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有關(guān)連鎖酒店的員工手冊篇一

2,、酒店員工一律實行上下班打卡登記制度;

3、所有員工上下班均需親自打卡,，任何人不得代替他人或由他人代替打卡，違返者代理人和被代理人均給予記過處分;

4,、酒店每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡，并負責(zé)將員工出勤情況報告值班經(jīng)理,，由值班經(jīng)理報至人事部，人事部據(jù)此核發(fā)全勤獎金及填報員工考核表;

5,、所有員工須先到酒店打卡報到后，方能外出辦理各項業(yè)務(wù),。特殊情況需經(jīng)主管經(jīng)理簽卡批準,，不辦理批準手續(xù)者，按遲到或曠工處理;

6,、上班時間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者，按遲到處理;超過30分鐘以上者,，按曠工半日處理;提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退處理，超過30分鐘者按曠工半天處理;

7,、員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向部門經(jīng)理說明外出原因及返回時間，否則按外出辦私事處理;

8,、員工一個月內(nèi)遲到、早退累計達三次者扣發(fā)全勤獎50%,，達五次者扣發(fā)100%全勤獎，并給予一次警告處分;

9,、員工無故曠工半天者，扣發(fā)當(dāng)月全勤獎,，并給予警告處分，每月累計三天曠工者,，扣除當(dāng)月工資,，并給予記過處分,，無故曠工達一個星期以上者,，作除名處理;

10,、員工因公出差，須事先填寫出差登記表,，副經(jīng)理經(jīng)下人員由部門經(jīng)理批準;各部門經(jīng)理出差由總經(jīng)理批準。工作緊急無法請假時,，須在辦公室備案，到達出差地點應(yīng)及時與酒店取得聯(lián)系,。出差人員應(yīng)于出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至人事部備案。凡過期或未填寫出差登記表者不再補發(fā)全勤獎,，不予報銷出差費用，特殊情況須總經(jīng)理審批;

11,、當(dāng)月全勤者，可獲得全勤獎金,。

有關(guān)連鎖酒店的員工手冊篇二

1、遵守本酒店<員工手冊>和其他規(guī)章制度,。

2、主動,、熱情、禮貌,、耐心、細致,、周到的為賓客服務(wù)，不做有損賓客利益和部門聲譽的事,。

3、熟知酒店和本部門的主要服務(wù)項目,，能隨機應(yīng)答賓客的有關(guān)問題。

4,、愛護酒店的一切工作用具，定期保養(yǎng),，不得損壞公物;在保證工作質(zhì)量的前提下，節(jié)約各類材料,、用劑，降低費用,，延長設(shè)備壽命,。

5、各級管理人員須做到盡心盡職,，現(xiàn)場督導(dǎo)，嚴于律己,，做員工表率，不得以權(quán)謀私,，以情違章。

6,、嚴格按照各部位班次表上班、休假,，提前到崗上班，以便有足夠的時間更換制服，準時簽到,。

7、不能無故曠工,，因有事不能前來工作(或在崗因事不能繼續(xù)工作)，應(yīng)事先向主管請假,，如果遲到要先向主管說明

理由方能上崗;調(diào)班必須經(jīng)過主管同意。

8,、如有家庭住址、通訊方式,、婚姻狀況、嬰兒出生,、學(xué)歷等私人情況發(fā)生變化，應(yīng)及時向行政人事部匯報,。

9、凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領(lǐng)班報告,，假若不能解決，再由領(lǐng)班向客房部匯報,。

10、堅守工作崗位,，不得擅自進入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作或交談(遇有特急任務(wù)得到主管的委派除外)。

11,、非工作時間不得在樓層和飯店其他區(qū)域逗留和休息，影響他人工作,。

12、服務(wù)員不得攜帶包裹進入工作區(qū)域,，客人遺留物品一律上交部門,。

13,、工作中注意說話輕,、走路輕、操作輕,。

14、談吐得體,、態(tài)度溫和，不得高聲喧嘩或扎堆聊天,，不得與賓客爭辯，賓客有無禮言行時,，應(yīng)克制忍讓，報告上級妥善處理,。

15、對部門工作有意見或建議應(yīng)通過正當(dāng)渠道向上反映,，不亂做評論，不得造謠中傷其他員工,。

16,、根據(jù)時間有禮貌地向賓客打招呼，盡可能稱呼客人姓氏和職稱,。

17、在崗工作期間嚴禁接打私人電話,。

18、在酒店任何地方看到雜物均須拾起,。

19,、保持工作區(qū)域每一個地方都干凈,、整齊，包括防火樓梯和員工出入口,。

20,、客房服務(wù)員在離開客房時，須將客人離開忘記關(guān)上的燈,、電視關(guān)上,。

21、在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞,、丟失或其他異?，F(xiàn)象立即報告上級管理人員。

22,、如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)吵鬧,、生病或醉酒，立即通知上級管理人員,。

23,、在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去。

24,、工作前,、下班后將工作區(qū)域清理干凈，布置整齊,。

25,、客房服務(wù)員不得將布草當(dāng)抹布使用。

26,、不得在客區(qū)坐臥沙發(fā),，使用客桌、客椅,、電話等客用設(shè)備,。

27、不得接聽,、拔打住客房內(nèi)的電話,。

28、客房服務(wù)員工作時撤出的臟布巾不得放在地面上,，應(yīng)放入工作車上的'臟布巾口袋內(nèi),。

29、不要向客人或無關(guān)人員提供有關(guān)飯店管理和其他客人的秘密,。

30,、若在房間或公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠,、昆蟲、蟑螂,，迅速報告上級管理人員,。

31、對客人額外的要求:如加椅子,、毛毯,、枕頭、拖鞋等應(yīng)立即報告客房服務(wù)中心登記,。

32,、嚴禁向客人索要或變相索要小費。

33,、客房部員工必須樹立強烈的服務(wù)意識,，努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，對于賓客的正當(dāng)要求不可拒絕,。

34,、客房部員工必須努力鉆研業(yè)務(wù)技能，以便為賓客提供更加專業(yè),、標(biāo)準,、人性化的服務(wù)。

35,、酒店或部門組織的培訓(xùn)及會議,，不得無故缺勤。