作為一名老師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位,。那么教案應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面是我給大家整理的教案范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。
幼兒園大班《品味中國(guó)茶》社會(huì)教案及反思篇一
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看我每天都喝茶孩子很好奇“老師,，你為什么每天都要泡茶呀”“茶好喝嗎,？”我給他們的小杯子里倒上一些，“好苦呀，一點(diǎn)都不好喝” “我爺爺怎么說(shuō)茶很好喝呢”“老師你的茶杯好特別像花盆” ……孩子都想嘗嘗我的茶,，于是我請(qǐng)每個(gè)孩子品嘗,，他們興奮地交流喝茶的感受，對(duì)茶葉,、茶具都表現(xiàn)出了濃厚的興趣,。我們開始收集茶的資料，一起認(rèn)認(rèn)紅茶和綠茶,、欣賞茶壺,、捏茶具、采茶葉,、跳采茶舞,。對(duì)茶有了初步的了解后我決定展示工夫茶茶藝表演，讓孩子品品中國(guó)茶,，由此設(shè)計(jì)了本活動(dòng)。雖然“茶”是遠(yuǎn)離孩子生活經(jīng)驗(yàn)的,，但只要選好切入點(diǎn),，找準(zhǔn)學(xué)習(xí)點(diǎn)，合理設(shè)計(jì),，一樣可以將高雅的茶文化請(qǐng)進(jìn)幼兒園課堂,，讓孩子接受我國(guó)獨(dú)具魅力茶文化的熏陶，激發(fā)孩子身為中國(guó)人的自豪感,。
1,、了解茶的分類及用途，學(xué)習(xí)區(qū)分紅茶,、綠茶,、烏龍茶。
2,、欣賞茶藝表演,，品嘗功夫茶，初步了解品茶禮儀,。
3,、初步感受、體驗(yàn)中國(guó)的茶文化,，激發(fā)民族自豪感,。
1、工夫茶茶具,、茶葉,；泡在透明杯中的紅茶、綠茶、烏龍茶各一杯,；品茗杯人手一只,；古箏音樂(lè)；教師會(huì)表演工夫茶茶藝或邀請(qǐng)茶藝師表演,。
2,、幼兒喝過(guò)紅茶和綠茶；欣賞過(guò)常見茶具,。
1,、觀察茶葉，從顏色,、外形,、香味上區(qū)分茶葉，師介紹烏龍茶茶名的由來(lái),。
①師幼圍站桌邊,，師：看看盆子里是什么？（教師啟發(fā)幼兒比一比三種茶葉的不同,。幼兒已有粗淺的辯茶經(jīng)驗(yàn),，自然地用看顏色、聞味道,、比外形的方法來(lái)區(qū)分盆中的茶葉,。）
②師幼坐下，師提問(wèn)：一共有幾種茶,？你認(rèn)識(shí)哪一種茶,？（幼兒輕松地分出其中的紅茶和綠茶，師鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)如何區(qū)分）
③師出示烏龍茶：這是什么茶,？它是什么形狀的像什么,？師告訴幼兒這種搓成小圓球狀的茶葉叫烏龍茶，師講解烏龍茶的傳說(shuō),。（烏龍茶幼兒沒(méi)有接觸過(guò),，教師介紹烏龍茶的傳說(shuō)時(shí)他們聽得很專注，傳說(shuō)深深吸引了幼兒注意）
④師小結(jié)：三種茶葉分別是紅茶,、綠茶和烏龍茶,，可以看茶葉的外形、聞茶葉的'香味來(lái)區(qū)分,。
2,、觀察泡好的三杯茶，從茶湯的湯色,、茶味上區(qū)分三種茶,。
①師出示三杯茶：我用三種茶葉分別泡了三杯茶,，怎么來(lái)區(qū)分它們呢？（幼兒爭(zhēng)著說(shuō)出紅茶,、綠茶的茶湯分別是紅色和綠色,，師肯定幼兒回答并啟發(fā)說(shuō)出烏龍茶的茶湯是琥珀色的）
②師：可以看泡好后茶湯的顏色來(lái)區(qū)分不同種類的茶，還有其他的方法嗎,？（好幾個(gè)孩子講出了可以喝一喝,，從茶的味道來(lái)區(qū)分不同的茶，我及時(shí)表?yè)P(yáng),，肯定可以看茶湯顏色,、嘗茶湯味道來(lái)區(qū)分三種茶）
3、師小結(jié)：我們可以用看外形,、聞香味,、看湯色、品茶味來(lái)區(qū)分紅茶,、綠茶,、烏龍茶。
4,、講講說(shuō)說(shuō)：喝茶的好處及茶葉的其他用途,，師簡(jiǎn)單介紹中國(guó)茶的茶史，讓幼兒知道中國(guó)是茶的發(fā)源地,，是茶的祖國(guó)，激發(fā)幼兒民族自豪感,。（喝茶的好處孩子講了很多：止渴生津,、提神益思、強(qiáng)身防病,、減肥消脂等,，這些知識(shí)都是在收集資料時(shí)積累的，當(dāng)老師介紹中國(guó)的茶史,，孩子臉上顯露欽佩,、自豪的神情，由衷感慨中國(guó)人真了不起）
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