總結(jié)的選材不能求全貪多、主次不分,要根據(jù)實際情況和總結(jié)的目的,,把那些既能顯示本單位、本地區(qū)特點,,又有一定普遍性的材料作為重點選用,寫得詳細(xì),、具體,。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,方便大家學(xué)習(xí),。
客房領(lǐng)班工作總結(jié)篇一
1,、在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作。當(dāng)前我部門有新員工的注入,,在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的小插曲,,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強(qiáng)對新員工的培訓(xùn),。作為一個基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現(xiàn)場督導(dǎo)和指導(dǎo),確保每個新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨立上崗,。從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴,,影響服務(wù)質(zhì)量和公司效益。
2,、對上級安排的工作要正確迅速的傳達(dá)給下級,,并做好檢查工作??瓷先ミ@是一項很簡單很容易完成的工作,,但往往在執(zhí)行的過程中會現(xiàn)出問題。例如主管傳達(dá)領(lǐng)班做一樣事100%,,領(lǐng)班傳達(dá)給服務(wù)員90%,,服務(wù)員聽了90%,但只做了80%,。如果負(fù)責(zé)的主管或領(lǐng)班會對自己安排的工作進(jìn)行檢查,,可能會做一些彌補(bǔ),反之則……這只是三個層面之間的傳達(dá),,如果是再多幾個層面的話后果可想而知,。所以作為一個領(lǐng)班做好上下級間工作橋接是有益于團(tuán)隊團(tuán)結(jié)、提高工作效率的關(guān)鍵,。
3,、酒店設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作。酒店的設(shè)施設(shè)備都是實物,,都會出現(xiàn)各種不同程度,、人為或非人為的損壞和老化現(xiàn)象,因此在平時的工作中要對各種家具,、工具定期排查和有效的養(yǎng)護(hù),。比如定期旋轉(zhuǎn)床墊、水龍頭檢查保修,、會議室桌椅維護(hù)等,。對不是我部門養(yǎng)護(hù)設(shè)施設(shè)備要做好督促工作,如滅火器的看管與更換,與其他各個部門緊密合作,。
4,、留住回頭客和長包房及發(fā)展新客源。
(1)加大對客人的拜訪力度,,對客人的意見進(jìn)行匯總總結(jié),。
(2)提高服務(wù)質(zhì)量,美化客房內(nèi)飾,,提供一些個性化服務(wù)和超值服務(wù),,使客人有一種賓至如歸的感覺。
(3)與前臺的緊密聯(lián)系和配合,,入住客戶的需求總匯到前臺,,如需要客房的能準(zhǔn)確快速地反應(yīng)。
5,、團(tuán)隊內(nèi)部的監(jiān)督與互動,。為了我們的工作制度更和諧,客房部內(nèi)部工作可以分區(qū)進(jìn)行透明化,、公平地打分,,考核。已達(dá)到相互監(jiān)督共同進(jìn)步的目的,。在經(jīng)費充足的前提下,,可以安排員工互動、集訓(xùn),,以增進(jìn)團(tuán)隊內(nèi)部的`扭力,。
6、資源節(jié)約方面,??梢栽囍鴮⒖蛻粲檬S嗟娜沼闷坊厥眨鳛榍逑从闷?,定時關(guān)燈開燈,,為公司節(jié)約資源同時也是為我們員工省錢!
7.業(yè)務(wù)與理論的提升才算綜合能力的提升,。我建議公司可以抽出工作之余的時間組織一些理論知識培訓(xùn)課,,從公司最基層的我們開始提高能力與素質(zhì)?;鶎拥墓ぷ髂芰o話可說,,新老員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)的提升,是公司內(nèi)部文化豐富和公司整體映像提升的必要措施,。
客房領(lǐng)班工作總結(jié)篇二
20__年上半年京城奮戰(zhàn),,下半年默然回鄉(xiāng),。默默之中,完成了蛻變,,已有了質(zhì)的飛躍,。貴人相助,有幸參與人和律所各項工作及制度建設(shè),,更親歷了人和所的發(fā)展壯大,,在宏偉藍(lán)圖構(gòu)想面前,激情依然,。在實際辦案中也提升了自身的業(yè)務(wù)能力,,無論是業(yè)務(wù)上還是其他各方面,都積極投入,,認(rèn)真參與,。臨近年關(guān),現(xiàn)將一年來的主要工作做一簡要歸納總結(jié),。
一,、業(yè)務(wù)上,,主辦或參與辦理各類民事及刑事案件,。
1、介入郴州愛地房地產(chǎn)開發(fā)公司與10戶業(yè)主商品房買賣合同糾紛案,,最終和解結(jié)案;
代理郴州愛地房地產(chǎn)開發(fā)公司一方,,參與愛地廣場商品房買賣合同糾紛一案的強(qiáng)制執(zhí)行,在法院貼出告示要求10戶業(yè)主必須如期搬出時,,經(jīng)過與郴州中院執(zhí)行庭法官當(dāng)面溝通,,與10戶情緒激動業(yè)主當(dāng)面談判,穩(wěn)定業(yè)主人心,,多次去現(xiàn)場做工作,,防止采取極端措施,以防矛盾激化,,最終通過與10戶戶主的律師共同做業(yè)主思想工作,,同時,積極與執(zhí)行法官良性溝通后,,未采取強(qiáng)制清空業(yè)主房屋的措施,,緩和了矛盾,為最終的執(zhí)行和解贏得了寶貴時間,。
2,、參與顏昌斌受賄案一審辯護(hù)工作;
前期準(zhǔn)備:作為接觸的第一起刑事案件,認(rèn)真翻閱了大量案卷,,提煉閱卷筆錄,,并去郴州調(diào)查取證過幾次,。
證人方面:電話聯(lián)系本案關(guān)鍵證人,說明利害關(guān)系,,做好思想工作,,傳真深圳律師大致問話思路,讓證人在深圳配合作證,,出具書面詢問筆錄,。
庭審:參與一審辯護(hù)詞的撰寫,提出五點辯護(hù)意見并被主任采納;完善辯護(hù)詞并最終提交宜章縣法院,,最終案件順利結(jié)案歸檔,。
3、全程跟蹤鐵安專利轉(zhuǎn)讓合同糾紛案;衡陽中院立案繳費后,,正式接手介入,。與委托人多次見面確定辦案思路,理清案件當(dāng)事人法律關(guān)系,。
調(diào)查取證:衡陽市工商局調(diào)取對方當(dāng)事人工商檔案,,多次當(dāng)面與長沙鐵路總公司、衡陽鐵路段主要負(fù)責(zé)人會見調(diào)查確認(rèn)對方當(dāng)事人企業(yè)性質(zhì),,衡陽出差與衡陽鐵路二建公司總負(fù)責(zé)人調(diào)查確認(rèn),,理清對方當(dāng)事人與集體企業(yè)并非掛靠關(guān)系,而是獨立法人單位,。
移送管轄:后來出現(xiàn)案件管轄權(quán)出現(xiàn)問題,,經(jīng)衡陽中院專業(yè)人士指點,必須移送長沙中院,。與衡陽立案庭法官多次催促,、大量溝通后,終于案卷移送到長沙中院,。
長沙中院立案:訴訟費交衡陽中院后,,遲遲未能轉(zhuǎn)賬至長沙中院,非稅賬戶牽扯到衡陽市財政局出面,。特意跑衡陽市財政局,,說明案件緩急,催促轉(zhuǎn)賬,,終于配合轉(zhuǎn)賬,。案件涉及專利權(quán)與專利產(chǎn)品兩類案件,變通訴訟請求重新補(bǔ)充訴狀及準(zhǔn)備材料,。案件幾次與長沙中院立案法官溝通后,,開庭日期也因此確定。
鐵安委托人被專利權(quán)人發(fā)送律師函,,參與出具相關(guān)法律意見,。
4,、跟蹤河北巨鹿橡膠廠與美意電器有限責(zé)任公司貨款糾紛案,并參與最終強(qiáng)制執(zhí)行,。
一審開庭結(jié)案,,參與案件的最終強(qiáng)制執(zhí)行,撰寫強(qiáng)制執(zhí)行申請書,,提交至北碚區(qū)法院,。與重慶渝北區(qū)法院葉守忠多次聯(lián)系,幫助遞交材料,,并與當(dāng)事人李總隨時保持聯(lián)系,。應(yīng)李總要求,多次與對方當(dāng)事人老總聯(lián)系溝通,,最終達(dá)成和解方案,。
5、羅良軍與長康實業(yè)有限公司專利侵權(quán)糾紛案中止后的程序跟蹤;羅良軍案在長沙中院因?qū)Ψ教岢鰧@麩o效申請而中止,。中止后,,接手當(dāng)面與民三庭許法官了解案件進(jìn)展。因國知局作出專利部分有效的決定,,對方已起訴到北京一中院,。在專利代理機(jī)構(gòu)融智專利事務(wù)所了解到,北京一中院已作出判決,,維持了國知局決定,,對方已上訴至北京高院,。
6,、香港廣韶集團(tuán)發(fā)展有限公司與鄭州某公司的貨款糾紛案;廣韶公司案件開庭后懸而未決,多次與主辦法官聯(lián)系,,取得實質(zhì)性進(jìn)展,,對方作出回應(yīng),審判委員會正在理清證據(jù),,作出最終判決,。多次與廣韶負(fù)責(zé)人聯(lián)系,交代辦案經(jīng)過與概況,,解答案件法律問題與疑惑;受托給上海船運公司電話調(diào)查了解貨物情況,,收集上海公司發(fā)來的案件書面證據(jù)幾份。
7,、劉清銀專利轉(zhuǎn)讓合同糾紛案;
去專利事務(wù)所調(diào)查取證專利權(quán)法律狀態(tài),,受托去雨花區(qū)公安分局報案,多次交換意見后,,刑事立案困難與法律障礙重重,,只能訴諸于民事訴訟解決,,指點其早去國知局辦理著錄項目變更手續(xù),避免造成更大的損失,。
8,、陳小艷交通事故案
雨花區(qū)交警大隊辦理涉案車輛的放車手續(xù);去雨花交警大隊兩次參與調(diào)解未果,與辦案交警電話聯(lián)系,,多次說明當(dāng)事人立場,。與委托人多次溝通,隨時準(zhǔn)備訴諸法院劃定事故責(zé)任,。
9,、其他各案的案件管理與歸檔
參與吳芬清案、宋壽高案,、程七大遺囑公證案,、鄧波借貸糾紛執(zhí)行案、曹祚祥勞動糾紛案,、湖南省藥材公司所涉企業(yè)名稱權(quán)等各類案件的案卷管理,、歸檔與討論。
二,、對外活動中,,積極參與律所外聯(lián)事宜。
2,、珠海之濱參與人和二十周年慶典晚會開場《西部地區(qū)更有利于青年律師的發(fā)展》的激情辯論,。
人和總所反方一辯身份,以認(rèn)真的態(tài)度,、昂揚的斗志,、積極樂觀的心態(tài)與沿海各地分所律師組成的聯(lián)合辯論隊,進(jìn)行一場激情辯論,。在娛樂大家的同時,,前輩點評,學(xué)到不少,,自身也收獲良多,。
三、律所文化建設(shè)上,,積極參與律所集體活動,,并主動融入律所文化活動中。
1,、參與《人和二十年》卷首語及發(fā)展歷程的編撰;
2,、參與主任主編,湖大出版的《勞動合同法》的編撰校稿;
3,、擔(dān)任人和二十年慶典文藝晚會總策劃,,設(shè)計人和二十年主持臺詞,,取得圓滿成功;
4、獨創(chuàng)歌頌人和二十年的語言類三句半搞笑演出《人和二十載》,,贏得滿堂喝彩,,為文藝晚會現(xiàn)場的慶典增添了不少歡聲笑語,達(dá)到了預(yù)期的喜慶效果,。
入行沒多久,,路正在延伸,回首過去,,有所思,,有所想,必須學(xué)會總結(jié)經(jīng)驗,,吸取教訓(xùn);立足現(xiàn)在,,更不容松懈,不容馬虎,,工作上必須踏踏實實,,兢兢業(yè)業(yè),一步一個腳印;展望未來,,需不斷完善,,不斷學(xué)習(xí),隨時保持一顆謙遜,、上進(jìn)的心,,多向前輩、同事學(xué)習(xí),,爭取做一合格法律人,,以無愧于法律共同體這一優(yōu)秀群體。
客房領(lǐng)班工作總結(jié)篇三
回顧一個月以來我們的工作,,可以說,,我們一直做的很好,!之前很多次的努力,,在今天看來也是值得的。本月酒店客房部算是比較順利,,雖然出現(xiàn)了很多問題,,最終都完美解決,做完工作總結(jié),,我們對后面有了更多的期許,,希望一月勝似一月,為此,,我們將以前好的方面堅持做下去,,對于存在的`不足,,我們有深省的認(rèn)識并加以改進(jìn):
培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務(wù),,創(chuàng)服務(wù)品牌,。隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,,僅僅讓顧客滿意是不夠的,,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,,提供個性化服務(wù),。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”,。服務(wù)人員要注意觀察,,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,,即以最快的速度提供服務(wù),,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”,。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘,?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個性化服務(wù),。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng),、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,,使這成為員工的自覺行動,,從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
1,、鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員,,部門會將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,,立足本崗位,,爭創(chuàng)一流服務(wù)。
2,、搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理,,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,,歸納入檔,。
3、系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實踐中不斷補(bǔ)充完善,,從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),,使模糊管理向量化管理過渡,。
客房領(lǐng)班工作總結(jié)篇四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好,!
xx生態(tài)酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時間了,,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,,讓自己在平時的工作中不斷改進(jìn),,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換,。
做為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,,也讓我進(jìn)入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中,。各項工作都將從頭開始,,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余,。我深知自己扮演的是一個承上啟下,,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),,全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識要強(qiáng),,工作態(tài)度要端正,,工作效率要快,力求周全,。我每天的職責(zé)是:
1,、落實主管下達(dá)的各項指示,管理好所屬員工,。
2,、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場調(diào)配,,確保服務(wù)質(zhì)量,。
3、檢查下屬員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,,嚴(yán)格記錄本班員工考勤,。
4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,,領(lǐng)取保管。
5,、每日開好班前例會,,傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個班次工作情況及注意事項,,提出各崗位的服務(wù)要求,。
6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施,、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),,要精益求精,,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí),。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話,。平時工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的,。新年新起點,,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,,具體將從以下幾個方面進(jìn)行:
第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學(xué)的管理,。
第二,、樹立n以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通,、理解并影響客戶行為,,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留,、客戶忠誠,、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程,。
第三,、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),,作風(fēng)正派,,儀容優(yōu)雅大方。自信,、果斷,、沉著、睿智,、活潑,、細(xì)膩、真誠,、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,,也是領(lǐng)班的自我要求。作為今天的報告結(jié)尾也用以與各位共勉,,請各位審議,!謝謝大家!
客房領(lǐng)班工作總結(jié)篇五
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料,,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧,。那么總結(jié)有什么格式呢,?下面是小編幫大家整理的客房領(lǐng)班工作總結(jié),希望對大家有所幫助,。
時間定格到現(xiàn)在,,親歷酒店客房工作從嗷嗷待哺的初級階段過度到蹣跚學(xué)步慢慢步入正軌的全過程,我堅信部門的工作會隨著酒店及集團(tuán)的發(fā)展走向成熟,,邁向騰飛,。
一個人工作的能力隨著時間的推移,形如逆水行舟不近則退,,小進(jìn)也是退,。身為b座樓層領(lǐng)班,,從房型相對較小、幾乎沒有vip接待和客源除大型會議外均為散客三點來看,,每天工作都應(yīng)該是從容不迫,、有條不紊的,。然而過去一年的時間,,除了年歲虛長給我的最大感觸卻是疲憊。疲憊之外應(yīng)對這一反差有全方位深層次的思考,,關(guān)于區(qū)域內(nèi)人員管理總結(jié)如下:
有沒有將這份工作當(dāng)作事業(yè)來做無可厚非,,但可以確定我每天上班的心態(tài)都是積極的。我有一位在醫(yī)院急診科工作的朋友,,在舉國歡度春節(jié)的日子,,人家面對的是身懷六甲喝混合農(nóng)藥的病人,而我面對的是心曠神怡喝可樂,、雪碧的客人,。相對于病人的生命和健康,我們負(fù)責(zé)的是客人的心情,,提供干凈整潔的房間,,營造一種賓至如歸、家外之家的感覺,。
每當(dāng)疲憊之感襲來,,我總會想起我的這位朋友,人家一位弱質(zhì)女子尚可不辭辛苦早中夜三班倒,,對各種紛繁復(fù)雜病例的安康盡自己的一份力,,我天天上早班,沒有理由不把工作做到極致,,給客人提供滿意的服務(wù),。當(dāng)然,我沒有用這種心態(tài)同化每一位員工,,讓大家都有這么一種意識是我工作的不足,,也是我以后應(yīng)該注意的。
作為一個基層管理者,,對員工作出一定表率是必要的,,對員工是否按既定標(biāo)準(zhǔn)和程序完成工作進(jìn)行督導(dǎo)更有必要??墒谴蠹掖蠖嗫吹降氖俏以诩皶r調(diào)動布草,、順便幫著領(lǐng)一下酒水等,而鮮于從對講機(jī)里聽到我喊誰回來做返工,。如果有一天由于身體不適某些事不能親力親為了,,一些員工面容就會浮現(xiàn)一層淡淡的霜,,連自己也覺得怎么是個這么一個蹩腳角色。所以人員管理過程中先有準(zhǔn)確的角色定位了才能確保大家各行其事,。
意識到了這一點是不夠的,,必須滲透到具體的工作中去。我的這個滲透過程速度太慢,,甚至有反彈,。
當(dāng)讓一些返工多且稍顯離譜的員工嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)完成清掃任務(wù)后,我心里有時冷不防會冒出“這還是原來的我嗎”的疑問,。找準(zhǔn)定位后的堅定和這種堅定附帶的技巧是我所欠缺的,。矛盾是普遍存在的,矛盾也是推動事物向前發(fā)展的動力,,要做的是抓住矛盾的主要方面,,“我相信你,我喜歡你”并不完全體現(xiàn)在面對矛盾時回避,、妥協(xié)和一味包容,。
如果說從業(yè)心態(tài)和角色定位是停留在獨善其身層次的問題,那么管理模式就涉及到宏觀體制了,,當(dāng)然這里是指我個人的模式,。
簡單的說,管理模式由管理理念,、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和操作方法組成,,其中系統(tǒng)結(jié)構(gòu)是固定的,我們各領(lǐng)班由于管理理念不同,,在操作方法上也就呈現(xiàn)出不同,。我曾固執(zhí)地認(rèn)為需要摸清楚每個管理對象的行為模式才能進(jìn)行有效的管理,而這種行為模式要和員工通過大量的具體接觸抽象得來,。大家都知道人員流動性大從來都是客房工作的硬傷,,人員不固定帶來的是工作陷入車輪戰(zhàn)的怪圈,一些持續(xù)性的工作交接稍不到位就會失去必要的銜接,。比如五一期間那個雨天,,室內(nèi)外氣溫差異大,6f工作間由于開新風(fēng)機(jī)引來雨水從管道逆流灌注,;在幾乎全是退房的工作日,,不及時分臟布草就不能保障第二天有足量的'凈布草周轉(zhuǎn),不清楚a,、b收臟布草差異的員工忙于清掃房間,,一個人面對工作間堆積如山的布草我曾陷入極度的孤立,怎么會有如此累人的工作,?宏觀體制是沒有問題的的,,如果理念出了問題那么思想有多遠(yuǎn)你就能迷失多遠(yuǎn),。需要摸清楚每個管理對象的行為模式才能進(jìn)行有效的管理本身沒有錯,但單純將管理對象理解為人是不全面的,,是將人和事機(jī)械地分離了,。
標(biāo)準(zhǔn)和程序都是前人智慧的結(jié)晶,能避免形形色色的人犯下種種疏漏,。所以人員再流動也應(yīng)將人和事的管理有機(jī)的結(jié)合起來,,同樣的事,不同的人來做也應(yīng)保持相同的標(biāo)準(zhǔn),。
仔細(xì)來看,,以上提到三點都有同一核心溝通,。
管理問題以前是溝通,,現(xiàn)在是溝通,將來也是溝通,。b座有間房門鎖燈滅了還能扭動把手把門打開,,前段時間樓上的員工覺得文員使用對講機(jī)聲音比平時小是對講機(jī)送話孔讓膠帶粘住了,能及時發(fā)現(xiàn)問題這點我有信心,,但溝通不暢不及時即使發(fā)現(xiàn)問題所在也得不到解決,。這一點我深有感觸。工作中有不解之處要和同事多對一溝通,,在員工普遍存在的問題要集中起來培訓(xùn)一對多的溝通,,領(lǐng)導(dǎo)交辦事項或遇到棘手問題要和領(lǐng)導(dǎo)一對一面對面反復(fù)溝通。
就大清而言我曾參與過a座7—22樓的第一次大清,,但不是主持者,。根據(jù)b座目前的房間狀況和以往經(jīng)驗,我建議采取先分散后集中混合大清的方式,,優(yōu)點是既可化整為零,,根據(jù)房量靈活調(diào)整人力又可解決沉積大工程問題,缺點是完成后房間大清先后不一導(dǎo)致整體狀態(tài)有差異和大量重復(fù)性的工作(比如送洗紗簾和護(hù)墊),,具體操作如下:
一,、分散封房大清
(一)人力
樓層29人次(截至11月21日已做9間)
(二)工作分配方式
1、樓層每1人次每天2間,,可每天1人可多人(根據(jù)房量和可調(diào)配的工具)
2,、公衛(wèi)當(dāng)天干洗地毯3、樓層次日恢復(fù)房間
(三)人員工具配
(四)項目及要求
1,、衛(wèi)生間地面,、墻面及死角無污垢,不銹鋼器件拋光保養(yǎng),,排風(fēng)口,、開關(guān)外殼及燈罩拆洗,,紗簾、保護(hù)墊及臟床裙,、被芯,、枕芯送洗,冰箱,、吧柜,、衣柜、抽屜軌道,、線纜,、面板、開關(guān)清潔,,墻紙除塵除污,,天花除塵,沙發(fā),、地毯除塵(床下,,沙發(fā)下,電視柜后,,桌腳),,所有玻璃和鏡面清潔,木質(zhì)家具全面均勻打蠟(木門,,門框,,門楣,衣柜層面及側(cè)面,,衣架,,行李架,茶幾,,吧柜正面及側(cè)面,,電視柜,床頭柜,,床頭屏,,地腳板)
2、未盡事宜以領(lǐng)班口述為準(zhǔn)
3,、解決客房小維修
二,、集中封房大修
(一)操作方式
1、集中整層封房,,各項維修同時進(jìn)行
2,、集中恢復(fù)房間
(二)工時約10天
(三)維修項目
地毯起包(27,28,,29房間突出),,門板開裂(較普遍),,門板下沉,木質(zhì)家具補(bǔ)漆,,面盆下木擋板重新刷漆,,墻紙開膠,淋浴門下方重新封膠(02,,25,,26,27,,28,,29少數(shù)房間),天花粉刷(少數(shù)),,瓷磚松動,。
客房領(lǐng)班工作總結(jié)篇六
緊張而又忙碌的一月份在大家的.共同配合和美好的祝福聲中過去,現(xiàn)將十月份工作簡單總結(jié)匯報:
1,、客房部每天保質(zhì)保量的完成每一間住客房的清潔工作,,10月衛(wèi)生方面的投訴比去年同月有所降低。
2,、客房部大清潔計劃根據(jù)做房量,國慶前客房全部人員到崗上班,,安排將所有空房擦塵,、拖地;區(qū)域衛(wèi)生大清潔,;每人安排一間計劃房,,區(qū)域衛(wèi)生安全出口門清潔。
3,、關(guān)注客房部員工心情,,全體員工全身心投入到工作狀態(tài)中,工作中做到不松懈,、不滯后,。
4、月底各類報表上報,。
國慶期間在大家的共同關(guān)注,、巡視下未出現(xiàn)任何不安全隱患,各部門安全工作執(zhí)行到位,。
國慶期間各部門人員按照排班表正常上班,,,工作正常進(jìn)行,。
總之,,十月份在我們的共同期盼中,完成了酒店交給我們的各項任務(wù),,相信各部門在以后的工作中會更加再接在勵,。
客房領(lǐng)班工作總結(jié)篇七
歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間來飯店已有6年多了,,升為領(lǐng)班已有半年多,。?回顧在這幾年的工作中?我在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與幫助下嚴(yán)格自己?,按照酒店要求較好完成自己本職工作,,通過這幾年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的改變,,工作質(zhì)量有了新的提升。現(xiàn)將在這一年工作情況總結(jié)如下 :
一日常工作管理:作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和配合主管,、經(jīng)理做好樓層管理工作 ,。
二加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高?雖然我是一個領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的素質(zhì)?要在下一年有一定的進(jìn)步管理能力有進(jìn)步保證樓層各項工作正常運行,。
三存在問題?在這一年里也存在一些問題和不足主要是:
1. 有些工作不夠認(rèn)真如查房?設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是十分到位 。
2. 對員工不夠關(guān)心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家?還隊員工松懈,。
3. 自己管理水平和理論水平有限,。
四下一年計劃 :
1. 積極認(rèn)真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作.
2. 加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備認(rèn)真檢查和維護(hù),,給客人使用過程中以和諧舒適之感,。
3. 對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,合理安排好計劃衛(wèi)生,。
4. 加強(qiáng)節(jié)能檢查,,多給員工講節(jié)能知識努力第二次檢查
5. 以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務(wù)水平,。
在接下來日子里?我要認(rèn)真勤奮工作,改進(jìn)不足之處發(fā)揚優(yōu)點?教好每一個員工為飯店創(chuàng)造更高的價值,。 今年承蒙酒店領(lǐng)導(dǎo)與同事們的愛戴,推舉我當(dāng)選酒店客房領(lǐng)班,,酒店客房領(lǐng)班作為主管,、經(jīng)理的助手,我會認(rèn)真,、妥善地安排具體工作,嚴(yán)格要求自己做好本職工作,積極努力協(xié)調(diào)客房相關(guān)各部門之間的關(guān)系;為經(jīng)理分憂,,為酒店創(chuàng)造效益,。
在這里,我就下一年的工作計劃制定如下?
一認(rèn)真學(xué)習(xí),、努力提高自身素質(zhì),。 作為酒店客房領(lǐng)班,,我從普通員工晉升為領(lǐng)班跨越不小,。今年是我需要鍛煉的重要磨合期,。因此,我需要學(xué)習(xí)相關(guān)工作知識,,清醒地認(rèn)識自己,。不僅要加強(qiáng)自身修養(yǎng),加強(qiáng)實際工作能力,,還應(yīng)該學(xué)會舉一反三,。爭取在工作當(dāng)中取得成功。
二積極進(jìn)取,,使自己的工作水平有所提高,。我相信通過自己的努力,我會不斷增強(qiáng)自身的管理,、協(xié)調(diào)能力,,在處理事務(wù)方面獲得一個質(zhì)的飛躍。
三細(xì)節(jié)決定成敗,。?要做好日常實際工作,,要細(xì)心、耐心與用心地處理工作當(dāng)中的每個細(xì)節(jié),。作為領(lǐng)班官不大不小,職權(quán)不大,。如果平時工作還不做細(xì)做精,,那么就會失去在基層員工中的威信。因此我平時工作當(dāng)中,,應(yīng)該不厭其煩地根據(jù)工作中出現(xiàn)的種種問題加以處理,,理順各種工作關(guān)系。 以上就是我擔(dān)任酒店客房領(lǐng)班年度的工作計劃,,我會嚴(yán)格按照工作計劃進(jìn)行工作,,努力奮斗為飯店創(chuàng)造業(yè)績。
客房領(lǐng)班工作總結(jié)篇八
今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自4月份接到上班后,,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦,、不怕累的精神,,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點,、連續(xù)作戰(zhàn),,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作,。操心、費力,、得罪人的活一個干了,,還不一定落好。但是,,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
項工作,,盡可能做到只有做不到的,,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人,。
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達(dá)疑難問題等,。開張初,,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中,。很多的顧客,,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,,眾多陌生的面孔來來往往,,加上一大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,,提醒,,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進(jìn)行,。新裝候的客房存在水,、電、電話等各項維修問題,,每一個細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),,期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決,。
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強(qiáng)調(diào),,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重,。所以每天安排工作的每一項我都強(qiáng)調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),,床鋪上面,、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患,。理所當(dāng)然是首查問題,。其次,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細(xì)致的安排:即三凈三度二查制度,,三凈衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三凈等,三度即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,,工作過程有速度;二查制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房一天一過制度,,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,,力爭將疏漏降到最低。
身先士卒,,以身作則是我做好工作的關(guān)健,,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,,而且自己重做示范,,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,,我們幾乎做到有求必應(yīng),。,回答顧客問題,,引導(dǎo)顧客開門,,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物,。所謂大河有水小河滿,。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費,。
到工作中,。
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中,。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺,。
xx天來,,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,,出售客房間,,經(jīng)濟(jì)收入為元,盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,,在20xx年里,我將不遺余力,,帶領(lǐng)同事們再接再力,,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,全面提高公司效益,。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。
客房領(lǐng)班工作總結(jié)篇九
緊張忙碌的20xx年即將過去,酒店一年的工作也接近尾聲,?;仡欉^去這一年的工作,有很多感受和體會,,房務(wù)部是酒店的.一個重要的部門,,其工作質(zhì)量的好壞將直接影響酒店的外在形象和經(jīng)濟(jì)效益。在此我非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,,讓我有幸擔(dān)任酒店房務(wù)部主管一職,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)和房務(wù)部全體員工的共同努力下,我部門很好的完成了酒店客房和前臺20xx年的工作,,客房完成了4,、5樓的裝修工作,完成了對房間空調(diào)的檢修和更換,。而前臺也完成了對系統(tǒng)的升級和管理,,提高了工作效率,大幅度縮小了開房以及退房的時間,。確保了整個部門各項工作都能順利開展,。但是在過去的一年里,我們的工作還存在很多不足,,客房硬件設(shè)施大部分都需要進(jìn)一步進(jìn)行整改,。回顧過去的一年,,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
1,、物品管理和成本控制方面,做好物品的回收,,使得一些消耗品得到再次利用,,強(qiáng)化員工節(jié)約意識,比如洗發(fā)水,、沐浴露以及前臺使用的房卡帶等等,。酒店已經(jīng)開業(yè)四年了,布草報廢率逐漸增高,,在與洗滌方協(xié)調(diào)后,,提高了洗滌質(zhì)量,加強(qiáng)對員工的思想教育以及規(guī)范的操作,,減少了因為員工在實際操作中對布草的損壞情況,,根據(jù)酒店客房的銷售情況和現(xiàn)有棉品情況,客房補(bǔ)充了部分棉品,,保證客房棉品能夠正常的使用,。加強(qiáng)對客房消費品的管理和調(diào)查,即時進(jìn)行整改與調(diào)整,,主動詢問客人意見,,詢問客人喜歡的客房用品,使得酒店迷你吧收入得到提高,。
2,、衛(wèi)生檢查方面,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,,實行員工自查,,領(lǐng)班復(fù)查,主管抽查的三級查房制度,,保證房間清潔衛(wèi)生能夠達(dá)到酒店的衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn),。規(guī)范房間的物品擺放位置,是客房物品擺放從不規(guī)范到規(guī)范,,讓客人能很明確的找到自己所需要的東西,。
3、在酒店硬件質(zhì)量方面,,在客房空調(diào)未更換之前,,客房投訴較多,主要投訴體現(xiàn)在房間的硬件設(shè)施上,,由于我們酒店是商務(wù)型酒店,,對客房硬件要求沒有星級酒店那么高,這就導(dǎo)致大部分硬件設(shè)施在使用過幾年后出現(xiàn)老化褪色等問題,,特別是空調(diào),。后來客房部根據(jù)客人的要求以及現(xiàn)在酒店發(fā)展的需要,將房間部分老化的空調(diào)全部更換,。在解決這一問題過后,,客房在夏天的入住率提高了30%左右,保證了酒店的利益,,留住了大部分老客戶,。減少了客人的投訴。
年初的時候客人對這方面的投訴居多,,主要體現(xiàn)在對客服務(wù)的效率以及態(tài)度上,。后面我針對這一情況,與客房領(lǐng)班一起對客房大姐進(jìn)行了一些對客方面的培訓(xùn),,提高了客房對客的工作效率,,減少了投訴。
5,、在工程維修面,,酒店由于已經(jīng)走過了4個年頭了,,房間出現(xiàn)了很多工程方面的問題,主要體現(xiàn)在房間門鎖,,客房的電話線路以及網(wǎng)絡(luò)等問題,。后面經(jīng)郭總同意,在工程部的配合下,,對房間的電話線路和網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了調(diào)試及檢查,,改善了房間的網(wǎng)絡(luò)情況。房間門鎖由于使用時間較長,,大部門門鎖都不能正常的打開,,客人對此意見很大,后面通過檢查維修,,解決了這一問題,,客人反映良好,客房住房率明顯提高,。同時對4,、5f客房過道和客房進(jìn)行重新裝修,更換了過道地毯和房間墻紙,,客房品質(zhì)得到提升,,增加了酒店收入,減少了客源流失,。
6,、人員管理方面,堅持公平公正原則,,關(guān)愛員工,,拉近與員工之間的距離,使得客房部員工能夠穩(wěn)定的工作,,客房成為酒店員工流失最少的部門,,同時在根據(jù)酒店的實際情況和酒店減員增效的政策,客房一共減少三名員工,,降低了部門的營運成本,,同時提高了員工的收入,與酒店達(dá)到雙贏,。提高了員工對酒店的忠誠度,。 當(dāng)然,,客房還有很多需要改進(jìn)的地方,房間的設(shè)施設(shè)備急需完善,,而我們客房的人員的素質(zhì)仍然需要提高,對客服務(wù)方面仍需要加強(qiáng),,我在新的一年里,將完善客房管理制度,,加強(qiáng)員工與自身的培訓(xùn),與員工共同學(xué)習(xí)共同進(jìn)步,。
前臺是酒店的門面崗位,,是客人咨詢問題,提出建議,,投訴問題比較集中的地方,。每一位員工都要直接面對客人,員工的工作態(tài)度與工作質(zhì)量直接反應(yīng)酒店的服務(wù)水平與管理水平,。
1,、處理好客人的投訴,我作為客房部主管,,同時兼任酒店的值班經(jīng)理,,每天都要處理很多大大小小的投訴,,讓客人滿意,,讓酒店不受損失,。在不斷的處理投訴的過程中,,不斷的積累,不斷的學(xué)習(xí),慢慢的變得成熟起來,,能夠妥善的處理各種各樣的問題,。減少酒店的損失和增加客人的滿意度,。
2,、做好各個部門之間的協(xié)調(diào)工作,前臺是酒店的樞紐,,與各個部門之間有著非常密切的關(guān)系,,在實際的工作中,部門與部門之間工作上難免會出現(xiàn)各種各樣的摩擦,,我能夠及時的與該部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通交流,,最終使問題得到解決,避免事情和部門關(guān)系惡化,。
醒,,使得員工在工作中得到更好的鍛煉。
4,、加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),,前臺在前期員工流動頻繁,新員工居多,,在工作上存在很大的問題,,經(jīng)常出現(xiàn)賬務(wù)不清楚,交接班不清楚等情況,。針對這種情況,,我對前臺員工進(jìn)行了有針對性的培訓(xùn),并在實際的工作中注重員工的實際操作與思想的培訓(xùn),。同時與財務(wù)部進(jìn)行溝通,,提高了員工對日常賬務(wù)的處理能力,使得工作效率得到提高,,規(guī)范前臺的操作流程,。
相對客房來說,我接管前臺的時間還比較短,,還需要加強(qiáng)學(xué)習(xí),,在不斷的學(xué)習(xí)過程中進(jìn)行總結(jié),規(guī)范自己的言行舉止,,以身作則,,使得前臺能夠真正成為酒店的窗口,,成為酒店一道靚麗的風(fēng)景線。
1,、配合銷售部完成部門的經(jīng)營指標(biāo),,做好管理工作。
2,、加強(qiáng)部門內(nèi)部質(zhì)檢,,提高工作效率以及工作質(zhì)量,確??头壳鍧嵭l(wèi)生達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),。
3、對1,、2,、3f客房進(jìn)行裝修整改,提高客房品質(zhì),。
4,、通過培訓(xùn)提高員工的素質(zhì),提高工作效率,,加強(qiáng)員工思想教育,,提高對酒店的忠誠度。
以上是我對20xx年客房前臺工作的總結(jié)與計劃,,我堅信酒店總經(jīng)理郭總的帶領(lǐng)下,在我部全體員工的共同努力下,,我們一定能夠很好的完成20xx年的工作,。作為房務(wù)部主管,我將在新的一年里,,繼續(xù)學(xué)習(xí),,努力提高自身能力,加強(qiáng)對員工的思想素質(zhì)教育,,為酒店奉獻(xiàn)自己的力量,。
客房領(lǐng)班工作總結(jié)篇十
20xx年的工作馬上就要結(jié)束了,回顧這一年的工作,,有許多的收獲和體會,。為了明年部門的工作會更好,總結(jié)一下今年的工作,,下面對我的工作進(jìn)行一下總結(jié),。
酒店贏利是第一目標(biāo),也是酒店能否生存下去的唯一保障,,客房部的工作要緊緊圍繞酒店的中心工作,,客房部做為一個服務(wù)性部門,,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜,、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔(dān)負(fù)著為酒店創(chuàng)收,、節(jié)支的責(zé)任,。
客房每天召開班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,,客房部根據(jù)酒店要求,,設(shè)立了班組的晨會制度,對前一天的工作進(jìn)行總結(jié),,對當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,,對每個員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,,保證了各項工作能夠落實到位,。在班組的月例會中對整個月工作進(jìn)行總結(jié),對下個月的工作進(jìn)行布置并形成文字,,在會上就存在的問題,,大家一起討論,做到事事落實到人,,件件有反饋,,在工作中出現(xiàn)問題,我們不是采取簡單的處罰了事,,而是幫助員工分析發(fā)生問題的原因,,找出解決問題的辦法,避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn),。做好員工的思想工作,,也是部門的工作重點,只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去,,才能給客人提供高質(zhì)量的服務(wù),。同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容和每月的辦公會精神納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán),、細(xì),、實”的工作作風(fēng)。
客房的設(shè)施設(shè)備有些老化了,,針對客房異味的問題,,通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時酒店在二月份把105間客房的房間床頭背板,、椅子,、進(jìn)行重新包裝,,更換它的顏色,銅條重新更換新的;四月份把三層客房的地毯掀了,,整間房換成了木地板;通過設(shè)備的更新,,使房間煥然一新。樓道的地毯有的地方已經(jīng)破損,,有的地方已是污跡斑斑洗不干凈了,,所以十二月份也將二層三層樓道地毯更換了。經(jīng)過陸陸續(xù)續(xù)的裝修,、更換,,同時客房部的員工也克服了重重困難,發(fā)揚了不怕苦不怕累的精神,,每修完一間房,,一項工程,都抓緊時間清掃并將房間物品擺放整齊,,確保房間能夠及時出租,,為酒店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
酒店是否能夠留住客人,,關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù),。為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生、舒適,、安全的環(huán)境,,今年全年的住宿率都較高,在這種情況下,,我們也是嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)去做,,每走一客進(jìn)行布草更換,杯具,、衛(wèi)生間堅持消毒。天氣涼了,,李總想到了房間沒有吹飛機(jī),,住客會不方便,我們在11月份將105間客房,,都補(bǔ)充了吹風(fēng)機(jī),,給客人提供了一個舒適、方便的入住環(huán)境,,酒店還特意準(zhǔn)備了兩種填充料的枕頭,,棉枕頭和喬棉枕,方便不同需求的客人使用,,客房的隔板上備了備用毛毯供客人使用,。另外酒店還將樓道里擺上綠植,,努力為客人提供一個方便、溫馨,、舒適的居住氛圍,,是客人的家外之家。
服務(wù)質(zhì)量也是酒店開展有效市場競爭的根本保證,,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,,酒店成立了檢查小組,對酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),、服務(wù)用語等一系列質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn),,根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由酒店質(zhì)檢組進(jìn)行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時通知并整改。
客房專項計劃衛(wèi)生的開展,,對于房間衛(wèi)生死角起到補(bǔ)臺的作用,。
針對房間的衛(wèi)生質(zhì)量下降,是由于人員年齡偏大,、身體不適導(dǎo)致了各項計劃衛(wèi)生無法開展,,客房制定了專項計劃衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃,,雖然一開始遇到了一定的阻力,,但是通過不斷的努力溝通,最終還是得到了員工們的理解,。做到衛(wèi)生到位,,迎接更多的回頭客。
根據(jù)員工的實際情況,,客房部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,,并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn),,在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容,,在每個月都有一到兩項主要理論培訓(xùn)內(nèi)容,如:對講機(jī)的使用,、遺留物品處理辦法,、安全知識、客房清掃程序等等,。同時還要進(jìn)行鋪床,、清掃房間的實際操作培訓(xùn),客房員工在業(yè)務(wù)技能,、服務(wù)技巧,、臨場應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,客房部針對這種現(xiàn)象,,同時也響應(yīng)酒店號召,,將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位,。客房利用年初淡季時間,,做為期一個月的培訓(xùn),,培訓(xùn)以規(guī)范服務(wù)為主,全面加強(qiáng)質(zhì)量管理工作,,切實做好各項基礎(chǔ)性工作,,熟練掌握服務(wù)技能,工作方法,,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等,,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的衛(wèi)生,、優(yōu)美的環(huán)境留住回頭客,,并迎接每位新入住的客人。所以通過培訓(xùn),,員工的整體素質(zhì)提高了,,業(yè)務(wù)水平提高了,從而提高工作質(zhì)量和效率,,減少失誤,、降低成本、提高客人滿意度,,讓員工更高層次的理解和掌握所從事的工作,,增強(qiáng)了工作的信心。
在努力創(chuàng)收的同時,,我們也不忘節(jié)約,,客房部全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量,,不影響對客服務(wù)的前提下,,盡最大的努力降低成本。并號召全體員工都要把自己當(dāng)作酒店的主人,,樹立以店為家的思想,,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,,除了客人使用以外,做到人走燈滅,,水管用完及時關(guān)掉,,平時注意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費,。我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤,。如:員工不許坐電梯、夏天拉上窗簾降低房間溫度等,,要讓每個員工在日常工作中養(yǎng)成節(jié)能降耗的良好習(xí)慣,。
對于一次性易耗品,從今年二月份開始,,105間客房都進(jìn)行了家具,、設(shè)備的維修,房間配備物品也逐漸進(jìn)行了調(diào)整,。所有房間的浴帽不配備了,,清掃住客房時拖鞋不濕的不要更換,洗發(fā)液,、浴液,、洗手液更換成皂液盒后,也節(jié)省了成本,。棉織品在洗滌時有破損的,、丟失的已讓洗衣廠進(jìn)行了賠償,如:毛巾賠償705元,,浴巾賠償1400元等,,同時還要求樓層服務(wù)員在配備物品時,未使用過的不再補(bǔ)充,,客人不退房的繼續(xù)使用,,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補(bǔ)充到房間。對于客房的窗簾等小件物品,,能不送洗就不送洗,,員工自己洗,為酒店節(jié)約了成本,,增加了利潤,。
在物品采購上要牢固地樹立主人翁精神,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),采取橫向比較貨比三家的辦法,盡量減少在物品購進(jìn)過程中的損失,,對一些物品供應(yīng)實行定期市場調(diào)研,,在同等質(zhì)量的前提下,嚴(yán)格按照酒店的操作規(guī)程辦,。同時與供貨單位建立良好的信譽(yù)合作關(guān)系,,保證購進(jìn)價位低且質(zhì)量好的商品,如:今年十月份客房105間房的腳墊都出現(xiàn)了老化,、僵硬,,向領(lǐng)導(dǎo)請示后,同意更換房間的腳墊,我們找到廠家,,進(jìn)行質(zhì)量,、價格比對,最后找了一家質(zhì)量好,、價格又合適的訂購,,為酒店贏得了經(jīng)濟(jì)效益。
酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響??头坎渴钦麄€酒店的中樞部門,,它同前臺、后勤,、等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。
1,、房間衛(wèi)生質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。
2,、崗位的禮儀禮貌服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng),。
3、樓層地毯經(jīng)常出現(xiàn)局部較臟并無人處理,。
4,、對講機(jī)的使用,有時說話不到位,、聲音大,、啰嗦等
以上是我對這一年工作的總結(jié),我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,
我們?nèi)w員工會共同努力,,總之,作為客房部的主管,,我將會在今后的工作中努力配合各部門做好本部門的各項工作,,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平,、培訓(xùn)水平,,,、增強(qiáng)員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),,配合酒店實施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!
明年工作的努力方向:
1、繼續(xù)加強(qiáng)各崗位的培訓(xùn)工作,,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能,。
2、加強(qiáng)員工的禮儀禮貌服務(wù)用語培訓(xùn),。
3,、加大客房、樓道地毯維護(hù)保養(yǎng),,對地毯局部較臟的地方及時清洗,。
4、全方位加大管理力度,,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,,工作流程,逐步建立起以“制度管人”的管理機(jī)制。
5,、加大培訓(xùn)力度,,主要是全員培訓(xùn),強(qiáng)化員工服務(wù)技能和服務(wù)意識,,提高服務(wù)質(zhì)量,。
6、房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生要進(jìn)一步提高