報(bào)告是指向上級(jí)機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位、本部門,、本地區(qū)工作情況,、做法、經(jīng)驗(yàn)以及問題的報(bào)告,，大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎,？下面是小編為大家整理的報(bào)告范文，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

民宿的調(diào)研報(bào)告篇一

四都鄉(xiāng)是松陽典型的山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。20xx年以來,，該鄉(xiāng)立足實(shí)際,、因地制宜,，充分利用其獨(dú)特的地理氣候、生態(tài)資源和鄉(xiāng)村優(yōu)勢(shì),，高起點(diǎn),、高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)精品民宿建設(shè)。截止目前,，全鄉(xiāng)共有中高端民宿,、農(nóng)家樂27家，床位283張,，餐位1500余個(gè),，共接待游客50余萬人，四都山居民宿的集聚效益和經(jīng)濟(jì)效益日益凸顯,，知名度和美譽(yù)度不斷增強(qiáng)。

（一）品質(zhì)引領(lǐng),，政府主動(dòng)作為,。

一是高起點(diǎn)，開展規(guī)劃設(shè)計(jì),。引進(jìn)國內(nèi)外知名團(tuán)隊(duì)參與規(guī)劃建設(shè),，先后與清華大學(xué)、哈佛大學(xué)等團(tuán)隊(duì)開展緊密合作,。如平田村26幢民居由多個(gè)知名學(xué)院的團(tuán)隊(duì)聯(lián)合設(shè)計(jì)施工,。在政策處理之初，村兩委干部主動(dòng)參與難題破解,，村民思想不通,，實(shí)行黨員聯(lián)系戶包干制度落實(shí)；村莊建設(shè)進(jìn)度延緩,，村兩委干部齊上陣,，確保按時(shí)完工。

又如,，20xx年8月第一家精品民宿“過云山居”試營業(yè),，三年多入住率穩(wěn)定在90%以上。業(yè)主與村集體良好互動(dòng),，多次參與“主題黨日”志愿者服務(wù),，為村民送上寒冬里的暖陽；20xx年以來,，南京先鋒書店,、云夕酒店、榔樹民宿綜合體等先后入駐四都,，期間,，村主要干部全程參與,，營商環(huán)境和諧。

先鋒書店

二是強(qiáng)整合,，建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施,。四都鄉(xiāng)統(tǒng)籌整合，全域謀劃,，結(jié)合六邊三化三美,、五水共治、傳統(tǒng)村落保護(hù)等工作,，整合資金,，在道路建設(shè)、村莊環(huán)境整治,、自來水提升,、污水治理等方面優(yōu)先考慮民宿發(fā)展村的配套建設(shè)，加大政府投資力度,。20xx年以來,，共投入政府資金3000余萬元用于村莊和民宿的基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)。

三是優(yōu)保障,，提供高效服務(wù),。如何利用民宿發(fā)展助推村集體增收，四都鄉(xiāng)陳家鋪村,、西坑村,、莊河村走出了一條盤活存量資源的道路，將村閑置房產(chǎn),、土地,、山林等統(tǒng)一租賃到村集體，為客商提供優(yōu)質(zhì)資源,。做好政策處理和要素保障工作,，主動(dòng)對(duì)接民宿項(xiàng)目建設(shè)各階段存在的難題破解，形成鄉(xiāng),、村,、民宿三方聯(lián)動(dòng)模式，為業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

（二）內(nèi)涵發(fā)展,，民宿共建共享。

一是立足當(dāng)?shù)?，深挖特色,。?jiān)持高品質(zhì)的規(guī)劃設(shè)計(jì)，現(xiàn)已營業(yè)的過云山居,、云端覓境等除了憑借獨(dú)特的地理位置和生態(tài)環(huán)境,，也充分展示了在地文化,，挖掘和突出當(dāng)?shù)匚幕兀l(xiāng)村特色,，在保留中創(chuàng)新,，在創(chuàng)新中顯品質(zhì)。

二是發(fā)揮優(yōu)勢(shì),，融入鄉(xiāng)村,。一方面通過舉辦蘿卜節(jié)、鄉(xiāng)村音樂節(jié),、鄉(xiāng)村論壇,、藝術(shù)沙龍等風(fēng)格各異的活動(dòng)以及與村民共過傳統(tǒng)節(jié)慶等形式，進(jìn)一步融入農(nóng)村,、農(nóng)民,。另一方面村兩委邀請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師、專家等參與村莊建設(shè),，為村莊發(fā)展把脈,，聘請(qǐng)了王維仁、張雷,、葉勝海等7人為鄉(xiāng)村振興顧問。

三是注重長效,，打造品牌,。重視民宿自身文化品牌的建設(shè)，積極研發(fā)符合民宿特色的logo,、伴手禮等,，開展員工服務(wù)、禮儀等培訓(xùn),，組織參加管家,、廚師比賽等。

（三）強(qiáng)村富民,，助推鄉(xiāng)村振興,。

一是民宿帶動(dòng)“雙增”。四都民宿已初步形成了以江蘇,、溫州、上海,、杭州等城市為主的客源市場(chǎng),，民宿經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步壯大，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)500余人,，間接帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)就業(yè)1000余人,，村集體年增收40余萬元,。

二是民宿促進(jìn)產(chǎn)業(yè),。通過民宿的健康發(fā)展,，有效地促進(jìn)了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化,，新成立香榧、番薯,、果蔬等村級(jí)合作社4家，全鄉(xiāng)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),、文化產(chǎn)業(yè),、全域旅游等發(fā)展勢(shì)頭良好。

云端秘境

三是民宿改善鄉(xiāng)風(fēng),。隨著優(yōu)秀人才的鄉(xiāng)村回歸和深入?yún)⑴c,，“鄉(xiāng)村振興”講習(xí)所孕育而生，社會(huì)治理格局發(fā)生新變化,，文化修復(fù),、人心修復(fù)于無聲處改變著鄉(xiāng)風(fēng)民風(fēng)。

調(diào)研組也發(fā)現(xiàn)四都民宿發(fā)展存在一些短板,，如民宿的融合度不高,，“民宿+文化”、“民宿+農(nóng)業(yè)”等深度挖掘不夠,，功能比較單一,，缺乏與生活習(xí)俗、生態(tài)資源,、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的深度融合,；民宿的同質(zhì)化現(xiàn)象，一定程度上存在自然景觀類似,，文化特色相同,，不能充分體現(xiàn)民宿主人獨(dú)特氣質(zhì)、內(nèi)涵,，“故事分享”不多,。

根據(jù)四都鄉(xiāng)民宿旅游開發(fā)的現(xiàn)狀及面臨的問題，調(diào)研組提出如下發(fā)展策略。

一是建立健全利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,。鄉(xiāng)村民宿是鄉(xiāng)村振興的重要載體,，應(yīng)始終放在“鄉(xiāng)村振興”和“三農(nóng)”戰(zhàn)略的大背景下謀劃，否則就喪失了生命力,。下一步,，要樹立與村集體、村民共融共生的發(fā)展意識(shí),，最終于村集體之間建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,。

二是深化一二三產(chǎn)融合。要鼓勵(lì)民宿業(yè)主樹立對(duì)農(nóng)業(yè),、農(nóng)村,、農(nóng)民的行業(yè)特色、空間要素,、民俗文化的深度融合意識(shí),；要加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)卦兜娜宋沫h(huán)境保護(hù)和傳統(tǒng)文化的傳承意識(shí)，做好“民宿+文化”,、“民宿+農(nóng)業(yè)”等文章,。

通過五年的探索和發(fā)展，四都鄉(xiāng)在民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展上取得了一定成效,，堅(jiān)持以黨建引領(lǐng)村莊發(fā)展,，在城鄉(xiāng)融合發(fā)展、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),、鄉(xiāng)村文化復(fù)興,、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、農(nóng)民持續(xù)增收,、農(nóng)村治理有效等方面走出了鄉(xiāng)村振興的“四都模式”，為打通“綠水青山就是金山銀山”邁出了新步伐,。

民宿的調(diào)研報(bào)告篇二

小組類別：酒店管理1602第2組

小組成員：姚穎瑩,、張婕、莊振宇,、金輝輝,、鐘華琪、章希

小組分工：

張婕,，姚穎瑩：照片拍攝,；

鐘華琪，莊振宇：實(shí)地調(diào)研報(bào)告word制作,；

金輝輝,，章希：word格式，修改。

調(diào)研目的：了解民宿的特點(diǎn),，分析民宿的現(xiàn)狀

調(diào)研時(shí)間：20xx年12月22日

調(diào)研地點(diǎn)：洞頭

調(diào)研對(duì)象：開元酒店,；汐舍；十八號(hào)公館,。

遠(yuǎn)離城市喧囂,，享受幽靜生活。在鋼鐵水泥的大都市里,，有個(gè)地方是我們的夢(mèng)想,，它的名字叫洞頭。

第一站：開元酒店——海天一色,，百島風(fēng)光

走進(jìn)大堂,，熱情的小狗家族集體站立，歡迎著我們的到來,。

【溫暖如家,，愛在開元】

房間不需要很大，合適的空間裝飾和舒適的床品讓我們感到家一般的溫馨,。

【君臨至此,，小菜薄酒任盡殤?！?/p>

【木質(zhì)裝飾,，古色古香?！?/p>

目光盡處只見一條水平線,，天和海在那里交界，云和浪在那里匯集,，此時(shí)海邊上沒有爭(zhēng)吵和喧鬧,，每個(gè)人都深情地望著大海……

【個(gè)人感覺】:

該家酒店優(yōu)點(diǎn)：

（1）地理位置較好,，有良好的觀光風(fēng)景,，是個(gè)觀海、自拍發(fā)朋友圈的絕佳圣地

（2）較大面積的戶外活動(dòng)地點(diǎn)以及游玩場(chǎng)所,，玩爽時(shí)間悄然流逝,；

（3）大草坪靠海邊，傍晚坐著搖椅吹吹海風(fēng)很是遐逸,。

（4）房間的布置小巧溫馨,，就像一個(gè)小窩一樣，考慮到父母會(huì)帶上小孩子,，在房間體貼地準(zhǔn)備了小孩子的玩具,，如小木馬，小汽車，毛絨熊,，多種多樣的玩具為這個(gè)小窩增添了不一樣的色彩,。

（5）酒店工作人員人很好、很友善,。

事例一：中午在該飯店就餐時(shí),，有一位姐姐在旁邊指導(dǎo)我們排隊(duì)、放餐具,，雖然是很小的一件事,，卻體現(xiàn)了他們做事考慮周到，注意點(diǎn)滴,，相信在于顧客打交道時(shí),，一定會(huì)有出現(xiàn)表現(xiàn)。

事例二：一位經(jīng)理帶我們?nèi)⒂^客房時(shí),，他首先做的第一件事,，就是敲門，并說：“服務(wù)員,，請(qǐng)問可以進(jìn)來了,？”連做了三次敲門進(jìn)入。雖然我們大家都知道房間里有人的可能性幾乎為零,，但還是按照標(biāo)準(zhǔn)流程操作,。服務(wù)的規(guī)范，值得我們?nèi)ヨb戒,、學(xué)習(xí),。

缺點(diǎn)：

資源保護(hù)問題：在海灘邊上看到垃圾成堆現(xiàn)象

方案：

（1）定期安排工作人員進(jìn)行打掃；

（2）放置一些“請(qǐng)勿亂扔垃圾”的指示牌,，并相應(yīng)增添適當(dāng)?shù)睦埃?/p>

（3）加強(qiáng)宣傳,，告訴顧客在海邊亂扔垃圾的后果，讓顧客自己有意識(shí)地改變自身行為,。

第二站：汐舍——背倚“汐舍”,，面朝大海，坐看云起潮生…

【民宿風(fēng)格】：簡(jiǎn)潔的組合,，但又不失驚喜。

1.無盡的海,，松弛的空間,，借用了國風(fēng)山水意境，略帶禪意,，又不失俏皮,。

2.全木質(zhì)的前臺(tái)設(shè)計(jì)，讓民宿感頓時(shí)上升了一個(gè)level。

【房間】：

負(fù)一層,，是離海很近的位置,，卻又保持著曖昧的距離。因?yàn)楫?dāng)海風(fēng)吹過木地板,，雪白的床單,，臉頰，最后會(huì)直抵內(nèi)心,，讓你流連忘返,。

房間放置著小小的盆栽，小小的存在,，卻給人帶來舒暢的感覺,。

房間轉(zhuǎn)角處，一張桌,，兩張椅安靜地待在那里,，等著你的到來,。當(dāng)你有點(diǎn)小累時(shí)，不如停下腳步，在這小憩一會(huì)兒,，聊聊天喝喝茶，也是一個(gè)不錯(cuò)的享受,。

【偷浮生之閑,，享無邊愜意】

ktv（位于餐廳方向），復(fù)古中東味的裝修,，格外誘人,。

【拉閑散悶，清茶淡話,?！?/p>

遠(yuǎn)處是海，近處是茶藝飄香,，你的周末時(shí)光應(yīng)該被收藏,。

傍晚十分，蟲鳴幽靜,，在私家小路上慢跑,、賞風(fēng)景,去感受大自然的美。

【個(gè)人感覺】

優(yōu)點(diǎn)：

1.服務(wù)很好：在與主人家短暫的相處之中,，發(fā)現(xiàn)他們?nèi)撕芎?，熱情、友好,，在到來和離開時(shí),，都表示了對(duì)我們的問候,。對(duì)于顧客來說，服務(wù)態(tài)度是件很重要的事,。

2.房間設(shè)計(jì)很清新,，且設(shè)計(jì)主題偏向于臨近的海，與周圍景觀很好地融為一體,。在參觀房間的時(shí)候讓人心胸寬廣,，拋卻了煩惱。

缺點(diǎn)

1.噪音問題：樓梯采用木質(zhì)材料,，上下走動(dòng)會(huì)發(fā)出較響的聲音,。如果該天顧客是多個(gè)家庭入住，作息時(shí)間不同,，在夜晚時(shí)分會(huì)互相影響到對(duì)方休息,，從而造成對(duì)“汐舍”的不良評(píng)價(jià)。

2.民宿推廣力度不夠：在百度搜索資料的時(shí)候,，發(fā)現(xiàn)關(guān)于“汐舍”的網(wǎng)頁很少,，微信公眾號(hào)的更新也是很久的事情了，雖然擁有獨(dú)特迷人的裝潢風(fēng)格,，但知名度很難很高,，會(huì)造成入住率相對(duì)較低的情況。

方案：自謀體：通過微信,、微博來進(jìn)行推廣,。

（1）微信公眾號(hào)內(nèi)容要時(shí)常跟新，讓粉絲能了解關(guān)于該民宿的最新消息,；

（2）微信軟文要做得美觀,，內(nèi)容原創(chuàng)，突出有用,、有趣,、好玩。因?yàn)槊袼藁径嘉挥跓衢T旅游目的地或者文化氣息濃郁的鄉(xiāng)村,。內(nèi)容可以圍繞旅游攻略,，內(nèi)容包含包括交通、氣候,、吃喝玩樂,。并且有圖文、音樂等來美化,，吸引顧客以及增加轉(zhuǎn)發(fā)率,，使民宿更好地推廣出去。

（3）網(wǎng)絡(luò)營銷：通過建立預(yù)訂網(wǎng)站以及豆瓣,、微博,、微信、網(wǎng)頁等網(wǎng)絡(luò)渠道展示推廣民宿,；

（4）整體營銷：聯(lián)合組建民宿協(xié)會(huì),，整合資源，整體打包營銷,；同時(shí)可以通過集體舉辦節(jié)慶活動(dòng)來提高人氣,；

（5）口碑營銷：與游客建立良好的客戶關(guān)系，通過溫馨的服務(wù),，打響自身品牌等等,。

第三站：十八號(hào)公館

坐落于洞頭的歐式海景別墅，占地面積一畝地,，三角式的屋頂架起別具一格的情調(diào),。在這里，讓您感受如家般的溫暖,，體驗(yàn)純正的海島風(fēng)情,。

入戶門廳，映入眼簾的是雙福字畫,，特色皮椅,，雕欄復(fù)古花色佇立在門道兩邊。

【庭院風(fēng)光】

木質(zhì)地板滲透著歲月的時(shí)光,，青草兩旁,，玻璃柵欄，夏威夷傘,，海域風(fēng)光,。若有幸遇上春日的暖陽，順著微風(fēng)把好夢(mèng)做成雙,。

【泳池】

天氣漸漸變暖,，泳池才是最受歡迎的伙伴。

【象牙白的大廳風(fēng)光】

以三兩塊臺(tái)階為分界線,，一覽是色調(diào)一致的寬廣空間,，二覽是黃白交接的質(zhì)感家具。天頂?shù)鯚舭l(fā)著暖爐的光,，四周畫框彰顯氣質(zhì)典雅,，半包式的擺設(shè)不僅不顯得擁擠，周道之余盡多了幾分家的溫暖,。

【房間詳情】

落地窗刷亮空間,，整體呈現(xiàn)瓷感白色，裝扮小資又不失大方,，適合一戶家庭的入住,，呈現(xiàn)小家的具象,。獨(dú)立的衛(wèi)生間色調(diào)溫和，淋浴式的干脆搭配浴霸是絕配,，還可以選擇泡牛奶浴,，讓身心釋放從細(xì)節(jié)處開始。

【個(gè)人感受】

優(yōu)點(diǎn)：

房間設(shè)計(jì)很有韻味：房間內(nèi)的古色古香的家具,，在建筑上保留原有古老建筑風(fēng)貌,，構(gòu)建鄉(xiāng)土文化的多重場(chǎng)景。通過外在形體表達(dá)文化內(nèi)涵,，打造家文化,，讓客棧民宿成為旅行者遠(yuǎn)方的家。

中立：

事例一：進(jìn)門需要換拖鞋問題,。

利：使房間更加衛(wèi)生,。

弊：會(huì)讓人覺得麻煩，拘束的感覺,。

方案：進(jìn)房間的時(shí)候換拖鞋,，保證房間內(nèi)的整潔又不會(huì)造成在大門拖鞋的尷尬感。

缺點(diǎn)：

1.相比于“汐舍”,，十八號(hào)公館主人家的態(tài)度顯得略微冷冰冰些,。

建議：希望該家的主人家注意這一點(diǎn)，來者皆是客,，好好款待才是主人家的義務(wù)嘛,。

2.在攜程網(wǎng)頁上出現(xiàn)多個(gè)不良的評(píng)價(jià)，很多地方需要改進(jìn),，有如下幾點(diǎn)：

（1）地點(diǎn)有點(diǎn)不好找,。

措施：可以在路口增添指示牌，指示民宿方向,，讓顧客減少走冤枉路時(shí)間,。

（2）窗簾未有遮光布，早上醒來會(huì)刺眼,。

建議：細(xì)節(jié)的部分可能還欠缺點(diǎn),，需要注意一下細(xì)節(jié)?？腿酥赋龅牟蛔阋皶r(shí)整改,。

（3）評(píng)價(jià)中一些顧客誤錯(cuò)意，認(rèn)為該家民宿是一個(gè)別墅區(qū),。

建議：在介紹酒店的時(shí)候,，要注明清楚，勿讓顧客誤錯(cuò)意,，引起不必要的麻煩和不滿,。

在這里,，真心祝愿度假酒店和民宿越辦越好！??！

謝謝觀賞！?。?/p>

民宿的調(diào)研報(bào)告篇三

近年來,，省,、市、區(qū)先后對(duì)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游作出了一系列部署,，并把發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)放在更為突出的位置,，鄉(xiāng)村民宿經(jīng)濟(jì)迎來前所未有的發(fā)展機(jī)遇。我區(qū)作為寧波市最大的中心城區(qū),，北山南水,，城鄉(xiāng)兼具，自然資源豐富,、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,。依托自身比較優(yōu)勢(shì)，搶抓機(jī)遇,，大力發(fā)展鄉(xiāng)村民宿經(jīng)濟(jì),，不僅對(duì)加快我區(qū)中西部農(nóng)村地區(qū)發(fā)展、提高農(nóng)民收入,、延伸鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈具有重要意義,，也是我區(qū)推進(jìn)新型城市化、建設(shè)休閑江北的具體舉措,。因此,，我區(qū)應(yīng)該大力發(fā)展鄉(xiāng)村民宿經(jīng)濟(jì)。我們根據(jù)近期的實(shí)地調(diào)研走訪,，就此提些建議和意見,，供參考。

目前,，我區(qū)鄉(xiāng)村民宿尚處于起步階段,，零星分布在洪塘街道的鞍山村、慈城鎮(zhèn)的毛岙,、五星,、三勤村等地，稱得上民宿的經(jīng)營實(shí)體不足10家,。如毛岙村現(xiàn)有民宿2家,，23間標(biāo)房,，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)約為100元/天，每家年收入為30萬元,。但多數(shù)處于半停業(yè)狀態(tài),，發(fā)展中存在諸多問題。據(jù)調(diào)研,，存在的主要問題有：

（一）缺乏規(guī)劃引導(dǎo),，項(xiàng)目配套不完善。我區(qū)尚未就鄉(xiāng)村民宿發(fā)展出臺(tái)相關(guān)規(guī)劃,，沒有對(duì)民宿以及民宿相關(guān)旅游配套產(chǎn)品,、設(shè)施等進(jìn)行統(tǒng)籌謀劃，民宿經(jīng)濟(jì)處于自我發(fā)展?fàn)顟B(tài),。發(fā)展民宿一般需要有兩日以上的旅游行程作為配套,，我區(qū)民宿發(fā)展可配套的旅游資源則較為零散，對(duì)游客的吸引力不大,。如鞍山村,，主要向游客推介的主打項(xiàng)目是北山游步道登山游、保國寺古代建筑游兩個(gè)旅游產(chǎn)品,，這兩個(gè)旅游項(xiàng)目均可以在一天內(nèi)完成,，不足以使游客產(chǎn)生“住下來”的欲望，留不住游客使民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限,。當(dāng)前,，全區(qū)實(shí)際正常運(yùn)營的民宿沒有幾家，還沒形成具有相當(dāng)規(guī)模和較高知名度的民宿集聚發(fā)展區(qū)域,。與德清,、象山等地相比，我區(qū)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展明顯滯后,。

（二）缺乏專業(yè)化運(yùn)作,，主題特色不突出。我區(qū)民宿經(jīng)營者主要是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,，經(jīng)營理念較狹窄,，管理服務(wù)人員的職業(yè)化程度較低，民宿主題不突出,、特色不明顯,。如，在房屋裝修上照搬城市賓館裝修,，缺乏鄉(xiāng)土氣息,；在經(jīng)營特色上，與象山的漁家樂、德清的洋家樂相比,，缺乏自身吸引游客的亮點(diǎn),。其次，民宿的市場(chǎng)定位模糊,，沒有針對(duì)青年白領(lǐng),、退休職工等不同的消費(fèi)者而進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。

（三）發(fā)展環(huán)境有待優(yōu)化,，要素制約嚴(yán)重,。一是受現(xiàn)有政策的制約。由于我區(qū)民宿是由農(nóng)民自行建造,，沒有正規(guī)的施工單位,，無法提供竣工驗(yàn)收?qǐng)?bào)告，按照有關(guān)規(guī)定是不能取得消防安全許可證,；同時(shí)1995年前建造沒有房產(chǎn)證的農(nóng)房，或有房產(chǎn)證但無環(huán)評(píng)報(bào)告的民宿都無法取得工商營業(yè)執(zhí)照,，開業(yè)后無法向消費(fèi)者提供正規(guī)發(fā)票,，意向開辦民宿的經(jīng)營業(yè)者對(duì)此顧慮較大。二是缺乏民宿經(jīng)營用房,。由于現(xiàn)行政策規(guī)定農(nóng)村住房高度“一般不得超過2層,，最高不得超過8米”，導(dǎo)致大部分農(nóng)村住房面積限制在200平方米左右,，使民宿向產(chǎn)業(yè)化,、規(guī)模化發(fā)展受到限制,。從毛岙村的調(diào)研情況看,，除了農(nóng)戶因工作等原因遷到城鎮(zhèn)后空置的房屋可用于開展民宿經(jīng)營外，既要滿足農(nóng)戶自身居住,，又要有空余房屋用于民宿經(jīng)營的農(nóng)村住房幾乎沒有,。三是缺乏資金。現(xiàn)在民宿經(jīng)營主要是個(gè)體投資為主,，自我發(fā)展,，財(cái)力上不足以完善娛樂、購物,、交通,、衛(wèi)生等旅游基礎(chǔ)設(shè)施，使得區(qū)域規(guī)模效應(yīng)不明顯,。毛岙村有兩家經(jīng)營狀況較好的民宿經(jīng)營者,，各投入了200多萬元用于農(nóng)房改建、翻修，已無更多財(cái)力用于完善交通,、衛(wèi)生,、村莊環(huán)境等公共配套，另一方面也缺乏建設(shè)主體資格,。

（一）象山農(nóng)家客棧發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

象山縣依托旅游景區(qū),、農(nóng)漁產(chǎn)業(yè)、山海資源,、民俗文化和鄉(xiāng)村環(huán)境,，充分利用農(nóng)家院落，積極發(fā)展“民食,、民宿,、民游”農(nóng)家樂項(xiàng)目，先后出臺(tái)了《象山縣農(nóng)家樂休閑旅游發(fā)展專項(xiàng)資金實(shí)施細(xì)則》和《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)“農(nóng)家客?！苯ㄔO(shè)的實(shí)施意見》,，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民家門口創(chuàng)業(yè)就業(yè)、增收致富,，推進(jìn)農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),。2013年全縣農(nóng)家客棧共接待游客34萬人次，營業(yè)收入達(dá)2721萬元,，同比分別增長85%和91%,。

一是完善組織體系?？h級(jí)層面成立農(nóng)家樂休閑旅游工作領(lǐng)導(dǎo)小組,；各鎮(zhèn)鄉(xiāng)、街道由主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,，設(shè)立工作站,；農(nóng)家客棧有關(guān)村建立服務(wù)站；發(fā)揮縣農(nóng)家樂行業(yè)協(xié)會(huì)作用,，引導(dǎo)農(nóng)（漁）家樂各經(jīng)營業(yè)主依法經(jīng)營,、提升服務(wù)。

二是加大扶持政策,。象山縣對(duì)農(nóng)戶改建,、稅收、信用貸款均明確了扶持政策,。如,，縣對(duì)農(nóng)戶改建每間標(biāo)準(zhǔn)房補(bǔ)助2000元，單張床鋪的補(bǔ)助1500元,，鎮(zhèn)鄉(xiāng),、街道按1：0,。5以上比例給予配套。對(duì)農(nóng)家客棧經(jīng)營農(nóng)戶10戶以上,、床位在200張以上,，且建立村級(jí)服務(wù)組織、設(shè)有游客接待中心和其他必要的旅游配套設(shè)施的村,，縣財(cái)政給予8萬元的補(bǔ)助,。對(duì)列入縣農(nóng)家客棧計(jì)劃建設(shè)村，驗(yàn)收后3年內(nèi)其繳納稅收當(dāng)年地方財(cái)政所得部分全額獎(jiǎng)勵(lì)給村集體,，用于日常管理和村莊環(huán)境整治,。開展農(nóng)家客棧經(jīng)營戶信用等級(jí)評(píng)定，積極開展小額貸款服務(wù),，并給予利率優(yōu)惠,。

三是規(guī)范經(jīng)營管理?？h公安,、消防、衛(wèi)生,、環(huán)保,、工商等部門簡(jiǎn)化審批手續(xù)，強(qiáng)化對(duì)農(nóng)家客棧從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能和素質(zhì)培訓(xùn),，推進(jìn)農(nóng)家客棧規(guī)范化發(fā)展,。因地制宜制訂農(nóng)家客棧消防,、治安安全和衛(wèi)生,、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)農(nóng)家客棧標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),。

（二）德清農(nóng)（洋）家樂開發(fā)經(jīng)驗(yàn)

近年來,，德清縣依托莫干山、下渚湖的自然稟賦,，積極發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游,。目前全縣共有農(nóng)家樂200多家，其中以“洋家樂”為代表的精品民宿近50多家,。2013年全縣鄉(xiāng)村旅游共接待游客270,。2萬人次，營業(yè)收入達(dá)2,。07億元,。

一是形成合力?？h政府成立農(nóng)家樂休閑旅游領(lǐng)導(dǎo)小組,，制定《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)家樂發(fā)展的若干意見》，安排專項(xiàng)資金補(bǔ)助農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)發(fā)展。成立縣農(nóng)（洋）家協(xié)會(huì)和西部涉外休閑度假項(xiàng)目服務(wù)小組,，會(huì)同建設(shè),、國土等職能部門，針對(duì)精品項(xiàng)目予以特事特辦,，合理營造良性發(fā)展氛圍,。

二是做精項(xiàng)目。選擇環(huán)莫干山和下渚湖區(qū)塊實(shí)施精品示范工程,，聘請(qǐng)專業(yè)設(shè)計(jì)師上門服務(wù),，完成一批精品特色農(nóng)（洋）家樂改造；利用優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和投資政策,，吸引文化人士前來投資,，興辦具有文化內(nèi)涵的精品“洋家樂”，提升區(qū)域品位,，如裸心谷,、法國山居等，其中裸心谷年?duì)I業(yè)額達(dá)1億元,。

三是實(shí)現(xiàn)多元發(fā)展,。在發(fā)展農(nóng)戶單體經(jīng)營同時(shí)，積極引入青年旅社,、文化公司,、國際友人、創(chuàng)意人士等多元投資經(jīng)營者,，打造單體農(nóng)戶,、國際度假村、廢舊老宅改造,、戶外俱樂部,、大型農(nóng)莊、文化創(chuàng)意會(huì)所型等不同特色的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品,。

四是加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)融合,。通過規(guī)劃引導(dǎo)，將特色種養(yǎng)殖業(yè),、本地飲食文化特色與農(nóng)家樂聯(lián)動(dòng)發(fā)展,，帶動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品銷售，延伸鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈,。

三,、對(duì)策建議

根據(jù)調(diào)研情況，結(jié)合借鑒外地鄉(xiāng)村民宿經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)地區(qū)的做法,，我們對(duì)加快發(fā)展我區(qū)鄉(xiāng)村民宿經(jīng)濟(jì)提出如下建議：

（一）加強(qiáng)規(guī)劃布局,，試點(diǎn)先行,。建議區(qū)政府研究制定民宿發(fā)展的布局規(guī)劃，對(duì)現(xiàn)有民宿發(fā)展摸底排查,，并根據(jù)自然景觀,、村莊條件等，出臺(tái)相應(yīng)的民宿發(fā)展規(guī)劃線路圖,，明確重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域,，與新農(nóng)村建設(shè)、拆遷和保留村規(guī)劃等有機(jī)結(jié)合,，充分考慮產(chǎn)業(yè)布局,、人口集聚、土地利用,、生態(tài)環(huán)境保護(hù)等內(nèi)容,，形成目標(biāo)明確、布局合理,、定位科學(xué),、特色鮮明的民宿發(fā)展規(guī)劃。規(guī)劃編制時(shí)要注意江北農(nóng)村地處城市近郊的區(qū)位,，準(zhǔn)確定位,。建議對(duì)毛岙、三勤,、鞍山等具有資源優(yōu)勢(shì)和建設(shè)基礎(chǔ)的村先行試點(diǎn),，可通過村統(tǒng)一經(jīng)營、村民自主經(jīng)營或引入工商企業(yè)主體等多種模式進(jìn)行開發(fā),，突出民俗活動(dòng),、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、休閑娛樂,、健身養(yǎng)老等不同主題,，打造適合不同消費(fèi)者群體,、多層次,、多元化的鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)體系。

（二）加大政策扶持,，突破制約,。建議區(qū)政府出臺(tái)相關(guān)政策，扶持鄉(xiāng)村民宿經(jīng)濟(jì)的發(fā)展：一是在民宿建房用地保障和容積率控制方面,，建議拓寬民宿建設(shè)用地渠道,，放寬容積率指標(biāo)控制，簡(jiǎn)化審批程序,，保障民宿發(fā)展用地需求,，對(duì)于用于民宿發(fā)展的臨時(shí)建筑在政策上予以適當(dāng)突破,。二是加大資金投入，借鑒象山的經(jīng)驗(yàn),，對(duì)民宿經(jīng)營戶按床位給予一定的補(bǔ)助,；對(duì)有一定規(guī)模民宿經(jīng)營戶數(shù)的村建設(shè)旅游配套設(shè)施或游客接待中心等，給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)助,；對(duì)于資源稟賦較好,、市場(chǎng)前景廣闊的精品項(xiàng)目予以重點(diǎn)補(bǔ)助。三是在環(huán)保,、工商,、消防等準(zhǔn)入許可和經(jīng)營許可的審批事項(xiàng)上要有所突破。建議有關(guān)部門學(xué)習(xí)借鑒外地的經(jīng)驗(yàn)和做法,，堅(jiān)持先發(fā)展后規(guī)范的原則,，在確保安全的前提下，制訂準(zhǔn)入門檻和審批辦法,，設(shè)置相關(guān)達(dá)標(biāo)要求的政策,，對(duì)符合達(dá)標(biāo)要求的民宿發(fā)放證件，以保證其正常經(jīng)營,。

（三）加強(qiáng)指導(dǎo)和服務(wù),，確保有序發(fā)展。一是建議區(qū)政府有關(guān)部門加強(qiáng)指導(dǎo)和服務(wù),，幫助試點(diǎn)村加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研和分析,，根據(jù)試點(diǎn)村的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，按照市場(chǎng)細(xì)分原則來確定目標(biāo)客戶群體,，準(zhǔn)確定位,。指導(dǎo)有關(guān)試點(diǎn)村制訂專業(yè)化、商業(yè)化的發(fā)展項(xiàng)目,，提升民宿產(chǎn)業(yè)整體品質(zhì),。二是積極發(fā)揮政府的招商引資平臺(tái)作用，加強(qiáng)與國內(nèi)外知名旅游公司的合作,、對(duì)接,，利用旅游企業(yè)的財(cái)力、智力以及營銷策劃經(jīng)驗(yàn),，進(jìn)行專業(yè)的招引和開發(fā),。三是借鑒外地的經(jīng)驗(yàn)，建立行業(yè)協(xié)會(huì),，強(qiáng)化設(shè)計(jì),，組織開展民宿業(yè)主和服務(wù)人員的經(jīng)營理念、營銷策劃,、管理服務(wù)技能,、安全生產(chǎn),、法律法規(guī)等方面知識(shí)和技能的培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營檔次,。四是相關(guān)部門要加強(qiáng)對(duì)民宿發(fā)展的服務(wù)質(zhì)量,、消防、衛(wèi)生等的監(jiān)管,，確保有序發(fā)展,，實(shí)現(xiàn)誠信經(jīng)營，提升知名度,，打造民宿經(jīng)濟(jì)的品牌,。

（四）理順機(jī)制，強(qiáng)化合力,，完善配套,。一是建議借鑒德清、象山等民宿產(chǎn)業(yè)相對(duì)發(fā)達(dá)地區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),，由區(qū)政府牽頭,，成立由相關(guān)職能部門組成的鄉(xiāng)村民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，建立重大事項(xiàng)議事協(xié)調(diào)例會(huì)制度,，定期協(xié)商解決鄉(xiāng)村民宿在發(fā)展中遇到的辦證難,、資金籌措渠道單一、經(jīng)營管理缺乏專業(yè)化運(yùn)作,、配套不完善等難題,。二是建議區(qū)農(nóng)村工作和旅游管理部門應(yīng)該把發(fā)展鄉(xiāng)村民宿作為農(nóng)民增收和旅游經(jīng)濟(jì)的重要工作來抓，與所屬民宿村的街道,、鎮(zhèn)形成工作合力,，齊抓共管，推進(jìn)民宿經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,。三是完善配套服務(wù)設(shè)施,，要加大對(duì)民宿發(fā)展區(qū)域的旅游交通、便民設(shè)施,、生活設(shè)施等建設(shè)資金的投入,，完善配套服務(wù)設(shè)施，同時(shí)對(duì)民宿村生活污水處理,、道路設(shè)施建設(shè),、村容村貌的整理要加大力度,，也要增加村自行車健身道等旅游配套設(shè)施建設(shè),。四是加快推進(jìn)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展區(qū)域周邊的旅游項(xiàng)目的建設(shè)，增加可游性,，使鄉(xiāng)村民宿和旅游項(xiàng)目形成相互促進(jìn),、相互補(bǔ)充的局面,。同時(shí)對(duì)現(xiàn)有的旅游資源進(jìn)行科學(xué)的整合管理，在民俗活動(dòng),、農(nóng)業(yè)體驗(yàn),、休閑娛樂、健身養(yǎng)老等方面進(jìn)行培育或支持,，將特色種養(yǎng)殖業(yè),、本地飲食文化特色與農(nóng)家樂聯(lián)動(dòng)發(fā)展，帶動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品銷售,，延伸鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈,。

民宿的調(diào)研報(bào)告篇四

近年來，隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,，節(jié)假日期間外出游客急劇增加,，游客對(duì)住宿的要求量越來越大，我國的民宿旅游因此得到了迅速的發(fā)展,。民宿主要集中分布于旅游景區(qū),，度假村以及歷史文化名鎮(zhèn)周圍，成為旅游業(yè)的重要組成部分,。

我們要通過調(diào)查,，了解不同類型的游客需求，并完善民宿旅游

第一類：背包一族,，大多是年輕人,，第二類：長期度假人群，一般是自由旅行者第三類：全家或親友度假

調(diào)查對(duì)象：20-50歲中青年人士,，收入中等偏上的普通家庭

調(diào)查范圍：廈門市

調(diào)查過程：通過調(diào)查問卷了解,，實(shí)地考察相關(guān)店面風(fēng)險(xiǎn)控制：

1、政策風(fēng)險(xiǎn)（國內(nèi)政策隨時(shí)都可能發(fā)生變化,，特別針對(duì)現(xiàn)在的國內(nèi)房產(chǎn)計(jì)劃政策,，在土地利用方面的政策變化都可能影響到民宿的用地問題）

2、法律風(fēng)險(xiǎn)（住宿業(yè)必須具備公安局頒發(fā)的特種行業(yè)許可證,，入住人員必須登記備案,，還需消防安全等審核通過，且利用私人民宿開旅館涉及到土地性質(zhì)問題,，證照問題等都需要做好協(xié)調(diào)工作）

3,、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)（旅游業(yè)現(xiàn)今發(fā)展火熱，隨之開展起來的旅館文化也日益增多,，競(jìng)爭(zhēng)力十分大,，所以必須要擁有獨(dú)特和創(chuàng)新，并做好保密工作）

4、虧損風(fēng)險(xiǎn)（民宿旅游在投資方面相對(duì)較大,，住宿用地,，家具，廚房設(shè)備等都需要大量的資金投資,，一旦發(fā)生經(jīng)濟(jì)崩潰現(xiàn)象損失的是較大一筆資產(chǎn),，因此不能一味往里面注入資金，要以目前的業(yè)務(wù)發(fā)展為基礎(chǔ),，定量注入資金,，謹(jǐn)慎衡量收入與投入的比例問題）

消費(fèi)者調(diào)查問卷

q1：您的年齡

a、18-30

b,、31-50

c,、51以上

q2：您的職業(yè)：

a、學(xué)生

b,、普通員工

c、公司高層

d,、個(gè)體戶

d,、其他

q3：出游時(shí)，你會(huì)選擇哪種類型的旅館（多選）

a,、星級(jí)酒店

b,、快捷酒店

c、民宿

d,、其他

q4：你選擇住宿的信息來源

a,、旅行社

b、親戚朋友介紹

c,、網(wǎng)絡(luò)及其他媒體

d,、當(dāng)?shù)貙?dǎo)游介紹

e、現(xiàn)場(chǎng)自行尋找f,、其他

q5：你較愿意接受的住宿價(jià)位

a,、100以下

b、100-200

c,、200-300

d,、300以上q6：你住宿時(shí)，首選的旅店條件

a,、清潔安全

b,、價(jià)位合理

c、交通便利

d,、裝修美觀e,、其他

q7：你是否有住宿民居的經(jīng)歷

a、是

b、否

q8：若你選擇個(gè)體經(jīng)營旅店,，你希望在個(gè)體旅店住宿中的得到哪些服務(wù)a,、免費(fèi)早餐服務(wù)

b,、娛樂服務(wù)

c,、觀光服務(wù)

d、旅程咨詢e,、免費(fèi)無線

q9：你覺得住個(gè)體旅館,，最擔(dān)心的問題是什么

a、人身財(cái)產(chǎn)安全

b,、房間衛(wèi)生及洗漱問題

c,、男女混住現(xiàn)象

d、其他

q10：選擇個(gè)體經(jīng)營旅店時(shí),，您考慮最多的三個(gè)因素或是最有吸引力的三個(gè)因素

a,、民宿客棧附近有優(yōu)美的自然景色或靠近主要的旅游景點(diǎn)

b、交通是否便利

c,、能體驗(yàn)當(dāng)?shù)厝宋娘L(fēng)俗及民俗活動(dòng)

d,、服務(wù)較為親切、友善

e,、建筑外觀及室內(nèi)裝飾富有特色

f,、民居客棧消費(fèi)比較便宜

g、客棧具有良好的口碑

h,、環(huán)境氛圍溫馨如家

i,、設(shè)施設(shè)備完善，衛(wèi)生情況良好,，環(huán)境安全

j,、民居客棧能提供對(duì)當(dāng)?shù)芈糜钨Y源的解說服務(wù)企業(yè)調(diào)查問卷

實(shí)地考察相關(guān)店面的分布情況

q1：該店月營業(yè)量為多少

q2：該店有什么優(yōu)惠政策

（進(jìn)行歸類總結(jié)并數(shù)據(jù)分析，圖表和文字說明）

（進(jìn)行歸類總結(jié)并數(shù)據(jù)分析,，圖表和文字說明）

旅游行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,，需要有各自的特色，每個(gè)家庭要彰顯出不同的特色出來,。

民宿的調(diào)研報(bào)告篇五

臺(tái)灣的民宿業(yè)已有多年發(fā)展歷史和經(jīng)驗(yàn),，從南到北可住宿、受旅游者歡迎的民宿多,，也是很多大陸游客去臺(tái)灣旅游的理由之一,。正因珠玉在前，旅游市場(chǎng)已經(jīng)火熱的大陸市場(chǎng)上,，民宿業(yè)也紛紛涌現(xiàn),，不管究竟做得怎么樣，牌子倒都是先立了起來。而資本市場(chǎng)和消費(fèi)市場(chǎng),，也紛紛予以熱情擁抱,。

根據(jù)“百度”詞條的釋義，民宿是指“利用自用住宅空閑房間,，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài),、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng),，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所,?！笨雌饋恚@和人們已經(jīng)爛熟的“農(nóng)家樂”沒有太多區(qū)別,。而行業(yè)內(nèi)對(duì)民宿的定義也沒有定論,，有人稱呼為精品民宿，有人稱呼為非標(biāo)準(zhǔn)住宿產(chǎn)品,，也有人說是小型精品酒店,。

那么民宿到底是什么?

其實(shí)從去年開始，像國務(wù)院發(fā)出了很多積極發(fā)展客棧民宿,、非標(biāo)住宿等業(yè)態(tài)的這樣的一些指導(dǎo)意見,。

所以政策的紅利和需求的增長我們認(rèn)為它是一個(gè)雙推手，推動(dòng)我們炙手可熱的民宿業(yè)近幾年在中國大陸應(yīng)該說行徑的非?？?。不過中國大陸的民宿，在他的一個(gè)表現(xiàn)形式和他的運(yùn)營模式上其實(shí)跟我們比較熟悉的像日本,、臺(tái)灣地區(qū)的模式都不一樣,。那么民宿在中國大陸的發(fā)展有什么樣的一種中國特色，我們?yōu)槭裁捶Q

從產(chǎn)品來看,，總體來說民宿具有規(guī)模小,、選址精、特色強(qiáng)的一個(gè)特點(diǎn),，但是民宿在哪些方面體現(xiàn)了不足呢?我們覺得除了一些非?？扇牲c(diǎn)的作品以外，其實(shí)大多數(shù)民宿都面臨著缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力這樣一個(gè)比較嚴(yán)峻的問題,，其中還存在著一定的誤區(qū)和盲點(diǎn),。

首先我們要說的就是設(shè)計(jì)至上的誤區(qū)，很多民宿都是設(shè)計(jì)師處于對(duì)作品的偏好所做的產(chǎn)品,，非常注重外在的形態(tài),。其中不乏有一些跟風(fēng)者甚至把莫干山的知名民宿的樣子,，照搬到其他一些地方去，形成這種形似神不似的效果,。但是我們發(fā)覺在消費(fèi)者對(duì)于這種形態(tài)已經(jīng)產(chǎn)生審美疲勞,，所以消費(fèi)群體對(duì)于民宿內(nèi)核的追求正在不斷地提升。

我們要提出的第二個(gè)盲點(diǎn)是什么?民宿不僅僅是住宿,，譬如臺(tái)灣或者日本那么那邊的民宿更鼓勵(lì)的是接地氣的活動(dòng),，甚至是說結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋摹?dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村特征去展開的一些活動(dòng),，但是我們的大陸民宿大多數(shù)在這方面做的應(yīng)該說是相當(dāng)有限的,，把民宿的功能只局限在了住宿功能上面,。

民宿的調(diào)研報(bào)告篇六

1.前言（岱山民宿范疇）

岱山民宿范疇所指：一,、是依托當(dāng)?shù)氐臐O農(nóng)村自然生態(tài)、風(fēng)俗民情,、村居民舍和漁農(nóng)業(yè)特色,，以漁農(nóng)戶家庭經(jīng)營為主體經(jīng)營“漁農(nóng)家樂”的民宿旅游村落；二,、是以企業(yè)或個(gè)體經(jīng)營戶的形式設(shè)立,，具備一定的游客接待設(shè)施和接待能力，以“吃漁農(nóng)家飯,、住漁農(nóng)家屋,、享漁農(nóng)家樂”為主要特色的民宿旅游景點(diǎn)；三,、是以家庭旅社或游船形式,，經(jīng)營“漁農(nóng)家樂”旅游項(xiàng)目的民宿經(jīng)營戶。 2.岱山民宿現(xiàn)狀

2.1岱山旅游基本情況

我縣擁有旅游飯店2xx家,，共有客房數(shù)3836間,，床位數(shù)6406張，餐位數(shù)10350座,。其中星級(jí)飯店6家,，四星級(jí)1家，三星級(jí)3家,，二星級(jí)2家,，客房數(shù)517間，床位數(shù)946張,。擁有旅行社7家,，導(dǎo)游18名。全縣旅游從業(yè)人員約為4900余人,。20xx年全縣共接待游客334.5萬人次,，實(shí)現(xiàn)旅游收入33.04億元,，同比分別增長xx.1%和xx.7%。

2.2我縣民宿發(fā)展基本情況

我縣民宿的發(fā)展源于漁家賓館,。在發(fā)展初期,，漁家賓館存在分布散、規(guī)模小,、檔次低等問題,，綜合品質(zhì)不高。為將民宿打造成為既能承載住宿功能,，又能讓游客對(duì)海島生活有別致體驗(yàn)的全新載體,，20xx年我縣引進(jìn)泥巴旅游文化投資公司，高標(biāo)準(zhǔn),、高起點(diǎn)打造東沙小岙民宿,，從而推進(jìn)岱山民宿業(yè)態(tài)的發(fā)展。在此帶動(dòng)下,，20xx年涌現(xiàn)了一批半坡民宿,、星海漁邨、國際青年旅社等特色民宿,，民宿業(yè)態(tài)也逐漸向精品化發(fā)展,。

20xx年為我市的“民宿推廣年”，我縣根據(jù)市里大力發(fā)展,、推廣海島民宿,，提升特色民宿品質(zhì)，加快打造海島休閑旅游目的地品牌的精神,，今年3月出臺(tái)了《岱山縣漁農(nóng)家樂民宿扶持的若干意見（試行）》,，以此來促進(jìn)民宿業(yè)態(tài)的發(fā)展。意見實(shí)施以來,，東沙,、

岱東、秀山,、衢山等旅游重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)發(fā)展民宿的熱情高漲,，今年均有新增民宿。東沙鎮(zhèn)的小岙民宿作為我縣精品民宿的樣本,，在其示范作用下,，家庭賓館類的民宿改建也逐漸增多。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，今年我縣新建,、改建民宿10余家。東沙區(qū)域在成功打造小岙民宿,、國際青年旅社的基礎(chǔ)上,，今年將在高廠墩打造配備管家式服務(wù),，以高端人群為目標(biāo)客戶的特色漁村民宿。岱東區(qū)域則以鹿欄晴沙景區(qū)為依托,，創(chuàng)新改造集裝箱,，把民宿與燒烤等沙灘娛樂活動(dòng)有機(jī)結(jié)合，打造“住在海邊,、玩在海邊”的海島特色民宿,。沙洋區(qū)域的2家民宿正在建設(shè)之中。秀山的田畈民宿選用歐式鄉(xiāng)村田園建筑風(fēng)格,，依山傍水而建,，兼具度假與休閑功能。同時(shí)配備停車場(chǎng),、茶座等服務(wù)設(shè)施,，目標(biāo)定位為自駕游客戶，已于今年5月1日試營業(yè),。衢山鎮(zhèn)沙龍的太陽鳥客棧建設(shè)地中海風(fēng)格的民宿,，冷峙小懶貓客棧以田園風(fēng)格為主調(diào)進(jìn)行改建,。

2.2我縣民宿海島特色明顯

我縣民宿充分利用周邊環(huán)境,，旅游景區(qū)獨(dú)有的海島旅游資源，并結(jié)合漁家文化,、休閑漁業(yè)體驗(yàn),、沙灘農(nóng)耕體驗(yàn)等海洋民宿元素，更加注重結(jié)合生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展,。如沙洋集裝箱民宿徹底結(jié)合了景區(qū),、海洋、農(nóng)耕一系列特色資源來打造海島獨(dú)有的集裝箱民宿,，給游客帶來的豐富多彩的體驗(yàn),。東沙民宿村為代表的小岙民宿把當(dāng)?shù)貪O民生產(chǎn)的漁民畫、貝雕,、漁作物,、船上器物融合起來作為整體民宿的裝飾風(fēng)格，更有能讓游客體驗(yàn)的直接參與的出海捕撈,，拖蝦,，海釣等當(dāng)?shù)貪O民生產(chǎn)活動(dòng)。岱山也是沿海地區(qū)盛產(chǎn)海鮮的大戶,，更有享譽(yù)中外的蓬萊先島之稱,，岱山民宿更是能突出漁農(nóng)家菜的地道風(fēng)味、天然旅游,、讓游客吃的安心,，吃的健康,、吃出愉悅的心情。

就整個(gè)舟山而言政府不斷加強(qiáng)扶持力度,，20xx年,、20xx年，相繼出臺(tái)了關(guān)于發(fā)展休閑觀光漁農(nóng)業(yè)（漁農(nóng)家樂）的扶持政策,、資金管理辦法等,。20xx年又出臺(tái)了《關(guān)于全面提升發(fā)展?jié)O農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)的若干意見》，對(duì)民宿產(chǎn)業(yè)提出了發(fā)展目標(biāo),、具體措施和扶持政策,。20xx年以來，市本級(jí)將漁農(nóng)家樂休閑旅游專項(xiàng)資金從過去的每年xx0萬元提高至300萬元,；岱山民宿業(yè)而言在這良好的大背景下業(yè)呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象,，岱山鄉(xiāng)村民宿零星分布在岱山縣的高亭鎮(zhèn)、東沙鎮(zhèn),、岱西鎮(zhèn),、后沙洋景區(qū)周邊等地，稱的上民宿

的超過20家,。如岱東現(xiàn)有民宿2家,，xx個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)200元/天,，每家每年收入超20萬元,。因此當(dāng)?shù)卣e極著手引導(dǎo)，每年旅游季民宿業(yè)呈現(xiàn)的是供不應(yīng)求的局面,，岱山游客的幾何似發(fā)展給岱山住宿,、餐飲、服務(wù)業(yè)帶來極大壓力,，為緩解這一現(xiàn)象當(dāng)?shù)卣雠_(tái)鋪位補(bǔ)助,，開展各類教育培訓(xùn)，鼓勵(lì)其在品牌培育,、制定民宿想法安全標(biāo)準(zhǔn),。極大帶動(dòng)民宿業(yè)的推進(jìn)發(fā)展，更帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)收致富,。近些年來,，岱山政府跟隨省市領(lǐng)導(dǎo)逐步實(shí)行五水共治、四邊三化,、三改一拆,、一打三整等一系列政策深入實(shí)施，給本島帶來的碧水藍(lán)天跟廣闊的碧藍(lán)的大海,，岱山成為宜居,、宜游,、宜業(yè)的海上明珠-----民宿產(chǎn)業(yè)生機(jī)勃勃。結(jié)合當(dāng)?shù)睾u生活,，田園風(fēng)光和淳樸的民風(fēng)民俗,，使岱山成為打造海洋文化的先行者，為海島民宿帶了跟好頭,，更為推進(jìn)海島漁農(nóng)村游起來推進(jìn)作用,。

2、在岱山如何升級(jí)漁農(nóng)家樂到民宿

2.1漁農(nóng)家賓館”（民宿）開業(yè)基本條件

岱山分為高亭,、衢山,、岱東、東沙,、岱西,、秀山、長涂行政區(qū),。在岱山有諸多民宿是由與農(nóng)家樂發(fā)展而來,，也是當(dāng)?shù)厝怂追Q的“漁農(nóng)家賓館”（民宿）指以漁農(nóng)民為經(jīng)營主體，利用自有住宅或空閑漁農(nóng)村房屋,，為觀光,、休閑游客提供住宿、餐飲,、文化娛樂及相關(guān)服務(wù)的漁農(nóng)村旅游接待單位,。建筑面積應(yīng)控制在300平米以下，建筑層數(shù)不超過3層（含）很多漁農(nóng)家樂朝著民宿方向轉(zhuǎn)型升級(jí),，但是要求往往難以具備。一般岱山漁家樂可以做到的只限于一般設(shè)施達(dá)標(biāo)如：6張床位可供出租,，過道寬度90公分,，提供早餐服務(wù)，公共區(qū)域能播放背景音樂,，24小時(shí)提供冷熱等基本設(shè)施建設(shè),。相對(duì)民宿而言電子門鎖、有旅游相關(guān)工作經(jīng)歷的從業(yè)人員,、特色文化一系列要求無法達(dá)到要求,。

岱山民宿存在問題

2.2市場(chǎng)地位模糊，理念狹隘,。

我縣民宿經(jīng)營者主要是當(dāng)?shù)貪O民,，如沙洋民宿位于沙洋社區(qū)二幢二層建筑，老板初中畢業(yè)相對(duì)文化程度較低,，經(jīng)營理念狹隘,，民宿主題不突出,、特色不明顯。民宿經(jīng)濟(jì)還是以漁農(nóng)民自主經(jīng)驗(yàn),，自我發(fā)展為主,，規(guī)模小，分布,、經(jīng)營單一,、更有一些民宿營業(yè)戶為追求眼前利益，不顧現(xiàn)行政策對(duì)自家住房違章搭建,。在房屋裝修上,，沒有形成自己統(tǒng)一的風(fēng)格，城市化氣息與漁農(nóng)家化氣息混搭,，甚至照抄城市賓館裝修,；在經(jīng)營特色上，與青芝塢的民宿相比缺乏自身吸引游客的亮點(diǎn),。其次,，民宿的市場(chǎng)定位模糊，沒有針對(duì)專門休閑游,、體驗(yàn)游等不同消費(fèi)者而進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,。

2.3配套產(chǎn)品少，設(shè)施規(guī)劃不豐富,。

我縣目前已經(jīng)出臺(tái)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的相關(guān)規(guī)劃,，但卻沒有沒有完全落實(shí)民宿以及民宿相關(guān)的旅游配套產(chǎn)品、設(shè)施等進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,，民宿市場(chǎng)還停留在自我發(fā)展的狀態(tài),。民宿發(fā)展一半因該具體2天以上的旅行行程配套，我縣雖然旅游資源豐富,，但是位置相對(duì)零散,，而過多投入于海邊捕撈作業(yè)模式，發(fā)展的局限性狹隘性嚴(yán)重,。如：東沙海邊人家主打項(xiàng)目海堤邊捕撈作業(yè),，這種旅游項(xiàng)目均可以在一天時(shí)間完成，不足以使游客多逗留幾日的意愿，使民宿業(yè)發(fā)展受限。與青芝塢相比,。我縣相對(duì)滯后。

2.4缺乏規(guī)劃引導(dǎo),，項(xiàng)目配套不完善。

缺乏規(guī)劃引導(dǎo)，項(xiàng)目配套不完善,。我縣已經(jīng)就鄉(xiāng)村民宿發(fā)展出臺(tái)相關(guān)規(guī)劃,，卻沒有對(duì)民宿以及民宿相關(guān)旅游配套產(chǎn)品、設(shè)施等進(jìn)行統(tǒng)籌謀劃,，民宿經(jīng)濟(jì)處于半自我發(fā)展?fàn)顟B(tài),。發(fā)展民宿一般需要有兩日以上的旅游行程作為配套，我縣民宿發(fā)展可配套的旅游資源分布較廣,，較為分散,，對(duì)游客的吸引力不大。如岱東村,，主要向游客推介的主打項(xiàng)目是后沙洋沙灘與東海海濱登山步道兩個(gè)旅游產(chǎn)品,，這兩個(gè)旅游項(xiàng)目均可以在一天內(nèi)完成，不足以使游客產(chǎn)生“住下來”的欲望,，留不住游客使民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限,。當(dāng)前，全區(qū)實(shí)際正常運(yùn)營的民宿沒有幾家,，還沒形成具有相當(dāng)規(guī)模和較高知名度的民宿集聚發(fā)展區(qū)域,。

2.5岱山民宿發(fā)展環(huán)境有局限性，個(gè)別條件受到制約,。

發(fā)展環(huán)境有局限性,，個(gè)別條件受到制約。一是缺乏民宿經(jīng)營用房,。由于現(xiàn)行政策規(guī)定農(nóng)村住房高度“一般不得超過2層,，最高不得超過8米”，導(dǎo)致大部分農(nóng)村住房面積限制在200平方米左右,，使民宿向產(chǎn)業(yè)化,、規(guī)模化發(fā)展受到限制,。從東沙鎮(zhèn)的調(diào)研情況看,，現(xiàn)行以在運(yùn)營的民宿外，既要滿足農(nóng)戶自身居住,，又要有空余房屋

用于民宿經(jīng)營的農(nóng)村住房幾乎沒有。二是缺乏資金?，F(xiàn)在民宿經(jīng)營主要是個(gè)體投資為主,，自我發(fā)展，財(cái)力上不足以完善娛樂,、購物,、交通、衛(wèi)生等旅游基礎(chǔ)設(shè)施，使得區(qū)域規(guī)模效應(yīng)不明顯,。東沙小岙民宿經(jīng)營較好,，各投入了400多萬元用于農(nóng)房改建、翻修,，已無更多財(cái)力用于完善交通,、衛(wèi)生、村莊環(huán)境等公共配套,。

岱山民宿現(xiàn)狀

岱山民宿具有顯明的海島特色,，島民性格豪爽、熱情好客,，海島民宿整體價(jià)格服務(wù)方式親民化,。它不同于傳統(tǒng)的飯店旅館，沒有高級(jí)奢華的設(shè)施,，但注重大眾化的合理收費(fèi),，能讓游客感受主人的熱情與服務(wù)、了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)情,，還延伸著其他許多新穎的體驗(yàn),。但是民宿經(jīng)營分散，依賴旅游景區(qū),，產(chǎn)品缺乏整體特色,。民宿經(jīng)營良莠不齊、同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng),，營銷規(guī)模較難形成,。

宣傳推介力度不大。

酒香也怕巷子深,，在當(dāng)今這個(gè)信息資源大量涌現(xiàn)的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,，舟山民宿尚未搭建專門的營銷平臺(tái)，與海洋旅游的宣傳推介活動(dòng)聯(lián)系不強(qiáng),，民宿經(jīng)營戶自我宣傳營銷的手段也比較單一,，除了普陀山、朱家尖的部分民宿通過攜程,、58同城等網(wǎng)站發(fā)布圖片,、錄入信息、咨詢預(yù)訂,，絕大多數(shù)仍然停留在簡(jiǎn)單的發(fā)名片,、老客戶介紹等傳口碑模式。多數(shù)民宿就憑借靠近景點(diǎn)的區(qū)位優(yōu)勢(shì),，處于“等客上門,、分上一杯羹”的階段，所以往往出現(xiàn)“旅游旺季人滿為患，旅游淡季關(guān)門打烊”的極端現(xiàn)象,。人們出游為什么會(huì)選擇民宿居住民宿

我縣政府對(duì)民宿大力扶持機(jī)制給與漁農(nóng)家樂轉(zhuǎn)型升級(jí)與新建民宿帶動(dòng)極大便利機(jī)制

岱山為堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),貫徹“兩美”岱山建設(shè)的要求,，圍繞增加漁農(nóng)民收入、改善漁村環(huán)境,、滿足旅游消費(fèi)需求的目標(biāo),，以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以漁農(nóng)民為主體,，依托旅游景區(qū),、漁農(nóng)產(chǎn)業(yè)、山海資源,、民俗文化,，充分利用漁農(nóng)村閑置房屋，科學(xué)規(guī)劃布局,。