在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧,。
做菜后的收獲篇一
暑假作業(yè),,老師布置什么不好,偏偏讓我們五(3)班學(xué)生每人回家學(xué)會做2道菜,。做菜這事,,女孩子該學(xué)的事情嘛,唉!師命難違,,小男子我只好照做,。
暑假第一天,,我就下廚了,,我想了好久才想好要學(xué)做什么菜,。
我拿了兩個蒜瓣兒、一個青椒,、一個土豆,,我先幫土豆“脫衣”。
“這個土豆衣不是那么好脫的哦,,要小心哦,,一不小心會傷到手的呀!”媽媽喋喋不休地說著。
我小心翼翼地把土豆外衣脫掉,,就拿去洗凈,。然后以一秒一刀的速度切成片,竟然沒有一次切到手,。啊!好高興,,看來我的刀功也不賴嘛!我又切完了青椒、蒜瓣,,就插上電磁爐插頭,,按下開關(guān),倒油下鍋,,正式開始炒菜啦!
油熱了,,我就把蒜瓣先放進去炒,再放入青椒,、土豆,,然后放鹽、雞精,,糟了!油干了,。
“趕緊加水!”媽媽在一邊指導(dǎo)我。
過了一會,,菜熟了,,起鍋!就這樣,一道香噴噴的青椒炒土豆片就做成了,。我的第一道菜大功告成,,哈哈!
第二道菜大部份是媽媽幫我做的,我只是在菜快熟的時候才接手的,。
到吃飯的時候了,,我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜,真希望得到家人的認可呀!可是,,家人一嘗我做的菜,,立刻無語了,。哼,我第一次做菜就那么打擊我,,虧你們還是我最親親的家人,,哪怕給我一點點鼓勵也好嘛!
看來做菜也不容易呀!媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的,我還要挑食,,真不該,。我以后再也不會挑食了。
我又想:老師讓我們學(xué)做菜的意圖我也明白了,??删刺煜吕蠋熜?
做菜后的收獲篇二
從出生到現(xiàn)在,我已經(jīng)掌握了很多本領(lǐng),,如溜冰,,打籃球,下腰等,。但令我最難忘的就是:學(xué)會了做摯愛的涼拌黃瓜了,。
有一天,我好奇地跑到正在做飯的媽媽身邊,,想讓她教我怎么做涼拌黃瓜,。
媽媽一口就答應(yīng)了。她先讓我洗黃瓜,,我很輕松地洗好了黃瓜,,媽媽笑著對我說:“下一步你一定要小心一點,我們要把黃瓜胖子切成細條,。說完媽媽拿起菜刀咣當咣當幾下就把黃瓜切成絲了,。我看了心里暗喜:好簡單呀!說干就干,我拿起刀,,媽媽再三囑咐我:“要當心,,拿穩(wěn),慢切,,切菜很危險的!”我答應(yīng)著,,拿起菜刀小心翼翼的切了下去,一刀,、二刀,、突然左手沒扶穩(wěn),右手用力一切,,不好,,可能我的手放的地方不對,咣當,,我把手切了一個小口,,好疼啊,,流血了,“嗚嗚嗚……”這也太有殺傷力了吧,。真想把刀扔的遠遠的,。
媽媽急忙幫我把傷口處理好,勸我別做了,。生性不服輸?shù)奈?,哪肯就此罷休。我重新拿起菜刀,,然后繼續(xù)做我的“第一次工作”,這下我有了經(jīng)驗,,不再像剛才那樣毛手毛腳了,,“咣,咣,,咣”功夫不負有心人,,我終于把黃瓜切完了。但仔細一瞧,,黃瓜被我切成了一片大一片小,,一片薄一片厚的樣子。我抓抓腦袋鼓勵自己:“沒事,,這不都順利切完了,。”我沒有嬌氣,,忍著手疼抓起一勺鹽和黃瓜攪拌在一起,,然后撒些調(diào)味品,我的第一道菜就做好了,。
我迫不及待地喂給媽媽吃,,只聽媽媽樂呵呵地說:“這道菜真好吃!”我開心地笑了。這件事告訴我:做任何事只要堅持不懈,,就能成功!
做菜后的收獲篇三
在我的人生中有許多第一次,,比如第一次滑冰,第一次游泳,,但最令我難忘的就是第一次炒菜了,。
記得那是我六歲的時候,爸爸媽媽都出差了,,我一個人在家,,肚子餓得發(fā)出“咕嚕、咕?!甭?,好像在跟我說:“我的小主人,,我快餓扁了,快點吃飯吧!”我想也是,。于是我學(xué)著媽媽的樣子,,準備做一個簡單的蛋炒飯。
我先把米倒進淘米筐里,,準備先洗一洗,。結(jié)果一不留神,水漫了出來,,大米都濺出來了,,“真可惜啊!”我自言自語道。無奈之下,,我又盛了一些大米,,結(jié)果腳下一滑,把米撒了一地,?!拔易鍪聝涸趺催@么笨手笨腳呢!”我嘟囔道,心里特別不好受,。
終于把米淘好了,,然后我把它們放在微波爐里,時間過得可真快,,不一會兒就從廚房里傳來的一陣陣的米香味兒,。接著,我把米飯從微波爐里拿出來,。然緊接著就開始打火把鍋燒熱,,隨后把油倒進鍋里,順勢將蒸好的米飯也放進鍋里,??蛇@些米粒像調(diào)皮的娃娃在鍋里亂蹦來蹦去?!鞍?好疼!”火熱的小油滴濺到在我手上了,,我疼得哇哇直叫。我連忙拿涼水沖沖,,突然聞見了一股味兒,,我一扭頭,被這一幕氣得火冒三丈,,米飯竟然糊了,。看著我的黃金蛋炒飯變成了煤炭蛋炒飯,心里很不是滋味,,又聯(lián)想到媽媽每天做飯真不容易啊!
現(xiàn)在每當我吃媽媽做的蛋炒飯的時候,,就想起我那第一次做飯的事情。哎!做飯也不容易呀,。
做菜后的收獲篇四
每天早晚爸爸媽媽都會給一家人做飯,,不同的菜和佐料在他們手下交錯拼接成一道道美味。這次做飯我覺得沒什么,,不就是切好菜放好料之后炒一炒,,煮一煮嘛,然而這是大錯特錯,。
洗蝦,,不只是洗蝦皮,還要挑蝦線,,更嚴謹一些還要去蝦腳蝦須;切菜,,不只是拿刀切,還要講究刀的切向和用法,,不同的菜有不同的切法,上銼也比下挫來得輕松和方便;放料,,不只是放料,,還要撒勻,撒得合適;不同的菜炒的時候要洗鍋,,同類菜則不用;油會濺起,,不是因為溫度高,而是因為有水進了油里,,所以倒油前一定要保證鍋的干燥,,否則會燙出水泡……這些都是做飯時不必多說的小規(guī)則,對于經(jīng)常做飯的人來說這些是爛熟于心的習(xí)慣,,對于初學(xué)者來說這是前輩留下的寶貴經(jīng)驗,。
我不禁想到有人說的小笑話,為什么有人吃螃蟹卻沒人吃蜘蛛呢?不是沒人吃蜘蛛,,只是很早以前有人吃過,,發(fā)現(xiàn)不好吃告訴別人后就沒人嘗試了。這也是流傳的經(jīng)驗,,延伸到吃食,,就變成了做菜的各種秘方,怎樣搭配提鮮,,怎樣烹煮入味,,一代代實踐,改進,相傳就成不同的配方,。不同地區(qū)劃分搜集就有了川菜,,湘菜等等不停的菜系。漸漸的它們成了我們文化中不可或缺的軀干,。
這樣想來,,我發(fā)現(xiàn)我們的勞動也是實踐的一種,它幫助我們化無為有,,創(chuàng)造財富,,創(chuàng)造未來,就好像我在各種菜料中創(chuàng)造生活,,也許會手酸背痛,,卻能夠收獲滿足與幸福。
巴甫洛夫說,,我畢生都熱愛腦力勞動和體力勞動,,也許甚至說,我更熱愛體力勞動,。當在體力勞動內(nèi)加入任何優(yōu)異的悟性,,即手腦相結(jié)合在一起的時候,我就更特別感覺滿意了,。我和家人吃著我做出的菜,,不及山珍海味鮮美甚至9有點偏咸,卻也有這種滿足的感覺,,好像一生就這樣過去了,。
做菜后的收獲篇五
在今天中午我想為爸爸媽媽做一道菜!這道菜是我們常吃的炒土豆絲,,食材有土豆絲,,蔥花和醋,。
我挽起袖子,,撇了撇嘴,,以為很簡單,就開始忙活起來了。我一手拿著刀,一手把土豆按在菜板上,按照媽媽教的方法,左手用刀切向土豆,,土豆沒有乖乖的變成一條一條的絲,卻變成了一塊一塊的土豆條,。我把這些不像土豆絲的土豆條,慢慢放入油鍋中,。媽媽看了看驚奇的說:“哎呀,,兒子你看哪家人做菜不開火啊,?!蔽也缓靡馑嫉狞c點頭,打開爐盤的火,正準備翻炒土豆絲,一滴油向我飛過來,,那一滴油像一顆子彈,,不管是身形還是速度都和子彈一樣,“”打”在我的手上,,頓時,,我的手火辣辣的疼!突然廚房出現(xiàn)了新的危機,一股濃濃的煙向我襲來,,把我嗆得禁不住大聲咳嗽,,那一刻我仿佛置身與戰(zhàn)場一般,“硝煙”,、“子彈”都讓我避之不及,,就在我發(fā)呆的時候,媽媽聞訊趕來,,連忙把我頭上的抽油煙機打開,,不一會濃煙就散了,。
我趕緊接著翻炒起土豆絲,,不忘加點鹽、蔥花和醋,最后看看盛在盤里的土豆絲有一些發(fā)焦,,想起剛才的做菜的情景不覺有些好笑!
媽媽一邊吃著我做的土豆絲,一邊向我解釋到油鍋遇濺油的原因,,是因為土豆絲連著的水一起在油鍋里,,水蒸氣迅速沸騰變成水蒸氣,才將熱油帶出。如果將菜的水分瀝干就不會出現(xiàn)這種情況了,。我恍然大悟,,做菜原來還有這么多學(xué)問呢!
這次我終于體會到做菜的不容易,以后爸爸媽媽不管做什么菜我都不挑剔了!
做菜后的收獲篇六
寒假的一天,,我在睡夢中隱隱約約聽見關(guān)門的聲音,,我心里暗暗高興,,家里的大人都不在,我可以實施一個小計劃了——自己嘗試做一道菜,,給爸爸媽媽一個驚喜,。做什么呢?我看見冰箱里面有番茄和雞蛋,我決定做番茄炒雞蛋,。既好吃又營養(yǎng),。
到了下午媽媽下班之前,我就開始做菜了,。我先從冰箱里拿出了兩個番茄洗干凈,,再切成八份。我想:切番茄還不簡單?用刀輕輕的按下去就好了,??墒遣⒉皇沁@樣,我得先用手在冰冰的西紅柿上把它的“頭發(fā)”摘掉,,最后還會留下一個根,。還要用刀把那個根切掉,最后切出來的番茄慘不忍睹,。
現(xiàn)在開始炒番茄了,,我把紅紅的番茄倒進鍋里,炒一炒,,然后再倒點水,,把蓋子蓋上。等一會再用筷子把番茄皮給夾掉,,最后把雞蛋,、番茄和半勺鹽一起放在鍋里炒,就做成了這個美味的番茄炒雞蛋了!
不一會,,媽媽下班回來了,,看到桌子上的番茄炒雞蛋對我說:“煊煊真棒,會做菜了!”我長大了,,我要為家里人分擔更多家務(wù),,做更多的菜給家里人吃。
做菜后的收獲篇七
今天是難得的雙休日,。我一大清早,,閑著無聊,便打開電視,,津津有味地看了起來,,我媽見我游手好閑,無所事事,便叫我看她做菜,,也在旁邊學(xué)著點,,我只好恭敬不如從命。
一開始看著媽媽擇菜葉,,感覺還蠻新鮮的,到后來,,老這么看感覺很無聊,,媽媽一下子就看透了我的心思,便對我說:“別老看著,,來,,來,試一試!體驗一下!”我只好無奈的接受了媽媽的“好意”,。
菜葉擇完了,,就該洗了,媽媽告訴我:“小熊,,洗菜很簡單,,只要用手輕輕揉就行,最少要洗上個兩,、三遍才行,,不然還回有土還會留在菜里哦!”我一聽,這還得了,,菜里竟然有土,,至少要洗上個二十幾遍才行!
我先把熱水往菜盆里倒,我想這個樣子,,什么蟲子呀,,土呀,都能燙出來,,因為時間不足,,就這樣,來回我只燙了五次,。
洗完后,,該炒了,媽媽先幫我把油放好,,等油燒紅后,,我就慢慢地,輕輕地,,將小菜放進去,,接著拿起鍋鏟,翻動著小菜。
在炒菜時,,有好幾次我都被有燙著,,后來我總結(jié)經(jīng)驗,找到了方法,,成功地將小菜炒完了!
最后,,吃完飯后,我炒的小菜一根不剩,,爸爸媽媽夸我學(xué)會了一門手藝,,可以自力更生了,我聽后心里美滋滋的,,我學(xué)會了做菜,。
回想起來,今天中午的菜,,特別是我那一道最好吃,,我感覺到做菜也有樂趣,我以后要多學(xué),,做出更好的菜,。
做菜后的收獲篇八
晚上放學(xué)回到家,竟然發(fā)現(xiàn)爸爸在廚房做飯,。
“……”在我眼里,,老爸似乎從來沒做過飯。
只見老爸將菜板放到“嘩嘩”的水流下,,用刷子在菜板上“刷刷”的洗了一遍,。接著,從盤子里拿起一大塊魚肉,,“嗒”的放到菜板上,,“咚咚”的把魚切成了幾大塊,然后 “啪”的一聲把煤氣灶打開,,往鍋里倒了點油,,就一股腦兒地把魚到進了鍋。頓時,,“噼里啪啦”的一陣油炸聲,,油星子跳出了鍋,燙得老爸“嘶嘶”地吸涼氣,。倒了點水后,,油不炸了,老爸也“呼”的松了一口氣,。他又向鍋里胡亂放起調(diào)味品來,?!疤彀。羞@么燒菜的嗎?”我叫起來,?!皼]關(guān)系的,我一定讓你吃上煮熟的魚!”老爸邊說邊把鍋蓋“砰”的蓋上,。
過了一會兒,,我想把鍋蓋揭開看看。爸爸說:“別動!再過一會兒!”二十分鐘后,,鍋里響起“咕嘟咕嘟”的聲音,,爸爸操起鏟子,“乒乒乓乓”把魚肉盛了出來,。我探過頭去一瞧——媽呀,魚已經(jīng)分不清頭,、身,、尾了。
“乓!”哎,,爸爸“惱羞成怒”,,把鍋蓋都摔地上了。
做菜后的收獲篇九
“不當知道,,一嘗一跳”,。這句是我小時候最愛說的一句。因為我想長大后要當一位高級廚師,,燒遍所有的山珍海味,,沒想到,這小時候的愿望終于實現(xiàn)在暑假里的一天——我當了一回“小廚師”,。不過,,這“小廚師”當?shù)糜悬c很特別。
那天,,媽媽因感冒“下崗”,,我便自告奮勇?lián)撈甬敗皬N師”的責任,,一日三餐都由我來安排,。傍晚時分,廚房里響亮起了美妙的交響曲,。
一鍋清水跳起了歡快的舞蹈,,我忙把分離出來的兩個蛋緩緩地放入沸水中,。霎時間,蛋黃的表皮把里面的汁給裹住了,,三分鐘后,,我想它們已經(jīng)熟了,就用勺子舀出來放進湯盤中,再把一小韭茶放進水中一燙,,又迅速撈出,,連湯一起倒入湯盤中。啊,,黃綠相間,,時隱時現(xiàn),好像是在捉迷藏呢!
好了,,進入第二個程序,。我把蛋清打得泛起泡沫,一倒,,它“唰”地沉入鍋底,,可轉(zhuǎn)眼間,沸水把蛋清拱起來了,。啊,,一大群“白鷺”飛起來了!再放一片大青菜葉,“青天”轉(zhuǎn)眼間呈現(xiàn)出來,。我用勺子撈出,,先后在盤子底鋪上青菜葉,再把一只只“白鷺”排成一行人字放在上面,。
“‘兩個黃鸝鳴翠柳,,一行白鷺一青天’來咪——”邊吟詩邊吃青菜葉,爸媽還以為享受到了唐朝御宴哩!
哈哈,,今后我還會常出燒菜的新招,,老爸老媽,有你們享口福的時候啦!