人生天地之間,，若白駒過隙,，忽然而已，我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲，一起對今后的學習做個計劃吧,。優(yōu)秀的計劃都具備一些什么特點呢,？又該怎么寫呢？那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧,。

酒店成本會計工作總結與工作計劃篇一

在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時，順利完成如下工作：

1,、與銀行相關部門聯系,，井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作。

2,、清理客戶欠費名單,，并與各個相關部門通力合作，共同完成欠費的催收工作,。

3,、核對保險名單，與保險酒店辦理好交接手續(xù),，完成對我酒店職工的意外傷害險的投保工作,。

4、做好2019年各種財務報表及統計報表,，并及時送交相關主管部門,。

1、迎接酒店評估,，準備所需財務相關材料,，及時送交辦公室。

2、為迎接審計部門對我酒店帳務情況的檢查工作,，做好前期自查自糾工作,，對檢查中可能出現的問題做好統計，并提交領導審閱,。

3,、按照酒店部署，做好了社會公益活動及困難職工救濟工作,。

1,、嚴格執(zhí)行現金管理和結算制度，定期向會計核對現金與帳目,，發(fā)現現金金額不符,，做到及時匯報，及時處理,。

2,、及時收回酒店各項收入，開出收據,，及時收回現金存入銀行,，從無坐支現金。

3,、根據會計提供的依據,，及時發(fā)放教工工資和其它應發(fā)放的經費。

4,、堅持財務手續(xù),，嚴格審核算（發(fā)票上必須有經手人、驗收人,、審批人簽字方可報帳）,，對不符手續(xù)的發(fā)票不付款。

酒店成本會計工作總結與工作計劃篇二

回顧2019年的財務工作,，財務部在酒店老總的直接領導及集團財務部的指導下,，認真遵守財務管理相關條例，按集團財務部要求實事求是,，嚴以律己,，圓滿完成了2019年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的生產經營提供了有力的數據保證,。促進了生產經營的順利完成,，為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面：

為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,，我們在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的重要性,?？偨Y各方面工作的特點，制定財務工作計劃,，扎實地做好財務基礎工作,，年初以來，我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃,、制度相結合,，真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,，并按照每月份工作計劃,，組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作,。

嚴格按照會計基礎工作達標的要求,，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內部,、部門之間及時對帳,，做到帳帳相符、帳實相符,。

1,、 資產管理：酒店2019年x月試開業(yè)，資產眾多,，價值極大,。針對這種情況，我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,，更加有條不紊地堅持集團的各項制度,，嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,，對帳外資產設置備查登記,，要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳，并將責任落實到個人,，堅持每月盤點制度,，對盤虧資產查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時,，認真對其所經營的資產進行審核,，做到萬無一失。

2,、 債權債務管理：對酒店債權債務認真清理,，每月及時收回各項應收款項,，對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回，做到清理及時,，為酒店減少損失,。

3、 監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度,，主要表現在如下幾個方面：

（1）財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,，即從前臺收銀到日夜審、出納,，每個環(huán)節(jié)緊密銜接,，相互監(jiān)控，發(fā)現問題,，及時上報,。

（2）對日常采購價格進行監(jiān)督，制定了每月原材料采購及定價制度（菜價,、肉價,、干調、冰鮮）,，酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格,。對供應商的進貨價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,，從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,，及時了解市場情況及動態(tài)。

（3）加強客房部成本控制：

一,、要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,，對未用的一次性用品及時回收，建立二次回收臺帳,；

二,、對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報，及時了解酒水進銷存情況,，從而控制成本并最終降低成本,。

4、 貨幣資金管理：財務部嚴格遵守集團財務規(guī)定,，由會計人員監(jiān)督,，定期對出納庫存現金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,，現金收支能嚴格遵守財務制度,，做到現金管理無差錯。

1,、 對內：協助領導班子控制成本費用開支,，一,、編制費用預算，為各部門確定費用使用上限,，督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支,；二,、合理制定經營部門收入,、成本、毛利率各項經營指標,，及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,，為領導決策提供了依據。協助各部門建帳立卡,，提供經營部門所需數據資料及后勤部門的費用資料,。對本部門所屬的收銀及電腦維護員認真教育，督促其盡力配合經營部門的工作,。

2,、 對外：及時了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動咨詢稅收疑難問題,。與稅務人員多了解,，多溝通，為酒店為個人提供合理避稅的依據,。

1,、 在酒店籌備階段，為使開業(yè)后部門工作順利進行,，財務部編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業(yè)務配合工作流程,。規(guī)范會計內部各崗位工作程序及步驟，起草各種管理制度,，并監(jiān)督檢查落實,。對本部門所屬收銀進行了系統全面的理論知識及實際業(yè)務培訓，同時督促電腦維護員積極對前臺接待及收銀進行酒店管理軟件的使用培訓,，為試營業(yè)的順利開展奠定了堅實的基礎,。

2、 團隊建設：熟悉和掌握員工的思想狀況,、工作表現和業(yè)務水平,。定期召開部門協調會議。每月評選優(yōu)秀員工,，組織員工參加各項活動,。

3、 及時填制酒店的納稅申報表,，按時申報納稅,，遇到問題及時與集團財務部進行溝通并解決,。

4、 按時參加集團召開的財務例會,，根據集團財務部召開的財務工作會議的工作布署,，及時安排對往來的清理及固定資產的清理工作。

5,、 積極配合集團財務部及審計部聯合檢查工作,，做好各項解釋工作。

6,、 按照集團貨幣資金管理辦法,，按時上報資金收支計劃，合理使用資金,。并按時上報資金日報表,，定時將款項送存銀行。

7,、 及時按照集團的要求,，審核工資表，并及時發(fā)放,。對于人員變動情況,，及時與人事部溝通并解決。

8,、 對收據及發(fā)票的領,、用、存進行登記,，并認真復核管理,。

9、 參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓,，不斷提高自身的業(yè)務素質,，更好的為企業(yè)服務。

10,、 完成并運行部門的運行手冊,，按月對員工進行績效考核，提高部門人員的素質,，每月評比本部門形象大使1名,。

11、 做好2019年收入,、費用計劃及經營計劃,。

總結219年財務部所做的工作，基本完成了集團下達的各項工作目標,，在日常工作中也順利完成了酒店領導交辦的各項任務,。尤其是在資產管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,，原因主要在于認真執(zhí)行了資產管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,，主要表現在監(jiān)督力度還需加強,，與部門之間的配合尚欠默契。在明年的工作中,，財務部將更加堅持在2019年實際工作中證明行之有效的工作方法,，同時在工作方法上進行改進，繼續(xù)完善進貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,，減少紕漏,，嚴格把關,，更好的控制酒店的成本及費用,。加大業(yè)務學習力度，加強對本部門人員的業(yè)務培訓,，提高工作效率,，及時與各部門溝通，做到即要能解決細節(jié)問題又能促進工作的全面開展,。對于各部門的臺帳勤檢查,、勤監(jiān)督，及時核對,，多配合,，相互協作，給領導當好參謀,，使財務工作在明年更上一個臺階,。

酒店成本會計工作總結與工作計劃篇三

春去秋來，四季輪回,，酒店已經邁進一個新世紀,。我們財務部也有了一個全新的開始，人員結構有較大的調整,，基本上都是新人,、新崗位，帶隊的任務落在我的肩上,。我們都感到擔子重了,、壓力大了，但是我們沒有畏縮,，在領導的正確引導和各部門的大力支持下,，憑著責任心和敬業(yè)精神，我們逐步成熟起來,。為了進一步的發(fā)展和提高,，我覺得有必要對2019年的工作做一簡單的回顧,。

年初，為了加強會計基礎工作的規(guī)范性,，完善酒店的管理機制,，財務部制定了新的《管理細則》。細則中對借款,、費用報銷,、審核等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細則的學習,、討論,，把各項條款逐一與實際業(yè)務聯系在一起，找問題找漏洞,，并反復消化,、嚴格把關。在出納環(huán)節(jié)中,，我們強調一定要堅持原則,、不講人情，把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外,。在憑證審核環(huán)節(jié)中,，我們依據細則中的規(guī)定，認真審核每一張憑證,，不把問題帶到下個環(huán)節(jié),。通過這半年的實踐，我們的工作取得了顯著的成效,。數字是最有說服力的,，在銷售額與上年同期基本持平的情況下，三費（管理費用,、銷售費用,、財務費用）卻比去年同期下降了20.8%.通過實際工作，我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,，盡快推出相應制度的必要性,。

為了提高員工的榮譽意識，針對酒店出臺的工資考核制度,，我們相應地制定了內部員工工資考核方案,，由部門經理依據員工的崗位描述對其平時的表現進行綜合評判并作為參考遞交會計主管?？己酥贫鹊膶嵭杏行У卣{動了大家的積極性,，充分發(fā)揮了企業(yè)的獎勵機制，合理地利用了人力資源。

為了配合物流中心錄入費用,，我們及時,、準確地編制會計憑證并做好憑證傳遞、匯總工作,。為了更好地核算營銷部門的盈虧,，為酒店完成銷售計劃提供依據，我們及時記錄每一筆到款,，準確記錄貨款的清欠并周期性地與營銷人員的往來帳進行核對,，并做到營銷、財務,、物流中心數據口徑一致,。

我們定期進行小組討論、學習企業(yè)會計制度,，大家互相交流心得,，熟悉各崗位的工作流程，把問題擺在桌面上,。由員工轉達給部門經理,，再由部門經理轉達給主管，主管根據匯總上來的意見與建議做出相應的措施,。

酒店成本會計工作總結與工作計劃篇四

2019年，是酒店穩(wěn)步成長的一年,，是酒店提升管理服務的一年,，也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度里,，財務部緊緊圍繞＂強化經營能力,、拓展營銷渠道、完善制度流程,、控制成本能耗,、提升服務水平＂的經營思路，遵照x總關于＂嚴格制度,、完善流程,、加強監(jiān)督、提高質量＂的要求,，在成長中努力拼搏,，內部管理緊抓工作難點、重點,，不斷提高員工自身素質和服務技能,，克服種種困難，完成了各項工作任務,，取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績,。

2019年,，在x總和x總的關心指導下，財務部員工基本能夠完成各項工作任務,，按月進行財務核算,，堅持完成各項日常工作，服從酒店工作安排,，配合完成酒店新員工入職培訓,，積極組織參與酒店各次各項活動，隨做好各種財務保障工作,，全年無安全事故發(fā)生,，保證了酒店全年整體安全生產的順利進行，總體來說主要完成以下幾方面工作：

1,、制度建設和流程管理：一年來,，我們對酒店財務制度和工作流程進行了重新修訂,，明確了各自崗位職責,，完善各種流程工作，加強各流程的可操作性,，并根據崗位需求設計,、制作、印刷各類經營用表單,，使部門內部,、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運作順暢,，為經營決策提供了準確,、詳實的依據。

2,、補充完善酒店薪酬制度：通過服務銷售獎的制定,、核算、執(zhí)行發(fā)放,，體現同崗不同酬,，多勞多得的競爭薪酬制度，合理地配合了酒店工資薪酬改革,。

3,、會計賬務的規(guī)范和整理：借助中支內審查賬的時機，財務部首先進行了問題自查,，后又針對內審查出的問題及時認真地進行處理和改正,，拼棄原有的問題和存在的不足，而達到整體賬務的規(guī)范性；并結合經營的需要制定了新的更適用的會計科目,，逐月進行賬務規(guī)范,，以更好地完整地核算經營狀況。

4,、經營報表的分析和變動：根據經營需要,，合理改變報表格式及內容，以便更明確反映各種收入項目,；對各季度經營情況進行總結和分析,，了解處理存在的問題，為以后經營提供有力借鑒和參考依據,。

5,、加快往來資金運轉：制定完善相應的應收應付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范，理清每月應收賬款數量,，防止死賬,、呆賬發(fā)生，加快資金回籠,；加強與供應商的聯系和協作,，保障酒店物資供應，提供后備經營需求,。

6,、加強賬務審核監(jiān)督：嚴格監(jiān)督控制酒店財務政策和財務程序的執(zhí)行情況，對任何違反酒店財務制度并使酒店遭受損失的任何行為及時堅決予以制止,，切實保證酒店利益不受損害,。

7、建立合理物資流轉程序：合理節(jié)能降耗,，管理各種材料物資，有效控制成本,，合理核算各種收入成本,，監(jiān)督各種材料物資的購進、發(fā)出和保管,，建立起各種相關流程和明細臺賬及記錄,，加強倉庫物資清理整頓和管理，加強出入庫手續(xù)管理,，建立物品存放,、使用等程序。

8,、加強安全檢查監(jiān)督：樹立安全防范意識,，安全事故無大小，件件危害皆大，增強安全檢查力度,，防范各類安全隱患,，做到季季大查、月月小查,、處處細查,、各方面盤查，涉及財物,、食品,、衛(wèi)生、辦公,、操作,、環(huán)境、人身等各種安全,，防患于未然,，制定了部門安全檢查規(guī)范，保證了財務部安全經營,，全年無安全事故發(fā)生,。

9、提高科技操作程度,，拓展酒店新業(yè)務：依靠本酒店有利辦公條件,，加強系統操作，加強日常經營系統審核監(jiān)督,，嚴格監(jiān)管酒店管理系統的操作及流程操作,，認真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程，審查各種收入支出賬單,，嚴格按照財務制度要求進行監(jiān)控和審查原始憑證,、現金和物資的出入等；規(guī)范系統賬戶設置,，為開展貴賓卡業(yè)務和其它新業(yè)務奠定基礎,，使酒店操作,、管理再上新臺階,。

其一要發(fā)揚團隊精神，酒店經營不是個人行為,，個人能力必竟有限,，如果大家擰成一股繩,，就能做到事半功倍。

其二要學會與部門,、領導之間的溝通,，財務部牽帶著酒店每一個點和面,，日常業(yè)務和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議,，及時發(fā)現糾正問題,，充分有效發(fā)揮會計的監(jiān)督職能，及時反饋信息給領導層,，變被動為主動,。

其三還要不斷學習業(yè)務，多方學習會計新涉及的金融,、稅務,、計算機應用、酒店法,、企業(yè)管理等諸多領域,，才能更利于今后的工作。

總的來說,，我們財務部做為酒店的后勤部門,，我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進行了很多方面工作,，但由于有些制度流程還在探索使用中,，有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢，還有些流程還要順應經營進行適時調整,，雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會,，促進企業(yè)民主管理，但我們還有許多地方做得不到位,，所以在以后新的年度里,，我們會繼續(xù)加強學習，努力地不斷完善理順基礎制度流程,，加大監(jiān)管力度,，合理控制成本能耗，不斷提高我們的服務質量,，增強管理參與力度,，提高我們的管理水平，制定崗位量化考核標準,，體現各崗位實時工作狀態(tài)，督促崗位盡職盡責地投入工作當中去,，讓我們緊密團結起來,，共同努力，讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,，永遠立于不敗之地,。