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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇一

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,，鎮(zhèn)武裝部部長王鋒,、派出所所長何志宏為副組長，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級事故,，做好應(yīng)急處置工作,，同時向市食品安全委員會報告。

二,、明確職責(zé)

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,，并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。

(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場管理委員會、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故。

(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。

三、落實信息報送

鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,，組織4次以上專項整治活動。落實信息員,，負(fù)責(zé)食品安全信息報送工作,，報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),，監(jiān)督檢查信息,，食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。

四、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,，為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動,，每逢重大節(jié)假日期間,，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查,。專項整治檢查,，主要是重點、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。

五、加大監(jiān)管力度

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,，各監(jiān)管部門各司其責(zé),，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,，有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,，強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。

20xx年,，鎮(zhèn)黨委,，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費,。在黨委,、政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,，將食品安全工作提升一個新臺階,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇二

為切實做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作，確保全人民身體健康和生命安全,，特制定20xx年食品藥品安全工作計劃,。

一、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論,、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),，全面落實黨的xx大和xx屆三中、四中全會精神，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),，培養(yǎng)食品藥品安全認(rèn)識,，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場平衡，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,，主動采取有力措施，切實履行政府和部門職責(zé),，提高依法行政能力,，切實解決我實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。

二,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

政府成立由鄉(xiāng)長張小玲為組長，鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng),、派出所所長何文璟為副組長,，社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,，如發(fā)生食品安全等級事故,，做好應(yīng)急處置工作，同時向縣食品安全委員會報告,。

三,、明確職責(zé)

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,，并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。

(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場管理委員會、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故,。

(三)鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。

四,、落實信息報送

鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,，組織4次以上專項整治活動,。食品安全信息報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),，監(jiān)督檢查信息,，食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。

五,、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,，為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門,，按季開展不少于一次的檢查活動,，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班,，開展食品安全檢查,。專項整治檢查，主要是重點,、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

六,、加大監(jiān)管力度

鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施,，有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生。

20xx年,，鄉(xiāng)黨委,，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費,。在黨委,、政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，將食品安全工作提升一個新臺階,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇三

為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,，切實解決食品安全存在的難題，努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個安全,、放心的食品消費環(huán)境,，為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個規(guī)范、有序的營商環(huán)境,。鎮(zhèn)委,、鎮(zhèn)政府決定，將全面開展食品安全綜合整治工作?，F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實際,，制定本工作計劃。

一,、工作目標(biāo)

以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,，全面落實黨的十x大和十x屆x中全會的會議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標(biāo),按照“深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴(yán)格落實“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點，全面貫徹落實任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求,，繼續(xù)深化食品放心工程,，建立完善食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，提高食品安全監(jiān)管能力,，不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。

二、整治內(nèi)容

(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié),。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,，深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價和監(jiān)控，加強(qiáng)對農(nóng)藥,、獸藥殘留以及“瘦肉精”,、氯霉素污染的監(jiān)控。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點,，強(qiáng)化溯源管理,。查處違法生產(chǎn),、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥,、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,，嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場,并且繼續(xù)加強(qiáng)對種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo),。

(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè),、小作坊,、堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),，堅決打擊食品制假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗工作,，切實落實肉品品質(zhì)檢驗制度,，嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅決取締設(shè)施簡陋,、不具備定點屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求,、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場點，強(qiáng)力促進(jìn)牛羊禽的定點屠宰,加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查,、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,，建立健全不合格食品召回制度。

(三)流通環(huán)節(jié),。狠抓重點場所的整治,，加大對各類食品批發(fā)市場,城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類食品批零點,、小作坊,、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度,，嚴(yán)格實行食品準(zhǔn)入制度,，切實解決無證照、超范圍經(jīng)營食品,，專項抽查水產(chǎn)品,、糧油制品、肉及肉制品,、蛋及蛋制品,、奶及奶制品、蔬菜,、豆制品,、飲料、酒類等品種,。查處無證無照,、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期、霉變,、有毒有害和其他不合格食品行為,。加大對北漕口、出岸集貿(mào)市場等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度,，堅決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村,，嚴(yán)把酒類商品市場準(zhǔn)入關(guān),。

(四)消費環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū),、各村及其結(jié)合部,、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,，在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,，改進(jìn)對學(xué)校、企業(yè)集體,、建筑工地食堂以及小餐館,、小食品店的尤其是對各個中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,，依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔,，防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生，并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報,、備案,，建立農(nóng)村流動餐廳的廚師持證上崗制度。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇四

一,、抓好隊伍建設(shè),，強(qiáng)化責(zé)任追究

食品藥品安全工作，是一項常抓不懈,、不能放松的工作,，鎮(zhèn)村兩級要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理，切實為民辦實事,，保障人民群眾生活安全,，對造成重大食品安全事故的要嚴(yán)格實行責(zé)任追究。

二,、營造宣傳氛圍,，擴(kuò)大宣傳覆蓋

積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用村級網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,，拓寬宣傳陣地,，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓(xùn)教育,，創(chuàng)新宣傳形式,，比如說開展知識競賽活動，讓更多的人來參與食品安全宣傳,。

三,、加強(qiáng)檢查次數(shù),，加強(qiáng)查處力度

認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,，對餐飲單位,、校園食堂和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,，立即要求改正,，同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,，對客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,，督促糾正，同時給予幫助和指導(dǎo),，對主觀造成的問題,，追究負(fù)責(zé)人，并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理,。

四,、突出監(jiān)管重點，確保市場監(jiān)管到位

為確保全鎮(zhèn)人民飲食用藥安全放心,，我們將重點進(jìn)行農(nóng)家家宴和建筑工地食堂衛(wèi)生專項整治,，開展保健品、藥品市場專項整治等多項整治活動,，取締無證無照經(jīng)營戶,，查處違法食品、藥品廣告,，沒收銷毀假劣食品,。

五、組織相關(guān)職能部門扎實開展“元旦”,、“春節(jié)”,、“五一”、“十一”節(jié)期間的食品安全專項整治,。

嚴(yán)厲打擊食品違法行為,，有效地保障人民群眾的飲食消費安全，確保全鎮(zhèn)20xx年無一例食品安全事故發(fā)生,。

(六)加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營行為專項整治,。

鎮(zhèn)食安辦要聯(lián)系市場監(jiān)督管理部門結(jié)合打擊重點食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為和食品藥品“四小”整治等專項行動，進(jìn)一步加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查力度：

一是要強(qiáng)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,。要嚴(yán)格實施食品安全市場準(zhǔn)入制度,，加大對獲證產(chǎn)品和企業(yè)發(fā)證后的監(jiān)管，在全面排查的基礎(chǔ)上,，加大對食品小企業(yè)、小作坊相對集中區(qū)域的監(jiān)管力度,，嚴(yán)厲打擊地下食品加工點以及為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所和運輸,、保管,、存儲等條件的非法行為。

二是要加大流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,。要重點做好商超、食品市場,、校園及其周邊的食品安全監(jiān)管工作,，嚴(yán)厲查處銷售不合格,、假冒偽劣,、“三無”、過期變質(zhì)食品等違法行為,。

三是要重點加大對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)督檢查。要結(jié)合節(jié)日期間聚餐場次增多,、餐飲消費量增大可能導(dǎo)致食源性疾病和食物中毒事件發(fā)生幾率增大的特點,，加大對旅游人群聚集場所及周邊的餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)對易引發(fā)食品安全事故的重點產(chǎn)品和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,。要對集中承辦團(tuán)圓飯,、“年夜飯”、群體性聚餐的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行專項檢查,。

重點檢查含鋁食品,、熟食鹵味、涼菜,、海鮮等高風(fēng)險食品加工過程和原料進(jìn)貨驗收,、索證索票制度落實情況，嚴(yán)厲打擊采購,、使用病死,、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質(zhì)食用油,、“地溝油”,、不合格調(diào)味品、非食用原料和濫用食品添加劑等違法行為,，及時消除安全隱患,。堅決防范群體性食物中毒事件的發(fā)生，確保節(jié)慶期間餐飲服務(wù)食品安全。

四是要嚴(yán)厲打擊保健食品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為,。重點整治經(jīng)營假冒保健食品文號,、標(biāo)志以及未經(jīng)批準(zhǔn)聲稱特定保健功能產(chǎn)品的;經(jīng)營保健食品產(chǎn)品質(zhì)量不合格或來源不明的;以會議、講座等形式違法銷售保健食品等的違法違規(guī)行為,。五是要加強(qiáng)節(jié)日期間體驗式經(jīng)營行為檢查力度，不斷鞏固和深化整治成果,。

(七)加強(qiáng)流動攤販管理,。

城管整治辦要設(shè)立流動攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點，統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn),，規(guī)范經(jīng)營秩序,，要結(jié)合便民服務(wù)設(shè)施建設(shè)，引導(dǎo)經(jīng)營者進(jìn)市場,、超市等場所規(guī)范經(jīng)營,，逐步取締疏導(dǎo)點。要采取積極措施推進(jìn)露天燒烤,、涼鹵菜攤點的取締工作進(jìn)程,，實行退路進(jìn)店。

要按照“主干道嚴(yán)禁,、次干道嚴(yán)控,、背街小巷規(guī)范”要求，取締主次干道流動商販,，依法查處突出店外經(jīng)營,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇五

一、指導(dǎo)思想

全面落實科學(xué)發(fā)展觀,，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想，把食品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品安全體系為目標(biāo),，培養(yǎng)食品安全意識，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品市場秩序,，全面提高食品安全水平,；以建立食品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,，積極采取有力措施,，切實履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力,，切實解決我鄉(xiāng)食品工作中存在的問題,，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。

二,、工作原則

堅持政府負(fù)責(zé),、各方聯(lián)合行動的工作方針,，本著求真務(wù)實和抓專、抓細(xì),、抓實的原則,，繼續(xù)推進(jìn)食品專項整治和食品安全信用體系建設(shè)，以突出源頭治理,，通過更新理念,、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系,、加強(qiáng)部門協(xié)作,、整合監(jiān)督資源等方法，建立健全監(jiān)管模式,，形成監(jiān)管合力,。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進(jìn),、生產(chǎn)加工,、流通、消費五個環(huán)節(jié)的管理,，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識,，促進(jìn)我鄉(xiāng)食品市場健康有序的發(fā)展。

三,、20xx年工作目標(biāo)

1,、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品,、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達(dá)35%,，畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,。

2,、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)95%，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)65%,。

3,、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率95%,，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率達(dá)95%。

4,、食品加工點（戶）亂用,、濫用食品添加劑的行為得到控制。

5、有效規(guī)范鄉(xiāng)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為,。

6,、農(nóng)村群體宴席報告率達(dá)90%。

四,、工作重點

1,、重點環(huán)節(jié)：原料購進(jìn)、種植養(yǎng)殖,、加工,、流通、消費五個環(huán)節(jié),。

2,、重點區(qū)域：農(nóng)貿(mào)市場,、鄉(xiāng)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點,、食品加工小作坊、小餐館,。

3,、重點品種：糧、肉,、蔬菜,、水果、奶制品,、豆制品,、酒類、飲料,、兒童食品等,。

五、工作要求

（一）各村要結(jié)合自身的職責(zé),、職能,，把食品安全知識的宣傳普及作為工作重點。努力提高人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)的能力,，營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,，自覺抵制有害食品。

（二）各村對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)?；?、制度化和規(guī)范化管理，明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點,，日常監(jiān)管要分片清楚,、責(zé)任到人，做到人員、措施,、工作到位,。

（三）各村對季節(jié)性食物中毒要提前作好預(yù)警，并及時報鄉(xiāng)食安辦,。

（四）村兩委班子及時調(diào)整和完善食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確領(lǐng)導(dǎo)和工作人員，村食品協(xié)管員,、信息員發(fā)生變動的,，應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)整，以確保鄉(xiāng)食品安全工作的正常運行,，并將組織機(jī)構(gòu)文件上報鄉(xiāng)食安辦,。

六、主要工作措施

（一）抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作

鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管辦公室主要負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)食品安全各項工作實施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管,，向鄉(xiāng)政府匯報階段性食品安全工作的進(jìn)展情況,，及時調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對措施，適時協(xié)調(diào)組織開展全鄉(xiāng)食品安全專項檢查活動,。

（二）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鄉(xiāng)農(nóng)辦主要抓好以下工作：一是全面實施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃”,，推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè)；二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營,、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,，控制高毒、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用,；三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測,。

（三）畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鄉(xiāng)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)；二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,，加強(qiáng)對飼料,、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營的管理,，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,，防止其流入我鄉(xiāng)市場，嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié),；三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為,；四是負(fù)責(zé)和加強(qiáng)對定點生豬屠宰場內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管，杜絕病害肉上市,。

（四）加強(qiáng)對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管

鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦（工業(yè)）負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度,，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為；二是加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)法人,、管理人員的培訓(xùn),，強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識,，督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施；三是對食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,，特別要加強(qiáng)對糧（面粉制品）,、肉制品、奶制品,、蔬菜制品,、豆制品、水產(chǎn)品,、酒,、飲料、兒童食品,、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控,；四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管，防止食品生產(chǎn)中使用非食品,、劣質(zhì),、有毒原料生產(chǎn)食品；五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,，確保流入市場食品的安全,；六是重點監(jiān)控面粉制品,、油,、豆制品、蔬菜制品,、肉制品,、生產(chǎn)加工點，禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油,、工業(yè)用雙氧水,、毛發(fā)水、敵敵畏,、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品,、地溝油、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn),；七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,，對設(shè)施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締,；八是對居民飲用水安全狀況適時進(jìn)行監(jiān)控檢測,。

（五）抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。

鄉(xiāng)食安辦負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體資格審查,，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),，切實打擊各種違法經(jīng)營行為,；二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機(jī)制，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為,；三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗收,、索證索票、質(zhì)量追溯,、封存報告和銷售臺帳制度,；四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè)，從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識為切入點,，本著積極,、穩(wěn)妥、務(wù)實的精神,，推進(jìn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立,；五是加大對市場食品的監(jiān)督，重點要放在批發(fā)市場,、超市,、集貿(mào)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源,，查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向,，督促經(jīng)營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品；六是對故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊,；七是對經(jīng)營不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為,，做到早發(fā)現(xiàn)、早控制,、追根溯源,，依法嚴(yán)厲打擊，對大案要案涉嫌犯罪的,，要及時移送公安機(jī)關(guān)依法查處,，保護(hù)合法經(jīng)營，打擊違法行為,；九建立食品安全申訴舉報指揮中心,，在主要集貿(mào)市場設(shè)立投訴服務(wù)點，接受消費者監(jiān)督,；十對商店（超市）散裝食品經(jīng)營行為,，推進(jìn)場廠掛鉤、場地掛鉤等先進(jìn)經(jīng)驗,；十一是嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營活動中的商業(yè)欺詐行為,，凈化食品市場環(huán)境。

（六）抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管

鄉(xiāng)衛(wèi)生院負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作：一要嚴(yán)格食品生產(chǎn),、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度,，現(xiàn)場檢查達(dá)不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準(zhǔn)入,；二是未經(jīng)健康體檢，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,，同時要保證食品生產(chǎn),、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)95%；三是努力提高學(xué)校食堂,、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,，對設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締；四是監(jiān)督,、指導(dǎo)餐飲業(yè)（食堂）建立健全食品采購,、儲藏、加工,、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處,；五是加強(qiáng)日常監(jiān)管力度，努力提高監(jiān)管覆蓋面,，對餐飲業(yè)（食堂）使用的糧油,、調(diào)味品、酒類,、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,，發(fā)現(xiàn)問題及時控制；六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識及業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高其法律意識,、安全意識和責(zé)任意識，建立誠信機(jī)制,，樹立誠信消費,，從源頭上遏制食品安全隱患,，防止食品安全事故的發(fā)生,；七是加強(qiáng)對散裝食品的監(jiān)管；八是對進(jìn)入市場的飲用水（自來水,、礦泉水,、純凈水）,、鮮牛奶（豆奶）飲料等衛(wèi)生質(zhì)量、安全狀況適時進(jìn)行監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理。

（七）各村工作

一是做到食品安全工作年初有計劃,、有安排、有方案,，各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料,；二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中,，因地制宜地開展對農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識的宣傳教育；三是積極推進(jìn)農(nóng)村群體宴席報告制度的實施，農(nóng)村群體宴席報告率要達(dá)到85%，檢查率要達(dá)100%；四是進(jìn)行農(nóng)村市場專項整治,，設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊，對舉報多的地點、市場要反復(fù)突擊檢查；五是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作,；六是構(gòu)建農(nóng)村食品消費維權(quán)體系，建立食品安全申訴舉報中心,、舉報站,、村鄉(xiāng)舉報聯(lián)絡(luò)點維權(quán)體系；七是在“五一”,、“十一”及元旦、春節(jié)前各開展聯(lián)合檢查，發(fā)現(xiàn)大案要案及時報告鄉(xiāng)食安辦并配合處理,；八是每月15日前按時將食品安全工作各種資料上報鄉(xiāng)食安辦公室；九是按時完成鄉(xiāng)食安辦臨時按排的各項工作,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇六

為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,，切實解決食品安全存在的難題,，努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個安全,、放心的食品消費環(huán)境，為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個規(guī)范,、有序的營商環(huán)境,。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定,，將全面開展食品安全綜合整治工作?，F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實際，制定本工作計劃,。

一,、工作目標(biāo)

以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作，全面落實黨的和xx屆三中全會的會議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標(biāo),按照“深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴(yán)格落實“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點,，全面貫徹落實任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求,，繼續(xù)深化食品放心工程，建立完善食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,，提高食品安全監(jiān)管能力,，不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。

二,、整治內(nèi)容

(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié),。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度，深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價和監(jiān)控,，加強(qiáng)對農(nóng)藥,、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)測。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點,，強(qiáng)化溯源管理,。查處違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥,、獸藥,、飼料和飼料添加劑的行為，嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場,并且繼續(xù)加強(qiáng)對種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo),。

(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),。集中整治小企業(yè)、小作坊,、堅決取締無衛(wèi)生許可證,、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),，堅決打擊食品制假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為,；嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為,。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗工作,，切實落實肉品品質(zhì)檢驗制度，嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān),。堅決取締設(shè)施簡陋,、不具備定點屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場點,，大力推進(jìn)牛羊禽的定點屠宰,加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查,、回訪力度和頻次；進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,，建立健全不合格食品召回制度,。

(三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點場所的整治,，加大對各類食品批發(fā)市場,城鄉(xiāng)結(jié)合部,、村組的各類食品批零點、小作坊,、小餐館,、小食雜店的監(jiān)管力度，嚴(yán)格實行食品準(zhǔn)入制度,，切實解決無證照,、超范圍經(jīng)營食品，專項抽查水產(chǎn)品,、糧油制品,、肉及肉制品,、蛋及蛋制品、奶及奶制品,、蔬菜,、豆制品、飲料,、酒類等品種,。查處無證無照,、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期,、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為,。加大對北漕口,、出岸集貿(mào)市場等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度，堅決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村,，嚴(yán)把酒類商品市場準(zhǔn)入關(guān),。

(四)消費環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū),、各村及其結(jié)合部,、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,，在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,，改進(jìn)對學(xué)校、企業(yè)集體,、建筑工地食堂以及小餐館,、小食品店的尤其是對各個中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,，依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔,，防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生，并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報,、備案,，建立農(nóng)村流動餐廳的廚師持證上崗制度。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇七

為切實做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,，確保全人民身體健康和生命安全,，特制定20xx年食品藥品安全工作計劃。

一,、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論,、“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實黨的xx大和xx屆三中,、四中全會精神,，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),，培養(yǎng)食品藥品安全認(rèn)識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場平衡,，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，主動采取有力措施,，切實履行政府和部門職責(zé),，提高依法行政能力，切實解決我實施食品藥品放心工程中存在的問題,，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。

二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

政府成立由鄉(xiāng)長張小玲為組長,，鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng),、派出所所長何文璟為副組長，社會事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、綜治辦、安監(jiān)辦,、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,，如發(fā)生食品安全等級事故,，做好應(yīng)急處置工作，同時向縣食品安全委員會報告,。

三,、明確職責(zé)

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,，并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。

(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場管理委員會、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故,。

(三)鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。

四,、落實信息報送

鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,，組織4次以上專項整治活動,。食品安全信息報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),，監(jiān)督檢查信息,，食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。

五,、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,，為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,，組織相關(guān)職能部門,，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間,，加強(qiáng)值班,，開展食品安全檢查。專項整治檢查,，主要是重點,、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。

六,、加大監(jiān)管力度

鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé),，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,。

20xx年,，鄉(xiāng)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,，保障食品安全經(jīng)費,。在黨委、政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,，將食品安全工作提升一個新臺階,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇八

20xx年是“十x五”規(guī)劃開局第二年，也是全面實施食品安全戰(zhàn)略的關(guān)鍵之年,，全鎮(zhèn)食品安全工作要堅持以黨的十x大和十x屆x中全會精神為指導(dǎo),，認(rèn)真貫徹落實縣食安委和鎮(zhèn)黨委、政府的決策部署,，牢固樹立以人民為中心的發(fā)展理念,，堅持黨政同責(zé)、標(biāo)本兼治,，加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),，加快完善監(jiān)管機(jī)制，落實“四個最嚴(yán)”要求,，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,。全年要抓好以下工作：

一、以責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)為抓手,，夯實監(jiān)管基礎(chǔ)

1.嚴(yán)格落實鎮(zhèn)食安辦,、各村工作責(zé)任。

鎮(zhèn)食安辦,、各村要切實履行食品安全工作要求,，通過層層簽訂責(zé)任書，將食品安全工作納入黨委政府年度工作綜合考核內(nèi)容并實行“一票否決制”,。

進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào),，研究解決工作實際中遇到的突出問題，加大檢測檢驗?zāi)芰ㄔO(shè),、基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè),、智慧監(jiān)管、監(jiān)督抽檢等方面的投入力度,，確保監(jiān)管部門有足夠力量,、足夠資源履行職責(zé);加強(qiáng)鎮(zhèn)食安委、食安辦建設(shè),，完善協(xié)調(diào)機(jī)制,，加大督查力度，切實發(fā)揮好統(tǒng)籌協(xié)調(diào),、督查考核作用,。

2.進(jìn)一步完善基層網(wǎng)格化管理。

深化基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，繼續(xù)在“用網(wǎng)”,、“強(qiáng)網(wǎng)”、“管網(wǎng)”上下功夫,。按照“定網(wǎng)格,、定人員,、定職責(zé)、定制度,、定重點,、定考核”的要求，調(diào)整和充實協(xié)管員隊伍,，落實網(wǎng)格日常監(jiān)管措施,，加強(qiáng)定期巡查，做好工作記錄,，發(fā)現(xiàn)問題及時報告監(jiān)管部門依法查處,。

發(fā)揮鎮(zhèn)食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，強(qiáng)化屬地管理責(zé)任,，凝聚相關(guān)部門合力,，共保基層食品安全,。激勵基層監(jiān)管人員不斷通過工作實踐提高業(yè)務(wù)能力和崗位技能,，筑牢食品安全第一防線。

二,、以治理整頓行動為突破,，解決突出隱患

3.扎實開展“三大一嚴(yán)”行動。

根據(jù)市縣統(tǒng)一部署,，精心組織全鎮(zhèn)食品安全大抽檢、大排查,、大整治和嚴(yán)打擊專項行動,，建立食用農(nóng)產(chǎn)品和食品各環(huán)節(jié)“風(fēng)險清單”，實施綜合治理,，加大行政處罰和刑事打擊力度,，堅持問題導(dǎo)向，加大乳制品,、食用油,、酒類及熟肉制品等高風(fēng)險隱患食品的監(jiān)督檢查頻次，加強(qiáng)主要商業(yè)街,、旅游景區(qū),、校園、農(nóng)貿(mào)市場,、食品市場及村鎮(zhèn)結(jié)合部等重點區(qū)域食品監(jiān)督抽檢和整治規(guī)范,，強(qiáng)化對問題食品的核查處置工作，堅決守住不發(fā)生系統(tǒng)性,、區(qū)域性食品安全風(fēng)險的底線,。加強(qiáng)小餐飲,、食品攤販綜合治理，強(qiáng)化部門協(xié)作,，探索長效監(jiān)管機(jī)制,。

4.深入實施餐桌安全治理行動。

繼續(xù)推進(jìn)餐桌安全治理行動,，圍繞“五大提升工程”,，研究措施突破整治難點，加快推進(jìn)小作坊,、小餐飲,、小攤販和農(nóng)貿(mào)市場治理等工作，及時總結(jié)推廣工作經(jīng)驗,，著力解決群眾反映強(qiáng)烈,、風(fēng)險隱患突出的食品安全問題，著力落實生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任,。

5.認(rèn)真開展農(nóng)村食品安全治理,。

按照省市縣工作部署，認(rèn)真開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“一推兩打三嚴(yán)控”行動,、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“清源”行動,、農(nóng)村食品安全“凈流”、“掃雷”,，打擊食品違法犯罪“利劍”行動,，加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險防控，凈化農(nóng)村食品安全環(huán)境,，提升農(nóng)村食品安全保障能力和水平,。

三、以完善全程監(jiān)管為要求,，強(qiáng)化風(fēng)險管控

6.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,。

加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯建設(shè)，擴(kuò)大各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體開展產(chǎn)品追溯,，啟動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè),。食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測樣品批次達(dá)到省定要求，不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處置率達(dá)到100%,。完善初級水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)據(jù)庫,，30畝以上主體信息全部納入省漁業(yè)主體調(diào)查信息系統(tǒng)，完成3個初級水產(chǎn)品質(zhì)量追溯點建設(shè)任務(wù),。

7.強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管,。

推行食品生產(chǎn)加工小作坊負(fù)面清單和申報登記制度，開展小作坊整治、改造,、提升行動,。堅持“線上線下一致、社會共治,、手段創(chuàng)新,、以網(wǎng)管網(wǎng)”原則，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理,。

全面推行餐飲單位食品安全狀況自查,、量化分級自評制度，提升餐飲量化分級動態(tài)管理質(zhì)量,，持證餐飲單位量化等級公示率達(dá)到90%以上,。

學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂陽光廚房建設(shè)率達(dá)到45%,。加強(qiáng)網(wǎng)上訂餐管理,。餐飲具集中消毒企業(yè)產(chǎn)品抽檢覆蓋率每季度不低于100%。深化千萬學(xué)生飲食放心工程建設(shè),，完善校園食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,，公辦中小學(xué)校食堂ab等級覆蓋率達(dá)到90%以上。

8.建立食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出準(zhǔn)入對接機(jī)制,。

抓緊建立以食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)地證明為核心內(nèi)容的產(chǎn)地準(zhǔn)出管理與市場準(zhǔn)入管理銜接機(jī)制,。依托基層執(zhí)法監(jiān)管和技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)督導(dǎo)巡查和監(jiān)督管理,，確保產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入過程中的產(chǎn)地證明真實,、有效。規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入及索證索票制度,，探索開展農(nóng)貿(mào)市場實施出場出票制度試點,。

9.嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。

始終保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢,，加大對食品領(lǐng)域違法犯罪行為打擊力度，形成強(qiáng)大威懾力,。拓展案件信息來源渠道,，實行案件信息舉報獎勵機(jī)制，加強(qiáng)在案件查辦,、信息通報,、技術(shù)支持、法律保障等方面的協(xié)作配合,，健全完善線索通報,、案件移送、檢驗鑒定、危害認(rèn)定等工作機(jī)制,，強(qiáng)化行政執(zhí)法與刑事司法銜接,，形成工作合力，確保打擊到位,。加強(qiáng)打擊食品犯罪專業(yè)化隊伍建設(shè),。

四、以強(qiáng)化宣傳教育為途徑,，推進(jìn)社會共治

10.落實社會監(jiān)督各項措施,。

按照《食品藥品安全信息發(fā)布管理辦法》，全面實施食品安全監(jiān)督抽檢,、行政處罰,、違法廣告、黑名單等監(jiān)管信息的公示工作,，通過信息公開進(jìn)一步引導(dǎo)企業(yè)落實主體責(zé)任,。加快推廣食品安全責(zé)任保險，健全保險工作事前,、事中,、事后服務(wù)體系，落實風(fēng)險防控“六個一”措施,，推動承保機(jī)構(gòu)設(shè)立食品安全風(fēng)險防控公益資金,。探索推廣農(nóng)村食品安全金融誠信體系建設(shè)試點工作。

支持行業(yè)協(xié)會制訂行規(guī)行約,、自律規(guī)范和職業(yè)道德準(zhǔn)則,，監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營活動，交流食品安全風(fēng)險信息,，加強(qiáng)行業(yè)自律,。充分發(fā)揮專家智庫在食品安全領(lǐng)域的參謀和智囊作用。

暢通投訴舉報渠道,，嚴(yán)格落實舉報獎勵制度,。繼續(xù)推進(jìn)“四個你我”活動，著力深化,、拓展和鞏固公眾參與監(jiān)督機(jī)制,。

11.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育。

深入開展以食品安全法律法規(guī)和科普常識為重點內(nèi)容的宣傳教育工作,，進(jìn)一步增強(qiáng)全社會食品安全意識,，引導(dǎo)公眾健康理性消費。深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進(jìn)”活動,。繼續(xù)推進(jìn)校園食品安全教育,，加強(qiáng)食品安全讀本教學(xué)情況的督查,。

各監(jiān)管部門要加強(qiáng)與媒體溝通，妥善做好突發(fā)事件和熱點問題輿情引導(dǎo),，主動回應(yīng)社會關(guān)切,。加快食品安全科普平臺建設(shè)，全面建立食品安全公眾微信號,，切實重視和做好媒體陣地宣傳工作,。

12.落實社會監(jiān)督各項措施。

按照《食品藥品安全信息發(fā)布管理辦法》,，全面實施食品安全監(jiān)督抽檢,、行政處罰、違法廣告、黑名單等監(jiān)管信息的公示工作，通過信息公開進(jìn)一步引導(dǎo)企業(yè)落實主體責(zé)任,。加快推廣食品安全責(zé)任保險,，健全保險工作事前,、事中、事后服務(wù)體系，落實風(fēng)險防控“六個一”措施，推動承保機(jī)構(gòu)設(shè)立食品安全風(fēng)險防控公益資金,。

探索推廣農(nóng)村食品安全金融征信體系建設(shè)試點工作。支持行業(yè)協(xié)會制訂行規(guī)行約,、自律規(guī)范和職業(yè)道德準(zhǔn)則,，監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營活動，交流食品安全風(fēng)險信息,，加強(qiáng)行業(yè)自律,。充分發(fā)揮專家智庫在食品安全領(lǐng)域的參謀和智囊作用。暢通投訴舉報渠道,，嚴(yán)格落實舉報獎勵制度,。繼續(xù)推進(jìn)“四個你我”活動，著力深化,、拓展和鞏固公眾參與監(jiān)督機(jī)制,。

13.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育。

深入開展以食品安全法律法規(guī)和科普常識為重點內(nèi)容的宣傳教育工作,，進(jìn)一步增強(qiáng)全社會食品安全意識,，引導(dǎo)公眾健康理性消費。深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進(jìn)”活動,。繼續(xù)推進(jìn)校園食品安全教育，加強(qiáng)食品安全讀本教學(xué)情況的督查,。

各監(jiān)管部門要加強(qiáng)與媒體溝通,，妥善做好突發(fā)事件和熱點問題輿情引導(dǎo)，主動回應(yīng)社會關(guān)切。加快食品安全科普平臺建設(shè),，全面建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)科普宣傳站和食品安全公眾微信號,，切實重視和做好自媒體陣地宣傳工作。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇九

20xx年,，為進(jìn)一步加強(qiáng)我辦食品安全監(jiān)管工作,，切實解決食品安全存在的隱患和難題，努力創(chuàng)造一個安全,、放心的食品消費環(huán)境,，同時引導(dǎo)食品經(jīng)營單位進(jìn)行規(guī)范、有序營商,，根據(jù)區(qū)食安委和街道黨工委的總體工作要求,，現(xiàn)結(jié)合我辦工作實際，特制訂工作計劃如下：

一,、工作目標(biāo)：

有效遏制食品安全違法犯罪行為,，有效防控食品安全風(fēng)險隱患，確保不發(fā)生重大食品安全事故和輿情事件,，人民群眾飲食安全得到有力保障,。

二、工作要點：

(一)完善食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),，做實做強(qiáng)食安委及食安辦,，充分發(fā)揮街道食安委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和食安辦協(xié)調(diào)指導(dǎo)作用。按照街道食安辦的職責(zé),，充分發(fā)揮食安辦職能作用,，加大成員單位的綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查力度，抓好成員單位目標(biāo)責(zé)任的落實并由食安辦牽頭,，每季度召開一次食品安全工作會議,。

(二)與村(社區(qū))簽訂《xx街道辦事處20xx年食品安全責(zé)任書》并根據(jù)責(zé)任書的要求對各居(村)食品安全工作進(jìn)行考核評議，考評結(jié)果作為綜合考核評價領(lǐng)導(dǎo)干部的重要依據(jù),。

(三)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰,、冷鏈配送、生鮮上市”,，積極預(yù)防和控制h7n9等流感疫情的發(fā)生和傳播;貫徹實施《xx省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》,，規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障公眾身體健康和生命安全及協(xié)助區(qū)市場監(jiān)督管理局在東湖隆生廣場建設(shè)市級食品安全示范街,，迎接xx省餐飲服務(wù)食品安全示范街的建設(shè)考評工作,。

(四)突出重點，大力開展食品安全專項整治,。

以食用農(nóng)產(chǎn)品,、肉及肉制品,、植物油、糧食,、面制品,、兒童食品、學(xué)校周邊食品添加劑等為重點產(chǎn)品,，以農(nóng)村地區(qū),、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及學(xué)校周邊,、小作坊聚集地等為重點區(qū)域,，深入開展食品安全綜合治理。著力解決非法添加和濫用食品添加劑,、假冒偽劣,、虛假宣傳等群眾反映強(qiáng)烈的突出問題。

1,、集中整治小企業(yè),、小作坊，堅決取締無各相關(guān)證照的生產(chǎn)加工企業(yè),，堅決打擊食品制假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為,。

2、狠抓重點場所的整治,，加大對各類食品批發(fā)市場,、超市、校園及校園周邊,、城鄉(xiāng)結(jié)合部的各類食品批零點,、小雜貨店的監(jiān)管力度以及對節(jié)日、季節(jié)性食品市場集中開展專項整治,。專項抽查水產(chǎn)品,、植物油、肉及肉制品,、兒童食品等品種,，查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期,、霉變,、有毒有害和其它不合格食品行為以及打擊制售注水豬肉和病害肉等不法行為。

3,、深入排查治理集體食堂,、餐飲企業(yè)的食品安全隱患、原材料進(jìn)貨臺賬,、索票索證制度的執(zhí)行情況及從業(yè)人員健康管理情況,，預(yù)防群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,。通過重點場所專項治理，進(jìn)一步整頓規(guī)范小作坊,、小雜貨店、小餐飲單位等薄弱部位的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,。

(五)加強(qiáng)各環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)管,。做好各個企業(yè)的監(jiān)督和服務(wù)及加強(qiáng)流通領(lǐng)域的監(jiān)管，有針對性地加強(qiáng)對食品經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶的信用動態(tài)監(jiān)管,，深入開展食品安全專項整治行動,。

(六)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度,，提升監(jiān)管人員綜合素質(zhì),、業(yè)務(wù)能力和事故調(diào)查處理能力。加大經(jīng)費投入,，保障工作的正常,、有序開展。

(七)全面宣傳貫徹新修訂《食品安全法》,、《xx省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》,，提升食品安全意識。

積極開展食品安全知識宣傳進(jìn)社區(qū)活動,，大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,，引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費方式;舉辦食品安全培訓(xùn)，提高各社區(qū)(村)協(xié)管員,、食品行業(yè)從業(yè)人員,，特別是企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量安全管理人員的法律意識和食品安全主體責(zé)任意識,，進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律,。

(八)暢通信息交流。建立暢通的信息平臺,，按時報送食品安全監(jiān)管相關(guān)信息,。根據(jù)不同季節(jié)食品安全事故發(fā)生的特點和性質(zhì)，向群眾提供科學(xué),、準(zhǔn)確,、及時、公正的食品安全信息,，增強(qiáng)人民群眾的消費信心,。

(九)加大聯(lián)合行動力度，將食品安全聯(lián)合行動經(jīng)?；?，抓好食品安全專項整治工作,。加強(qiáng)工作步驟、工作重點,，加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,，充分發(fā)揮食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的組織協(xié)調(diào)作用，搞好銜接,，整合監(jiān)管力量,，對食品市場存在的問題進(jìn)行整治，消除安全隱患,，將整治工作引向深入,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇十

為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實施條例》堅持以人為本，全面落實科學(xué)發(fā)展觀,，切實抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,，以食品市場準(zhǔn)入為載體，明確分工,、廣泛宣傳,、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查,、落實目標(biāo)責(zé)任,，打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境，進(jìn)一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平,。根據(jù)市食安辦的具體要求,，特制定xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃。

一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長為組長,，鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)、派出所所長為副組長,，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作,，同時向市食安辦報告,。

二、明確職責(zé)

(一)食安所負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,，并進(jìn)行食品安全日常巡查。

(二)我鄉(xiāng)與場鎮(zhèn)上食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、農(nóng)貿(mào)市場管理委員會,、小學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,，每季度至少巡查1次;開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。

(三)食安所,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

三,、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,，為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門,，按季開展不少于一次的檢查活動,，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班,，開展食品安全檢查,。專項整治檢查，主要是重點,、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

四,、加大監(jiān)管力度

我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo),，加大食品安全工作監(jiān)管，要求各村(社區(qū))認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,，各監(jiān)管部門各司其責(zé),，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生

xx年,，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，努力將食品安全工作提升一個新臺階,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇十一

20xx年是規(guī)劃實施的第二年,，是落實國務(wù)院《進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》的關(guān)鍵之年，為切實做好年全街道安全生產(chǎn)工作,，圍繞平安街道這一主題,，推進(jìn)街道科學(xué)發(fā)展,、跨越發(fā)展，現(xiàn)結(jié)合我街道實際,，特提出以下工作計劃,。

一、指導(dǎo)思想

以黨的xx大和xx屆四中,、五中全會精神為指導(dǎo),，以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，認(rèn)真貫徹安全第一,、預(yù)防為主,、綜合治理的工作方針，以減少安全事故為目標(biāo),，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和法制建設(shè),，突出監(jiān)督管理，完善責(zé)任體系,，夯實工作基礎(chǔ),，強(qiáng)化專項整治，為街道經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展提供良好環(huán)境,。

二,、工作目標(biāo)

每季度召開一次防范重、特大安全事故的工作會議,，由辦事處主任或者主任委托分管領(lǐng)導(dǎo)召集有關(guān)部門負(fù)責(zé)人和居村主任參加,，分析、布置,、督促,、檢查轄區(qū)內(nèi)防范特大、重大安全事故的工作,；嚴(yán)格落實重大安全事故應(yīng)急處理預(yù)案,；宣傳、貫徹安全生產(chǎn)的政策,、法規(guī),，實行安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任制，明確各級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員的安全責(zé)任,；每季度對轄區(qū)內(nèi)道路交通,、危險化學(xué)品、消防等方面容易發(fā)生重大安全事故的單位,、場所和設(shè)備,、設(shè)施，進(jìn)行嚴(yán)格管理和重點檢查；積極參加安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),，監(jiān)督特種作業(yè)人員持證上崗,，開展形式多樣的安全生產(chǎn)月宣傳活動；建立健全各項安全生產(chǎn)責(zé)任制和安全管理制度,，對各類重大安全事故的隱患進(jìn)行查處,，發(fā)現(xiàn)重大安全隱患的責(zé)令其立即排除。減少一般事故,，杜絕較大及以上事故,，確保街道安全生產(chǎn)形勢的持續(xù)穩(wěn)定。

三,、工作措施

(一)深入學(xué)習(xí)貫徹有關(guān)精神,，切實加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作。

堅持安全發(fā)展,，強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理和監(jiān)督,，有效遏制重特大安全事故這一主線不動搖，把科學(xué)發(fā)展觀貫徹落實到安全生產(chǎn)各個環(huán)節(jié),；從講政治、保穩(wěn)定,、促發(fā)展的大局出發(fā),，面向基層、面向群眾,，進(jìn)一步牢固樹立以人為本的思想,；在狠抓落實上下功夫，堅持求真務(wù)實,，研究新形勢下安全生產(chǎn)工作的新情況,、新問題，強(qiáng)化工作措施,，預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故,，遏制重特大事故發(fā)生，確保全年安全生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)完成,，確保轄區(qū)安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定,。

(二)推進(jìn)安全發(fā)展，狠抓安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實,。

一是深化完善主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制,，各居村主干要切實履行一崗雙責(zé)，加強(qiáng)對責(zé)任人,、責(zé)任崗位的直接監(jiān)督,，嚴(yán)格落實責(zé)任追究制度，切實做到居村安全管理的全覆蓋。

二是推廣實行企業(yè)安全承諾,。探索建立企業(yè)安全生產(chǎn)分類監(jiān)管機(jī)制,，完善對中小企業(yè)的安全監(jiān)管辦法，完善居村與企業(yè)負(fù)責(zé)人之間的溝通機(jī)制,。

三是認(rèn)真抓好轄區(qū)企業(yè)安全生產(chǎn)級別評定工作,，按照邊定級邊整改的要求嚴(yán)密組織活動開展。

(三)落實隱患排查治理措施,，加強(qiáng)應(yīng)急求援和事故防范工作,。

從企業(yè)和政府兩個層面，建立健全重大隱患分級管理和重大危險源分級監(jiān)控機(jī)制,，建立健全隱患排查治理工作機(jī)制,。在重點行業(yè)領(lǐng)域隱患排查治理工作向居、村延伸,，促使隱患排查治理工作經(jīng)?；⒅贫然鸵?guī)范化,。加強(qiáng)安全生產(chǎn)應(yīng)急管理工作,，進(jìn)一步建立完善應(yīng)急信息報告工作制度，規(guī)范信息管理,、處置程序和考核機(jī)制,；優(yōu)化、整合現(xiàn)在的應(yīng)急求援隊伍和裝備等各種應(yīng)急資源,；指導(dǎo)和督促生產(chǎn)經(jīng)營單位開展應(yīng)急演練,，提高對事故災(zāi)害的監(jiān)測、預(yù)警和快速反應(yīng)能力,。

(四)持續(xù)開展專項整治,，解決突出問題。

安全生產(chǎn)專項整治要突出重點,、兼顧一般,。根據(jù)街道實際，要突出行業(yè)領(lǐng)域安全監(jiān)管工作,，針對關(guān)鍵問題和薄弱環(huán)節(jié),，持續(xù)深入開展專項治理，規(guī)范安全生產(chǎn)秩序,。

危險化學(xué)品及煙花爆竹：深化危險化學(xué)品生產(chǎn),、儲存、運輸,、經(jīng)營,、使用等環(huán)節(jié)的安全專項整治,；嚴(yán)格落實煙花爆竹經(jīng)營許可和定點銷售制度，繼續(xù)開展嚴(yán)打非法煙花爆竹專項行動和反三違活動,。

消防：繼續(xù)以三合一,、多合一建筑及大型集貿(mào)市場、賓館,、公眾娛樂場所等生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點,，深化火災(zāi)隱患排查治理工作。

(五)加大安全宣傳教育培訓(xùn)力度,，營造良好的社會氛圍,。

以安全發(fā)展、預(yù)防為主為主題,，改變傳統(tǒng)模式,，創(chuàng)新宣傳手段，拓展宣傳范圍,，促進(jìn)安全文化進(jìn)機(jī)關(guān),、進(jìn)工廠、進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)社區(qū),，在全社會形成關(guān)愛生命、關(guān)注安全的文化氛圍,。加強(qiáng)對中小企業(yè)安全培訓(xùn)的組織指導(dǎo)和監(jiān)督檢查,，抓好從業(yè)人員特別是農(nóng)民工的安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的安全素質(zhì)和自我保護(hù)意識,；加強(qiáng)對各級安全監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，不斷提高專業(yè)化水平,，增強(qiáng)安全監(jiān)管的有效性,。

(六)加強(qiáng)安監(jiān)隊伍建設(shè)，強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)察執(zhí)法,。

進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)管隊伍建設(shè),，不斷提高安全監(jiān)管水平。深入實際,、深入基層,，加強(qiáng)調(diào)查研究，以創(chuàng)新的精神做好安全生產(chǎn)工作,。不斷提高安監(jiān)隊伍的綜合素質(zhì),，逐步形成高效務(wù)實、依法行政,、規(guī)范有序的安全生產(chǎn)監(jiān)管體系,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇十二

20xx年,，我鎮(zhèn)的食品安全工作將在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,，堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),，樹立和落實科學(xué)發(fā)展觀緊緊圍繞城鎮(zhèn)統(tǒng)籌，在全鎮(zhèn)繼續(xù)推行食品安全監(jiān)管工作機(jī)制,，實現(xiàn)監(jiān)管與發(fā)展,，監(jiān)管與服務(wù)有機(jī)結(jié)合，全面提升監(jiān)管工作能力,，結(jié)合我鎮(zhèn)實際制定鎮(zhèn)20xx年食品安全工作計劃,。

(一)繼續(xù)在全鎮(zhèn)推行“一專三員”(鎮(zhèn)食品安全專干，村級食品安全協(xié)管員,、信息員和聯(lián)絡(luò)員)監(jiān)管機(jī)制,，食品安全專干由鎮(zhèn)政府人員兼任，食品安全聯(lián)絡(luò)員由駐村干部擔(dān)任,，食品安全協(xié)管員由村委會主任擔(dān)任,，食品安全信息員由衛(wèi)生室醫(yī)生擔(dān)任。

(二)強(qiáng)化目標(biāo)管理,，將食品安全工作納入對村,，各辦、室,、站所的綜合目標(biāo)管理,。實行半年督查，年末考核,，量化評分,。

(三)繼續(xù)開展食品安全綜合評價。按照《市食品安全綜合評價細(xì)則》標(biāo)準(zhǔn),。結(jié)合平時工作完成情況,，推動“食品放心工程”的深入開展，促進(jìn)食品監(jiān)管長效機(jī)制的健全和完善,。

(四)加強(qiáng)食品安全檢測工作,。在完成市政府農(nóng)產(chǎn)品，食品監(jiān)督性和評價性抽檢任務(wù)的同時,，充分利用我鎮(zhèn)現(xiàn)有的安全檢測能力,，逐步建立我鎮(zhèn)食品質(zhì)量抽檢工作制度。形成各職能部門相互配合的錯位抽檢機(jī)制,，提高食品質(zhì)量監(jiān)督性和評價性抽查的有效性,。

(五)建立健全食品安全防控體系，創(chuàng)新水平安全管理模式,，建立以生產(chǎn)經(jīng)營單位自律,，政府監(jiān)管,，社會監(jiān)督為一體的食品安全防控體系。通過生產(chǎn)經(jīng)營單位強(qiáng)化自律,，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量全程控制水平,。通過社會、輿論機(jī)構(gòu),、公民個人充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用,，筑起第三道食品安全防控線。全面提升我鎮(zhèn)食品安全水平,，保障人民群眾的生命安全和身體健康,。

(六)全面推動食品市場準(zhǔn)入制度實施。按照“統(tǒng)籌規(guī)劃,，整體部署,，分布實施”的原則，在全面落實六大類食品市場準(zhǔn)入制度的基礎(chǔ)上,，不斷總結(jié)經(jīng)驗,，逐步擴(kuò)大食品準(zhǔn)入的品種和范圍，提高我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營的市場競爭力,，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)又快又好的發(fā)展,。

(七)健全社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。在開展整合各部門現(xiàn)有食品安全監(jiān)督員,，協(xié)管員隊伍建設(shè)的基礎(chǔ)上,。認(rèn)真總結(jié)和推廣工作經(jīng)驗，不斷拓寬社會監(jiān)督渠道,。廣泛開展食品安全社會監(jiān)督工作,。

(八)深化食品安全專項整治，有效遏制食品安全違法行為,。要結(jié)合監(jiān)管職能,，以監(jiān)督性評價性抽檢問題較多的食品為重點品種，各類食品批發(fā)市場,，深入開展食品安全專項整治工作，是生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制,。

(九)繼續(xù)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),。加大基層食品安全監(jiān)督人員培訓(xùn)力度，不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務(wù)水平,，切實加強(qiáng)食品安全監(jiān)管人員法律規(guī)范和食品安全知識的培訓(xùn),，依法行政能力和行政效率，進(jìn)一步加強(qiáng)村監(jiān)管員隊伍的教育培訓(xùn),，提高法制意識和業(yè)務(wù)素質(zhì),。繼續(xù)加強(qiáng)鄉(xiāng)村廚師和食品生產(chǎn)經(jīng)營者培訓(xùn),，對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)，食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn),，強(qiáng)化食品第一責(zé)任人的意識,。繼續(xù)開展“五進(jìn)”活動，增強(qiáng)群眾食品安全意識,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇十三

我鎮(zhèn)將在認(rèn)真總結(jié)年的基本工作經(jīng)驗,，食品藥品安全工作開展專項整治及成功創(chuàng)建鴨江鎮(zhèn)食品藥品安全鎮(zhèn)活動成果的基礎(chǔ)上，以“深化,、規(guī)范,、提高”為工作主題，以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故,，確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標(biāo),，不斷完善管理機(jī)制、推進(jìn)重點工作,、提升監(jiān)管效能,，切實保障公眾飲食用藥安全，促進(jìn)鴨江鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升,。主要工作計劃如下：

進(jìn)一步加強(qiáng)對食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系,。一是根據(jù)縣食安辦下發(fā)的全年工作方案，擬定本鎮(zhèn)食品安全工作方案,、明確機(jī)構(gòu)職責(zé),，建立、完善相應(yīng)的工作制度和運行機(jī)制,，充分發(fā)揮鎮(zhèn)食藥監(jiān)辦的牽頭作用,，強(qiáng)化食品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作,。二是強(qiáng)化“兩級政府,、三級管理”的監(jiān)管體系建設(shè)，進(jìn)一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊伍,，形成重心下移、橫向到邊,、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式,，繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇，推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展,。三是建立健全食品經(jīng)營戶動態(tài)信息,，每月進(jìn)行信息上報、核報,，及時掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶,、無證戶,、注銷戶、歇業(yè)戶,、備案戶的基本情況,，做到上下聯(lián)動，情況清楚,，登記完整,，內(nèi)容正確。

為進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營行為,，鞏固和擴(kuò)大食品安全示范鎮(zhèn)示范效應(yīng),，結(jié)合市縣食藥監(jiān)局下發(fā)的《無證餐飲專項整治實施方案》的文件精神，今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無證行動方案,，進(jìn)一步加大專項整治力度,。專項整治工作以“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動,、社會參與,、疏堵結(jié)合”為實施原則，堅持專項整治和日常監(jiān)管相結(jié)合,，集中取締與長效管理相結(jié)合的原則,，以“堅決遏制增量、有效解決存量,、確保減少總量”為工作目標(biāo),，全面準(zhǔn)確摸清轄區(qū)內(nèi)有證和無證餐飲服務(wù)單位底數(shù)，集中開展無證生產(chǎn)清理整治取締工作,。同時要加強(qiáng)對無證經(jīng)營餐飲服務(wù)單位分析匯總,，找準(zhǔn)問題原因和癥結(jié)，聯(lián)合相關(guān)部門采取相應(yīng)措施,，共同破解無證難題,，為全縣統(tǒng)一設(shè)立“規(guī)定時間、規(guī)定區(qū)域,、嚴(yán)格監(jiān)管”的流動攤臨時疏導(dǎo)點提供決策依據(jù),，各部門要資源共享，建立信息通報協(xié)調(diào)機(jī)制,。

(一)餐飲消費環(huán)節(jié)

重點整頓建筑工地食堂,、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購,、使用病死或死因不明的畜禽及其制品,、劣質(zhì)食用油,、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強(qiáng)對學(xué)校食堂,、機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風(fēng)險領(lǐng)域,，以及熟食鹵味,、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風(fēng)險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,。同時還要做好以下幾項工作：

1.加強(qiáng)日常檢查和新證核查,。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求，積極開展對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè),、餐飲業(yè),、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內(nèi)及時進(jìn)行現(xiàn)場核查,，確保檢查覆蓋率及檢查頻率,。

2.加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,，調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時間,，做好檢查筆錄，取得店主,、鄰居,、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字，及時向食藥所報告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù),。

3.加強(qiáng)對企業(yè)小食堂的備案工作,。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作，對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的,，督促其辦理食品衛(wèi)生許可證,，進(jìn)一步提高食堂辦證率。

4.加強(qiáng)食品藥品安全舉報的處理,。一是設(shè)立鎮(zhèn)食品藥品安全舉報電話(),，利用政府的網(wǎng)站發(fā)布舉報的信息，對群眾居民的舉報一經(jīng)核實,，給予舉報人適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)獎勵,，獎勵辦法和資金來源另行安排;二是對縣食監(jiān)所轉(zhuǎn)發(fā)過來的舉報，在接到舉報后的最短時間內(nèi),，到現(xiàn)場進(jìn)行檢查核實,，如實填寫現(xiàn)場檢查筆錄，結(jié)合實際做好處理工作,，及時反饋信息,，并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復(fù)工作。

責(zé)任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)配合,。

(二)食品流通領(lǐng)域

1.著力完善以行政指導(dǎo),、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制,，落實主辦方食品安全責(zé)任,，建立健全食品安全管理制度。

2.加強(qiáng)日常監(jiān)督,、排查和信息溝通,，及時組織開展無證無照經(jīng)營的整治、疏導(dǎo)和規(guī)范活動,，加大對涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度,。

3.加強(qiáng)食品安全示范街的督促、檢查,，建立健全索證索票,、進(jìn)貨驗收臺賬兩項制度。

4.積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場,、食用油市場,、農(nóng)村食品市場、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項整頓工作;加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場,、超市賣場,、熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。

5.嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營行為,。

責(zé)任部門：鴨江工商所牽頭,，相關(guān)職能部門及各村(居)配合。

(三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)

1.進(jìn)行農(nóng)藥,、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo),，將安全用藥告知書發(fā)放至每個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(場、戶),。

2.加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、經(jīng)營企業(yè)(場、戶)的檢查,，做好檢查記錄和臺賬,，簽訂相關(guān)承諾書、責(zé)任書,。

3.嚴(yán)禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品,，嚴(yán)厲打擊違法市場經(jīng)營食用甲胺磷、瘦肉精,、孔雀石綠,、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對蔬菜,、水果,、畜禽、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測力度,。

4.加強(qiáng)生豬食品監(jiān)管，生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬,、出售豬肉等違法行為,，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫(驗)或檢疫(驗)不合格畜禽產(chǎn)品流入市場。

責(zé)任部門：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心和畜牧站牽頭,，相關(guān)職能部門配合,。

(四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)

1.組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，保持對無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢,，加大對各類食品地下生產(chǎn),、加工窩點的查處。違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,、

2.加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理,，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑,、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為,。

3.積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè),，提高企業(yè)誠信自律意識和能力，查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,。

責(zé)任部門：鴨江食藥監(jiān)所牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)配合。

(五)藥品,、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管

1.建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度,，建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn),、經(jīng)營及使用單位名單,、地址等數(shù)據(jù)庫，并進(jìn)行動態(tài)維護(hù)管理,，做到情況清楚,，登記完整，內(nèi)容正確;建立村(居)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報送制度,。

2.對藥品銷售企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況,、處方藥銷售登記等情況的檢查，做到每月全覆蓋檢查一次,，每季度準(zhǔn)時匯總上報,。

3.配合區(qū)藥監(jiān)局對藥械市場違法違規(guī)案件查處、投訴舉報和專項檢查活動;主動及時發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為,。

4.不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學(xué)服務(wù)進(jìn)村活動，負(fù)責(zé)對本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳,、登記,、并定期把過期藥品送到分局藥品科統(tǒng)一進(jìn)行銷毀。

5.嚴(yán)厲打擊無證行醫(yī),，維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序,，安全處置所涉藥品、醫(yī)療器械,。

責(zé)任部門：鎮(zhèn)食藥監(jiān)辦,、市鎮(zhèn)牽頭，相關(guān)職能部門,、各村(居)配合,。

繼續(xù)鞏固食品安全食品安全鎮(zhèn)的創(chuàng)建成果，對影視路及影城路食品安全上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強(qiáng)檢查與指導(dǎo),，同時,，在街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣;進(jìn)一步健全索證、索票制度和臺帳登記工作,，建立長效監(jiān)管機(jī)制,，對各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn)，早預(yù)防,，早整治,，早解決”，并以點帶面,，不斷促進(jìn)和提高本鎮(zhèn)食品衛(wèi)生管理水平,。

(一)認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管。加強(qiáng)對學(xué)校食堂,、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險重點單位的專項檢查監(jiān)管工作,，進(jìn)一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進(jìn)行備案,，同時要加強(qiáng)學(xué)校在開學(xué)前檢查、暑期專題教育和對街道對外承辦酒宴的安全監(jiān)管,。

(二)加大對盒飯生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度,。抓住溫度與時間及人員衛(wèi)生和場所衛(wèi)生等監(jiān)管重點環(huán)節(jié)不放，關(guān)注盒(桶)飯,、熟食,、肉品等重點產(chǎn)品。同時推進(jìn)制度化管理,，幫助企業(yè)建立具有本鎮(zhèn)特色的集規(guī)范化管理,、規(guī)范化培訓(xùn)、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系,，力爭對全鎮(zhèn)集體用餐配送單位,、學(xué)校食堂、的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行定期檢查,，全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平,，控制食物中毒事故的發(fā)生。

(三)強(qiáng)化節(jié)前食品藥品安全隱患排查力度,。在“元旦”,、“五一”、“十一”,、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底,、指導(dǎo)、檢查,，簽訂食品安全承諾書,，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

充分利用培訓(xùn),、會議,、政府的網(wǎng)站、?？?、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書、宣傳品等形式,，向廣大居民宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識,，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力;提示消費者關(guān)愛生命、關(guān)注安全飲食,，增強(qiáng)防范意識,，營造人人關(guān)心飲食安全，家家享受健康生活的良好局面,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇十四

根據(jù)《龍海市推進(jìn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作的通知》(龍食安辦[20xx]25號)文件精神要求,，為切實推進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作,，進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全基礎(chǔ)工作，構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,，全面提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,，經(jīng)研究，決定在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作?，F(xiàn)根據(jù)國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)規(guī)定,，并結(jié)合本鎮(zhèn)實際，特制定本實施方案,。

以全面落實食品安全監(jiān)管職責(zé),、提高食品安全監(jiān)管職能為核心，以構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機(jī)制為重點,，全面拉開我鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作新格局,，與各村(居、場),、單位建立起“無縫覆蓋,、職責(zé)明晰、分級管理,、高效運轉(zhuǎn)”的鎮(zhèn)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)格體系,。通過建立科學(xué)的食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作評價體系和考核方式,，健全監(jiān)管責(zé)任機(jī)制,，落實獎懲和責(zé)任追究制，實現(xiàn)全鎮(zhèn)食品安全保障水平整體上臺階,。努力營造買得放心,、吃得安全、質(zhì)量保證的全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營消費環(huán)境,。使我鎮(zhèn)實現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn),、食品安全保障水平進(jìn)一步提高、食品監(jiān)管工作合力進(jìn)一步增強(qiáng),、人民群眾放心滿意度進(jìn)一步提升,、努力實現(xiàn)無食品安全事故的工作目標(biāo)，初步形成運轉(zhuǎn)有序,，效果明顯的食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,。

依據(jù)現(xiàn)有的行政區(qū)劃，以村(居,、場)為獨立單元格,，作為最底層的一級網(wǎng)格;鎮(zhèn)政府為獨立的二級網(wǎng)格。

1,、明確職責(zé)

鎮(zhèn)政府對全鎮(zhèn)的食品安全負(fù)總責(zé),，鎮(zhèn)食安辦具體承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)食品安全組織協(xié)調(diào),、綜合監(jiān)督職責(zé)，并指導(dǎo)所屬村(居,、場)食品安全工作,。

鎮(zhèn)衛(wèi)生、工商,、食品,、獸醫(yī)、派出所,、農(nóng)經(jīng)中心等為食品安全協(xié)管部門,，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《 中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法》以及其他相關(guān)法律,、法規(guī)規(guī)定,，按照職責(zé)分工，履行本鎮(zhèn)范圍內(nèi)相應(yīng)環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé),。

2,、人員配置

一級網(wǎng)格中，在每個村(居,、場)確定1名食品安全責(zé)任人和1名協(xié)管員,，分別由各村(居、場)主任和村醫(yī)擔(dān)任,。

二級網(wǎng)格中,，確定食品安全責(zé)任人、管理員和監(jiān)管員,，分布由鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo),、分管領(lǐng)導(dǎo)和食品安全工作站人員兼任;在鎮(zhèn)衛(wèi)生院確定1名食品安全宣傳員，由鎮(zhèn)衛(wèi)生院的公共衛(wèi)生人員兼任,。由鎮(zhèn)衛(wèi)生院,、工商所、食品站,、獸醫(yī)站,、派出所、農(nóng)經(jīng)中心等部門組成二級網(wǎng)格,，進(jìn)行全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,。

3、落實責(zé)任

食品生產(chǎn)經(jīng)營者為食品安全第一責(zé)任人;各職能監(jiān)管部門配置進(jìn)網(wǎng)格中的監(jiān)管人員為食品安全監(jiān)管責(zé)任人;鎮(zhèn)配置進(jìn)網(wǎng)格中的管理員,、監(jiān)管員和協(xié)管員為本區(qū)域的食品安全屬地責(zé)任人,。

各村(居、場)為一級網(wǎng)格：負(fù)責(zé)建立網(wǎng)格內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)(單位)基本信息庫,，定期開展日常巡查,，并建立巡查日志,，受理有關(guān)食品安全舉報投訴，上報食品安全監(jiān)管信息,，快速報告食品安全突發(fā)性事件,。

鎮(zhèn)作為二級網(wǎng)格：負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和指導(dǎo)，匯總,、整理并完善所轄網(wǎng)格中的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)(單位)基本信息庫,，不定期開展日常巡查和督查，建立巡查,、督查日志,，組織推進(jìn)食品安全專項整治，查處食品安全違法行為,，受理有關(guān)食品安全投訴舉報,，定期分析食品安全狀況，妥善,、及時處置食品安全突發(fā)性事件并按要求上報,。

(一)宣傳發(fā)動階段(20xx年10月25日——31日)。

制定全鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作實施方案和實施計劃;組織召開全鎮(zhèn)網(wǎng)格化監(jiān)管工作動員大會,，鎮(zhèn)政府與各村(居,、場)、相關(guān)部門簽訂工作目標(biāo)責(zé)任書,，落實職責(zé),，明確要求;利用廣播、宣傳橫幅等平臺深入開展宣傳活動,，著力營造全社會關(guān)心食品安全工作的良好氛圍,。

(二)組織實施階段(20xx年11月1日——11月30日),。開展教育培訓(xùn),，對所有參加網(wǎng)格化監(jiān)管的工作人員，分層次組織培訓(xùn),，切實抓好相關(guān)法律法規(guī),、食品藥品安全及日常監(jiān)管等方面的知識培訓(xùn);建立監(jiān)管檔案，以村(居,、場)基本單元為基礎(chǔ),，全面開展食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)(單位)摸底、登記,、造冊工作,，建立健全基本信息數(shù)據(jù)庫;實施網(wǎng)格監(jiān)管，按照食品安全分級管理的要求,，切實履行網(wǎng)格化監(jiān)管職責(zé);完善工作機(jī)制,，層層簽訂《工作目標(biāo)責(zé)任書》,，明確目標(biāo)和任務(wù)，落實工作責(zé)任,，強(qiáng)化目標(biāo)考核,。

(三)完善提高階段(20xx年12月1日——20xx年1月31日)。各村(居,、場)和相關(guān)單位認(rèn)真總結(jié)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管在實際操作中的工作經(jīng)驗,，查找不足，加強(qiáng)整改完善,，切實提高食品安全監(jiān)管的有效性和針對性,，逐步建立切合我鎮(zhèn)實際的食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管長效工作機(jī)制。

五,、工作要求

(一)提高認(rèn)識,，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。食品安全是事關(guān)群眾切實利益的大事,。實施網(wǎng)格化管理,，是強(qiáng)化食品安全監(jiān)管、保障食品安全的有效舉措,。為加強(qiáng)對該項工作的領(lǐng)導(dǎo),，鎮(zhèn)成立以鎮(zhèn)長為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,，工商,、衛(wèi)生、食品,、公安,、農(nóng)經(jīng)中心等部門單位成員組成的推進(jìn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,，設(shè)立在鎮(zhèn)食安辦,。各村(居、場)要高度重視,，認(rèn)真負(fù)責(zé)地抓好該項工作落實,。

(二)加強(qiáng)協(xié)調(diào)，注重配合,。圍繞目標(biāo)任務(wù),，各司其職，各負(fù)其責(zé),，不折不扣地抓好落實,。要注重發(fā)揮基層的區(qū)域優(yōu)勢和部門的職能優(yōu)勢，加強(qiáng)配合協(xié)調(diào)，整合監(jiān)管資源,，完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，實現(xiàn)信息共享，齊心協(xié)力推動各項工作開展,，切實增強(qiáng)整體工作合力和實效,。

(三)深入督查，嚴(yán)格問責(zé),。鎮(zhèn)食品安全辦公室要經(jīng)常性的督促指導(dǎo),，對工作推進(jìn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題，要不斷改進(jìn)工作方法,，積極創(chuàng)新工作思路;對一些具有指導(dǎo)和借鑒作用的經(jīng)驗和做法要認(rèn)真總結(jié),，精心提煉和推廣，并予以表彰,。對履行職責(zé)不到位的將予以通報批評;對因工作不力發(fā)生重大安全事故而造成不良影響的,，將按有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)從重查處。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇十五

各社區(qū),、政府有關(guān)部門：

為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》,、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》，強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。堅持以人為本,，全面落實科學(xué)發(fā)展觀，切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,，以食品市場準(zhǔn)入為載體,，明確分工、廣泛宣傳,、嚴(yán)格管理,、加強(qiáng)巡查、落實目標(biāo)責(zé)任,，打造我鎮(zhèn)優(yōu)良的食品安全環(huán)境,，進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,，特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃,。

一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,，鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級事故,，做好應(yīng)急處置工作,，同時向市食品安全委員會報告。

二,、明確職責(zé)

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,，并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場管理委員會,、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故,。

(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。

三,、落實信息報送

鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,，組織4次以上專項整治活動,。落實信息員，負(fù)責(zé)食品安全信息報送工作,，報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài)，監(jiān)督檢查信息,，食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。

四、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,，為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,，組織相關(guān)職能部門,，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間,，加強(qiáng)值班,，開展食品安全檢查。專項整治檢查,，主要是重點,、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。

五,、加大監(jiān)管力度

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé),，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,，強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。

20xx年，鎮(zhèn)黨委,，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,，保障食品安全經(jīng)費。在黨委,、政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，將食品安全工作提升一個新臺階,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇十六

一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長，鎮(zhèn)武裝部部長王鋒,、派出所所長何志宏為副組長,，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦,、安監(jiān)辦,、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,，如發(fā)生食品安全等級事故,，做好應(yīng)急處置工作,，同時向市食品安全委員會報告,。

二、明確職責(zé)

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會,、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故,。

(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

三,、落實信息報送

鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇，組織4次以上專項整治活動,。落實信息員,，負(fù)責(zé)食品安全信息報送工作，報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),，監(jiān)督檢查信息，食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。

四,、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,，組織相關(guān)職能部門,，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間,，加強(qiáng)值班,，開展食品安全檢查,。專項整治檢查，主要是重點,、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

五,、加大監(jiān)管力度

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施,，有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生，強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。

20xx年,，鎮(zhèn)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,，保障食品安全經(jīng)費,。在黨委、政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,，將食品安全工作提升一個新臺階。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃書篇十七

為切實做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,，確保全人民身體健康和生命安全,，特制定20xx年食品藥品安全工作計劃。

一,、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論,、“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實黨的xx大和xx屆三中,、四中全會精神,，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全認(rèn)識,，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場平衡,，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,，主動采取有力措施,，切實履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力,，切實解決我實施食品藥品放心工程中存在的問題,，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。

二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

政府成立由鄉(xiāng)長張小玲為組長,，鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng),、派出所所長何文璟為副組長，社會事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、綜治辦,、安監(jiān)辦,、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作,，同時向縣食品安全委員會報告,。

三、明確職責(zé)

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會,、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故,。

(三)鄉(xiāng)食安辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

四,、落實信息報送

鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇，組織4次以上專項整治活動,。食品安全信息報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài)，監(jiān)督檢查信息,，食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。

五,、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,，組織相關(guān)職能部門,，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間,，加強(qiáng)值班,，開展食品安全檢查。專項整治檢查,，主要是重點,、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。

六,、加大監(jiān)管力度

鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé),，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,。

20xx年,，鄉(xiāng)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,，保障食品安全經(jīng)費,。在黨委、政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,，將食品安全工作提升一個新臺階。