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企業(yè)安全管理制度執(zhí)行情況匯報篇一

貫徹“安全第一預防為主”的方針，增強員工的安全意識和安全防護能力,，減少傷亡事故的發(fā)生,，確保生產順利進行。

2,、適用范圍

本規(guī)定適用于公司下屬生產單位,。

3,、安全生產教育

3.1每年由生產單位自行組織對員工專門進行一次安全知識培訓。

3.2特種作業(yè)人員必須通過專業(yè)技術培訓,，并取得崗位操作證后，方可上崗,。

3.3新進公司的員工必須接受安全培訓教育,，經考核合格后方能上崗。

3.4安全教育培訓主要內容是：國家和地方有關安全生產的方針,、政策,、法規(guī)、標準和公司安全規(guī)章制度,、規(guī)范,、操作規(guī)程等。

3.5生產單位必須建立員工的安全教育培訓檔案,。沒有接受安全教育培訓的員工,，不得在生產現場從事作業(yè)或管理活動。

3.6公司辦公室對生產單位安全教育培訓情況進行監(jiān)督檢查,。發(fā)現沒有履行安全教育培訓規(guī)定的,，將追究單位負責人的責任。

4,、安全管理小組

4.1生產單位必須成立安全管理小組,，單位負責人任小組組長。

4.2安全管理小組職責：

4.2.1對各本單位的安全工作進行檢查,、評價,。

4.2.2落實公司有關安全管理的各項制度、措施,。

4.2.3有權對有關安全措施及有關安全管理的制度進行審定,。

4.2.4組織召開安全工作會議，對違反安全規(guī)定的行為進行采取處理措施,。

5,、安全生產檢查

5.1按國家和地方有關安全生產的方針、政策,、法規(guī),、標準和公司安全規(guī)章制度、規(guī)范,、操作規(guī)程進行,。

5.2定期檢查：每月組織一次安全大檢查，由安全管理小組組長主持,，安全管理小組成員參加,。

5.3經常性檢查

5.3.1班組進行班前,、班后崗位安全檢查。

5.3.2安全員及各班組兼職安全人員進行巡回檢查,。

5.3.3各級管理人員在檢查生產的同時檢查安全,。

5.4自檢、互檢,、交接檢

5.4.1自檢：班組作業(yè)前,、后對自身的作業(yè)環(huán)境和工作程序進行進行安全檢查，及時消除不安全隱患,。

5.4.2互檢：交叉作業(yè)時,，班組之間相互檢查監(jiān)督，共同遵章守紀,。

5.4.3交接檢：上道工序完成的設施移交下道工序前,，由上道工序班組進行自檢明確人無誤時方能移交下道工序班組；下道工序班組在使用前,，應同上道工序班組共同進行安全檢查驗收,，確認無誤后，下道工序班組方可使用,。

5.5發(fā)現隱患的部位,，可視問題的嚴重程度簽發(fā)隱患整改通知單，限期整改,。

5.6定期檢查及專項檢查要有檢查記錄,，并對整改情況進行檢查驗證。

6,、安全管理

6.1.1各類機械設備,，手動、電動工具,，電路,、電力設施，堆置物,、建筑物,，油庫、倉庫等,。

6.1.2易爆炸物,，如鍋爐、壓力容器,、火藥,、炸藥等。

6.1.3強酸,、強堿及亞硝酸鈉等有腐蝕,、有毒有害的化學物質,。

6.1.4與地面位置相差較大的作業(yè)如登高、高溫,、熱蒸汽,、超低溫物體等。

6.2重點部位的管理

6.2.1要求對存有危險作業(yè)部位（工段）,、不安全狀態(tài)（因素）和國家,、行業(yè)有規(guī)定的防范對象進行掛牌警示、作安全標志,、劃重點防護區(qū)或安全警戒區(qū)，并建立重點部位檔案,。

6.2.2重點防護區(qū),、警戒區(qū)內不得從事以下活動：

a)任何單位或個人不得存放雜物、施工,、攜帶火種,。

b)在警戒區(qū)域附近實施明火作業(yè)或爆破作業(yè)前，必須通知安全員,，做好安全防護工作后才能進行,。

c)機動車輛在警戒區(qū)域不得超速行駛與停留，人員不得在警戒線內逗留,；

d)警戒區(qū)域內,，未經分管領導允許并由專門人員陪同不得到現場參觀。

6.2.3任何單位和個人不得破壞,、移動,、摘除警示和安全標記。

6.3個人及設備的管理

6.3.1生產個人有接受安全知識培訓和教育的義務,。

6.3.2生產個人應遵守安全生產的各項管理,，遵守有關設備及工藝的安全操作規(guī)程和有毒、有害物等的管理規(guī)定,。

6.3.3生產個人應做好個人安全防護措施,，特種作業(yè)必須持證上崗。

6.3.4設備管理部門應制定設備技術操作規(guī)程,，并確保這些操作規(guī)程得到有效實施和執(zhí)行,。

6.3.5設備管理及使用部門應制定對機械設備的定期維護、保養(yǎng)和檢修制度,，檢修應包括影響設備及安全的所有部位,、部件、各種儀器儀表等,。

6.3.6對設備的檢修情況應形成記錄,，存檔備查,。

6.4消防安全

6.4.1對存有火災隱患的地點、部位,、場所,，必須建立消防安全管理制度，明確責任,，設置防火標志或標語,，并配備消防器材、器具,。

6.4.2應建立明火作業(yè)及安全用電制度,。電器線路除專業(yè)人員外其他人嚴禁亂搭亂接。從事電氣焊,、烘烤作業(yè)時,，應做好周圍的防護措施。

6.4.3使用,、貯存易燃,、易爆化學物品應按其性能安全使用、貯存,，并嚴格管理,。

6.4.4所有倉庫內貯存物品應分類、分垛,、分堆存放并留出間隔和通道,，庫內必須保持清潔，倉庫內嚴禁吸煙,，嚴禁使用明火,。

6.4.5消防器材的管理維護要責任到人，經常檢查,、維修和保養(yǎng),，保證完整、性能良好,。

6.4.6水防器材應每一年,、干粉滅火器每半年進行一次質量標準檢查，并做好記錄,。

6.4.7消防器材應按規(guī)定放置,，除檢驗救災用于滅火外，嚴禁亂動,、挪作他用,。

6.4.8生產單位負責對本單位所有消防器材的管理、維護、檢查,、保養(yǎng),。

7、班前安全活動制度

7.1全體員工必須自覺遵守國家政策,、法令,、遵守安全生產各項制度。加強組織紀律性,，服從管理,。

7.2班前班組長要對員工進行安全思想和安全知識教育，加強自我安全保護意識和對他人人身安全的防護意識,。

7.3各班組長根據員工身體狀況分配生產任務,。特種作業(yè)人員生病不得從事特種作業(yè)。

7.4作業(yè)人員有權拒絕執(zhí)行違章指揮命令,。

7.5嚴禁不了解本工種安全操作規(guī)程的員工和未持證上崗證的特種作業(yè)人員進入生產現場作業(yè),。

7.6進入現場作業(yè)必須執(zhí)行自檢、互檢,、交接檢制度。遵守安全操作規(guī)程,，聽從指揮,，杜絕違章指揮、違章作業(yè),、違反勞動紀律行為,。

8、安全責任目標管理

8.1生產單位必須與公司簽訂安全責任書,，按責任中安全管理目標,，細化分解，并于各部門及生產車間簽訂安全目標責任書,。

8.2安全目標責任書必須明確事故指標,、安全指標和安全生產達到的標準，及獎罰硬指標,。

9,、安全管理考核

9.1為確保安全生產無事故，生產現場達到安全文明衛(wèi)生標準,，按安全管理目標對生產單位管理人員每半年進行一次考核,。

9.2考核成績納入個人工作業(yè)績并與個人工資掛鉤。

企業(yè)安全管理制度執(zhí)行情況匯報篇二

第一章 ? 總 ? 則

第四條 本規(guī)定適用于煙草行業(yè)各卷煙（雪茄煙）廠,、復烤廠以及各類倉庫,。

第二章組 織 管 理

第七條 各企業(yè)必須建立義務消-防-隊，義務消-防-隊員應占職工總數的20％以上,，百人以下的企業(yè)不少于職工總數的50％,；卷煙年生產量在二十萬箱以上,，復烤煙葉在二萬噸以上，貯存物資價值在一億元以上的距離當地公安消-防-隊（站）較遠的企業(yè)應按照《企業(yè) ? 事業(yè)單位專職消防組織條例》的規(guī)定,，建立專職消-防-隊,，隊員不少于18人。

第八條 各單位應當制定下列消防安全管理制度：? ?

（一）消防工作會議制度,；? ?

（二）防火宣傳教育制度,；

（三）火源管理制度；

（四）電源管理制度,；

（五）消防設施,、器材裝備維修管理制度；

（六）車間,、庫房,、班組防火管理制度；?

（七）易燃,、易爆和化學危險物品管理制度,；?

（八）重點部位防火管理制度；? ?

（九）火災隱患整改和立,、銷案制度,；? ?

（十）協(xié)助公安消防監(jiān)督機構進行火災事故調查分析和處理制度；? ?

（十一）檢查評比和獎懲制度,；? ?

（十二）外來施工單位防火管理制度,。? ?

第九條 各單位應當制定下列人員消防職責：

（一）單位主管領導防火管理職責；

（二）單位分管領導防火管理職責,；

（三）保衛(wèi)處,、科、股長管理職責,；

（四）專（兼）職防火管理人員職責,；

（五）專職消-防-隊長、指導員職責,；

（六）專職消-防-隊員職責,；

（七）義務消-防-隊員職責；

（八）車間,、庫房,、科（室）負責人防火管理職責；

（九）班,、組長防火安全職責,；

（十）特殊崗位工作人員防火安全職責。?

第十條 各單位應當把防火安全教育納入到職工教育計劃，做到內容,、人員,、時間三落實。對新上崗的各類人員,，有針對性地進行專項防火教育和崗位培訓,。經考核合格后，方準上崗作業(yè),。

第三章防火檢查

第十一條 各省級公司每年至少對本系統(tǒng)進行一次全面防火安全檢查,；各企業(yè)每月進行一次全面防火安全檢查；車間,、部門,、倉庫對防火責任區(qū)每周應不少于一次防火安全檢查；班,、組每天班前和班后應當對所屬機臺,、庫房和防火責任區(qū)進行防火安全檢查。

第十三條 檢查發(fā)現的火險隱患,，應逐條登記存檔,，并填寫火險隱患整改通知書，被檢單位（集體）應當認真整改,。

第十四條 一般火險隱患和重大火險隱患整改率應分別達到90％和100％,。火險隱患整改要落實計劃,、落實資金,、落實負責人,，并規(guī)定整改時限,。

第四章建筑防火

第十六條 工廠、倉庫區(qū)內不得搭建臨時建筑,，如因生產,、儲存確需搭建時，應當經當地公安消防監(jiān)督機構審批,。

第十七條 耐火等級為一,、二級的廠房和庫房，內部裝修應采用不燃或阻燃材料,，廠房,、庫房內的吊頂、隔墻不準采用可燃材料,。

第二十條 庫房內成品,、半成品、原輔材料堆放要整齊，并分類,、分垛儲存,。每垛占地面積不宜大于100米?2，垛與垛間距不小于 ? 1米,，垛與梁,、柱的間距不小于0.3米，垛與墻間距不小于0.5米,。 ? 垛與用于商品養(yǎng)護的電器設備間距不小于1米,，主要通道寬度不小于2米。每個卷煙堆垛垛高不得超過八件,，烤煙原煙堆垛不得超過六包,，復烤把煙不得超過六包。

第二十一條 露天,、半露天煙葉堆場的最大儲量不得超過 ? 20000噸,，超過的應分場堆放。分場堆物,，堆場與堆場之間不應小于 40米,，每垛占地面積一般不應超過100米2，堆高不宜超過5米,，堆垛與堆垛之間不應小于15米,，五垛為一組，組與組之間不應小于15米,。半露天庫房支架不得使用易燃材料,。

第二十二條 廠區(qū)、庫房,、車間,、倉庫的重點防火部位，防火標志要醒目,。占地面積超過500米2或總建筑面積超過1000米2的庫房應設火災自動報警裝置,。各廠及大型卷煙和煙葉倉庫附近有公安消-防-隊的，應當設置與其直通的報警電話或其他通訊工具,，并保障通訊暢通,。

第五章電源管理

第二十三條 車間、倉庫內嚴禁亂拉,、亂接電源線路,，不得隨意增設電器設備，高,、低壓線不得架設在同一根電線桿上,。

第二十五條 車間,、庫房的照明設備懸掛應當牢固。發(fā)酵房照明燈具應安裝在墻壁四周,。香精,、油料庫必須安裝防爆燈。貯絲,、烘支房和各庫房內不得使用60瓦以上的白熾燈,，線路應采用暗管敷 ? 設，開關應安裝在室外,，做到人走燈滅,，并有斷電指示燈。庫內不準使用電熱器具和家用電器,，不準用可燃材料做燈罩,。

第二十九條 廠區(qū)、倉庫必須按照國家有關防雷設計安裝規(guī)范的規(guī)定,、設置防雷裝置,，并定期檢測，保證有效,。

第六章火源管理

第三十三條 廠區(qū),、庫區(qū)禁止流動吸煙。吸煙室耐火等級不得低于二級,，室內要通風良好,。吸煙室周圍30米內不得存放易燃和可燃物品。吸煙室應有專人管理,。

（一）臨時動火必須向保衛(wèi)處,、科（股）申請辦理臨時動火證，方可動火,。并有防范措施和專人管理,，時間一般不超過24小時。

（二）固定動火須經保衛(wèi)處,、科（股）防火安全審核同意,，報經企業(yè)分管領導批準后,，辦理固定動火證,。應明確動火人防火職責，采取安全措施和配備相應滅火器具,，主管安全部門應當經常檢查和加強管理,。

第三十五條 廠區(qū)和車間內的蒸汽管道應當定期清掃，保持清潔,，并用難燃材料保溫,，其保溫厚度以表面不超過50℃為宜,。車間 內的暖氣包、管,、片等0.5米內不得堆放易燃可燃物品,。車間、庫? 房內的送氣,、通風,、送料、除塵,、空調管道應當分開安裝并安裝阻火閥,，管道應采用非燃燒材料。

第七章消防設施和器材管理?

第四十三條 消防裝備,、器材應指定專人管理,、維護保養(yǎng)和更換并掛牌管理，任何人不準挪作他用,，確保完好能用,。地處寒區(qū)的企業(yè)，寒冷季節(jié)應對消防設施,、設備器材采取防凍措施,。

第四十四條 消防器材維修、更換,、添置經費,，應優(yōu)先給予保證。各單位每年應根據消防設施,、裝置,、器材使用情況和火災隱患整改需要，進行一次消防經費預結算,。消防經費不得擅自挪用,。

第八章獎懲

第四十五條 對認真執(zhí)行本規(guī)定，在消防工作中作出顯著成績的單位（集體）和個人,，由本單位或上級主管部門給予表彰,、獎勵。

第四十六條 單位（集體）表彰,、獎勵條件：

（一）單位領導和全體職工重視消防工作,，全年未發(fā)生火災事故的；

（二）防火組織機構健全,，防火措施落實,，做出顯著成績的；

（四）消防設施,、裝備和器材完善,，保證撲救火災的需要,。凡發(fā)生火災事故的縣級以下企業(yè)（含縣級）不得評為煙草總公司和省級公司的先進單位。發(fā)生重大火災事故的省級公司不得評為總公司先進單位,。

個人表彰,、獎勵條件：

（三）發(fā)現和消除隱患，表現突出的,；

（四）及時發(fā)現和撲救火災,，避免了重大損失的。

第四十七條 凡違反本規(guī)定的單位主管負責人和直接責任人員,，根據情節(jié)輕重,，由本單位或上級主管部門給予行政處分；構成 ? 違反治安管理行為和違反其他有關規(guī)定的,，由公安機關依照《治安管理處罰條例》和其他有關規(guī)定予以處理,，構成犯罪的，依法追究刑事責任,。

第九章附則

第五十條 本規(guī)定由國家煙草專賣局,、公安部負責解釋。?

第五十一條 本規(guī)定自發(fā)布之日起施行,。

第一章 總? 則

第二條?水電站大壩運行安全管理堅持安全第一,、預防為主的方針。?

第三條?本規(guī)定適用于電力系統(tǒng)投入運行的大,、中型水電站大壩,。

第二章 安全管理責任

第四條?水電站大壩在建設過程中的安全管理，由項目法人負責,。?

水電站運行單位的主要負責人對本單位水電站大壩的安全運行負責,。

第七條?水電站運行單位應當履行下列職責：?

（三）負責水電站大壩日常安全運行的觀測、檢查和維護,；?

（八）負責水電站大壩險情,、事故的報告、搶險和救護工作,；?

（九）負責水電站大壩安全管理人員的培訓和業(yè)績考核,。?

水電站運行單位應當按照批準的設計防洪標準和水庫調度原則，編制年度水庫調洪調度方案,，報防汛指揮機構批準,。水庫在汛期應當嚴格按照批準的水庫調洪調度方案運行，其汛限水位以上的防洪庫容及其洪水調度運用,，必須服從防汛指揮機構的統(tǒng)一指揮,。

第十五條?水電站運行單位在排除水電站大壩險情后,，應當及時組織修復工作,，盡快恢復生產,。對排除的水電站大壩重大事故隱患，應當申請大壩中心檢查,。經大壩中心檢查,，并報電監(jiān)會同意后，水電站大壩方可恢復生產和使用,。

第三章 安全檢查與評級

年度詳查應當包括下列內容：?

（一）對監(jiān)測資料進行年度整編分析,；?

（二）對運行、檢查,、維護記錄等資料進行審閱,；?

（三）對與水電站大壩安全有關的設施進行全面檢查或者專項檢查。

大壩中心委托水電站大壩主管單位組織實施的定期檢查,，由水電站大壩主管單位提出專家組名單,。大壩中心審查專家組的組成，審查專家組確定的專項檢查項目和內容,，并派人參加定期檢查,。專家組向水電站大壩主管單位提出定期檢查報告。大壩中心審查專家組提出的定期檢查報告,，必要時對有關的專題報告復審,，評定水電站大壩安全等級，形成定期檢查審查意見報電監(jiān)會備案,。

第二十條?特種檢查由水電站運行單位提出,，大壩中心組織實施。?

第二十二條?大壩中心應當定期將水電站大壩定期檢查和特種檢查的結果,，向國務院水行政主管部門通報,。

第二十三條?從事水電站大壩安全定期檢查和特種檢查的相關技術服務單位，應當具有相應的資質和良好業(yè)績,。大壩中心定期公布符合條件的技術服務單位,。

第二十四條?水電站大壩安全等級分為正常壩、病壩和險壩三級,。?

符合下列條件的水電站大壩,，評定為正常壩：?

（一）設計標準符合現行規(guī)范要求；?

（三） 壩體穩(wěn)定性和結構安全度符合現行規(guī)范要求,；?

（四） 水電站大壩運行性態(tài)總體正常,；?

（五） 近壩庫區(qū)、庫岸和邊坡穩(wěn)定或者基本穩(wěn)定,。?

具有下列情形之一的水電站大壩,，評定為病壩：?

（一）設計標準不符合現行規(guī)范要求，并已限制水電站大壩運行條件,；?

（二）壩基存在局部隱患,，但不構成對水電站大壩的失事威脅,；?

（四）水電站大壩運行性態(tài)異常，但經分析不構成失事危險,；?

具有下列情形之一的水電站大壩,，評定為險壩：?

（一）設計標準低于現行規(guī)范要求，明顯影響水電站大壩安全,；?

（二）壩基存在隱患并已危及水電站大壩安全,；?

（四）水電站大壩存在事故跡象；?

（五）近壩庫區(qū)發(fā)現有危及水電站大壩安全的嚴重塌方或者滑坡跡象,。?

水電站大壩安全等級變更的,，大壩中心應當報電監(jiān)會備案。

第四章 安全注冊

第二十五條?水電站大壩運行實行安全注冊制度,。?

第二十七條?水電站大壩安全注冊應當符合下列條件：?

（三） 水電站大壩定期檢查被評定為險壩的,，不予注冊。?

水電站運行單位對未能注冊的大壩應當限期進行整治,。?

（二）水電站大壩安全規(guī)章制度建設和執(zhí)行情況,；?

（三）水電站大壩安全工作人員培訓情況；?

（五）水電站大壩安全經費落實情況,。?

水電站運行單位應當在有效期屆滿前三個月內申請換發(fā)登記證,。?

大壩中心應當分年度將水電站大壩安全注冊情況向國務院水行政主管部門通報。

第五章 安全監(jiān)督管理

第三十二條?電監(jiān)會負責水電站大壩安全生產的監(jiān)督管理,，主要職責是：?

（三）參加水電站建設工程竣工驗收,；?

（五）法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他職責,。????

（一）辦理水電站大壩安全注冊,；?

（二）指導水電站運行單位對水電站大壩進行安全檢查；?

（五）負責水電站運行單位大壩安全管理人員的培訓,；?

（六）建立并管理水電站大壩安全監(jiān)察數據庫和檔案庫,；?

（七）參加水電站大壩補強加固的設計審查及竣工驗收，參加水電站大壩附屬設施更新改造的設計審查及竣工驗收,，參加水電工程蓄水驗收和竣工驗收等工作,。

第六章 罰? 則

（一）未按照規(guī)定履行防汛工作職責的；?

（三）未按照規(guī)定編制水電站大壩險情預測和應急處理預案的,；?

（四）未及時報告水電站大壩險情或者提供虛假報告的,；?

（五）未按照規(guī)定進行日常巡查、年度詳查和有關專項檢查的,；?

（六）未按照規(guī)定開展定期檢查有關工作的,；?

（七）未按照規(guī)定申請?zhí)胤N檢查的；?

（八）未按照規(guī)定辦理水電站大壩安全注冊的；?

（九）發(fā)現險情未采取措施的,。?

（一）未按照規(guī)定辦理備案的,；?

（二）未按照規(guī)定審核水電站大壩險情預測和應急處理預案的；?

（三）未按照規(guī)定組織定期檢查,、特種檢查和其他專項檢查的,；?

（四）未按照規(guī)定向電監(jiān)會報告,、向國務院水行政主管部門通報的,；?

（五）未按照規(guī)定評定水電站大壩安全等級的；?

（六）未按照規(guī)定辦理水電站大壩安全注冊的,；?

（七）未按照規(guī)定對水電站運行單位進行管理實績考核的,。

第三十八條?水電站大壩安全監(jiān)督管理部門工作人員徇私舞弊、濫用職權,、玩忽職守,，造成重大事故的，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員,，依法給予行政處分,；構成犯罪的，依法追究刑事責任,。

第七章 附? 則

第三十九條?本規(guī)定下列用語的含義：?

第四十一條?電力系統(tǒng)投入運行的小型水電站大壩,，參照本規(guī)定執(zhí)行。?

第四十三條?本規(guī)定自2015年1月1日起施行,。

企業(yè)安全管理制度執(zhí)行情況匯報篇三

1,、單位負責人;

2、食品安全管理人員;

二,、餐廳衛(wèi)生制度

1,、餐桌椅整潔，地面清潔,，玻璃光亮,，有公共痰盂和洗手設施。

2,、要每天清掃兩次,，每周大掃除一次，達到無蠅,、無蜘蛛,。

3、不銷售變質,、生蟲食品,。

4、小餐具用后洗凈、消毒,、保潔,。

5、服務人員穿戴清潔工作衣帽,，工前,、便后洗手消毒。

6,、點心,、熟食必須在防塵防蠅玻璃柜內銷售，堅持使用清潔的售貨工具,。

7,、服務人員工作時禁止戴戒指，手鏈,，涂指甲,。

三、涼菜間(冷葷間,、熟食間)制度

1,、涼菜制作必須做到“五專”：即專人,、專室,、專工具、專冷藏,、專消毒,。并在涼菜制作間入口處設預進間，供工作人員二次更衣,、洗手消毒使用,。

2、涼菜制作間內必須安裝空調設施,，保證室溫低于25℃,。

3、涼菜制作間加工前必須進行紫外線消毒,，每次消毒時間不少于30分鐘,。

4、涼菜制作前要將刀,、砧板,、臺面、手進行消毒并有消毒記錄,。

5,、加工前應認真檢查待配制的成品涼菜，發(fā)現有腐敗變質或者其他感官性狀異常的，不得進行加工;供加工用的蔬菜,、水果等食原料,，必須洗凈消毒，未經清洗處理的,，不得帶入涼菜制作間,。

6、,、工作人員穿戴整潔工作衣帽,、口罩，保持個人衛(wèi)生,，操作前洗手消毒,。

7,、熟食勤作,、勤銷，做到當天制作,，當天銷售,，過夜隔夜食品回鍋加熱銷售，不出售變質食品,。

8,、工作結束后要做好工具、容器的清洗消毒及制作間內的清潔衛(wèi)生工作,。

9,、非專業(yè)間操作人員不得擅自進入，不得在專間內從事與涼菜加工無關的活動,。

四,、初(粗)加工間制度

1、有專用加工場地,，工具,、容器要專用，腐敗變質原料不加工使用,。

2,、各種食品原料在使用前應洗凈，動物性食品,、植物性食品應分池清洗,，水產品應在專用水池清洗，禽蛋在使用前應將外殼洗凈,，必要時應進行消毒處理,，設有能盛裝一個班產垃圾的密封容器。

3、加工后食品原料要放入清潔容器內(肉禽,、魚類要用不透水容器),，不落地，有保潔,、保鮮設施,。

4、加工肉類,、水產品,、蔬菜的操作臺要分開使用，并有明顯標志,。

5,、工作人員穿戴整潔的'工作衣帽，保持個人衛(wèi)生,。

6,、防塵防蠅設施齊全，運轉正常,。

五,、烹調加工制度。

1,、不選用,、不切配、不烹調,、不出售腐敗,、變質、有毒有害的食品;

2,、塊狀食品必須充分加熱,，燒熟煮透，防止外熟內生;

3,、隔夜,、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應;

4炒菜、燒煮食品勤翻動;

7,、工作結束后,，調料加蓋，做好工具,、容器,、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作,。

9,、具備能盛放一個餐次的密閉垃圾容器,，并做到班產班清。

六,、食品粗加工衛(wèi)生制度

1,、所有原輔料投產前必須經過檢驗，不合格的原輔料不得投入生產,。

2,、擇洗、切配,、解凍,、加工工藝流程必須合理，各工序必須嚴格按照操作規(guī)程和衛(wèi)生要求進行操作,，確保食品不受污染,。

3、包裝食品使用符合衛(wèi)生要求的包裝材料,，包裝人員的手在包裝前要清洗消毒,。

4、加工用工具,、容器,、設備必須經常清洗,，保持清潔,，直接接觸食品的加工用具、容器必須消毒,。

5,、工作人員穿戴整潔工作衣帽，保持個人衛(wèi)生,。

6,、加工所防塵、防蠅設施齊全并正常使用,。

企業(yè)安全管理制度執(zhí)行情況匯報篇四

本制度適用于本公司的所有用電活動,。

1、非有關人員不得進入配電房,。

2,、高壓電房只準合格電工操作，并嚴格按照電工操作規(guī)程進行,，經常監(jiān)視變電房和低壓室運行情況,，并做好記錄。發(fā)生故障由電工處理,。

3,、變電室接地檢查每年自行進行一次。避雷器每年請指定認可機構檢測一次,。

4,、配電房操作，必須按照以下操作程序:

a,、送電時，先合上閘刀開關;

b、停電時,，先停空氣開關,，后停閘刀開關;

c,、設備運行時，嚴禁帶負荷拉閘刀開關,。

5,、每臺生產設備應設專人負責，開機送電前,，要檢查所開設備是否正常,。如正常可以合閘送電,。

6,、設備使用完畢，長期不用或下班時,，要斷開電源開關,。

a、每天下班前,，車間崗位的班組長負責檢查,、停開關、關電房門,。

b,、遇上加班時，加班后由組長或帶班負責人檢查是否停電,、關電房門,。

7、按安全消防規(guī)定,，有防靜電接地夾的設備,，使用前一定要夾上接地夾才能開機，使用者要經常檢查接地夾兩端接觸金屬的情況,。

企業(yè)安全管理制度執(zhí)行情況匯報篇五

1,、非煤礦山企業(yè)必須認真學習、宣傳,、貫徹,、執(zhí)行和落實金屬與非金屬礦山安全規(guī)程,，開展各種形式的安全活動。

2,、企業(yè)各班（組）長每班要組織召開班前會,，簡單講解本班、各崗位的安全規(guī)程,、作業(yè)規(guī)程,、操作規(guī)程和當班的安全生產、隱患整改措施及有關安全注意事項,。

3,、企業(yè)各生產區(qū)（隊）車間負責人每周一定要組織本轄區(qū)內全體職工學習“三大規(guī)程”和企業(yè)內部“三項制度”和有關安全生產法律法規(guī)、行業(yè)技術標準及上級有關部門下發(fā)的安全生產文件,，總結前段規(guī)章制度和安全生產隱患排查及反“三違”情況等安全生產工作情況,，布置下階段安全生產工作任務。

4,、每周一作為企業(yè)“安全生產活動日”,，必須要長期堅持，雷打不動,，安全生產活動日要有文字記錄,，長期保存。

1,、安全辦公會是全礦安全管理的一個重要內容,，每月至少召開一次。

2,、安全辦公會必須由礦長主持,，安全副礦長、技術負責人,、安委會成員、各科室負責人,、班（組）長,、及有關人員參加。

3,、安全辦公會必須要有專用記錄本,，并要專人做好記錄。

4,、安全辦公會所決定的問題,，必須設專人負責定期解決和處理。

5,、安全辦公會的內容：

（1）學習貫徹上級有關安全生產方針,、政策,、規(guī)定和指示。

（2）聽取有關部門關于執(zhí)行三大規(guī)程,，落實安全技術措施和安全管理,；工作的匯報，研究分析存在的問題,，提出解決的措施辦法,，并落實到有關部門和人頭。

（3）對本單位發(fā)生的重大事故和未遂事故進行分析,、討論,，處理事故責任者和嚴重違章人員。

1,、礦一切工作崗位,，必須嚴格認真執(zhí)行交接班制度，并填寫好交接班記錄,，雙方在記錄本上簽字,。

2、班（組）長要提前二十分鐘到崗接班,，各工種崗位提前十五分鐘到崗接班,。

3、任何班（組）長和各工種崗位,，嚴禁在半路途中或采用其它任何方式交接班,。

4、交接班內容：包括各種機電設備運行狀況,、工作區(qū)域內安全狀態(tài)和所使用工具以及特殊工種崗位的特殊交接班要求：選廠設備運轉狀況,、選礦主要技術指標等。

企業(yè)安全管理制度執(zhí)行情況匯報篇六

本制度適用于本公司的所有用電活動,。

1,、非有關人員不得進入配電房。

2,、高壓電房只準合格電工操作,，并嚴格按照電工操作規(guī)程進行，經常監(jiān)視變電房和低壓室運行情況,，并做好記錄,。發(fā)生故障由電工處理。

3,、變電室接地檢查每年自行進行一次,。避雷器每年請指定認可機構檢測一次。

4,、配電房操作,，必須按照以下操作程序:

a,、送電時，先合上閘刀開關;

b,、停電時,，先停空氣開關,，后停閘刀開關;

c,、設備運行時，嚴禁帶負荷拉閘刀開關,。

5,、每臺生產設備應設專人負責，開機送電前,，要檢查所開設備是否正常,。如正常可以合閘送電,。

6,、設備使用完畢，長期不用或下班時,，要斷開電源開關,。

a、每天下班前,，車間崗位的班組長負責檢查,、停開關、關電房門,。

b,、遇上加班時，加班后由組長或帶班負責人檢查是否停電,、關電房門,。

7、按安全消防規(guī)定,，有防靜電接地夾的設備,，使用前一定要夾上接地夾才能開機，使用者要經常檢查接地夾兩端接觸金屬的情況,。

企業(yè)安全管理制度執(zhí)行情況匯報篇七

一、嚴格實行24小時值班和領導帶班制度,。帶班領導全面負責,，值班人員在__坐班，負責具體的值班工作,。保證信息暢通,。

二,、值班人員應以高度負責的精神，堅守工作崗位,，認真履行職責,，不得遲到、早退,，嚴禁擅自離崗,、漏崗。

三,、值班人員負責受理來電,、來訪、咨詢,、接待等公務,。負責承辦和反饋領導交辦的事項；負責當班期間的值班記錄和所遇到各種事情的處理工作,。

四,、值班人員接到火情報告后，應立即報告值班領導,，作出處置,，并做好記錄。

五,、按時交接班,，值班人員因特殊情況離開工作崗位，必須經值班領導同意,，履行交接班手續(xù)后方可離開值班崗位,。

六、搞好值班室衛(wèi)生,，保持值班室和有關設備干凈,、整潔。

七,、要愛護通訊設備,，嚴禁違章操作。未經領導批準,，不得將對講機等交給他人使用,。

八、值班人員因開會,、出差,、事假等出現短期無法按規(guī)定順序值班的，需經帶班領導批準后方可自行調班，并提前報__備案,。

九,、值班人員因工作失誤或撤離工作崗位，延誤時間影響撲火救災的,，追究值班人員的責任,。