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市場調(diào)查報告及 市場調(diào)查報告的標(biāo)題應(yīng)做到五篇(精選)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-18 13:40:02
市場調(diào)查報告及 市場調(diào)查報告的標(biāo)題應(yīng)做到五篇(精選)
時間:2023-05-18 13:40:02     小編:xiejingc

在當(dāng)下這個社會中,,報告的使用成為日常生活的常態(tài),報告具有成文事后性的特點。優(yōu)秀的報告都具備一些什么特點呢,?又該怎么寫呢,?下面是小編幫大家整理的最新報告范文,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家,。

市場調(diào)查報告及 市場調(diào)查報告的標(biāo)題應(yīng)做到篇一

隨著我國改革開放的深入進(jìn)行,,國民經(jīng)濟(jì)迅速增長,,人們的生活水平不斷提高,化妝品市場也得以迅猛發(fā)展,。1987年我國化妝品市場的銷售額僅為10多億元,,xxxx年增加到40億元,xxxx年猛增為90多億元,,近年來平均年增長率都達(dá)到50%.為了解xx市化妝品市場現(xiàn)狀,、消費者狀況與消費心態(tài),、市場的未來發(fā)展等問題,我們對xx市化妝品消費市場進(jìn)行了這次問卷調(diào)查,,從中我們對泉州化妝品市場的概況及消費者的行為特征有了初步的了解,。

護(hù)膚類化妝品為主流在接受調(diào)查的大多數(shù)讀者中,,高達(dá)87%的人主要使用護(hù)膚類化妝品,,而對于彩妝類化妝品的使用者僅占2.7%,兩類均使用者為10.3%.結(jié)果同時調(diào)查顯示:除了有48%的人每天使用一次化妝品外,,有41%的人一天要使用幾次,。這說明在泉州化妝品已成為大眾商品,,其普及率很高。在使用頻率方面,,男士和女士有比較明顯的差異,,48.5%的女士選擇"一天幾次",44.1%選擇"每天一次",,而有18.1%的男士選擇"一天幾次",,59.7%選擇"每天一次".雖然男士使用化妝品的頻率低于女士,但是其使用頻率的絕對值并不是很低,,這也說明泉州的男性化妝品的市場容量不容小視,,是值得商家開拓的一個市場。

長期以來,,男性化妝品在化妝品市場一直處于弱勢地位,。隨著生活水平的提高,越來越多的男士開始注重自己的儀容儀表,,開始關(guān)心自己的皮膚,,這一點在前面的分析中已經(jīng)提到。那么,,泉州的消費者又是如何看待目前男性化妝品存在哪些不足這一問題的呢?

44.6%的被調(diào)查者認(rèn)為,,目前的男性化妝品品種不夠豐富,22.1%的被調(diào)查者認(rèn)為購買不方便,,20.1%的被調(diào)查者認(rèn)為質(zhì)量不夠好,,21.1%的被調(diào)查者認(rèn)為功能不全,,13.4%的被調(diào)查者對服務(wù)不滿意,。可見,,目前xx市場上的男性化妝品在品種,、質(zhì)量、功能,、購買的方便性等方面存在明顯的不足,,這也說明泉州的男性化妝品市場具有較大的發(fā)展?jié)摿?,是商家不能錯過的一塊大蛋糕。

超市為最大銷售渠道從化妝品來源上看,,有96.4%的人是自己購買,,有3.6%的人是接受親友饋贈。在購買化妝品的人中,,有45.3%是從超市購得,,42.7%選擇化妝品專賣店,12.7%是在一般化妝品店購買的,,而僅有4%來自于美容院,。這顯示了泉州化妝品市場的一大特色:較多的人是在超市中購買化妝品的,這是泉州的超市特別發(fā)達(dá)的緣故,?;瘖y品專賣店的從業(yè)者一般具有美容護(hù)膚的專業(yè)知識,能夠為消費者提供詳細(xì)的產(chǎn)品介紹和咨詢,,而且專賣店提供的化妝品品種比較豐富,,所以有一大部分的人在專賣店購買化妝品。

目前,,在泉州美容院的作用更多的是提供美容服務(wù),,而非銷售化妝品。在使用化妝品的人當(dāng)中,,有54.7%的人認(rèn)為應(yīng)該用完再買,,但也有不少人(25.7%)認(rèn)為只要好就可以買,隨意購買和偶爾購買的人只占到了其中的16%.百元價位最受歡迎據(jù)這次調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果,,泉州人的化妝品月平均消費額在50-100元之間的占38.5%,,100-200元的占15.9%,200-400元的占4.7%,,超過400元的僅有0.3%.可以看出,,泉州的消費者中化妝品月消費額在50元以內(nèi)的比較多(占40.5%),月消費在400元以上者大多為"白領(lǐng)"女性或其他高收入者,。

在護(hù)膚品價格的調(diào)查中,,42%的被調(diào)查者可以接受的價格在20元到50元之間,29%的被調(diào)查者可以接受的價格在50元到100元之間,,13.7%的被調(diào)查者能接受100到200之間的價格,,接受200元以上的護(hù)膚品的被調(diào)查者只有2.7%.由此可見,價格在100元以下的護(hù)膚品更受泉州消費者的青睞,。

中青年是消費主力軍在此次調(diào)查中,,我們發(fā)現(xiàn)化妝品使用者的年齡集中在20-40歲之間,其比例高達(dá)84.6%,20歲以下,、40歲以上的使用者所占比例則很小,。調(diào)查還顯示,年齡在30歲以下的消費者,,化妝品月消費在50-100元之間的較多,,占40.3%;年齡在30-40歲的消費者中,可接受的月平均消費在50元以下的有40.7%;而50-100元的消費水平占了37%,,二者相差不大,。但年齡大于40歲的中老年人的化妝品消費則較低,每月愿意用于化妝品消費的金額在50元以下的就占到68.8%.這與他們的生活習(xí)慣和消費觀念有很大關(guān)系,。

市場調(diào)查報告及 市場調(diào)查報告的標(biāo)題應(yīng)做到篇二

康師傅方便面的產(chǎn)品布局是以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品,、發(fā)展多種定位不同的副品牌,以吸引不同人群,?!案M多”系列定位為農(nóng)村市場,“亞洲精選”定位為年輕人,,“福香脆” 則是針對中小學(xué)生消費者的,。”

一:市場概況及營銷環(huán)境分析

數(shù)據(jù)顯示,,康師傅在市場上所占份額約為42%,,在方便面市場中占據(jù)這領(lǐng)導(dǎo)者地位。

而從近幾年的方便面銷售量走勢圖可以看出,,方便面食品今年來的消費量保持持續(xù)增長態(tài)勢,,20xx年達(dá)556.3億包,人均消費量達(dá)42包,。根據(jù)日本的經(jīng)驗,,年人均消費達(dá)40袋后,方便面市場的發(fā)展會趨于平穩(wěn),。根據(jù)產(chǎn)業(yè)周期來判斷,,一個行業(yè)的增長率維持在10%左右,即表明該行業(yè)進(jìn)入成熟期?,F(xiàn)方便面行業(yè)增長率在10%左右,,進(jìn)入了緩慢增長的階段。且方便面是一個高度市場化和成熟化的行業(yè),,門檻本身就高,,加之行業(yè)先天的利潤微薄,使得行業(yè)格局呈現(xiàn)穩(wěn)定,。市場主要集中在幾家大型方便面制造企業(yè),,康師傅、統(tǒng)一,、白象,、華龍、華豐等方便面廠家市場占有率超過了70%,,行業(yè)集中度很高,。’

方便面市場競爭日益加大:

1:價格競爭白熱化,,渠道爭奪日益激烈,。

2:品牌形象競爭及廣告促銷投入越來越大。

3:地區(qū)性品牌的競爭優(yōu)勢逐漸形成(規(guī)模,、品質(zhì),、設(shè)備、成本),。

4:一線品牌(康師傅,、統(tǒng)一)向下延伸,二線品牌(華龍,、白象)向上發(fā)展,。

5:工廠布點增加,合理化布局,。

6:追求經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng),,利潤最大化。

二:產(chǎn)品及競爭對手分析

從整體競爭格局上看,,方便面市場的集中度很高,,僅康師傅和統(tǒng)一兩個品牌就占據(jù)了整個市場份額的70%。而在忠誠度上,,康師傅高達(dá)76%,,統(tǒng)一是唯一一個有實力能與康師傅抗衡的品牌,但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大,。

而從區(qū)域差異化上,,康師傅的強(qiáng)勢區(qū)域主要集中在北方地區(qū),而統(tǒng)一則集中在南方地區(qū),,但目前康師傅也在南方地區(qū)建立遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點,,有效保證了市場占有率。

在品牌差異化上,,個品牌都進(jìn)行差異化經(jīng)營,,主要表現(xiàn)在產(chǎn)品的差異化上??祹煾祻?qiáng)力推出具有各國風(fēng)味的“亞洲精選”也正是產(chǎn)品本身差異化的一種表現(xiàn),。各競爭對手廣告分析

康師傅在今后的廣告目標(biāo)為:

1,、傳達(dá)未來的方便面發(fā)展理念——口味將不會受到地域的限制。

2,、迅速打入目標(biāo)市場,,保持較高占有率,提高重度消費者數(shù)量

3,、提高指名購買率,,塑造方便面的領(lǐng)導(dǎo)地位。

4,、提高康師傅整體品牌知名度,。

5、是康師傅廣告深入人心,。

三:消費者分析

1,、方便面的主流消費者是15-35歲的年輕群體,這部分人是方便面的忠實

消費群體全時性固定工作的白領(lǐng)占了總消費人群的46%,,學(xué)生群體占了總消費人群的17%,。

2、如果每月消費11袋者為重度消費者,,則男性群體重度消費者占53.3%,。

于此相對應(yīng)的是女性消費者占46.7%。

3,、隨著收入增加,,消費者對速食面的需求從以前的吃飽就行發(fā)展到現(xiàn)在的開始關(guān)注營養(yǎng)成分,康師傅敏銳的注意到了這一變化,,并經(jīng)過調(diào)研,,發(fā)現(xiàn)七成消費者對營養(yǎng)型速食面感興趣。

四:市場分析

總結(jié)

通過分析,,我們可以先給產(chǎn)品進(jìn)行定位:

1,、口味的多元化

2、適合享受,、需求

3,、注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益

4、包裝形式和材質(zhì)創(chuàng)新

5,、建立產(chǎn)品銷售管道機(jī)制,,通過建立產(chǎn)品銷售管道機(jī)制來經(jīng)營通路,使產(chǎn)

品在最短的時間內(nèi)與零售商見面,、與消費者見面,。同時通過這種通路,建立良性循環(huán)的反饋機(jī)制,,不斷的聽取消費者的感受和意見,,這也是我們不斷創(chuàng)新的動力源泉,。

五:swot分析:

s: 01.市場占有率高

02.產(chǎn)品種類齊全口味多們,能滿足了各個階層的需求

03.產(chǎn)品的價格分層而定,,包裝及設(shè)計新潮時尚,,符合大眾的審美喜好

w: 01.在農(nóng)村方面的市場占有率不高,再而是價格優(yōu)勢也不太明顯,。

02.產(chǎn)品的綠色環(huán)保理念不夠明顯,在這方面缺乏競爭率,。

03.由于本產(chǎn)品本處在成熟期,,而本產(chǎn)品在國內(nèi)市場上的需求量也已達(dá)到

飽合,產(chǎn)品銷量在中國市場很難有再大的發(fā)展,。

04.產(chǎn)品的終端做的還不太人性化,。

o: 01.在繼續(xù)保持產(chǎn)品原來優(yōu)勢上的地位的同時,加大其品牌形象,。

02.可結(jié)合當(dāng)前市場上的綠色營銷及理念營銷的這一新的傳播模式,。突顯本產(chǎn)品在這一方面的優(yōu)勢地位。

03.對市場做更加詳細(xì)的細(xì)分,,主要抓住主要的消費群體,,也就是高中及大學(xué)生,還有就是剛剛工作的年輕人士,。抓住他們的特點及喜好,。

05.加在產(chǎn)品在其它國家的品牌宣傳力度,把產(chǎn)品打造成一個國際化的大品牌,。

06.關(guān)注公益事業(yè),,體現(xiàn)對社會的一種責(zé)任感。進(jìn)一步加強(qiáng)消費者對產(chǎn)品的品牌形象,。

t: 01.對于現(xiàn)在的消費才者更多關(guān)注到營養(yǎng)及健康環(huán)保等觀念,,認(rèn)為這是一種沒有營養(yǎng)不健康的產(chǎn)品

02.來自于其它同內(nèi)企業(yè)的競爭(有統(tǒng)一、白象,、今麥郎等)

附件:

廣告:

(場景:街上)

一個女生跟一個男生生氣,,對他不理不睬。(男女服飾看起來都表明他們已經(jīng)走入社會,,工作小有成就了)

為了哄女生開心,,難道逐一變成美麗的鮮花,可愛的娃娃,,漂亮的衣服,,女的都不理睬。

最后男的想了想

(畫面字體:這樣總行了吧,。)

男的搖身一變,,變成康師傅的動畫人物形象

女的看了一會,,忍不住笑了

兩人牽手言歸于好。

(畫面字體:康師傅,,我們共同的青春回憶)

說明:因為這個是故事性的廣告,,鏡頭一般采用正面的鏡頭,每個鏡頭 的時間差別也不需要很大,,配樂使用水木年華的校園歌曲:一生有你,。

這個廣告主旨說康師傅方便面是園生活的重要回憶,當(dāng)我們年少窮,、忙的時候康師傅曾伴我們走過,,多年以后再回首,當(dāng)年的窮酸回憶就是最美好的,。

這個廣告考慮到了康師傅的主要消費人群,,特別是剛剛走上社會工作的一群人,大學(xué)生活是他們的一段回憶,,能讓他們產(chǎn)生很好的共鳴,。

結(jié)合以上的分析報告,我來對此做一個全面的總結(jié),。

我認(rèn)為我們目前要做的主要有以下幾點:

01.抓住主要的消費群體,,才是關(guān)鍵點。抓住他們比較喜歡快感新鮮刺激時尚的特點入手,,合理的植入此理念,,對此大做廣告宣傳。

02.利用理念營銷,,改變當(dāng)前一種消費者觀念,。在品牌的包裝方面有效的結(jié)合綠色營銷的。

03.加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度,。擴(kuò)大產(chǎn)品的種類,。

04.在產(chǎn)品的終端及服務(wù)方面要做到人性化,社區(qū)化,。也就是要搞好同中間商及批發(fā)商的關(guān)系,。

05.對于一個成熟品牌,我們還更應(yīng)該加大廣告的投放的力度,,加大廣告的費用,。再一個是開發(fā)其它國外的市場。

市場調(diào)查報告及 市場調(diào)查報告的標(biāo)題應(yīng)做到篇三

這個暑假我并沒有一直待在家中,,而是積極的走出來,,參加社會實踐,我想在實踐中的提高自己的能力,,讓自己的各種本領(lǐng)都得到的提高,,這是我一直以來不斷的想法,,我想我會做好的,我會一直不斷的努力下去,,最終在實踐中提高自己的能力!

“國以民為本,,民以食為天,食以安為先,?!彪S著人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,,食品數(shù)量的不斷增加,,食品安全問題就顯得尤為重要,農(nóng)貿(mào)市場則是人們獲取食物的重要場所,,農(nóng)貿(mào)市場和里面的各類蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康,。所以我們食品安全宣傳實踐服務(wù)團(tuán)隊—“健康衛(wèi)士”就對高沙農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了一次實地調(diào)查!

一,、高沙農(nóng)貿(mào)市場所在地高沙社區(qū)基本情況

高沙社區(qū)原名高沙大隊,,始建于1930年8月1日,占地面積2平方公里,,社區(qū)xx年5月14日被區(qū)政府批準(zhǔn)為高沙社區(qū)居民委員會,。它位于國家級開發(fā)區(qū)“杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)”北部,省重點工程“高教園區(qū)”西側(cè),,杭州繞城高速公路南面,。高沙商業(yè)街交通便利,居民與學(xué)生流動量日趨增大,,有學(xué)在下沙,,生活在高沙之稱。西側(cè)緊連杭州市政府規(guī)劃落實的1.73平方公里大型居住區(qū)(經(jīng)濟(jì)適用房),,居住人口約9萬余人,,東鄰浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教園區(qū)),面積10.29平方公里,,教職員工,、學(xué)生15萬余人。黃金地段屬杭州市副城區(qū)之一,,規(guī)劃人口65萬余人,,市場前景廣闊。而高沙農(nóng)貿(mào)市場則位于高沙社區(qū)的南部!

二,、高沙農(nóng)貿(mào)市場的設(shè)施情況

高沙農(nóng)貿(mào)市場始建于xx年,,當(dāng)時農(nóng)貿(mào)市場的設(shè)施比較簡陋,攤位也比較少,,農(nóng)貿(mào)市場外沒有現(xiàn)在的各種食品店面,。據(jù)我們從農(nóng)貿(mào)市場管理人員處了解到,,當(dāng)時農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生設(shè)施也沒現(xiàn)在的好,來買菜的多數(shù)是高沙本地人,。

但xx年時,,按杭州市農(nóng)貿(mào)市場提升改造的要求,高沙社區(qū)投入資金100多萬元對農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了升級改造,,改造之后的高沙農(nóng)貿(mào)市場寬敞明亮,,大大改善了顧客的購物環(huán)境,原來簡陋的棚架不見了,,取而代之的是一個個干凈整潔的瓷磚柜臺,。全新的高沙農(nóng)貿(mào)市場已于xx年11月26號正式開門營業(yè)。我們采訪了一位正在買菜的高沙居民,,她表示新的農(nóng)貿(mào)市場不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了,,有一種逛超市的感覺。

現(xiàn)在的高沙農(nóng)貿(mào)市場共建有147個攤位,,其中蔬菜攤82個,,肉類攤30個,家禽攤3個,,海鮮攤11個,,冷凍攤8個,豆制品攤6個,,干貨攤4個,,水果攤3個。還有其他店面72個,。

另外,,我們還在市場門口看到有檢測室和稱量室,通過與值班室人員的交流我們了解到,,市民們?nèi)绻I到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問題可到檢測室進(jìn)行檢測,,這樣就對該農(nóng)貿(mào)市場的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。

三,、

高沙農(nóng)貿(mào)市場和其農(nóng)副產(chǎn)品的衛(wèi)生情況

正如我們采訪的那位居民說的那樣,,現(xiàn)在在高沙農(nóng)貿(mào)市場里買菜好像在逛超市一樣。在高沙農(nóng)貿(mào)市場里,,同期設(shè)施建造得很好,,空氣較清晰,聞不到那些難聞的異味,。走道基本都是干燥的,,看不到瓜果菜葉等垃圾。農(nóng)貿(mào)市場配有專門的滅蠅設(shè)施,抑制了病毒細(xì)菌通過蒼蠅傳播,。

我們在市場入口處的電子“蔬菜農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果公示表”上看到市場里的所有菜都已通過檢測合格,。我們在值班室里了解到各類菜的檢測合格率為98%,而已經(jīng)在市場里銷售的菜市通過檢測的,。我們也觀察到農(nóng)貿(mào)市場里的瓜果蔬菜確實較為新鮮,,一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常,但部分海產(chǎn)品還存在一些問題,,主要是海產(chǎn)品本身帶有一定魚腥味加之天氣較為炎熱,,招來蒼蠅和蚊蟲,不過許多商販都采取了一定措施,,都能保證海產(chǎn)品的安全合格,。總體可得高沙農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生狀況良好!

四,、我們的建議

1,、農(nóng)貿(mào)市場的垃圾箱應(yīng)及時清倒,以免帶來異味,,引來蒼蠅,。

2、農(nóng)貿(mào)市場的管理人員應(yīng)多去市場里檢查檢查,,發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生或過期的食品應(yīng)及時消除,。

3,、農(nóng)貿(mào)市場清潔工人應(yīng)隨時清除市場走道角落里的垃圾,。

4、部分蔬菜攤位的殘葉應(yīng)及時清理,。

5,、部分海鮮攤位應(yīng)及時更換水桶里的水。宰殺魚后留下的鱗片等應(yīng)及時清理干凈,。

6,、部分家禽攤位應(yīng)注意通風(fēng),定時檢測家禽的情況,。

總結(jié):通過我們“健康衛(wèi)士”一上午的調(diào)查可得,,高沙農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生情況良好,農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生狀況良好,,無農(nóng)藥殘留,、食品過期等狀況,在銷售的產(chǎn)品都已經(jīng)過檢測并合格,,市民可放心使用,。

這一次調(diào)查只是我暑假實踐中一次小小的實踐,我要做的還有很多,,不過這些都不是最重要的,,我相信我會在今后的實踐工作中做的更好,,相信自己的能力一定能夠做到,這是最起碼的,,我相信我會在實踐中學(xué)到!

市場調(diào)查報告及 市場調(diào)查報告的標(biāo)題應(yīng)做到篇四

通過近期對xx酒店餐飲業(yè)市場的情況進(jìn)行的摸底來看,,本地酒店餐飲業(yè)發(fā)展迅速,從事該產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)成分發(fā)生深刻變化,,由以國有經(jīng)濟(jì)為主體發(fā)展為多種經(jīng)濟(jì)成分并存,,民營企業(yè)居多;市場繁榮活躍,競爭激烈,,酒店餐飲行業(yè)有喜有憂,。

一、酒店餐飲業(yè)現(xiàn)狀:

1,、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化,,品種豐富多彩:綜合性高中檔酒店、飯店,、專業(yè)飯店,、酒樓,以及大眾快餐,、自助餐,、休閑餐、沙龍餐飲,、娛樂餐飲,、美食街、美食城,、特色餐飲,、地方小吃店,甚至莊戶飯店等應(yīng)運而生,,并迅速發(fā)展,,形成多層次、多樣化經(jīng)營格局,。

過去,,餐飲業(yè)經(jīng)營是以地方菜和少數(shù)份額的北方菜為主,現(xiàn)在是魯菜,、川菜,、京菜、滬菜,、粵菜,、東北菜等應(yīng)有盡有;日本料理、韓國料理等外國餐飲,麥當(dāng)勞,、肯德基等洋快餐也逐漸被人們所接受和青睞,,形成花樣繁多、豐富多彩,,南北菜系大合唱,、中西餐飲大交流的局面。

2,、餐飲企業(yè)經(jīng)濟(jì)成分和網(wǎng)點結(jié)構(gòu)發(fā)生深刻變化:隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的深化和酒店餐飲市場發(fā)展的需要,,行業(yè)的經(jīng)濟(jì)成分發(fā)生深刻變化。以國有經(jīng)濟(jì)為主的時代已成為歷史,。社會上各種經(jīng)濟(jì)成分的酒店餐飲企業(yè),,諸如多種形式的股份制、私有制酒店,、飯店迅速發(fā)展,。據(jù)調(diào)查,現(xiàn)有的全部餐飲業(yè)網(wǎng)點中,,非公有經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的企業(yè)都占80%以上,,但在餐飲大店中國有經(jīng)濟(jì)仍占較高的比重。

酒店餐飲業(yè)的網(wǎng)點結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)兩極分化的趨勢,。過去是以中,、小規(guī)模為主,大規(guī)模,、高檔次的酒店很少?,F(xiàn)在是新建、擴(kuò)建的大型,、豪華,、多功能,、高檔次和具有品牌特色的飯店,、酒店不斷增加;各種方便大眾消費、具有經(jīng)營特色的小餐館,、小吃店更是雨后春筍般的發(fā)展,。與此相反,中等規(guī)模,、檔次的餐飲企業(yè)發(fā)展緩慢,,有的甚至逐步減少。

3,、市場競爭激烈,,酒店餐飲企業(yè)盈利能力減弱:該行業(yè)已成為市場化程度極高的行業(yè),競爭激烈,優(yōu)勝劣汰,,重新洗牌的程度加大,。競爭促進(jìn)餐飲質(zhì)量和服務(wù)水平的提高,推動行業(yè)的發(fā)展,。但多數(shù)酒店餐飲企業(yè)盈利水平偏低,。從調(diào)查情況來看,淡旺季節(jié)明顯,,甚至在某些時候呈現(xiàn)供過于求的局面,,部分酒店的客房入住率不足30%,加劇市場的競爭,,企業(yè)的盈利能力減弱,。

二、餐飲業(yè)發(fā)展中存在的主要問題:

1,、行業(yè)自律和行業(yè)協(xié)調(diào)服務(wù):沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范,,特別是一些私營小企業(yè)缺乏誠信,違規(guī)違法經(jīng)營的現(xiàn)象時有發(fā)生,,損害消費者的利益,,影響行業(yè)形象。

2,、經(jīng)營觀念轉(zhuǎn)變慢,,研發(fā)創(chuàng)新不夠:隨著餐飲業(yè)發(fā)展,大部分酒店,、飯店整體素質(zhì)和經(jīng)營管理水平有很大提高,,但相當(dāng)數(shù)量的酒店、飯店在經(jīng)營理念,、經(jīng)營模式,、管理技術(shù)等方面還沒有擺脫傳統(tǒng)的影響,企業(yè)經(jīng)營管理落后,,科學(xué)技術(shù)應(yīng)用程度不高,,軟硬件不配套,經(jīng)營管理人員整體素質(zhì)和管理水平還比較低,。

三,、本單位在行業(yè)中所處地位及現(xiàn)狀:

1、經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)型困難:由于本處的背景,,我們不能向其他同行那樣承攬多種商業(yè)性活動,,導(dǎo)致許多慕名而來的商戶轉(zhuǎn)投他家,從而造成本處在經(jīng)營形式上的縛手縛腳,。但同時,,該背景也給我們帶來較大的行業(yè)影響力,,應(yīng)該更好的利用這種影響力來拉攏客戶。

2,、高層次的經(jīng)營管理人才和技術(shù)人才不足,,引進(jìn)力度不夠,培訓(xùn)工作又跟不上,,餐飲烹飪研發(fā)創(chuàng)新不夠,,菜品、經(jīng)營缺乏特色,。解決行業(yè)整體素質(zhì)不高的問題,,一是引進(jìn)和培養(yǎng)高素質(zhì)的經(jīng)營管理人才和技術(shù)人才;二是切實抓好行業(yè)培訓(xùn)工作。在人才引進(jìn)的同時,,重點是抓好在職培訓(xùn)工作,。

3、在鞏固和保持現(xiàn)有客戶的同時,,還要更多的面向社會,,積極扶持適合大眾消費、具有經(jīng)營特色,、誠信服務(wù),、衛(wèi)生、方便,、實惠的經(jīng)營方式,,滿足多層次、多元化的消費需求,。打造餐飲酒店名牌,,發(fā)展特色經(jīng)營,是提高本行業(yè)核心競爭力的重要內(nèi)容,。

總之,,我們要進(jìn)一步深化企業(yè)內(nèi)部改革,加快機(jī)制創(chuàng)新,,充分調(diào)動員工的積極性和創(chuàng)造性;堅持創(chuàng)新與發(fā)展,,創(chuàng)品牌、創(chuàng)名牌,,突出經(jīng)營特色,,提高市場競爭力;改善經(jīng)營管理,提高企業(yè)管理水平和盈利水平,。

市場調(diào)查報告及 市場調(diào)查報告的標(biāo)題應(yīng)做到篇五

一、是否已經(jīng)購買了筆記本電腦,?

在接受調(diào)查的7715名讀者中,,已經(jīng)有4618人購買了筆記本電腦,,占據(jù)59.86%的份額,電腦市場調(diào)查報告,。接近六成的數(shù)字,,說明中國筆記本電腦市場的開拓已經(jīng)到了一個比較深入的階段,廠商已經(jīng)不再適宜繼續(xù)用簡單的鋪貨達(dá)到完成銷售的目的,,必須采用個性化,、區(qū)別對待的方式應(yīng)對目前各個不同特性消費群體的需求,了解他們對于產(chǎn)品配置,、外觀設(shè)計,、功能等方面的要求。

在接受調(diào)查的7715名讀者中,,有1460人選擇“最近準(zhǔn)備購買”,,占據(jù)18.92%的比例;選擇“準(zhǔn)備一年內(nèi)購買”購買的為1250人,占據(jù)16.20%,。以上兩個部分的占比總量為35.12%,,這也是當(dāng)前廠商們需要著重發(fā)力的人群。

選擇“最近一年內(nèi)不準(zhǔn)備購買”選項的有387人,,占比5.02%,。

二、品牌印象

目前國內(nèi)電腦品牌已經(jīng)不像十年前那般“萬馬奔騰”了,,不過品牌數(shù)量卻也不少,,一般用戶尋常能見到的筆記本電腦品牌大致有30多個,加上一些少為人知的地方性品牌的話,,總體數(shù)量就會達(dá)到150個左右,。如果算上國內(nèi)一些接近于山寨廠商的品牌的話,恐怕總數(shù)將會達(dá)到上千個,。

本次的筆記本電腦市場調(diào)查中,,比特網(wǎng)選擇了國內(nèi)最為知名的聯(lián)想、thinkpad,、戴爾,、惠普、華碩,、索尼,、宏碁等品牌,總數(shù)不多,,一共只涉及了七個品牌,,另外加了一個“其他”的選項。之所以沒有設(shè)立太多的選項,,主要是我們擔(dān)心過于細(xì)分會影響到調(diào)查數(shù)據(jù)的質(zhì)量——用戶可能會因此從中選擇自己正在使用的產(chǎn)品廠家,,而不是列舉出自已心儀的筆記本電腦品牌,。

在總共的7715個調(diào)查問卷中,有1808人選擇了聯(lián)想,,占比為23.43%,。我們不能不承認(rèn)聯(lián)想在國內(nèi)的巨大成功,無論臺式機(jī),,還是筆記本電腦,,聯(lián)想品牌都在市場上摧朽拉枯,彌漫出一種舍我其誰的氣概,。聯(lián)想的成功不是偶然的,,該公司對于國內(nèi)市場用戶的需求把握是下了大工夫的,對于各種不同應(yīng)用需求的用戶群,,聯(lián)想都推出了精心定制的產(chǎn)品,,并輔以相應(yīng)的市場策略和手段進(jìn)行全方位、大范圍的宣傳,,這也就難怪會有那么多用戶心屬聯(lián)想,。

接下來選擇thinkpad(注:本次調(diào)查比特網(wǎng)將聯(lián)想與thinkpad分開來做)的有1468人,占比為19.03,。這個數(shù)字一點不令人吃驚,,thinkpad畢竟曾經(jīng)是市場上最引人向往的筆記本電腦品牌,“大黑”,、“小黑”成為永恒經(jīng)典,,在被聯(lián)想收購納入旗下后,thinkpad得到了很好的傳承和發(fā)揚,,在國內(nèi)市場上的影響力日漸增加,,成為多數(shù)用戶購買筆記本電腦之前的首要選擇之一。

聯(lián)想品牌和thinkpad品牌占據(jù)的總量為42.46%,,接近了總數(shù)的一半,,由此可見“大聯(lián)想”在國內(nèi)筆記本電腦市場上的威力,聯(lián)想在國內(nèi)的品牌經(jīng)營上是非常成功的,。

戴爾以1196票,、15.50%的占比,成為本次品牌影響評選中的第三名,。最近幾年來,,戴爾在國內(nèi)筆記本電腦市場的動作越來越大,產(chǎn)品系列的推出也是煞費苦心,,我們能夠明顯看出戴爾在迎合國內(nèi)筆記本電腦用戶上所下的決心,,一批具有“中國特色”的產(chǎn)品不斷推向市場,從而也贏得了用戶的極大認(rèn)可,。

本次調(diào)查有13.90%的占比,,總計1072人選擇惠普作為印象最深刻的筆記本電腦品牌,,相信對于惠普這樣的知名品牌,,這樣的結(jié)果是無可無不可之間:雖然在國際電腦市場上,,惠普是最大的筆記本電腦廠商,但是在中國市場上,,聯(lián)想和thinkpad在當(dāng)前卻是難以逾越的鐵閘,。至于戴爾,本身就是與惠普難分伯仲的對手,,區(qū)區(qū)1.60%的差距并不能完全印證兩者品牌之間的高下,。

自從問世之后,華碩筆記本電腦在市場上聲名鵲起,,精致的做工,、優(yōu)秀的工業(yè)設(shè)計,媲美日式產(chǎn)品的制造工藝,,著實贏得了一大批忠實的擁躉,。因此,在本次調(diào)查中,,共有825人選擇了華碩作為印象最深刻的筆記本電腦品牌,,占比為10.69%,對于華碩來說,,這應(yīng)該是一個不錯的結(jié)果,。

老牌廠商索尼排在本次調(diào)查的第六,一共有562人選擇了索尼,,占比為7.28%,。以索尼為代表的日系品牌一貫給人一種高貴的印象,精致的設(shè)計,、時尚的做工,,無一不體現(xiàn)出精益求精的理念,其中尤以索尼vaio系列為甚,。不過由于價格高昂,、使用人群限制以及市場策略略顯保守的緣故,日系品牌在國內(nèi)市場的認(rèn)知度多年來落后于國產(chǎn)品牌和美國品牌,。

最近一年來,,宏碁在國際筆記本電腦市場的份額不斷上揚,甚至威脅到惠普,、戴爾等國際廠商,,在國內(nèi)宏碁筆記本電腦也不斷攻城略地,令其他競爭者為之側(cè)目,。然而,,從本次品牌調(diào)查來看,,卻只有占比4.87%、總共376人選擇宏碁作為印象最深刻的筆記本電腦品牌,,這一點令我們稍感意外,,不過由此也說明,盡管現(xiàn)在宏碁的市場推廣和銷售頗具聲色,,但是在國內(nèi)的品牌維護(hù)和推廣上,,宏碁還有很多工作要做。

除了以上七大品牌以外,,還有占比5.29%,、總計408人選擇了“其他”作為印象最深刻的筆記本電腦品牌。這其中涉及了數(shù)十個甚至更多的廠商,,由此也不難想象品牌經(jīng)營的艱難,,不過品牌畢竟是廠商市場競爭的重要砝碼,任何一個廠家也不會漠視,。對于這些廠商來說,,較小的份額意味著他們會有更加廣闊的增長空間,也許一個對路的品牌和市場策略就能夠幫助他們大幅度地提高自身的品牌認(rèn)知度,。

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