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酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)與要求 酒店店長(zhǎng)崗位九大職責(zé)篇一
2,、做好周例會(huì)及其他會(huì)議的組織工作及會(huì)議記錄;
3,、負(fù)責(zé)相關(guān)公文的起草和發(fā)布;
4、負(fù)責(zé)將公司的各種通知傳達(dá)到店面,,并進(jìn)行文件保管和整理;
5,、協(xié)助店長(zhǎng)全面調(diào)查及了解店面經(jīng)營(yíng)管理情況,并提出合理及可行性建議,,供店長(zhǎng)決策做參考;
6,、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)與要求 酒店店長(zhǎng)崗位九大職責(zé)篇二
1,、負(fù)責(zé)店面的日常經(jīng)營(yíng)管理,,日常工作的巡查督促。定期培訓(xùn)和指導(dǎo)督導(dǎo)員工嚴(yán)格履行崗位責(zé)任;
2,、負(fù)責(zé)店面的安全和日常的質(zhì)量管理工作,,檢查和督促員工規(guī)范作業(yè);
3、負(fù)責(zé)店面員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),,組織部門培訓(xùn)工作;
4,、負(fù)責(zé)酒店財(cái)產(chǎn)的管理,擬定酒店各項(xiàng)設(shè)備的添置,更新和改造計(jì)劃,,不斷完善服務(wù)項(xiàng)目;
5,、定期考核員工的工作成績(jī),激發(fā)員工的凝聚力,,不斷提高管理效能;
8,、審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,掌握當(dāng)日各項(xiàng)數(shù)據(jù)的經(jīng)營(yíng)情況,。熟知當(dāng)日的重要來賓的有關(guān)情況和特殊要求,,認(rèn)真組織做好一切準(zhǔn)備工作。
5,、建立,、維護(hù)良好的公共關(guān)系;
6、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù);
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)與要求 酒店店長(zhǎng)崗位九大職責(zé)篇三
1. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);
2. 圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支;
3. 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立,、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4. 根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;
5. 全面負(fù)責(zé)安全管理,,抓好食品衛(wèi)生,,治安安全等工作,確??腿撕蛦T工的人身,、財(cái)產(chǎn)安全;
6. 與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,,確保信息暢通,、有效;
7. 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,,塑造良好的內(nèi),、外部形象;
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)與要求 酒店店長(zhǎng)崗位九大職責(zé)篇四
1、安排,、落實(shí)酒店各部門工作,,確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2,、確保酒店安全無隱患,,負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作,。
3、定期向公司匯報(bào)工作,,策劃,、落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作。
4,、切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量,,確保每一位客戶的高滿意度,維護(hù)公司品牌聲譽(yù),。
5,、保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化,、制度化管理的貫徹實(shí)施,。
6、協(xié)助店長(zhǎng)保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),,及時(shí),、足額地完成公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo),保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值,。
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)與要求 酒店店長(zhǎng)崗位九大職責(zé)篇五
1.負(fù)責(zé)管理一家分店,,及時(shí)向城區(qū)總長(zhǎng)匯報(bào)所管理分店的營(yíng)運(yùn)情況;
2.負(fù)責(zé)執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度與管理決議,按要求安排,、落實(shí)分店工作;
3.負(fù)責(zé)分店內(nèi)日常各項(xiàng)營(yíng)運(yùn),、管理工作,確保分店安全無隱患;
4.負(fù)責(zé)分店日常的品牌維護(hù)工作,,切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量,,維護(hù)公司品牌聲譽(yù);
5.做好人才儲(chǔ)備工作,店內(nèi)員工日常的培訓(xùn),、檢查,、督導(dǎo)工作;
6.做好分店經(jīng)營(yíng)管理的推廣、銷售,、公關(guān)等工作;
7.完成公司下達(dá)分店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo);
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)與要求 酒店店長(zhǎng)崗位九大職責(zé)篇六
1,、從業(yè)人員的管理
a:出勤的管理:嚴(yán)禁遲到、早退,、嚴(yán)格遵守紀(jì)律
b;服務(wù)的管理:以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客
c:工作效率管理:不斷提高每個(gè)員工的工作速度和工作的質(zhì)量
d:對(duì)不合格的管理,。一般分兩種情況:*對(duì)不合格的員工進(jìn)行再培訓(xùn)*對(duì)無藥可救的員工進(jìn)行辭退工作
2、缺貨的管理
缺貨是造成營(yíng)業(yè)額無法提升的直接原因,,所以,,在下訂單時(shí),必須考慮營(yíng)業(yè)的具體情況。每隔一段時(shí)間,,應(yīng)有意識(shí)的增加訂貨數(shù)量,,以避免營(yíng)業(yè)額原地不動(dòng)或不斷滑坡
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)與要求 酒店店長(zhǎng)崗位九大職責(zé)篇七
1.隨時(shí)按照《店面規(guī)范》檢查店內(nèi)家具標(biāo)準(zhǔn)的擺放。如有新貨到店,,應(yīng)及時(shí)處理,,保持店內(nèi)整潔形象。
2.保證店內(nèi)的每盞燈是亮的,,每株綠色植物是新鮮挺拔的,,有充足的水分并按規(guī)范擺放,。
3.負(fù)責(zé)配套飾品的申請(qǐng)領(lǐng)取,,每種燈泡保持3個(gè)備用品,如有燈泡,、花瓶及餐具破損的,,店長(zhǎng)負(fù)責(zé)12小時(shí)內(nèi)補(bǔ)充到位。
4.檢查家具及配套飾品的清潔,。做到家具及配套飾品的表面及內(nèi)部,,用手擦拭無塵土,用眼睛觀察無油膩,、無污垢,。
5.樣品內(nèi)外不得擺放除了標(biāo)準(zhǔn)配套的飾物之外的其它任何雜物及私人物品。
6.一旦地板上出現(xiàn)腳印,,負(fù)責(zé)指派店員清除干凈,。
7.每月負(fù)責(zé)送洗一次床上用品,包括枕套,、被單,、被罩等。并指派店員及時(shí)換上備用品,。
8.檢查香味劑的噴灑,。每日兩次,每次在專賣店門口噴三下及每個(gè)柜子內(nèi)部噴一下,。
9.檢查各種宣傳單,、招貼畫有破損時(shí),及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)補(bǔ)充,。
10.每日以《專賣店銷售規(guī)范》,、《導(dǎo)購(gòu)員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、《導(dǎo)購(gòu)員的基本素質(zhì)》,、《導(dǎo)購(gòu)員工作守則》,、《店面規(guī)范》的規(guī)定嚴(yán)格要求自己,以身作則。
11.將各項(xiàng)任務(wù)分派給店員并檢查其執(zhí)行情況,。店長(zhǎng)必須身先士卒,,以身作則。
12.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)管理,,盤點(diǎn)存貨,,分類擺放整齊,做庫(kù)存出入記錄,,做展品分類明細(xì)賬,。
13.幫助店員簽定合同,核對(duì)售貨合同單,。
14.負(fù)責(zé)每月一次的客戶調(diào)查意向問卷收集,,并上交領(lǐng)導(dǎo)審閱。
15.店長(zhǎng)在周末要堅(jiān)持工作,。
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)與要求 酒店店長(zhǎng)崗位九大職責(zé)篇八
1,、依據(jù)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),制定分店年度預(yù)算及經(jīng)營(yíng)實(shí)施計(jì)劃,,隨時(shí)分析研究市場(chǎng)變化與發(fā)展趨勢(shì),,審定酒店價(jià)格體系和分店拓展方案;
2、依據(jù)年度gop預(yù)算,,做好分店成本控制;
3,、認(rèn)真對(duì)分店員工培訓(xùn)工作做好組織、實(shí)施,、督導(dǎo),、跟蹤的工作,做好分店員工的發(fā)展計(jì)劃和團(tuán)隊(duì)建設(shè),,提高員工滿意度;
4,、依據(jù)公司品牌管理標(biāo)準(zhǔn),對(duì)分店品牌質(zhì)量進(jìn)行控制;
5,、全面負(fù)責(zé)分店安全管理工作,,落實(shí)分店安保和消防制度,保障賓客和分店員工的人身安全和分店財(cái)產(chǎn)安全;
6,、保持與相關(guān)政府部門的良好關(guān)系,,遵紀(jì)守法,樹立分店的良好形象;
7,、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)規(guī)定,,保證連鎖化、集團(tuán)化管理和發(fā)展;
8,、認(rèn)真仔細(xì)做好分店客戶,、銷售,、人事、培訓(xùn),、財(cái)務(wù),、工程等檔案管理工作,保持分店經(jīng)營(yíng)的連續(xù)性;
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)與要求 酒店店長(zhǎng)崗位九大職責(zé)篇九
1,, 遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,,肩負(fù)起店;內(nèi)全面工作。
2,, 服從上級(jí)工作安排,,完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
3,, 負(fù)責(zé)審核各組日志報(bào)表及填寫店長(zhǎng)日志,。
4, 負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)員工的服務(wù)態(tài)度,,銷售技巧進(jìn)行指導(dǎo),,對(duì)新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),,并做好每日考勤工作,。
5, 負(fù)責(zé)監(jiān)督并檢查商品的陳列,,擺設(shè)是否整齊,,藝術(shù)。
6,, 負(fù)責(zé)監(jiān)督好出納現(xiàn)金盤店工作,,必須做到帳實(shí)相符。
7,, 負(fù)責(zé)檢查店員做好開關(guān)店準(zhǔn)備工作,,及各項(xiàng)日常工作。
8,, 負(fù)責(zé)控制日常開支費(fèi)用,,審核當(dāng)天費(fèi)用支出并確認(rèn)簽名。
9,, 負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)固定設(shè)備維護(hù)及做好消防保全工作,。
10, 負(fù)責(zé)售后服務(wù),,突發(fā)事件的處理及店內(nèi)正常營(yíng)業(yè)秩序的維護(hù),。
11, 代表公司對(duì)外行使職權(quán),,與外部機(jī)構(gòu)在工作上直接聯(lián)系協(xié)調(diào),。
12, 負(fù)責(zé)處理顧客投訴,維護(hù)公司形象,。
13,, 嚴(yán)守公司商業(yè)機(jī)密。
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)與要求 酒店店長(zhǎng)崗位九大職責(zé)篇十
1.收益管理;滿房率,、營(yíng)收,、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)
2.團(tuán)隊(duì)管理:工作安排、人員培養(yǎng),、招聘,、排班考勤、團(tuán)建
3.服務(wù)管理:包括服務(wù)水平的培訓(xùn)和檢查督導(dǎo),、檢查硬件設(shè)施設(shè)備,、及時(shí)處理顧客投訴、布草管理等;
4.安全管理:包括安全設(shè)施檢查,、住客登記抽查,、安全培訓(xùn)及演習(xí)等;
5.財(cái)務(wù)管理:包括財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析、物品采購(gòu)計(jì)劃,、現(xiàn)金流管理,、發(fā)票管理等;
6.工程管理:在營(yíng)店的日常維護(hù)或工程維修、籌建店的工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;,、
7.外聯(lián)管理:客戶關(guān)系,、鄰里關(guān)系、社會(huì)關(guān)系建立及維護(hù)