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2022年超市實訓(xùn)總結(jié)報告(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-01 19:11:58
2022年超市實訓(xùn)總結(jié)報告(5篇)
時間:2022-12-01 19:11:58     小編:zdfb

在現(xiàn)在社會,,報告的用途越來越大,,要注意報告在寫作時具有一定的格式,。怎樣寫報告才更能起到其作用呢?報告應(yīng)該怎么制定呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的報告范文,,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧,。

超市實訓(xùn)總結(jié)報告篇一

通過本次畢業(yè)實習(xí),了解和熟悉超市物流,,倉儲,,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機(jī),,營銷渠道管理,,數(shù)據(jù)庫,物流,,市場營銷,,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實習(xí)中檢驗,,提高自己專業(yè)能力和技巧。

二,、實習(xí)時間,、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)

實習(xí)時間:20__年x月x日——20__年x月x日

實習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場

實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存,、整理,、分類、歸檔,,執(zhí)行公司退貨或報損工作,,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,,重點商品管理盤點等等,。

三、實習(xí)主要內(nèi)容

(一)實習(xí)單位簡介

人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于19__年x月,。20__年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,,20__年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng),,截止20__年x月,,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,,簽約門店100多家,,員工人數(shù)超過1。8萬人,,20__年銷售額突破100億元,。20__年x月x日在深成功上市。

深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,。是人人樂第一家集大賣場,、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,,百貨為主,超市為輔,,以超市促進(jìn)百貨,,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,,二,三樓,,一樓主要有周大福,,肯德基,屈臣氏,,蒸功夫等連鎖,,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,,營業(yè)面積3萬平方米,。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部,,商品部,,防損部,促銷部,,客服部,,人事部,,財務(wù)部等等部門,部門健全,,制度完善,。

(二)實習(xí)具體過程

實習(xí)具體過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,,相對成熟期三階段,。

第一個階段,03月16——-03月x日的學(xué)習(xí)期階段,,這一階段,,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作,。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,,在工作中檢驗,熟悉,,改進(jìn),,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,,退貨,,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,,殘損倉和退貨倉貨物管理,,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。

第二個階段,,04月x日——-04月x日的成長期,。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,,同時接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,,配合商品部進(jìn)行重點商品盤點等等,。

第三個階段,04月x日—05月x日的相對成熟期,。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,,上司對我比較信賴,,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,,讓一個人獨立上一個班次等等,。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工,。

四,、實習(xí)總結(jié)與建議

(一)實習(xí)工作的總結(jié)

在這段將近2個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,,營銷等迷糊的情況下,,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實踐上,,使我對超市物流,,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗總結(jié)如下:

(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),,商品,,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地,。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,,他們的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中,,使我認(rèn)識到,,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題,。

比如,我在初次退貨錄單中,,由于疏忽,,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,,又返配回了門店,,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本,。

(2)超市倉儲是一門大學(xué)問,,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,,這會提高公司損耗率,,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題,。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,,方便拿取,,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等,。

(3)超市所有部門都是核心部門,,各個部門之間,通過分工明確,,協(xié)調(diào)工作,,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,,最終增加超市營業(yè)額,。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障,。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞,。比如,商品首先要通過收貨部驗收,,接受質(zhì)量好的商品,,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息,。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進(jìn)行上架排放,,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,,對商品進(jìn)行檢查,,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,,根據(jù)店總安排,,舉行一些促銷活動,對顧客人流進(jìn)行引導(dǎo),。顧客購買商品,,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié),。

(二)畢業(yè)實習(xí)的體會、收獲

這次畢業(yè)實習(xí),,使我受益匪淺,,有很多收獲和體會:

(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了__年的教育,,真正的和社會接觸并不是太多,,而這次畢業(yè)實習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段,。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài),。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,,心力上等等的挑戰(zhàn),,當(dāng)然會使很多同學(xué)落差很大。這中間的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整,。要有一切歸零心態(tài),,從零開始,我們不可以改變環(huán)境,,只有改變自己來適應(yīng)這個環(huán)境,。

(2)相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,,營銷,,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉,。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),,如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),,物流學(xué),,計算機(jī),財務(wù)會計,,營銷渠道管理等等,。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,,我認(rèn)識到了自身知識不足和優(yōu)勢,,這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。

(3)人生目標(biāo)感的清晰通過這次實習(xí),,我自身其他各方面都有所提升,,如交際,口才,,做事情,,心理等等,,但是的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,,以及如何去規(guī)劃自己的時間,,工作,生活,,使我的許多目標(biāo)變的清晰,。

(三)建議與想法

這次實習(xí)使我提升不少,很感謝學(xué)校和人人樂提供這樣的機(jī)會,,當(dāng)然其中也有一些個人想法與建議:

(1)在人人樂工作這兩個月,,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題,,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題,,不是因為制度和技術(shù)原因,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度,。這需要人人樂加強(qiáng)對管理等知識上面學(xué)習(xí),可以把管理做到更好,,使得各部門各司其職,,井然有序,提高公司效益,。

(2)學(xué)校方面上,,應(yīng)該實習(xí)比較靈活的實習(xí)時間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切,。有許多同學(xué)愿意留在實習(xí)單位繼續(xù)工作下去,,但是這實習(xí)時間和公司請假規(guī)章制度有沖突,所以這時候需要學(xué)校比較靈活時間的支持,。

(3)對我個人而言,,我想以后不管做什么事情的時候,特別是很重要的一些事情上,,尤其要冷靜理性,。如果一件很重要的事情,一時還無法決斷,,這時候,,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,,或不要馬上決定,,考慮一下再決斷。

超市實訓(xùn)總結(jié)報告篇二

前言萬事開頭難,什么事都要有嘗試,,都要有開始,,都要有經(jīng)過,都要有失敗,。在經(jīng)歷了在沃爾瑪超市的工作之后,,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的,。

一、實習(xí)目的

通過認(rèn)識實習(xí),,加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實際的結(jié)合,,驗證和鞏固充實所學(xué)理論知識,加深對相關(guān)內(nèi)容的理解,,接觸課堂以外的實踐知識,,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立進(jìn)行資料收集和解決問題的能力,,并開闊眼界及思路,,為今后步入社會積累經(jīng)驗。

二,、實習(xí)時間

20__年寒假

三,、實習(xí)地點

__超市

四、實習(xí)內(nèi)容

俗話說:做壞人簡單,,做好人難啊!只要做一件壞事,,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,,就要做無數(shù)的好事,,但還不一定能改變。要在眾多同事,、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,,我制定了以下幾大要點:

1、我決不破壞超市的規(guī)矩,。

俗話說:國有國法,,家有家規(guī)。自然,,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了,。我們沃爾瑪超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗,、不可以閑談,、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位,。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架,。比如,我是百貨這邊的,,就不能隨便跑到食品那邊去,,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊,同樣不可以閑談;還有,,“不可以把手機(jī)帶在身上”,,這個規(guī)定看似嚴(yán)格,其實是有其中的原因的,。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物,。所以,,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班,但要放在辦公室,。對于這個規(guī)定,,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的,。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,,比如:上班不可以抽煙,、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的,。我認(rèn)為,,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了,。

2,、不管是誰,隨喊隨到,。

在超市做理貨員,,有時還是很忙的。特別是星期一,、星期二,、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,,很多的供貨商都在這幾天送貨,,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,,這時候就忙了,,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的,。既要驗貨又要把貨裝走,。于是,他們就需要人來幫忙了,。我是剛來的,,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,,我都是很主動地跑過去,,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,,但有時候有的商家送的是飲料,、醬油、食用油之類的貨物就很重了,。一箱都是好幾瓶!很重的!我們沃爾瑪超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料,、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,,睡覺到了早上,,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,,誰讓我是新來的呢?所以,,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙,。于是乎,,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

3,、如果沒有貨要上的話要找點事情做,。

所謂“上貨”,是我們常說的話,,說通俗點,,就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,,要看著點的,。當(dāng)然,不是每時每刻都有貨上的,。有時,,貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,,也沒有貨要補(bǔ),在過道里走來走去,,被經(jīng)理看到是不怎么好的,,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是老板,,不會養(yǎng)一些閑人的,。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財富的,,不是養(yǎng)你的,。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架,。貨架一段時間不抹后,,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了,、舊的,自然就不會買了,。這樣不但給顧客流下了個壞映像,,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的,。其實,,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時,可以抹貨架,。正是有了以上幾點要領(lǐng),,我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的,也學(xué)到了很多的東西,。

五,、總結(jié)

這次實習(xí)主要是為我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了促進(jìn)的作用,,增強(qiáng)了我們今后的競爭力,為我們以后能在社會上立足增添了一塊基石,。我也認(rèn)識到,,要想做好這方面的工作單靠這這幾天的實習(xí)是不行的,還需要我在平時的學(xué)習(xí)和工作中一點一點的積累,,不斷豐富自己的經(jīng)驗才行,。我面前的路還是很漫長的,需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好,。

超市實訓(xùn)總結(jié)報告篇三

曾幾何時,,我從夢里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,,也許像我們這樣的人真應(yīng)該叫做工作狂才對,,但我們卻必須面對現(xiàn)實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,,還要能在回過頭的時候,,對工作的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)分析,,從怎樣節(jié)約時間,,如何提高效率,盡量使工作程序化,、系統(tǒng)化、條理化,、流水化,。從而在百尺竿頭,與日俱增進(jìn)一步,,達(dá)到新境界,,創(chuàng)造新篇章!

經(jīng)過這樣緊張有序的鍛煉,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,,行動有了方向,工作有了目標(biāo),,心中真正有了底,。基本做到了忙而不亂,,緊而不散,,條理清楚,事事分明,,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象,。

我是一名大四的學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,,作為一個大學(xué)生沒有社會經(jīng)驗的人是不完整的,,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起,和它成為一個整體,。通過工作,,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起,,挖掘每個人的優(yōu)勢,,發(fā)揚團(tuán)隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù),。要知道一個人的力量是弱小的,,集體的力量是強(qiáng)大的。換句話說,,積水成河,,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團(tuán)隊里的成員,,一旦某個成員遇上了困難,,我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖,。這時他就會有這樣的想法:因為我的團(tuán)體好溫暖,,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,,那么其他集體的成員也會受到感染,。

在團(tuán)隊中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀(jì)律的團(tuán)體本身就是一個好的團(tuán)體,,我相信在紀(jì)律保證下的團(tuán)體無論他的質(zhì)量還是速度,,絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊里,,哪個隊沒有紀(jì)律,,norule,nosuccess,。

在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時,,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的,,社會主義市場經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下,,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,,一切也不用談,,因為沒有市場也就沒有顧客,,那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的錢呢?

在我看來,大型超市是將來的社會發(fā)展趨勢,,因為超市有幾大優(yōu)點:一,、購物方便;二、物品的種類繁多;三,、環(huán)境優(yōu)雅;四,、總體服務(wù)水平比較完整;五、衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn),。

我在易初蓮花擔(dān)任盤點小組長的工作中,,明白了作為一個領(lǐng)導(dǎo)要想下屬贊同你,你必須及時地發(fā)現(xiàn)下屬的困難,,及時地進(jìn)行幫助,,這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時候,,發(fā)現(xiàn)工作中的錯誤時,,我都會及時地糾正,并且教育他們,,這是我的職責(zé),,也是我必須做的,而在實際工作中我更多的是去諒解他們,,這可能與我工作的時間長短有關(guān),。

在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營上,,我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好,,原因有很多,首先我覺得樂購的地理位置比較好,,我計算過晚上在樂購,每半小時單單進(jìn)入的顧客平均為600人;其次他們門口時常有大型的活動,,通常有舞蹈,、音樂,這些極大的吸引了顧客源;最后會員卡制度,,他們實行的會員卡號中這樣的,,會員價與商品的實際價是一樣的,只是看會員卡上的積分,,根據(jù)積分的多少可以兌換禮品,,在過年過節(jié)的時候贈送禮品,這對顧客來說是非常溫暖的,,雖然贈送的商品并不多,。這個在商品管理中就是充滿了人性化,。

我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,,而不應(yīng)該說誰,,每個人多是集體的一員,所以我們要用我們,,當(dāng)顧客來投訴的時候,,我們應(yīng)該要說這是我們的錯,而不應(yīng)該推卸責(zé)任,,因為你也是超市中的一員,,你代表整個超市的形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,,回來發(fā)現(xiàn)豆腐有點變味,,他第2天無意中路過那里跟那邊的服務(wù)員聊起這件事的時候,服務(wù)員馬上叫來店長,,店長馬上道歉,,并且一手拎著一個袋,里面有10盒豆腐,,一手拿著一盒豆腐的錢,,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市,,豆腐都在那里買,,因為這個店會負(fù)責(zé)起自己的責(zé)任,讓人放心,。

超市實訓(xùn)總結(jié)報告篇四

一,、實習(xí)時間

20__年x月x日至20__年x月x日

二、實習(xí)單位

_

三,、實習(xí)目的

通過實習(xí),,來加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實踐的結(jié)合,驗證和充實所學(xué)的理論專業(yè)知識,,加深對相關(guān)知識的理解,,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要,。培養(yǎng)獨立解決問題的能力,,并開闊眼界及思路,積累社會經(jīng)驗,,為將來步入社會奠定基礎(chǔ),,增強(qiáng)我們適應(yīng)社會的能力。

四,、實習(xí)概述

根據(jù)公司的安排,,我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序,,就開始正式上崗。然后,,我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài),,熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,,每天早上,,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,,我們開始整理產(chǎn)品擺放,、對缺貨及時進(jìn)行補(bǔ)貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉,。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,,而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費者,,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果,。同時在看到商品沒有價格,,我們會用手提終端對商品進(jìn)行打價。

在銷售方面,,我們積極有效對產(chǎn)品進(jìn)行推銷,,幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買提出合理建議,,保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況,,據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品,,這就保證了商品的流通。

五,、實習(xí)感受

經(jīng)過這段時間的實習(xí),,我們在超市學(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會,。感受很深的是作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機(jī)會非常多,,各個消費者的個性不盡相同,,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,,消費者下次才還會光顧,,這樣才能給超市帶來效益,,所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時,,我也懂得了市場的重要性,,這也是因為經(jīng)濟(jì)體

制結(jié)構(gòu)所影響的,社會主義市場經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下,,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,,沒有它,也就沒有顧客,,則也沒有了超市的發(fā)展,。

在超市實習(xí)這幾個星期,腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字,。超市要為顧客負(fù)責(zé)任,,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,,我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任,。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我理論基礎(chǔ)知識的大好機(jī)會。實踐是檢驗真理的標(biāo)準(zhǔn),。我這次的實習(xí)也是一次實踐,。所以我應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實習(xí)機(jī)會,努力的完成超市工作,,讓自己更加的充實,。

實習(xí)后我也了解了在工作中我們必須要進(jìn)行總結(jié)分析,不僅只是努力忘我地工作,,還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)分析,,考慮怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,,盡量使工作程序化,、系統(tǒng)化、條理化,、流水化,。能做到忙而不亂,條理清楚,。而且從實習(xí)中深刻的了解到,,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機(jī)會,,來做出果斷的決策,,如在一些節(jié)假日進(jìn)行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,,其地段位置也是極其的重要,,好又多位于都江堰市中心,交通便利,,人流量大,,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,,也分為無形的,。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,,有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳,,對商品價格,商品質(zhì)量,,服務(wù)態(tài)度都有好的評價,,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的,。這樣超市的知名度自然就擴(kuò)大了,。

在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,,吸引消費者,,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量,。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù),。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的,。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,,對顧客誠信,,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識,。而且還要做好售后服務(wù),,及時準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費者由衷地道歉,,并負(fù)責(zé)換貨,,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,,要耐心的講解,,引導(dǎo)其正確使用,。在處理這一類的問題時候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意,。

企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿足目標(biāo)消費者的需求,。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費特征及其變化,。面對消費者個性的變化,企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品,,進(jìn)一步滿足更高的需求,。在這段時間的實習(xí)中,我也收獲了很多,,學(xué)到了很多書本上沒有的知識,,比如整理商品貨架、給商品打價,、接觸了形形色色的人等等,,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化知識,。更為重要的是,,鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細(xì)心。同時也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流,,深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性,。

實習(xí)結(jié)束了,我的思考并沒有結(jié)束,,在實習(xí)中,,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,,就不自覺的投入整個身心去做,,我想著就是工作的魅力吧,實習(xí)是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學(xué)分,,或者專業(yè)知識,,更多的是教給了我面對無對奈,面對困境時的應(yīng)對方法及心態(tài),,它們是我的人生中一筆重要的財富!

超市實訓(xùn)總結(jié)報告篇五

__超市簡介與發(fā)展藍(lán)圖:

__超市成立于20_年,,現(xiàn)有兩個連鎖店,一個位于_學(xué)校本部東門左側(cè),,__超市以在校學(xué)生以及老師群體為目標(biāo)市場,。我們的實習(xí)地就在本部連鎖店,現(xiàn)有16名正式營業(yè)員,、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠方提供和超市自設(shè)業(yè)務(wù)員組成,,并設(shè)有財務(wù)經(jīng)理,、超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標(biāo)準(zhǔn)貨架23排,,分設(shè)于3個區(qū),,即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū),。

__超市同時作為批發(fā)商向淮南市各個大小零售商提供商品,,主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市,、世紀(jì)聯(lián)華和即將營業(yè)的上海易初蓮花大型超市,。近年來因超市經(jīng)營有方,每年贏利,。積累了大量的資本,。。com根據(jù)計劃即將實行高校連鎖,。進(jìn)駐校內(nèi)與各大高校后勤集團(tuán)聯(lián)合形成強(qiáng)大的后勤服務(wù)隊伍,。目前正處于規(guī)劃當(dāng)中的有安徽理工大學(xué)北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學(xué)院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內(nèi)分店等項目,。初此之外,,__超市面對目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進(jìn)入農(nóng)村地區(qū),,為周邊農(nóng)民提供貨真價廉的商品,,協(xié)助國家實施農(nóng)村政策。

實習(xí)過程:

第一階段:7月3日上午9:00-11:30實習(xí)小組聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況,。__超市因其目標(biāo)市場面對的是學(xué)生和老師,,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特,,結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費特點,,以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品,、服裝和煙酒商品,。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜,,乳類飲料是打折銷售,。

第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,,層層把關(guān),。驗貨時須認(rèn)真核對其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱,。最后按貨物類別上架,。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,,大致有三種凡是,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金,。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品,。

此類商品為購買頻率較低,價格較高的產(chǎn)品,,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,,刺激購買,。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象,。在我的記憶中,,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,,很有視覺效果,。但在__超市卻是相反,正面朝下,,一時沒有想明白,,當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,,那樣就不利于銷售,,顧客會認(rèn)為飲料過期而不購買。

__超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見:

在一個星期的實習(xí)過程當(dāng)中,,通過超市員工監(jiān)管經(jīng)理楊經(jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前__超市需要改善的地方:

第一,,提升員工的責(zé)任心。__超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,,缺少貨物時沒有誰能及時地補(bǔ)充而參差不齊;營業(yè)員不能及時地解決超市內(nèi)存在的小問題,。例如,當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時,,不能及時的下架處理,。要實現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要加強(qiáng)改善管理機(jī)制。對發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實行獎金鼓勵方法,,促進(jìn)其積極的態(tài)度,。

第二,超市應(yīng)完善財務(wù)管理工作,,實現(xiàn)多種促銷手段,。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財務(wù)制度很機(jī)械,,財務(wù)管理模式單一,不能實現(xiàn)過多的商品促銷策略,。因為這樣需要比較復(fù)雜的財務(wù)管理程序才能完成,。

第三,實現(xiàn)促銷手段多樣化,。在__超市很少能見到一些促銷活動,。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目,。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,,但是對于許多的優(yōu)惠活動很感興趣,而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動性購買,,感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機(jī),。

第四,,大廳衛(wèi)生狀況不佳,居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角,,就在大廳的西南角,,衛(wèi)生狀況很差。在實習(xí)期間,,實習(xí)小組成員中很少到過這個角落,。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多,。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當(dāng)重要,,因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況,會存在許多的疑慮,。

第五,,面對新世紀(jì)的大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,,充滿著浪漫的情節(jié),。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性,。針對這些特點,,__超市似乎沒有什么反應(yīng),給人一種沒有活力的感覺,。如果每逢節(jié)假日進(jìn)行打折促銷活動,,張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在__超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域,,為學(xué)生顧客提供就地消費的場所,,營造浪漫環(huán)境,。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,,沒有有效利用空間,。相信經(jīng)過重新設(shè)計將會有意想不到的效果。

特別創(chuàng)意:

__超市作為市場營銷專業(yè)實習(xí)基地,,可以常年組織專業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營活動,。成立一只民間廣告設(shè)計俱樂部,培養(yǎng)營銷能力,。同時分派學(xué)生代表定期回訪大宗購買客戶,。通過與__超市的客戶之間的交流,有利于培養(yǎng)學(xué)生與顧客之間的溝通能力,。有效利用專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識來指導(dǎo)各個連鎖店的經(jīng)營與管理,。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

實習(xí)感想:

①,、市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的承認(rèn)和接受,,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的,。

②、作為零售企業(yè),,營業(yè)人員接觸消費者的機(jī)會非常多,,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,,盡量做到百問不厭,。

③、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,,就要盡可能地滿足目標(biāo)消費者的需求,。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,,企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品,,進(jìn)一步滿足更高的需求。

其實在這7天的實習(xí)日子里,,在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字,。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任,我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任,。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我們理論基礎(chǔ)知識是否扎實的大好機(jī)會,。實踐是檢驗真理的標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實習(xí)也是一次實踐,。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實習(xí)機(jī)會,,主要為的是對自己負(fù)責(zé)任,,讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。

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