在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧,。

家鄉(xiāng)小吃作文500字 家鄉(xiāng)小吃作文600字初中篇一

說(shuō)到冰糖葫蘆的特點(diǎn),，它的形狀和顏色可是它的一大優(yōu)勢(shì)哦！遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,，冰糖葫蘆就像一個(gè)五顏六色的燈籠,，仔細(xì)觀察冰糖葫蘆猶如一位穿著五顏六色衣服的仙女，在天柱上飛旋,。隨著人們生活標(biāo)準(zhǔn)的提高,，冰糖葫蘆的形狀變得更加婀娜多姿，有香蕉,、山楂,、水蜜桃……穿上那晶瑩的糖衣，仿佛努力地睜開(kāi)那水汪汪,、迷人的大眼睛撒嬌地說(shuō)：“快來(lái)嘗嘗我吧,！”有誰(shuí)不會(huì)被它的“糖衣炮彈”所擊中呢？在它的“鐵證”下,，我們還是“服輸”吧,。

上集說(shuō)冰糖葫蘆秀色可餐，這集我們就“欲窮千里目,，更上一層樓”——了解,、探索一下它的真實(shí)面目。拿起冰糖葫蘆,，首先就會(huì)被它那熱氣騰騰中蘊(yùn)藏的清香味道所迷住,，它不費(fèi)吹灰之力把萬(wàn)眾所吸引,。你現(xiàn)在肯定迫不及待地想大吃特吃一根，但又戀戀不舍地一小口一小口嚼著,。輕輕地咬上一口,，一陣清香順口而來(lái)。剎那,，這清香流進(jìn)了我的五臟六腑中,。啊,！好涼爽呀,，恨不得一口氣把所有五顏六色的小果肉全部吃掉！我對(duì)這味道一直贊不絕口呢,。

那么,，冰糖葫蘆又是怎么脫胎換骨來(lái)到人間的呢！原來(lái),，冰糖葫蘆的制作方法很簡(jiǎn)單：將小紅果放在提前準(zhǔn)備好的木簽上,，再用熬好的糖漿一裹就一切萬(wàn)事大吉了！沒(méi)想到吧,，冰糖葫蘆比人類的出生簡(jiǎn)單多了,。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆，對(duì)它情有獨(dú)鐘,，它讓我吃出了家鄉(xiāng)的味道,，童年的滋味！

我在此還想提醒大家：食多傷胃,。雖然冰糖葫蘆深受大家喜愛(ài),，但吃多了容易傷身體。

家鄉(xiāng)小吃作文500字 家鄉(xiāng)小吃作文600字初中篇二

說(shuō)起家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,，我的家鄉(xiāng)可是很多著嘞,，比如烤冷面，炸雞排,，章魚(yú)小丸子,，酸辣粉等等，都是生意火熱的著名小吃,，現(xiàn)在我就要給大家介紹一種我最喜愛(ài)吃的——烤冷面,。

說(shuō)起烤冷面的做法，可是有的一比：拿一個(gè)面皮放在燒烤臺(tái)上,，等火候剛好后,，下一個(gè)環(huán)節(jié)可是一個(gè)技術(shù)活，砸一顆雞蛋放在面皮上,，然后用道具掀起面皮,，就在那一瞬間,，把有雞蛋的那一面甩在底下附著在面皮上，在往面皮的另一面涂上一層秘制醬料,，再往上面放上香腸,、生菜。最后卷起來(lái),，用刀子切成小段即可,。我喜歡這個(gè)美食不是因?yàn)樗卸嗪贸裕且驗(yàn)樗钌罾佑≡诹宋业男闹小?/p>

就是那一回,，由于天下中雪,，我和我的朋友感興趣，公園打雪仗,，我們的歡聲充滿了整個(gè)公園,。該回家了，朋友們都相互告別離開(kāi),，我也高高興興往家走,，卻不幸摔在了一個(gè)雪坑中，與大地來(lái)了一個(gè)親密接觸,，這讓我苦不堪言,，寒冷饑餓慢慢襲來(lái),，我也只好咬著牙,，不經(jīng)意漂了一下四周，發(fā)現(xiàn)一個(gè)偏僻的地方,，有一位阿姨在賣烤冷面,。

真是天助我也，有美食啦,，挪步來(lái)到跟前,，給我來(lái)一份……

正當(dāng)我付錢之時(shí)才發(fā)現(xiàn)原來(lái)自己根本沒(méi)有帶錢，可是那位阿姨已經(jīng)做好了烤冷面,，在慌忙之際,，我哭了，淚水出賣了我內(nèi)心的懦弱,，那位阿姨好像知道了什么,，笑著跟我說(shuō)：“小朋友，沒(méi)事,，這份烤冷面是我這一天第一個(gè)做的,，就當(dāng)小試身手，免費(fèi)送給你吧,！”當(dāng)我聽(tīng)到這句話,，心里頓時(shí)溫暖了好多，這份烤冷面不是把冷面烤好,，而是把我冰冷的心“烤”熱了,，頓時(shí)心情愉悅。

對(duì)我而言,，這份烤冷面價(jià)值非凡,，它使我懂得了一個(gè)道理：雪中送炭，人世間充滿了善良,。

每一份美食都有自己特別的地方,，但就是這特別的地方為世間披上了一層美麗的服裝——人間的美好，給人與人之間搭起了一座堅(jiān)實(shí)的橋梁——仁,！

家鄉(xiāng)小吃作文500字 家鄉(xiāng)小吃作文600字初中篇三

我的家鄉(xiāng)——興蒙,，是個(gè)美麗富饒的地方，這里有著各種各樣的風(fēng)味小吃,，其中，我最愛(ài)的就是太極黃鱔,，可能你會(huì)覺(jué)得,，黃鱔很可怕,，不好吃,，那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了，我們家鄉(xiāng)的黃鱔可是以色,、香,、味俱全，而遠(yuǎn)近聞名哦,！

聽(tīng)長(zhǎng)期做太極黃鱔的大廚介紹：“太極黃鱔的做法非常復(fù)雜,。第一步，先把鱔魚(yú)撈出,，用盆子裝好，再將蒜,、姜,、蔥分別切沫，第二步,，熱鍋,，將黃鱔連盆扣到鍋中,，等黃鱔不跳后，再拿開(kāi)盆子,；第三步,，將黃鱔鏟出，倒入油,，再把黃鱔放入鍋中煎,，加鹽，使黃鱔卷起,，形成太極的圖案,，等黃鱔兩面煎黃時(shí)，放醬油,、味精蒜沫,、姜沫；第四步,，將蔥花,、紫蘇略炒幾下。最后,，橵胡椒粉,，放芝麻油，少許生茶油,，翻炒幾下,，便可以出鍋。

家鄉(xiāng)的太極黃鱔樣子非常好看,。當(dāng)一盤香噴噴的黃鱔端來(lái)你面前時(shí),，一看，一條條黃鱔微微卷起,，形成了一幅形象的太極圖案，還有那翠綠的香菜,，鮮紅的辣椒,，還沒(méi)嘗上一口，就令人垂涎三尺,，在黃鱔的周圍,，是用紫蘇圍成的圓形圖案，煞是好看,。

黃鱔不僅外觀好看,，味道更美，用鼻子聞一聞,，一股香味就鉆在鼻孔里,，讓人情不自禁地拿起筷子,，輕輕一咬，嗯……真是五味俱全,、鮮嫩香辣,、味美爽口，讓人越吃越愛(ài)吃,，,，吃完后，還唇齒留香,、回味無(wú)窮,。

太極黃鱔的吃法非常講究，夾起黃鱔,，不能直接下口,，而是要挽起袖子，用手從中間撕開(kāi),，將內(nèi)臟取出,，其余部分便可以直接食用。

如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng),，看到旁邊的小吃店,，哪家不是人來(lái)人往，有的外國(guó)人還專門到興蒙吃太極黃鱔哩,；有的人還一邊吃一邊贊不絕口,；有的人狼吞虎咽?？梢?jiàn),，家鄉(xiāng)的太極黃鱔是多么的好吃，多么的有名,。我愛(ài)吃太極黃鱔,，不僅僅因?yàn)辄S鱔色、香,、味俱全,，更重要的是品嘗著太極黃鱔，會(huì)有一種家鄉(xiāng)的味道,。

太極黃鱔已有一兩百年的歷史了,，以黃鱔形成太極圖案而得名，如果你來(lái)到興蒙,，別忘了一定要品嘗這道小吃哦,！

家鄉(xiāng)小吃作文500字 家鄉(xiāng)小吃作文600字初中篇四

我的家鄉(xiāng)在湖北省襄陽(yáng)市，在這里最著名的小吃莫過(guò)于襄陽(yáng)牛雜面！

襄陽(yáng)牛肉面不比蘭州拉面那般油膩,，也沒(méi)有熱干面口感中的干澀,，有的是那種無(wú)以言表的獨(dú)特滋味，讓人回味悠長(zhǎng),。

“來(lái)二兩牛肉面,，一碗黃酒”客人說(shuō)道。

只見(jiàn)做面師傅拿著一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的竹篙勺,，抓起一團(tuán)面條放入其中,，在滾熱的面湯中搖晃，約莫間隔半分鐘的樣子搖晃一次,，不一會(huì)兒面條就在滾燙的`高湯中煮好了,，面條在師傅的手在空中劃出一條優(yōu)美的弧線便盛入碗中，看上手法去極為老練,，這是在面中加入大塊牛肉和鹵汁好的豆腐,，用湯勺盛起一點(diǎn)點(diǎn)自制的油料在面上點(diǎn)上一個(gè)圈，均勻的灑落在面上,，如果有愛(ài)吃蔥蒜,、香菜或辣椒的顧客可以在面上加入一點(diǎn)作為提鮮和點(diǎn)綴，就這樣一碗熱氣騰騰的牛肉面就做好了,。

來(lái)吃牛肉面的顧客每天都大擺長(zhǎng)龍,，有的老外更是慕名前來(lái)過(guò)早，吃完后連聲贊嘆：good,！good,！

可是你們知道怎樣吃襄陽(yáng)牛肉面嗎？吃襄陽(yáng)牛肉面第一口是不可以喝湯的,，只吃一點(diǎn)面條,，面條由嘴入肚，這感覺(jué)好似一股暖流一樣,，漸漸在身體內(nèi)擴(kuò)散開(kāi)來(lái),，吃著吃著你的身上會(huì)出現(xiàn)細(xì)密密的汗珠，到這個(gè)時(shí)候才可以喝湯,，喝湯時(shí)切忌大口,，只需細(xì)細(xì)的咪上一小口感覺(jué)是非常舒服的，再喝上幾口地道的襄陽(yáng)黃酒,，那滋味就更美妙了！初品襄陽(yáng)黃酒,，并沒(méi)有白酒般濃烈的酒勁,，而且還略帶一絲微甜。

吃牛肉面辣也辣的暢快、熱也熱的舒爽,、享受也享受的美妙,，這時(shí)候就該中場(chǎng)休息一下，去盡情的去回味它其中的滋味,。

牛肉面的滋味讓人回味,，更讓每一位襄陽(yáng)兒女為之神往，久久不能忘懷,，遠(yuǎn)方的朋友們快來(lái)品嘗一下我們的襄陽(yáng)牛肉面吧,！

家鄉(xiāng)小吃作文500字 家鄉(xiāng)小吃作文600字初中篇五

我的家鄉(xiāng)——龍池鎮(zhèn)可美了。山美,，人美,，小吃的味道更美。

我的家鄉(xiāng)是美食之鄉(xiāng),，這里的美食很多,，都有自己獨(dú)特的味道。下面,，就讓我來(lái)給你介紹介紹吧,。

首先介紹我最愛(ài)吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家鄉(xiāng)深受人們的的喜愛(ài),。聚會(huì)的時(shí)候,，酒席上，路邊的小攤,，到處都能看到它的身影,。米豆腐做起來(lái)很簡(jiǎn)單，只要把大米和上水磨成米漿,，在鍋里燒開(kāi),，再點(diǎn)上石灰水煮熟，然后讓它凝固,，放涼,，黃黃嫩嫩的米豆腐就做成了。這是大人小孩都愛(ài)吃的,。大人不在家,，我們要是玩餓了，只要用小刀把米豆腐切成小塊,，蘸著準(zhǔn)備好的辣椒醬吃,，那味道，別提多美了,。

接下來(lái)就是油粑粑了,。油粑粑的制作過(guò)程簡(jiǎn)單，但味道很鮮美，還有多種吃法,。制作油粑粑同樣需要米,，也是加少量水一起磨成米漿，比米豆腐的米漿要干一些,，在里面加上鹽,，花椒，姜米,，野蔥,，蒜苗等攪拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里,，再放入翻滾的油鍋里炸,，等到炸成金黃色就可以出鍋了。油粑粑外面很脆,，里面卻很軟,，吃起來(lái)滿嘴香味。我?？粗湾伬镎ǖ媒瘘S金黃的油粑粑就流口水,，媽媽便一邊炸一邊喂我。誰(shuí)家來(lái)了客人,，人們都會(huì)買上幾十個(gè),，就可以很好地招待客人了。我爸爸還經(jīng)常拿它來(lái)下酒呢,。出門野餐,，帶上它更是方便。油粑粑不管冷熱都好吃,，涼了,，煮著吃，加點(diǎn)辣椒,，老遠(yuǎn)就聞到了香味,。如果把它和米豆腐混在一起吃，味道鮮美極了,。

最后是綠豆粉,，綠豆粉的吃法有很多種，可以炒著吃,，也可以煮著吃,。不管是哪一種吃法味道都很鮮美。我就愛(ài)煮著吃,。煮著吃可以加一些配料,，如酸菜,、蕃茄,、肉等,。而且綠豆粉還具有清熱解毒，緩解腸胃不適的作用哦,。聽(tīng)了我的介紹,，流口水了吧，快到我的家鄉(xiāng)來(lái)品嘗吧,。

勤勞的家鄉(xiāng)人對(duì)飲食特別講究,。關(guān)于小吃，我們小孩子都會(huì)兩手,，還有自己的拿手好菜呢,。不信？有機(jī)會(huì)我一定給你露兩手,。

家鄉(xiāng)小吃作文500字 家鄉(xiāng)小吃作文600字初中篇六

說(shuō)到家鄉(xiāng)的小吃,，最讓我垂涎三尺的還是那圓圓的、扁扁的麥鼓頭,。

記得那時(shí)候,，媽媽和奶奶揉粉剁餡，做大麥鼓頭,，我就在旁邊幫忙,，做小麥鼓頭。那一個(gè)個(gè)硬幣大的小麥鼓頭,，一口一個(gè),，也能品出菜癟的香味。

漸漸的,，那硬幣大的麥鼓頭隨著年齡的增長(zhǎng),，越變?cè)酱罅恕Ｃ糠陭寢屪鳆湽念^,，我也摻和著一塊兒做,。奶奶將韌白細(xì)膩的小麥粉和少許的糯米粉揉成一團(tuán)，媽媽則忙著炒餡,，那剁得細(xì)細(xì)的菜癟碎,、臘肉丁和炊皮，在鍋里翻來(lái)覆去,，雖然顏色并不好看,，聞著卻十分噴香誘人。

先將一塊麥粉搓成球形,，再做成一口小碗狀,，就可以往里面夾餡了,，用羹勺盛一些菜癟來(lái)裝滿“小碗”，然后封住口子,，再揉一揉,，用木滾棰將它卷得圓圓的、薄薄的,，就可以放在平底鍋上烤了,。要是稍有不慎卷破了粉團(tuán)，還可以用筷子蘸一些預(yù)備好的粉漿涂在上面,。

當(dāng)鍋燒熱了以后,，媽媽就會(huì)把火候調(diào)小，免得熬糊了麥鼓頭,。當(dāng)軟軟的麥鼓頭變得微黃發(fā)硬,，臉上冒出一個(gè)個(gè)黑色的“雀斑”時(shí)，再稍烤一會(huì)兒就可以出鍋了,。若是它像只大青蛙似的鼓起圓溜溜的肚皮,，就說(shuō)明你做麥鼓頭做到家了。

鍋里飄來(lái)一陣陣香味,，媽媽揭開(kāi)鍋蓋,，只見(jiàn)我做的麥鼓頭像只大皮球似的躺在鍋中，眼看就要炸開(kāi)了,，媽媽忙關(guān)了火,，取出了麥鼓頭。再瞧瞧另一只鍋里的麥鼓頭——天哪,，一股難聞的焦味竄了出來(lái),。放在蒸簾上一看，麥鼓頭已經(jīng)焦得不成樣了,。奶奶笑話道：“怎么跟包公的臉一樣黑呀,！”我插口道：“這是媽媽做的，嘻嘻,，還是我的手藝好,！”

麥鼓頭做好了，媽媽又泡了些菜湯,，我抓了幾個(gè)麥鼓頭送去給鄰居們嘗嘗,，甭提有多開(kāi)心了。

寧溪的麥鼓頭,，不僅家鄉(xiāng)人對(duì)它情有獨(dú)鐘,，許多外地人也都喜歡帶幾個(gè)回去嘗嘗鮮，總讓他們贊不絕口,、回味無(wú)窮,。

家鄉(xiāng)小吃作文500字 家鄉(xiāng)小吃作文600字初中篇七

“老板,，來(lái)碗餛飩！”這樣的話在在十堰大街小巷里不絕于耳,，且響遏行云,。今天我就來(lái)為大家介紹我的最愛(ài)混沌。

餛飩名號(hào)繁多,，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,，而廣東則稱云吞，湖北稱包面,，江西稱清湯，四川稱抄手,，新疆稱曲曲等等,。

十堰餛飩的種類特別多，有圓形的,、圓筒形的,、半圓形的（類似水餃狀）、長(zhǎng)方形的,、三角形的……,。并且它們的味道也是五花八門的，有三鮮的,，有鮮肉的,，有蝦肉的，有菜肉的,，有紅油炒手式的,，還有油炸式的。

餛飩是一個(gè)食材苛刻的美食,。必須要選新鮮,、鮮嫩的上好肉質(zhì)作為主料，將手工剁碎的瘦肉及一點(diǎn)肥肉混在一起,，注意肉不能太碎,，不然在煮的過(guò)程中會(huì)化掉，并且吃起來(lái)沒(méi)有嚼勁,，但也不能剁的大塊兒大塊兒的,，這樣會(huì)嚼不爛影且響口感，這也是對(duì)廚師極大的考驗(yàn)與把握,。接著將把少量的蔥對(duì)入肉餡,，再打上一個(gè)雞蛋進(jìn)去，五色雜餡看起來(lái)實(shí)在是誘人,，還有香油的味道,，忍不住讓人咽口水,。

混沌皮也是決定這碗美食的關(guān)鍵，皮兒搟的一定要薄,，還要玲瓏剔透,，其中不能摻任何的雜質(zhì)，不然會(huì)破賣相,，壞口感,。

將餡兒包進(jìn)皮里可愛(ài)的肉餡兒寶寶熟睡在蠶絲被里，多么溫馨??！透明的皮兒裹著五色的餡兒，嘖嘖,。

將包好的餛飩倒入熱滾滾的開(kāi)水里煮一會(huì)兒再撈起之前,，撒上幾個(gè)小蝦米，碗里放上蔥花,，倒上幾滴油,，舀上一兩勺湯，盛起煮好的混沌倒入碗中,。

一碗香噴噴,、熱乎乎的民間小吃--餛飩就可以開(kāi)動(dòng)了，吸吸溜溜地吃上一碗“哇”,，真是太幸福了,！

這就是深受廣大群眾追捧的，家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃,，我的最愛(ài)——混沌,。