報(bào)告，漢語(yǔ)詞語(yǔ),，公文的一種格式，是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書(shū)面的陳述,。報(bào)告的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編為大家?guī)?lái)的報(bào)告優(yōu)秀范文,，希望大家可以喜歡,。

酒店禮賓部實(shí)踐報(bào)告篇一

20xx年9月4日我來(lái)到了?？谙瞾?lái)登溫泉度假酒店開(kāi)始了我9個(gè)月的實(shí)習(xí)生活。在這一年的實(shí)習(xí)中讓我感受很深,，認(rèn)識(shí)很多,，收獲很大，切身體會(huì)到工作的辛苦,，社會(huì)的復(fù)雜,，實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要，實(shí)習(xí)期間我嚴(yán)格按照酒店的安排和計(jì)劃一步一步地開(kāi)展工作,，努力的學(xué)習(xí),，積極的工作。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,，我努力學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)有關(guān)的各種新知識(shí),，虛心請(qǐng)教周?chē)念I(lǐng)導(dǎo)、同事,。不斷提高自己在專(zhuān)業(yè)方面的技能。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí),，我已經(jīng)初步了解酒店工作的具體流程,，熟練掌握酒店管理的相關(guān)軟件和酒店工作的各種規(guī)章制度。通過(guò)與領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流,，我不僅學(xué)到了更多關(guān)于專(zhuān)業(yè)方面的學(xué)問(wèn),，還學(xué)到了更為寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)。這次實(shí)習(xí)加深了我對(duì)本專(zhuān)業(yè)的了解,，為我今后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),，使我對(duì)專(zhuān)業(yè)前景充滿信心。

（一）,、實(shí)習(xí)單位品牌介紹

喜來(lái)登酒店與度假村集團(tuán)（sheraton hotels and resorts）是喜達(dá)屋（starwood）酒店集團(tuán)中最大的連鎖旅館品牌,。喜來(lái)登的酒店型態(tài)有許多種，從一般的商業(yè)旅館到大型度假村都有,。

（二）,、實(shí)習(xí)單位：海口喜來(lái)登溫泉度假酒店

?？谙瞾?lái)登溫泉度假酒店--?？谙瞾?lái)登溫泉度假酒店位于“瓊州海峽國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)”中心區(qū)域的海口西海岸海濱,，距?？诿捞m國(guó)際機(jī)場(chǎng)：40分鐘車(chē)程，距?？谑兄行模?0分鐘,，距海口火車(chē)站：8分鐘車(chē)程。周邊環(huán)境：美視高爾夫球場(chǎng),、海航高爾夫球場(chǎng),、萬(wàn)綠園、世紀(jì)大橋,、秀英炮臺(tái),、假日海灘、咖啡時(shí)間,、三十三間堂,、享美樂(lè)、拾味館,、森堡咖啡,、避風(fēng)閣、家樂(lè)福超市,、萬(wàn)福隆超市,、大潤(rùn)發(fā)超市、明珠購(gòu)物廣場(chǎng),、友誼商場(chǎng),、生生百貨、第一百貨,、廣百百貨,、東方廣場(chǎng)。這是一座集旅游,、休閑度假,、商務(wù)、郁的熱帶自然風(fēng)情,。?？谙瞾?lái)登共有341間裝飾精美典雅的客房，包括36間可享受海景或園景的豪華套房,。每間客房配備了喜來(lái)登特有的白色甜夢(mèng)之床,、寬敞的工作區(qū)、加大浴缸,、室內(nèi)海南溫泉,、分離的熱帶雨林式淋浴、高速寬帶上網(wǎng),、私人露臺(tái)等,。會(huì)議為一體，以接待國(guó)內(nèi),、港,、澳,、臺(tái)游客為主，兼顧亞洲及其他外國(guó)游客的五星級(jí)溫泉度假酒店,。酒店擁有豐富,、優(yōu)美的自然資源。泳池,、溫泉無(wú)不體現(xiàn)著濃

（三）,、實(shí)習(xí)部門(mén)：前廳禮賓部

前廳部包括：接待處、禮賓部,、總機(jī),、商務(wù)中心共四個(gè)分部門(mén)。禮賓部作為賓客迎來(lái)送往在最重要的部門(mén)之一,，由禮賓經(jīng)理總體負(fù)責(zé),，下設(shè)主管（2人），領(lǐng)班（1人）,，行李員（7人）,。禮賓部的存在能為大堂乃至整個(gè)客房的賓客提供高質(zhì)量的，標(biāo)準(zhǔn)化的以及個(gè)性化的服務(wù),，范圍涉及賓客的方方面面是星級(jí)酒店最直接最突出的體現(xiàn)之一,。

在實(shí)習(xí)期間，我的職位是行李員,。行李員是大堂服務(wù)的服務(wù)崗位之一，主要任務(wù)是：為賓客提供迅速,、準(zhǔn)確的行李運(yùn)送服務(wù),。還主要負(fù)責(zé)代客交收信件、包裹等,；開(kāi)車(chē)門(mén)服務(wù),；盡量滿足住賓客的特別要求，如代客包裝其物品等,；代理行李保管事宜和簽發(fā)行李索取標(biāo)簽事宜,；熟識(shí)酒店之設(shè)備及服務(wù)，并對(duì)客積極介紹,；迎接賓客,，提供幫助，把賓客引領(lǐng)到總臺(tái)接待處,；在正門(mén)開(kāi)車(chē)門(mén)及歡迎賓客,，如遇雨天，需提供借傘服務(wù),；送房卡或幫賓客開(kāi)房門(mén),；帶領(lǐng)賓客到指定房間,，介紹房間設(shè)備及其使用方法。酒店的禮賓部工作班次分為早班,、中班和夜班三個(gè)班,，輪換工作，并一周兩休,。除夜班為一人外,，早班和中班都各有3~4人擔(dān)當(dāng)。早班主要負(fù)責(zé)發(fā)送報(bào)紙和郵件,，為一些check out的賓客拉行李等,；中班主要負(fù)責(zé)check in 的賓客的行李，以及晚上需要降旗,；夜班主要負(fù)責(zé)復(fù)印當(dāng)日客用車(chē)車(chē)單,，整理第二天用車(chē)車(chē)單，將一些車(chē)單入賬,，還有就是整理當(dāng)天白天工作用過(guò)的東西（工作記錄表,，行李牌，出租車(chē)控制表等）,，早上6點(diǎn)升旗,，以及周日夜班需要對(duì)行李房的衛(wèi)生進(jìn)行維護(hù)，擦行李車(chē)等,。

前廳是一個(gè)酒店的門(mén)面,，是賓客對(duì)酒店形成第一印象的地方，是最先對(duì)賓客產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén),。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,，基本上都是從這里開(kāi)始的。禮賓部的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,，因此需要禮賓部服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為賓客提供滿意周到的服務(wù),。在學(xué)習(xí)中，我對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的禮賓部日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作,。禮賓部的工作主要除了本崗位的基本職責(zé),，除此之外也包括了為賓客答疑，幫賓客處理服務(wù)要求,，taxi外叫服務(wù)及訂車(chē)等工作,。顯而易見(jiàn)，禮賓部的工作量是很大的,。不得不說(shuō),，耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。

三,、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

（1）,、實(shí)習(xí)收獲

1.通能力的提高

記得當(dāng)時(shí)選擇禮賓部的初衷就是為了鍛煉自己的溝通能力,。到部門(mén)第一天我們經(jīng)理就對(duì)我說(shuō)，行李員在酒店還扮演著一個(gè)導(dǎo)游的角色,。作為一名行李員,，作為酒店的一線員工，與賓客的接觸式面對(duì)面的,，是最直接的,。我們帶領(lǐng)賓客到房間的時(shí)候，都要跟賓客介紹酒店或著聊一些別的,。往往行李員的一句話可以影響到賓客對(duì)酒店的整體印象,，甚至影響賓客整天的心情狀態(tài)。如何組織自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓賓客聽(tīng)的舒服,、開(kāi)心,，是作為一名行李員必修的課程。剛開(kāi)始的時(shí)候,，我面對(duì)有些賓客,，看他們很生氣的樣子，不知道說(shuō)什么,。慢慢的,，我無(wú)論面對(duì)什么樣的賓客，都能很自然的去跟他們聊天,。當(dāng)然溝通不僅限于與客人之間,，還存在與同事之間，甚至是與上級(jí)之間,。人難免會(huì)有情緒上的波動(dòng),，然而這么情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自己的心態(tài),，用最好的心態(tài)去面對(duì)每一個(gè)人。

2.務(wù)水平的提高

經(jīng)過(guò)了五月的酒店實(shí)習(xí),，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此,，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到,，神到,，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于賓客的要求,，要盡全力去滿足,，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到,，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,，幫他尋求其他解決方法。記得有一次凌晨碰到一個(gè)英文不怎么好的外國(guó)賓客,，用蹩腳的英語(yǔ)對(duì)我說(shuō)了半天,，我都就聽(tīng)懂一個(gè)“food”，我就猜那人是不是想要吃早餐,，給他介紹了餐廳的位置和早餐時(shí)間,，看到他很滿意的笑了。

3.變能力的增強(qiáng)

在禮賓部工作,，每天都要跟各種各樣的人打交道,，其服務(wù)的范圍也比較廣，所以各種各樣的事情也很多,。尤其是在我們值夜班的時(shí)候,，禮賓部就只有一人，所有的事情都有自己去處理,，不像白天有帶班的主管在前面頂著,。

酒店禮賓部實(shí)踐報(bào)告篇二

通過(guò)實(shí)習(xí)進(jìn)一步的掌握學(xué)校中所學(xué)知識(shí)，讓我們?cè)趯?shí)習(xí)中認(rèn)識(shí)到實(shí)踐在知識(shí)的學(xué)習(xí)和應(yīng)用的重要性,，從而能進(jìn)一步將理論與實(shí)際相結(jié)合,。同時(shí)，也能夠從實(shí)習(xí)中接觸社會(huì),，了解如何處理人與人之間的關(guān)系和相互溝通,，讓我們深刻的了解并適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)的就業(yè)形勢(shì)，使我們能夠在日后工作中更好的處理問(wèn)題,，為今后走向社會(huì)打好基礎(chǔ),。

2.1 實(shí)習(xí)單位品牌介紹

holiday inn 是ihg集團(tuán)旗下一個(gè)非常重要的酒店品牌，已有50年的歷史,，在世界60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)經(jīng)營(yíng)著2300多家酒店,，是目前世界上最大酒店連鎖店之一。從1984年起至今,，holiday inn酒店集團(tuán)已在中國(guó)十幾個(gè)城市經(jīng)營(yíng)管理了30家酒店,，具有國(guó)際一流的服務(wù)和穩(wěn)定的國(guó)際客源.

holiday inn 世界最具知名度的品牌之一，以其優(yōu)質(zhì)服務(wù),，世界最具知名度的品牌之一,，以其優(yōu)質(zhì)服務(wù)，舒適體驗(yàn)和物有所值而名貫全球,。憑借可靠,、友好的服務(wù)及現(xiàn)代化的先進(jìn)設(shè)施為當(dāng)今的商務(wù)和休閑旅客提供物超所值的住宿享受,。提供物超所值的住宿享受。50多年以來(lái),，假日酒店一直是商務(wù)和休閑旅行者信賴的首選品牌,。其服務(wù)、舒適和價(jià)值在全球享負(fù)盛名,。為今日的商務(wù)和休閑旅客提供可靠,、親和的服務(wù)及現(xiàn)代、新潮的設(shè)施,，體現(xiàn)卓越不凡的價(jià)值,。

2.2 實(shí)習(xí)單位介紹

沈陽(yáng)中山假日酒店由洲際酒店管理集團(tuán)管理，于20xx年開(kāi)業(yè),，原名沈陽(yáng)假日酒店,。酒店與20xx年進(jìn)行整體的翻修改造，對(duì)品牌形象進(jìn)行了重新定位設(shè)計(jì),，現(xiàn)擁有181間設(shè)備完善的客房和套房,，其中包括無(wú)煙樓層、殘疾人房間和連通房,。 酒店座落在沈陽(yáng)市中心,，毗鄰中山廣場(chǎng)，靠近沈陽(yáng)故宮,、北陵及主要政府機(jī)構(gòu)的辦公地點(diǎn),，驅(qū)車(chē)到桃仙國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅30分鐘，距沈陽(yáng)火車(chē)站0.5公里,，商業(yè)街近在咫尺,。地理位置優(yōu)越，交通便捷,。沈陽(yáng)中山假日酒店提供一系列專(zhuān)業(yè)服務(wù),，其中包括：商務(wù)中心、郵政服務(wù),、票務(wù)服務(wù),、嬰兒看護(hù)、轎車(chē)服務(wù),、其他假日及皇冠酒店的訂房服務(wù),。沈陽(yáng)中山假日酒店的凱撒健康中心擁有現(xiàn)代化的健身房,。在酒店大堂酒吧皓月廊可以品嘗到香濃的`咖啡或茗茶,，配以各類(lèi)蛋糕及甜點(diǎn)。位于二樓的椰風(fēng)假日咖啡廳提供一流的中西各式早餐及零點(diǎn)服務(wù),。愛(ài)爾蘭酒吧亦為您提供各式美食,?？扇菁{10 — 40人的4個(gè)面積不同的會(huì)議室，可以滿足不同顧客群的需要,。

2.3 實(shí)習(xí)崗位介紹

禮賓部（concierge）是屬于房務(wù)部門(mén)所轄的一個(gè)對(duì)于星級(jí)酒店而言十分重要的部門(mén),。它與前臺(tái)(front desk)，賓客服務(wù)中心（guest service center）一起同屬于大堂的相關(guān)一線接待部門(mén),，工作的時(shí)間是24小時(shí),。雖然禮賓部是一個(gè)沒(méi)有營(yíng)業(yè)收入的輔助性部門(mén)，但正是由于禮賓部的存在才能為大堂乃至整個(gè)客房的賓客提供高質(zhì)量的,，標(biāo)準(zhǔn)化的以及個(gè)性化的服務(wù),。其服務(wù)的范圍涉及賓客的方方面面。

是星級(jí)酒店最直接最突出的體現(xiàn)之一,。

禮賓部的主要職能：

1． 送收行李－為酒店的住客送收行李,。

2． 開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)－為客人開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)及裝卸行李。

3． 保存行李－為客人保存行李,。

4． 開(kāi)門(mén)服務(wù)－為客人提供開(kāi)門(mén)及迎送的禮儀服務(wù),。

5． 收發(fā)各類(lèi)郵件－為酒店住客、公寓住客,、商業(yè)大廈,、商鋪、酒店內(nèi)部職員收發(fā)郵件,、報(bào)紙,、留言、物品等：

6． 代客寄信－代客寄信等

7． 咨詢服務(wù)－提供咨詢和有關(guān)資料服務(wù)

8． 輪椅服務(wù)－為傷病,、殘疾人士提供輪椅

9． 電梯服務(wù)－為重要可人的入住和離店安排電梯

10． 找尋服務(wù)－在酒店范圍內(nèi)為客人提供尋人服務(wù)

11． 嬰兒車(chē)服務(wù)－為酒店住客提供出租嬰兒車(chē)服務(wù)

12． 旅游服務(wù)－與各旅行社聯(lián)系,，為酒店住客提供廣州游和省內(nèi)外旅游服務(wù)

13． 外出服務(wù)－為酒店住客外出購(gòu)買(mǎi)、提取,、修理物品服務(wù)

3.1 提高服務(wù)意識(shí)

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線,。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮,，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象,。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉自身服務(wù)意識(shí),，養(yǎng)成面對(duì)客人微笑的好習(xí)慣,，學(xué)會(huì)用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客。

3.2 提高服務(wù)水平

經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)，了解酒店的基本業(yè)務(wù)和操作,，要敢于與客人直接接觸,。在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到,，神到,；為客人服務(wù)要做到三快：腦快、眼快,、手快,。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足,，如不是自己職責(zé)范圍的事情,，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到,，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,，幫他尋求其他解決方法。

3.3 鞏固專(zhuān)業(yè)知識(shí)

經(jīng)過(guò)此次實(shí)習(xí),，鞏固在校所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),，把專(zhuān)業(yè)知識(shí)運(yùn)用到工作中，并從工作中體會(huì)到實(shí)踐與理論的諸多不同之處,，在實(shí)習(xí)過(guò)程中,，發(fā)現(xiàn)自身經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和工作上的一些漏洞，需要自己能在日后的學(xué)習(xí)工作中迎頭趕上,。

3.4 積累工作經(jīng)驗(yàn)

要通過(guò)本次實(shí)習(xí),，使自身工作能力得到加強(qiáng)，并且學(xué)會(huì)一些技巧,，包括溝通技巧和交際技巧,。通過(guò)未來(lái)自己發(fā)展道路上所必須的經(jīng)驗(yàn)的積累，使自己在將來(lái)畢業(yè)后的工作產(chǎn)生有利的影響,。

3.5 了解酒店設(shè)施設(shè)備情況,，積累相應(yīng)的管理經(jīng)驗(yàn)

作為酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，不可能在基層工作崗位上干一輩子,，目標(biāo)是以基層崗位為踏板,，最終走上管理崗位。要想成為酒店的管理者,，首先就要對(duì)自己所在酒店的設(shè)施設(shè)備情況有全面的了解,。在工作的同時(shí)，不斷的向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),，積累相關(guān)經(jīng)驗(yàn),。

酒店禮賓部實(shí)踐報(bào)告篇三

實(shí)習(xí)時(shí)間：20xxx年12月22日至20xxx年5月10日

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：xxxxx酒店

實(shí)習(xí)單位及部門(mén)：前廳禮賓部禮賓

三亞,，一個(gè)人人都向往的地方，她的清純,，她的嫵媚，她的安靜,，她的動(dòng)感,，她的內(nèi)涵，時(shí)時(shí)吸引著像我這樣的年輕人,，她是青年人揮灑青春的場(chǎng)所,，她是情侶蜜月的理想之地。所以當(dāng)學(xué)校征求學(xué)生去三亞實(shí)習(xí)時(shí),，我毫不猶豫的決定去了,，就當(dāng)去三亞玩一趟，順便也可拿個(gè)實(shí)習(xí)鑒定,，以便拿到畢業(yè)證順利畢業(yè),。這種思想我后來(lái)才知道竟在我們同學(xué)中占了大多數(shù)。最后我和大飛,，耀明,，曉楠，劉明被分到了三亞大東海風(fēng)景區(qū)麗景海灣酒店,，她是四星級(jí)酒店,，也是和我們學(xué)校第一次合作的單位。

當(dāng)我們得到12月20號(hào)一起去三亞的通知后,，我和大飛今天去旺購(gòu),，明天去艾欣，早上去市中心,，下午去燕大,，一會(huì)上網(wǎng)，一會(huì)又在圖書(shū)館,，整天忙忙碌碌的準(zhǔn)備去三亞實(shí)習(xí),，宿舍床上，柜里,，床下全是我們收拾好的東西,，晚上就躺在床上幻想著三亞的美好，訴說(shuō)著對(duì)將到得實(shí)習(xí)的憧憬,，每個(gè)要去的哥們都摩拳擦掌準(zhǔn)備在三亞大展拳腳,，為自己，為學(xué)校增光,。20號(hào)下午終于考完英語(yǔ)四級(jí),，外面在王書(shū)記的帶領(lǐng)下扛著包拉著箱子興高采烈地唱著歌去了北戴河車(chē)站,，然后在北京轉(zhuǎn)車(chē)去三亞，我們還打算在北京玩半天,，結(jié)果事與愿違,，車(chē)在唐山站就耽擱了三個(gè)小時(shí)，不是給動(dòng)車(chē)讓路,，就是雪太大得清理車(chē)軌,。最后鬧了半天晚上四點(diǎn)才到，剛趕上火車(chē),。我們第一次出遠(yuǎn)門(mén),，特興奮，一路上看著從未見(jiàn)過(guò)的一張張全國(guó)各地各式各樣的臉,，心里透著一股欣喜,，又流露著一個(gè)信念----一定要開(kāi)辟一片自己的天地，走過(guò)南闖過(guò)北,，讓人都認(rèn)識(shí)自己,，崇拜自己。一天兩夜,，我們做硬座的十個(gè)人時(shí)時(shí)刻刻玩著撲克,，哼著小調(diào)，很快就到了三亞火車(chē)站,。

凌晨4點(diǎn)多到站了,，王書(shū)記把我們聚在一起讓實(shí)習(xí)的各個(gè)酒店的負(fù)責(zé)人來(lái)領(lǐng)各自的實(shí)習(xí)生，大家都挺緊張都希望看到的自己的負(fù)責(zé)人都是好的,，可等其他人都被負(fù)責(zé)人領(lǐng)走了,，我們的臭負(fù)責(zé)人還沒(méi)顯形，我們頓時(shí)感到自己是被神遺棄的兒子,，我是大海中的一粒浮沉無(wú)依無(wú)靠隨時(shí)都會(huì)被海水和黑暗淹沒(méi),。王書(shū)記是個(gè)好書(shū)記，他給我們酒店的負(fù)責(zé)人打電話讓她來(lái)接我們也時(shí)間不允許,，最后還是椰林灘的幫忙把我們帶回我們的麗景海灣酒店的,。到酒店那個(gè)死女人周蕊才露面，說(shuō)著道歉的話,，把我們先安置在大堂的沙發(fā)上坐下,，讓我們先看一下酒店的沿海風(fēng)光，說(shuō)實(shí)話,，酒店的環(huán)境就是好,，給人一種靜謐高貴的感覺(jué)，感覺(jué)自己像剛從貧民窟出來(lái)到繁華的市中心一樣,，突然就想我要是能擁有這里,，天天生活在這里多好啊,。不一會(huì)周蕊就領(lǐng)著我們?nèi)ナ程贸栽顼垼?dāng)時(shí)才剛6點(diǎn),，后來(lái)才知道那是特意為我們準(zhǔn)備的,，又覺(jué)得酒店還不錯(cuò)，夠意思,。沒(méi)接我們的些許不快也消失了,。更令我們意想不到的是飯后酒店還派車(chē)把我們送到了宿舍，一路上借著微光看到了一行行的椰子樹(shù),，三亞又讓我們覺(jué)得更沒(méi)了，我們來(lái)這沒(méi)錯(cuò),。宿舍離酒店挺近走路10分鐘,，我和耀明住五樓，大飛和曉楠,，劉明她們仨住三樓,，我們的宿舍樓一共7層，建在山坡上,，由于位置高我們?cè)谒奚峋涂梢钥吹轿邓{(lán)的大海,，不，碧綠的大海,，此地此刻才明白海我什么用碧綠來(lái)形容,。宿舍是四室一廳的構(gòu)造，由于人多客廳也住著兩三個(gè)人,，但還是很大,，我和耀明住b501。安置好后,，在我們的要求下,，酒店又派車(chē)（商務(wù)別克）由宿舍管理員鄭勇引領(lǐng)我們?nèi)ベI(mǎi)生活必需品，鄭勇帶我們?nèi)チ说谝皇袌?chǎng),，第一市場(chǎng)的東西就是便宜,，因?yàn)榕庐?dāng)?shù)厝嗽淄獾厝耍覀兛春昧藮|西就讓鄭勇去買(mǎi),，誰(shuí)讓他是海南人,，晚上我們滿載而歸，有被子,，臉盆,，衣架等。 第二天,，早上周蕊領(lǐng)我們?nèi)ト齺喪袡z驗(yàn)檢疫局做體檢（做酒店必須,，）,，下午三點(diǎn)在海灣廳人事部經(jīng)理駱圣軍，前廳部經(jīng)理許光友,，客房部經(jīng)理何磊和周蕊面試了我們,，我們之前都不知道還要面試，所以都有些緊張,，他們先讓我們分別用俄語(yǔ)和英語(yǔ)做了一下自我介紹,，因?yàn)樽罱恢痹趯W(xué)英語(yǔ)所以俄語(yǔ)說(shuō)的都沒(méi)有以前好，然后問(wèn)了我們一些問(wèn)題,，我們都一一回答,，比如：駱經(jīng)理請(qǐng)我們談?wù)剚?lái)這里是不是因?yàn)殄X(qián)的原因，在乎錢(qián)嗎,？我回答,，錢(qián)·不是我來(lái)到這的原因，我在北戴河實(shí)習(xí)一月怎么也得1500,，為了錢(qián)怎么會(huì)來(lái)這干700的工作,，錢(qián)、對(duì)我永遠(yuǎn)是一個(gè)問(wèn)題,，但現(xiàn)在他不是一個(gè)最重要的問(wèn)題,。在讓我們選部門(mén)的時(shí)候，我沒(méi)有感情用事,，何經(jīng)理很喜歡我希望我去客房部,，許經(jīng)理一看就是很有才，追求完美的人,，要求嚴(yán)格,。我很委婉的拒絕了何經(jīng)理，表示希望到前廳部,，我們5人都想去前廳最后由領(lǐng)導(dǎo)商量決定,，而后由周蕊領(lǐng)我們熟悉了一下酒店。半小時(shí)后我們回到海灣廳,，知道了我們的最終歸屬：我——前廳——禮賓部,，大飛——前廳——前臺(tái)，劉明——前廳——總機(jī),；耀明——客房,，曉楠——客房。第二天,，我們前廳的領(lǐng)公服公鞋公牌,，更衣室柜鑰匙去上班，順便說(shuō)一聲,，公服不用自己洗酒店制服房洗,。

23號(hào)領(lǐng)完公服,，去前廳辦報(bào)到后，我們就各回自己的實(shí)習(xí)崗位了,。我迫不及待的去禮賓部報(bào)到了,，我只知道我們主管叫羅軍禮賓部在大堂門(mén)口。第一天,，因?yàn)閸徫徊皇煜ち_軍就讓我在行李房看看部門(mén)制度,，和考核的內(nèi)容，下個(gè)星期一我們通過(guò)了考核,，還是滿分,。我用案例來(lái)介紹一下行李服務(wù):1月15號(hào) ，下午3：15分一輛商務(wù)別克車(chē)行至大堂門(mén)口停下,，我立即上前站在后車(chē)門(mén)左側(cè),，幫客人打開(kāi)車(chē)門(mén)，用手伸直至車(chē)門(mén)頂處,，請(qǐng)客人下車(chē),，客人下車(chē)后,，去行李車(chē)打開(kāi)后備箱為客人將行李放于行李車(chē),，和客人確認(rèn)行李件數(shù)和有無(wú)缺損，引領(lǐng)客人去前臺(tái)辦理登記入住,，置行李車(chē)于停車(chē)處,，自己站立于車(chē)旁一米處，與客人保持二米距離,，待客人辦理好手續(xù)后,，引領(lǐng)客人去8301房間，上電梯,，3樓,，左轉(zhuǎn)，北側(cè)地一個(gè)房間,，給客人示范開(kāi)門(mén),，打開(kāi)空調(diào)，窗戶,，介紹房間設(shè)備,，當(dāng)然把行李放在行李架上?？腿送蝗粏?wèn)買(mǎi)東西去哪里買(mǎi),，我就說(shuō)你們可以去旺豪超市，哪里東西種類(lèi)齊全,，如果買(mǎi)水果就去第一市場(chǎng),，當(dāng)?shù)厝巳サ牡胤奖阋?，但注意斤稱(chēng)?？腿擞謫?wèn),，去蜈支洲島怎么去，我說(shuō)蜈支洲島離酒店35公里,，只能包車(chē)去車(chē)費(fèi)也就150,，或者參加旅行社去，包車(chē)比較自由,，參團(tuán)比較便宜,。客人很高興,。待客人沒(méi)有問(wèn)題后幫客人拉上門(mén)離開(kāi)房間,。3月3日，我們接到通知下午3點(diǎn)有9間的俄羅斯團(tuán),，我們密切注意,，下午3點(diǎn)車(chē)按時(shí)到達(dá)酒店我和同事推兩輛行李車(chē)迅速去旅游車(chē)行李箱取行李，核準(zhǔn)件數(shù),，把行李推到前臺(tái)前,，立即向前臺(tái)確認(rèn)客人房號(hào)，客人分別住8301,，8303,，8305，8307,，8327,，5105，5102,，5107,，5108我們決定我送主樓的5間，同事送a區(qū)的4間,，到房間,，導(dǎo)游走后，俄羅斯客人想去步行街,，我立刻幫客人用中文寫(xiě)了步行街于紙片上給客人,，客人又說(shuō)想去看一看當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的文化和生活習(xí)俗，我推薦客人去檳榔谷看以下,，他們請(qǐng)我?guī)退麄儼才?，我答?yīng)了他們我給他們包了一輛出租車(chē)。回來(lái)后他們玩的挺高興,，要感謝我,。其實(shí)我得感謝他們，因?yàn)橛辛怂麄兊目隙?，我才感受到了服?wù)的快樂(lè),。

5月7號(hào)我們都沒(méi)有班可上了我們打算提前辦實(shí)習(xí)結(jié)束手續(xù)，8號(hào)我們辦了一些手續(xù),，酒店給我們開(kāi)了臨別座談會(huì),，11號(hào)我們踏上了回家的列車(chē)。實(shí)習(xí)期間,，我感受到英語(yǔ)的重要性,，不論哪個(gè)國(guó)家的人都在說(shuō)英語(yǔ)，經(jīng)常有我想幫外國(guó)客人忙,，但由于英語(yǔ)差力不從心,，英語(yǔ)不好沒(méi)辦法和他們交流，所以我今后一定要好好的學(xué)習(xí)英語(yǔ),。再一個(gè)我感到社會(huì)的殘酷性,，不論你學(xué)歷再高，沒(méi)有后門(mén),，沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn),，單位和企業(yè)就不想，不敢用你,，最后你只能成為憤青,。最重要的是,，我感覺(jué)到自己的俄語(yǔ)水平還有待提高,，最主要的是口語(yǔ)，只有人們可以自由地相互交流,，才可能去談戀愛(ài) ,，工作合作 ，語(yǔ)言是基礎(chǔ),。還有一點(diǎn)不得不提的是,，我衷心地感激孟老師，安老師,，沒(méi)有他們,，就不會(huì)有我們這次實(shí)習(xí)，沒(méi)有這次實(shí)習(xí)就不會(huì)有現(xiàn)在的我,。

2009年10月19日 - 中餐廳 合格樓面經(jīng)理 須知 1,、中餐廳是提供中式菜點(diǎn)、飲料和服務(wù)的餐廳...服務(wù)員應(yīng)與管理者,、同事和賓客建立良好關(guān)系,努力保持安全,、有效,、成功的。