時(shí)間過得真快,,總在不經(jīng)意間流逝,,我們又將續(xù)寫新的詩篇,,展開新的旅程,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了,。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢,?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢,?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文,,方便大家學(xué)習(xí)。
五一酒店工作計(jì)劃 酒店工作計(jì)劃篇一
下來我將八月工作做以下幾點(diǎn)總結(jié):
一,、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),,調(diào)整工作心態(tài),要對(duì)工作充滿熱情;
因?yàn)楝F(xiàn)在是酒店的淡季所以上班期間我也要利用好空閑時(shí)間努力學(xué)習(xí)提高自己的服務(wù)質(zhì)量,,做到做事麻利,,有效率,不出差錯(cuò),。服務(wù)態(tài)度要良好,,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),要給客人留下良好印象,。接電話時(shí),,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意,。我在工作中學(xué)習(xí),,再工作中進(jìn)步。
二,、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,,根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開房退房工作。
我們酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,雖然我們只有早餐,,但是如出現(xiàn)問題,,我們都必須要主動(dòng)地和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频甑男б?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
三,、解決糾紛,,處理問題,服務(wù)至上
由于我們酒店一些設(shè)備,、房間裝修的老化,、還有一其他自然因素造成客人入住時(shí)的一些不便,時(shí)常引起客人投訴,。對(duì)于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,,作為酒店前臺(tái)接待我們要學(xué)會(huì)“海底撈式服務(wù)”學(xué)會(huì)忍讓,樹立“顧客就上帝”的工作思想,,沉著應(yīng)對(duì),,積極、及時(shí),、妥善地解決問題,。對(duì)于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時(shí),,微笑的面對(duì),,時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提,盡量使客人能夠滿意,。
新的一月即將開始,,我將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,,服務(wù)第一”的宗旨,,為龍溪酒店的美好明天貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
五一酒店工作計(jì)劃 酒店工作計(jì)劃篇二
泗陽海欣君悅大酒店開業(yè)初期,,形象認(rèn)知度不高,,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,,傾力打造酒店優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),,最終目是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將酒店全方位的宣傳出去,,先聲奪人,、打造海欣君悅品牌形象,達(dá)到目標(biāo)市場認(rèn)知最大程度,,廣泛吸引消費(fèi)的關(guān)注,,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實(shí)的基礎(chǔ),。故在此提出酒店開業(yè)前市場推廣活動(dòng)計(jì)劃,,通常來說,,消費(fèi)者會(huì)對(duì)企業(yè)的四個(gè)方面比較關(guān)注,,也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢(shì)的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格,、獨(dú)特性,。也可以用一句話來說明,,我們?cè)谝允裁礃拥膬r(jià)值定位來面對(duì)消費(fèi)者,,并且會(huì)持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況,,整體的傳播和營銷策略應(yīng)該分為三個(gè)階段:
第一個(gè)階段:入流
這個(gè)階段營銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)泗陽海欣君悅大酒店對(duì)泗陽酒店業(yè)的介入,,對(duì)健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點(diǎn),。而目前針對(duì)泗陽或者是淮安的旅游景點(diǎn)是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團(tuán)隊(duì),,建議本階段主要把宣傳重點(diǎn)放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場做詳細(xì)的市場細(xì)分,,并根據(jù)細(xì)分市場去又針對(duì)性的去宣傳推廣,,以達(dá)到在泗陽酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場份額。
第二個(gè)階段:主流
這個(gè)階段中,,隨著泗陽海欣君悅大酒店在泗陽酒店業(yè)市場有一定的市場份額及品牌效應(yīng),,針對(duì)泗陽當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,,做到在泗陽酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避免其他競爭者搶占酒店客源,。
第三個(gè)階段:上流
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,,泗陽海欣君悅大酒店將成為高端群體私人會(huì)所或俱樂部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店,。
1.地理位置一般,,周邊靠近淮安市區(qū),有直達(dá)高速公路;1小時(shí)可達(dá)淮安,、宿遷市區(qū),。
2.多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心,、會(huì)議室,、宴會(huì)廳、spa,、健身中心及各類特色佳肴,。
3.同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢(shì):除新世界大酒店之外,名豪國際大酒店,、泗陽大酒店,、意楊之鄉(xiāng)大酒店等都不具備相應(yīng)的競爭能力。
4.目標(biāo)客戶清晰:海欣申禾自有客戶、附近政府單位人員,,以及本地高端人士,。可延伸至外來散客,。
泗陽海欣君悅大酒店是泗陽首家按照高星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店,。是一家集商務(wù),、餐飲,、休閑、觀光的四星級(jí)精品園林式酒店,。
酒店的整體市場應(yīng)主要放在政府,、社會(huì)企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,,旅游市場作為淡季補(bǔ)充的客戶群體,。酒店客房的目標(biāo)市場可以細(xì)分為:政府會(huì)議宴請(qǐng)、商務(wù)散客,、會(huì)議團(tuán)體市場(協(xié)議散客),、旅游團(tuán)體市場、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場,。其中可簽協(xié)議的客戶有:
1,、各政府部委辦局約45家
2、泗陽當(dāng)?shù)赜邢M(fèi)潛力的大型企業(yè)約40家總計(jì)可簽約的客戶為100家
五一酒店工作計(jì)劃 酒店工作計(jì)劃篇三
1,、完成禮賓,、接待、收銀各部的崗位知識(shí)培訓(xùn),,主要是針對(duì)新入職人員及在實(shí)際工作中出現(xiàn)較弱的方面進(jìn)行必要的培訓(xùn),,培訓(xùn)前廳部員工對(duì)客服務(wù)技巧,提高員工的對(duì)客服務(wù)意識(shí),,方式偏向模擬操作培訓(xùn)
2,、協(xié)助營銷部做好春節(jié)及情人節(jié)的相關(guān)活動(dòng)推銷及接待工作。合理安排員工休假,。
3,、2月中旬將對(duì)部門的員工進(jìn)行一次筆試,主要是測試員工前期所接受崗位的知識(shí)面,,刺激員工的神經(jīng),,提高員工對(duì)工作的積極性
4、準(zhǔn)備部門內(nèi)部舉辦一次崗位技能操作培訓(xùn),,主要對(duì)象是前廳部各崗位員工,,內(nèi)容是各崗位員工的崗位技能比賽,針對(duì)各分部表現(xiàn)較好的員工作為部門重點(diǎn)的培訓(xùn)對(duì)象。
5,、3月中旬根據(jù)2月份的筆試,,結(jié)合日常工作表現(xiàn)及平時(shí)對(duì)客服務(wù)意識(shí),綜合考慮相關(guān)較弱的員工建議崗位變動(dòng)處理
6,、密切合作,,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切合作,,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造效益。
7,、提高前臺(tái)員工的售房技巧,,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù),。為酒店新的一年開一個(gè)好局,。
五一酒店工作計(jì)劃 酒店工作計(jì)劃篇四
(1)員工對(duì)客的服務(wù)態(tài)度,業(yè)務(wù)技巧,,服務(wù)效率和禮貌禮節(jié),。
(2)針對(duì)以前管理上存在的一些陋習(xí),規(guī)范各管理人員的管理意識(shí),。
(3)重點(diǎn)進(jìn)行思想教育工作,,使每位員工增加敬業(yè)精神,增強(qiáng)工作責(zé)任心,。
(1)推行個(gè)性化服務(wù),,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
(2)每周各區(qū)域領(lǐng)班進(jìn)行互相檢查,。
〈檢查內(nèi)容:員工儀容儀表,,禮貌禮節(jié),服務(wù)質(zhì)量,,衛(wèi)生質(zhì)量及消防安全意識(shí)〉
(3)每周主管,、經(jīng)理檢查。
(4)統(tǒng)計(jì)檢查評(píng)分,。
(5)連續(xù)兩次最后最差的區(qū)域?qū)⒔o予適當(dāng)?shù)奶幜P,。
針對(duì)xx年迷你吧酒水平均每月不足15000元的銷售量情況,部門將對(duì)一些不對(duì)路不好銷的客人消耗品進(jìn)行調(diào)整,,增加飲料,,小食品種,,來引導(dǎo)客人消費(fèi),增加銷售量,,同時(shí),,將對(duì)以前一些不合理的現(xiàn)象(如不把酒水飲料配入房間)加以整改,力爭xx年平均每月迷你吧銷售額在18000元以上,。 另一方面部門將嚴(yán)格控制消耗,,制定出相對(duì)應(yīng)的表格,以表格數(shù)字為依據(jù),。具體制定出
(1)當(dāng)月易耗品消耗數(shù)量,、金額表;
(2)洗滌布草及客衣數(shù)量統(tǒng)計(jì)表;
(3)酒水銷售數(shù)量金額統(tǒng)計(jì)表;
(4)免費(fèi)礦泉水消耗統(tǒng)計(jì)表;
(5)客賠、報(bào)損數(shù)量統(tǒng)計(jì)表;等表格,。隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,,隨時(shí)制定措施,堵住漏洞,,把物品消耗控制在合理的范圍之內(nèi)。
盡管酒店開業(yè)才兩年多的時(shí)間,,但由于以前對(duì)客房設(shè)施,、設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)不夠重視,加上某些方面本來裝修不夠合理,,和最初在選用材料質(zhì)量差的原因,,客房設(shè)施、設(shè)備已出現(xiàn)嚴(yán)重的損壞現(xiàn)象,,存在著隱患,,隨時(shí)可能發(fā)生安全事故,如:衣柜門脫落,,墻紙脫膠得不到維護(hù),,玻璃開裂等。根據(jù)這種現(xiàn)象
(1) 部門加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的檢查力度,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修,。
(2) 在操作過程中,注意適度,,減少碰撞,,延長其使用年限。
(3) 培訓(xùn)員工的跟辦,、匯報(bào)意識(shí),。
(4) 如因個(gè)人疏忽而造成后果,將承擔(dān)責(zé)任,。
(1)制定各項(xiàng)安全管理制度,,使之完善,。
(2)模擬培訓(xùn)員工的安全應(yīng)變能力。
五一酒店工作計(jì)劃 酒店工作計(jì)劃篇五
為進(jìn)一步做好酒店20xx年安全生產(chǎn)工作,,順利完成酒店20xx年度安全生產(chǎn)目標(biāo),,確保酒店各類安全工作穩(wěn)定開展,特制定曲靖福牌實(shí)業(yè)有限公司石林國際大酒店20xx年度安全工作計(jì)劃,。
一,、指導(dǎo)思想
安全工作始終堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主,、綜合治理”的安全生產(chǎn)工作方針,,認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)法律法規(guī),進(jìn)一步完善安全規(guī)章制度,推動(dòng)工作創(chuàng)新,,健全保障體系,、構(gòu)建長效機(jī)制,有效防范遏制重特大事故,,保障酒店安全生產(chǎn)經(jīng)營狀況穩(wěn)定,。
二、控制目標(biāo) 火災(zāi),、爆炸,、因工死亡、重傷,、食品中毒事故,、污染事故為零;職工職業(yè)病發(fā)病率為零,;公車重大以上交通責(zé)任(同等責(zé)任以上)事故為零,;特大設(shè)備事故和重大責(zé)任設(shè)備事故為零;事故隱患整改率,、監(jiān)控率為100%,;特種設(shè)備年檢率、防雷設(shè)施年檢率為100%,;消防設(shè)施年檢率為100%,;員工安全培訓(xùn)教育率為100%;企業(yè)主要負(fù)責(zé)人,、分管安全領(lǐng)導(dǎo),、安全管理人員、危險(xiǎn)化學(xué)品管理人員培訓(xùn)持證率為100%,;職業(yè)健康體檢率為100%,;特種作業(yè)人員、特種設(shè)備作業(yè)人員持證上崗率為100%,;
三,、具體工作計(jì)劃
1,、加強(qiáng)公司安全標(biāo)準(zhǔn)化體系的建立工作,根據(jù)酒店實(shí)際情況,,參照國家酒店行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)化考評(píng)方案及中煙公司安全標(biāo)準(zhǔn)化考評(píng)要求,,力爭在20xx年內(nèi)初步完成安全標(biāo)準(zhǔn)化的'體系文件。
2,、加大安全宣傳培訓(xùn)力度,,做好酒店員工三級(jí)安全教育工作,強(qiáng)化員工的自我保護(hù)意識(shí),。及時(shí)安排各種資格證再培訓(xùn)工作,。對(duì)各項(xiàng)法律法規(guī)進(jìn)行大力宣傳,貫徹落實(shí)黨和國家關(guān)于安全生產(chǎn)的各項(xiàng)方針政策,。
3,、酒店安委會(huì)堅(jiān)持每季度至少召開一次安全委員會(huì)會(huì)議,學(xué)習(xí),、貫徹安全生產(chǎn)政策法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn)、文件精神,;布置,、落實(shí)安全生產(chǎn)工作;通報(bào)違紀(jì)違章及獎(jiǎng)懲結(jié)果等,。分析安全生產(chǎn)情況,及時(shí)通報(bào)安全生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題隱患,;提高隱患整改率,,確保安全隱患100%整改。
4,、加強(qiáng)外租賃單位的安全管理,、安全宣傳工作,制定相關(guān)方管理規(guī)定,,相關(guān)方管理納入安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)體系,。
5、認(rèn)真貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制,,落實(shí)“誰主管,,誰負(fù)責(zé);誰使用,,誰負(fù)責(zé),;誰的崗位,誰負(fù)責(zé),;誰違章,,誰負(fù)責(zé)”的管理原則,,層層落實(shí),加強(qiáng)監(jiān)督,,嚴(yán)格考核,。加強(qiáng)安全目標(biāo)責(zé)任制,落實(shí)部門主要負(fù)責(zé)人安全責(zé)任,。
6,、按照國家標(biāo)準(zhǔn),梳理完善應(yīng)急救援預(yù)案,,并開展消防演習(xí),,酒店定于20xx年上半年進(jìn)行一次事故應(yīng)急疏散演習(xí),下半年進(jìn)行一次消防演習(xí),。
7,、認(rèn)真組織開展“全國安全生產(chǎn)月”活動(dòng),并以此為主線,,開展豐富多彩的群眾性安全宣傳教育活動(dòng),,營造濃郁的安全文化氛圍,倡導(dǎo)以人為本的安全理念,。
8,、認(rèn)真做好每月的常規(guī)安全檢查及各種專業(yè)安全檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決安全隱患?,F(xiàn)場安全檢查的重點(diǎn)是制止“三違”,、查找隱患、繼續(xù)開展好“三查三反一抓”活動(dòng)(三反:反松懈,、反麻痹,、反違章;三查:查思想,、查落實(shí),、查隱患;一抓好:抓好隱患治理整改),,盡可能地控制違規(guī)操作,、違章操作事件的發(fā)生。
9,、突出專業(yè)安全檢查,,重點(diǎn)對(duì)酒店的鍋爐、電氣,、機(jī)械及壓力容器等進(jìn)行檢查,。各責(zé)任部門對(duì)所查隱患、要及時(shí)整改,,不能整改的要制訂可靠的安全運(yùn)行措施,,直至隱患消除,。
10、加強(qiáng)酒店保安隊(duì)伍應(yīng)急救援隊(duì)伍專業(yè)訓(xùn)練,,提高保安隊(duì)員接到報(bào)警后的快速反應(yīng)能力,,最大限度地減少人員傷亡,為降低酒店財(cái)產(chǎn)損失提供保障,。
11,、根據(jù)消防安全“四個(gè)能力”建設(shè),完善消防安全檔案,,配合維保單位做好火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)及消防設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,,確保消防設(shè)施設(shè)備完好有效,并按照消防部門要求,,做好網(wǎng)絡(luò)上報(bào)工作,。
12、加強(qiáng)監(jiān)控室工作人員業(yè)務(wù)操作能力培訓(xùn),,確保操作人員能快速準(zhǔn)確進(jìn)行設(shè)備操作,。
13、加強(qiáng)部門保安人員管理及業(yè)務(wù)能力學(xué)習(xí),,在部門內(nèi)部開展多形式的教育培訓(xùn),,逐步提高業(yè)務(wù)能力。
14,、做好監(jiān)控設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),,確保設(shè)備完好有效,加強(qiáng)錄像查詢管控,,確??蛻綦[私不外泄。
15,、完善治安安全工作檔案,加強(qiáng)內(nèi)部安全巡查管控,,確保酒店治安安全,,做好痕跡管理。
16,、根據(jù)安全標(biāo)準(zhǔn)化要求,,逐步完善相關(guān)食品安全管理制度,督促責(zé)任部門做好大型會(huì)議,、婚宴等留樣工作,,不定期抽查食品庫存情況。加強(qiáng)廚房等重點(diǎn)部位巡查管理,,確保場地安全,。
17,、實(shí)時(shí)根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)做好全體員工交通安全宣傳教育培訓(xùn)工作,對(duì)公車駕駛員進(jìn)行交通安全培訓(xùn)及警示教育,,以此提高安全行車效率,。
18、針對(duì)酒店有可能進(jìn)行的技改工作,,做好前期準(zhǔn)備工作及技改期間的安全保衛(wèi)工作,。
20xx年酒店安全生產(chǎn)工作任重道遠(yuǎn),責(zé)任重大,。對(duì)當(dāng)前在安全生產(chǎn)中存在的一些薄弱環(huán)節(jié),,我們要保持高度警惕,居安思危找差距,,警鐘常鳴從零開始,。堅(jiān)持以人為本的安全生產(chǎn)理念,立足于保護(hù)賓客及員工的生命安全,,為酒店的發(fā)展提供安全保障,,從而確保酒店安全目標(biāo)全面完成。
五一酒店工作計(jì)劃 酒店工作計(jì)劃篇六
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的檔案,,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福,。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見,。
,爭取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核實(shí)施細(xì)則,,提高營銷代表的工資待遇,,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性,。
營銷代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體,。
接待團(tuán)體、會(huì)議,、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案,。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),,及時(shí)的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,,爭取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,,創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界。
五一酒店工作計(jì)劃 酒店工作計(jì)劃篇七
20xx年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四星級(jí)旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年,。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),,提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,,結(jié)合本酒店實(shí)際,,我擬在20xx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,,努力做好20xx年的全員培訓(xùn)工作,。
以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,,帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。
當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)與我店四星級(jí)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,,對(duì)客服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。
20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),,切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí),、不斷提高的智能型員工。
以各部門為基本培訓(xùn)單位,,貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法,。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),,不斷提高員工的崗位技能。
1.專業(yè)技能培訓(xùn)
(1)管理工作的全新理念和思路,,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求,。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理,、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程,。
(2)總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,,旅游外語水平的不足,,勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,,為提高以上各相關(guān)部門員工的外語水平,,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。
具體計(jì)劃
① 時(shí)間:擬于2月份起開展,,以3個(gè)月為一個(gè)周期,,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí))。
② 目標(biāo):提高員工外語基本會(huì)話能力開展,,達(dá)到能用外語與外賓進(jìn)行基本交流的水平,。
③ 對(duì)象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心,、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加,。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。
④ 考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核,,借以考察員工掌握程度,。培訓(xùn)結(jié)束后,,人事部將進(jìn)行一次大考核,考核主要針對(duì)口語測試進(jìn)行,。
⑤ 激勵(lì)與處罰機(jī)制:
a、激勵(lì),、對(duì)于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí),,
b、設(shè)定一定的英語津貼,,
c,、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選;處罰、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考機(jī)會(huì),,不合格人員將考慮延緩晉級(jí),。
(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,,并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。
2,、員工入店培訓(xùn)
員工辦理入職手續(xù)
培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊(cè),、酒店概況、服務(wù)禮儀,、行為規(guī)范及服務(wù)意識(shí),、消防及安全知識(shí)、服務(wù)技能,、酒店知識(shí)等,。
新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),,磨練技能,,使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據(jù)“先培訓(xùn),、后上崗”,,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則,,有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn),。
培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度,、員工排班,、假期申請(qǐng)、部門組織架構(gòu),、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)系電話,、部門服務(wù)意識(shí)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序,、班前班后的交接程序,、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹,、操作程序等
新員工入店培訓(xùn):人事部
新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),,時(shí)間安排避開部門營業(yè)的高峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期,,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)行培訓(xùn),。
培訓(xùn)后人事部將進(jìn)行考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù),。
3,、一專多能培訓(xùn)
培養(yǎng)“一專多能”型人才是20xx年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資源,,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重,。因此,今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作,。
(1)在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),,以加強(qiáng)人才流動(dòng),解決應(yīng)急情況下的缺員問題,,同時(shí)也為員工全面掌握服務(wù)技能,,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。
五一酒店工作計(jì)劃 酒店工作計(jì)劃篇八
1,、掌握每款貨品數(shù)量
2,、掌握每款號(hào)碼情況及數(shù)量
3、掌握前十大貨品庫存情況及時(shí)補(bǔ)貨,,并讓每位員了解,。
4、近期整理庫房,,做到井然有序,,便于找貨、盤貨,。
1,、做到日清、日結(jié),、日總,、日存、日?qǐng)?bào),。
2,、做到心中有數(shù),,每款每日銷售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,,同時(shí)對(duì)貨品進(jìn)行調(diào)整,。
1、穩(wěn),,穩(wěn)定在職員工,,逐一談,了解內(nèi)心需求及動(dòng)向,。
2、招,,招聘新員工,,做到招之能來,來之能用,,用之能勝,。
3、訓(xùn),,培訓(xùn)員工,。
(1)做到每位員工均了解公司制度,
(2)在無顧客時(shí),,培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配,、話術(shù)表達(dá)等知識(shí)技巧。
4,、保,,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額,。
5,、提,提高銷售人員的銷售技巧,,貨品知識(shí)等,,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員,。
1,、按公司要求,做好服裝陳列,。做到精中有細(xì),,細(xì)中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為,。
2,、在陳列上爭取創(chuàng)新,,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),。目的是挖掘員工潛力,激勵(lì)員工創(chuàng)新思想,。
3,、調(diào)整服裝陳列,隨時(shí)變換搭配,,讓新顧客有耳目一新的感覺,,老顧客有新感覺。
1,、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,,從單個(gè)顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,,多做銷售附加,。
2、掌握每次促銷活動(dòng),,在活動(dòng)前與所有員工共同分析,,做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進(jìn),,事后有總結(jié),。
3、促銷宣傳方面,,對(duì)老顧客通過電話,、手機(jī)短信等方式將信息及時(shí)發(fā)出;對(duì)新顧客通過宣傳頁等方式,,爭取更大的宣傳范圍,。
4、對(duì)于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,,做到業(yè)績分享,,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績,。
保定一店 許麗澤
20xx年9月12日