時間流逝得如此之快,,我們的工作又邁入新的階段,,請一起努力,寫一份計劃吧。那關于計劃格式是怎樣的呢,?而個人計劃又該怎么寫呢?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,,我們一起來看一看吧,。
ktv工作計劃表篇一
一、以貫徹落實胡店長7月份活動文件精神為主線,,員工對活動的了解,。
區(qū)域進行抽查,按照777月份活找背誦7進行坐談了解,,二是積極與王領班進行溝通,。7vip888開會,三是制定下發(fā)了《獎罰條列》,。在前期抽查,、默寫的基礎上,每日抽查情況我及時向彭領班進行了匯報,,取得了彭領班對貫徹落實7月份活動文件精神的重視和支持,,尤其是陳領班和姜組長對我白班員工進行抽查指導后,對白班員工貫徹7月份活動文件精神有大的改變,,我及時向陳領班匯報了白班員工中途服務和二次促銷的現(xiàn)狀和貫徹7月份活動文件精神的
周工作計劃 建議,。會后,會同彭領班,、王領班,、陳領班、姜組長聯(lián)合下發(fā)了《關于加強員工二次促銷和服務的實施意見》,。
二,、強化人員管理,打牢員工思想,。
繼續(xù)在人員管理上下功夫,,嚴格管理,,嚴格要求,堅持不懈地抓好“公司禁令”,、“約法三章”推銷觀念進一步提高,。紀律優(yōu)良的職業(yè)隊伍。以學法用法為重點,,努力提促銷能力等業(yè)務知識,,個人的提成收入。實現(xiàn)了人本管理,、堅持經(jīng)常找員工談心制度,,打牢了員工思想基礎,把好員工思想關,?!钡膸旃芊椒ā?/p>
“物資管控”的實施方案我班員工高度重視,,周密“物資管控”小組,。通過行動,全面掌握用在哪以及用完后的空殼基本情況以及歷史和現(xiàn)實情況,。并建立進出記錄,,做到了底數(shù)清、情況明,、記錄全,、信息完整。工作重點明確,,分級分層落實管控措施,,實施動態(tài)化管理,確保有效掌控,。為全面履行庫存清楚,、出入明確、防范管控“三位一體”的職能奠定堅實的基礎,。
周工作計劃
四,、嚴管行動,打擊各類工作偷懶,。
為了打擊震懾各類工作偷懶,、上班懶散,有效穩(wěn)定白班區(qū)域工作能力,,按照彭領班指示,,我們?nèi)﹂_展了嚴管整治斗爭,提升白班紀律性,。對不服從管理,,上班不聽從指揮人員施以重拳,,目前我班共開了一張罰單,增大人員懶散的打擊強度,,了人員工作不服從管理的思想,,展連續(xù)不斷的嚴管行動,白班的工作能力,。
八,、空崗方面,建立包間分配制,。
“嚴管行動”緊密結(jié)合,,第一,,建立分房制度,,每條站位點必須有在此基礎上,根據(jù)客勤狀況,,適加強區(qū)域客人的服務感,。對重點包房進行不間斷的巡回,死看死守,,力爭不發(fā)生重大的有影響的事件,。
面對在本周取得的成績,我區(qū)域所有員工將在今后的工作中再接再厲,,爭取做的更好,。
ktv工作計劃表篇二
1、準備好個人儀容儀表,,佩戴工號牌(等同干部工服),。
2、查看營運部交接本(針對于設備維修方面)
3,、打卡上班,。
4、檢查維修間工具是否正常(維修工具),。
5,、檢查維修間設備是否正常(在維修中的設備)。
1,、確認點歌系統(tǒng)主機是否正常,。
2、至營運現(xiàn)場干部了解包廂的音響效果,。
3,、檢查所有包廂的麥克風是否配齊、無線麥克風電池是否夠用,?!苯犹幚?/p>
4,、檢查所有包廂音響喇叭的位置朝向是否標準?!苯犹幚?/p>
5,、檢查所有點歌顯示器是否有松動、搖晃情況,?!苯犹幚?/p>
6、檢查所有電視機是否有波紋,,線路是否正常,。———————————————直接處理
7,、檢查所有麥克風的線頭是否有松動,、線路是否正常?!苯犹幚?/p>
8,、檢查每個包廂的麥克風音量是否一致、喇叭是否有異常,?!苯犹幚?/p>
9、所有相關設備的清潔,,線路整理工作,。
10、備用麥克風10個(維修好的)放到前臺,。
11,、正常麥克風和其它設備維修。
12,、根據(jù)營運需求現(xiàn)場調(diào)音,。
13、每天3—5間至包廂填寫意見卡,,主詢問音響效果,。
14、保證好維修耗材的安全量,。
15,、保管好維修工具的使用(每周盤點一次)采取責任制,遺失賠償,。
16,、把當天工作情況詳細記入檔案(工作日志存放于前臺)
1、10:00—12:00為檢查時間。
2,、12:00—19:00為維修時間,。
3、其它空閑時間做設備清潔和線路整理,。
1,、設備每天檢查1次。
2,、設備每周盤點1次,。每周一向公司遞交盤點報表。
3,、設備每周測試1次,。每周三設備測試(店內(nèi)1—2名以上干部到場)
4、送回廠家維修的設備和不能使用的設備報備給經(jīng)理確定
1,、進出包廂的禮貌用語,。
2、維修進展等交接工作,。
ktv工作計劃表篇三
按照上周工作計劃部署和要求,,本周下來,重點圍繞中途服務和二次促銷,,本人工作在彭領班的領導下和王領班的指導下,做了一些較有成效的工作,。
區(qū)域進行抽查,,按照7月份活找背誦7進行坐談了解,二是積極與王領班進行溝通,。7vip888開會,,三是制定下發(fā)了《獎罰條列》。在前期抽查,、默寫的基礎上,,每日抽查情況我及時向彭領班進行了匯報,取得了彭領班對貫徹落實7月份活動文件精神的重視和支持,,尤其是陳領班和姜組長對我白班員工進行抽查指導后,,對白班員工貫徹7月份活動文件精神有大的改變,我及時向陳領班匯報了白班員工中途服務和二次促銷的現(xiàn)狀和貫徹7月份活動文件精神的周工作計劃 建議,。會后,,會同彭領班、王領班,、陳領班,、姜組長聯(lián)合下發(fā)了《關于加強員工二次促銷和服務的實施意見》。
繼續(xù)在人員管理上下功夫,嚴格管理,,嚴格要求,,堅持不懈地抓好“公司禁令”、“約法三章”推銷觀念進一步提高,。紀律優(yōu)良的職業(yè)隊伍,。以學法用法為重點,努力提促銷能力等業(yè)務知識,,個人的提成收入,。實現(xiàn)了人本管理、堅持經(jīng)常找員工談心制度,,打牢了員工思想基礎,,把好員工思想關。
“物資管控”的實施方案我班員工高度重視,,周密“物資管控”小組,。通過行動,全面掌握用在哪以及用完后的空殼基本情況以及歷史和現(xiàn)實情況,。并建立進出記錄,,做到了底數(shù)清、情況明,、記錄全,、信息完整。工作重點明確,,分級分層落實管控措施,,實施動態(tài)化管理,確保有效掌控,。為全面履行庫存清楚,、出入明確、防范管控“三位一體”的職能奠定堅實的基礎,。
為了打擊震懾各類工作偷懶,、上班懶散,有效穩(wěn)定白班區(qū)域工作能力,,按照彭領班指示,,我們?nèi)﹂_展了嚴管整治斗爭,提升白班紀律性,。對不服從管理,,上班不聽從指揮人員施以重拳,目前我班共開了一張罰單,,增大人員懶散的打擊強度,,進一步解決了人員工作不服從管理的思想,,開展連續(xù)不斷的嚴管行動,白班的工作能力,。
“嚴管行動”緊密結(jié)合,,建立分房制度,每條站位點必須有在此基礎上,,根據(jù)客勤狀況,,適加強區(qū)域客人的服務感。對重點包房進行不間斷的巡回,,死看死守,,力爭不發(fā)生重大的有影響的事件。
面對在本周取得的成績,,我區(qū)域所有員工將在今后的工作中再接再厲,,爭取做的更好。
ktv工作計劃表篇四
依據(jù)10年工作總結(jié)中我們所掌握的本店經(jīng)營狀況及我們在工作中總結(jié)出的經(jīng)驗與不足之處,,并根據(jù)上級的指示精神而確定的xx年本店經(jīng)營方針,,為了明確xx年度工作重點及有計劃的圍繞工作重點開展本年度的工作,現(xiàn)特制定xx年工作計劃如下:
1,、 制定xx年業(yè)績目標與營銷策略
2,、 春節(jié)前的準備工作
3、 員工的教育培訓,、激勵與考核工作
4,、 創(chuàng)新點
5、 成本管控
6,、 服務品質(zhì)提升
7,、 各項預案的擬定及演練及修正與完善
8、 新歌添加與系統(tǒng),、硬件的抽查
9、 學習計劃,,做一名合格的ktv經(jīng)理人
(一)業(yè)績目標與營銷策略
1,、一月份中旬制訂出xx本店業(yè)績目標,并細化到每月的業(yè)績目標中,,使我們每月的業(yè)績目標明確;營銷策略方面,,目前陽泉自由風、神話等娛樂場所陸續(xù)開業(yè),,我們面臨著行業(yè)競爭,,所以要求我們應有足夠的準備加以應對,首先鎖定本店的目標消費群體是最重要的,,故大力推銷本店會員卡,,吸納本店的固定客戶群成了當務之急,從元旦起至農(nóng)歷正月末,正值本店的待客高峰期,,我們一定要利用這個好時機運用方法大量的推廣及促銷會員卡:
1),、一月十五日前寒假工招聘完畢,十六日至十八日進行簡單的禮儀培訓以及視頻銷售課程培訓;
2),、十九日培訓上崗進行專職銷售會員卡;
3),、售卡員采取末位淘汰制:每周的售卡最后一名且售卡數(shù)量不足20張的售卡人員將被解聘;
4)、辦理本店的vip儲值卡可免費贈送本店會員卡,。
5),、進入三月份隨著待客量的下降,我們在做好現(xiàn)場會員卡銷售的同時,,還要走出去公關推廣,,
2、一月份正值學生寒假返鄉(xiāng),,應看準時機拉攏這批消費群體,,本月十日即應開展學生卡活動,將預熱期計算其中,,活動越快開始實行越好,。
3、戰(zhàn)線應擴大到平定縣和盂縣,,這塊市場我們應先入為主,。利用春節(jié)的噱頭運用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進入三月份新年過后再利用媒體做一些宣傳造勢我覺得非常有必要??衫谜{(diào)頻廣播,、短信群發(fā)、公交車及站牌,、dm單頁做些低成本的廣告,,了解一下兩地市場消費潛力??梢缘脑捲傧麓髿饬屨急镜暝趦傻氐氖袌龇蓊~,。
4、進入三,、四月份,,待客量較二月相比呈下降趨勢。這樣就需要我們想點子來應付,,挑選陽泉市各個行業(yè)的no1!主動出擊與對方洽談合作,,實現(xiàn)互惠及雙贏,共同分享客戶群體,,資源共享,。使之能夠緩解待客量的下降對業(yè)績造成的下滑影響,。
5、四月份可搞一周年店慶,,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費群體的加入,。
6、進入暑期針對于學生證歡唱活動可繼續(xù)開展,。
7,、八、九月份可搞公益活動,,(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場集體婚禮,,產(chǎn)生的社會效益共享。本人在安徽馬鞍山時一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯,。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑,。
8、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動,,主要目的為了提升白班的業(yè)績與人氣,,且能提升晚班人氣,對整體業(yè)績也起到一定的帶動作用,。
9,、每個法定及特殊節(jié)日前半個月開始策劃節(jié)日的營銷活動,并于例會上提出由所有干部討論,,提前做好活動宣傳,。
10、了解自己,、了解市場,、了解對手。年前針對陽泉的娛樂場所進行一次針對競爭對手的大規(guī)模的市調(diào),。除此之外還要進行市場調(diào)研,、消費者調(diào)研、產(chǎn)品調(diào)研,。根據(jù)這些了解的情況隨時對營銷策略進行修改,、補充、完善,。
(二)春節(jié)前的準備工作
進入二月中旬就是農(nóng)歷春節(jié)與情人節(jié),一月二十日即開始節(jié)日前夕的準備工作:包括人力儲備,、物品安全量制訂,、物品采購、商品安全量制訂,、商品進貨備量,、機具調(diào)試,、大廳及現(xiàn)場布置、節(jié)日期間的訂價策略等準備工作,。
(三)員工的教育培訓,、激勵與考核工作
員工培訓方面結(jié)合企業(yè)文化教育、心態(tài)教育,、工作流程教育,、銷售技能技巧教育。三月中旬整體進行一次回訓,,將現(xiàn)場入職不滿三個月員工及日常表現(xiàn)存在問題的員工抽出進行回訓,。培訓期為半個月,制定員工培訓計劃與培訓日程表,,培訓期間分別運用理論課,、體能課、視頻課按照員工培訓日程表一步一步貫徹落實,。并在培訓結(jié)束后,,對員工進行各方面的綜合考核,考核合格才準予上崗,,不合格者拉回重訓,。
(四)創(chuàng)新點
每月思考出一個對公司有利的新點子,含經(jīng)營管理,、市場營銷,、員工激勵、現(xiàn)場改進等方面,。務實的提出具有可操作性,、效果顯著的新點子,并以書面報告的形式提請上級指示,。
(五)成本管控
三月份制訂一份詳細的成本管控計劃,,使成本控制有章可循、有法可依:含水,、電,、食堂、現(xiàn)場易耗品,、發(fā)票,、人事、超市售賣采購價及詢價機制等涉及多個方面的成本管控,。規(guī)劃我店低成本管理手段,,從而降低成本、提升利潤,。
(六)服務品質(zhì)提升
1,、通過培訓教育提升員工工作技能與工作技巧,,喚醒員工的服務意識,并使員工對服務流程得以熟練,。于每日工作中加大現(xiàn)場巡查的力度,,加強對現(xiàn)場服務流程的監(jiān)督,
2,、每月評選服務之星,,以干部的評價、員工的選舉,、顧客的意見為評選依據(jù),,激勵員工在工作中做好服務品質(zhì)。
3,、每一至二月至店外參觀學習,,學習后立即將值得借鑒的措施、方案予以記錄,,整理成書面報告及時上報總經(jīng)理,。并在干部會議上討論,經(jīng)討論如切實可行,,馬上予以實施,。
(七)各項預案的演練及修正與完善
現(xiàn)場的各項預案已擬定,但可能存在人員無實踐經(jīng)驗遇事可能會驚慌失措導致預案內(nèi)容不能貫徹落實,、及出現(xiàn)的狀況敘述不充分,、預案處理方式不夠得體、預案不完善的問題,。故需要進行各項預案演練,。
1、消防演練
此項為店內(nèi)危機管理的重中之重,,故應經(jīng)常進行消防演練,。計劃每季度必須進行一次消防演練,通過消防演練的消防分組讓員工了解自己所負責的任務,,并掌握一定的消防知識,。
2、系統(tǒng)故障模擬演練
1),、按照預案進行預防,,抽查預防事項的執(zhí)行很重要;每周定期抽查一次預防措施的落實情況,并登記,。
2),、每兩個月進行一次模擬演練,模擬現(xiàn)場發(fā)生的系統(tǒng)故障導致的現(xiàn)場可能出現(xiàn)的狀況,并及時按預案予以解決,。
3、臨檢演練
臨檢可能對本店造成的損失和影響也不可忽視,,故規(guī)定在重大節(jié)日前夕(元旦,、春節(jié)、勞動節(jié),、國慶節(jié),、圣誕節(jié))組織進行臨檢演練。管理人員根據(jù)以往的經(jīng)驗并向行政職能部門請教,,完善檢查項目,。通過檢查項目進行模擬臨檢,考驗干部與員工在出現(xiàn)臨檢狀況的應對,。
4,、突發(fā)狀況演練
定期進行包括顧客尋釁滋事、打架斗毆,、停電等突發(fā)狀況的模擬演練,。
(八)新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查與調(diào)試
每月一號,、十五號進行現(xiàn)場各包廂音響設備的試音,。對工程部的工作給予及時的監(jiān)督與抽查。
(九)學習計劃
在年初給自己做好學習計劃,,規(guī)劃好每年,、每月、每周,、每日的學習目的,、學習內(nèi)容、學習方法,、學習時間,、學習成果等。做一名優(yōu)秀的ktv職業(yè)經(jīng)理人,。
ktv工作計劃表篇五
1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2,、班前堅持對儀容儀表的的檢查,,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度,。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,,提高服務效率,,針對服務人員在高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,,其他人員各負其責,,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作,。
4,、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務,。
5,、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行、有人臨督,、跟單到人,、有所總結(jié)。
6,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌,、地面、無塵無水漬,、擺放放齊,、無傾斜。
7,、建立收費制度,,減少顧客投訴幾率,顧客對服務質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴,,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù),所有人員對收費的案例進行分析總結(jié),,針對問題拿出解決方案,,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
1,、新員工作為服務人員的重要組成部分,,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設,。根據(jù)新員工特點及入職情況,,開展專題培訓,請保留此標記員工的心態(tài),,正視角色轉(zhuǎn)化,認識ktv行業(yè)特點,。使新員工在心理上作好充分的思想準備,,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入團隊的步伐,。
2,、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),,要求保持良好的工作狀態(tài),,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,,檢查培訓效果,,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。
3、結(jié)合工作實際加強培訓,,目的是為了提高工作效率,,使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,,使員員對日常服務有了全新的認識和.解,,在日常服務意識上形成了一致。
ktv工作計劃表篇六
營銷總監(jiān)直接下級:佳麗小姐
2,、崗位職責
1)負責ktv包房的營銷工作,,直接與客人接觸,與客人建立良好的關系,,提高自己的訂房率,,留住老客人,發(fā)展并建立新客戶群
2)配合公司管理人員的工作,,以公司的利益為大前提,,搞好各部門管理人員的關系,搞好內(nèi)部溝通,以便更好地服務于客人,。
3)注意儀容儀表,,發(fā)型整齊,談妝,,指甲修剪整齊,,干凈,穿著制服,。
4)愉快地接受工作,,接待客人時應主動熱情,彬彬有禮,,落落大方,,佳麗組長必須保持一種健康向上的心態(tài)對待每一位顧客,不可厚此薄彼,。
5)顧客離開時應有禮貌地與道別,,并送至樓下大門處,真誠地邀請客人下次光臨,。
6)遵循行為規(guī)范,,具有良好的品德和素質(zhì)。
7)具備最基本的溝通技巧和營銷技巧,。
8)不定期的組織新的佳麗進場,,優(yōu)化整合員工隊伍。
9)督導本部門佳麗的日常工作,,完成上級指派的工作任務及訂房任務,,保持良好工作狀態(tài)。
10)每日做好工作記錄和工作總結(jié),。
3,、工作內(nèi)容
1)完成營業(yè)指標及訂房任務;
2)引進,、優(yōu)化整合公關佳麗隊伍,,組織專業(yè)的教育培訓;合理安排佳麗上班情況,,作到“公平,、公正”;
3)檢查本部門佳麗到位情況,,給客人提供及時高效的服務,;
4)嚴格要求各佳麗的儀容、儀表,;
5)配合營銷總監(jiān)工作,,完成上級下達的工作任務,,并與樓面部密切合作;
6)巡視和查房,,及時補充遺漏的房間,,并檢查佳麗在包廂內(nèi)的服務情況;
7)處理好當日的客人投訴,,與客人建立良好的公共關系,;
8)提高部門佳麗的服務水平和公關意識;
9)完成每周一次的培訓科目,,做好各佳麗的思想工作,。
4、工作技巧
1)在服務過程中,,要積極與服務人員溝通,,了解客人的要求,適時地進行服務,,共同配合達到留住客人的目的。
2)在服務過程中,,遇到初次見面的客人,,首先要留給客人好感的目的介紹,建立與人友好和諧的關系,。
3)要做好服務工作,,必須了解客人的心理,以便適時恰當?shù)貫榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務:
a,、營造輕松的氣氛,,在包房中要與客人積極地溝通,掌握幾種游戲方法,,幾個笑話小段,,活躍氣氛,讓客人得到放松,,并且愿意與你交談,。
b、善解人意,,善于觀察客人,,引導客人,滿足其心理需求,,真正成為你的朋友,,從而建立穩(wěn)定的顧客群。
c,、使客人有被尊重感,,認真的工作,,全心全意為客人服務。
d,、當個好聽眾,,有些客人長期處于一種精神壓抑的狀況,心中的郁悶很想找個地方釋放,,在娛樂中,,正是一個人身心放松的時刻,要善于抓住時機,,讓客人在輕松的氣氛中訴說自己的憂傷和痛苦,,使客人得到朋友的安慰和心理壓力的理解,從而贏得客人對你的信任,。工作技巧要靠實際工作中不斷地學習和完善,,積累經(jīng)驗,提高工作質(zhì)量和效應,。
1,、強烈的敬業(yè)精神,娛樂業(yè)務的對象是有感情的客人,,而且是晚間的工作時間,,于是增加了服務難度,又是真接面對客人,,服務質(zhì)量好與壞,,高與低直接影響公司的聲譽及效益,所以更要求客戶經(jīng)理具有敬業(yè)精神,。
2,、敏銳的觀察能力,在與客人接觸過程中,,積極地與其交談,。溝通了解客人對公司的意見和建議,能夠揣摩客人的心理,,根據(jù)不同類型的客人,,提供所需的服務。
3,、良好的服務態(tài)度,,語言,特別是服務語言是每位客戶經(jīng)理完成各項工作提供服務,,體現(xiàn)良好的服務態(tài)度最基本的條件,,服務用語必須是禮貌用語,讓素不相識的客人感到你的好客,。熱情與客人談話時要面部表情自然,,略帶微笑,,語氣親切真摯熱誠穩(wěn)重。
4,、說服客人的能力,,在娛樂行業(yè)中,會遇到行行色色的客人,,客戶經(jīng)理要做到不急不燥,,遇到個別情形的客人,要積極配合管理人員,,高質(zhì)量地完成對客人的服務,,結(jié)帳一系列工作,真誠地與客人交談,,改變其態(tài)度,。
5、寬廣的知識面,,作為一名客戶經(jīng)理,,不斷地接觸各層次的客人,要求有較強的求知欲,,對企業(yè)知識社會知識語言美學等知識略微掌握,,這樣在接觸客人的時才會得心應手,應付自如,。注意積極培養(yǎng)自己的內(nèi)在氣質(zhì)。
小記:1,、顧客的投訴分為兩種心理:a,、想引起關注b、對我們的再次要求2,、我們的收入來自客人的消費,,客人是我們的衣食父母。 3,、我們的職責是滿足顧客的需要并使顧客完全滿意,。
ktv工作計劃表篇七
1.經(jīng)營預算。
(1) 預算管理是計劃工作的重點和中心,。
經(jīng)營預算,,實際上就是酒店ktv每年經(jīng)營管理、生產(chǎn)服務,、市場開拓的計劃書,。有了比較切實可行的預算,酒店ktv的各項工作就依此進行運作管理了,,酒店 ktv的經(jīng)營管理目標也明確了,,各部門的任務也有數(shù)了,。酒店ktv每年的所有重大經(jīng)營上的舉措、經(jīng)營指標和利潤,、設備設施的更新改造,、軟件開發(fā)方面的員工培訓、市場促銷的方位,、開拓經(jīng)營的內(nèi)容等等所有的工作計劃,,都包含在酒店ktv每年的經(jīng)營預算里面。
(2) 酒店ktv經(jīng)營管理者應該有長遠的規(guī)劃目標,。在作酒店ktv經(jīng)營預算時,,首先要做一個三年酒店ktv的滾動預算,立足于中長遠的規(guī)劃,,把酒店ktv的經(jīng)營發(fā)展,,放到一個比較大的背景環(huán)境和長遠的發(fā)展過程中來籌劃考慮,而不僅僅是考慮當前和來年,。有了三年的中,、長遠規(guī)劃基礎,再作酒店ktv來年具體財務經(jīng)營預算的分析和預測工作,。這要求所有數(shù)據(jù)都比較細致,、準確,要便于實施和執(zhí)行,。一般來說,,每年的八月就開始預算的制作。主要依據(jù)以下幾個方面的情況來源:
去年酒店ktv執(zhí)行預算的實際完成情況,;
市場營銷部對來年市場的預測和分析,;
今年內(nèi)1—7月份的經(jīng)營管理情況;
政府通貨膨脹的百分比,。
(3) 將背景材料以及酒店ktv來年的總體目標和經(jīng)營指標提供給幾個主要部門的負責人(或六大總監(jiān):人事,、財務、營銷,、餐飲,、房務、工程),。先由他們制作本部門初步的財務預算,,報財務總監(jiān)處整理匯總。這個預算制定下來以后,,就要召開店務委員會討論通過,,或再報上級主管部門審批后下發(fā)執(zhí)行。
(4) 酒店ktv的各項經(jīng)營管理工作,,依據(jù)預算來進行,。每個月各部門執(zhí)行預算情況如何,,都要有報告報到總經(jīng)理和駐店經(jīng)理處,如沒有完成預算,,要說明是何原因,。當然在執(zhí)行過程中,不可能與預算完全一致,。但是,,必須要有預算,有了預算,,酒店ktv從總經(jīng)理,、運轉(zhuǎn)總經(jīng)理到各部門經(jīng)理、各營業(yè)點經(jīng)理,,就要十分重視,、關心每季、每月,、每天自己部門的生產(chǎn)經(jīng)營情況,。這個預算的分解很細致,涉及到酒店ktv各部門各營業(yè)點,,酒店ktv所有水平,、服務、管理都在其中,。
2.工作計劃,。
工作計劃是執(zhí)行經(jīng)營預算的具體操作上的戰(zhàn)術行動、實施計劃細則,。為了實現(xiàn)酒店ktv經(jīng)營戰(zhàn)略,,在每一項具體安排上,都必須要有可以實施操作的行動計劃,,以確保酒店ktv的經(jīng)營戰(zhàn)略目標有效實現(xiàn)。酒店ktv工作計劃具體有以下內(nèi)容:
(1) 年度工作計劃,。
酒店ktv各職能部門要根據(jù)經(jīng)營預算,,分解制作年度工作計劃??偨?jīng)理和駐店經(jīng)理對各部門擬定的年度工作計劃,,要召集有關方面逐項討論并確定。這此年度工作計劃,,有服務質(zhì)量管理計劃,、培訓工作計劃、設備設施計劃,、安全管理計劃,、衛(wèi)生管理計劃,、市場營銷工作計劃、年度內(nèi)酒店ktv擬開展的大型推銷活動安排,、餐飲推銷活動計劃,、多種經(jīng)營計劃。上述計劃分三大類,,一類是質(zhì)量管理工作計劃,、一類是經(jīng)營工作計劃、一類是行政工作計劃,。年度工作計劃,,是酒店ktv一年管理工作的大綱、指針和依據(jù),,有了年度工作計劃,,酒店ktv的各項管理就有了
明確的目標和方向。
(2) 月度工作計劃,。
(3) 每周工作計劃,。
每周工作計劃內(nèi)容比較具體詳細。每項經(jīng)營接待工作計劃安排,,有時間,、人員、任務要求等具體內(nèi)容,。一般由酒店ktv駐店經(jīng)理來考慮安排,。每周未,駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況,,新聞記者下周客情工作預報,,策劃下周工作安排。每周的工作安排大體有以下幾方面:一是本周經(jīng)營接待重大活動和有關的團體接待任務的布置安排,;二是服務質(zhì)量和培訓方面的工作安排,;三是行政工作方面的計劃安排;四是評述上周的一些情況,,對各部門請示的些報告和問題進行解答,,對有關工作提出要求等。
(4) 每日工作計劃,。
酒店ktv管理工作計劃性比較強,。許多工作都要提前作準備安排。通過晨會,,通報住處溝通情況,,布置當日的工作任務。駐店經(jīng)理通過這個會議,布置當天的工作計劃,,各有關部門的經(jīng)理就是通過這個會議來接受工作指令,,散會以后落實安排當天工作。
(5) 重大活動接待工作計劃,。
酒店ktv經(jīng)常接待一些重要客人,。這種接待要求高、工作細,,涉及的部門多,、范圍廣,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過問,。為了嚴密有序的完成這些重要接待任務,,市場營銷部,要制定接待工作計劃報總經(jīng)理審批,,而后下發(fā)各有關部門,。各有關部門就按接待工作計劃具體實施。
3.決策經(jīng)營
酒店ktv管理職能里最重要,、最困難的就是決策經(jīng)營,。一個決策的正確與否,對酒店ktv的經(jīng)營是否成功影響很大,。決策經(jīng)營受以下因素的制約:
(1) 經(jīng)營思想,;
(2) 過去決策;
(3) 決策者對風險的態(tài)度,;
(4) 環(huán)境,;
(5) 企業(yè)文化;
(6) 時間,。
總經(jīng)理必須先對有關方面所提供的信息情況和數(shù)據(jù)對酒店ktv經(jīng)營作預測分析研究,,在兩三個方案中選擇最佳方案作出決策,進而實施,。
ktv工作計劃表篇八
1熟悉所有區(qū)域的設計藍圖并實地察看
2了解包房的數(shù)量,、類別,確認各類包房方位等
3了解ktv其它配套設施的配置,,ktv開業(yè)前,。
4了解有關的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格,、包房用品、清潔用品等)
5設計部門組織機構,、確定人員編制
6寫出部門各崗位的職責說明
7按照ktv的設計要求,,確定包房的布置標準
8決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,,對這些項目進行相應的投標及談判
9選擇制服的用料和式樣
10選擇ktv包房家具的式樣,,檢查是否有必需的家具、設備被遺漏
11選擇ktv用品及設備
12與ktv供應商聯(lián)系,,核定交貨日期
13核定員工的工資報酬及福利待遇,,制訂開業(yè)前員工培訓計劃
14確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,,建立訂貨的驗收,、入庫與查詢的工作程序
15與清潔用品供應商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應到位,,
16制定ktv運轉(zhuǎn)制度
17落實后勤保障系統(tǒng),,落實員工招聘事宜
18準備一份包房檢查驗收單,以供包房驗收時使用
19實施開業(yè)前員工培訓計劃
20對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復審
21核定所有包房的交付,、接收日期
22準備足夠的清潔用品,,供開業(yè)前清潔使用。
23與總經(jīng)理及相關部門一起重新審定有關家具,、設備的數(shù)量和質(zhì)量,,做出確認和修改。
24按清單與工程負責人一起驗收包房,,確保每一間房都符合標準
25著手準備包房的第一次清潔工作
26確定開業(yè)方案及日期,、確定觀禮嘉賓名單
27開始逐個打掃包房、配備用品.
28對所有布件進行使用前的洗滌,。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,,以確定各種布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法
29按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關區(qū)域和項目
30開始清掃后臺區(qū)域和其它公共區(qū)域
31經(jīng)常檢查物資的到位情況
32確保采購物品全部到位
33確保ktv設施,、設備運行良好
34 ktv所有培訓工作基本完成
35確保包房符合開業(yè)標準
36落實開業(yè)方案
ktv工作計劃表篇九
ktv主管的工作計劃
1,、每天按營運經(jīng)理崗位責任的內(nèi)容去協(xié)助營運經(jīng)理工作,執(zhí)行營運經(jīng)理的指令,,負責貫徹落實到位,。
2、以身作則,,嚴格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則,。
3、站在一線指揮,,做到嚴于律己,,以身作則。
4,、召開班前例會,,檢查服務員儀容儀表,指導下屬做好準備工作,檢查衛(wèi)生及各種設施的運轉(zhuǎn),,熟悉區(qū)域的運營狀況,。
5、巡視現(xiàn)場,,督促服務人員保持高水準的服務,。
6、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,,解決客人投訴,,對出現(xiàn)的問題進行分類處理,如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法,。
7,、在處理客人投訴時,以本公司的利益為首,,在客人面前保持良好的個人及公司形象,。
8、視工作情況對員工進行適當調(diào)整,,提高工作效率,。
9、監(jiān)督服務人員是否有違紀行為(如黑單多買,、索要小費,、私藏酒水、偷竊財物,、扎堆聊天,、怠慢客人對于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正,并在員工例會上視情況輕重予以處理,。
10,、教導下屬如何幫助客人選購商品,推銷會員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生,。
11,、負責所轄區(qū)域的買單工作。
12,、隨時了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài),。
13、處理客人投訴要即時解決,,并及時將情況上報上級,。
14、如遇工程方面的問題,,應及時找工程員工予以解決,。
15,、督查公共區(qū)域,各包房及洗手間的衛(wèi)生情況,。
16、檢查收尾工作,,做好安全及節(jié)電,、防火、防盜工作,。
17,、控制管理好公司的財物。
18,、做好班次交接工作,,并就出現(xiàn)的問題進行解決。
19,、做好員工業(yè)務培訓工作,,提高其工作能力,并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評估工作,,認真執(zhí)行各項指令,,做好上下級的溝通工作。
20,、按時有序的完成自己所負責的各類業(yè)務,。
ktv工作計劃表篇十
1、18:30到崗與部門部長匯總上個班次出現(xiàn)的問題,,今天的工作安排,。與白班主管溝通交接工作的落實情況,上個班次交接維修情況了解,,未完成的跟進,。與各部門主管碰頭協(xié)調(diào)在本部門工作中出現(xiàn)的問題,及其他部門出現(xiàn)的問題并提出合理的建議,。
2,、20:00開部門班前例會,總結(jié)部門服務工作中的漏洞,,衛(wèi)生存在的問題,,對今天工作的安排劃分區(qū)域,強調(diào)重點工作,,下傳會議內(nèi)容,。員工班前動員,工作激情的激勵,。部門員工班前衛(wèi)生清潔期間巡視,,督導跟進衛(wèi)生情況,,待客包廂服務情況。
3,、21:40前所有準備工作及衛(wèi)生工作必須結(jié)束,,并且開始檢查衛(wèi)生及準備工作(包廂衛(wèi)生情況、臺面?zhèn)淦窋[放,、區(qū)域工具的整理擺放,、清包車的工具配備、區(qū)域暖瓶水的溫度)衛(wèi)生間兩班次交接后的保持狀況,。
4,、21:40 -22:10安排員工交替休息。(喝水,、抽煙,、上洗手間)高峰期前的心態(tài)調(diào)整,以飽滿的精神度去熱情服務每位顧客,,在此期間先把待客包廂的服務工作跟進,。22:10所有人員必須到崗,做好高峰期的迎接服務工作,。
5,、區(qū)域主管、部長必須要了解自己責任區(qū)域內(nèi)的客人信息,,會員卡的級別,,關注贈送物品是否及時配送到位,區(qū)域人員接到包廂待客時必須第一時間為顧客將所需物品送到(盡量一
步到位,,避免重復工作)主動服務意識要強,。不能被動式服務。酒醉客人包廂外出盡量引導到位,,避免客人找不到自己的包廂,,洗手間分流引導,避免造成衛(wèi)生間擁堵,,衛(wèi)生間責任人,,應根據(jù)客流大小合理安排巡視時間(客流大時10分鐘左右進一次,客流小時20分鐘左右一次)主管,、部長可根據(jù)時間段對包廂的消費情況,,組織員工針對消費低的包廂進行引導消費,0:00左右與超市溝通準備二次促銷車,,為二次促銷做準備,。各個消防通道巡檢20分鐘左右一次。 6,、0:30督促員工對待客包廂的臺面,、地面清潔,,1:00安排輪流吃飯。吃飯期間區(qū)域值班人員對待客包廂復檢,,避免客人出來叫服,,此時間段也是客人上衛(wèi)生間高峰期,衛(wèi)生間的巡檢力度加大,,間隔時間縮短,,避免酒醉客人嘔吐后進不去人,保持好公共區(qū)域的衛(wèi)生,。
7、1:30開始做部門衛(wèi)生,,做衛(wèi)生前對待客包廂再次進行臺面,、地面的清潔。區(qū)域值班人員對客離包廂必須仔細安檢,,并提醒客人帶好自己的隨身物品,,客離包廂杯具值班人員第一時間返還洗杯間。
8,、3:00對區(qū)域包廂衛(wèi)生完成的進行檢查,,存在問題的及時整改。清點記錄客人遺留問題處理并及時上報,,做好善后工作,。
9、3:40組織人員開始全面衛(wèi)生清潔,,各部門協(xié)調(diào)人員,,相互團結(jié),合理分配,。
10,、4:00全場客離完畢后對所有包廂進行復檢,查看有無安全隱患,。工具是否存放到指定位置,。
ktv工作計劃表篇十一
為了實現(xiàn)ktv經(jīng)營戰(zhàn)略,在每一項具體安排上,,都必須要有可以實施操作的行動計劃,,以確保ktv的經(jīng)營戰(zhàn)略目標有效實現(xiàn)。量販式ktv工作計劃具體有以下內(nèi)容:
月度工作計劃是短期計劃,。主要是明確每月質(zhì)量工作和經(jīng)營工作的重點,。這是總經(jīng)理和駐店經(jīng)理根據(jù)全年工作安排、上個月的工作情況和本月工作任務而制定的工作任務計劃,。每月底總經(jīng)理和駐店經(jīng)理,,要認真思考分析本月的經(jīng)營,、質(zhì)量、管理工作情況,,明確下個月的工作側(cè)重點和具體工作安排,。最好用文字形式將月度工作計劃下發(fā)各個部門作為指導。
每周工作計劃內(nèi)容比較具體詳細,。每項經(jīng)營接待工作計劃安排,,有時間、人員,、任務要求等具體內(nèi)容,。一般由ktv駐店經(jīng)理來考慮安排。每周未,,駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況,,新聞記者下周客情工作預報,策劃下周工作安排,。每周的工作安排大體有以下幾方面:一是本周量販式ktv經(jīng)營接待重大活動和有關的團體接待任務的布置安排;二是服務質(zhì)量和培訓方面的工作安排;三是行政工作方面的計劃安排;四是評述上周的一些情況,,對各部門請示的些報告和問題進行解答,對有關工作提出要求等,。
量販式ktv管理工作計劃性比較強,。許多工作都要提前作準備安排。通過晨會,,通報住處溝通情況,,布置當日的工作任務。駐店經(jīng)理通過這個會議,,布置當天的工作計劃,,各有關部門的經(jīng)理就是通過這個會議來接受工作指令,散會以后落實安排當天工作,。
量販式ktv經(jīng)常接待一些重要客人,。這種接待要求高、工作細,,涉及的部門多,、范圍廣,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過問,。為了嚴密有序的完成這些重要接待任務,,市場營銷部,要制定接待工作計劃報總經(jīng)理審批,,而后下發(fā)各有關部門,。各有關部門就按接待工作計劃具體實施。
ktv工作計劃表篇十二
ktv是一個可以永續(xù)經(jīng)營的事業(yè),,并不斷可以注入新的內(nèi)容
使之保有長久的生命力,。
全國各地ktv投資熱情蓬勃發(fā)展,。就拿益陽本地來說,估計在今年內(nèi)也還會萌生幾家新的娛樂場所,,相對益陽的人口來說,,在益陽流動人口少,而且本地人外出較多,,那么市場的競爭將會更大,,如果想要在這個市場生存下去,那么服務和營銷是密不可分的,,根據(jù)市場的需求,,我們將不斷更新各方面,以此來吸引客戶的眼球,,達到客戶的需求,,將我們的市場打開!
對于資金,、技術和管理的要求越來越高,投資者對于ktv的內(nèi)涵和核心把握也并沒有那么容易,,同時能夠建立一個熟悉并掌握
ktv全面合作的團隊并非是一朝一夕的事,,現(xiàn)實的情況使投資者對于
ktv 投資經(jīng)營管理存在多種需求。
1,、適當做些媒介宣傳,、傳單發(fā)放和出租車等做一些合作宣傳和提成獎勵
2、音響歌碟品質(zhì)
不分伯仲,,重點考驗技術人員的管理,,重點抓現(xiàn)場調(diào)試和平時維護能力。
3,、價格方面
不同時段不同價位,,采取買斷,
4,、品牌形象與知名度
廣告必須要做,,避免鋪張浪費,少而精,!集中精力,、財力選擇一個在當?shù)赜兄鹊男麄髅襟w,做一些異業(yè)聯(lián)盟,,另外在網(wǎng)上搞些超低價的“團購”(可以參考肯德基),,提高知名度。
按照國際慣例,,評估一個國家的發(fā)達水平,,主要參照第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況和規(guī)模,。
所以,只要國民經(jīng)濟持續(xù)向好發(fā)展,,ktv行業(yè)必將繼續(xù)發(fā)展下去,,市場前景非常樂觀。
加之人們生活節(jié)奏不斷加快,,各方面的壓力越來越大,,對于休閑娛樂的需求會更加強烈。娛樂場所伴隨人們的消費需求不斷擴張將是一個長期趨勢,。
這個群體包括大型企業(yè)的中高管理層和白領工作人員,、中小企業(yè)家、政府雇員,、
:學生消費
學生消費,,選擇往往起決定性因素,學生是提高業(yè)績的`重要突破點,。通過對大學生消費狀況的調(diào)查分析得出如下結(jié)論:
大學生消費水平適中,總體上現(xiàn)實合理,。消費結(jié)構多樣化。但在學習消費和高雅文化消費方面比重偏低,,消費習慣情感與理智并重,,非理性消費在一定程度上存在消費觀念具有雙重性
中學生的消費呈現(xiàn)多樣化的態(tài)勢,已不完全滿足衣食需求,,更強調(diào)精神需求,,攀比心理嚴重,追求品牌消費的比例較大,,開生日會到酒樓請宴,、花錢買高檔禮品等就可見一斑。同時,,大學生和中學生,,是網(wǎng)絡最活躍的人群之一。由于學生自身無任何收入來源,,平時消費還是選擇低廉消費,,且具備一定品牌效應的最佳?!捌础笔羌w活動的通常消費形式,。
家庭消費的定義:又稱居民消費或生活消費,是人們?yōu)榱松婧桶l(fā)展,,通過
吃飯穿衣,、文化娛樂等活動,對消費資料和服務的消費。
家庭消費中的享受性消費,,受收入水平的直接影響,,物價水平是影像消費的
重要因素。
家庭消費女性拿主意的占大多數(shù),。而女性消費具備以下心理特征:
1.時尚心理:注重外觀,,強調(diào)美的效果,甚至具有極高的品牌忠誠度,;
2.情感心理:女性消費者在情緒低落或高漲時,,易產(chǎn)生突擊消費。她們會把消費當作一種樂趣,,或通過消費來發(fā)泄情緒和釋放自己,,并且大多數(shù)女性不后悔自己為一時的心情好壞所付出的代價。
3.自尊自重心理:攀比炫耀是現(xiàn)代女性消費者自尊,、自重心理的另一鐘體現(xiàn),。
4.方便、實惠心理:由于女性天生性情細膩,,相對于男性來說更會精打細算,,她們非常注重產(chǎn)品的實用性,表現(xiàn)出強烈的求實心理,。
一項調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,,近一半的城市居民在過生日時,會進行不同形式的慶?;顒?,女性,、年輕人和具有較高文化程度的居民更樂于慶祝自己的生日,。如此龐大而優(yōu)質(zhì)的消費群體,以及生日消費本身蘊含的時尚特色和文化內(nèi)涵,,讓生日市場顯露出無限商機,。
隨著城市化進程的不斷加快,工薪族群體規(guī)模不斷擴大并將發(fā)展的越來越快,,此類消費人群喜歡平易近人的消費氣氛,、自由的消費形式。薄利多銷,、平價,、自助的消費觀念最受他們歡迎。
有組織性的團體消費也是不容忽視的消費群體,,其主要特征表現(xiàn)為需求量較大,,消費預算較明確,規(guī)律性消費特征明顯,對優(yōu)惠政策要求高,。
目前消費的群體越來越多樣化,,商務消費(公務活動)在逐漸增加和趨于成熟,通常情況下,,越發(fā)達的城市商務消費所占的比例越高,,商務消費很少關注購買商品本身的性能和實用性,更注重商品的功能,、檔次和服務的品質(zhì),。專注于他人的消費感受和自身事物的進展與達成。
根據(jù)ktv發(fā)展營銷的核心思想與戰(zhàn)略發(fā)展計劃,,結(jié)合ktv的產(chǎn)品,、品牌、運營構建企業(yè)的營銷戰(zhàn)略,,它們之間是從屬和聯(lián)動的關系,。
營銷戰(zhàn)略是由市場定位、產(chǎn)品(創(chuàng)新)體系,、價格體系,、銷售體系與隊伍建設、區(qū)域市場戰(zhàn)略,、分銷渠道戰(zhàn)略,、廣告宣傳及促銷策略、市場拓展策略,、營銷管理,、營銷培訓創(chuàng)新等組成。
:主要目標消費群體為白領和中層收入者,,對休閑,、快樂生活意識的追求, 追求一種更健康而時尚高貴的生活情趣,。
創(chuàng)新體系:對包廂,、商品進行有效整合,曲庫及時更新,,硬件設施設備趨于人性化,。
營銷策劃做到法定假日有活動,重要賽事常參與,。根據(jù)季節(jié)進行各項策劃活動,。
第一階段:旺季策略
第二階段:月淡季攻關
第三階段:秋后旺季促銷
ktv工作計劃表篇十三
第一天三小時培訓時間
目的:對新員工一定的了解1、文化程度2,、曾經(jīng)經(jīng)受那些培訓3,、性格傾向4,、工作經(jīng)驗、
目的:讓新員工對公司文化,、結(jié)構和經(jīng)營方式有一定的了解
1,、企業(yè)文化、背景2,、企業(yè)組成部分3,、主要經(jīng)營方式4、企業(yè)理念,、發(fā)展方向……了解(10)分鐘
目的:讓員工做到是公司的一部分———伙伴
目的:讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識
1,、ktv房間的介紹內(nèi)容:房間規(guī)格大小、開房價格,、房間分布………………
2,、酒水知識介紹內(nèi)容:酒水的分類、價格,,產(chǎn)地,,度數(shù)
目的:練習員工的最基本的動和靜內(nèi)容:實地演習指導學員練習……………………
1、背包間規(guī)格大小,,布局,,開放價格
2、背酒水價格,,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類
3、托盤自我練習
第二天
一,、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘
目的:鞏固基本知識
1,、背包間規(guī)格大小,布局,,開放價格
2,、背酒水價格,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類
3,、托盤自我練習
二,、器具的認識(20)分鐘
內(nèi)容:酒具的基本知識介紹,、酒與酒具的基本搭配
三、基本服務流程演習和練習(120)
目的:統(tǒng)一新學院的基本流程熟悉,,鞏固其在服務過程中的基本工作熟悉度,、能夠讓員工在心里有一個模糊的流程圖
內(nèi)容:……………………
四、課后作業(yè)
1,、背包間規(guī)格大小,,布局,開放價格2、背酒水價格,,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類3、托盤自我練習
4,、熟悉服務流程的基本程序5,、熟悉酒具和搭配6、了解設備的開關,,迎,、送客標準
第三天三小時
一、回顧第二天的課后練習(110)分鐘
a,、1背包間規(guī)格大小,,布局,開放價格2背酒水價格,,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類3托盤自我練習4、熟悉服務流程的基本程序5,、熟悉酒具和搭配6,、了解設備的開關,迎,、送客標準
b,、基本服務流程實際操作練習
二、高品位服務的管理秘訣(40)分鐘
目的:掌握服務的要領
內(nèi)容……………………
三,、ktv服務禮儀(30)分鐘
目的:服務員了解服務過程中的基本禮儀
內(nèi)容:……………………
四,、課后練習
第四天
一、復習簡單包間知識,,酒水知識40,,基本服務流程70分
二、高品位服務的管理秘訣40
三,、ktv服務禮儀30
第五天
一,、包間,酒水知識20
二,、統(tǒng)一基本服務流程120
三,、了解顧客類型20
四、ktv包廂營業(yè)突發(fā)時間處理技巧30上
第六天
一,、酒水包間知識20分
二、演習服務操作流程以及服務技巧120
三,、ktv包廂營業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧4
第七天
一,、整體服務流程實際操作演習140
二,、ktv包廂中營業(yè)土法事件的處理技巧40下
三、公司的基本規(guī)章管理制度和獎,,罰標準30
ktv工作計劃表篇十四
隨著時間的流逝,,20xx年的工作馬上結(jié)束了,回望這一年來的各項工作,,我感到很慚愧,!原因是今年的預算任務我們沒有能如期完成,給公司的整體經(jīng)營拉了后腿,,在此我表示抱歉,針對一年來的工作,,我做一下總結(jié):
經(jīng)營上在圣誕節(jié)和二月份春節(jié)期間籌備了豐富的促銷活動,留住了一部分新客戶,!四月份每周六周日消費有獎贈手機,自行車活動,,汽車靠墊,,紅酒等,六月份又以消費一定數(shù)額回饋并進一步穩(wěn)定了老客戶,。中秋節(jié)期間為每一包顧客送去了月餅,,十月份開始上調(diào)了下午場的消費標準,增加了下午場的收入,,十一月份以消費贈送酒水的形式給予顧客最大的實惠!同時為了滿足顧客需要,,新添加了長白山和黃鶴樓香煙,新添了海蜇絲番,,茄雞塊,椒鹽土豆等商品,!在經(jīng)營過程中,,上半年我們圓滿完成了預算任務,很有信心,,但在7,。8,。12月份我們經(jīng)歷了嚴打,,使得我部遭受了很大的損失,致使那三個月的營業(yè)收入急劇下滑,,后半年的預算任務沒能如期完成,,影響了全年的整體經(jīng)營!
部門管理中:1員工的思想教育,,針對80,。90后的員工比較多,思想教育是不可少的,,每進一名新員工,,首先了解其思想狀況,慢慢讓其有強者留弱者走的競爭意識,!
2員工培訓上,,對每一名新進員工都進行親自培訓,從基礎的酒店意識到各項工作程序的操作和標準以及設施設備的保護方法,;,,從顧客進入我部的接待到各項規(guī)范細節(jié)服務一直在到顧客結(jié)賬離去!親自把好考核關,,同時對各組的人員進行跟蹤服務指導,,發(fā)現(xiàn)問題,立即糾正,!組織員工參加了總辦以及消防知識,,消毒知識和其它相關業(yè)務培訓!
3員工工作紀律上,,針對員工工作時間崗上紀律加強了巡視力度,,不光要求自覺,凡違反紀律的員工,,根據(jù)情況不進行警告,,或是是直接處罰,使員工有意識嚴格要求自己,,將酒店規(guī)章制度當做一張電網(wǎng),,以作為警示!對于上班帶手機的員工給予嚴厲處罰,!
4環(huán)境衛(wèi)生上,,加強了衛(wèi)生死角的清理和檢查力度,尤其是沙發(fā)底部,,門后,,地腳線,以及設備柜內(nèi)部和后部,,同時嚴格做衛(wèi)生的方法,,每日進行抽查,!
5設備設施的更新和保護,首先,,更換了中小包的沙發(fā)套,,檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,新夠了大豪包的無線話筒,,對部分中小包的問題功放進行更換,,更換了五把吧椅,對大豪包的吧臺玻璃進行了更換,,拆除了休息室的舊地板,!強調(diào)了客用品的使用和刷洗,防止員工不小心打碎,,衛(wèi)生用具的節(jié)省使用,,為防止人為操作損壞音響設備,嚴格了音響設備的正確開關程序,,對不按程序執(zhí)行的給予嚴重警告,!做衛(wèi)生時禁止用濕毛巾擦拭木制品,壁紙,,電氣設備,,以及地腳線!每周給不銹鋼,,鍍鉻設施打油,,每三個月給木地板打蠟,每周清理投影機鏡頭,,給包房各主機除塵,,以便延長設備設施的使用壽命!
6節(jié)能降耗上,,我部主要是電,,和音響設備的更新和維護,隨時檢查客走包房音響設備,,空調(diào)的及時關閉,,,以及走廊效果燈的按時更換,。為了節(jié)約支出,,從康樂宮大庫調(diào)換了部分投影機以及舊的音箱,功放以及話筒燈具,,,!同時將庫存的舊吧椅,杯具以及客用品出庫使用,對出問題的觸摸屏能更換成舊的使用的,,絕不買新的,。凡是自己或工程部能維修的,也不用外工修理,!
7上半年學習了自主加歌的程序,,自行加歌,,但由于許多新歌需要收費下載,,而且網(wǎng)絡免費下載的存在病毒,怕?lián)p壞原有主服務器曲庫,,致使不能滿足顧客的及時需要,,后申請付費由專業(yè)人員操作,歌曲得到了及時更新,,得到了顧客的認可,!
8員工服務上,強調(diào)以微笑有聲服務為基礎,,細致服務贏得顧客的認可,,快捷周到為行動,進一步穩(wěn)定和吸引顧客,!對于酒醉的顧客加以關注,,特別是包房內(nèi)的規(guī)范細節(jié)服務以及靈活多變的應急服務加以培訓,得到了顧客的好評,!
總之今年的經(jīng)營工作已經(jīng)結(jié)束,,在明年的經(jīng)營和管理工作中,我們將繼續(xù)學習同行業(yè)的先進管理方法,,加大個人以及公主的酒水促銷力度,,不僅穩(wěn)定老顧客,同時積極舉行各種促銷活動吸引新客戶,!同事招收新公主以便留住客人,!望各層領導給予監(jiān)督和支持。
ktv工作計劃表篇十五
堅持學習是提高自己業(yè)務能力和綜合素質(zhì)有力的途徑,,保持一個良好的學習習慣,,使自己在每一天都有一個良好的精神面貌投入工作。大堂經(jīng)理是銀行營業(yè)廳中很重要的一個職務,,作為一名大堂經(jīng)理我深刻的體會和感觸到大堂經(jīng)理的使命和意義,。客戶來到我們營業(yè)大廳首先看到的不僅僅是我行的硬件設施,,感受到的還應該有大堂工作人員的笑臉和親切的問候,。而大堂經(jīng)理責是我們銀行對公眾服務的形象代表。大堂經(jīng)理不僅應具備有良好的個人形象,,文明的言談舉止,,更要有過硬的業(yè)務素質(zhì),,能夠針對客戶的疑問現(xiàn)場解決問題,把每一位咨詢業(yè)務的客戶服務好,,不僅僅是個人的職責更關系到客戶對我行的直接印象,。基于此,,作為大堂經(jīng)理必須不斷充實自己,,提高自己的綜合素質(zhì)。在學習的過程中要加強對業(yè)務知識的學習,,把學習和工作良好地結(jié)合了起來,。積極參加我行組織的各種集體學習活動,在活動中不斷總結(jié),、反思自己,。進而才能使我在業(yè)務方面做到了變被動為主動,自動自
發(fā)解決問題,,增強了自己的業(yè)務能力,。另外,在新的一年里還需對相關法律法規(guī)進行學習,,增強法制意識和法制觀念,,充分地武裝自己的頭腦,為以后工作的順利開展打下堅實的基礎,。
在工作中要嚴格要求自己,,積極配合領導和同事的工作,以服務客戶為中心,,主動向上級領導匯報自己的工作情況,。高效工作,出色地完成行領導導分配的各項指標,。做到眼勤,、口勤、手勤,、腿勤,,穿梭服務于客戶之間;記載好工作日志(履行基本職責情況)和客戶資源信息簿(重點客戶情況),。
定期歸納分析市場信息,、客戶信息、客戶需求及客戶對本網(wǎng)點產(chǎn)品營銷,、優(yōu)質(zhì)服務等方面的意見,,提出改進的建議,以書面形式每月向主管行長和網(wǎng)點負責人報告一次(遇重大問題隨時報告)。積極鉆研創(chuàng)新工作思路,,以實現(xiàn)大堂工作更加有效的管理和執(zhí)行,。研究學習其他網(wǎng)點的大堂先進工作案例,取其精華,,總結(jié)出適合我網(wǎng)點的工作方法,。在不斷強化職責和服務意識的同時,做到銷售業(yè)績的有效提升,,使我網(wǎng)點的大堂工作走在各支行前列,。今后我還會總結(jié)更多成功經(jīng)驗,虛心向領導討教,,經(jīng)常跟同事研討,,為做好大堂工作作出我最大的努力,。
1,、營業(yè)前,做好各項準備工作,。
(1)檢查柜臺及填單臺簽字筆能否正常使用,,各類單據(jù)是否齊全、充足,。
(2)檢查叫號機及自助設備,、電子顯示屏是否正常運行,自助設備網(wǎng)絡是否通暢,。
(3)檢查宣傳海報,、展架是否按規(guī)定正確擺放,折頁品種是否齊全,、數(shù)量是否充足,。
(4)檢查飲水機的飲用水是否需要更換,水杯是否充足,;客戶座椅是否有損壞,;消防設備是否合規(guī)擺放。
(5)檢查告示欄內(nèi)容是否過期需要更新,;檢查客戶意見簿,、意見箱。
(6)檢查網(wǎng)點大廳,、接待臺,、網(wǎng)點門前是否干凈整潔。
(7)檢查辦公用品(名片,、大堂經(jīng)理工作日志,、客戶需求登記簿、產(chǎn)品說明書等)是否齊全。
2,、營業(yè)中,,工作積極主動、文明禮貌,。
(1)熱情,、文明地迎送進出網(wǎng)點的客戶。從客戶進門時起,,大堂經(jīng)理應主動上前迎接客戶,。
(2)識別、分流和引導客戶,。大堂經(jīng)理通過主動詢問客戶需求,,引導客戶取號,指導客戶選擇交易渠道(柜臺,、自助設備,、電話銀行)辦理業(yè)務;指導客戶填寫單據(jù),,引導客戶到等候區(qū)等候,。
(3)大堂經(jīng)理應主動巡視。對于等待區(qū)的客戶,,大堂經(jīng)理要主動詢問客戶是否有飲水,、書報、雜志等瀏覽需要,;主動介紹我行金融產(chǎn)品,,向客戶遞上相關宣傳材料,對感興趣的客戶給予進一步的深度講解,。
(4)回答客戶業(yè)務咨詢時,,要語言流暢、吐字清晰,,微笑服務,、耐心細致。在交談中,,仔細觀察客戶行為舉止,,認真聆聽并記錄客戶意見和需求,從中獲取客戶信息,,發(fā)現(xiàn)潛在優(yōu)質(zhì)客戶,。
(5)大堂經(jīng)理要努力做好潛在客戶的拓展工作,向其推薦我行的貴賓服務,。及時將自己或柜
臺人員發(fā)現(xiàn)的潛在客戶引見給個人客戶經(jīng)理,,并說明客戶需求,,由客戶經(jīng)理與客戶進行單獨溝通,促使之成為我行的貴賓客戶,。對暫時不接受我行貴賓客戶服務的,,要向客戶遞送名片,若客戶愿意提供姓名,、聯(lián)系電話,、聯(lián)系地址等信息,要認真記錄,,立即通知客戶經(jīng)理做好后續(xù)營銷服務工作,。
(6)貴賓客戶到網(wǎng)點辦理業(yè)務時,應請客戶出示貴賓卡,,引導客戶到貴賓服務區(qū)或貴賓窗口辦理業(yè)務,。如上筆業(yè)務未辦結(jié),客戶不能立即辦理業(yè)務時,,應引導客戶到貴賓休息區(qū),,請客戶稍待,并提供茶飲,、雜志等,,主動介紹我行金融產(chǎn)品,,向客戶遞上相關宣傳材料,,對感興趣的客戶給予進一步的深度講解。貴賓客戶業(yè)務辦結(jié)后,,大堂經(jīng)理應上前詢問,,是否還有其他需求并給予協(xié)助??蛻綦x開時要送至門口,,并向其道別。
(7)做好大廳設施使用情況的巡查工作,,及時發(fā)現(xiàn)并排除故障隱患,。
(8)有效疏導分流客源,指導查詢,、小額取款,、代繳費的客戶到自助設備辦理業(yè)務,緩解柜臺壓力,。
(9)發(fā)生糾紛時,,要立即上前勸阻,調(diào)查原因,,快速妥善地處理客戶批評意見,,避免發(fā)生爭執(zhí),,化解矛盾,減少客戶投訴,。
(10)對于急需幫助辦理業(yè)務的客戶或年齡較大行動不便的老年客戶,,應根據(jù)情況安排在“綠色通道”提前辦理。
(11)建立《大堂經(jīng)理工作日志》,,對客戶提出的問題不能解釋的要及時記錄,,注意檢查客戶登記需求,及時向客戶反饋信息,。
(12)對無故長期滯留的可疑人員,,應上前詢問原因,勸其離開,。對尋釁滋事的不法分子,,要在保證人身安全的前提下,對其安撫穩(wěn)住,,并提示同事及時報警,。
3、營業(yè)結(jié)束后,。
(1)檢查大廳設備運行情況,。
(2)關閉電子顯示屏、飲水機等設備電源,。
(3)查看客戶意見簿,、意見箱,及時處理客戶意見及建議,,經(jīng)上級研究同意后,,對提供聯(lián)絡方式的客戶,應提供反饋意見,。
(4)填寫大堂經(jīng)理工作日志,,總結(jié)當日服務情況,對重點客戶信息及市場動態(tài),,分析整理上報,。
就個人而言,我覺得在工作中必要的信條是有用的,,在20xx年我將秉承著“只有差別的服務,,沒有差別的客戶:只有無限的用心,才有客戶的忠誠,?!?/p>