人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足,，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,，也便于保存一份美好的回憶,。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧。
餃子怎樣調餡才好吃篇一
愛吃餃子,，但怎能不知道餃子的做法?今天小編就教大家做九種不同餡味兒的餃子,，讓您和您的家人都能吃的開心!
材料：
鮮肉餡200公克,，冬菇丁l/2杯，油,，蔥酥2大匙,，鹽1大匙，糖2/3大匙,，白胡椒粉1大匙,，五香粉2小匙
做法：
1.將所有材料與調味料放入容器中
2.攪拌均勻即可。
材料：
酸菜400克,，肉餡400克，蔥25克,，萎10克
做法：
1.把25克的蔥花和10克的姜蓉放到豬肉餡里,，然后加入10毫升的醬油，3克花椒粉,，15毫升涼開水攪勻,，然后再加入少量的`植物油，再次將肉餡攪勻,，要朝一個方向將肉餡攪上勁,。
2.把酸菜用清水沖一下，然后將水擠干剁碎備用,。
3.剁好的酸菜和之前味好的肉餡混合到一起,，放入約8克鹽朝一個方向攪上勁，餡就調好了!
材料：
包菜(圓白菜)半個,，五花肉末soo克,，金針菇一把，小蔥s一6棵,，料酒,，鹽，香油,，生抽,，老抽
做法：
1.將五花肉末，倒入盆中,，加入鹽,、料酒、清水,、生抽,、老抽、用筷子朝一個方向攪拌上勁,。
2.包菜切碎末,，金針菇切碎,，小蔥切碎。
3.把包菜末,、金針菇碎和小蔥放入肉中拌勻.再加香油拌勻即成餡料,。
材料：
香菜，肉餡,，十三香,，香油，豆油,，鹽,，雞精，醬油,，蔥姜末
做法：
1.香菜洗凈切碎,，拌上香油，豆油待用,。
2.肉餡剁碎,。
3.加入蔥姜沫、鹽,、雞精,、醬油、花椒油,、調餡料或十三香入味拌勻備用,。
食材：
韭菜250g、蝦仁180g,、香菇7朵,、木耳100g、雞蛋3個,、蔥姜適量,、料酒適量、生抽適量,、糖適量,、香油適量、胡椒適量,、味極鮮醬油適量,、醋適量、雞精適量,、鹽適量
做法：
1.木耳摘洗好泡發(fā),、香菇提前泡發(fā)，分別剁成碎末,。
2.韭菜擇好切好,，蝦仁洗好,，剁成泥狀。
3.雞蛋打入碗中,，攪散,，入鍋中炒碎備用。
4.韭菜末,、雞蛋碎,、香菇末、木耳末,、蝦泥和蔥姜末混合,。
5.加入適量的香油、料酒,、生抽,、糖、鹽,、胡椒粉、雞精,，充分攪拌均勻備用,。
材料：
白菜，豬肉,，雞蛋,，鹽，豆油,，花椒,，醬油，拌餡料,，老湯
做法：
1.白菜洗凈,，切碎，撒上食鹽,，把水份晾出來,，擠干備用。
2.豬肉剁成肉餡,，加入蔥姜末,，調料拌勻加入白菜。
材料：
豬肉,、鹽,、五香粉、生抽,、熟油,、香油,、料酒，韭菜
做法：
1.豬肉剁成泥,，加兩勺水沿一個方向攪打上勁兒,，加鹽、五香粉,、生抽,、熟油、香油,、料酒攪打上勁兒,，放入冰箱腌制一會兒。
2.韭菜洗凈,，切成末放入肉末中拌勻,。
材料：
韭菜，雞蛋,，木耳,，鹽，調和油.胡椒粉,，香油,，海鮮醬油少許
做法：
1.雞蛋3個打散，放入足夠多的鹽,，炒熟后弄碎,。(足夠多的鹽指的是整個餡料的鹽分)
2.木耳切碎放進雞蛋里。
3.韭菜切成末放進盆里,，加入調和油拌勻,。(這步很關鍵哦)
4.將炒好的雞蛋和木耳加進韭菜里，放點胡椒粉和海鮮醬油調味,。
材料：
韭菜一捆,，蝦一斤，肉餡,，雞蛋,，鹽，花椒面,，雞精
做法：
1.把大蝦去頭,，去皮切成大點塊，韭菜切碎,。
2.炒好雞蛋,。
3.在肉餡里放入鹽、花椒面、雞精調味,。
4.把肉餡,，雞蛋，蝦,，韭菜放入盆中待用,。
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