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最新大型酒店員工手冊 酒店員工管理手冊大全

格式:DOC 上傳日期:2023-05-11 12:21:32
最新大型酒店員工手冊 酒店員工管理手冊大全
時間:2023-05-11 12:21:32     小編:一葉知秋

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補記憶的不足,,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,,也便于保存一份美好的回憶,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,,我們一起來看一看吧,。

大型酒店員工手冊 酒店員工管理手冊篇一

2、收款過程中做到快,、準,、不錯收、不漏收,,對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>

3,、工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,,必須切實執(zhí)行"長繳短補"的規(guī)定,,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,,必須如實向上級匯報,。備用金,,必須班班交接,天天核對,,具有書面記錄,,并在班前班后準備足夠零鈔。

4,、不得將公款挪作私用,。

5、接受信用卡結賬時,,應認真依照銀行有關規(guī)定受理,。

6、每班營業(yè)結束時,,必須認真核對報表數與實收數是否一致,,并做好交班工作,不得向無關人員泄露有關本部門營業(yè)收入情況資料及數據,。

7,、認真填寫交款清單,錢款與清單一致,,投款必須填寫投款報告,,投款需有人見證,并在"收點交款袋報告"上簽名,。

8,、愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機,、計算器,、驗鈔機等),,并做好清潔保養(yǎng)工作,。

9、做好開市前,、收市后的收款崗內外衛(wèi)生,,保持桌面的整齊、干凈,。

10,、以員工手冊為準繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度,。

11,、積極參加培訓。

12,、嚴格按照規(guī)定穿著工服,,保持個人儀表儀容的整潔大方,。

13、積極完成上級分配的其他工作,。

大型酒店員工手冊 酒店員工管理手冊篇二

1,、準時上下班,提前10分鐘到前臺報到,,由領班召開班前會,,布置當日工作任務及注意事項。

2,、上班時保持微笑,,不可因私人情緒而影響工作。

3,、儀容儀表要符合員工手則的.要求,,女員工不留披肩女,男員工不留胡須,。

4,、員工用膳應在指定地點,不得隨意在工作區(qū)域吸煙,,吃零食,。

5、上班時不得打私人電話,。

6,、員工不得進入客房休息,洗澡,,看電視等,。

7、客房鑰匙須隨身攜帶,,不得隨意放置,。

8、在工作區(qū)遇到客人應禮貌問候,。您好!

9,、保持工作區(qū)域的整潔和安靜,與客人說話聲音以對方聽清為限,,同事間交談不得大聲喧嘩,,嚴禁在走廊內大聲叫喊。

10,、聽從上級在工作的安排,,上班時間嚴禁會客,或與同事閑聊,。

11,、與同事相處,,友好合作,不發(fā)生金錢或物品上的借貸關系,。

12,、員工不得利用工作之便,私自套取外匯,。

13,、員工不得私收小費、禮物或侵吞客人遺留物品,。

14,、員工不得在酒店內賭博,酗酒,。

15,、員工不得收藏,傳閱,,復制反動,,淫穢畫刊,書籍和錄像,,客房內收出的報刊雜志一律交辦公室處理,。

16、員工不得偷盜酒店公私財物,。

17,、員工要遵守外事紀律,不得與客人私下通信,。交往和客人在一起時不得表示過分親熱,,未經同意,不可抱玩客人小孩,,更不準隨便給小孩食物,。

18、交接班時應將未完成的工作或特別事項交接清楚,,接班人未到達,,不得擅自離開工作崗位或先行下班,。

19,、清掃房間時不得任意移動房內的行李物品,嚴禁翻動客人物品,,如確要移動客人物品,,在清掃完畢后,要馬上移回原處,。

20,、不得隨意丟棄房內的紙張,,印刷品(除非放在垃圾筒內)。

21,、進入客房要嚴格按照進房程序進行,。

22、每班完成自己的工作任務,,養(yǎng)成隨時檢查自己職責內尚有何事沒做,,何事待辦的習慣。所有電話必須做出電話記錄并落實,。

23,、客人不在房內,不得讓訪客進入,。

24,、客人詢問,要熱情回答,,不可說“不”,。

25、對客房內的可疑情況,,要及時匯報,。

26、應謹記酒店內時常保持整齊,,清潔如發(fā)現(xiàn)任何地方有垃圾和紙屑應該主動把它拾起,,放進廢物箱。

27,、其它部門人員需要進入房間工作時,,必須有本樓層服務員的陪同。

28,、不得隨便缺席,,如有急事或特殊情況,要提前通知辦公室或主管,。

29,、不得在酒店內接待親威朋友來訪。

30,、不得將個人的私事私物帶回酒店,。

31、直呼客人及上司的名字,,應禮貌地稱“x先生”或“x小姐”,。

32、不要太依靠自己的記憶力,,養(yǎng)成做筆錄的習慣,。

33,、使用機器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作。(吸塵器)

34,、嚴禁浪費公司資源及清潔用品,。

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