人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,，也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧。

臘八節(jié)的節(jié)日風(fēng)俗篇一

一大早,，媽媽就把我叫了起來,，說是要帶我去姥姥家去，我聽后立馬就起來了,，隨著媽媽到了姥姥家,。到了姥姥家后已經(jīng)快要到中午了，姥姥和媽媽便去了廚房做飯,，我便和小弟玩兒,，不一會只見媽媽端著一大碗粥從廚房走了出來，我好奇的看了看粥里邊的東西,，發(fā)現(xiàn)里邊是一些大麥米,、白云豆、赤豆,、綠豆,，和花生、棗,、杏仁,、核桃、栗子,、蓮子,、百合,、桂元肉、葡萄干以及各種各樣的米和豆子等組成,。

我問了問媽媽,，媽媽說：“這是臘八粥?！蔽矣謫枊寢專骸斑@臘八粥是怎么來的呢,？”媽媽說：“臘八節(jié)本是佛教的節(jié)日。據(jù)印度佛經(jīng)記載,，釋迦牟尼在成佛之前,，曾經(jīng)出家修道，但是經(jīng)過了6年的苦行生活,，他仍然沒有能在精神上擺脫對人生的各種苦惱。

這時他已經(jīng)饑餓疲憊到了極點,，幸好有一個牧女給他送來了奶粥使他恢復(fù)了體力,。然后他又到河中沐浴，洗去了身上的污垢,，最后在菩提樹下靜思7日7夜,，終于覺悟成佛。于是佛教使把這一天作為“成道節(jié)”來紀(jì)念,。印度佛教傳入中國后,，中國佛教徒認(rèn)為釋迦牟尼成佛是在十二月，即臘月初八,，遂以“臘八”為成道節(jié),。古時候，每逢這一天,，各寺院都要誦經(jīng)紀(jì)念,，并且仿效牧女獻乳糜事，以各種香谷,、果實煮粥供佛,，稱為“臘八粥”。

我聽完媽媽的說法后立即上網(wǎng)查了一些關(guān)于“臘八節(jié)”的資料,，原來臘八粥,，民間又叫“七寶粥”、“五味粥”,。時代不同,、地域不同，臘八粥的吃法和做法也不同,。民間最初只是在臘八這天,，用紅小豆煮粥,。

查完后，我不禁感嘆起來,，原來“臘八節(jié)”還有這樣的習(xí)俗,。我暗暗發(fā)誓要好好學(xué)習(xí)，多多了解我們中國的習(xí)俗,。

臘八節(jié)的節(jié)日風(fēng)俗篇二

臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,，臘八粥也叫“七寶五味粥”。據(jù)說臘八粥傳自印度,。佛教的釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國（今尼泊爾境內(nèi)）凈飯王的兒子,，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當(dāng)時婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治,，舍棄王位,，出家修道。初無收獲,，后經(jīng)六年苦行,，于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛,。在這六年苦行中,，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念,。

我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年,。最早開始于宋代,。每逢臘八這一天，不論是朝廷,、官府,、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行,。在宮廷，皇帝,、皇后,、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,，并向各個寺院發(fā)放米,、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥,，祭祀祖先,；同時，合家團聚在一起食用,，饋贈親朋好友,。

中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧,，品種繁多,。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多,，如紅棗,、蓮子、核桃,、栗子,、杏仁、松仁,、桂圓,、榛子、葡萄,、白果、菱角,、青絲,、玫瑰、紅豆,、花生……總計不下二十種,。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來,，洗米,、泡果、撥皮,、去核,、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉,，一直燉到第二天的清晨,，臘八粥才算熬好了。

更為講究的人家,，還要先將果子雕刻成人形,、動物、花樣,，再放在鍋中煮,。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”,。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,，半個核桃仁作為獅頭,，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴,。然后用糖粘在一起,，放在粥碗里，活象一頭小獅子,。如果碗較大,，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,，就是用棗泥,、豆沙、山藥,、山楂糕等具備各種顏色的食物,，捏成八仙人、老壽星,、羅漢像,。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到,。

臘八粥熬好之后,，要先敬神祭祖。之后要贈送親友,，一定要在中午之前送出去,。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,，保存著吃了幾天還有剩下來的,，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義,。如果把粥送給窮苦的人吃,，那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用,。假如院子里種著花卉和果樹,，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實,。

臘八這一天,，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思的,。

臘八節(jié)的節(jié)日風(fēng)俗篇三

臘八粥

這一天有喝臘八粥的習(xí)俗,，臘八粥又稱"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史已有一千多年,。最早開始于宋代,。每逢臘八這一天，不論是朝廷,、官府,、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行,。在宮廷，皇帝,、皇后,、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,，并向各個寺院發(fā)放米,、果等供僧侶食用,。

臘八粥熬好之后,，要先敬神祭祖。之后要贈送親友,，一定要在中午之前送出去,。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭,，取其"年年有余"的意義,。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德,。

臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用,。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥,，相信來年多結(jié)果實,。

從前人們家里窮，每到年終歲末,，大人們便把一些紅棗,、核桃、紅豆、小米等在臘月初八這天熬成粥,，謂之為臘八粥。那么,，為什么臘八粥會和佛教徒聯(lián)系起來了呢,，中國人過臘八是怎么回事呢？

傳說,，臘月初八是佛教的創(chuàng)始人釋迦牟尼得道成佛的日子。在他得道成佛之前,，為了苦求人生真諦他曾走遍名川大山。有一天,，他走到一個荒無人煙的地方，因長途跋涉,，饑餓難忍的他昏倒在地。這時,，一位牧羊女趕來，把自己帶的雜糧干果剩飯用泉水煮成粥,，一口一口的喂他,，最后把他救活了。后來,，釋迦牟尼在菩提樹下靜坐沉思,，于臘月初八得道成佛。

為了紀(jì)念這個特殊的日子,，佛門弟子每逢這天按照牧羊女熬粥投料的比例,，程序如法炮制，熬成粥施舍給人們,，最后由佛門善事擴展為民家習(xí)俗,。

臘八蒜

華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗，叫“臘八蒜”,。泡臘八蒜是華北地區(qū)的一個習(xí)俗。臘八十幾天后,，正值春節(jié),，由于醋的浸泡,，蒜整體呈碧綠，非常好看,，而醋也具有了蒜的辣味,。大年三十，春節(jié)前后,，就著臘八蒜和醋吃餃子,、拌涼菜，味道很好,。

臘八蒜的蒜字,，和“算”字同音，這是各家商號要在這天算賬,，把這一年的收支算出來,，可以看出盈虧，其中包括外欠和外債,，都要在這天算清楚,，“臘八算”就是這么回事。臘八這天要債的債主子,，要到欠他錢的人家送信兒,，該準(zhǔn)備還錢。北京城有句民諺：“臘八粥,、臘八蒜,，放賬的送信兒；欠債的.還錢,?！焙髞碛星啡思义X的，用蒜代替“算”字,，以示忌諱,，回避這個算賬的“算”字，其實欠人家的,，終究是要還的,。

泡臘八蒜用紫皮蒜和米醋，將蒜瓣去老皮,，浸入米醋中，裝入小壇封嚴(yán),，至除夕啟封,，蒜瓣湛青翠綠，蒜辣醋酸香溶在一起,，撲鼻而來,，是吃餃子的最佳佐料,，拌涼菜也可以用，味道獨特,。

臘八豆腐

“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后,，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

臘八面

中國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,，人們不吃臘八粥,，而是吃臘八面。隔天用各種果,、蔬做成臊子,，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面,。

吃冰

臘八前一天,，人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰，等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊,。傳說這天的冰很神奇,，吃了它在以后一年不會肚子疼。

臘八節(jié)的節(jié)日風(fēng)俗篇四

每年的臘月十二月初八,，是華夏傳統(tǒng)的臘八節(jié),，臘月里最重大的日子之一，過了這一天,，年喜走進千家萬戶,，離春節(jié)團圓的日子不遠(yuǎn)了。

小時候父母工作忙,，家中小節(jié)基本不過,。每逢這個節(jié)氣，晚上全家人在一起,，外婆做著針線總是說一聲,，今天是臘月初八了，媽媽在桌子的對面改著本子,，抬頭應(yīng)一聲：嗯,，馬上學(xué)生要考試了，再對望著她們說話的我催促道：趕快復(fù)習(xí),！

對于臘八是什么日子很模糊,，只知道就要考試了。參加工作后,，學(xué)到了不少民俗知識,。單位里有兩姐妹嫁給了兄弟倆,，全家都是揚州人，非常講究時令習(xí)慣,，做的菜也很好吃,，連在河埂上挑來的野菜都能做出好吃的餅。

兩家人的孩子都在一個廠,，為人實在,，結(jié)交了很多好工友，平時沒什么招待大伙的,，在臘八的日子里,，節(jié)儉了一年的這家人，總是要準(zhǔn)備一大鍋以豆類為主的八寶粥請單位里的好友,，那個時候物資匱乏,，什么都憑票證，熬一鍋香甜的臘八粥要讓主人損失很多糖票,。中午下班,，許多好友聚集在家里，熱熱鬧鬧,，家便有了過“年”的喜慶了,。

有的小青年吃完后腆著臉伸過碗去再要，女主人不識字,，用糯糯的揚州話罵一聲：“儂親媽媽的,，嘗嘗就行了，留點給旁人”,，罵是罵了,，還是笑嘻嘻又舀一勺過去。在地凍天寒之時,，吃一碗香噴噴,、熱騰騰的臘八粥，在那個年代是一種美的最高享受,。有幸吃到這家八寶粥的人,，回到車間還舔著嘴唇回味，細(xì)數(shù)著有多少種材料組成的這一鍋粥,。從那個時候起對臘八有了認(rèn)知,，知道臘八要喝“臘八粥”。

陸游說：“世人個個學(xué)長年,，不悟長年在目前,。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙”,。原來連神仙也喜歡喝粥啊,。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史,，已有一千多年,。最早開始于宋代，每逢臘八這一天,，不論是朝廷,、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥,。

合家團聚在一起食用,，同時把“臘八粥”饋贈親朋好友，這也是一種情感交流吧,。除了臘八粥,，還有各種的臘八食品，我嘗過幾種：“臘八蒜”,，是用紫皮蒜,、正宗的米醋泡出來的，那蒜瓣湛青翠綠,，蒜辣醋酸香溶在一起,，撲鼻而來，回味的時候還有點甜,。北方用面食做成臘八動物造型的面點很好看,，一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們通常不喝“臘八粥”,，而是吃“臘八面”,。臘八這天早晨，先把紅豆﹑黃豆放在鍋里煮,，煮熟后撈出,。

然后再用各種蔬菜炒成臊子，把搟好的面條下入鍋中,，最后倒入臊子和紅豆﹑黃豆,。等香噴噴的“臘八面”煮熟后，全家人便圍在桌子上,，一塊吃“臘八面”了,。在黟縣，我還嘗過徽州的臘八豆腐,，看過制作過程,。一種圓形食品，顏色黃潤如玉,，初看以為是柿子,。

制作方法是把老豆腐放在水中搗碎,，在一個圓形器物上罩一塊紗布，把搗碎的豆腐倒進容器,，紗布提起來旋轉(zhuǎn)擰干水份,，曬制時加入蝦米等配料，抹上鹽,，放在炭火上烘烤,，或曬上一個星期就制作成了。

其味咸中帶鮮,，鮮中蘊甜,，甜中含香，配上各種菜肴有多種吃法,。當(dāng)年黟縣商人外出經(jīng)商創(chuàng)業(yè)階段,，生活較為節(jié)儉艱苦，每年臘月時制作較多的臘八豆腐,，平時用草繩串起來懸掛在通風(fēng)處晾著,，外出經(jīng)商作為菜肴可以吃上較長的時間。

那土氣飽滿的五谷雜糧,，在火的簇?fù)?、煮沸、蒸熬下,，一點點彌漫出家的味道,。引領(lǐng)著人們在霓虹燈的照射下，在凌冽的寒風(fēng)中,，渴盼著家里那盞昏黃的燈光,。吃過了山珍海味，回家喝上一碗充滿親情的八寶粥,。

聽著母親的絮叨,，看著妻子的忙碌、孩子的蹦跳,，心中別有一番滋味,，升騰的一定是對父母的感恩和對家的責(zé)任。許多民俗節(jié)日猶如植入我們民族傳統(tǒng)文化土壤中的種子,，經(jīng)特有風(fēng)俗,、習(xí)慣、飲食,、禮儀的催化,、發(fā)酵，自會萌芽、綻葉,，長出非同凡響,、卓異璀璨的花朵，給人持久恒遠(yuǎn)的影響,。

過了臘八就是年,，那一臉欣喜，紅衣紅褲的“年”,，正滿載著希望，美滋滋地向我們招手,。