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寶寶輔食知識(shí)篇一
一周歲以內(nèi)的嬰兒仍是要以奶為主,，每天要在保證700~800毫升奶量的基礎(chǔ)上添加輔食,。 最先添加的輔食應(yīng)是蛋黃。新生兒體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵主要來自母體,。足月新生兒可在生后6~7個(gè)月在主食中添加蛋黃,，早產(chǎn)兒和多胎兒從滿月后就可開始。 蛋黃是蛋白質(zhì)和鐵,、鋅的最豐富來源,，能夠充分豐富嬰兒的營(yíng)養(yǎng)，也很容易消化,。
不應(yīng)將蛋黃加在奶瓶中直接給寶寶喂食,，這容易引起寶寶食欲減退。對(duì)蛋黃過敏的寶寶,，應(yīng)等待腸道發(fā)育進(jìn)一步完善,、對(duì)異種蛋白的屏障作用進(jìn)一步加強(qiáng)后,，再添加蛋黃，這個(gè)時(shí)間一般要等到7個(gè)月甚至1歲,?？紤]到蛋黃喂養(yǎng)可能出現(xiàn)的一些問題，出現(xiàn)了一種新的嬰兒輔食叫蛋黃粉,，它充分避免了對(duì)嬰兒吸收等可能出現(xiàn)的問題,。
添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應(yīng)寶寶添加輔食的時(shí)間表。過早添加輔食,，寶寶會(huì)因消化功能尚欠成熟而出現(xiàn)嘔吐和腹瀉,，消化功能發(fā)生紊亂;過晚添加會(huì)造成寶寶營(yíng)養(yǎng)不良，甚至?xí)虼司艹苑侨轭惖牧髻|(zhì)食品,。
一種到多種 按照寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求和消化能力逐漸增加食物的種類,。開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，嘗試3～4天或一周后,，如果寶寶的消化情況良好,，排便正常，再嘗試另一種,，千萬不能在短時(shí)間內(nèi)一下增加好幾種,。寶寶如果對(duì)某一種食物過敏，在嘗試的幾天里就能觀察出來,。
寶寶輔食知識(shí)篇二
從稀到稠
寶寶在開始添加輔食時(shí),，都還沒有長(zhǎng)出牙齒，只能給寶寶喂流質(zhì)食品,，逐漸再添加半流質(zhì)食品,，最后發(fā)展到固體食物。
從細(xì)小到粗大
寶寶的食物顆粒要細(xì)小,，口感要嫩滑,，鍛煉寶寶的吞咽功能，為以后過渡到固體食物打下基礎(chǔ),。在寶寶快要長(zhǎng)牙或正在長(zhǎng)牙時(shí),，媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大，這樣有利于促進(jìn)寶寶牙齒的生長(zhǎng),，并鍛煉他們的咀嚼能力,。
從少量到多量
每次給寶寶添加新的食品時(shí)，一天只能喂一次,，而且量不要大,，以后逐漸增加。
遇到寶寶不適要立刻停止添加 寶寶吃了新添的食品后,，要密切觀察寶寶的消化情況,，如出現(xiàn)腹瀉，或便里有較多黏液的情況,，要立即暫停添加該食品,，等寶寶恢復(fù)正常后再重新少量添加。
吃流質(zhì)或泥狀食品的時(shí)間不宜過長(zhǎng) 不能長(zhǎng)時(shí)間給寶寶吃流質(zhì)或泥狀的食品,，這樣會(huì)使寶寶錯(cuò)過發(fā)展咀嚼能力的關(guān)鍵期,，可能導(dǎo)致寶寶在咀嚼食物方面產(chǎn)生障礙。
不可很快讓輔食替代乳類 6個(gè)月以內(nèi),，主要食品應(yīng)該以母乳或配方奶粉為主,，其他食品作為一種補(bǔ)充食品。
添加的輔食要鮮嫩,、衛(wèi)生,、口味好 給寶寶制作食物時(shí)，不要注重營(yíng)養(yǎng)忽視了口味,，這樣不僅會(huì)影響寶寶的味覺發(fā)育,，為日后挑食埋下隱患，還可能使寶寶對(duì)輔食產(chǎn)生厭惡,，影響營(yíng)養(yǎng)的攝取,。
寶寶輔食知識(shí)篇三
嬰兒米粉：這是嬰兒的第一個(gè)固體食物，是最不容易導(dǎo)致寶寶過敏的食物,。嬰兒谷物應(yīng)用勺來喂,，不要把谷物放入奶瓶。一開始給寶寶只吃1湯匙,，調(diào)得稀一些,，便于寶寶接受，能用母乳或配方奶混合谷物,。
速溶純蛋黃粉：整只雞蛋水煮,，開鍋后再煮10分鐘，把雞蛋煮老,，盡快將蛋黃與蛋白剝離,。從1/4個(gè)開始添加，放一點(diǎn)點(diǎn)溫水,、米湯,、奶或果汁攪拌成糊，用小勺喂寶寶,。等寶寶能夠順利吃完后,，再逐漸增加到1/2個(gè)，1天1次;也可給寶寶直接沖泡市售速溶純蛋黃粉,。
半流質(zhì)淀粉食物：如米糊或蛋奶羹等,，可以促進(jìn)寶寶消化酶的分泌,，鍛煉寶寶的咀嚼、吞咽能力
水果泥：可將蘋果,、桃,、草莓或香蕉等水果，用匙刮成泥(市場(chǎng)上有賣專為嬰幼兒吃的水果泥)喂寶寶,，先由一小勺,，逐漸增至一大勺。
蔬菜泥：可將土豆,、南瓜或胡蘿卜等蔬菜,，經(jīng)蒸煮熟透后刮泥給寶寶喂服，逐漸由一小勺,，增至一大勺,。
蛋黃：蛋黃含鐵高，可以補(bǔ)充鐵劑,，預(yù)防寶寶發(fā)生缺鐵性貧血,。
在給嬰兒輔食添加時(shí)，很多媽媽會(huì)選擇蛋黃作為寶寶的輔食,，建議不要在初期給寶寶添加,因?yàn)榈包S中的某些營(yíng)養(yǎng)成分, 不易被寶寶消化吸收, 此外, 過早添加蛋黃會(huì)引起嬰兒的過敏反應(yīng),。
