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蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇一
乙方:__________________________
____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協(xié)議:
承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,,乙方負責(zé)每日為職工提供基本滿意的四餐(早,、中、晚,、夜餐)服務(wù),。
承包期限自______年________月________日至________年________月________日,為期________年,。
承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,,甲方負擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,,共計________元,;日常用水、電開支,;原職工食堂的炊事機械,、用具、設(shè)施屬甲方所有,,暫由甲方借給乙方使用,;協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán),,即:用人權(quán),、內(nèi)部分配權(quán)、采購權(quán),。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn),。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。
雙方責(zé)任甲,、乙雙方協(xié)議簽定后,,雙方履行以下責(zé)任:
,努力提高職業(yè)道德水平,,主動熱情,、周到的為職工服務(wù);
(1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項規(guī)章制度,責(zé)任落實到人,;
(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒,;
(3)千方百計增加花樣,、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,,做到價格合理,,讓職工吃好達到基本滿意。
3.嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法),,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,,嚴(yán)把采購關(guān),保證職工身體健康,;
4.注意節(jié)約能源和各種原材料,,做好成本核算,努力降低成本,,以保證價格讓職工能接受,。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,,非正常損壞,,照價賠償;
5.設(shè)立意見箱(食堂,、生活區(qū)各一個),,每________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作,;
6.搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配,,每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督,。
1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂,;
2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī),、規(guī)章制度,,對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查,;
3.按照實際需要,,做好水、電供應(yīng),;
4.建立職工伙食管理委員會,,每季度召開一次會議,,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,,并將意見轉(zhuǎn)達乙方,,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議,。
發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),,發(fā)生食物中毒事件,;
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟問題,;
3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受,;
4.職工評議食堂意見為:滿意,、基本滿意、不滿意三種,。滿意,、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%,。
終止協(xié)議后,,甲方收回全部設(shè)備、財產(chǎn),,乙方所借用機械,、用具如丟失、損壞,,負責(zé)賠償,。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離,。
本協(xié)議未盡事宜,,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議一式兩份,,雙方各一份,,經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方:___________(簽字或蓋章)乙方:__________(簽字或蓋章)
簽訂日期:_____年_____月_____日簽訂日期______年_____月_____日
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇二
甲方:某某醫(yī)院 ( 以下簡稱甲方)
乙方:某某食堂承包公司 ( 以下簡稱乙方)
經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,,雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:
一、食堂地點:某某醫(yī)院所在地
二,、合同期限:合同期限定為 年,,即自 年 月 日至 年 月 日,。
三、消費方式:
甲方員工憑乙方所提供的ic卡或者飯票實行固定消費,。甲方按月提供就餐人數(shù),,中途退餐當(dāng)月按餐費標(biāo)準(zhǔn)計算,中途加入則按餐費標(biāo)準(zhǔn)增加餐費,。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算,。
四、就餐模式及餐費標(biāo)準(zhǔn):
1.甲方現(xiàn)有職員200多位,,為全固定就餐模式,。
2.中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,,員工餐費標(biāo)準(zhǔn)為:15元/天,。
3.乙方為甲方病人設(shè)計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求,。
五,、供餐標(biāo)準(zhǔn):
中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,,供員工選擇,,飯,例湯任吃,。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂,。
六、供餐時間:
中餐,、晚餐的就餐時間由甲方提供,。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐,。延誤時間不得超過2個小時,。
七、結(jié)算方式:
乙方可為甲方墊付一個月的餐費,,次月5日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費結(jié)算,,乙方提供收款收據(jù)。
八,、雙方權(quán)利與義務(wù):
甲方的權(quán)利和義務(wù)
1. 甲方提供乙方工作人員的住宿場地;
2. 甲方免費提供水,、電,燃料費乙方自負;
3. 甲方應(yīng)配合乙方按月提供就餐人數(shù),。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐;
4. 甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場取證的權(quán)利,,乙方應(yīng)予以配合、協(xié)助進行質(zhì)檢工作;
5. 甲方有維持就餐秩序,、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù),,甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員,,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;
6. 甲方對乙方食堂工作人員,,在其醫(yī)院,、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán);
7. 甲方員工任何投訴,,須經(jīng)甲,、乙雙方當(dāng)面確認;
8. 甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期或不定期對乙方食品衛(wèi)生,、安全,、服務(wù)質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可以立即向乙方投訴,,限期整改驗收,。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換;
乙方的權(quán)利與義務(wù)
1. 乙方負責(zé)辦理,《衛(wèi)生許可證》(甲方負責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),,負責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理,,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù);
2. 乙方應(yīng)嚴(yán)格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應(yīng)膳食和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生;
3. 乙方員工在食堂工作時,,須穿工作服,、佩帶口罩,、手套,,文明禮貌,保質(zhì)保量,,按供餐標(biāo)準(zhǔn)確提供服務(wù);
4. 乙方在采購原材料時,,不能用潲水油、陳大米,、亂菜,、私宰豬肉及過期食品等;
5. 乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗;乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責(zé),。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷,、勞動糾紛由乙方負責(zé));
6. 乙方食堂工作人員在為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方的情況,,應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù);
7. 乙方經(jīng)營食堂期間,,必須嚴(yán)格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標(biāo)準(zhǔn)操作,遵守國家及深圳市的有關(guān)法律法規(guī),,不得利用食堂物業(yè)進行非法活動;否則甲方可單方面直接解除合同,,并追究違約及損失賠償責(zé)任;
8. 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應(yīng)由乙方負責(zé),乙方對工作人員進行安全培訓(xùn),,甲方不負責(zé)乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責(zé)任,,并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;
9. 如遇通貨膨脹當(dāng)?shù)匚飪r連續(xù)兩周上漲幅度8%,,甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商討論伙食定位標(biāo)準(zhǔn),適當(dāng)提高員工餐費標(biāo)準(zhǔn);
10. 乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作,,食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道,,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢;
11. 經(jīng)營期間,,乙方有權(quán)自主聘用,,調(diào)用食堂廚師及工作人員;
12. 發(fā)生重大責(zé)任事故,如食物中毒,、使用違禁物品等,,乙方須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任;
13. 經(jīng)營期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當(dāng)位置免費設(shè)計并制作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化;
九,、違約責(zé)任
甲,、乙雙方應(yīng)信守合同條款,本合同一經(jīng)簽訂,,就不得隨意修改,、解除合同,但確實經(jīng)營不好,,多次協(xié)商都無法經(jīng)營時,,須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后,方可解除本合同,,但須提前一個月相互通知對方,,否則違約方須承當(dāng)違約責(zé)任。
十,、其它:
1.因不可抗力原因造成損失時,,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
2.甲,、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的一方負責(zé),。
3.節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責(zé)加工,,甲方買菜或委托乙方采購,。
十一、合同終止
1.乙方在進入甲方食堂開始工作后,,未能達到甲方的各項標(biāo)準(zhǔn)要求,,甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調(diào)査結(jié)果連續(xù)3次以上滿意度60%)時,,經(jīng)雙方確認后,甲方有權(quán)終止合同;
2.若合同期滿,,甲方食堂繼續(xù)發(fā)包,,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán),。
十二,、爭議的解決: 一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,,則應(yīng)提交深圳市人民法院裁決,。
十三、本合同未盡事宜,,經(jīng)甲,、乙雙方共同協(xié)商后,可另行附文以作補充,,附文與本合同同具法律效力,。
十四、本合同壹式貳份,,甲,、乙雙方各執(zhí)壹份,簽字蓋章生效,。
甲 方:某某醫(yī)院 乙 方:某某食堂承包公司
代表簽字: 代表簽字:
日 期: 日 期:
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇三
甲方:__________________________
乙方:__________________________
____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協(xié)議:
第一條 承包內(nèi)容
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,,乙方負責(zé)每日為職工提供基本滿意的四餐(早,、中、晚,、夜餐)服務(wù)。
第二條 承包期限
自20xx年x月xx日至20xx年x月xx日,,為期________年,。
第三條 承包方式
雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,,液化氣款________元/月,,共計________元;日常用水,、電開支,;原職工食堂的炊事機械、用具,、設(shè)施屬甲方所有,,暫由甲方借給乙方使用,;協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán),,即:用人權(quán),、內(nèi)部分配權(quán)、采購權(quán),。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn),。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。
第四條 雙方責(zé)任
甲,、乙雙方協(xié)議簽定后,,雙方履行以下責(zé)任:
一、乙方責(zé)任
1.以為職工服務(wù)為宗旨,,努力提高職業(yè)道德水平,,主動熱情、周到的為職工服務(wù),;
2.任期目標(biāo):
(1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項規(guī)章制度,,責(zé)任落實到人;
(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,不得發(fā)生食物中毒;
(3)千方百計增加花樣,、品種,,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,,讓職工吃好達到基本滿意,。
3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,,嚴(yán)把采購關(guān),,保證職工身體健康;
4.注意節(jié)約能源和各種原材料,,做好成本核算,,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受,。愛惜食堂設(shè)備,、設(shè)施,非正常損壞,,照價賠償,;
5.設(shè)立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個),每________月開箱一次,,虛心聽取職工意見改進工作,;
6.搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配,每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結(jié)果,,接受甲方的管理和監(jiān)督,。
二、甲方責(zé)任
1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂,;
2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律,、法規(guī)、規(guī)章制度,,對職工食堂的各方面工作進行管理,、監(jiān)督和檢查;
3.按照實際需要,,做好水,、電供應(yīng);
4.建立職工伙食管理委員會,,每季度召開一次會議,,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,,并將意見轉(zhuǎn)達乙方,,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議,。
第五條 發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),,發(fā)生食物中毒事件,;
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟問題,;
3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;
4.職工評議食堂意見為:滿意,、基本滿意,、不滿意三種。滿意,、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%,。
第六條 終止協(xié)議后,,甲方收回全部設(shè)備、財產(chǎn),,乙方所借用機械,、用具如丟失,、損壞,,負責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,,方可撤離。
第七條 本協(xié)議未盡事宜,,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議,。
本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,,經(jīng)雙方簽字后生效,。
甲方:___________(簽字或蓋章)
乙方:__________(簽字或蓋章)
簽訂日期:20xx年x月xx日
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇四
一、簽定協(xié)議雙方:
甲方:
乙方:
身份證號:
二,、協(xié)議內(nèi)容及用途:
乙方使用甲方食堂,,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。
三,、協(xié)議條件:
1,、甲方向乙方提供食堂用房。
2,、甲方為乙方免費提供經(jīng)營用水和用電,。
3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元,。協(xié)議簽訂之日起生效,。
4、乙方負責(zé)職工飲食供應(yīng),,保證每日三餐按時開飯,。
5、乙方負責(zé)醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境,。在小區(qū)居住的人員的就餐,、實習(xí)生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐
6、甲方提供24小時熱水,。
7,、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,,剩余的主副食品由乙方自行解決,。
8、如機械,、用具出現(xiàn)故障,,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償,。
9,、乙方不得在樓下使用煤氣罐,不得隨意改動食堂內(nèi)原由設(shè)施,,如有損壞,,乙方需照價賠償。
10,、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
11,、承包期滿,,清點物資,如有丟失或損壞,,由乙方負責(zé)照價賠償,。
12、乙方要注意安全,,采取必要的安全措施,,防水、防火,、防盜等,。
四、違約條款
1,、承包期未滿而單方無故終止合同,,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金1000元。
2,、單方違反承包條件,,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金1000元,,合同作廢,。
3、如食堂無穩(wěn)定客源,,導(dǎo)致食堂不能經(jīng)營下去,,提前1一個月協(xié)商達成一致后無違約金
五、本協(xié)議有效期為壹年(20_年3月1日——20_年3月1日),。
六,、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份,。
七,、簽定本協(xié)議后,,以前簽定的協(xié)議同時作廢,。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇五
編號:號
甲方:蘇州市體育運動學(xué)校
乙方:江蘇xx公司
根據(jù)蘇州市xx公司招標(biāo)編號為號的招標(biāo)文件及乙方的投標(biāo)文件和中標(biāo)通知書,,甲乙雙方就甲方聘用乙方食堂服務(wù)外包人員從事食堂服務(wù)外包項目,簽訂本合同書,。
一,、合同內(nèi)容:
乙方負責(zé)蘇州市體育運動學(xué)校食堂服務(wù)外包。
服務(wù)時間自 年 月 日至 年 月 日,。在此期限內(nèi),,每滿一月對乙方工作考核一次,若考核不合格則甲方有權(quán)終止此項合同,。在協(xié)議有效期內(nèi)一方不得擅自變更或中止此項協(xié)議,,如未經(jīng)雙方同意,擅自變更或中止此項的一方要負違約責(zé)任,。此項協(xié)議需終止或續(xù)簽,,應(yīng)在協(xié)議期內(nèi)提前半個月通知對方。
下列文件為本合同不可分割部分:
① 中標(biāo)通知書,;
② 乙方的投標(biāo)文件,;
③ 乙方在招投標(biāo)過程中所作的其它承諾聲明書面澄清等;
④ 招標(biāo)文件及其附件,;
⑤ 合同附件,。
以上與本合同具有同等法律效力
乙方聘用人員:
為完成本次招標(biāo)項目的實施工作,乙方將投入總?cè)藬?shù): 人 ,;其中餐廳經(jīng)理 名,;營養(yǎng)配餐員兼保管員 名,廚師領(lǐng)班(紅案) 名,,廚師 名,,點心師領(lǐng)班 名,點心師 名,,服務(wù)員領(lǐng)班 名,,服務(wù)員 名,衛(wèi)生專員名,。
二,、服務(wù)要求:
(一)本項目為食堂服務(wù)外包項目,具體為蘇州市體育運動學(xué)校食堂工作人員(原輔材料由甲方采購供應(yīng)),。
乙方需承諾與所有上述人簽訂勞動合同,,給上述人員按照國家及蘇州市的有關(guān)規(guī)定支付工資和交納正常的社會保險等。
有關(guān)服務(wù)工種的人員,,必須按國家規(guī)定具備相關(guān)工種的上崗證和"健康證"條件,,并按國家有關(guān)部門規(guī)定,,定期體檢且有年審合格記錄,人員上崗要穿工作服帶帽口罩標(biāo)牌證穿圍裙等相關(guān)服裝,;人員上崗服務(wù)水平或服務(wù)態(tài)度達不到甲方要求,,乙方必須給予撤換,所發(fā)生的勞動糾紛由乙方承擔(dān),。
各崗位人員按崗位職責(zé)分別負責(zé)各項工作內(nèi)容,,具體乙方在投標(biāo)文件中需提供工作崗位職責(zé)制度以及各項管理規(guī)定。此外乙方還需負責(zé)食堂廚房餐廳場地衛(wèi)生四害防治防火防盜及日常保潔水電氣日常管理等職責(zé),;負責(zé)廚房烹飪設(shè)備設(shè)施的合理使用和保管,,乙方不當(dāng)使用損壞需承擔(dān)相關(guān)維修和賠償費用。
食堂服務(wù)外包項目乙方需科學(xué)管理,,搞好膳食工作,,按時按量保證開膳時間,若影響甲方正常用膳時間(延遲開膳和提前結(jié)束及飯菜不夠),,扣除乙方當(dāng)月相關(guān)服務(wù)費,。
試用周期要求:乙方將進行為期周的試用期,按投標(biāo)文件中提供的試用周期方案,,明確中標(biāo)后兩個星期每天午餐的食堂菜單(二大葷二小葷三個蔬菜一個水果一袋牛奶),,按照人共八千元的標(biāo)準(zhǔn)配置,應(yīng)保證每天的菜品有變化及做好留樣工作,。
若乙方在服務(wù)期間,,違反下列規(guī)定將被扣除履約保證金或解除相關(guān)綜合服務(wù)合同。
未經(jīng)甲方許可,,將承包的服務(wù)轉(zhuǎn)包他人,;
嚴(yán)重違反甲方的有關(guān)規(guī)定;
出現(xiàn)食物中毒衛(wèi)生檢查不合格等重大事故或問題,。
三,、雙方違約責(zé)任
乙方的違約責(zé)任
乙方未按合同規(guī)定的質(zhì)量要求提供服務(wù),不能完成合同時,,甲方有權(quán)終止合同,,選擇其他中標(biāo)候選人,由此造成乙方的直接損失和間接損失甲方不給予補償和賠償,,造成甲方損失時,,甲方有權(quán)要求乙方賠償,可從余款,,保函中扣除并可提出索賠要求,。
乙方必須自己完成合同內(nèi)容,不得自行分包,,否則,,甲方有權(quán)按乙方不能完成合同處理,;乙方需要分包的都必須在投標(biāo)文件中明確單位承擔(dān)和承擔(dān)單位的情況介紹。
乙方應(yīng)執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)定(如蘇州市最低工資標(biāo)準(zhǔn)和其他規(guī)定),,負責(zé)乙方員工的生病事故傷殘死亡和勞務(wù)糾紛,,甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任。
乙方應(yīng)主動積極地與甲方共同組建義務(wù)消防隊,,對消防工作負有相關(guān)責(zé)任,。
乙方負有對自己員工的安全責(zé)任,甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任,。
甲方違約責(zé)任
乙方按合同履約,甲方不按期付款應(yīng)向乙方償付違約金,,每逾期一天,,按合同價格的萬分之四償付違約金。
四,、費用及結(jié)算:
合同總金額:人民幣貳佰零肆萬圓整(¥)
合同價款的支付及付款方式:
甲方以先服務(wù)后支付的原則結(jié)合每月考核情況按季度付款,。每個季度付款金額為(合同總價÷),服務(wù)一個季度后的次月乙方向甲方開具合格的發(fā)票,,個工作日內(nèi)甲方支付上一季度款項,。余款在合同履行完畢無異議后天內(nèi)付清 。
履約保證金為合同總金額的,,履約保證金在服務(wù)期滿且服務(wù)缺陷更正個月后,,并配合甲方和新中標(biāo)單位辦理移交手續(xù)后支付。如乙方對服務(wù)缺陷不予更正,,甲方有權(quán)另請其他單位更正,,所發(fā)生的費用在履約保證金中扣除。
甲方支付此項費用外不再承擔(dān)其它任何費用(包括個人),,服務(wù)人員的薪金福利休假日補貼等由乙方付給,,與甲方無關(guān)。
確因甲方工作需要,,乙方應(yīng)無條件配合甲方完成一些突擊工作,。如:安排服務(wù)人員(內(nèi)部)臨時加班。
五,、檢查:
乙方需要服從甲方質(zhì)檢管理,,在檢查中發(fā)現(xiàn)禮節(jié)禮貌儀表儀容設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生保潔采供倉儲工作質(zhì)量執(zhí)行制度等各項服務(wù)管理存在的問題,如出現(xiàn)一般性失誤,,第一次甲方口頭提出,,第二次甲方將提出書面整改通知;出現(xiàn)較大失誤時,,甲方直接提出書面整改通知,,乙方承擔(dān)相關(guān)損失,,再次出現(xiàn),甲方提出警告,;出現(xiàn)嚴(yán)重失誤時,,甲方提出警告或終止合同通知,乙方承擔(dān)相關(guān)損失,;每張整改通知經(jīng)核實,,扣除當(dāng)月費用的;每張警告扣除當(dāng)月整個承包費用的,;乙方出現(xiàn)嚴(yán)重失誤承擔(dān)相關(guān)損失同時扣除當(dāng)季整個承包費用的,;乙方嚴(yán)重失誤甲方提出終止合同,乙方承擔(dān)相關(guān)經(jīng)濟損失的同時扣除整年整個承包費用的,。
六,、其它
乙方除應(yīng)為人員提供必要的勞動保護條件并支付員工工資和繳納正常的社會保險外,
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇六
一.目的
為維護甲乙雙方的共同利益,,保護各位工友及家屬的安全健康,,保證工地的安全生產(chǎn),保持良好的工作秩序和施工場所的安全,、衛(wèi)生環(huán)境,,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,簽定本協(xié)議,。
二.協(xié)議內(nèi)容:
1,、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書》,明確各自的義務(wù),。
2,、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。
3,、乙方應(yīng)該對乙方人員進行文明禮儀教育,。
4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對食堂的建議,、意見,。
5、乙方人員不得擅自進入食堂,。乙方人員進入食堂之前,,須經(jīng)食堂的負責(zé)人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下,。
6,、甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康,。
7,、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議,、意見。改進食堂工作,。
9,、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。
10,、對于乙方工友的合理的,,必要的要求,甲方能夠做到的,,就應(yīng)該做到。
11,、如果發(fā)生爭議,,糾紛,甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后,,馬上趕到現(xiàn)場,或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場,。本著互諒互讓的原則,,積極地把爭議,糾紛平息,。如果事態(tài)惡化,,后到場的一方應(yīng)該對惡化情況負主要責(zé)任。
12,、甲方應(yīng)該做好對食堂工作人員的安全,、文明禮儀教育。
13,、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng)?;ネㄇ闆r。
甲方(公章):_______________乙方(公章):_______________
甲方代表:_______________乙方代表:_______________
______年____月_____日 ______年____月_____日
甲方:________________________
乙方:________________________
經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,甲方就___________食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:
一,、食堂地點:______________________
二、合同期限:合同期限為______年,自______年______月______日至______年______月______日止,。
三,、甲方用餐人數(shù):員工______,,管理人員______或工程總建筑面積(工程期限):______
四,、餐費標(biāo)準(zhǔn):員工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元,即早餐______元,中,、晚餐各______元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元,即早餐______元,中,、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定,。
五、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有______,變換供應(yīng)員工可自由選擇,。中,、晚餐提供______.
六、供餐時間:早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;
七、承包方式:____________
八,、付款方式:____________
九,、雙方權(quán)利與義務(wù):____________
1.甲方的權(quán)利與義務(wù)
(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所.
(2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應(yīng)將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方.甲方若需要臨時加餐,應(yīng)提前通知乙方;
(3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用,;(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)
(4)甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收.對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換,;
(5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;
(6)甲方負責(zé)食堂外圍的安全,保護以及清潔工作,;
(7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán),;
(8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求,。
2.乙方的權(quán)利與義務(wù)
(1)乙方負責(zé)辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù);
(2)乙方經(jīng)營食堂期間,應(yīng)遵循國家及xx市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維護好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域;
(3)乙方應(yīng)嚴(yán)格安照〔xx市食品衛(wèi)生管理實施辦法〕的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量
與衛(wèi)生.如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負擔(dān),;
(4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌,、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),;
(5)乙方在采購原材料時,不能用潲水油,、棕油、亂菜,、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責(zé)任,;
(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存;
(7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù),;
(8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負責(zé),乙方對工作人員進行安全培訓(xùn),甲方不負責(zé),;
乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負責(zé)。
十,、違約責(zé)任
甲,、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任.
十一、合同終止
本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán).
十二,、爭議的解決:
一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應(yīng)提交xx市人民法院解決.
十三、本合同壹式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效.
甲方:____________乙方:____________
地址:____________地址:____________
甲方代表:______ 乙方代表:______
簽約日期:______ 簽約日期:_____
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇七
訂立協(xié)議雙方:
甲方:天津華耐美家裝飾工程有限公司(以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則,,乙方擬承包職工食堂、生活區(qū)小賣部,,并達成如下協(xié)議:
第一條 承包內(nèi)容 甲方同意將單位職工食堂,、生活區(qū)小賣部由乙方承包,乙方負責(zé)每日為職工提供基本滿意的三餐(早,、中,、晚餐)服務(wù),并負責(zé)生活區(qū)局部衛(wèi)生保潔,。
第二條 承包期限 自二0xx年四月一日至二0xx年三月三十一日,,為期一年。
第三條 承包方式 雙方自簽定協(xié)議之日起,,乙方自行承擔(dān)其選用炊事人員的工資,;日常用水、電開支,。原職工食堂的炊事機械,、用具、設(shè)施屬甲方所有,,暫由甲方借給乙方使用,;協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn),。
第四條 雙方責(zé)任
甲乙雙方協(xié)議簽定后,,雙方履行以下責(zé)任:
乙方責(zé)任:
1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,,主動熱情,、周到的為職工服務(wù),。
2.任期目標(biāo):
(1)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,不得發(fā)生食物中毒。
(2)定期更換花樣,、品種,,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,,讓職工吃好達到基本滿意,。
3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,,嚴(yán)把采購關(guān),,保證職工身體健康。
4.注意節(jié)約能源和各種原材料,,做好成本核算,,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受,。愛惜食堂設(shè)備,、設(shè)施,非正常損壞,,照價賠償,。
甲方責(zé)任:
1.充分保障乙方依據(jù)協(xié)議經(jīng)營職工食堂。
2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律,、法規(guī),、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理,、監(jiān)督和檢查,。
3.按照實際需要,做好水,、電供應(yīng),。
第五條 發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),,發(fā)生食物中毒事件,。
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,,影響員工正常工作和生活,。
3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受,。
第六條 終止協(xié)議后,,甲方收回全部設(shè)備,、財產(chǎn),乙方所借用機械,、用具如丟失,、損壞,負責(zé)賠償,。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,,方可撤離。
第七條 本協(xié)議未盡事宜,,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議,。
本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效,。
甲方:
(簽字,、蓋章)
乙方:
(簽字、蓋章)
簽訂日期:20xx年x月xx日
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇八
甲方:xx鋼鐵辦公室
乙方:食堂承包商
簽訂日期:年月日
立約人: 公司辦公室 (以下簡稱甲方)
立約人:(以下簡稱乙方)
根據(jù)《xxx合同法》及其它法律規(guī)定,,就乙方承包甲方食堂供應(yīng)甲方員工伙食事宜,,乙方負責(zé)甲方所需原物料。
第一條:本協(xié)議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月),。合約期滿未定新約時,,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結(jié)束的前兩周內(nèi)簽訂)
第二條:乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣貳萬元整,,作為食堂承包保證金,。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,,由乙方責(zé)任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補全),,該保證金由甲方財務(wù)處負責(zé)保管;協(xié)議期滿乙方如無債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時,,甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還,。
第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,,凡乙方金錢上一切行為,,概與甲方無關(guān)。乙方就繳各項稅款,,應(yīng)自行繳納,,如有逃稅、漏稅之事宜,,應(yīng)自行負責(zé),。
第四條:乙方工作人員管理
1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)xxx門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,,如沒有該證書,,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,,并將結(jié)果交甲方管理處負責(zé)人查驗,。凡乙方新雇用人員時應(yīng)立即通知甲方,新進人員應(yīng)繳納上述合格之健康證明和本人身份證復(fù)印件,,在甲方管理處留存,。
2、乙方須負責(zé)各工作人員之品德,、行為與安全管理。乙方應(yīng)造具員工名冊,,詳實登記姓名,、年齡、住址,、身份證號,,并須排列員工職務(wù)分配表,送交甲方辦公室,。
3,、乙方工作人員休息時,不得在廚房內(nèi)躺臥,。廚房,、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品,。
4,、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服,、鞋襪等,。
5、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,,若有爭執(zhí),,應(yīng)立即報請甲方管理處處理。
6,、乙方工作人員,,如有服務(wù)態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,,乙方應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)送或予以撤換,。
第五條:房屋設(shè)備
1、甲方提供的電風(fēng)扇:11臺、餐 桌:4張,、高低床:1張,、木 床:9張、暖氣片:8組,、桌 子:6張,,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責(zé),。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修,,費用由乙方承擔(dān)。如人為操作損壞,,由乙方承擔(dān)維修責(zé)任,。
2、乙方應(yīng)做好防火,、防滑,、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,,乙方應(yīng)負全責(zé),。
3、乙方如需對食堂內(nèi)的設(shè)施進行變更或移動時,,先提出書面申請計劃,,經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設(shè)施,,以維安全,。
4、乙方增添之設(shè)備或裝璜,,應(yīng)于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離,。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離,甲方不負保管之責(zé)及可全權(quán)處理,。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付,。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),,自行負責(zé)管理,。
第六條:清潔衛(wèi)生安全
1、乙方負責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,,包括餐廳的餐桌,、餐椅、地面,、門窗,、天花板,、廚房間的所有設(shè)施等,保證無污漬雜物,。
2,、乙方每日應(yīng)對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物,、清洗油污,、漂洗、消毒四道工序,,保證餐具的清潔和衛(wèi)生,。
3、乙方方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,,保障甲方全體員工的安全,。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑,、火災(zāi),、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權(quán)由乙方負責(zé),。
4、食堂必須做好留樣工作,,設(shè)立專門的留樣柜,,每餐留樣并貼上日期標(biāo)示,且至少保留三天,。
第七條:飲食標(biāo)準(zhǔn)
(1)炒面大碗(干面五兩):4元小 碗 (干面四兩):3元
(2)湯面大碗(干面四兩):4元小 碗 (干面三兩):3元
(3)饅頭 干面三兩:一個5角包 子 干面一兩:一元2個 餅子 干面三兩:一元2個
(4)蛋湯:5角 米湯:免費
(5) 現(xiàn)炒蔬菜:5-7元 現(xiàn)炒肉菜:8-12元
(6) 物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,,漲價須經(jīng)公司批準(zhǔn)后公示。
(7)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,,辦公室實行監(jiān)督,。
第八條:營業(yè)約定
1、協(xié)議有效期內(nèi),,非經(jīng)甲方同意,,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),,甲方將視情節(jié)輕重,,予以罰款或沒收保證金并解約。
2,、乙方不得擅自將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓,,或委托他人經(jīng)營;甲方因而遭受損失時,,乙方應(yīng)負責(zé)相應(yīng)賠償,。
3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務(wù),,如有違反,,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
4,、在協(xié)議有效期限內(nèi),,乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量,。如有違反,,甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。
5,、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,,甲方有權(quán)對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,,并回傳至食堂承包商,,食堂承包商應(yīng)嚴(yán)格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,,必須事先征得甲方同意,。
6、乙方為甲方提供米,、面,、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗報告,并由甲方進行抽檢,。
7,、甲方(辦公室)有權(quán)對乙方原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知,。
第十條:水,、電
經(jīng)營期間,水,、電,、煤費用由乙方自理,并及時交清,。
第十一條:在本協(xié)議有效期限內(nèi),,乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,,甲方可以不經(jīng)一個月的預(yù)告而隨時終止本協(xié)議,,乙方不得有任何異議,。
第十二條:本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方如欲解約停辦,,必須提前一個月書面提出,,并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意,,而自行解約停辦,,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議,。
第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求,。
第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第七,、九、十二條各款之一者,,甲方有權(quán)終止協(xié)議,,并視情節(jié)輕重要求賠償。
第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,,同效力于本協(xié)議。
第十六條:甲乙雙方如有異議,,協(xié)商不成,,本協(xié)議即終止作廢,,乙方應(yīng)立即退還場地,費用乙方自理,。
第十七條:本協(xié)議壹式兩份,,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔,。
甲方: 乙方:
代表人: 代表人:
年 月 日 年 月 日
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇九
甲方(發(fā)包方):
乙方(承包方):餐飲管理有限公司
根據(jù)《xxx合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一,、主旨
甲方提供場地、設(shè)備等,,乙方負責(zé)食堂的維護,、運營,為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)為目的,,具體以本協(xié)議約定為準(zhǔn),。
二、雙方負責(zé)
1,、甲方負責(zé)提供下列范圍內(nèi)的設(shè)備,、設(shè)施,、服務(wù):
項目說明備注
廚房含全套廚房設(shè)備
餐廳含桌椅等
水電能滿足一般食堂廚房要求
注:如無特別說明,上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔(dān),。
2,、乙方負責(zé)提供下列范圍內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施,、服務(wù):
項目說明備注
人工含廚師,、服務(wù)人員等
原材料餐飲原材料
消費卡及收銀系統(tǒng)能滿足下列條件:
1、員工持卡消費,,無需實際交費;
2,、消費記錄隨時查詢、導(dǎo)出;
3,、根據(jù)消費記錄結(jié)算,。如需補辦消費卡,按20元/張收費,。
注:如無特別說明,,上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔(dān)。
三,、伙食標(biāo)準(zhǔn)
1,、員工餐:
早餐6元/人,中餐20元/人,,晚餐20元/人,。其中:
早餐標(biāo)準(zhǔn)為:
中餐/晚餐標(biāo)準(zhǔn)為:
2、點菜標(biāo)準(zhǔn):由乙方制訂,,應(yīng)比一般餐廳價格優(yōu)惠,。
四、費用結(jié)算
每月____日前結(jié)算上月消費總額,。
五,、雙方權(quán)利義務(wù)
1、甲方權(quán)利義務(wù)
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同,,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進菜,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,,并有權(quán)要求乙方及時整改,。
3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育,。
4)消費卡由甲方負責(zé)發(fā)放,,凡持消費卡消費的,,均視為甲方人員消費,由甲方負責(zé)結(jié)算費用,。
2,、乙方的權(quán)利義務(wù)
1)乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等,。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等,,保持菜肴的新鮮,、衛(wèi)生和安全。
3)乙方必須按時供應(yīng)甲方員工就餐,,做到新鮮可口,、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好,。
4)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,。
5)向甲方及就餐人員提供優(yōu)質(zhì)、熱情的服務(wù),。
6)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責(zé),,乙方應(yīng)對其承擔(dān)勞動法上的全部權(quán)利義務(wù)。
7)乙方應(yīng)具備提供本合同約定的餐飲服務(wù)的資質(zhì),,并具備提供餐飲服務(wù)的相應(yīng)許可,、證件。
8)乙方如損壞甲方設(shè)備設(shè)施的,,應(yīng)負責(zé)維修或賠償;但正常使用導(dǎo)致的損耗,、折舊除外。
六,、合同期限
1,、合同期為:一年,,即從________年____月____日至________年____月____日止,。
2、合同期限內(nèi),,任何一方要提前解除的,,應(yīng)至少提前____日通知對方。
但是:合同期開始后的6個月內(nèi),,任何一方均不得提前解除,。
3,、合同期滿,雙方如無異議繼續(xù)承包的,,視為本合同自動續(xù)延一年,,并可多次續(xù)延。
七,、違約責(zé)任
1,、乙方提供的餐飲服務(wù)不符合衛(wèi)生、質(zhì)量要求,,導(dǎo)致甲方人員(或甲方同意的消費者)任何人身傷害,、疾病的,由乙方負責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。
2,、乙方有違反本合同約定的衛(wèi)生、質(zhì)量要求的,,甲方有權(quán)立即要求改正,,乙方拒絕改正的,甲方有權(quán)立即解除本合同,。
八,、其它
1、雙方就本合同的履行如有爭議,,協(xié)商不成的,,應(yīng)提交到本合同簽訂地()人民法院管轄。
2,、本合同一式兩份,,自雙方簽署之后生效。
本合同簽訂于________年____月____日
甲方:
乙方:
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇十
甲方:__________
乙方:昆山美味團膳有限公司,。
根據(jù)《xxx合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,,達成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房,、餐廳,、餐具及住宿。水,、電,、燃料由乙方自行負責(zé)。
2,、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置,,費用由乙言支付。食堂承包合同范本,。
3,、承包期:自________年____月____日至________年____月____日,。(含試用期一個月)。
雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù):
1,、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,。
2,、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜,、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處,。
3,、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育,。
乙方的權(quán)利和義務(wù)
1,、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。食堂承包合同范本。
2,、未經(jīng)允許,,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰,。
3,、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,,餐具必須消毒,,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改,。
4,、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒,。
5,、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房,、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé),。保證衛(wèi)生整潔,。
6,、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督,。
7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝,。
8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負責(zé),。
9,、食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。
10,、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū),。
二,、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷,、____素菜,。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為____大葷,、____小葷,、____素菜。湯,、米飯自助,。夜宵____元。
三,、結(jié)算方式
1,、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,,甲方提前一天提供就餐人數(shù),,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù)),。
2,、乙方墊付伙食費______月,甲,、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項,。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,,由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2,、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3,、如乙方因違反合同約定,,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,,如乙方仍不能達到其要求,,甲方有權(quán)終止合同。
4,、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商,。如未按規(guī)定終止合同的,,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,。
5、乙方若有違反合同約定,,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。
五,、爭議解決:
本合同未盡事宜,,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決,。本合同自雙蓋章簽字后生效,。合同一式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方(蓋章)乙方(蓋章)
代表:__________代表:__________
日期:__________日期:__________
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇十一
甲方:
乙方:
身份證號:
根據(jù)《xxx合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲,、乙雙方互利互惠的基礎(chǔ)上,,就食堂承包事宜,達成如下協(xié)議:
一,、承包內(nèi)容:
1,、甲方將醫(yī)院職工食堂(十七間平房)有償承包給乙方。并提供部分廚房設(shè)備及餐廳設(shè)施(飯桌,、椅子),乙方承包后自主經(jīng)營,,自負盈虧。
2,、承包期需要維護各類設(shè)備,、用具,房屋維修等費用由乙方承擔(dān),,共 元,。(此費用與房租相抵兩年)
3、甲方提供的各種餐具,、房屋屬院方財產(chǎn),,終止合同后如數(shù)退還。
4,、甲方為乙方免費提供五年水,、電、暖費用,。
二,、承包期限:
期限為 五 年,從 年 月 日至 年 月 日,。(房屋維修等費用相抵房租兩年,,第三年之后房租按十七間平房整體租金 %視為房租。)
三,、雙方權(quán)利及義務(wù):
1,、甲方權(quán)利義務(wù):
(1)、甲方不干涉食堂的管理,;
(2),、甲方對飯菜的質(zhì)量、價格有權(quán)過問,,若有質(zhì)量,、價格等不合理情況時,有權(quán)要求乙方及時整改,,若無視醫(yī)院權(quán)限,,將單方面終止合同,。
(3)、甲方有義務(wù)督促乙方嚴(yán)格執(zhí)行國家的法律法規(guī)和醫(yī)院的各項規(guī)章制度,。
2,、乙方權(quán)利義務(wù):
(1)、醫(yī)院職工用餐補貼能用于刷每餐的費用,,能刷購買其它用品,。
(4)、不得拒絕醫(yī)院各類接待用餐,、醫(yī)生做手術(shù)誤餐(有償服務(wù)),。
(5)、乙方必需根據(jù)醫(yī)院工作時間及病號用餐時間按時,、按質(zhì),、按量供給各餐,做到新鮮可口,、營養(yǎng)搭配好,。
(6)、乙方必需遵守國家,、地方以醫(yī)院的各項規(guī)章制,,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物,。
(7),、乙方在遵守國家的各種政策、法律,、法規(guī)和甲方的規(guī)章制度的條件下,,自主對食堂經(jīng)營治理,并承擔(dān)一切法律責(zé)任,。
(8),、合同到期食堂收回。
四,、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關(guān)系,,需提前一個月通知另一方。甲方應(yīng)賠償乙方的所有損失,。
五,、違約責(zé)任:
一方有意終止合作需賠償對方 萬元人民幣。
六,、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,,到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束。
七,、爭議解決:
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,,雙方應(yīng)協(xié)商解決,,協(xié)商不成時,可向人民法院訴訟解決,。該合同自雙方簽章后生效,。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方:
乙方:
年 月 日
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇十二
乙方:賴力(身份證號:)
乙方使用甲方食堂,,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。
1,、甲方向乙方提供食堂用房,。
2、乙方根據(jù)經(jīng)營用水和用電量向甲方提供水電費,,每半年結(jié)算一次,。
3,、乙方每年向甲方交納管理費用5000元,。費用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效,。
4,、乙方負責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時開飯,。
5,、乙方負責(zé)醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾。在興華小區(qū)居住的人員的就餐,、實習(xí)生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐,。
6、甲方向乙方提供的1,、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù),,不得開展對外經(jīng)營項目。如需開展其它項目,,必須向甲方申請,,征得同意并交納必要的費用。
7,、乙方經(jīng)營中需交納的各種稅金和各種費用自理,。
8、乙方承包期滿后,,如不繼續(xù)承包,,()剩余的主副食品由乙方自行解決。
9,、如機械,、用具出現(xiàn)故障,,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,,乙方需照價賠償,。
10、乙方不得使用電爐等大型電器,,不得隨意改動食堂內(nèi)原由設(shè)施,,如有損壞,乙方需照價賠償,。
11,、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗,。
12,、承包期滿,清點物資,,如有丟失或損壞,,由乙方負責(zé)照價賠償。
13,、乙方要注意安全,,采取必要的安全措施,防水,、防火,、防盜等。
1,、承包期未滿而單方無故終止合同,,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。
2,、單方違反承包條件,,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,,合同作廢,。
甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇十三
甲方:____________(以下簡稱"甲方")
乙方:____________:____________(以下簡稱"乙方")
根據(jù)《xxx民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,,達成如下協(xié)議:
一,、經(jīng)營方式
1.甲方提供廚房、餐廳,、員工食堂的全套廚房設(shè)備,,。
2.乙方負責(zé)廚房設(shè)施的維護,,若發(fā)生損壞,,乙方需照價賠償或重新購置,。
3.乙方自行采購、加工,,負責(zé)食堂水電等,,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,,并負責(zé)廚房員工工資福利,。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)
1.甲方權(quán)利義務(wù)
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同,,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進菜,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,,并有權(quán)要求乙方及時整改,。
3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育,。
2.乙方的權(quán)利義務(wù)
1)乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,,具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等,。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等,。保持菜肴的新鮮,、衛(wèi)生和安全。
3)乙方必須按時供應(yīng)甲方員工就餐,,做到新鮮可口,、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好,。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,,食堂內(nèi)部、用餐大廳,、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,,確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢,。
5)做好消除蚊、蠅,、鼠害,。
6)冰柜定期清理、除霜,、消除異味,、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,。
8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責(zé),。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律,。
三,、伙食標(biāo)準(zhǔn)
1)______元/人,晚餐______元/人,。其中______標(biāo)準(zhǔn)為______葷______素菜______湯,,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為______葷______素菜______湯,米飯任食,。(如有變動,,雙方協(xié)商核定)
2)乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。
四,、結(jié)算方式
甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),,按月計算餐費,于每月的____________以現(xiàn)金或支票付給乙方,。
五,、合同期限
合同期一年,即從______年______月______至______年______月______日止,。合同期滿,,雙方如無異議,自動續(xù)約,。
六,、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,,須提前3天通知甲方;
七,、違約責(zé)任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。
2.嚴(yán)禁從非法渠道購買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油,、地溝油,如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關(guān)處理,。
3.員工食堂只針對甲方員工開放,,嚴(yán)禁對外銷售,如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補償,。
八,、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定
1.用餐時間:____________-____________,晚餐____________-____________,。
2.嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生,、勤剪指甲、勤理發(fā),、不要隨地吐痰,。
3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。
4.食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,,不得加工或使用。
5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,,防止食物中毒,。
6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。
7.每天清理,,每月三次大掃除,,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
8.加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,,隨時清掃,,使之無棄物、垃圾,、油污及死角,。
9.盛廢棄物容器保持干凈,,使棄物不外溢并加蓋放置,,并對棄物進行及時處理。
1.食堂應(yīng)按照"生進熟出"的原則合理安排工作程序,,防止生熟食品交叉污染,。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲存、原料初加工,、烹飪加工,、備餐、用餐,、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,,其中,備餐間必須單獨設(shè)立,。
11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,,取得健康證明后方可上崗工作,。
12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉,、發(fā)熱,、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應(yīng)立即脫離工作崗位,,待查明病因,、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗,。
13.要加強食堂安全保衛(wèi)工作,,嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,,以防止投毒事件的發(fā)生,,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。
14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料,。要確保食品及原料進貨渠道的可靠,、規(guī)范,確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,。
15.每天對所采購的食品原料進行質(zhì)量檢驗,,并有驗收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。
16.在食品貯存場所內(nèi),,禁止存放有毒,、有害物品及個人生活用品。
17.接觸和盛裝原料,、未成品,、成品的刀、墩,、板,、桶、盆,、筐,、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,,并做到分開使用,,定位存放,用后洗凈,,保持清潔,。
九、其它
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,,雙方簽字蓋章后生效,。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,。
甲方:____________乙方:____________
甲方代表:____________乙方代表:____________
簽約日期:____________年_______月_______日
附:飯?zhí)贸邪松矸葑C復(fù)印件
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇十四
甲方:
乙方(承包人):
甲,、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生,。具體條款如下:
一,、甲方的權(quán)利與義務(wù):
1.甲方于20xx年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具,。
2.甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,。不得經(jīng)營煙、酒,、生活用品,、食雜、文具,、水果,、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,,否則視為違約,。
3.食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
4.甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生,、質(zhì)量,、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方相關(guān)部門的管理,。
5.食堂用水原則上由甲方提供,乙方負責(zé)設(shè)施的使用管理以及平時雨水的集流,、消毒,,若因乙方未及時蓄水造成的食堂缺水由承包人負責(zé)。
二,、乙方的權(quán)利與義務(wù):
1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《xxx食品安全法》、《托管食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《定西市托管食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級中學(xué)食堂管理制度》等,。
2.飯菜要保質(zhì)保量,不得使用出售任何有問題的食品(如過期、有毒,、發(fā)霉,、變質(zhì)的食品),嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度,。
3.承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用,。乙方必須取得xxx門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員的培訓(xùn)及個人健康證等所需費用由承包人負責(zé),。
4.食堂的電費,、冬季取暖費、衛(wèi)生用具,、小餐具,、小型維修等均由乙方自行解決。
5.食堂內(nèi)餐廳,、加工間,、更衣間、倉庫等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。乙方在食品原料采購時要索取相關(guān)有效票據(jù),,甲乙雙方共同做好相關(guān)進貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,,并負責(zé)保管好,。食堂員工上班期間必須穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一,、穿戴整齊,,保持個人衛(wèi)生清潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠,、防蠅,、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,。食堂內(nèi)所有垃圾,、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點并及時處理。
6.乙方應(yīng)認真做好防火,、防盜及有關(guān)用電等安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),,(假期做好看護工作),。
7.乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責(zé),必須參與有效管理,,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān),。
8.乙方承包者應(yīng)親自參與食堂管理,,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,,在甲方召開膳食工作會議時,,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生,、教師,、家長代表及托管領(lǐng)導(dǎo)意見,并及時進行整改,。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,,減輕用餐師生的負擔(dān),努力做到飯熱,、菜香,、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
9.乙方要按照甲方要求的飯菜標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量做好飯菜,。原則上飯菜價格要低于本地市場價格,若市場價格上調(diào),,具體由甲乙雙方協(xié)商上調(diào),,但乙方不得擅自提價。
10.乙方負責(zé)學(xué)生日常開水,、冷水的供應(yīng),。開水每天供應(yīng)1次,原則上達到生均一壺,,所需費用托管適當(dāng)補貼,,冷水供應(yīng)要注意節(jié)約。
三,、違約責(zé)任及解決辦法:
1.乙方若中途停止?fàn)I業(yè)或毀約,,由此造成的損失由乙方負全責(zé)。
2.乙方因違反相關(guān)法律,、規(guī)定等給托管及師生造成的損失,,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3.合同期滿后,,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還托管,,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4.乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責(zé)任,。
5.若乙方違反本合同的有關(guān)條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,。
四,、承包期限:一學(xué)期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日),。
五、其它事項:
1.托管財務(wù)人員應(yīng)按月將住宿生生活補助費按照學(xué)生在食堂實際消費金額打到學(xué)生飯卡上,,并已現(xiàn)金形式付給乙方,。不足部分或沒有生活補助的同學(xué)費用由學(xué)生自己承擔(dān)。
2.甲方每學(xué)期付給乙方為學(xué)生燒開水用煤補助1500元,,食堂每天為學(xué)生提供與食譜相符的營養(yǎng)早餐,,按月在出納處結(jié)賬。乙方若有臨時性需承擔(dān)的任務(wù)或因物價上漲,、學(xué)生自然減少等造成的經(jīng)營不利,,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后方可進行。
3.若因國家或上級部門重大政策性調(diào)整,、發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲,、乙雙方均不負連帶責(zé)任,。
4.初次承包前進行簡單維修,確保食堂的干凈整潔,。
六,、本合同一式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,,自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇十五
板橋中學(xué)(以下簡稱甲方)
陳淑鳳(以下簡稱乙方)
甲方?jīng)]有學(xué)生食堂,,為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問題,,保證他們合理按時安全就餐,乙方愿意投資50萬元左右,,幫助甲方建設(shè)一處920㎡的鋼構(gòu)食堂,,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一,、甲方的職責(zé)和義務(wù)
1,、負責(zé)提供食堂建設(shè)的地點,保證單獨成院落,、便于管理,。
2、負責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置,。
3,、負責(zé)食堂的辦證工作,。
4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強對寄宿學(xué)生的管理和教育,。
5,、寄宿組對乙方進貨的渠道、質(zhì)量,、價格,、衛(wèi)生等,進行跟蹤,、調(diào)查,、核算、建賬,、批評和處罰,。
6、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜,。
二,、乙方的職責(zé)和義務(wù)
1、服從甲方領(lǐng)導(dǎo),,聽從甲方指揮,,樹立大局意識和服務(wù)意識,不斷提高管理和服務(wù)水平,。教育工人擺正位置,,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,,不詆毀學(xué)生,。
2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費,,及時如數(shù)給學(xué)生開具票據(jù),。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐,,保證學(xué)生科學(xué)合理膳食,。
3、每天按時供應(yīng)茶水,,每生每天不少于1瓶,。保證學(xué)生每周洗澡不少于1次。
4,、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂,、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資,。
5,、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于10萬元,。
6、對于貧困學(xué)生適當(dāng)減免費用,,拿出適當(dāng)資金或者物質(zhì)對寄宿學(xué)生進行資助和獎勵,。
7、確保食品安全,,時刻檢查排除安全隱患,,制定應(yīng)急預(yù)案,,嚴(yán)把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,,禁用不達標(biāo)餐具。承擔(dān)因食品安全問題引起后果的相應(yīng)責(zé)任,。嚴(yán)格執(zhí)行進貨留樣制度,。
8、加強對工人的業(yè)務(wù)培訓(xùn),,努力豐富食品種類,,提高食品質(zhì)量,改善生活水平,,,。
9、加強對工人的安全教育和培訓(xùn),,規(guī)范操作,,安全生產(chǎn),給工人入好保險,。
10,、加強對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,上崗工人必須全部持有健康證,,定期對工人進行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,,持證上崗,,杜絕傳染病者進入食堂。
11,、認真管理使用好物品,,擺放合理,保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,,整潔有序,,無權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12,、不斷提高工人的綜合素質(zhì),,嚴(yán)格要求自己,,規(guī)范著裝,文明言行,,團結(jié)協(xié)作,,尊敬老師,愛護學(xué)生,。
本協(xié)議有效期為20xx年7月1日----20xx年6月30日,,20xx年7月1日起,該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有,。
以上協(xié)議一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,,于20xx年7月1日起生效,。
甲方:乙方:
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇十六
承包方(以下簡稱“乙方”):
為對食堂進行綜合管理,根據(jù)《xxx合同法》,、《xxx食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)法律,、法規(guī),經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,,特訂立本合同。
1,。乙方須按甲方的管理制度,、管理要求及《xxx食品衛(wèi)生法》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求,,結(jié)合乙方的管理方式,,實施對甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營及管理工作。
2,。乙方采取自負盈虧的承包經(jīng)營方式,。
3。在本合同期限內(nèi),,甲方負責(zé)提供餐廳場地,、廚房設(shè)備等固定資產(chǎn)及部分能源供應(yīng)。乙方承擔(dān)液化氣費用及水,、電,、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費用以本合同生效時當(dāng)月實際費用為計算起點)及餐具,、廚房器具等消耗品的相關(guān)費用,。
4。承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。
1,。員工就餐標(biāo)準(zhǔn)為每餐____元,,以____形式供應(yīng),且每天須有面點供應(yīng),。每天每餐菜色品種不少于____個,。每份飯菜為____。菜量為每份____克,、副菜每份克,、蔬菜每份克、米飯(面)每份克,。
2,。每周由乙方廚師長和營養(yǎng)師根據(jù)營養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜。乙方保證一周內(nèi)每餐菜色不同樣,,并注意菜色的搭配和營養(yǎng)價值,,每周____之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內(nèi)張榜公布,。
3。乙方供應(yīng)的食品做到色,、香,、味俱佳,并要嚴(yán)格把關(guān)保證食品衛(wèi)生安全,;每餐飯菜不得隔頓,、隔夜供應(yīng),杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭,,嚴(yán)防sars,、禽流感等病毒的危害,把好食品衛(wèi)生安全關(guān),。
4,。乙方每月底____日內(nèi)向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底內(nèi)向甲方提供本季度盈虧報表,,以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應(yīng)的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物),。
1。乙方嚴(yán)格按《xxx食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開展工作,。
2,。乙方對廚房、餐廳內(nèi)外衛(wèi)生實行落手清,,并進行“每天一小掃,、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內(nèi)外場地,、炊具,、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮,。
3,。乙方對食品加工嚴(yán)格按《xxx食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,熟食品每天,、每頓,、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生,。
4。乙方對炊具,、盛具清洗時實行一洗,、二刷,、三沖洗,、四消毒,,以符合國家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求,。
5。乙方所有工作人員必須持有健康證,、身份證、臨時戶口暫住證上崗,;炊事人員一律做到“三白,、四勤”,供應(yīng)飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服,。
6,。甲方不定期組織人員對食堂進行監(jiān)督檢查,;乙方對監(jiān)督檢查要積極配合,,對檢查結(jié)果要及時回復(fù),,并于檢查結(jié)果發(fā)出后的日內(nèi)制定出整改措施。
1,。乙方人員在供餐時要和氣,、熱情,、耐心,。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好,,不得推諉。
2,。乙方保證準(zhǔn)時開飯,,按時結(jié)束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定),,并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的用餐,。
3,。乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現(xiàn)場聽取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的意見,參加由甲方工會組織的座談會及滿意率測評活動,。乙方主管領(lǐng)導(dǎo)也要定期到其承包的餐廳進行檢查,,并聽取意見。乙方須根據(jù)測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量,。如果,,甲方有權(quán)解除本合同。
1,。乙方必須嚴(yán)格按國家及甲方的安全操作規(guī)程進行操作,,如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故,由乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,。
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇十七
立約人:
(以下簡稱甲方)
立約人:
(以下簡稱乙方)
根據(jù)《xxx合同法》及其它法律規(guī)定,,就乙方承包甲方食堂供應(yīng)甲方員工伙食事宜,乙方負責(zé)甲方所需原物料,。
第一條:本協(xié)議有效期自年 月 日至年 月 日止(共計個月),。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約,。(新續(xù)約在本協(xié)議結(jié)束的前兩周內(nèi)簽訂)
第二條:乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣貳萬元整,,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉,、中毒等原因,,由乙方責(zé)任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補全),該保證金由甲方財務(wù)處負責(zé)保管,;協(xié)議期滿乙方如無債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時,,甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還。
第三條:乙方不得以甲方名義,,對外欠貨物或借貨金錢,,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關(guān),。乙方就繳各項稅款,,應(yīng)自行繳納,,如有逃稅、漏稅之事宜,,應(yīng)自行負責(zé),。
第四條:乙方工作人員管理
1、食堂工作人員于開始進入食堂前,,須在正規(guī)xxx門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,,如沒有該證書,乙方不得雇用,。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,,并將結(jié)果交甲方管理處負責(zé)人查驗。凡乙方新雇用人員時應(yīng)立即通知甲方,,新進人員應(yīng)繳納上述合格之健康證明和本人身份證復(fù)印件,,在甲方管理處留存。
2,、乙方須負責(zé)各工作人員之品德,、行為與安全管理。乙方應(yīng)造具員工名冊,,詳實登記姓名,、年齡、住址,、身份證號,,并須排列員工職務(wù)分配表,送交甲方辦公室,。
3,、乙方工作人員休息時,不得在廚房內(nèi)躺臥,。廚房,、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品,。
4,、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服,、鞋襪等,。
5、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,,若有爭執(zhí),,應(yīng)立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員,,如有服務(wù)態(tài)度不佳者,,經(jīng)甲方提出事證,乙方應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)送或予以撤換,。
第五條:房屋設(shè)備
1、甲方提供的電風(fēng)扇:臺,、餐桌:張,、桌子:6張,無償提供乙方使用,,乙方必須善盡保管與維護之責(zé),。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔(dān),。如人為操作損壞,,由乙方承擔(dān)維修責(zé)任。
2,、乙方應(yīng)做好防火,、防滑、防盜措施,。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,,乙方應(yīng)負全責(zé)。
3,、乙方如需對食堂內(nèi)的設(shè)施進行變更或移動時,,先提出書面申請計劃,經(jīng)甲方同意后方可施工,。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設(shè)施,,以維安全。
4,、乙方增添之設(shè)備或裝璜,,應(yīng)于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離,,甲方不負保管之責(zé)及可全權(quán)處理,。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。
5,、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),,自行負責(zé)管理。
第六條:清潔衛(wèi)生安全
6,、乙方負責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面,、門窗,、天花板、廚房間的所有設(shè)施等,,保證無污漬雜物,。
7、乙方每日應(yīng)對甲方員工就餐后的餐盤,、碗筷等進行:清潔殘留食物,、清洗油污、漂洗,、消毒四道工序,,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。
8,、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉,、中毒或因地面濕滑,、火災(zāi)、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,,全權(quán)由乙方負責(zé),。
9、食堂必須做好留樣工作,,設(shè)立專門的留樣柜,,每餐留樣并貼上日期標(biāo)示,且至少保留三天,。
第七條:飲食標(biāo)準(zhǔn)
物價普遍按照市場標(biāo)準(zhǔn),,如有上漲并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,漲價須經(jīng)批準(zhǔn)后公示,。
公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,,辦公室實行監(jiān)督。
第八條:營業(yè)約定
1,、協(xié)議有效期內(nèi),,非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè),。乙方如擅自停業(yè),,甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約,。
2,、乙方不得擅自將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓,,或委托他人經(jīng)營;甲方因而遭受損失時,,乙方應(yīng)負責(zé)相應(yīng)賠償,。
3、乙方不得以任何名義及方式,,擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務(wù),,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議,。
4,、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,,不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反,,甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議,。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,,甲方有權(quán)對下一周的菜單進行審核作修改,,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,,食堂承包商應(yīng)嚴(yán)格按照菜單操作,,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意,。
6,、乙方為甲方提供米、面,、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗報告,,并由甲方進行抽檢。
7,、甲方(辦公室)有權(quán)對乙方原材質(zhì)量,、營養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,,并要求乙方立即改善,;并視情形由辦公室出具書面整改通知。 第十條:水,、電
1,、經(jīng)營期間水、電,、煤費用由乙方自理,,并及時交清,。
第十一條:在本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方必須具體改善伙食狀況,,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,,甲方可以不經(jīng)一個月的預(yù)告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議,。
第十二條:本協(xié)議有效期限內(nèi),,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,,并經(jīng)甲方同意,。乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,,甲方可沒收其保證金,,乙方不得異議。 第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,,隨時可與乙方終止該協(xié)議,,且乙方不得提出賠償要求。
第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第
九,、,、.十二條各款之一者,甲方有權(quán)終止協(xié)議,,并視情節(jié)輕重要求賠償,。
第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,,同效力于本協(xié)議,。
第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,,本協(xié)議即終止作廢,,乙方應(yīng)立即退還場地,費用乙方自理,。
第十七條:本協(xié)議壹式兩份,,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔,。
甲方:
乙方:
代表人:
年 月 日
代表人:
年 月 日
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇十八
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營,、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,,甲,、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
從______年______月______日至______年______月______日止
1、甲方有職工______人,,其每人每天為______餐,,早餐為人民幣______元,,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,,供給乙方辦理伙食,。
2、甲方為乙方無償提供廚房,、廚具,、餐具等。
3,、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4,、甲方在乙方交接前進行盤點,,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油,、副食品。
5,、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,,不得拖欠。
6,、在經(jīng)營期間內(nèi),,雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,,雙方不可無緣無故,,輕率行事解除合同。
1,、提供設(shè)備的維修保養(yǎng),。
2、提供乙方工作人員的住宿,,包括水和照明用電費,。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料,、水,、電。
4,、不得隨意停止承包和隨增加收費項目,。
5,、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,,由甲方負責(zé),。
1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,,如:衛(wèi)生,、安全、治安,、消防,、綜合治理、監(jiān)督等,,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。
2,、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。
3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量,、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議,。
4,、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。
5,、承包方其他違約時,,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,,把處理結(jié)果告知甲方,。
6、乙方除因特殊情況外,,造成誤餐或停餐,,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。
7,、乙方違約,,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,,上報法院或仲裁機關(guān)處理,。
1,、按甲方消防、廠規(guī),、治安做好工作,。
2、食堂工作人員按xxx門規(guī)定進行身體檢查,,費用自理,。
3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅,。
4,、嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施,。
5,、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),,嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物,,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格,。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,,費用自理,。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,,如有變動應(yīng)事先通知乙方,。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰,。
9,、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,,不得人為損壞和丟失,,否則折價賠償。
10,、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,,方便甲方服務(wù)人員,。
11、乙方在運作期間材料費自理,,所需食堂工作人員的勞資,,勞保費用均由乙方自理。
1,、有權(quán)自主經(jīng)營,,自負盈虧。
2,、有權(quán)自主聘用,,調(diào)用工作人員。
3,、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4,、如市場物價上漲過高,,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用,。
1,、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失,。
2,、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,,盡量不發(fā)生磨擦,,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負責(zé),。
3,、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責(zé)加工,,甲方買菜或委托乙方采購,。 4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,,向甲方報銷。
5、承包結(jié)束時,,乙方應(yīng)將甲方提供的場地,、設(shè)施、設(shè)備,、工具等全部清還甲方,,配合甲方完成清算工作。
6,、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方,。
7,、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理,。
8,、本合同壹式貳份,甲,、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方代表〔簽名〕:__________________ 乙方代表〔簽名〕:__________________
單位[蓋章]:__________________ 單位[蓋章]:__________________
電話:__________________ 電話:__________________
日期:____年____月____日 日期:____年____月____日
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇十九
甲方(學(xué)校):
乙方(承包方):
為辦好學(xué)校食堂,,服務(wù)廣大師生,甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,。
一、承包范圍
1,、甲方將食堂承包給乙方,。
2、本協(xié)議中的食堂定義為:
食堂地址:
食堂包括:
食堂不包括:
二,、承包經(jīng)營范圍
1,、乙方可在食堂經(jīng)營下列業(yè)務(wù):
飲食、飲料,、開水供應(yīng),。
2、乙方不得在食堂經(jīng)營下列業(yè)務(wù):
上述第1點約定的業(yè)務(wù)以外的業(yè)務(wù),,包括不得經(jīng)營:煙、白酒生活用品,、食雜(面包,、蛋糕除外)、文具,、水果,,不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部。
三,、承包期限
共年,,即從________年____月____日至________年____月____日止
四,、有關(guān)設(shè)備設(shè)施負責(zé)
1、甲方負責(zé)提供下列范圍內(nèi)的設(shè)備,、設(shè)施,、服務(wù):
按現(xiàn)有食堂條件提供給乙方;保證食堂的水電供應(yīng),但水電費用由乙方承擔(dān),。
2,、乙方負責(zé)提供下列范圍內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施,、服務(wù):
項目說明備注
食堂裝修由乙方負責(zé)裝修方案應(yīng)事先經(jīng)甲方同意,。
人工含廚師、服務(wù)人員等
原材料餐飲原材料
消費卡及收銀系統(tǒng)使用甲方統(tǒng)一的消費及收銀系統(tǒng),。
乙方應(yīng)按元/臺向甲方采購;乙方不得通過現(xiàn)金方式收銀,。
注:如無特別說明,上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔(dān),。
3,、水電費用標(biāo)準(zhǔn):
五、伙食標(biāo)準(zhǔn)
1,、不高于當(dāng)?shù)匾话闶程玫幕锸迟M標(biāo)準(zhǔn);
2,、保證多種檔次的消費供應(yīng)。
最低中餐晚餐消費標(biāo)準(zhǔn)(滿足吃飽的標(biāo)準(zhǔn))不超過:每人每餐元;
最高中餐晚餐消費標(biāo)準(zhǔn)不超過:每人每餐元,。
六,、甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
2,、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生,、質(zhì)量、價格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
3,、在甲方召開膳食工作會議(一般每月一次)時,,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,,及時改正,,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,,視為違約,。
4、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
七,、乙方的權(quán)利與義務(wù)
1,、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán),。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,。
2,、承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營,。
3,、承包期內(nèi)乙方應(yīng)按國家要求辦理相應(yīng)許可證件,從業(yè)人員應(yīng)有健康證,。
4,、食堂內(nèi)由甲方提供的固定資產(chǎn)產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于________年____月____日前取得xxx門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個人健康證。
5,、食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。
6,、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間、倉庫,、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗,、消,、沖、保潔,。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,,對餐具進行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用,。
7,、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,,保持整潔,,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,。
8,、食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅,、防塵“三防”措施(特別是分菜間,、加工間、餐廳等場所的門窗),。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄,。
9,、食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元,。
10,、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,,除可拆除的如空調(diào),、消毒柜、電視,、音響及不影響裝修的設(shè)備外,,其余改造設(shè)施歸甲方所有。
11,、乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的免費開水,。
12、乙方承包者應(yīng)在崗在位,,親自參與食堂管理,,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,,并及時進行整改,。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,,減輕用膳師生的負擔(dān),,努力做到飯熱,、菜香、價廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
13、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由.
14,、乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口,。
15、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,,乙方不得擴大經(jīng)營場所,,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
16,、若工商,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
17,、乙方在經(jīng)營活動中因違反《食品衛(wèi)生法》等任何法律法規(guī),,或造成學(xué)校、師生,、第三方財產(chǎn)或人身損失時,,均由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。如導(dǎo)致甲方損失(包括向師生,、第三方賠償?shù)?,,甲方可向乙方追償。但因甲方原因造成的除外,。
乙方的經(jīng)營活動違規(guī)導(dǎo)致被有關(guān)部門處罰的,,應(yīng)由乙方自行承擔(dān),如導(dǎo)致甲方被有關(guān)部門處罰的,,甲方可向乙方追償,。但因甲方原因造成的除外。
18,、合同期滿后,,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費,。
八,、承包金額
1、承包金額為:每年人民幣,。
2,、承包金按如下方式繳納:
每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。
首次交納承包金時間為________年____月____日之前,。
3,、乙方逾期不交納承包金超過30天的,,視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權(quán),甲方有權(quán)解除合同,,將食堂另行發(fā)包,。
4、乙方應(yīng)于本合同簽訂后五日內(nèi)向甲方支付保證金萬元,。
九、違約責(zé)任
1,、若乙方違反本合同的條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的保證金中每次抵扣500元直至全部,,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,。
發(fā)生保證金扣除事宜后,乙方應(yīng)立即補足保證金,。
2,、如甲方原因?qū)е鲁邪惶崆敖獬蚪K止,或事實上無法正常經(jīng)營的,,甲方應(yīng)同時承擔(dān)以下責(zé)任:
1)賠償乙方裝修損失,。
裝修損失按:裝修費用/約定的總承包期限月份數(shù)x未履行的承包期限月份數(shù)
裝修費用:雙方核定為元。
2)違約金:按“未履行的承包期限月份數(shù)x每月元”計算,。
3)如有乙方已經(jīng)交納但未履行完畢的承包金,,甲方應(yīng)予相應(yīng)折算退回。
3,、如因乙方原因?qū)е鲁邪惶崆敖獬蚪K止,,乙方繳納的保證金不予退還。造成甲方損失的,,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任,。
十、其它
1,、本協(xié)議自雙方簽訂后生效,。
2、本協(xié)議一式三份,,甲方兩份,,乙方一份,具同等法律效力,。
甲方(章):
授權(quán)代表:
聯(lián)系方式:
簽約時間:
乙方(章):
授權(quán)代表:
聯(lián)系方式:
簽約時間:
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇二十
甲方:_______________ 乙方: _______________
身份證號:_______________ 身份證號:_______________
為提高食堂工作人員的工作積極性,,使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求,對建杰集團員工食堂實行承包,。承包原則:自主經(jīng)營,,自負盈虧,;接受監(jiān)督,保障供應(yīng),;補貼經(jīng)營,,福利為主;安全衛(wèi)生,,民意為先,。具體條款如下:
一、承包期限:自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______年的健康證申領(lǐng)費用,,其他人員的健康證申領(lǐng)費用自負),。
⑵廚房衛(wèi)生,一餐一打掃,,一周一大掃,,平面天天掃,立面周周搞,,保持廚柜衛(wèi)生,,餐具整潔,定期滅殺四害,,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求,。
⑶接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。
⑷出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,,并支付因此而產(chǎn)生的費用。
二,、員工評價
在食堂的承包期間,,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時,,不滿率在30%以上時,,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同,,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔(dān),。
三、承包后食堂應(yīng)負責(zé)中,、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作,。
四,、甲方應(yīng)為乙方做到的事項
⑴甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平,食堂用水,、蒸汽免費,、電費用由甲方半價提供,。夏季餐廳用空調(diào)電費免費(根據(jù)當(dāng)月空調(diào)使用頻率確定用電量)
⑵為乙方開設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,,到期時的小店商品由乙自行處理,,甲方概不負責(zé)。
⑶公司管理部對維護員工就餐秩序負責(zé),,必要時派管理人員進行現(xiàn)場秩序維護,,并對用餐部門進行用餐紀(jì)律的管理。
⑷為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款,。
⑸做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作,。
⑹不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿,。
⑺負責(zé)對食堂生活垃圾的定期清理。
⑻食堂因上級xxx門的要求,,需要添置的大件物品,,如消毒柜、冰柜等情況,,公司負責(zé)購置,。
⑼經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作,。
⑽承包保證金,,在承包期結(jié)束時一次性返回。
五,、乙方應(yīng)做到的其他事項
⑴乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金),。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,,可先墊用,,但乙方需在 0天內(nèi)補足保證金數(shù)額。
⑵食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費,,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié),。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。
⑶每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價,,允許職工只買飯不買菜,。
⑷乙方的食堂工作人員自找,工資自付,,但工作人員需在甲方人力資源部備案,,并接受相關(guān)的的檢查。
⑸食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,,由承包者自理,。
⑹在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。
⑺食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理,、監(jiān)督和相應(yīng)的考核,。
⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品,,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī),。
⑼早,、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后, 5天內(nèi)開設(shè)運營,。
⑽食堂貨物的進出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,,遵守公司的規(guī)章制度。
⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,,最后一遍必須是自來水,,禁止用地下水用作可食水源。
六,、以下事項公司管理部應(yīng)對承包食堂進行考核
1,、因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,,一次扣_______元,。
2、食物中毒,,除負責(zé)醫(yī)藥費外,,扣500元位。
3,、衛(wèi)生檢查不合格,,公司內(nèi)部:扣_______元次;公司外部:扣500元次,。
4,、乙方提前終止承包合同,應(yīng)提前30天告知甲方,,未履行告知義務(wù),,扣_______元天。
5,、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī),,按廠紀(jì)廠規(guī)處理。
6、如員工滿意度達到考核要求的,,甲方承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵,,金獎在承包期滿時發(fā)放。
七,、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,,勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理,。
八,、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,,雙方簽字有效,,合同共三頁,一式二份,,合同雙方各持一份,。
甲方:_____________________(代表簽字) 乙方(_____________________承包人簽字)
簽約時間:_______年_______月_______日 簽約時間:_______年_______月_______日
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇二十一
甲方:(以下簡稱“甲方”)
乙方:(以下簡稱“乙方”)
甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,,雙方應(yīng)共同遵守,,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,,服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下:
1,、甲方的權(quán)利義務(wù):
(1),、甲方向乙方提供食堂場地一塊:(計1500平方米)
(2)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同,,做好協(xié)調(diào)工作。
(3),、甲方對乙方進菜,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,,并有權(quán)要求乙方及時整改。
(4),、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,,并加強對員工的教育。
(5),、甲方保證在承包期內(nèi)不得在校內(nèi)開設(shè)其它食堂,。
2、乙方的權(quán)利義務(wù):
(1)、乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,,具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。
(2)、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
(3),、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,,做到新鮮可口、營養(yǎng)搭配好,。
(4),、餐后認真清洗食具并做好消毒工作,食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,,確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
(5),、食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠,、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間,、加工間,、餐廳等場所的門窗)。
(6),、冰柜定期清理,、除霜、消除異味,、生熟物品分開存放,。
(7)、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,。
(8),、所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責(zé)。
(9),、廚房員工應(yīng)遵守甲方規(guī)定的.各項規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律。
(10)、乙方應(yīng)認真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。
(11),、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣壹萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;
合同期十年,,即從20xx年2月18日至20xx年2月17日止。合同期滿,,雙方如無異議,,自動續(xù)約。
1,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任,。
2、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),,所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,,不予退還。
3,、在合同期內(nèi),,若甲方需要收回食堂地皮,則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失,。
1,、承包金額每年為人民幣壹萬五千元整,。
2,、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費),。
3,、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權(quán),,以乙方中途停止論處,。甲方有權(quán)終止合同。
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任,。
本合同一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效,。未盡事宜,,雙方協(xié)商解決。
甲方代表:
乙方代表:
簽約日期:20xx年2月18日
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇二十二
訂立協(xié)議雙方:
甲方:天津華耐美家裝飾工程有限公司(以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則,,乙方擬承包職工食堂,、生活區(qū)小賣部,并達成如下協(xié)議:
第一條承包內(nèi)容
甲方同意將單位職工食堂,、生活區(qū)小賣部由乙方承包,,乙方負責(zé)每日為職工提供基本滿意的三餐(早、中,、晚餐)服務(wù),,并負責(zé)生活區(qū)局部衛(wèi)生保潔。
第二條承包期限
自二00八年四月一日至二00九年三月三十一日,,為期一年,。
第三條承包方式
雙方自簽定協(xié)議之日起,乙方自行承擔(dān)其選用炊事人員的工資,;日常用水,、電開支。原職工食堂的炊事機械,、用具,、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用,;協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方,。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。
第四條雙方責(zé)任
甲乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:
乙方責(zé)任:
1.以為職工服務(wù)為宗旨,,努力提高職業(yè)道德水平,,主動熱情、周到的為職工服務(wù),。
2.任期目標(biāo):
(1)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,不得發(fā)生食物中毒,。
(3)定期更換花樣、品種,,努力提高飯菜質(zhì)量,,做到價格合理,,讓職工吃好達到基本滿意。
3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,,遵守有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,,嚴(yán)把采購關(guān),保證職工身體健康,。
4.注意節(jié)約能源和各種原,,做好成本核算,努力降低成本,,以保證價格讓職工能接受,。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,,非正常損壞,,照價賠償。
甲方責(zé)任:
1.充分保障乙方依據(jù)協(xié)議經(jīng)營職工食堂,。
2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生管理,、法規(guī)、規(guī)章,,對職工食堂的各方面工作進行管理,、監(jiān)督和檢查。
3.按照實際需要,,做好水,、電供應(yīng)。
第五條發(fā)生下列情況之一時,,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),,發(fā)生食物中毒事件。
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,,管理混亂,,影響員工正常工作和生活。
3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受,。
第六條 終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備,、財產(chǎn),,乙方所借用機械,、用具如丟失,、損壞,負責(zé)賠償,。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,,方可撤離,。
第七條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議,。
本協(xié)議(一式兩份,,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方: 乙方:
(簽字,、蓋章) (簽字,、蓋章)
簽訂日期:年月
簽訂日期:年月日日
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇二十三
為了增強食堂人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發(fā)生,,確保師生人身安全,,根據(jù)上級有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,,安全第一的原則,,特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。
一,、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》、《托管食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及托管的相關(guān)規(guī)定,。
二,、食堂從業(yè)人員必須取得xxx門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個人健康證,持證上崗,,禁止非工作人員進入食堂操作間,。食堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一,、穿戴整齊,,保持整潔。
三,、飯菜要保質(zhì)保量,,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒,、發(fā)霉,、異味、變質(zhì)的食品),。
四,、不得出售(涼拌菜、四季豆,、豆角,、方便面、涼粉,、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等),。
五,、食堂承包商進貨渠道要正規(guī),要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺賬,。
六,、住校生管理員,每天必須先對飯菜進行嘗試并做好登記,,保存好留樣(食品留樣保存時間不得低于24小時,,保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無疑后方可出售給學(xué)生,。
七,、食堂內(nèi)應(yīng)健全“三防和三消”設(shè)施,防鼠,、防蠅,、防塵 對食堂的餐具每天必須進行,一洗,、二清,、三消毒。
八,、冰柜要定期清理,、除霜、消除異味,、生熟物品分開存放,,操作間的刀具、菜板生熟要分開使用,。
九,、師生用餐的飯菜價格應(yīng)根據(jù)市場變動,由承包商提出合理的價格變動申請,,經(jīng)校委會的具體研究后方可調(diào)整飯菜價格,。承包商不得擅自更改。
十,、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間、倉庫,、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購應(yīng)明確記錄。
十一,、要認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在指定的地點并及時處理,,不許在食堂,、餐廳內(nèi)擺放潲桶,。
十二,、不許在食堂內(nèi)私拉亂接電線,,認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,,防止安全事故的發(fā)生
十三,、對營養(yǎng)餐的加工必須嚴(yán)格按照相關(guān)文件的要求來實施,對營養(yǎng)餐實行當(dāng)天烹飪當(dāng)天發(fā)放,。
十四,、要樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,減輕用膳師生的負擔(dān),,努力做到飯熱,、菜香、價廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇二十四
甲方:___________________
乙方:
甲乙雙方經(jīng)過充分協(xié)商,本著公平合理,、互惠互利的原則,,就以下事項特訂立本合同。
___________________
___________________
___________________
___________________年___________________月___________________日至___________________年___________________月___________________日(因不可抗力或一周內(nèi)連續(xù)停水停電48小時以上造成停工的,,相應(yīng)工期予以順延,。)
工程竣工驗收合格后,依據(jù)本合同及國家預(yù)算定額,,由具有資質(zhì)的中介機構(gòu)或甲方委派的具有資質(zhì)的,。人員審定。甲方按決算價款分期或一次性付給乙方結(jié)算價款的90%,,剩余10%作為質(zhì)量保證金,,待保修期滿未發(fā)生質(zhì)量問題余款一次付清。
(略)
(略)
1,、甲方提供施工圖紙或施工要求等文件,,派駐專人作為施工現(xiàn)場代表,負責(zé)對乙方的監(jiān)督,、檢查和管理,。
2、甲方配合乙方解決施工現(xiàn)場的交通道路及施工用水,、用電的接引事項,,提供現(xiàn)場作標(biāo)及確定標(biāo)高。
3,、接到施工圖紙后,,應(yīng)按照施工要求提交施工方案,,每月25日前提交本月完成工程量和下月施工進度計劃。
4,、乙方服從甲方派駐施工現(xiàn)場代表的監(jiān)督,、檢查和管理,安全施工,、文明操作,。凡需分段驗收的由甲方現(xiàn)場代表驗收簽字方為有效。
5,、乙方施工期間應(yīng)嚴(yán)格遵守政府有關(guān)部門對施工現(xiàn)場交通,、施工噪音及環(huán)境保護的管理規(guī)定,按照相應(yīng)規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù),,如有違反發(fā)生的一切責(zé)任由乙方自行承擔(dān),。
6、乙方必須嚴(yán)格按照安全標(biāo)準(zhǔn)組織施工,,采取必要的安全防護措施,,消除事故隱患。由乙方安全措施不力造成事故的,,其相關(guān)責(zé)任和因此發(fā)生的費用,,由乙方承擔(dān)。
7,、在施工期間如發(fā)生工程方案修改,,增減工程量必須經(jīng)過雙方會簽變更方案方為有效。
8,、乙方如不能按期交工,,每拖延一天應(yīng)向甲方給付合同價款%違約金,并賠償由此給甲方造成的一切損失,。
9,、如乙方交付工程交付質(zhì)量不合格,應(yīng)負責(zé)無償返工,。由于返工造成逾期交工的應(yīng)向甲方承擔(dān)合同價款%的違約金,,并賠償甲方由此造成的一切損失。
在保修期內(nèi),,如有質(zhì)量問題,,乙方負責(zé)無償維修,如乙方不能完成,,則由甲方自行維修,,所發(fā)生費用從預(yù)留維修款中扣除,不足部分由乙方補足。
甲方:___________________(蓋章)
乙方:___________________(蓋章)
法定代表人:___________________
法定代表人:___________________
委托代理人:___________________
電話:__________________________
經(jīng)辦人:___________________
開戶銀行:___________________
日期:___________________
日期:___________________
蘇州工地食堂承包 蘇州食堂外包管理篇二十五
甲方:__________________________
乙方:__________________________
____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,,乙方擬承包職工食堂,,并達成如下協(xié)議:
第一條 承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責(zé)每日為職工提供基本滿意的四餐(早,、中,、晚、夜餐)服務(wù),。
第二條 承包期限自______年________月________日至________年________月________日,,為期________年,。
第三條 承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,,甲方負擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,,共計________元,;日常用水、電開支,;原職工食堂的炊事機械,、用具、設(shè)施屬甲方所有,,暫由甲方借給乙方使用,;協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán),,即:用人權(quán),、內(nèi)部分配權(quán)、采購權(quán),。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn),。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。
第四條 雙方責(zé)任甲,、乙雙方協(xié)議簽定后,,雙方履行以下責(zé)任:一、乙方責(zé)任1.以為職工服務(wù)為宗旨,,努力提高職業(yè)道德水平,,主動熱情、周到的為職工服務(wù),;2.任期目標(biāo):(1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項規(guī)章制度,,責(zé)任落實到人;(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,不得發(fā)生食物中毒;(3)千方百計增加花樣、品種,,努力提高飯菜質(zhì)量,,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意,。3.嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法),,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購關(guān),,保證職工身體健康,;4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,,努力降低成本,,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備,、設(shè)施,,非正常損壞,照價賠償,;5.設(shè)立意見箱(食堂,、生活區(qū)各一個),每________月開箱一次,,虛心聽取職工意見改進工作,;6.搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配,每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結(jié)果,,接受甲方的管理和監(jiān)督,。二、甲方責(zé)任1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂,;2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律,、法規(guī)、規(guī)章制度,,對職工食堂的各方面工作進行管理,、監(jiān)督和檢查;3.按照實際需要,,做好水,、電供應(yīng);4.建立職工伙食管理委員會,,每季度召開一次會議,,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,,并將意見轉(zhuǎn)達乙方,,以便改進工作,。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議,。
第五條 發(fā)生下列情況之一時,,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件,;2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,,管理混亂以及經(jīng)濟問題;3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受,;4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意,、不滿意三種,。滿意、基本滿意率低于70%,,不滿意率高于30%,。
第六條 終止協(xié)議后,,甲方收回全部設(shè)備,、財產(chǎn),乙方所借用機械,、用具如丟失,、損壞,負責(zé)賠償,。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,,方可撤離。
第七條 本協(xié)議未盡事宜,,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議,。
本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,,經(jīng)雙方簽字后生效,。
甲方:___________(簽字或蓋章)
簽訂日期______年_____月_____日
乙方:__________(簽字或蓋章)
簽訂日期:_____年_____月_____日