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食堂經(jīng)營(yíng)方負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)篇一

【篇1：食堂主管崗位職責(zé)】

餐廳（食堂）主任崗位職責(zé)

1,、負(fù)責(zé)主持本餐廳（食堂）的全面工作,，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，嚴(yán)格執(zhí)

行學(xué)校,、公司和中心制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,；

2、根據(jù)餐廳,、食堂營(yíng)業(yè)狀況和各崗位生產(chǎn)特點(diǎn)合理聘用員工,，制

定長(zhǎng)期、中期,、近期工作計(jì)劃,，建立良好的餐廳（食堂）工作秩序； 3,、協(xié)調(diào)餐廳（食堂）各崗位之間的工作關(guān)系,，根據(jù)員工業(yè)務(wù)能力

和技術(shù)特長(zhǎng)，決定各崗位人員的工作安排和調(diào)動(dòng),，做到按需設(shè)崗,、按勞分配、合理公正,；

4,、根據(jù)餐廳（食堂）的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和方針以及各項(xiàng)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

負(fù)責(zé)開(kāi)展成本核算工作,，分析財(cái)務(wù)報(bào)表,，定期總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，改進(jìn)生產(chǎn)工藝及管理手段,，準(zhǔn)確控制成本,，不斷提高伙食質(zhì)量，保證良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,；

5,、注重安全生產(chǎn)，檢查各崗位出勤及工作任務(wù)的執(zhí)行情況,，檢查

餐廳（食堂）用具,、設(shè)備設(shè)施的衛(wèi)生清潔和安全維護(hù)情況,，檢查食品及其環(huán)境衛(wèi)生，檢查儲(chǔ)存原料的質(zhì)量和數(shù)量,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,； 6、做好員工的思想教育工作,，制定各項(xiàng)學(xué)習(xí)計(jì)劃,，每日開(kāi)例會(huì)，每周召開(kāi)班組長(zhǎng)會(huì),，每月召開(kāi)員工大會(huì),，定期總結(jié)工作布置任務(wù)，督促檢查餐廳（食堂）的伙食質(zhì)量,、飲食衛(wèi)生,、服務(wù)態(tài)度等工作，并有書(shū)面考核記錄,。7,、定期組織員工開(kāi)展技術(shù)競(jìng)賽、崗位練兵和服務(wù)競(jìng)賽等活動(dòng),，促 進(jìn)員工相互溝通學(xué)習(xí),，取長(zhǎng)補(bǔ)短，不斷提高員工的業(yè)務(wù)水平,；

8,、督查餐廳（食堂）菜單的制定和更換，定期進(jìn)行菜肴出新,，積

極與采購(gòu)部門配合,，負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)格和原料采購(gòu)的審核、驗(yàn)收工作,； 9,、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，保證飲食及就

餐環(huán)境的安全衛(wèi)生,。如發(fā)生食物中毒等衛(wèi)生責(zé)任事故,，根據(jù)制度對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰；事故嚴(yán)重者,，依法追究餐廳（食堂）主任及相關(guān)責(zé)任人的經(jīng)濟(jì),、行政及刑事責(zé)任；

10,、在上級(jí)主管部門（除公司以外）組織的各項(xiàng)檢查評(píng)比工作中被

定為不合格單位,，或被衛(wèi)生監(jiān)督局評(píng)為b級(jí)以下，扣發(fā)餐廳（食堂）主任當(dāng)月績(jī)效工資和年終獎(jiǎng)勵(lì)的%；

11,、參加學(xué)生伙管會(huì)活動(dòng),，聽(tīng)取或采納師生、甲方對(duì)菜肴質(zhì)量,、服 務(wù)內(nèi)容以及餐廳（食堂）管理方面的合理意見(jiàn)和建議，采取有效地改進(jìn)措施并予以積極回應(yīng),。

12,、參加公司有關(guān)會(huì)議，保證會(huì)議精神的貫徹和落實(shí),。完成公司交

辦的其他事宜,。

【篇2：食堂員工崗位職責(zé)】

食堂員工崗位職責(zé) 1 負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)

① 負(fù)責(zé)食堂所有員工的管理工作，抓好員工的勞動(dòng)紀(jì)律及思想教育工作,，經(jīng)常組織員工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》,；

② 負(fù)責(zé)食堂的伙食安排和原料的采購(gòu)工作；

③ 掌握每天的食品用量,，嚴(yán)格掌控液化氣,、衛(wèi)生清潔用品等食堂運(yùn)營(yíng)所開(kāi)支的各項(xiàng)費(fèi)用，抓好成本核算,，嚴(yán)格管理,，減少浪費(fèi)，及時(shí)平衡盈虧,； ④ 做到全程質(zhì)量管理,，把握各道工序質(zhì)量關(guān)；

⑤ 安排并督促食堂的安全管理及衛(wèi)生工作,，督促全體食堂員工辦好健康證,； ⑥ 以身作則，嚴(yán)以律己,，要經(jīng)常征求就餐者意見(jiàn),，并積極改進(jìn)； ⑦ 完成管理部長(zhǎng)交待的其它事情,。2 核算員崗位職責(zé)

① 做好倉(cāng)庫(kù)保管工作,，材料出入庫(kù)要認(rèn)真及時(shí)做好記錄，要做到帳物相符,； ② 嚴(yán)格管理流動(dòng)資金,，現(xiàn)金收支要票據(jù)齊全并及時(shí)登記，不得挪用資金,； ③ 嚴(yán)格驗(yàn)收,。各種原材料購(gòu)進(jìn)后，應(yīng)根據(jù)票據(jù)所列的品種、規(guī)格,、單價(jià),、數(shù)量、金額等認(rèn)真細(xì)致地逐一點(diǎn)收,，要做到各類品種重新清點(diǎn),、重量復(fù)稱、金額復(fù)核,，對(duì)于定型的包裝產(chǎn)品要查驗(yàn)合格證,、出廠日期、保質(zhì)期等,，質(zhì)量不符合,、很差甚至霉?fàn)€變質(zhì)的材料拒絕驗(yàn)收，不得入庫(kù),。

④ 每日清理,、核對(duì)當(dāng)天就餐人員的刷卡金額、餐券銷售額和食堂現(xiàn)金帳,，數(shù)據(jù)要及時(shí)反饋給食堂負(fù)責(zé)人,，更新“食堂日?qǐng)?bào)表”、“食堂現(xiàn)金收支表”,、“食堂收入表”等電子表格,，并及時(shí)保存到共享文檔。每周進(jìn)行一次自查,，根據(jù)各項(xiàng)開(kāi)支進(jìn)行結(jié)算,，以便及時(shí)平衡盈虧。月底做好盤庫(kù)工作（財(cái)務(wù)人員,、食堂負(fù)責(zé)人同時(shí)參加）,，并根據(jù)各項(xiàng)收支數(shù)據(jù)和實(shí)際庫(kù)存進(jìn)行核算，并將“食堂月度盈虧報(bào)表”和裝訂好的各項(xiàng)票據(jù)憑證一起上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),。

⑤ 做好食堂員工的考勤記錄工作,，協(xié)助食堂負(fù)責(zé)人做好其他管理工作。3 廚師組長(zhǎng)崗位職責(zé)

① 嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度,，帶領(lǐng)全體廚師和輔助工搞好伙食,。② 協(xié)助負(fù)責(zé)人管好食堂全體廚師及輔助工的生產(chǎn)工作，經(jīng)常了解就餐職工意見(jiàn),，不斷改進(jìn)飲食質(zhì)量,；

③ 負(fù)責(zé)制定菜單，核定菜,、料等的投放數(shù)量,，把握原料質(zhì)量，保證菜肴的供應(yīng)品種和數(shù)量，做到不浪費(fèi),；

④ 負(fù)責(zé)根據(jù)菜單及數(shù)量加工切配（變質(zhì)食品應(yīng)拒絕切配和烹飪）,，努力增加花色品種；

⑤ 負(fù)責(zé)廚房的物品,、餐具以及各種設(shè)備的保管保養(yǎng),，負(fù)責(zé)廚房的安全工作和衛(wèi)生工作，及時(shí)消除廚房安全陷患,，協(xié)助負(fù)責(zé)人及時(shí)處理突發(fā)事件,；

⑥ 食堂負(fù)責(zé)人安排的其他工作。4 廚師崗位職責(zé)

① 遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,，服從食堂負(fù)責(zé)人和廚師組長(zhǎng)的管理。上崗必須工作服穿戴整齊,，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙,；

② 確保職工按時(shí)正常就餐。在保證肉菜等煮熟的前提下,，盡量做到“色,、香、味”俱全,；,、灶面等的清潔工作；

④ 愛(ài)護(hù)公物,，保管好用具,，節(jié)約用水、用電,、用燃料,，保持爐灶、臺(tái),、鏟,、勺等用具的清潔；

⑤ 加工食品必須生,、熟分開(kāi),，熟食品必須盛放在專用容器內(nèi)，保證不出售變質(zhì)肉菜,，嚴(yán)防食物中毒,；

⑥ 協(xié)助組長(zhǎng)一起做好安全防范工作，完成組長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其它任務(wù),。5 食堂輔助工崗位職責(zé)

① 上遵守公司規(guī)章制度,，服從食堂負(fù)責(zé)人和廚師組長(zhǎng)的管理；

② 崗時(shí)勞保用品穿戴齊全，講究個(gè)人衛(wèi)生,，頭發(fā)要放在帽子里面,，不穿工作服上衛(wèi)生間；

③ 按照負(fù)責(zé)人,、廚師組長(zhǎng)的要求完成選菜,、洗菜和切菜工作。選菜和洗菜時(shí)要把好衛(wèi)生關(guān),，腐爛變質(zhì)的要去掉,。蒸煮米飯前大米要清洗至白凈，沒(méi)有砂粒才能進(jìn)蒸柜,；

④ 生熟食品要分開(kāi),，熟食必須使用專一工具，不得直接用手拿放,；

⑤ 上班時(shí)要認(rèn)真工作,，特別是使用機(jī)械設(shè)備、切菜時(shí)思想要集中,，不得交談,，以防安全事故發(fā)生；

⑥ 負(fù)責(zé)售飯,、售菜工作,，出售飯菜只可以刷卡或收取飯票，嚴(yán)禁收取現(xiàn)金,；對(duì)待用餐職工要做到積極主動(dòng),、態(tài)度和藹、文明服務(wù),，但必須嚴(yán)格按照菜單價(jià)格,，嚴(yán)禁出現(xiàn)人情飯菜； ⑦ 負(fù)責(zé)食堂所有衛(wèi)生工作,，及時(shí)清潔桌面,、臺(tái)凳、餐具,，每周一次大掃除,，包括餐廳、廚房,、倉(cāng)庫(kù),、冰柜（箱）等，定期清潔墻壁門窗,、風(fēng)扇,、燈管等,，保持下水管道通暢。

【篇3：食堂經(jīng)理崗位職責(zé)】

1,、全面負(fù)責(zé)食堂伙食管理工作帶領(lǐng)全體員工完成集團(tuán),，中心交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。模范遵守并堅(jiān)決執(zhí)行集團(tuán),、中心制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,。

2、努力提高管理水平,，抓住關(guān)鍵,、突出重點(diǎn)，合理安排人,、財(cái),、物的配置,，使食堂工作運(yùn)行良性循環(huán),。最大限度地完成中心下達(dá)的營(yíng)業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和社會(huì)效益。

3,、認(rèn)真做好成本核算工作,，抓節(jié)約、堵漏洞,、努力降低伙食成本,、不斷提高伙食質(zhì)量。

5,、做好食堂員工政治思想工作,，加強(qiáng)職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技術(shù)的學(xué)習(xí)，努力提高食堂員工的綜合素質(zhì),。把“三服務(wù)”,、“兩育人”落實(shí)到實(shí)處。6,、抓好食堂伙食質(zhì)量,，提高服務(wù)態(tài)度，做好清潔衛(wèi)生工作,，并經(jīng)常聽(tīng)取就餐者的意見(jiàn),，盡力增加和變換食品的花色品種，滿足不同的地區(qū),、層次就餐者的要求和需要,。

7、抓好考核考勤工作,，嚴(yán)格執(zhí)行考核考勤制度,，做到考核考勤公開(kāi)公正,，充分調(diào)動(dòng)食堂員工的工作積極性。

8,、合理安排食堂的勞動(dòng)力,，做到有勞有逸，建全食堂良好的工作秩序,。開(kāi)足窗口,、減少排隊(duì)現(xiàn)象。

9,、加強(qiáng)食堂各種炊事機(jī)械的管理,，嚴(yán)格執(zhí)行炊事機(jī)械的操作規(guī)程，嚴(yán)防機(jī)械安全事故發(fā)生,。愛(ài)惜財(cái)產(chǎn)設(shè)備,，努力降低食堂運(yùn)行綜合成本。

10,、努力完成后勤集團(tuán)與中心臨時(shí)下達(dá)的工作任務(wù),。

2、負(fù)責(zé)主付食的搭配和調(diào)劑工作,、經(jīng)常摸索辦伙規(guī)律,，合理編制每天主食品和副食品（菜譜），加強(qiáng)伙食質(zhì)量和成本核算,，嚴(yán)格領(lǐng)料制度,，堵塞一切漏洞。

3,、堅(jiān)持跟班操作,，以身作則，把好員工的工作進(jìn)度和工作質(zhì)量,，做好員工政治思想工作,，對(duì)工作中質(zhì)量達(dá)不到要求的員工要及時(shí)督促改正，好的給予表?yè)P(yáng),。

4,、抓好食品衛(wèi)生工作，把好食品衛(wèi)生加工各個(gè)環(huán)節(jié),，確保食品衛(wèi)生,、防止食物中毒。并帶領(lǐng)全班做好環(huán)境衛(wèi)生工作,。

5,、堅(jiān)持勤儉節(jié)約原則，最大限度地減少物資浪費(fèi),，降低伙食成本,，提高伙食質(zhì)量,。 6、協(xié)助經(jīng)理,，做好食堂的安全工作,，嚴(yán)格執(zhí)行各種炊餐機(jī)具操作規(guī)程，消除不安全因素,。

7,、大膽管理、團(tuán)結(jié)員工,，積極,、主動(dòng)地帶頭完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)。

1,、嚴(yán)格按規(guī)定核原始憑證,，準(zhǔn)確填制記賬憑證，做好會(huì)計(jì)監(jiān)督,。 2,、在審核工作中做到既堅(jiān)持制度，堅(jiān)持原則,，又事實(shí)求是,，靈活地處理各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。

3,、經(jīng)常進(jìn)行各種往來(lái)款項(xiàng)的清理,、核對(duì)、催收,。 4、對(duì)本人形成的記賬憑證承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,。5,、及時(shí)核對(duì)存貨實(shí)物，做到賬實(shí)相符,。

6,、按時(shí)報(bào)送會(huì)計(jì)報(bào)表及相關(guān)資料，并對(duì)年終報(bào)表進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,。 7,、工作中相互協(xié)作、配合,。8,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

1,、按規(guī)定正確填寫銀行結(jié)算憑證,。 2,、按規(guī)定保管使用銀行憑證印鑒章。

3,、做好銀行帳的核對(duì)及銀行存款日記帳登記工作,。 4、妥善保管好本崗位形成的會(huì)計(jì)檔案,。5,、及時(shí)處理外來(lái)銀行結(jié)算憑證。

6,、做好現(xiàn)金的收付工作,，做到日清月結(jié)。 7,、保管好保險(xiǎn)柜的鑰匙,。

8、每日做好記帳憑證的清理工作,。

9,、月終，編制銀行存款科目余額調(diào)節(jié)表,，并與會(huì)計(jì)核對(duì)帳務(wù),。 10、完成每日記帳憑證中的簽章工作,。11,、工作中互相協(xié)作。

12,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,。

五、采購(gòu)員崗位職責(zé)

1,、負(fù)責(zé)采購(gòu)食堂的一切食品和炊事用具,。 2、變質(zhì)和不合衛(wèi)生要求的物品一概不買,。

3,、為降低伙食成本，努力采購(gòu)價(jià)廉物美的物品,。

4,、廣集信息、貨比三家,、平等競(jìng)爭(zhēng),、憑貨說(shuō)話、同質(zhì)商品看價(jià)格,、同價(jià)商品看質(zhì)量,，在質(zhì)量和價(jià)格兩因素統(tǒng)籌考慮當(dāng)中,，追求物盡量美，價(jià)盡量廉,。

5,、采購(gòu)工作中嚴(yán)禁收受或變相收回扣或好處費(fèi)。

6,、負(fù)責(zé)組織有關(guān)食堂付食品供應(yīng),，保證分量和運(yùn)輸工作。 7,、經(jīng)常征求各食堂對(duì)物品采購(gòu)的意見(jiàn),。8、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法與飲食衛(wèi)生制度,。

食堂經(jīng)營(yíng)方負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)篇二

食堂負(fù)責(zé)人食品安全崗位職責(zé)

一,、在園務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)幼兒食堂組織管理和協(xié)調(diào)工作,。

二,、基本職責(zé)

1、對(duì)幼兒膳食安排做到心中有數(shù),，精細(xì)安排防止菜肴結(jié)構(gòu)不合理,，或浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。

2,、對(duì)每日消費(fèi)品要提前作出安排,，開(kāi)出菜單，交付食品采購(gòu)人員經(jīng)辦,，并負(fù)責(zé)對(duì)經(jīng)辦人員的督查工作,；票據(jù)報(bào)賬嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)管理制度。

3,、負(fù)責(zé)幼兒用餐的主副食品的生產(chǎn)和供應(yīng)工作,。

4、負(fù)責(zé)食堂操作間及用餐間的衛(wèi)生工作,。

5,、檢查食堂的運(yùn)營(yíng)情況,，安全衛(wèi)生,，服務(wù)工作。

6,、制定并落實(shí)食堂經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃和措施,，并不斷改進(jìn)。

三,、工作標(biāo)準(zhǔn)及要求：

1,、按伙食標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)籌安排好幼兒膳食,，經(jīng)常了解師生的餐飲需求，有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)和提供能滿足師生需求的餐飲食品和服務(wù),。

2,、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度。嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),，確保食品原輔料的食品衛(wèi)生,。嚴(yán)把食品加工關(guān)，確保所供用膳食品衛(wèi)生安全,，杜絕食物中毒事故的發(fā)生,。

3、與廚師一起進(jìn)行菜肴的籌劃與設(shè)計(jì),，不斷推出新的品種,，確保品種多、分量足,、質(zhì)量好,。

4、健全食堂的管理組織,，合理進(jìn)行布局,，督促管理人員對(duì)廚房進(jìn)行科學(xué)管理，減少浪費(fèi),。

5,、加強(qiáng)食堂工作人員的思想政治工作，充分調(diào)動(dòng)食堂工作人員的積極性,，努力提高師生對(duì)食堂服務(wù)工作的滿意率,。

四、職權(quán)范圍

1,、負(fù)責(zé)對(duì)食堂員工招聘,、管理、考核和工資的發(fā)放,，報(bào)幼兒園辦公室備案,。

2、對(duì)食堂衛(wèi)生和食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé),。

食堂經(jīng)營(yíng)方負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)篇三

食堂負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)

1,、帶頭學(xué)習(xí)政治業(yè)務(wù)，負(fù)責(zé)各項(xiàng)法規(guī),、法紀(jì),、廠規(guī)、廠紀(jì)的落實(shí)，帶領(lǐng)一班人,、腳踏實(shí)地完成領(lǐng)導(dǎo)交給的一切任務(wù),。

2、在主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下,，有步驟,、有計(jì)劃地圓滿完成各項(xiàng)任務(wù)，積極反饋工作中的情況,，整改工作的疏誤,。

3、積極配合相關(guān)部門,，努力策劃好有關(guān)食堂管理工作,。

4、代表食堂,，提出計(jì)劃,、任務(wù)和具體要求，并檢查,、監(jiān)督,、協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系。

5,、代表食堂對(duì)人,、財(cái)、物等資源的投入實(shí)施全方位監(jiān)控,。

6,、代表食堂進(jìn)行水電節(jié)能、設(shè)備配置,、調(diào)整等方面的管理,。

7、做好全食堂人員的定編,、調(diào)配,、考評(píng)和獎(jiǎng)懲工作。

8,、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù),。

食堂經(jīng)營(yíng)方負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)篇四

知文小學(xué)食堂負(fù)責(zé)人食品安全崗位職責(zé)

一、在總務(wù)處的領(lǐng)導(dǎo)下,，全面負(fù)責(zé)學(xué)生食堂組織管理和協(xié)調(diào)工作,。

二、基本職責(zé)

1,、對(duì)學(xué)生膳食安排做到心中有數(shù),，精細(xì)安排防止菜肴結(jié)構(gòu)不合理，或浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生,。

2,、對(duì)每日消費(fèi)品要提前作出安排，開(kāi)出菜單,，交付食品采購(gòu)人員經(jīng)辦,，并負(fù)責(zé)對(duì)經(jīng)辦人員的督查工作；票據(jù)報(bào)賬嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)管理制度,。

3,、負(fù)責(zé)學(xué)生用餐的主副食品的生產(chǎn)和供應(yīng)工作。

4,、負(fù)責(zé)食堂操作間及用餐間的衛(wèi)生工作,。

5、檢查食堂的運(yùn)營(yíng)情況,，安全衛(wèi)生,，服務(wù)工作。

6,、制定并落實(shí)食堂經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃和措施,，并不斷改進(jìn)。

三,、工作標(biāo)準(zhǔn)及要求：

1,、按伙食標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)籌安排好學(xué)生膳食，經(jīng)常了解師生的餐飲需求,，有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)和提供能滿足師生需求的餐飲食品和服務(wù),。

2、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,。嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),，確保食品原輔料的食品衛(wèi)生。嚴(yán)把食品加工關(guān),，確保所供用膳食品衛(wèi)生安全,，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

3,、與廚師一起進(jìn)行菜肴的籌劃與設(shè)計(jì),，不斷推出新的品種，確保品種多,、分量足,、質(zhì)量好。

4,、健全食堂的管理組織,，合理進(jìn)行布局,，督促管理人員對(duì)廚房進(jìn)行科學(xué)管理，減少浪費(fèi),。

5,、加強(qiáng)食堂工作人員的思想政治工作，充分調(diào)動(dòng)食堂工作人員的積極性,，努力提高師生對(duì)食堂服務(wù)工作的滿意率,。

四、職權(quán)范圍

1,、負(fù)責(zé)對(duì)食堂員工招聘,、管理、考核和工資的發(fā)放,，報(bào)學(xué)校辦公室備案,。

2、對(duì)食堂衛(wèi)生和食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé),。

知文小學(xué) 2018年9月