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創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學(xué)生篇一

本店是一個資金投入低,、消費人群廣,、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,，一般除了保留3個月左右的店租,、人工和日常開銷外， 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),。我們店名為“茶物語”，易記順口,，可以讓人很快記住,。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲,，建立品牌效應(yīng)并積累資金后,，通過調(diào)查試點后，把運營擴張到其他市場,，獲得更大的利益,。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善,，形成口碑,，擴大市場占有額,，形成連鎖“茶物語”奶茶店。

計劃摘要

一,、項目介紹

二,、行業(yè)分析

三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

四,、店面選址

五,、裝修與設(shè)備購買

六、人力資源規(guī)劃

七,、市場分析與預(yù)測,，競爭者分析與本店特色。

八,、營銷策略

九,、財務(wù)需求與運用

十、風險與風險管理

十一,、中長期規(guī)劃

二,、行業(yè)分析

奶茶、咖啡屬于大眾消費,，消費者甚多,，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出,。目前奶茶店口味大多雷同,，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新,，例如增加新的口味,、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新,。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對于產(chǎn)品的定價,，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,，一般在3。5元左右,，和市場平均價格相同,。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額,。

由于類似的店眾多,，進入該行業(yè)比較困難,，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難,。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹,。

三,、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,，另外,，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶,、刨冰,、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃,，如各種口味的瓜子和烤翅等,。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,，新類奶茶會成為本周的推薦飲品,，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品,。為了不被因模仿而被超越,，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品,。如情人節(jié)：推出情侶奶茶,，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,，使顧客對本店印象深刻,，并逐漸地形成口碑,，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn),。

另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍,，也是一種藝術(shù)享受,。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉,、糖,、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）,。不同的水做的奶茶味道相差很遠,，你用的是自來水,？還是礦泉水？還是山泉水,？海水,？過濾水？這是完全不同的,，山泉水雖然貴,，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客,。冰也是,，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,，為了企業(yè)長遠的發(fā)展,，作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。

基本要懂得：

1,、學(xué)會品味奶茶,；

2、原料成份配方,；

3,、調(diào)味份量與時間；

4,、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候,；

5、調(diào)味手法,；

6,、奶茶的保存；

7,、奶茶的包裝要求,；

8、奶茶的變化,，包括樣變與質(zhì)變,，比如：拉花。

四,、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閑飲品,，完全是一種可有可無的東西，因此,，如果如果選址不好,，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇,。這是毋需考慮的事情,，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的,。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況,，也要對以后發(fā)展情況作估算,。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資,；同樣的,，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,，價格質(zhì)量怎樣,，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等,。特別對于我們這種資金短少投資者,，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的 15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,，學(xué)生多,，消費也會多。另外,，補充一點,，買奶茶的顧客中，女性居多,，所以如果是女孩子,，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方,。

五,、裝修與設(shè)備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,，又顯得舒服,、衛(wèi)生、簡潔,、大方,。特別地，針對年輕人的觀念,，要設(shè)計較有特點,，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間,。這里面也包含水電的布局和水力電力要求,。

設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的,。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率,。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào),。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：

1,、封口機

帶有計數(shù)器，一般賣炊具機械,、封口設(shè)備的店里有賣,，每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù),，無論電源有沒有接通,，這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,，找個杯子封一下試試,，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘,，取出看有沒有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?，看封得結(jié)實不結(jié)實,，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔,。再要注意看封口膜切得是否整齊,，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平,，齒刀鋒不鋒利,。

2、封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售,，選購時要注意,，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住,，而且插吸管的時候會很難插破,，用力過猛，要么把吸管插壞,，要么把奶茶掉到地上,，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料,，會很脆,，一插就會裂一道大口子。

3,、冰柜

一般購買雙室冰柜,，一半冷藏，一半冷凍,。

4,、杯子

賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,，賣封口機的店里也會附帶銷售,，一般是20xx個一箱，不單賣,。杯子的價格相差不大,，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要,，一定要多跑幾家,，認真選購。選購時要首先看料的厚度,，太軟的不行,，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住,。最好在家先拿一杯水感受一下,，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度,。杯沿要夠厚,、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻,，這樣盛滿奶茶時,，用手提杯沿，才不會灑掉,。杯子太薄,、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情,，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

而對于在店里消費用的杯子,，可以盡量多跑幾家店,，要選擇奇特新穎的杯子,，讓人驚嘆的作品，而且,，可以有多種款式,，每種款式量不要購買太多,，才會讓人有好奇的心理,。

5、吸管

賣塑料制品,、塑料袋,、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,，每一大包里又有100只的小包,，可以買幾小包，不過會貴一點,。選購的時候主要要注意用料的厚薄,，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出,。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛,，吸管的尖已經(jīng)彎了,，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,，可以用別人不常用,，不敢用的種類。

6,、攪拌機

西貝樂牌的比較好,。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,，價錢也不貴,，這個最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好,。

7,、飲水機

為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的,。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,，一次盛水不要太少就行,。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。

8,、容器

糖,、奶茶粉、奶精,、珍珠等,，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買,，不過要注意的是,，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生,，其二,，熱天、下雨天,，原料都容易結(jié)塊或融化,，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒,、調(diào)料盒等都是不錯的選擇,。

六、人力資源規(guī)劃

社會發(fā)展到今天,，人已經(jīng)成為最寶貴的資源,，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源,，更是遵循科學(xué)的原則和方法,。

由各人的不同優(yōu)點和長處，我們對本店的人員安排如下：段天森,，店長,，并負責原料采購工作，保證原料的采購質(zhì)量,，并控制好庫存,，及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金,。吳燾，很有想法，腦子靈活,，負責新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出,。謝偉,，謹慎、細心,、負責財務(wù)工作,，統(tǒng)計收入并控制支出,。馬元，勤快,、手巧,、膽大細心，負責產(chǎn)品的作業(yè)管理,，即奶茶的調(diào)制,，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作,。

在一年期后,，店面生意欣榮或店面擴張的時候,，會招聘一些有經(jīng)驗的人才,，注意一點，寧愿要笨點的,，不要太精明的,，因為太精明的容易反骨，招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,，要盡量避免招用親戚,、朋友。

七,、市場分析與預(yù)測,，競爭者分析與本店特色

需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢?，F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,，以獨特方式吸引人群,。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,，如果有很好的收益,，要及時地借鑒。

八,、營銷策略

1,、廣告

企業(yè)的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”,，在店門口我們會設(shè)有海報之等,，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼,、引人注目的顏色和款種,。在后期積累一定資金后還可以在報紙,、廣播、電視,、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告,。另外，工作人員一律著本店工作服,。

2,、促銷計劃

a。辦理會員,，25元/人,，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折,，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物,。

b。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,，讓人有耳目一新的感覺,。

c。采用情侶杯具和吸管,，情侶來時,，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物,。

d,。在各種節(jié)日時，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,，以此吸引顧客,。

e。在一次性消費到15元時送出小禮物,。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t—shirt,，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度,。

3,、價格

在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價，其余的按市場平均價格來售出,，在后期有了自己的品牌的時候適當提價,。

4、隊伍管理

各人員做好自己的工作,，在重要事務(wù)中有店長召集人員進行討論并作出決策,。

5、服務(wù)

店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,，保持良好的心情,，要對顧客仔細禮貌,，不能對顧客發(fā)脾氣。

九,、財務(wù)需求與運用

1,、原則

把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的.價值,。

2,、初期投資

這一時期，資金主要用于設(shè)備購買,，產(chǎn)品原料采購,，店面租金，前期宣傳等方面上,。預(yù)計需要人民幣3萬元左右,。

a、封口機 400元,，冰柜 450元,，攪拌機 250元，飲水機 250元,，封口膜、杯子,、吸管,、各種容器 400元

b、裝修：包括招牌,、門墻等1000元

c,、營業(yè)設(shè)備：包括會員卡工本費、小禮物費用,、電話機,、空調(diào)與收銀機等其他設(shè)備，共計1萬元

d,、開業(yè)費用：包括注冊,、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共15000元

e,、月運營管理成本：約3920元（1）房租費：2500元（2）水電費：120元（3）電話及上網(wǎng)費：300元（4）進貨費：包括交通設(shè)備使用費,，計1000元。

開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,，第二,、三年按季制作。

3,、第二期投資

這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,，并且在顧客中有一定的口碑,，在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,，服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高,。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸,。

十,、風險與風險管理

為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時盡量不離人,。每天夜里安排兩名人員值班,，時間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管,，直到正常營業(yè)時間（上午10：00）,。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。

十一,、中,、長期規(guī)劃

假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè),。一年后，如果按預(yù)期計劃獲利的話,，計劃在未來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積,，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內(nèi)配有音樂,，如果條件允許,，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境,。在三年后,，如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面,。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學(xué)生篇二

1.公司概述

《校園雜志》免費直投雜志是河北工程大學(xué)編輯部的指導(dǎo),，由校園雜志社主辦，免費向邯鄲市各大高校在校師生實名定向直投的媒體,、《校園雜志》本著引領(lǐng)前沿時尚,，凈化校園環(huán)境，推廣知名品牌,，服務(wù)社會,，企業(yè)，學(xué)校的宗旨,，為企業(yè)和學(xué)校的交流與互動架接橋梁,?！缎@雜志》倡導(dǎo)科技創(chuàng)新，注重現(xiàn)代管理經(jīng)驗和技術(shù),，培養(yǎng)自己的人才優(yōu)勢與企業(yè)文化,，以核心技術(shù)、核心人才打造核心競爭力,。

公司選址于河北邯鄲——河北工程大學(xué),。以大學(xué)為支柱，主要是因為大學(xué)人才濟濟,，可以從大學(xué)中直接引進人才,，而我們的消費市場又是大學(xué)生，以便我們與大學(xué)生親密接觸,，以便我們能及時知道我們的客戶需要什么,。《校園雜志》選址母校,，以母校為發(fā)源地,，向全國其它大學(xué)滲透發(fā)展，而起初辦《校園雜志》又是最艱難的時期,，母校會給《校園雜志》大力的支持,。《校園雜志》選址此地可占天時,、地利,、人和之優(yōu)勢。

1.目標市場

起初定位在邯鄲各所大學(xué),。通過滲透方式進入全國其它高校。

2.《校園雜志》財務(wù)與性質(zhì)

校園雜志為雜志編輯公司,，出版發(fā)行的一本面向所有全國高校大學(xué)生的純免費校園專屬雜志,。又因大學(xué)生創(chuàng)業(yè)所以政府會大力支持?！缎@雜志》在運營初期,，為節(jié)藥成本，依托河北工程大學(xué),，以便利用河北工程大學(xué)人力資源和技術(shù)資源,。《校園雜志》由技術(shù)入股,，銀行貸款,，政府補貼、校園雜志自己拉贊助和風險投資組成,。

《校園雜志》是股份限公司,，采用職能制式的管理模式,，且權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離，《校園雜志》的資金所有權(quán)歸《校園雜志》所有,，以便將來能夠自由支配資金,，以有利于《校園雜志》的發(fā)展?！缎@雜志》將建立現(xiàn)代化企業(yè)制度,，形成法人機構(gòu)，將來由董事會聘請資深企業(yè)家但任總編輯和廣告部主任,，并設(shè)立監(jiān)督機構(gòu),。

《校園雜志》重視人才培養(yǎng)，鼓勵人才創(chuàng)新,，建立全業(yè)績評估,、競爭、分配,、激勵與約束五大機制,，建立人才資源與人才機制，建立科技創(chuàng)新與科技轉(zhuǎn)化機制,，走人才促發(fā)展,，發(fā)展靠技術(shù)，科技轉(zhuǎn)化生產(chǎn)力道路,，最大限度發(fā)揮人才優(yōu)勢,，建立《校園雜志》自己的特色。

1,、項目背景

生活需要廣告,，廣告引導(dǎo)生活，大學(xué)生消費需要引導(dǎo),，大學(xué)生走向社會需要指導(dǎo),，大學(xué)生找工作，必須過簡歷和面試關(guān),，要知道如何去應(yīng)聘,，大學(xué)生假期需要煅煉，公司和餐廳需要招工和校園招聘,。

2,、我們的優(yōu)勢分析

市場領(lǐng)先優(yōu)勢：邯鄲市現(xiàn)有大中專院校5所，總量約8萬的在校大學(xué)生,。統(tǒng)計調(diào)查表明,，在校大學(xué)生月人均消費400元左右，月消費總量約三千兩百萬元，不難看出其消費市場的規(guī)模和吸引力,。目前越來越多的企業(yè)已經(jīng)開始關(guān)注高校市場,，諸如食品飲料，通訊,，運動服飾等消費類行業(yè)都開始加大進軍這個市場的步伐,。

對企業(yè)而言，高校市場除了目標消費群體的教育程度較高之外,，還具有以下幾個特性：

①消費群體數(shù)目龐大,。

②消費能力逐年上升。

③消費群體相對集中,。

④巨大的潛在高端消費能力,。

服務(wù)優(yōu)勢：定位于“高校生活資訊指南”的《校園雜志》，其“全方位,，多功能為大學(xué)生服務(wù)”的辦刊宗旨決定了刊物的形式,，內(nèi)容具有極強的實用性，服務(wù)性,，健康性和指導(dǎo)性,，通過開展各種服務(wù)活動，使廣大學(xué)生更直接,，更方便,，更快捷的解決學(xué)習(xí)，生活,，成才,，就業(yè)中的一系列實際問題。

數(shù)據(jù)庫優(yōu)勢：由于高校學(xué)生具有相對的集中性,，穩(wěn)定性,，從而能夠真正實現(xiàn)實名數(shù)據(jù)庫定向直投的到達方式，同時,，我們將根據(jù)市場和受眾需求,，利用基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫復(fù)合開發(fā)其它數(shù)據(jù)資源。

渠道優(yōu)勢：在各高校均設(shè)有聯(lián)絡(luò)部,，充分利用團學(xué)組織及學(xué)生資源，建立穩(wěn)固直效的發(fā)行渠道和龐大的會員網(wǎng)絡(luò),，從而使商業(yè)運營模式從可能變?yōu)橛|手可及的贏利圖景,。

大學(xué)生本身特點：廣告方面，大學(xué)生從小到大,，生活大多數(shù)都是在學(xué)校中渡過的,，所以大學(xué)生很少接觸電視廣告，很多學(xué)生的品牌意識逐漸淡化或?qū)π碌钠放埔庾R不強?？梢哉f大學(xué)生除了周末放假能接觸一點廣告以外,，在校上學(xué)期間廣告意識基本上是空白的。而大學(xué)生接受新事物的能國強,，所以大學(xué)生廣告好打,，易打。又由于大學(xué)生都集中在學(xué)校中所以大學(xué)廣告便宜,。

大學(xué)生將來都會走向社會,，是以后消費的中堅力量，大學(xué)生的消費意識又會影響社會的消費意識,，所以打大學(xué)廣告是非常必要的,。

2、市場容量分析

目前《校園雜志》只有上海,、廣東,、西安成都等大城市有，而他們的雜志又沒有占領(lǐng)整個大學(xué)市場,，而且邯鄲以及河北等中小城市沒有專們針對大學(xué)生的雜志,，所以我們的市場還很大。

我們要走中小城市戰(zhàn)略,，占領(lǐng)中小城市之后我們就會進功大城市的《校園雜志》的,，進功大城市的《校園雜志》我們的策略是，先進入各大城市的白領(lǐng)市場和企業(yè)工作者市場,，我們與各大公司合作,，我們的雜志由他們直接給他們的員工免費發(fā)放，而我們將會免費為他們長期打各種招聘信息和選擇性地為他們免費打廣告,，還有我們占領(lǐng)了中城市的大學(xué)市場,，并且在各個大學(xué)中成立了《校園雜志》協(xié)會，我們可以免費為他們提供人才優(yōu)勢,，這是其它《校園雜志》不能做到的,。

《校園雜志》是在大學(xué)中辦雜志，我們只有身在其中我們才知道大學(xué)生需要什么,。而且我們與各種人才直接接觸,，我們會珍惜每一個人才。

經(jīng)營策略：本《校園雜志》主打變相廣告即把廣告做成故事,，做成文章,，寫一些與企業(yè)有關(guān)的內(nèi)容和該企業(yè)與同學(xué)們密切相關(guān)的事情，以同學(xué)們的需求為導(dǎo)向,，積極發(fā)展,。

管理策略：以人為本,，發(fā)揚創(chuàng)新，實行公司的公開化,，如果領(lǐng)導(dǎo)有什么錯誤,，員工必須指出，能指,，敢指出領(lǐng)導(dǎo)錯誤的,，我們將重任?！缎@雜志》的利益將與職工的工資掛購,，使員工感到自己是《校園雜志》的主人，只有把《校園雜志》做好了,，自己才會有前途,。

《校園雜志》使命：品牌、特色營銷,，服務(wù)學(xué)生

《校園雜志》宗旨：奉獻社會,，引導(dǎo)大學(xué)生進行綠色消費，指導(dǎo)大學(xué)生走成功之路,。

戰(zhàn)略方針：打出自己的特色,，科技創(chuàng)新，開拓進取,。

1.企業(yè)文化

企業(yè)文化是企業(yè)內(nèi)部所有員工共同遵循的價值觀念,、思維方式、行為規(guī)范和共同信念等要素的綜合,。

《校園雜志》將牢牢確定三種關(guān)系：

企業(yè)內(nèi)部職工關(guān)系：樹立“和睦團結(jié),，禮貌謙讓、奮斗向上”精神文明,?！丁缎@雜志》》認為，企業(yè)內(nèi)部的團結(jié)就是企業(yè)生存的必要條件,，只有企業(yè)的人才力量聚集在一起,，才能使企業(yè)智慧用之不竭，促進企業(yè)快速健康發(fā)展,。

與顧客的關(guān)系：樹立“愛顧客就是愛企業(yè),，顧客是上帝”的生存理念。顧客就是利潤,，只有把顧客利潤放在首位,，才能贏得企業(yè)的生存與發(fā)展。我們把顧客的每一次上訴當作機會,，把上訴者變?yōu)槲覀兊念櫩停驗橐粋€顧客的不滿意他會同時說給他的五位朋友。

與競爭者的關(guān)系：我們時刻把創(chuàng)造有自己特色的《《校園雜志》》這個理念放在首位,，時刻警惕著競爭者的一舉一動,。樹立“精益求精，追求卓越”的理念,。既要看到競爭的殘酷性,，又要看到競爭的挑戰(zhàn)性。

2.企業(yè)形象塑造

產(chǎn)品形象：品牌廣告,，指導(dǎo)營銷,，服務(wù)學(xué)生

員工形象：積極發(fā)揮自身創(chuàng)造力，發(fā)揚奉獻精神,，以我是《《校園雜志》》的職工為傲,。

營銷形象：不斷改進公司的營銷手段與服務(wù)方式，建立更加現(xiàn)代化的顧客關(guān)系,。

社會形象：主動參與社會公益事業(yè),，體現(xiàn)公司的奉獻精神。

向?qū)W校申請辦《校園雜志》協(xié)會,，起初由于業(yè)務(wù)不多,，所以會與學(xué)校編輯部的校的另外兩個雜志社合作，當賺取第一桶金之后,，在《校園雜志》能發(fā)展的同時,，會招專門的人才管理和建立自己的設(shè)施。

1,、公司模式

《校園雜志》為有限責任公司

2,、組織結(jié)構(gòu)與部門職責

編輯部基本情況：

編輯部名稱：《校園雜志》dm雜志編輯部

雜志總編輯一名：把握雜志整體風格定位以及正常運營流程。

編輯兩名：負責雜志欄目廣告軟文的撰寫,。

設(shè)計3名：負責雜志的正常排版設(shè)計以及廣告客戶的廣告圖文設(shè)計,。

業(yè)務(wù)3名：負責雜志廣告業(yè)務(wù)聯(lián)系以及客戶的后期維護。

雜志發(fā)行3名：主要職責是雜志的按時定期發(fā)送,、郵寄,，雜志在每月上半月發(fā)行完畢，下半月巡視補發(fā)雜志丟失部分,。

攝影一人：負責雜志的圖片拍攝以及客戶要求的廣告圖片拍攝,。

辦公室3人：負責編輯部辦公耗材購置、辦公環(huán)境維護(電腦維修等),、人員考勤,、績效考核等。

數(shù)據(jù)分析員一名：負責雜志的業(yè)務(wù),、發(fā)行等數(shù)據(jù)的收集,、整理,、分析。

(一)雜志廣告經(jīng)營：

廣告,，消費導(dǎo)航圖,，書簽，商務(wù)禮品,，廣告夾頁等形式,。

(二)受眾數(shù)據(jù)庫開發(fā)：

對受眾構(gòu)成狀況，廣告選擇,，內(nèi)容偏好,，消費傾向，產(chǎn)品滿意度/美譽度評價,，傳播效果評價等細化分析,。

(三)校園活動與市場推廣互動雙贏：

將合作企業(yè)的校園推廣項目與相關(guān)管理部門的高校活動捆綁運作,。

(四)電子商務(wù)：

同期進行雜志網(wǎng)站開發(fā),，建立在線電子商務(wù)——雜志平臺——物流渠道的全方位即時營銷體系。

(1)《校園雜志》刊物形式及內(nèi)容：

①規(guī)格標準：80克銅版紙彩印,，60p,，16開;

②欄目設(shè)置：《邯鄲快訊》《繽紛活動》《菁菁校園》《尋緣交友》《靚麗女生》《兼職實習(xí)》《考研》《招賢榜》《職前裝備》《職海泛舟》《生活》《旅游》《俊俏男生》《動漫》等欄目;

發(fā)布：圖書，音像,，演出等產(chǎn)品廣告;出版社,，書商，書店,，唱片公司,，音像店，影劇院等機構(gòu)廣告;招聘信息;休閑,，方便食品,，乳制品，飲料,，純水,，日用品，眼鏡,，保健品等企業(yè)產(chǎn)品及品牌廣告;中西快餐,，特色餐飲，咖啡屋,，健身房,，滑雪場，風景名勝,，銀行保險,，旅行社等機構(gòu)產(chǎn)品,，服務(wù)廣告等。

(2)刊物傳播：

①,、發(fā)行周期：

12期/年,，每月出刊，新生入學(xué),、學(xué)生畢業(yè)、五一,、國慶等節(jié)假日推出特別增刊,。

2、信息量：

內(nèi)容涉及學(xué)生息息相關(guān)的廣告資訊,。

②傳播范圍：覆蓋師生群體,。實名定向直投的發(fā)行網(wǎng)絡(luò)，直達受眾手中,。覆蓋學(xué)校的團學(xué)組織,，教學(xué)科研機構(gòu)，學(xué)生公寓,，圖書館,，食堂及學(xué)校周邊的學(xué)生活動場所。

(3)針對各大學(xué)校園進行市場具體調(diào)查

(4)熱辣主推系列——促銷推廣(以高閱讀率決定廣告招商收益)

①“《校園雜志》之社團盟主爭霸”在駐邯鄲高校招兵買馬,，讓個社團組織參與小品比賽和話劇演出,。最后在每個高校選出一個最有實力的社團作為合作社團。

②“《校園雜志》之雜志封面設(shè)計擂臺賽”在全市范圍內(nèi)征集設(shè)計稿,。

③：“《校園雜志》之贈卡行動”暑假期間組織首批加入的企業(yè)會員派代表陸續(xù)到廣西大學(xué),、廣西民族學(xué)院、廣西財經(jīng)學(xué)院和廣西醫(yī)科大看望留校學(xué)生,。贈送他們第一批大學(xué)攻略卡,。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場發(fā)言，鼓勵留校生努力完成學(xué)業(yè),。

④“《校園雜志》之‘市民給學(xué)子建議信息交流平臺’”號召市民給青少年更多的關(guān)注和愛心,。

⑤“《校園雜志》之健康網(wǎng)游”與目前最受歡迎的游戲“天界”合作，倡導(dǎo)健康的玩網(wǎng)絡(luò)游戲,。在dm上面印刷號碼及宣傳語“只要身體好,，不怕寶物少”，學(xué)生可以刮開這個號碼到游戲里領(lǐng)取一個寶物,。

⑥“《校園雜志》之‘我的xx經(jīng)歷’征文比賽”獲獎?wù)叱隽说玫轿镔Y獎勵以外,，還將得到由公司送出的最有挑戰(zhàn)的神秘經(jīng)歷一次。

(5)發(fā)展企業(yè)理事單位和廣告代理運營商,，進行廣告銷售和市場推廣

(6)建立各高校聯(lián)絡(luò)部,，開始相關(guān)信息,，數(shù)據(jù)收集，籌備雜志創(chuàng)刊號

(7)雜志網(wǎng)站開通

(8)發(fā)展會員俱樂部及多種經(jīng)營,。

1,、股份結(jié)構(gòu)分析

發(fā)展期的編輯部投資預(yù)算

2、編輯費用：編輯費,，稿費,，工作經(jīng)費(包括通訊費、交通費,、辦公費,、差旅費)，發(fā)行費,，房費另計,。合計每月1萬元;

3、印刷費(包括紙費)：按15000本計算,，平均每本3,。5元。

5,、收益：a,、廣告收益初期按印數(shù)10000冊，

本刊目前所需資金5萬元,，可以投資,、控股或賣斷等形式合作，雙方本著誠信,、互利原則,，共同打造“錢”途無量的《校園雜志》廣告期刊?！缎@雜志》將通過“廣告,、發(fā)行區(qū)域廣告獨家代理”、吸收“理事會成員”等來確保資金來源以使雜志持續(xù)健康發(fā)展,。

2,、資金來源與運用

河北工程大學(xué)將出資三萬和各種加盟商的加盟費用為五萬或者各個商家的第一次廣告費用4萬，這些錢已經(jīng)足夠《校園雜志》運營兩期雜志了,。風險中的投資家可有可無,，因為《校園雜志》打的是穩(wěn)定戰(zhàn)，有了各個商家的加盟費用或者第一次做廣告的費用,，就足夠在邯鄲各個大學(xué)發(fā)一期的雜志了,，《校園雜志》將會用前幾期的廣告收入印發(fā)下一期的雜志，如此循環(huán)下去，當然有風險投資家的投資更好,，以便《校園雜志》能迅速占領(lǐng)邯鄲的校園市場,，并向河北其它高校市場和邯鄲的中、高收入人群進軍,。

3,、投資決策

《校園雜志》的硬件設(shè)施先租用，在各大學(xué)校園中,，《校園雜志》將會建立《校園雜志》社團,，一少部分的投資將會運用于《校園雜志》社團，因為《校園雜志》社團是我的根本,，只要《校園雜志》社團能存活一天,，我《校園雜志》社就會有更多的機會。

1,、風險因素分析

客戶對《校園雜志》和校園市場缺乏了解與信任，商家起初不愿加盟和不愿投資大量的廣告費用以及其它企業(yè)仿效,。

2,、風險應(yīng)對策略

根據(jù)市場需要在其它企業(yè)仿效之前就快速啟動運營并且擴大規(guī)模。廣建渠道,，加大市場宣傳力度,，增加客戶對《校園雜志》的了解。讓客戶投資入股,，讓客戶的利益和《校園雜志》的利益密切相關(guān),。

3、風險資金的退出策略

《校園雜志》將以非常負責任的態(tài)度對待投資商和加盟商,，公司會把投資商和加盟商退出時能得到盡可能大的效益放在首位,，公司將會建立起良好的風險控制和風險投資退出機制。風險投資的目的已經(jīng)獲得最大的利潤,，《校園雜志》將本著此原則維護投資者的利益,。《校園雜志》將不斷提高《校園雜志》的能力和技術(shù)水平,，不斷加強管理和改善經(jīng)營等方式,，來提高企業(yè)投資回報率，使《校園雜志》的投資者獲得高額回報,。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學(xué)生篇三

名稱：純手工酸奶吧

法律形式：個人獨資/個體經(jīng)營戶 經(jīng)營產(chǎn)品：現(xiàn)釀酸奶 經(jīng)營

理念：

顧客：陶院學(xué)生,，小區(qū)居民，附近租客,，以及商戶等 吸收就業(yè)：3人

啟動資本：8萬元人民幣

后期投資：根據(jù)營業(yè)情況對資本是否增加投入,，擴大經(jīng)營規(guī)模做出適當調(diào)整 資本融資

目前，隨著人們對娛樂需求的增加,，各種各樣的休閑場所不計其數(shù),。以學(xué)校附近為例,，就有茶座，網(wǎng)吧等等,。人們在高速運轉(zhuǎn)的現(xiàn)代社會中工作,、學(xué)習(xí)，休閑場所成為緩解壓力的好去處,。尤其是青年人,，有強烈的好奇心，和廣交朋友的欲望,，非?？释w的歸屬感，因此休閑市場仍然有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α,，F(xiàn)在的年輕人尤其是大學(xué)生的消費理念,、消費方式，生活理念,、生活方式已經(jīng)發(fā)生了很大的改變,。他們渴望交流和釋放，現(xiàn)在社會上有一些場所,，但是對于學(xué)生來說不是很適合,，并且大多數(shù)的學(xué)生對其有抵觸心理。現(xiàn)在如果有一個以在校大學(xué)生為消費主體的場所,，一定會受到歡迎,。而我們的真爽概念酸奶吧就是以這些想要享受自己休閑時光的學(xué)生、年輕人為服務(wù)對象休閑場所,，我們針對現(xiàn)階段人們的特點,，提供一系列以休閑為目的設(shè)的產(chǎn)品和服務(wù)，為顧客提供良好的環(huán)境,，營造一種快樂,、溫馨的家的感覺。 下圖是關(guān)于酸奶吧的swot環(huán)境分析：

由上圖可知,，要開一家這樣的酸奶吧無論是從產(chǎn)品還是市場需求來看都是具有優(yōu)勢和機會的,。

我們的酸奶吧主要針對的是年輕客戶群，主要是貴大北區(qū)的學(xué)生,，特別是18到25歲的年輕人和情侶,。首先他們大都有固定的經(jīng)濟來源，普遍具有消費本店產(chǎn)品的能力對酸奶吧的功能與服務(wù)態(tài)度持有好感,，對酸奶吧的定義較了解,；其次本店產(chǎn)品新穎，價格合理，環(huán)境輕松舒適,，適合年輕人學(xué)習(xí),、約會、聚會等,。

選加盟商→注冊→選址→裝修→采購原料→開店

1,、選擇加盟商

經(jīng)過我們小組的調(diào)查與篩選，最終選擇了品牌為“真爽概念”的現(xiàn)釀酸奶吧,，加盟費為22000元人民幣,，與市場上大家熟悉的如“地下鐵”、“七杯茶”等相比較價格不算貴,，更適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè),。

真爽概念酸奶新鮮自然、口感濃香,、口味可調(diào),，絕不用添加任何防腐劑、增稠劑,、香精和色素,，飲之安全，喝得健康,。對于廣大愛美女生來說，酸奶不僅可以瘦身還可以養(yǎng)顏,，而且還是飯后,、休閑、娛樂的最佳選擇,。對這種小型的酸奶吧來說,，夫妻兩人足以管理，因為投資相對來說較少,，所以很適合當代大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資,。

2、酸奶吧店面選址

本項目小組經(jīng)過周密調(diào)查,，根據(jù)店鋪立地原則,，選定的酸奶吧位于陶院附近 3、店面裝修

裝修包括吧臺,、桌椅,、墻紙、燈光等,，裝修費為20000元人民幣,。其實手工酸奶店不僅僅是提供酸奶，店里的裝修以古典柔和為主，暖色調(diào)的墻面配以柔和的燈光效果,，加上舒緩的音樂,，是情侶約會、朋友小聚,、的不二選擇,。

4、采購原料,。原料除了酸奶菌,，以及牛奶、水果等可自行采購,。 5,、接下來就是開店了

（此處為店面布局圖）店面布局主要根據(jù)加盟商的統(tǒng)一要求裝修，如圖所示,，店面總面積為32平米,，進門正對吧臺，設(shè)有8個位子,，靠門右邊沿墻設(shè)置了4張4人桌,，4張2人桌，兩張8人桌,，每張桌子之間有擋板隔著,，為客人營造了良好的私人空間。墻紙和燈光以暖色調(diào)為主,，桌上放有時尚雜志,。店內(nèi)還設(shè)有許愿墻，人們可以把當時的心情記載下來,，偶爾閑暇還可以來翻看曾經(jīng)的心情,，也是一種非常有趣的情調(diào)。

由于本店屬于連鎖加盟,，所以對于原料酸奶菌,、制作方法、酸奶機都是由總公司來提供,，其它的原料和所需物品則是由自己購買,。在了設(shè)置好店面的同時，我們就得聯(lián)系供貨商,，例如牛奶,、麥片、果醬,、干果等的需求量,，可以根據(jù)每天具體的出售情況來具體安排,。 考慮到顧客對產(chǎn)品需求的多樣化，在以酸奶制作銷售為主的同時,，我們可以根據(jù)季節(jié)的變化來調(diào)整其他飲品的銷售,，所以先與其聯(lián)系是有必要的。

酸奶的投入——轉(zhuǎn)換——產(chǎn)出以及業(yè)務(wù)流程：（此處為“業(yè)務(wù)流程圖”參考ppt第9張） 該系統(tǒng)的主要業(yè)務(wù)流程是：

需要時從總公司購買入菌種,，并從貴陽購買新鮮的牛奶,，在每天晚上把菌種和牛奶按照一定比例混合均勻后放入酸奶機中，約6—7個小時后就可以產(chǎn)出酸奶,，第二天早上把產(chǎn)出的酸奶放入保鮮柜中進行保鮮,。當顧客進門購買時，可以根據(jù)顧客的需求,，在酸奶中加入果醬,、麥片、紅豆或綠豆等賣給顧客,，最大程度上的滿足顧客的需求,。

1、投入：在開設(shè)一個酸奶店時我們需要資金,、人員,、實店、制作器材,、原料（牛奶,、菌種、

其他輔助產(chǎn)品）,、盛放器皿等,。

2、轉(zhuǎn)換過程：按照一定的比例把牛奶和乳酸菌進行混合,，在放入現(xiàn)釀酸奶機中，現(xiàn)釀酸奶機的程序分為待機,、發(fā)酵,、冷凝和冷藏等四個階段。其中待機就是通電而不運行,，為接下來的發(fā)酵作準備工作,。例如此時可進行紫外線滅菌工作，然后堆放酸奶杯等,。發(fā)酵是指加熱升溫和恒溫,，以最快速度使箱內(nèi)所有奶杯內(nèi)的溫度升至39度以上，45度以下,，并恒溫3-10小時,，完成發(fā)酵過程,。冷凝是將發(fā)完畢的高溫酸奶冷卻18度以下，使固體酸奶具有足夠硬度,，且使口感清涼,。冷藏是將已冷凝的酸奶繼續(xù)降溫冷藏。只要進入發(fā)酵程序,，以后的過程全部自動進行：當發(fā)酵倒計時達零時會自動切換到冷凝程序（階段）,；而當箱內(nèi)空氣溫度至

15度時（酸奶溫度應(yīng)為18度左右時）又會自動切換到冷藏程序（階段）。應(yīng)該說明,，冷凝和冷藏是制冷,，其中冷凝是連續(xù)制冷，冷藏是低溫恒溫控制（間歇制冷）,。

3,、產(chǎn)出：再把其取出來放入保鮮柜中，之后再根據(jù)顧客的喜好來添加各種配料,，最終銷售

到顧客手中,。

該系統(tǒng)每次的生產(chǎn)能力約為200杯，生產(chǎn)時間大約需要7個小時,，每天的最大生產(chǎn)能力約為600杯,。在每天晚上根據(jù)庫存表和訂單量進行生產(chǎn)控制。當顧客較多或有較大量的預(yù)定時,，可以靈活的根據(jù)需求改變生產(chǎn)計劃,。一般情況下，顧客量不會出現(xiàn)較大的變動,，周五到

周日顧客量可能會有一定程度的增加,，應(yīng)該增加庫存量。因為顧客群體一般不會出現(xiàn)變動,，而且人流量的變動也不是很大,，所以可以采取相對簡單的庫存，并可以根據(jù)需求改變庫存量的大小,。

庫存表

1,、本店通常能容納40人左右，周末,、節(jié)日或者有顧客生日聚會時可能會造成客人太多位子不夠,，或者儲備的產(chǎn)品供不應(yīng)求的情況。針對這種情況,，首先我們可以采取超過8人聚會預(yù)定的方式,，既可以避免顧客“擁堵”，又可提前準備材料,，避免出現(xiàn)供不應(yīng)求,。周末,、節(jié)假日可以根據(jù)據(jù)退情況增加庫存量。

2,、本店的舒適的環(huán)境和氛圍是吸引顧客的主要特色,，然而某些客人可能會high過度從而影響別的客人，造成顧客的不滿,。良好的環(huán)境要靠大家保持,，店鋪里醒目的地方可適當增加一些提醒客人“保持安靜”的標語?；蛘叻?wù)員面帶微笑,，輕聲提醒“喧嘩”的客人，相信大家都是有素質(zhì)的人,，大多數(shù)人會意識到自己的行為給別人造成了困擾,。

3、系統(tǒng)可能出現(xiàn)的潛在故障：如在制作過程中突然斷電,，導(dǎo)致原料的質(zhì)量達不到要求,，酵母菌的加入量達不到制作要求。解決辦法：制作機器假裝一個保護性電源,，或者現(xiàn)場安裝一部小型發(fā)電設(shè)備,，嚴格對原料進行篩選，制作過程標準化,，嚴格按照操作要求制作,。

4、現(xiàn)場管理方面采用的手段：基本可以算成定制管理,，在顧客到達店內(nèi)之后根據(jù)顧客的要求進行制作生產(chǎn),，然后要在現(xiàn)場對突發(fā)的情況進行隨機應(yīng)變。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學(xué)生篇四

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?

大學(xué)生廚房就非常對你的口味,，把你從煩悶徘徊中解脫,。

同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的,、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺的店,。它的結(jié)構(gòu)鮮明,，一個廚房四臺灶，加一個餐廳,，構(gòu)成一個單元,，一個店可由或多或少地幾個單元組成,，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,，下半年的收益可用來擴展設(shè)備設(shè)施。

因為本計劃項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,，而且調(diào)查到很多同學(xué),，他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下,，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚,。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,，所以它將是經(jīng)久不衰的,。

它的規(guī)模可大可小,，而且前景可觀,，成本低?？赡茈S時被模仿,，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味,，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,，從學(xué)生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力,。

它的管理模式很簡單,，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,，和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生自助廚房營造自由,、潔凈的氣氛。 快來大學(xué)生自助廚房,，和朋友一起享受下廚的快樂吧!

1,、性質(zhì)：大學(xué)生自助廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。

2,、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生自助廚房以單元制形式存在,，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,，四套炊具和燃氣灶,，和一個砧板臺，多套切菜工具,，和一個櫥柜,，里面碗具,、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來水龍頭和多只

籃,、桶等洗菜工具,，和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,，電風扇,，飲水機，電冰箱,，消毒柜,，電飯煲，時時提供熱飯,。

3,、項目計劃書服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生自助廚房來，根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,，一個廚房四個灶臺,、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪,。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,，也可以帶出去吃,，一切自便。

我們大學(xué)生自助廚房還搭配有一個大冰箱,，若是一個?？停矣谐圆煌甑牟?，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記,，放入冰箱即可,，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金,。

4,、項目計劃書目的：大學(xué)生自助廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口,，沒有一點新意,，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多,，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,，除了抱怨,，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生自助廚房這個既對大學(xué)生的口味,，又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房,。

5、大學(xué)生自助廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計,，設(shè)計核心為自由舒適,，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美,。大學(xué)生自己種的花草,，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生自助廚房,。

1,、我們將顧客分為大、中,、小規(guī)模,。

大規(guī)模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會，各地老鄉(xiāng)會聚會,、或者是某同學(xué)的生日,，這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂,。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,，或請個人來打理雜事。

中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼,，或一個小型的慶祝會,，也需提前預(yù)約，無廚師配備,。

小規(guī)模(1-10人)：隨時安排廚灶,。

2、在大學(xué)生自助廚房里,，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生自助廚房,，并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

3,、其他管理人員：宣傳負責人,，廚具、餐具負責人，財務(wù)管理人,，顧客預(yù)訂負責人,，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔當。

4,、若有大型的聚會或聚餐,，可向顧客預(yù)訂負責人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排,，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負責人安排,，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺,。

5,、財務(wù)管理人，負責清算每星期水電費,，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生自助廚房”的總收益,，適當調(diào)整價格，大,、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

6,、政府批文：大學(xué)生自助廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,，問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生自助廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備,，且在大學(xué)生自助廚房內(nèi)配有滅火器,、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生自助廚房核心管理的問題,，所以能夠取得政府批文的,，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。

1,、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單,、海報、校論壇,、人人網(wǎng),、校園網(wǎng)、各大學(xué)生的qq群,、中國移動飛信,，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學(xué)生自助廚房”中的自由,、快樂和滿足感,，請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生自助廚房”做口頭宣傳,。

②客源

既然我們“大學(xué)生自助廚房”的飲食和體驗快樂而設(shè)計的，那大學(xué)生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生自助廚房”,。

a. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝,。

b. 請自己的好朋友到“大學(xué)生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

c. 某兩,、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼,，不會做菜的順便學(xué)學(xué)。

d. 有外地來的同學(xué),，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮,。

e. 不滿意外面餐館,，也不滿意食堂，還不容易自己弄,。

在大學(xué)生自助廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,，在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,，更重要的在這個過程里,，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房,。所以有這樣多的收

獲，我們大學(xué)生自助廚房的顧客將絡(luò)繹不絕,。每一年都將有新生的到來,，來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。

③既然大學(xué)生自助廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,，那么可以擴展搭配盈利服務(wù),，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料,。賣飲料,、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨,。也可搭配免費服務(wù),，提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。

2,、市場前景

現(xiàn)在看來,，還沒有同我們“大學(xué)生自助廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,，即使有,、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生自助廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會實際,，體驗自己動手的快樂,，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生自助廚房”的前景廣闊,，全國這么多高校(本科,、專科,、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間,。也重視“大學(xué)生自助廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽度來橫向發(fā)展其他服務(wù),，做到大學(xué)生自助廚房的橫向連鎖,。

3、戰(zhàn)略目標

⑴近期戰(zhàn)略目標,，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學(xué)生自助廚房,。認真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供一個方便,、舒適,、自由、實惠,、干凈的飲食,、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,，讓他們感覺來了就再來,，再來，就想天天來,。在半個學(xué)期內(nèi),，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑,，在此期間盈利15%,。

⑵近期戰(zhàn)略目標：在名聲、信譽,、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,，更多高校的“大學(xué)生自助廚房”，也可橫向發(fā)展,，讓“大學(xué)生自助廚房”成為一個品牌,，開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。

固定成本 2500-3200元/單元

可變成本 (房租,、水,、電,、油、糧)3000-7000/單元.年

煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元

年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

因為它的不穩(wěn)定性,，不好估計利潤的標準值,。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利,。 投資形式可以是合資,，也可以一個人投資，“大學(xué)生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間,。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的,。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學(xué)生篇五

今天，縣委,、縣政府隆重召開全縣創(chuàng)建省級創(chuàng)業(yè)型城市推進大會,，號召全縣人民積極行動起來，迅速掀起全民創(chuàng)業(yè)的新熱潮,。作為在會上被授予縣“創(chuàng)業(yè)新秀”稱號的創(chuàng)業(yè)者代表，我們深切地感到,，榮譽不僅僅屬于我們十個人,，它還屬于全縣所有正在創(chuàng)業(yè)路上披荊斬棘、奮力前行的人們,！這充分體現(xiàn)了黨和政府對廣大自主創(chuàng)業(yè)的勞動者的關(guān)懷和厚愛,。面對創(chuàng)建省級創(chuàng)業(yè)型城市的偉大使命，我們不僅倍感振奮,，更需倍加努力,。在此，我們特向全縣所有有志于創(chuàng)業(yè)的朋友們發(fā)出如下倡議：

一,、轉(zhuǎn)觀念,、樹雄心，在全民創(chuàng)業(yè)大潮中展示身手,。創(chuàng)業(yè)是富民之源,，是最好的就業(yè)。我們身處崇尚創(chuàng)業(yè),、鼓勵創(chuàng)業(yè),、支持創(chuàng)業(yè)的壯麗時代，每一個不甘心命運擺布,，渴望有所作為的熱血兒女,，都應(yīng)摒棄“等、靠,、要”的依賴思想,，樹立自尊,、自強、自立的創(chuàng)業(yè)理念,，以人生能有幾回搏的豪情,，義無返顧地投身于波瀾起伏但又風光無限的創(chuàng)業(yè)熱潮中，在搏風擊雨中一顯身手,，在篳路藍縷中成就夢想,。

二、抓機遇,、敢拼搏,，在全民創(chuàng)業(yè)大潮中砥礪人生。創(chuàng)業(yè)之路注定是不平坦的,，前進途中將會遇到各種意想不到的困難和挫折,。對此，我們應(yīng)有足夠的思想準備,，要堅信有志者事竟成,、苦心人天不負，堅韌不拔,，百折不撓,，腳踏實地，吃苦耐勞,，加強學(xué)習(xí),，提升素質(zhì)。要緊緊抓住創(chuàng)建省級創(chuàng)業(yè)型城市的大好機遇,，從自身的實際情況出發(fā),，揚長避短，選準創(chuàng)業(yè)突破口,，善于捕捉商機,，一往無前，永不言敗,。

三,、講誠信，勇?lián)?，在全民?chuàng)業(yè)大潮中報效社會,。在創(chuàng)業(yè)過程中，我們要自覺遵守國家法律法規(guī),、市場規(guī)則和行業(yè)規(guī)范,，誠實守信，依法經(jīng)營,，勤勞致富,。不謀違法之利,，不取不義之財，不行背信之舉,，不作虧心之事,。要繼承和發(fā)揚中華民族團結(jié)互助、扶貧濟困,、樂善好施的傳統(tǒng)美德,，自覺承擔起反哺社會的責任，通過做大,、做優(yōu),、做強自己的企業(yè)，為社會開發(fā)更多的崗位,，繳納更多的稅收,，做出更大的貢獻。

各位想創(chuàng)業(yè)的朋友們,，讓我們攜手走進這個充滿生機的創(chuàng)業(yè)之春,，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，搶抓創(chuàng)業(yè)機遇,，堅定創(chuàng)業(yè)信心，點燃創(chuàng)業(yè)激情,，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想,，讓我們在全民創(chuàng)業(yè)大潮中,，展示才華,，大顯身手，共同譜寫壯麗輝煌的新篇章,。

馬豪源,、許彪、朱敏偉,、吳月峰,、張李兵、

李彬新,、張平,、徐玉明、徐跡,、崔逸雯

二〇xx年八月九日

創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學(xué)生篇六

如何才能寫出一份好的創(chuàng)業(yè)項目策劃書,，這是令很多人頭疼的事情，因為這其中要牽扯到的事情有很多,，要注意的環(huán)節(jié)也有很多,，稍有一些失誤就可能帶來一些不必要的麻煩甚至出現(xiàn)嚴重失誤,，導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗，所以在創(chuàng)業(yè)的開始前,，就要將各種未知發(fā)生的事情考慮清楚,，在創(chuàng)業(yè)的時候才能做到最基本的前提。

對于正在尋求資金的風險企業(yè)來說,，創(chuàng)業(yè)計劃書就是企業(yè)的電話通話卡片,。創(chuàng)業(yè)計劃書的好壞，往往決定了投資交易的成敗,。

對初創(chuàng)的風險企業(yè)來說,，創(chuàng)業(yè)計劃書的作用尤為重要，一個醞釀中的項目,，往往很模糊,，通過制訂創(chuàng)業(yè)計劃書，把正反理由都書寫下來,。見后再逐條推敲,。創(chuàng)業(yè)者這樣就能對這一項目有更清晰的認識?？梢赃@樣說,，創(chuàng)業(yè)計劃書首先是把計劃中要創(chuàng)立的企業(yè)推銷給了創(chuàng)業(yè)者自己。

其次,，創(chuàng)業(yè)計劃書還能幫助把計劃中的風險企業(yè)推銷給風險投資家,，公司創(chuàng)業(yè)計劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此,，創(chuàng)業(yè)計劃書必須要說明：

(1)創(chuàng)辦企業(yè)的目的——為什么要冒風險,，花精力、時間,、資源,、資金去創(chuàng)辦風險企業(yè)？

(2)創(chuàng)辦企業(yè)所需多少資金,？為什么要這么多的錢,？為什么投資人值得為此注入資金？對已建的風險企業(yè)來說,，創(chuàng)業(yè)計劃書可以為企業(yè)的發(fā)展定下比較具體的方向和重點,，從而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營目標，并激勵他們?yōu)楣餐哪繕硕?。更重要的是,，它可以使企業(yè)的出資者以及供應(yīng)商、銷售商等了解企業(yè)的經(jīng)營狀況和經(jīng)營目標,，說服出資者(原有的或新來的)為企業(yè)的進一步發(fā)展提供資金,。

正是基于上述理由,，創(chuàng)業(yè)計劃書將是創(chuàng)業(yè)者所寫的商業(yè)文件中最主要的一個。那么,，如何制訂創(chuàng)業(yè)計劃書呢,？

那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的創(chuàng)業(yè)計劃書，其最終結(jié)果只能是被扔進垃圾箱里,。為了確保創(chuàng)業(yè)計劃書能“擊中目標”,，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)做到以下幾點：

把一個思想轉(zhuǎn)化為一個成功的風險企業(yè)，其關(guān)鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍,。這支隊伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識,、管理才能和多年工作經(jīng)驗，要給投資者這樣一種感覺：“看,，這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話,，他們就會一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計劃，組織,，控制和指導(dǎo)公司實現(xiàn)目標的行動,。在創(chuàng)業(yè)計劃書中，應(yīng)首先描述一下整個管理隊伍及其職責,，然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能,、特點和造詣，細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻,。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應(yīng)明確管理目標以及組織機構(gòu)圖,。

創(chuàng)業(yè)計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,，它將給讀者留下長久的印象,。計劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容，但卻是出資者首先要看的內(nèi)容,，它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節(jié)：包括對公司內(nèi)部的基本情況,，公司的能力以及局限性,，公司的競爭對手,，營銷和財務(wù)戰(zhàn)略，公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括,。如果公司是一本書,，它就象是這本書的封面，做得好就可以把投資者吸引住,。它會風險投資家有這樣的印象：“這個公司將會成為行業(yè)中的巨人,，我已等不及要去讀計劃的其余部分了?！?/p>

在創(chuàng)業(yè)計劃書中,，應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細節(jié),，包括企業(yè)所實施的所有調(diào)查。這些問題包括：產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段,？它的獨特性怎樣,？企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么？誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品,，為什么,？產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少，售價是多少,？企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計劃是什么,？把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來，這樣出資者就會和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品有興趣,。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,，企業(yè)家應(yīng)盡量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對企業(yè)家來說是非常明確的，但其他人卻不一定清楚它們的含義,。制訂創(chuàng)業(yè)計劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界上產(chǎn)生革命性的影響,，同時也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計劃書對產(chǎn)品的闡述,，要讓出資者感到：“噢,，這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”

在創(chuàng)業(yè)計劃書中,，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細致分析競爭對手的情況,。競爭對手都是誰？他們的產(chǎn)品是如何工作的,？競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,，有哪些相同點和不同點？競爭對手所采用的營銷策略是什么,？要明確每個競爭者的銷售額,，毛利潤、收入以及市場份額,，然后再討論本企業(yè)相對于每個競爭者所具有的競爭優(yōu)勢,，要向投資者展示，顧客偏愛本企業(yè)的原因是：本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,，送貨迅速,，定位適中，價格合適等等,，創(chuàng)業(yè)計劃書要使它的讀者相信,，本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者，而且將來還會是確定行業(yè)標準的領(lǐng)先者。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,，企業(yè)家還應(yīng)闡明競爭者給本企業(yè)帶來的風險以及本企業(yè)所采取的對策,。

創(chuàng)業(yè)計劃書要給投資者提供企業(yè)對目標市場的深入分析和理解。要細致分析

經(jīng)濟,、地理,、職業(yè)以及心理等因素對消費者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響，以及各個因素所起的作用,。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應(yīng)包括一個主要的營銷計劃,，計劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動的地區(qū),，明確每一項活動的預(yù)算和收益,。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應(yīng)簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略：企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員？企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商,、分銷商還是特許商,？企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)？此外,，創(chuàng)業(yè)計劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細節(jié)問題,。

企業(yè)的行動計劃應(yīng)該是無解可擊的。創(chuàng)業(yè)計劃書中應(yīng)該明確下列問題：企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場,？如何設(shè)計生產(chǎn)線,，如何組裝產(chǎn)品？企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料,？企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,，還需要什么生產(chǎn)資源？生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少,？企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備,？解釋與產(chǎn)品組裝，儲存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動成本的情況,。

上面就是寫出一份策劃書的最起碼的條件了,，只要按照上面的方法，寫出一份不錯的創(chuàng)業(yè)策劃書不是一件難事,。不過上面的只是一個參考而已,，在實際創(chuàng)作中還有根據(jù)自己的實際情況制定出適合自己的特殊計劃，這樣才會寫出一份良好的策劃書,！