制定計劃前,,要分析研究工作現(xiàn)狀,,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進行的,,是依據(jù)什么來制定這個計劃的。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計劃嗎,?下面是小編帶來的優(yōu)秀計劃范文,,希望大家能夠喜歡!
超市開店計劃書如何寫的 開超市計劃書篇一
經(jīng)管實訓(xùn)超市20xx年在西區(qū)創(chuàng)立,,經(jīng)過三年的精心奮斗,,同時在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長的運營中,,經(jīng)驗豐富,,有著不同于其他超市的運營模式。現(xiàn)在,,入駐東區(qū),,學(xué)院及其師生的斗志激昂,而且,,經(jīng)管學(xué)生的理論知識也在不斷豐富,,需要將理論與實踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬的群體還有學(xué)校教師,,又由于東區(qū)在郊區(qū),,一些設(shè)施不是太完備,教學(xué)超市在校園內(nèi)開業(yè),,大大增加了學(xué)生,、老師購買生活用品的便利性。
二:市場機會
(一),、市場特征
通過對宿州學(xué)院市場調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,,宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費市場。首先,,近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加,,更擴大了該地區(qū)的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學(xué)生對消費觀念有了很大的改變,。消費,,在他們生活中必不可少,所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。
校園超市是校園文化,、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟有機結(jié)合的綜合場所,。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學(xué)生和老師帶來很大的方便,。但超市的最終目的還是盈利,,要抓住所有機會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。
(二),、市場競爭
1,、原有校園超市因新建寢室樓而拆除,,給我們教學(xué)超市帶來了很大了機遇,。
2、競爭優(yōu)勢:近年高校大規(guī)模擴招,,附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長,,保證了校園超市有強大的消費人群。方便快捷,,相對外面商業(yè)街距離短,。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學(xué)生近,、集中,。商品價格相對于外面便宜的多,商品質(zhì)量能夠保證消費者的需求,,信譽度值得信賴,。
三:消費者分析
按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面:
(一)、學(xué)生消費群體分析:
1,、學(xué)生消費觀念:通過市場調(diào)查報告顯示,,部分學(xué)生每天都會消費,并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個相對大的超市,。他們喜歡購買生活用品方便快捷,,每當(dāng)需要購買急需用品時學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟實惠,。
2,、學(xué)生的消費能力:現(xiàn)在越來越多的學(xué)生都是獨生子女,并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松,,這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購買選擇權(quán),,隨意購買自己喜歡的學(xué)生、生活用品,。
(二),、教師消費群體分析:
1、老師消費觀念:雖然老師的生活觀念相對于學(xué)生來說是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,,當(dāng)需要時也要購買,。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強,所以他們購買用品時首選的一定是校園超市,。
2,、老師的消費能力:老師已經(jīng)是社會群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟實力,,當(dāng)他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切,,而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。
(三),、機會消費群體分析:
學(xué)院活動必用品:這是一個比較大的市場,,在學(xué)校每當(dāng)辦晚會時在場景設(shè)置和獎品方面的購買費用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個人來付款,,所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較,,并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實客戶,。
四,、超市戰(zhàn)略
(一)、超市宗旨:
向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活,,學(xué)習(xí),,娛樂物品,一切為學(xué)生服務(wù),。
(二),、發(fā)展戰(zhàn)略
第一階段:超市即開業(yè)起,在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟,,打開并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費群體
第二階段:發(fā)展物流業(yè)務(wù),,超市里提供自行車派送,支持訂貨,,送貨上門等服務(wù),,超市里支持vip,會員制,,并且與食堂進行合作,,可以訂飯
第三階段:改善超市,擴大超市規(guī)模,,完善和建全銷售網(wǎng)絡(luò),,完善超市內(nèi)部管理體制
第四階段:把超市向周圍以及其他高校推廣,提高服務(wù)態(tài)度,,吸引消費者,,實現(xiàn)產(chǎn)品多元化。
五:開業(yè)活動目標
超市開業(yè)當(dāng)天,爭取人人都有消費
六:開業(yè)活動的成功標準
1,、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業(yè)
2,、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物
3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)
4,、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認同
5,、要讓學(xué)校超市成為學(xué)生津津樂道的對象
七:風(fēng)險分析
(一)、內(nèi)部風(fēng)險
1,、超市內(nèi)部的工作人員管理,、經(jīng)營、銷售能力不夠強,。
2,、商品的采購量與采購種類能否符合消費者的需求。
3,、商品自身的保質(zhì)期和損壞時間的不穩(wěn)定,。
4,、超市運營預(yù)算資金與實際話費資金可能存在較大出入
(二),、時間風(fēng)險
1、超市內(nèi)部管理人員的時間偏差
2,、由于天氣或季節(jié)原因,,送貨上門服務(wù)會大大增加,導(dǎo)致成本增加
(三),、物流風(fēng)險
由于送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產(chǎn)品的損壞程度而導(dǎo)致的顧客不滿甚至退貨
八:人員安排
店長1名:主要負責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù),。
會計1名:負責(zé)對商場進行日常的財務(wù)結(jié)算。
收銀員4名:負責(zé)收銀,。
理貨員10名:負責(zé)商店布置,、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購,,6名送貨,、2名理貨保管員。
九:財務(wù)分析
(一)固定設(shè)施
招牌——需符合自己特點,,能有效的契合超市的經(jīng)營特點,,且能符合超市本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由學(xué)校贊助制作
店前的地面——只要平整,,容易搞好衛(wèi)生,,一般會用地板磚
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)
照明――使用白色的日光燈管
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,,便利店一般都配備有小功率的音響,,并且主要以開放舒緩的背景音樂
(二)經(jīng)營設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機3臺,其功能兼具前后臺
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺
貨架――貨架只需使用一般的貨架即可
冰柜――一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,,另一個作為冰激凌專用冰柜
其他設(shè)備――如書報柜,,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加
(三)經(jīng)營效益
預(yù)計營業(yè)額1000元以上/日
月計營業(yè)額40000左右元
營業(yè)利潤40000*10%利潤率=4000元
年收益=4000/月*9月=36000/年
超市開店計劃書如何寫的 開超市計劃書篇二
第一賣什么:麻辣香鍋
第二選門面范圍:商場面積:70-90
第三對有意向的門面的人流有沒有我們的服務(wù)對象,,如果有的話是多少?按最低消費來算我們會不會有盈余?
第四我們的特色是什么?用什么來吸引客戶?雖然是加盟店,,但我們可不可以創(chuàng)新?我們對自己的定位又是什么?
第五決策合伙人輪流駐店,當(dāng)日一切與運營有關(guān)的全由其決
定,。除外三人還需要每人再主管一個方面,。比如食材的引進、店面管理制度,、運營方向等,。明確股權(quán)及利益分配。
討論決策最后是少數(shù)服從多數(shù)還是大股東具有一票決策權(quán),。
第六財務(wù)誰來管賬做賬
第七進貨我們打算做多少品種?價格如何設(shè)定?
第八員工我們找員工的標準是什么?
第九裝修裝修風(fēng)格的確定
第十宣傳轉(zhuǎn)單?口傳?搞活動?朋友圈?
第十一心態(tài)我們是否真的做好了吃苦的準備,,遇到挫折能否依然堅定
成本計算:
門面租金1萬5之內(nèi)
員工暫定5人(2廚師,3小工)工資2萬以內(nèi)
店面裝修費10萬以內(nèi)
炮臺2個2萬
冰箱(3門25004門3500)
冰凍展示柜5000以內(nèi)
桌椅500/套
空調(diào)2-3個5萬
其他器具(廚具,、餐具)1萬
進貨預(yù)算(食材及酒水)1萬
員工住宿6000/月以內(nèi)
商場管理費5000左右
關(guān)系費1萬-2萬
員工制服費20xx
加盟費5000
流動資金10萬
水電費5000/月
空調(diào),、員工住宿、炮臺以實際需求為準
合計:按運營三個月計算51萬7千
按每月賺3萬+成本=營業(yè)額=10萬左右按人均最低消費40元,,每份香鍋2人吃,。平均要賣出1250份/每月42份/天
某些方面我覺得我們可以學(xué)習(xí)機場和航空公司的管理理念(舒適、低成本)
超市開店計劃書如何寫的 開超市計劃書篇三
一,、項目描述
1,、選址方面:師院三餐樓下,遠離了各個超市的競爭,,面對師院學(xué)生,,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量,。
2,、行業(yè)類型:零售。
3,、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,,投資小資金流動快,,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,,營銷途徑多樣化,。
二,、公司組織與管理團隊
1、人員制度
1)店長,,負責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作,,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查,。
2)服務(wù)員,,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個商品的價格,、位置,,服從店長的指揮,并配合店長的工作,。
3)保潔員,,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,,做到處處一塵不染,,沒有灰塵,地面沒有污跡水漬泥漬,,給客人留下好的印象,,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時處理,,即將到保質(zhì)期的及時提醒服務(wù)員,。
4)進貨員,,老實誠實,,要求會開車,了解店內(nèi)商品的流量,,配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,,對保質(zhì)期短的食品,,如水果、面包等,,做到每日進貨,,確保食品的新鮮。
2,、管理團隊
1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格
2)互相監(jiān)督,,管理者監(jiān)督員工的工作,,員工也可以向上級提出意見,共同改進
3)營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為,。
4)公平對待,一視同仁,各司其職,,發(fā)揮才干。
三,、競爭與合作
知己知彼百戰(zhàn)百勝,,作為超市的經(jīng)營者,要了解學(xué)生日常所需,,結(jié)合我校的實際情況,,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個超市,,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位
決不能忽視學(xué)生群體的情報,,一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不是太高,,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢,,產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,,及時促銷贏得消費者好感,,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買的開心放心,。
隨著生活水平的不斷提高,,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,,這是我們的宗旨,。
四、營銷手段
1,、品牌策略
“校園百貨超市”點名好記,,點出了服務(wù)的群體,面對的是校園的老師和同學(xué)們,;也點出了商品的屬性,,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡潔,,容易吸人眼球,。
2、價格粗略
同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價格較高,,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品,,雖然麻煩,,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,,價格不宜過高,,否則會失去一部分消費者,當(dāng)然也不能過低,,否則扣除各項費用利潤較低,。價格比山下的微高即可。
根據(jù)消費心理,,把同類商品有意識的放在一起,,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習(xí)慣的消費水平,,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,,易于被消費者發(fā)現(xiàn)。
3,、促銷策略
每日推出一款促銷產(chǎn)品,,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費廣告,。
對于一些在保質(zhì)期內(nèi),,即將超期的產(chǎn)品,及時促銷,,促銷不成及時處理,,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證,。
五,、項目實施計劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,,通過是顧客滿意,,最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。
開店前,,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,,根據(jù)消費者需求,,完善產(chǎn)品種。
推出會員卡,,吸引顧客,,多買多送。
六,、融資計劃
實行嚴格的財務(wù)管理
嚴格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格,,進貨價,,收貨價,人員工資,,經(jīng)營項目費,,水電費,員工福利等
每日收入嚴格清點,,每日核對入賬,。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,。
每月結(jié)算后,,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性,。
對于賬目,,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然,。
七,、風(fēng)險分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險
超市是一個服務(wù)類行業(yè),,嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費者的信賴,,超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單,,管理比較松懈,,健全管理體制與模式,是十分必要的,。
2,、原料資金風(fēng)險
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,,這樣就產(chǎn)生了資金流動不好,,滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,,這樣有利于超市的長期發(fā)展,。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,,這樣才能采購到新鮮,,無污染的綠色食品。