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食堂承包協(xié)議書(shū)食堂承包協(xié)議書(shū)格式篇一

甲方：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方） 乙方：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）

一,、工程概況：

1、工程名稱(chēng)：

2,、工程地點(diǎn)：

3、承包內(nèi)容：

二,、合同內(nèi)容：

1,、承包時(shí)間：自工程開(kāi)工至工程竣工，施工人員撤離為止,；

2,、承包經(jīng)營(yíng)范圍：食堂飯菜供應(yīng)。

3,、承包費(fèi)用：合同簽定后三天內(nèi),，乙方向甲方交納承包費(fèi)用貳拾萬(wàn)元（￥20000元）。

三,、甲方職責(zé)

1,、向乙方提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；

2,、向乙方提供餐廳工人住宿二間,；

3,、向乙方提供施工用水、用電,；其中電費(fèi)有乙方承當(dāng),；

4、對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況,、衛(wèi)生,、物價(jià)有監(jiān)督管理職責(zé)；

四,、乙方職責(zé)

1,、自備餐廳的桌、椅,、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶,、消毒柜、冰柜,、冰箱等經(jīng)營(yíng)設(shè)備,；為民工提供開(kāi)水保障。

2,、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示,；每年進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗,。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類(lèi)衛(wèi)生制度,，并貫徹執(zhí)行。

3,、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,，食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔，食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,，食品做到生熟分開(kāi),，餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場(chǎng)的洗滌池應(yīng)做到疏菜,、葷菜和餐具的分開(kāi)清洗,，防止食品污染。

4,、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化,。

5,、食堂內(nèi)做好防“四害”工作，達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,，防止環(huán)境污染,。

成以下協(xié)議：民工，保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平,；

8,、、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營(yíng)工作及通過(guò)上級(jí)有關(guān)部門(mén)的驗(yàn)收工作,。

9,、注意用火、用電的安全,。

五,、其他

4、乙方如出現(xiàn)無(wú)法保證民工伙食及開(kāi)水供應(yīng)的情況,，甲方有權(quán)解除合同,，其承包費(fèi)不在退回，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng),；外來(lái)人員在就餐出現(xiàn)問(wèn)題由乙方承擔(dān),。

5、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架,、斗毆等暴力事件,，甲方將對(duì)乙方處以人民幣20xx元至5000元罰款。

6,、本合同一式二份,，雙方各執(zhí)一份。

本合同自簽訂之日起生效,，工程竣工乙方退場(chǎng)后自動(dòng)失效,。

甲方： 乙方：

代表： 代表：

身份證號(hào)碼：

日期： 日期：

食堂承包協(xié)議書(shū)食堂承包協(xié)議書(shū)格式篇二

乙方(承包人)：

一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：

1.甲方于20xx年7月11日將食堂提供給乙方使用,。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具,。

2.甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙,、酒、生活用品,、食雜,、文具、水果,、冷飲,。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部，否則視為違約。

3.食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定,。

4.甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生,、質(zhì)量、價(jià)格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,，乙方應(yīng)服從甲方相關(guān)部門(mén)的管理。

5.食堂用水原則上由甲方提供,，乙方負(fù)責(zé)設(shè)施的使用管理以及平時(shí)雨水的集流,、消毒，若因乙方未及時(shí)蓄水造成的食堂缺水由承包人負(fù)責(zé),。

二,、乙方的權(quán)利與義務(wù)：

1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《托管食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《定西市托管食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級(jí)中學(xué)食堂管理制度》等,。

2.飯菜要保質(zhì)保量，不得使用出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期,、有毒,、發(fā)霉、變質(zhì)的食品),，嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度,。

3.承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證,，從業(yè)人員的培訓(xùn)及個(gè)人健康證等所需費(fèi)用由承包人負(fù)責(zé),。

4.食堂的電費(fèi)、冬季取暖費(fèi),、衛(wèi)生用具,、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決,。

5.食堂內(nèi)餐廳,、加工間、更衣間,、倉(cāng)庫(kù)等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。乙方在食品原料采購(gòu)時(shí)要索取相關(guān)有效票據(jù)，甲乙雙方共同做好相關(guān)進(jìn)貨驗(yàn)收記錄,。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,，并負(fù)責(zé)保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服,，做到衣帽統(tǒng)一,、穿戴整齊,，保持個(gè)人衛(wèi)生清潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠,、防蠅,、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,。食堂內(nèi)所有垃圾,、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。

6.乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)用電等安全工作,，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),，(假期做好看護(hù)工作),。

7.乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理,，出現(xiàn)安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān),。

8.乙方承包者應(yīng)親自參與食堂管理，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,，在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,，虛心聽(tīng)取學(xué)生,、教師、家長(zhǎng)代表及托管領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn),，并及時(shí)進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，減輕用餐師生的負(fù)擔(dān),，努力做到飯熱,、菜香、價(jià)廉物美,，優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

9.乙方要按照甲方要求的飯菜標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量做好飯菜。原則上飯菜價(jià)格要低于本地市場(chǎng)價(jià)格,，若市場(chǎng)價(jià)格上調(diào),，具體由甲乙雙方協(xié)商上調(diào)，但乙方不得擅自提價(jià),。

10.乙方負(fù)責(zé)學(xué)生日常開(kāi)水,、冷水的供應(yīng)。開(kāi)水每天供應(yīng)1次,，原則上達(dá)到生均一壺,，所需費(fèi)用托管適當(dāng)補(bǔ)貼，冷水供應(yīng)要注意節(jié)約,。

三,、違約責(zé)任及解決辦法：

1.乙方若中途停止?fàn)I業(yè)或毀約，由此造成的損失由乙方負(fù)全責(zé),。

2.乙方因違反相關(guān)法律,、規(guī)定等給托管及師生造成的損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。

3.合同期滿(mǎn)后,，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還托管，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi),。

4.乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。

5.若乙方違反本合同的有關(guān)條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,。

四,、承包期限：一學(xué)期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。

五,、其它事項(xiàng)：

1.托管財(cái)務(wù)人員應(yīng)按月將住宿生生活補(bǔ)助費(fèi)按照學(xué)生在食堂實(shí)際消費(fèi)金額打到學(xué)生飯卡上,，并已現(xiàn)金形式付給乙方。不足部分或沒(méi)有生活補(bǔ)助的同學(xué)費(fèi)用由學(xué)生自己承擔(dān),。

2.甲方每學(xué)期付給乙方為學(xué)生燒開(kāi)水用煤補(bǔ)助1500元,，食堂每天為學(xué)生提供與食譜相符的營(yíng)養(yǎng)早餐，按月在出納處結(jié)賬,。乙方若有臨時(shí)性需承擔(dān)的任務(wù)或因物價(jià)上漲,、學(xué)生自然減少等造成的經(jīng)營(yíng)不利，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后方可進(jìn)行,。

3.若因國(guó)家或上級(jí)部門(mén)重大政策性調(diào)整,、發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同,，甲,、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

4.初次承包前進(jìn)行簡(jiǎn)單維修,，確保食堂的干凈整潔,。

六、本合同一式兩份,，甲,、乙雙方各執(zhí)一份,，自雙方簽訂之日起生效。

食堂承包協(xié)議書(shū)食堂承包協(xié)議書(shū)格式篇三

乙方：賴(lài)力（身份證號(hào)：）

乙方使用甲方食堂,，用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作,。

1、甲方向乙方提供食堂用房,。

2,、乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)用水和用電量向甲方提供水電費(fèi)，每半年結(jié)算一次,。

3,、乙方每年向甲方交納管理費(fèi)用5000元。費(fèi)用一次性交情,，協(xié)議簽訂之日起生效,。

4、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),，保證每日三餐按時(shí)開(kāi)飯,。

5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動(dòng)和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾,。在興華小區(qū)居住的人員的就餐,、實(shí)習(xí)生的就餐和因工需要不能按時(shí)吃飯的工作人員就餐。

6,、甲方向乙方提供的1,、2兩項(xiàng)條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù)，不得開(kāi)展對(duì)外經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,。如需開(kāi)展其它項(xiàng)目,，必須向甲方申請(qǐng)，征得同意并交納必要的費(fèi)用,。

7,、乙方經(jīng)營(yíng)中需交納的各種稅金和各種費(fèi)用自理。

8,、乙方承包期滿(mǎn)后,，如不繼續(xù)承包，()剩余的主副食品由乙方自行解決,。

9,、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障,，修理費(fèi)用由乙方自行解決,。物品如有損壞，乙方需照價(jià)賠償,。

10,、乙方不得使用電爐等大型電器,，不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施，如有損壞,，乙方需照價(jià)賠償,。

11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,，食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

12,、承包期滿(mǎn),，清點(diǎn)物資，如有丟失或損壞,，由乙方負(fù)責(zé)照價(jià)賠償,。

13、乙方要注意安全,，采取必要的安全措施,，防水、防火,、防盜等,。

1、承包期未滿(mǎn)而單方無(wú)故終止合同,，違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元,。

2、單方違反承包條件,，經(jīng)對(duì)方指正仍不改正時(shí)為單方違約,，違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元，合同作廢,。

甲方：（蓋章）乙方：（蓋章）（簽字）