光陰的迅速,,一眨眼就過去了,,成績(jī)已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,,寫好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦,。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書怎么寫才比較好,,我們一起來看一看吧,。
五一酒店工作計(jì)劃 酒店工作計(jì)劃篇一
積極開展實(shí)際、實(shí)用,、有效的工作,,堅(jiān)持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),,走全面,、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,,挖掘潛力,,開源節(jié)流,努力增加營(yíng)業(yè)收入,,做好內(nèi)部管理,,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧,、健康向上的工作環(huán)境,實(shí)現(xiàn)部門規(guī)范化,、制度化,、常態(tài)化管理,。
1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》,,通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)格的檢查制度,達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè),。
2,、加強(qiáng)職場(chǎng)工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場(chǎng)控制,、事后控制,,著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),關(guān)注客人需求,,重視客人感受,,確保向客人提供“主動(dòng),、熱情,、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù),。
3,、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對(duì)前臺(tái),、商務(wù)中心,、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn),,增加員工工作技能,,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才,。
4,、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析,、操作程序等工作,,做到有帳可查、有據(jù)可依,、有章可循,。
5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,,為賓客提供親情化,、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障,。
6,、在節(jié)能降耗方面,。加強(qiáng)設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),,延長(zhǎng)使用壽命,;前臺(tái)節(jié)省訂單、登記單,、房卡和鑰匙袋等的使用,,如寫錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用,減少因個(gè)人原因而導(dǎo)致浪費(fèi),;總機(jī)在晚0:00過后,,將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,,能用速印紙不用復(fù)印紙等,。
7、重視安全防范意識(shí),,貫徹執(zhí)行酒店各項(xiàng)安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定,。
1、第三季度上門客銷售任務(wù),,根據(jù)上季度的實(shí)際完成情況,、酒店內(nèi)部與外部市場(chǎng)環(huán)境另行研究制定。
2,、以17-19樓新區(qū)為賣點(diǎn)增加酒店散客出租率,,并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,做到行權(quán)而不越權(quán),,到位而不越位,。
3、加強(qiáng)對(duì)鐵路客運(yùn)處,、長(zhǎng)途汽車站,、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,力爭(zhēng)達(dá)到共同協(xié)作,、互利互惠的銷售效果,。
4、為上門客人服務(wù)時(shí),,培養(yǎng)前臺(tái)員工留意客人的言行舉止,,辨別客人身份及住店性質(zhì),選準(zhǔn)推銷目標(biāo),,靈活運(yùn)用親近法,、選擇問法、轉(zhuǎn)折術(shù)法,、借人之口法等銷售語(yǔ)言技巧,,達(dá)到推銷目的,。
5、定期召開前臺(tái)管區(qū)上門客經(jīng)驗(yàn)交流分析會(huì),,研究客人的消費(fèi)心理定位和銷售技巧,。同時(shí),建立健全的考核機(jī)制,,每月根據(jù)業(yè)績(jī)情況進(jìn)行排名,,分析原因,以便提高,。
6,、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游,、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店提供全面,、真實(shí),、及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷策略和靈活的推銷方案,。
五一酒店工作計(jì)劃 酒店工作計(jì)劃篇二
一直在北京xxxx有限公司做前廳總經(jīng)理一職,。我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):
(1)協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作,,并對(duì)人員進(jìn)行合理的安排,,安排好店員工的住宿問題;
(2)每天能按時(shí)做3次例會(huì),并在例會(huì)中提出一天工作的不足,,并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,,同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄;
(3)制定店內(nèi)工作表,。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),,這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;
(4)掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額,,并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,,同時(shí)根據(jù)周周之間,、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對(duì)比,找出其中的不足,,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施;
(5)做好本部門的消防安全的“三一”工作,,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),,每月一演習(xí),,并做好相應(yīng)的記錄;
(6)督導(dǎo)迎送服務(wù),。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;
(7)參加前廳的接待工作,,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;
(8)制定培訓(xùn)計(jì)劃。正確的對(duì)員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),,對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),,避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;
(9)與前臺(tái)收銀的緊密配合,,要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄,。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,,保證收銀員的正常結(jié)賬;
(10)對(duì)客人投訴的處理,。客投主要分為:“當(dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,,酒店主要以當(dāng)面投訴較多,。無論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),,首先要在感情上獲得好感和信任,,對(duì)于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決,。如果解決不了,,要第一時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,,在第一時(shí)間給客人解決,。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況,,如果在自己的權(quán)限能解決的問題,,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,,就應(yīng)立即請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),,如實(shí)匯報(bào)情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,,并提出自己的想法,,在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決,并告知客人對(duì)指定投訴人員的處理意見,,然后給客人進(jìn)行道歉,,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理,。
五一酒店工作計(jì)劃 酒店工作計(jì)劃篇三
事:5月20至26日周工作計(jì)劃
時(shí):20xx,、5,、20
一、前廳部:
1,、維護(hù)前廳整體形象,,安排保潔對(duì)大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃,(需要田經(jīng)理配合,,周二開始),。
2、前臺(tái)更衣柜跟進(jìn),,本周到位,。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,制定衛(wèi)生管理制度并落實(shí)(更衣柜到位后,,進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,,每天如此)
3、前臺(tái)儀容儀表規(guī)范化,,要求工裝,、頭花工鞋規(guī)范化、化淡妝(周二開始發(fā)夏裝)
4,、強(qiáng)化對(duì)客服務(wù)語(yǔ)言規(guī)范化,、簡(jiǎn)練化、業(yè)務(wù)培訓(xùn)加強(qiáng)業(yè)務(wù)熟練度
5,、培訓(xùn)前臺(tái)積極與各部門配合,,減少摩擦,做好與各部門中轉(zhuǎn)調(diào)度工作(中層管理對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),,各部門加強(qiáng)溝通)
6,、做好前臺(tái)銷售計(jì)劃,將前臺(tái)銷售知識(shí),,貫徹下去,落實(shí)到每個(gè)人(將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測(cè))
7,、賬務(wù)跟進(jìn),,配合財(cái)務(wù)將團(tuán)購(gòu)賬務(wù)結(jié)算!股東簽單賬務(wù)、結(jié)算流程更加規(guī)范化!
8,、出租車提成跟進(jìn)
9,、周四增加前臺(tái)新規(guī)章制度,規(guī)定制定后報(bào)徐店審批,。10,、周例會(huì)再次進(jìn)行突發(fā)事件案例處理培訓(xùn)。
二,、銷售部:
1,、當(dāng)月營(yíng)業(yè)額任務(wù)為16萬(wàn),,截止20號(hào)目前僅完成當(dāng)月任務(wù)50%。8萬(wàn)6千元,。
2,、與銷售部經(jīng)理共同制定本周銷售計(jì)劃,銷售量,。
3,、宣傳單頁(yè)已經(jīng)發(fā)完,需要印發(fā)單頁(yè),,印發(fā)銷售名片
4,、網(wǎng)絡(luò)銷售再次跟進(jìn),協(xié)商團(tuán)購(gòu)價(jià)格,。
5,、原有客戶進(jìn)行電話拜訪每天下午15:00至16:00
6、銷售部提成核算,、及提成標(biāo)準(zhǔn),、報(bào)銷規(guī)定落實(shí)(需要徐店指導(dǎo))
三、安防部
1,、增加保安對(duì)消防認(rèn)識(shí),,本周開始每天對(duì)消防器材巡查檢驗(yàn)(逐步完善、預(yù)計(jì)六月份消防安全整體培訓(xùn))
2,、加強(qiáng)保安安防意識(shí),、夜間巡查樓層,停車場(chǎng),,有異常情況即可匯報(bào),。(加強(qiáng)培訓(xùn),不能間斷)
3,、停車場(chǎng)衛(wèi)生(下月1號(hào)開始統(tǒng)一清理,,因本周只有兩名保安都是夜班,停車場(chǎng)光線不足)
4,、本周停車場(chǎng)畫停車線(工程部,、保安部合作)需要徐店指導(dǎo)(預(yù)計(jì)周四)四、本周先規(guī)范各部門基本流程,,相互配合,,六月份制定酒店各部門詳細(xì)工作計(jì)劃!不足之處請(qǐng)徐店指示。目前尚欠缺正規(guī)化服務(wù)理念,,欠缺品牌形象認(rèn)識(shí),,對(duì)客服務(wù)規(guī)范性不到位!
五一酒店工作計(jì)劃 酒店工作計(jì)劃篇四
20xx年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四星級(jí)旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求,。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,,結(jié)合本酒店實(shí)際,我擬在20xx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動(dòng)為契機(jī),,進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,,努力做好20xx年的全員培訓(xùn)工作。
以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高,。
當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)與我店四星級(jí)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對(duì)客服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),,員工業(yè)務(wù)不熟等方面,。
20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),,磨礪技能,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心,,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí),、不斷提高的智能型員工,。
以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營(yíng)銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺,、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),,不斷提高員工的崗位技能,。
(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求,。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度,,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程,。
(2)總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,,旅游外語(yǔ)水平的不足,,勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提高以上各相關(guān)部門員工的外語(yǔ)水平,,酒店將于近期開展英語(yǔ)培訓(xùn)課程,。具體計(jì)劃
① 時(shí)間:擬于2月份起開展,以3個(gè)月為一個(gè)周期,,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí)),。
② 目標(biāo):提高員工外語(yǔ)基本會(huì)話能力開展,達(dá)到能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)行基本交流的水平,。
③ 對(duì)象:前廳部全體員工,、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加,。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加,。
④ 考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測(cè)試的方式進(jìn)行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度,。培訓(xùn)結(jié)束后,,人事部將進(jìn)行一次大考核,考核主要針對(duì)口語(yǔ)測(cè)試進(jìn)行,。
⑤ 激勵(lì)與處罰機(jī)制:a,、激勵(lì)、對(duì)于考試成績(jī)優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí),,b,、設(shè)定一定的英語(yǔ)津貼,c,、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選;處罰,、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考機(jī)會(huì),不合格人員將考慮延緩晉級(jí),。
(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,,部門每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,,并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議,。
員工辦理入職手續(xù)
培訓(xùn)內(nèi)容:?jiǎn)T工手冊(cè)、酒店概況,、服務(wù)禮儀,、行為規(guī)范及服務(wù)意識(shí)、消防及安全知識(shí),、服務(wù)技能,、酒店知識(shí)等。
新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量,,增強(qiáng)素質(zhì),,磨練技能,,使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據(jù)“先培訓(xùn),、后上崗”,,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則,,有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn),。
培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度,、員工排班,、假期申請(qǐng)、部門組織架構(gòu),、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)系電話,、部門服務(wù)意識(shí)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能,、部門的培訓(xùn)政策與程序,、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、同事的介紹,、操作程序等
新員工入店培訓(xùn):人事部
新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),時(shí)間安排避開部門營(yíng)業(yè)的高峰期,,入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期,,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)行培訓(xùn)。
培訓(xùn)后人事部將進(jìn)行考核,,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù),。
培養(yǎng)“一專多能”型人才是20xx年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資源,,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重,。因此,今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作,。
(1)在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),,以加強(qiáng)人才流動(dòng),解決應(yīng)急情況下的缺員問題,,同時(shí)也為員工全面掌握服務(wù)技能,,爭(zhēng)創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。
五一酒店工作計(jì)劃 酒店工作計(jì)劃篇五
1,、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),,積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
2,、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),,學(xué)業(yè)務(wù),,學(xué)政策,,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī),找差距,。
3,、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽,、收銀結(jié)帳速度比賽,、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武,。
1,、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整,。重點(diǎn)抓外結(jié),、抓清欠,加速資金回籠,,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上,。
2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,,搞好月度分析,。
4、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,,做到遇事有商量,,有事不推諉。
5,、積極搞好與財(cái)政,、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,,力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的最大支持,。
1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,,堅(jiān)持一支筆審批制度,,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,,做到大支出有計(jì)劃,小開支有控制,。
2、在盡量滿足經(jīng)營(yíng)需求的情況下,,降低整個(gè)酒店的存貨量,。目前,酒店存貨達(dá)45萬(wàn)元之高,,其中有近二十多萬(wàn)元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水,,針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們從四個(gè)方面著手,。第一,,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,,在半年內(nèi)與工程部,、采購(gòu)部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,,共同處理好倉(cāng)庫(kù)的積壓,。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要,,測(cè)算庫(kù)存物資的最低庫(kù)存限額,,讓我們的倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第三,,我們的倉(cāng)管人員在日常工作中一定做到勤清理,、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,,確保酒店存貨最低限額存量,。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和倉(cāng)儲(chǔ)保管制度,。每月月末對(duì)暢銷商品和滯銷商品有書面說明,,認(rèn)真分析,提出合理建議,??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,,為保障前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉(cāng)管工作,。
3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況,,對(duì)各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗,、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門及價(jià)格委員會(huì),,為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,,減少成本費(fèi)用支出,,為酒店整個(gè)物耗成本下降6%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料,。
很清晰的記得海爾集團(tuán)總裁張瑞敏說過,,把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單,把每一件平凡的事做好就是不平凡,。
五一酒店工作計(jì)劃 酒店工作計(jì)劃篇六
在公司領(lǐng)導(dǎo)們的大力支持和關(guān)懷下,在同事們的熱心幫助和配合下,,使我的工作能力一步步得到了提升,。
6月份紅星店工作總結(jié)
店內(nèi)存在各類問題如下:
店內(nèi)員工工作不積極,店內(nèi)衛(wèi)生搞不徹底,,個(gè)別店員甚至忘記穿工作服裝,,等等一系列問題
但是這些部分原因在于我的工作經(jīng)驗(yàn)不足,剛做兩個(gè)店長(zhǎng)一些問題還不會(huì)處理,,這段時(shí)間處于迷茫期,,不知該如何處理好員工之間的關(guān)系,但是以后不會(huì)了本月月底發(fā)了5和4提成,。工資有很高的提高,,員工的積極性得到提高我會(huì)好好利用這次機(jī)會(huì)好好整頓店風(fēng),對(duì)的起我的的工資,。還請(qǐng)主任和領(lǐng)導(dǎo)多給些建議和指導(dǎo),。 7月份的主要工作計(jì)劃:
1、加強(qiáng)規(guī)范管理,,鼓勵(lì)員工積極性,,樹造良好形象。加強(qiáng)員工間的交流與合作,,不斷規(guī)范管理,,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,,尤其是對(duì)產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,,使店內(nèi)整潔、有序,,樹造了良好的形象,。
認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,,起好承上啟下的橋梁作用
做好員工的思想工作,,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,,并發(fā)揮其特長(zhǎng),,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體 ,。
以身作則,做員工的表帥,。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā),。
處理好部門間的合作,、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,,多一些熱情,,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決
加強(qiáng)和各部門,、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,,去掉不和諧的音符,,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),。
2,、當(dāng)日積極回籠公司貨款,做到日清日結(jié),。為配合公司財(cái)務(wù)工作,,按時(shí)將已開單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù),確保不存留任何問題,,
3,、按時(shí)上下班,做到不遲到,,不早退,,認(rèn)真完成當(dāng)日工作
4、當(dāng)顧客光臨時(shí),,要注意禮貌用語(yǔ),,積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象,。
靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”,。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作
樹立對(duì)公司高度忠誠(chéng),,愛崗敬業(yè),顧全大局,,一切為公司著想,,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
5,、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策,,確保產(chǎn)品價(jià)格的準(zhǔn)確。杜絕員工私自打折,。
6、積極拓展渠道,,維護(hù)老客戶,,拓展新客戶,只有提高服務(wù)質(zhì)量,,今后還將繼續(xù)努力,,
7、保持店內(nèi)形象,,維護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生,,完善專賣店各項(xiàng)制度的管理;
8,、積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)和主任交辦的工作任務(wù),。
五一酒店工作計(jì)劃 酒店工作計(jì)劃篇七
管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,,以德服人,。“管”靠制度,,“理”靠感染,。員工犯錯(cuò)誤,不能一味去批評(píng),、指責(zé),、處罰。重要的是對(duì)其進(jìn)行教育,,讓他們反省自己的錯(cuò)誤在哪里.及時(shí)進(jìn)行改正,,同樣的錯(cuò)誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動(dòng)和培訓(xùn)課程,,玩就玩?zhèn)€痛快,學(xué)就學(xué)個(gè)認(rèn)真,、踏實(shí),。在豐富員工文化生活的同時(shí)又能補(bǔ)充到知識(shí)能源,永葆企業(yè)活力,。
首先,,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,,明白我們的服務(wù)對(duì)象,,制定我們自己的服務(wù)模式,知道我們的`顧客最重要的要求,,恰到好處的進(jìn)行銷售與維系,,用心去感受,真誠(chéng)去體驗(yàn),。
其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,,系統(tǒng)全面的做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)服務(wù)工作,帶動(dòng)我們的中餐零點(diǎn)穩(wěn)中攀升,,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國(guó)各地去參加有關(guān)婚慶知識(shí)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),,使我們永發(fā)家園的婚禮做到,不拘一格,。讓每對(duì)新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,,以此帶動(dòng)身邊的親朋好友,把平時(shí)的家庭聚餐,、同事聚會(huì),、生小孩、過生日,、過壽等宴請(qǐng)都來我們永發(fā)家園,,并且能享受到家的感覺。
五常在我們的企業(yè)相對(duì)來說提的還是比較早的,,但運(yùn)用的如何,、實(shí)施的如何,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,,我們的員工對(duì)此意識(shí)可能不強(qiáng),,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導(dǎo),、示范,、檢查、監(jiān)督的意識(shí),并對(duì)此有深刻的認(rèn)識(shí)與體會(huì),,把它作為一項(xiàng)管理工具運(yùn)用到工作中去,,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,,他們的思想就會(huì)慢慢改變,,使員工形成自覺、主動(dòng)的質(zhì)量意識(shí)和規(guī)范意識(shí),,提高工作效率,,提高服務(wù)質(zhì)量。
在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補(bǔ)充,,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,,員工因企業(yè)的成長(zhǎng)而進(jìn)步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)與氛圍,,大力支持,、幫助、督促員工不斷學(xué)習(xí),,成長(zhǎng)進(jìn)步,。利用裝修停業(yè)時(shí)間,為員工量身定做培訓(xùn)方案,,使每一位員工都有新的知識(shí)補(bǔ)充,,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
安全是經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ),,是我們工作的前提,,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前,、餐中,、餐后檢查一定要認(rèn)真執(zhí)行,水,、電,、液化氣、企業(yè)財(cái)產(chǎn)等檢查一定要落到實(shí)處,,為企業(yè)承諾一份安全保障,,把所有的易耗品歸類、量化,,并認(rèn)真妥善保管,,堅(jiān)決抵制長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、物品浪費(fèi),,職工餐浪費(fèi)現(xiàn)象,。
設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,天天檢查,,及時(shí)報(bào)修,,及時(shí)進(jìn)行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新,、玻璃,、餐具潔凈明亮,花草充滿生機(jī),,輔助設(shè)施整齊干凈,,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨,、愜意的美好印象,。
五一酒店工作計(jì)劃 酒店工作計(jì)劃篇八
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),,我們進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),;針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),;特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),,為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),,控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費(fèi)用,,房卡0。1xxxx/張,,鑰匙袋0,。1xxxx/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用),;商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電,;控制好辦公用品,,用好每一張紙、每一支筆,。通過這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡,、代金券,、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),,前臺(tái)的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭(zhēng)取的入住率。
酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響,。
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,,并輸入電腦,,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào),。