方案是從目的,、要求,、方式,、方法,、進(jìn)度等都部署具體,、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計劃,。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢,？以下是小編精心整理的方案策劃范文，僅供參考,，歡迎大家閱讀,。

酒店營銷策劃方案流程篇一

優(yōu)勢：

1.本酒店位于眉山市三蘇大道，前至火車站,，后至市中心。交通便利,，周邊中高檔住宿小區(qū)多;

2.周邊酒店少,，競爭力強(qiáng);

3.本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店,，裝修風(fēng)格突出,，配套設(shè)施完善,，經(jīng)營項目都屬于眉山市消費的前沿，發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>

劣勢：1.周邊高收入人群不多,，人氣不足;

2.知名度不高,，目標(biāo)群體對酒店了解不夠; 3.酒店核心競爭力不明確,，特色不突出,。

樹立酒店知名度,，提升人氣，建立相對穩(wěn)定的消費群體,，穩(wěn)定增加收入。立足于本土,，打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>

鎖定目標(biāo)群：

當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳海非笮迈r刺激的夜游人士,，各企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體,，各大旅行社團(tuán)體，外地來眉人士,。

酒店作為一件特殊的商品,，區(qū)別于其他商品的營銷,。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費者的需求,。 國內(nèi)當(dāng)今，酒店業(yè)日趨繁榮,，競爭激烈。但品種只有那幾類,。經(jīng)濟(jì)型、豪華型和商務(wù)型,。經(jīng)濟(jì)型打價格戰(zhàn),，豪華型注重服務(wù)和奢侈程度,，商務(wù)型注重配套完善。很少注重品味,。 我們酒店則可在這時彌補(bǔ)品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力,。

優(yōu)勢：注重環(huán)境氣氛，說白了就是為營造一個很好的氛圍,。這是幾乎國內(nèi)空白的酒店理念。多種浪漫環(huán)境的選擇,。

會員制的管理,，很大程度的保護(hù)了消費者的隱私 便捷交通環(huán)境,，地理優(yōu)勢明顯 靈活的房間挑選方式。

挑戰(zhàn)傳統(tǒng),，迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求

劣勢：安全隱患較多

政策上不占優(yōu)勢

1. 提前向目標(biāo)消費群體發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容;

2. 提倡會員制，增加會員辦理;

3. 營銷人員推銷,，通過電話,、上門等方式直接面對客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售,。針對重點單位簽定消費協(xié)議。隨時進(jìn)行活動的跟蹤及售后回訪工作,，各部門要建立健全客戶檔案制度，及時匯總工作,。為配合此次營銷活動的順利進(jìn)行，各部門領(lǐng)導(dǎo)及營銷部人員營銷需要同時進(jìn)行電話營銷,，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,，做到全員營銷，團(tuán)隊之間要互相配合,，全力打好這一仗。

宣傳：

1,、活動的前期預(yù)熱[新聞、軟文,、廣告的宣傳,dm,、pop等的發(fā)放到位],。

2、報紙媒體的選擇,。

3、電視媒體的選擇,。

4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇,。

5、戶外媒體的選擇,。

6,、廣播電臺的選擇,。

7、dm的發(fā)放[針對出租車司機(jī)及有車一族重點發(fā)放,，并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。

8,、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球，燈籠,，條幅，pop等。烘托開業(yè)氣氛],。

9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出,。

10、每天還舉辦幸運大抽獎活動,。

促銷禮品：

1、打火機(jī)類,。

2、雕塑{小型浮雕類,，有收藏及觀賞價值}。

3,、鮮花。

4,、水晶制品{小型工藝品},。

5,、打折卡或免費體驗卡。

1. 提升酒店的知名度,。

2. 使本地的半數(shù)人士都知道。

3. 司機(jī)師傅都知道本酒店,。

4. 及目標(biāo)群體來此路線。在消費時會選擇本酒店,。

5. 發(fā)展和增加本酒店的固定會員。

6. 使當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店,。在有需求時會選擇本酒店。

7. 提高客戶滿意度,、美譽(yù)度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會員。

8. 通過對主要產(chǎn)品(客房)的宣傳和銷售,，同時帶動附屬產(chǎn)業(yè)的銷售和知名度,。

此策劃主要針對開業(yè)營銷進(jìn)行構(gòu)思，營銷戰(zhàn)略只是一個小框架,。在市場分析上相信投資公司胸有成竹,。期待指教溝通,。

酒店營銷策劃方案流程篇二

微信公眾平臺服務(wù)號，顧名思義,，主要是給客戶提供服務(wù)的，那么大家知道酒店的微信營銷方案怎么策劃,？

當(dāng)下微信的用戶數(shù)已經(jīng)突破4億，各行業(yè)企業(yè)紛紛開展微信營銷,，酒店行業(yè)亦不例外。在酒店行業(yè),，布丁酒店和華住酒店的微信營銷做得最為出色，且取得了不錯的經(jīng)濟(jì)效益,。 開展微信營銷的好處如下：

（1）開拓市場宣傳新渠道，塑造企業(yè)品牌形象,；

（2）增強(qiáng)與關(guān)注客戶群的互動，進(jìn)一步發(fā)展?jié)撛诳蛻簦?/p>

（3）及時推送酒店的各種促銷,、優(yōu)惠信息，吸引客戶預(yù)定,。

因此，建議開通生活派酒店微信,。

調(diào)查：華住酒店是各個分店注冊賬號,，向關(guān)注酒店的粉絲發(fā)送電子優(yōu)惠券。截至20xx年6月30日,，華住擁有1216家酒店，客房總數(shù)達(dá)到132,557間,，入住率為91.3%,，會員超1100萬,。截止到20xx年2月15日,，華住有52萬微信粉絲,，激活會員超過20萬，平均每天有638間/夜預(yù)訂,，會員來源67%靠“附近的人”功能,，門店掃碼只占16.7%,。微信會員占總會員數(shù)4.7%，微信預(yù)訂占總預(yù)訂量5.3‰,。

布丁酒店是微信系統(tǒng)嵌入酒店html5頁面，并接入布丁酒店后臺,，客人直接可以進(jìn)行訂房。微信在線訂房功能，需有一定投資,，做二次開發(fā)方可實現(xiàn)。目前,，布丁酒店在全國30多個城市擁有超過230家門店，600多萬會員,。截止到20xx年5月10日，微信粉絲已達(dá)到54萬人,，新用戶占61%，日均訂單264個,。另值得一提的是，26%的新增會員使用微信訂房成功入住次數(shù)達(dá)到2次以上,，微信用戶訂房高峰時間段為14:00-16:00。每天有上千條會員咨詢,。布丁只在周三和周五推送1條信息,，以活動類與游戲類為主。

因此,，第一階段學(xué)習(xí)華住酒店，由各酒店開通微信公眾賬號,。充分利用微信搖一搖,、附近的人,、漂流瓶,、添加朋友等功能來發(fā)展會員,。當(dāng)粉絲關(guān)注各酒店微信后,，微信運營人員要通過一對一的推送向新粉絲介紹酒店的優(yōu)惠促銷活動等，并不定期通過群發(fā)功能向粉絲們開展 更加直接的互動體驗,。當(dāng)各分店粉絲超過500，可以申請認(rèn)證,，提高公信力。

第二階段當(dāng)生活派酒店達(dá)到一定規(guī)模,，輻射全國時，可以學(xué)習(xí)布丁酒店,，開通集團(tuán)的微信公眾賬號，并申請官方認(rèn)證,。集團(tuán)公眾賬號可以在微信現(xiàn)有功能基礎(chǔ)上，做深度的二次開發(fā),，開通在線訂房,、微信支付等功能。

1.日常信息推送

微信內(nèi)容以公司動態(tài),、促銷信息、互動活動為主,。

2.長期促銷活動

20xx年12月1日——20xx年12月31日

生活派酒店公司旗下各門店

關(guān)注生活派酒店微信，即贈20元生活派酒店電子優(yōu)惠券,，通過生活派酒店官方直營銷售渠道訂房并成功入住，立可抵扣房費,，消費結(jié)束即自動升級為生活派酒店派卡會員,。

溫馨提示：

1. 20元電子優(yōu)惠券僅限生活派酒店官方直營銷售渠道使用（生活派酒店官網(wǎng),、官方微博,、官方微信,、400-678-6969、各門店電話）,；

2. 已是生活派酒店派卡、派途卡的會員,，仍享原有級別折扣，亦可使用價值20元的電子優(yōu)惠券,；

3優(yōu)惠券將自動匹配到您激活的手機(jī)號上,，請妥善保存，通過生活派酒店官方直營銷售渠道預(yù)訂客房,，在入住時只需出示生活派酒店發(fā)給您的獲得20元優(yōu)惠券的界面,，即可享受房價減免活動；

4. 優(yōu)惠券有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,，2月14日除外；在此期間,，不限制入住次數(shù)，一次入住,，僅可享受1間夜的房價減免,；

5. 優(yōu)惠券僅限生活派酒店微信會員使用,，不可轉(zhuǎn)贈他人；

6.本券不可用于時租房,、餐飲、小商品等消費,使用優(yōu)惠券部分不再享受會員積分,也不開具此部分發(fā)票,；

7.不能與特價房、百元房,、團(tuán)購房等優(yōu)惠促銷活動同時使用,；

8.不兌換現(xiàn)金,、不找零、復(fù)印無效,、遺失不補(bǔ)；

9.優(yōu)惠券使用房量有限,，先訂先得,。

xxx酒店通過兩大階段實現(xiàn)招募粉絲到口碑分享,、優(yōu)化服務(wù)目標(biāo)，占領(lǐng)了同類型酒店的營銷先機(jī),。

第一階段：資源整合，立體招募價值粉絲/會員

用喜達(dá)屋自有資源（酒店內(nèi)宣傳物料,、官網(wǎng)、官方微博,、百度搜索品牌專區(qū)等），以二維碼作為導(dǎo)入口,，吸引品牌興趣粉絲,；同時借助微信的周邊功能覆蓋酒店附近高價值用戶，成為微信平臺第一個同時運用“搖一搖”,、“附近的的人“功能的企業(yè)。微信用戶一旦與spg俱樂部微信賬號建立好友關(guān)系,，不僅可以收到最新活動信息,、酒店優(yōu)惠,、在線預(yù)訂等服務(wù)，還有機(jī)會抽獎贏得澳門免費酒店住宿以及參與“歡享之夜”預(yù)訂酒店贏積分活動,。

第二階段：動靜結(jié)合,，智能維護(hù)

靜：內(nèi)容吸引,，口碑分享。貼合spg會員尊貴身份和階層品位,，軟性傳遞spg酒店和會員活動，讓每一條傳遞信息做到具有價值性而不是打擾,。讓微信好友在獲得利益信息的同時，不斷增強(qiáng)對spg俱樂部以及喜達(dá)屋集團(tuán)的品牌好感,。為了更好的激發(fā)spg好友在微信分享,， 前期招募期通過澳門免費酒店住宿大獎吸引，刺激和激發(fā)粉絲主動分享給自己手機(jī)及社交朋友,。

動：真人客服,。spg俱樂部官方微信實現(xiàn)與喜達(dá)屋強(qiáng)大的客服中心對接，率先實現(xiàn)真人化專業(yè)客戶服務(wù),，讓spg尊享服務(wù)始終伴用戶身邊,。

智能：定制化技術(shù)開發(fā)，智慧管理數(shù)據(jù)

1,、官方會員注冊引導(dǎo)：開放官方微信接口,，用戶通過微信即可注冊成為spg俱樂部會員,，讓潛在需求在第一時間實現(xiàn)轉(zhuǎn)化,。

2,、關(guān)鍵詞自動應(yīng)答：基于微信公眾帳號的自定義接口開發(fā),，實現(xiàn)關(guān)鍵詞自動應(yīng)答信息的菜單式管理設(shè)置，實現(xiàn)精準(zhǔn)便捷的客服響應(yīng),，優(yōu)于現(xiàn)有公眾帳號后臺手動管理,。

3、數(shù)據(jù)智能化管理：基于微信的消息接口開發(fā)，實現(xiàn)客人咨詢提問批量導(dǎo)出,、好友分組管理等多重數(shù)據(jù)管理技術(shù),，為品牌后續(xù)推廣提供數(shù)據(jù)化支持,。

從20xx年10月中旬開始,，運營上線54天,，增加微信號好友超20000人,，訪問酒店會員活動網(wǎng)站超過60000人，吸引新注冊會員達(dá)5930人,，用戶微信咨詢超過6000次，共達(dá)成1192份意向訂單 ,。并且喜達(dá)屋酒店集團(tuán)成為首家運用微信客服的國際酒店品牌,，明顯提升品牌忠誠度、喜好和體驗度,、參與度 。

20xx年12月1日——20xx年4月30日,，2月14日除外。

生活派酒店公司旗下各門店

首次預(yù)訂并成功入駐生活派酒店的顧客,，即可享受100元/間夜特價房,，在消費結(jié)束即自動升級為生活派酒店派卡會員,，關(guān)注酒店微信即可獲贈電子優(yōu)惠券。

1.第一次預(yù)訂生活派酒店的客人,，在入住時需憑個人身份證及手機(jī)號碼填寫完成會員登記表方可享受,；

2.100元/間夜特價房房型為大床房或標(biāo)準(zhǔn)房,，須通過生活派酒店官方直營渠道預(yù)訂預(yù)訂（生活派酒店官網(wǎng)、官方微博,、官方微信、400-678-6969,、各門店電話）；

3.100元/間夜特價房預(yù)訂后不能修改,，取消訂單或預(yù)訂未到將不可以再次參加此活動；

4.100元/間夜特價房不可與其他優(yōu)惠措施同時使用；

5.此活動有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日，2月14日除外。

3.短期促銷及互動活動

短期促銷主要針對節(jié)假日來策劃,，互動活動注重趣味性、參與性,。短期促銷及互動活動的獎勵均設(shè)為20元電子優(yōu)惠券,。

1.線上宣傳渠道

（1）微博、官網(wǎng)上添加微信二維碼,；

（2）利用微信“附近的人”功能模塊,，在企業(yè)微信簽名檔做免費宣傳；

（3）利用微信“漂流瓶”功能模塊：

“扔一個”,，發(fā)布一段語音或者文字投入大海,，如果有其他用戶“撈”到則可以展開對話，邀請加入微群,；

“撿一個”，每天只有20次撿漂流瓶的機(jī)會,，也可以進(jìn)行對話,，邀請加入微群,。

（4）利用微信“搖一搖”，搖到微友后發(fā)布一段語音或文字,，進(jìn)行企業(yè)宣傳,，邀請加入我們的微群；

（5）利用微信“添加朋友”功能模塊,，添加好友,。

2. 線下宣傳渠道

（1）名片,、dm單,、服務(wù)指南、店內(nèi)海報,、x展架、戶外廣告,、活動海報等宣傳品。

（2）發(fā)動內(nèi)部員工轉(zhuǎn)發(fā)酒店信息,。

酒店微信營銷需保持24小時在線,，方便發(fā)展粉絲并對粉絲的關(guān)注、提問,、咨詢、投訴做出反饋,。推送的優(yōu)惠信息由市場部負(fù)責(zé)策劃。

對于已經(jīng)關(guān)注酒店微信的會員,，建議向布丁酒店一樣只是在每周三,、五發(fā)送1條信息，避免會員反感,。

手機(jī)4000元（天津店、洛陽店,、煙臺店,、沈陽店各配1部,，廊坊店已配備手機(jī)，根據(jù)實際情況確定）

sim一張：250元（50元,，5家酒店，根據(jù)實際情況確定）

手機(jī)月租：300元/月（60元/月,，5家酒店,，根據(jù)實際情況確定）

非常感謝您關(guān)注生活派酒店微信,，您獲得了生活派酒店20元電子優(yōu)惠券（有效期20xx年12月1日——20xx年12月31日,，有效期內(nèi)可重復(fù)使用，僅限本人入住,，一次入住僅可享受1間夜的房價減免）。您可通過生活派酒店官方直營銷售渠道或中介預(yù)訂,，入住立可抵扣房費,，消費結(jié)束即自動升級為生活派酒店派卡會員（在開業(yè)促銷結(jié)束后可享受會員房價9.2折、延時退房到13:00,、房費積分等更多會員專屬優(yōu)惠）。撥打400-678-6969,，馬上體驗吧！

酒店營銷策劃方案流程篇三

利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日,，邀請國際友人及青少年共同參加,，在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時,，向外籍嘉賓宣傳酒店、spa等項目，讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意,。

西餐廳及戶外

內(nèi)部及外部大客戶（約50人，20組家庭）

20___年__月__日,，15：30—17：00

活動亮點：

1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,，但本市區(qū)鮮為人知,，可以作為一個亮點突出本次活動,。

2,、佩五絲是一個比較傳統(tǒng)的習(xí)俗，考慮家長愛子心切,，通過此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié)，想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社,。

3,、累計卡的運用,，累計卡是由一張a4的pvc材質(zhì)制作的卡片，上有公司logo及端午節(jié)活動照片,，分成16小塊，大小不一,，拼成后是一張完整的圖片,，利用兒童貪玩、好奇心重的心理,，達(dá)到酒店宣傳、活動促銷的目的,，另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段,。

4、活動延伸，五絲的習(xí)俗是在第一場大雨后扔于水流中,，故在活動過后的第一個下雨日邀請當(dāng)日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi)，并于工作人員將氣球拋至湖中,，后由其他工作人員拾起,，后所有人員到西餐廳吃飯，并體驗其他酒店項目,。

優(yōu)惠政策：

1、增值活動項目,，憑活動入場券,，在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐（）元，可享受親子特價房（）元,，可享受餐廳（）折優(yōu)惠。

2,、凡在活動期間凡參加xx活動除享受（）折優(yōu)惠外,，另贈送累計卡3張,。

3、現(xiàn)場辦理spa卡可享受（）折優(yōu)惠,，另贈送累計卡1張。

4,、支付50元即可獲得親子游泳票一張,，另贈送累計卡1張,。

5,、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權(quán)益外,，另贈送累計卡2張。

6,、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外，另贈送累計卡2張,。

7、獎項設(shè)臵及獎品負(fù)責(zé)人：xx

1、獎項設(shè)臵

一等獎,、二等獎,、三等獎、幸運獎,。

2,、獎品：以客戶體驗產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等。

酒店營銷策劃方案流程篇四

xx大酒店開業(yè)慶典儀式

20xx年6月 日

南陽理工學(xué)院,、文法學(xué)院、10#117室（待定）

如何將“xx大酒店”的認(rèn)知影響最大化,，把品牌所營造的“勢能”，轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,，并利用這次開業(yè)大典的契機(jī)，擴(kuò)大本酒店的知名度,，增加本酒店的美譽(yù)度,，從而給自己一個好的開端,，是新店開業(yè)要解決的核心問題。

1,、大酒店董事會人員以及全體工作人員。

2,、南陽市各大媒體相關(guān)人員,。

3,、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。

4,、其他相關(guān)生意合作伙伴。

1,、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛,，對目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的.視覺沖擊力，提高受眾對該銀行的認(rèn)知和記憶,。

2、 加大廣告整合宣傳力度,，提升傳播效應(yīng)和社會影響力,。

3,、 開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚,、活躍，極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛,。

正式宣布酒店開業(yè),，引起南陽市場同行,、目標(biāo)消費者以及媒體朋友的關(guān)注,；

讓南陽市場的目標(biāo)客戶以及競爭對手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨特服務(wù),，創(chuàng)造出對體驗的強(qiáng)烈欲望,進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽媒體的互動和交流,，為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境；借助開業(yè)機(jī)會,，建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,，為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊,。讓人們對xx大酒店有一個初步的了解,、認(rèn)識,。參與人員：市、縣級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人,、相關(guān)媒體,。

包括場外布置和場內(nèi)布置：

1,、在酒店（10#117）大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,，用氣球等用品適當(dāng)布置。

2,、酒店大門上沿掛橫幅一條，內(nèi)容：xx大酒店開業(yè)慶典,；

3,、在酒店（10#117）大廳里設(shè)置迎賓臺,，設(shè)迎賓一名，旁邊有身著喜慶旗袍（可視情況而定）的 名禮儀小姐,，在活動現(xiàn)場引導(dǎo)來賓簽到,、佩帶貴賓花,、典禮開始引導(dǎo)來賓入場,、配合儀式,；

4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員 名,，負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項,。

5,、主席臺兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對，活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音,。

20xx年x月x日：00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作，保安人員正式對現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi),。

xx:00 活動各項準(zhǔn)備工作就緒,，播放喜慶音樂；

xx:00 禮儀小姐迎賓（佩帶貴賓花,、請領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處）；

xx:00 主持人介紹相關(guān)活動情況,， 邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺前就位,；

xx:00 主持人宣布xx大酒店儀式正式開始，介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓,。

xx:00 第一項： 鳴炮（下載鞭炮音樂代替）

xx:00 第二項： 邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話；（上臺時配出場樂,，講話時配輕音樂）

xx:00 第三項：邀請宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞：（上臺時配出場樂,，講話時配輕音樂）

xx:00 第四項：酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹,；（上臺時配出場樂,，講話時配輕音樂）

xx:00 第五項：主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩；（禮儀陪同,、放禮花炮,、喜慶音樂）

xx:00 第六項：主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕，由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓,。

1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,，吸引更多的目標(biāo)消費群體來參加此來次活動,。

2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象,。

3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,，都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動的效果,。

4,、增強(qiáng)內(nèi)部員工對公司的信心,。

5,、在同行業(yè)中做到后來者居上，成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬

1、現(xiàn)場布置：條幅,、氣球,、禮炮、禮花等共×××元,。

2、請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會的車費以及其他花費共×××元,。

3、活動結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共×××元,。

酒店營銷策劃方案流程篇五

現(xiàn)今階段,，酒店業(yè)競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟,，這就對我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求。在20xx年我們計劃對我們的營銷作出一系列的調(diào)整,，吸引消費者到我店消費,，提高我店經(jīng)營效益。

1.我店經(jīng)營中存在的問題

（1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,，過于狹窄。

總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,，只要原因是酒店過多，供大于求,，而且經(jīng)營方式雷同,，沒有自己的特色,，或者定位過高，消費者難以接納,，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心,。

我店在經(jīng)營中也存在一些問題,，去年的經(jīng)營狀況不佳，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位,。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,，拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因,。我店所在的金橋區(qū)是一個消費水平較低的區(qū),，居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營粵菜為主,，并經(jīng)營海鮮,，價格相對較高，多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,，我們一貫以中高檔酒店定位于市場,，面向中高檔消費群體，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力,。

（2）新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動,，市場知名度較小,。

我店雖然屬于xx集團(tuán)（xx集團(tuán)是我市著名企業(yè)）但社會上對我店卻不甚了解,，我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低,。

2.周圍環(huán)境分析

盡管我區(qū)的整體消費水平不高，但我店的位置有特色,，我店位于xx國道旁，其位置優(yōu)越,，交通極為方便，比鄰商院,、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,，所以過往的車輛很多,，流動客人是一個潛在的消費群。大學(xué)生雖然自己沒有收入,，但卻不是一個低消費群體,，僅商院就有萬余名學(xué)生,，如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品，一低價位吸引他們來我店消費,，這可謂一個巨大的市場。

3.競爭對手分析我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,，只有不少的小餐館,，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生,?？傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的,。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,，但由于市場定位的錯誤,，實際的經(jīng)營狀況并不理想，在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的,。

4.我店優(yōu)勢分析（1）我店是隸屬于xx集團(tuán)的子公司，xx集團(tuán)是我市的著名企業(yè),，其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的,，因此們在細(xì)致規(guī)劃時,，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn)，讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點來吸引消費者,。（2）我店硬件設(shè)施良好,，資金雄厚，而且有自己的停車場和大面積的可用場地,。這可以用來吸引過往司機(jī)和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學(xué)生,。機(jī)會點：①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件；②便利的交通和巨大的潛在顧客群,；③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

目標(biāo)市場即最有希望的消費者組合群體,。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費,，也可以使廣告有其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎

瞎馬”,。目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點：既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,，也是酒店能力所及的消費者群,。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,，對目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會,，以便使顧客更加滿意,，最終增加銷售額,。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測,，服務(wù)成本較低,，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費的口碑宣傳,。維護(hù)顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定,。

因此，融匯顧客關(guān)系營銷,、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額,。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),，忠誠顧客的消費,，其支出是隨意消費支出的兩到四倍,，而且隨著忠誠顧客年齡的增長,、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,，其需求量也將進(jìn)一步增長,。

2、減少銷售成本,。飯店吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入,、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,，但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,，顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題，需要飯店進(jìn)行一定的投入,，但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,，飯店也十分清楚顧客的特殊需求,，所需的關(guān)系維護(hù)費用就變得十分有限了。

3,、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),，新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,，這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客,。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效,。這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,，又增加了銷售收入,，從而飯店利潤又有了提高。

4,、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果,。如果一個飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系,。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,，員工體會到自身價值的實現(xiàn),，而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿意度進(jìn)一步提升,，形成一個良性循環(huán),。根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,，及過往司機(jī)，在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體,。他們有如下的共性：１）收入水平或消費能力一般，講究實惠清潔,，到酒店消費一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善,。２）不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。３）關(guān)注安全衛(wèi)生,，需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風(fēng)格,。

１．“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,，我們在文化上進(jìn)行定位,，雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生，但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,，我們要提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，決不可用低質(zhì)換取低價,，這樣也是對顧客的尊重

２．進(jìn)行立體化宣傳，突出本飯店的特性,，讓消費者從感性上對xx酒店有一個認(rèn)識。讓消費者認(rèn)識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方,?？梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境，所處的位置,，吸引消費者的光顧,。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足,。

３．采用強(qiáng)勢廣告，如報紙，以期引起“轟動效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,，從而吸引大量的消費者注意，建立知名度,。四,、20xx年行動計劃和執(zhí)行方案（一）銷售方法的策略：1.改變經(jīng)營的菜系,。過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主,，本年度我們可以“模糊”菜系的概念,，只要顧客喜歡,，我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,，這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜，其實不然,，大眾菜并不等同于低檔菜,，粵菜和海鮮一般價格高,，而且并不適合普通百姓的口味,，因此消費的潛力不大，我們在編制菜單時,，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入,，并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,，有了這些“精華”,，我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,，適應(yīng)了不同口味人的需要,。2.降低菜價吸引顧客,。菜價在整體上下降,，某些高檔菜可以價高,，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價,，菜價在整體上是低的,，但也照顧了高消費顧客的要求,。價格策略①優(yōu)惠折扣。②．抽獎及精品贈送優(yōu)惠,。

3.為普通百姓和學(xué)生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐,。套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù),，如4人套餐,、6人套餐、8人套餐,，人數(shù)越多價格相對越低,，這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝,。面向?qū)W生推出快餐，價格略高于學(xué)生食堂,，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,，采用露天形式，四位餐桌（帶遮陽傘）,，以便于學(xué)生休閑聊天，提供免費的卡拉ok,、電視,，提供各種飲料。

4.面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲,，免費停車。

5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù),。

6.在年節(jié)開展促銷活動,。

（二）廣告策略酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間,、空間或版面來向目標(biāo)消費者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,，刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買的動機(jī)和行為。在影響購買決策方面,，消費者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力，當(dāng)營銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時,，市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),，而是知覺之戰(zhàn)。酒店市場正是如此,。但是人們的知覺并不一定基于真實。

廣告則是企業(yè)校正知覺,，引導(dǎo)知覺的一項有利工具,。1.市場定位：是以明確的概念在消費者心目中占據(jù)一個特定的部分,以影響他們的消費意向.廣告訴求：讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現(xiàn)原則及重點．ａ．：質(zhì)量來自實力的保證．ｂ．先給您驚喜的價格,，不行動就會心痛．ｃ．在廣告中創(chuàng)造一種文化,。3.訴求重點ａ．企業(yè)形象廣告ｂ．商品印象廣告：c.促銷廣告.4.實施方法：①報紙廣告,<是整個廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告②宣傳海報.③綜合海報.④公司名稱旗,增強(qiáng)公司的形象.⑤現(xiàn)場派發(fā)廣告禮品.⑥現(xiàn)場進(jìn)行抽獎活動及精品贈送優(yōu)惠.

五、營銷預(yù)算 飯店營銷預(yù)算 全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度 工資福利 辦公用品 其它 促銷及廣告 交際費 制服

培訓(xùn)其它總費用市場營銷費用總額六,、評估控制1.年度計劃控制：由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，其目的是檢查計劃指標(biāo)是否實現(xiàn),，通過進(jìn)行銷售分析,、市場占有率分析、費用百分比分析,、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質(zhì)量。2.獲利性控制：由營銷控制員負(fù)責(zé),，通過對產(chǎn)品、銷售區(qū),、目標(biāo)市場,、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況,。3.戰(zhàn)略性控制：由營銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé)，通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機(jī)會,，檢查產(chǎn)品、市場、銷售總體情況及整體,。

酒店營銷策劃方案流程篇六

11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“男人節(jié)”,，為了體現(xiàn)平臺聊天交友的特色，緊扣“男人節(jié)”的活動契機(jī),，為廣大男女單身客戶牽線搭橋,，盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人節(jié)，獻(xiàn)桃花禮”的活動方案!

活動時間：20xx年11月11日

活動目標(biāo)用戶群：會員客戶,、高端客戶、中端客戶與dj管家,、公關(guān)模特互動,。 活動介紹：情歌對唱,、劈酒大賽

內(nèi)容一：

凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“情歌對唱”的客戶可您可邀請dj管家、模特與你比賽

內(nèi)容二：

凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“劈酒大賽,、”的客戶可您可邀請dj管家,、模特與你比賽

短信發(fā)送日期：20xx年11月10日 短信文案：

為迎接“男人節(jié)”的到來,，真情推出“桃花大餐”,，不想寂寞的人撥22318888逃離寂寞牢籠，跳進(jìn)戀愛城堡,，另有萬元大獎等著你!

注：每個房間必須有3組人員或3組人員以上，才可舉行此活動,，否則視為無效,。 情歌對唱比賽規(guī)則

1)當(dāng)晚必須開房消費的客人才可參與此

活動(只限于歌朝區(qū)，會所不參加) 2)情歌對唱比賽：(選擇2首情歌進(jìn)行比賽,，歌曲由客人和dj管家或公關(guān)模特商選歌曲)

①每個包房：情歌對唱比賽由3組或3組以上才可參與比賽，1組2人(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),，在客人自訂房人結(jié)合,，并在客人自訂房內(nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價值480元的一打啤酒;

② 情歌對唱比賽由評委評出名次,，評委(當(dāng)班服務(wù)員,、樓面主管,、各部門總監(jiān)共3人),，從而搬發(fā)獎品(啤酒一打); ③每個包房的獎品只有一名

劈酒比賽規(guī)則

①每個包房：劈酒比賽由3由3組或3組以上才可參與比賽,，1組2人,，(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),，在客人自訂房人結(jié)合，并在客人自訂房內(nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價值480元的一打啤酒;

② 劈酒比賽由評委評出名次,，評委(當(dāng)班服務(wù)員、樓面主管,、部門總監(jiān)共3人),，從而搬發(fā)獎品(啤酒一打);

③劈酒輸贏評定：一局3個回合,，共三局定輸贏; ④每個包房的獎品只有一名

：啤酒一打(價值480元)

1,、 此次活動內(nèi)部員工參與客人互動;

2、 此次活動在公開,，公平，公正的原則下進(jìn)行; 3,、 活動解釋權(quán)歸盛世歌朝所有。

部門跟進(jìn)事項一覽表

1)從客戶口中取知玩的是否開心來評估(由dj 、營銷人員來取證相關(guān)信息) 2)從促銷的酒水的多少來評估(財務(wù)報表)

3)從客人玩的總過氛圍來評估(由現(xiàn)場管理人員來評估)

九,、活動總結(jié) 1)要求增加的內(nèi)容 2)要求改進(jìn)的內(nèi)容 3)要求刪除的內(nèi)容

4)為了下次活動的更加完善,，請各部門提出建議和監(jiān)督

以上妥否,，敬請批示! 呈報：總辦

抄送：營運部、公關(guān)部,、財務(wù)部、營銷部,、保安部,、工程部

酒店營銷策劃方案流程篇七

現(xiàn)在階段,，酒店業(yè)競爭日益激烈,，消費者也變得越來越成熟,，這就對我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在即將來臨的xx年我們計劃對我們酒店做出一系列方案,，如酒店品牌形象塑造，酒店品牌推廣,，如開業(yè)慶典活動策劃，2月14號情人節(jié)活動策劃,，春節(jié)年夜飯銷售方案,，因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛春節(jié)前后舉辦婚禮，婚宴市場開發(fā)方案等等,，吸引消費者到我店消費,，提高我店的品牌效益和經(jīng)營效益,。

【一】 市場環(huán)境分析

1.,、我點尚未營業(yè)，暫時不去討論研究我店經(jīng)營中存在的問題

2,、周圍環(huán)境分析

盡管我縣的整體消費水平一般,，但我店的地理位置特點（我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶,，是去天柱山風(fēng)景區(qū)的必經(jīng)之路）其位置優(yōu)越,，交通極為方便。來天柱山風(fēng)景區(qū)旅游的游客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨著國家的宏觀政策,，提倡并推廣農(nóng)村城市化,，幫助農(nóng)民創(chuàng)業(yè),，培訓(xùn)農(nóng)民個人技能，增加農(nóng)民就業(yè)崗位,，提高農(nóng)民人均收入,，使農(nóng)村走向小康村的美好藍(lán)圖,。雖然我店是四星級高檔酒店,，但只要有消費能力就是我們的客戶,、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶群,，有待我們開拓這一市場

3,、競爭對手分析

風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實力,，有良好的軟硬設(shè)施，是我們非常強(qiáng)勁的競爭對手,，他們的弱勢是離縣遠(yuǎn),，市場定位高,，目標(biāo)市場單一,，他們主要針對旅游業(yè)和政府接待這一市場。潛陽國際大酒店總的經(jīng)營狀態(tài)還可以,，地理位置也還優(yōu)越，但現(xiàn)在隨著競爭日益激烈,，他們最近的客房折扣太大,，標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開過,，和快捷都相差無幾，他這種行為是會員行動卻忽視會員營銷的形式,。是提高了客房入住率，但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造,，和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會員金卡,，那效果會不一樣。恒華大酒店,、皖城大酒店、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店,。他們總體經(jīng)營狀況還不錯，但也有經(jīng)營上的通?。?/p>

（1）、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,，過于狹隘。主要原因是酒店過多,，供大于求，而且經(jīng)營模式雷同,，沒有自己的特色或定位過高，消費者難以接納,，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題，影響了服務(wù)質(zhì)量問題,。例：雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場,，是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒有下功夫,，他們的忽視導(dǎo)致間接沒有充分尊重到客戶?；檠缃Y(jié)束有的人說菜口味不好,，有的說分量太少，總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農(nóng)村家里燒的好,，最后其酒店餐飲部經(jīng)營不善只好找個人承包,，到最近才收回來重新裝修。

（2）,、新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動效應(yīng),，市場知名度較小,，市民不能夠深入了解,，對其特點,、服務(wù)、宴會標(biāo)準(zhǔn),、客房價格等等一概不知,。不相信可以做實驗,，在街上找十個人，你問他們酒店的名字他們肯定知道,，問服務(wù)項目和價格，特點深入了解的人肯定不多

（3）,、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館,、小餐館,。雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低房價、低檔菜物美價廉來吸引大量的的附近居民和客商,?？傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的,，而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,，但由于市場定位的差異,，對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的,，他們也是非常強(qiáng)勁的競爭對手之一。

（4）川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營很好的酒店,，他位于汽車客運站旁，地理位置非常優(yōu)越,。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面,，經(jīng)營時間久,，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群,。每次經(jīng)過都能看到不同標(biāo)語如：某位學(xué)生的拜師宴,，某領(lǐng)導(dǎo)來潛山考察,，某小姐婚宴，最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店,。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館，在合肥開川樓分店,，他的市場占有率不斷擴(kuò)大,，他離我店距離只有幾步之遙，是我店餐飲部第一大競爭對手,。

（二）和一些伙伴合作

1、沒有提供餐飲的快捷賓館

2,、茶樓足浴等合作

3、和旅行社合作

4,、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作

5,、婚紗影樓合作

只要我們以誠信、共贏的理念和以上公司達(dá)成長期合作,，可以少花費精力招攬客戶,，提升營業(yè)額

四 現(xiàn)場活動

1,、在開業(yè)前銷售部能拿到一個婚宴單哪是最為理想的。把開業(yè)典禮,、一場婚宴活動和婚慶公司一起做最有亮點結(jié)婚儀式和舒州國際大酒店的開業(yè)典禮,。這樣不僅凝聚了人氣,，也借參加婚宴的賓客對舒州國際大酒店親身體驗來宣傳，這是非常實用的營銷策略,。但這個活動的前提必須有婚宴單。舒州國際大酒店第一場婚宴單給予非常優(yōu)惠的折扣并請電視臺報道做有償新聞

2,、開業(yè)當(dāng)天來消費的顧客可以參加抽獎活動

3、開業(yè)促銷折扣

a) 凡是在1月x號到1月x號,，到舒州國際大酒店進(jìn)行消費的可以享受x折的享受

b) 凡是在1月x號到1月x號,，到舒州國際大酒店進(jìn)行消費的可以享受x+1折的享受（x代表開業(yè)日期期間的折扣,，這是非常實際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情,，所以我用代號）

5,、 客房促銷

l 在開業(yè)活動一定時期內(nèi)開特價房

l 在開業(yè)活動一定時期內(nèi)辦理會員金,、銀卡會比以后辦理收納的卡費優(yōu)惠

l 1、在開業(yè)抽獎活動中贈送本酒店豪華客房一晚,，體驗四星級的奢華

l 2,、在開業(yè)活動期間在我店消費情侶贈送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品

l 3,、在開業(yè)活動期間來我店消費的一家三口可以給她們在酒店內(nèi)拍幾張紀(jì)念照片

l 4、外地游客來消費可以贈送瓜蔞子禮盒

以上六個客房促銷活動消費者（個人,，戀人，三口之家）只能享受一個活動,，不能同時享受兩個或更多的活動

6,、 餐飲部促銷

l 1、在開業(yè)活動期間預(yù)定婚宴會有適當(dāng)折扣,，還提供接送婚宴賓客班車（車檔次要根據(jù)婚宴消費能力確定,但不能太低，太低會有損酒店聲譽(yù)）

l 2,、在開業(yè)活動期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈送酒水一瓶

l 3,、在開業(yè)活動期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費贈送一份高檔菜

l 4,、在開業(yè)活動期限餐飲消費一千以下送一份精美禮品

l 5,、在開業(yè)活動期限有來我店消費客戶生日,，會贈送一份比平時送給消費客戶要大很多的蛋糕（如果是小姐送一娃娃也可）

l 6,、在開業(yè)活動期限酒水也可適當(dāng)給予折扣

餐飲部是一個突變性特大的部門,，也是一個非常敏感的部門，他的經(jīng)營體系會隨著市場菜價起伏而變動,，所以他的細(xì)致化促銷不能過早確定,，如菜品促銷只能靠服務(wù)員推銷

五現(xiàn)場布置

1,、 在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,，兩則各置中式花籃（具體數(shù)字由舒州國際大酒店安排）

2,、 雙龍拱門一個,，燈柱兩個（一天）

3,、 酒店大門上方懸掛多幅有關(guān)酒店開業(yè)的標(biāo)語

4,、 酒店宴會廳或大廳置掛氣球200串，約一千個（要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計氣球布局）

5,、 放鞭炮和音樂,。吸引行人注意（音樂間接性,，也不能放的時間過長，一便打擾附近住民生活）

6,、 準(zhǔn)備一些日常生活品如豆?jié){機(jī)、高檔四件套床上用品等,，本酒店豪華客房免費住一晚,，還有一些市民喜歡的小禮品作為現(xiàn)場抽獎的獎品

酒店營銷策劃方案流程篇八

主題產(chǎn)品是指餐廳圍繞既定主題設(shè)計并提供的,、能滿足人們需要的實物產(chǎn)品和無形服務(wù)的總稱。它包括三個層次,，即核心部分(實物產(chǎn)品與服務(wù))、外形部分(風(fēng)格、特色、質(zhì)量及聲譽(yù))及延伸部分(優(yōu)惠條件,、推銷方式,、付款條件等),。主題產(chǎn)品營銷的重點就是以實現(xiàn)主題產(chǎn)品差異化為中心，通過對原有主題產(chǎn)品的改進(jìn),、新主題產(chǎn)品的開發(fā)或主題產(chǎn)品價值延伸等營銷手段盡可能把更多的產(chǎn)品銷售出去,，以獲取更高的銷售額或利潤,。因此,，實現(xiàn)產(chǎn)品差異化至關(guān)重要,。

所謂產(chǎn)品差異化就是餐廳憑借自身的管理優(yōu)勢,、服務(wù)優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢,，設(shè)計并生產(chǎn)出在功能上,、質(zhì)量上,、價格上,、外形上、服務(wù)方式上優(yōu)于市場同類的產(chǎn)品,。它強(qiáng)調(diào)餐廳必須根據(jù)主題設(shè)計并向客人提供與眾不同的產(chǎn)品或服務(wù),，為客人創(chuàng)造獨特的價值.，主題餐廳實施產(chǎn)品差異化策略的途徑包括產(chǎn)品質(zhì)量差異化,、產(chǎn)品功能差異化、產(chǎn)品外形差異化,、服務(wù)內(nèi)容差異化、服務(wù)過程差異化,、服務(wù)環(huán)境差異化等

主題品牌營銷的重點是以主題產(chǎn)品為載體的餐廳品牌,，它不再僅看

重產(chǎn)品的銷售,，而是注重對主題品牌的建立和發(fā)展。主題品牌的塑造有助于提高餐廳的市場控制力和新產(chǎn)品的市場滲透力,，一個深入人心的品牌不僅意味著固定持續(xù)的購買,，還意味著較高的利潤。從競爭層次上講,，主題品牌營銷已經(jīng)上升到品牌的競爭，這是一種更高層次的競爭,，它表明對顧客利益的進(jìn)一步拓展和維護(hù)。在這個階段,，主題餐廳應(yīng)進(jìn)行主題品牌形象規(guī)劃。品牌形象規(guī)劃指：對品牌的長期發(fā)展進(jìn)行階段性的規(guī)劃和管理,，可分為品牌知名度管理規(guī)劃和品牌信譽(yù)度管理規(guī)劃,。在品牌建立初期,，主題餐廳應(yīng)著重于品牌知名度管理規(guī)劃,，即在產(chǎn)品特征,、服務(wù)過程,、服務(wù)形式,、服務(wù)細(xì)節(jié)、服飾的選擇,、活動的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線，同時依靠大眾傳媒的力量,，全面的廣告投放和最貼近目標(biāo)顧客的地理位置使?jié)撛陬櫩土私獠⒂涀∽约旱臉?biāo)識和特色產(chǎn)品,。

例如太陽國際度假公司經(jīng)營的大西洋主題飯店,，專門聘請了30 位專家隨時滿足客人對神秘大西洋的詢問,，同時設(shè)置了一些驚險新奇的娛樂項目,，讓客人在娛樂中形成了對大西洋品牌的認(rèn)同，從而成功創(chuàng)立了大西洋主題品牌,。獲得高知名度后，餐廳則應(yīng)當(dāng)把精力轉(zhuǎn)向下一個規(guī)劃階段即通過人際傳播手段,，如口碑傳遞和人員促銷使顧客形成對該品牌的良好觀點或印象,。所以，餐廳對內(nèi)應(yīng)嚴(yán)于律己,，不斷創(chuàng)造有利的口碑;對外應(yīng)使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下,，加快口碑的擴(kuò)展速度,。