總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢,？又該怎么寫呢？下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,，希望大家能夠喜歡!

酒店員工年底總結(jié)心得萬能稿篇一

一,、以顧客為中心：

“顧客就是上帝,、顧客就是朋友”一年來我們結(jié)合以顧客的需要為目標(biāo),、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),，但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感，不是靠一句就能展現(xiàn)出來的,，要付諸行動從多方面著手：通過各崗位設(shè)立賓客意見建議表,、實(shí)時跟進(jìn)網(wǎng)絡(luò)賓客的意見建議和不定時的拜訪制度充分了解顧客的需求,，并針對不同的問題和反饋的意見給予處理和反饋，并努力在多方面上提高員工素質(zhì),，如每月不少于四次的內(nèi)部培訓(xùn),，聘請老師對于前臺員工專業(yè)英語的培訓(xùn)等，并努力提高管理水平,，提供舒適的環(huán)境,，提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合。根據(jù)顧客的需要,，完善我們的工作方式，根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績,。只有讓顧客滿意,，酒店才能有更高的發(fā)展，因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進(jìn)行,，力爭更多的“滿意+驚喜”,。

二、重管理樹形象,、重發(fā)展控成本：

1,、管理就是從細(xì)節(jié)開始，首先我們調(diào)整了內(nèi)部的組織架構(gòu),，將前廳部和銷售部合并為營銷部,，后勤部門即保安部、人事部和工程部統(tǒng)一合并為行政部,，客房房調(diào)整了逯經(jīng)理為客房部經(jīng)理,，通過組織架構(gòu)的合并縮減了人員成本。

2,、加強(qiáng)了日常工作管理制度,，通過酒店各部門規(guī)章制度的制定，嚴(yán)格落實(shí),，從而規(guī)范了各崗位的制度,，使之更加規(guī)范化;

3、嚴(yán)格落實(shí)消防,、公安和工商系統(tǒng)的各項要求,，全年共舉辦消防培訓(xùn)兩次，接受公安局和工商領(lǐng)導(dǎo)檢查不少于十次;

4,、對外,，我們通過發(fā)放的士帶客提成獎勵方案的的士卡片，并在酒店邊上制作了酒店指引牌,，提升了酒店的宣傳力度和知名度;

5,、同居委會和物業(yè)管理處協(xié)調(diào)處理了酒店門口跳舞一事,，使之我們的客人有了一個更安靜的休息場所;

6、在員工管理方面,，樹立員工家的歸屬感,，并落實(shí)到日常的工作管理當(dāng)中去，一方面要求行政部定期舉行員工生日活動,，另一方面不定期舉辦員工的集體活動,，如外出燒烤、集體出游,、羽毛球比賽等,，通過一系列的活動，提升了員工對酒店的認(rèn)可度,，也提現(xiàn)了酒店對員工的關(guān)懷;

7,、在服務(wù)方面：提升服務(wù)細(xì)節(jié)，如接/送機(jī)服務(wù),，送果盤服務(wù),、客房限額免洗衣服務(wù)等。通過這一細(xì)節(jié)的服務(wù),，大大提升了賓客的滿意度;

8,、在酒店發(fā)展方面，一方面制定了相關(guān)的優(yōu)惠政策,，另一方面也加大了酒店的促銷力度,，如會員的充值獎勵、鐘點(diǎn)房的住滿五次送一次等,，通過這一系列的優(yōu)惠政策,，大大提升了散客、網(wǎng)絡(luò)和會員的銷售額,，從原來占營業(yè)額的8%左右提升到了15%左右,，進(jìn)一步提升了酒店的知名度。

9,、在成本控制方面,，一方面要求各部門制定并嚴(yán)格執(zhí)行了相關(guān)的節(jié)能方案，如燈光的控制,、低值易耗品的控管和回收等,，另一方面要求各部門嚴(yán)格把控所有物品的采購和報廢制度，其次對酒店用電較大的區(qū)域,，如大堂的水池射燈和鎢絲燈進(jìn)行改造,、關(guān)閉了客房衛(wèi)生間的部分射燈等，從而節(jié)省了一些不必要的浪費(fèi)現(xiàn)象。

酒店員工年底總結(jié)心得萬能稿篇二

x年,，是我在勞模實(shí)業(yè)有限公司供職不平凡的一年,，也是在公司領(lǐng)導(dǎo)下個人才能得以充分發(fā)揮的一年，一年來,，我按照公司組織安排,，從龍溪景區(qū)調(diào)往徽商大酒店商務(wù)中心工作，在全新的服務(wù)環(huán)境里,，全力樹立徽商酒店的窗口形象,，與全體員工共同打造徽商酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌，同時,，不折不扣地完成公司臨時交付的各項中心任務(wù),，并將自己掌握的客戶信息及時向公司反饋，當(dāng)好上級領(lǐng)導(dǎo)的參謀,，為酒店的優(yōu)質(zhì)運(yùn)作貢獻(xiàn)自己的一份力量?，F(xiàn)將本人一年來在酒店的主要工作總結(jié)如下

一、服從公司安排,，按質(zhì)按量完成本職工作。

自月份徽商大酒店開業(yè)以來,，我在商務(wù)中心對公司交付的一切打字文稿,，傳真、復(fù)印等工作,，均以高度的責(zé)任心任勞任怨地對待,，同時，發(fā)揮在景區(qū)工作的經(jīng)驗優(yōu)勢,，認(rèn)真做好顧客的旅游接待,，以專業(yè)型面貌展示給八方游客，贏得了顧客的一致好評,。開業(yè)以來,，本人在工作中無一起責(zé)任事故發(fā)生，使接待的多游客,，和承辦的多場大型會議均達(dá)到“高效,、優(yōu)質(zhì)、安全,、滿意”的效果,，受到有關(guān)單位和領(lǐng)導(dǎo)的贊許。

二,、樹立酒店大局服務(wù)意識,，發(fā)揮服務(wù)行業(yè)的團(tuán)隊合作精神。

績溪徽商大酒店是我縣打造徽菜品牌的知名企業(yè),，月日開業(yè)前后,，千頭萬緒的繁雜工作不是單每個部門各行其是能夠解決的,，特別是在月日，又恰逢我縣首屆徽菜美食節(jié),，酒店承辦個人烹飪比賽,，期間，人手少,，事物雜,，時間緊，為此,，我不計個人得失,，堅決服從大局，長期義務(wù)加班加點(diǎn),，并與其他各個部門緊密配合,，哪里需要就到哪個崗位頂班，從無怨言,。確保了商務(wù)中心的團(tuán)隊合作作用,。

三、認(rèn)真學(xué)習(xí),，在崗位練兵中體現(xiàn)敬業(yè)奉獻(xiàn)精神,。

一年來，我在勞模實(shí)業(yè)有限公司不同服務(wù)崗位的實(shí)踐中,，不斷學(xué)習(xí),，在學(xué)中干，在干中學(xué),，不僅體會到成功的集體榮譽(yù)感,，也發(fā)揮了自己的潛能，特別是在酒店中心工作任務(wù)中,，全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛煉,，體現(xiàn)出服務(wù)行業(yè)的社會需要和尊重，自己敬業(yè)奉獻(xiàn)的動力也隨之產(chǎn)生,。

一年來,，在公司領(lǐng)導(dǎo)下，我在服務(wù)行業(yè)取得了一定的業(yè)績,，但離公司的要求還有一定差距,，在新的一年里，我將再接再厲,，為徽商大酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)添磚加瓦,，貢獻(xiàn)自己的一份力量。

酒店員工年底總結(jié)心得萬能稿篇三

我于20x年擔(dān)任x經(jīng)理，在x領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督和支持下,，我與__同事一道,，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，完成了x各項工作任務(wù)?，F(xiàn)做如下總結(jié)：

一,、從實(shí)際情況出發(fā)，認(rèn)知和解決x的各項工作問題

我和其他三位經(jīng)理在加強(qiáng)對新員工崗位職責(zé),，崗位要求,，崗位服務(wù)流程培訓(xùn)的同時,，加強(qiáng)對他們的監(jiān)督和引導(dǎo)，以老員工帶新員工，表現(xiàn)突出的新員工和新員工之間互相交流學(xué)習(xí)的方式,，讓新員工盡快適應(yīng)環(huán)境,，獨(dú)立處理工作中的問題,。對于老員工因上班時間長,，休班時間少而鬧情緒的現(xiàn)狀，我們盡量在適當(dāng)?shù)那闆r下,，和其他部門的領(lǐng)導(dǎo)溝通協(xié)調(diào),，爭取從其他部門調(diào)同事過來以補(bǔ)__的人員空缺，讓本部門的員工休班難的問題得以緩解,。從而以人性化的管理方式來調(diào)動員工的工作積極性和工作熱情,。

二、加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)

按照以往的經(jīng)驗,，在員工培訓(xùn)方面我們多重點(diǎn)培訓(xùn)員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能以及崗位職責(zé)和要求,。而在今年,，我們積極響應(yīng)酒店倡導(dǎo)的"建設(shè)環(huán)保型綠色酒店的方針政策",，在原有的培訓(xùn)計劃上制定出"的綠色環(huán)保實(shí)施辦法，并在新員工的培訓(xùn)課程上進(jìn)行強(qiáng)化,。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低,，并在節(jié)約用水，用電等方面要求員工形成"我為綠色酒店盡一份力"的意識,。將節(jié)能降耗的措施"由小及大,，由點(diǎn)到面"的貫徹傳播開來。切實(shí)從酒店實(shí)際情況出發(fā),，爭取將節(jié)能降耗措施做到,。

三、存在問題以及整改措施

一年來,，盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力,，但對服務(wù)和管理的理論知識儲備不夠。工作開拓創(chuàng)新不夠。在工作中對細(xì)節(jié)問題考慮不夠,。只注重工作質(zhì)量,，對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。爭取上級支持多,，和同事協(xié)作,，共同處理問題少。針對問題,，我將加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),，進(jìn)一步提高自身素質(zhì)。工作上創(chuàng)新,。轉(zhuǎn)變工作思路,，集中精力，解決好工作中存在的各個問題,。采取過硬措施,，確保工作保質(zhì)保量完成。加強(qiáng)對員工的督促和培訓(xùn),。主動和同事溝通,，多采納大家意見，共同協(xié)作處理問題,。

衷心感謝領(lǐng)導(dǎo)一年來對__工作的支持,，監(jiān)督，指導(dǎo)以及對我個人的幫助,。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗,，發(fā)揚(yáng)成績，克服不足,。以百倍的信心,，飽滿的工作熱情與班組成員一道：勤奮工作，開拓創(chuàng)新,，為酒店的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

酒店員工年底總結(jié)心得萬能稿篇四

x年上半年之前，我酒店因管理疏忽和培訓(xùn)力度不足以及人員頻繁流動的客觀因素,，導(dǎo)致外管出現(xiàn)很多問題,。比如上傳資料不及時，報表填寫錯誤等,。導(dǎo)致酒店在整個外管工作及數(shù)據(jù)上傳中出現(xiàn)諸多錯誤,，并直接影響到前廳部服務(wù)質(zhì)量。引發(fā)客人投訴,。在有一次盤龍分局組織的培訓(xùn)會上還點(diǎn)名批評,，為此自己也沒少被批評,。后來在分局外管科的各位警官的監(jiān)督和幫助下外管工作得以改善，在這里我要特別謝謝外管科的張警官,，在我們的外管工作中,，她給了我們不少的幫助，在接待外賓的過程中,，遇到的任何問題都打電話問她,，她總是非常有耐心跟我講解，分局的支持和幫助,，可以說是我們工作進(jìn)步最關(guān)鍵的因素,。在這里就我們在外管工作中的方法與經(jīng)驗做個總結(jié)，也是我對x年外管工作的總結(jié),。希望能與各酒店的同行們一起分享,。也希望各位酒店同行們能指出我們工作的不足，取長補(bǔ)短,，使我們共同發(fā)展,、共同進(jìn)步，就外管工作,，我總結(jié)出以下幾點(diǎn),。

一、上級主管部門的幫助

在實(shí)際的外管工作中,，我覺得這是我們做好工作的最重要的因素,，也正是因為之前工作失誤時的多次批評和指導(dǎo)，才能使我們的外管工作有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步,。在短短的半年時間里,，從次次批評到次次表揚(yáng)，從培訓(xùn)大會點(diǎn)名批評到上臺演講做工作經(jīng)驗交流,，從周周送報表到現(xiàn)在的每月遞送一次報表,。我感到無比驕傲與自豪。如果沒有分局外管科的監(jiān)督,，沒有張警官的培訓(xùn)與幫助,，就沒有今天的成績,，謝謝主管部門的各位領(lǐng)導(dǎo),。

二、外管無小事,，加強(qiáng)培訓(xùn)

多次批評之后,，酒店領(lǐng)導(dǎo)下死命令必須把外管培訓(xùn)工作做到實(shí)處，落實(shí)到個人,。并安排我專門負(fù)責(zé)這項工作,。前廳部秉著外管無小事的工作理念,，開始了整改工作。首先我們把金硅系統(tǒng)從網(wǎng)絡(luò)部搬到前臺,。解決了不能及時上傳或傳輸中數(shù)據(jù)丟失責(zé)任不到位的問題,。其次把責(zé)任落實(shí)到人頭，誰接待,，誰上傳,，誰填寫報表，誰負(fù)責(zé)的原則,。再由領(lǐng)班,、主管層層檢查，盡量避免出現(xiàn)問題,。前臺相關(guān)工作人員,，包括接待、收銀,、大副都積極參加分局組織的講解案例和各種培訓(xùn),。案例資料是使用我們自己接待外賓的資料。我們把外賓的相關(guān)證件都復(fù)印下來,。然后附在住宿登記表后,。這樣，外賓的相關(guān)信息一目了然,。而且誰填寫時出現(xiàn)問題,，都可以講出來，這樣一來,，就能避免下次再出現(xiàn)同樣的錯誤,。前臺的工作本來也就是如此。不斷的講解,，不斷的培訓(xùn),，才能避免一些失誤，才能做到更好,。

三,、重細(xì)節(jié)、優(yōu)化服務(wù)

由于酒店工作的特殊性,，基層員工流動性較大,，給外管工作也造成了一定的問題。對此,，我們針對領(lǐng)班,、大副進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)，并進(jìn)行考核,。采取每周集中培訓(xùn)和單班分別培訓(xùn),，對新入職員工第一關(guān)培訓(xùn)工作就是外管數(shù)據(jù)上傳和審核,。最大程度地降低出錯率。在每周組織外管培訓(xùn)的同時,，酒店前廳部也定期培訓(xùn)一些其它的前臺相關(guān)工作技能,，針對外管工作，我們也對前臺工作人員進(jìn)行了相關(guān)的英語培訓(xùn),，盡量讓他們能與外賓進(jìn)行最基本的溝通,，并且識別證件類型相關(guān)信息。此外,，還了解一些相關(guān)國家的風(fēng)俗禮儀,，讓外賓有種回家的感覺，也正是因為我們進(jìn)行不斷的學(xué)習(xí),，并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行規(guī)范細(xì)致的工作,，使很多外賓每次到昆明都選擇入住我們酒店。這也是我們努力的一個結(jié)果,。

最后,，我感謝分局外管科肯定我們的工作并給我們這次機(jī)會與大家交流經(jīng)驗，在此,，我誠懇的邀請分局的各位領(lǐng)導(dǎo)和在座的各酒店的同行到珠江源來做客,，來指導(dǎo)工作。謝謝,。

酒店員工年底總結(jié)心得萬能稿篇五

一轉(zhuǎn)眼年底了,，各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié)，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,，現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下：

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),，掌握七大要素：

1、微笑 在酒店日常經(jīng)營過程中,，要求每一位員工對待客人,，都要報以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,，也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔,、最直接的歡迎詞.

2,、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,，提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,，始于足下”,，要想使自己精通業(yè)務(wù),，上好培訓(xùn)課,，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，取長補(bǔ)短,，做到一專多能,，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用.

3、準(zhǔn)備 即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說,，僅有服務(wù)意識是不夠的,，要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,，把所有準(zhǔn)備工作作好,，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂.

4,、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便，消費(fèi)較低,，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實(shí)生活中,，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便,，這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上,，千萬不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù),，要重視和善待每一個客人,，讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”.

5、細(xì)膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,，揣摸客人心理,，預(yù)測客人需要，并及時提供服務(wù),，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識.

6,、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等,，掌握客人的嗜好和特點(diǎn),，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣.

7,、真誠 熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開時,，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象. 現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,，質(zhì)量的競爭,，特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地! 每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,，在快樂迪也一樣.生意比較忙時,，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難,，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,，使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.

平時,，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會做一些小結(jié),，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.

作為一名服務(wù)人員,，也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,，有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬,，我為服務(wù)別人而快樂,，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,，但卻是必不可少的.

當(dāng)然學(xué)無止境，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率,，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂,。

酒店員工年底總結(jié)心得萬能稿篇六

在酒店工作的每個員工都要直接應(yīng)對客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和治理水平,。而收銀又是這個酒店核心的部分,，我深知自己的職責(zé)重大，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,，我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項工作,，用心主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識，以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平,。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，讓客人喜出望外,。

有句話說的十分好!淘汰，實(shí)在不是你沒有潛力,，而是你是否在乎你的工作,。是的，實(shí)在不是你沒潛力勝任這份工作,，而是你不喜歡這份工作,，所以做不好，實(shí)在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,，而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰，實(shí)在很簡單,，那就是對工作的態(tài)度不一樣.

在與客人溝透過程中,，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時,，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,，應(yīng)持續(xù)與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,，不打斷客人講話,，傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意，以示對客人的尊重,。應(yīng)對客人要微笑,，個性當(dāng)客人對我們提出批評時，我們必須要持續(xù)笑臉,，客人火氣再大,，我們的笑臉也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解,。只要我們持續(xù)微笑,，就會收到意想不到的效果。我以為,，只有注重細(xì)節(jié),，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會使我們的工作更為出色,。

酒店就像一個大家庭,，在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事，所以在日常的工作生活中,，我時刻留意自己的一言一行,，主動和各位同事處理好關(guān)系，尊重別人的同時也為自己贏得了尊重,。家和萬事興,，只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。

在這些日子里,，我成長了不少,，學(xué)到了很多，但不足之處我也深刻地意識和體會到,。

1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性,，由于害怕做錯而不敢大膽去做。

2.碰到突發(fā)事件,，缺乏良好的心理素質(zhì),，不能冷靜處理事情。

新的一年即將開始,，我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,，腳踏實(shí)地，認(rèn)認(rèn)真真做事,。用心主動配合領(lǐng)班,，主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作，努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì),，進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量,，改正那些不足之處，爭取在團(tuán)體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,，為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力,。

酒店員工年底總結(jié)心得萬能稿篇七

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人,，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,，以下是我今年的個人工作總結(jié)。

一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高員工素質(zhì)

對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃：針對總機(jī),，我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),，為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ)，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二,、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,，控制好成本

“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,，開展節(jié)約,、節(jié)支活動，控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用,，前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊的鑰匙,，減少了鑰匙袋和房卡的使用量,，給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,，通過團(tuán)隊房不使用房卡和鑰匙袋后,，大大節(jié)省了費(fèi)用;酒店用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙,、每一支筆,。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

三,、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況,，積極地推進(jìn)散客房銷售,，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡,、代金券,、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,，前臺的散客有了明顯的增加,，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,，爭取更多的入住率。

四,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,，它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問題,，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化,，因為大家的共同目的都是為了酒店,，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

五,、加強(qiáng)各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺按照相關(guān)規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)行入住登記,，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān),，認(rèn)真執(zhí)行局下發(fā)的通知,，對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),，對報表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計上報,。今年的收入與往年相比減少了許多，主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低,，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,。

成績是喜人的，但不足之處我們也深刻地意識和體會到：在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,，時常引起客人投訴;個別新員工對本職工作操作不熟練;酒店復(fù)印機(jī)老化,，復(fù)印機(jī)效果不好，影響到酒店的收入,。

酒店員工年底總結(jié)心得萬能稿篇八

我在酒店傳菜的崗位上,，所做的一舉一動都代表著酒店，但是在這一年里,，我在思想認(rèn)識還有實(shí)際工作中并沒有盡到這個責(zé)任,。通過認(rèn)真反思，總結(jié)了以下幾點(diǎn)：

一,、工作時工作怠慢,，熱情度不高。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性,。

二,、對自己的本職工作操作機(jī)械化，不創(chuàng)新求異,。

三,、缺乏交流和溝通,，信息反饋不及時，導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào),。

四,、缺乏銷售意識和銷售技巧，客房出租率低,。

五,、微機(jī)改革之后，缺乏責(zé)任心,，沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和管理,。

六、自身調(diào)節(jié)力差,，情緒化嚴(yán)重,。

七、服務(wù)意識淡薄,，沒有真正的`把客人的需求放在第一位,。

針對以上的在工作中出現(xiàn)的問題，我會通過反思積極的改正,，并立志做到以下幾點(diǎn)：

一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)訓(xùn)練,，提升自身素質(zhì),。

在酒店的門面前工作，個人的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和管理水平,，因此平時對自己嚴(yán)格要求,，積極掌握業(yè)務(wù)，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二,、加強(qiáng)銷售意識和銷售技巧，提高入住率,。

根據(jù)客人的需求,，調(diào)配好房間，推出客房促銷方案,，讓每一位進(jìn)到酒店的客人,，都有可能住下來，爭取更高的入住率,。

三,、加強(qiáng)協(xié)調(diào)工作。

酒店是一個復(fù)雜的大家庭,。前臺是大家庭的核心,。加強(qiáng)與客人的溝通,，了解客人的需求，進(jìn)而滿足,。加強(qiáng)與樓層的溝通,，協(xié)調(diào)好前后臺關(guān)系。加強(qiáng)與公關(guān)銷售部的關(guān)系,，提前了解并做好入住接待的準(zhǔn)備工作,。

四、加強(qiáng)微機(jī)數(shù)據(jù)和報表管理,。

根據(jù)公安系統(tǒng)的要求,，認(rèn)真填寫入住登記表，并及時的輸入電腦,，確?？腿说陌踩牟僮鳌７e極建立各類表格,，實(shí)施表格化管理,。對于各類報表，要細(xì)微化,，嚴(yán)謹(jǐn)化,，對比化。

五,、加強(qiáng)主人翁精神,。

以身作則，在工作中起到積極的帶頭作用,，做好榜樣,。讓領(lǐng)導(dǎo)放心把事情交到自己手中去完成。積極配合領(lǐng)導(dǎo)的工作,，比如在忙的時候,，要為領(lǐng)導(dǎo)解憂。接待大小型會議的時候,，提前做好準(zhǔn)備工作,。

做好以上幾點(diǎn)，那么自己的工作在新的一年中會有一個進(jìn)步,。但是在我們積極工作的時候,，我也有幾點(diǎn)建議：

一、酒店機(jī)器老化,。前臺的復(fù)印機(jī),，傳真機(jī)，驗鈔機(jī)都存在問題,，不能很好的為客人服務(wù),，經(jīng)常引起客人投訴,，減少了酒店的收入。希望領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮更新機(jī)器,。

二,、創(chuàng)建綠色飯店主張“開源節(jié)流，增收節(jié)支”,?？偱_的各類燈具在開餐高峰期的時候，希望不要太限制,。每一個部門都有自己的記錄表,，防止推脫責(zé)任。

三,、微機(jī)聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用還是沒有普及,。希望在09年能夠程序化。

四,、多加強(qiáng)一些業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),，提高崗位操作能力。

五,、穩(wěn)定員工隊伍,，減少流動量。培養(yǎng)忠 ,。

新的一年即將開始,，我會以新的精神面貌和實(shí)際行動來想賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

酒店員工年底總結(jié)心得萬能稿篇九

酒店工作各方各面,，日?，嵤拢龊镁频旯ぷ餍枰氖悄托暮妥屑?xì),，堅持做好自己的工作，完美完成工作任務(wù),。在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。以下是我的個人工作總結(jié),。

一,、注意形象

前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面,。所以,，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗,，用良好的精神面貌對客,，從而維護(hù)酒店的形象,，讓客人了解并看到我們精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而，影響我們以后的人生,。

二,、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)

主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣,，客人入住,，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接,，問詢,，提供信息，行李寄存,，接送機(jī)信息的查詢與核對,。訂單的檢查與核對，排房,，交接班時的交接工作等,。所以，我們隨時都要保持認(rèn)真,，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!酒店前臺接待半年工作總結(jié)

三,、前臺英語

一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務(wù),。對于英語的接待方面,，我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題，可是,，后來在接待外國客人的時候,，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的,。

還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn)，使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),，給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,，才讓自己各個方面的能力不斷增強(qiáng)!

四、以大局為重,，不計較個人得失

不管是工作時間還是休假時間,，如果酒店有臨時任務(wù)分配,，我將服從安排，積極去配合,，不找理由推脫,。作為一員，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店,。平時積極參加酒店組織的活動,，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。

雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會用心的去做每一件事,。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會，在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),，努力工作!

酒店員工年底總結(jié)心得萬能稿篇十

在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作,。通過學(xué)習(xí)與工作,，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變,，現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下：

1.規(guī)范各管區(qū),、各崗位的服務(wù)用語，提高對客服務(wù)質(zhì)量

為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，在針對管家部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，經(jīng)理和部長對新老員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn),。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序,，規(guī)范了服務(wù)用語，對客服務(wù)等等,。

2.為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，堅持床上用品一客一換,，巾類根據(jù)客人要求隨時更換

嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,，從事客房工作,，首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等,，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行三級查房制度,，即員工自查,、領(lǐng)班普查、主管抽查,，做到層層把關(guān),，力爭將疏漏降到最低。

3客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,，是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵

所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,，定期對床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng),，房間的電器,、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命,。特別是對地毯的保養(yǎng),，客房部非常重視，要求員工在平時的工作中,，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,，都應(yīng)及時的做點(diǎn)清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),，還能保持地毯整體衛(wèi)生,。

4開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手,，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平

為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,，對員工的打掃房間技能和鋪床，鋪臺,，和理論知識,，從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),，針對存在的問題,，公司領(lǐng)導(dǎo)專門召開會議，對存在的問題加以分析,，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),，糾正員工的不良操作習(xí)慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績,。公司今年通過這一系列培訓(xùn)和比賽,。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,。

在下的一年里我會協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長做好客房部的日常工作,。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作,。做好各項接待,、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理,，有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo),。加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng)，對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),，合理的安排好計劃衛(wèi)生,，做好樓層的安全、防火,、衛(wèi)生工作,。以身作責(zé)，監(jiān)督,、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作,。做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)友愛,、相互幫助,、共同進(jìn)步。切實(shí)履行職責(zé),，認(rèn)真完成上級交辦的其它工作,。努力做好本職工作。

在接下來的日子里,，我要勤奮工作,，努力改正不足之處，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),，力爭取得更大的工作成績,，為酒店創(chuàng)造更高的價值。