時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧,。我們該怎么擬定計(jì)劃呢?下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。
酒水銷售營銷計(jì)劃書篇一
燕南春酒業(yè)誕生于二十世紀(jì)七十年代,經(jīng)過四十多年的艱苦創(chuàng)業(yè),,已發(fā)展成為固定資產(chǎn)近億元,,集白酒釀造、葡萄酒銷售,、純凈水生產(chǎn),、商超零售、房地產(chǎn)開發(fā)為一體的中型企業(yè),。公司技術(shù)力量雄厚,,人才濟(jì)濟(jì),擁有現(xiàn)代化的辦公和生產(chǎn)設(shè)備,,形成了產(chǎn)品系列化,、多元化,檔次齊全,,風(fēng)格各異,,包裝精美的格局。
燕南春酒以[窖香濃郁,、入口綿甜,、回味悠長、飲后不上頭的獨(dú)特風(fēng)格,,被譽(yù)為[燕趙珍品],、[家鄉(xiāng)人放心的酒],。公司產(chǎn)品不僅暢銷河北省,、京、津等十幾個(gè)地區(qū),,而且還出口韓國,。
燕南春酒業(yè)有限公司早在20xx年就已取得iso9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,主打產(chǎn)品燕南春白酒榮獲了中國馳名商標(biāo),、河北省名牌產(chǎn)品,、河北省白酒第一名等榮譽(yù) 公司把“加快發(fā)展,,創(chuàng)辦名企,振興經(jīng)濟(jì),,回報(bào)社會”作為發(fā)展目標(biāo),,充分把握商機(jī),繼續(xù)實(shí)施品牌戰(zhàn)略和多元化發(fā)展戰(zhàn)略,,力爭跨入“全國知名企業(yè)”行列,,燕南春人以“團(tuán)結(jié)拼搏,再創(chuàng)輝煌”為口號,,向著更加廣闊的前景不斷邁進(jìn)。
白酒市場競爭日趨激烈,,但縱觀白酒市場的運(yùn)作,,部分企業(yè)仍處于粗放式狀態(tài),很少進(jìn)行精耕細(xì)作,。這為白酒企業(yè)的運(yùn)作留下了有效的空間,,只要有企業(yè)能在這方面多下功夫,在市場運(yùn)作的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行精耕細(xì)作,,一定能夠取得可喜的成績,,獲得巨大的收獲。根據(jù)近幾年的市場工作經(jīng)驗(yàn),,借鑒其他行業(yè)的運(yùn)作手法,,特制定本白酒營銷計(jì)劃方案,以供市場參考動(dòng)作,。
一,、鋪貨:實(shí)行地毯式鋪貨方式
對于終端零售店非常多的日用品、食品店等,,在新產(chǎn)品,、新品種上市時(shí),實(shí)行地毯式鋪貨方式是一種很有效的營銷策略,。在產(chǎn)品入市階段,,企業(yè)協(xié)同經(jīng)銷商主動(dòng)出擊,將貨物送達(dá)終端,,通過實(shí)行地毯式鋪貨的方式迅速提升終端的鋪貨率,。
(一)地毯式鋪貨方式白酒營銷計(jì)劃方案的特點(diǎn):
1、集中營銷計(jì)劃,。集中人力,、物力、財(cái)力實(shí)行地毯式營銷計(jì)劃鋪貨,,其氣勢宏大,,對每一片區(qū)域的短期影響力很強(qiáng),,容易讓終端客戶和消費(fèi)者記住所推廣的品牌。
2,、快速營銷計(jì)劃,。實(shí)行地毯式鋪貨,鋪貨時(shí)間非常集中,,高效快速地在目標(biāo)區(qū)域開拓批發(fā)商,、零售商,一個(gè)目標(biāo)區(qū)域市場完成80%的鋪貨一般不超過30天,。
3,、密集營銷計(jì)劃。采用地毯式鋪貨方式白酒營銷策劃方案,,在目標(biāo)區(qū)域市場密集開拓食雜店,、夫妻店、中小型超市,、連鎖店等零售店和酒店,、餐飲店、即一個(gè)門店挨一個(gè)門店,,鋪貨不留空缺,,從空間上達(dá)到密集覆蓋。
4,、系統(tǒng)營銷計(jì)劃,。實(shí)行地毯式鋪貨期間,工作系統(tǒng)而細(xì)致,,且要求一步到位,。
(二)實(shí)施地毯式鋪貨成功的白酒營銷計(jì)劃方案關(guān)鍵:
1,、認(rèn)真挑選經(jīng)銷商
要在短期內(nèi)迅速將產(chǎn)品鋪到零售終端,,必須有經(jīng)銷商的協(xié)作,以經(jīng)銷商為主,,同時(shí)廠方配合經(jīng)銷商主動(dòng)出擊,,充分發(fā)揮經(jīng)銷商的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,。
經(jīng)銷商要有吃苦耐勞的實(shí)干精神,,要有學(xué)習(xí)愿望及銷售經(jīng)驗(yàn)豐富的業(yè)務(wù)員,。
挑選經(jīng)銷商時(shí),要選擇有終端經(jīng)營意識,,有發(fā)展愿望的成長型經(jīng)銷商,。營銷策劃不能選擇坐等顧客上門的“坐”商,。
2,、制定明確的鋪貨目標(biāo)和計(jì)劃
在“鋪貨”之前,應(yīng)由業(yè)務(wù)員進(jìn)行踩點(diǎn)調(diào)查,,掌握目標(biāo)
區(qū)域批發(fā)市場和零售市場的特征,,包括產(chǎn)品批零差價(jià),,貨款支付方式,同類產(chǎn)品的促銷方法,,消費(fèi)趨勢及其共性等,,掌握鋪貨對象的分布狀況。
a,、要在哪一塊區(qū)域鋪貨;
b,、要花多少時(shí)間;
c、要鋪多少個(gè)點(diǎn);
d,、鋪貨率要達(dá)到多少;
e,、終端店的宣傳要達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn);
f、給各級客戶的供貨價(jià)格和鋪貨優(yōu)惠方式是什么;
g,、預(yù)估鋪貨產(chǎn)品的數(shù)量;
h,、制定出具體的廣告和促銷計(jì)劃。
在制定鋪貨目標(biāo)和計(jì)劃時(shí),,白酒營銷計(jì)劃方案要遵循以下法則:
(1),、明確,。“鋪貨目標(biāo)”不能籠統(tǒng),,必須具體明確,。 如:超市鋪貨――家,酒店――家,,二批――家,,縣級網(wǎng)點(diǎn)――家,公關(guān)直銷單位――個(gè)等等,。
(2),、可達(dá)成。根據(jù)人力,、物力,、財(cái)力作出合理分配,使目標(biāo)可以實(shí)現(xiàn),。
(3),、目標(biāo)向?qū)АR凿佖浤繕?biāo)來確定獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn),。在第一次“鋪貨”時(shí),,著重點(diǎn)是“鋪貨面”而不是銷量,考核的主要標(biāo)準(zhǔn)是成交數(shù)量(客戶數(shù)量),。以此對業(yè)務(wù)員的獎(jiǎng)懲制度,,提高其工作的積極性。
(4),、時(shí)間表,。確定各類客戶“鋪貨”完成的具體時(shí)間期限。
3,、 鋪貨人員的選拔,、訓(xùn)練
鋪貨人員應(yīng)具有豐富經(jīng)驗(yàn),有強(qiáng)烈沖勁,、具備熟練的推銷技能,、良好的口頭表達(dá)能力。
在鋪貨前,,對鋪貨人員進(jìn)行正規(guī)的訓(xùn)練,,避免鋪貨中發(fā)生問題及鋪貨發(fā)生負(fù)作用,仔細(xì)研究分析鋪貨過程中可能遇到的各種困難,,制定相應(yīng)的應(yīng)對措施,。可采取人員討論和情景演習(xí)兩種方式進(jìn)行訓(xùn)練。
4,、鋪貨人員的組織分工
實(shí)施地毯式鋪貨要做到統(tǒng)籌安排,、分工明確、統(tǒng)一指揮具體項(xiàng)目如下:
男~女 優(yōu)~差 強(qiáng)~弱
⊙車輛統(tǒng)籌安排
⊙貨源的調(diào)度,,產(chǎn)品出入庫控制管理
⊙向客戶詳細(xì)解說,、介紹
⊙收款、欠條登記
⊙售點(diǎn)廣告張貼
⊙爭取最佳貨架位置
⊙試用樣品
⊙贈(zèng)送促銷物品
⊙口頭調(diào)查
⊙了解競品的情況
⊙搬缷貨物
⊙填寫鋪貨記錄,、鋪貨報(bào)表或鋪貨一覽表 ⊙鋪貨的驗(yàn)收工作
6,、 制定“鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)”政策
為調(diào)動(dòng)終端客戶的積極性,減少鋪貨主力,,需要制定相應(yīng)的鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策,。“鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策”既要有吸引力,,又要避免負(fù)面作用,,維持好價(jià)格秩序。
“鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策”有兩個(gè)方面的內(nèi)容:
a,、給終端客戶的促銷品或根據(jù)訂貨量贈(zèng)送一定數(shù)量免 費(fèi)產(chǎn)品或物品;
b,、業(yè)務(wù)員的獎(jiǎng)懲辦法;
在制定“鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策”時(shí)要注意的問題:
鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策不能有漏洞
如果鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策不完善,有些客戶可能會鉆政策的空子,。如“一箱送一瓶”活動(dòng)的本意是激勵(lì)零售商,,提高零售店的“鋪貨率”,但有些客戶可能會大量進(jìn)貨以賺取贈(zèng)品利益,, 從而使活動(dòng)背離了企業(yè)的初衷,,白白地增加了促銷成本。為防止批發(fā)商降價(jià)“傾銷”,,“鋪貨”時(shí)贈(zèng)品以不能兌現(xiàn)現(xiàn)金的禮品為佳,。
、避免造成低價(jià)進(jìn)貨的印象
在面向零售商以優(yōu)惠實(shí)施“鋪貨”時(shí),,一定要注意精確溝通,不要給零售店造成“低價(jià)位”的認(rèn)識誤區(qū),,否則會給經(jīng)銷商以后出貨工作帶來障礙,。
、協(xié)調(diào)好經(jīng)銷商
鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策是通過經(jīng)銷商來執(zhí)行的,,要求經(jīng)銷商要有遠(yuǎn)見,,不能侵占促銷品,使其落到實(shí)處,。
7,、 地毯式鋪貨要有相應(yīng)的廣告支持
鋪貨時(shí)配合當(dāng)?shù)氐膹V告宣傳,以引起終端興趣,,減少鋪貨阻力,,使鋪貨工作順利進(jìn)行,。廣告以成本較低的店面橫幅、跨街橫幅,、巨幅等為主,。
8、 做好鋪貨的后期服務(wù)與跟蹤管理
鋪貨到位以后,,產(chǎn)品進(jìn)入客戶的倉庫,。為了能進(jìn)入正常的銷售軌道,必須對其進(jìn)行及時(shí)回訪和有效管理,?;卦L一般在第一次后三四天內(nèi)。
回訪的目的是銷售動(dòng)態(tài),,讓客戶感到你的關(guān)心,,也給客戶鼓勁加油??纯聪M(fèi)者和零售商對產(chǎn)品的反映,,找出存在的問題和不足,為以后推廣思路的調(diào)整找到根據(jù),。
同時(shí)加強(qiáng)理貨工作,,理貨工作同鋪貨一樣重要。一個(gè)店內(nèi)每類產(chǎn)品都有多家產(chǎn)品,,店主很難關(guān)照到每一個(gè)產(chǎn)品,,因而需要業(yè)務(wù)員主動(dòng)出擊。每個(gè)店每周至少理貨一次,,好的店每兩三天理一次,,要把產(chǎn)品擺放得整整齊齊,將產(chǎn)品擺放在醒目的位置,,和貨架端頭,、與視線同等高,增加產(chǎn)品的可視性,,給消費(fèi)者強(qiáng)有力的視覺沖擊,,會使零售點(diǎn)的銷量增加。
如果鋪貨以后,,對其不再理睬,,這貨就等于白鋪了。一方面零售商很反感,,好賣找不到人進(jìn)貨,,不好賣找不到人退貨。另一方面,如果下次該產(chǎn)品還去鋪貨,,肯定會被零售商拒之門外,,等于自己給自己斷了退路。
二,、促銷:常年不斷,、追求創(chuàng)新
通過形式不同,常年不斷的促銷活動(dòng),,增加產(chǎn)品銷售量,,提高市場占有率,為企業(yè)和商家創(chuàng)造更多的利潤,。
a,、批發(fā)商、零售商,、超市,、餐飲業(yè),其業(yè)主關(guān)心的經(jīng)濟(jì)利潤,,對其促銷應(yīng)從利益方面考慮,。通過對市場進(jìn)行調(diào)查,了解其經(jīng)營其它品牌的利潤,,然后制定具體的促銷政策,,使其經(jīng)營本產(chǎn)品的利益大于其它同類產(chǎn)品,形式上可采取贈(zèng)送 當(dāng)?shù)厥袌錾陷^為暢銷的與本產(chǎn)品有關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品或較為實(shí)用的物品,。由于贈(zèng)品屬批量采購,,可同商家協(xié)商,獲得最低價(jià)格,,從而降低促銷成本,。如啤酒、飲料,、電器,、打火機(jī)等 。
b,、消費(fèi)者促銷在于讓消費(fèi)者獲得意外的收獲和增加消費(fèi)者的樂趣,,可設(shè)計(jì)一些互動(dòng)性活動(dòng),讓消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)參與活動(dòng)當(dāng)中,,增強(qiáng)其記憶力,帶動(dòng)二次消費(fèi),。
c,、服務(wù)員與營業(yè)員,產(chǎn)品進(jìn)入端后,需要通過服務(wù)員或營業(yè)員向消費(fèi)者推薦,,因此需要對服務(wù)員與營業(yè)員給予一定的好處和加強(qiáng)感情建設(shè),。方法可采取贈(zèng)送實(shí)用或有收藏價(jià)值的小禮物,開展銷售競賽活動(dòng)等,。
特殊渠道促銷:指對機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位的團(tuán)購、會議,、宴席等的促銷
對機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位可采取贈(zèng)送貴賓卡、免費(fèi)消費(fèi)等形式,,達(dá)到公關(guān),、引導(dǎo)消費(fèi)的目的宴席促銷可與機(jī)關(guān)的專業(yè)酒店、大中型酒樓等聯(lián)合開展,,樹立宴席用酒第一品牌的形象,。
三、廣告宣傳
采取伴隨式,、實(shí)效性廣告策略,,使之充分地為產(chǎn)品的銷售服務(wù)。
產(chǎn)品分為導(dǎo)入期,、成長期,,成熟期
2、在各餐飲店(零售店,、批發(fā)店等)懸掛布標(biāo)廣告,,統(tǒng)一文字、圖案,、色彩等,。
3、在各銷售終端處張貼圖畫,,懸掛pop廣告,,位置要顯眼,在店外都能一目了然,。
4,、在餐飲銷售終端各餐桌上擺設(shè)產(chǎn)品樣品,陳放宣傳小冊子,。
5,、印制代有日歷,當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)旅游冊,,常用單位電話號碼宣傳冊,,在各銷售終端做“燕南春酒免費(fèi)贈(zèng)送景區(qū)旅游冊或常用單位電話號碼宣傳冊”起到廣告宣傳的作用,。注:此方法可在向終端鋪貨時(shí)同時(shí)進(jìn)行。
6,、電視,、電臺、手機(jī)短信,、報(bào)紙,、以發(fā)布活動(dòng)信息為主。
廣告宣傳要緊扣為產(chǎn)品銷售服務(wù)這一宗旨,,每次發(fā)布都要有鮮明的主題和活動(dòng)內(nèi)容,。因此,第一年的廣告發(fā)布要圍繞各次促銷活動(dòng)來進(jìn)行,,使其在傳播過程中不顯得空洞,。形式上以成本低而范圍廣的媒體為主。
酒水銷售營銷計(jì)劃書篇二
白酒市場一旦到了夏季,,其銷售額會大幅度的降低,,這就是業(yè)內(nèi)人士所謂的白酒淡季的到來。淡季實(shí)際上是一個(gè)模糊的概念,,因?yàn)橹挥衅\浀漠a(chǎn)品,,沒有疲軟的市場,如果企業(yè)一味的相信淡季,,在淡季無從下手,,那就會陷入了營銷的誤區(qū)。
一些白酒企業(yè)尤其是中小型白酒企業(yè),,市場一旦進(jìn)入淡季,,立刻壓縮各項(xiàng)開支,刀槍入庫,,馬放南山(裁員),,一片偃旗息鼓的景象,無可奈何的姿勢,。這種做法不僅容易把前期夯實(shí)的市場基礎(chǔ)給毀于一旦,,更容易給其他善于利用機(jī)會競爭者提供機(jī)會。
所以白酒企業(yè)應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變淡季意識,,樹立淡季不淡的全新理念,,只要市在人為,淡季完全可以避免,, 可以通過一系列的方法贏得市場機(jī)會,。
企業(yè)針對白酒淡季市場的到來,要把握消費(fèi)者的心理需要,,進(jìn)行產(chǎn)品研制創(chuàng)新,,開發(fā)出適銷對路的產(chǎn)品,。即白酒企業(yè)在夏季來臨之前,就可以開發(fā)出一種無礙暢飲又能降溫驅(qū)熱,、有別于啤酒的夏日白酒,改變白酒單純火氣逼人的固有風(fēng)格,,賦予白酒冷熱兼容的新特性,,開創(chuàng)出夏季熱銷的新賣點(diǎn)。再利用火熱夏季進(jìn)行反其道進(jìn)行推廣炒作,,可能會達(dá)到一種令人日目一新,、令人振奮、意想不到的效果,。
如山東魯能集團(tuán)20xx年針對夏季研發(fā)的夏季白酒小天下祁連冰川酒,。該酒是魯能集團(tuán)根據(jù)唐宋名釀甘州胭脂綠的釀造基礎(chǔ),加上采自冰川雪水成功釀制而成,。小天下祁連冰川系列酒分別以風(fēng),、花、雪,、月命名,,再現(xiàn)山東古代文化,打造成蘊(yùn)含山東文化的中高檔白酒,。小天下祁連冰川酒這種專門針對夏季的文化酒很快占據(jù)了不小的市場空間,,加上產(chǎn)品品質(zhì)和包裝也都不錯(cuò),當(dāng)年夏天市場十分走俏,。
在淡季,,如果展開大規(guī)模、強(qiáng)有力的對終端消費(fèi)群體的推廣及促銷活動(dòng),,返利于民,,就可能出現(xiàn)逆季消費(fèi),達(dá)到出乎意料的效果,。
各企業(yè)基本都有自己的促銷海報(bào),、吊旗、易拉寶等推廣物料,,只要這些推廣物料能夠占據(jù)著終端搶眼位置,,占領(lǐng)銷售終端頭版頭條,即使是銷售淡季,,這種宣傳形式會影響到消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,,讓消費(fèi)者有種沖動(dòng)消費(fèi)的欲望。 如果條件允許的白酒產(chǎn)品,,還可以結(jié)合終端策劃一些創(chuàng)意性促銷活動(dòng),,讓消費(fèi)者主動(dòng)參與,、接觸、飲用本產(chǎn)品,,同時(shí)也為未來的銷售增長埋下伏筆,。
目前,白酒終端競爭異常激烈,,唯一還能稱得上競爭薄弱環(huán)節(jié)的營銷渠道就是社區(qū),。由于社區(qū)促銷面對的是消費(fèi)者,因此,,讓產(chǎn)品直接與消費(fèi)者面對面,,可以大大增加產(chǎn)品信息的傳播效果。
20xx年夏季,,山東某白酒廠就利用七月份一個(gè)月的時(shí)間,,在膠東各個(gè)縣市、區(qū)進(jìn)行專場文藝演出,,選擇的地點(diǎn)大多在居民比較集中的文化廣場,,進(jìn)行露天演出,利用夏季人們晚上乘涼的時(shí)機(jī),,進(jìn)行宣傳,,場場爆滿,他們還發(fā)放一些小禮品,,很受當(dāng)?shù)鼐用竦臍g迎,,贏得了居民的心。
一些中小白酒企業(yè),,則通過在一些城市的社區(qū)巡回播放電影的方式,,吸引居民對本企業(yè)的關(guān)注,有的利用舉辦歌舞晚會的時(shí)機(jī),,在現(xiàn)場同時(shí)搞起了免費(fèi)品嘗活動(dòng),,為了激發(fā)人們的興趣和愛好,還搞起了有獎(jiǎng)問答,,贈(zèng)送小禮品,,這樣,在居民的心中就留下了深刻的印象,。
在夏季終端促銷中,,許多白酒采用了純果汁飲料作贈(zèng)品,如沱牌采用買一瓶就贈(zèng)一罐500ml的茹夢心情系列純果汁;而瀘州酒則是買一瓶酒贈(zèng)一罐1l匯源純果汁,。
還有一些白酒品牌在贈(zèng)品上更是頗具匠心,。例如,半畝地的酒嗉子包裝瓶的白酒,,采用三棱形白瓷瓶的小酒嗉子作包裝已經(jīng)是很個(gè)性化了,,又另贈(zèng)四個(gè)與其相配的小酒盞,,盛在一盒中古樸典雅韻味十足,早已讓人愛不釋手了,。他們還推出了買酒贈(zèng)茶的活動(dòng),,買兩盒酒贈(zèng)一罐茶,茶罐和酒嗉子,、酒盞是一樣的白瓷質(zhì)地,,一樣的精巧別致,這樣通過美酒與香茶的聯(lián)系使消費(fèi)者的購買欲望進(jìn)一步提升,。
在銷售淡季到來的時(shí)候,對一些白酒企業(yè)而言,,可能需要調(diào)整自己的渠道重心,,從大眾市場,轉(zhuǎn)移到團(tuán)購渠道上面,。
對于中高檔白酒針對政商務(wù)市場的團(tuán)購,,低檔白酒針對普通工薪階層、工地民工的團(tuán)購,、婚慶市場團(tuán)購,、甚至是夜場,都可以成為淡季銷售的主渠道,。
如在淡季主辦的各種宴請活動(dòng):婚宴,、生日宴,、老鄉(xiāng)會,、大型會議等,白酒仍是主要的招待用酒,,宴請市場是白酒淡季銷售的一主要市場,。
雖然團(tuán)購市場是淡季白酒的重要銷售渠道,然而這個(gè)渠道是不明朗的,,是隱形的,,雖然大家大致知道的團(tuán)購消費(fèi)方向,但我們不容易找到具體的團(tuán)購消費(fèi)單位,。
團(tuán)購消費(fèi)資源具有稀缺性,、專有性、隱蔽性,,它依賴的是人脈資源,、關(guān)系資源、權(quán)力資源和信息資源,。這些資源需要長期的累積,,而每個(gè)人在這方面的資源都是有限的,,一般不容易找到擁有較多團(tuán)購資源的人。因此企業(yè)要做團(tuán)購工作必須去尋找擁有人脈資源,、關(guān)系資源,、權(quán)力資源和信息資源的人,把分散的資源集中起來,,為自己所用,。
所以,在淡季若想有突出成績,,就必須擁有團(tuán)購客戶檔案,,良好的客情關(guān)系。
例如:婚宴,、會議,、聚會一般都會通過預(yù)定臺聯(lián)系,經(jīng)常消費(fèi)的大單位也與預(yù)定臺的人熟悉,。如果酒店的預(yù)定臺人員可以成為我們的兼職業(yè)務(wù)員,,這塊業(yè)務(wù)也是一條淡季銷售很有潛力的銷售渠道;如果我們給予酒店預(yù)定臺人員一定的提成,相信他們會接受的,。同時(shí)我們與酒店預(yù)定臺的人建立聯(lián)系比我們尋找各大單位的團(tuán)購負(fù)責(zé)人要容易的多,。由于婚宴、會議一般不從酒店用酒,,所以不會與酒店銷售產(chǎn)生沖突,。
業(yè)界有句俗語叫做旺季做銷量、淡季做市場,。其實(shí),,如果沒有市場又哪里來銷量呢?在淡季不斷開發(fā)市場,不僅意味著你多賣一瓶,,他少賣一瓶,,關(guān)鍵是還能為旺季的競爭奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。舉個(gè)簡單的例子,,某市有500家店在賣你的白酒產(chǎn)品,,但如果你不開發(fā)市場,在淡季或許連500家都沒有,,而如果你加大了拓展范圍,,就有可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過500家的數(shù)量,當(dāng)然細(xì)化到每個(gè)店你的銷量可能不如旺季,,且營銷成本上升,,但畢竟你的整體銷量還是不錯(cuò),且多了幾塊地盤,如策略得當(dāng),,到了旺季會更有大的產(chǎn)出,。
建議在淡季的時(shí)候,我們要不斷拓展銷售盲區(qū),,應(yīng)特別注重對對零售商的開發(fā),,如社區(qū)集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館,,這些不起眼的零散型小店往往通過有的開發(fā),、拜訪、回訪,、促銷會實(shí)現(xiàn)更多的白酒零售,。
廠家要做好以下幾點(diǎn):
1、完成了首次鋪貨之后,,深度訪銷與深度促銷都應(yīng)同時(shí)加強(qiáng),,從而促進(jìn)產(chǎn)品的下架速度。
2,、在深度訪銷工作中,主要通過多次帶貨回訪形式提升終端店鋪的銷量,,同時(shí)促進(jìn)客戶加深對業(yè)務(wù)代表與品牌的印象,,以刺激其經(jīng)銷欲望。
3,、業(yè)務(wù)人員主要通過定期拜訪,,征詢客戶意見、了解產(chǎn)品銷售形式,、售后情況,、競品差異,并通過店主了解顧客的反饋意見,,同時(shí)積極協(xié)助店主開展銷售,,并認(rèn)真收集、整理,、匯報(bào)市場反饋信息,。
4、向店主介紹產(chǎn)品的性能,、優(yōu)點(diǎn),,協(xié)助店鋪?zhàn)龊么黉N,引導(dǎo),、培育店主的主動(dòng)推銷意識,,提高其對品牌的信任、對產(chǎn)品的信心。
5,、通過深度訪銷,,優(yōu)化網(wǎng)點(diǎn)結(jié)構(gòu),淘汰弱勢店鋪,,保持持續(xù)穩(wěn)定的終端市場,。
一個(gè)企業(yè)要想做大做強(qiáng),學(xué)習(xí)是不可缺少的,,作為白酒企業(yè),,現(xiàn)幾年是買方市場,在旺季企業(yè)的營銷人員都在市場上,,很少有時(shí)間來學(xué)習(xí),,由于長期的不學(xué)習(xí),使企業(yè)的一些營銷人員的素質(zhì)跟不上市場的變化,,使他們在征戰(zhàn)市場時(shí)有力不從心的感覺,。中國有順?biāo)自挘び破涫?,必先利其器,。因而在淡季時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對營銷人員的培訓(xùn),使他們不斷的吸收新的知識,,新的觀點(diǎn),,讓他們在以后的市場競爭中游刃有余,也使企業(yè)從一個(gè)生產(chǎn)型企業(yè)成長為一個(gè)學(xué)習(xí)型企業(yè),。我們都相信磨刀不誤砍柴功,,但是這磨刀的代價(jià)是有不同的,在旺季要營銷人員在公司里學(xué)習(xí)一個(gè)星期,,那所花的代價(jià)是不可佰的,,而在淡季這將是很小的一部分開支。
淡季白酒的銷售趨弱,,經(jīng)銷商們也得以輕閑片刻,,此時(shí)的酒企應(yīng)抓住這一機(jī)會,進(jìn)行廠商聯(lián)誼,,增加感情,。經(jīng)銷商是企業(yè)的第一消費(fèi)者,他們對企業(yè)產(chǎn)品的忠誠度對白酒企業(yè)而言尤為重要,。經(jīng)銷商與白酒企業(yè)之間除了利潤關(guān)系外,,還應(yīng)注重感情的培養(yǎng)。在白酒供大于求,,品牌眾多的情況下,,聯(lián)絡(luò)好與經(jīng)銷商的感情,實(shí)行廠商聯(lián)手打商場的格局,這樣就等于成功了一半,。與經(jīng)銷商聯(lián)絡(luò)感情的手段眾多,,可以參觀、座談,、聯(lián)歡等,。
俗語說的好:沒有不景氣,只有不爭氣,,白酒企業(yè)要想在銷售淡季提升業(yè)績,,必須改變企業(yè)經(jīng)營的理念,樹立銷售無淡季的意識,,敢于思考,,敢于創(chuàng)新,唯有思路,,才有出路,,這樣白酒在淡季也可以暢銷市場,同時(shí)也為旺季銷售打下良好的基礎(chǔ),。
酒水銷售營銷計(jì)劃書篇三
網(wǎng)站推廣方案是網(wǎng)絡(luò)營銷計(jì)劃的組成部分,,制定網(wǎng)站推廣方案本身也是一種網(wǎng)站推廣策略,推廣方案不僅是推廣的行動(dòng)指南,,同時(shí)也是檢驗(yàn)推廣效果是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的衡量標(biāo)準(zhǔn),。所以,合理的網(wǎng)站推廣方案也就成為網(wǎng)站推廣策略中必不可少的內(nèi)容,。網(wǎng)絡(luò)營銷計(jì)劃包含的內(nèi)容比較多,,如網(wǎng)站的功能,、內(nèi)容,、商業(yè)模式和運(yùn)營策略等,一份好的網(wǎng)絡(luò)營銷計(jì)劃書應(yīng)該在網(wǎng)站正式建設(shè)之前就完成,,并且為實(shí)際操作提供總體指導(dǎo),。網(wǎng)站推廣計(jì)劃通常也是在網(wǎng)站策略階段就應(yīng)該完成的,甚至可以在網(wǎng)站建設(shè)階段就開始網(wǎng)站的“推廣”工作,。
1,、確定網(wǎng)站推廣的階段目標(biāo)。如在發(fā)布后1年內(nèi)實(shí)現(xiàn)每天獨(dú)立訪問用戶數(shù)量,、與競爭者相比的相對排名,、在主要搜索引擎的表現(xiàn)、網(wǎng)站被鏈接的數(shù)量,、注冊用戶數(shù)量等,。
2、在網(wǎng)站發(fā)布運(yùn)營的不同階段所采取的網(wǎng)站推廣方法。如果可能,,最好詳細(xì)列出各個(gè)階段的具體網(wǎng)站推廣方法,,如登錄搜索引擎的名稱、網(wǎng)絡(luò)廣告的主要形式和媒體選擇,、需要投入的費(fèi)用等,。
3、網(wǎng)站推廣策略的控制和效果評價(jià),。如階段推廣目標(biāo)的控制,、推廣效果評價(jià)指標(biāo)等。對網(wǎng)站推廣計(jì)劃的控制和評價(jià)是為了及時(shí)發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷過程中的問題,,保證網(wǎng)絡(luò)營銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,。
下面以案例的形式來說明網(wǎng)站推廣計(jì)劃的主要內(nèi)容。實(shí)際工作中由于每個(gè)網(wǎng)站的情況不同,,并不一定要照搬這些步驟和方法,,只是作為一種參考。
案例:某網(wǎng)站的推廣計(jì)劃(簡化版)
這里將一個(gè)網(wǎng)站第一個(gè)推廣年度分為4個(gè)階段,,每個(gè)階段3個(gè)月左右:網(wǎng)站策劃建設(shè)階段,、網(wǎng)站發(fā)布初期、網(wǎng)站增長期,、網(wǎng)站穩(wěn)定期,。某公司生產(chǎn)和銷售旅游紀(jì)念品,為此建立一個(gè)網(wǎng)站來宣傳公司產(chǎn)品,,并且具備了網(wǎng)上下訂單的功能,。
3、網(wǎng)站發(fā)布初期的基本推廣手段:登錄10個(gè)主要搜索引擎和分類目錄(列出計(jì)劃登錄網(wǎng)站的名單),、購買2-3個(gè)網(wǎng)絡(luò)實(shí)名/通用網(wǎng)址,、與部分合作伙伴建立網(wǎng)站鏈接。另外,,配合公司其他營銷活動(dòng),,在部分媒體和行業(yè)網(wǎng)站發(fā)布企業(yè)新聞。
5,、網(wǎng)站穩(wěn)定期的推廣:結(jié)合公司新產(chǎn)品促銷,,不定期發(fā)送在線優(yōu)惠卷;參與行業(yè)內(nèi)的排行評比等活動(dòng),以期獲得新聞價(jià)值;在條件成熟的情況下,,建設(shè)一個(gè)中立的與企業(yè)核心產(chǎn)品相關(guān)的行業(yè)信息類網(wǎng)站來進(jìn)行輔助推廣,。
6、推廣效果的評價(jià):對主要網(wǎng)站推廣措施的效果進(jìn)行跟蹤,,定期進(jìn)行網(wǎng)站流量統(tǒng)計(jì)分析,,必要時(shí)與專業(yè)網(wǎng)絡(luò)顧問機(jī)構(gòu)合作進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷診斷,,改進(jìn)或者取消效果不佳的推廣手段,在效果明顯的推廣策略方面加大投入比重,。
第一,,制定網(wǎng)站推廣計(jì)劃有助于在網(wǎng)站推廣工作中有的放矢,并且有步驟有目的地開展工作,,避免重要的遺漏,。
第二,網(wǎng)站推廣是在網(wǎng)站正式發(fā)布之前就已經(jīng)開始進(jìn)行的,,尤其是針對搜索引擎的優(yōu)化工作,,在網(wǎng)站設(shè)計(jì)階段就應(yīng)考慮到推廣的需要,并做必要的優(yōu)化設(shè)計(jì),。
第三,,網(wǎng)站推廣的基本方法對于大部分網(wǎng)站都是適用的,也就是所謂的通用網(wǎng)站推廣方法,,一個(gè)網(wǎng)站在建設(shè)階段和發(fā)布初期通常都需要進(jìn)行這些常規(guī)的推廣,。
第四,在網(wǎng)站推廣的不同階段需要采用不同的方法,,也就是說網(wǎng)站推廣方法具有階段性的特征,。有些網(wǎng)站推廣方法可能長期有效,有些則僅適用于某個(gè)階段,,或者臨時(shí)性采用,,各種網(wǎng)站推廣方法往往是相結(jié)合使用的。
第五,,網(wǎng)站推廣是網(wǎng)絡(luò)營銷的內(nèi)容之一,,但不是網(wǎng)絡(luò)營銷的全部,同時(shí)網(wǎng)站推廣也不是孤立的,,需要與其他網(wǎng)絡(luò)營銷活動(dòng)相結(jié)合來進(jìn)行,。
第六,網(wǎng)站進(jìn)入穩(wěn)定期之后,,推廣工作不應(yīng)停止,,但由于進(jìn)一步提高訪問量有較大難度,,需要采用一些超越常規(guī)的推廣策略,,如上述案例中建設(shè)一個(gè)行業(yè)信息類網(wǎng)站的計(jì)劃等。
第七,,網(wǎng)站推廣不能盲目進(jìn)行,,需要進(jìn)行效果跟蹤和控制。在網(wǎng)站推廣評價(jià)方法中,,最為重要的一項(xiàng)指標(biāo)的網(wǎng)站的訪問量,,訪問量的變化情況基本上反映了網(wǎng)站推廣的成效,,因此網(wǎng)站訪問統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告對網(wǎng)站推廣的成功具有至關(guān)重要的作用。
案例中給出的是網(wǎng)站推廣總體計(jì)劃,,除此之外,,針對每一種具體的網(wǎng)站推廣措施制定詳細(xì)的計(jì)劃也是必要的,例如關(guān)于搜索引擎推廣計(jì)劃,、資源合作計(jì)劃,、網(wǎng)絡(luò)廣告計(jì)劃等,這樣可以更加具體化,,對更多的問題提前進(jìn)行準(zhǔn)備,,便于網(wǎng)站推廣效果的控制。
本文略去這些細(xì)節(jié)問題,,有關(guān)具體網(wǎng)站推廣方法的實(shí)施計(jì)劃,,將在后續(xù)內(nèi)容中適當(dāng)穿插介紹。
此外,,完整的網(wǎng)站推廣計(jì)劃書還包含更多詳細(xì)的內(nèi)容,,如營銷預(yù)算、階段推廣目標(biāo)及其評價(jià)指標(biāo)等,。
酒水銷售營銷計(jì)劃書篇四
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見。
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,,提高營銷代表的工資待遇,,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性,。營銷代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體,。
接待團(tuán)體、會議,、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時(shí)調(diào)整營銷方案。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),,賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
20××年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,,創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界。
酒水銷售營銷計(jì)劃書篇五
1.我店經(jīng)營中存在的問題
2.周圍環(huán)境分析
3.競爭對手分析
4.我店優(yōu)勢分析
二,、目標(biāo)市場分析
三,、市場營銷總策略
四、20xx年行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案
(一)銷售方法的策略
(二)廣告策略
五,、營銷預(yù)算
六,、評估控制
1.控制
2.獲利性控制
3.性控制
二、目標(biāo)市場分析:
目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體,。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),,也可以使廣告有其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”,。
1,、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),,忠誠顧客的消費(fèi),,其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長,、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,,其需求量也將進(jìn)一步增長,。
2、減少銷售成本,。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減,。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,,需要飯店進(jìn)行一定的投入,,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3,、贏得口碑宣傳,。對于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),,這時(shí)他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客,。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效,。這樣,,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,,從而飯店利潤又有了提高,。
酒水銷售營銷計(jì)劃書篇六
對于終端零售店非常多的日用品、食品等,,在新產(chǎn)品,、新品種上市時(shí),實(shí)行地毯式鋪貨方式是一種很有效的營銷策略,。在產(chǎn)品入市階段,,企業(yè)協(xié)同經(jīng)銷商主動(dòng)出擊,將貨物送達(dá)終端,,通過實(shí)行地毯式鋪貨的方式迅速提升終端的鋪貨率,。
(一)地毯式鋪貨方式白酒營銷策劃方案的特點(diǎn):
1、集中營銷策劃,。集中人力,、物力、財(cái)力實(shí)行地毯式營銷策劃鋪貨,其氣勢宏大,,對每一片區(qū)域的短期影響力很強(qiáng),,容易讓終端客戶和消費(fèi)者記住所推廣的品牌。
2,、快速營銷策劃,。實(shí)行地毯式鋪貨,,鋪貨時(shí)間非常集中,,高效、快捷地在目標(biāo)區(qū)域開拓批發(fā)商,、零售商,,一個(gè)目標(biāo)區(qū)域市場完成80%的鋪貨一般不超過30天。
3,、密集營銷策劃,。采用地毯式鋪貨方式白酒營銷策劃方案,在目標(biāo)區(qū)域市場密集開拓食雜店,、*店,、中小型超市、連鎖店等零售店和酒店,、餐飲店,,即一個(gè)門店挨一個(gè)門店,鋪貨不留空缺,,從空間上達(dá)到密集型覆蓋,。
4、系統(tǒng)營銷策劃,。實(shí)行地毯式鋪貨期間,,工作系統(tǒng)而細(xì)致,且要求一步到位,。
(二)實(shí)施地毯式鋪貨成功的白酒營銷策劃方案關(guān)鍵:
地毯式鋪貨只能成功,,不能失敗。如果鋪貨失敗,,將會打擊業(yè)務(wù)員和經(jīng)銷商推廣產(chǎn)品的積極性,,增加后續(xù)工作的難度。要使地毯式鋪貨能成功,,必須做好以下幾點(diǎn),。
1、認(rèn)真挑選經(jīng)銷商
要在短期內(nèi)迅速將產(chǎn)品鋪到零售終端,,必須有經(jīng)銷商的協(xié)作,,以經(jīng)銷商為主,同時(shí)廠方配合經(jīng)銷商主動(dòng)出擊,充分發(fā)揮經(jīng)銷商的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,。
經(jīng)銷商要有吃苦耐勞的實(shí)干精神,,要有銷售經(jīng)驗(yàn)豐富的業(yè)務(wù)員。具備送貨服務(wù)的車輛,,以保障營銷策劃運(yùn)輸服務(wù),。
挑選經(jīng)銷商時(shí),要選擇有終端經(jīng)營意識,,有發(fā)展愿望的成長型經(jīng)銷商,。營銷策劃不能選擇坐等顧客上門的“坐商”。
2,、制定明確的鋪貨目標(biāo)和計(jì)劃
在“鋪貨”之前,,應(yīng)由業(yè)務(wù)員進(jìn)行踩點(diǎn)調(diào)查,掌握目標(biāo)區(qū)域批發(fā)市場和零售市場的特征,,包括產(chǎn)品批零差價(jià),,貨款支付方式,同類產(chǎn)品的促銷方法,,消費(fèi)趨勢及其共性等,,掌握鋪貨對象的分布狀況。
a,、要在哪一塊區(qū)域鋪貨;b,、要花多少時(shí)間;c、要鋪多少個(gè)點(diǎn);d,、鋪貨率要達(dá)到多少;e,、終端店的宣傳要達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn);f、給各級客戶的供貨價(jià)格和鋪貨優(yōu)惠方式是什么;g,、預(yù)估鋪貨產(chǎn)品的數(shù)量;h,、制定出具體的廣告和促銷計(jì)劃。
在制定鋪貨目標(biāo)和計(jì)劃時(shí),,白酒營銷策劃方案要遵循以下法則:
明確,。“鋪貨目標(biāo)”不能籠統(tǒng),,必須具體明確,。
如:超市鋪貨__家;酒店__家;二批__家;縣級網(wǎng)點(diǎn)__家;公關(guān)直銷單位__個(gè)等等。
可達(dá)成,。根據(jù)人力,、物力、財(cái)力作出合理分配,,使目標(biāo)可以實(shí)現(xiàn),。
目標(biāo)向?qū)?。以鋪貨目?biāo)來確定獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。在第一次“鋪貨”時(shí),,著重點(diǎn)是“鋪貨面”而不是銷量,,考核的主要標(biāo)準(zhǔn)是成交數(shù)量(客戶數(shù)量)。以此來制定對業(yè)務(wù)員的獎(jiǎng)懲制度,,提高其工作的積極性,。
時(shí)間表。確定各類客戶“鋪貨”完成的具體時(shí)間期限,。
3,、鋪貨人員的選拔、訓(xùn)練
鋪貨人員應(yīng)具有豐富經(jīng)驗(yàn),,有強(qiáng)烈沖勁,、具備熟練的推銷技能,、良好的口頭表達(dá)能力,。
在鋪貨前,對鋪貨人員進(jìn)行正規(guī)的訓(xùn)練,,避免鋪貨中發(fā)生問題及鋪貨發(fā)生副作用,。
仔細(xì)研究分析鋪貨過程中可能遇到的各種困難,制定相應(yīng)的應(yīng)對措施,??刹扇∪藛T討論和情景演習(xí)兩種方式進(jìn)行訓(xùn)練。
4,、鋪貨人員的組織分工
5,、(酒類營銷理論)白酒實(shí)戰(zhàn)白酒營銷策劃方案方案
⊙車輛統(tǒng)籌安排
⊙貨源的調(diào)度、產(chǎn)品出入庫控制管理
⊙向客戶詳細(xì)解說,、介紹
⊙收款,、欠條登記
⊙售點(diǎn)廣告張貼
⊙爭取貨架位置
⊙試用樣品
⊙贈(zèng)送促銷物品
⊙口頭調(diào)查
⊙了解競品的情況
⊙搬卸貨物
⊙填寫鋪貨記錄、鋪貨報(bào)表或鋪貨一覽表
⊙鋪貨的驗(yàn)收工作
6,、白酒營銷策劃方案制定“鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)”政策
為調(diào)動(dòng)終端客戶的積極性,,減少鋪貨阻力,需要制定相應(yīng)的鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策,?!颁佖洩?jiǎng)勵(lì)政策”既要有吸引力,又要避免負(fù)面作用,,維持好價(jià)格秩序,。
“鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策”有兩個(gè)方面的內(nèi)容:
b、業(yè)務(wù)員的獎(jiǎng)懲辦法,。
白酒營銷策劃方案在制定“鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策”時(shí)要注意的問題:
鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策不能有漏洞
如果鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策不完善,,有些客戶可能會鉆政策的空子。如“一箱送一瓶”活動(dòng)的本意是激勵(lì)零售商,提高零售店的“鋪貨率”,,但有些大客戶可能會大量進(jìn)貨以賺取贈(zèng)品利益,,從而使活動(dòng)背離了企業(yè)的初衷,白白地增加了促銷成本,。
為防止批發(fā)商降價(jià)“傾銷”,,“鋪貨”時(shí)贈(zèng)品以不能兌現(xiàn)現(xiàn)金的禮品為佳。
避免造成低價(jià)出貨的印象
在面向零售商以優(yōu)惠價(jià)實(shí)施“鋪貨”時(shí),,一定要注意精確溝通,,不要給零售店造成“低價(jià)位”的認(rèn)識誤區(qū),否則會給經(jīng)銷商以后出貨工作帶來障礙,。
協(xié)調(diào)好經(jīng)銷商
鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策是通過經(jīng)銷商來執(zhí)行的,,要求經(jīng)銷商要有遠(yuǎn)見,不能侵占促銷品,,使其落到實(shí)處,。
7、地毯式鋪貨要有相應(yīng)的廣告支持
鋪貨時(shí)配合適當(dāng)?shù)膹V告宣傳,,以引起終端興趣,,減少鋪貨阻力,使鋪貨工作順利進(jìn)行,。廣告以成本較低的店面橫幅,、跨街橫幅、巨幅等為主,。
8,、做好鋪貨的后期服務(wù)與跟蹤管理
貨鋪到位以后,產(chǎn)品進(jìn)入了客戶的倉庫,。為了能進(jìn)入正常的銷售軌道,,必須對其進(jìn)行及時(shí)回訪和有效管理?;卦L一般在第一次后三四天內(nèi),。
回訪的目的是銷售動(dòng)態(tài),讓客戶感到你的關(guān)心,,也給客戶鼓勁加油,。看看消費(fèi)者和零售商對產(chǎn)品的反映,,找出存在的問題和不足,,為以后推廣思路的調(diào)整找到根據(jù)。
同時(shí),,加強(qiáng)理貨工作理貨工作同鋪貨一樣重要,。一個(gè)店內(nèi)每類產(chǎn)品都有多家產(chǎn)品,,店主很難關(guān)照到每一個(gè)產(chǎn)品,因而需要業(yè)務(wù)員主動(dòng)出擊,。每個(gè)點(diǎn)每周至少理貨一次,,好的點(diǎn)每兩三天理一次,要把產(chǎn)品擺放得整整齊齊,,將產(chǎn)品擺放在最醒目的位置,,和貨架端頭、與視線等高處等,,增加產(chǎn)品的可視性,,給消費(fèi)者強(qiáng)有力的視覺沖擊,會使零售店的銷量增加,。
如果鋪貨以后,,對其不再理睬,這貨就等于白鋪了,。一方面零售商很反感,,好賣找不到人進(jìn)貨,不好賣找不到退貨,。另一方面,,如果下次該產(chǎn)品還去鋪貨,,肯定會被該零售商拒之門外,,等于自己給自己斷了退路。
酒水銷售營銷計(jì)劃書篇七
1,、回訪完畢電話跟蹤,,繼續(xù)上門洽談,做好成單,、跟單工作,。
2、學(xué)習(xí)招商資料,,對3+2+3組合式營銷模式領(lǐng)會透徹;抓好例會學(xué)習(xí),,取長補(bǔ)短,向出業(yè)績的先進(jìn)員工討教,,及時(shí)領(lǐng)會掌握運(yùn)用別人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),。
3、做好每天的工作日記,,詳細(xì)記錄每天上市場情況
4,、繼續(xù)回訪六縣區(qū)酒水商,把年前限于時(shí)間關(guān)系沒有回訪的三個(gè)縣區(qū):x市,、x縣,、x縣,,回訪完畢。在回訪的同時(shí),,補(bǔ)充完善新的酒水商資料,。
二、公司人力資源管理方面
1,、努力打造有競爭力的薪酬福利,,根據(jù)本地社會發(fā)展、人才市場及同行業(yè)薪酬福利行情,,結(jié)合公司具體情況,,及時(shí)調(diào)整薪酬成本預(yù)算及控制。做好薪酬福利發(fā)放工作,,及時(shí)為符合條件員工辦理社會保險(xiǎn),。
2、根據(jù)公司現(xiàn)在的人力資源管理情況,,參考先進(jìn)人力資源管理經(jīng)驗(yàn),,推陳出新,建立健全公司新的更加適合于公司業(yè)務(wù)發(fā)展的人力資源管理體系,。
3,、做好公司年人力資源部工作計(jì)劃規(guī)劃,協(xié)助各部門做好部門人力資源規(guī)劃,。
4,、注重工作分析,強(qiáng)化對工作分析成果在實(shí)際工作當(dāng)中的運(yùn)用,,適時(shí)作出工作設(shè)計(jì),,客觀科學(xué)的設(shè)計(jì)出公司職位說明書。
5,、公司兼職人員也要納入公司的整體人力資源管理體系,。
6、規(guī)范公司員工招聘與錄用程序,,多種途徑進(jìn)行員工招聘(人才市場,、本地主流報(bào)紙、行業(yè)報(bào)刊,、校園招聘,、人才招聘網(wǎng)、本公司網(wǎng)站,、內(nèi)部選拔及介紹);強(qiáng)調(diào)實(shí)用性,,引入多種科學(xué)合理且易操作的員工篩選方法(篩選求職簡歷、專業(yè)筆試,、結(jié)構(gòu)性面試,、半結(jié)構(gòu)性面試,、非結(jié)構(gòu)化面試、心理測驗(yàn),、無領(lǐng)導(dǎo)小組討論,、角色扮演、文件筐作業(yè),、管理游戲),。
酒水銷售營銷計(jì)劃書篇八
1、公司簡介
河北華源辣業(yè)有限公司,,始建于1991年,,坐落于有辣都之稱的河北望都,毗鄰107國道,,占地40000平米,,是保定市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè),中華人民共和國出口企業(yè),。擁有辣椒行業(yè)內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)及檢測設(shè)備,。公司主要產(chǎn)品:賀老漢牌辣椒系列產(chǎn)品,包括獨(dú)具特色的辣椒醬,、黃豆辣醬,、香辣酥、干制辣椒等民用快速消費(fèi)品;及辣椒干,、辣椒粉,、辣椒碎、辣椒片,、辣椒圈,、辣椒絲和脫水蔬菜等辣椒成品及調(diào)味品。
望都辣椒形似羊角,,色澤深紅,皮肉厚,,油性大,,辣度適中,香味濃郁,。清代,,望都憑借優(yōu)良的品質(zhì)和較大的種植規(guī)模,贏得辣都的美譽(yù),,與山東益都(今青州),、四川成都并稱中國辣椒三都,又因望都毗鄰京城,,望都椒自然也就成為辣椒貢品的首選,,現(xiàn)如今更是香飄國內(nèi),,蜚聲海外。賀老漢,,本名賀振安,,保定望都人士,因推廣望都辣椒于海內(nèi)外,,并挖掘古老民間工藝而聞名遐邇,,著稱業(yè)內(nèi)。
2,、當(dāng)前營銷狀況
近年來,,在辣椒生產(chǎn)和消費(fèi)需求的帶動(dòng)下,我國辣椒加工企業(yè)不斷涌現(xiàn),,規(guī)模較大的企業(yè)有200多家,,并開發(fā)出油辣椒、剁辣椒,、辣椒醬,、辣椒油等200多個(gè)品種。辣椒系列加工制品表現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭,,成為食品行業(yè)中增幅最快的門類之一,。我國的辣椒加工企業(yè)以小企業(yè)為主,企業(yè)小而多,,牌子雜而亂,,且加工設(shè)施簡陋,技術(shù)落后,,加工工藝原始,,加工潛力不足。與發(fā)達(dá)國家相比,,我國不少辣椒加工企業(yè)缺乏現(xiàn)代管理制度,,產(chǎn)品缺乏國家標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)化程度低;在管理上往往是散兵游勇,,各自為政,,企業(yè)之間互不往來;在市場上,產(chǎn)品互相模仿,、重復(fù),,包裝雷同,價(jià)格相互打壓,,往往出現(xiàn)無序的惡性競爭,。這種狀況直接導(dǎo)致我國辣椒加工企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化水平低,難以構(gòu)成具有較大影響力和較高知名度的辣椒加工產(chǎn)品品牌,缺乏市場競爭力,。
現(xiàn)代社會人們更加注重菜肴的味道,,對辣椒制品的要求也呈現(xiàn)多樣性,人們要求辣椒制品要有各種風(fēng)味,。少數(shù)現(xiàn)代辣椒制品企業(yè)融入現(xiàn)代新工藝使辣椒制品的種類擴(kuò)展到了上百種,。銷售渠道方面絕大多數(shù)企業(yè)采用超市和調(diào)味品批發(fā)市場銷售的方式優(yōu)秀營銷計(jì)劃書例文優(yōu)秀營銷計(jì)劃書例文。河北華源辣業(yè)有限公司的產(chǎn)品也采用了這種形式,。盡管該公司的產(chǎn)品品質(zhì)很好,,但因公司前期在廣告宣傳上的投入不足,銷售渠道不完善,,導(dǎo)致消費(fèi)者對該公司的產(chǎn)品品牌認(rèn)知度不高,,年銷售額不理想。
1,、目標(biāo)市場:
穩(wěn)住保定本地市場的同時(shí)主攻京津,,大力發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)專賣代理商,迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷量及銷售額的提高,。
2,、產(chǎn)品策略:
(1)聯(lián)合當(dāng)?shù)仄渌苯分破菲髽I(yè)制度當(dāng)?shù)乩苯分破焚|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)成望都辣椒制品的統(tǒng)一規(guī)范,。
(2)在市場調(diào)查的基礎(chǔ)上開發(fā)產(chǎn)品,,滿足不同消費(fèi)者的需求,實(shí)現(xiàn)市場的細(xì)分,。
(3)保證產(chǎn)品質(zhì)量,,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
(4)提高產(chǎn)品檔次,,生產(chǎn)一批質(zhì)量好,、包裝精美的高檔產(chǎn)品使之成為饋贈(zèng)佳品。
3.宣傳策略
(1)望都辣椒文化節(jié)
聯(lián)合當(dāng)?shù)卣彤?dāng)?shù)仄渌苯分破菲髽I(yè)每年舉辦望都辣椒文化節(jié)(并冠名),,整理望都種植和加工辣椒的歷史文獻(xiàn)和文物資料,!。在文化節(jié)期間舉辦辣椒展銷會,,提高望都辣椒在市場上的知名度,。
(2)贊助建設(shè)望都辣椒主題公園
聯(lián)系當(dāng)?shù)厥姓块T和當(dāng)?shù)仄渌苯分破菲髽I(yè),共同出資建設(shè)望都辣椒主題公園,,打造望都著名景觀,在豐富人們精神文化生活的同時(shí)起到較好的宣傳作用,。
(3)制作轟動(dòng)新聞
在公司內(nèi)建造巨型辣椒模型,,申報(bào)吉尼斯世界紀(jì)錄。
(4)聯(lián)合本地其他辣椒制品企業(yè)成立辣椒制品聯(lián)合會,,化解內(nèi)部矛盾,,并制定本地辣椒制品的質(zhì)量規(guī)范,,以望都辣椒這個(gè)整體去廣告宣傳和與外界競爭。
(5)完善和宣傳賀老漢的品牌故事,。
(6)公司導(dǎo)入現(xiàn)代完整的ci系統(tǒng)
(7)支持公益事業(yè),,樹立良好企業(yè)形象
4、價(jià)格策略:
高品質(zhì),,高價(jià)格,,高利潤空間為原則;在消費(fèi)者心理上拉高產(chǎn)品檔次。
5,、渠道策略:
(1)銷售渠道
①完善原有銷售渠道,,降低代理商的進(jìn)貨成本;②公司出資在大城市設(shè)立20家產(chǎn)品專營店,具體為保定10家,,北京5家,,天津5家。專賣店名稱為賀老漢,。
(2)原料供應(yīng)渠道
搭建1條企業(yè)+農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,,與農(nóng)戶簽署種植協(xié)議,規(guī)定好種植品種和成品質(zhì)量,。保證有充足且質(zhì)優(yōu)的原料供應(yīng),。
為保證本次營銷活動(dòng)順利進(jìn)行,設(shè)立以下組織和管理機(jī)構(gòu):
1,、廣告宣傳委員會職責(zé):負(fù)責(zé)市場調(diào)查和宣傳環(huán)節(jié)(宣傳策略中提到的工作),。
3、營銷效果審定委員會職責(zé):對營銷效果進(jìn)行實(shí)時(shí)審定和修改,。
1,、辣椒主題公園、辣椒文化節(jié)和賀老漢的品牌故事的想法是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在商業(yè)營銷上的應(yīng)用,。
2,、提高產(chǎn)品檔次,使之向禮品靠攏的想法是借鑒了腦白金的產(chǎn)品定位,。
3.公司在大城市開設(shè)產(chǎn)品專營店的想法是借鑒了槐茂醬菜和戴爾電腦的銷售模式,。
酒水銷售營銷計(jì)劃書篇九
今年重點(diǎn)工作之一建立完善得客戶檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶得所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日,,通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強(qiáng)與客戶得感情交流,,聽取客戶意見。
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新得營銷體制,,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,,提高營銷代表得工資待遇,激發(fā),、調(diào)動(dòng)營銷人員得積極性,。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話得二、三,、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,將部門經(jīng)理及營銷代表得工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,,營造一個(gè)和諧,、積極得工作團(tuán)體。
接待團(tuán)體,、會議,、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),,最大限度滿足賓客得精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,,向客戶征求意見,,了解客戶得需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案,。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)得信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),,及時(shí)得信息,以便制定營銷決策和靈活得推銷方案,。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,根據(jù)賓客得需求,,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位得關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作,。
×年,,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部得新形象,、新境界,。
酒水銷售營銷計(jì)劃書篇十
中國是酒的王國,。酒,形態(tài)萬千,,色澤紛呈,;品種之多,產(chǎn)量之豐,,皆堪稱世界之冠,。中國又是酒人的樂土,地?zé)o分南北,,人無 分男女老少,,族無分漢滿蒙回藏,飲酒之風(fēng),,歷經(jīng)數(shù)干年而不衰,。更是酒文化的極盛地,飲酒的意義遠(yuǎn)不止生理性消費(fèi),,遠(yuǎn)不止口腹之樂,;在許多場合,它都是作為 一個(gè)文化符號,,一種文化消費(fèi),,用來表示一種禮儀,一種氣氛,,一種情趣,,一種心境;酒與詩,,從來就結(jié)下了不解之緣,。不僅如此,中國眾多的名酒不單給人以美的 享受,,而且給人以美的啟示與力的鼓舞,。每一種名酒的發(fā)展,都包容勞動(dòng)者一代接一代的探索奮斗,,英勇獻(xiàn)身,,因此名酒精神與民族自豪息息相通,與大無畏氣概緊 密相接,。
1. 酒吧
2. 夜總會
夜總會是最有消費(fèi)能力,,通過與管理者經(jīng)濟(jì)掛鉤模式捆綁銷售,采購產(chǎn)品多數(shù)為高檔酒,,銷售價(jià)格相對比其它場所略高,。
目前很多人看好這個(gè)市場,它有充足的市場信息,,在葡萄酒選擇渠道上,,有足夠的優(yōu)勢,,在消費(fèi)上kvt場所可以指定客戶單一選擇,并且可以以酒類形式與包房價(jià)格捆綁消費(fèi),。
4. 中高檔餐飲店
主要消費(fèi)源來自客桌,,需與服務(wù)及營業(yè)員掛鉤銷售。 但是就將來以何種形式,,中國葡萄酒的市場會比較好,。
1、發(fā)展期策略
(1)媒體集中投放,,選擇報(bào)紙做促銷平面廣告、路牌繼續(xù)增加,、電視廣告集中在黃金時(shí)段,、重點(diǎn)城市主要路線車身廣告、重點(diǎn)終端做店招廣告的組合媒體方式,。
(2)在終端建立上加強(qiáng)樣板終端的品牌形象包裝,;
(3)連合夜場舉辦大型消費(fèi)者促銷系列活動(dòng);
2,、鞏固期策略
3,、促銷活動(dòng):(注:以下推廣活動(dòng)僅為提綱,具體執(zhí)行方案以屆時(shí)方案為準(zhǔn))
(1)通路促銷:
促銷方式內(nèi)容支付方式費(fèi)用預(yù)算作用,。
(1)消費(fèi)者主題促銷(如1 2模式,、獎(jiǎng)品模式):4--7月終端消費(fèi)買贈(zèng)活動(dòng),以抽獎(jiǎng),、禮品等方式帶動(dòng)消費(fèi)重點(diǎn)市場,,有效提高本品牌在消費(fèi)者的知名度。
(3)公關(guān)式
無論是在政治還是在經(jīng)濟(jì)方面都需要政治公關(guān)策略,,但在產(chǎn)品推廣方面公關(guān)是不可缺少的推廣元素,。
我們在組建銷售團(tuán)隊(duì)時(shí),首先考慮產(chǎn)品推廣人員必須具備社會豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力,。所謂談的社會資源整合和社會資源駕御能力就是公關(guān)學(xué),。