光陰的迅速,,一眨眼就過去了,,很快就要開展新的工作了,來為今后的學習制定一份計劃,。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢,?計劃應該怎么制定呢?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,,方便大家學習,。
社區(qū)食品安全工作計劃 食品安全工作計劃篇一
為了提高員工專業(yè)操作技能和安全防范知識,增強員工綜合素質,,在原有知識面的基礎上不斷向員工灌輸新知識,、新理念,以拓寬員工的知識面,,從而更好地工作。現依據工作目標,、工作職責,、員工需求等制定20xx年度培訓計劃。
1、國家法律法規(guī)培訓學習,;
2,、標準、衛(wèi)生等文件知識培訓,。
3,、安全、溝通,、蟲控,、等方面的培訓。
序號培訓目的培訓內容培訓人培訓地點受培訓人
1,、掌握食品安全,、公共場所衛(wèi)生知識食品安全學、健康飲食,、公共場所量化分級管理xxx待定新入職員工
2,、認真學習食品驗收規(guī)范和食品安全操作規(guī)范,提高員工的對食品安全知識的掌握度,,確保不發(fā)生食物中毒食品安全法,、采購索證索票規(guī)定、餐飲服務企業(yè)食品安全操作規(guī)范等xxx待定廚房新入職員工,、部分老員工
1,、組織人員集中書面培訓;
2,、現場實際教學等方式,。
1、現場提問評估,;
2,、實際操作評估;
3,、考試,。
社區(qū)食品安全工作計劃 食品安全工作計劃篇二
堅持學習食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,,培養(yǎng)學生的自護能力,,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責任制,,落實“制度保證,,重在預防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,,辦滿意教育,。
1,、繼續(xù)通過食品衛(wèi)生分級量化考核,做到每年食品衛(wèi)生達標,。
2,、全面落實學生食品配送工作和校園超市放心店建設工作。
3,、完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務,。
4、加大經費投入,,改善學校食品安全環(huán)境,。
5、健全機制,,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故,。
1、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),、政策和工作要求,,確保學校食品安全工作有布置、有落實,,并及時反饋情況,。
2、健全食品衛(wèi)生安全工作責任制,、責任追究制度和各項規(guī)章制度,,配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員,加強對學校管理人員,、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,,在校園內形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍,。
3,、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。
4,、加大食品安全設施投入,,改善食品環(huán)境,降低食品安全風險系數,。
5,、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生,、工商等部門做好專項整治工作,,對發(fā)現的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生,。
1,、加強領導,,明確職責
切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組,,明確職責,細化責任,,層層抓落實,,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,,有效預防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應急機制,,組織,、協(xié)調、指導應急處置工作,,一旦發(fā)生食物中毒事故,,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,,并降到最低程度,。
2、加大宣傳,,營造氛圍,,突出教育的長效性。
貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課,、班會,、隊會、講座,、板報,、廣播、電視,、網絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,,自覺抵制購買流動攤點食品,。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力,。
3,、突出重點,、狠抓落實
要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,,狠抓落實,,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作,。
(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,,提高餐飲質量。
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,,建立經營者采購食品時索取產品合格證制度,,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管理,,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,,規(guī)范食品存貯、加工,、烹飪各個環(huán)節(jié),,禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生,。
(2)加強對從業(yè)人員健康體檢的嚴格把關。
(3)加強事前預防工作,,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生,。
(4)要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,,提高警惕,,預防校園侵害。切實做好食堂管理,,嚴格控制外人進入操作間,,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關,。
4,、加強業(yè)務培訓,提高監(jiān)管水平
要加強食品安全管理人員的業(yè)務知識培訓,,提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平,。同時對經營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,,避免食物中毒事件的發(fā)生,。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,,增強責任感,、使命感,,確保食品衛(wèi)生安全。對環(huán)境衛(wèi)生,、廚房廢棄物的處理,、監(jiān)管、對消毒液的使用監(jiān)管,、對食品添加劑的使用監(jiān)管,。
社區(qū)食品安全工作計劃 食品安全工作計劃篇三
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,縣直有關部門:
20xx年元旦將至,,為切實加強元旦期間食品安全監(jiān)管工作,維護節(jié)日期間食品市場秩序,,確保人民群眾身體健康和生命安全,,嚴防重大食品安全事故發(fā)生,現就做好元旦期間食品安全工作通知如下:
元旦期間食品消費集中,、需求旺盛,、市場活躍,是食品安全事故易發(fā),、多發(fā)期,,認真做好元旦期間食品安全工作,對于保障人民歡度節(jié)日,,維護社會和諧穩(wěn)定,。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要進一步加強對食品安全工作的組織領導,堅持“屬地管理,、分級負責”的原則,,切實增強責任意識、政治意識,、大局意識,,將工作任務逐級分解、落實到每一個具體環(huán)節(jié),、每一個具體崗位和每一個具體工作人員,,擔負起維護本行政區(qū)域食品安全的重要職責。農牧,、質監(jiān),、工商、食藥監(jiān),、旅游商務,、衛(wèi)生、公安,、住建,、城管及其他有關部門,,要各司其職、密切配合,,暢通信息,、強化溝通,落實監(jiān)管責任,,提高監(jiān)管效率,,消除監(jiān)管盲點,嚴防食品安全事故的發(fā)生,,確保人民群眾在節(jié)日期間買得放心,、吃得安全。要嚴格落實食品生產經營者第一責任人的責任,,督促食品生產經營企業(yè)和從業(yè)人員提高生產經營標準,,規(guī)范生產經營行為,提高科學管理水平,,確保食品質量安全,。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關部門要結合20xx年食品安全重點工作安排和食品安全大檢查行動,,按照責任分工,,緊緊抓住本轄區(qū)、本系統(tǒng)食品安全的薄弱環(huán)節(jié),,針對重點區(qū)域,、重點環(huán)節(jié)、重點場所,、重點品種,,開展全覆蓋、拉網式排查整治,。一是突出重點區(qū)域,。要以旅游景區(qū)景點周圍、農村,、城鄉(xiāng)結合部,、校園周邊、食品生產集散地,、節(jié)日食品及地方特產集中區(qū)域等為重點,,深入開展食品安全風險隱患排查治理,重點清理,、取締制售有毒有害食品的“黑作坊”,、“黑窩點”、“黑工廠”,嚴防不合格產品流入市場,。切實加強對農村群體性聚餐等活動的'監(jiān)督指導,,防止食品安全事故的發(fā)生。二是突出重點環(huán)節(jié),。要結合“地溝油”,、“瘦肉精”、“打非治濫”,、酒類等十大專項整治行動,,深入開展對食用農產品、食品生產加工,、流通制售,、餐飲服務等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,嚴肅查處摻雜摻假,、以次充好,、銷售過期霉變、有毒有害等各類違法違規(guī)行為,,保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢。三是突出重點場所,。要組織相關部門對食品生產加工小作坊,、冷凍倉庫、流動食品攤點,、小超市,、小商店、小食店,、小飯桌,、小餐飲店,路邊早點,、燒烤點,,尤其是賓館、飯店等中小餐飲服務單位和學校,、幼兒園,、建筑工地及其他集體食堂等重點場所,開展聯(lián)合督查,,及時發(fā)現問題,,采取果斷措施,消除安全隱患,。四是突出重點品種,。要以節(jié)日期間消費量大的月餅、罐頭,、食用油,、肉類,、酒類及飲料、乳制品,、水產品,、兒童食品、保健食品,、干鮮蔬菜,、食用菌及制品等為重點,加大監(jiān)督抽檢和市場巡查力度,,發(fā)現問題及時整改,,切實維護節(jié)日期間食品市場秩序。各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、各有關部門要將節(jié)日期間排查整治情況,,于12月8日前報縣政府食安辦。
元旦期間,,各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、各有關部門要嚴格執(zhí)行24小時值班和領導帶班制度,保障聯(lián)絡暢通,,加強協(xié)調溝通,,確保群眾舉報和突發(fā)食品安全問題得到及時、有效處理,。要進一步完善食品安全事故預防預警和應急響應機制,,對突發(fā)事件做到快速反映、有效應對,、果斷處置,。要嚴格落實食品安全工作信息報告制度,一旦發(fā)生重大食品安全事故,,必須按程序及時報告,,不得瞞報、漏報,、遲報,。對因監(jiān)管不力、工作不到位而造成嚴重社會影響及后果的,,要依法依紀追究有關人員的責任,。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣直有關部門要采取有效措施,,通過多種形式,,深入開展食品安全宣傳教育活動,加強食品生產經營者的安全教育培訓,增強主體責任意識,,引導其守法經營,、誠信經營。要密切與新聞媒體的聯(lián)系,,強化正面宣傳,,高效穩(wěn)妥處理好新聞媒體發(fā)現的問題,防止出現炒作熱點,。要以節(jié)日食品和地方特色食品為重點,,大力宣傳優(yōu)質食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),,及時公布執(zhí)法抽查信息和不合格食品召回,、下架銷毀信息,普及食品安全消費常識,,指導公眾正確采購,、儲存食品和健康飲食,增強群眾的食品安全意識,,提高自我保護能力,,努力營造良好的節(jié)日氛圍。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、縣直有關部門要將節(jié)日期間值班人員,、值班電話和帶班領導的姓名、職務,、聯(lián)系電話,于12月25日前報縣政府食安辦,。