在當下這個社會中，報告的使用成為日常生活的常態(tài),，報告具有成文事后性的特點,。那么我們該如何寫一篇較為完美的報告呢,？下面是小編帶來的優(yōu)秀報告范文，希望大家能夠喜歡!

隔離酒店工作總結 酒店工作總結報告篇一

酒店正常運作已經(jīng)一年有余,，在過去的一年里我們保安部經(jīng)歷了和酒店共同成長的磨練,，為了迎接錦都酒店美好的明天，我們肩負的責任是任重道遠,，所以結合當前酒店實際情況,，怎樣提高我部保安員的思想覺悟；怎樣使他們擁有五星級酒店高標準的服務理念,；已經(jīng)成為本部的一項日常工作,，為了使我部全體保安員能夠跟上五星酒店的步伐；我部適時的開展思想道德,、禮節(jié)禮貌以及微笑服務等培訓，及時做好督導驗收工作,，并按照酒店下發(fā)的各項規(guī)章制度,，規(guī)范員工的言行舉止。

一年來,，通過培訓和督導,，本部門的全體保安員基本能夠端正思想態(tài)度，擺正自身的位置,，自覺尊重領導和客人,，時刻以五星酒店一名基層服務員的服務理念為準繩來束縛自己。自覺提高并努力推銷我們的優(yōu)質產品——服務質量,。

為了進一步健全大家的體魄,、提高大家的業(yè)務技能，熟練掌握專業(yè)設施的正確操作,；我部特制定了每周至少三次的'培訓課程,。其中包括隊列訓練、體能訓練,、消防訓練以及崗位職責的培訓,。在每周的部門例會上總結一周的工作；并針對人員流動量大以及部門的實際情況,，適時對訓練課程做出合理調整,，對于新入職的保安員，本部能夠不厭其煩的對其施行“嚴傳,、幫教”的培訓方針,；一年來我部的消防培訓課程達50多次，其中進入火場模擬訓練達3次以上,。

酒店開業(yè)以來,，在酒店領導的帶領下,；在各級部門的共同努力下，取得了可喜的成績,。

我酒店圓滿完成了對賀國強,、曾慶紅、華建敏及密克羅尼西亞總統(tǒng)等重要的警衛(wèi)接待,；有利地保障了吉林黨政考察團,、天津黨政考察團、新疆黨政考察團,、義烏市十三屆人大四次會議,、旅博會、文博會大型會議的順利進行,；本部都能按照各級職能部門的要求,，在人員緊任務重的情況下，保質保量的完成了所賦予的各項任務,。同時對于今年酒店接待的各大型會議,、團隊以及活動，本部都能夠吸取酒店以往的接待經(jīng)驗,，合理安排人手,，順利的完成了重要接待的安全警衛(wèi)保障工作和酒店廣場的停車秩序。

a）消防方面：

預防工作是消防工作的重要環(huán)節(jié),。要做好預防工作就必須加強檢查,、監(jiān)督工作。今年來我部制定了日檢制度和周檢制度,，并且利用周報的形式把檢查出來的問題,，呈報給總經(jīng)理。由總經(jīng)理根據(jù)周報反映的實際情況,，督促消防隱患的整改,。把一切有可能導致火災的隱患，盡可能的杜絕在萌芽狀態(tài),。另外,，酒店消防系統(tǒng)的正常運作與完好是保證酒店消防安全的基礎，為了保障酒店消防系統(tǒng)的正常運作與完好,，本酒店與杭州保源消防設備安裝公司簽訂了合同,，給予平時的保養(yǎng)及故障的排除。

20xx年我部及時更換和配備了酒店已經(jīng)過期的消防設施,。（如：abc干粉滅火器,、感煙探測器等）并利用其中過期的60多具干粉滅火器對酒店各部門的義務消防員進行了“abc干粉滅火器”的滅火操作演練，并取得了理想的演練效果,。另外還成立了酒店消防安全委員會和消防小組及義務消防隊員,，并任命了部門消防責任人,。本部還落實了酒店與各部門及部門員工簽訂了《消防安全責任書》。

我部還積極配合人事部每月對新入職員工進行消防知識培訓,，使每個員工具備酒店工作必備的消防知識和初期火情的處置能力,，在員工公告欄作防火專題宣傳。本酒店在年底與市旅游局,、消防大隊,、中心醫(yī)院配合成功地在酒店5f、6f,、7f舉行了一次大型消防應急疏散及模擬滅火演練,，培訓員工處理初期火情及疏散逃生能力，以便在災害發(fā)生時最大程度地減少損失,。我部還在12月份請杭州六進來酒店給全體員工進行了消防知識培訓,，取得了良好的效果。

b）治安方面：

主要針對配合公安機關以下達的指示嚴控“黃,、賭,、毒”以及各種治安、刑事案件在酒店區(qū)域內發(fā)生,。積極督促本部的治安防范小組努力做好安全防范工作,，落實好日檢巡查制度,；對巡查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患區(qū)域及時進行整改,；盡量把酒店的損失降至最低點。同時加強對外來施工人員的管理,，嚴格實行出入證制度,；密切關注酒店流動人員的動向，嚴格落實來訪檢查登記,，確保酒店及客人財產的流失,。

1、由于今年一直以來,，本部人員流動量比較大,，對于一些新入職的員工來講崗位應急能力以及業(yè)務技能還不是很嫻熟，因此在工作崗位上處理問題還不是很理想,。

2,、安全防范意識還有待加強，防范措施需要得到更進一步的提高,，沒有達到群防群治的水平,。

隔離酒店工作總結 酒店工作總結報告篇二

目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當嚴峻，如何搞好經(jīng)營,，餐飲部在酒店的正確領導下,，全面落實酒店經(jīng)營承包方案,，以經(jīng)濟建設為中心，強化管理,，上下一致,，使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣，且承包任務重的情況下,，穩(wěn)步前進,，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益，現(xiàn)將主要工作總結如下：

全年實現(xiàn)營業(yè)收入xx元,，比去年的xx元,，增長xx元，增長率xx%,，營業(yè)成本xx元,，比去年同期的xx元，增加xx元,，增加率xx%,，綜合毛利率xx%，比去年的xx%,，全年實際完成任務xx元,，超額完成xx元。

為了較好地完成任務,，餐飲部領導制定了內部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,，按照部門、崗位,、技術,、技能、勞動強度等方面的不同,，把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額,、費用額,、毛利率，逐月核算,，超額提成,，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則,，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,，能想方設法，搞好經(jīng)營，調動了員工的.積極主動性,。

1,、健全管理機構，由餐飲部領導,、分部門經(jīng)理組成的質量管理小組,，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工,，又協(xié)作,，由上而下，層層落實管理制度,，一級對一級負責,，實行對管理效益有獎有罰，提高了領導的整體素質,，使管理工作較順利進行,。

2、完善餐飲部的會議制度,。會議包括年終總結會,、季度總結會、每月經(jīng)營分析會,、每周例會,、每日檢討會、班前班后會,、財務監(jiān)督稽查會,、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善,，會議質量提高了,，上級指令得到及時落實執(zhí)行,。

3,、建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,，協(xié)調各分部門做好出品供應工作,，每天早、午,、晚市檢查出品供應估清情況,，對當市估清的品種設專薄記錄，同時到有關分部門核實查證,，并要求管理人員簽名,，以分清責任。制度建立后，原耒每市估清五,、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,，現(xiàn)在出品供應情況已處于正常化,。

4,、加強協(xié)調關系。酒店分工細,，環(huán)節(jié)多,，一項工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調合作,，每周例會上反復強調,，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責怪,、推搪,，要敢于承認錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,，搞好協(xié)調,，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調的現(xiàn)象。

今年在餐飲業(yè)不景氣,，生意難做的情況下,，餐飲部領導經(jīng)常進行市場調查，做經(jīng)營分析,，不斷探索,，大膽償試，英明決策,，走自己的經(jīng)營路子,。

1、全年開設經(jīng)營項目六個：自助中餐,、自助火鍋,、海鮮任你嚓、友誼夜總會,、千年老龜火鍋城,、餐飲連鎖店（籌備中）。

2,、開展聯(lián)營活動,，餐飲部與客房部、桑拿中心,、茶藝館相互配合,，共同促進經(jīng)營,；如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務,，向茶藝館提供香茶美點,。

3、全年開展促銷活動八次,，讓利酬賓加州鱸每條一元,，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家,，每款15元,。優(yōu)質服務月活動、文明禮貌月活動,、推銷有獎活動等,。

新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,，使管理更加完善,、更加合理、更加科學,?？偨Y過去，展望未來,，在新歷開篇之際,，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足,，進一步提升管理水平,，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力,！

隔離酒店工作總結 酒店工作總結報告篇三

我是今年三月份到單位工作的,，在領導和同事們的大力幫助下，我順利地通過了實習,，個人的業(yè)務基礎水平也有了很大的提高,，較好地完成了一名收銀員的工作任務，得到了領導肯定和同志們的好評,，酒店收銀主管工作總結,。一,、好的方面一,、不斷加強自身學習，業(yè)務水平大大提高,。酒店的設施,、管理和工作都體現(xiàn)了*級的水準，自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷，但到了新的工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應,。在業(yè)務主管和同志們的大力幫助下,，我認真地學習，勤奮地工作,，有不懂不會的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗豐富,、業(yè)務水平高的老同志請教，在通過自己的不斷努力下,，很快就勝任本職,，完成任務較好。二,、愛崗敬業(yè),，個人能力素質得到不斷加強。

來到酒店工作以后,，自己對這里的環(huán)境和工作內容都非常的喜歡,。單位平時注重對員工全面素質的培養(yǎng)，在學習了禮儀常識,、管理課程,、安全常識、英語的.日常用語和日常行為道德規(guī)范等課程后,，我們的能力素質得到了不斷的提升,，團隊精神和集體榮譽感大大加強。三,、嚴于律己,，遵守單位的規(guī)章制度。

在平時的工作中,，我能夠按照酒店的管理規(guī)定嚴格要求自己,，做到不遲到，不早退,。做為收銀員,，我能夠嚴格落實財經(jīng)制度，按照職責權限收帳出單,，從沒有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,，確保經(jīng)過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白,。四,、尊重領導，團結同志,，服從管理,，樂于助人,。

作為一名員工，我能夠自覺服從上級領導和管理,，主動配合好工作,，遇事常請示匯報。平時生活中,，關心照顧身邊的同事,，積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,，不背后議論他人,，不拉幫結派，不做不利于團結的事,。五,、注重言行，樹立文明,、健康,、良好的員工形象，工作總結《酒店收銀主管工作總結》,。

在每次上班中,，我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,，作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口,。在每一次替客人結帳時，我都保持微笑,，認真對待,，耐心的解答客人的疑問，為客人做最滿意的服務,。

1,、自身的學習抓得還不緊。在平時生活中,，還不能抽空加強文化知識的學習,，充實提升自己，所讀的書也多半是一些娛樂和消遣的雜志,。

2,、工作的主動性、團結協(xié)作意識還有待加強,。工作中對上級安排或者本職范圍內的事情都能盡心盡力去做好,，但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓時還表現(xiàn)得不夠積極。

1,、加強學習,，不斷提高自身的文化素養(yǎng),。要加強對文化知識的學習,，特別是對外語的學習,。爭取做到每月讀一本好書，每周寫一篇小文章,，每天看一張報紙,。

2、努力鉆研本職業(yè)務,，提升職務技能,。不能滿足當前的業(yè)務水平,，還要虛心的向業(yè)務精湛的老同志學習，不斷提升服務品質，提高工作效率,，達到零失誤、零差錯,。

3,、踏實努力，為單位建設發(fā)展繼續(xù)貢獻力量,。在單位工作的這一年是我學到知識,、增長本領的一年，也是我成長進步,、開心快樂的一年,，我要繼續(xù)保持優(yōu)點，克服不足,，為單位的建設發(fā)展貢獻自己的一份力量,。

1. 服從總臺領班的工作安排，按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務,。

2. 認真地進行交接班工作,，不清楚的地方要及時提出，備用金班班交接,，前帳不清后賬不接,。

3. 作好班前準備，認真檢查電腦,、打印機,、計算器、驗鈔機,、信用卡pos機,、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,，并作好清潔保養(yǎng)工作,。

4. 掌握房態(tài)和客房情況,，積極熱情地推銷客房，了解當天預定預離客人及會議,、宴會通知,，確認其付款方式，以保證入住和結帳準確無誤

5. 快速準確地為客人辦理入注延房,、換房及退房等手續(xù),，開房時主動向客人講清房價，避免客人誤解,，并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記,。

6. 準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,，打印客人各項收費帳單,，及時，準確地為客人結帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票,。

7. 熟練掌握酒店的相關知識,，嚴格遵守各項制度和操作程序。

8. 根據(jù)房務部送來的房間狀況報告,，仔細核對,，保持最準確的房態(tài)。

9. 制作,、呈報各種報表報告,。

10. 每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定，不得以長補短,。

11 切實執(zhí)行外匯管理制度,，不得套取外匯，也不得私自兌換外匯,，并負責監(jiān)督員工遵守外匯管理制度,。

12.為賓客提供所需要的信息，熱情,、周到,、細致地幫助客人解決各種需求。

13. 每天收入的現(xiàn)款,、票據(jù)必須與帳單核對相符,，并按不同幣種， 不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上,。

14. 妥善處理客人的投訴,，當不能解決，及時請示上級主管。

15. 備用金不得以白條抵庫,。未經(jīng)批準,，不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金,，但應辦理相關手續(xù),。)

16. 協(xié)調好同事之間的關系，更好的作好對客服務工作,。

17. 在授理信用卡和支票結帳業(yè)務時,，必須嚴格按照信用卡,、支票操作程序執(zhí)行,。

18. 嚴格按照帳務規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,，認真完成任務,。

19. 員工應熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同，特別是折扣和掛帳協(xié)議,。

20. 正確處理客人的留言,、電傳等。

21. 每天整理“離店帳未平”客人帳務,，對非正常情況進行匯報,。

22. 正確處理鑰匙的發(fā)放。

23. 嚴格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度,。

24. 作好領用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄,。

25. 做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng)。

26. 密切注意大堂的情況,，如有異常及時向上級主管和安全部匯報,。

27. 做好本崗位的清潔衛(wèi)生。

28. 電腦密碼妥善保管,，一人一口,，不許共用。

隔離酒店工作總結 酒店工作總結報告篇四

20xx年,，酒店營銷部在全體員工共同努力,，大家心往一處想，勁往一處使,，積極拓展業(yè)務,，宣傳走訪，公關營銷闖出了一方新天地,，酒店生意越做越紅火,，各項經(jīng)濟指標均超同期，實現(xiàn)時間過半,，任務過半,，為圓滿完成全年營銷目標打下堅實的基礎?，F(xiàn)將xxxx工作情況作如下總結：

xxxx共完成營收 元,其中客房完成營收 元，占計劃的 %,，平均出租率 %,，平均房價 元;另外，餐飲完成營收收入 元,，占計劃的 %;xxxx月份客房任務超額完成,，與去年同期相比，有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,，在xxxx月份餐飲收入也超額完成計劃目標,，主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面，占據(jù)了當月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,，與去年相比,，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面,，雖然較去年相比提高不大,，但是在客源 結構方面，散客所占的比重得到了很大的提高,，也是符合酒店的市場定位的;另外,，餐飲方面，此月份在營收方面雖然超額完成任務,，但是在內部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,，如何提高此類客源的消費應是下期工作的重點。

在部門工作方面：營銷部在xxxx月份累計完成會議接待13批次,，其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,，通過此次接待活動宣傳了酒店品牌，同時也獲得了客戶的認同;另外,，接待了中化輪胎和金萊克,、xx市公路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊;在部門銷售方面，本月按照年度工作計劃并結合酒店指導思想,，主要對周邊市場客戶進行了走訪工作,，加強了政務類客源的回訪并形成了有效的意見;同時，本月根據(jù)6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪,，保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,，本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪，通過此宣傳了酒店產品,，開拓了部分新客戶;同時,，本月結合酒店評星要求，對酒店各區(qū)域所有宣傳品進行了重新設計，使酒店公共標識符合評星標準要求;另外,，本月部門開展了團隊建設月活動,，通過日常的團隊意識培訓和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力;

公關營銷方面：xxxx月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標準，使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時,，部門結合餐飲重點加強婚宴產品的情況,，對餐飲婚宴產品進行重新的包裝和設計，現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,，將于下月投入使用;另外,，本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設計和推廣，豐富了禮品種類,，吸引客戶的進一步消費,。

年底工作已接近尾聲，在對前期工作的考核和總結的基礎上,，我認真對照,，逐條檢查,，客觀的評價自己的每一項工作和現(xiàn)實表現(xiàn),，在公司各級領導和同事們的真誠指點和幫助下，正視工作中的缺點和不足,，積極發(fā)揮工作中的各項成績,，努力做到克服不足，保持成績,，基本能夠獨立完成本職工作,，現(xiàn)將今年的主要工作做以下幾方面總結：

一.主要工作任務和業(yè)務完成情況

1.完成情況綜述

2.未完成情況分析并說明

3.職業(yè)精神

剛到房產時，我對房地產方面的知識不是很精通,，對于新環(huán)境,、新事物比較陌生。在公司領導的幫助下,，我很快了解到公司的性質及房地產市場,。作為銷售部中的一員，我深深感覺到自己身肩重任,。作為企業(yè)的門面,，企業(yè)的窗口，自己的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象,。所以更要提高自身的素質,，高標準的要求自己。在高素質的基礎上更要加強自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能,。此外，還要廣泛了解整個房地產市場的動態(tài)，走在市場的前沿,。經(jīng)過這段時間的磨練,，我已成為一名合格的銷售人員,，并且努力做好自己的本職工作。

看似簡單的工作,，更需要細心與耐心。在我的整個工作中,，提供各類銷售資料，平凡單調的工作成為了銷售助理的奠基石,。通過管理這些資料,，讓我從生疏到熟悉,，進一步了解公司的房地產項目及相關客戶等工作內容,。剛開始由于對房地產知識掌握的不熟悉,，常常在接聽客戶電話時,，讓我措手不及,，銷售部是對外的形象窗口,，我們回答客戶的每一個問題，都跟公司的利益息息相關,，每說一句話都要為公司負責，為樹立良好的公司形象做鋪墊,。在此方面，我深感經(jīng)驗不足,，部門領導和同事都向我伸出了援助之手,，給了我很多好的建議和幫助,及時化解了一個個問題。每接待一次客戶后,，還要善于總結經(jīng)驗和失誤，避免同一類差錯的再次出現(xiàn),，確保在下次工作中有新的提高,。

隨著工作的深入,，現(xiàn)已開始接觸銷售部管理的客戶工作,，電話拜訪,、催款是一門語言藝術，這不僅需要好的表達方式,，還需有一定的經(jīng)驗,。俗話說：“客戶是上帝”，招待好來訪的客戶是我義不容辭的義務,，在客戶心理樹立好公司形象,。

就總體的工作感受來說,，我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的,。第一是領導的關愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力;第二是同事間的友情關懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實感,。

二.本期工作的改進情況

房地產市場的起伏動蕩,，公司于****年與****公司進行合資,，共同完成銷售工作,。在這段時間，我積極配合****公司的員工,，以銷售為目的,，在公司領導的指導下,，完成經(jīng)營價格的制定,，在春節(jié)前策劃完成了廣告宣傳,，為**月份的銷售高潮奠定了基礎,。最后以****個月完成合同額****萬元的好成績而告終。經(jīng)過這次企業(yè)的洗禮,，我從中得到了不少專業(yè)知識,，使自己各方面都所有提高,。

2***年下旬公司與******公司合作，這又是公司的一次重大變革和質的飛躍,。在此期間主要是針對房屋的銷售。經(jīng)過之前銷售部對房屋執(zhí)行內部認購等手段的鋪墊制造出**火爆場面,。在銷售部,，我擔任銷售內業(yè)及會計兩種職務,。面對工作量的增加以及銷售工作的系統(tǒng)化和正規(guī)化,，工作顯得繁重和其中,。在開盤之際，我基本上每天都要加班加點完成工作,。經(jīng)過一個多月時間的熟悉和了解，我立刻進入角色并且嫻熟的完成了自己的本職工作,。由于房款數(shù)額巨大，在收款的過程中我做到謹慎認真,，現(xiàn)已收取了上千萬的房款，每一筆帳目都相得益彰,，無一差錯。此外在此銷售過程中每月的工作總結和每周例會,，我不斷總結自己的工作經(jīng)驗,，及時找出弊端并及早改善,。銷售部在短短的三個月的時間將二期房屋全部清盤，而且一期余房也一并售罄,，這其中與我和其他銷售部成員的努力是分不開的,。

總之，幾個月來,，我雖然取得了一點成績，但離領導的要求尚有一定差距,。今后,，我將進一步加強學習，扎實工作,，充分發(fā)揮個人所長，為公司再創(chuàng)佳績作出應有的貢獻,。

一年的工作已接近尾聲,，作為剛結束試用期的我,，在公司領導和同事的指點幫助下，基本能夠獨立完成本職工作,，現(xiàn)將今年工作做以下幾方面總結：

剛到房產時，我對房地產方面的知識不是很精通,，對于新環(huán)境,、新事物比較陌生,。在公司領導的幫助下，我很快了解到公司的性質及房地產市場,。作為銷售部中的一員,，我深深感覺到自己身肩重任。作為企業(yè)的'門面,，企業(yè)的窗口，自己的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象,。所以更要提高自身的素質,，高標準的要求自己。在高素質的基礎上更要加強自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能,。此外，還要廣泛了解整個房地產市場的動態(tài),，走在市場的前沿,。經(jīng)過這段時間的磨練，我已成為一名合格的銷售人員,，并且努力做好自己的本職工作。

看似簡單的工作,，更需要細心與耐心,。在我的整個工作中,，提供各類銷售資料,，平凡單調的工作成為了銷售助理的奠基石。通過管理這些資料,，讓我從生疏到熟悉，進一步了解公司的房地產項目及相關客戶等工作內容,。剛開始由于對房地產知識掌握的不熟悉,，常常在接聽客戶電話時，讓我措手不及,，銷售部是對外的形象窗口，我們回答客戶的每一個問題,，都跟公司的利益息息相關,，每說一句話都要為公司負責，為樹立良好的公司形象做鋪墊,。在此方面，我深感經(jīng)驗不足,，部門領導和同事都向我伸出了援助之手，給了我很多好的建議和幫助,，及時化解了一個個問題,。每接待一次客戶后，還要善于總結經(jīng)驗和失誤,，避免同一類差錯的再次出現(xiàn)，確保在下次工作中有新的提高,。

隨著工作的深入,，現(xiàn)已開始接觸銷售部管理的客戶工作，電話拜訪,、催款是一門語言藝術,，這不僅需要好的表達方式,，還需有一定的經(jīng)驗。俗話說：“客戶是上帝”,，招待好來訪的客戶是我義不容辭的義務，在客戶心理樹立好公司形象,。

就總體的工作感受來說,，我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的。第一是領導的關愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力,；第二是同事間的友情關懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實感,。

總之,，四個月來，我雖然取得了一點成績,，但離領導的要求尚有一定差距,。今后，我將進一步加強學習,，扎實工作,，充分發(fā)揮個人所長,，為公司再創(chuàng)佳績作出應有的貢獻,。

隔離酒店工作總結 酒店工作總結報告篇五

首先營銷部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,，已經(jīng)逐步的成熟了自己的營銷工作，拓展了自己的市場,。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度,，爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益,。

根據(jù)年初的工作認真的落實每一項,， 年營銷部的工作重點放在商務散客和會議的營銷上，由于酒店所處的地理位置所限,，散客的入住率偏低，全年的營銷部散客入住率為,，我們加大商務客人的營銷力度，拜訪重要公司簽署商務協(xié)議,，同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的營銷方案，有針對性的走訪,，比如旅游旺季,，我們把地接較好旅行社認真的回訪與， 12月份至1月份大部分摩托車會議召開,，我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系,。為旺季的酒店整體營銷量做好鋪墊。平時在整理顧客檔案時,，分類定期的回訪,，同時不斷的開發(fā)新顧客，截止年底共簽署協(xié)議454份,。

xxx年9月份我到酒店擔任營銷部經(jīng)理，

xxx年10份酒店正式掛牌三星,，這對營銷部提供對外宣傳籌碼,，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的營銷工作,。

隨著網(wǎng)絡的高速發(fā)展，網(wǎng)絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,，而且通過網(wǎng)絡公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與54家網(wǎng)絡訂房公司簽定了網(wǎng)絡合作協(xié)議,。我們對重要的網(wǎng)絡公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓客人通過網(wǎng)絡詳細了解商大酒店,，比如攜程 ,、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡公司,；

同時在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恒運多家摩托車公司，科龍電器,，偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學,，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待,，所有部門都能夠認真的配合營銷部,，圓滿完成會議的接待工作,，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們營銷部工作的支持,。

酒店擁有自己的網(wǎng)站，由營銷部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內容的更新,，通過網(wǎng)絡進行宣傳擴大影響力,，并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,，讓的人了解酒店,，同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎,。

對外營銷需加強，現(xiàn)在我們散客相對比較少；

2. 對會議信息得不到及時的了解

3. 在接待工作中有時不夠仔細,，在一些細節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面,。

4. 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確,；影響了酒店整體的營銷與接待，在今后的工作要認真細致,，盡量避免，能夠做到及時的溝通,，從而減少工作失誤,。

營銷部的主要的工作以提高散客入住率的基礎上，加大會議及旅游團隊的營銷工作,，雖然酒店地理位置不很理想,，但我們存在其他優(yōu)勢,，因為大型會議可以享受獨處的環(huán)境旅游團隊為其提供合理的價格和優(yōu)良服務才是最重要的。同時通過網(wǎng)絡訂房的客人不容忽視,，爭取今年網(wǎng)絡的入住率有一個新的提高,，

2. 改變現(xiàn)有的工作方式，增加我們的商務散客的群體,，提高顧客質量,，加深顧客對我們酒店的了解，所以我們要加強營銷部整體營銷力量,，提高營銷水平，為保證酒店一定的`出租率和效益,，客房的價格也應隨行就市,，根據(jù)淡,、平、旺季,，與不同的客源市場的特點，制定較為靈活的價格對策首先對哈市同檔次酒店進行市場調查,，準確的掌握旅游市場的信息和動態(tài),，以及其它酒店出租率分析競爭形勢，給酒店提供準確的參考數(shù)據(jù),，調整酒店營銷對策,，提出酒店價格政策實施方案,。適應市場競爭需要。同時根據(jù)旅游市場淡旺季做出相應的營銷計劃,，提出自己的促銷方案與老顧客加強聯(lián)系與溝通，同時建立新的顧客,，積累會議信息

3. 在旅游淡季的時候，加強餐飲的營銷力度,，做好招待工作,，確保服務質量,。

4. 對酒店的網(wǎng)站重新設計，要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁,。同時營銷部要及時準確對網(wǎng)頁進行更新與維護,，讓的客人通過網(wǎng)絡了解商大酒店 ,。

最后我相信營銷部在總經(jīng)理的正確的領導與各部門的通力協(xié)助下,，營銷部今年的工作能夠再上新的臺階。

營銷部

年月日

隔離酒店工作總結 酒店工作總結報告篇六

要做好前臺這個崗位的話,，就要對前臺工作有重要性的認識,。這個崗位不單單體現(xiàn)出酒店的形象;還是外來客戶對酒店的第一形象,。所以,，從前臺迎客開始,，好的開始是成功的一半,。我覺得，不管哪一個崗位,，不管從事哪一項工作,，都是酒店整體組織結構中的一部分，都是為了酒店的總體目標而努力,。以下是我今年完成的前臺工作總結：

一,、解決糾紛,，處理問題，服務至上

由于酒店一些設備老化造成客人入住時的一些不便，時常引起客人投訴,。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,，前廳部沉著應對，積極,、及時,、妥善地解決,。對于個別客人的刻意刁難,，我們也做到了忍耐的同時，微笑的賠不是,，時刻以維護酒店的名譽為前提,，盡量使客人能夠滿意,。

二,、直面不足,，追根溯源

總臺在日常工作中堅持做好“三會”，即遇到客人時,，會微笑,、會問候,、會溝通,。服務需要微笑，只有始終向客人投以微笑,，服務才充滿生機,，客人會感受到我們發(fā)自內心的服務,。而當客人一進入賓館時，主動,、熱情、親切地稱呼客人,，一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離,。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上，有時給客人開房也不說普通話,。

由于缺乏專業(yè)素養(yǎng)，我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺,。前臺應在酒店優(yōu)惠政策的同時,，根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價。前臺還應和保安提前做好溝通,，加深配合默契，堅持“只要到前臺的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，由前臺喊高價格,，若客人嫌房價太貴轉身離開時,，保安應配合上前主動降價留住客人。

由于前臺開房流程都是手寫完成,，其中人為可操作性大;電腦程序也因為可以人為的`隨意修改而無法查出實際開房數(shù)量和價格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動作,，不從中貪污金錢。但為了以防萬一，前臺財務的漏洞應盡快想方設法的補起來,。

三、積極改正，彌補不足

為了進一步提高我們的工作質量,，配合銷售部完成銷售任務,，提高酒店的散客房銷售價格，更加妥善地處理各種問題,，讓每一個客人都能乘興而來,，滿意而歸，我們還需不停地努力,，做到更好!加強業(yè)務培訓，提高員工素質,，提高服務質量。穩(wěn)定員工隊伍,，減少員工的流動性;“硬件”老化“軟件”補，通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;提高前臺員工的售房技巧,，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務,。

隔離酒店工作總結 酒店工作總結報告篇七

這一年的工作已經(jīng)是結束了，還是有些事情需要督促到位的,，對于這一年的工作我也一直都比較重視,，前臺工作是比較繁忙的，我需

要把這件事情做的非常用心,，作為一名前臺工作人員，我對自己非常的有信心,，也是比較細心去落實好的，只有持續(xù)做好本職工作,，做一名合格的酒店前臺，讓自己在這個過程當中積累經(jīng)驗才是好的，對于這一年的種種經(jīng)歷,，我也是需要做出一番總結,。

在一年的工作前臺工作中，我還是非常用心的,，我也知道態(tài)度是非常的重要,，現(xiàn)在我也一直都在保持著那種心態(tài)，這一年來的工作當中我學習到了很多,，畢竟做這么一份工作還是需要以前規(guī)劃好,，我對這一點是非常的有信心的只有不斷的去提高這方面的工作經(jīng)驗,，我們酒店的工作氛圍也是非常不錯的,，這一點我從從來都不會懷疑，真的是讓我感覺非常的好,，我也一直都在本著這樣的心態(tài),，只有持續(xù)做好這份工作才能夠一點點的積累,，我現(xiàn)在也非常受用，這一年來的工作當中是可以得到充分的鍛煉的,，有些細節(jié)是應該持續(xù)做好,。

作為前臺是需要端正服務的，顧客來到酒店第一映象就是我們做前臺工作的，我真的是感覺非常的緊張,，在這一點上面這是無比關鍵的',，所以我也是去學習了很多禮儀在這方面我是非常重視的,，想要讓自己變得更加的優(yōu)秀，第一就是要讓顧客們滿意,，讓顧客滿意了才是對自己能力好的證明,，雖然這一年時間已經(jīng)過去，可是我也學習積累許多,，確實是能夠從中吸取經(jīng)驗，接待是一件非常嚴瑾的事情,，有很多禮儀方面的知識,，我們酒店也是會不定期的去給我們培訓，關于禮儀方面知識確實還是需要進一步掌握,，我也確實是感覺非常的好,。

當然這一年來有不足,，做一名前臺工作人員,，確實是需要時刻提高能力,，我們酒店也是非常的不錯,，我作為一名接待工作者,，有些事

情是應該督促自己的，接待工作雖然累,，有的時候自己做的不好也會的收到的顧客的不滿,，所以還是需要認真的去思考這些，我也一定會繼續(xù)認真思考的,，只有接待好每一位顧客,，讓顧客們第一映象感覺到非常的好,，做好前臺工作,，這讓我也是感覺非常的好,，也會在下一年繼續(xù)提高服務質量，一年是非常重要的一年,，我很感激，也愿意用平常心對待。

隔離酒店工作總結 酒店工作總結報告篇八

忙碌而充實的xx年即將結束,，在新的工作崗位上，在酒店領導和同事們的關心支持幫助下，我圓滿完成了領導交給的各項工作任務,。在這個團結、和睦的集體中，我從思想上得到了進一步提高,，在工作上得到了很大的鍛煉。

現(xiàn)將我的工作情況總結如下：

一、樹立以店為家的思想,，嚴格遵守酒店規(guī)章制度，自覺維護酒店集體利益,，維護酒店整體形象,，做到誠心，虛心,，耐心,。

二,、充分了解工作環(huán)境，工作范疇,，工作狀況,，做到有問題能及時到位，及時解決,。

三,、不遲到,、不早退、不缺曠,、有事有病向領導書面請假,，對自己的工作做到盡職盡責,，合理安排,，不急不躁，安全穩(wěn)固,。

四,、愛護公物，妥善使用和及時維護工具設備，節(jié)約能源,，從節(jié)約一滴水,、一度電開始,，除了客人使用以外，做到人走燈滅,，水管用完及時關掉，發(fā)現(xiàn)問題及時報修,，不因為無人管理而造成酒店的能源浪費五,、努力提高自身素質,，主動向同事學習請教，保持飽滿的工作精神,，并做到自覺嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,。

通過這段時間的工作，我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,，有待改進,，如專業(yè)知識不夠豐富,，預備通過加強學習來提高自身的專業(yè)知識和服務水平。

明年我的計劃是：

1,、一如既往的`地認真做好每一天的每一項工作。

2,、認真學習酒店工程部的知識,，利用休息時間進行培訓。

3,、多學習酒店相關知識，充實自己,。努力使自己的工作更上一個新的臺階,。

隔離酒店工作總結 酒店工作總結報告篇九

緊張而忙碌的一年馬上就要了，回顧我這一年的工作,，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,，總一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總,。

一個企業(yè)贏利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做xx,。客房部做為一個服務性部門,，做好清潔給客人提供一個清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任,。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,，有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質量,、不影響對客服務的前提下,，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤,。

1.學習、規(guī)范崗位的服務用語,，努力提高對客服務質量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象,，我在同事中、在負責本集團客房的`主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,，進行留精去粗，而后吸收為已用,，做為我對客人交流的語言指南,。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持,，貴在溫故而知新,，我將對此加大學習應用的力度,。

2.開源節(jié)流,，降本增效，從點滴做起,?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門，它的本本本費也很高,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起,，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，主要表現(xiàn)在：①回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,，夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費,。

3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，領導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,，針對存在的問題,，管區(qū)領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析,，對員工進行重新培訓,，糾正員工的不良操作習慣,。我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房,，通過考核,，取得了一定的成效,，房間衛(wèi)生質量提高了，查房超時現(xiàn)象少了,。

4,、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化,，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,，從感性到理性已有了形象的認識,，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍,。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓,、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

1,、容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢,，以后在工作中盡可能克服這種情況,，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高,。

3、各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強,。

4,、設施設備維保計劃未落實到位。

5,、交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚,，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯,，今后一定嚴加防范,，以免出錯。

1,、認真做好每一天的每一項工作。

2,、細化服務措施，提高賓客滿意度,。

3、加強教育培訓,，強化員工隊伍素質。

4、規(guī)范管理,，促進企業(yè)健康有序發(fā)展,。

5、加強市場營銷,，不斷調整客源構,。

6、認真做好上門散客的銷售工作,。

7、做好旺季的合理預定,，最大限度地提高銷售額。

8,、規(guī)范留言服務，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。

9,、多學習其他東西,，充實自己。

實踐證明,，隨著市場競爭的加劇,，客人選擇酒店余地增多,，要提高酒店“營銷競爭力”,，首先應革新觀念,，及時調整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設計自身產品,，使策略求新多變,，經(jīng)營政策按不同季節(jié),，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平,。

在即將到來的日子里，我們又要揚帆起航,，踏上新的征程,，我將以更高的標準要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗,。

最后,，希望大家到下一年的今天,，都踏上一個新的臺階,，更上一層樓,，謝謝!

隔離酒店工作總結 酒店工作總結報告篇十

時間過得很快，一眨眼一年過去了,，回顧過去這一年,，我在自己的崗位上付出了自己的辛勤勞動，也收獲了不少人生閱歷和工作經(jīng)驗,。

總臺部是賓館的第一“窗口”,，作為總臺服務員我每天要面對大量的賓客,，影響面大,，因此在服務工作中要特別講究禮儀，給賓客留下美好的印象,。

作為總臺服務人員的我,，著裝整潔，不濃妝艷抹,，不佩戴貴重的飾物,，講究個人衛(wèi)生，上班前忌吃有強烈刺激味的食物,。在服務當中,，始終精神飽滿，對賓客笑臉相迎,，主動熱情,。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執(zhí),，使用文明禮貌語言,，不譏笑、諷刺客人,，不言語粗俗，舉止粗魯,。

我服務態(tài)度熱心,、誠懇。當賓客對服務不滿投訴時,，我耐心傾聽,，誠懇接受,，不打斷賓客的話頭,，更不臵之不理,，向賓客真誠致歉,，并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,，熱情服務,。

我做到有問必答，百問不厭,?；卮饐栐兒啙嵜髁?，用詞準確，口齒清晰,。不用“可能”,、“也許”,、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。 接待賓客問詢時,，我熱心為他們當好參謀,。除對本單位情況了解、熟悉,，我還熟悉本地其他服務性行業(yè)的有關情況,，如旅游景點、往返路線,、交通工具、購物場所等有關信息，以便隨時為賓客提供服務,，避免一問三不知,。

在賓客遇到困難時,，我盡自己一切努力去幫助,，從不以任何理由拒絕,。如不能滿足賓客的要求時候,，我及時向賓客致歉,，以求諒解，不隨意編造理由,，推諉搪塞。 在答應賓客的事我定守信用,，不疏忽大意,，甚至遺忘。賓客離店來總臺結賬,，我態(tài)度熱情，辦理迅速準確,，以免耽擱賓客的時間。當場核對各項收費情況,，錢款當面結清,。結賬完畢應向賓客致謝，并歡迎賓客再次光臨,。因為我知道適當?shù)母鎰e語，可以給賓客留下深刻印象,，吸引賓客再來,。 總之,，在工作中按照領導要求，做到以下三步：

第一步微笑服務：微笑是人與人之間溝通的橋梁,，也是化解抱怨的最強有力的武器，用微笑感染四面八方的旅客,，才能帶給旅客愉悅的旅程。

第二步快樂服務：做一個擁有健康心態(tài)的`人,，擁有健康心態(tài)可以幫助我們擺正位臵,，實現(xiàn)自己的人生觀和價值觀。從而使每個人都能真正的健康、快樂起來,。

第三步真誠服務：把旅客當成自己的兄弟姐妹，真心付出，用真誠的服務感動旅客,，感恩旅客，做一個懂得知恩圖報的人,。

以上是我的工作總結和體會,，還存在著很多不足之處,，在新的一年里，我要再接再厲,，把服務工作做得更好。

隔離酒店工作總結 酒店工作總結報告篇十一

1,。規(guī)范各管區(qū),、各崗位的服務用語，提高對客服務質量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，在xx年xx月份,，針對我部各崗位服務用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務用語,，進行留精去粗,，后裝訂成冊,，做為我們對客交流的語言指南,，同時，也將做為我們培訓新員工的教材,。自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴,，有回來原來的跡象,，這也是較遺憾的地方,，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新,，我部將對此加大督導,、檢查方面的力度。

2,。為確保客房出售質量,，嚴格執(zhí)行《三級查房制度》,。酒店的主營收入來自客房,，從事客房工作,，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生,、設施設備,、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率,，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,，即員工自查,、領班普查、主管抽查，做到層層把關,，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》，對客房各項指標的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,，據(jù)統(tǒng)計，我部在xx年客房質量達標率為98%,。

3,。執(zhí)行首問責任制實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機,、服務中心所掌握的信息量大，如海陸空的交通信息,、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,，還有員工處理事情的.靈活應變能力,，對客服務需求的解決能力,。首問責任制是在正式執(zhí)行前，已做好各項準備工作,，要求各崗位廣泛搜集資料,，加強培訓學習,，擴大自已的知識面，以便更好的為客人提供服務,。

4。開展技術大練兵,，培養(yǎng)技術能手,，切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,，客房部從這個月起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范,、不科學,，針對存在的問題，管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓,，糾正員工的不良操作習慣。通過考核,，取得了一定的成效,，房間衛(wèi)生質量提高了，查房超時現(xiàn)象少了,。

5。建立“免查房制度”,，充分發(fā)揮員工骨干力量,，使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上,。為了使員工對客房工作加深認識，加強員工的責任心,，在這個月，客房部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,，讓員工對自己的工作進行自查自糾，并讓員工參與管理,，負責領班休假期間的代班工作，充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任,，使員工對工作更有熱情。到目前為止,，4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤,。如此一來,，減輕了領班在查房上的工作量,，有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上,，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能,。

6。開展各種“興趣班”,，豐富員工的業(yè)余生活,，從而提高員工的素質,。近兩年,，隨著我店客源結構的不斷擴展，經(jīng)常會有一些境外團,，如日本團、東南 亞一些國家的團隊入住我,，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題,。為了與時俱進,，這個月我們利用來店實習外語專業(yè)的實習生，辦起了“外語興趣班”,，給我們的員工進行日常（英語、日語）用語的培訓；考慮到酒店商務樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,，員工對電腦均很陌生,，我們同時辦起了電“電腦班”，還開辦了“美術班”,，此舉，一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價值,，另一方面,，增長了員工的知識面,，豐富了員工的業(yè)余生活

7,。開源節(jié)流，降本增效,，從點滴做起,。客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門,，同時也是酒店成本費用最高的一個部門,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象，同時在員工技能考核中,，節(jié)能也做為考核項目,，目的是加強員工的節(jié)能意識,，主要表現(xiàn)在： ①客房部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷,、梳子回收后可賣給廢品收購站,。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,，中班六點后再開啟；查退房后拔掉取電牌,；房間空調均在客人預抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復一日的執(zhí)行下來,，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費,。③為了做好物品的成本控制,，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預算指標，對各管區(qū)的物品領用進行了合理劃分,，各管區(qū)每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的85%,，如確因工作需要需超出的，必由部門經(jīng)理批示后方可領取,，且客用品領用責任到人,。

8,。堅持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍,。部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導,，這個月評出了5名優(yōu)秀員工,，每人獎勵30 元，并在《內部資訊》上公布,，以激發(fā)員工的工作熱情,，充分調動他們的主動性、自覺性,，從而形成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面,，避免干好干壞一個樣,。為了使客房部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力，充分發(fā)揮領班真實的管理水平,，并以帶動班組員工工作積極性為主旨。這個月,，醞釀已久的《客房部班組評優(yōu)方案》開始實施。通過評優(yōu)，讓一些先進的班組脫穎而出,，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地，不再默守成規(guī),，而是奮起直追。每月將班組評優(yōu)結果張榜公布,，讓各班組領班,、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行，取到了預期的效果,。

隔離酒店工作總結 酒店工作總結報告篇十二

不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,，從剛開頭對前臺一往所知到現(xiàn)在獨擋一面,，我信任這里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老員工和領導對我支持,。半年時間里我學到了好多，“客人永久是對的”這句服裝專賣店新店開張工作流程服務行業(yè)周知的經(jīng)營格言,，在這里被發(fā)揮到了極致,。

酒店為了達到一定的財務目標,，不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營者,，往往對客人的要求,，只要在不觸犯法律和違反道德的條件下，都會化滿足客人,。所以從進職培訓就會為員工灌輸：“客人永久不會錯,錯的只會是我們”，“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”,。我一直堅信顧客就是上帝的道理,，總是在盡可能的把我自己的服務做到極致。 酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售、進住登記,、退房及用度結算,，當然，這當中也包括了為客人答疑,，幫客人處理服務要求,，電話轉接等服務。酒店的前臺，工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班，輪換工作,，其中一人為專職收銀,，另外兩人根據(jù)實際工作量情況分配剩余工作,。 這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,，一人登記傾銷,，另一人負責其電力行業(yè)員工入黨思想?yún)R報他服務和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明,，不出錯,。最重要的是,，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得閱歷,，在工作量小的時候由帶班同事指導,，工作量大的時候又可以更多的汲取閱歷,，迅速成長,。

在這半年我主要做到以下工作：

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人,，員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和治理水平,，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,，以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的進步,，才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務,。

前廳部根據(jù)市場情況,，樂觀地推動散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,，接待員在酒店優(yōu)待政策的同時根據(jù)市場行情和當日的進范文之中學生心理狀況調查報告住情況靈活把握房價,，前臺的散客有了明顯的增加，進住率有所進步,，夸大接待員：“只要到前臺的客人,，我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,，爭取更多的進住率。

酒店就像一個大家庭,，部分與部分之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部分，它同餐飲,、銷售,、客房等部分都有著緊密的工作關系,，如出現(xiàn)題目,，我們都能主動地和該部分進行協(xié)調解決,，避開事情的惡化，由于大家的.共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部分，所以通常會在結帳時向我鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學德育工作匯報材料們投訴酒店的種.種服務,，而這些題目并非由收銀職員引起,，這時，最忌推諉或指責造成困難的部分或個人,，“事不關已,，高高掛起”最不行取的，它不但不能彌補過失,，反而讓客人懷疑整個酒店的治理,，從而加深客人的不信任程度,。所以，應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,，由收銀向其他個人或部分講明情況，請求幫助,。在題目解決之后,，應再次征求客人意見,，這時客人往往被你的熱忱幫助感化，從而轉變最初的不良印象,，甚至會建立親密和相互信任的客我關系,。 劍雖利,，不礪不斷”、“勤學后方知不足”,。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，進步道德修養(yǎng),，進步服務技巧。讓我們邁著強健的步伐,，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,，為了我們的明天而努力吧!

隔離酒店工作總結 酒店工作總結報告篇十三

這次的訓練從一開始的面試就開始了，學校為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自我去面試,，也能夠讓我們提前熟悉面試的程序和測試自我的本事。經(jīng)過面試,，我們學校有30名同學成功進入金橋酒店。當然,，我們被分到了不一樣的部門。開始了我們的實習,。

第一天，什么都不明白,，什么都不懂。很緊張,，很激動,。幸好酒店有派人帶我們,，這個前輩很熱心,，先帶著我們熟悉了整個飯店的包間、大廳等位置,。并且教導我們之后的的基本工作情景和該如何展開,。。

我和另一個實習生在這個實習期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務和點酒,，當然也負責開吧,。剛開始的幾天,，由于對工作的不熟悉，我們開吧一般都要用2個小時左右才能完成,。但，這情景到了5天后,，我們只用半小時就能夠搞定了。

在這幾天里,，我深深體會到：像軍訓時一樣，領班說什么就是什么,，徹底服從；要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領,，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣,。

過了適應階段后，我了解了自我該做什么：時間到了就去開吧,，擦桌子,，擦（洗）杯子,，拖地,。?；蚴窍氯ヒ粯谴筇冒蓭兔Α＃ㄒ驗槲乙话愣际窃诙悄习?。）有是沒事都要給自我找事情做，寧可站著也不要坐著,。寧可把東西再擦一次,，也不要光傻站著,。勞動才有收獲。動手了才能豐衣足食,。

所以，在這段時間里,，我利用空閑的時間看酒,，記酒,，從而認識了很多酒,，包括國內的和國外的。這也很有利于我為外國人服務的時候與他們的交流,。

在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人,，由于金橋酒店是一個四酒店,，并且在廣交會期間也擁有極為豐富的海外客源,，而來酒吧的客人幾乎都是外國人，在服務的過程中,，我們提高了英語口語水平，增長了見識,，開闊了視野。在工作中既受到過客人的嘉獎,，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎讓我們覺得一天的勞累都不算什么,。而客人的投訴也讓我學到了很多東西,，我告訴自我：犯錯并不可恥，但，如果我害怕犯錯而不去嘗試的話,，這才可恥。

1,、必須不能和領班產生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,，學校里我們從未不敢發(fā)表自我的意見，教師有時候錯了我們也都會挑出來,。可是在外面,，上級永遠是對的,。這樣真的很需要我們適應,。

2,、每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識正是我們從書本中難以得到的,。

3、初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,，拓展了個人的知識面，增強了個人在應對酒店內人際交往方面的本事,，也將我們在書本上學到的東西和實際操作聯(lián)系起來了。這點給我的體會是在與人的交流上,。有時候那些老員工去為外國人服務時，當我發(fā)現(xiàn)他們之間有點溝通問題時,，我就會上前幫忙,。

4,、在其位，謀其職,。在自我的工作崗位上，就要好好努力工作,，僅有你愛你的工作,，對它付出了,。你才能有收獲,。

5、我覺得金橋酒店的.工作效率和某些員工的工作素質需要改善,。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,，并且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習慣,。另外，當客人點餐之后,，餐點總是姍姍來遲，（結帳也是同樣情景,。）讓客人很不耐煩,。

6,、錯了就要認,，認了就要改。

7,、學習和工作真的很不一樣。得慎重選擇,。

酒店實習的日子結束了,，這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習,?？偟膩碚f，在這些日子里自我確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧,，也學會了如何調整自我的心態(tài)，如何處理好自我的利益和酒店的利益,，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道,；同時,，更讓我認識到作為一個服務員應當具有強烈的服務意識,；更為重要的是,，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自我以后學習的方向和側重點,。

最終感激教師的幫忙，感激金橋酒店能給我們供給這樣難得的實習機會,，在此祝愿金橋酒店能夠越辦越好，學院越辦越好,。

隔離酒店工作總結 酒店工作總結報告篇十四

我是一名xxx酒店的新學員,。我進入大酒店純屬意外,，原本一開始我是陪著一個朋友去報名,，當時我在自學電腦,，尚無找工作的打算,。并且自己年齡偏大，被錄用的可能性不大,。可到了報名點,，負責招聘的工作人員很熱情的遞給我一張求職申請，我幸運的被錄用了,。

懷著忐忑不安的心情，我隨著大家到了懷化,。出了火車站，酒店派了專車來接我們,，來接我們的有劉主管與秦教官，還有兩位店長,，讓我感受到酒店對我們到來的熱情與重視,。

軍訓很辛苦,、也很累,。說實在話，剛開始對軍訓,，我們很不適應。酒店招聘服務人員,，不就是培訓培訓我們的服務技能嘛，軍訓與服務什么關系呢?可經(jīng)過幾天的軍訓后,，我終于明白它的重要性。來自四面八方的學員紀律觀念都不強，都有一點散慢,。經(jīng)過幾天軍訓后，在我們身上發(fā)生了變化,，從一開始的散慢變得遵章守紀，使學員們的團隊精神,，整體意識都得到加強,。我們不是做得,，但是都在不斷的`努力,。

軍訓結束后，開始了我們的實際技能培訓,。幸好有了幾天軍訓打底，所以我們練起站姿來沒有第一天那么吃力了,。盡管我們在練托盤時手都練得發(fā)麻酸痛，可我們還是堅持練好,。我們的老師呂主管也是盡心盡力教我們，嚴格要求我們,，就是希望我們的服務一流，創(chuàng)酒店品牌文化,。經(jīng)過呂主管的辛苦教導，我們掌握了中餐的全部操作技能,。

剛來xxx酒店時,，我對xxx集團了解甚少,，因為有好幾年我是在外面度過的,，在家呆的時間很少，對家鄉(xiāng)企業(yè)發(fā)展也了甚少,。進入xxx集團后,，通過劉主管的介紹,，讓我對xxx集團有了一定的了解。集團公司“以人為本,，以誠待人;用心營造，至高致遠”的核心價值理念,，展示著xxx人今天在湘西大山里建桃源，明天在藍色大海邊建都市的遠大目標,。

培訓已經(jīng)結束，在這段培訓期間,，我自身的素質有了很大的提高，我為能在這樣的企業(yè)上班感到榮幸,，我為能成為一名xxx人感到驕傲,，我也相信xxx集團的明天會越來越好!