、天天有個別優(yōu)惠菜,,吸引顧客
5、增加保潔員,,定期大清潔,,餐具消毒透明化等方式以保證食堂的衛(wèi)生,讓大家吃得放心,、安心,。
6、對飯菜的各種營養(yǎng)元素進行合理搭配后出售或推出營養(yǎng)合理搭配的套餐,。
學校食堂的調查報告300字 學校食堂的調查報告1200字篇十二
班級:四(三)班
小組成員:張斯宇,、覃圣開、周小琳,、韋重明
原因:最近,,我們學校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒有地方放碗,。于是,,我對這件事進行了調查。
調查:我們學校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒訂早餐的],在吃完粉的時候,,我看了看,,每有十桌桌子,,就有六桌上面有碗筷沒有收拾,。
分析:這些人不把碗筷收走,是因為這些人懶,、吃粉慢慢的,,到上課鈴聲響了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置,。讓食堂阿姨幫他們做“售后”,。
結論:
一,、一些人很懶,不收碗筷覺得輕松,,卻讓食堂阿姨忙忙的,。
二、有些人為了跟同班同學講話,,一邊說話一邊吃,,到了上課鈴聲響了才走,為了快點到教室不被老師批評,,不收拾碗筷就走了,。
建議:學校應該加強食堂的巡視,將那些不收碗和浪費的`人記下來,。并用扣班級分的方式進行處罰,,做到沒有留碗筷的表揚,留下的進行全校處罰,。
學校食堂的調查報告300字 學校食堂的調查報告1200字篇十三
古人云:“民以食為天”,,人們只有在解決溫飽問題之后,才可能進一步地發(fā)展自己,。在當今的大學里,,食堂與學生群體之間也存在著千絲萬縷的關系,食堂是在校大學生一日三餐就餐的地方,,是每個同學都必到的場所,,根據調查96%學生的吃飯問題都是在學校的食堂解決。食堂緊密的聯(lián)系著大學生的學習,、生活和健康,。食堂既是學校的硬件設施之一,又是學校管理的重要組成部分,。為了更好的了解學校食堂情況,,為學校更好的加強對食堂的管理,我們做了一次有關學校食堂的調查,,比較全面地了解了我校食堂的現(xiàn)狀,,為進一步加強和改善食堂監(jiān)管工作提供了依據。具體的從學生對學校食堂的飯菜口味,、服務質量,、價格、衛(wèi)生狀況,、對食堂的意見和建議等多方面做了調查,。
基于食堂對學生群體生活影響的重要性,本社會調查實踐小隊制定調查方案,,從本校食堂(大方人家)的經營現(xiàn)狀,、存在的問題,、改進措施三個方面來對食堂問題作出調查,并進行充分思考,,進而提出一些相應的改進措施,。
xx年5月25日--26日
學生食堂(大方人家)
在校學生
問卷調查、數(shù)據分析,、實地觀察,、口頭訪問
xxx xxx xxx xx xx xx xx xx
a 調查對象每月食堂用餐消費情況:
1、月均生活費500元—xx00元(不含)的83人(22.6%),,其中每月用于食堂消費金額平均值約為450元,,約占生活費的46.67%;每周有一,、二次天在外改善伙食,。
2、月均生活費xx00元—1500元(不含)的54人(14.8%),,其中每月用于食堂消費金額平均值約為500元,,約占生活費的32.00%,每周有一,、兩天在外改善生活,。
3、月均生活費1500元—xx年4月16日-----xx年4月25日
1,、飯菜的味道,、分量、價格,、種類
2,、服務人員的.服務質量
3、就餐的過程(等待時間長短,、有沒有人送餐等)
4,、就餐環(huán)境
本研究運用觀察法,在學院食堂及周邊餐館進行調查,。通過調查,,了解大學生對飯菜的口味偏好,價格定價,,以及對工作人員的服務態(tài)度,、就餐環(huán)境等的評價。得出如下結果:
1,、食堂的菜品單一,,在同一天中經常出現(xiàn)菜品重復的現(xiàn)象。
2,、沒有地方特色,;菜色不好看。
3,、周邊顧客較多者為:火火,、黎明、美味
4,、周邊餐館人多原因:服務質量好,,菜色口味可根據自己口味選擇,種類齊全,,價格適中,,量足,提供稀飯選擇,。
5,、食堂衛(wèi)生管理不規(guī)范,筷子循環(huán)使用,,消毒過程簡單,。
6、地理區(qū)位優(yōu)勢不明顯,。
在此次調查中,,說明我們食堂在很大方面,存在著不容忽視的問題,,值得我們去深思?,F(xiàn)針對上述情況提出如下建議,希望對食堂改進有所幫助,。
(1)食堂應購置一套餐具清洗和消毒工具,,保證餐具衛(wèi)生。并由專人負責驗收,。
(2)根據學生的需求,,適時調整相應的菜品價格和種類。
(3)停止使用一次性木塊或竹筷,,使用環(huán)保型木筷或鐵筷,。
提高服務人員服務質量,增加飯菜種類及分量,,還可增加現(xiàn)選現(xiàn)炒窗口,,增設聚會宴請項目。
附:山水學院食堂飯菜質量調查問卷
你好,,我們是市場營銷綜合班的學生,,為了加強學校食堂的經營管理,為了學生以后對餐廳更加滿意,,本小組特此對學校食堂做個調查,,你的意見將影響食堂的規(guī)劃,,真誠感謝你的配合。特別說明︰請你在相應的括號里填寫你要選擇的選項所對應的字母符號,。請你大膽的填寫,,我們絕對保密。
1 你的性別
a.男 b.女
2 你對食堂的飯菜價格有何意見
a.一般 b.便宜 c. 較合理 d.貴
3 你平常選擇什么價位的飯菜
a5.5元 b.6 元 c.7元
4 你一周在學院食堂就餐次數(shù)
a.1~2次 b.2~5次c.5次以上
5 你對學院食堂衛(wèi)生條件是否滿意若不滿意,,請說出不滿意的地方
a.滿意b. 不太滿意c.不滿意
6 你對食堂的飯菜飯量有什么意見
a.滿意b.份量太多 c. 份量太少
7你覺得食堂的飯菜種類是否齊全
a.是 b. 否
8你覺得菜式的更新情況如何?
a.經常更新 b. 偶爾更新c.一成不變
9 你在就餐中是否吃到過變質食物
a.經常吃到 b. 偶爾吃到過 c.從來沒吃過
10你選擇的消費方式
a.現(xiàn)金 b. 刷飯卡
11米飯或米粉等質量如何
a.良好 b. 一般 c.較差
12你對飯菜整體的滿意度如何,?
a.滿意 b. 基本滿意c.不滿意
13 湯的味道如何?
a.滿意 b.一般 c.不滿意
14 你對搞好食堂在哪方面需改進,?(可多選)
a.飯菜份量b.飯菜口味c.品種d.服務質量
15你對食堂工作人員的工作效率是否滿意
a.滿意 b.還好 c. 不滿意
16 葷素搭配比例是否滿意
a.滿意 b.不太滿意c.不滿意
17你選擇所在食堂吃飯的理由
a.就近原則 b.飯菜的質量好 c.飯菜的份量足 d.服務態(tài)度好
18飯?zhí)米盍钅銤M意的地方是什么,?
19你對飯?zhí)玫母纳七€有什么建議?
學校食堂的調查報告300字 學校食堂的調查報告1200字篇十四
x
為了提高食堂工作質量,、服務廣大同學,,更加的完善有關單位的服務質量以及提高工作人員的素質,查漏補缺,、取長補短,,為同學們帶來更佳舒適的生活環(huán)境,我們組特別做此問卷,,為今后學校對食堂的管理提供一定的參考資料,。
一、同學們對食堂就餐環(huán)境的滿意程度
調查顯示大多數(shù)同學都選擇在食堂就餐,,但仍有的同學表示對食堂的就餐環(huán)境并不是很滿意,。總體來說同學們對我校食堂就餐環(huán)境滿意程度不是很高,。希望學校能夠針對這一問題采取相應的措施加以整頓和管理,。
二、同學們對在食堂就餐時服務的滿意程度
調查結果顯示,,大部分同學還能接受食堂工作人員的服務態(tài)度,,但也仍有許多同學認為食堂工作人員的服務態(tài)度不好。從同學陳述中得知同學們普遍認為食堂的打卡服務做得最好,,但在泰山廳為民族同學提供的清真菜區(qū)和餐具衛(wèi)生方面有待提高,。同時同學們還希望增加免費湯桶的供應,將湯勺換成一次性的,,服務人員換上一次性口罩和手套,,晚上增加夜宵等一些服。這些情況也表明食堂的服務有許多欠缺的地方,,希望學?;蚴程媚懿扇∫恍┫嚓P措施加以改。
三、同學們對食堂的菜價和質量的滿意程度
從調查結果我們可以看出,,同學都表示食堂的飯菜價格不合理,,質量與菜價不符合等問題。食堂的菜價特別是肉類菜價不合理,,讓許多同學無法接受,。將其與菜的質量相比,,同學們每天攝入的營養(yǎng)元素是不足的.這可能會影響到一些同學的健康狀況,。為了滿足更多學生的需求,希望食堂能適當調整一些菜價,,改進味道,,并增加一些有營養(yǎng)的菜色。
通過這次調查,,我們初步了解了在校學生對食堂就餐環(huán)境,服務態(tài)度和菜價,,質量的滿意程度。調查結果表明大多數(shù)同學基本能接受食堂目前的狀況,,但存在一部分同學對食堂目前的狀況感到不滿,。這主要集中在食堂的.服務差,菜價高,質量與菜價不符這些問題上。食堂作為第三產業(yè),,其主要工作就是給在校大學生提供良好的就餐環(huán)境,,服務學生,并保證學生每天的營養(yǎng)攝入量,。同時,,食堂還應考慮到同學們都是從不同地方來泰醫(yī)求學的,大家都沒有經濟收入,,都是靠父母辛苦掙錢來讀書,,不可能花很多錢在就餐上,若食堂菜價太貴,,這必會給一部分同學造成經濟負擔,。長期以來食堂在學校里形成了壟斷形式,在餐飲方面來說是供不應求,,這就給食堂造成了沒有競爭的環(huán)境,。因此在菜價和菜的質量方面會存在一些不合理的地方。希望學校和食堂的負責人能為學生著想,,減輕學生的一些生活負擔,,提高大學生的飲食質量,不要讓學生在專心學習的同時還要擔心他們的飲食問題,。