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有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇一

(一)服飾的方面

1，適體性原則：要求儀表修飾與個(gè)體自身的性別,、年齡、容貌,、膚色,、身材。體型,、個(gè)性,、氣質(zhì)及職業(yè)身份等相適宜和相協(xié)調(diào) 。

* 時(shí)間(time,，),、地點(diǎn)(place)、場(chǎng)合(occasion)原則;簡(jiǎn)稱(chēng) t.p.o 原則,，即要求儀表修飾因時(shí)間,、地點(diǎn)、場(chǎng)合的變化而相應(yīng)變化.使儀表與時(shí)間,、環(huán)境氛圍,、特定場(chǎng)合相協(xié)調(diào)。

* 整體性原則：要求儀表修飾先著眼于人的整體,，再考慮各個(gè)局部的修飾,，促成修飾與人自身的諸多因素之間協(xié)調(diào)一致，使之渾然一體,，營(yíng)造出整體風(fēng)采,。

* 適度性原則：要求儀表修飾無(wú)論是修飾程度，還是在飾品數(shù)量和修飾技巧上,，都應(yīng)把握分寸,，自然適度。追求雖刻意雕琢而又不露痕跡的效果,。

二,、舉止禮儀

(1)要塑造良好的交際形象，必須講究禮貌禮節(jié),，為此,，就必須注意你的行為舉止,。舉止禮儀是自我心誠(chéng)的表現(xiàn) ，一個(gè)人的外在舉止行動(dòng)可直接表明他的態(tài)度,。做到彬彬有禮,，落落大方，遵守一般的進(jìn)退禮節(jié),，盡量避免各種 不禮貌,、不文明習(xí)慣。

(2)到顧客辦公室或家中訪問(wèn),，進(jìn)門(mén)之前先按門(mén)鈴或輕輕敲門(mén),，然后站在門(mén)口等候。按門(mén)鈴或敲門(mén)的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),，無(wú)人或未經(jīng)主人允許,，不要擅自進(jìn)入室內(nèi)。

(3)在顧客面前的行為舉止☆ 當(dāng)看見(jiàn)顧客時(shí),，應(yīng)該點(diǎn)頭微笑致禮,，如無(wú)事先預(yù)約應(yīng)先向顧客表示歉意，然后再說(shuō)明來(lái)意,。同時(shí)要主動(dòng)向在場(chǎng)人都表示問(wèn)候或點(diǎn)頭示意,。

☆ 在顧客家中，未經(jīng)邀請(qǐng),，不能參觀住房,，即使較為熟悉的，也不要任意撫摸劃玩弄顧客桌上的東西,，更不能玩顧客名片,，不要觸動(dòng)室內(nèi)的書(shū)籍、花草及其它陳設(shè)物品,。

☆ 在別人(主人)未坐定之前,，不易先坐下，坐姿要端正,，身體微往前傾,，不要蹺“二郎腿”?！?要用積極的態(tài)度和溫和的語(yǔ)氣與顧客談話,，顧客談話時(shí)，要認(rèn)真聽(tīng),，回答時(shí),，以“是”為先。眼睛看著對(duì)方,，不斷注意對(duì)方的神情,。

☆ 站立時(shí),，上身要穩(wěn)定，雙手安放兩側(cè),，不要背在背后,，也不要雙手抱在胸前，身子不要側(cè)歪在一邊,。當(dāng)主人起身或離席時(shí),，應(yīng)同時(shí)起立示意，當(dāng)與顧客初次見(jiàn)面或告辭時(shí),，要不卑不亢,，不慌不忙，舉止得體,，有禮有節(jié),。

☆ 要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，克服各種不雅舉止,。不要當(dāng)著顧客的面，擤鼻涕,、掏耳朵,、剔牙齒、修指甲,、打哈欠,、咳嗽、打噴嚏,，實(shí)在忍不住,，要用手拍捂住口鼻，面朝一旁,，盡量不要發(fā)出在場(chǎng),，不要亂丟果皮紙屑等。這雖然是一些細(xì)節(jié),，但它們組合起來(lái)構(gòu)成顧客對(duì)你的總印象,。

需要說(shuō)明一點(diǎn)的是：人前化妝是男士們最討厭的女性習(xí)慣。關(guān)于這一點(diǎn),，慣例放寬了,。女性在餐館就餐后，讓人見(jiàn)到補(bǔ)口紅,，輕輕補(bǔ)粉,，誰(shuí)也不再大驚小怪。不過(guò),，也只能就這么一點(diǎn),，不能太過(guò)分,。需要梳頭，磨指甲,，涂口紅和化妝時(shí),，或者用毛刷涂口紅時(shí)，請(qǐng)到化妝室,，或盥洗室進(jìn)行,。在人前修容，是女性使男性最氣惱的一個(gè)習(xí)慣,。

同樣,，在人前整理頭發(fā)，衣服,，照鏡子等行為應(yīng)該盡量節(jié)制,。

有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇二

不論是商業(yè)禮物還是個(gè)人禮物，都能鞏固關(guān)系及聯(lián)絡(luò)友誼,，所以饋贈(zèng)禮物也很重要,，但他也有很多禮儀。讓我們來(lái)看哈,。

禮品不可太貴重,，應(yīng)強(qiáng)調(diào)“禮輕情意重”，注重紀(jì)念意義,?？蛇x擇有紀(jì)念意義的、有特色的東西作為禮品,，如能饋贈(zèng)即使有錢(qián)也難買(mǎi)到的特制紀(jì)念品則更佳,。另外，還要考慮到客人的情趣,，如對(duì)方是文化人,，可以送張國(guó)畫(huà)，對(duì)方較高雅,，可以送音樂(lè)盒等,。總之,，應(yīng)使禮品價(jià)值大于其物質(zhì)價(jià)值,，切不可將送禮變成行賄。

喜禮一般在婚前送到,。對(duì)于深交的朋友,，即使對(duì)方請(qǐng)貼未到，也可先行送禮,。開(kāi)張答謝禮必須在揭幕或剪彩之前數(shù)小時(shí)送到,，以送花籃最為普遍,，也有送鏡屏或鏡畫(huà)的。問(wèn)候禮在得知朋友,、同事可以送水果或鮮花,。 朋友幫過(guò)你的忙， 為了表示謝意,，送對(duì)方一些酬勞禮也是應(yīng)該的,。凡這類(lèi)送禮，非尋?？杀?，所送的禮物，第一要投對(duì)方所好,，第二要適合對(duì)方使用,，要因人而定。赴宴禮品可在宴會(huì)開(kāi)始前送到主人家,，以表恭敬,。如赴私人家邸訪問(wèn)，應(yīng)注意為女主人帶些小藝術(shù)品,、土特產(chǎn)等,。如果有小孩，可帶些糖果玩具,。吊喪贈(zèng)禮通常以花圈,、挽聯(lián)為多,。

禮品最好有彩色包裝,。

送禮時(shí)一般應(yīng)當(dāng)面贈(zèng)送，可附上祝詞和名片,。收禮時(shí)最好當(dāng)面打開(kāi)包裝欣賞禮品,，并握手致謝：“我非常喜歡”、“好漂亮”,、“謝謝”等,。

收到寄來(lái)的禮品，應(yīng)及時(shí)回復(fù)短信或名片致謝,。

1,、 人多的場(chǎng)合如何贈(zèng)送禮品：

首先要考慮禮品的數(shù)量、禮品發(fā)放的范圍,、禮品的種類(lèi),。在人多的場(chǎng)合發(fā)放禮品，往往可能會(huì)漏掉一些人,，因此,，要格外小心禮品的數(shù)量,。寧可多備一些，不可少發(fā),，否則會(huì)導(dǎo)致一些尷尬,。

也可雙方協(xié)商好，只贈(zèng)主賓,，其他客人的禮品另?yè)駲C(jī)贈(zèng)送,。另外，人多場(chǎng)合贈(zèng)送的禮品不宜過(guò)于貴重或具有針對(duì)個(gè)人的傾向,。

2,、 選擇禮品要考慮贈(zèng)禮的對(duì)象：

選擇不同的禮品給不同的人是很多國(guó)家的習(xí)俗，特別是不同身份的人給不同的禮品非常重要,。如果給主人和陪同人員的禮品完全相同,，在一些國(guó)家會(huì)被認(rèn)為是一種不尊重。

把受禮人的單位或姓名刻在禮品上的某個(gè)位置,，注明贈(zèng)禮的理由,，會(huì)使禮品具有更大的珍藏價(jià)值。

同一個(gè)人在前后幾次見(jiàn)面時(shí)要盡可能分送不同的禮品,，否則說(shuō)明贈(zèng)禮人欠缺誠(chéng)意,。

3、 送花小常識(shí)：

世界各地都有送花的習(xí)俗,，但要注意的是：

西方人送花只送單數(shù),，但不能送13枝;西方人送花一般用玫瑰代表愛(ài)情，用菊花代表哀思;很多地方的人都認(rèn)為黃色的花不太好,，所有送黃色花要慎重;日本人送花不送荷花,，因?yàn)楹苫ń?jīng)常被畫(huà)在棺材上;每個(gè)國(guó)家基本都有自己的國(guó)花，送國(guó)花一般都會(huì)受歡迎,。

4,、 不適宜贈(zèng)送的物品：

刀。贈(zèng)送刀子被認(rèn)為含有一刀兩斷的意思,，應(yīng)避免選作禮品,。但有兩種刀有時(shí)可以作禮品贈(zèng)送：一種是特別富有民族特色的禮品刀(如阿拉伯彎刀)，另外一種就是瑞士軍刀,。很多國(guó)家的男子很喜歡這兩種刀;

鐘和鞋子,。鐘或代表死亡，或代表浪費(fèi)時(shí)間,，因此不作禮品送人,。鞋子往往被認(rèn)為不潔或不吉利，也應(yīng)避免作為禮品;

藥品。藥品與疾病,、不健康或死亡相聯(lián)系,。但保健品在很多國(guó)家受到歡迎;

動(dòng)植物活體、生鮮食品,、種子不宜送外國(guó)來(lái)訪客人,。許多國(guó)家有很?chē)?yán)格的動(dòng)、植物檢疫法,，不允許此類(lèi)東西進(jìn)入國(guó)門(mén),。

5、 贈(zèng)送禮品的包裝：

包裝禮品前一定要把禮品的價(jià)格標(biāo)簽取掉,，如果很難取,，則應(yīng)把價(jià)目簽用深色顏料涂掉;

易碎的禮品一定要裝在硬質(zhì)材料的盒子里，然后填充防震材料,，如海綿,、棉花等，外面再用禮品紙包裝;

要注意從色彩,、圖案等方面選擇適合的禮品紙,。不選用純白、純黑色包裝紙,。要注意有些國(guó)家和民族的人對(duì)色彩與圖案有不同的理解,。如果用彩帶扎花，不能結(jié)出“十字”狀,，日本人則不喜歡“蝴蝶結(jié)”;

如果禮品的托人轉(zhuǎn)交,，或者為了保證受禮人知曉禮品的來(lái)源，可以在禮品包裝好后,，把送禮人的名片放在一個(gè)小信封中,，粘貼在禮品紙上。

6,、 贈(zèng)禮的時(shí)機(jī)：

贈(zèng)送禮品沒(méi)有嚴(yán)格的時(shí)間限制,，一般習(xí)慣是：

送花可以在迎送初期;

會(huì)談會(huì)見(jiàn)時(shí)一般在起身告辭時(shí)贈(zèng)送;簽字儀式一般在儀式結(jié)束時(shí)互贈(zèng)禮品;

用餐時(shí)：正式宴會(huì)如果有禮品互贈(zèng)儀式,，應(yīng)按計(jì)劃在相應(yīng)時(shí)間段贈(zèng)送,，除此之外，一般是在臨近結(jié)束時(shí)贈(zèng)送;家宴一般在開(kāi)始前贈(zèng)送品;

祝賀歡慶：一般是開(kāi)始或者提前贈(zèng)送,。

7,、 贈(zèng)禮的方式：

如果是會(huì)談會(huì)見(jiàn)等活動(dòng)，一般由最高職位的人代表本方向?qū)Ψ饺藛T贈(zèng)送禮品;贈(zèng)送應(yīng)從地位最尊的人開(kāi)始;同一級(jí)別的人員中應(yīng)先贈(zèng)女士后贈(zèng)男士,，先贈(zèng)年長(zhǎng)者后贈(zèng)年少者,。

贈(zèng)送禮品應(yīng)雙手奉送，或者用右手呈交，避免用左手,。

有些國(guó)家的人在接受禮品時(shí)有推辭的習(xí)慣,，但這只是一種禮節(jié)，并不代表拒絕,。如果贈(zèng)送的禮品確實(shí)沒(méi)有賄賂之意,，則應(yīng)大膽堅(jiān)持片刻。如果對(duì)方堅(jiān)持拒收,，則可能確實(shí)有不能接受的理由,，不能一再?gòu)?qiáng)求。也不應(yīng)表現(xiàn)出不高興的情緒,。

8,、 接受贈(zèng)禮：

接受禮品看起來(lái)很簡(jiǎn)單,，但其中也有一些需要注意的方面。比如：

一般不當(dāng)面拒絕禮品,。如果認(rèn)為對(duì)方的禮品考慮欠妥，應(yīng)在事后及時(shí)予以說(shuō)明,，取得對(duì)方的諒解后再行退還;

一般而言,，東方人接受禮品時(shí)，在表示感謝后,，往往會(huì)把禮品收起來(lái),，而西方人往往習(xí)慣于當(dāng)場(chǎng)打開(kāi)禮品，表示贊美,，有時(shí)還會(huì)表示禮品正是自己期待已久的物品等等;

西方的習(xí)慣一般在收到禮品一周之后,，會(huì)寫(xiě)一封信表示感謝。

9,、 回禮的時(shí)機(jī)與方式：

一般而言，來(lái)客應(yīng)該贈(zèng)送禮品,，主人則應(yīng)回禮?；囟Y的方式可以有很多種，既可以回贈(zèng)一定物品,，也可以用款待對(duì)方的方式來(lái)回禮,。如果是回贈(zèng)禮品，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

不超值,?；囟Y的價(jià)值一般不應(yīng)超過(guò)對(duì)方贈(zèng)送的禮品，否則會(huì)給人攀比之感,。

收到私人贈(zèng)送的禮品,，回禮時(shí)應(yīng)該有一個(gè)恰當(dāng)?shù)睦碛珊秃线m的時(shí)機(jī)，不能為了回禮而不選時(shí)間,、地點(diǎn)地單純回送等值的物品,。

分別時(shí)是最好的回禮時(shí)機(jī)之一。

常與外國(guó)客戶打交道的公司不免要贈(zèng)送禮品,，如探望病人或參加婚禮,、生日的時(shí)候,，送上一束鮮花。相處較長(zhǎng)的外賓離別時(shí),，贈(zèng)送一兩件小紀(jì)念品等，則是一種友好,、祝愿或者感謝的表示。

涉外文秘要學(xué)會(huì)挑選禮品,。禮品的價(jià)值不在于是否名貴，而在于適宜,。一份適時(shí)宜人的禮物就會(huì)贏得友情。選擇禮品時(shí),，宜選一些物美價(jià)廉、具有紀(jì)念意義,，有民族特色并有一定藝術(shù)欣賞價(jià)值的物品，例如受禮人喜愛(ài)的小藝術(shù)品,、小紀(jì)念品、食品,、花束、書(shū)籍,、畫(huà)冊(cè)或一般日用品等。

贈(zèng)送的禮品一般要用禮品紙(花色,、彩色紙)包裝,。即使禮品本身裝在盒子里，也要另加包裝,，然后用彩帶系上漂亮的蝴蝶結(jié),、梅花結(jié)等,。

禮品一般應(yīng)當(dāng)面贈(zèng)送(參加婚禮或送別可預(yù)先送去),。祝賀生日,、贈(zèng)送年禮，可派人送上門(mén)或郵寄,，并隨禮品附上送禮人的名片,，也可書(shū)寫(xiě)賀詞，裝在大小相當(dāng)?shù)男欧鈨?nèi),。信封上寫(xiě)清楚受禮人姓名(不寫(xiě)地址),。

有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇三

在社會(huì)交往中，大家一定恪守相當(dāng)?shù)睦蠈?shí)和準(zhǔn)則,，才可以表現(xiàn)人為什么為人的獨(dú)有風(fēng) 范,，才可以保證野蠻社會(huì)能夠得到正常維系和發(fā)展，因此,，當(dāng)“etiquette”一詞進(jìn)入英文后,，便有 了“禮節(jié)”的含意，意即“人際交往的通行證”,。后來(lái),，通過(guò)不停地演化和發(fā)展，“禮節(jié)”一 詞的涵義漸漸變得確切起來(lái),，并金雞獨(dú)立出來(lái)。首席禮節(jié)專(zhuān)業(yè)學(xué)家譚小芳表示,，禮節(jié),，的確是人際關(guān)聯(lián) 的通行證，乃至能夠說(shuō),，禮節(jié)——成功的通行證!

不管成功或潦倒你都需時(shí)不時(shí)問(wèn)個(gè)人如許的問(wèn)題：

1、他人在談話時(shí),，你有潛心聽(tīng)么?

2,、你看到認(rèn)識(shí)之人會(huì)淺笑打招呼么?

3、你對(duì)他人特意見(jiàn)時(shí)會(huì) 幽思以后,、暗地里再說(shuō)么?

4,、你會(huì)懇切的暗中贊譽(yù)他人么?

5、你有自制不要提升嗓門(mén),、亂發(fā)脾氣么?

6,、你叫得出每一個(gè)同事完好的全名么?

7、該說(shuō)“謝謝”時(shí)你全有說(shuō)么?

8,、你有隨時(shí)注意個(gè)人的 儀表整齊清潔么?

懂禮節(jié),、會(huì)禮節(jié)是成功的根本要素。禮節(jié)是通向成功的途徑,，這不是說(shuō)有了禮節(jié) 就可以成功,，但在成功的路上,，禮節(jié)確實(shí)有著很關(guān)鍵的效用,，尤其是在招聘的時(shí)候,，“頭180-秒 是關(guān)鍵”,。由于聘請(qǐng)時(shí)絕對(duì)不能給一個(gè)招聘者許多的時(shí)間，但頭180-秒內(nèi)他舉手投足間體現(xiàn)的氣 質(zhì),，處世的姿態(tài)與方式卻能夠看出他能否是就聘者須要之人,。因此，此外有相對(duì)結(jié)實(shí)的專(zhuān) 業(yè)基礎(chǔ)與實(shí)踐閱歷,，還須要禮節(jié)來(lái)美化本人。

【成功=15%的常識(shí)技能+85%之人際關(guān)際】,。有那么 一個(gè)哈佛大學(xué)設(shè)計(jì)的表格,，它將人成功的要素分成三塊：微觀治理能力、切實(shí)操作能力和處置 人際關(guān)聯(lián)的能力,。從表格中能夠看出,，一個(gè)職業(yè)人須要具有前面所敘述三種能力，盡管地位不一樣,、崗 位不一樣,，種種能力的組成不一樣，然而總的看來(lái),，處置人際關(guān)聯(lián)的能力所占的比例相似。大約為 ：【成功=15%的常識(shí)技能+85%之人際關(guān)際】,。這里所講的人際關(guān)聯(lián),，并非粗俗的拉交情，而是 一個(gè)廣泛的概念,。它指的是禮儀,、禮節(jié),。

在經(jīng)濟(jì)學(xué)家眼底,，禮節(jié)是一筆碩大的財(cái)富;在心道學(xué) 家眼底，禮節(jié)是最能壓服人的心中武器;在服務(wù)行業(yè),，禮節(jié)是服務(wù)人員最正宗的臉譜,。

禮節(jié)是處置人際關(guān)聯(lián)和公共關(guān)聯(lián)的學(xué)識(shí)，囊括禮儀,、典禮,、禮數(shù)、習(xí)俗習(xí)以為常等,。它是社會(huì)野蠻的旗幟,，是本人涵養(yǎng)的外在體現(xiàn)，因而,，曉得禮節(jié)，將讓個(gè)人之人生更為成功!

有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇四

商務(wù)禮儀案例分析

1,、某照明器材廠的業(yè)務(wù)員金先生按原計(jì)劃，手拿企業(yè)新設(shè)計(jì)的照明器材樣品,，興沖沖地登上六樓，臉上的汗珠未及擦一下,，便直接走進(jìn)了業(yè)務(wù)部張經(jīng)理的辦公室,，正在處理業(yè)務(wù)的張經(jīng)理被嚇了一跳?！皩?duì)不起，這是我們企業(yè)設(shè)計(jì)的新產(chǎn)品,，請(qǐng)您過(guò)目?！?/p>

金先生說(shuō)。張經(jīng)理停下手中的工作,，接過(guò)金先生遞過(guò)的照明器，隨口贊道：“好漂亮啊!”并請(qǐng)金先生坐下,，倒上一杯茶遞給他，然后拿起照明器仔細(xì)研究起來(lái),。金先生看到張經(jīng)理對(duì)新產(chǎn)品如此感興趣，如釋重負(fù),，便往沙發(fā)上一靠，蹺起二郎腿,，一邊吸煙一邊悠閑地環(huán)視著張經(jīng)理的辦公室。當(dāng)張經(jīng)理問(wèn)他電源開(kāi)關(guān)為什么裝在這個(gè)位置時(shí),，金先生習(xí)慣性地用手搔了搔頭皮。

雖然金先生作了較詳盡的解釋?zhuān)瑥埥?jīng)理還是有點(diǎn)半信半疑,。談到價(jià)格時(shí)，張經(jīng)理強(qiáng)調(diào)：“這個(gè)價(jià)格比我們預(yù)算高出較多,，能否再降低一些?”金先生回答：“我們經(jīng)理說(shuō)了,，這是最低價(jià)格，一分也不能再降了,?！睆埥?jīng)理沉默了半天沒(méi)有開(kāi)口,。

金先生卻有點(diǎn)沉不住氣，不由自主地拉松領(lǐng)帶,，眼睛盯著張經(jīng)理,，張經(jīng)理皺了皺眉，“這種照明器的性能先進(jìn)在什么地方?”金先生又搔了搔頭皮,，反反復(fù)復(fù)地說(shuō)：“造型新,、壽命長(zhǎng)、節(jié)電,。”張經(jīng)理托辭離開(kāi)了辦公室,，只剩下金先生一個(gè)人。金先生等了一會(huì),，感到無(wú)聊,，便非常隨便地抄起辦公桌上的電話,，同一個(gè)朋友閑談起來(lái),。這時(shí)，門(mén)被推開(kāi),，進(jìn)來(lái)的卻不是張經(jīng)理，而是辦公室秘書(shū),。

問(wèn)題:請(qǐng)結(jié)合案例分析, 金先生的生意沒(méi)有談成的禮儀缺陷有哪些?

2、小黃的最后面試失敗了

小黃去一家外企進(jìn)行最后一輪總經(jīng)理助理的面試,。為確保萬(wàn)無(wú)一失,，這次她做了精心的打扮。一身前衛(wèi)的衣服,、時(shí)尚的手環(huán)、造型獨(dú)特的戒指,、亮閃閃的項(xiàng)鏈、新潮的耳墜,，身上每一處都是焦點(diǎn)，簡(jiǎn)直是無(wú)與倫比,、鶴立雞群,。況且她的對(duì)手只是一個(gè)相貌平平的女孩,，學(xué)歷也并不比她高,，所以小黃覺(jué)得勝券在握,。但結(jié)果卻出乎意料,，她并沒(méi)有被這家外企所認(rèn)可,。主考官抱歉地說(shuō)：“你確實(shí)很漂亮，你的服裝配飾無(wú)不令我賞心悅目,，可我覺(jué)得你并不適合干助理這份工作,。實(shí)在很抱歉?！?/p>

分析：

我們應(yīng)該時(shí)刻注意自己的衣著和配飾,，并分清場(chǎng)合。對(duì)于配飾，宜少不宜多,，否則給人一種張揚(yáng)、壓抑,、零亂、不穩(wěn)重的感覺(jué),。

3、這里沒(méi)師傅只有大夫

某高校一位大學(xué)生,，用手捂著自己的左下腹跑到醫(yī)務(wù)室,，對(duì)坐診的大夫說(shuō)：“師傅,，我肚子疼,?！弊\的醫(yī)生說(shuō)：“這里只有大夫,，沒(méi)有師傅。找?guī)煾嫡?qǐng)到學(xué)生食堂,?！睂W(xué)生的臉紅到了耳根。

評(píng)析：

對(duì)于文化人稱(chēng)呼一定要明確,，這樣才能減少尷尬,，這樣既體現(xiàn)了自己的文化水平，也表示了對(duì)他人的尊重,。當(dāng)然,，作為大夫也應(yīng)該注意服務(wù)態(tài)度，講究禮儀修養(yǎng),。對(duì)顧客不當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言應(yīng)予以寬容,，批評(píng)對(duì)方要采用委婉的語(yǔ)氣。

4,、一次某公司招聘文秘人員，由于待遇優(yōu)厚,，應(yīng)聘者很多。中文系畢業(yè)的小張同學(xué)前往面試,，她的背景材料可能是最棒的：大學(xué)四年，在各類(lèi)刊物上發(fā)表了3萬(wàn)字的作品,，內(nèi)容有小說(shuō),、詩(shī)歌、散文,、評(píng)論,、政論等，還為六家公司策劃過(guò)周年慶典,，一口英語(yǔ)表達(dá)也極為流利,，書(shū)法也堪稱(chēng)佳作。

小張五官端正,，身材高挑,、勻稱(chēng)。面試時(shí)，招聘者拿著她的材料等她進(jìn)來(lái),。小張穿著迷你裙，露出藕段似的大腿,，上身是露臍裝,，涂著鮮紅的唇膏,，輕盈地走到一位考官面前,，不請(qǐng)自坐,，隨后翹起了二郎腿，笑瞇瞇地等著問(wèn)話,，孰料,，三位招聘者互相交換了一下眼色,，主考官說(shuō)：“張小姐，請(qǐng)回去等通知吧,?！彼残斡谏骸昂?”挎起小包飛跑出門(mén),。

問(wèn)題：小張能等到錄用通知嗎?為什么?假如你是小張你打算怎樣準(zhǔn)備這次面試? 點(diǎn)評(píng)：小張不能被錄取,，因?yàn)樗鄙倜嬖嚨幕径Y儀; 具體說(shuō)來(lái)她的無(wú)理表現(xiàn)在：1,、服裝過(guò)于時(shí)髦和前衛(wèi),，不規(guī)范，不莊重,，給人輕浮的感覺(jué);2,、化妝過(guò)于濃艷和夸張,。3,、舉止歸于隨意,，不文明不優(yōu)雅,。“不請(qǐng)自坐”,，和“翹起了二郎腿”等給人的感覺(jué)缺少基本涵養(yǎng)。

5,、王峰在大學(xué)讀書(shū)時(shí)學(xué)習(xí)非常刻苦,，成績(jī)也非常優(yōu)秀,，幾乎年年都拿特等獎(jiǎng)學(xué)金，為此同學(xué)們給他起了一個(gè)綽號(hào)“超人”。大學(xué)畢業(yè)后,，王峰順利地獲取了在美國(guó)攻讀碩士學(xué)位的機(jī)會(huì)，畢業(yè)后又順利地進(jìn)入一家美國(guó)公司工作。一晃八年過(guò)去了，王峰現(xiàn)在已成為公司的部門(mén)經(jīng)理,。今年國(guó)慶節(jié)，王峰帶著妻子兒女回國(guó)探親,。一天，在大劇院觀看音樂(lè)劇,，剛剛落座,，就發(fā)現(xiàn)有3個(gè)人向他們走來(lái),。

其中一個(gè)人邊走邊伸出手大聲地叫：“喂!這不是?超人?嗎?你怎么回來(lái)了?”這時(shí)，王峰才認(rèn)出說(shuō)話的人正是他高中的同學(xué)賈征,。賈征大學(xué)沒(méi)考上,，自己跑到南方去做生意,，賺了些錢(qián),，如今回到上海注冊(cè)公司當(dāng)起了老板。今天正好陪著兩位從香港來(lái)的生意伙伴一起來(lái)看音樂(lè)劇,。這對(duì)生意伙伴是他交往多

年的年長(zhǎng)的香港夫婦。此時(shí),，王峰和賈征彼此都既高興又激動(dòng),。賈征大聲寒暄之后，才想起了王峰身邊還站著一位女士,，就問(wèn)王峰身邊的女士是誰(shuí),。王峰這時(shí)才想起向賈征介紹自己的妻子。待王峰介紹完畢,，賈征高興地走上去，給了王峰妻子一個(gè)擁抱禮,。這時(shí)賈征也想起該向老同學(xué)介紹他的生意伙伴了。

問(wèn)題：上述場(chǎng)合的見(jiàn)面禮儀有無(wú)不符合禮儀的地方,。若有，請(qǐng)指出來(lái),，并說(shuō)明正確的做法是什么。

點(diǎn)評(píng)：不和禮儀的地方主要有：

公眾場(chǎng)合不能喊對(duì)方的綽號(hào),。

公眾場(chǎng)合不易大聲寒暄,，影響他人,。

及時(shí)介紹彼此通行的客人,，不能把隨行的人冷落,。

對(duì)異性的擁抱禮不適合中國(guó),，還是握手比較好。

6,、星期天,，一對(duì)年輕的夫婦帶著他們可愛(ài)的小寶寶逛商場(chǎng)。小寶寶看著琳瑯滿目的商品,，用小手指指點(diǎn)點(diǎn)，顯出興致勃勃的神態(tài),。當(dāng)來(lái)到兒童玩具專(zhuān)柜前，售貨員笑臉相迎,，熱情地向孩子的父母打招呼：“您二位想買(mǎi)點(diǎn)什么，想給孩子買(mǎi)個(gè)玩具吧?”夫妻倆看看商品的標(biāo)價(jià),，歉意地?fù)u搖頭,，抱著孩子就想離開(kāi)。突然,，小寶寶哭鬧起來(lái)：“我要玩具!我要玩具!”夫妻倆只好賠著笑臉又勸又哄,，卻無(wú)濟(jì)于事。

售貨員好像悟出了什么,，立即挑出了幾件高級(jí)電動(dòng)玩具,，打開(kāi)開(kāi)關(guān)讓玩具動(dòng)起來(lái)給孩子看，并親切地問(wèn)道：“小寶寶,，你想要哪件玩具呀?阿姨給你拿,。”孩子立即停止了哭鬧,，語(yǔ)氣干脆地說(shuō)：“機(jī)器狗!”這時(shí)售貨員看了一眼年輕夫婦,，見(jiàn)他們猶豫了一下，交換著眼神,，終于拿了錢(qián)買(mǎi)了機(jī)器狗。

請(qǐng)回答：(1)售貨員運(yùn)用了什么樣的談判策略?為什么會(huì)成功?

(2)這種策略的特點(diǎn)是什么?在商務(wù)談判中適用于什么情形?

答案: (1)售貨員運(yùn)用的是以柔克剛的策略;找到了孩子這一對(duì)方的薄弱環(huán)節(jié),，通過(guò)誘導(dǎo)孩子的需求，從感情上打動(dòng)了顧客,。

(2)這種策略的特點(diǎn)是利用了對(duì)方的感情弱點(diǎn)，同時(shí)自己要保持耐心,，要善于表達(dá)友好的態(tài)度，以獲得對(duì)方的好感,。在商務(wù)談判中，這種策略適用于那些強(qiáng)硬,、自大，同時(shí)又存在明顯感情弱點(diǎn)的對(duì)手,。

有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇五

一、 單項(xiàng)選擇題

1.標(biāo)準(zhǔn)站姿要求不包括 (d\)

a 端立

b 身直

c 肩平

d 腿并

2.穿著套裙的四大禁忌不包括(c\ )

a 穿黑色皮裙

b 裙,、鞋,、襪不搭配

c 穿白色套裙

d 三截腿

3.女士穿著套裙時(shí),，做法不正確的是(c )

a 不穿著黑色皮裙

b 可以選擇尼龍絲襪或羊毛高統(tǒng)襪或連褲襪

c 襪口不能沒(méi)入裙內(nèi)

d 可以選擇肉色,、黑色、淺灰,、淺棕的襪子

4.對(duì)手部的具體要求有四點(diǎn)：清潔、不使用醒目甲彩,、不蓄長(zhǎng)指甲和 ( \a )

a 腋毛不外現(xiàn)

b 不干燥

c 不佩戴繁瑣的首飾

d 以上都不對(duì)

5.公務(wù)式自我介紹需要包括以下四個(gè)基本要素(\d )

a單位,、部門(mén),、職務(wù),、電話

b單位,、部門(mén)、地址,、姓名

c姓名,、部門(mén),、職務(wù),、電話

d單位,、部門(mén)、職務(wù),、姓名

6.介紹他人時(shí)，不符合禮儀的先后順序是 (\c\ )

a 介紹長(zhǎng)輩與晚輩認(rèn)識(shí)時(shí),，應(yīng)先介紹晚輩，后介紹長(zhǎng)輩

b 介紹女士與男土認(rèn)識(shí)時(shí),，應(yīng)先介紹男士，后介紹女士

c介紹已婚者與未婚者認(rèn)識(shí)時(shí),，應(yīng)先介紹已婚者，后介紹未婚者

d介紹來(lái)賓與主人認(rèn)識(shí)時(shí),，應(yīng)先介紹主人,，后介紹來(lái)賓

7.握手時(shí) ( d\ )

a 用左手

b 戴著墨鏡

c 使用雙手與異性握手

d 時(shí)間不超過(guò)三秒

8.關(guān)于握手的禮儀,，描述不正確的有：(a\ )

a先伸手者為地位低者;

b客人到來(lái)之時(shí)，應(yīng)該主人先伸手,?？腿穗x開(kāi)時(shí)，客人先握手,。

c下級(jí)與上級(jí)握手,，應(yīng)該在下級(jí)伸手之后再伸手;

d男士與女士握手，男士應(yīng)該在女士伸手之后再伸手,。

9.以下不符合上飲料的規(guī)范順序的是 ( c )

a 先賓后主

b 先尊后卑

c 先男后女

d 先為地位高,、身份高的人上飲料，后為地位低,、身份低的人上飲料

10.送名片的方式是(\a )

a雙手或者用右手

b雙手

c右手

d左手

11.以下做法不正確的是 (\a\ )

a 一男士把自己的名片遞給一女士,。該男士走向女士,，右手從上衣口袋取出名片,，兩手捏其上角,，正面微傾遞上。

b 一女士把自己的名片遞給一男士,。該男士雙手接過(guò),，認(rèn)真默讀一遍，然后道：“王經(jīng)理,，很高興認(rèn)識(shí)您!”

c 一男士與一女士見(jiàn)面,，女士首先伸出手來(lái)，與男士相握,。

d 一青年男士與一中年男士握手,，中年男士首先伸出右手,，青年與之相握,，雙方微笑，寒暄,。

12.在沒(méi)有特殊情況時(shí),，上下樓應(yīng) (a )行進(jìn)

a 靠右側(cè)單行

b 靠左側(cè)單行

c 靠右側(cè)并排

d 靠左側(cè)并排

13.一般而言，上樓下樓宜( )行進(jìn),，以( )為上，但男女通行時(shí),，上下樓宜令( )局后 (\c )

a 單行,、前、男

b 并排,、后,、男

c 單行、前,、女

d 并排,、后、女

14.以下做法錯(cuò)誤的是 (\d )

a 一女士陪三四位客人乘電梯,，女士先入,，后出

b 一男一女上樓，下樓,，女后,，男先

c 一男一女在公司門(mén)口迎候客人。一客人至,。男女主人將其夾在中間行進(jìn),。至較狹之處，令客人先行

d 室內(nèi)燈光昏暗,，陪同接待人員要先進(jìn)，后出

15.公務(wù)用車(chē)時(shí),，上座是: (\a\ )

a后排右座

b副駕駛座

c司機(jī)后面之座

d以上都不對(duì)

16.接待高級(jí)領(lǐng)導(dǎo),、高級(jí)將領(lǐng),、重要企業(yè)家時(shí)人們會(huì)發(fā)現(xiàn),，轎車(chē)的上座往往是 (d )

a 后排左座

b 后排右座

c 副駕駛座

d 司機(jī)后面的座位

17.對(duì)于座次的描述不正確的有(\d )

a后排高于前排

b內(nèi)側(cè)高于外側(cè)

c中央高于兩側(cè)

d兩側(cè)高于中央

18.會(huì)客時(shí)上座位置排列的幾個(gè)要點(diǎn)是(\a\ )

a面門(mén)為上、以右為上,、居中為上,、前排為上、以遠(yuǎn)為上

b面門(mén)為下,、以左為上,、居中為上、前排為上,、以遠(yuǎn)為上

c面門(mén)為上,、以左為上,、居中為上,、后排為上,、以遠(yuǎn)為上

d面門(mén)為上,、以右為上,、居中為上,、前排為上,、以近為上

19.以下不屬于會(huì)議室常見(jiàn)的擺臺(tái)是：( b )

a 戲院式

b正方形

c課桌式

d u型

20,、當(dāng)您的同事不在,，您代他接聽(tīng)電話時(shí),，應(yīng)該(\d )

a先問(wèn)清對(duì)方是誰(shuí);

b先記錄下對(duì)方的重要內(nèi)容,，待同事回來(lái)后告訴他處理;

c先問(wèn)對(duì)方有什么事;

d先告訴對(duì)方他找的人不在,。

答案：

d\c\c\a\d\c\d\a\c\a\a\a\c\d\a\d\d\a\b\d

有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇六

商務(wù)談判的三步曲為我們掌握商務(wù)談判進(jìn)程提供了可以遵循的基本框架。毫無(wú)疑問(wèn),，申明價(jià)值可以使我們了解談判雙方的各自需求;創(chuàng)造價(jià)值可以使我們達(dá)到雙贏的目的;克服障礙使我們順利達(dá)成協(xié)議,。然而，我們的談判人員往往還不能真正理解其內(nèi)涵,，因此,，我們給大家講一個(gè)在談判界廣為流傳的經(jīng)典小故事。

有一個(gè)媽媽把一個(gè)橙子給了鄰居的兩個(gè)孩子,。這兩個(gè)孩子便討論起來(lái)如何分這個(gè)橙子。兩個(gè)人吵來(lái)吵去,，最終達(dá)成了一致意見(jiàn)，由一個(gè)孩子負(fù)責(zé)切橙子,，而另一個(gè)孩子選橙子,。結(jié)果,，這兩個(gè)孩子按照商定的辦法各自取得了一半橙子，高高興興地拿回家去了,。

第一個(gè)孩子把半個(gè)橙子拿到家,，把皮剝掉扔進(jìn)了垃圾桶,，把果肉放到果汁機(jī)上打果汁喝。另一個(gè)孩子回到家把果肉挖掉扔進(jìn)了垃圾桶,，把橙子皮留下來(lái)磨碎了,，混在面粉里烤蛋糕吃。

從上面的情形,，我們可以看出，雖然兩個(gè)孩子各自拿到了看似公平的一半,，然而，他們各自得到的東西卻為物盡其用,。這說(shuō)明,，他們?cè)谑孪炔⑽醋龊脺贤?，也就是兩個(gè)孩子并沒(méi)有申明各自利益所在,。沒(méi)有事先申明價(jià)值導(dǎo)致了雙方盲目追求形式上和立場(chǎng)上的公平，結(jié)果,，雙方各自的利益并未在談判中達(dá)到最大化,。

如果我們?cè)囅耄瑑蓚€(gè)孩子充分交流各自所需,，或許會(huì)有多個(gè)方案和情況出現(xiàn),。可能的一種情況,，就是遵循上述情形,，兩個(gè)孩子想辦法將皮和果肉分開(kāi)，一個(gè)拿到果肉去喝汁,，另一個(gè)拿皮去做烤蛋糕,。然而，也可能經(jīng)過(guò)溝通后是另外的情況,，恰恰有一個(gè)孩子即想要皮做蛋糕,，又想喝橙子汁。這時(shí),，如何能創(chuàng)造價(jià)值就非常重要了。

結(jié)果,，想要整個(gè)橙子的孩子提議可以將其他的問(wèn)題拿出來(lái)一塊談。他說(shuō)：“如果把這個(gè)橙子全給我,，你上次欠我的棒棒糖就不用還了”。其實(shí),，他的牙齒被蛀得一塌糊涂，父母上星期就不讓他吃糖了,。

另一個(gè)孩子想了一想，很快就答應(yīng)了。他剛剛從父母那兒要了五塊錢(qián),，準(zhǔn)備買(mǎi)糖還債。這次他可以用這五塊錢(qián)去打游戲,，才不在乎這酸溜溜的橙子汁呢。

兩個(gè)孩子的談判思考過(guò)程實(shí)際上就是不斷溝通,，創(chuàng)造價(jià)值的過(guò)程。雙方都在尋求對(duì)自己最大利益的方案的同時(shí),，也滿足對(duì)方的最大利益的需要,。

商務(wù)談判的過(guò)程實(shí)際上也是一樣。好的談判者并不是一味固守立場(chǎng),，追求寸步不讓?zhuān)且c對(duì)方充分交流,，從雙方的最大利益出發(fā)，創(chuàng)造各種解決方案,，用相對(duì)較小的讓步來(lái)?yè)Q得最大的利益，而對(duì)方也是遵循相同的原則來(lái)取得交換條件,。在滿足雙方最大利益的基礎(chǔ)上，如果還存在達(dá)成協(xié)議的障礙,，那么就不妨站在對(duì)方的立場(chǎng)上，替對(duì)方著想,，幫助掃清達(dá)成協(xié)議的一切障礙,。這樣，最終的協(xié)議是不難達(dá)成的,。

有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇七

一開(kāi)始就讓出全部可讓利益的讓步方式是( )

a. 堅(jiān)定的讓步方式

b. 果斷的讓步方式

c. 初始讓步方式

d. 一次性讓步方式

d,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：d

一個(gè)好的談判讓步應(yīng)該是怎樣的( ),。

a. 我方讓步后對(duì)方愿意以讓步作為回報(bào)

b. 我方讓步后，對(duì)方認(rèn)為還可以逼我方再進(jìn)一步讓步

c. 注重結(jié)果但更注重過(guò)程,，讓談判對(duì)手感覺(jué)獲得我方讓步實(shí)屬不易;

d. 我方讓步的前提是對(duì)方必須做相應(yīng)的讓步

e. 對(duì)方對(duì)我方的讓步無(wú)動(dòng)于衷,，沒(méi)用用相應(yīng)的行動(dòng)來(lái)回報(bào)

a,c。標(biāo)準(zhǔn)答案為：a,c

在談判中最后通牒的策略是怎樣落實(shí)的( ),。

a. 在談判的初始階段,，高壓形成

b. 在談判的接近尾聲階段

c. 本方具有較好的需求強(qiáng)度

d. 絕大多數(shù)協(xié)議內(nèi)容基本確定，只有個(gè)別問(wèn)題仍然處于膠著狀態(tài)

e. 要表現(xiàn)出堅(jiān)定,，表達(dá)要正確，決不能讓對(duì)方仍留有一線希望

b,c,d,e,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：b,c,d,e

在商務(wù)談判中采用紅白臉策略一般是( ),。

a. 年齡大的本方組員應(yīng)該處于緩和氣氛形成折衷的地位

b. 年齡小的本方組員應(yīng)該更多地承擔(dān)主動(dòng)進(jìn)攻的角色

c. 地位高的組員應(yīng)該承擔(dān)更多的主動(dòng)進(jìn)攻的角色

d. 女性組員可以采取更多地高調(diào)進(jìn)攻的角色

e. 男性組員可以采取更多地高調(diào)進(jìn)攻的角色

a,c,e。標(biāo)準(zhǔn)答案為：a,b,e

進(jìn)行報(bào)價(jià)解釋時(shí)必須遵循的原則是( ),。

a. 不問(wèn)不答

b. 有問(wèn)必答

c. 避實(shí)就虛

d. 能言不書(shū)

e. 真實(shí)可靠

a,b,c,d,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：a,b,c,d

相比之下哪個(gè)民族(國(guó)家)的商人的時(shí)間觀念較差( ),。

a. 意大利商人

b. 美國(guó)商人

c. 阿拉伯商人

d. 日本商人

c。標(biāo)準(zhǔn)答案為：c

講究節(jié)儉,，反對(duì)浪費(fèi),，把浪費(fèi)看成是“罪惡”的是( )。

a. 德國(guó)人

b. 美國(guó)人

c. 韓國(guó)人

d. 南美人

b。標(biāo)準(zhǔn)答案為：a

迎接來(lái)賓與對(duì)方握手時(shí)間一般為( ),。

a. 三秒左右

b. 十秒左右

c. 時(shí)間越短越宜

d. 時(shí)間越長(zhǎng)越宜

a。標(biāo)準(zhǔn)答案為：a

商務(wù)談判中,，讓步的基本原則有( )。

a. 一次讓步的幅度不要過(guò)大,，節(jié)奏不宜太快

b. 不要承諾做同等幅度的讓步

c. 使我方較小的讓步能給對(duì)方以較大的滿足

d. 在我方認(rèn)為重要的問(wèn)題上自己先讓步

e. 使對(duì)方覺(jué)得我方讓步不是件容易的事情

a,b,c,e,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：a,b,c,e

下列有關(guān)談判氣氛論述中,，正確的是( )。

a. 談判開(kāi)始瞬間的影響最為強(qiáng)烈,，此后，氣氛波動(dòng)較為有限

b. 當(dāng)雙方走到一起準(zhǔn)備談判時(shí),，氣氛就已形成

c. 雙方見(jiàn)面時(shí)的寒暄同樣能決定談判氣氛

d. 談判人員

的大腦運(yùn)動(dòng)是決定氣氛的實(shí)質(zhì)內(nèi)容

e. 氣氛對(duì)談判結(jié)果無(wú)影響

a,b,d,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：a,b,d

一般商務(wù)談判站立的距離比較合適為( )。

a. 0-0.45米

b. 0.45-0.80米

c. 0.80-1.20米

d. 1.20米以上

c,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：c

講究節(jié)儉，反對(duì)浪費(fèi),，把浪費(fèi)看成是“罪惡”的是( )。

a. 德國(guó)人

b. 美國(guó)人

c. 韓國(guó)人

d. 南美人

a,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：a

迎接來(lái)賓與對(duì)方握手時(shí)間一般為( )。

a. 三秒左右

b. 十秒左右

c. 時(shí)間越短越宜

d. 時(shí)間越長(zhǎng)越宜

a,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：a

下列有關(guān)談判氣氛論述中，正確的是( ),。

a. 談判開(kāi)始瞬間的影響最為強(qiáng)烈，此后,，氣氛波動(dòng)較為有限

b. 當(dāng)雙方走到一起準(zhǔn)備談判時(shí),，氣氛就已形成

c. 雙方見(jiàn)面時(shí)的寒暄同樣能決定談判氣氛

d. 談判人員的大腦運(yùn)動(dòng)是決定氣氛的實(shí)質(zhì)內(nèi)容

e. 氣氛對(duì)談判結(jié)果無(wú)影響

a,b,d,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：a,b,d

下列選項(xiàng)中，屬于法國(guó)人的談判風(fēng)格的有( ),。

a. 崇尚紳士風(fēng)度

b. 嚴(yán)謹(jǐn)保守

c. 偏愛(ài)橫向式談判方式

d. 時(shí)間觀念不強(qiáng)

e. 強(qiáng)烈的民族自豪感

a,c,d,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：c,d,e

一般只限于合作關(guān)系非常友好,，并有長(zhǎng)期的業(yè)務(wù)往來(lái)的雙方之間的談判方式是( ),。

a. 立場(chǎng)型談判

b. 讓步型談判

c. 原則型談判

b,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：b

原則型談判又稱(chēng)為( ),。

a. 讓步型談判

b. 立場(chǎng)談判

c. 硬式談判

d. 價(jià)值型談判

d,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：d

判定談判成功與否的價(jià)值談判標(biāo)準(zhǔn)是( )。

a. 目標(biāo)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn),、成本優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn),、人際關(guān)系標(biāo)準(zhǔn)

b. 利益滿足標(biāo)準(zhǔn)、最高利潤(rùn)標(biāo)準(zhǔn),、人際關(guān)系標(biāo)準(zhǔn)

c. 目標(biāo)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn),、共同利益標(biāo)準(zhǔn)、沖突和合作統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)

a,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：a

為掌握談判全局,，獲取主動(dòng)權(quán),，談判者首先要制造( )優(yōu)勢(shì)。

a. 權(quán)利

b. 時(shí)間

c. 人員

d. 信息

d,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：d

國(guó)際談判中座次安排基本要求是( ),。

a. 以左為尊，右高左低

b. 以左為尊,，左高右低

c. 以右為尊，左高右低

d. 以右為尊,，右高左低

d,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：d

談判雙贏原則應(yīng)該怎樣予以理解( )。

a. 你有所得,，我有所獲

b. 乘勝追擊,，得到全部利益

c. 我的利益能夠在談判對(duì)手身上得到體現(xiàn)

d. 只求得到協(xié)議而不問(wèn)結(jié)果是否有利

e. 注重合作，注重互惠

a,c,e,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：a,c,e

談判成本包括( ),。

a. 談判桌上的成本

b. 談判過(guò)程中的成本

c. 合同的制作成本

d. 談判的機(jī)會(huì)成本

e. 履行合同的成本

a,b,d,。標(biāo)準(zhǔn)答案為：a,b,d

有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇八

我國(guó)一向被世人稱(chēng)之為“禮儀之邦”，顯而易見(jiàn),，禮儀已然成為中華文化的一部分,，而在現(xiàn)代社會(huì)中，社交禮儀更是不可或缺,，它影響著我們的工作和生活，對(duì)于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō),，在擇業(yè)和就業(yè)中起著舉足輕重的作用,。掌握良好的社交禮儀知識(shí)是我們走向成功必不可少的鋪路石,。

一,、社交禮儀是什么

社交禮儀作為一種文化，是人們?cè)谏鐣?huì)生活中處理人際關(guān)系,，用來(lái)對(duì)他人表達(dá)友誼和好感的符號(hào)。講禮儀可以使一個(gè)人變得有道德,，講禮儀可以塑造一個(gè)理想的個(gè)人形象，講禮儀可以使你的事業(yè)成功,，講禮儀可以使得社會(huì)更加安定。禮儀是個(gè)人乃至一個(gè)民族素質(zhì)的重要組成,。社交禮儀是在社會(huì)交往中使用頻率較高的日常禮節(jié)。一個(gè)人生活在社會(huì)上,，要想讓別人尊重自己，首先要學(xué)會(huì)尊重別人,。掌握規(guī)范的社交禮儀，能為交往創(chuàng)造出和諧融洽的氣氛,，建立、保持,、改善人際關(guān)系。

二,、社交禮儀的作用

意大利社會(huì)公關(guān)學(xué)家皮利亞諾說(shuō)過(guò)“社交禮儀關(guān)系到每個(gè)人的形象塑造和人格展示,，視而不見(jiàn)、置之不理都是最為輕率的人際交往態(tài)度;反之,，善于發(fā)現(xiàn)和運(yùn)用社交禮儀的每個(gè)細(xì)節(jié),，才能順應(yīng)人與人交往的基本要求，才能給自己提供難能可貴的良機(jī),。”好的社交禮儀能

給人一個(gè)良好的印象,，也能為自己創(chuàng)造一些好的機(jī)會(huì)。好的社交禮儀能體現(xiàn)出對(duì)他人的尊重,。尊重是社交禮儀的本質(zhì),。人都有被尊重的高級(jí)精神需要，當(dāng)在社會(huì)交往活動(dòng)過(guò)程中,，按照社交禮儀的要求去做,，就會(huì)使人獲得尊重的滿足，從而獲得愉悅,，由此達(dá)到人與人之間關(guān)系的和諧,。如服飾禮儀、待客禮儀等都能體現(xiàn)出對(duì)對(duì)方的重視程度,、尊重程度,。有助于人際交往，有助于更好的溝通與交流,。禮儀的學(xué)習(xí)能夠幫助順利地走向社會(huì),，走向世界，能夠更好地樹(shù)立起自身的形象,，在與人交往中給人留下彬彬有禮、溫溫文爾雅的美好印象,。當(dāng)代大學(xué)生在今后的工作和生活中必將走向社會(huì)，特別是從事外事方面工作的學(xué)生,，更有可能會(huì)走向世界，懂得外事禮儀,，商務(wù)禮儀等方面更有利于社交，從而給事業(yè)方面帶來(lái)意想不到的收獲,。

三,、社交禮儀具體表現(xiàn)

關(guān)于穿著與打扮。修飾是指女士穿戴不要太華麗,，太耀眼,，太過(guò)華麗耀眼的修飾和衣著不適合所有場(chǎng)合，尤其是工作及面試中,，在工作中,，要嚴(yán)肅一點(diǎn)，這樣太過(guò)浮夸,，同時(shí)在工作場(chǎng)合以及其他一些公眾場(chǎng)合,，化妝的話應(yīng)該是淡妝，不要濃妝艷抹,，這是對(duì)別人的一種尊重，不需要穿的多么的名貴,，最起碼需要整整潔潔,，不要邋邋遢遢的,。面試時(shí),，要打理好個(gè)人衛(wèi)生,，穿著合適干凈即可,。

在公共場(chǎng)合中，有人喜歡穿拖鞋,、背心之類(lèi)的,，這是應(yīng)該杜絕的，這樣太過(guò)隨便,，是對(duì)別人的一種不禮貌的行為,。公共場(chǎng)合不要隨便的吐痰大聲講話，大聲打電話,，這樣會(huì)影響他人,。不要對(duì)他人指指點(diǎn)點(diǎn)，品頭論足

關(guān)于自我介紹,，在社交過(guò)程中,，需要注意自我介紹方式,，在不同的場(chǎng)合是不同的,。還有你在跟人說(shuō)話時(shí)候的眼神一定要專(zhuān)注,，最好看著對(duì)方的眼睛,，要以微笑示人，不能愁眉苦臉,，也不能面無(wú)表情,，另外還有的身體語(yǔ)言也是要避免的，例如說(shuō)話左右晃動(dòng),，摸耳朵,，摸頭發(fā)這些都是不禮貌的，會(huì)給別人留下壞印象,。要給人一種真誠(chéng)且想要繼續(xù)交往下去的感覺(jué),，這樣，別人會(huì)覺(jué)得你是一個(gè)有禮儀有修養(yǎng)的人,。

同時(shí)要注意與身邊的同時(shí)處好關(guān)系,，關(guān)系融洽，心情就舒暢,，這不但利于做好工作，也有利于自己的身心健康,。倘若關(guān)系不和,，甚至有點(diǎn)緊張，那也會(huì)影響工作,。導(dǎo)致同事關(guān)系不夠融洽的原因,，除了重大問(wèn)題上的矛盾和直接的利害沖突外,，平時(shí)不注意自己的言行細(xì)節(jié)也是一個(gè)原因。如果在見(jiàn)到同事的時(shí)候,，給予一個(gè)微笑,，點(diǎn)個(gè)頭問(wèn)個(gè)好，這完全可以增進(jìn)感情,。在同時(shí)遇到問(wèn)題的時(shí)候，給予幫助和鼓勵(lì),，是不錯(cuò)的選擇,。

在國(guó)際交往中，應(yīng)該了解其他國(guó)家的禮儀和習(xí)慣,，不要把自己想的強(qiáng)加給別人,，對(duì)待國(guó)際友人要友好相待，主動(dòng)熱情,，給別人良好的印象,，這不僅會(huì)給自己加分，也有助于整個(gè)國(guó)家的形象提升,。

四,、結(jié)語(yǔ)

古人有云：人無(wú)禮則不立,，事無(wú)禮則不成,，國(guó)無(wú)禮則不寧。這是傳統(tǒng)文化中沉淀出來(lái)的寶貴精神,，掌握禮儀的基本素養(yǎng)，自覺(jué)地提高文化修養(yǎng)水平,，提升自身的禮儀水平，增加社交的“底氣”,，使自己在社交場(chǎng)上溫文爾雅,、彬彬有禮,、瀟灑自如，使這樣才能給自己帶來(lái)更多的機(jī)遇,，使自己更好的立足于社會(huì)之中。

有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇九

作為一名大學(xué)生,，如何使自己的氣質(zhì)高雅、形象更出眾;如何使自己充滿自信地出現(xiàn)在同學(xué)老師,、上級(jí)下屬和客戶面前;如何使自己得體而又自如的參加會(huì)議、出席社交活動(dòng)?

通過(guò)老師在課堂上播放碟片,，由中國(guó)知名禮儀專(zhuān)家金正昆教授對(duì)商務(wù)禮儀的講解,，使我對(duì)商務(wù)禮儀有了一個(gè)較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)和理解,。所謂商務(wù)禮儀就是人在商務(wù)交往中的藝術(shù),。通過(guò)學(xué)習(xí)我深深地懂得,，大學(xué)生掌握了商務(wù)禮儀，就等于為以后的學(xué)習(xí)工作奠定了一個(gè)良好的開(kāi)端?，F(xiàn)在，我對(duì)這一個(gè)學(xué)期來(lái)得到的收獲和感想作,。以下總結(jié)：

首先我想談?wù)劤醮我?jiàn)面握手的體會(huì)，主要有三個(gè)基本規(guī)范,。

①握手對(duì)象與先后順序,。通常,，客人來(lái)訪時(shí)主人先伸手，以表示熱烈歡迎和等候多時(shí)之意,。告辭時(shí)客人先伸手后,，主人再伸手與之相握，才合乎禮儀,，否則有逐客的嫌疑,。但女士如果伸出手來(lái),，男士一般不能拒絕，以免造成尷尬的局面,。

②握手時(shí)機(jī)和時(shí)間。握手之前要審時(shí)度勢(shì),，聽(tīng)其言觀其行，留意握手信號(hào),，選擇恰當(dāng)時(shí)機(jī)。盡量避免出手過(guò)早,，造成對(duì)方慌亂,，也避免幾次伸手相握均不成功的尷尬局面。握手時(shí)間長(zhǎng)短的控制可根據(jù)雙方的親密程度靈活掌握,。初次見(jiàn)面者，握一兩下即可,，一般應(yīng)控制在二三秒之內(nèi)，切忌握住異性的手久久不松開(kāi),，握住同性的手也不宜過(guò)長(zhǎng)，避免“馬拉松式”的握手,。

③握手的力度。握手力度一般不超過(guò)兩公斤,，即以不握疼對(duì)方的手為限度,。切記不可用力過(guò)猛,，甚至握得對(duì)方感到疼痛,。

其次是介紹禮儀：

公關(guān)活動(dòng)是與人交往的藝術(shù)，與人打交道要作介紹是常有的事,，但越是平常

之事越能夠顯出一個(gè)人在日常細(xì)節(jié)處的涵養(yǎng),。所以無(wú)論自我介紹還是相互介紹，在公關(guān)活動(dòng)中都需注意,，因?yàn)檫@是與對(duì)方直接接觸的第一步，將成為自己在對(duì)方印象中的第一印象,。這與公關(guān)所達(dá)成的目的緊密相關(guān)。

(1) 自我介紹,。自我介紹時(shí),，可以介紹一下自己的姓名,、身份、單位,。切忌信口開(kāi)河，過(guò)分表現(xiàn)自己,，應(yīng)該在介紹完時(shí)表示“請(qǐng)多多指教”,。另外，重要的是使對(duì)方記住自己的名字,。介紹時(shí)可將右手放在自己的左胸上,，不要隨隨便便用手指指畫(huà)畫(huà)、毛手毛腳表情應(yīng)親切,、自然,，眼睛應(yīng)該看著對(duì)方或大家，用眼神,、微笑和自然親切的面部表情來(lái)表達(dá)友好之情,。既不應(yīng)拘謹(jǐn)忸怩,，也不要滿不在乎。

(2) 為他人作介紹,。為他人作介紹時(shí),，要準(zhǔn)確了解雙方各自的身份、地位等基本情況,。介紹時(shí)，要遵照受尊敬的一方有了解對(duì)方的優(yōu)先權(quán)原則,。介紹時(shí)，先恭敬地稱(chēng)呼身份高者,、主人,、女士和先到場(chǎng)者;然后，把對(duì)方介紹給有身份者,、年長(zhǎng)者等;再把有身份者、年長(zhǎng)者等介紹給另一方,。

當(dāng)被介紹時(shí),，被介紹的一方應(yīng)當(dāng)表現(xiàn)出結(jié)識(shí)對(duì)方的熱情,，雙方都要正面地面對(duì)著對(duì)方,。另外，在介紹時(shí)除女士和長(zhǎng)者之外,，其余的人都應(yīng)當(dāng)站立起來(lái)。但是若在會(huì)談進(jìn)行中或是在宴會(huì)等場(chǎng)合,，則不必起身，只欠身致意即可,。

再次談?wù)劷粨Q名片，介紹完自己要留下自己的聯(lián)系方式嘛,。交換名片有一個(gè)先后尊卑的問(wèn)題。一般的作法是：位卑者應(yīng)當(dāng)先把自己的名片遞給他人,，應(yīng)立正，面向?qū)Ψ?，雙手執(zhí)名片的兩角，態(tài)度恭敬地遞給對(duì)方,。注意，名片的正面要朝上,，名片上文字的正面朝向?qū)Ψ?。這樣，對(duì)方不必翻轉(zhuǎn)就可以閱讀名片的內(nèi)容了,。遞上名片后，還應(yīng)說(shuō)一聲“敬請(qǐng)指教”,、“請(qǐng)多關(guān)照”、“希望今后保持聯(lián)絡(luò)”等,。不可一言不發(fā)，用單手遞,，或是隨手一扔,。

接受名片的人要及時(shí)起立,，態(tài)度恭敬地雙手接過(guò)名片。要說(shuō)聲“謝謝”,，然后雙手接過(guò)來(lái),，瀏覽一遍,，以示恭敬,。也可以把送名片者可能引以為榮的部分念出來(lái),。最后,，要把名片當(dāng)著送者的面,，妥善地放置在名片夾中,。最忌諱的是接過(guò)他人名片以后，看也不看,，順手一塞,。在這金教授特別強(qiáng)調(diào)禁止將他人名片塞進(jìn)褲子后邊的兜子。

有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇十

不要龍蝦

在你們點(diǎn)東西之前,，想想你吃這種餐點(diǎn)的`樣子將會(huì)是怎樣的,，棕櫚灘禮儀學(xué)院(theprotocolschoolofpalmbeach)的創(chuàng)始人杰奎琳·惠特莫爾(jacquelinewhitmore)說(shuō)?！氨苊恻c(diǎn)那些吃起來(lái)太復(fù)雜的食物,，比如肉醬意大利面、燒排骨,、超大三明治或帶殼的龍蝦,。”

保持離家近

如果你邀請(qǐng)一位客戶外出進(jìn)餐,，請(qǐng)尋找一家可以方便到達(dá)他們的辦公室的餐館，德克薩斯州禮儀學(xué)院(theprotocolschooloftexas)的創(chuàng)始人黛安·高斯曼(dianegottsman)建議,?！安灰屗麄兇┰匠鞘腥ズ湍銜?huì)面?！?/p>

檢查以確認(rèn)細(xì)節(jié)

你最不想要做的一件事就是讓他們空等,。“提前一天或兩天確認(rèn)午餐安排,，以確保對(duì)時(shí)間,、日期或地點(diǎn)沒(méi)有任何誤傳，”其公司為企業(yè)和大學(xué)提供禮儀工作坊的禮儀專(zhuān)家托馬斯·法利()建議,。

不要立即就深入洽談業(yè)務(wù)

一直等到直到你們點(diǎn)完午餐之后將會(huì)防止你在還沒(méi)有說(shuō)完時(shí)被打斷了思路,。“在那之前,，進(jìn)行一些閑聊--并且,，如果你之前曾在這家餐館吃過(guò)飯--對(duì)菜單上的菜品進(jìn)行推薦，”法利建議,。

知道哪杯水是你的

“提示：它在右邊,，”法利說(shuō)。對(duì)于面包來(lái)說(shuō),，也同樣需要做到這一點(diǎn),。你的被放在你的左邊，并且這是你唯一應(yīng)該去拿的那個(gè),。

把你的手機(jī)收起來(lái)

是的,，你的黑莓手機(jī)可能是業(yè)務(wù)專(zhuān)用的，而這是一場(chǎng)商業(yè)午餐,，但是,，它不應(yīng)該成為電燈泡?！安灰涯愕氖謾C(jī)放在桌子上,，然后在它每一次鳴響或振動(dòng)時(shí)就低頭看它一眼。將你的設(shè)備設(shè)置成靜音,，并將它保持在視線之外,，直到你離開(kāi)餐廳時(shí)為止?！被萏啬獱栒f(shuō),。

避免拿著餐具做手勢(shì)

你們很可能會(huì)進(jìn)行熱烈的討論--這當(dāng)然不是一件壞事,。但是，不要得意忘形并開(kāi)始用叉子或刀對(duì)著空氣亂指--或者更糟糕,，指向你的用餐伙伴的方向，高斯曼說(shuō),。

永遠(yuǎn)刷卡結(jié)賬

如果你要買(mǎi)單，那就用信用卡結(jié)賬,，而不是用現(xiàn)金?！澳銓?huì)獲得對(duì)你的消費(fèi)賬戶的記錄,，而這看起來(lái)更專(zhuān)業(yè)，

有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇十一

一.單項(xiàng)選擇題

1 商務(wù)禮儀的首要問(wèn)題是

a. 尊重為本

b. 規(guī)范為本

c. 友善為本

d. 招待為本

答案：a

2 “到什么山上唱什么歌”是商務(wù)禮儀( )特征的喻意,。

a. 規(guī)范性

b. 對(duì)象性

c. 制度性

d. 針對(duì)性

答案：b

3 休閑場(chǎng)合可穿

a. 制服

b. 運(yùn)動(dòng)裝

c. 禮服

d. 套裝

答案：b

4 職場(chǎng)可以交談的內(nèi)容

a. 國(guó)家秘密

b. 私人問(wèn)題

c. 議論同事

d. 合同問(wèn)題

答案：d

5 商務(wù)交往中可送的禮品有

a. 價(jià)格昂貴的禮品

b. 涉及國(guó)家安全的禮品

c. 藥品營(yíng)養(yǎng)品

d. 紀(jì)念品

答案：d

6 送禮品時(shí)應(yīng)避免

a. 贈(zèng)送者的身份不確定

b. 由身份高的人送

c. 對(duì)禮品加以適當(dāng)說(shuō)明

d. 說(shuō)明禮品的寓意

答案：a

7 豎桌式談判不正確的是

a. 以右為尊

b. 主方在左

c. 客方在右

d. 以左為尊

答案：d

8 圓桌單主人宴請(qǐng)時(shí),，錯(cuò)誤的是

a. 主人應(yīng)面對(duì)門(mén)

b. 主人應(yīng)面背對(duì)門(mén)

c. 主人在左

d. 主賓在右

答案：b

9 進(jìn)行商務(wù)便宴,，首先考慮的是

a. 座次

b. 菜肴

c. 餐費(fèi)

d. 時(shí)間

答案：b

10 不屬于商務(wù)禮儀3a原則的是

a. 接受對(duì)方

b. 重視對(duì)方

c. 記住對(duì)方

d. 贊美對(duì)方

答案：c

二.多項(xiàng)選擇題

1 商務(wù)禮儀的基本特征是

a. 規(guī)范性

b. 對(duì)象性

c. 制度性

d. 針對(duì)性

答案：ab

2 引導(dǎo)者引導(dǎo)客人參觀時(shí),，按商務(wù)禮儀下列說(shuō)法不正確的是

a. 左前方引路

b. 左后方指路

c. 右前方引路

d. 右后方指路

答案：bcd

3 社交場(chǎng)合應(yīng)著

a. 制服

b. 時(shí)裝

c. 禮服

d. 民族服裝

答案：bcd

4 陌生場(chǎng)合可談

a. 電影

b. 哲學(xué)

c. 文學(xué)

d. 天氣

答案：abcd

5 電話形象要素包括

a. 通話內(nèi)容

b. 通話時(shí)機(jī)

c. 通話時(shí)舉止形態(tài)

d. 電話公務(wù)

答案：abcd

6 座次排列非基本規(guī)則

a. 面門(mén)為上

b. 以左為上

c. 居中為上

d. 離遠(yuǎn)為上

答案：acd

7 會(huì)客的座次排列分

a. 自由式排列

b. 相對(duì)式排列

c. 并列式排列

d. 一排式排列

答案：abc

8 相對(duì)式排列時(shí)

a. 以右為尊

b. 以左為尊

c. 以外為尊

d. 以內(nèi)為尊

答案：ad

9 商務(wù)交往中禮品的特征

a. 紀(jì)念性

b. 宣傳性

c. 便攜性

d. 獨(dú)特性

答案：abcd

10 選擇禮品的原則

a. 送給誰(shuí)

b. 送什么

c. 什么時(shí)間送

d. 送什么地點(diǎn)

答案：abcd

有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇十二

西餐的進(jìn)餐禮儀

穿著整潔得體,。男士去高檔西餐廳也應(yīng)穿上一件外套,、內(nèi)搭襯衫和干凈的皮鞋。而女士則要穿晚禮服或套裝和有跟的鞋子,。

入席時(shí)，男士需引導(dǎo)女士入座,。注意自己的坐姿，上身自然挺直,，脊背不可緊靠椅背，身體與椅背之間間隔5指左右,。不可伸腿,，不能翹起二郎腿，也不要將胳臂肘放到桌面上,。

用餐中，切記不可以大聲喧嘩,。吃東西時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽,，吃一口，切一口,。使用刀叉時(shí),，盡量不使其碰撞，以免發(fā)出大的聲音,。

女士如果不小心在酒杯上留下唇印,，可將杯子放到桌面以下，用拇指偷偷擦掉,。干杯時(shí),，即使不喝，也應(yīng)將酒杯在嘴唇邊碰一下,，以示禮貌,。

西餐的餐具使用

西餐餐具包括刀,、叉,、匙,、盤(pán),、杯、餐巾等,。其中盤(pán)又有菜盤(pán)、布丁盤(pán),、奶盤(pán),、白脫盤(pán)等;酒杯更是講究，正式宴會(huì)幾乎每上一種酒,，都要換上專(zhuān)用的玻璃酒杯,。

西餐擺盤(pán)的bmw法則：永遠(yuǎn)記得拿左手邊的面包(bread)，拿右手邊的酒(wine),，那m是什么呢,，當(dāng)然是放在中間的主菜(main course)咯。

餐具的使用順序：從外向內(nèi)使用,。

西餐的進(jìn)餐順序

西餐種類(lèi)繁多,，風(fēng)味各異，但基本的用餐順序大體相同,。一般為：開(kāi)胃菜、湯品,、主菜,、甜點(diǎn)，最后為咖啡,。

在適當(dāng)?shù)膱?chǎng)合下,，為了表達(dá)適當(dāng)?shù)亩Y儀環(huán)境,，高端玻璃瓶水常常是必備的,，比如高端西餐如果缺少了高端水,，是難以想象的。

氣泡水與開(kāi)胃菜

選擇氣泡水搭配開(kāi)胃菜,，他的作用是像鬧鐘一樣,，叫醒你的舌頭，有助于打開(kāi)味覺(jué),，為你的頭盤(pán)增進(jìn)風(fēng)味,。翻滾的氣泡刺激著每個(gè)味蕾，氣泡的聲音就像在跟你的身體說(shuō)：快準(zhǔn)備享用大餐吧!

氣泡水與主菜

在一餐中最好選擇含氣與無(wú)氣兩種水來(lái)調(diào)節(jié)進(jìn)食節(jié)奏,。吃清淡的海鮮或禽類(lèi)，無(wú)氣泡的平靜水更能幫你清潔味蕾,，滋潤(rùn)喉嚨，享受食材原始,、純粹的味道。

氣泡水與甜品

一款優(yōu)質(zhì)的佐餐水除了潤(rùn)喉之外,，最重要的是在用餐過(guò)程中清潔口腔和味蕾，所以在主餐結(jié)束,，吃甜品之前,，需要用水來(lái)清口，可以選擇微氣泡水或無(wú)氣泡水,，舒緩味蕾,，清除掉主菜在口腔中留下的刺激，搭配清爽甜點(diǎn),，享受甜品帶來(lái)的舒緩與一頓完美大餐的無(wú)比滿足感!

有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇十三

第一講交往藝術(shù)與溝通技巧

第一節(jié) 交際場(chǎng)合中的交往藝術(shù)

1 使用稱(chēng)呼就高不就低;2 入鄉(xiāng)隨俗;3 擺正位置;4 以對(duì)方為中心

交往以對(duì)方為中心,，商務(wù)交往強(qiáng)調(diào)客戶是上帝，客戶感覺(jué)好才是真好,。尊重自己尊重別人,，恰到好處地表現(xiàn)出來(lái)，就能妥善地處理好人際關(guān)系,。

第二節(jié) 交際交往中的溝通技巧

1 語(yǔ)言技巧

現(xiàn)代交往中,，大家都明白一個(gè)常識(shí)“十里不同風(fēng),，百里不同俗”,，不同行業(yè)有不同的要求,，站在不同的角度看問(wèn)題,，結(jié)果可能大不一樣。例如從事外事工作的人有一個(gè)特點(diǎn)：說(shuō)話比較中庸,，如果你問(wèn)他們：這場(chǎng)球賽你認(rèn)為誰(shuí)會(huì)贏?他們不會(huì)告訴你誰(shuí)會(huì)贏或者誰(shuí)會(huì)輸,，而是告訴你都有勝的可能，不偏不倚,，模棱兩可,。這就是職業(yè)使這些人形成的語(yǔ)言特點(diǎn)。 舉例

2 看名片的技巧

交換名片時(shí),，從以下四點(diǎn)可以說(shuō)明名片持有者的地位、身份以及國(guó)內(nèi)外交往的經(jīng)驗(yàn)和社交圈的大小,。

看名片的四個(gè)要點(diǎn)

名片是否經(jīng)過(guò)涂改:名片寧可不給別人也不涂改,。名片如同臉面，不能隨便涂改

是否印有住宅電話:人在社交場(chǎng)合會(huì)有自我保護(hù)意識(shí),，私宅電話是不給的,，甚至手機(jī)號(hào)碼也不給。西方人講公私有別,，特別在乎這一點(diǎn),，如果與他初次見(jiàn)面進(jìn)行商務(wù)洽談,，你把你家的電話號(hào)碼給他,，他理解為讓你到他家的意思,，覺(jué)得你有索賄之嫌

是否頭銜林立：名片上往往只提供一個(gè)頭銜，最多兩個(gè),。如果你身兼數(shù)職,，或者辦了好多子公司，那么你應(yīng)該印幾種名片,，面對(duì)不同交往對(duì)象,，使用不同的名片

座機(jī)號(hào)是否有國(guó)家和地區(qū)代碼：如你要進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易，座機(jī)號(hào)碼前面應(yīng)有86這一我國(guó)的國(guó)際長(zhǎng)途區(qū)號(hào),，如果沒(méi)有,，那么說(shuō)明你沒(méi)有國(guó)際客戶關(guān)系，如果沒(méi)有地區(qū)代碼,，說(shuō)明你只在本區(qū)域內(nèi)活動(dòng)

3 解決問(wèn)題的技巧

觀念決定思路,，思路決定出路。有什么樣思想,，就有什么樣的工作狀態(tài),。

4 打電話掛機(jī)時(shí)的技巧

打電話時(shí)誰(shuí)先掛，交際禮儀給了一個(gè)規(guī)范的做法：地位高者先掛電話,。

5,。出入電梯的標(biāo)準(zhǔn)順序

商務(wù)禮儀學(xué)習(xí)

(1)出入有人控制的電梯

出入有人控制的電梯，陪同者應(yīng)后進(jìn)去后出來(lái),，讓客人先進(jìn)先出。把選擇方向的權(quán)利讓給地位高的人或客人

(2)出入無(wú)人控制的電梯

出入無(wú)人控制的電梯時(shí),，陪同人員應(yīng)先進(jìn)后出并控制好開(kāi)關(guān)鈕,。

第二講交際交往中的禮儀重點(diǎn)

第一節(jié) 擺正位置，端正態(tài)度

(一)擺正位置,，端正態(tài)度

學(xué)習(xí)禮儀首先要擺正位置，端正態(tài)度,。如你到國(guó)外,，就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，是按照自己國(guó)家的規(guī)矩辦，還是按照所在國(guó)的規(guī)矩辦?除此以外,，還有人的因素，譬如說(shuō)我是主人,，我會(huì)強(qiáng)調(diào)主隨客便，尊重客人,，但如果我是客人,，我也會(huì)強(qiáng)調(diào)客隨主便,。人際關(guān)系是互動(dòng)的,，需要你擺正位置,，端正態(tài)度。

(二)交談的禁忌

1 忌打斷對(duì)方

雙方交談時(shí),，上級(jí)可以打斷下級(jí)，長(zhǎng)輩可以打斷晚輩,，平等身份的人是沒(méi)有權(quán)力打斷對(duì)方談話的,。萬(wàn)一你與對(duì)方同時(shí)開(kāi)口說(shuō)話,，你應(yīng)該說(shuō)“您請(qǐng)”,，讓對(duì)方先說(shuō),。

2 忌補(bǔ)充對(duì)方

如果談話雙方身份平等,，彼此熟悉,，有時(shí)候適當(dāng)補(bǔ)充對(duì)方的談話也并無(wú)大礙,，但是在談判桌上絕不能互相補(bǔ)充,。

3 忌糾正對(duì)方

尊重別人就是要尊重對(duì)方的選擇,。除了大是大非的問(wèn)題必須旗幟鮮明地回答外,，人際交往中的一般性問(wèn)題不隨便與對(duì)方論爭(zhēng)是或不是,，不要隨便去判斷，因?yàn)閷?duì)或錯(cuò)是相對(duì)的,，有些問(wèn)題很難說(shuō)清誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)。

舉例

4 忌質(zhì)疑對(duì)方

對(duì)別人說(shuō)的話不隨便表示懷疑,。所謂防人之心不可無(wú),，質(zhì)疑對(duì)方并非不行，但是不能寫(xiě)在臉上,，這點(diǎn)很重要,。如果不注意,，就容易帶來(lái)麻煩,。

第二節(jié) 交際三要素

(一)交際三要素

商務(wù)禮儀學(xué)習(xí)

1 溝通;2 認(rèn)知;3 互動(dòng)

(二)餐桌五忌

1 吸煙;2 給他人夾菜;3 勸酒;4 整理服飾;5 吃東西發(fā)出聲音

(三)正式場(chǎng)合自我修飾的注意事項(xiàng)

1 包與鞋的顏色一致;2 女士化妝要清新自然;3 男士腰上不掛任何物品

有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇十四

摘 要：生活中,，社交禮儀已經(jīng)成為我們必不可缺的一部分,，掌握良好的社交禮儀知識(shí)是我們走向成功必要的鋪路石,。本文主要分析了當(dāng)代大學(xué)生社交禮儀現(xiàn)狀、產(chǎn)生的原因及其對(duì)大學(xué)生的重要性,。

關(guān)鍵詞：大學(xué)生 社交禮儀 重要性

我國(guó)素以“禮儀之幫”著稱(chēng)于世,，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的禮儀文化是祖先留給我們的一筆寶貴遺產(chǎn),。講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的美德,。而今天,，社會(huì)的和諧發(fā)展，需要的是更多的全面發(fā)展的高素質(zhì)人才,，這就對(duì)新時(shí)代的大學(xué)生提出了更高的要求,。掌握正確的社交禮儀，不僅可以提高學(xué)生們?cè)谛Ｉ畹馁|(zhì)量,、促進(jìn)個(gè)人的全面發(fā)展,，更能使莘莘學(xué)子在踏人社會(huì)、走向新的工作崗位時(shí),，可以充分展示自身有禮、自信的良好風(fēng)貌,，從而邁出事業(yè)成功的第一步。

社交禮儀是指人際交往中人與人之間相互尊重,、聯(lián)絡(luò)感情、增進(jìn)友誼的文明行為,，也是個(gè)人文化、品德,、思想修養(yǎng)等精神內(nèi)涵的外在表現(xiàn),，是一個(gè)人發(fā)展自我、體現(xiàn)自我所應(yīng)具備的基本素質(zhì)之一,。

一,、大學(xué)生社交禮儀現(xiàn)狀及其產(chǎn)生的原因

今天，部分大學(xué)生的交際困難已成為一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí),。主要表現(xiàn)為不會(huì)獨(dú)立生活和為人處世;不善交往,，不知道如何與人溝通;不懂交往的原則;有的有自閉傾向，不易被人接觸;有的為交際而交際,，不惜犧牲自己做人的正確原則而隨波逐流,。這些現(xiàn)象的產(chǎn)生，主要有以下幾個(gè)原因：

1,、家庭教育的欠缺

當(dāng)代大學(xué)生的父母一輩,，大都在對(duì)孩子的教育方式上,，缺乏理性，缺乏科學(xué)和正確的引導(dǎo),。將孩子視為掌明珠，百般呵護(hù),、使孩子逐漸養(yǎng)成“以我為中心”的意識(shí),，這同禮儀自律,、敬人,、寬容,、平等的做人原則是格格不入的,。在教育內(nèi)容上，則存在一定的片面性,、盲目性、從眾性,，急功近利,。

2、學(xué)校教育的偏失

考試成績(jī)好就是教學(xué)效果好,，教育的主要任務(wù)就是應(yīng)付考試,，這是當(dāng)今社會(huì)相當(dāng)一部分人對(duì)教育和學(xué)校的認(rèn)識(shí),。由此忽視了對(duì)學(xué)生個(gè)人禮儀的教育和培養(yǎng),。由于禮儀知識(shí)的欠缺,，交際能力的低下,，當(dāng)他們離開(kāi)父母獨(dú)自進(jìn)入大學(xué)生活時(shí),，疏于自治，我行我素,，一些不良行為逐漸顯露出來(lái)。有些人在一些不良社會(huì)風(fēng)氣的影響,，禮儀知識(shí)的缺乏轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的失禮行為,，一失足成千占恨,。

3、社會(huì)的負(fù)面影響

由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊,，當(dāng)前社會(huì)文化價(jià)值和倫理價(jià)值正處于無(wú)序性向有序性重新構(gòu)建的過(guò)程中,，一些傳統(tǒng)的思想觀念正受到形形色色的“新思潮”、“新事物”的挑戰(zhàn),。倫理和道德領(lǐng)域出現(xiàn)了某些紊亂，社會(huì)上存在的各種不道德,、不文明,，有悖于禮儀的現(xiàn)象無(wú)不對(duì)正處于各種觀念初步形成的大學(xué)生帶來(lái)負(fù)面的、消極的影響,。部分大學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)的社會(huì)倫理價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)同度降低,，禮儀修養(yǎng)的缺乏,，必然導(dǎo)致他們道德困惑、認(rèn)知失調(diào)和心態(tài)失衡，表現(xiàn)出反社會(huì)規(guī)范的行為,。

4、自身素質(zhì)修養(yǎng)的匱乏

當(dāng)今社會(huì)是一個(gè)高度重視組織及個(gè)人形象的時(shí)代,。當(dāng)今的大學(xué)生對(duì)自身的形象也非常關(guān)注。他們強(qiáng)化各種能力的培養(yǎng),，如專(zhuān)業(yè)技能的多元化、高水平的外語(yǔ),，追求時(shí)髦、名牌服飾,，但部分人卻認(rèn)識(shí)不到用禮儀規(guī)范的方式表達(dá)自己的學(xué)識(shí),、內(nèi)涵的重要性。

二,、社交禮儀對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的重要性

美國(guó)成功學(xué)大師拿破侖〃希爾說(shuō)：“世界上最廉價(jià),，而又能得到最大收益的一項(xiàng)特質(zhì)，那就是禮節(jié),?！碑?dāng)代大學(xué)生社交禮儀教育,，有下面幾方面的重要作用,。

1,、有助于思想道德修養(yǎng)的提高

從某種意義上講,，禮儀即教養(yǎng)，教養(yǎng)即素質(zhì),。一名大學(xué)生在日常生活中的一言一行,，一舉一動(dòng)，通常都會(huì)被人們與他的個(gè)人素質(zhì)相聯(lián)系,。社交禮儀反映了人們?cè)诠餐?、彼此交往中最一般的道德關(guān)系，是保證交往活動(dòng)順利進(jìn)行和社會(huì)生活正常秩序的基礎(chǔ)性因素,。系統(tǒng)的社交禮儀知識(shí)可以豐富他們的禮儀知識(shí)，他們明確掌握符合社會(huì)主義道德要求的禮儀規(guī)范,，并指導(dǎo)他們?cè)趯?shí)際生活中如何按照社交禮儀規(guī)范來(lái)約束自己行為,，真正做到“誠(chéng)于中而行于外,，慧于心而秀于言”,，把內(nèi)在的道德品質(zhì)和外在的禮儀形式有機(jī)地統(tǒng)一起來(lái),，成為真正名副其實(shí)的有較高文明表現(xiàn)和道德素質(zhì)的現(xiàn)代人,。

2、有助于建立良好的人際關(guān)系

古人認(rèn)為：“世事洞明皆學(xué)問(wèn),，人情練達(dá)即文章?！边@句話，講的其實(shí)就是交際的重要性,。曾任美國(guó)總統(tǒng)的西奧多〃羅斯福也曾說(shuō)：“成功的第一要素是懂得如何搞好人際關(guān)系?！倍Y儀是人際交往的前提條件,，是人們交際生活的鑰匙,。任何社會(huì)的交際活動(dòng)都離不開(kāi)禮儀,，人類(lèi)越進(jìn)步，日常生活越社會(huì)化,，越需要禮儀來(lái)調(diào)節(jié)社會(huì)生活,。講究禮儀可以建立良好的人際關(guān)系?！抖Y記〃禮器》說(shuō)：“君子有禮，則外諧而內(nèi)無(wú)怨,。”在人際交往中,，一個(gè)人如能懂得一點(diǎn)不同場(chǎng)合交際禮儀的知識(shí),，就能夠更容易地與交際對(duì)象打成一片,。洛克認(rèn)為禮儀的作用就在于“使他敬重別人，和別人合得來(lái)”,。相反，如果一個(gè)人不懂得有關(guān)的禮儀知識(shí),，就有可能被某些社交場(chǎng)合隔離開(kāi)來(lái)。

社交禮儀在協(xié)調(diào)人際關(guān)系中起著非常重要的作用,。它是人際關(guān)系的紐帶和調(diào)節(jié)器,。由于社交禮儀的基本原則是敬人律己，真誠(chéng)友善,，因而它能聯(lián)絡(luò)人們相互間的感情,，架設(shè)友誼的橋梁，協(xié)調(diào)各種人際關(guān)系;也有助于建立和發(fā)展人與人之間相互尊重和友好合作的新型關(guān)系,。即使在人與人之間發(fā)生了某種不快、誤會(huì)和碰撞時(shí),，通過(guò)一句禮貌用語(yǔ)，一個(gè)禮節(jié)形式,，便會(huì)化干戈為玉帛，重新獲得彼此的理解和尊重;初次相遇的陌生人,，只要禮節(jié)周全,，也會(huì)成為一見(jiàn)如故的知心朋友,。唐人羅隱曾說(shuō)：“敬一人,，則千萬(wàn)人悅;慢一人,，則千萬(wàn)人怨?！?/p>

3,、有助于促進(jìn)大學(xué)生的身心健康

部分大學(xué)生由于缺乏社交的技巧而導(dǎo)致人際交往受挫或交際范圍狹窄。長(zhǎng)期發(fā)展的結(jié)果就是感到孤獨(dú)寂寞,，缺少朋友,，形成一些心理障礙，不利于心理健康發(fā)展,。社交禮儀是一種特殊的語(yǔ)言,，大學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握社交禮儀的基本知識(shí)和規(guī)范,，能順利地開(kāi)啟各種交際活動(dòng)大門(mén)和建立和諧融洽的人際關(guān)系,。這樣,，加強(qiáng)社交禮儀教育不僅是形成良好的和諧的社會(huì)心理氛圍的主要途徑，而且有助于促進(jìn)大學(xué)生的身心健康,。實(shí)踐表明,，良好的人際關(guān)系有助于提高大學(xué)生的自信和自尊,，降低挫折感,，緩解內(nèi)心的沖突和苦悶,，宣泄憤怒、壓抑和痛苦,，減少孤獨(dú),、寂寞和空虛等。這些都十分有益于大學(xué)生身心健康,，而且也會(huì)使大學(xué)生最大限度地避免不良情緒的產(chǎn)生,，即使產(chǎn)生了不良情緒也能夠得到有效的排遣。

禮儀教育對(duì)大學(xué)生的心理調(diào)試作用主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：第一,，消除自卑心理,，增強(qiáng)自信心。講究?jī)x表美將不再只是一種外在的東西,，更多的是使人不斷地獲得一種精神上的振奮,，這樣久而久之，自卑心和羞怯心會(huì)逐漸消失,，自信心會(huì)相應(yīng)增強(qiáng),。第二,，禮儀教育能使大學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。因?yàn)槎Y儀教育是從日常生活,、社交場(chǎng)合等方面指導(dǎo)學(xué)生,，從小事中養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,。第三，禮儀教育可提高大學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力,。禮儀教育指導(dǎo)學(xué)生怎樣尊重別人,、關(guān)心別人、處理好自己與他人與社會(huì)之間的關(guān)系,，提高自己對(duì)社會(huì)環(huán)境的適應(yīng)能力,。

4、有助于大學(xué)生更好地走向社會(huì)

大學(xué)生最終要走向社會(huì),，在社會(huì)化的過(guò)程中,，需要學(xué)習(xí)的東西很多,，社交禮儀教育則是一個(gè)人在社會(huì)化過(guò)程中必不可少的重要內(nèi)容,，因?yàn)槎Y儀是整個(gè)人生旅途中的必修課,?！安粚W(xué)禮無(wú)以立”,。對(duì)于即將走向社會(huì)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),，將面臨著自主擇業(yè),、競(jìng)爭(zhēng)上崗的挑戰(zhàn) 在求職擇業(yè)中,，人們不僅重視其專(zhuān)業(yè)知識(shí),，職業(yè)技能,，還將更加重視包括職業(yè)道德、思想水平禮儀修養(yǎng)等在內(nèi)的綜合素質(zhì),。禮儀修養(yǎng)是大學(xué)生修養(yǎng)中的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),。他們處世之道的學(xué)習(xí)，多是依賴對(duì)有限的人際環(huán)境有限時(shí)間的耳濡目染以及家長(zhǎng)的言傳身教,，零散而又容易失之偏頗,。這就要求在大學(xué)針對(duì)學(xué)生實(shí)際進(jìn)行禮儀教育，系統(tǒng)全面地加以正確引導(dǎo),，使他們?cè)谛Ｆ陂g掌握必要韻社交禮儀知識(shí),，克服各種心理障礙，彌補(bǔ)其修養(yǎng)的不足,，提高自

身的素質(zhì),，從而擁有一張通往任何地方的“自薦書(shū)”。

對(duì)大學(xué)生進(jìn)行社交禮儀教育,，讓大學(xué)生掌握符合社會(huì)要求的各種行為規(guī)范,，不僅滿足大學(xué)生成功地走向社會(huì)的需要,，更好地促進(jìn)大學(xué)生社會(huì)化,，而且還可以培養(yǎng)大學(xué)生適應(yīng)社會(huì)生活的能力,，提高他們的社會(huì)心理承受力,。我國(guó)正處于改革開(kāi)放的大潮中，大學(xué)生們要想立足于競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì),，要施展自己的抱負(fù),，就必須認(rèn)真學(xué)習(xí)做人的禮節(jié)和規(guī)矩，了解如何與人相處的法則和規(guī)范,，把禮儀作為與人交流的潤(rùn)滑劑,，使自己在社會(huì)中游刃有余，輕松自如,。

5、有利于促進(jìn)社會(huì)文明

一般而言,，人們的教養(yǎng)反映其素質(zhì),，而素質(zhì)又體現(xiàn)于細(xì)節(jié)。反映個(gè)人教養(yǎng)的禮儀,，是人類(lèi)文明的標(biāo)志之一,。一個(gè)人,、一個(gè)單位,、一個(gè)國(guó)家的禮儀水準(zhǔn)如何,，往往反映著這個(gè)人,、這個(gè)單位,、這個(gè)國(guó)家的文明水準(zhǔn)，整體素質(zhì),，整體教養(yǎng),。禮儀是一個(gè)民族，一個(gè)國(guó)家文明程度的重要標(biāo)志,。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,，人際交往的日趨頻繁，特別是我國(guó)加入wto以后,，禮儀、禮節(jié),、禮貌不僅是我國(guó)人民走向世界,、與世界交往的名片，也成為投資環(huán)境,、國(guó)家形象的組成部分,。

禮儀教育是社會(huì)主義精神文明教育體系中最基礎(chǔ)的內(nèi)容，因?yàn)橹v文明,、講禮貌是人們精神文明程度的實(shí)際體現(xiàn)。普及和應(yīng)用禮儀知識(shí),，是加強(qiáng)社會(huì)主義精神文明建設(shè)的需要,。通過(guò)禮儀教育,，讓大學(xué)生明確言談、舉止,、儀表和服飾能反映出一個(gè)人的思想修養(yǎng),、文明程度和精神面貌,。然而每個(gè)人的文明程度不僅關(guān)系到自己的形象,，同時(shí)也影響到整個(gè)學(xué)校的精神面貌乃至整個(gè)社會(huì)的精神文明,。如果人人講禮儀,，我們的社會(huì)將充滿和諧與溫馨,。

有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇十五

【摘 要】商務(wù)談判是構(gòu)成企業(yè)核心能力的重要一環(huán),。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,，商務(wù)談判的成功可能直接或間接的影響企業(yè)的存活根本，商務(wù)談判是指人們?yōu)榱藚f(xié)調(diào)彼此之間的商務(wù)關(guān)系,，滿足各自的商務(wù)需求,，通過(guò)協(xié)商對(duì)話,，最終解決爭(zhēng)議,、達(dá)成協(xié)議,、簽訂合同的過(guò)程。促使商務(wù)談判成功的因素很多,，談判技巧,，商務(wù)禮儀在談判中的效應(yīng)占有十分重要的位置，直接或間接的影響著談判結(jié)果,。

【關(guān)鍵詞】商務(wù)禮儀 談判技巧 談判細(xì)節(jié) 過(guò)程

商務(wù)談判是指雙方促成交易或?yàn)榱私鉀Q雙方的爭(zhēng)端并取得維護(hù)各自經(jīng)濟(jì)利益進(jìn)行的一種雙邊信息傳播行為,，是比較常用的商務(wù)活動(dòng)之一;需要在平等友好、互利的基礎(chǔ)上達(dá)成一致的意見(jiàn)消除分歧,。在圓滿的商務(wù)談判活動(dòng)中遵守談判禮儀未必是談判取得成功的決定條件但是如果違背了談判禮儀卻會(huì)造成許多不必要的麻煩,，甚至?xí)?duì)達(dá)成協(xié)議造成威脅。因此,，在談判中必須嚴(yán)格遵守談判中的禮儀,。

一、談判準(zhǔn)備的階段

談判時(shí)間的選擇：談判時(shí)間要經(jīng)雙方商定而不能一方單獨(dú)做主,，否則是失禮的，要選擇對(duì)己方最有利的時(shí)間進(jìn)行談判,。談判地點(diǎn)的選擇：地點(diǎn)最好爭(zhēng)取在自己熟悉的環(huán)境內(nèi),，若爭(zhēng)取不到，至少也應(yīng)選擇在雙方都不熟悉的中性場(chǎng)所,，如要進(jìn)行多次談判,，地點(diǎn)應(yīng)該依次互換，以示公平,。談判人員的選擇：談判隊(duì)伍由主談人、助手,、專(zhuān)家和其他談判人員組成,。談判所需資料的搜集，以便在談判中掌握主動(dòng)權(quán),。

注重禮儀是必不可少的,，會(huì)晤時(shí)給對(duì)方留下的第一印象，往往影響到日后兩者之間的關(guān)系,。比如在接待室迎接對(duì)方;盡可能派人到機(jī)場(chǎng)或車(chē)站去接;收下對(duì)方的名片之后應(yīng)看一遍對(duì)方的姓名職稱(chēng)以示尊重;確定談判人員雙方談判代表的身份,、職務(wù)等等，作為談判代表要有良好的綜合素質(zhì),。談判前應(yīng)整理好自己的儀容儀表，穿著要整潔,、正式、莊重;置談判會(huì)場(chǎng)宜采用長(zhǎng)方形或橢圓形談判桌,。

雙方談判氣氛的調(diào)整，作自我介紹時(shí)要自然大方,，不可露傲慢之意。被介紹到的人應(yīng)起立或點(diǎn)頭微笑示意并禮貌回應(yīng)。姿態(tài)動(dòng)作也對(duì)把握談判氣氛起著很大作用,，應(yīng)兩眼注視對(duì)方目光停留于對(duì)方雙眼至前額的三角區(qū)域正方，這樣使對(duì)方感到被關(guān)注,，覺(jué)得你誠(chéng)懇嚴(yán)肅。詢問(wèn)對(duì)方要客氣多用“請(qǐng)”,，接物時(shí)要雙手接遞,。介紹完畢,，不急于切入正題,，可選擇雙方共同感興趣的話題進(jìn)行交談,，稍作寒暄以溝通感情創(chuàng)造溫和氣氛,。另外，談判之初是要摸清對(duì)方的底細(xì),，因此要認(rèn)真聽(tīng)對(duì)方談話細(xì)心觀察對(duì)方舉止表情,，并適當(dāng)給予回應(yīng),。這樣既可了解對(duì)方意圖又可表現(xiàn)出尊重與禮貌。

二,、正式談判階段

舉行正式談判時(shí),，談判者尤其是主談?wù)叩呐R場(chǎng)表現(xiàn),，往往直接影響到談判的現(xiàn)場(chǎng)氣氛,。在談判桌上,，

每一位成功的談判者均應(yīng)做到心平氣和，處變不驚,，不急不躁,，冷靜處事,。談判往往是一種利益之爭(zhēng),，因此談判各方無(wú)不希望在談判中最大限度地維護(hù)或者爭(zhēng)取自身的利益,。然而從本質(zhì)上講,，真正成功的談判,，應(yīng)當(dāng)以雙方的相互讓步為其結(jié)局,，使有關(guān)各方互利互惠,，互有所得，實(shí)現(xiàn)雙贏,。

談判雙方在將本次談判中的目標(biāo),、要求、意圖等簡(jiǎn)要明確陳述,。事先要準(zhǔn)備好有關(guān)問(wèn)題,，選擇氣氛和諧時(shí)提出,，態(tài)度要開(kāi)誠(chéng)布公,。對(duì)方回答時(shí)應(yīng)認(rèn)真傾聽(tīng),，不能隨便打斷對(duì)方的話,，提問(wèn)得到回答后應(yīng)向?qū)Ψ奖硎靖兄x,，使整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)始終彬彬有禮,。談判的語(yǔ)言能充分反映和體現(xiàn)一個(gè)人的能力,、修養(yǎng)和素質(zhì),。因此談判用語(yǔ)既要準(zhǔn)確明白，又要文雅中聽(tīng),，也要避免出現(xiàn)引起誤解的語(yǔ)匯和體態(tài)語(yǔ)。在雙方已經(jīng)知道對(duì)方的談判目標(biāo)和意圖后,，為了達(dá)到雙方的目標(biāo)獲得利益討價(jià)還價(jià)是必然的，這時(shí)容易因情急而失禮,，但在這關(guān)鍵時(shí)刻更要注意保持風(fēng)度,，正確地處理與談判對(duì)手之間的關(guān)系，做到人與事分別而論,，堅(jiān)決避免人身攻擊或人格侮辱的事情發(fā)生,，談判不成可以是朋友，不能失態(tài)變成敵手,，心平氣和,，發(fā)言措詞應(yīng)文明禮貌、論證要有力,、條理要清晰,、表達(dá)要嚴(yán)密。因此有必要在談判前對(duì)可能出現(xiàn)的問(wèn)題有所預(yù)見(jiàn)和準(zhǔn)備,。在各自預(yù)期的設(shè)想得到滿意的結(jié)果,，達(dá)成協(xié)議談判也就成功結(jié)束了。這時(shí)應(yīng)該換一些輕松的話題或者說(shuō)明接下來(lái)所安排的活動(dòng),，甚至還可以對(duì)自己在談判中的一些失誤表達(dá)下歉意。

特別提出四個(gè)談判技巧：(1)善于提問(wèn),。通過(guò)提問(wèn)我們不僅能獲得平時(shí)無(wú)法得到的信息，而且還能證實(shí)我們以往的判斷,。我們應(yīng)用開(kāi)放式的問(wèn)題來(lái)了解對(duì)方的需求，因?yàn)檫@類(lèi)問(wèn)題可以使對(duì)方自由地談他們的需求,。(2)善于傾聽(tīng)。善于傾聽(tīng)可以獲得寶貴信息,，增加談判的籌碼,。在談判中，我們要盡量鼓勵(lì)對(duì)方多說(shuō),，以達(dá)到盡量了解時(shí)方的目的,。(3)善于說(shuō)服對(duì)方，說(shuō)服是談判的要害所在,。(4)適當(dāng)讓步,，在所有的問(wèn)題上做出讓步和承諾,，達(dá)成協(xié)議。何時(shí)讓步以及讓步的幅度很多時(shí)候都是具有高度技巧的問(wèn)題,。具體到每個(gè)案例可能都會(huì)有不同的解決方案,，需要企業(yè)家和談判者的長(zhǎng)期摸索。

三,、簽約階段

商務(wù)談判最后的階段是簽字儀式,。從禮儀上來(lái)講,，舉行簽字儀式時(shí),，一定要鄭重其事,，認(rèn)認(rèn)真真。其中最為引人注目的,，當(dāng)屬舉行簽字儀式時(shí)座次的排列方式問(wèn)題。一是并列式,，是舉行雙邊簽字儀式時(shí)最常見(jiàn)的形式,。它的基本做法是：簽字桌在室內(nèi)面門(mén)橫放。雙方出席儀式的全體人員在簽字桌之后并排排列,，雙方簽字人員居中面門(mén)而坐,，客方居右,，主方居左,。二是相對(duì)式,，與并列式簽字儀式的排座基本相同,。二者之間的主要差別,，只是將雙邊參加簽字儀式的隨員席移至簽字人的對(duì)面,。三是主席式,，主要適用于多邊簽字儀式,。其操作特點(diǎn)是：簽字桌仍須在室內(nèi)橫放,，簽字席仍須設(shè)在桌后面對(duì)正門(mén),，但只設(shè)一個(gè),，并且不固定其就座者,。舉行儀式時(shí),，所有各方人員,，包括簽字人在內(nèi),，皆應(yīng)背對(duì)正門(mén)、面向簽字席就座,。簽字時(shí)，各方簽字人應(yīng)以規(guī)定的先后順序依次走入簽字席就座簽字,，然后即應(yīng)退回原處就座,。

簽約儀式的禮儀不到位很可能使談判功虧一簣,。簽約場(chǎng)所應(yīng)安排在莊重的場(chǎng)所并得到對(duì)方的同意,。簽約儀式前,，應(yīng)組織專(zhuān)業(yè)人員做好各種文本的準(zhǔn)備工作,。雙方參加談判的全體人員都應(yīng)出席，如缺席,，應(yīng)得到對(duì)方的同意。雙方共同進(jìn)入會(huì)場(chǎng)相互握手致意,，分立在各自方代表簽約人外側(cè)，其余人排列站立在各自方代表身后,。應(yīng)設(shè)有助簽人員協(xié)助簽約人,，雙方代表先在準(zhǔn)備好的文本上簽字，然后由助簽人員交換,。雙方簽字完畢后雙方代表應(yīng)同時(shí)起立交換文本并相互握手,，祝賀合作成功。其他隨行人員則應(yīng)報(bào)以熱烈的掌聲,，并可以安排香檳酒添加喜悅和祝賀氣氛。簽字儀式結(jié)束,，應(yīng)讓雙方最高領(lǐng)導(dǎo)及賓客先退場(chǎng),。

饋贈(zèng)禮品的禮儀,。談判人員在相互交往中饋贈(zèng)禮品，除了表示友好,、進(jìn)一步增進(jìn)友誼和今后不斷聯(lián)絡(luò)感情的愿望外，更主要的是表示對(duì)這次合作成功的祝賀,，和對(duì)再次合作能夠順利進(jìn)行所做的促進(jìn),。因此,，要針對(duì)不同對(duì)象選擇不同禮品饋贈(zèng),，其寓意性是很強(qiáng)的,。禮物的價(jià)值應(yīng)視洽談內(nèi)容及洽談的具體情況而定,。

四、總結(jié)

商務(wù)談判過(guò)程中的各階段應(yīng)注意的禮儀和技巧不能一一列舉,，了解基本的禮儀,，然后能發(fā)揮的得體,、融洽,，而不是呆板的表現(xiàn),，會(huì)達(dá)到更好的效果。

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有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇十六

還沒(méi)開(kāi)始學(xué)商務(wù)禮儀時(shí)，就對(duì)這門(mén)課充滿了期待,。在真正接觸了商務(wù)禮儀這門(mén)課之后，我才發(fā)現(xiàn),，原來(lái)要真正做到優(yōu)雅并不是那么容易的。一個(gè)人舉止得體,，言語(yǔ)文雅,，就給別人留下了良好的印象。

正所謂,，愛(ài)美之心，人皆有之,。雖說(shuō)現(xiàn)今崇尚的是自然美,，但兩者并不沖突,。恰到好處的打扮和修飾,，不僅不會(huì)顯得過(guò)分招搖,，反而塑造了個(gè)人的良好形象，展現(xiàn)了個(gè)人的道德素養(yǎng),。

在此之前,，我總認(rèn)為，只有未經(jīng)任何修飾的美才叫自然美,。然而經(jīng)老師一講,，我逐漸改變了以前的觀點(diǎn)。學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀,，不僅僅局限于應(yīng)用在正式的社交場(chǎng)合,，生活中，禮儀同樣隨處可見(jiàn),。通過(guò)對(duì)一個(gè)人儀表風(fēng)度,，服飾著裝,，行為舉止以及語(yǔ)言談吐的觀察,，我們能夠大致了解其生活習(xí)慣,、個(gè)人喜好,、思想品德等其他方面的信息,。因此，學(xué)好禮儀,，對(duì)我們大有用處。

每當(dāng)看到熒幕上的亞運(yùn)會(huì)禮儀小姐迎面走來(lái),，個(gè)個(gè)氣質(zhì)非凡，舉手投足間無(wú)不散發(fā)著一種優(yōu)雅,。這時(shí)，我們往往不由心生艷羨,。禁不住感慨，如果我們能有她們一半的氣質(zhì)……然而,，我們或許無(wú)須去羨慕別人,，只要我們用心,，肯努力,，一樣可以做的很好,。

通過(guò)一個(gè)學(xué)期的禮儀課的學(xué)習(xí)，我收獲頗多,。比如著裝，在不同的季節(jié),、場(chǎng)合，就要有適合其季節(jié),、場(chǎng)合的不同的裝扮。并不見(jiàn)得非得穿著漂亮,、時(shí)尚才是美,，這也不是我們要追求的目標(biāo)。得體大方的衣著,，同樣能展現(xiàn)個(gè)人的美好形象,。在這一系列的禮儀指導(dǎo)課程中，自我感覺(jué)收獲最大的是行為舉止,。如果在平時(shí)，我們大都隨意任行,，從來(lái)沒(méi)有注意過(guò)自己的一些行為舉止是否得體,。上了禮儀課后，我才察覺(jué),，以前的一些行為在現(xiàn)在看來(lái)是多么地不雅,，著實(shí)有失淑女風(fēng)范。

在禮儀課的學(xué)習(xí)過(guò)程中,，我們獲得了很多的樂(lè)趣,。僅一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的蹲坐姿勢(shì),，就蘊(yùn)含著不少學(xué)問(wèn),。課堂上，當(dāng)老師說(shuō)到,，坐不能超過(guò)椅子的三分之二時(shí)，幾乎所有的同學(xué)都不由地欠了欠身,。這時(shí)才驚覺(jué),，自己的整個(gè)身體幾乎全癱坐在椅子上了,，于是不禁一陣竊笑。有些人則暗暗自喜,，慶幸自己沒(méi)坐多,。又如,，當(dāng)不小心掉了東西時(shí)，撿的時(shí)候要半蹲著身子,，并膝蓋靠攏……有時(shí)候，我偶爾會(huì)自我開(kāi)玩笑地說(shuō)：連撿個(gè)東西也表現(xiàn)得如此有紳士風(fēng)度和淑女風(fēng)范,，這還真有點(diǎn)古代的韻味了。不過(guò),，這也正好展現(xiàn)了我們“禮儀之邦”固有的大國(guó)風(fēng)范。

在職場(chǎng)中,，學(xué)好商務(wù)禮儀更顯得重要。穿著得體,、談吐優(yōu)雅、舉止大方,，無(wú)言中增加了自己的印象分。對(duì)于一個(gè)即將面臨就業(yè)的大學(xué)生,，更應(yīng)該了解一些職場(chǎng)禮儀方面的知識(shí)。光有專(zhuān)業(yè)知識(shí)還不夠,，還要懂得一些面試的技巧,。有些人很優(yōu)秀，但在求職中卻屢屢不順,，很多時(shí)候往往是在一些細(xì)節(jié)上出了問(wèn)題。因此,，在面試之前,，我們要給自己來(lái)一個(gè)精心的打扮，這不僅是對(duì)自己負(fù)責(zé),，同時(shí)也是對(duì)面試官的一種尊重,。在面試的過(guò)程中，我們要做到自信,、有禮,。如此我們將邁出了成功的第一步。接下來(lái)的,，我相信，如果你已經(jīng)具備了一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,，那么，一切的問(wèn)題也都能迎刃而解了,。

短短的一個(gè)學(xué)期的商務(wù)禮儀課,，卻讓我們從中學(xué)到很多。生活中仍然存在著一些有失大體的行為舉止和不良的習(xí)慣,，雖然我們一時(shí)半會(huì)還無(wú)法改正過(guò)來(lái),，但至少我們已經(jīng)意識(shí)到了。我們經(jīng)常不斷地提醒自己,，注意自己的一言一行,。相信在不久，我們會(huì)在不斷地改進(jìn)，完善自我的過(guò)程中受益不少,。

有關(guān)商務(wù)禮儀的文章篇十七

摘 要：法國(guó)這個(gè)浪漫之都，吸引我們的不僅是它有世界上優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的語(yǔ)言,，法國(guó)餐飲的魅力可以說(shuō)是在我們品讀法語(yǔ)的浪漫同時(shí)不能忽視的一大元素，來(lái)到法國(guó),，置身于法國(guó)文化的包圍中,，我們很難逃脫掉法餐的誘惑。從某種意義上說(shuō),，廚師們對(duì)美味佳肴的追求和創(chuàng)作欲望已經(jīng)步人藝術(shù)家那樣走火入魔的意境，法國(guó)餐飲的禮儀與巴黎女人美在骨子里的吃相揉和在一起的,，法國(guó)的餐飲講究細(xì)致創(chuàng)意,，而且在法餐中也形成了獨(dú)具特色的禮儀，這種禮儀的學(xué)習(xí),，不僅幫助我們了解法國(guó)的飲食文化，而且對(duì)中法交流日益頻繁的當(dāng)前也有重要意義,，了解對(duì)方的餐飲習(xí)俗,，取長(zhǎng)補(bǔ)短，更好地使這種禮儀習(xí)慣融入中國(guó)文化中,。

關(guān)鍵詞：法國(guó);餐飲;禮儀

一,、法國(guó)的飲食介紹

1、法國(guó)特色飲食

歐洲人認(rèn)為法國(guó)菜是世界上最高級(jí)的菜,，它的口感之細(xì)膩,、醬料之美味、餐具擺設(shè)之華美,，簡(jiǎn)直可稱(chēng)之為一種藝術(shù)。法國(guó)人對(duì)飲食藝術(shù)有極高的品味,，國(guó)內(nèi)的名菜多不勝數(shù)，包括鵝肝醬,、海鮮,、蝸牛,、奶酪等等,。每一道菜都有它獨(dú)特的烹調(diào)方法,，必能令你垂涎三尺,。法國(guó)特色飲食：法國(guó)香檳(產(chǎn)自法國(guó)香檳地區(qū))及各式紅白葡萄酒(bordeaux 和burgundy 是著名產(chǎn)地),、各式奶酪、白酒煨雞,、紅酒煮牛肉、法式龍蝦,、大蒜蝸牛及大蒜田雞腿等。另外,，在法國(guó)美食中，最負(fù)盛名的便是法國(guó)的葡萄酒,。法餐不但講究飯菜的口味，還非常講究配餐的酒水,，正式的法餐一定要根據(jù)主菜配不同的葡萄酒，比如吃肉時(shí)喝紅葡萄酒,，吃海鮮時(shí)喝白葡萄酒,。也因?yàn)槿绱耍▏?guó)的葡萄酒莊園遍布全國(guó)各地,。而對(duì)于今天的法國(guó)人而言，葡萄酒所具有的價(jià)值已早就超出了單純的工業(yè)產(chǎn)品的單純范疇,，取而代之的便是葡萄的種植與葡萄酒的釀造及浪漫與藝術(shù)相結(jié)合的文化產(chǎn)物，是法國(guó)浪漫情懷的最權(quán)威的代言人。以豐富多元的葡萄品種和整體優(yōu)越的品質(zhì)早已讓法國(guó)成為葡萄酒文化時(shí)尚的引領(lǐng)者,。"瓊漿玉液與玲瓏杯盞之間彌漫出的不僅僅是酒香,，更是法國(guó)的優(yōu)雅文化。"而每天喝一杯葡萄酒不僅僅是為了陶冶情操與保持健康,，更重要的便是教會(huì)人們?nèi)绾斡谠陝?dòng)的生活中保持一份浪漫的情懷,，對(duì)待生命的一種積極坦然的生活態(tài)度,。

2、法國(guó)的餐飲美食

法國(guó)人一向十分關(guān)注他們吃的東西,。他們比其他人更加注重一日三餐的形式化(時(shí)刻、禮儀等),，而且每天在這方面比別人花的時(shí)間多,。經(jīng)常聽(tīng)到很多法國(guó)人說(shuō)，美食是指不在家里而在著名餐館進(jìn)餐,，家里的飯菜雖好也吃著放心,，但一般說(shuō)要低一個(gè)檔次。在法國(guó),，時(shí)尚在美食中的作用極大,。有關(guān)美食的書(shū)籍、指南,、雜志和互聯(lián)網(wǎng)站不計(jì)其數(shù)，口耳相傳也作用非淺,。往往一頓美餐的談話主題，不是前夜品嘗的山珍海味,，就是第二天將要享受的美味佳肴。因此,，在崇尚美食的法國(guó)經(jīng)營(yíng)中餐的確有它獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和挑戰(zhàn),。法國(guó)一般餐館的營(yíng)業(yè)時(shí)間是在正午12 時(shí)至下午2時(shí) 30 分，而晚上則7 時(shí)至11時(shí)左右,。其他時(shí)間則可到 cafbrasserie 等咖啡茶座,，也可到 crperie 薄餅店。大部分餐館都在門(mén)口張貼了當(dāng)日的菜單及價(jià)錢(qián),。而午飯時(shí)大多有 plat du jour(今日推薦菜單),，價(jià)錢(qián)較為相宜。菜單一般是按下列順序?qū)懙模赫颓暗念^道菜,，通常有湯或沙拉等;魚(yú)類(lèi);肉類(lèi);蔬菜類(lèi);甜品,。不必每樣都吃。當(dāng)然,，法餐的價(jià)格在歐洲也是最昂貴的，這是眾所周知的，除了它的菜價(jià)比較高外,，還體現(xiàn)在餐單上要另付 20%的增值稅,，以及 15%的服務(wù)費(fèi),。若某間餐廳的食物或服務(wù)特別好,，一般客人會(huì)多付 1-1.5 歐元。

二,、法國(guó)餐飲禮儀起源和發(fā)展

由于社會(huì)底層老百姓每天考慮更多的是如何果腹,，飲食禮儀對(duì)他們來(lái)說(shuō)完全置身事外，但"吃相"卻逐步成為王公貴族體現(xiàn)自己高貴氣質(zhì)的另一種表現(xiàn),。至今,，在法國(guó)人的眼中，一個(gè)人進(jìn)餐時(shí)所表現(xiàn)出來(lái)的禮儀往往成為判定其受教育程度的重要標(biāo)準(zhǔn),。

據(jù)記載,，進(jìn)餐禮儀起源于法國(guó)梅羅文加王朝，受拜占庭文化的啟發(fā),，制定了一套細(xì)致的禮儀,。到了羅馬帝國(guó)的查里曼大帝時(shí)，禮儀變得復(fù)雜而專(zhuān)制起來(lái),，如皇帝必須坐最高的椅子,，當(dāng)樂(lè)聲響起之時(shí)，王公貴族須親自將菜肴傳至皇帝手中,，羅馬貴族則喜歡在三面有躺椅的躺臥餐桌用餐，上菜時(shí)仆役的雙腳隨著音樂(lè)的節(jié)拍移動(dòng),，將菜肴首先端給主人。到了 12 世紀(jì),，意大利文化進(jìn)入法國(guó)，餐桌禮儀和菜單用語(yǔ)變得更為優(yōu)雅精致,，教導(dǎo)禮儀的著作紛紛面世，在赴約,、切割食物,、喝湯、吃面包,、穿著服飾等禮儀上都做了約束,，這種禮儀逐步在貴族圈中盛興起來(lái)。法國(guó)人從小被教導(dǎo)用餐時(shí)雙手要放在桌上,，從十七世紀(jì)中葉起,，法國(guó)貴族和他們的廚師對(duì)飯菜味道和就餐方式開(kāi)始進(jìn)行革新。如此明確地決定要系統(tǒng)研究創(chuàng)新廚藝,，這在歐洲是獨(dú)一無(wú)二的,。他們標(biāo)新立異的烹飪藝術(shù)，很快就收到了豐碩的成果,。使歷史學(xué)家驚嘆的，是那些證實(shí)法國(guó)人標(biāo)新立異的資料,，竟然如此豐富和一致,。一些菜譜可以佐證烹飪活動(dòng)的重大變革,，一些社會(huì)禮儀教科書(shū),，可以說(shuō)明在就餐禮儀方面的深刻變化。

三,、法國(guó)餐飲禮儀的內(nèi)容介紹

海明威說(shuō)："法國(guó)是不散的宴席,。"法國(guó)的飲食文化非常悠久,，從路易十四開(kāi)始,，法國(guó)的飲食外交便世界聞名,，在法式宴會(huì)鼎盛時(shí)期,，餐桌上一次可上200道菜,。聞名世界的法國(guó)料理，以精致豪華的高尚品味,，風(fēng)靡全球食客的胃,，法國(guó)人將"吃"視為人生一大樂(lè)事,，他們認(rèn)為：美食不僅是一種享受,，更是一種藝術(shù),。法國(guó)餐同英式美式餐飲一樣,，講究的是在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳喜晚樞蛑袑ふ遗c品位美食的浪漫特質(zhì)。置身于法國(guó)餐廳,，我們追求的不是"吃飽"而是真正的在法國(guó)慢餐文化中體味法國(guó)餐的真諦,。

1、就餐前社交禮儀

西方人之間,，如沒(méi)有血緣關(guān)系,，對(duì)男子統(tǒng)稱(chēng)呼"mr.x"，對(duì)未婚女士統(tǒng)稱(chēng);"miss.x",，對(duì)已婚女士統(tǒng)稱(chēng)"mrs.x",，對(duì)不清楚結(jié)婚與否的女士通稱(chēng)"ms.x"。對(duì)于初次相識(shí)的人,，特別是經(jīng)人介紹剛剛認(rèn)識(shí)的同事,、同行、生意伙伴等,，應(yīng)稱(chēng)呼".+姓"，如"mr smith"等;只有當(dāng)對(duì)方允許稱(chēng)呼其名時(shí),，才可直呼"john" "tom"等,。此外，在交換彼此名片時(shí),，大多用一只手遞送自己的或接受對(duì)方的名片,。 致謝是文明社會(huì)的一種禮儀規(guī)范,，是對(duì)他人提供的幫助或給予的關(guān)懷的一種承認(rèn),、肯定和內(nèi)心感受的一種外在表現(xiàn)形式,，它對(duì)促進(jìn)人與人之間的關(guān)系具有重要的意義。在英語(yǔ)文化中,，不論對(duì)方是誰(shuí),，只要你為對(duì)方做了點(diǎn)事，提供了一點(diǎn)幫助,，如倒杯水,，傳遞一枝筆，找零錢(qián)或指指路,，你都必須道一聲謝,。所以，在英語(yǔ)文化中,，"謝謝"可以說(shuō)是無(wú)處不在，必須經(jīng)常掛在嘴上,。

此外,，參加正式宴會(huì)，不要缺席和遲到,，否則很不禮貌,，也不要早到( 尤其是赴家宴的話可能主人還在準(zhǔn)備菜品、梳洗打扮,，尚未完畢) ,，提前 3～ 5 分鐘到場(chǎng)最好。進(jìn)餐前,，如果主人要禱告,，即使無(wú)宗教信仰，最好也一同低頭,，以示尊重。參加宴請(qǐng),，要注意個(gè)人的服飾得體,。不注意服飾打扮，既為人輕視,，又失禮于人。

2,、座次安排

去法國(guó)，宴會(huì)所舉行的餐飲形式大部分是西餐為主,。西餐無(wú)論從形式到內(nèi)容上講，都與中餐有所區(qū)別,。根據(jù)社交禮儀的規(guī)范,，食用西餐，必須對(duì)西餐的菜序,、座次,、餐具以及西餐的品嘗,、西餐的要求等,，有一定程度的了解,。

在絕大多數(shù)情況下，西餐宴會(huì)席位排列主要是位次問(wèn)題,。除了極其盛大的宴會(huì),，一般不涉及桌次。席位排列原則有六個(gè)方面需注意：女士?jī)?yōu)先原則,，一般女主人為第一主人,，在主位就座,。男主人為第二主人，坐在第二主人的位置上,。右高左低原則：排列席位時(shí),，男主賓排在女主人的右側(cè),，女主賓排在男主人的右側(cè),，按此原貝,，依次排列,。中座為尊原則：三人一同就座用餐時(shí),，居中座者要高于其兩側(cè)就座之人,。門(mén)面為上原則：用餐時(shí)，應(yīng)該以面對(duì)正門(mén)為上座,，背對(duì)正門(mén)為下座,。觀景為佳：在一些高檔餐廳用餐時(shí)，在其室外往往有優(yōu)美的景致或高雅的演出,，可供用餐者觀賞,?？繅楹茫喝绻信ミM(jìn)餐,，為了防止過(guò)往侍者和食客的干擾,，那么靠墻的位置應(yīng)該請(qǐng)女士就座,，男士坐在女士對(duì)面,。

此外，西餐的席位一般都用長(zhǎng)桌或方桌,，因此,，席位的排列方法主要分長(zhǎng)桌或方桌兩種。(1)長(zhǎng)桌的席位排列,。有兩種方法：一,，男女主人分別在長(zhǎng)桌兩側(cè)的中央相對(duì)而坐,，餐桌的兩端可以坐人,，也可以不坐人,。二，男女主人分別坐在長(zhǎng)桌的兩端,。(2)方桌的席位排列其排列方法是：就座于方形餐桌四面的人數(shù)應(yīng)相等,。

3,、餐具的擺放和使用

(1)餐巾的使用

落座后,，應(yīng)待主人打開(kāi)餐巾后其余賓客再將餐巾平鋪在腿上,。餐巾的主要作用是防止食物殘?jiān)粼谝路虾筒磷熘?。為了衛(wèi)生,，西餐餐巾的折放通常很簡(jiǎn)單,，打開(kāi)后幾乎無(wú)折痕，不像國(guó)內(nèi)習(xí)慣將餐巾折成很復(fù)雜的花鳥(niǎo)型等,，打開(kāi)后皺皺巴巴不太美觀,，人們也不愿意拿來(lái)擦嘴,。此外，餐巾在西餐中還可有"占位"之用,，如果就餐還未結(jié)束中途離開(kāi)，可將餐巾放在椅子上表示還要回來(lái),，如果將餐巾放在餐桌上則表示進(jìn)餐結(jié)束，宴會(huì)中主人將餐巾放在桌子上則表示宴會(huì)結(jié)束,。

(2)刀叉的使用

談到吃西餐，很多人常常會(huì)被各式各樣的刀叉羹匙弄得不知所措,，其實(shí)刀叉的雛形在 15 世紀(jì)前后才出現(xiàn)，那時(shí)歐洲人為了改進(jìn)進(jìn)餐的姿勢(shì),，開(kāi)始使用雙尖的叉子,，這樣切割后的肉塊用叉子送入口中就比用手抓食顯得優(yōu)雅許多。到了 17 世紀(jì)末期,，在英國(guó)上流社會(huì)開(kāi)始使用三尖的叉子，而目前普遍使用的四尖叉子直到 18 世紀(jì)才開(kāi)始使用,。隨著皇室貴族及上流社會(huì)交往規(guī)格的提升,，西餐菜肴的品種數(shù)量也逐步增多，高檔宴會(huì)的菜肴通常包含頭盤(pán),、冷菜( 沙拉類(lèi),、肉批類(lèi)、膠凍類(lèi)等組成) ,、湯( 大致可分為清湯,、茸湯、奶油湯,、蔬菜湯和冷湯等五類(lèi)) ,、主菜( 一般由海鮮、禽類(lèi)和家畜或野味等三道菜組成) 、甜點(diǎn)( 冷,、熱各一道) ,、水果,、咖啡或茶等，配合各類(lèi)菜肴使用的刀叉餐具也日益講究并完善起來(lái),。英國(guó)人唐納德在《現(xiàn)代西方禮儀》中說(shuō)："我們的祖先似乎為每一種特殊情況都發(fā)明了一種匙具或叉具,，從叉取泡菜到舀取火雞肚里的填餡,，樣樣餐具一應(yīng)俱全",。

其實(shí)刀叉的使用方法很簡(jiǎn)單，即掌握一個(gè)原則--由外向里使用,，先用擺在最外面的刀叉，吃完一道菜收走一副刀叉,，接著使用下一副刀叉，喝湯時(shí)只用湯匙即可,。西式宴會(huì)的擺臺(tái)通常如下圖所示：

3、菜肴的食用

(1)宴會(huì)套餐

一般上菜時(shí)首先上頭盤(pán),，頭盤(pán)是餐廳的開(kāi)胃特色菜，有冷有熱,，這時(shí)根據(jù)菜品的特點(diǎn)可單獨(dú)配上一套餐具，如法式?蝸牛配蝸牛夾和蝸牛叉,，吃完頭盤(pán)后,，餐盤(pán)和餐具一起撤走; 上冷菜時(shí),，使用最右邊的冷餐刀和最左邊的冷餐叉; 喝湯時(shí),，僅配湯匙，湯匙由里向外舀湯，然后將湯匙整個(gè)放入口中喝完后拿出,，如湯的溫度較高，可稍等溫度降低些或舀一勺在嘴邊輕輕吹涼,，不可用嘴去吸，尤其不要吸出聲音,，中途若要休息,，可將湯匙搭在盤(pán)邊，若將湯匙整個(gè)放在盤(pán)中則表示用菜完畢,，如盛器為湯碗,，不要將湯匙放入湯碗中而應(yīng)擱在墊盤(pán)上，當(dāng)湯剩下一點(diǎn)不便舀取時(shí),，可拿面包將湯蘸著食用,。宴會(huì)主菜一般由三道菜組成，第一道菜為海鮮類(lèi)菜肴( 多為魚(yú)類(lèi)菜肴) ,，此時(shí)配魚(yú)刀和魚(yú)叉食用,，同時(shí)配喝白葡萄酒，由于魚(yú)肉肉質(zhì)細(xì)嫩,，魚(yú)刀通常沒(méi)有鋒利的刀刃,，且?guī)в幸欢◤澏龋阌趯⒁姿榈聂~(yú)肉"鏟起"食用; 第二道主菜一般為禽類(lèi)菜肴，配主餐刀和主餐叉食用,，也配喝白葡萄酒,，食用完畢后,，將餐具及酒杯一同撤走，重配干凈的主餐刀叉吃第三道主菜( 如菜單安排第二道主菜為紅色肉類(lèi),，則配喝紅葡萄酒,，此時(shí)第一道主菜食用完畢后就將白葡萄酒杯撤走) ; 第三道主菜通常為家畜類(lèi)菜肴，以牛羊肉為主,，也有配野味類(lèi)菜肴如鹿肉,、兔肉等，配紅葡萄酒,，吃完后紅酒杯同餐具一起撤走; 在宴會(huì)高潮部分時(shí),，全體賓客共舉香檳杯慶賀，喝完后香檳杯也隨即撤走,。宴會(huì)的最后一道菜為甜點(diǎn)，有冷熱之分,，但有些宴會(huì)冷熱甜點(diǎn)各準(zhǔn)備一份，熱甜點(diǎn)常見(jiàn)的有法式橙汁燴煎餅,、火焰香蕉、香梨燴西梅等,，一般配合刀叉食用,，冷甜點(diǎn)以冰激凌,、布丁、慕斯最為常見(jiàn),，通常用甜點(diǎn)匙食用，食用完畢餐具撤走,，再撤走墊盤(pán)、水杯,、黃油碟、面包碟和黃油刀,，最后再根據(jù)客人需要上咖啡或茶( 水杯在進(jìn)餐過(guò)程中始終不撤) 。

(2)普通套餐

普通西式套餐的菜肴由冷菜,、湯、熱菜及甜點(diǎn)四道菜組成,，所配的餐具數(shù)量也較少，一般只配一副刀叉,、一個(gè)酒杯和一個(gè)水杯,，使用原則與宴會(huì)套餐相似,，需要注意的是吃完一道菜后可讓服務(wù)人員更換一副刀叉,，不要用餐巾擦拭刀叉后再吃下一道菜，因?yàn)樵跉W洲有些國(guó)家的風(fēng)俗習(xí)慣認(rèn)為在客人面前用餐巾擦刀叉是一種挑釁的行為,。西餐在烹調(diào)及進(jìn)餐時(shí)有句俗語(yǔ)為"紅配紅、白配白",，意思是在烹調(diào)加工菜品時(shí)，紅色的肉類(lèi)( 牛肉,、羊肉、鹿肉等) 可加紅葡萄酒進(jìn)行調(diào)味烹制,，白色的肉類(lèi)( 魚(yú)肉,、海鮮、雞肉等) 可加白葡萄酒進(jìn)行調(diào)味烹制,，類(lèi)似中式烹飪中加料酒的作用，這些菜品在食用時(shí)也往往按其顏色分類(lèi)配以相應(yīng)的酒進(jìn)行飲用,，切不可混淆,。 4,、細(xì)節(jié)要求

此外，西餐禮儀中還有一些細(xì)節(jié)要求如下：

第一,，使用餐刀和餐叉時(shí)，上臂靠在桌邊,，肘部稍靠近肋骨部位。不要向外橫分,，這樣既不好看也容易撞到身邊的客人，兩只手腕適當(dāng)用力配合著切割食物,，不要互相撞擊或與盤(pán)子摩擦發(fā)出聲響。切割牛扒,、羊排,、豬扒等大塊肉類(lèi)時(shí),，用餐叉叉在肉塊左部適當(dāng)?shù)奈恢茫懈畛珊线m的大小后直接將肉送入嘴中,。不要從右邊切下一塊后將叉子抽出，再將肉塊叉住后送入嘴中,，更不要將肉扒先用刀分割成若干小塊，放下餐刀,，用餐叉一塊塊叉起來(lái)吃,。

第二,，吃菜時(shí)遇到有骨頭、刺或核時(shí),，能用刀叉去掉的盡量使用刀叉,，若吃到嘴里要吐出來(lái)，則用刀叉或手接住放在盤(pán)邊,，不要吐在桌子或地上。吃整條魚(yú)時(shí),，吃完上半面,，用刀叉將魚(yú)骨去掉放在盤(pán)邊,，再吃下半面,，不要將魚(yú)翻面來(lái)吃,。

第三,，吃飯途中若要離開(kāi)或休息片刻，要將刀叉成八字形搭在盤(pán)邊,，刀刃朝向自己，表示還要繼續(xù)用餐,，用餐完畢，將刀叉平行擺放在餐盤(pán)正中,，表示用餐完畢,。

第四,，要擦嘴的時(shí)候，先將刀叉放下,，兩手拿起餐巾擦嘴，不要一手拿刀叉,，一手拿起餐巾擦嘴，嘴里有食物時(shí)不要說(shuō)話,。喝酒時(shí),，也要將刀叉放下，不要左手拿叉子,、右手拿酒杯喝酒，祝酒干杯時(shí),，即使不會(huì)喝酒，也要將杯口放在嘴上碰一下,，以示敬意，不要?jiǎng)窬?，若他人酒杯中的酒沒(méi)有喝完，不要主動(dòng)去幫忙添加,。吃飯時(shí)不要在餐桌上化妝、抓頭,、剔牙,、擤鼻涕,，更不要打嗝，西方人最忌諱打嗝,，如果忍不住打了,，應(yīng)立即道歉,。

最后，我們也應(yīng)注意包括法國(guó)在內(nèi)的西方國(guó)家,，在宴會(huì)和餐飲時(shí)所形成的兩大原則：慢和靜。一方面,，法國(guó)餐所追求的不是我們中國(guó)餐飲中的"八大菜系"式的五彩繽紛，挑戰(zhàn)味蕾的極限,，而是追求在循序漸進(jìn)的"慢"節(jié)奏中達(dá)到人與美食的完美統(tǒng)一。我們不難發(fā)現(xiàn)一頓法國(guó)餐都不會(huì)少于兩個(gè)小時(shí),。與美國(guó)傳來(lái)的漢堡包快餐文化針?shù)h相對(duì)的法國(guó)的慢餐文化是更注重養(yǎng)生與健康的。因?yàn)閷?duì)于"吃飯秀氣"的法國(guó)人而言,，吃是享受生活而不是應(yīng)付身體需求,，是在飲食中尋求健康而不是消耗身體,。法國(guó)餐所講求的便是在安靜,、平和的餐飲中追求的最佳的營(yíng)養(yǎng)均衡。另一方面,，在餐飲氛圍方面，中國(guó)人在吃飯的時(shí)候都喜歡熱鬧,，很多人圍在一起吃吃喝喝，說(shuō)說(shuō)笑笑,，大家在一起營(yíng)造一種熱鬧溫暖的用餐氛圍。除非是在很正式的宴會(huì)上,，中國(guó)人在餐桌上并沒(méi)有什么很特別的禮儀。而西方人包括法國(guó)人在用餐時(shí),，都喜歡幽雅,、安靜的環(huán)境，他們認(rèn)為在餐桌上一定要注意自己的禮儀,，不可以失去禮節(jié)，比如在進(jìn)餐時(shí)不能發(fā)出很難聽(tīng)的聲音,。但也不要光顧著吃，注意與身邊的人適當(dāng)交談,，但說(shuō)話聲音要低，盡量不與遠(yuǎn)處的人大聲交談,，更不能像平時(shí)吃飯那樣侃侃而談,，大聲喧嘩,。

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