在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),，報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。報(bào)告的格式和要求是什么樣的呢,？下面是小編給大家?guī)?lái)的報(bào)告的范文模板，希望能夠幫到你喲!

酒店工程部經(jīng)理述職報(bào)告篇一

管理是一個(gè)組織的整體活動(dòng),，是一個(gè)有效的控制過(guò)程。概況的講就是利用組織內(nèi)有限的資源,，去實(shí)現(xiàn)一個(gè)特定的目標(biāo)。在這個(gè)過(guò)程中通過(guò)一定的手段對(duì)現(xiàn)有資源有效合理的配置和控制,。它涉及的主要內(nèi)容包括人員、設(shè)備設(shè)施,、材料、方法,、環(huán)節(jié),。

管理是一門(mén)科學(xué)也是一門(mén)藝術(shù)。我們常對(duì)一個(gè)管理好的企業(yè)贊揚(yáng)說(shuō),；他們有一套行之有效的科學(xué)的管理體系，領(lǐng)導(dǎo)成員具有很高的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),。

管理作為人類的一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng),，廣泛地存在于現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,，它對(duì)于任何性質(zhì)任何類型的組織都具有普遍意義,。人們?cè)诟黝惖纳鐣?huì)活動(dòng)中將成功的經(jīng)驗(yàn)分類的進(jìn)行總結(jié)歸納，并以理性的思維進(jìn)行科學(xué)的提煉使之條理化,、系統(tǒng)化、程序化,，從而出現(xiàn)了管理體系。

我國(guó)的酒店業(yè)自1980年起至今經(jīng)歷了高速的發(fā)展過(guò)程,。酒店規(guī)模也從以前只能提供食宿，到現(xiàn)在 集休閑,、娛樂(lè)、辦公,、商務(wù)、食宿,、會(huì)議于一體的綜合性酒店。

在這個(gè)發(fā)展過(guò)程中不只是規(guī)模,，數(shù)字發(fā)生的變化，其酒店內(nèi)部的管理也從原各自為政的管理方法發(fā)展為國(guó)際性,，集團(tuán)性的管理,。

這當(dāng)中盡管各管理集團(tuán)的管理手段和管理細(xì)節(jié)各有不同但管理目的是一至的主要表現(xiàn)在：

1,，建立一套科學(xué)有效的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理體系。

2,，組織內(nèi)部建立分工明確各負(fù)其則的規(guī)章制度。

3,，降低成本給單位帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益,。

4,，制定明確的規(guī)范化的各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn),。

5，為客戶提供規(guī)范化,，標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

6,，用規(guī)范化管理代替經(jīng)驗(yàn)管理。

7,，疏通管理渠道，加強(qiáng)勾通協(xié)作發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神減少管理成本,。

8，通過(guò)培訓(xùn)提高企業(yè)內(nèi)員工的自身素質(zhì)和質(zhì)量意識(shí),。

9，提高企業(yè)的生存能力和競(jìng)爭(zhēng)能力,。

10，對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展負(fù)責(zé),。

11，在市場(chǎng)上樹(shù)立良好的企業(yè)形象,。

綜上所述管理的目的就是迎合市場(chǎng)的變化，通過(guò)相應(yīng)的管理手段以最少的投入獲得最大的回報(bào),。

酒店服務(wù)分為前臺(tái)區(qū)和后勤區(qū)。工程部除負(fù)責(zé)客人投訴小修,，及安裝會(huì)議設(shè)備,，并提供服務(wù)外,，主要工作在后勤區(qū),，故工程部在酒店中為后勤部門(mén),。其主要任務(wù)是為酒店其它部門(mén)提供良好的服務(wù)。并確保所管轄設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。由于酒店所有的設(shè)備運(yùn)行均由工程部負(fù)責(zé)，同時(shí)現(xiàn)代酒店是集住宿,、餐飲、辦公,、運(yùn)動(dòng)鍵身、視聽(tīng)會(huì)義,、購(gòu)物、治病美容等為一體的綜合場(chǎng)所,。所用的設(shè)備設(shè)施日趨完善，對(duì)設(shè)備的依賴程度也與日俱增,，一旦設(shè)備出現(xiàn)故障，服務(wù)就要受到影響,，幾乎無(wú)法由人來(lái)代替，所以說(shuō)工程部管理的好壞直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量,，銷售價(jià)格，安全及利潤(rùn),，工作效率及酒店的聲譽(yù)等?？偠灾こ滩康墓芾硎歉愫镁频杲?jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ),，一旦基礎(chǔ)出現(xiàn)問(wèn)題將威脅到整個(gè)大廈,。

一個(gè)酒店工程管理的好壞，我們認(rèn)為并不只是看他的管理系統(tǒng)是否科學(xué),，各種規(guī)章制度是否健全，當(dāng)然沒(méi)有一個(gè)科學(xué)的管理體系是不行的,，但主要的還是看他如何的將現(xiàn)有的管理體系正常的運(yùn)作,，同時(shí)在運(yùn)作中通過(guò)各種手段,，各種渠道完善所執(zhí)行的管理體系。

一個(gè)酒店工程管理體系運(yùn)作的是否成功有效,，在酒店的各個(gè)區(qū)域，各個(gè)方面均能體現(xiàn)出來(lái),，它門(mén)是有共同特征的主要體現(xiàn)如下；

1,， 酒店各處的環(huán)境和建筑外觀完好，整齊,、干凈、無(wú)破損,。

2， 酒店內(nèi)各處的公共標(biāo)志正規(guī),、整潔。

3,， 各種照明燈具完好有效。

4,， 客房及所有服務(wù)區(qū)的服務(wù)設(shè)施完整有效。

5,， 后勤區(qū)干凈、整潔、明亮,。

6，各工程系統(tǒng)的運(yùn)行安全可靠,，運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到政府的要求,，并取得運(yùn)行合格證書(shū)。 7,， 各區(qū)域分散設(shè)備外觀整潔，運(yùn)行正常,。

8， 所有機(jī)房干凈,、整潔、明亮,。

9， 工程管理制度齊全有效,。

10，各種工程資料齊全完整,。

11，所有員工分工明確,，服務(wù)制度規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化,。著裝整潔，精神面貌,，行為舉止,，符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

12，各類日常管理表格，齊全有效,。

13，各類設(shè)備檔案保存完好,，記錄真實(shí)可靠。

14,，準(zhǔn)確按時(shí)的完成各種年度計(jì)劃及預(yù)算,。

在酒店工程管理中,，班組的劃分和工礦企業(yè)中的班組

劃分有明顯的區(qū)別。主要原因?yàn)榍罢叩墓こ坦芾硪?fù)責(zé)酒店所有的設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行,，需要管理及維修工作人員要具有多方面的專業(yè)知識(shí)，班組劃分時(shí)即要考慮到不同專業(yè)需要有不同專業(yè)的'人員,，又要考慮到人員編制不能過(guò)多，各專業(yè)之間的相互配合等問(wèn)題,。而后者只是保證生產(chǎn)產(chǎn)品,，或產(chǎn)品供應(yīng),，專業(yè)較單一班組劃分只需圍繞生產(chǎn)工序進(jìn)行即可。為此酒店工程管理班組劃分時(shí)要充分考慮到以下因素,。

1，班組的劃分是否能滿足酒店的運(yùn)營(yíng)需要,，準(zhǔn)確有效的班組劃分是確定工程部管理機(jī)構(gòu)的前提。

2,，各班組之間如何相互配合相互合作,。

3,，是否符合本行業(yè)或本專業(yè)的行規(guī)。

4,，人員配備是否能滿足政府勞動(dòng)及安全管理部門(mén)的要求,。

5，班組的管理和運(yùn)作是否可以隨時(shí)的得到控制和指導(dǎo),。

6，所用人員數(shù)量在滿足運(yùn)行需要的前提下應(yīng)為最少,。

7，根據(jù)酒店行業(yè)的特殊性建立有特殊職能的班組,，如萬(wàn)能工組,，設(shè)備維修組等。

8,，酒店所有設(shè)備設(shè)施均應(yīng)有相關(guān)專業(yè)人員的維護(hù),。

考慮到以上因素在班組劃分時(shí)管理者應(yīng)根據(jù)所在酒店的實(shí)際情況進(jìn)行劃分,。在此提供一個(gè)班組劃分的例子供參考。

1,，建立不同專業(yè)的班組，將酒店各種設(shè)備設(shè)施及系統(tǒng)按專業(yè)進(jìn)行劃分,，分別交由各專業(yè)班組維護(hù),。

2,，對(duì)于綜合性較強(qiáng)且設(shè)備較集中的場(chǎng)所如洗衣房，健身房,，廚房等地，設(shè)立專職維修組,。

3,，將設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作分給兩個(gè)組完成,，維修組和保養(yǎng)組，既運(yùn)轉(zhuǎn)班和常日班,，運(yùn)轉(zhuǎn)班負(fù)責(zé)設(shè)備的緊急維修,，常日班負(fù)責(zé)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和定期檢修。

4,，成立專職組將客房和公共區(qū)的設(shè)施由萬(wàn)能工組負(fù)責(zé)。

5,，成立裝修組，客房及公共區(qū)的計(jì)劃大修由裝修組和各專業(yè)常日班負(fù)責(zé),。

6,，工程庫(kù)房的管理應(yīng)設(shè)有專人管理,，并由總工或經(jīng)理直接管理，以便成本得到有效的控制,。

工程部組織結(jié)構(gòu)是工程管理體系的一個(gè)重要組成部分，是搞好工程管理的必要條件,，是確定管理模式的框架結(jié)構(gòu)。它設(shè)計(jì)的是否合理科學(xué)將直接影響到管理的效率和工程部運(yùn)作的好壞,，組織結(jié)構(gòu)一經(jīng)確定就不能再作過(guò)多的調(diào)整,，因此組織機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)要慎重,。設(shè)計(jì)時(shí)最重要的一點(diǎn)就是要實(shí)用要符合本酒店的實(shí)際情況要與整個(gè)酒店的管理模式相適應(yīng)。設(shè)計(jì)工程組織結(jié)構(gòu)時(shí)主要應(yīng)考慮到以下幾個(gè)因素,；

1，必須滿足酒店的經(jīng)營(yíng)需要,?？刹扇“磳I(yè)系統(tǒng),，按管理性質(zhì)等方法設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)圖。

2,，滿足管理要求的前提下機(jī)構(gòu)應(yīng)盡量的精簡(jiǎn)，盡量減少管理層次,。

3,，應(yīng)體現(xiàn)出統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級(jí)管理的原則,。

4，避免出現(xiàn)管理層下級(jí)過(guò)多和被管理層上級(jí)過(guò)多的現(xiàn)象,。

5,，盡量避免橫向兼職,。

6，職位的確定應(yīng)符合本行業(yè)的特點(diǎn)不要有潛在的重復(fù)職位,，也不要出現(xiàn)職位的空白,。

機(jī)構(gòu)表設(shè)計(jì)完成后，在表中應(yīng)明確的表現(xiàn)出以下組成要素,。

1，部門(mén)：部門(mén)是指在企業(yè)中具有獨(dú)立功能的工作單元,。如工程部,，人事部，保衛(wèi)部等,。

2，職位：賦予工作人員相應(yīng)的責(zé)任和權(quán)利,，確定其在部門(mén)中的職位,。

3,，級(jí)別；是所在崗位在企業(yè)管理體系中的行政級(jí)別,，是實(shí)施管理職能的等級(jí)形式。如經(jīng)理級(jí),，主管級(jí)等,。不同的崗位如果級(jí)別相同在機(jī)構(gòu)圖中應(yīng)表現(xiàn)在同一層中,。

4,，指揮線,；連接上下兩個(gè)崗位之間的連線叫指揮線。是行使管理權(quán)利的線路也是信息傳遞的渠道,。在實(shí)施管理時(shí)如上下級(jí)及相同級(jí)之間沒(méi)有指揮線相連，那么在正常管理系統(tǒng)中應(yīng)不存在指揮與被指揮的關(guān)系,。

5,，在人員定編完成后,，組織結(jié)構(gòu)圖中各職位所列人員的總合應(yīng)包括本部門(mén)所有人員（包括臨時(shí)工）

綜上所述結(jié)構(gòu)圖描述的是管理組織結(jié)構(gòu)和職位及人員定編的系統(tǒng)圖。與之相聯(lián)系的是崗位職責(zé)描述,。

（附工程部機(jī)構(gòu)圖供參考，此圖是按專業(yè)系統(tǒng)管理設(shè)計(jì)的）

人員定編的控制是酒店管理中成本控制的有效手段之一,，是完成工程管理目標(biāo)的首要條件,，組織機(jī)構(gòu)人員過(guò)多會(huì)增加酒店的運(yùn)行成本,，而過(guò)少則無(wú)法完成管理的目標(biāo)。因此人員定編的確定應(yīng)考慮到以下各種因素以達(dá)到最佳人員配置,。

1，應(yīng)考慮到酒店的規(guī)模和特點(diǎn),，及星級(jí)服務(wù)的要求。

2,，應(yīng)與管理的目標(biāo)和工程部的任務(wù)需要相適應(yīng),。

3,，應(yīng)盡量與酒店下達(dá)的各部門(mén)人員定編數(shù)量相吻合。

4,，應(yīng)考慮到所管轄設(shè)備的數(shù)量，及設(shè)備管理的技術(shù)難度,。

5,，對(duì)于技術(shù)含量較高的設(shè)備設(shè)施應(yīng)考慮由專業(yè)公司承包。

6,，各種不同層次的專業(yè)人員的配置應(yīng)能滿足運(yùn)行管理的需要,。

7,，特殊工種的人員配置應(yīng)能滿足政府管理部門(mén)的要求。

8,，應(yīng)能滿足24小時(shí)提供維修服務(wù)的要求。

一般來(lái)說(shuō)工程部的人員定編數(shù)額占酒店總?cè)藬?shù)的5—7%,。

酒店工程管理的主要任務(wù)是確保所管轄的各種設(shè)備設(shè)施完好有效,，而達(dá)到上述要求最基本的因素是要擁有一批不同專業(yè)不同檔次的員工,，在組織機(jī)構(gòu)和人員定編均確定的前提下人員的選配和錄用是直接關(guān)系到工程部服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵因此工程部的人員選配我們要慎之又慎，所用人員不但要求有一定的專業(yè)技能和工作經(jīng)驗(yàn)還要求有很好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)考慮到工程維修的技術(shù)性和連續(xù)性在每一個(gè)專業(yè)應(yīng)配有兩個(gè)或以上的專業(yè)技術(shù)人員以便于出現(xiàn)人員流動(dòng)時(shí)不會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量,。在人員選配上要絕對(duì)禁止裙帶關(guān)系的出現(xiàn)，我只能寫(xiě)道這里,， 其他項(xiàng)目應(yīng)對(duì)自身酒店進(jìn)行了解掌實(shí)際情況后，說(shuō)相應(yīng)內(nèi)容說(shuō)出自己將要如何做并制定完成目標(biāo)就可以了,。

酒店工程部經(jīng)理述職報(bào)告篇二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

您們好,！

時(shí)光飛逝,，斗轉(zhuǎn)星移。轉(zhuǎn)眼間我來(lái)舒客商務(wù)酒店已有兩年多了,，到崗的第一天我就感受到了這是一個(gè)充滿朝氣、充滿活力,，組織十分嚴(yán)密、思路非常明確,、管理相當(dāng)人性化的一個(gè)團(tuán)隊(duì)組織,。有這么一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)組織,，能讓我聯(lián)想到過(guò)去舒客人的偉大和成功,，展望未來(lái)讓我看到的是舒客的希望和收獲！從而使我更加有信心的為之付出,、為之努力！

隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)體制的改革的不斷深入,，為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境和變化，為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高,， 公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進(jìn)行規(guī)范學(xué)習(xí),、晉升晉級(jí)業(yè)務(wù)考核,，努力提升自己。是學(xué)習(xí)的一年,，也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機(jī)會(huì)。我身為其中一員,，也應(yīng)積極參與其中,，以使真正將自己鍛煉成才,，從而是公司和個(gè)人取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

我現(xiàn)擔(dān)任工程部經(jīng)理一職,，雖然兩年來(lái)的時(shí)間不長(zhǎng)，但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長(zhǎng)起來(lái),。來(lái)酒店之前,，我是在幾家民營(yíng)企業(yè)打工,，到后來(lái)也參與了管理工作，從了也造就了我人生,，因此深知這份工作對(duì)自己的重要性，從來(lái)酒店的第一天起,，我就告誡自己,，時(shí)刻干好自己的本職工作,。我相信一份耕耘，就會(huì)有一份收獲,。從走上這個(gè)崗位后我感到肩上的擔(dān)子沉甸甸的，因?yàn)檫@是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)自己的信任和期望,。所以我從各方面去嚴(yán)格要求自己,，加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),，安排好日常工作，深知自己不僅是一個(gè)工作者,，同時(shí)也是最基層的管理著。

身為管理者應(yīng)該以身作則,，時(shí)刻牢記自己的職責(zé),，遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,，始終把酒店的利益放在首位，工作中遵章守紀(jì),，服從分配，勤學(xué)肯干不怕臟,，不怕累,。兩年多來(lái)自己樓上樓下,，樓里樓外，爬頂子,、下井道,，幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個(gè)角落,，熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設(shè)備,，酒店每一次的維修和安裝，自己幾乎都參加了,，所以對(duì)酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置,，為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水，當(dāng)然自己先后兩次被評(píng)為優(yōu)秀員工,，三次得到了現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，以至達(dá)到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位,。

本人高中文化,，曾在民營(yíng)企業(yè)干了十八年的電氣和機(jī)械裝配維修工作,，曾擔(dān)任過(guò)電工、質(zhì)檢員,、設(shè)備檢修工、鉗工,、鉚工,、擔(dān)任過(guò)車間主任,、庫(kù)管和銷售、以及代理廠長(zhǎng)等職務(wù),。但自己很清楚，酒店的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作對(duì)于我說(shuō)是一個(gè)全新的行業(yè),，因此要結(jié)合實(shí)際把自己的經(jīng)驗(yàn)用于實(shí)際工作中去,，雖然工作有時(shí)候顯得緊張繁忙,，但我無(wú)半點(diǎn)怨言。在排班和安排時(shí),，充分考慮人員特長(zhǎng)的搭配,，努力完成上級(jí)指定工作，按輕重緩急,，對(duì)工作作出安排，對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)反映和提出自己的維修建議,。如針對(duì)1樓大廳的空調(diào)多年來(lái)效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議,，分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳,，應(yīng)加裝管道增壓泵來(lái)解決，后在周例會(huì)上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后,，立即買泵加裝,，果然效果特好,，解決了每年每季都要開(kāi)大廳柜式空調(diào)的現(xiàn)象，給酒店大大節(jié)約了電費(fèi),，達(dá)到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。

雖然自己在工作中取得了一點(diǎn)成績(jī),，但是離酒店和客人的要求還差之甚遠(yuǎn),，由于年齡和個(gè)人性格的原因,，工作中過(guò)于謹(jǐn)慎有余，魄力不夠,，管理上抹不開(kāi)面子，給酒店也帶來(lái)了一定的損失,，不過(guò)失敗是成功之母,，正以為我知道自己的不足之處,，才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí)，使自己在以后的工作中能不斷地改進(jìn)和提高,。

本人將在今后的工作中發(fā)揚(yáng)已有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)對(duì)一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強(qiáng)化，吸取別人的好方法,，堅(jiān)持對(duì)部門(mén)員工心態(tài)和技能的培訓(xùn),，對(duì)安排過(guò)的工作實(shí)行檢查驗(yàn)收,，保持有始有終，才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

最后，祝我們?cè)?0**年取得圓滿成功,，祝我們舒客酒店的未來(lái)更加輝煌,。

以上報(bào)告敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正,！ 謝謝！