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學(xué)校食品安全會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)講話稿 學(xué)校食品安全工作會(huì)篇一

一是食品安全管理體系更加健全,。我市確定了建設(shè)“食品放心城”的總體目標(biāo)和構(gòu)建食品防控體系的總體思路,，建立了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、政府監(jiān)管部門,、社會(huì)監(jiān)督三方責(zé)任體系,，形成了地方政府負(fù)總責(zé)、各職能部門分工協(xié)作的良好工作局面,。

二是食品安全管理水平不斷提升,。我市充分運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)改革傳統(tǒng)管理模式，先后對(duì)蔬菜,、水果等33類重點(diǎn)食品實(shí)施食品市場(chǎng)準(zhǔn)入,，推進(jìn)餐廚垃圾規(guī)范化、法制化和資源化管理,，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立肉類蔬菜質(zhì)量安全追溯體系,。

三是食品安全管理效果切實(shí)顯現(xiàn)。全市食品安全總體處于平穩(wěn)有序和向好狀態(tài),，自20__年以來(lái)未發(fā)生一起食品安全重大事故,，集體性食物中毒事故報(bào)告發(fā)生率多年來(lái)持續(xù)控制在十萬(wàn)分之七以下的較低水平，公眾對(duì)本地食品安全的滿意度逐年上升,，食品檢測(cè)總體合格率一直保持在96%以上,，20__年達(dá)到98.65%，走在了全國(guó)前列,。

但是，當(dāng)前食品安全工作仍然面臨嚴(yán)峻形勢(shì),，食品安全事件還時(shí)有發(fā)生,。我們只有不斷地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,，食品安全工作才能向前推進(jìn),，不能一味地考慮把問(wèn)題捂住。各個(gè)地方要認(rèn)真審視一下,，本轄區(qū)內(nèi)最容易出現(xiàn)哪些食品安全問(wèn)題,，要采取措施，主動(dòng)地去抓，否則始終會(huì)在工作上,、在輿論上處于被動(dòng),。食品安全工作要真正做好難度很大，但民以食為天,，食品安全是最首要的民生問(wèn)題,，抓不好會(huì)引起民心浮動(dòng)等一系列的后遺癥。在這里,，我再?gòu)?qiáng)調(diào)五點(diǎn)意見(jiàn)：

一是要充分發(fā)揮各級(jí)政府屬地監(jiān)管作用,。市政府要負(fù)責(zé)做好全市范圍內(nèi)食品安全工作，各區(qū)(市)縣,、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)都要發(fā)揮食品安全屬地監(jiān)管作用,。我這里強(qiáng)調(diào)要充分發(fā)揮各級(jí)政府屬地管理作用，其含義是做好食品安全工作要有積極性,，要主動(dòng)去做,，而不是等上級(jí)布置了才去做。各級(jí)要做到守土有責(zé),，切實(shí)為一方群眾食品安全負(fù)責(zé),。各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)要自覺(jué)去發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，形成主動(dòng)工作,、負(fù)責(zé)任工作的態(tài)勢(shì),。各級(jí)各部門要加大日常監(jiān)管力度，不能總是到出現(xiàn)問(wèn)題才搞集中整治,，松一陣緊一陣,，達(dá)不到好的效果，群眾也不會(huì)滿意,?？傊称钒踩褪且獜?qiáng)化屬地責(zé)任,，一定要主動(dòng)發(fā)揮各級(jí)監(jiān)管作用,，充分發(fā)揮主動(dòng)性和自覺(jué)性。

二是要進(jìn)一步抓好食品安全專項(xiàng)整治,。按照國(guó)家,、省市根據(jù)食品安全的薄弱環(huán)節(jié)和隱患作出的部署，扎實(shí)開(kāi)展好今年的九項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治工作,，切實(shí)解決影響食品安全的突出問(wèn)題,。各地還要在此基礎(chǔ)上搞好“9+_”整治，_就是根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際增加的專項(xiàng)整治內(nèi)容,。整治過(guò)程中,，要充分調(diào)動(dòng)村,、社區(qū)的基層力量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,。同時(shí),，要組建食品安全志愿者隊(duì)伍，廣泛發(fā)動(dòng)群眾加入食品安全社會(huì)監(jiān)督,，我深信,，我市廣大市民一定會(huì)很樂(lè)意參與此項(xiàng)行動(dòng)。各級(jí)政府要做好發(fā)動(dòng)和組織工作并為志愿者提供必要的工作條件,。

三是要進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管的現(xiàn)代化水平,。要強(qiáng)化科技監(jiān)管，充分運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術(shù),，加快構(gòu)建食品安全監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),，提高食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力，提升食品安全問(wèn)題發(fā)現(xiàn)能力,。尤其要運(yùn)用好物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)肉類等食品安全質(zhì)量進(jìn)行追溯管理,。要強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化管理，加強(qiáng)本地農(nóng)產(chǎn)品種植,、養(yǎng)殖和食品加工產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)清理,，完善地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)積極開(kāi)展行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定工作,，鼓勵(lì)食品生產(chǎn)企業(yè)按照比國(guó)標(biāo)更嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),，用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)減少食品安全風(fēng)險(xiǎn)。要加強(qiáng)源頭治理,，依托和擴(kuò)大肉類蔬菜流通追溯體系試點(diǎn)城市建設(shè),，完善覆蓋面更廣的食品安全追溯體系，完善各類食品安全標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)入條件,，加快擴(kuò)大食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入范圍,，切實(shí)從源頭上防止不安全食品進(jìn)入流通市場(chǎng)。

四是要進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)管綜合合力,。食品安全監(jiān)管沒(méi)有形成綜合合力,，監(jiān)管就沒(méi)有力度。與其它城市相比,，__市政府領(lǐng)導(dǎo)分工有著鮮明的特色,，是按照市場(chǎng)監(jiān)管、經(jīng)濟(jì)調(diào)節(jié),、公共管理、社會(huì)服務(wù)進(jìn)行分工?，F(xiàn)在看來(lái)這種做法行之有效,。各監(jiān)管職能部門相對(duì)集中地在一位分管副市長(zhǎng)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,，基本解決了因?yàn)楣芾眢w制不順而出現(xiàn)的相互推諉、多頭監(jiān)管的問(wèn)題,，從而實(shí)現(xiàn)了各監(jiān)管部門聯(lián)動(dòng)的綜合執(zhí)法隊(duì)伍,，形成了抓食品安全工作合力，充分發(fā)揮了綜合監(jiān)管有效作用,。這是個(gè)好辦法,，也是我們的好經(jīng)驗(yàn)。各區(qū)(市)縣政府要參照市上形成這種工作模式,，盡可能做到一位分管領(lǐng)導(dǎo)牽總頭,，部門間密切協(xié)作、互補(bǔ)配合,，共同把工作抓實(shí)抓好,。

五是要堅(jiān)決做到食品安全事件查處“零容忍”。要加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)治理,，針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題和食品安全領(lǐng)域隱患,，加大食品安全重點(diǎn)整治和專項(xiàng)執(zhí)法檢查力度，對(duì)食品安全事件“零容忍”,，不姑息任何一起食品安全事件,，堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)一起、打擊一起,，承擔(dān)應(yīng)負(fù)的企業(yè)食品安全違法成本,，讓他們不敢違法、違不起法,。要處理好輿論引導(dǎo)和案件查處的關(guān)系,，從城市形象、社會(huì)穩(wěn)定和行業(yè)發(fā)展的角度,，對(duì)食品安全問(wèn)題和案件的報(bào)道應(yīng)該內(nèi)外有所別,，但查處一定要嚴(yán)，做到查處“零容忍”,。比如,，外地進(jìn)入蔬菜，對(duì)一再出現(xiàn)問(wèn)題的地區(qū)和品種,，要嚴(yán)格實(shí)施市場(chǎng)禁入,。對(duì)于違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)問(wèn)題較多的企業(yè)，也要拿出可行辦法,，不能一罰了之,，可以采取暫停營(yíng)業(yè)等更為嚴(yán)厲的措施。否則,，查處不嚴(yán)厲,，造成事實(shí)上的食品安全違法犯罪低成本,，違法現(xiàn)象就會(huì)屢禁不止。國(guó)外對(duì)食品安全問(wèn)題的處罰是非常嚴(yán)厲的,，我們要學(xué)習(xí)借鑒,。辦法總比困難多，各級(jí)政府,，特別是基層政府,，要多想辦法，采取綜合治理思路,，實(shí)施精細(xì)化管理,，重點(diǎn)解決餐飲、熟食制品質(zhì)量和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的商品衛(wèi)生等問(wèn)題,，切實(shí)做到對(duì)食品安全問(wèn)題“零容忍”,。

借此機(jī)會(huì)，講一個(gè)城市管理的精細(xì)化要求,，強(qiáng)調(diào)一下治理市區(qū)道路窨井蓋下陷問(wèn)題,。最近，我發(fā)現(xiàn)市區(qū)道路上很多窨井蓋不平整,，導(dǎo)致車輛要么繞著走,，要么減速壓過(guò)去，嚴(yán)重影響交通安全和通行速度,。市級(jí)有關(guān)部門要切實(shí)做好市級(jí)道路的窨井蓋平整工作,，區(qū)上要做好區(qū)管道路和背街小巷的窨井蓋管理，派人巡查,，及時(shí)把下陷的窨井蓋墊平,，切實(shí)提高道路安全通行能力。同時(shí),，盡可能把維修施工時(shí)間安排在晚上,，做到少影響交通。食品安全是事關(guān)群眾切身利益的重大民生問(wèn)題,，也是事關(guān)經(jīng)濟(jì)社會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的全局性,、基礎(chǔ)性工作，是政府一定要做好的,、最基本的工作,，也是群眾對(duì)政府工作最基本的要求。全市各級(jí)各有關(guān)部門要切實(shí)肩負(fù)起責(zé)任,，進(jìn)一步加大工作力度,、創(chuàng)新工作方式，推動(dòng)我市食品安全監(jiān)管再上新臺(tái)階,，盡最大努力讓全市人民享有一個(gè)更加放心的食品安全環(huán)境

學(xué)校食品安全會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)講話稿 學(xué)校食品安全工作會(huì)篇三

親愛(ài)的老師們,，親愛(ài)的同學(xué)們:

大家好,！

我今天演講的主題是“關(guān)注食品安全”,。

冬天快到了,，氣候變得寒冷干燥。在這個(gè)疾病多發(fā)的季節(jié),，學(xué)生們有沒(méi)有關(guān)注冬天的食品安全,？

這十幾天，學(xué)校醫(yī)務(wù)室的很多同學(xué)在上下學(xué)的路上從路邊攤上買了吃的,，造成了急性慢性腸炎,。它會(huì)導(dǎo)致身體疼痛和學(xué)習(xí)延遲。

秋冬容易誘發(fā)腸胃炎,。由于早晚溫差大,，人體受到冷空氣刺激時(shí)，胃酸分泌大大增加,，胃腸道出現(xiàn)痙攣性收縮,。另外，此時(shí)人的食欲旺盛,，飲食增加,，增加了腸胃的負(fù)擔(dān)。如果這個(gè)時(shí)候吃不衛(wèi)生的食物,，急性腸胃炎的概率會(huì)大大增加,。因此，學(xué)生在購(gòu)買或食用食物時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

1.在正規(guī)商店買吃的,，不要在校園周邊和大街小巷買“三不”的食物,，比如豫園小區(qū)對(duì)面的東北卷餅和紅豆餅。

2.生吃果蔬時(shí),，食用前應(yīng)洗凈,，以免引起農(nóng)藥中毒。

3.少吃油炸,、煙熏,、燒烤的食物。這種食物在高溫下燃燒會(huì)產(chǎn)生許多致癌物質(zhì),。

4.盡量少吃或不吃剩菜,，防止細(xì)菌性食物中毒。

5.不吃方便面,。曾經(jīng)有一個(gè)故事,，一個(gè)即將考研的女生吃了一個(gè)多月的泡面，然后不幸在考研前發(fā)現(xiàn)自己得了胃癌,。這個(gè)例子警示我們珍惜生命,，遠(yuǎn)離方便面,。

6.少吃零食，保證一日三餐,，盡量不買零食,。

7.不要購(gòu)買或食用顏色特別鮮艷、色素較重的加工食品,。這些食物中可能添加了對(duì)人體有害的添加劑,。

最后，我們建議大家注意均衡飲食,。我們會(huì)發(fā)現(xiàn)總有一兩個(gè)同學(xué)在升旗儀式上暈倒,，主要是因?yàn)闆](méi)吃早飯。

食品衛(wèi)生與我們的健康和學(xué)習(xí)生活質(zhì)量密切相關(guān),，食品安全的重要性不容我們每個(gè)人忽視,。在這里，我呼吁學(xué)生們注意食品安全,，讓我們一起過(guò)上快樂(lè),、健康、健康的學(xué)習(xí)生活,，讓我們快樂(lè)地享受我們陽(yáng)光燦爛的青春,！

我已經(jīng)結(jié)束了我的演講，謝謝大家,。