隨著社會一步步向前發(fā)展,,報告不再是罕見的東西,,多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的,。報告書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇報告呢,?下面是小編為大家整理的報告范文,僅供參考,,大家一起來看看吧,。
食堂問題調(diào)查報告 食堂調(diào)查報告800字篇一
古人云:“民以食為天”,人們只有在解決溫飽問題之后,,才可能進一步地發(fā)展自己,。在當(dāng)今的大學(xué)里,食堂與學(xué)生群體之間也存在著千絲萬縷的關(guān)系,,食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方,,是每個同學(xué)都必到的場所,根據(jù)調(diào)查96%學(xué)生的吃飯問題都是在學(xué)校的食堂解決,。食堂緊密的聯(lián)系著大學(xué)生的學(xué)習(xí),、生活和健康。食堂既是學(xué)校的硬件設(shè)施之一,,又是學(xué)校管理的重要組成部分,。為了更好的了解學(xué)校食堂情況,為學(xué)校更好的加強對食堂的管理,,我們做了一次有關(guān)學(xué)校食堂的調(diào)查,,比較全面地了解了我校食堂的現(xiàn)狀,為進一步加強和改善食堂監(jiān)管工作提供了依據(jù),。具體的從學(xué)生對學(xué)校食堂的飯菜口味,、服務(wù)質(zhì)量、價格,、衛(wèi)生狀況,、對食堂的意見和建議等多方面做了調(diào)查。
基于食堂對學(xué)生群體生活影響的重要性,,本社會調(diào)查實踐小隊制定調(diào)查方案,,從本校食堂(大方人家)的經(jīng)營現(xiàn)狀、存在的問題,、改進措施三個方面來對食堂問題作出調(diào)查,,并進行充分思考,進而提出一些相應(yīng)的改進措施,。
三,、調(diào)查地點
學(xué)生食堂(大方人家)
在校學(xué)生
問卷調(diào)查、數(shù)據(jù)分析,、實地觀察,、口頭訪問
a 調(diào)查對象每月食堂用餐消費情況:
1、月均生活費500元—1000元(不含)的83人(22.6%),其中每月用于食堂消費金額平均值約為450元,,約占生活費的46.67%,;每周有一、二次天在外改善伙食,。
2,、月均生活費1000元—1500元(不含)的54人(14.8%),其中每月用于食堂消費金額平均值約為500元,,約占生活費的32.00%,,每周有一、兩天在外改善生活,。
3,、月均生活費1500元—20xx元的42人(11.4%),其中每月用于食堂消費金額平均值約為550元,,約占生活費25.7%,,常在外改善生活。
b食堂飯菜的價格:
1,、認(rèn)為食堂飯菜價格合理的223人,,占60.76%;
2,、認(rèn)為食堂飯菜價格一般的108人,,占29.43%;
3,、認(rèn)為食堂飯菜價格過高的`36人,,占9.81%。
c飯菜滿意度
1,、菜和主食的口味和質(zhì)量滿意度方面:很滿意的21人(5.72%),,滿意的257人(70.03%),一般的64人(17.44%),,不滿意的23人(6.27%),,較差的2人(0.54%);
2,、肉類的滿意度方面:很滿意的18人(4.90%),,滿意的164人(44.69%),一般的153人(41.69%),,不滿意的27人(7.36%),,較差的5人(1.36%);
3,、蔬菜的滿意度方面:很滿意的43人(11.72%),,滿意的228人(62.13%),,一般的81人(22.07%),不滿意的13人(3.54%),,較差的2人(0.54%)
d服務(wù)及管理滿意度
1,、餐具衛(wèi)生和環(huán)境方面:很滿意的69人(18.08%),滿意的259人(70.57%),,一般的28人(7.63%),不滿意的7人(1.91%),,較差的4人(1.09%),;
2、飯菜的保溫及充足方面:很滿意的23人(6.27%),,滿意的187人(50.95%),,一般的136人(37.06%),不滿意的14(3.81%),,較差的7人(1.91%),;
3、服務(wù)員態(tài)度方面:很滿意的12人(3.27%),,滿意的233人(63.49%),,一般的101人(27.52%),不滿意的12人(3.27%),,較差的9人(2.45%),;
從以上數(shù)據(jù)可得出:月生活費越低的學(xué)生用于食堂消費的金額所占比例越大,主要在學(xué)校食堂用餐,,而生活條件相對好的學(xué)生用于學(xué)校食堂消費的金額比例相對要小,,并常在校外消費,改善生活,。然而,,不論是經(jīng)濟條件好還是經(jīng)濟條件一般的學(xué)生,每個月在學(xué)校食堂消費的金額大都在500左右,,同時,,大部分學(xué)生對食堂飯菜的價格是可以接受的,對于食堂提供的飯菜基本滿意,,學(xué)生對肉類的需求相對高于對蔬菜的需求,,可以看出,在服務(wù)及管理方面,,對餐具衛(wèi)生和環(huán)境情況從總體上達到標(biāo)準(zhǔn),。
在調(diào)查表后附的意見欄中,學(xué)生向食堂提出了數(shù)條中肯而寶貴的意見,,根據(jù)調(diào)查問卷,,實踐小隊整理出以下主要存在的問題:
1,、食堂飯菜的價格雖被大多數(shù)學(xué)生所接受,但還有部分學(xué)生感覺偏高,;
2,、在早上、中午高峰期,會出現(xiàn)擁擠現(xiàn)象,;
3,、較晚到食堂時,飯菜品種少,,飯菜的保溫工作有待提高,;
4、食堂的菜品單一,,同一價格上葷素搭配不合理,,沒有地方特色;
5,、有時,,食堂地板較滑,,行走不便,。
1、加大對食堂飯菜質(zhì)量的監(jiān)管力度,,進一步做好飯菜的保溫工作,;
2、盡可能多地滿足學(xué)生對飯菜口味的需求,,根據(jù)不同的季節(jié)及時更換品種,,并注意營養(yǎng)搭配;
食堂問題調(diào)查報告 食堂調(diào)查報告800字篇二
隨著市場價格的升高,,我校食堂也對各種飯菜的價格作了一些調(diào)整,,并引起了不同程度的反響,因此我們部門遵上級指示做了此次調(diào)查問卷并作出相應(yīng)的分析,。
通過調(diào)查,,了解食堂服務(wù)的狀況,探求食堂服務(wù)的問題,,為相關(guān)部門解決食堂問題獻言獻策,,促進食堂改善服務(wù)質(zhì)量,提高大家對食堂的滿意度,,切實提高我校教師,、學(xué)生的生活水平。
問卷調(diào)查
學(xué)校食堂的用餐環(huán)境,、餐具衛(wèi)生,、飯菜質(zhì)量,、飯菜價格、飯菜口味,、飯菜衛(wèi)生狀況,、飯菜品種豐富程度、周菜單及執(zhí)行情況,、工作人員服務(wù)態(tài)度,、對食堂管理和服務(wù)總體評價、是否歡迎該食堂繼續(xù)為師生提供服務(wù)這些內(nèi)容,。
這次問卷調(diào)查共發(fā)放問卷57份,,收回57份,有效問卷57份,,這次問卷調(diào)查程序合理,,主體廣泛,,性別分布合理,,覆蓋了各個年級和各個區(qū)域的人群,調(diào)查結(jié)果可以公正有效地反映我校食堂的總體情況,。調(diào)查情況附后表,。
1、飯菜質(zhì)量基本滿意,,但同學(xué)們希望多增加些品種,、地方小吃,注意營養(yǎng)搭配,。
2,、飯菜價格適中,適當(dāng)增加分量,。
3,、衛(wèi)生工作要繼續(xù)加強,希望食堂對此要有高度的重視,。
4,、服務(wù)質(zhì)量尚可,但有待進一步提高,。
總之,,問題與優(yōu)勢同在,發(fā)現(xiàn)問題才能解決問題,。被調(diào)查者對食堂的總體評價是基本滿意的`,。但仍存在著一些問題。因此,,學(xué)校食堂應(yīng)該進一步提高服務(wù)質(zhì)量,,惟有如此,,才能解決師生和食堂之間的種。種矛盾,,讓同學(xué)們的生活更加舒適,,令后勤服務(wù)部門的工作開展得更順利。
食堂問題調(diào)查報告 食堂調(diào)查報告800字篇三
為了提高食堂工作質(zhì)量,、服務(wù)廣大同學(xué),,更加的完善有關(guān)單位的服務(wù)質(zhì)量以及提高工作人員的素質(zhì),查漏補缺,、取長補短,,為同學(xué)們帶來更佳舒適的生活環(huán)境,我們組特別做此問卷,,為今后學(xué)校對食堂的管理提供一定的參考資料,。
一、同學(xué)們對食堂就餐環(huán)境的滿意程度
調(diào)查顯示大多數(shù)同學(xué)都選擇在食堂就餐,,但仍有的同學(xué)表示對食堂的`就餐環(huán)境并不是很滿意,。總體來說同學(xué)們對我校食堂就餐環(huán)境滿意程度不是很高,。希望學(xué)校能夠針對這一問題采取相應(yīng)的措施加以整頓和管理,。
二、同學(xué)們對在食堂就餐時服務(wù)的滿意程度
調(diào)查結(jié)果顯示,,大部分同學(xué)還能接受食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度,,但也仍有許多同學(xué)認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度不好。從同學(xué)陳述中得知同學(xué)們普遍認(rèn)為食堂的打卡服務(wù)做得,,但在泰山廳為民族同學(xué)提供的清真菜區(qū)和餐具衛(wèi)生方面有待提高,。同時同學(xué)們還希望增加免費湯桶的供應(yīng),將湯勺換成一次性的,,服務(wù)人員換上一次性口罩和手套,,晚上增加夜宵等一些服。這些情況也表明食堂的服務(wù)有許多欠缺的地方,,希望學(xué)?;蚴程媚懿扇∫恍┫嚓P(guān)措施加以改。
三,、同學(xué)們對食堂的菜價和質(zhì)量的滿意程度
從調(diào)查結(jié)果我們可以看出,,同學(xué)都表示食堂的飯菜價格不合理,質(zhì)量與菜價不符合等問題,。食堂的菜價特別是肉類菜價不合理,,讓許多同學(xué)無法接受。將其與菜的質(zhì)量相比,,同學(xué)們每天攝入的營養(yǎng)元素是不足的這可能會影響到一些同學(xué)的健康狀況,。為了滿足更多學(xué)生的需求,,希望食堂能適當(dāng)調(diào)整一些菜價,改進味道,,并增加一些有營養(yǎng)的菜色,。
通過這次調(diào)查,我們初步了解了在校學(xué)生對食堂就餐環(huán)境,,服務(wù)態(tài)度和菜價,,質(zhì)量的滿意程度。調(diào)查結(jié)果表明大多數(shù)同學(xué)基本能接受食堂目前的狀況,,但存在一部分同學(xué)對食堂目前的狀況感到不滿,。這主要集中在食堂的服務(wù)差,菜價高,,質(zhì)量與菜價不符這些問題上,。食堂作為第三產(chǎn)業(yè),其主要工作就是給在校大學(xué)生提供良好的就餐環(huán)境,,服務(wù)學(xué)生,,并保證學(xué)生每天的營養(yǎng)攝入量。同時,,食堂還應(yīng)考慮到同學(xué)們都是從不同地方來泰醫(yī)求學(xué)的,,大家都沒有經(jīng)濟收入,,都是靠父母辛苦掙錢來讀書,,不可能花很多錢在就餐上,若食堂菜價太貴,,這必會給一部分同學(xué)造成經(jīng)濟負擔(dān),。長期以來食堂在學(xué)校里形成了壟斷形式,在餐飲方面來說是供不應(yīng)求,,這就給食堂造成了沒有競爭的環(huán)境,。因此在菜價和菜的質(zhì)量方面會存在一些不合理的地方。希望學(xué)校和食堂的負責(zé)人能為學(xué)生著想,,減輕學(xué)生的一些生活負擔(dān),,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,不要讓學(xué)生在專心學(xué)習(xí)的同時還要擔(dān)心他們的飲食問題,。
食堂問題調(diào)查報告 食堂調(diào)查報告800字篇四
古人云:“民以食為天”,,馬克思也充分的闡述了人只有在衣食住行得到滿足過后,才可能進一步的發(fā)展自己,。而在當(dāng)今的大學(xué)里,,食堂與學(xué)生群體之間也存在著復(fù)雜的關(guān)系,,基于食堂對學(xué)生群體生活影響的重要性,我們生管會對我院學(xué)生們開展食堂現(xiàn)狀的問卷調(diào)查,,其中包括調(diào)查價格,飯菜的滿意度,,服務(wù)滿意度等方面,并進行充分思考,進而提出了一定的建議,。
大學(xué)生群體和食堂之間存在著很多的不和諧的因素,這種現(xiàn)狀如果任其發(fā)展的話,,勢必會阻礙學(xué)校的正常運行,,為了解我校學(xué)生食堂服務(wù)整體情況,進一步提高食堂的工作質(zhì)量,,營造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件,,使同學(xué)們能夠得到更好的飲食服務(wù)。現(xiàn)將部分有代表性的調(diào)查結(jié)果報告如下:
(1)飯菜價格:在此次調(diào)查中,,近50%的同學(xué)認(rèn)為食堂飯菜價格合理,,40.5%的同學(xué)認(rèn)為食堂的飯菜價格偏高,而認(rèn)為食堂的飯菜價格很高的.同學(xué)占13.4%,。由此可見大部分同學(xué)對食堂的飯菜價格還是可以接受的,。
(2)飯菜質(zhì)量:近50%的同學(xué)認(rèn)為食堂的飯菜質(zhì)量很高,他們從沒吃過變質(zhì)的飯菜,,僅有2.9%少數(shù)的同學(xué)吃到過變質(zhì)的飯菜,。由此可見食堂的飯菜質(zhì)量還是很高的,同學(xué)們對飯菜質(zhì)量持滿意的態(tài)度,。
(3)食堂餐具衛(wèi)生:關(guān)于食堂餐具衛(wèi)生滿意程度的反映是:26.6%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況良好,,干凈,52.2%的同學(xué)認(rèn)為一般,,其中17.2%的同學(xué)認(rèn)為食堂的衛(wèi)生狀況糟糕,,覺得臟??磥硎程迷谛l(wèi)生方面還有待加強,。
(4)食堂服務(wù):超過一半的同學(xué)認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度冷淡,僅僅只有12.5%的同學(xué)認(rèn)為是熱情,。同時同學(xué)提出一些對餐廳服務(wù)的要求,,如認(rèn)真計算價格,希望減少被刷錯卡的次數(shù),,帶上口罩與手套,,這也是同學(xué)們對衛(wèi)生安全的要求。
(5)菜的種類:在調(diào)查中,,有近52,。9%的同學(xué)認(rèn)為食堂的菜式品種只能用還行,湊合的詞來評,27.5%的同學(xué)覺得菜式應(yīng)該有所創(chuàng)新,。僅僅就3,。3%的同學(xué)認(rèn)為食堂的菜式品種是豐富多彩,令人滿意,。由此可見,,食堂需要在種類方面多下點功夫,多研究新菜,,提高同學(xué)們對菜的滿意度,。
在此次調(diào)查中,還有眾多的結(jié)果數(shù)據(jù),,但這里僅列舉一些典型的數(shù)據(jù)來說明我們食堂的現(xiàn)狀,,在很大范圍內(nèi),還存在很多不容忽視的情況,,如學(xué)生在食堂的插隊情況,、飯菜份量多少問題的情況等等,這些調(diào)查結(jié)果是值得反思,,但在這里我們僅做描述性的介紹,,以供讀者真實、客觀的了解本校食堂的現(xiàn)狀,。
通過我們的調(diào)查,,我們不難發(fā)現(xiàn)存在眾多的問題,在對食堂的問卷調(diào)查和走訪中,,我們總結(jié)了一些的結(jié)論,,并提出了相應(yīng)的建議,具體的表述為以下幾點:
(1)價格方面:飯菜的價牌調(diào)整需及時,,以免同學(xué)們產(chǎn)生不必要的誤會,,對此提出的辦法是對價格給予公示,。部分同學(xué)認(rèn)為葷素菜的價格不合理,,有的素菜的價格比葷菜高。
(2)服務(wù)方面:工作人員的態(tài)度要溫和,,特別是男工作人員(注意戴好口罩和手套),。同時部分的同學(xué)認(rèn)為食堂應(yīng)該延長時間,同時增設(shè)窗口,。建議用鐵勺子,,方便。現(xiàn)在開設(shè)了訂餐的服務(wù),,方便了同學(xué)們,,深受同學(xué)們的好評。
(3)飯菜方面:針對早餐,,同學(xué)們普遍認(rèn)為稀飯過稀,,還建議應(yīng)該增設(shè)品種,,如小籠包,飯團等,。當(dāng)然這主要看食堂,,考慮到時間,人員可否行,。針對中晚飯,,同學(xué)們提出應(yīng)增加素菜的種類及菜法的燒法。除此,,有部分同學(xué)提出食堂的湯類過少,,口味過淡。現(xiàn)在天氣漸冷,,建議食堂應(yīng)注意飯菜的保溫,。
通過此次的調(diào)查,作為學(xué)校的后勤保障部門,,更加深入地了解學(xué)生的用餐需求,,從而在日后在餐飲方面提供更有針對性的服務(wù)及進一步提高業(yè)務(wù)水平,為全校師生營造一種更愉悅,,和諧的校園氛圍,。