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紅燒板栗燒雞的做法篇一
紅燒栗子雞的做法是是一道營(yíng)養(yǎng)美味的下飯菜，做法也很簡(jiǎn)單,，紅燒栗子雞這道菜好吃的關(guān)鍵就是配料和做法步驟,，小編就為大家詳細(xì)的介紹一下紅燒栗子雞簡(jiǎn)單的做法。
主料：
雞腿(3個(gè)) 板栗(8兩) 姜片(少許) 蔥花(少許)
輔料：
油(少許) 鹽(1勺半)料酒(少許) 耗油(少許) 六月鮮醬油(少許)豆瓣醬(1小勺)
1.準(zhǔn)備好雞腿和板栗
2.板栗放在鍋里,，加入少許水,，燒2-3分鐘燒開(kāi)
3.板栗趁熱剝皮，雞腿切小塊過(guò)下水洗凈
4.鍋里放入少許油,，放入姜片和雞腿
5.然后加入鹽,，料酒，耗油,，六月鮮醬油,，豆瓣醬
6.加入適量的水，大火煮10分鐘
7.然后放入板栗煮20分鐘
8.大火慢慢收汁,，剩少許湯汁撒點(diǎn)蔥花
9.味道贊贊贊
1.板栗先放水中燒開(kāi)以后趁熱容易剝皮
2.雞腿先煮,，板栗易熟
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