時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的發(fā)展,，寫一份計(jì)劃，為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧！我們該怎么擬定計(jì)劃呢？下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,，希望大家可以喜歡。

酒店客房部工作計(jì)劃 客房部工作計(jì)劃及目標(biāo)篇一

根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),，針對以后的客房部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn),，不足之處，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn)：

1,、提高員工服務(wù)質(zhì)量,，強(qiáng)化員工服務(wù)意識，對新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,，并協(xié)同部長,、主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作,，并督導(dǎo)落實(shí)情況,。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務(wù)做到：熱情,，主動,，禮貌，耐心,，周到,。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立優(yōu)秀/高級服務(wù)員,，以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考,。

2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,，務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),，實(shí)行逐級負(fù)責(zé)制：員工對所清潔的房間負(fù)責(zé)；樓層主管,、部長對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查,；部門經(jīng)理或部長主管對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查；對臨時清掃的房間同樣的逐一,、逐級嚴(yán)格檢查,，堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù),，同時強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢,。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》，有針對性的對客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題,。已上報工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料,，例如：不銹鋼水、金屬上光濟(jì),、潔爾亮,、萬能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì),、空氣清新濟(jì),、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。

3,、控制物耗,、開源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約意識，提倡控制水,、電等能源浪費(fèi)的同時,，實(shí)施物耗管理責(zé)任制：從10月1號開始,，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務(wù)員,，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,，部長督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn)，客房主管每周盤點(diǎn),，月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn),。一旦損失、責(zé)任到人,。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時,，對其所轄樓層部長將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,，（例：客房消費(fèi)品,、洗衣服務(wù)、加床,、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目）增加酒店客房部的營業(yè)額,。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》，對客房物耗情況,、客房消費(fèi)品收入情況,、pa組的物耗情況。全部上表上墻,，提高員工的責(zé)任心及工作積極性,。

4、客房部下屬pa部：pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表,，禮貌禮節(jié),。將督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量，由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,，必須實(shí)行走動式管理,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決；對衛(wèi)生間,、大堂,、酒店外圍等要勤打掃。

5,、客房部下屬總機(jī)與房務(wù)中心的管理：做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話及禮貌用語,并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量；爭取使每一位話務(wù)工作人員,對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情,、并及時與前廳部,、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通，滿足客人服務(wù)需要,，確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮,。

重點(diǎn)：1,、部門建立工作管理制度（獎罰制度）

2、將部門管理層其員工定位

3,、配合督促工程部將洗手間工程問題解決

4,、把房間消費(fèi),、布草統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理（做到隨時有交接無漏洞）

5,、解決房間配置問題（必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化）

6、解決客房樓道間外觀維修問題（墻紙,、地毯,、窗臺等問題 建議以上問題，希望能得到各部門的配合和領(lǐng)導(dǎo)的支持盡快解決和完善,。,

以上報告和敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機(jī)會,向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望,、為**酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!

酒店客房部工作計(jì)劃 客房部工作計(jì)劃及目標(biāo)篇二

工作計(jì)劃是行政活動中使用范圍很廣的重要公文。機(jī)關(guān),、團(tuán)體,、企事業(yè)單位的各級機(jī)構(gòu)，對一定時期的工作預(yù)先作出安排和打算時,，都要制定工作計(jì)劃,。工作計(jì)劃實(shí)際上有許多不同種類，它們不僅有時間長短之分,，而且有范圍大小之別,。

以下是工作計(jì)劃頻道為大家整理的酒店客房部開業(yè)一周工作計(jì)劃表，供大家參考,。更多閱讀請查看本站工作計(jì)劃頻道,。

開業(yè)后的主要工作是不斷完善服務(wù)項(xiàng)目，改善服務(wù)質(zhì)量,，提高客人滿意度,，從而提高客房入住率；控制經(jīng)營成本,，使客房收益最大化,。

一、做好部門的管理工作

1,、 酒店開業(yè)初期,，員工自律性差、服務(wù)意識不足,，以家長式管理為主,，使員工的自律性和服務(wù)意識在短時間內(nèi)得到提高；

2,、隨著員工自律性,、服務(wù)意識的提高和部門運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制的成熟,，將實(shí)施人性化管理，尊重員工意見,，充分發(fā)揮員工的積極性,，激勵員工表現(xiàn)自我，培養(yǎng)人才,。

二,、做好部門服務(wù)工作

1、做好接待服務(wù),，讓客人賓至如歸,；

2、 做好清潔衛(wèi)生工作,，為客人提供舒適的居住環(huán)境,；

3、不斷地對員工進(jìn)行培訓(xùn),，提高服務(wù)質(zhì)量

個性化服務(wù),、無干擾服務(wù)

三、做好客房及其他酒店產(chǎn)品的銷售工作

1,、 收集市場信息,，對客房的經(jīng)營提出合理建議，提高客房營業(yè)收入,；

2,、培訓(xùn)員工銷售意識，提高員工的銷售技巧,，積極銷售酒店產(chǎn)品,。

四、收集賓客意見,，不斷提高客人的滿意度

收集賓客意見,，是提高酒店管理與服務(wù)水平，改善服務(wù)質(zhì)量的重要途徑,。

五,、加強(qiáng)與客人的溝通交流，建立良好賓客關(guān)系

六,、參觀,、學(xué)習(xí)其他酒店先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，不斷創(chuàng)新服務(wù)

七,、做好固定資產(chǎn)的管理和設(shè)備設(shè)施的管理

做好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作,，避免固定資產(chǎn)流失和減少設(shè)備設(shè)施的損壞，提高設(shè)備設(shè)施的效率。

1,、建立設(shè)備設(shè)施檔案,；

2、建立設(shè)備設(shè)施日常管理制度,；

a,、做好培訓(xùn)工作

b、制定保養(yǎng)制度

c,、做好相關(guān)記錄

d,、制定報損、賠償制度

e,、 定期盤點(diǎn)

3,、 做好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作

a,、 設(shè)備日常維修保養(yǎng)

b,、 設(shè)備的逐級檢查

c、設(shè)備的維修處理

4,、 做好設(shè)備的更新改造工作

a,、 常規(guī)維護(hù)

b、部分更新

c,、全面改造

八,、做好客用品管理與控制，降低經(jīng)營成本

在滿足客人要求的前提下,，合理制定客用品,、生財用品消耗額，控制物品消耗,，減少浪費(fèi)和流失,，降低經(jīng)營成本。

1,、 客房用品定額管理

確定客用品的數(shù)量定額加強(qiáng)計(jì)劃管理

a,、一次性消耗品的消耗定額

b、多次性消耗品的消耗定額

c,、確定客房用品的儲備定額

2,、 客房用品的日常管理

a、 定期發(fā)放

b,、正確存放

c,、控制流失

建立客用品管理責(zé)任制、樓層領(lǐng)班對服務(wù)員的控制,、客房部對客用品的控制

三級控制：中心庫房對客用品的控制,、樓層主管部門對客用品的控制、防止盜竊行為

d、推行“4r”做法

減少,、再利用,、循環(huán)（重復(fù)使用）、替代品

e,、 做好統(tǒng)計(jì)分析工作

九,、 做好安全管理工作

1、客人資料保密工作,；

2,、防盜工作；

3,、防火工作,；

4、意外事故的防范工作,；

5,、意外事故的處理工作。

十,、與酒店各部門協(xié)作,，共同提高酒店服務(wù)水平

重視部際關(guān)系，與其他部門保持良好的溝通,，有全局官和服務(wù)意識,，爭取其他部門的支持和協(xié)助，使客房工作順暢進(jìn)行,，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,。

酒店客房部工作計(jì)劃 客房部工作計(jì)劃及目標(biāo)篇三

20xx年在歡樂中度過，在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報,。回顧一年以來我們的工作,，可以說,，我們一直做的很好!之前很多次的努力，在今天看來也是值得的,。20xx年酒店客房部的工作十分的順利,，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)!做完20xx年工作總結(jié)，我們對20xx年有了更多的期許,，希望一年勝似一年,，為此，我們將以前好的方面堅(jiān)持做下去,，對于存在的不足,，我們有深省的認(rèn)識并加以改進(jìn),，并在酒店客房部20xx年工作計(jì)劃重點(diǎn)做好以下幾個方面的工作：

一、培養(yǎng)員工的觀察能力,，提供個性化服務(wù),，創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,，僅僅讓顧客滿意是不夠的,，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,，提供個性化服務(wù),。酒店服務(wù)講究“想客人之所想，急客人之所急”,。服務(wù)人員要注意觀察,，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時,，即以最快的速度提供服務(wù),，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個枕頭”,。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,，來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng),、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,，使這成為員工的自覺行動,，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

1.鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員,，部門會將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),，使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位,，爭創(chuàng)一流服務(wù),。

2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,，進(jìn)行搜集整理,，歸納入檔。

3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣,，在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),，使模糊管理向量化管理過渡。

4.培訓(xùn)獎勵：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),，使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足,，以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,，部門以各種形式進(jìn)行表彰獎勵,，使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍,。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡,、便,、快、捷,、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，提供“五心”服務(wù)。簡：工作程序盡量簡化,，工作指令盡可能簡單明了,，意見反饋要做到簡明扼要。便：要讓客人從進(jìn)店到出店,，處處感受到方便,。快：客人的需求要以最快的速度得到滿足,。捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對，然后進(jìn)行服務(wù)好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù),。五心服務(wù)：為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù),、為特殊客人貼心服務(wù),、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù),。

二,、外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換自08年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,，外圍綠化一直是由pa員工自行管理,，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,，加上海南今年缺雨水,，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象,。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物,，并在外圍范圍內(nèi),，適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹，給酒店增添一些喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一,、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,，達(dá)成協(xié)議,，徹底解決這一問題。目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,，給客人感覺檔次較高,，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般,，很不協(xié)調(diào),。打算將商務(wù)樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉,，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,，以此提高房間檔次。

三,、減少服務(wù)環(huán)節(jié),，提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起,?？腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決，而不是被推來推去,，因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行?？腿巳胱【频暌院?，對各種服務(wù)電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,，但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,，需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,，如此很不方便客人,，使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率,。

酒店客房部工作計(jì)劃 客房部工作計(jì)劃及目標(biāo)篇四

1,、落實(shí)層級解決,，重視實(shí)行力，沒有竭增進(jìn)部門的解決制度拔擢

經(jīng)過幾代庖理人員的沒有竭努力,，現(xiàn)在客房部已組成一套解決制度戰(zhàn)操作流程,。但面對仆人越來越多的天性化需供，面對越來越多80后員工成為處事的生力軍,，僅僅靠本啟沒有動的解決制度戰(zhàn)操作流程顯明是不足的,，最重要的還是解決人員加強(qiáng)義務(wù)責(zé)任心，劣化解決情勢,，有效實(shí)行層次解決,，落實(shí)貫徹實(shí)行力，以“控制量量為主線”按挨算,，有步驟抓好各項(xiàng)解決義務(wù),。

1、深切學(xué)習(xí)貫徹實(shí)行力,，培養(yǎng)結(jié)壯義務(wù)作風(fēng),，看重解決義務(wù)實(shí)效。

實(shí)行力最閉頭正正在于解決者對各項(xiàng)義務(wù)的有效實(shí)行,，他們對義務(wù)實(shí)行的是非,，直接影響到仆人的對勁度，直接閉系到抉擇企圖目標(biāo)的完成取否,。為晉升實(shí)行能力,，部門將努力對立做到“三多”，“三快”加坐同,。

(1),、解決人員對立多到現(xiàn)場，多關(guān)注細(xì)節(jié),，多關(guān)心員工,。

(2)、解決人員對立徐速傳收疑息,，徐速解決結(jié)果,，徐速培訓(xùn)員工。

(3),、解決人員要坐同性的睜開義務(wù),，首先要熟悉坐同，解決人員要沒有竭學(xué)習(xí)更新知識,，用敬業(yè)粗力怯于中止解決的探索取實(shí)際,，正正在實(shí)際中完善，正正在完善中晉升,。

2,、深化處事,，完善行動步伐，確保對客處事量量

(1),、深切熟習(xí)處事的內(nèi)涵,，培養(yǎng)員工主動為仆人著念的處事熟悉，養(yǎng)成“好客,、擅良,、為他人著念”的動作風(fēng)氣。

(2),、加強(qiáng)處事迎接義務(wù)的挨算性,，分渾各層級人員所背責(zé)任，控制好靜態(tài)解決量量,。對較大年夜型的或重要的處事迎接義務(wù)過后做好詳細(xì)的處事義務(wù)挨算,，多推敲細(xì)節(jié)懇求，做好具體的互助戰(zhàn)職責(zé),，清楚處事義務(wù)懇求戰(zhàn)崗位職責(zé),。

(3)正正在公司率領(lǐng)支撐戰(zhàn)工程部配合下要進(jìn)一步做好客房處事拆備行動步伐的維建保養(yǎng)義務(wù)，晉升對客處事遵命,，提升集團(tuán)的作風(fēng)戰(zhàn)互助力,。

3、強(qiáng)化節(jié)流熟悉,，加強(qiáng)物品解決,，盡最大年夜能力控制營業(yè)成本,。完善成本解決控制制度,，以規(guī)章制度寬酷解決全員平凡所發(fā)生的費(fèi)用;做實(shí)對物資拆備的卵翼，使人人皆有物品開舊看法,，加強(qiáng)對物品能耗的有效調(diào)控;根絕各類動力的華侈,，懇求部門各班組(主樓及四開院)責(zé)任到人節(jié)約分厘，節(jié)約開支高漲能耗,。

4,、清楚職責(zé)，層層把閉,，確保的衛(wèi)逝世義務(wù)量量

(1)、18年上半年推敲將客房的衛(wèi)逝世清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形勢張掀正正在部門義務(wù)間,，懇求每個員工能諳練操作,，對房間衛(wèi)逝世的搜查實(shí)行“三級制”，首先是清潔者的自查,，解決正正在操作上的存正正在結(jié)果;其次是領(lǐng)班的細(xì)查,，解決正正在標(biāo)準(zhǔn)上的存正正在結(jié)果,，保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查，解決正正在廣泛上的存正正在結(jié)果,，并有針對性中止培訓(xùn),。

5、晉升鑒戒,，臨渴掘井,，確保部門的安全解決量量。我們要時候謹(jǐn)記“預(yù)防為主,，臨渴掘井”的保安義務(wù)目的戰(zhàn)“預(yù)防為主,，防消連絡(luò)”的消防義務(wù)目的，,，對立內(nèi)緊中緊,，認(rèn)渾從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安形勢，而且正正在部門內(nèi)培育種植提拔個個皆是保安員,，安全解決大師有責(zé)的氛圍,。

6、改動不雅觀念,，循規(guī)蹈矩,，確保部門的維建保養(yǎng)量量

(1)、客房部將依照開房凸凸的規(guī)律,，有挨算中止周期衛(wèi)逝世的清潔義務(wù),，并做好呼應(yīng)的檔案記錄。

2,、重視員工需供,，多關(guān)心員工，沒有竭加強(qiáng)員工隊(duì)伍拔擢

連絡(luò)部門員工“同吃,、同義務(wù),、晨夕相處”的主要義務(wù)特點(diǎn)，部門要初終把對員工的義務(wù)放正正在重要職位上,。解決人員要提倡正人先正己,，一馬當(dāng)先的義務(wù)作風(fēng)，多做攻訐戰(zhàn)自我攻訐,，加強(qiáng)取員工的雷同,，培養(yǎng)良好的義務(wù)氛圍。要定期睜開了“員工談心活動”,，謙遜征詢員工對部門解決的建議戰(zhàn)看法,，坦誠相對，各持己見,，止無沒有盡,，增強(qiáng)相互之間的疑賴,，同時要教育員工相處之講，要教會相互尊崇,、相互包容,、調(diào)和共處、團(tuán)結(jié)互助,，從而組成良好的義務(wù),、生活氛圍。

3,、強(qiáng)化“工資是給員工今天的答謝,，培訓(xùn)是給員工明天將來誥日的飯碗“那一人力本錢解決的金科玉律，尺度員工培訓(xùn)義務(wù),，抓好現(xiàn)場培訓(xùn)督導(dǎo),，促進(jìn)崗位成材。

(1),、強(qiáng)化新員工基礎(chǔ)功操練,。

部組的解決人員懇求切身擔(dān)當(dāng)培訓(xùn)，不論是實(shí)踐還是實(shí)際操作,，均由解決人員背責(zé)造定詳細(xì)的培訓(xùn)挨算,，并刻日對培訓(xùn)的效果中止搜查考核，對掉隊(duì)者中止有針對性的教誨,，保證崗前培訓(xùn)歷程的標(biāo)準(zhǔn)化,、系統(tǒng)化戰(zhàn)實(shí)效性

(2)重視崗位培訓(xùn)，持之以行抓好班前班后會義務(wù)

業(yè)細(xì)于勤而荒于嬉,，要保持良好的處事水準(zhǔn),，離沒有開正正在職的崗位培訓(xùn)。為此,，要定期停止班組散會,，戰(zhàn)每天班前班后會，并做到每周一次小結(jié),、每一個月中止一次班組總結(jié)會,，以加強(qiáng)員工取解決人員的雷同戰(zhàn)體會，互通情況,，統(tǒng)一思維,、晉升熟習(xí)、清楚做法,、及時更正和解決義務(wù)中顯現(xiàn)的結(jié)果,。有效的加強(qiáng)了班組的拔擢，加深明白，較大年夜地晉升了班組的合作熟悉,，集團(tuán)處事水平得到較好的闡揚(yáng)。

(3),、適應(yīng)公司未來更新改革后的發(fā)展標(biāo)的目標(biāo),，做好后備力量的培養(yǎng)。

4,、解決義務(wù)圓面

(1),、加強(qiáng)雷同互動，操作平凡解決義務(wù)中顯現(xiàn)的結(jié)果中止商討,，晉升學(xué)習(xí)的自動性,，研究業(yè)務(wù)，培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)戰(zhàn)結(jié)壯的義務(wù)作風(fēng),，進(jìn)一步穩(wěn)固戰(zhàn)晉升集團(tuán)解決水平,。

(2)、加強(qiáng)中部解決,，抓好量量控制義務(wù),，強(qiáng)化“細(xì)節(jié)抉擇成敗”的處事義務(wù)熟悉，樹立“顧客至上,，處事第一”的宗旨,，細(xì)化為賓客處事的每一個細(xì)節(jié)，沒有竭完善解決操作流程,，把操作軌范化,、處事標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)解決尺度化落實(shí)到實(shí)際處事解決義務(wù)上，結(jié)壯基礎(chǔ)解決義務(wù),。

(3),、承繼完善成本控制制度，正正在沒有影響部門開房的情況下,，以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)剖析來造定節(jié)能方法,，同時正正在員工隊(duì)伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風(fēng)，逃供最大年夜利潤,。

(4),、加強(qiáng)散體拔擢，結(jié)構(gòu)睜開員工思維教育活動,，增強(qiáng)相互間的疑賴,，正確處理解決取被解決的閉系，多做正面宣傳,，樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力戰(zhàn)員工的回屬感。

(5)、加強(qiáng)后備骨干力量的發(fā)掘戰(zhàn)培養(yǎng)義務(wù),，進(jìn)一步強(qiáng)化崗位成材的互助熟悉,，抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)戰(zhàn)考核，戰(zhàn)人力成本的控制,，培養(yǎng)一職多能,，操練有素的梯隊(duì)型員工隊(duì)伍，走可繼承發(fā)展的路途,。

(6),、加強(qiáng)維建保養(yǎng)義務(wù)。

5,、其他圓面

(1),、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)才能支現(xiàn)結(jié)果的本性，并希望公司給予部門一些劣同先進(jìn)員工給予中出培訓(xùn),、學(xué)習(xí),、不雅觀摩的時機(jī)。

(2),、加強(qiáng)量量熟悉,，將覺得沒有是結(jié)果的結(jié)果覺得很普通的風(fēng)氣看成結(jié)果，,，同時反應(yīng)要快,。對結(jié)果的敏感性要加強(qiáng)，沒有要養(yǎng)成自動整改結(jié)果的風(fēng)氣,。

(3),、做好解決人員之間、員工之間的互換戰(zhàn)折衷,，彼此交換定睹,。以逃供相互明白，相互支撐,，相互協(xié)助,，抵達(dá)合營進(jìn)步的目的。

(4),、進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)疑息傳收的下效,、通暢性。義務(wù)指令戰(zhàn)任務(wù)必須正正在規(guī)定時刻內(nèi)完成,，義務(wù)要講遵命,。

(5)、加強(qiáng)頻頻結(jié)果的整改,，越是易整改的結(jié)果越是要念方式武斷整改,。

(6),、聚集處事歷程中顯現(xiàn)的天性化處事、范例案例做成案例對員工中止培訓(xùn),。當(dāng)任務(wù)發(fā)生時能應(yīng)對自如,，沒有驚惶失落措。

酒店客房部工作計(jì)劃 客房部工作計(jì)劃及目標(biāo)篇五

由于開業(yè)前工程改進(jìn)問題比較多,，員工的工作量相對比較少,，致使員工形成一種散漫的心態(tài)，在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調(diào)整過來,。

經(jīng)過這一周對ok房的檢查，發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問題,，以至于影響整個ok房的質(zhì)量,。

在跟進(jìn)做房時發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴(yán)格的按照客房的工作流程進(jìn)行，使得員工在時間和體力上都比較消耗,。

發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放,，如：無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時對工作車上的工具進(jìn)行清洗。

針對上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對本周進(jìn)行計(jì)劃：

1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,，幫助員工調(diào)整好心態(tài),，使員工盡快投入到工作中去。

2.加強(qiáng)對員工的崗位培訓(xùn),，嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行做房,。

3.繼續(xù)跟進(jìn)做房，發(fā)現(xiàn)問題及時與員工進(jìn)行溝通討論,，嚴(yán)格按照客房的工作流程進(jìn)行工做,。

4.隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放，下班后檢查工具的清洗及擺放,。

附：客房部管理計(jì)劃

客房部酒店的一個非常重要部門,，它連接酒店管理部門、酒店前臺,、以及酒店客人的一條紐帶,。客房部的管理酒店管理中的一個重要組成部分,，客房部管理的好壞,，將直接影響酒店的形象以及酒店的營業(yè)狀況。鑒于客房部在酒店管理中的重要作用,，應(yīng)做好以下工作：

了解酒店管理者的管理思路,，如：客房部、前廳部,、洗衣房的對接工作,。以便于客房部很好的執(zhí)行,。

了解管理層的管理模式?？头坎繎?yīng)定期向酒店管理層匯報客房部的工作,；可通過書面或口頭的形式。如：客房部衛(wèi)生等情況,、員工辭職,、招聘等。

了解酒店客房狀況,，如房間數(shù)量,、位置、客房物品否完好,。并做記錄,。了解客房部員工的具體情況，如哪些以前曾經(jīng)從事過客房部工作,。哪些從未接觸過的新員工,，以便在以后的客房部員工培訓(xùn)過程中有針對性。

1,、新員工入職培訓(xùn)：對于新入職的員工,，需向新員工全面詳細(xì)介紹酒店?duì)顩r、公司制度及客房部制度,。并且必須進(jìn)行技能和素質(zhì)培訓(xùn),，培訓(xùn)原則：主管帶頭、以老帶新,。且培訓(xùn)后,，需對培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行逐一檢查，對于不達(dá)標(biāo)的員工應(yīng)在主管的督促下進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn),，直到達(dá)標(biāo)為止,。對于始終不達(dá)標(biāo)的員工，客房部有解聘的權(quán)力,。

在職員工培訓(xùn)：客房部應(yīng)定期組織在職員工進(jìn)行培訓(xùn)（培訓(xùn)頻率大概1到2周一次）,，培訓(xùn)之后也需要對培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行抽查。另外,，為了提高客房部員工的整體素質(zhì),，客房部還可以舉行技能競賽等活動，以提高員工的熱情和積極性,。

2,、應(yīng)做好月、周,、日工作計(jì)劃,。如客房部員工排班情況,、休息情況等。細(xì)化到日,，需要每天舉行晨會,，由主管或領(lǐng)班主持，主管需了解遲到,、到會員工數(shù)量等,。客房部員工需向領(lǐng)班或主管匯報工作情況,，以及工作中遇到的問題,。晨會結(jié)束后，主管或領(lǐng)班根據(jù)客房入住情況及上班員工數(shù)量,，合理安排清掃任務(wù),，應(yīng)做到公平、公正,、高效。對于客房部員工,，在清掃過程中如遇到特殊情況,，應(yīng)及時向領(lǐng)班或主管進(jìn)行匯報，不得隱瞞,。清掃結(jié)束后,，須由領(lǐng)班或主管對清掃房間進(jìn)行檢查，檢查合格方為空凈房,。樓層服務(wù)人員應(yīng)將每天清掃情況記錄,，交由領(lǐng)班或主管進(jìn)行核查。以便于領(lǐng)班或主管核查當(dāng)天發(fā)生的特殊情況,。

3,、應(yīng)制定公平、公正,、合理的的獎懲制度,。對于做的好的員工，將給與獎勵,，如休息獎勵,、口頭嘉獎等。對于不能很好完成工作的員工,。應(yīng)給與口頭警告,、扣工資等懲罰。另外,，對于房間衛(wèi)生不干凈,、客人投訴,、遲到早退等員工，主管應(yīng)采取相應(yīng)的措施,。

參與制定客房部管理規(guī)范,，如上下班時間、員工工作流程,、員工獎懲制度,、員工培訓(xùn)制度等。

當(dāng)客人入住時,，當(dāng)客房中心接到總臺入住電話,，客房中心需做好迎接客人的準(zhǔn)備，直到將客人領(lǐng)到房間位置,。在客人入住過程中,，客房中心人員須禮貌、耐心的解決客人遇到的問題,，不得與客人爭吵,。客人退房時,，總臺通知客房中心查房,，客房人員需仔細(xì)、全面的檢查房間消費(fèi)情況,、物品損壞情況等,。及時、全面,、仔細(xì)的向總臺匯報,。另外，客房部應(yīng)該的注意事項(xiàng)：如不能在客人不經(jīng)過同意的情況下進(jìn)入客人房間,、不得在客房中心大聲喧嘩等等,。

與洗衣房的對接中，客房部應(yīng)在每天固定的時間,，向洗衣房溝通大概退房的房間數(shù)量,、需要清洗的被單、布草情況,，以便于洗衣房能夠很好的'安排工作,。

應(yīng)了解客房部向倉庫領(lǐng)取客房用品的流程、時間以及向倉庫提交客房用品使用情況,。對于客房部急需使用的物品,，客房部應(yīng)如何及時向倉庫報備。

三,、四,，大概需要一周左右的時間,。 其余部分大概需要兩到三天左右時間。

對于以上工作安排,，可同時進(jìn)行,，且需在不影響客房部正常工作的情況下執(zhí)行。

以上工作之后,，將重點(diǎn)放到客房部的管理上面,。當(dāng)制定好工作規(guī)范、工作排班表之后,，報管理層批準(zhǔn),，將嚴(yán)格按照以上內(nèi)容開展工作。并定期向管理層匯報客房部工作情況,。

酒店客房部工作計(jì)劃 客房部工作計(jì)劃及目標(biāo)篇六

開業(yè)后的主要工作是不斷完善服務(wù)項(xiàng)目,，改善服務(wù)質(zhì)量，提高客人滿意度,，從而提高客房入住率,；控制經(jīng)營成本，使客房收益最大化,。

1,、 酒店開業(yè)初期，員工自律性差,、服務(wù)意識不足，以家長式管理為主,，使員工的自律性和服務(wù)意識在短時間內(nèi)得到提高,；

2、隨著員工自律性,、服務(wù)意識的提高和部門運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制的成熟,，將實(shí)施人性化管理，尊重員工意見,，充分發(fā)揮員工的積極性,，激勵員工表現(xiàn)自我，培養(yǎng)人才,。

1,、做好接待服務(wù)，讓客人賓至如歸,；

2,、 做好清潔衛(wèi)生工作，為客人提供舒適的居住環(huán)境,；

3,、不斷地對員工進(jìn)行培訓(xùn),，提高服務(wù)質(zhì)量

個性化服務(wù)、無干擾服務(wù)

1,、 收集市場信息,，對客房的經(jīng)營提出合理建議，提高客房營業(yè)收入,；

2,、培訓(xùn)員工銷售意識，提高員工的銷售技巧,，積極銷售酒店產(chǎn)品,。

收集賓客意見，是提高酒店管理與服務(wù)水平,，改善服務(wù)質(zhì)量的重要途徑,。

做好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作，避免固定資產(chǎn)流失和減少設(shè)備設(shè)施的損壞,，提高設(shè)備設(shè)施的效率,。

1、建立設(shè)備設(shè)施檔案,；

2,、建立設(shè)備設(shè)施日常管理制度；

a,、做好培訓(xùn)工作

b,、制定保養(yǎng)制度

c、做好相關(guān)記錄

d,、制定報損,、賠償制度

e、 定期盤點(diǎn)

3,、 做好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作

a,、 設(shè)備日常維修保養(yǎng)

b、 設(shè)備的逐級檢查

c,、設(shè)備的維修處理

4,、 做好設(shè)備的更新改造工作

a、 常規(guī)維護(hù)

b,、部分更新

c,、全面改造

在滿足客人要求的前提下，合理制定客用品,、生財用品消耗額,，控制物品消耗，減少浪費(fèi)和流失，降低經(jīng)營成本,。

1,、 客房用品定額管理

確定客用品的數(shù)量定額加強(qiáng)計(jì)劃管理

a、一次性消耗品的消耗定額

b,、多次性消耗品的消耗定額

c,、確定客房用品的儲備定額

2、 客房用品的日常管理

a,、 定期發(fā)放

b,、正確存放

c、控制流失

建立客用品管理責(zé)任制,、樓層領(lǐng)班對服務(wù)員的控制,、客房部對客用品的控制

三級控制：中心庫房對客用品的控制、樓層主管部門對客用品的控制,、防止盜竊行為

d,、推行“4r”做法

減少、再利用,、循環(huán)（重復(fù)使用）,、替代品

e、 做好統(tǒng)計(jì)分析工作

1,、客人資料保密工作,；

2、防盜工作,；

3,、防火工作；

4,、意外事故的防范工作,；

5、意外事故的處理工作,。

重視部際關(guān)系，與其他部門保持良好的溝通,，有全局官和服務(wù)意識,，爭取其他部門的支持和協(xié)助，使客房工作順暢進(jìn)行,，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,。

酒店客房部工作計(jì)劃 客房部工作計(jì)劃及目標(biāo)篇七

創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,，僅僅讓顧客滿意是不夠的,，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,，提供個性化服務(wù),。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,，急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,，揣摸客人的心理,，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度提供服務(wù),，就向我們常說的“剛想睡覺,，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘,？部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,，來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng),、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等，使這成為員工的自覺行動,，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高,。

1.鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員，部門會將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),，使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,，立足本崗位，爭創(chuàng)一流服務(wù),。

2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理,，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例，進(jìn)行搜集整理,，歸納入檔,。

3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣，在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,，從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),，使模糊管理向量化管理過渡,。

4.培訓(xùn)獎勵：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),，使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足,，以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,，部門以各種形式進(jìn)行表彰獎勵,，使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù),。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便,、快,、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，提供“五心”服務(wù),。

簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了,，意見反饋要做到簡明扼要,。

便：要讓客人從進(jìn)店到出店，處處感受到方便,。

快：客人的需求要以最快的速度得到滿足,。

捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,，

然后進(jìn)行服務(wù)好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受,。

物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù)。

5.心服務(wù)：為重點(diǎn)客人精心服務(wù),、為普通客人全心服務(wù),、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù),、為有困難的客人熱心服務(wù),。

自10月底酒店與興源綠化公司中止合同后，外圍綠化一直是由pa員工自行管理,，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),，有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好，加上海南今年缺雨水,，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象,。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物,，并在外圍范圍內(nèi),，適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹，給酒店增添一些喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,，達(dá)成協(xié)議，徹底解決這一問題。商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,，給客人感覺檔次較高,，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般,，很不協(xié)調(diào),。打算將商務(wù)樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉,，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,，以此提高房間檔次。

是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),，很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起,。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,，而不是被推來推去,，因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行?？腿巳胱【频暌院?，對各種服務(wù)電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,，但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,，需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,，如此很不方便客人,，使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率,。

酒店客房部工作計(jì)劃 客房部工作計(jì)劃及目標(biāo)篇八

為了使酒店員工能夠做好自己的工作角色,，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，把客房服務(wù),、衛(wèi)生質(zhì)量整體水平統(tǒng)一化,、標(biāo)準(zhǔn)化。20xx年全年的客房培訓(xùn)計(jì)劃,，本著實(shí)踐操作為主,、理論為輔的培訓(xùn)原則，將培訓(xùn)工作列為日常工作的重要之重,，現(xiàn)將20xx年的培訓(xùn)計(jì)劃制定如下： 一,、培訓(xùn)思路

1、以“為經(jīng)營做服務(wù),、為管理做保障,、促進(jìn)酒店發(fā)展”為主導(dǎo)思想,，進(jìn)行培訓(xùn)工作的開展,。

2,、從各方面提高員工業(yè)務(wù)技能與崗位知識，引導(dǎo)員工的職業(yè)發(fā)展,。 3,、著手提高員工素養(yǎng),，轉(zhuǎn)變工作思路，進(jìn)行人才儲備,。 二,、20xx年培訓(xùn)規(guī)劃

1、新入職員工培訓(xùn)

2,、客房年度培訓(xùn)計(jì)劃表

三,、培訓(xùn)效果評估

1、在日常工作中關(guān)注所培訓(xùn)內(nèi)容及操作方法是否按照標(biāo)準(zhǔn)正確實(shí)施,。 2,、定期根據(jù)月度、季度,、年度所所培訓(xùn)內(nèi)容對員工進(jìn)行培訓(xùn)總體效果的評估,。（以口試、實(shí)操等考核方式進(jìn)行評估）

3,、加強(qiáng)對新入職員工的考核,，確保可以從各方面按照正確的操作方法進(jìn)行工作的開展,。

4,、如有員工外出考察受訓(xùn)，在學(xué)習(xí)結(jié)束后應(yīng)寫出《培訓(xùn)心得總結(jié)》,，并將受訓(xùn)所學(xué)內(nèi)容對其他相關(guān)員工進(jìn)行培訓(xùn),，以擴(kuò)大培訓(xùn)效果。

5,、在進(jìn)行年度評估時,，將年內(nèi)每一次的評估結(jié)果作為依據(jù)。 20xx年度整體客房培訓(xùn)工作將以解決問題和促進(jìn)酒店發(fā)展為目的,，根據(jù)日常工作實(shí)際情況加強(qiáng)員工技能,、提高工作效率；在企業(yè)文化學(xué)習(xí),、培訓(xùn)分為營造,、課程開發(fā)等方面不斷創(chuàng)新；為酒店的可持續(xù)發(fā)展奠定人才基礎(chǔ),。

酒店客房部工作計(jì)劃 客房部工作計(jì)劃及目標(biāo)篇九

服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),，很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起,。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,，而不是被 推來推去，因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行,。 客人入住酒店以后,，對各種服電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,，但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,，需要服務(wù)時都是 拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,，如此很不方便客人,，使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié) 來提高服務(wù)效率,。

目前總機(jī)和服務(wù)中心均是通過電話為客服務(wù)的兩個崗位,，有很多客人需要服務(wù)都是將電話打到總機(jī)或其他分機(jī)上，總機(jī)或其他分機(jī)接到服務(wù)后 再轉(zhuǎn)給服務(wù)中心,，這樣很容易造成服務(wù)延緩或服務(wù)信息丟失,，因?yàn)槠渌麔徫桓静涣私饪腿说男枨螅羰诸^工作忙就會將服務(wù)指令延緩傳達(dá)或 忘記傳達(dá),，給我們的服務(wù)帶來極大的不便,，很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,，清楚客人真正的需求,，更清楚 哪個服務(wù)最急于去辦，合理的去通知服務(wù),。為了減少服務(wù)環(huán)節(jié)方便客人,，將總機(jī)和服務(wù)中心合并成立賓客服務(wù)中心，酒店所有的服務(wù)和查詢只 需撥電話“0”,，一切均可解決,。

1.

賓客服務(wù)中心也是酒店的信息中心，收集酒店所有的信息和外部對酒店有關(guān)的信息,，并進(jìn)行分揀,、傳遞；統(tǒng)一接收服務(wù)信息,，并準(zhǔn)確傳遞服務(wù) 指令,，確保服務(wù)能及時提供。

①接聽電話并提供服務(wù),?？倷C(jī)和服務(wù)中心合并以后,，酒店所有的外線電話和服務(wù)均由賓客服務(wù)中心接轉(zhuǎn)，特殊情況時可親自為客人提供服務(wù),， 如此一來不僅提高了服務(wù)效率,，保證了服務(wù)的準(zhǔn)確性，還減輕了樓層服務(wù)員的工作量,。

②接受電話預(yù)定和查詢,。前臺接待處目前有電話分機(jī)3部，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務(wù)量就可達(dá)20余起,，加 上內(nèi)部打進(jìn)的電話每天的話務(wù)量可達(dá)70余起,，如此高的話務(wù)量使接待員根本無法全力去接待客人?？腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時均希望 越快越好,，但接待員接待客人時，往往要被電話打斷好幾次,，使我們的服務(wù)無法保障,。若賓客服務(wù)中心電腦與前臺聯(lián)網(wǎng)，所有的電話預(yù)定和電 話查詢均可由賓客服務(wù)中心操作,，不僅方便了客人,，還給前臺接待員更多的時間去對客服務(wù)。

③及時更改房態(tài)確保房間出租,。樓層領(lǐng)班查完房后可致電賓客服務(wù)中心進(jìn)行電話更改房態(tài),，賓客服務(wù)中心接到通知后可立即更改房態(tài)，確保房 間能及時出租,。

④鑰匙的管理,。客房所有的鑰匙均由賓客服務(wù)中心來保管,、分發(fā),，并進(jìn)行登記。

⑤失物處理,。賓客服務(wù)中心負(fù)責(zé)整個酒店遺拾物的儲存保管與招領(lǐng),，并根據(jù)規(guī)定做出處理。

⑥對電話進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,。賓客服務(wù)中心每月對所接的電話進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,，分析我們的不足，更好的了解客人的需求,，提高我們的服務(wù)水平,。

目前行李處可給客人提供行李寄存、收送行李,、簡單的委托代辦,、信件發(fā)送等服務(wù),，但隨著社會的進(jìn)步，行業(yè)的發(fā)展,，客人的需求不但提高,， 這些服務(wù)已不能滿足客人的需求。酒店現(xiàn)已有一把金鑰匙,，金鑰匙服務(wù)應(yīng)該是服務(wù)的最高體現(xiàn),，但單憑金鑰匙一個人的力量很難發(fā)揮作用，因 此成立禮賓部配合金鑰匙一起做好服務(wù)工作,，滿足客人合理的需求。

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成立禮賓部不僅可以提供一般的行李服務(wù),，而且可以滿足客人更多合理的需求,，還可以提供店內(nèi)查詢工作，可以減輕接待處的工作量,，讓接待 員能更好的接待客人,。

①行李寄存。為店內(nèi)所有的客人提供行李寄存服務(wù),，并妥善保管,。

②收送行李。為店內(nèi)客人收送行李,，并做好登記,。

③委托代辦。受理客人合理的需求,，并迅速為客人辦理,。

④店內(nèi)查詢。接受客人的查詢,。