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突發(fā)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案 幼兒園食品安全事故應(yīng)急預(yù)案篇一

這次演習(xí)演練以位于我區(qū)紅旗街13號(hào)的某建筑工地為背景，虛擬了昌盛公司建筑工地承包者蓋某為一退伍軍人,，在“八一”建軍節(jié)來臨之際,，為了表達(dá)對(duì)軍營生活的懷念，在幾個(gè)戰(zhàn)友的攛掇下,，特安排工地事務(wù)長購買了啤酒,，豬肉、疏菜等為工人晚上改善生活,，但好心卻辦了壞事,，吃飯喝酒后，大約有20多名工人出現(xiàn)了不同程度的腹瀉,、嘔吐,、頭暈等癥狀，其中7名嚴(yán)重者還被送進(jìn)醫(yī)院進(jìn)行治療,，接到舉報(bào)后,，開發(fā)區(qū)工商分局立即進(jìn)行情況核實(shí)，根據(jù)事件情況,，迅速啟動(dòng)《食品安全應(yīng)急預(yù)案》iv級(jí)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制,，進(jìn)行應(yīng)急處理。

7月28日下午6時(shí)30分,，我局大部分工作人員已經(jīng)下班,，只有12315工作人員在值班，一陣急促的電話鈴聲打破了值班室暫時(shí)的寧靜：“是工商局12315嗎,？我們是昌盛裝飾公司的建筑工人,，我們這里有大約20多人吃完晚飯后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉,、頭暈等現(xiàn)象,，有7名較嚴(yán)重的已住進(jìn)了市人民醫(yī)院，你們12315能否趕快過來一下……”,。值班人員迅速將電話記錄交給帶班領(lǐng)導(dǎo),，帶班領(lǐng)導(dǎo)感到問題嚴(yán)重,，立即向分管領(lǐng)導(dǎo)和應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組辦公室分別進(jìn)行了匯報(bào)，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組辦公室立即指令管轄該片的江淮工商所第一時(shí)間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)初步采取必要措施,，同時(shí)召集領(lǐng)導(dǎo)組成員進(jìn)行會(huì)議研究,，在會(huì)議研究中，江淮工商所電話將現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)的情況進(jìn)行了口頭匯報(bào),，根據(jù)事態(tài)發(fā)展情況,，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組立即決定：

1、將有關(guān)情況上報(bào)市工商局,、上報(bào)開發(fā)區(qū)管委會(huì),。

2、告知質(zhì)監(jiān),、衛(wèi)生等相關(guān)部門。

3,、啟動(dòng)我局iv級(jí)食品安全應(yīng)急預(yù)案,，立即集結(jié)全體應(yīng)急隊(duì)員，進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng),。

接到應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組的集結(jié)命令后,，僅用了24分鐘，分局應(yīng)急隊(duì)員全體著裝,，帶著必要的執(zhí)法證件,、執(zhí)法文書、食品檢測(cè)箱等執(zhí)法工具就集結(jié)完畢,，并在開發(fā)區(qū)大樓前與執(zhí)法專用車一起列隊(duì)聽候指揮中心領(lǐng)導(dǎo)的訓(xùn)示,。

市場(chǎng)科副科長李文煥帶第一小組進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)有關(guān)物品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)封存,、抽樣取證,，詢問有關(guān)當(dāng)事人，準(zhǔn)確掌握啤酒的進(jìn)貨渠道,。

工商所副所長魯正田帶第二小組對(duì)啤酒的供貨商（太平煙酒批發(fā)部）進(jìn)行源頭追溯和控制,。

當(dāng)?shù)诙〗M到達(dá)太平煙酒批發(fā)部后，經(jīng)仔細(xì)查對(duì)供貨商的進(jìn)銷貨臺(tái)帳和發(fā)票等手續(xù),，該批貨即沒有質(zhì)檢報(bào)告（合格證）,，也沒有進(jìn)貨發(fā)票，在事實(shí)面前供貨商不得不承認(rèn),，本月18日晚,，一河南工具車?yán)?00件甲馬田啤酒來晉城試銷，如果愿意當(dāng)代理商,，每件可按元的價(jià)格給他,，當(dāng)事人見有利可圖,，就全收下了，并從枕頭下取出一個(gè)筆記本,，上面記著新市東街個(gè)體戶張三20件,、李四30件、紅星街個(gè)體戶王五30件,、太行路高六20件,，庫房現(xiàn)在還存有240件，執(zhí)法人員立即電話請(qǐng)求應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組指揮部支援,。

第三,、第四小組應(yīng)急隊(duì)員迅速趕往張三、李四,、王五,、高六門店對(duì)甲馬田問題啤酒依法查封。至晚上8時(shí)25分,，整個(gè)演習(xí)演練行動(dòng)順利結(jié)束,。

通過這次演習(xí)演練，使我們工商行政管理機(jī)關(guān)能夠在有效應(yīng)對(duì)突發(fā)公共事件時(shí),，逐步提高對(duì)流通領(lǐng)域重大食品安全事故的應(yīng)急反應(yīng)能力和處置水平,，確保尤其是奧運(yùn)會(huì)期間一旦發(fā)生重大食品安全事故，我局能夠有效組織,、快速反應(yīng),、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、臨事不亂,，最大限度地減少重大食品安全事故的危害,，保障消費(fèi)者和人民群眾的生命安全和社會(huì)穩(wěn)定，但在演習(xí)演練中發(fā)現(xiàn)了我們工作中存在的一些問題和不足,。主要表現(xiàn)在：

（一）舉報(bào)記錄不夠詳細(xì),。主要表現(xiàn)為當(dāng)天值班人員沒有記錄接警的具體時(shí)間，只記錄了當(dāng)天的日期,，沒有具體到幾時(shí)幾分,；沒有記錄值班人員對(duì)舉報(bào)的處置情況；舉報(bào)人舉報(bào)內(nèi)容,，值班人在整理記錄時(shí)過于簡單,，沒有對(duì)舉報(bào)人進(jìn)一步核實(shí)事件發(fā)生的。

分析：一是演習(xí)演練對(duì)于我們工商系統(tǒng)來說是一個(gè)新生事物,，有關(guān)準(zhǔn)備工作不足,；二是經(jīng)驗(yàn)不足，平時(shí)沒有養(yǎng)成簡要明了,、準(zhǔn)確記錄的習(xí)慣,；三是由于演習(xí)演練值班人員比較緊張,，第一時(shí)間內(nèi)只想將舉報(bào)情況盡快向上一級(jí)匯報(bào)，沒來得及詳細(xì)詢問,。

（二）現(xiàn)場(chǎng)勘查和調(diào)查有待進(jìn)一步細(xì)化,。比如我們?cè)O(shè)計(jì)“甲馬田”啤酒是導(dǎo)致食物中毒的主要原因，但在工地現(xiàn)場(chǎng)檢查取證的過程中卻缺乏對(duì)“甲馬田”啤酒的有關(guān)商品特征描述,，生產(chǎn)日期,、生產(chǎn)廠家等沒有記錄；對(duì)司務(wù)長詢問,，卻沒有問他本人為什么沒有中毒,；在太平煙酒批發(fā)部檢查，財(cái)物清單空白處沒有劃掉,，沒有編號(hào),，沒有送達(dá)通知書，現(xiàn)場(chǎng)封條沒有寫日期,，立案審批表當(dāng)事人一欄也存在一定的瑕疵,。

分析：細(xì)節(jié)決定成敗。盡管我們每天都在同經(jīng)營著和商品打交道,，但對(duì)待工作要更多一些職業(yè)上的眼光，在執(zhí)法程序,、收集證據(jù),、填寫文書等細(xì)節(jié)上沉著應(yīng)對(duì)、不急不躁,，盡量做到萬無一失,。

（三）在集合隊(duì)伍出發(fā)過程中緊湊感或軍事化稍感欠缺。隊(duì)伍列隊(duì)集合,，有部分隊(duì)員立正還背著手,，上車不緊湊，檢測(cè)箱放在地上沒人拎,。

分析：演習(xí)演練在某種程度上來講具有表演的性質(zhì),，用整齊的隊(duì)形、高昂的士氣,、快速的行動(dòng)來顯示出應(yīng)急隊(duì)員的外在素質(zhì),，比如出發(fā)上車的過程中全部小跑步就更好了。

這次演習(xí)演練,，使我們對(duì)應(yīng)急預(yù)案有了一定的認(rèn)識(shí),，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，為應(yīng)對(duì)各種突發(fā)事件打下了基礎(chǔ),。分析總結(jié)這次演習(xí)演練行動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，我們認(rèn)為“沉著,、快速、全面,、細(xì)致,、果斷”是應(yīng)急行動(dòng)取得圓滿成功的前提。

一要沉著,。突發(fā)事件重點(diǎn)是一個(gè)“急”字,，最忌諱的是一個(gè)“慌”字，突發(fā)事件是在我們沒有預(yù)知預(yù)感的情況下發(fā)生的,。一旦發(fā)生,，是手忙腳亂還是胸有成竹，是束手無策還是沉著應(yīng)對(duì),，體現(xiàn)出我們工商人員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),。這次演習(xí)演練，我們是在多方運(yùn)籌,，大家或多或少都知道最近要演習(xí)的情況下開始的,，心理上有一定的準(zhǔn)備，尚沒有真正考驗(yàn)出我們的應(yīng)對(duì)水平,。

二要快速,。應(yīng)對(duì)突發(fā)事件是要突出一個(gè)“快”字，最忌諱的是一個(gè)“慢”字,。從舉報(bào)到報(bào)告,、從指令到集結(jié)、從出發(fā)到現(xiàn)場(chǎng),、從核實(shí)到反饋,，步步緊逼，環(huán)環(huán)相扣,，不能有絲毫怠慢,。

三要全面。證據(jù)收集是要突出一個(gè)“全”字,，最忌諱的是一個(gè)“偏”字,。即人證、物證,、書證要全面收集,；事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn),、單位名稱,、危害程度、未中毒,、一般中毒,、嚴(yán)重中毒或中毒死亡人數(shù)要詳細(xì)記錄,；法律文書、檢測(cè)設(shè)備,、照相器材要全部攜帶,，寧可帶著無用，不可用時(shí)沒有,。

四要細(xì)致,。查辦案件是要突出一個(gè)“細(xì)”字，最忌諱的是一個(gè)“粗”字,。細(xì)節(jié)決定成敗,。一個(gè)案件的成功與否，很大程度上看我們的證據(jù)是不是能經(jīng)得起考驗(yàn),，證據(jù)與證據(jù)能否形成證據(jù)鏈,。因此，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的有關(guān)人證,、物證,、書證盡量收集，有關(guān)現(xiàn)場(chǎng)特征要盡量詳細(xì)描述記錄,，有關(guān)當(dāng)事人的每個(gè)細(xì)節(jié)都盡量詢問到,。

五要果斷。處理案件是要突出一個(gè)“敢”字,。最忌諱的是一個(gè)“怕”字,。盡管演習(xí)演練是模擬現(xiàn)場(chǎng)，但我們要假戲真做,。指揮要果斷、行動(dòng)要果斷,、定性要果斷,、處理要果斷。要表現(xiàn)出我們開發(fā)區(qū)執(zhí)法人員隊(duì)伍整齊,，態(tài)度認(rèn)真,，工作嚴(yán)謹(jǐn)，執(zhí)法規(guī)范的整體素質(zhì)和精神風(fēng)貌

突發(fā)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案 幼兒園食品安全事故應(yīng)急預(yù)案篇二

第一條制定本預(yù)案的目的

為切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,，預(yù)防安全事故的發(fā)生,，及時(shí)有效的處置重特大食品安全能夠最大限度的保護(hù)全鎮(zhèn)人民群眾身體健康和社會(huì)穩(wěn)定，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《中華人民共和國食品安全生產(chǎn)法》,、省《中華人民共和國食品衛(wèi)生法實(shí)施辦法》等相關(guān)規(guī)定，特制定本預(yù)案,。

第二條適用范圍

本預(yù)案適用于鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi),。

第三條組織機(jī)構(gòu)

（一）鎮(zhèn)政府成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：（鎮(zhèn)長）

副組長：（副鎮(zhèn)長）

成員：各村（社區(qū)）主任,。

（二）成立食品安全事故應(yīng)急處置工作組

組長：

副組長：

成員：

第四條職責(zé)分工

（一）食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

1、負(fù)責(zé)研究部署,、指揮協(xié)調(diào),、檢查督促食品安全監(jiān)管工作，研究解決食品安全監(jiān)督工作中的重大問題,。

2,、向鎮(zhèn)食安辦及時(shí)上報(bào)安全信息和工作情況。

3,、組織公安,、工商、衛(wèi)生院等相關(guān)職能部門開展食品安全專項(xiàng)整治,，努力創(chuàng)建食品藥品放心工程,。處置安全重大事故并積極開展應(yīng)急救援工作。

4,、負(fù)責(zé)建立相關(guān)人員,、物質(zhì)、經(jīng)費(fèi)等保障機(jī)制,。

（二）食品安全事故應(yīng)急處置工作職責(zé)

1,、協(xié)調(diào)鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，抓好轄區(qū)食品安全的監(jiān)督指導(dǎo)工作,。

2,、配合上級(jí)相關(guān)部門抓好食品藥品從業(yè)人員的健康體檢等工作。

3,、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)安全事故現(xiàn)場(chǎng)的應(yīng)急醫(yī)療救護(hù)和患者轉(zhuǎn)送工作,。

第五條監(jiān)測(cè)

建立健全并完善現(xiàn)有食品監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，對(duì)重點(diǎn)單位,、重點(diǎn)企業(yè),、重點(diǎn)行為實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)測(cè)，做到早發(fā)現(xiàn),、早報(bào)告,、早糾正。

第六條責(zé)任報(bào)告人與報(bào)告程序

（一）責(zé)任報(bào)告人：轄區(qū)內(nèi)所有公民,。

（二）報(bào)告程序：凡發(fā)現(xiàn)食品有安全隱患或發(fā)生安全事故后應(yīng)立即上報(bào)鎮(zhèn)政府辦公室,。

第七條按照相關(guān)文件及精神，信息報(bào)告與發(fā)布統(tǒng)一一口徑,，正面安全,，防止炒作，減少社會(huì)恐慌，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,，重大食品事故由區(qū)政府發(fā)布,。

第八條建立健全高效的組織保障系統(tǒng)

為預(yù)防安全事故發(fā)生，做好預(yù)防控制食品安全事故的準(zhǔn)備,，各部門,、各村（社區(qū)）、各生產(chǎn)銷售加工企業(yè),，必須從維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定人民群眾的身心健康出發(fā),，必須以維護(hù)廣大人民群眾的根本利益為己任，建立健全相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)體系和應(yīng)急反映體系,，在思想上,、組織上做好應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備。

第九條經(jīng)費(fèi)保障

鎮(zhèn)財(cái)政所和相關(guān)職能部門應(yīng)安排一定的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),，保障此項(xiàng)工作的順利開展,。

突發(fā)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案 幼兒園食品安全事故應(yīng)急預(yù)案篇三

為切實(shí)加強(qiáng)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件，尤其是食品安全問題的處里能力和水平,，有效保障人民群眾消費(fèi)安全和社會(huì)穩(wěn)定,。我院于6月28日上午8點(diǎn)30分就我院食堂按照《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的具體程序、內(nèi)容,，組織開展了一次食品安全事故應(yīng)急演練行動(dòng),。

這次演習(xí)位于我院食堂為背景，虛擬多名病人家屬到我院看望患者,，在我院食品一樓吃早餐,，購買了包子、咸菜,、稀飯等早餐,，隨后坐在食堂大廳就餐，吃完早餐后,，出現(xiàn)腹瀉,、嘔吐、頭暈等癥狀,。餐廳工作人員知情后迅速與我院總值班取得聯(lián)系，并啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,，進(jìn)行應(yīng)急處理,。

時(shí)間：20xx年6月28日上午8時(shí)40分

地點(diǎn)：庫倫旗醫(yī)院食堂餐廳

上午我院大部份職工都在上班，院領(lǐng)導(dǎo)等人還在查房,。食堂的兩名工作人員發(fā)現(xiàn)后,，迅速撥打我院總值班電話，并口述：“多名客人在食堂一樓大廳吃早餐,，吃完出現(xiàn)嘔吐,、頭暈等現(xiàn)象,，現(xiàn)在人都在食堂一樓大廳，請(qǐng)盡快派醫(yī)生過來搶救,?！敝蛋嗳藛T聽完電話后，知道事情的嚴(yán)重性,。立刻啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,，并向院長做匯報(bào)，同一時(shí)間通知

急診科等相關(guān)科室前往現(xiàn)場(chǎng)搶救患者,；同時(shí)總務(wù)科控制醫(yī)用電梯,，做為急救用；保衛(wèi)科前往現(xiàn)場(chǎng),，并控制現(xiàn)場(chǎng)外來人員的進(jìn)出,，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)次序和保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)工作；突發(fā)事件應(yīng)急處理小組成員立刻對(duì)現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)封存同,，了解事件的詳細(xì)過程和掌握食物的進(jìn)貨渠道,，做好記錄，并向上級(jí)匯報(bào),，等待上級(jí)檢測(cè)組人員來做相關(guān)檢測(cè),。

突發(fā)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案 幼兒園食品安全事故應(yīng)急預(yù)案篇四

(一)工作目的

為建立健全應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品安全事故的預(yù)防救助體系和運(yùn)行機(jī)制，規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作,，有效預(yù)防,、積極應(yīng)對(duì)、及時(shí)控制食品安全事故,，高效組織應(yīng)急救援工作,，最大限度地減少食品安全事故危害，保障公眾身體健康與生命安全,，維護(hù)正常的社會(huì)秩序,，根據(jù)《國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》(國辦函20xx第86號(hào))，《xx縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案(試行)》,，結(jié)合流通環(huán)節(jié)食品安全的特點(diǎn),，制定本預(yù)案。

(二)工作原則

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、職能部門配合,、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作原則，根據(jù)食品安全事故的范圍,、性質(zhì)和危害程度,，對(duì)流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故實(shí)行分級(jí)管理;各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)按照本預(yù)案規(guī)定，制定本地區(qū)工商系統(tǒng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)各自的職責(zé),。加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè),，及時(shí)分析、評(píng)估和預(yù)警,。對(duì)可能引發(fā)的重大食品安全事故要做出快速反應(yīng),，及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格控制事故發(fā)生,，有效開展應(yīng)急處理工作,，做好重大食品安全事故的善后處理及整改督查工作。

(三)適用范圍

本預(yù)案適用于在流通環(huán)節(jié)發(fā)生的(含可能發(fā)生的)危害人體健康及生命安全,，并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的重大食品安全事故,。

本應(yīng)急預(yù)案適用下列情況的重大食品安全事故：

1. 事故造成1人以上死亡或者中毒人數(shù)超過30人以上的。

2. 發(fā)生自然災(zāi)害情況下或者全縣性重大活動(dòng)期間出現(xiàn)死亡或者中毒人數(shù)超過20人以上的,。

3. 事故處理涉及縣多個(gè)職能部門,，需要實(shí)施統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮協(xié)調(diào),。

4. 事故原因有可能是新的不明生物所引發(fā),，或者隱含重大食品風(fēng)險(xiǎn)，需要實(shí)施統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、統(tǒng)一指揮協(xié)調(diào)的,。

5. 事故性質(zhì)惡劣，有可能造成嚴(yán)重社會(huì)影響的,。

(一)縣局應(yīng)當(dāng)處理指揮機(jī)構(gòu)及其職責(zé)

1,、重大食品安全事故應(yīng)急指揮及職責(zé)

重大食品安全事故發(fā)生后，縣局根據(jù)需要成立重大食品安全事故應(yīng)急指揮部(以下股稱應(yīng)急指揮部)及其辦公室,，在縣局黨組的領(lǐng)導(dǎo)下,，負(fù)責(zé)全縣工商行政管理系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。應(yīng)急指揮部的主要職責(zé)如下：

(1)根據(jù)國家,、省,、市重大食品安全事故應(yīng)急指揮部的指示，制定應(yīng)急處理措施,。

(2)確定重大食品安全事故應(yīng)急處理工作的決策與指導(dǎo)意見,。

(3)組織和協(xié)調(diào)全縣工商系統(tǒng)及時(shí)、穩(wěn)妥地開展重大食品安全事故預(yù)防和處理工作,。

(4)負(fù)責(zé)報(bào)送重大食品安全事故的重要信息,。

2、成員單位職責(zé)

公平交易股,、辦公室(信息辦)、市場(chǎng)股、企個(gè)股,、法制股,、監(jiān)察室為縣局應(yīng)急指揮部成員單位。各成員單位職責(zé)是：

(1)公平交易股(消保)

制定預(yù)防和處置重大食品安全事故應(yīng)急處理措施,，指導(dǎo)督促各分局,、工商所重大食品事故預(yù)防與處理工作，組織查處大要案件,，協(xié)調(diào)配合政府有關(guān)部門做好相關(guān)工作,，負(fù)責(zé)指導(dǎo)各地查處在重大食品安全期間囤積緊促生產(chǎn)、生活物資,，牟取非法收入,，嚴(yán)重?cái)_亂市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的違法行為及不正當(dāng)競(jìng)爭行為，參與大要案件的查處工作,。

(2)辦公室

將各部門提供的重大食品安全事故材料,，按照有關(guān)程序和要求上報(bào)當(dāng)?shù)卣蜕霞?jí)工商機(jī)關(guān)，并負(fù)責(zé)重大食品安全事故處置情況,，重大案件查處情況的.宣傳工作,、正確引導(dǎo)輿論導(dǎo)向。

(3)市場(chǎng)股

負(fù)責(zé)組織,、指導(dǎo)(分局)各所在重大食品安全事故期間對(duì)食品批發(fā)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng)等集中交易市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，維護(hù)市場(chǎng)交易秩序,。

(4)企業(yè)個(gè)私股

負(fù)責(zé)組織,、指導(dǎo)(分局)各所在重大食品安全事故期間對(duì)涉案企業(yè)有關(guān)商標(biāo)違法問題的依法查處工作及在重大食品安全事故期間對(duì)涉案食品違法廣告依法責(zé)令停止發(fā)布和查處的主體資格進(jìn)行核查，并對(duì)其違反企業(yè)個(gè)體工商戶,、私營企業(yè)登記管理規(guī)定的行為依法進(jìn)行查處,。

(5)法制股

負(fù)責(zé)做好重大食品安全案件或者社會(huì)廣泛關(guān)注的行政案件的行政復(fù)議工作，參與指導(dǎo)各重大食品安全事故有關(guān)法律,、法規(guī)的研究和協(xié)調(diào)工作,。

(6)監(jiān)察室

負(fù)責(zé)按照有關(guān)程序和權(quán)限，指導(dǎo)(分局)各所工商行政管理機(jī)構(gòu)調(diào)查處理有關(guān)責(zé)任單位和人民的責(zé)任,。

(一)重大食品安全事故發(fā)生(現(xiàn))后,，事故發(fā)生縣局應(yīng)立即向縣和市局報(bào)告，在縣政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和市局的指揮下,，啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案,，按照要求落實(shí)防控措施，指揮調(diào)度,，實(shí)施應(yīng)急保障,。向有關(guān)部門,、毗鄰或者說可能涉及縣局通報(bào)情況。

(二)事故發(fā)生在分局,、各工商所的應(yīng)立即向鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和縣局報(bào)告,，在鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和 縣局的指導(dǎo)下，啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案,，按照要求落實(shí)防控措施,，指揮調(diào)度，實(shí)施應(yīng)急保障,。有關(guān)事故情況及時(shí)向上級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)和相關(guān)部門報(bào)告和通報(bào),。

縣局對(duì)事故應(yīng)急處理工作給予指導(dǎo)、協(xié)調(diào),、監(jiān)督和檢查落實(shí)以及給予有關(guān)方面的支持,。

(三)先期處置

重大食品安全事故發(fā)生后，未啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案前,，事發(fā)地工商行政管理機(jī)關(guān)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況,，進(jìn)行先期妥善處置，控制事態(tài),。

(四)應(yīng)急等級(jí)的轉(zhuǎn)換

進(jìn)入各級(jí)應(yīng)急響應(yīng)狀態(tài)后,，應(yīng)急辦公室密切關(guān)注事態(tài)發(fā)展，匯總和分析有關(guān)情況,，及時(shí)向應(yīng)急指揮部報(bào)告,。

(五)響應(yīng)終結(jié)

重大食品安全事故相關(guān)危險(xiǎn)因素或者說隱患消除后，應(yīng)急辦公室進(jìn)行分析論證,，現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)確無危害和風(fēng)險(xiǎn)后,，提出終止應(yīng)急響應(yīng)的建議，報(bào)告應(yīng)急指揮部,，經(jīng)應(yīng)急指揮部批準(zhǔn),，應(yīng)急響應(yīng)終結(jié)。

應(yīng)急辦公室對(duì)重大食品安全事故發(fā)生單位,、責(zé)任單位的整改工作進(jìn)行監(jiān)督,，及時(shí)跟蹤處理情況，隨時(shí)通報(bào)處理結(jié)果,。