時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們又將續(xù)寫新的詩篇,，展開新的旅程,，該為自己下階段的學習制定一個計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢,？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,，我們一起來了解一下吧。

五一酒店工作計劃篇一

一,、培訓方面

酒店開業(yè)前,，員工雖然經(jīng)過軍訓、理論學習和酒店實習三個階段,，但在酒店開業(yè)后,，員工在業(yè)務技能、服務技巧,、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距,，房務部針對這種現(xiàn)象，同時也響應酒店號召,，將培訓工作始終放在客房工作的首位,。

根據(jù)員工的實際情況，部門制定了詳細的培訓計劃，并采取了多種培訓方式進行培訓,。在業(yè)務技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準,，在根據(jù)理論學習內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作,，現(xiàn)場指導,，讓員工掌握基本的操作技能?；竟毢昧?。只要多練習，提高工作效率的目標就會實現(xiàn),。通過這些培訓工作,，員工的做房時間已經(jīng)達到行業(yè)標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右,，會議排房前臺員工已完全掌握其技巧,。前段時間由于禮賓部人員缺編問題，禮賓部的服務質(zhì)量明顯下降,，通過近期的人員補充和培訓,，禮賓部的服務質(zhì)量明顯提升。經(jīng)過近幾個月的工作質(zhì)量起落,，房務部深感部門培訓的重要,，在明年的工作中，房務部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性對的培訓工作,。

二,、在服務方面

酒店是否能夠留住客人，關(guān)鍵在軟件也就是服務,。房務部為了給客人提供一個良好的睡眠條件,，特意準備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕,、決明子枕,，方便不喜歡軟枕的客人使用，每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用,。另外房間還每天配送免費水果,，在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的.服務,，但在我們酒店,，客人只要是柜臺價、協(xié)議價入住,，每天都會得到一份免費時令水果,，所有客人入住都配送鮮花,，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，這樣的舉措也得到廣大客戶的認可,。雖然每天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本,，但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。在以后的工作中,，房務部還會根據(jù)情況為客人提供更多的,、方便客人生活的免費服務，為客人提供一種家外之家的生活氛圍,。在明年,，房務部將實施樓層管家服務計劃。管家式服務是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務,，部門將根據(jù)自己的情況，來開展這項工作,，房務部將打破現(xiàn)有的服務模式和管理模式來提升服務質(zhì)量和管理,。

另外房務部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍,。

酒店服務的極致是個性化服務，滿意加驚喜的服務,，這也是房務部一直追求的服務目標,，怎樣才能做到個性化服務，房務部為此召開部門會議,，要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居,，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習慣，有針對性的去服務,。330客人是大福公司客人,，在酒店長期入住。有一天房務部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥,，并看到客人蓋了兩條被子,，就將此事報告給早班領(lǐng)班。因為酒店有規(guī)定,，不能為客人代購藥品,，所以為了表示關(guān)心，樓層領(lǐng)班就準備了一份熱騰騰的姜湯,，但是客人到下午也沒有回來,，早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。晚上11點左右客人回到房間,，服務員立即將熬好的姜湯送到客人房間,，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情難以言表。

三,、設施設備的維護及保養(yǎng)

大家都知道,，房務部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%，投資也占酒店整體投資的較大比重,，客房設施能否達到規(guī)定的使用年限,，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,，定期對床墊翻轉(zhuǎn),，家具定期上蠟保養(yǎng)，嚴格對棉織品,、房間的電器,、設施設備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命,。特別是對地毯的保養(yǎng),，房務部非常重視，要求員工在平時的工作中,，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,，都應及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),，還能保持地毯整體衛(wèi)生,。

在房間整體保養(yǎng)和維護上，房務部結(jié)合工程部對房間的空調(diào)進行了全面排查,，解決了夏季房間空調(diào)漏水情況,。前段時間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大，經(jīng)過調(diào)查,，是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎,，導致臭味直接散發(fā)到房間，房務部和工程部立即請示領(lǐng)導,，決定對所有房間的地漏進行更換,，徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力,，改善了一些設施設備狀況,，但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題，需要工程和房務部在明年的工作中共同去解決,。

五一酒店工作計劃篇二

事：5月20至26日周工作計劃

時：20xx,、5、20

一,、前廳部：

1,、維護前廳整體形象,，安排保潔對大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃，(需要田經(jīng)理配合,，周二開始),。

2、前臺更衣柜跟進,，本周到位,。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化，制定衛(wèi)生管理制度并落實(更衣柜到位后,，進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,，每天如此)

3、前臺儀容儀表規(guī)范化,，要求工裝,、頭花工鞋規(guī)范化、化淡妝(周二開始發(fā)夏裝)

4,、強化對客服務語言規(guī)范化,、簡練化、業(yè)務培訓加強業(yè)務熟練度

5,、培訓前臺積極與各部門配合,，減少摩擦，做好與各部門中轉(zhuǎn)調(diào)度工作(中層管理對員工進行培訓,，各部門加強溝通)

6,、做好前臺銷售計劃，將前臺銷售知識,，貫徹下去，落實到每個人(將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測)

7,、賬務跟進,，配合財務將團購賬務結(jié)算!股東簽單賬務、結(jié)算流程更加規(guī)范化!

8,、出租車提成跟進

9,、周四增加前臺新規(guī)章制度，規(guī)定制定后報徐店審批,。10,、周例會再次進行突發(fā)事件案例處理培訓。

二,、銷售部：

1,、當月營業(yè)額任務為16萬，截止20號目前僅完成當月任務50%,。8萬6千元,。

2,、與銷售部經(jīng)理共同制定本周銷售計劃，銷售量,。

3,、宣傳單頁已經(jīng)發(fā)完，需要印發(fā)單頁,，印發(fā)銷售名片

4,、網(wǎng)絡銷售再次跟進，協(xié)商團購價格,。

5,、原有客戶進行電話拜訪每天下午15:00至16:00

6、銷售部提成核算,、及提成標準,、報銷規(guī)定落實(需要徐店指導)

三、安防部

1,、增加保安對消防認識,，本周開始每天對消防器材巡查檢驗(逐步完善、預計六月份消防安全整體培訓)

2,、加強保安安防意識,、夜間巡查樓層，停車場,，有異常情況即可匯報,。(加強培訓，不能間斷)

3,、停車場衛(wèi)生(下月1號開始統(tǒng)一清理,，因本周只有兩名保安都是夜班，停車場光線不足)

4,、本周停車場畫停車線(工程部,、保安部合作)需要徐店指導(預計周四)四、本周先規(guī)范各部門基本流程,，相互配合,，六月份制定酒店各部門詳細工作計劃!不足之處請徐店指示,。目前尚欠缺正規(guī)化服務理念,，欠缺品牌形象認識，對客服務規(guī)范性不到位!

五一酒店工作計劃篇三

1,、執(zhí)行公司各項決議,，主持酒店全面工作,。安排,、落實酒店各部門工作。確保酒店日常工作正常運轉(zhuǎn),。

2,、確保酒店安全無隱患,，負責酒店社會公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作,。

3,、定期向公司匯報工作,，策劃,、落實酒店經(jīng)營計劃及成本控制工作,。

4,、切實提高服務質(zhì)量，確保每一位客戶的高滿意度,，維護公司品牌聲譽,。

5、保證酒店標準化,、流程化,、制度化管理的貫徹實施,。

6,、保證經(jīng)營目標的實現(xiàn),，及時、足額地完成公司下達的利潤指標,，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值,。

確定酒店總的經(jīng)營方向和管理目標，并有實施計劃的具體方案和措施,。

1,、與總經(jīng)理溝通協(xié)調(diào)工作，包括價格調(diào)整,，相關(guān)支持申請等等

2,、圈分析，組織分店進行宣傳,，銷售等工作

3,、檢查應收的帳款。及時回收現(xiàn)金,，避免差錯和跑帳,，避免酒店的經(jīng)濟損失。

4,、審查每天的財務報表,，和每月的財務報告，檢查營業(yè)額是否按計劃完成,，要不斷進行營業(yè)分析,，找出經(jīng)營的薄弱環(huán)節(jié)，進行改進,，使營業(yè)額保持完成計劃的良好狀態(tài),。

1、制訂酒店的店規(guī),，即“員工守則”,，這本守則從店長到普通員工，人人都必須遵守,。

2,、按照酒店的管理目標，規(guī)定部門經(jīng)理以下各級管理層的職責,。并監(jiān)督和檢查他們的執(zhí)行情況,。

3、制訂酒店各部門各崗位的操作流程,。這些制度和流程反映酒店的水準,。使酒店的各項工作在嚴密的制度下實行，達到標準化、規(guī)格化,、程序化,、科學化。

4,、團隊管理,，包括工作安排，培訓,，團隊激勵

5,、人事管理，包括店員招聘,，薪酬設定,，表現(xiàn)評估，晉升,，淘汰

6,、財務管理，包括財務數(shù)據(jù)分析,，物品采購計劃,，現(xiàn)金流管理等

7、客房管理,，通過流程保證客房衛(wèi)生水平和客房清潔速度,。管理好布草使用和倉儲。

8,、前廳管理,，保證前臺接待人員辦理入住和退房的效率，給予客戶熱情友好的服務印象,。

1,、店長要協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使各部門保持良好的合作,。要使客人感到酒店有個嚴謹?shù)恼w感,，從而增強客人住店的信心。

2,、店長每周必須主持部門經(jīng)理參加的例會,，將每一周的工作情況和發(fā)生的事情，及下周的工作任務進行溝通和傳達,。廣泛聽取經(jīng)理們的意見,，商討酒店的業(yè)務。努力做到任務清楚,，目的明確,，使酒店工作建立在制度化,、程序化的基礎上。

3,、常與部門經(jīng)理研究如何改進經(jīng)營管理,，進行業(yè)務推廣。

店長必須每天安排一定的時間巡視檢查各個部門和公共場所,。檢查的項目具體有：

1、各級管理人員在不在崗,，他們在怎么開展工作和處理事宜

2,、員工是否按正確的方法和良好的態(tài)度為客服務

3、公共場所的秩序

4,、指示牌,、路牌是否放置得當，舊牌是否即使撤除,，文字,、說明是否清晰美觀

5、清潔衛(wèi)生（大清潔計劃）

6,、客房的家具布置安排是否得當,，各種電器設備是否完好，燈光空調(diào)是否光亮正常,；玻璃,、鏡、桌,、椅 是否干凈,； 地毯、 墻面是否干凈,，床鋪整理是否符合規(guī)格,、要求；冷熱水管是否正常通水,，有沒有漏水現(xiàn)象,，抽水馬桶是否通暢，面盆,、浴缸,、馬桶是否清理干凈。有沒有積污,，是否干燥,，“巾類”是否如數(shù)擺好，消耗品是否擺好,，廢紙桶是否清理干凈,。

7,、公共衛(wèi)生間是否干燥、無異味,。

8,、酒店的維修保養(yǎng)情況，具體有：維修時是否有噪音,，有否影響酒店的正常營業(yè),；建立酒店的維修保養(yǎng)制度，有計劃的進行維修保養(yǎng)工作,。

9,、檢查房務各部門的工作，注意迎送,、開放,、行李運送及保管，結(jié)帳,、詢問等方面的工作是否細致,、有效率、員工態(tài)度是否和善等等,。

10,、有時，店長在深夜還要做突然檢查,。此時檢查的項目有：總臺,、客房、保安等夜班工作人員是否在崗位上履行職責：門有沒有鎖好,；燈有沒有按規(guī)定開關(guān),；有沒有危險的、不安全的因數(shù)存在等等,。店長要將這些檢查的情況,，包括好的、差的都記錄下來,，傳達到相關(guān)部門,，給他們明確的指示。

店長必須定期或不定期的召開安全會議,，研究保安問題,， 指示有關(guān)部門和人員進行消防系統(tǒng)和設施的安全檢查，進行消防演習,；制定嚴格的保安制度,，消防制度，要使每個干部和職工都予以重視,，并使客人了解和合作,，使安全工作建立在牢固的基礎上,。

五一酒店工作計劃篇四

近幾年來隨著社會的發(fā)展、人們的思想提高,，旅游業(yè)的增加,，使得經(jīng)濟發(fā)展迅速，目前酒店業(yè)在市內(nèi)十分看好,。從市場角度分析,，現(xiàn)在中抵擋酒店市場日趨飽和，高星級酒店在兩年內(nèi)競爭不算激烈,，可以從中采用各種應對措施穩(wěn)定客源,。

對于每個酒店來說，每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手,，甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手，但從目前情況看,，在本市的競爭對手的不是在市區(qū)的星級酒店,，而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經(jīng)營模式定位,，而不會根據(jù)實地的實際情況定位,。

本酒店的優(yōu)勢：1、本酒店屬于自創(chuàng)酒店使用自己的模式和定位,，可根據(jù)人們的消費水平自行調(diào)價來提高住客率,，不用按照連鎖酒店的模式給予定價，可根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況(淡,、旺季)隨時推出活動,，打造幾間獨特的婚房，從這方面就有一定的獨占性和排他性,。

為使銷售過程與銷售小組活動的關(guān)系正?；贫櫩桶l(fā)展模型,，對顧客進行銷售前研究,，以收集并預測顧客愿望，分析其銷售潛能;然后探索和分析其特定需求,，進行個性化銷售宣傳,，決定競爭者類型及范圍;接下來制定滿足目標顧客需求的明確的協(xié)議書，以得到顧客的認同;第四步是實施具體策略營銷,，嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務;第五步,，隨時追蹤監(jiān)控服務反饋信息，保證顧客滿意最大化;最后是了解時尚趨勢,，精心研究客戶未來需求以保持和擴大伙伴關(guān)系,。

全年穩(wěn)定客源首先是關(guān)系戶,，協(xié)議客戶，老客戶,，旅行社,，維護新客戶。

全年我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導(包括商務散客,、商務會議,、)，旅游市場為輔,。商務市場的開發(fā),，我們必須著力拓展商務會議團隊，不但只是附近地區(qū)的,，而且要把觸角發(fā)展到其他縣,、區(qū)，提高酒店的知名度和美譽度,，把酒店打造成為本市知名商務品牌,。保證顧客的忠誠度，為今后的競爭打下基礎,。

根據(jù)淡旺季不同月份,、各黃金周制定不同的促銷方案，做為各月份工作重點和目標,。

一月和二月份：

1,、加強對春節(jié)市場調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團,、散預訂,。

2、加強會務促銷,。

3,、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。

三月份：

1,、加強會務,、商務客人促銷。

2,、“五一”黃金周客房銷售4月份完成促銷及接待方案,。

四月份：

1、加強會務,、商務客人促銷,。

2、加強對五一節(jié)市場調(diào)查,，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團,、散預訂,。

十一月、十二月份：

1,、加強對春節(jié)市場調(diào)查,。

2、加強會務促銷,。

3,、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。

十月工作重點：

1,、加強會議促銷,。

2、加強商務促銷和協(xié)議簽訂,。

二月份：

1,、加強會議促銷。

五月份：1,、加強旅游促銷2,、加強商務促銷。

七,、八,、九月份

1,、7,、8、9月屬于住宿業(yè)旺季2,,、加強宣傳力度

六月份：

1,、加強對“高考房”市場調(diào)查，做出高考房促銷活動

2,、加強商務促銷,。

20xx年是本酒店站穩(wěn)腳跟、營造知名品牌,、保持在本市的地位進行攻關(guān)戰(zhàn)的最為關(guān)鍵的一年,，因此本酒店的營銷計劃就顯得至關(guān)重要，現(xiàn)從酒店的實際出發(fā),，制定年度營銷計劃,。

實施“酒店vip”計劃策略，通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩(wěn)定酒店的整體收入vip營銷是一種會員制營銷方式,，它以建立會員制為發(fā)展導向,，在觀念認識上，利用80/20法則,，將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標是從酒店特色經(jīng)營出發(fā),，充分挖掘酒店的最大市場潛力;在運作策略上,，完全以顧客需求為中心，從充分利用好信息資源入手,，準確地界定酒店的市場定位,，營造酒店經(jīng)營特色;強化酒店品牌效應，完善激勵機制的促銷戰(zhàn)略;進而通過控制有力,、行之有效的電話營銷系統(tǒng),，幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體，也就是為酒店創(chuàng)造80%利潤的20%的忠誠客戶,。

營銷特色策略,，策劃活動包括：降低房價，免費提供停車場,，免費接等,，與“酒店vip”計劃相結(jié)合，采用會員積分制,，價格明升暗降,，給與一定的讓利。

以內(nèi)部營銷為本,，酒店對員工進行嚴格的挑選和訓練,，使新員工學會悉心照料客人的藝術(shù)，培養(yǎng)員工的自豪感,，把培養(yǎng)忠誠員工,、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前，讓員工快樂的工作著,。教導員工要做任何他們能做的事情,，全體員工無論誰接到到投訴都必須對此投訴負責，直到完滿解決為止,。最新酒店年度營銷計劃最新酒店年度營銷計劃,。員工有當場解決問題的權(quán)力而不需要請示上級，為了讓客人高興,，員工可以離開自己的崗位而不需要請假,。在表彰杰出員工方面，按效率優(yōu)先,、兼顧公平的原則,，根據(jù)員工職效進行細分獎項，給各方面有貢獻的員工頒發(fā)各種相應獎勵,。

細分市場體驗營銷策略,，通過重新定位，把目標轉(zhuǎn)向穩(wěn)定和滿足客戶各類會的需要上，鞏固現(xiàn)有市場占有率和顧客忠誠度,，堅決不做多而全的沒有重點的搶客工作,。此外，在細分市場的基礎上進行體驗營銷,，做到以下原則：a優(yōu)質(zhì)的全面質(zhì)量管理,，讓客人使用最佳的產(chǎn)品組合;b“顧客第一”的經(jīng)營理念，員工處理個人失誤沒有大小,，使客人從勝利,、心理撒謊能夠都得到滿足;c追求服務的零缺陷，為顧客解決能夠解決的一切問題,。

直接銷售策略,，要求每個員工在面對客人時都成為銷售人員，而不管其實際的身份,，從而加大對顧客的把握度,，在實際操作中，如果預定員預定了一位客人決定入住了

我們就給這位預定員獎勵,，不管這個客人住的是那種類型的房間,，也不管他是住一晚還是一個月。

1,、對銷售目標和任務要及時進行評估,，做到每天一匯報，每周一小結(jié),，每月一總結(jié),，分析原因，總結(jié)經(jīng)驗教訓,，及時找出原因和研究好對策,。2,、建立應急機制,，有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發(fā)生時可以從容應對,，加強安全衛(wèi)生檢查,，樹立“安全第一，預防為主”的安全觀,，在實際操作中,，對送來酒店的瓜果,、菜蔬禽類進行檢疫測試,。

3,、建立一套穩(wěn)健,、公平的管理機制,，明確任務，賞罰分明,。使營銷目標不理想時可以穩(wěn)定員工,，努力創(chuàng)造一流的工作平臺環(huán)境。

全年,，工資福利,，辦公用品，其它,，促銷及廣告,，交際費，制服,，培訓,，其它總費用市場營銷費用總額

1.年度計劃控制：由總經(jīng)理負責，其目的是檢查計劃指標是否實現(xiàn),，通過進行銷售分析,、市場占有率分析、費用百分比分析,、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質(zhì)量,。

2.獲利性控制：由營銷控制員負責，通過對產(chǎn)品,、銷售區(qū),、目標市場、銷售渠道及預定數(shù)等分析以加以控制,，檢查飯店贏利或虧損情況,。

3.戰(zhàn)略性控制：由營銷主管及酒店特派員負責，通過核對營銷清單來檢查酒店是否抓住最佳營銷機會,，檢查產(chǎn)品,、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況