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食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇一

同志們：

我們今天在這里召開新區(qū)食品安全委員會(huì)全體委員工作會(huì)議,，主要是研究部署新區(qū)20xx年食品安全監(jiān)管工作,。剛才食安辦宣讀了《xx市xx新區(qū)20xx年食品安全監(jiān)管實(shí)施方案》，食安委相關(guān)成員單位結(jié)合各自職責(zé)就今年的工作進(jìn)行了安排,，都很好,。下面，我就如何做好新區(qū)20xx年食品安全監(jiān)管再講幾點(diǎn)意見：

一,、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),、提高認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感

國(guó)以民為本,，民以食為天,，食以安為先。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,。國(guó)家歷來(lái)重視食品安全工作,。20xx年起國(guó)務(wù)院部署用兩年左右時(shí)間，在全國(guó)集中開展食品安全整頓,，通過(guò)兩年的整治,，取得了階段性成效。20xx年2月17日,，為貫徹落實(shí)食品安全法,，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，國(guó)務(wù)院設(shè)立了食品安全委員會(huì),，并由副任食安委主任,。20xx年一開年,，國(guó)務(wù)院辦公廳就印發(fā)了《20xx年食品安全重點(diǎn)工作安排》，保障主要農(nóng)產(chǎn)品,、基本生活必需品,、重要生產(chǎn)資料的生產(chǎn)和供應(yīng)。并指出要完善食品安全監(jiān)管體制機(jī)制,，健全法制,，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)完善監(jiān)測(cè)評(píng)估、檢驗(yàn)檢測(cè)體系,，強(qiáng)化地方政府監(jiān)管責(zé)任,，加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法，全面提高食品安全保障水平,。

過(guò)去的一年,，各單位充分發(fā)揮監(jiān)管職能，創(chuàng)新監(jiān)管方法和手段,，加大執(zhí)法力度,，不斷健全工作機(jī)制，強(qiáng)化監(jiān)管措施,，新區(qū)食品安全監(jiān)管工作取得了一定的成績(jī)：“毒豇豆”,、“潲水油”等專項(xiàng)整治取得階段性成果,，全年未發(fā)生較大食品安全事故,，有效保障了新區(qū)人民群眾的飲食安全。這些成績(jī)的取得,，是新區(qū)食安委各成員單位團(tuán)結(jié)協(xié)作,、共同努力的結(jié)果。在肯定成績(jī)的同時(shí),，我們更要認(rèn)識(shí)到當(dāng)下新區(qū)食品安全監(jiān)管的迫切形勢(shì),。特別是今年xx市作為第26屆世界大學(xué)生夏季運(yùn)動(dòng)會(huì)舉辦城市，承擔(dān)的任務(wù)更重,，肩負(fù)的責(zé)任更大,。近日，許勤市長(zhǎng)在調(diào)研大運(yùn)會(huì)食品安全保障工作時(shí)要求相關(guān)部門用最嚴(yán)格的食品監(jiān)管,、最嚴(yán)密的組織體系,、最嚴(yán)厲的處罰措施，確保大運(yùn)會(huì)舉辦期間食品安全工作萬(wàn)無(wú)一失,。我們新區(qū)食品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)散,、面廣，個(gè)別企業(yè)質(zhì)量保障體系不健全,、制度落實(shí)不到位,。應(yīng)該說(shuō),，新區(qū)食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻，我們肩負(fù)的責(zé)任依然任重道遠(yuǎn),，當(dāng)前和今后一段時(shí)間,，食品安全工作將面臨著許多新情況、新任務(wù),，我們必須保持清醒的頭腦,，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感。

二,、突出重點(diǎn),、明確目標(biāo)，努力開創(chuàng)食品安全監(jiān)管工作新局面

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,，食品安全越來(lái)越受到全社會(huì)的高度關(guān)注,。當(dāng)前，食品安全仍處于風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)期和矛盾凸顯期,，“毒奶粉”,、“毒豇豆”、“瘦肉精”等食品安全事件層出不窮,，花樣不斷翻新,，著名品牌“雙匯”卷入瘦肉精，以前瘦肉精主要說(shuō)的是豬肉,，現(xiàn)在山東,、河北發(fā)現(xiàn)了“瘦肉精”羊，這些食品安全事件在國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際引起了強(qiáng)烈反響,。今年新區(qū)的食品安全監(jiān)管工作,，要緊緊圍繞新區(qū)20xx年重點(diǎn)工作，完善機(jī)制建設(shè),，強(qiáng)化監(jiān)督管理,。

(一)著力強(qiáng)化食品安全體系建設(shè)。

一要加強(qiáng)食品安全誠(chéng)信建設(shè),，促進(jìn)行業(yè)自律,。各部門要根據(jù)各自職責(zé)加強(qiáng)行業(yè)培訓(xùn)，增強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信意識(shí),，落實(shí)企業(yè)食品藥品質(zhì)量安全管理規(guī)范,。二要強(qiáng)化食品安全預(yù)警和應(yīng)急體系。制定和完善較大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,，切實(shí)提高預(yù)防和處臵能力,，對(duì)可能出現(xiàn)的各種食品安全事故要早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早控制,、早處理,。三要強(qiáng)化制度建設(shè),。積極探索既符合食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，又符合新區(qū)實(shí)際的管理辦法，抓緊研究制定與《食品安全法》相配套的餐飲服務(wù),、保健食品等監(jiān)管制度,，保證各項(xiàng)監(jiān)管工作始終在法制化的軌道上運(yùn)行,。要確保食品安全的每個(gè)環(huán)節(jié)都有具體的部門管理、具體的人員負(fù)責(zé),，確保從農(nóng)田到餐桌整條食品安全監(jiān)督鏈的暢通,。四要健全食品安全責(zé)任追究機(jī)制,。從生產(chǎn)到運(yùn)輸、貯存,、銷售，形成全過(guò)程監(jiān)管的責(zé)任體系,。進(jìn)一步完善政府及各有關(guān)部門責(zé)任追究的具體辦法,，對(duì)企業(yè)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為嚴(yán)肅依法處理，對(duì)失職瀆職,、造成食品安全事故的,，嚴(yán)格責(zé)任追究。

(二)加速做好食品安全監(jiān)管工作,。

一要嚴(yán)格實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入。對(duì)衛(wèi)生許可證,、營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、生產(chǎn)許可證的發(fā)放必須嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格核查,，對(duì)不符合發(fā)證條件的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)餐飲單位堅(jiān)決不予發(fā)證,。二要加大行政執(zhí)法監(jiān)管力度。深入開展食品質(zhì)量衛(wèi)生抽檢和專項(xiàng)檢測(cè),，加強(qiáng)日常監(jiān)督,，建立食品市場(chǎng)巡查、暗訪、抽查,、年審核查,、年度考核等制度，增強(qiáng)監(jiān)管的有效性,。三要嚴(yán)格做好農(nóng)產(chǎn)品安全工作,。圍繞綠色食品基地、有機(jī)食品基地的.建設(shè),，大力開辟無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,、無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地、無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地和無(wú)公害畜禽產(chǎn)地,。要繼續(xù)做好培訓(xùn)教育工作,，促進(jìn)“科學(xué)種田”，普及安全使用化肥,、農(nóng)藥,、獸藥、飼料添加劑和動(dòng)植物生長(zhǎng)激素等知識(shí),，規(guī)范種植,、養(yǎng)殖用藥行為。四要加大食品安全專項(xiàng)整治力度,。嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全監(jiān)管制度,，采取明察暗訪、突擊檢查,、追蹤溯源等方式,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)厲查處食品安全案件,。重點(diǎn)對(duì)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,、農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn),、流通,、餐飲等環(huán)節(jié)和以及超范圍經(jīng)營(yíng)等進(jìn)行專項(xiàng)檢查，提高整治效率,。五要深入開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理,。堅(jiān)持預(yù)防為主，關(guān)口前移,，加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)單位,、品種和環(huán)節(jié)的檢查力度，認(rèn)真排查梳理安全隱患,。尤其是要嚴(yán)查薄弱環(huán)節(jié),，嚴(yán)管難點(diǎn)領(lǐng)域，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)采取有針對(duì)性的防范和處臵措施,，及時(shí)加以整改,。六要加強(qiáng)監(jiān)督檢查。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全整頓工作的督導(dǎo)檢查,，逐級(jí)落實(shí)整頓責(zé)任,，逐級(jí)開展檢查評(píng)估。

(三)全力推進(jìn)大運(yùn)會(huì)食品安全保障工作,。

加強(qiáng)對(duì)大運(yùn)期間食品安全監(jiān)管和整治,，清除安全隱患、完善薄弱環(huán)節(jié),，形成高效,、可靠的監(jiān)管體制機(jī)制;加強(qiáng)對(duì)大運(yùn)指定用奶監(jiān)督檢查，督促企業(yè)實(shí)行封閉管理,，落實(shí)全過(guò)程登記制度,，確保供大運(yùn)食品生產(chǎn)加工全過(guò)程可追溯，督促食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)供大運(yùn)產(chǎn)品出廠批批檢驗(yàn),、批批留樣,，確保出廠食品符合大運(yùn)食品安全標(biāo)準(zhǔn);加大對(duì)xx市一號(hào)屠宰場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫工作;做好大運(yùn)會(huì)食品安全應(yīng)急預(yù)案，開展應(yīng)急演練,，完善及時(shí)通報(bào)和應(yīng)急處臵機(jī)制,。

三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),、落實(shí)責(zé)任,，切實(shí)提高食品安全監(jiān)管工作水平

(一)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

兩個(gè)辦事處要按照“屬地管理”的原則,，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé),，真正把食品監(jiān)管工作納入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃，列入政府議事日程,。要全面落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,，主要領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人，要親自抓;分管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人,，要靠前抓,。要完善目標(biāo)考核制度，量化考核標(biāo)準(zhǔn),，明確目標(biāo)任務(wù)和責(zé)任范圍，形成一級(jí)抓一級(jí),、層層抓落實(shí)的責(zé)任體系,。工作中，兩辦事處各有關(guān)部門一定要理清工作思路，找準(zhǔn)職責(zé)定位,，切實(shí)把食品安全工作抓細(xì)抓實(shí),。

(二)切實(shí)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。

做好食品監(jiān)管工作,，關(guān)鍵是把機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)好,。特別是食品監(jiān)管部門要全面加強(qiáng)組織機(jī)構(gòu)、干部隊(duì)伍和業(yè)務(wù)能力建設(shè),。要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)監(jiān)管隊(duì)伍的政治和業(yè)務(wù)培訓(xùn),，努力打造一支公正嚴(yán)明、廉潔勤政,、群眾滿意的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,。

(三)切實(shí)加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。

食品安全工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,，必須協(xié)調(diào)一致,、相互配合。兩辦事處各有關(guān)部門要忠于職守,，扎扎實(shí)實(shí)做好監(jiān)管工作,，保證在自己負(fù)責(zé)的環(huán)節(jié)上不出任何問題。同時(shí),，對(duì)于一些容易出現(xiàn)職能交叉和監(jiān)管空白的環(huán)節(jié),，相關(guān)部門要從大局出發(fā)，主動(dòng)協(xié)商,，提出切實(shí)可行的解決辦法，互相支持,，互相補(bǔ)位,，堅(jiān)決杜絕監(jiān)管脫節(jié)或監(jiān)管空白現(xiàn)象的發(fā)生,。新區(qū)食安辦在這方面要做好綜合協(xié)調(diào)工作,。另外,，還要注重加強(qiáng)綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，提高安全監(jiān)管的綜合效能,。

(四)切實(shí)加強(qiáng)安全宣傳,。

要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，有效收集和利用信息資源，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)基本信息,、監(jiān)管信息,、監(jiān)測(cè)信息、誠(chéng)信建設(shè),、不良記錄信息等食品安全信息庫(kù),。整合信息資源，發(fā)揮信息效用,，實(shí)現(xiàn)部門間監(jiān)管信息的互聯(lián)互通,，形成準(zhǔn)確、及時(shí),、有效,、便捷的信息資源共享網(wǎng)絡(luò)。要充分利用新聞媒體的輿論導(dǎo)向和監(jiān)督作用,，宣傳食品安全法律法規(guī)和消費(fèi)知識(shí),，定期在新聞媒體上公布守信企業(yè)，曝光違法違規(guī)企業(yè)及違法經(jīng)營(yíng)者,。要增強(qiáng)宣傳工作的針對(duì)性,，緊緊圍繞食品安全工作的重點(diǎn)領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)，大力開展一些群眾喜聞樂見的主題宣傳活動(dòng),。要進(jìn)一步拓寬宣傳的覆蓋面,，將宣傳工作向工廠、社區(qū),、學(xué)校等延伸,，著力提高廣大群眾的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力，營(yíng)造全民共同關(guān)注,、支持和參與食品安全的良好氛圍,。

同志們，食品監(jiān)管工作任務(wù)艱巨,、責(zé)任重大,。我們一定要解放思想、真抓實(shí)干,，齊心協(xié)力,、多想辦法，確保新區(qū)食品藥品安全!

謝謝大家!

食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇二

同志們：

大家下午好!

今天我們召開這個(gè)會(huì)議,，是為了進(jìn)一步統(tǒng)一思想,，強(qiáng)化責(zé)任，進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)食品安全工作,。剛才轄區(qū)食品安全相關(guān)職能部門和食品經(jīng)營(yíng)者代表都作了很好的發(fā)言,，從食品安全法的解讀到食品安全相關(guān)知識(shí),、相關(guān)制度的培訓(xùn),，從監(jiān)管情況匯報(bào)到今后的工作安排,，內(nèi)容非常豐富。大家的發(fā)言都很有代表性,，講得很好,。希望各監(jiān)管部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者結(jié)合今天的會(huì)議內(nèi)容，認(rèn)真抓好落實(shí),。下面,，我再講幾點(diǎn)意見：

一、提高認(rèn)識(shí),，認(rèn)清形勢(shì),，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。

國(guó)以民為本,，民以食為天,，食以安為先。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,，關(guān)系到政府和國(guó)家的形象。在今年2月9日國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)全體會(huì)議和4月19日全國(guó)食品安全工作電視電話會(huì)議上中共中央政治局,、國(guó)務(wù)院副,、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)主任都作了重要講話，對(duì)食品安全工作進(jìn)行了多次強(qiáng)調(diào),。9月15日最高人民法院,、最高人民檢察院、公安部,、司法部正式對(duì)外公布了《關(guān)于依法嚴(yán)懲危害食品安全犯罪活動(dòng)的通知》,，這一切都表明了國(guó)家對(duì)于食品安全工作的高度重視。

近年來(lái),，轄區(qū)辦事處按照黨中央,、國(guó)務(wù)院和省委、省政府總體部署和要求,，不斷加大對(duì)食品安全的監(jiān)管力度,，深入開展食品安全專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法活動(dòng),，食品安全狀況總體是好的,。但我們也清醒地看到，轄區(qū)食品安全工作仍存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),，食品安全形勢(shì)仍非常嚴(yán)峻,，一是食品安全隱患還比較多,。例如從加工環(huán)節(jié)來(lái)看，轄區(qū)小作坊比較多,，生產(chǎn)水平不高,，“臟、亂,、差”現(xiàn)象較為普遍,，食品衛(wèi)生和食品安全得不到保證，危害老百姓的身體健康,。從市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)看,，各類小經(jīng)營(yíng)點(diǎn)、小攤小販無(wú)證經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象也還存在,，食品經(jīng)營(yíng)者的自律意識(shí)不強(qiáng),，食品的質(zhì)量得不到保障。從餐飲環(huán)節(jié)來(lái)看,，衛(wèi)生條件,、就餐環(huán)境以及各種原料采購(gòu)都還不能完全讓人放心。二是監(jiān)管意識(shí)與能力還有待加強(qiáng),。盡管各部門對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)有了提高,，但還有差距，特別是監(jiān)管手段和方法還有待改進(jìn),。同時(shí),，群眾的監(jiān)督防范能力比較弱，缺少必要的食品安全知識(shí),，自我保護(hù)能力還有待進(jìn)一步提高,。三是長(zhǎng)效機(jī)制沒有完全建立。很多工作制度和模式還在探索階段,，監(jiān)管合力沒有完全形成,，影響了監(jiān)管效果。濫用食品添加劑,、銷售過(guò)期食品,、變質(zhì)食品等現(xiàn)象還不能完全杜絕。這些問題,，如果不引起高度重視,，不僅對(duì)廣大群眾的身體健康和生命安全帶來(lái)威脅，而且直接影響經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,。為此,，我們必須進(jìn)一步提高做好食品安全工作極端重要性、長(zhǎng)期性和艱巨性的認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的使命感,、責(zé)任感和緊迫感,。

二、抓住重點(diǎn),，切實(shí)提高食品安全監(jiān)管水平

第一,，加大宣傳，增強(qiáng)全民食品安全意識(shí)

各有關(guān)部門要按照“及時(shí)調(diào)控,、準(zhǔn)確把握,、加強(qiáng)引導(dǎo)、注重效果”的原則,，進(jìn)一步加大食品安全宣傳力度，擴(kuò)大宣傳覆蓋面,。要通過(guò)電視,、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等宣傳媒體和平臺(tái),，加大三方面的宣傳,。一是大力宣傳《食品安全法》以及國(guó)務(wù)院、省,、市食品安全工作的政策,、要求，讓企業(yè)依法生產(chǎn),，讓老百姓了解自身權(quán)利及如何依法維權(quán),。二是結(jié)合各項(xiàng)專項(xiàng)行動(dòng)，及時(shí)反映轄區(qū)食品安全工作動(dòng)態(tài),，揭露和曝光食品安全方面的違法犯罪行為,，跟蹤報(bào)道打假治劣的具體措施及成效，不斷樹立重質(zhì)量,、講信譽(yù)的典型,，宣傳介紹優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),，增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)信心,。三是大力普及食品安全知識(shí)，全面增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,。

第二,，突出重點(diǎn)，認(rèn)真開展日常監(jiān)管工作

各食品安全監(jiān)管部門要按照自身工作職責(zé),，進(jìn)一步加大對(duì)食品安全工作的督促檢查力度,，完善和深化責(zé)任制和問責(zé)制度，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,。一是加強(qiáng)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。突出抓好重點(diǎn)品種(乳制品,、豆制品)、重點(diǎn)區(qū)域(學(xué)校食堂,、建筑工地食堂,、城鄉(xiāng)結(jié)合部)、重點(diǎn)企業(yè)(小作坊,、小經(jīng)營(yíng)點(diǎn))的整治,，加大對(duì)中、高風(fēng)險(xiǎn)食品的監(jiān)督抽檢力度,，著力打擊制假售假行為,。二是加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治。構(gòu)建長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,，對(duì)各大超市和副食品經(jīng)營(yíng)戶,，實(shí)施電子化管理，建好各種購(gòu)銷臺(tái)賬,，構(gòu)建部門監(jiān)管,、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督,、消費(fèi)參與“四位一體”的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管機(jī)制,，確保流通環(huán)節(jié)商品的可追溯性，防止偽劣食品進(jìn)入流通領(lǐng)域,。要以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、校園周邊為重點(diǎn)，開展過(guò)期食品,、問題食品的監(jiān)管,，確保全覆蓋，不留死角,。三是加大對(duì)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的整治,。以控制食物中毒為目標(biāo)，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)單位食堂,、學(xué)校食堂,、建筑工地食堂、小型餐飲單位的監(jiān)督管理,，建立食品中毒責(zé)任追究制度,。近期要結(jié)合上級(jí)有關(guān)精神，認(rèn)真開展好“地溝油”等流入餐飲環(huán)節(jié)的整治,。

第三,，開展食品安全節(jié)前大檢查

中秋剛過(guò)，“十一”即將來(lái)臨，各有關(guān)部門要繼續(xù)以節(jié)日食品市場(chǎng)為重點(diǎn),，針對(duì)生產(chǎn)加工,、流通經(jīng)營(yíng)、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié),，結(jié)合轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)的特點(diǎn),，選擇肉類及肉制品、乳制品,、豆制品等與群眾生活密切相關(guān)的品種,，集中開展節(jié)前大檢查，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品違法犯罪活動(dòng),，有選擇地曝光食品安全典型案例,，震懾違法犯罪分子，維護(hù)食品市場(chǎng)秩序,。

第四,，注重長(zhǎng)效，健全食品安全監(jiān)管機(jī)制

一是完善運(yùn)行機(jī)制,。要在現(xiàn)有監(jiān)管模式的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步研究和理順食品安全監(jiān)管機(jī)制,，細(xì)化職能,，明確職責(zé)，密切合作,，著力解決分段監(jiān)管中的空隙和漏洞,。二是健全工作制度,。在現(xiàn)有食品安全工作制度的基礎(chǔ)上,，一方面要做好貫徹落實(shí)工作,，嚴(yán)格按制度辦事,，并在執(zhí)行過(guò)程中逐步完善;另一方面,，要研究制定和出臺(tái)新的工作制度，例如信息披露制度,、誠(chéng)信建設(shè)制度,、市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,、警示懲戒制度等,。通過(guò)進(jìn)一步建立健全制度,，使食品安全監(jiān)管部門開展工作有實(shí)在的內(nèi)容,，協(xié)調(diào)事項(xiàng)有規(guī)范的程序,，落實(shí)責(zé)任有嚴(yán)格的措施,，評(píng)價(jià)考核有明確的標(biāo)準(zhǔn),。三是完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。要加快建立健全全覆蓋的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,。做到凡是與食品安全有關(guān)的部門,、單位,，都要納入監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,，進(jìn)一步整合監(jiān)管資源,，形成監(jiān)管合力,，謀求食品安全監(jiān)管的最大效能,。

四,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任,，確保食品安全監(jiān)管取得實(shí)效

第一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),。有關(guān)部門要進(jìn)一步理清管理體制,，明確和細(xì)化監(jiān)管職責(zé),，消除監(jiān)管盲點(diǎn),、盲區(qū),，確保監(jiān)管工作的無(wú)縫對(duì)接。各有關(guān)部門的主要領(lǐng)導(dǎo)作為本部門食品安全工作的第一責(zé)任人,、分管領(lǐng)導(dǎo)作為直接責(zé)任人，要切實(shí)履行好應(yīng)盡的職責(zé),，形成一級(jí)抓一級(jí),、層層抓落實(shí)的食品安全責(zé)任體系,。

第二是加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,。食品安全工作是一項(xiàng)綜合工程,、系統(tǒng)工程,，抓好這項(xiàng)工作，單靠一個(gè)部門,、一個(gè)機(jī)構(gòu)的力量是不夠的,，必須整合資源,，加強(qiáng)協(xié)調(diào),，形成齊抓共管的合力。各部門要在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,，按照“誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,，認(rèn)真履行職責(zé),，加強(qiáng)溝通配合,，遇到問題及時(shí)協(xié)調(diào)解決,，絕不可互相推卸責(zé)任,。

第三是強(qiáng)化監(jiān)督檢查,。我們將定期檢查有關(guān)部門的工作情況,，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,，及時(shí)研究措施,、督促整改,，同時(shí)增加各部門食品安全工作年度考核分值權(quán)重,，對(duì)工作開展不力,，效果不好的,，要嚴(yán)格按規(guī)定量化評(píng)分,。各職能部門要建立完善內(nèi)部監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,，在監(jiān)管上分片，在責(zé)任上落實(shí),，在執(zhí)法上嚴(yán)格,，做到誰(shuí)出問題就追究誰(shuí)的責(zé)任。對(duì)因玩忽職守,，失職,、瀆職而造成食品安全事故發(fā)生的，要依法依紀(jì)嚴(yán)肅追究主要負(fù)責(zé)人和有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

同志們,，食品安全工作任務(wù)艱巨而繁重,。希望大家認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,，進(jìn)一步統(tǒng)一思想,，堅(jiān)定信心,，齊心協(xié)力,，真抓實(shí)干，按照上級(jí)工作部署,，把食品各項(xiàng)工作抓得更深,、更細(xì),、更實(shí),、更好，確保人民群眾身體健康和生命安全,，促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定!

食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、老師,、同學(xué)們：

大家上午好！

此時(shí)此刻我能有機(jī)會(huì)站在這里,，內(nèi)心無(wú)比激動(dòng)與感慨！首先請(qǐng)?jiān)试S,，自我介紹一下,，我是山東東都食品有限公司的負(fù)責(zé)人。創(chuàng)辦臨沂市東都經(jīng)貿(mào)有限公司,、創(chuàng)辦山東東都食品有限公司,、在東北黑龍江創(chuàng)辦東都旭龍食品有限公司，主要從事食品的生產(chǎn)和銷售等業(yè)務(wù),。

長(zhǎng)期以來(lái),，中國(guó)的食品供應(yīng)體系,，主要是圍繞增加食品供給數(shù)量問題,，而建立起來(lái)的,，目前中國(guó)在農(nóng)業(yè),，投入品供給、產(chǎn)地環(huán)境,、動(dòng)物防疫體系、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、食品加工以及銷售等環(huán)節(jié)仍然存在安全隱患,，重大食品安全事故屢有發(fā)生,，初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品源頭污染,，仍然較重,。學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái),，學(xué)生的健康牽動(dòng)著千萬(wàn)個(gè)家庭的心,，因此,，保障學(xué)生的身體健康是食品公司、食品行政監(jiān)管部門和學(xué)校義不容辭的責(zé)任和義務(wù),，要想把這項(xiàng)工作做好,，要求我們必須把的食品安全控制在源頭,。

民以食為天,，食以安為先,。前不久，國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì),，正式設(shè)立,，食品安全的重要性得到空前顯示。做放心食品企業(yè),，鑄百年良心工程,，是東都食品公司的企業(yè)宗旨,，今天我們東都帶來(lái)了一系列綠色、健康,、有機(jī),、營(yíng)養(yǎng)的食品給學(xué)校食堂,，希望孩子們的生活能得到更好的改善,，我公司已經(jīng)形成了以產(chǎn)品研發(fā),、生產(chǎn),、銷售以及物流管理于一體的規(guī)范運(yùn)作體系,，希望為學(xué)校的后勤工作做更強(qiáng),、更有力的保障,！救助一個(gè)孩子,，改變一個(gè)家庭,，“贈(zèng)人玫瑰手留余香”這就說(shuō)明了一個(gè)道理：“救人者自救”,。也希望孩子們以后能回報(bào)家鄉(xiāng),，回報(bào)社會(huì),，勵(lì)志成大業(yè),，辦大事,。同時(shí)我也呼吁全社會(huì)伸出你們的愛心之手,，為青少年,，能快樂地生活在同一片藍(lán)天下奉獻(xiàn)出自己的力量,。

今天我感到無(wú)比幸福與慚愧,，幸福的是我重新走進(jìn)闊別二十余年的校園，慚愧的是我那不值一提的一點(diǎn)捐獻(xiàn)卻受到如此的重視與歡迎,！我希望通過(guò)我那微不足道的捐贈(zèng),，能起到“拋磚引玉”的效果,，讓全社會(huì)的人都能來(lái)關(guān)心、關(guān)注,、甚至資助我們的教育事業(yè),。

最后祝愿：各位領(lǐng)導(dǎo),、老師工作順利,、合家幸福,。

食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇四

同志們：

為貫徹落實(shí)《食品安全宣傳教育五年綱要(20xx-20xx)》,，增強(qiáng)全社會(huì)的食品安全意識(shí),，提高食品安全保障水平，縣食品安全委員會(huì)決定于20xx年6月10日至22日,，在全縣開展以“尚德守法 提升食品安全治理能力”為主題食品安全宣傳周活動(dòng)。

食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全,，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的大局,，責(zé)任重于泰山?？h委,、縣政府歷來(lái)高度重視食品安全工作,，不斷強(qiáng)化對(duì)食品安全“負(fù)總責(zé)”的意識(shí),。以組建食品安全協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)為工作平臺(tái)，加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，加大了綜合監(jiān)管和組織協(xié)調(diào)力度,。各監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),，上下聯(lián)動(dòng),，左右配合,，開展了一系列專項(xiàng)治理活動(dòng),，查處了一批制假售假案件，搗毀了一批制假售假窩點(diǎn),，從總體上講,，我縣食品安全形勢(shì)是好的,，食品源頭污染得到初步控制，食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度不斷加大,，食品市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步規(guī)范,，消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng)，食品安全綜合監(jiān)管取得顯著成效,。人民群眾的飲食安全感明顯增強(qiáng)。但是,，我們也應(yīng)清醒地看到,，食品安全監(jiān)管從農(nóng)田到餐桌,，點(diǎn)多,、面廣,、線長(zhǎng),。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)“小、亂,、散”現(xiàn)象比較普遍。現(xiàn)階段食品安全領(lǐng)域存在的問題有著深刻的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)原因,，從總體上講,，我縣食品行業(yè)規(guī)?；a(chǎn)水平還不高,，食品消費(fèi)特別是農(nóng)村食品消費(fèi)水平偏低,、消費(fèi)安全意識(shí)不強(qiáng),，部分市民消費(fèi)信心不足,， 食品安全監(jiān)管工作任重而道遠(yuǎn),。

食品市場(chǎng)秩序的違法犯罪行為,，讓人民群眾吃得放心,。要進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任,，加強(qiáng)部門協(xié)調(diào),，制定好切實(shí)可行的整治方案,，把整治重點(diǎn)放在農(nóng)村,，放在與市民關(guān)系密切的日常食品中,，解決好專項(xiàng)整治的經(jīng)費(fèi)問題,，加大宣傳力度，讓全社會(huì)都來(lái)關(guān)心和配合整治工作,。與此同時(shí),，各級(jí)要加大執(zhí)法力度,，嚴(yán)肅查處和曝光一批制售假冒偽劣食品的大案,、要案。對(duì)重視質(zhì)量安全,、誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)的名優(yōu)企業(yè),、名牌產(chǎn)品和典型做法,，,，大張旗鼓地宣傳,、扶持和保護(hù)，取信于民,。通過(guò)此次宣傳周活動(dòng),，逐步形成政府監(jiān)管,、企業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督三位一體的食品安全監(jiān)管新格局,。

同志們,，食品安全,，是我們共同的責(zé)任,。我相信,，有縣委,、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo),，有各級(jí),、各部門的共同努力,，有廣大人民群眾的積極參與和支持,，我縣的食品安全工作一定會(huì)取得豐碩的成果。讓我們共同努力,，為構(gòu)建和諧靜寧，構(gòu)建和諧社會(huì)作出新的更大貢獻(xiàn),。

謝謝大家!

食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇五

同志們：

回顧20xx年,，從“瘦肉精”到“塑化劑”,，從“染色饅頭”再到“地溝油”……食品安全問題似乎從來(lái)沒有離開過(guò)人們的視線,，食品安全嚴(yán)峻形勢(shì)已經(jīng)將我們逼到了退無(wú)可退,、背水一戰(zhàn)的境地,。食品安全不僅是20xx年質(zhì)監(jiān)工作的重中之重,，更給食品生產(chǎn)企業(yè)提出了更高的要求,，為廣大人民群眾守住食品質(zhì)量的安全關(guān)口,，我們責(zé)無(wú)旁貸,。為扎實(shí)做好20xx年全市食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作,，特召開此次工作會(huì),，現(xiàn)就20xx年食品安全工作講以下幾點(diǎn)：

縱觀近年來(lái)食品安全事件,，之所以屢禁不止,，究其原因均是食品生產(chǎn)者為追求高額利潤(rùn),，一而再,、再而三的鋌而走險(xiǎn),，逾越了應(yīng)有的道德底線,，全然不顧廣大消費(fèi)者生命安全,。食品生產(chǎn)企業(yè)，作為食品安全責(zé)任主體,，應(yīng)深刻認(rèn)識(shí)當(dāng)前食品安全工作的嚴(yán)峻形勢(shì)：

一是食品的質(zhì)量安全已引起了社會(huì)、政府,、群眾的高度關(guān)注,，尤其是消費(fèi)者對(duì)食品安全已經(jīng)是“零容忍”；二是當(dāng)前市政府越來(lái)越重視食品安全工作，市政府馬上要組織開展食品安全專項(xiàng)整治春季行動(dòng),。三是全國(guó)“兩會(huì)”正在召開，緊跟著就是“3.15”“五一”“十一”“十八大”都是非常敏感的關(guān)鍵時(shí)期,，更要保障不能出事,。

全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)企業(yè)xx家,，食品小作坊xx家,。目前我市的食品安全狀況可以概括為,，“總體穩(wěn)定良好,，問題仍然不少”,。

二是食品企業(yè)普遍存在小、散,、亂的狀況,，尤其是食品小作坊，工藝落后,，安全隱患多；

三是衛(wèi)生條件不容樂觀,，生產(chǎn)環(huán)境臟,、亂,、差,，衛(wèi)生意識(shí)淡薄極易造成食品污染和食物中毒事故的發(fā)生,；四是產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)不能很好的堅(jiān)持,，不能做到批批檢驗(yàn),；五是加工人員素質(zhì)普遍偏低,，普遍缺乏食品安全意識(shí)和食品質(zhì)量安全知識(shí),；六是企業(yè)法人不講誠(chéng)信、法律意識(shí)淡薄,，重經(jīng)營(yíng)，輕管理,。

面對(duì)食品安全嚴(yán)峻形勢(shì),，必須引起警醒。作為監(jiān)管人員,，要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),，對(duì)存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)和隱患,，決不能麻木不仁,、久拖不決,。作為食品生產(chǎn)企業(yè),，應(yīng)提高自律意識(shí)，落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,，出了問題,，企業(yè)是第一責(zé)任人,。

為切實(shí)保障20xx年全市食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全,，不斷鞏固去年專項(xiàng)整治成果,，今年仍不能有一絲松懈,，重點(diǎn)工作如下：

3,、將食品生產(chǎn)企業(yè)的管理人員列入培訓(xùn)范圍，對(duì)企業(yè)法人,、質(zhì)量負(fù)責(zé)人分配開展培訓(xùn),，并對(duì)肉制品,、乳制品,、飲料,、進(jìn)京津食品等重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)召開質(zhì)量分析會(huì)。

4,、鞏固20xx年專項(xiàng)整治和區(qū)域整治成果，繼續(xù)組織對(duì)乳制品,、酒類、肉制品,、食用植物油、飲料等7種產(chǎn)品開展綜合治理,；同志們,，面對(duì)食品安全新形勢(shì)，希望通過(guò)我們共同的努力,，打贏這場(chǎng)食品質(zhì)量安全“攻堅(jiān)戰(zhàn)”和人民生命健康安全的“保衛(wèi)戰(zhàn)”。

食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇六

2016年,，面臨改革和監(jiān)管的雙重壓力,，各縣（市,、區(qū)）人民政府,、各級(jí)食品藥品安全監(jiān)管部門認(rèn)真貫徹落實(shí)市委,、市政府重大戰(zhàn)略決策部署,，圍繞中心，服務(wù)大局,，堅(jiān)持改革、監(jiān)管兩手抓,，在食品藥品監(jiān)管體制機(jī)制建設(shè),、食品安全科普及法制宣傳,、日常監(jiān)管,、專項(xiàng)整治等方面做了大量實(shí)實(shí)在在的工作,，全市食品藥品安全各個(gè)領(lǐng)域,、各個(gè)環(huán)節(jié)的工作都得到了進(jìn)一步加強(qiáng)和提高,，全年未發(fā)生較大及以上食品藥品安全事故，繼續(xù)保持了食品藥品安全形勢(shì)有序可控,、總體穩(wěn)定向好的態(tài)勢(shì),，為保障和改善民生,、維護(hù)改革發(fā)展穩(wěn)定大局做出了積極的貢獻(xiàn),，得到了市委、市政府和省級(jí)食品安全監(jiān)管部門的充分肯定,。

一,、統(tǒng)一思想,，提高認(rèn)識(shí),，增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管的責(zé)任感

習(xí)近平總書記指出,，“能不能在食品安全上給老百姓一個(gè)滿意的交代,，是對(duì)我們執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)”,。當(dāng)前,，我市正處于全面建成小康社會(huì)、全面深化改革,、全面深入推進(jìn)依法治市,、全面推進(jìn)從嚴(yán)治黨的關(guān)鍵時(shí)期,，經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步對(duì)食品藥品安全提出了更高要求,，人民群眾有著更高的期待,，食品藥品安全工作的重要性更加凸顯，解決食品藥品安全問題十分迫切,。

食品藥品安全工作不再局限于一個(gè)部門、一個(gè)系統(tǒng)、一個(gè)領(lǐng)域,，而是事關(guān)全局的大事,。各地,、各監(jiān)管部門要進(jìn)一步統(tǒng)一思想,，提高認(rèn)識(shí)，不斷增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管工作的責(zé)任感使命感,。

（一）食品藥品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的頭等大事,。近年來(lái),，無(wú)論是國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃，還是近期重要工作部署,，都把食品藥品安全工作作為關(guān)系國(guó)計(jì)民生的頭等大事列入了各級(jí)政府的重要議事日程。黨的十八屆三中,、四中全會(huì)對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作提出了明確要求,，強(qiáng)調(diào)要深化行政執(zhí)法體制改革,，加強(qiáng)食品藥品基層執(zhí)法能力建設(shè)，要把保障食品藥品安全作為重要的公共安全來(lái)抓,，要建立最嚴(yán)格的覆蓋全過(guò)程的監(jiān)管制度,，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度,，要把食品安全作為加快保障和改善民生,、推進(jìn)社會(huì)治理體系和治理能力現(xiàn)代化的重要內(nèi)容,。今年,，中央1號(hào)文件強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管能力建設(shè),，健全食品安全監(jiān)管綜合協(xié)調(diào)制度，強(qiáng)化地方政府法定職責(zé),；落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,，嚴(yán)懲各類食品安全違法犯罪行為,，提高群眾安全感和滿意度,。近日,，省委省政府、市委市政府也把保障食品藥品安全列入了十大民生工程,。我們要從黨和國(guó)家事業(yè)全局的高度,，充分認(rèn)識(shí)做好食品藥品安全工作的重大意義,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感,，切實(shí)把食品藥品安全工作作為頭等大事來(lái)抓,，有效保障人民群眾飲食用藥安全,。

（二）食品藥品安全是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的重要因素,。食品藥品是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè),，全國(guó)僅食品工業(yè)就占工業(yè)總產(chǎn)值的10%左右,，我市食品藥品工業(yè)占全市工業(yè)總產(chǎn)值的12.05%?！懊褚允碁樘臁?，隨著生活水平的不斷提高,，人民群眾對(duì)食品藥品的消費(fèi)需求會(huì)越來(lái)越高,。只要質(zhì)量安全不出大的問題，食品藥品工業(yè)就能成為擴(kuò)大內(nèi)需,、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力,。否則,，人民群眾就會(huì)喪失消費(fèi)信心,，就會(huì)嚴(yán)重打擊相關(guān)產(chǎn)業(yè),，影響經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。同時(shí),，在現(xiàn)代傳媒高度發(fā)達(dá),、公眾對(duì)健康安全高度關(guān)心的時(shí)代背景下,，食品藥品安全問題具有顯著的放大效應(yīng),，一旦出現(xiàn)食品藥品安全事件,，就會(huì)在國(guó)內(nèi)外迅速傳播擴(kuò)散,，成為公眾關(guān)注的熱點(diǎn),、媒體聚光的焦點(diǎn),。如果我們?cè)賾?yīng)對(duì)不力,、處置不當(dāng),，個(gè)別問題,、局部問題就會(huì)演變?yōu)槿中詥栴}，釀成重大的公共危機(jī),，直接影響政府公信力,，破壞社會(huì)和諧穩(wěn)定,，帶來(lái)的后果非常嚴(yán)重,。因此，做好食品藥品安全工作,，不僅關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而且有利于維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定,。

2015年是實(shí)施“十二五”規(guī)劃的收官之年，也是我市主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài),，實(shí)現(xiàn)保位爭(zhēng)先,、加快發(fā)展,、追趕跨越的關(guān)鍵之年,。今年的重點(diǎn)工作一定要有新的成效,、難點(diǎn)工作要有新的突破,、基層建設(shè)要有新的進(jìn)步,、安全保障水平要有新的提高,。

同志們：

今天,，我們?cè)诖苏匍_全局食品藥品安全監(jiān)管相關(guān)法律法規(guī)和業(yè)務(wù)培訓(xùn),，主要目的是通過(guò)培訓(xùn),，提高執(zhí)法人員食品藥品監(jiān)管水平。大家知道，去年機(jī)構(gòu)改革以來(lái)，從工商、質(zhì)檢,、鄉(xiāng)鎮(zhèn),、衛(wèi)生院劃轉(zhuǎn)一部分執(zhí)法人員到食品藥品監(jiān)督管理局,，壯大了我們一線監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍,，但是部分執(zhí)法人員專業(yè)技能不熟練,，法律法規(guī)掌握不清,、具體行政行為辦理不熟悉的問題存在,，召開此次執(zhí)法人員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),，我認(rèn)為非常及時(shí)，也很必要,。下面，我就食品藥品監(jiān)管情況講幾點(diǎn)意見：

一,、分析形勢(shì),，進(jìn)一步增強(qiáng)抓好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感

服各種困難,，認(rèn)真聽課,，不隨便缺席，保證參訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間。三要注重學(xué)習(xí)效果。學(xué)習(xí)的目的在于運(yùn)用,。希望大家通過(guò)這次培訓(xùn)，能夠?qū)W(xué)到的知識(shí)技能,，融會(huì)貫通,、舉一反三，靈活運(yùn)用到食品安全經(jīng)營(yíng)中,，確保學(xué)習(xí)取得實(shí)實(shí)在在的成效，要多加強(qiáng)自學(xué)。堅(jiān)持在工作中學(xué)習(xí),，在學(xué)習(xí)中工作,，不斷提高履行崗位職責(zé)的能力,，在食品藥品監(jiān)督中發(fā)揮應(yīng)有作用,。

三,、

全面提高執(zhí)法隊(duì)伍自身工作能力和水平

我們?cè)谑称匪幤繁O(jiān)管的行政執(zhí)法工作中,，也存在一些薄弱環(huán)節(jié)和不足,，具體表現(xiàn)在執(zhí)法隊(duì)伍的素質(zhì)參差不齊、行政執(zhí)法程序還不夠規(guī)范,、新上崗的人員執(zhí)法水平不高等等,，這些問題如不及時(shí)解決,，勢(shì)必影響到單位的形象，勢(shì)必影響到食品藥品監(jiān)管工作的整體效能,。當(dāng)前,，隨著監(jiān)管職能的增加，監(jiān)管職責(zé)的加大,，群眾法律知識(shí)的增強(qiáng)，這也給我們食品藥品行政執(zhí)法工作提出了新的更高的要求,。此外,，還由于我們執(zhí)法隊(duì)伍中自身職業(yè)道德水平還有待加強(qiáng)提高，如不強(qiáng)化跟蹤教育，很容易出現(xiàn)執(zhí)法不嚴(yán)、執(zhí)法不公等現(xiàn)象,，甚至?xí)霈F(xiàn)失職、瀆職犯罪的情況。因此,，加強(qiáng)執(zhí)法人員的培訓(xùn)工作勢(shì)在必行,。

四,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保食品藥品安全工作任務(wù)落到實(shí)處 食品藥品安全工作任務(wù)繁重,，涉及面廣，必須加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任，全力以赴,，確保各項(xiàng)工作目標(biāo)任務(wù)落到實(shí) 處,。一要明確主體責(zé)任,。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要切實(shí)承擔(dān)起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),，努力提供安全,、豐富,、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,，滿足廣大消費(fèi)者的飲食需求，保障消費(fèi)者的身心健康,，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),。二要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),。一線執(zhí)法人員要依照法律規(guī)定,，認(rèn)真履行法定職責(zé),，把食品藥品安全監(jiān)管關(guān)口前移,，不斷增強(qiáng)監(jiān)管實(shí)效,。要突出食品源頭污染治理和人民群眾日常生活關(guān)聯(lián)度高的糧、油,、肉,、蔬菜,、水果、奶制品,、豆制品等重點(diǎn)食品的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動(dòng),。

四,、廣泛宣傳,，全面提高公眾食品藥品安全意識(shí)

食品,、藥品經(jīng)營(yíng)單位，增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)信心,。四要提高執(zhí)法人員的素質(zhì)，維護(hù)執(zhí)法機(jī)關(guān)的形象,。我們要重點(diǎn)宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和基本常識(shí),，介紹識(shí)別假冒偽劣食品方法,，及時(shí)曝光生產(chǎn),、銷售假冒偽劣食品的典型案件,。要通過(guò)廣泛宣傳，提高消費(fèi)者的識(shí)假辨假能力,，增強(qiáng)全社會(huì)的誠(chéng)實(shí)守信意識(shí)，形成全轄區(qū)上下齊心協(xié)力參與食品藥品安全監(jiān)管工作的良好氛圍,。

五、深化群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),，落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任 縣委、縣政府對(duì)做好新時(shí)期藥品安全監(jiān)管工作高度重視,、寄予厚望。維護(hù)好食品藥品安全,，讓人民群眾吃得放心,、用得安心,，已經(jīng)成為黨和政府執(zhí)政形象和公信力的重要考驗(yàn),，更是對(duì)政府履職能力的重要檢驗(yàn)。全縣食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)執(zhí)法人員要深刻認(rèn)識(shí)新形勢(shì)下做好食品藥品監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,，自覺將思想和行動(dòng)統(tǒng)一到縣委、縣政府的決策部署上來(lái),，進(jìn)一步深化群眾路線教育活動(dòng)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,、完善監(jiān)管措施,、提升監(jiān)管水平，切實(shí)當(dāng)好群眾飲食用藥安全的守護(hù)者。同志們，食品藥品安全責(zé)任重于泰山，讓我們攜起手來(lái),，為共造我縣良好的食品藥品經(jīng)營(yíng)秩序,，保障全縣人民的飲食用藥安全盡責(zé)盡力,！

謝謝大家！

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局黨組成員邊振甲同志：

中國(guó)政府致力于解決多頭管理的體制弊端,，組建國(guó)家國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局,，要求建立最嚴(yán)格的食品藥品監(jiān)管制度，食品藥品監(jiān)管總局組建以及,，積極轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念，創(chuàng)新監(jiān)管方式,，組織開展了《食品安全法》和《藥品管理法》的修訂工作,，開展了一系列專項(xiàng)治理的整頓工作，包括嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全綜合治理,、肉制品專項(xiàng)治理,、保健食品打四非,、藥品兩打兩建等,，會(huì)同有關(guān)部門妥善處置了數(shù)十起突發(fā)的食品藥品事件及熱點(diǎn)問題。我們初步形成了食品藥品集中統(tǒng)一監(jiān)管的新格局,。

國(guó)務(wù)院食品安全辦主任,、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局局長(zhǎng)張勇強(qiáng)調(diào)：

要以十八屆三中全會(huì)精神為指引,，以改革創(chuàng)新精神積極謀劃明年食品藥品監(jiān)管重點(diǎn)工作。

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局黨組成員孫咸澤：

當(dāng)前和今后一段時(shí)期，要以最大程度減少食品藥品突發(fā)事件、有效保障群眾身體健康和生命安全為目標(biāo),，堅(jiān)持體系建設(shè)與能力建設(shè)同步推進(jìn)，應(yīng)急管理與日常監(jiān)管緊密結(jié)合，全面樹立“全程防范 全員應(yīng)急”理念,，加快實(shí)現(xiàn)“從重處置向重預(yù)防轉(zhuǎn)變”,、“從防范人身傷害到人身傷害與社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)雙防范轉(zhuǎn)變”,，著力突出“事故預(yù)防,、應(yīng)急處置和服務(wù)保障”三個(gè)重點(diǎn),，重點(diǎn)提升“監(jiān)測(cè)預(yù)警,、快速反應(yīng),、統(tǒng)籌協(xié)調(diào),、輿情引導(dǎo)”四項(xiàng)能力,，大力推進(jìn)應(yīng)急體制、機(jī)制、法制和預(yù)案建設(shè),，加快構(gòu)建食品藥品應(yīng)急管理工作新格局,。

國(guó)務(wù)院副總理汪洋強(qiáng)調(diào)：

要做好實(shí)行社會(huì)共治的制度安排,，有序向前推進(jìn)。要完善政策措施,，強(qiáng)化激勵(lì)約束機(jī)制,；搭建平臺(tái)橋梁,，暢通公眾參與渠道,，完善管理服務(wù)機(jī)制,；健全法律制度,，讓各類主體有法可依、有章可循,；營(yíng)造環(huán)境條件,，加強(qiáng)食品安全宣傳教育,，引導(dǎo)公眾積極、理性,、合法,、有序地參與食品安全社會(huì)管理。

食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇七

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，對(duì)于保持學(xué)校正常的教學(xué)秩序,，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定具有十分重要的意義。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作，確保師生食品衛(wèi)生安全,，今天,，我們?cè)谶@里召開全縣學(xué)校食品安全工作會(huì)議,。下面，我代表縣教育局就全縣學(xué)校食品安全工作講三點(diǎn)意見：

一,、學(xué)校食品安全工作近況

目前,，我縣共有各級(jí)各類中小學(xué)校100余所,，在校生30000多人，其中16所學(xué)校設(shè)有師生食堂,，4000余師生在校就餐;另外全縣有各類學(xué)前教育機(jī)構(gòu)60余所,，3000多名幼兒在園用中餐,。學(xué)校食堂的創(chuàng)辦,，在方便學(xué)生和減輕家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)的同時(shí),，也給學(xué)校帶來(lái)了安全衛(wèi)生管理的壓力。隨著我縣學(xué)校安全工作的不斷強(qiáng)化,，學(xué)校食品衛(wèi)生工作日益受到重視。

(一)提高思想認(rèn)識(shí),，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。教育局歷來(lái)高度重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，多次召開會(huì)議,，開展調(diào)查研究。全縣各級(jí)各類學(xué)校的食品安全意識(shí)不斷增強(qiáng),，大家認(rèn)識(shí)到,，學(xué)校食品衛(wèi)生安全涉及千家萬(wàn)戶,，是關(guān)系全縣教育系統(tǒng)廣大師生身體健康和生命安全的一件大事,，做好學(xué)校食品衛(wèi)生工作是學(xué)校教育事業(yè)的重中之重,。各校的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組紛紛制訂計(jì)劃，落實(shí)措施,，大力開展學(xué)校衛(wèi)生安全教育，不斷增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí);建立健全各項(xiàng)制度,，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，確保各項(xiàng)措施的有效落實(shí)，使全縣學(xué)校食品安全工作不斷推進(jìn),。

(二)加大經(jīng)費(fèi)投入,，全面推進(jìn)學(xué)校食堂改造,。為使我縣學(xué)校食堂改造工程順利實(shí)施，教育局努力安排教育經(jīng)費(fèi),，投入資金用于學(xué)校食堂建設(shè)與改造,，為學(xué)校食堂改造提供了經(jīng)費(fèi)保障,。各校也多方籌措資金,，加大對(duì)食堂改造的投入，積極新建,、擴(kuò)建食堂,，添置必備的衛(wèi)生設(shè)施,，形成了全縣學(xué)校食堂衛(wèi)生建設(shè)的高潮,。

(三)健全工作制度，促進(jìn)學(xué)校食品安全工作規(guī)范有序,。學(xué)校食品安全制度化建設(shè)逐步推進(jìn)，各校依照《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)政策,，建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生工作的各項(xiàng)制度,。嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生安全工作責(zé)任追究制，層層簽訂衛(wèi)生安全責(zé)任狀，落實(shí)專人重點(diǎn)把好食品采購(gòu)關(guān),，保鮮保潔關(guān)，消毒保管關(guān),。同時(shí),，主動(dòng)聯(lián)合各方，形成合力,，共同抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,。積極配合縣衛(wèi)生部門加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生的安全檢查和監(jiān)督,，配合公安、工商,、衛(wèi)生,、城管等部門對(duì)學(xué)校周邊環(huán)境的整治,，促使各級(jí)各類學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作逐步制度化、規(guī)范化,、科學(xué)化。

(四)開展專項(xiàng)整治,，確保校園平安,。今年3月6日,，藥監(jiān)局與教育局聯(lián)合轉(zhuǎn)發(fā)了省藥監(jiān)局、省教育廳下發(fā)的《關(guān)于印發(fā)20xx年春季餐飲安全“護(hù)校行動(dòng)”的通知》，在全縣范圍內(nèi)開展了校園及周邊餐飲食品安全專項(xiàng)整治“護(hù)校行動(dòng)”,。 在開展此項(xiàng)工作過(guò)程中,，藥監(jiān)局與教育局抽調(diào)人員組成聯(lián)合執(zhí)法小組,，積極深入到學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂，對(duì)是否具有餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康檢查證明,、索證索票制度、消毒設(shè)施等相關(guān)情況進(jìn)行了仔細(xì)檢查,，以書面形式對(duì)存在違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為的學(xué)?；蛲杏讬C(jī)構(gòu)食堂提出監(jiān)督意見,，責(zé)令限期整改,，嚴(yán)厲查處采購(gòu)和使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,，重點(diǎn)打擊使用“地溝油”等不合格食用油等違法行為。通過(guò)整治,，使各校食堂食品安全管理工作逐漸步入正軌，管理人員和食堂從業(yè)人員的安全意識(shí)進(jìn)一步提高,，安全措施進(jìn)一步加強(qiáng)，學(xué)校食品安全工作走上了一個(gè)新的臺(tái)階,。

二,、當(dāng)前的困難和不足

在學(xué)校食品安全工作中,，我們雖然取得了一定成效，但也存在一些問題和不足,，主要表現(xiàn)在：一是由于經(jīng)費(fèi)不足,，學(xué)校在食堂建設(shè)與改造,、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的投入上相對(duì)滯后，普遍存在面積狹小,、功能不全,、布局不合理、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋等現(xiàn)象,。二是學(xué)校片面強(qiáng)調(diào)后勤社會(huì)化,，食堂承包經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象較為普遍，承包經(jīng)營(yíng)者只注重經(jīng)濟(jì)效益,，學(xué)校監(jiān)管職責(zé)難以到位,，導(dǎo)致食堂存在食品衛(wèi)生沒有保證,、價(jià)格偏高,、設(shè)施不全等問題,。三是民辦幼兒園的食品安全問題較為突出,。辦園者重經(jīng)濟(jì)利益,，在食堂建設(shè)方面投入嚴(yán)重不足,，條件簡(jiǎn)陋,，管理不善,，存在較大的安全隱患。四是學(xué)校內(nèi)部管理不健全,，無(wú)明確詳實(shí)的規(guī)章制度,，責(zé)任不明確，獎(jiǎng)懲不分明,，缺乏有效的監(jiān)管措施和手段,。同時(shí),，后勤管理人才不足,，大部分從業(yè)人員文化水平較低，衛(wèi)生意識(shí)差,，對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督工作的開展影響較大。這些問題的產(chǎn)生,，原因是多方面的,，既有經(jīng)費(fèi)問題,，也有認(rèn)識(shí)問題;既有主觀原因,，也有客觀原因。面對(duì)上述這些問題,，需要我們認(rèn)真正視,，仔細(xì)研究,，切實(shí)加以解決。

三,、下階段工作意見和要求

(一)統(tǒng)一思想,，充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食品安全工作的重要意義

學(xué)校食品安全是學(xué)校安全工作重要組成部分,。維護(hù)青少年學(xué)生和幼兒的身體健康和生命安全,，關(guān)系到未成年人的健康成長(zhǎng)，關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定,。我們教育部門有責(zé)任有義務(wù)密切關(guān)注學(xué)校的食品安全工作和學(xué)生的健康與安全,，各學(xué)校、幼兒園也有責(zé)任有義務(wù)通過(guò)教育,，來(lái)提高廣大學(xué)生的食品安全意識(shí)與責(zé)任意識(shí),，并將這種意識(shí)輻射到全社會(huì),?！懊褚允碁樘臁?，我們千萬(wàn)不能忘記：食品安全責(zé)任重于泰山，生命不保,，健康不在,，談何教育!全縣各級(jí)各類學(xué)校在思想上必須高度重視,，要進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步理清思路,，狠抓各項(xiàng)措施的落實(shí),，并積極主動(dòng)與有關(guān)部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,，促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺(tái)階,。

(二)加大投入,，進(jìn)一步改善學(xué)校食品衛(wèi)生安全設(shè)施

有效的經(jīng)費(fèi)投入是做好學(xué)校食品衛(wèi)生工作的重要保障,。各校、各園要千方百計(jì)加大投入,，加快農(nóng)村學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),，添置設(shè)施設(shè)備，努力建成整潔衛(wèi)生,、功能齊全、環(huán)境優(yōu)美的食堂,，促使我縣學(xué)校食堂有一個(gè)全新的面貌,，真正滿足廣大師生的需要,。

(三)狠抓管理,，進(jìn)一步提高學(xué)校食品安全工作水平

優(yōu)化管理是做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的關(guān)鍵。各校,、各園一定要把加強(qiáng)管理作為提高食堂食品衛(wèi)生工作水平的重要抓手,。一是要專人管理,。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作松懈不得,，馬虎不得，各校一定要落實(shí)責(zé)任心強(qiáng)的人員進(jìn)行嚴(yán)格管理,，做到責(zé)任到人,，人員到崗,，措施到位,。從今年下半年開始，各校要努力擠出資金創(chuàng)造條件自辦食堂,，力爭(zhēng)做到不將食堂進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)，已經(jīng)承包的學(xué)校要設(shè)法收回統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),，確保食堂管理規(guī)范有序。二是要完善制度,。要建立健全學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生安全的各項(xiàng)規(guī)章制度,，包括食品采購(gòu)制度,、貯存制度、食品加工銷售制度,、餐飲具消毒制度,、食品衛(wèi)生從業(yè)人員管理制度,、學(xué)生就餐制度,，等等。三是要強(qiáng)化過(guò)程管理,。各校要嚴(yán)把食堂環(huán)境衛(wèi)生關(guān),、食品原料進(jìn)貨關(guān)、食品加工關(guān),、餐飲用具消毒關(guān),、飯菜留樣關(guān),、食堂從業(yè)人員體檢培訓(xùn)關(guān),，防止發(fā)生投毒事件，防止霉變,、假冒偽劣食品流入學(xué)校食堂,。每一關(guān)都要明確責(zé)任人,，都要有過(guò)程記載，從而有效消除食品衛(wèi)生安全隱患,，杜絕學(xué)生集體性食物中毒事件發(fā)生,。四是要加強(qiáng)對(duì)校園商店的食品衛(wèi)生安全管理,。各校必須嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān),，校園商店出售的食品飲料，必須是通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn)的合格產(chǎn)品,，進(jìn)貨時(shí)必須索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的有效證明,。必須嚴(yán)把食品銷售關(guān),，不得銷售“三無(wú)”食品、飲料,，校園商店的食品飲料要及時(shí)進(jìn)行清理,，不得將過(guò)期,、變質(zhì)或劣質(zhì)的食品飲料銷售給學(xué)生食用。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)過(guò)期,、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及飲料,，必須立即予以銷毀,。

(四)突出重點(diǎn),，加大學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查的力度

食堂管理的監(jiān)督檢查包括多方面的,，既有主管部門監(jiān)督檢查,，也有食品藥品監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查,，還有來(lái)之師生自身及社會(huì)的監(jiān)督檢查,。所有的監(jiān)督，最重要的是我們自身的監(jiān)督檢查,，因?yàn)槠渌谋O(jiān)督檢查只是一時(shí)的，食堂每天工作的好壞,，必須要靠我們自身，這就要求我們要形成監(jiān)督管理與定期檢查的制度,。學(xué)校校長(zhǎng)要定期深入食堂檢查食品安全工作,，分管領(lǐng)導(dǎo)、食品安全管理員及總務(wù)主任,、炊事員更要切實(shí)履行職責(zé),，對(duì)食堂工作認(rèn)真做到“二審”,、“三查”、“三監(jiān)督”,，即：食品原料采購(gòu)要一審經(jīng)營(yíng)單位的許可證、質(zhì)檢合格證,，不準(zhǔn)到三無(wú)店采購(gòu)“三無(wú)”食品,，二審食品的保鮮程度，嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛變質(zhì),、過(guò)期失效、有毒有害的食品;食堂環(huán)境衛(wèi)生要早查,、中查,、晚查;監(jiān)督飯菜質(zhì)量,、監(jiān)督飯菜價(jià)格、監(jiān)督學(xué)生就餐秩序,，確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全,。

(五)強(qiáng)化教育,，全面提高師生員工的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí) 全縣各級(jí)各類學(xué)校要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢(shì),，增強(qiáng)師生員工的衛(wèi)生防疫意識(shí)和能力,，培養(yǎng)師生員工的食品安全意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)。一是要堅(jiān)持不懈地抓好廣大師生的衛(wèi)生安全教育,，充分利用校園廣播,、黑板報(bào),、宣傳欄等，多形式,、多渠道開展宣傳教育，通過(guò)課堂教學(xué),、知識(shí)講座,、班會(huì)活動(dòng),、社會(huì)實(shí)踐等形式多樣、生動(dòng)活潑的健康教育活動(dòng),，大力普及預(yù)防食物中毒和急性腸道傳染病等衛(wèi)生防疫知識(shí),，努力培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，增強(qiáng)師生衛(wèi)生防疫意識(shí)和自我保護(hù)能力，堅(jiān)決杜絕學(xué)校食堂大面積的師生食物中毒事件的發(fā)生,，堅(jiān)決遏制腸道傳染病在學(xué)校的發(fā)生,、蔓延,。二是要重視對(duì)食品從業(yè)人員的健康教育，不僅要培訓(xùn)他們的操作技能,，更重要的是培養(yǎng)他們的安全意識(shí)與責(zé)任意識(shí)。學(xué)校食品從業(yè)人員必須要有健康證,，持證上崗，嚴(yán)禁任用體檢不合格者參加學(xué)校飲食服務(wù)工作,。三是要通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、家長(zhǎng)學(xué)校,、告家長(zhǎng)書等形式,，向家長(zhǎng)宣傳講解食品衛(wèi)生安全知識(shí)和預(yù)防食物中毒的常識(shí)，爭(zhēng)取家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的配合與支持,，形成學(xué)校,、家長(zhǎng)和社會(huì)共同關(guān)注食品安全的良好氛圍,。

(六)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步抓好學(xué)校食品安全責(zé)任的落實(shí)

加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)是做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的基礎(chǔ),。各校要從維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的大局出發(fā),，充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生安全工作的重要意義，牢固樹立學(xué)校教育“健康安全第一,，責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想，切實(shí)承擔(dān)起教育管理和保護(hù)學(xué)生的職責(zé),，時(shí)刻把保護(hù)學(xué)生健康和生命安全放在首位，切實(shí)增強(qiáng)工作的緊迫感,、責(zé)任感和自覺性,。各校要成立由一把手負(fù)總責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制,，確保食品衛(wèi)生安全管理責(zé)任到人，工作橫向到邊,、縱向到底,。進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,，提高責(zé)任意識(shí)，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任,。要加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的監(jiān)督檢查,，狠抓各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行和落實(shí),。建立健全食物中毒事件的應(yīng)急處理機(jī)制和報(bào)告制度,。對(duì)玩忽職守,，疏于管理,，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校與責(zé)任人,，以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后，隱瞞實(shí)情不上報(bào)的學(xué)校與責(zé)任人,，一經(jīng)查實(shí),，將按照有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)肅處理,。

同志們,，做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,，是創(chuàng)建“平安校園”,、構(gòu)建“和諧教育”,、“和諧社會(huì)”的需要,。我們一定要以強(qiáng)烈的事業(yè)心,、責(zé)任感和永不懈怠的精神，全力以赴,，狠抓落實(shí),，積極做好學(xué)校食品安全工作，為全面構(gòu)建安全,、穩(wěn)定、和諧的教育環(huán)境而努力奮斗!

食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇八

同志們：

今天,，我們舉辦食品藥品專題培訓(xùn)班,，目的只有一個(gè),，就是要求大家認(rèn)真學(xué)，認(rèn)真記,，嚴(yán)格按照《食品安全法》的要求進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，全面提高依法經(jīng)營(yíng)管理水平,。手把手的教大家通過(guò)培訓(xùn)提高大家的知法,、懂法水平和守法意識(shí),，自覺貫徹落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，依法管理,，守法經(jīng)營(yíng),，深入推進(jìn)誠(chéng)信體系建設(shè),，以誠(chéng)信謀發(fā)展，向管理要效益,，形成政府主抓,，企業(yè)參與,，人民監(jiān)督的齊抓共管的良好工作氛圍,，下面我講三點(diǎn)意見,。

一、認(rèn)清形勢(shì),，統(tǒng)一思想,，提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)做好食品藥品安全工作的緊迫感,。

“民以食為天,，食以安為先”,，食品藥品安全工作無(wú)小事，它直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,，關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定大局,，關(guān)系到地方經(jīng)濟(jì)能否平穩(wěn),、快速,、健康發(fā)展,，關(guān)系到黨和政府的形象,。長(zhǎng)期以來(lái),，黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視食品藥品安全工作,，一直把打擊制售假冒偽劣食品藥品違法犯罪活動(dòng)作為整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的工作重點(diǎn),，要求地方各級(jí)政府務(wù)必嚴(yán)格按照中央要求抓好食品藥品安全工作,。近年來(lái),，省政府,、市政府xx縣政府同樣高度關(guān)注食品藥品安全工作，將食品藥品安全工作納入各級(jí)政府年度工作目標(biāo)考核,。食品藥品安全監(jiān)管工作,，雖然從中央到地方,，各級(jí)黨委和政府給予了高度關(guān)注，各級(jí)政府也下了很大力氣狠抓各項(xiàng)工作落實(shí),，但是,，從近幾年的情況來(lái)看,，全國(guó)范圍內(nèi)接二連三地發(fā)生了魚腥草注射液不良反應(yīng)事件,、安徽埠陽(yáng)劣質(zhì)奶粉事件,、安徽華源公司欣弗不合格藥品事件、河北石家莊三鹿奶粉事件,、以及我縣的毒酒事件等等。讓全國(guó)人民承載無(wú)法承受的食品藥品安全之痛,，讓黨委政府領(lǐng)導(dǎo)痛心，讓全國(guó)人民傷心,，這些事件的發(fā)生，有人為因素的原因,，但更主要的是反應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的特定時(shí)期的社會(huì)矛盾的突顯,，國(guó)家從立法上和司法上都加大了對(duì)涉及到食品藥品安全事件相關(guān)責(zé)任人的打擊和懲處力度，2015年,，國(guó)家食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)被執(zhí)行死刑,，9月16日晚的中央臺(tái)綜合頻道新聞1+1,，討論了最高人民法院,、最高人民檢-察-院,、公安部、司-法-部四部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于依法嚴(yán)懲危害食品安全犯罪活動(dòng)的通知》,?！锻ㄖ芬?，對(duì)于危害食品安全犯罪的累犯,、慣犯、共同犯罪中的主犯,、對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害以及銷售金額巨大的犯罪分子,，要堅(jiān)決依法嚴(yán)懲,，罪當(dāng)判處死刑的，要堅(jiān)決依法判處死刑,；要加大財(cái)產(chǎn)刑的適用,，徹底剝奪犯罪分子非法獲利和再次犯罪的資本,；要從嚴(yán)控制對(duì)危害食品安全犯罪分子適用緩刑和免予刑事處罰。這充分體現(xiàn)了黨和國(guó)家對(duì)涉及食品藥品安全的犯罪行為從重從快嚴(yán)厲懲處的決心,。同志們,，這說(shuō)明了什么問題，說(shuō)明了我們?cè)谧拿恳晃煌绢^上都懸了一把利劍,，如果我們敢冒法律,、敢在食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用過(guò)程中摻雜使假,，就會(huì)引起人神共憤，哪天就有可能人才兩空,，就可能人頭落地,。我不是在這里嚇唬大家，我相信大家都聽得懂涓涓細(xì)流匯成江海這句話,，如果我們今天做了一點(diǎn)點(diǎn)壞事,，明天再一點(diǎn),，后天再一點(diǎn),，最終是什么結(jié)果,。希望大家注意修身養(yǎng)性,，時(shí)常警醒。上面講那么多,，中心思想就是要告訴大家,，在食品藥品安全監(jiān)管這條戰(zhàn)線上,，我們的目標(biāo)是一致的.,，無(wú)論監(jiān)管方與被監(jiān)管方,，目標(biāo)都是保障人民群眾飲食用藥安全,。所以,，我們要同心協(xié)力，共克時(shí)艱,，共同為維護(hù)灣潭社會(huì)穩(wěn)定,，保人民安康,，為創(chuàng)建和-諧平安灣潭而努力工作,。

二,、突出重點(diǎn),，強(qiáng)化措施，全面提升我鎮(zhèn)食品藥品安全管理水平,。

一是繼續(xù)大力實(shí)施食品藥品放心工程,。要想把食品安全工作做好，就必須從生產(chǎn),、流通,、消費(fèi)等環(huán)節(jié)全方位入手,，加大整治力度,，嚴(yán)把市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入關(guān)。我們將組織各部門各施其職,，通力合作,，積極實(shí)施食品安全量化分級(jí)管理制度,，加大對(duì)綠色食品種植環(huán)節(jié),、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié),、屠宰管理環(huán)節(jié),、餐飲業(yè),、學(xué)校食堂,、建筑工地食堂等各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,，確保不發(fā)生重大食品安全事故,。逐步建立起從“農(nóng)田到餐桌”的全過(guò)程監(jiān)管體系,，形成環(huán)環(huán)相扣,，層層遞進(jìn)的監(jiān)管格局,。鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理辦公室將在以后的工作中，主動(dòng)與各相關(guān)部門取得聯(lián)系,，爭(zhēng)取各部門在工作上的全力配合，在加強(qiáng)日常抽查監(jiān)管的基礎(chǔ)上,，集中力量開展一系列的專項(xiàng)整治行動(dòng)，重拳出擊,，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品藥品的違法犯罪行為,，進(jìn)一步鞏固和提高食品藥品放心工程的工作水平,。

二是借力造勢(shì)，確保夏秋冬季食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)取得良好效果,。工作中,，我們要在堅(jiān)持貫徹執(zhí)行年初的工作思路的基礎(chǔ)上,，緊跟全縣工作步伐,，抓住人民群眾反映強(qiáng)烈的食品藥品安全問題,，全面深入地開展食品藥品專項(xiàng)整治行動(dòng)。在食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)中,，要緊扣端午節(jié),、月半節(jié)、仲秋節(jié),，國(guó)慶節(jié),，元旦節(jié)和春節(jié)等重要時(shí)段,，緊緊抓住易出問題的品種和環(huán)節(jié)，抓源頭,，抓基礎(chǔ),，抓苗頭,，層層把關(guān),，嚴(yán)格各項(xiàng)制度抓落實(shí)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)制假售劣食品藥品的違法犯罪行為,，必須嚴(yán)厲查處,，決不手軟,。在藥品醫(yī)療器械市場(chǎng)秩序整治過(guò)程中,，要把主要精力集中在農(nóng)村藥品市場(chǎng),、醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑、中藥材,、中藥飲片,、特殊藥品,、醫(yī)療器械專項(xiàng)行動(dòng)上，工作中要嚴(yán)格執(zhí)行“五不放過(guò)”原則,，徹查到底,，對(duì)涉嫌犯罪的,，要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)依法嚴(yán)懲,，在執(zhí)法過(guò)程中，公安部門要做好配合工作,，堅(jiān)決打擊各種暴-力抗法行為，維護(hù)國(guó)家機(jī)器的高度權(quán)威,。在市場(chǎng)整治工作中，要加大新聞媒體的跟蹤報(bào)道力度,，對(duì)制假售劣食品藥品的違法行為及時(shí)曝光,，通過(guò)宣傳報(bào)道，鼓勵(lì)并發(fā)動(dòng)群眾積極參與打假活動(dòng),，及時(shí)給我們提供打假信息,。通過(guò)新聞媒體的宣傳報(bào)道,，人民群眾的積極參與,，努力營(yíng)造全民打假的高壓態(tài)勢(shì)，使假劣食品藥品無(wú)處藏身,，形成整治食品藥品市場(chǎng)秩序的強(qiáng)大輿-論氛圍,，震懾違法分子,，讓廣大人民群眾受到良好的法治教育,。

三是整合資源,，大力提高食品藥品監(jiān)管效能。工作中,，我們將主動(dòng)與衛(wèi)生行政,、工商、技術(shù)監(jiān)督,、農(nóng)業(yè)行政、工業(yè)與信息化,、公安,、城-管,、物價(jià)、財(cái)政,、郵政、廣電等相關(guān)部門加強(qiáng)溝通,，做到各部門優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),，加強(qiáng)協(xié)同配合,。

四是加大食品醫(yī)藥行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作力度,。

人無(wú)信不立,，企無(wú)信不興，政府不講誠(chéng)信就很難在人民群眾中樹立良好的威信,，國(guó)家事務(wù)管理將難以正常推進(jìn),，誠(chéng)信是我們社會(huì)和-諧發(fā)展的基石,，誠(chéng)信非常重要，我們必須大力倡導(dǎo)誠(chéng)信體系建設(shè),。下步工作中，我們必須繼續(xù)抓緊抓好誠(chéng)信體系建設(shè)工作,，支持和鼓勵(lì)企業(yè)開展誠(chéng)信體系建設(shè),，加強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信工作分級(jí)考核評(píng)比,，表彰誠(chéng)信先進(jìn)企業(yè),，鞭策后進(jìn)企業(yè),，讓誠(chéng)信企業(yè)得以發(fā)展壯大，樹立先進(jìn)典型,。工作中我們要充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò),、電視等新聞媒體輿-論監(jiān)督作用,，定期發(fā)布食品藥品監(jiān)督警示信息,，對(duì)失信企業(yè)予以公告曝光,。對(duì)生產(chǎn)銷售不合格食品藥品的商家，不僅要求產(chǎn)品下架退出市場(chǎng),，而且該銷毀的要堅(jiān)決銷毀,，對(duì)涉及到的企業(yè),，該處罰的堅(jiān)決予以處罰，努力營(yíng)造“誠(chéng)信者受益,，失信者受罰”的良好氛圍,，為市場(chǎng)秩序的根本好轉(zhuǎn)提供強(qiáng)有力的信用支撐,。

今天到會(huì)的都是食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的負(fù)責(zé)人,，各村的主要領(lǐng)導(dǎo)和信息員,，要求會(huì)后大家加強(qiáng)學(xué)習(xí),，真正把企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作抓起來(lái),，抓好,、抓出成效,，我們要全面提高企業(yè)是食品藥品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，嚴(yán)格生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)管理,，做到不造假,，不用假,，自覺同各種假冒偽劣產(chǎn)品作斗爭(zhēng),。

三,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，確保各項(xiàng)工作運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào),。

食品藥品安全是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及到方方面面,，關(guān)系到千家萬(wàn)戶,，保證食品藥品安全是全社會(huì)的共同責(zé)任,。我們要按照科學(xué)發(fā)展觀的要求,，進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，強(qiáng)化措施，努力開創(chuàng)食品藥品監(jiān)管工作新局面,。

一要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。我們成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng),、鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,，建立專門監(jiān)管辦公室,，對(duì)全鎮(zhèn)食品藥品安全工作進(jìn)行監(jiān)管。

二要加強(qiáng)配合,。各村要各負(fù)其責(zé),，把好食品藥品安全各環(huán)節(jié)的關(guān)口，在工作中加強(qiáng)聯(lián)合協(xié)作,，切實(shí)加強(qiáng)從農(nóng)田到餐桌食品安全監(jiān)管,，公安部門要做好執(zhí)法環(huán)境保障工作，財(cái)政部門要做好執(zhí)法工作的財(cái)政支持保障工作,，衛(wèi)生部門要主動(dòng)靠前,，與食品藥品監(jiān)管部門協(xié)作,，全面推進(jìn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房規(guī)范化管理工作,，全面提升我縣藥品醫(yī)療器械不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)水平,。

三要狠抓責(zé)任落實(shí),。食品藥品產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、環(huán)節(jié)多,，安全監(jiān)管工作是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體,，哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題都事關(guān)全局,。要把工作的著力點(diǎn)放在監(jiān)管、服務(wù)和發(fā)展上，既不能光講服務(wù)不講監(jiān)督,，成天與企業(yè)打成一片,，稱兄道弟,，把黨和人民的利益置之腦后,，也不能以罰代管,，光挑毛病，下罰單,。針對(duì)企業(yè)的違法情況,，我們要分別對(duì)待，問題不嚴(yán)重的,，改正態(tài)度積極的,，可以幫助企業(yè)進(jìn)行整改,；問題嚴(yán)重的， 存在違法故意的,，要堅(jiān)決予以處罰,。工作中要真正做到不缺位、不錯(cuò)位,、不越位,，決不能推諉扯皮，更不能互相拆臺(tái),，嚴(yán)防出現(xiàn)監(jiān)管真空,。要按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,，將食品藥品安全工作量化細(xì)化,，嚴(yán)格考核,，層層抓落實(shí),。

同志們，確保食品藥品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),，需要全社會(huì)的共同努力，希望大家始終牢記使命,，以高度的責(zé)任感和使命感,，團(tuán)結(jié)一致，開拓進(jìn)取,，創(chuàng)造性地做好食品藥品安全工作，為構(gòu)建“平安灣潭,、和-諧灣潭”做出更大的貢獻(xiàn),。

食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇九

同志們：

這次全州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作會(huì)議主要任務(wù)是：全面落實(shí)國(guó)務(wù)院全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議精神,，部署我州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)工作，州委,、州政府十分重視這項(xiàng)工作。剛才,，鄧?yán)じ泵貢L(zhǎng)宣讀了成立領(lǐng)導(dǎo)小組的通知，黃春光同志作了說(shuō)明,，宣讀了方案,。下面，我強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見,。

最近,，國(guó)務(wù)院對(duì)加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作采取了一系列重大措施,，成立了國(guó)務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。8月23日下午,，又召開全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議,對(duì)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行部署。吳儀副總理做了重要講話,，提出了很高的要求。這次專項(xiàng)整治行動(dòng)是一次全國(guó)性的行動(dòng),，是一場(chǎng)維護(hù)人民群眾生命健康和切身利益,、維護(hù)中國(guó)產(chǎn)品信譽(yù)和國(guó)家形象的特殊戰(zhàn)役。我們一定要高度重視,，認(rèn)清形勢(shì),。雖然,，經(jīng)過(guò)多年的努力，全州產(chǎn)品質(zhì)量總體水平穩(wěn)步提高,，但一些深層次問題尚未根本解決,，一些地方,、一些行業(yè),、一些企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全還存在不少問題，有的還比較突出,，如,。質(zhì)量水平和食品安全狀況不平衡,。一些企業(yè)管理水平不高,，生產(chǎn)條件差,，產(chǎn)品存在質(zhì)量安全隱患,；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序不夠規(guī)范,。少數(shù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者特別是一些小作坊,，違法違規(guī)現(xiàn)象嚴(yán)重,；監(jiān)管和執(zhí)法存在薄弱環(huán)節(jié)。我們要正視問題,，采取有力的綜合措施,，多管齊下,，切實(shí)抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治。

領(lǐng)導(dǎo)小組承擔(dān)著統(tǒng)籌協(xié)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全重大問題,，統(tǒng)一部署重大行動(dòng)及督促檢查專項(xiàng)整治工作的重要職責(zé),。領(lǐng)導(dǎo)小組成員都是各部門的主要負(fù)責(zé)同志，在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作中負(fù)有重要的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,，要認(rèn)真負(fù)起責(zé)任,，把領(lǐng)導(dǎo)小組部署的各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處,。要通過(guò)專項(xiàng)整治,，建立健全從產(chǎn)品設(shè)計(jì),、原料進(jìn)廠,、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過(guò)程監(jiān)管鏈條，建立健全從種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工,、流通銷售到餐飲消費(fèi)的食品全過(guò)程監(jiān)管鏈條,，建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯體系和責(zé)任追究體系,，建立覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，把我州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全提高到一個(gè)新的水平,。

國(guó)務(wù)院部署的這次專項(xiàng)整治，明確了專項(xiàng)整治8大任務(wù)和20多個(gè)具體目標(biāo),。實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，不是單純靠一個(gè)部門包打天下,，而是需要各地區(qū),、各部門的共同努力，才能夠完成,。因此要密切配合,，相互支持,。各成員部門領(lǐng)導(dǎo)都要講政治,、講大局、講紀(jì)律,，不搞本位主義,，不推諉扯皮。要按照國(guó)務(wù)院和省,、州政府的統(tǒng)一部署,，圍繞整治方案確定的目標(biāo)和重點(diǎn),，做到令行禁止,。在專項(xiàng)整治中，各部門,、各專項(xiàng)整治組都要密切配合，搞好銜接,。對(duì)于跨區(qū)域,、跨部門的大案要案,，要搞好聯(lián)合執(zhí)法,。特別是各牽頭部門要負(fù)責(zé)本專項(xiàng)整治工作的協(xié)調(diào),，明確分工、落實(shí)各自的責(zé)任,，扎實(shí)細(xì)致的工作,。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室制定了詳細(xì)的工作目標(biāo)分解表，也要加強(qiáng)溝通,、協(xié)調(diào)、督促檢查工作,，提出好的建議。各有關(guān)部門要每月將專項(xiàng)整治進(jìn)展情況報(bào)州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,，要定期通報(bào)工作進(jìn)展情況,。

這次專項(xiàng)整治時(shí)間緊、任務(wù)重,。各有關(guān)部門要根據(jù)國(guó)家方案確定的目標(biāo)和任務(wù)，結(jié)合我州實(shí)際,，制定具體的方案,，明確目標(biāo)和任務(wù)。既要與國(guó)家要求保持一致,，又要符合實(shí)際,。要周密部署,，穩(wěn)步推進(jìn)，把行動(dòng)方案一條一條落到實(shí)處,。為此,，我提幾條要求,。

一是任務(wù)要明確,。

這次專項(xiàng)整治有八個(gè)方面的整治任務(wù)，每一項(xiàng)都有具體的目標(biāo),，州領(lǐng)導(dǎo)小組分8個(gè)工作組，牽頭每一項(xiàng)整治工作,。各工作組都要從實(shí)際出發(fā)，抓住存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),，提出具體的整治任務(wù)和目標(biāo),，列出時(shí)間表,，確保按期完成。每一項(xiàng)任務(wù),、每一個(gè)目標(biāo),，都要分解落實(shí)到基層,，落實(shí)到具體的產(chǎn)品,、單位和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,。目標(biāo)一經(jīng)確定,，就要向社會(huì)公布,，自覺接受人民群眾和社會(huì)輿論監(jiān)督,。要對(duì)專項(xiàng)整治實(shí)行網(wǎng)格化管理,，一個(gè)一個(gè)企業(yè)、一個(gè)一個(gè)產(chǎn)品,、一個(gè)一個(gè)區(qū)域進(jìn)行整治,，整治一個(gè)鞏固一個(gè),。

二是重點(diǎn)要突出,。

各地各部門要結(jié)合實(shí)際,，確定自己的整治重點(diǎn)，不管是哪個(gè)方面的整治任務(wù),，都要對(duì)準(zhǔn)重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)產(chǎn)品。重點(diǎn)區(qū)域就是農(nóng)村,、城鄉(xiāng)結(jié)合部和小企業(yè)密集區(qū),，重點(diǎn)單位就是管理混亂、違法違規(guī)嚴(yán)重的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和小作坊等,，重點(diǎn)產(chǎn)品是食品,、藥品和其他關(guān)系人身健康安全的消費(fèi)品,。

三是措施要有力。

要按照吳儀副總理查,、治,、管、扶,、建的要求,，把專項(xiàng)整治與加強(qiáng)全過(guò)程監(jiān)管結(jié)合起來(lái)，把執(zhí)法與制度建設(shè)結(jié)合起來(lái),，把行為整治與行業(yè)自律,、誠(chéng)信體系建設(shè)結(jié)合起來(lái)，使每一項(xiàng)工作措施既能迅速見效,，又能發(fā)揮長(zhǎng)遠(yuǎn)的作用，收到長(zhǎng)遠(yuǎn)的效果,。

四是步調(diào)要一致。

最根本的是要講政治,、講大局,，不搞本位不推諉扯皮。各部門都要按照領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一部署,，圍繞整治方案確定的目標(biāo)和重點(diǎn)，集中協(xié)同配合,，加強(qiáng)溝通,，統(tǒng)一行動(dòng)步伐,，統(tǒng)一政策口徑,，統(tǒng)一解決問題,，統(tǒng)一信息發(fā)布。

五是責(zé)任要落實(shí),。

這次專項(xiàng)整治,，是全國(guó)的統(tǒng)一行動(dòng),，是全社會(huì)的共同任務(wù),。對(duì)專項(xiàng)整治的各項(xiàng)措施,，都要有部署,、有檢查、有考核,，增強(qiáng)行動(dòng)方案的執(zhí)行力，提高有效性,。各成員部門要把專項(xiàng)整治列入重要議事日程，保障所需經(jīng)費(fèi),，抽調(diào)得力骨干,，組建強(qiáng)有力的工作班子。要按照誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,，把發(fā)現(xiàn)和消除存在質(zhì)量安全隱患的責(zé)任落實(shí)到人員,、企業(yè)和店鋪,。嚴(yán)格責(zé)任追究制度，堅(jiān)決糾正不作為,、亂作為現(xiàn)象,，對(duì)失職瀆職,、包庇縱容制假售假活動(dòng)的，要依法嚴(yán)肅處理,。各部門要抓緊建立以預(yù)警通報(bào)、應(yīng)急處理和追溯召回三位一體的責(zé)任體系,。加強(qiáng)信息收集和快速反應(yīng)能力建設(shè)，一旦發(fā)生質(zhì)量安全突發(fā)事件,，要快速反應(yīng),、準(zhǔn)確研判、妥善處置,。

六是領(lǐng)導(dǎo)要到位,。

各地區(qū),、各部門主要負(fù)責(zé)人要親自抓、負(fù)總責(zé),，要把專項(xiàng)整治擺到當(dāng)前的重要工作日程,。要組建強(qiáng)有力的工作班子，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，充分發(fā)揮各部門,、各方面的作用,。要加強(qiáng)調(diào)查研究，全面掌握情況,，周密制訂行動(dòng)方案，詳細(xì)分解工作任務(wù),。為整治行動(dòng)提供必要的人力,、資金和技術(shù)裝備保障,，確保做到領(lǐng)導(dǎo)到位、指揮靠前,、保障有力,。要發(fā)動(dòng)和引導(dǎo)群眾，積極有序地參與整治行動(dòng),，形成生產(chǎn)安全產(chǎn)品,、銷售安全產(chǎn)品、使用安全產(chǎn)品的社會(huì)氛圍。

總之,，各有關(guān)部門要按照全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議和《吉林省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》、《延邊州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》的部署,，在地方黨委,、政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,，進(jìn)一步加大工作力度，從思想認(rèn)識(shí),、工作措施和機(jī)制制度建設(shè)等方面狠抓落實(shí)，全面完成國(guó)務(wù)院部署的專項(xiàng)整治工作各項(xiàng)任務(wù),，不斷取得新的成效，切實(shí)維護(hù)好我州市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,。

食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇十

2014年,，面臨改革和監(jiān)管的雙重壓力,，各縣（市,、區(qū)）人民政府,、各級(jí)食品藥品安全監(jiān)管部門認(rèn)真貫徹落實(shí)市委,、市政府重大戰(zhàn)略決策部署，圍繞中心,，服務(wù)大局,，堅(jiān)持改革、監(jiān)管兩手抓,，在食品藥品監(jiān)管體制機(jī)制建設(shè)、食品安全科普及法制宣傳,、日常監(jiān)管,、專項(xiàng)整治等方面做了大量實(shí)實(shí)在在的工作，全市食品藥品安全各個(gè)領(lǐng)域,、各個(gè)環(huán)節(jié)的工作都得到了進(jìn)一步加強(qiáng)和提高,，全年未發(fā)生較大及以上食品藥品安全事故，繼續(xù)保持了食品藥品安全形勢(shì)有序可控,、總體穩(wěn)定向好的態(tài)勢(shì),，為保障和改善民生,、維護(hù)改革發(fā)展穩(wěn)定大局做出了積極的貢獻(xiàn),，得到了市委、市政府和省級(jí)食品安全監(jiān)管部門的充分肯定,。

一、統(tǒng)一思想,，提高認(rèn)識(shí),，增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管的責(zé)任感 總書記指出,，“能不能在食品安全上給老百姓一個(gè)滿意的交代,，是對(duì)我們執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)”。當(dāng)前,，我市正處于全面建成小康社會(huì),、全面深化改革,、全面深入推進(jìn)依法治市、全面推進(jìn)從嚴(yán)治黨的關(guān)鍵時(shí)期,，經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步對(duì)食品藥品安全提出了更高要求,，人民群眾有著更高的期待,，食品藥品安全工作的重要性更加凸顯，解決食品藥品安全問題十分迫切,。食品藥品安全工作不再局限于一個(gè)部門,、一個(gè)系統(tǒng)、一個(gè)領(lǐng)域,，而是事關(guān)全局的大事,。各地、各監(jiān)管部門要進(jìn)一步統(tǒng)一思想,，提高認(rèn)識(shí),，不斷增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管工作的責(zé)任感使命感,。

（一）食品藥品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的頭等大事。近年來(lái),，無(wú)論是國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃,，還是近期重要工作部署,，都把食品藥品安全工作作為關(guān)系國(guó)計(jì)民生的頭等大事列入了各級(jí)政府的重要議事日程。黨的十八屆三中,、四中全會(huì)對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作提出了明確要求，強(qiáng)調(diào)要深化行政執(zhí)法體制改革,，加強(qiáng)食品藥品基層執(zhí)法能力建設(shè),，要把保障食品藥品安全作為重要的公共安全來(lái)抓,，要建立最嚴(yán)格的覆蓋全過(guò)程的監(jiān)管制度,，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度,，要把食品安全作為加快保障和改善民生,、推進(jìn)社會(huì)治理體系和治理能力現(xiàn)代化的重要內(nèi)容,。今年,，中央1號(hào)文件強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，健全食品安全監(jiān)管綜合協(xié)調(diào)制度,，強(qiáng)化地方政府法定職責(zé),；落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,，嚴(yán)懲各類食品安全違法犯罪行為,，提高群眾安全感和滿意度。近日,，省委省政府,、市委市政府也把保障食品藥品安全列入了十大民生工程。我們要從黨和國(guó)家事業(yè)全局的高度,，充分認(rèn)識(shí)做好食品藥品安全工作的重大意義,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感,，切實(shí)把食品藥品安全工作作為頭等大事來(lái)抓，有效保障人民群眾飲食用藥安全,。

（二）食品藥品安全是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的重要因素。食品藥品是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè),，全國(guó)僅食品工業(yè)就占工業(yè)總產(chǎn)值的10%左右,，我市食品藥品工業(yè)占全市工業(yè)總產(chǎn)值的12.05%?！懊褚允碁樘臁?，隨著生活水平的不斷提高，人民群眾對(duì)食品藥品的消費(fèi)需求會(huì)越來(lái)越高,。只要質(zhì)量安全不出大的問題,，食品藥品工業(yè)就能成為擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力,。否則，人民群眾就會(huì)喪失消費(fèi)信心,，就會(huì)嚴(yán)重打擊相關(guān)產(chǎn)業(yè),，影響經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展,。同時(shí),，在現(xiàn)代傳媒高度發(fā)達(dá)、公眾對(duì)健康安全高度關(guān)心的時(shí)代背景下,，食品藥品安全問題具有顯著的放大效應(yīng)，一旦出現(xiàn)食品藥品安全事件,，就會(huì)在國(guó)內(nèi)外迅速傳播擴(kuò)散,，成為公眾關(guān)注的熱點(diǎn),、媒體聚光的焦點(diǎn),。如果我們?cè)賾?yīng)對(duì)不力,、處置不當(dāng)，個(gè)別問題,、局部問題就會(huì)演變?yōu)槿中詥栴}，釀成重大的公共危機(jī),，直接影響政府公信力,，破壞社會(huì)和諧穩(wěn)定,，帶來(lái)的后果非常嚴(yán)重,。因此,，做好食品藥品安全工作，不僅關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展,，而且有利于維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定。

（三）當(dāng)前食品藥品安全形勢(shì)亟需加大食品安全監(jiān)管力度,。食品藥品安全工作戰(zhàn)線長(zhǎng),、環(huán)節(jié)多,、涉及面廣，稍有不慎,，就會(huì)產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，造成較大的影響,。過(guò)去一年,，經(jīng)過(guò)大家的共同努力,，我們?nèi)〉昧擞心抗捕玫某煽?jī)，食品藥品安全環(huán)境逐步改觀,。但是我們要清醒地看到，我市食品藥品安全問題仍然比較突出,。從食品藥品安全現(xiàn)狀來(lái)看，制售假劣食品,、藥械的違法行為屢禁不止,，安全事件未完全杜絕；從產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)來(lái)看,，食品藥品產(chǎn)業(yè)水平低，規(guī)?；⒓s化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式在整個(gè)食品藥品行業(yè)中所占比重不高,，特別是食品產(chǎn)業(yè)小,、散、亂,、差的局面未根本轉(zhuǎn)變；從監(jiān)管工作來(lái)看,，監(jiān)管人員素質(zhì)還有待提高,，執(zhí)法裝備缺乏，監(jiān)測(cè)手段滯后,，執(zhí)法隊(duì)伍業(yè)務(wù)水平與所擔(dān)負(fù)的任務(wù)不相適應(yīng)，食品安全知識(shí)及法律法規(guī)宣傳引導(dǎo)不力,，群眾風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)較差,，安全防護(hù)能力不足,，企業(yè)法律意識(shí)不強(qiáng),，打擊食品藥品安全違法行為不力，違法成本較低,。這些都給我市食品藥品監(jiān)管事業(yè)和食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)更大困難和壓力,。我們要下功夫認(rèn)真研究分析食品藥品安全形勢(shì),，把監(jiān)管困難估計(jì)充分，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念,，走出慣性思維,，創(chuàng)新方法手段，加快建立完善科學(xué)嚴(yán)密,、標(biāo)本兼治,、適應(yīng)市情的食品藥品安全治理體系,，實(shí)現(xiàn)食品藥品安全的長(zhǎng)治久安。

二,、突出重點(diǎn),，加強(qiáng)監(jiān)管,，努力開創(chuàng)食品藥品安全監(jiān)管新局面

2015年是實(shí)施“十二五”規(guī)劃的收官之年,，也是我市主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，實(shí)現(xiàn)保位爭(zhēng)先,、加快發(fā)展,、追趕跨越的關(guān)鍵之年,。今年的重點(diǎn)工作一定要有新的成效,、難點(diǎn)工作要有新的突破,、基層建設(shè)要有新的進(jìn)步,、安全保障水平要有新的提高。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)各方責(zé)任,。食品藥品安全工作是一項(xiàng)龐大的社會(huì)系統(tǒng)工程，涉及各個(gè)方面,。只有充分發(fā)揮政府組織領(lǐng)導(dǎo),、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和運(yùn)行保障等主導(dǎo)作用，不斷健全責(zé)任體系,，督促各部門落實(shí)職責(zé),，協(xié)調(diào)配合，共同推進(jìn),，使監(jiān)管模式由職能部門“條條”監(jiān)管向以地方政府為主的“塊塊”治理轉(zhuǎn)變，才能確保監(jiān)管工作支撐有底,、開展有序,、保障有力。各級(jí)政府要高度重視食品藥品監(jiān)管工作,，主要領(lǐng)導(dǎo)要身體力行,、親自過(guò)問，分管領(lǐng)導(dǎo)要深入一線,、靠前指揮,，要加強(qiáng)督查督辦，認(rèn)真落實(shí)地方政府的屬地管理責(zé)任,、監(jiān)管部門的監(jiān)管責(zé)任,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主體責(zé)任以及相關(guān)部門的協(xié)管責(zé)任，強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，保證責(zé)任落實(shí)到位,。各級(jí)政府是所轄地食品藥品監(jiān)管工作投入的主體,，要建立與財(cái)力收入相協(xié)調(diào)的食品藥品安全投入穩(wěn)定增長(zhǎng)機(jī)制，確保工作經(jīng)費(fèi)逐年增加,，滿足監(jiān)管工作需要。各級(jí)食安辦要注重綜合協(xié)調(diào),，完善部門間的協(xié)作機(jī)制，形成監(jiān)管合力,。各地要進(jìn)一步完善考核評(píng)價(jià)機(jī)制,，建立系統(tǒng)性,、權(quán)威性的考核評(píng)價(jià)體系，采取明查,、暗訪方式強(qiáng)化食品藥品安全督查,，不折不扣地把市委、市政府關(guān)于食品藥品安全的決策部署落到實(shí)處,。

（二）完善體制機(jī)制,，健全基層網(wǎng)絡(luò)。監(jiān)管體制改革一年多來(lái),，全市食品藥品監(jiān)管體系的大框架已基本搭建,。今年，各級(jí)要把加強(qiáng)自身建設(shè)作為重要任務(wù),，要進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ),、明晰職責(zé)、健全機(jī)制,。一是夯實(shí)基層監(jiān)管基礎(chǔ),。鄉(xiāng)鎮(zhèn)是食品安全監(jiān)管的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是食品安全的第一道防線,，是食品安全責(zé)任的最終落實(shí)者和執(zhí)行者,。各地要按照省政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管體系建設(shè)有關(guān)事項(xiàng)的通知》要求，強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府在食品安全方面的隱患排查,、信息報(bào)告,、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等責(zé)任，突出抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè),，未建好的要盡快落實(shí)到位,，已建好的要盡快實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，要配強(qiáng)配齊監(jiān)管工作人員和監(jiān)管設(shè)施裝備,，確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事有機(jī)構(gòu),、監(jiān)管有專人、工作有經(jīng)費(fèi),、執(zhí)法有手段,、后勤有保障，實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化。同時(shí),，要加強(qiáng)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍建設(shè),，切實(shí)解決好工作經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼等問題,，真正把監(jiān)管觸角延伸到最基層。二是強(qiáng)化技術(shù)支撐體系建設(shè)。各地要加快推進(jìn)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)改革,，著力建設(shè)縣級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，提高食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)能力,。市食品藥品及農(nóng)產(chǎn)品綜合質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心建設(shè)項(xiàng)目,，要力爭(zhēng)今年底完成主體工程。三是加強(qiáng)食品安全信息化建設(shè),。開展食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)試點(diǎn),，推進(jìn)大宗農(nóng)產(chǎn)品和畜禽、水產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)和嬰幼兒乳粉等預(yù)包裝食品溯源體系建設(shè),。推進(jìn)陽(yáng)光廚房電子監(jiān)管工作,，對(duì)學(xué)校食堂、三星級(jí)以上酒店廚房實(shí)施在線監(jiān)管,。要不斷創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法方式,，提高食品安全監(jiān)管的科學(xué)化、信息化水平,。四是著力理順職能職責(zé),。市、區(qū)兩級(jí)要細(xì)化監(jiān)管事權(quán),，著力解決權(quán)責(zé)不清,、工作邊界不明、監(jiān)管重復(fù)交叉和空白盲區(qū)并存等問題,。五是注重制度規(guī)范建設(shè),。各地各相關(guān)部門要積極適應(yīng)新的監(jiān)管體制,，按照建立覆蓋全過(guò)程最嚴(yán)格的監(jiān)管制度要求,，完善監(jiān)管制度、規(guī)范,、標(biāo)準(zhǔn),，加快“廢、改,、立”進(jìn)程,，整合出一套完善、統(tǒng)一,、實(shí)用的監(jiān)管制度體系,，解決工作中的實(shí)際問題,。

（三）深化專項(xiàng)整治，嚴(yán)懲違法行為,。近年來(lái),，我市先后開展了食品安全專項(xiàng)整治“亮劍”行動(dòng)、重大節(jié)日專項(xiàng)整治和打擊食品非法添加,、“地溝油”,、“瘦肉精”、農(nóng)獸藥殘留,、畜禽屠宰等專項(xiàng)整治以及農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”綜合治理等行動(dòng),，有力打擊了危害食品安全的違法犯罪分子，食品藥品安全隱患得到有效排查和整治,，一些突出問題得到有效解決,。從實(shí)踐來(lái)看,，集中開展專項(xiàng)整治,，是治理食品藥品安全隱患和突出問題的有效手段。因此,，必須堅(jiān)持深入開展專項(xiàng)整治,，嚴(yán)懲重處違法違規(guī)行為，始終保持高壓震懾態(tài)勢(shì),。一是扎實(shí)開展專項(xiàng)整治,。專項(xiàng)整治要少而精，突出針對(duì)性和實(shí)效性,，集中精力打殲滅戰(zhàn),。今年要重點(diǎn)開展白酒小作坊和中藥飲片“兩大專項(xiàng)整治”以及企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)和節(jié)慶特色食品安全“兩大專項(xiàng)檢查”。各地各監(jiān)管部門要認(rèn)真制定配套整治方案,，嚴(yán)密組織實(shí)施,，強(qiáng)化督查指導(dǎo)，提高專項(xiàng)整治和專項(xiàng)檢查的質(zhì)量效果,，確保整治一項(xiàng),，規(guī)范一項(xiàng)，問題解決一項(xiàng),。與此同時(shí),，各縣（市、區(qū)）要針對(duì)本地實(shí)際情況,，擬定專項(xiàng)整治重點(diǎn),，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法，實(shí)實(shí)在在地開展2－3次專項(xiàng)行動(dòng),。二是嚴(yán)格規(guī)范監(jiān)管執(zhí)法,。要加大對(duì)重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管執(zhí)法力度,，對(duì)存在的隱患和問題“零容忍”,，動(dòng)真逗硬，嚴(yán)厲查處,，讓各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者時(shí)刻感受到法治威嚴(yán)和法律約束,。要規(guī)范執(zhí)法具體操作流程，建立健全執(zhí)法全過(guò)程記錄制度,，使各項(xiàng)監(jiān)管執(zhí)法工作都經(jīng)得起檢查,、經(jīng)得起考驗(yàn)。三是加大“兩法”銜接力度,。要繼續(xù)加強(qiáng)“兩高”司法解釋和省政府“兩法”銜接實(shí)施意見貫徹落實(shí),，認(rèn)真學(xué)習(xí)、充分把握各種刑事政策,，健全落實(shí)與公安機(jī)關(guān)的案情會(huì)商研判,、信息交流共享、聯(lián)合執(zhí)法辦案,、線索移交移送,、成果聯(lián)合發(fā)布等機(jī)制，進(jìn)一步提高技術(shù)鑒定和專業(yè)支持能力,，堅(jiān)決杜絕有案不移,、有案難移、以罰代刑等問題,，確保法律責(zé)任追究到位,。

（四）加強(qiáng)抽樣檢查，實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)管理,。抽樣檢查是防范食品藥品安全系統(tǒng)性,、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的有效手段。各地各相關(guān)部門要進(jìn)一步加大對(duì)食品藥品的抽樣檢查力度,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品藥品存在的安全隱患,。一是認(rèn)真實(shí)施省、市民生工程大宗食品抽樣,、“四品一械”監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,。積極推進(jìn)抽檢監(jiān)測(cè)改革創(chuàng)新，科學(xué)運(yùn)用評(píng)價(jià)性抽檢與監(jiān)督性抽檢,，加大重點(diǎn)品種抽檢頻次,，減少集中抽樣和重復(fù)抽樣，提高食品抽檢監(jiān)測(cè)覆蓋率和問題樣品檢出率,。二是加強(qiáng)藥品化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè),，提高監(jiān)測(cè)信息的報(bào)告質(zhì)量和分析利用水平，及時(shí)有效處置不良事件,，及時(shí)公布問題產(chǎn)品和問題企業(yè),，倒逼企業(yè)加強(qiáng)問題整改。三是建立風(fēng)險(xiǎn)防控體系,。要?jiǎng)?chuàng)新食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)管控手段,，制定高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)積分管理辦法，推行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類監(jiān)管。要建立健全食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)研判例會(huì)制度,，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果的分析研判和隱患處置,，高質(zhì)量開展風(fēng)險(xiǎn)研判,，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控的預(yù)警性、靶向性,、超前性,。要通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、問題核查、動(dòng)態(tài)監(jiān)督,、隨機(jī)抽檢,、明查暗訪等,，前移風(fēng)險(xiǎn)防控關(guān)口，及時(shí)將問題解決在萌芽狀態(tài),。

（五）強(qiáng)化宣傳教育,，實(shí)現(xiàn)社會(huì)共治。各地各相關(guān)部門要共同搭建食品藥品安全宣傳平臺(tái),，利用各類媒體開展多種形式的宣傳教育活動(dòng),，努力營(yíng)造社會(huì)共治氛圍。一是加強(qiáng)對(duì)廣大群眾的宣傳教育,。要采取多種方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī),、食品藥品安全科普知識(shí),、食品藥品安全應(yīng)急處置辦法等，讓廣大群眾不但懂得食品藥品安全常識(shí)和基本的辨假識(shí)假方法,，還要懂得利用法律武器依法維護(hù)自己的合法權(quán)益,。二是加強(qiáng)對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員的教育培訓(xùn)。堅(jiān)持從業(yè)人員先培訓(xùn)后上崗并定期參加培訓(xùn)的制度,，企業(yè)單位負(fù)責(zé)人,、關(guān)鍵崗位人員要主動(dòng)接受監(jiān)管部門的統(tǒng)一培訓(xùn)，重點(diǎn)培訓(xùn)食品藥品安全法律法規(guī),、職業(yè)道德和專業(yè)技術(shù),，使食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員敬畏法律、遵守法律,，自覺將法律作為不可觸碰的高壓線,。三是加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員的法紀(jì)教育。定期組織行政執(zhí)法人員學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí),，時(shí)時(shí)利用正反典型案例對(duì)他們進(jìn)行警醒教育,，提升他們的執(zhí)法水平和執(zhí)法能力，自覺做知法,、懂法,、守法、護(hù)法的執(zhí)法者,。四是積極開展食品安全投訴舉報(bào),。完善“12331”投訴舉報(bào)平臺(tái)，制定完善食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法,，提高舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn),，鼓勵(lì)廣大消費(fèi)者對(duì)食品藥品安全違法違規(guī)行為進(jìn)行投訴舉報(bào)，充分調(diào)動(dòng)廣大群眾參與食品藥品安全治理的積極性,、主動(dòng)性,，形成食品藥品安全社會(huì)共治的良好氛圍。

三,、從嚴(yán)從實(shí),，廉潔自律，努力打造一支廉潔高效的監(jiān)管隊(duì)伍

食品藥品監(jiān)管部門審評(píng)審批,、監(jiān)管執(zhí)法事項(xiàng)多、權(quán)力大,、社會(huì)關(guān)注度高,，面對(duì)的腐蝕拉攏和利益誘惑多，廉政作風(fēng)建設(shè)形勢(shì)復(fù)雜嚴(yán)峻。食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)務(wù)必加強(qiáng)廉政作風(fēng)建設(shè),、保持高度警惕,，真正做到“反腐倡廉常抓不懈，拒腐防變警鐘長(zhǎng)鳴”,，努力鍛造一支“政治過(guò)硬,、業(yè)務(wù)精良、作風(fēng)清正,、行動(dòng)快捷,、廉潔高效”的監(jiān)管隊(duì)伍。

（一）強(qiáng)化思想建設(shè),，提升能力素質(zhì),。思想的高度決定了工作的質(zhì)量，要結(jié)合深化和鞏固黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)成果的重點(diǎn)任務(wù),，自覺踐行“三嚴(yán)三實(shí)”要求,，堅(jiān)持在食品藥品安全工作上察實(shí)情、求實(shí)效,，下大力氣苦練內(nèi)功,，切實(shí)增強(qiáng)履職盡責(zé)能力，打通監(jiān)管工作的“最后一公里”,。要對(duì)基層監(jiān)管隊(duì)伍和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍開展針對(duì)性,、實(shí)踐性、操作性強(qiáng)的教育培訓(xùn),，提升運(yùn)用法治思維,、系統(tǒng)思維、創(chuàng)新思維,、底線思維來(lái)觀察和分析問題,、解決問題的能力，將一絲不茍,、細(xì)致認(rèn)真的工作態(tài)度貫穿于監(jiān)管工作的各個(gè)環(huán)節(jié),。

（二）強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，狠抓工作落實(shí),。食品藥品安全工作關(guān)系民生福祉,，關(guān)系群眾切身利益，責(zé)任無(wú)處不在,，擔(dān)當(dāng)義不容辭。我們監(jiān)管人員要主動(dòng)擔(dān)當(dāng),、敢于擔(dān)當(dāng),、善于擔(dān)當(dāng)，做到守土有責(zé),、守土盡責(zé),。各級(jí)監(jiān)管部門要圍繞群眾關(guān)心關(guān)注的食品藥品安全工作熱點(diǎn)難點(diǎn)和焦點(diǎn)問題,，突出針對(duì)性和應(yīng)用性，深入基層開展調(diào)查研究,，總結(jié)好典型,、好經(jīng)驗(yàn)、好做法,，從而在工作不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段,、改進(jìn)監(jiān)管方法。各級(jí)監(jiān)管部門的負(fù)責(zé)同志對(duì)事關(guān)監(jiān)管工作全局的專項(xiàng)整治,、專項(xiàng)檢查,、能力建設(shè)等大事，要深入一線靠前指揮,，要爭(zhēng)取在一線了解掌握情況,，在一線解決困難問題，在一線抓好督促落實(shí),，防止重點(diǎn)工作在落實(shí)的口號(hào)中落空,。

（三）強(qiáng)化廉潔意識(shí)，樹立良好形象,。各級(jí)監(jiān)管部門要認(rèn)真貫徹市紀(jì)委三屆五次全會(huì)精神,，堅(jiān)持不懈地抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)，將全面從嚴(yán)治黨,、依規(guī)治黨的各項(xiàng)要求落到實(shí)處,。要嚴(yán)格執(zhí)行中央八項(xiàng)規(guī)定、省委省政府十項(xiàng)規(guī)定,、市委市政府十一項(xiàng)規(guī)定和黨風(fēng)廉政建設(shè)的各項(xiàng)具體要求,，認(rèn)真落實(shí)一崗雙責(zé)，強(qiáng)化廉潔自律意識(shí),，切實(shí)增強(qiáng)自我約束能力,，嚴(yán)格在法律和紀(jì)律范圍內(nèi)活動(dòng)，自覺做到按規(guī)則辦事,、按規(guī)矩辦事,。要大力推進(jìn)依法行政，全面推行權(quán)力清單和責(zé)任清單制度,，做到清單之外無(wú)權(quán)力,，以公正廉潔的良好形象取信于民，贏得群眾信賴,。

食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇十一

同志們：

今天召開全鎮(zhèn)第四季度道路交通安全工作會(huì)議,，主要目的是貫徹落實(shí)全省道路交通安全電視電話會(huì)議和區(qū)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)道路交通管理工作通知精神，分析當(dāng)前我鎮(zhèn)道路交通安全形勢(shì)，研究部署道路交通安全工作,。道路交通安全事關(guān)人民生命財(cái)產(chǎn)安全,，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定。預(yù)防道路交通安全事故,，責(zé)任重于泰山,，為進(jìn)一步做好我鎮(zhèn)道路交通安全工作，下面,，我講幾點(diǎn)意見：

一,、前 10 個(gè)月全縣道路交通安全工作回顧

今年前 10 個(gè)月，我鎮(zhèn)牢牢圍繞“降事故,、保安全,、保暢通”這個(gè)中心，正確處理安全生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系,，深入貫徹各項(xiàng)交通安全法規(guī),，不斷加大交通安全治理的力度，為維護(hù)全鎮(zhèn)的道路交通秩序,，確保人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全,，做出了積極的努力，全鎮(zhèn)主干線公路安全暢通,，基層基礎(chǔ)工作扎實(shí)有效,，人民群眾的交通安全意識(shí)明顯增強(qiáng)。前階段全鎮(zhèn)道路交通安全工作主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)：

一是重視程度增強(qiáng),。鎮(zhèn)委,、鎮(zhèn)政府歷來(lái)十分重視道路交通安全工作，定期不定期的召開會(huì)議,，聽取匯報(bào),，研究部署道路交通安全工作，把交通安全工作作為安全生產(chǎn)的重點(diǎn)來(lái)抓,。鎮(zhèn)各部門,、各村(居)委會(huì)也把交通安全工作作為工作重點(diǎn)來(lái)抓。

二是加強(qiáng)行業(yè)安全監(jiān)管責(zé)任,。進(jìn)一步強(qiáng)化行政責(zé)任追究制度,，層層簽訂責(zé)任狀，將安全生產(chǎn)責(zé)任細(xì)化分解到各部門,、各單位負(fù)責(zé)人,，分級(jí)承擔(dān)安全生產(chǎn)責(zé)任。落實(shí)“一崗雙責(zé)”,，安全監(jiān)管責(zé)任基本覆蓋全員,、全過(guò)程,、全方位。

三是強(qiáng)化企業(yè)安全主體責(zé)任,。不斷探索新模式、新方法,，督促和推動(dòng)企業(yè)落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,。汽運(yùn)公司全面落實(shí)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”原則,，明確各個(gè)崗位的安全責(zé)任,，逐月考核，當(dāng)月兌現(xiàn),。港務(wù)集團(tuán)提出“每位職工都是安全第一責(zé)任人”的新理念,，全面提高基層職工安全責(zé)任意識(shí)，提升各單位主要負(fù)責(zé)人安全責(zé)任意識(shí),。

二,、下一步工作意見

一是立即開展對(duì)中小學(xué)生和幼兒上下學(xué)乘車安全情況排查。逐校逐園對(duì)學(xué)生上下學(xué)乘車情況進(jìn)行全面檢查了解,，對(duì)學(xué)校和幼兒園租用的車輛進(jìn)行安全檢查,，存在安全隱患的要立即停用維修。校車屬性復(fù)雜,，有自備車輛,、租用車輛，有的是專用車輛,、有的是非專用車輛,。

二是部署專項(xiàng)整治活動(dòng)。認(rèn)真汲取甘肅正寧校車事故情況,，進(jìn)一步強(qiáng)化“安全是天”意識(shí),，明確責(zé)任，加強(qiáng)宣傳教育,，堅(jiān)持“疏堵結(jié)合,，防治并重”的工作方針，積極配合當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān),、教育,、安監(jiān)等部門做好上下學(xué)車輛的監(jiān)管工作。學(xué)校租用社會(huì)車輛時(shí),，必須經(jīng)教育主管部門或有關(guān)部門核準(zhǔn),，必須與車輛出租單位簽訂安全責(zé)任書，明確安全責(zé)任,，嚴(yán)禁使用安全狀況達(dá)不到要求的車輛上路,。認(rèn)真開展對(duì)車輛駕駛員的安全教育,，增強(qiáng)安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和守法意識(shí),。配合公安交警部門,，在全鎮(zhèn)迅速開展接送學(xué)生車輛專項(xiàng)整治活動(dòng)，加大對(duì)“三無(wú)”車輛,、超員車輛查處力度,，全力做好中小學(xué)生、幼兒上下學(xué)交通安全管理工作,。

三是深入開展交通安全宣傳教育,。聘請(qǐng)公安交警擔(dān)任學(xué)校交通安全輔導(dǎo)員，進(jìn)校開展交通安全專題教育,，提高對(duì)廣大師生交通安全意識(shí),，采取張貼宣傳畫、掛圖,、卡片,，舉辦講座等多種形式，開展教育使學(xué)生養(yǎng)成良好的交通安全行為習(xí)慣,，并結(jié)合甘肅正寧校車事故案例教育學(xué)生,，不乘坐“三無(wú)車輛”、農(nóng)用車和超員車輛,。提醒家長(zhǎng)教育和監(jiān)管學(xué)生,，學(xué)校要與每一位學(xué)生及學(xué)生家長(zhǎng)簽訂《交通安全協(xié)議書》，明確責(zé)任,，防患未然,。

四是制定應(yīng)對(duì)極端天氣交通安全措施，防范冬季大霧,、降雪及路面結(jié)冰對(duì)學(xué)生和幼兒上下學(xué)交通安全的不利影響,。必要時(shí)可采取停運(yùn)接送學(xué)生上下學(xué)車輛或調(diào)整上課、入園時(shí)間等安全措施,。要明確駕駛?cè)藛T按照雪,、霧天氣安全駕駛要求，使之時(shí)刻牢記安全第一,，嚴(yán)禁超載,、超速，確保交通安全,。

五是加強(qiáng)學(xué)校交通安全管理,。加強(qiáng)學(xué)生上學(xué)、放學(xué)時(shí)教師值日工作,。協(xié)助交警部門安排執(zhí)勤教師在重要路口,、路段監(jiān)管,，組織班干部、路隊(duì)長(zhǎng)協(xié)管等措施,，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的路隊(duì)管理,，全方位地維護(hù)路隊(duì)秩序;根據(jù)學(xué)生居住地劃分路隊(duì)，在校門口和重要路段安排學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師值守,，看護(hù)學(xué)生進(jìn)校,、離校。加強(qiáng)學(xué)生上下學(xué)乘用車管理,。嚴(yán)禁車輛進(jìn)校接送學(xué)生，嚴(yán)禁學(xué)生乘坐“三無(wú)”車輛,、農(nóng)用車,、報(bào)廢車，不乘坐超載超員車輛等;建立健全學(xué)校交通安全巡查報(bào)告制度,，每天對(duì)接送學(xué)生,、幼兒的車輛進(jìn)行檢查，并留有記錄,，全方位保障學(xué)生交通安全,。

食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇十二

尊敬的各位家長(zhǎng)：

大家上午好！

今日我講話的主題是《關(guān)注食品安全,，保障身體健康》,。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對(duì)健康,、對(duì)食品安全更加關(guān)注,，特殊是“三鹿”奶粉等食品安全事務(wù)的發(fā)生，更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘,?！笆称钒踩币呀?jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定,、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,、市場(chǎng)旺盛的重要因素。

食品是大家每天的必需品,，然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,，我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥,、生長(zhǎng)素,、激素等的運(yùn)用使很多動(dòng)植物食品失去了安全。而對(duì)于我們每位同學(xué)個(gè)體而言,，學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生學(xué)問,、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,、增進(jìn)自我愛護(hù)意識(shí)、抵制低劣食品的誘惑,，這是特別必要的,，也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì)看到在校內(nèi)周邊的雜吃店,、餐飲店甚至流淌小攤點(diǎn)前,，一些學(xué)生在購(gòu)買、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品,。那么,，你了解看似迷人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危急嗎,？據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,，由于學(xué)生的零花錢相對(duì)有限，所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,，購(gòu)進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品,，多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料,。在此我建議同學(xué)們：

1,、要樹立食品安全觀念，了解食品安全學(xué)問,，增加自我防護(hù)實(shí)力,。在購(gòu)買食品時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,，選購(gòu)食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌,。同時(shí)肯定要留意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠家,、生產(chǎn)日期,，是否過(guò)保質(zhì)期。若在小店里買食品肯定要看好廠家,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,，留意包裝袋有無(wú)破損，外包裝有沒有被改動(dòng)過(guò)的.痕跡,。無(wú)生產(chǎn)許可證,、qs標(biāo)記的食品堅(jiān)決不能購(gòu)買和食用。

2,、培育良好的飲食觀念,。不食用流淌攤點(diǎn)的小吃、零食等,，自覺抵制三無(wú)食品,、低質(zhì)食品的誘惑,，在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。

3,、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,。不挑食、不偏食,、每日三餐,，定時(shí)定量，不暴飲暴食,。自備水杯,，多飲白開水。其實(shí),，白開水是最好的飲料,，一些飲料含有防腐劑、色素等,，常常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。最終,，希望同學(xué)們做個(gè)小小監(jiān)督員,，監(jiān)督自己的家長(zhǎng)嚴(yán)禁運(yùn)用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會(huì)變成健康的,，美妙的綠色世界,。讓綠色食品健康你我！

食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇十三

同志們：

今天,，我們?cè)诖苏匍_全局食品安全監(jiān)管相關(guān)法律法規(guī)和業(yè)務(wù)培訓(xùn),，主要目的是通過(guò)培訓(xùn)，提高執(zhí)法人員食品監(jiān)管水平,。大家知道,，去年機(jī)構(gòu)改革以來(lái),，從工商,、質(zhì)檢、鄉(xiāng)鎮(zhèn),、衛(wèi)生院劃轉(zhuǎn)一部分執(zhí)法人員到食品監(jiān)督管理局,，壯大了我們一線監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍，但是部分執(zhí)法人員專業(yè)技能不熟練,，法律法規(guī)掌握不清,、具體行政行為辦理不熟悉的問題存在，召開此次執(zhí)法人員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),，我認(rèn)為非常及時(shí)，也很必要,。下面,，我就食品監(jiān)管情況講幾點(diǎn)意見：

食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,，關(guān)系到全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。今年以來(lái),，我局在各位執(zhí)法人員的共同努力下，食品安全監(jiān)管工作取得了顯著成績(jī),，得到了縣委,、政府的充分肯定,。但是，我們必須清醒地看到,，當(dāng)前，我縣食品安全工作面臨的形勢(shì)依然嚴(yán)峻，一些普遍存在,、涉及面廣的食品安全問題尚未得到根本解決,。一是食品安全隱患還比較多,。從市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)來(lái)看，各類小經(jīng)營(yíng)店、小攤小販無(wú)證經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象也比較多,，食品安全問題還比較突出。二是監(jiān)管意識(shí)與能力還不夠強(qiáng),。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)盡管有了提高,，但還有差距，群眾的監(jiān)督防范能力較弱,，食品安全知識(shí)缺乏，自我保護(hù)能力不強(qiáng),。三是長(zhǎng)效機(jī)制還不夠健全,。安全示范店的建設(shè)任務(wù)還未完成，建設(shè)工作還任重道遠(yuǎn),。食品標(biāo)準(zhǔn)體系,、檢驗(yàn)檢測(cè)體系和信用信息體系還不健全。我們要從保障人民群眾生命健康的大局出發(fā),，進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感,，從細(xì)從實(shí)抓好食品安全工作，促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康快速發(fā)展,。

這次培訓(xùn)是我局自工商,、質(zhì)檢、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、衛(wèi)生院劃轉(zhuǎn)執(zhí)法人員的首次全部參加的培訓(xùn),，授課的幾位都是在食品監(jiān)管一線的執(zhí)法人員,，他們有著豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，這次培訓(xùn)是有針對(duì)性地,、有側(cè)重點(diǎn)地帶領(lǐng)大家系統(tǒng)學(xué)習(xí),，希望大家一定要珍惜這次難得機(jī)會(huì)，靜下心來(lái)認(rèn)真學(xué)習(xí),，我們對(duì)這次培訓(xùn)班的組織安排等具體工作做了十分充分的準(zhǔn)備,，雖然這次培訓(xùn)時(shí)間不長(zhǎng)，但是,，希望所有參訓(xùn)人員特別是新到崗的執(zhí)法人員，要集中精力,，認(rèn)真聽講,，確保培訓(xùn)活動(dòng)達(dá)到預(yù)期目的,。一要端正學(xué)習(xí)態(tài)度。食品安全事關(guān)人民群眾生命健康,。因此，大家要以正確的態(tài)度,，積極主動(dòng)參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),，切實(shí)做到虛心聽課,、虛心學(xué)習(xí),，決不能浮光掠影,、淺嘗輒止。要充分利用這次培訓(xùn)機(jī)會(huì),，努力學(xué)習(xí)和掌握食品安全知識(shí)，必須時(shí)刻牢記,，只有在平時(shí)多學(xué)習(xí)、多積累,，才能在實(shí)際工作中得心應(yīng)手,、游刃有余。二要珍惜學(xué)習(xí)時(shí)間,。這次培訓(xùn)只有兩天時(shí)間,，可以說(shuō)時(shí)間非常寶貴，希望大家一定要克服各種困難,，認(rèn)真聽課,，不隨便缺席,，保證參訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間,。三要注重學(xué)習(xí)效果,。學(xué)習(xí)的目的在于運(yùn)用,。希望大家通過(guò)這次培訓(xùn),，能夠?qū)W(xué)到的知識(shí)技能,，融會(huì)貫通、舉一反三,，靈活運(yùn)用到食品安全經(jīng)營(yíng)中,，確保學(xué)習(xí)取得實(shí)實(shí)在在的成效,，要多加強(qiáng)自學(xué),。堅(jiān)持在工作中學(xué)習(xí),，在學(xué)習(xí)中工作，不斷提高履行崗位職責(zé)的能力,，在食品監(jiān)督中發(fā)揮應(yīng)有作用。

我們?cè)谑称繁O(jiān)管的行政執(zhí)法工作中,，也存在一些薄弱環(huán)節(jié)和不足，具體表現(xiàn)在執(zhí)法隊(duì)伍的素質(zhì)參差不齊,、行政執(zhí)法程序還不夠規(guī)范,、新上崗的人員執(zhí)法水平不高等等，這些問題如不及時(shí)解決,，勢(shì)必影響到單位的形象,，勢(shì)必影響到食品監(jiān)管工作的整體效能,。當(dāng)前，隨著監(jiān)管職能的增加,，監(jiān)管職責(zé)的加大,，群眾法律知識(shí)的增強(qiáng),，這也給我們食品行政執(zhí)法工作提出了新的更高的要求,。此外，還由于我們執(zhí)法隊(duì)伍中自身職業(yè)道德水平還有待加強(qiáng)提高,，如不強(qiáng)化跟蹤教育,，很容易出現(xiàn)執(zhí)法不嚴(yán)、執(zhí)法不公等現(xiàn)象,，甚至?xí)霈F(xiàn)失職、瀆職犯罪的情況,。因此,，加強(qiáng)執(zhí)法人員的培訓(xùn)工作勢(shì)在必行。

我們要明確任務(wù),，把握重點(diǎn),，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全宣傳教育,。一要通過(guò)懸掛橫幅,、張貼標(biāo)語(yǔ)等群眾喜聞樂見的宣傳形式，深入社區(qū)、學(xué)校,、農(nóng)村大力宣傳《食品安全法》,、《食品安全法實(shí)施條例》等有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，做到“有形”,、“有聲”,、“有影”，教育引導(dǎo)全社會(huì)關(guān)心,、支持和參與食品安全監(jiān)管工作,，提高公眾對(duì)食品防范的意識(shí)和常識(shí),。二要加大教育培訓(xùn)力度,，規(guī)范食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行為,，提高經(jīng)營(yíng)者的社會(huì)責(zé)任意識(shí),、守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和誠(chéng)信經(jīng)商意識(shí),。三要結(jié)合各項(xiàng)食品、專項(xiàng)行動(dòng),，及時(shí)反映我縣食品安全工作動(dòng)態(tài)，揭露和曝光食品安全方面的違法犯罪行為,，跟蹤報(bào)道打假治劣的具體措施及成效，不斷樹立重質(zhì)量,、講信譽(yù)的典型,，宣傳介紹優(yōu)質(zhì)食品、經(jīng)營(yíng)單位,，增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)信心。四要提高執(zhí)法人員的素質(zhì),，維護(hù)執(zhí)法機(jī)關(guān)的形象。我們要重點(diǎn)宣傳食品安全法律法規(guī)和基本常識(shí),，介紹識(shí)別假冒偽劣食品方法,，及時(shí)曝光生產(chǎn),、銷售假冒偽劣食品的典型案件,。要通過(guò)廣泛宣傳,，提高消費(fèi)者的識(shí)假辨假能力，增強(qiáng)全社會(huì)的誠(chéng)實(shí)守信意識(shí),，形成全轄區(qū)上下齊心協(xié)力參與食品安全監(jiān)管工作的良好氛圍,。

縣委、縣政府對(duì)做好新時(shí)期安全監(jiān)管工作高度重視,、寄予厚望。維護(hù)好食品安全,，讓人民群眾吃得放心,、用得安心,，已經(jīng)成為黨和政府執(zhí)政形象和公信力的重要考驗(yàn),，更是對(duì)政府履職能力的重要檢驗(yàn)。全縣食品監(jiān)管系統(tǒng)執(zhí)法人員要深刻認(rèn)識(shí)新形勢(shì)下做好食品監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,，自覺將思想和行動(dòng)統(tǒng)一到縣委、縣政府的決策部署上來(lái),，進(jìn)一步深化群眾路線教育活動(dòng),，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任、完善監(jiān)管措施,、提升監(jiān)管水平,，切實(shí)當(dāng)好群眾飲食用藥安全的守護(hù)者,。

同志們，食品安全責(zé)任重于泰山,，讓我們攜起手來(lái),，為共造我縣良好的食品經(jīng)營(yíng)秩序，保障全縣人民的飲食用藥安全盡責(zé)盡力,！

謝謝大家！

食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇十四

食品藥品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的頭等大事,。那么作為領(lǐng)導(dǎo)在食品安全會(huì)議上怎么做演講呢？以下是本站小編整理了食品安全領(lǐng)導(dǎo)

講話稿

,，希望對(duì)你的演講能力有所幫助。

近來(lái),，面臨改革和監(jiān)管的雙重壓力，各縣(市,、區(qū))人民政府、各級(jí)食品藥品安全監(jiān)管部門認(rèn)真貫徹落實(shí)市委,、市政府重大戰(zhàn)略決策部署,，圍繞中心，服務(wù)大局,，堅(jiān)持改革、監(jiān)管兩手抓,，在食品藥品監(jiān)管體制機(jī)制建設(shè),、食品安全科普及法制宣傳,、日常監(jiān)管,、專項(xiàng)整治等方面做了大量實(shí)實(shí)在在的工作,，全市食品藥品安全各個(gè)領(lǐng)域,、各個(gè)環(huán)節(jié)的工作都得到了進(jìn)一步加強(qiáng)和提高，全年未發(fā)生較大及以上食品藥品安全事故,，繼續(xù)保持了食品藥品安全形勢(shì)有序可控、總體穩(wěn)定向好的態(tài)勢(shì),，為保障和改善民生,、維護(hù)改革發(fā)展穩(wěn)定大局做出了積極的貢獻(xiàn),，得到了市委,、市政府和省級(jí)食品安全監(jiān)管部門的充分肯定,。

一,、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí),，增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管的責(zé)任感

指出,，“能不能在食品安全上給老百姓一個(gè)滿意的交代,，是對(duì)我們執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)”,。當(dāng)前,，我市正處于全面建成小康社會(huì)、全面深化改革,、全面深入推進(jìn)依法治市、全面推進(jìn)從嚴(yán)治黨的關(guān)鍵時(shí)期,，經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步對(duì)食品藥品安全提出了更高要求,，人民群眾有著更高的期待,，食品藥品安全工作的重要性更加凸顯,，解決食品藥品安全問題十分迫切。食品藥品安全工作不再局限于一個(gè)部門,、一個(gè)系統(tǒng),、一個(gè)領(lǐng)域,，而是事關(guān)全局的大事。各地,、各監(jiān)管部門要進(jìn)一步統(tǒng)一思想,，提高認(rèn)識(shí),，不斷增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管工作的責(zé)任感使命感,。

(一)食品藥品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的頭等大事,。近年來(lái),，無(wú)論是國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃,，還是近期重要工作部署,，都把食品藥品安全工作作為關(guān)系國(guó)計(jì)民生的頭等大事列入了各級(jí)政府的重要議事日程,。黨的xx屆三中,、四中全會(huì)對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作提出了明確要求，強(qiáng)調(diào)要深化行政執(zhí)法體制改革,，加強(qiáng)食品藥品基層執(zhí)法能力建設(shè),，要把保障食品藥品安全作為重要的公共安全來(lái)抓,，要建立最嚴(yán)格的覆蓋全過(guò)程的監(jiān)管制度，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度,，要把食品安全作為加快保障和改善民生,、推進(jìn)社會(huì)治理體系和治理能力現(xiàn)代化的重要內(nèi)容。今年,，中央1號(hào)文件強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管能力建設(shè),，健全食品安全監(jiān)管綜合協(xié)調(diào)制度，強(qiáng)化地方政府法定職責(zé);落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,，嚴(yán)懲各類食品安全違法犯罪行為,，提高群眾安全感和滿意度。近日,，省委省政府,、市委市政府也把保障食品藥品安全列入了十大民生工程。我們要從黨和國(guó)家事業(yè)全局的高度,，充分認(rèn)識(shí)做好食品藥品安全工作的重大意義,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感，切實(shí)把食品藥品安全工作作為頭等大事來(lái)抓,，有效保障人民群眾飲食用藥安全,。

(二)食品藥品安全是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的重要因素,。食品藥品是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，全國(guó)僅食品工業(yè)就占工業(yè)總產(chǎn)值的10%左右,，我市食品藥品工業(yè)占全市工業(yè)總產(chǎn)值的12.05%,。“民以食為天”,，隨著生活水平的不斷提高,，人民群眾對(duì)食品藥品的消費(fèi)需求會(huì)越來(lái)越高。只要質(zhì)量安全不出大的問題,，食品藥品工業(yè)就能成為擴(kuò)大內(nèi)需,、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。否則,，人民群眾就會(huì)喪失消費(fèi)信心,，就會(huì)嚴(yán)重打擊相關(guān)產(chǎn)業(yè),，影響經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展,。同時(shí)，在現(xiàn)代傳媒高度發(fā)達(dá),、公眾對(duì)健康安全高度關(guān)心的時(shí)代背景下,，食品藥品安全問題具有顯著的放大效應(yīng)，一旦出現(xiàn)食品藥品安全事件,，就會(huì)在國(guó)內(nèi)外迅速傳播擴(kuò)散,，成為公眾關(guān)注的熱點(diǎn)、媒體聚光的焦點(diǎn),。如果我們?cè)賾?yīng)對(duì)不力,、處置不當(dāng)，個(gè)別問題,、局部問題就會(huì)演變?yōu)槿中詥栴},，釀成重大的公共危機(jī)，直接影響政府公信力,，破壞社會(huì)和諧穩(wěn)定,，帶來(lái)的后果非常嚴(yán)重。因此,，做好食品藥品安全工作,，不僅關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而且有利于維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定,。

(三)當(dāng)前食品藥品安全形勢(shì)亟需加大食品安全監(jiān)管力度,。食品藥品安全工作戰(zhàn)線長(zhǎng)、環(huán)節(jié)多,、涉及面廣,，稍有不慎,，就會(huì)產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，造成較大的影響,。過(guò)去一年,，經(jīng)過(guò)大家的共同努力，我們?nèi)〉昧擞心抗捕玫某煽?jī),，食品藥品安全環(huán)境逐步改觀,。但是我們要清醒地看到，我市食品藥品安全問題仍然比較突出,。從食品藥品安全現(xiàn)狀來(lái)看,，制售假劣食品、藥械的違法行為屢禁不止,，安全事件未完全杜絕;從產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)來(lái)看,，食品藥品產(chǎn)業(yè)水平低，規(guī)?；?、集約化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式在整個(gè)食品藥品行業(yè)中所占比重不高，特別是食品產(chǎn)業(yè)小,、散,、亂、差的局面未根本轉(zhuǎn)變;從監(jiān)管工作來(lái)看,，監(jiān)管人員素質(zhì)還有待提高,，執(zhí)法裝備缺乏，監(jiān)測(cè)手段滯后,，執(zhí)法隊(duì)伍業(yè)務(wù)水平與所擔(dān)負(fù)的任務(wù)不相適應(yīng),，食品安全知識(shí)及法律法規(guī)宣傳引導(dǎo)不力，群眾風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)較差,，安全防護(hù)能力不足,，企業(yè)法律意識(shí)不強(qiáng)，打擊食品藥品安全違法行為不力,，違法成本較低,。這些都給我市食品藥品監(jiān)管事業(yè)和食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)更大困難和壓力。我們要下功夫認(rèn)真研究分析食品藥品安全形勢(shì),，把監(jiān)管困難估計(jì)充分,，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念，走出慣性思維,，創(chuàng)新方法手段,，加快建立完善科學(xué)嚴(yán)密、標(biāo)本兼治,、適應(yīng)市情的食品藥品安全治理體系,，實(shí)現(xiàn)食品藥品安全的長(zhǎng)治久安,。

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食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇十五

平時(shí)從細(xì)節(jié)入手,，去找自己不太擅長(zhǎng)的部分,，然后專攻這些方面，給自己創(chuàng)造一些不一樣的東西,，這樣我們就拓寬了一個(gè)新的領(lǐng)域了,，而我們的進(jìn)步空間也得到了拓展，我們自然而然也就可以開始進(jìn)步了,。一起來(lái)看看公司

領(lǐng)導(dǎo)講話

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公司領(lǐng)導(dǎo)講話稿1

同志們：

今天，我們?cè)谶@里召開的_____會(huì)議,，我認(rèn)為是十分必要的,，這對(duì)于_____工作的開展，具有十分重要的指導(dǎo)意義,。對(duì)于剛才_(tái)___同志,，以及____同志的講話，我認(rèn)為,，講得非常好,，非常深刻,。希望在座的同志,，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)，深刻理解,?；厝ズ螅獋鬟_(dá)____同志及____同志的講話精神,，并認(rèn)真落實(shí),。真抓實(shí)干，推動(dòng)_____工作的順利開展,，努力開創(chuàng)_____工作新局面,。

對(duì)于_____工作，我提幾點(diǎn)補(bǔ)充意見：

一,、對(duì)于_____工作,，我們要從思想上提高認(rèn)識(shí)，充分領(lǐng)會(huì)_____工作的重要性和必要性,。目前,，_____工作已經(jīng)開創(chuàng)了很好的局面，獲得了很大的成績(jī),，這是有目共睹的,。但是,，還是要從深度和廣度上更加推進(jìn)_____工作。我看,，最重要的一點(diǎn)是：提高認(rèn)識(shí)!各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要充分領(lǐng)會(huì)_____工作的重要性和必要性,，各級(jí)組.織要加強(qiáng)關(guān)于_____工作的宣傳力度，形成上下“齊抓共管”的局面,，只有這樣,，_____工作才能更上層樓。

二,、對(duì)于_____工作,，要加強(qiáng)落實(shí)，要把工作落到實(shí)處,。目前,，有個(gè)別同志、個(gè)別部門,，存在一個(gè)很不好的現(xiàn)象,，就是：熱衷于搞形式主義，熱衷于開大會(huì),，傳達(dá)文件,。當(dāng)然，開大會(huì)是必要的,，上傳下達(dá)也是必須的,。但是，光是講空話,。打官腔,，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。對(duì)_____工作,，要真抓實(shí)干,，加強(qiáng)落實(shí)。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要把_____工作,，列入日常議事日程,，要具體部署。認(rèn)真執(zhí)行,。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要為_____工作,，創(chuàng)造必要的物質(zhì)條件和輿論環(huán)境，扎扎實(shí)實(shí)推動(dòng)_____工作的開展,。要抓出實(shí)效,，抓出成績(jī)。

公司領(lǐng)導(dǎo)講話稿2

尊敬的市委秦書記，尊敬的楊部長(zhǎng),、唐市長(zhǎng),，各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

下午好!在這金秋十月,、桂花飄香的美好季節(jié),，今天,江蘇夢(mèng)蘭集團(tuán)黨委隆重成立了。這是夢(mèng)蘭發(fā)展史上又一座新的里程碑,，也是夢(mèng)蘭人政治生活中的一件大事,、喜事。在這樣一個(gè)莊嚴(yán)時(shí)刻,，我代表夢(mèng)蘭集團(tuán)全體黨員和職工,，向百忙中前來(lái)參加這次會(huì)議的各位領(lǐng)導(dǎo)表示熱烈的歡迎和衷心的感謝，向始終如一關(guān)心和支持夢(mèng)蘭發(fā)展的社會(huì)各界朋友致以崇高的敬意!

多年來(lái),，在各級(jí)黨委,、政府,、組織部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和全力關(guān)心,、支持下，在社會(huì)各界的關(guān)懷,、幫助下,，夢(mèng)蘭集團(tuán)各方面工作取得了一定成績(jī),。如今，“夢(mèng)蘭”已經(jīng)成為家紡行業(yè)最具影響力和最具價(jià)值品牌,，品牌價(jià)值達(dá)91.65億元,，連續(xù)多年列入全國(guó)紡織行業(yè)銷售、出口雙百?gòu)?qiáng),，家紡行業(yè)前十強(qiáng),。企業(yè)規(guī)模不斷壯大，轉(zhuǎn)型發(fā)展的成效日益凸顯,，企業(yè)

文化

建設(shè)有聲有色，精神文明建設(shè)卓有成效,，與此同時(shí),，持續(xù)反哺農(nóng)民建設(shè)新家園,并承擔(dān)起了更多的社會(huì)責(zé)任。夢(mèng)蘭集團(tuán)也蟬聯(lián)兩屆“全國(guó)文明單位”,，四屆“江蘇省文明單位標(biāo)兵”,，榮獲全國(guó)發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)突出貢獻(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、全國(guó)紡織精神文明建設(shè)示范基地,、全面小康與新農(nóng)村建設(shè)——中國(guó)十大貢獻(xiàn)企業(yè),，榮獲蘇州市、常熟市先進(jìn)基層黨組織等榮譽(yù)稱號(hào)。所有這些成績(jī)的取得,，也離不開全體干部職工的團(tuán)結(jié)敬業(yè)和創(chuàng)新開拓;更離不開企業(yè)黨組織所發(fā)揮的政治核心作用,，離不開全體黨員在各自崗位上發(fā)揮先鋒作用，樹立起不怕苦,、不怕累的模范榜樣,。

夢(mèng)蘭集團(tuán)20__年就成立了黨總支，目前已發(fā)展有5個(gè)黨支部,、80多名黨員,。集團(tuán)高度重視加強(qiáng)黨組織建設(shè)，積極發(fā)揮黨員先鋒模范作用,。通過(guò)健全黨建引領(lǐng)機(jī)制,，引導(dǎo)黨員通過(guò)實(shí)踐鍛煉成綜合素質(zhì)強(qiáng)、發(fā)展能力強(qiáng)的“雙強(qiáng)”型人才,，凝聚成一支與時(shí)俱進(jìn),、敢于創(chuàng)新、勇于盡責(zé),、樂于奉獻(xiàn)的黨員骨干隊(duì)伍,，帶頭科學(xué)發(fā)展，創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu),，主動(dòng)承擔(dān)起企業(yè)發(fā)展中的急,、難、險(xiǎn),、重任務(wù),，在廣大職工身邊涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀黨員。通過(guò)強(qiáng)化監(jiān)督考核機(jī)制,，企業(yè)成立了紀(jì)監(jiān)委,，完善“績(jī)效考核”、“責(zé)任追究”機(jī)制,，在領(lǐng)導(dǎo)班子中帶頭形成勤于學(xué)習(xí),、持續(xù)學(xué)習(xí)的良好氛圍;在黨員骨干中開展“傳、幫,、帶”活動(dòng),，增強(qiáng)了企業(yè)的向心力和凝聚力，有力促進(jìn)了企業(yè)健康發(fā)展,。

今天,，夢(mèng)蘭集團(tuán)黨委揭牌成立，必將進(jìn)一步激發(fā)全體黨員的政治責(zé)任感和使命感,，進(jìn)一步規(guī)范和提升企業(yè)黨組織建設(shè)水平,，幫助企業(yè)走上管理更加規(guī)范、機(jī)制更加健全、發(fā)展更具活力的軌道,。集團(tuán)將以成立黨委為新的起點(diǎn),堅(jiān)決響應(yīng)市委向全市各級(jí)黨組織和廣大黨員發(fā)出的“向常德盛同志學(xué)習(xí),，深入推進(jìn)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)，加快轉(zhuǎn)型升級(jí),，推進(jìn)跨越發(fā)展”的號(hào)召,，積極投入創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)主題活動(dòng)，樹立標(biāo)桿明確方向,，以“團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)筑堡壘,，科學(xué)發(fā)展?fàn)幭蠕h，凝心聚力促和諧”為目標(biāo),，創(chuàng)新載體注重實(shí)效,，繼續(xù)發(fā)揮政治核心作用，把集團(tuán)黨委建設(shè)成為與時(shí)俱進(jìn),、創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)的“五好”黨組織,。重點(diǎn)抓好五個(gè)方面的工作：

一、切實(shí)加強(qiáng)組織隊(duì)伍建設(shè),。圍繞集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略和發(fā)展規(guī)劃,，強(qiáng)化目標(biāo)管理、考核機(jī)制,，加強(qiáng)黨委和各支部班子自身建設(shè),，增強(qiáng)班子的凝聚力和執(zhí)行力;注重培養(yǎng)黨建積極分子，積極吸納生產(chǎn)一線的優(yōu)秀員工加入黨組織;豐富黨組織學(xué)習(xí)內(nèi)容,，加強(qiáng)黨德黨風(fēng)建設(shè),，持續(xù)改進(jìn)黨組織工作作風(fēng)，把夢(mèng)蘭黨組織鍛造成一個(gè)思想過(guò)硬,、政治可靠,、作風(fēng)扎實(shí)、工作積極進(jìn)取的先進(jìn)黨組織,。

二,、引導(dǎo)黨員踐諾言當(dāng)先鋒。做到黨員“亮牌上崗”,，圍繞“五帶頭”開展公開承諾;開展“作承諾,、比奉獻(xiàn)、促發(fā)展”活動(dòng),，向管理要效率，向創(chuàng)新要活力;開展“黨員先鋒崗”爭(zhēng)創(chuàng)活動(dòng),，引導(dǎo)黨員積極踐行諾言,，提高爭(zhēng)先、服務(wù)意識(shí)，自覺發(fā)揮先鋒模范作用,，團(tuán)結(jié),、帶領(lǐng)周圍職工提高工作效益。

三,、促進(jìn)企業(yè)發(fā)展升級(jí)轉(zhuǎn)型,。充分發(fā)揮黨委在企業(yè)發(fā)展中的“引航燈”作用，確保在企業(yè)管理運(yùn)行中堅(jiān)決執(zhí)行黨的路線,、方針政策,，圍繞全市發(fā)展目標(biāo)任務(wù)，進(jìn)一步加快企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐,。一是抓主體產(chǎn)業(yè)升級(jí),。適應(yīng)市場(chǎng)需求，開發(fā)天然彩麻等低碳,、環(huán)保的新型面料,，豐富產(chǎn)品工藝和功能，加強(qiáng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),、專利,、版權(quán)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)開發(fā)與保護(hù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí),，提高附加值,，增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。加大技改投入,，投資20__萬(wàn)元引進(jìn)的全自動(dòng)絎縫被生產(chǎn)流水線早日投用,，利用先進(jìn)設(shè)備，提高自動(dòng)化程度,，確保主體產(chǎn)業(yè)夢(mèng)蘭家紡內(nèi)外銷年增速達(dá)25%以上,。二是抓產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。特別是龍芯產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,，著力推進(jìn)國(guó)務(wù)院“核高基”100萬(wàn)臺(tái)“安全適用計(jì)算機(jī)”等國(guó)家重大專項(xiàng)實(shí)施,，在“組團(tuán)共建”中推進(jìn)與中國(guó)移動(dòng)江蘇公司等的雙向合作，加快實(shí)現(xiàn)百萬(wàn)臺(tái)產(chǎn)銷規(guī)模,。以“總部經(jīng)濟(jì)”為根基,，積極推進(jìn)以夢(mèng)蘭星河能源股份公司為主體的、總投資30億元的阿穆爾—黑河邊境油品儲(chǔ)運(yùn)與煉化綜合體能源開發(fā)項(xiàng)目,，爭(zhēng)取明年初開工,，20__年底竣工，20__年投產(chǎn)見效,，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值280億元,。

四,、村企共建創(chuàng)文明樹新風(fēng)。繼續(xù)加大支持夢(mèng)蘭新農(nóng)村建設(shè)力度,，提高村民福利和保障水平,。依托“黨員活動(dòng)中心”、“職工之家”等陣地,，會(huì)同工,、青、婦等群團(tuán)組織,，村企黨組織共建共進(jìn),，喊響“我是黨員，有困難找我”的服務(wù)口號(hào),，全體黨員與高齡老人,、孤寡老人、病殘老人以及困難職工一對(duì)一掛鉤結(jié)對(duì),，積極開展黨員志愿者活動(dòng),，擴(kuò)大服務(wù)范圍，在幫困,、護(hù)綠,、科普、文娛等活動(dòng)中彰顯黨員先鋒形象,，切實(shí)解決職工群眾和弱勢(shì)群體實(shí)際生活中的困難,。

五、廉潔自律塑形象促和諧,。圍繞構(gòu)建和諧企業(yè)目標(biāo),，充分發(fā)揮企業(yè)紀(jì)監(jiān)委“教育、監(jiān)督”的作用,，激發(fā)廣大黨員干部以身作則,，以高度的責(zé)任感、事業(yè)心,，以扎實(shí)肯干,、廉潔自律的工作作風(fēng),，主動(dòng)為廣大群眾服務(wù),，實(shí)現(xiàn)“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)推進(jìn)科學(xué)發(fā)展，與時(shí)俱進(jìn)實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)村”的奮斗目標(biāo),，承擔(dān)起更多的社會(huì)責(zé)任,。

在各級(jí)黨委、政府和組織部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和全力關(guān)心,、支持下,，我們一定要緊緊依靠,、團(tuán)結(jié)全體黨員和職工,，始終保持昂揚(yáng)向上,、奮發(fā)有為的精神風(fēng)貌，相信我們一定能在新的起點(diǎn)上開創(chuàng)新的事業(yè),，使集團(tuán)黨建工作在新形勢(shì)下煥發(fā)出新的活力,，不斷推進(jìn)企業(yè)穩(wěn)健、快速,、持續(xù)發(fā)展,，開創(chuàng)夢(mèng)蘭“十二五”大發(fā)展的新局面。

最后,，祝各位領(lǐng)導(dǎo),、各位來(lái)賓、同志們身體健康,，事業(yè)興旺!

謝謝大家!

公司領(lǐng)導(dǎo)講話稿3

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、三臺(tái)子鎮(zhèn)中小學(xué)的師生們：

大家上午好!

又是一年芳草綠，春風(fēng)十里杏花香,，伴隨著雄壯的鼓樂,，在這暖人的季節(jié)，今天,，我們歡聚在三臺(tái)子鎮(zhèn)九年義務(wù)教育學(xué)校校園內(nèi),，此刻鼓樂齊鳴，彩旗飄揚(yáng),，人聲鼎沸,，我們?cè)诖斯餐≈嘏e辦20__年三臺(tái)子鎮(zhèn)中小學(xué)春季運(yùn)動(dòng)大會(huì)。在此請(qǐng)?jiān)试S我向參加開幕式的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位來(lái)賓表示熱烈的歡迎!向全體運(yùn)動(dòng)員和裁判員,、大會(huì)工作人員表示親切的問候!

接下來(lái)我要介紹參加運(yùn)動(dòng)會(huì)開幕式的領(lǐng)導(dǎo)，在主席臺(tái)就座的領(lǐng)導(dǎo)有：,。讓我們用掌聲對(duì)他們的到來(lái)表示熱烈的歡迎!我相信,，此次運(yùn)動(dòng)大會(huì)在組委會(huì)的精心安排下，全體運(yùn)動(dòng)員一定會(huì)賽出水平,，賽出風(fēng)格;全體裁判員一定會(huì)嚴(yán)守規(guī)程,，公正執(zhí)法;全體工作人員一定會(huì)忠于職守，熱情服務(wù),。希望大家發(fā)揚(yáng)頑強(qiáng)拼搏精神和良好的體育道德風(fēng)尚,，取得運(yùn)動(dòng)成績(jī)和精神文明雙豐收，為推進(jìn)我鎮(zhèn)體育事業(yè)發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn),。生命在于運(yùn)動(dòng),，運(yùn)動(dòng)賦予我們強(qiáng)健的體魄,、堅(jiān)韌的斗志，昂揚(yáng)的熱情,。

親愛的各位領(lǐng)導(dǎo),，全鎮(zhèn)的師生們，現(xiàn)在,，我宣布：凌海市三臺(tái)子鎮(zhèn)20__年中小學(xué)春季運(yùn)動(dòng)大會(huì)開幕式現(xiàn)在開始!

進(jìn)行大會(huì)第一項(xiàng)：進(jìn)行升旗儀式!請(qǐng)全體起立,，升中華人民共和國(guó)國(guó)旗，奏中華人民共和國(guó)國(guó)歌!請(qǐng)坐!

進(jìn)行大會(huì)第二項(xiàng)：請(qǐng)裁判員,、教練員,、運(yùn)動(dòng)員入場(chǎng)!檢閱正式開始。

(各校主持人解說(shuō))

接下來(lái)進(jìn)行第三項(xiàng)：請(qǐng)三臺(tái)子鎮(zhèn)黨委書記馬榮華致本屆運(yùn)動(dòng)會(huì)開幕詞,，大家歡迎??

下面進(jìn)行第四項(xiàng)：請(qǐng)運(yùn)動(dòng)員代表宣誓

下面進(jìn)行第五項(xiàng)：請(qǐng)裁判員代表宣誓;

現(xiàn)在我宣布20__年三臺(tái)子鎮(zhèn)中小學(xué)體育運(yùn)動(dòng)大會(huì)比賽正式開始,。

最后，讓我們衷心祝愿本屆運(yùn)動(dòng)會(huì)取得圓滿成功!

公司領(lǐng)導(dǎo)講話稿4

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),，親愛的各位同事：

大家好!

在這歡聚一堂的時(shí)刻,，我能夠在此發(fā)表講話是一件無(wú)比榮幸的事情，在此,，我想借大家?guī)追昼姷狞S金時(shí)間,，和大家分享一些我的工作心得，希望能夠給我們的同事們帶來(lái)一些啟發(fā),，也祝愿我們今后的工作可以越來(lái)越順利,，祝愿我們往后可以取得一個(gè)更好的業(yè)績(jī)，創(chuàng)造輝煌!

我在業(yè)務(wù)部已經(jīng)做了三年經(jīng)理了,，這一路來(lái),，我看著大家一步步的往前走，也看著大家一直艱苦的努力,，我很感動(dòng),，但同時(shí)我也比較擔(dān)憂。我擔(dān)憂什么呢?因?yàn)榻螘r(shí)間以來(lái),，我們業(yè)務(wù)部的業(yè)績(jī)都不是很理想,，即使每位同事都非常的用功和努力，但是就是得不到我們想要的結(jié)果,。這一點(diǎn)想要解決并不是一件容易的事情啊!就像我們高考前一樣,，明明很努力的學(xué)習(xí)了，為什么成績(jī)總是提不上去?其實(shí)這兩者是差不多的,。前期我們的進(jìn)步都非常的大,，到了后面，我們的進(jìn)步越來(lái)越小,，近乎其微,，甚至有時(shí)候一不小心松懈了,，我們的業(yè)績(jī)反而下降了。這是一件讓人頭疼的事情,，但是呢!這件事情是可以做出改變的,。從哪里作出改變?那就是從細(xì)節(jié)作出改變。

學(xué)習(xí)和工作有時(shí)候是相通的,，前期的進(jìn)步大,，那是因?yàn)槲覀兠總€(gè)人的進(jìn)步空間都是充足的，到了后面之所以進(jìn)步越來(lái)越艱難了,，是因?yàn)槲覀円呀?jīng)到達(dá)了一個(gè)瓶頸期，我們各自的提升空間已不多,，這時(shí)候如果自己沒有去想這提升自己的話,，那么我們的進(jìn)步可能就會(huì)暫停在此了。所以如何去挑戰(zhàn)這一道難關(guān),，是我們現(xiàn)在需要想的問題,。

以前我做業(yè)務(wù)員的時(shí)候，有一段時(shí)間和大家一樣,，不管我怎么努力,，怎么用力，業(yè)績(jī)這一個(gè)數(shù)字從未有過(guò)突破,，那時(shí)候我就在想,，難道是自己的業(yè)務(wù)生涯就此要截止了?后來(lái)我百思之下，終于發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題,，那就是我在工作中一直都只求穩(wěn),，從未給想過(guò)要做一些創(chuàng)新和突破。我們有了一定的工作閱歷之后,，其實(shí)對(duì)自己這份工作是有一定的理解的,，我們可以根據(jù)自己的理解出發(fā)，然后制定一個(gè)成長(zhǎng)計(jì)劃,。

平時(shí)從細(xì)節(jié)入手,，去找自己不太擅長(zhǎng)的部分，然后專攻這些方面,，給自己創(chuàng)造一些不一樣的東西,，這樣我們就拓寬了一個(gè)新的領(lǐng)域了，而我們的進(jìn)步空間也得到了拓展,，我們自然而然也就可以開始進(jìn)步了,。說(shuō)了這么多，也希望能夠給大家?guī)?lái)一些用處,，希望往后的工作中,，我們可以得到突破,，得到疆域的拓展!

公司領(lǐng)導(dǎo)講話稿5

尊敬的各位來(lái)賓，親愛的員工們,、朋友們：

大家晚上好!

春花含笑意,，爆竹增歡聲，在這樣的一個(gè)喜慶的節(jié)日里,，我們會(huì)聚在此,，共同慶祝20__年新一的到來(lái)。值此佳節(jié)之際,，我代表領(lǐng)導(dǎo)班子,，向全體員工和一直支持我們的新老朋友們，致以新年的問候和祝愿,，祝賀大家在新的一年里,，身體健康，工作順利,，萬(wàn)事如意!

20__年新的一年,，新的氣象，還有一個(gè)新的征程,。我們的未來(lái)是光明的,，是喜人的。春敲起了戰(zhàn)鼓,，年吹響了號(hào)角!我們把愿看寫在今天,，聽事業(yè)的口哨響起,，和祖國(guó)一起在明天的跑道上沖次!不管汗能流多少,，也不怕血可灑很多，我們?cè)诮裉煦懣滔氯松睦硐?，并為此奮斗到底!

最后，再次祝賀全體員工,、賓客新年快樂，合家幸福!

1.演講,，首先要了解聽眾，留意聽眾的組成，了解他們的性情,、年齡,、受教育程度、出生地,，分析他們的觀點(diǎn),、態(tài)度、?？春鸵?。把握這些以后，就能夠決定采取甚么方式來(lái)吸引聽眾,，說(shuō)服聽眾,，獲得好的效果。

2.一篇演講稿要有一個(gè)集中,、鮮明的主題,。無(wú)中心、無(wú)主次,、雜亂無(wú)章的演講是沒有人愿聽的。一篇演講稿只能有一個(gè)中心,，全篇內(nèi)容都必須牢牢圍繞著這個(gè)中心往展陳,，這樣才能使聽眾得到深入的印象。

3.好的演講稿,，應(yīng)當(dāng)既有熱忱的鼓動(dòng),，又有冷靜的分析，要把抒懷和說(shuō)理有機(jī)地結(jié)合起來(lái),，做到動(dòng)之以情,，曉之以理。

4.演講稿的語(yǔ)言要求做到正確,、精練,、生動(dòng)形象、通俗易懂,，不能講謊話,、大話、空話,，也不能講過(guò)于抽象的話,。要多用比喻，多用口語(yǔ)化的語(yǔ)言,，深進(jìn)淺出,，把抽象的道理具體化，把概念的東西形象化，讓聽眾聽得進(jìn)耳,、聽得明白,。

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食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇十六

各位食堂管理人員和從業(yè)人員：

近期，全國(guó)各地多個(gè)地方接連出現(xiàn)食品安全質(zhì)量問題,，引起了媒體和社會(huì)公眾的高度關(guān)注,。國(guó)務(wù)院、省政府,、市府領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此高度重視,，溫家寶做了重要指示，省教育廳召開了學(xué)校食品安全整治網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議,，市政府,、教育局都召開的專門會(huì)議，部署了學(xué)校食品安全宣傳教育及專項(xiàng)整治活動(dòng),。根據(jù)有關(guān)要求,，今天我們?cè)诖苏匍_全鎮(zhèn)食堂工作人員和管理人員培訓(xùn)會(huì)議，主要是對(duì)當(dāng)前學(xué)校食食堂管理工作進(jìn)行再部署,。

一,、食堂安全工作必須常抓不懈

學(xué)校是人口密集的場(chǎng)所，食品衛(wèi)生安全不僅關(guān)系廣大師生的身體健康,，也關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù),，更涉及到家庭幸福和社會(huì)穩(wěn)定。近幾年來(lái),，教育局,、學(xué)校對(duì)食堂衛(wèi)生工作非常重視，投入了大量資金改造食堂,，完善了相關(guān)制度和臺(tái)賬,，食堂管理狀況得到了改善，未出現(xiàn)食物中毒事件,。從幾次食堂檢查的情況來(lái)看,，存在的問題不少。一是食品留樣不全,，早餐不留樣,，標(biāo)識(shí)不全;二是食品存放不當(dāng)，由于冰柜停電,、故障,、積霜過(guò)多而造成食品變質(zhì);三是消毒工作沒有規(guī)范進(jìn)行;四是食堂物品擺放不規(guī)范，個(gè)人物品,、雜物與食品放在同一個(gè)地方,，食品存放倉(cāng)庫(kù)不及時(shí)清理整潔,。我們這些工作中的疏忽，都極易造成食品中毒,。所以我們要提高認(rèn)識(shí),，以高度的政治責(zé)任感，從生命的高度出發(fā),，扎扎實(shí)實(shí)做好食堂衛(wèi)生工作,。

二、細(xì)致扎實(shí)做好食堂工作

根據(jù)當(dāng)前我鎮(zhèn)食堂安全工作的形勢(shì),，要重點(diǎn)落實(shí)以下幾項(xiàng)工作：

一是明確食堂主任是學(xué)校食品安全的具體責(zé)任人,，現(xiàn)在都實(shí)行“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則,。食品安全培訓(xùn)會(huì)

發(fā)言稿

,。所以各管理人員和從業(yè)人員對(duì)自己分管的工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，按制度要求不折不扣地做好各項(xiàng)工作,，而不是敷衍了事,，對(duì)付檢查。

二是完善食堂管理制度和各類臺(tái)賬記錄,。各制度都要根據(jù)學(xué)校實(shí)際制定,，明確工作要求和責(zé)任人。

四是規(guī)范操作,，確保食品煮熟煮透,。肉類、水產(chǎn)品類與蔬菜類食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行;蔬菜在切配前必須進(jìn)行充分浸泡;加工食品必須做到熟透,，加工時(shí)食品中心溫度應(yīng)不低于70℃;加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染,。食品不得接觸有毒物,、不潔物。食品在烹飪后至出售前存放時(shí)間一般不超過(guò)2個(gè)小時(shí),，供應(yīng)后剩余的食品必須冷藏冷藏時(shí)間不得超過(guò)24小時(shí),。隔夜、隔餐的食品在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下,，必須經(jīng)高溫徹底加熱后方可供應(yīng)食用,。

五是嚴(yán)格規(guī)范留樣。食堂每餐供應(yīng)的各種菜肴(包括含餡的面制品)必須留樣,。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),，并做好留樣登記，在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時(shí)以上,，每個(gè)品種留樣量不少于200克,。

六是做好餐用具、環(huán)境的消毒保潔工作。食堂餐用具使用后必須進(jìn)行消毒,，消毒前必須把餐具洗凈,，除去殘?jiān)陀臀郏煌途呦痉椒ò匆韵乱蟛僮鳎褐蠓?、蒸汽消毒,，要求消毒溫度?00℃并保持10分鐘以上。遠(yuǎn)紅外消毒柜消毒,。柜內(nèi)溫度要達(dá)到120℃,，并保持10分鐘以上。

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食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇十七

食品安全是當(dāng)今世界上人們所關(guān)注的焦點(diǎn)問題之一,每年食源性疾病所造成的嚴(yán)重后果,使食品安全問題已成為全球公眾健康優(yōu)先考慮的問題,。本文是本站小編為大家整理的食品安全會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)

講話稿

，僅供參考,。

同志們：

我們今天在這里召開新區(qū)食品安全委員會(huì)全體委員工作會(huì)議,，主要是研究部署新區(qū)20xx年食品安全監(jiān)管工作。剛才食安辦宣讀了《**市**新區(qū)20xx年食品安全監(jiān)管實(shí)施方案》,，食安委相關(guān)成員單位結(jié)合各自職責(zé)就今年的工作進(jìn)行了安排,，都很好。下面,，我就如何做好新區(qū)20xx年食品安全監(jiān)管再講幾點(diǎn)意見：

一,、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、提高認(rèn)識(shí),，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感

國(guó)以民為本,，民以食為天，食以安為先,。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,。國(guó)家歷來(lái)重視食品安全工作。20xx年起國(guó)務(wù)院部署用兩年左右時(shí)間,，在全國(guó)集中開展食品安全整頓,，通過(guò)兩年的整治，取得了階段性成效,。20xx年2月17日,，為貫徹落實(shí)食品安全法，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，國(guó)務(wù)院設(shè)立了食品安全委員會(huì),，并由副任食安委主任。20xx年一開年,，國(guó)務(wù)院辦公廳就印發(fā)了《20xx年食品安全重點(diǎn)工作安排》,，今年“兩會(huì)”溫家寶在政府

工作報(bào)告

中提出要大力發(fā)展生產(chǎn),，保障主要農(nóng)產(chǎn)品、基本生活必需品,、重要生產(chǎn)資料的生產(chǎn)和供應(yīng),。并指出要完善食品安全監(jiān)管體制機(jī)制，健全法制,，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)完善監(jiān)測(cè)評(píng)估,、檢驗(yàn)檢測(cè)體系，強(qiáng)化地方政府監(jiān)管責(zé)任,，加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法,，全面提高食品安全保障水平。

過(guò)去的一年,，各單位充分發(fā)揮監(jiān)管職能,，創(chuàng)新監(jiān)管方法和手段，加大執(zhí)法力度,，不斷健全工作機(jī)制,，強(qiáng)化監(jiān)管措施，新區(qū)食品安全監(jiān)管工作取得了一定的成績(jī)：“毒豇豆”,、“潲水油”等專項(xiàng)整治取得階段性成果,，全年未發(fā)生較大食品安全事故，有效保障了新區(qū)人民群眾的飲食安全,。這些成績(jī)的取得,，是新區(qū)食安委各成員單位團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力的結(jié)果,。在肯定成績(jī)的同時(shí),，我們更要認(rèn)識(shí)到當(dāng)下新區(qū)食品安全監(jiān)管的迫切形勢(shì)。特別是今年**市作為第26屆世界大學(xué)生夏季運(yùn)動(dòng)會(huì)舉辦城市,，承擔(dān)的任務(wù)更重,，肩負(fù)的責(zé)任更大。近日,，許勤市長(zhǎng)在調(diào)研大運(yùn)會(huì)食品安全保障工作時(shí)要求相關(guān)部門用最嚴(yán)格的食品監(jiān)管、最嚴(yán)密的組織體系,、最嚴(yán)厲的處罰措施,，確保大運(yùn)會(huì)舉辦期間食品安全工作萬(wàn)無(wú)一失。我們新區(qū)食品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)散,、面廣,，個(gè)別企業(yè)質(zhì)量保障體系不健全、制度落實(shí)不到位,。應(yīng)該說(shuō),，新區(qū)食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻,，我們肩負(fù)的責(zé)任依然任重道遠(yuǎn)，當(dāng)前和今后一段時(shí)間,，食品安全工作將面臨著許多新情況,、新任務(wù)，我們必須保持清醒的頭腦,，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感,。

二、突出重點(diǎn),、明確目標(biāo),，努力開創(chuàng)食品安全監(jiān)管工作新局面

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，食品安全越來(lái)越受到全社會(huì)的高度關(guān)注,。當(dāng)前,，食品安全仍處于風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)期和矛盾凸顯期，“毒奶粉”,、“毒豇豆”,、“瘦肉精”等食品安全事件層出不窮，花樣不斷翻新,，著名品牌“雙匯”卷入瘦肉精,，以前瘦肉精主要說(shuō)的是豬肉,，現(xiàn)在山東,、河北發(fā)現(xiàn)了“瘦肉精”羊,，這些食品安全事件在國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際引起了強(qiáng)烈反響,。今年新區(qū)的食品安全監(jiān)管工作,，要緊緊圍繞新區(qū)20xx年重點(diǎn)工作,，完善機(jī)制建設(shè),，強(qiáng)化監(jiān)督管理,。

(一)著力強(qiáng)化食品安全體系建設(shè),。

一要加強(qiáng)食品安全誠(chéng)信建設(shè),，促進(jìn)行業(yè)自律。各部門要根據(jù)各自職責(zé)加強(qiáng)行業(yè)培訓(xùn),，增強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信意識(shí),，落實(shí)企業(yè)食品藥品質(zhì)量安全管理規(guī)范。二要強(qiáng)化食品安全預(yù)警和應(yīng)急體系,。制定和完善較大食品安全事故

應(yīng)急預(yù)案

,，切實(shí)提高預(yù)防和處臵能力，對(duì)可能出現(xiàn)的各種食品安全事故要早預(yù)防,、早發(fā)現(xiàn),、早控制、早處理,。三要強(qiáng)化制度建設(shè),。積極探索既符合食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求,，又符合新區(qū)實(shí)際的管理辦法，抓緊研究制定與《食品安全法》相配套的餐飲服務(wù),、保健食品等監(jiān)管制度,，保證各項(xiàng)監(jiān)管工作始終在法制化的軌道上運(yùn)行。要確保食品安全的每個(gè)環(huán)節(jié)都有具體的部門管理,、具體的人員負(fù)責(zé),，確保從農(nóng)田到餐桌整條食品安全監(jiān)督鏈的暢通。四要健全食品安全責(zé)任追究機(jī)制,。從生產(chǎn)到運(yùn)輸,、貯存、銷售,，形成全過(guò)程監(jiān)管的責(zé)任體系。進(jìn)一步完善政府及各有關(guān)部門責(zé)任追究的具體辦法,，對(duì)企業(yè)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為嚴(yán)肅依法處理,，對(duì)失職瀆職、造成食品安全事故的,，嚴(yán)格責(zé)任追究,。

(二)加速做好食品安全監(jiān)管工作。

一要嚴(yán)格實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入,。對(duì)衛(wèi)生許可證,、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證的發(fā)放必須嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)格核查,，對(duì)不符合發(fā)證條件的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)餐飲單位堅(jiān)決不予發(fā)證。二要加大行政執(zhí)法監(jiān)管力度,。深入開展食品質(zhì)量衛(wèi)生抽檢和專項(xiàng)檢測(cè),，加強(qiáng)日常監(jiān)督，建立食品市場(chǎng)巡查,、暗訪,、抽查、年審核查,、年度考核等制度,，增強(qiáng)監(jiān)管的有效性。三要嚴(yán)格做好農(nóng)產(chǎn)品安全工作,。圍繞綠色食品基地、有機(jī)食品基地的建設(shè),，大力開辟無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,、無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地,、無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地和無(wú)公害畜禽產(chǎn)地。要繼續(xù)做好培訓(xùn)教育工作,，促進(jìn)“科學(xué)種田”,，普及安全使用化肥、農(nóng)藥,、獸藥,、飼料添加劑和動(dòng)植物生長(zhǎng)激素等知識(shí)，規(guī)范種植,、養(yǎng)殖用藥行為,。四要加大食品安全專項(xiàng)整治力度。嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全監(jiān)管制度,，采取明察暗訪,、突擊檢查、追蹤溯源等方式,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,，嚴(yán)厲查處食品安全案件。重點(diǎn)對(duì)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,、農(nóng)產(chǎn)品,、食品生產(chǎn)、流通,、餐飲等環(huán)節(jié)和以及超范圍經(jīng)營(yíng)等進(jìn)行專項(xiàng)檢查,，提高整治效率。五要深入開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理,。堅(jiān)持預(yù)防為主,，關(guān)口前移，加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)單位,、品種和環(huán)節(jié)的檢查力度,，認(rèn)真排查梳理安全隱患。尤其是要嚴(yán)查薄弱環(huán)節(jié),，嚴(yán)管難點(diǎn)領(lǐng)域,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)采取有針對(duì)性的防范和處臵措施,，及時(shí)加以整改,。六要加強(qiáng)監(jiān)督檢查。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全整頓工作的督導(dǎo)檢查,，逐級(jí)落實(shí)整頓責(zé)任,，逐級(jí)開展檢查評(píng)估。

(三)全力推進(jìn)大運(yùn)會(huì)食品安全保障工作,。

加強(qiáng)對(duì)大運(yùn)期間食品安全監(jiān)管和整治,，清除安全隱患,、完善薄弱環(huán)節(jié)，形成高效,、可靠的監(jiān)管體制機(jī)制;加強(qiáng)對(duì)大運(yùn)指定用奶監(jiān)督檢查,，督促企業(yè)實(shí)行封閉管理，落實(shí)全過(guò)程登記制度,，確保供大運(yùn)食品生產(chǎn)加工全過(guò)程可追溯,，督促食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)供大運(yùn)產(chǎn)品出廠批批檢驗(yàn)、批批留樣,，確保出廠食品符合大運(yùn)食品安全標(biāo)準(zhǔn);加大對(duì)**市一號(hào)屠宰場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫工作;做好大運(yùn)會(huì)食品安全應(yīng)急預(yù)案,，開展應(yīng)急演練，完善及時(shí)通報(bào)和應(yīng)急處臵機(jī)制,。

三,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任,，切實(shí)提高食品安全監(jiān)管工作水平

(一)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),。

兩個(gè)辦事處要按照“屬地管理”的原則，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé),，真正把食品監(jiān)管工作納入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,，列入政府議事日程。要全面落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,，主要領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人,，要親自抓;分管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人，要靠前抓,。要完善目標(biāo)考核制度,，量化考核標(biāo)準(zhǔn)，明確目標(biāo)任務(wù)和責(zé)任范圍,，形成一級(jí)抓一級(jí),、層層抓落實(shí)的責(zé)任體系。工作中,，兩辦事處各有關(guān)部門一定要理清工作思路,，找準(zhǔn)職責(zé)定位，切實(shí)把食品安全工作抓細(xì)抓實(shí),。

(二)切實(shí)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),。

做好食品監(jiān)管工作，關(guān)鍵是把機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)好,。特別是食品監(jiān)管部門要全面加強(qiáng)組織機(jī)構(gòu),、干部隊(duì)伍和業(yè)務(wù)能力建設(shè)。要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)監(jiān)管隊(duì)伍的政治和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力打造一支公正嚴(yán)明,、廉潔勤政,、群眾滿意的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍。

(三)切實(shí)加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,。

食品安全工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，必須協(xié)調(diào)一致,、相互配合,。兩辦事處各有關(guān)部門要忠于職守，扎扎實(shí)實(shí)做好監(jiān)管工作,，保證在自己負(fù)責(zé)的環(huán)節(jié)上不出任何問題,。同時(shí)，對(duì)于一些容易出現(xiàn)職能交叉和監(jiān)管空白的環(huán)節(jié),，相關(guān)部門要從大局出發(fā),，主動(dòng)協(xié)商，提出切實(shí)可行的解決辦法,，互相支持,，互相補(bǔ)位，堅(jiān)決杜絕監(jiān)管脫節(jié)或監(jiān)管空白現(xiàn)象的發(fā)生,。新區(qū)食安辦在這方面要做好綜合協(xié)調(diào)工作,。另外，還要注重加強(qiáng)綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,，提高安全監(jiān)管的綜合效能,。

(四)切實(shí)加強(qiáng)安全宣傳。

要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，有效收集和利用信息資源,，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)基本信息、監(jiān)管信息,、監(jiān)測(cè)信息,、誠(chéng)信建設(shè)、不良記錄信息等食品安全信息庫(kù),。整合信息資源,，發(fā)揮信息效用，實(shí)現(xiàn)部門間監(jiān)管信息的互聯(lián)互通,，形成準(zhǔn)確,、及時(shí)、有效,、便捷的信息資源共享網(wǎng)絡(luò),。要充分利用新聞媒體的輿論導(dǎo)向和監(jiān)督作用，宣傳食品安全法律法規(guī)和消費(fèi)知識(shí)，定期在新聞媒體上公布守信企業(yè),，曝光違法違規(guī)企業(yè)及違法經(jīng)營(yíng)者,。要增強(qiáng)宣傳工作的針對(duì)性，緊緊圍繞食品安全工作的重點(diǎn)領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié),，大力開展一些群眾喜聞樂見的主題宣傳活動(dòng),。要進(jìn)一步拓寬宣傳的覆蓋面，將宣傳工作向工廠,、社區(qū),、學(xué)校等延伸，著力提高廣大群眾的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力,，營(yíng)造全民共同關(guān)注,、支持和參與食品安全的良好氛圍。

同志們,，食品監(jiān)管工作任務(wù)艱巨,、責(zé)任重大。我們一定要解放思想,、真抓實(shí)干,，齊心協(xié)力、多想辦法,，確保新區(qū)食品藥品安全!

謝謝大家!

同志們：

今天,，我們?cè)诖苏匍_全局食品藥品安全監(jiān)管相關(guān)法律法規(guī)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，主要目的是通過(guò)培訓(xùn),，提高執(zhí)法人員食品藥品監(jiān)管水平,。大家知道，去年機(jī)構(gòu)改革以來(lái),，從工商,、質(zhì)檢、鄉(xiāng)鎮(zhèn),、衛(wèi)生院劃轉(zhuǎn)一部分執(zhí)法人員到食品藥品監(jiān)督管理局,，壯大了我們一線監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍，但是部分執(zhí)法人員專業(yè)技能不熟練,，法律法規(guī)掌握不清,、具體行政行為辦理不熟悉的問題存在，召開此次執(zhí)法人員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),，我認(rèn)為非常及時(shí),，也很必要。下面,，我就食品藥品監(jiān)管情況講幾點(diǎn)意見：

一,、分析形勢(shì),，進(jìn)一步增強(qiáng)抓好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感

食品藥品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,。今年以來(lái),，我局在各位執(zhí)法人員的共同努力下，食品藥品安全監(jiān)管工作取得了顯著成績(jī),，得到了縣委,、政府的充分肯定。但是,，我們必須清醒地看到,，當(dāng)前，我縣食品藥品安全工作面臨的形勢(shì)依然嚴(yán)峻,，一些普遍存在、涉及面廣的食品藥品安全問題尚未得到根本解決,。一是食品安全隱患還比較多,。從市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)來(lái)看，各類小經(jīng)營(yíng)店,、小攤小販無(wú)證經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象也比較多,，食品安全問題還比較突出。二是監(jiān)管意識(shí)與能力還不夠強(qiáng),。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品藥品安全的認(rèn)識(shí)盡管有了提高,，但還有差距，群眾的監(jiān)督防范能力較弱,，食品藥品安全知識(shí)缺乏,，自我保護(hù)能力不強(qiáng)。三是長(zhǎng)效機(jī)制還不夠健全,。安全示范店的建設(shè)任務(wù)還未完成,，建設(shè)工作還任重道遠(yuǎn)。食品標(biāo)準(zhǔn)體系,、檢驗(yàn)檢測(cè)體系和信用信息體系還不健全,。我們要從保障人民群眾生命健康的大局出發(fā)，進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感,，從細(xì)從實(shí)抓好食品藥品安全工作,，促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康快速發(fā)展。

二,、突出重點(diǎn),，扎實(shí)開展食品安全執(zhí)法業(yè)務(wù)培訓(xùn)

這次培訓(xùn)是我局自工商、質(zhì)檢,、鄉(xiāng)鎮(zhèn),、衛(wèi)生院劃轉(zhuǎn)執(zhí)法人員的首次全部參加的培訓(xùn),，授課的幾位都是在食品藥品監(jiān)管一線的執(zhí)法人員，他們有著豐富的工作經(jīng)驗(yàn),，這次培訓(xùn)是有針對(duì)性地,、有側(cè)重點(diǎn)地帶領(lǐng)大家系統(tǒng)學(xué)習(xí)，希望大家一定要珍惜這次難得機(jī)會(huì),，靜下心來(lái)認(rèn)真學(xué)習(xí),，我們對(duì)這次培訓(xùn)班的組織安排等具體工作做了十分充分的準(zhǔn)備，雖然這次培訓(xùn)時(shí)間不長(zhǎng),，但是,，希望所有參訓(xùn)人員特別是新到崗的執(zhí)法人員，要集中精力,，認(rèn)真聽講,，確保培訓(xùn)活動(dòng)達(dá)到預(yù)期目的。一要端正學(xué)習(xí)態(tài)度,。食品藥品安全事關(guān)人民群眾生命健康,。因此，大家要以正確的態(tài)度,，積極主動(dòng)參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),，切實(shí)做到虛心聽課、虛心學(xué)習(xí),，決不能浮光掠影,、淺嘗輒止。要充分利用這次培訓(xùn)機(jī)會(huì),，努力學(xué)習(xí)和掌握食品藥品安全知識(shí),，必須時(shí)刻牢記，只有在平時(shí)多學(xué)習(xí),、多積累,，才能在實(shí)際工作中得心應(yīng)手、游刃有余,。二要珍惜學(xué)習(xí)時(shí)間,。這次培訓(xùn)只有兩天時(shí)間，可以說(shuō)時(shí)間非常寶貴,，希望大家一定要克服各種困難,，認(rèn)真聽課，不隨便缺席,，保證參訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間,。三要注重學(xué)習(xí)效果。學(xué)習(xí)的目的在于運(yùn)用,。希望大家通過(guò)這次培訓(xùn),，能夠?qū)W(xué)到的知識(shí)技能,，融會(huì)貫通、舉一反三,，靈活運(yùn)用到食品安全經(jīng)營(yíng)中,，確保學(xué)習(xí)取得實(shí)實(shí)在在的成效，要多加強(qiáng)自學(xué),。堅(jiān)持在工作中學(xué)習(xí),，在學(xué)習(xí)中工作，不斷提高履行

崗位職責(zé)

的能力,，在食品藥品監(jiān)督中發(fā)揮應(yīng)有作用,。

三、全面提高執(zhí)法隊(duì)伍自身工作能力和水平

我們?cè)谑称匪幤繁O(jiān)管的行政執(zhí)法工作中,，也存在一些薄弱環(huán)節(jié)和不足,，具體表現(xiàn)在執(zhí)法隊(duì)伍的素質(zhì)參差不齊、行政執(zhí)法程序還不夠規(guī)范,、新上崗的人員執(zhí)法水平不高等等,，這些問題如不及時(shí)解決，勢(shì)必影響到單位的形象,，勢(shì)必影響到食品藥品監(jiān)管工作的整體效能。當(dāng)前,，隨著監(jiān)管職能的增加,，監(jiān)管職責(zé)的加大，群眾法律知識(shí)的增強(qiáng),，這也給我們食品藥品行政執(zhí)法工作提出了新的更高的要求,。此外，還由于我們執(zhí)法隊(duì)伍中自身職業(yè)道德水平還有待加強(qiáng)提高,，如不強(qiáng)化跟蹤教育,，很容易出現(xiàn)執(zhí)法不嚴(yán)、執(zhí)法不公等現(xiàn)象,，甚至?xí)霈F(xiàn)失職,、瀆職犯罪的情況。因此,，加強(qiáng)執(zhí)法人員的培訓(xùn)工作勢(shì)在必行,。

四、廣泛宣傳,，全面提高公眾食品藥品安全意識(shí)

我們要明確任務(wù),，把握重點(diǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品安全宣傳教育,。一要通過(guò)懸掛橫幅,、張貼標(biāo)語(yǔ)等群眾喜聞樂見的宣傳形式,，深入社區(qū)、學(xué)校,、農(nóng)村大力宣傳《食品安全法》,、《藥品00》《食品安全法實(shí)施條例》等有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，做到“有形”,、“有聲”,、“有影”，教育引導(dǎo)全社會(huì)關(guān)心,、支持和參與食品藥品安全監(jiān)管工作,，提高公眾對(duì)食品藥品防范的意識(shí)和常識(shí)。二要加大教育培訓(xùn)力度,，規(guī)范食品生產(chǎn),、藥品經(jīng)營(yíng)行為，提高經(jīng)營(yíng)者的社會(huì)責(zé)任意識(shí),、守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和誠(chéng)信經(jīng)商意識(shí),。三要結(jié)合各項(xiàng)食品、藥品專項(xiàng)行動(dòng),，及時(shí)反映我縣食品藥品安全工作動(dòng)態(tài),，揭露和曝光食品藥品安全方面的違法犯罪行為，跟蹤報(bào)道打假治劣的具體措施及成效,，不斷樹立重質(zhì)量,、講信譽(yù)的典型，宣傳介紹優(yōu)質(zhì)食品,、藥品經(jīng)營(yíng)單位,，增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)信心。四要提高執(zhí)法人員的素質(zhì),，維護(hù)執(zhí)法機(jī)關(guān)的形象,。我們要重點(diǎn)宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和基本常識(shí)，介紹識(shí)別假冒偽劣食品方法,，及時(shí)曝光生產(chǎn),、銷售假冒偽劣食品的典型案件。要通過(guò)廣泛宣傳,，提高消費(fèi)者的識(shí)假辨假能力,，增強(qiáng)全社會(huì)的誠(chéng)實(shí)守信意識(shí)，形成全轄區(qū)上下齊心協(xié)力參與食品藥品安全監(jiān)管工作的良好氛圍,。

五,、深化群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)，落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任 縣委,、縣政府對(duì)做好新時(shí)期藥品安全監(jiān)管工作高度重視,、寄予厚望,。維護(hù)好食品藥品安全，讓人民群眾吃得放心,、用得安心,，已經(jīng)成為黨和政府執(zhí)政形象和公信力的重要考驗(yàn)，更是對(duì)政府履職能力的重要檢驗(yàn),。全縣食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)執(zhí)法人員要深刻認(rèn)識(shí)新形勢(shì)下做好食品藥品監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,，自覺將思想和行動(dòng)統(tǒng)一到縣委、縣政府的決策部署上來(lái),，進(jìn)一步深化群眾路線教育活動(dòng),，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任、完善監(jiān)管措施,、提升監(jiān)管水平,，切實(shí)當(dāng)好群眾飲食用藥安全的守護(hù)者。

同志們,，食品藥品安全責(zé)任重于泰山,，讓我們攜起手來(lái)，為共造我縣良好的食品藥品經(jīng)營(yíng)秩序,，保障全縣人民的飲食用藥安全盡責(zé)盡力!

謝謝大家!

同志們：

首先感謝大家百忙之中抽出時(shí)間前來(lái)參訓(xùn),。今天，我們護(hù)國(guó)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)組會(huì)同護(hù)國(guó)鎮(zhèn)工商所聯(lián)合在此召開全鎮(zhèn)餐飲服務(wù)單位食品安全相關(guān)法律法規(guī)培訓(xùn),，此次培訓(xùn)的主要內(nèi)容是《食品安全法》,、《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,、《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》等法律知識(shí)，這次教育培訓(xùn)的目的是：通過(guò)法律法規(guī),、技術(shù)規(guī)范,、職業(yè)道德和典型案例等宣傳教育方式，不斷提高餐飲單位守法經(jīng)營(yíng),、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí),，增強(qiáng)餐飲單位第一責(zé)任人的理念。重點(diǎn)突出強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者作為食品安全第一責(zé)任人和明確違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不良后果及法律責(zé)任,，突出貫徹近期國(guó)務(wù)院,、省市政府關(guān)于食品安全工作的重大決策部署。

近幾年來(lái),，潲水油,、瘦肉精、毒奶粉,、膨大劑等食品安全事件層出不窮,，說(shuō)明食品安全仍處于風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)期和矛盾凸顯期,，此次培訓(xùn)的召開，我認(rèn)為非常及時(shí),，也很必要,。下面，我就餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管情況講幾點(diǎn)意見：

一,、認(rèn)清形勢(shì),，充分認(rèn)識(shí)餐飲服務(wù)食品安全的重要性

關(guān)于我國(guó)的食品安全現(xiàn)狀，曾有這樣一句段子：“吃葷的怕激素,，吃素的怕毒素,，喝飲料怕色素，吃啥子都沒數(shù)”,。近年來(lái),，隨著“蘇丹紅鴨蛋”“吊白塊豆腐”“三聚氰胺牛奶”“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發(fā)生，人們被各種各樣,、形形色色的有毒食品嚇怕了,、整暈了，層出不窮的食品安全事件讓老百姓無(wú)所適從,，困惑不已：現(xiàn)在食品還安全嗎?我們還能吃嗎?頻發(fā)的食品安全事故引發(fā)了全社會(huì)對(duì)食品安全的高度關(guān)注,，也促使我們各級(jí)政府重新審視這已上升到國(guó)家公共安全高度的問題，并積極采取各項(xiàng)措施加大對(duì)食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,。目前,，食品安全關(guān)系的不僅僅是政府和國(guó)家的形象問題，更是關(guān)系到我們?cè)谧恳晃簧眢w健康和生命安全的問題,。因此,，作為食品安全鏈條的入口環(huán)節(jié)——餐飲服務(wù)單位，我們應(yīng)當(dāng)從自我抓起,，做到以“責(zé)”為天,，以“德”經(jīng)營(yíng)，以努力改變我國(guó)食品安全現(xiàn)狀,，維護(hù)公眾身體健康為已任,，不斷提高全鎮(zhèn)餐飲服務(wù)從業(yè)人員職業(yè)道德，維護(hù)餐飲行業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)秩序,，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全,。

二、加強(qiáng)法律法規(guī)知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn),，強(qiáng)化單位第一責(zé)任人意識(shí) 這次集中教育培訓(xùn)工作是在區(qū)食藥安委辦的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,，由護(hù)國(guó)鎮(zhèn)食藥安辦牽頭，鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鎮(zhèn)工商所,、畜牧站具體組織實(shí)施,，根據(jù)本鎮(zhèn)食品加工經(jīng)營(yíng)行業(yè)的工作特點(diǎn)和各村的實(shí)際情況，采取分層,、分級(jí)集中培訓(xùn)等方式,，確保每一個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員都受到一次有針對(duì)性的教育培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)全覆蓋的目標(biāo),。隨后,，工商所的同志將結(jié)合日常監(jiān)管中大家常忽視，易觸犯的部分法律法規(guī)條款,，有針對(duì)性地,、有側(cè)重點(diǎn)地帶領(lǐng)大家系統(tǒng)學(xué)習(xí)，以避免我們?nèi)蘸蠼?jīng)營(yíng)過(guò)程中違法違規(guī)問題的再現(xiàn),。俗話說(shuō),，只有學(xué)法、懂法才能做到知法,、守法,。所以，希望大家珍惜此次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),，認(rèn)真學(xué)習(xí),，深刻領(lǐng)悟，牢固掌握相關(guān)法律法規(guī)知識(shí),，不斷提高我們餐飲單位自身素質(zhì),，增強(qiáng)單位第一責(zé)任人意識(shí)，為全鎮(zhèn)人民把好餐飲環(huán)節(jié)食品安全這道“防火墻”,。

三,、狠抓專項(xiàng)整治，加強(qiáng)安全防范,，嚴(yán)懲各類違法違規(guī)行為

我們要力爭(zhēng)通過(guò)集中排查和整治活動(dòng),，杜絕在食品生產(chǎn)中使用食品添加劑以外的任何化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)。按照省市區(qū)的統(tǒng)一部署以及根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,，各相關(guān)單位要履行好各自職責(zé)以及發(fā)揮好協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)作用,，加強(qiáng)食品添加劑生產(chǎn),、流通和使用全程整治,，重點(diǎn)組織開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中肉制品、蔬菜瓜果,、糧油食品等民生菜籃食品安全專項(xiàng)檢查,，扎實(shí)做好監(jiān)督排查

工作計(jì)劃

，進(jìn)一步抓好食品加工小作坊監(jiān)管,，發(fā)現(xiàn)問題追根溯源,，堅(jiān)持從源頭打擊非法添加行為,，加大對(duì)不合格產(chǎn)品的處罰力度,，依法追究相關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任，并且始終保持高壓態(tài)勢(shì),，防止問題的反彈。

四、加強(qiáng)宣傳,、強(qiáng)化鞏固,，切實(shí)維護(hù)食品安全工作的廣泛性和長(zhǎng)效性。

食品添加劑使用安全涉及食品從原材料采購(gòu)到銷售的各個(gè)環(huán)節(jié),，涉及面廣,，實(shí)際監(jiān)督難度大，只有進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的培訓(xùn)教育,，強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)安全第一責(zé)任人意識(shí)，引導(dǎo)和促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的質(zhì)量安全控制措施,，才能從根本上杜絕食品安全問題。同時(shí)，組織開展食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村,、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園活動(dòng),，廣泛宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)知識(shí),、各類非法添加和濫用食品添加劑行為及其危害以及嚴(yán)厲懲處的措施,，提高公眾食品安全消費(fèi)意識(shí)和自我保護(hù)能力,。進(jìn)一步發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用,，加強(qiáng)食品質(zhì)量安全預(yù)警體系建設(shè)，完善應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制,，鞏固整治活動(dòng)成果,，切實(shí)保障食品安全長(zhǎng)效管理。

同志們,，食品生產(chǎn),，質(zhì)量是基礎(chǔ)，安全是底線,，希望全鎮(zhèn)廣大相關(guān)從業(yè)者能以此次培訓(xùn)為契機(jī),，提高思想認(rèn)識(shí),，樹立誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念，自覺遵守國(guó)家食品安全有關(guān)法律法規(guī),。食品安全責(zé)任重于泰山,，讓我們攜起手來(lái)，以點(diǎn)帶面,，全面推進(jìn)我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)再上新臺(tái)階,。讓我們共同努力提高我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)安全水平，為營(yíng)造護(hù)國(guó)鎮(zhèn)良好的餐飲服務(wù)行業(yè)秩序,，保障全鎮(zhèn)父老鄉(xiāng)親的飲食安全盡責(zé)盡力!

最后,，祝愿本次教育培訓(xùn)圓滿成功，祝在座各位身體健康,、工作順利,，謝謝大家!

食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇十八

二,、突出重點(diǎn),，加強(qiáng)監(jiān)管，努力開創(chuàng)食品藥品安全監(jiān)管新局面

20xx年是實(shí)施“”規(guī)劃的收官之年,，也是我市主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài),，實(shí)現(xiàn)保位爭(zhēng)先、加快發(fā)展,、追趕跨越的關(guān)鍵之年,。今年的重點(diǎn)工作一定要有新的成效、難點(diǎn)工作要有新的突破,、基層建設(shè)要有新的進(jìn)步,、安全保障水平要有新的提高。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)各方責(zé)任,。食品藥品安全工作是一項(xiàng)龐大的社會(huì)系統(tǒng)工程，涉及各個(gè)方面,。只有充分發(fā)揮政府組織領(lǐng)導(dǎo),、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和運(yùn)行保障等主導(dǎo)作用，不斷健全責(zé)任體系,，督促各部門落實(shí)職責(zé),，協(xié)調(diào)配合，共同推進(jìn),，使監(jiān)管模式由職能部門“條條”監(jiān)管向以地方政府為主的“塊塊”治理轉(zhuǎn)變,，才能確保監(jiān)管工作支撐有底、開展有序,、保障有力,。各級(jí)政府要高度重視食品藥品監(jiān)管工作,，主要領(lǐng)導(dǎo)要身體力行、親自過(guò)問,，分管領(lǐng)導(dǎo)要深入一線,、靠前指揮，要加強(qiáng)督查督辦,，認(rèn)真落實(shí)地方政府的屬地管理責(zé)任、監(jiān)管部門的監(jiān)管責(zé)任,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主體責(zé)任以及相關(guān)部門的協(xié)管責(zé)任,，強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，保證責(zé)任落實(shí)到位,。各級(jí)政府是所轄地食品藥品監(jiān)管工作投入的主體,，要建立與財(cái)力收入相協(xié)調(diào)的食品藥品安全投入穩(wěn)定增長(zhǎng)機(jī)制,，確保工作經(jīng)費(fèi)逐年增加,，滿足監(jiān)管工作需要,。各級(jí)食安辦要注重綜合協(xié)調(diào)，完善部門間的協(xié)作機(jī)制,，形成監(jiān)管合力。各地要進(jìn)一步完善考核評(píng)價(jià)機(jī)制,，建立系統(tǒng)性,、權(quán)威性的考核評(píng)價(jià)體系，采取明查,、暗訪方式強(qiáng)化食品藥品安全督查，不折不扣地把市委,、市政府關(guān)于食品藥品安全的決策部署落到實(shí)處,。

(二)完善體制機(jī)制，健全基層網(wǎng)絡(luò),。監(jiān)管體制改革一年多來(lái),，全市食品藥品監(jiān)管體系的大框架已基本搭建。今年,，各級(jí)要把加強(qiáng)自身建設(shè)作為重要任務(wù),，要進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ),、明晰職責(zé)、健全機(jī)制,。一是夯實(shí)基層監(jiān)管基礎(chǔ),。鄉(xiāng)鎮(zhèn)是食品安全監(jiān)管的關(guān)鍵環(huán)節(jié),，是食品安全的第一道防線,，是食品安全責(zé)任的最終落實(shí)者和執(zhí)行者。各地要按照省政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管體系建設(shè)有關(guān)事項(xiàng)的通知》要求,，強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府在食品安全方面的隱患排查,、信息報(bào)告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等責(zé)任,，突出抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè),，未建好的要盡快落實(shí)到位,，已建好的要盡快實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),，要配強(qiáng)配齊監(jiān)管工作人員和監(jiān)管設(shè)施裝備，確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事有機(jī)構(gòu),、監(jiān)管有專人,、工作有經(jīng)費(fèi)、執(zhí)法有手段,、后勤有保障,，實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化。同時(shí),，要加強(qiáng)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍建設(shè),，切實(shí)解決好工作經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼等問題，真正把監(jiān)管觸角延伸到最基層,。二是強(qiáng)化技術(shù)支撐體系建設(shè),。各地要加快推進(jìn)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)改革，著力建設(shè)縣級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu),，提高食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)能力,。市食品藥品及農(nóng)產(chǎn)品綜合質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心建設(shè)項(xiàng)目，要力爭(zhēng)今年底完成主體工程。三是加強(qiáng)食品安全信息化建設(shè),。開展食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)試點(diǎn),，推進(jìn)大宗農(nóng)產(chǎn)品和畜禽、水產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)和嬰幼兒乳粉等預(yù)包裝食品溯源體系建設(shè),。推進(jìn)陽(yáng)光廚房電子監(jiān)管工作,，對(duì)學(xué)校食堂、三星級(jí)以上酒店廚房實(shí)施在線監(jiān)管,。要不斷創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法方式,，提高食品安全監(jiān)管的科學(xué)化、信息化水平,。四是著力理順職能職責(zé),。市、區(qū)兩級(jí)要細(xì)化監(jiān)管事權(quán),，著力解決權(quán)責(zé)不清,、工作邊界不明、監(jiān)管重復(fù)交叉和空白盲區(qū)并存等問題,。五是注重制度規(guī)范建設(shè),。各地各相關(guān)部門要積極適應(yīng)新的監(jiān)管體制，按照建立覆蓋全過(guò)程最嚴(yán)格的監(jiān)管制度要求,，完善監(jiān)管制度,、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn),，加快“廢,、改、立”進(jìn)程,，整合出一套完善,、統(tǒng)一、實(shí)用的監(jiān)管制度體系,，解決工作中的實(shí)際問題,。

(三)深化專項(xiàng)整治，嚴(yán)懲違法行為,。近年來(lái),，我市先后開展了食品安全專項(xiàng)整治“亮劍”行動(dòng)、重大節(jié)日專項(xiàng)整治和打擊食品非法添加,、“地溝油”,、“瘦肉精”、農(nóng)獸藥殘留,、畜禽屠宰等專項(xiàng)整治以及農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”綜合治理等行動(dòng),，有力打擊了危害食品安全的違法犯罪分子，食品藥品安全隱患得到有效排查和整治，一些突出問題得到有效解決,。從實(shí)踐來(lái)看,，集中開展專項(xiàng)整治，是治理食品藥品安全隱患和突出問題的有效手段,。因此,，必須堅(jiān)持深入開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)懲重處違法違規(guī)行為,，始終保持高壓震懾態(tài)勢(shì),。一是扎實(shí)開展專項(xiàng)整治。專項(xiàng)整治要少而精,，突出針對(duì)性和實(shí)效性,，集中精力打殲滅戰(zhàn)。今年要重點(diǎn)開展白酒小作坊和中藥飲片“兩大專項(xiàng)整治”以及企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)和節(jié)慶特色食品安全“兩大專項(xiàng)檢查”,。各地各監(jiān)管部門要認(rèn)真制定配套整治方案,，嚴(yán)密組織實(shí)施，強(qiáng)化督查指導(dǎo),，提高專項(xiàng)整治和專項(xiàng)檢查的質(zhì)量效果,，確保整治一項(xiàng)，規(guī)范一項(xiàng),，問題解決一項(xiàng),。與此同時(shí)，各縣(市,、區(qū))要針對(duì)本地實(shí)際情況,，擬定年度專項(xiàng)整治重點(diǎn)，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法,，實(shí)實(shí)在在地開展2-3次專項(xiàng)行動(dòng),。二是嚴(yán)格規(guī)范監(jiān)管執(zhí)法,。要加大對(duì)重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管執(zhí)法力度,，對(duì)存在的隱患和問題“零容忍”,，動(dòng)真逗硬，嚴(yán)厲查處,，讓各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者時(shí)刻感受到法治威嚴(yán)和法律約束,。要規(guī)范執(zhí)法具體操作流程，建立健全執(zhí)法全過(guò)程記錄制度,，使各項(xiàng)監(jiān)管執(zhí)法工作都經(jīng)得起檢查,、經(jīng)得起考驗(yàn),。三是加大“兩法”銜接力度。要繼續(xù)加強(qiáng)“兩高”司法解釋和省政府“兩法”銜接實(shí)施意見貫徹落實(shí),，認(rèn)真學(xué)習(xí),、充分把握各種刑事政策，健全落實(shí)與公安機(jī)關(guān)的案情會(huì)商研判,、信息交流共享,、聯(lián)合執(zhí)法辦案、線索移交移送,、成果聯(lián)合發(fā)布等機(jī)制,，進(jìn)一步提高技術(shù)鑒定和專業(yè)支持能力，堅(jiān)決杜絕有案不移,、有案難移,、以罰代刑等問題，確保法律責(zé)任追究到位,。

(四)加強(qiáng)抽樣檢查,，實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)管理。抽樣檢查是防范食品藥品安全系統(tǒng)性,、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的有效手段,。各地各相關(guān)部門要進(jìn)一步加大對(duì)食品藥品的抽樣檢查力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品藥品存在的安全隱患,。一是認(rèn)真實(shí)施省,、市民生工程大宗食品抽樣、“四品一械”監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,。積極推進(jìn)抽檢監(jiān)測(cè)改革創(chuàng)新,，科學(xué)運(yùn)用評(píng)價(jià)性抽檢與監(jiān)督性抽檢，加大重點(diǎn)品種抽檢頻次,，減少集中抽樣和重復(fù)抽樣,，提高食品抽檢監(jiān)測(cè)覆蓋率和問題樣品檢出率。二是加強(qiáng)藥品化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè),，提高監(jiān)測(cè)信息的報(bào)告質(zhì)量和分析利用水平,，及時(shí)有效處置不良事件，及時(shí)公布問題產(chǎn)品和問題企業(yè),，倒逼企業(yè)加強(qiáng)問題整改,。三是建立風(fēng)險(xiǎn)防控體系。要?jiǎng)?chuàng)新食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)管控手段,，制定高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)積分管理辦法,，推行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類監(jiān)管。要建立健全食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)研判例會(huì)制度,，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果的分析研判和隱患處置,，高質(zhì)量開展風(fēng)險(xiǎn)研判,，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控的預(yù)警性、靶向性,、超前性,。要通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、問題核查,、動(dòng)態(tài)監(jiān)督,、隨機(jī)抽檢、明查暗訪等,，前移風(fēng)險(xiǎn)防控關(guān)口,，及時(shí)將問題解決在萌芽狀態(tài)。

(五)強(qiáng)化宣傳教育,，實(shí)現(xiàn)社會(huì)共治,。各地各相關(guān)部門要共同搭建食品藥品安全宣傳平臺(tái)，利用各類媒體開展多種形式的宣傳教育活動(dòng),，努力營(yíng)造社會(huì)共治氛圍,。一是加強(qiáng)對(duì)廣大群眾的宣傳教育。要采取多種方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī),、食品藥品安全科普知識(shí),、食品藥品安全應(yīng)急處置辦法等，讓廣大群眾不但懂得食品藥品安全常識(shí)和基本的辨假識(shí)假方法,，還要懂得利用法律武器依法維護(hù)自己的合法權(quán)益,。二是加強(qiáng)對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員的教育培訓(xùn)。堅(jiān)持從業(yè)人員先培訓(xùn)后上崗并定期參加培訓(xùn)的制度,，企業(yè)單位負(fù)責(zé)人,、關(guān)鍵崗位人員要主動(dòng)接受監(jiān)管部門的統(tǒng)一培訓(xùn)，重點(diǎn)培訓(xùn)食品藥品安全法律法規(guī),、職業(yè)道德和專業(yè)技術(shù),，使食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員敬畏法律、遵守法律,，自覺將法律作為不可觸碰的高壓線,。三是加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員的法紀(jì)教育。定期組織行政執(zhí)法人員學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí),，時(shí)時(shí)利用正反典型案例對(duì)他們進(jìn)行警醒教育,，提升他們的執(zhí)法水平和執(zhí)法能力，自覺做知法,、懂法、守法,、護(hù)法的執(zhí)法者,。四是積極開展食品安全投訴舉報(bào),。完善“12331”投訴舉報(bào)平臺(tái)，制定完善食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法,，提高舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn),，鼓勵(lì)廣大消費(fèi)者對(duì)食品藥品安全違法違規(guī)行為進(jìn)行投訴舉報(bào)，充分調(diào)動(dòng)廣大群眾參與食品藥品安全治理的積極性,、主動(dòng)性,，形成食品藥品安全社會(huì)共治的良好氛圍。

三,、從嚴(yán)從實(shí),，廉潔自律，努力打造一支廉潔高效的監(jiān)管隊(duì)伍

食品藥品監(jiān)管部門審評(píng)審批,、監(jiān)管執(zhí)法事項(xiàng)多,、權(quán)力大、社會(huì)關(guān)注度高,，面對(duì)的腐蝕拉攏和利益誘惑多,，廉政作風(fēng)建設(shè)形勢(shì)復(fù)雜嚴(yán)峻。食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)務(wù)必加強(qiáng)廉政作風(fēng)建設(shè),、保持高度警惕,，真正做到“反腐倡廉常抓不懈，拒腐防變警鐘長(zhǎng)鳴”,，努力鍛造一支“政治過(guò)硬,、業(yè)務(wù)精良、作風(fēng)清正,、行動(dòng)快捷,、廉潔高效”的監(jiān)管隊(duì)伍。

(一)強(qiáng)化思想建設(shè),，提升能力素質(zhì),。思想的高度決定了工作的質(zhì)量，要結(jié)合深化和鞏固黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)成果的重點(diǎn)任務(wù),，自覺踐行“三嚴(yán)三實(shí)”要求,，堅(jiān)持在食品藥品安全工作上察實(shí)情、求實(shí)效,，下大力氣苦練內(nèi)功,，切實(shí)增強(qiáng)履職盡責(zé)能力，打通監(jiān)管工作的“最后一公里”,。要對(duì)基層監(jiān)管隊(duì)伍和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍開展針對(duì)性,、實(shí)踐性、操作性強(qiáng)的教育培訓(xùn),，提升運(yùn)用法治思維,、系統(tǒng)思維,、創(chuàng)新思維、底線思維來(lái)觀察和分析問題,、解決問題的能力,，將一絲不茍、細(xì)致認(rèn)真的工作態(tài)度貫穿于監(jiān)管工作的各個(gè)環(huán)節(jié),。

(二)強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),，狠抓工作落實(shí)。食品藥品安全工作關(guān)系民生福祉,，關(guān)系群眾切身利益,，責(zé)任無(wú)處不在，擔(dān)當(dāng)義不容辭,。我們監(jiān)管人員要主動(dòng)擔(dān)當(dāng),、敢于擔(dān)當(dāng)、善于擔(dān)當(dāng),，做到守土有責(zé),、守土盡責(zé)。各級(jí)監(jiān)管部門要圍繞群眾關(guān)心關(guān)注的食品藥品安全工作熱點(diǎn)難點(diǎn)和焦點(diǎn)問題,，突出針對(duì)性和應(yīng)用性,，深入基層開展調(diào)查研究，總結(jié)好典型,、好經(jīng)驗(yàn),、好做法，從而在工作不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段,、改進(jìn)監(jiān)管方法,。各級(jí)監(jiān)管部門的負(fù)責(zé)同志對(duì)事關(guān)監(jiān)管工作全局的專項(xiàng)整治、專項(xiàng)檢查,、能力建設(shè)等大事,，要深入一線靠前指揮，要爭(zhēng)取在一線了解掌握情況,，在一線解決困難問題,，在一線抓好督促落實(shí)，防止重點(diǎn)工作在落實(shí)的

口號(hào)

中落空,。

(三)強(qiáng)化廉潔意識(shí),，樹立良好形象。各級(jí)監(jiān)管部門要認(rèn)真貫徹市紀(jì)委三屆五次全會(huì)精神,，堅(jiān)持不懈地抓好黨風(fēng)廉政建設(shè),，將全面從嚴(yán)治黨、依規(guī)治黨的各項(xiàng)要求落到實(shí)處。要嚴(yán)格執(zhí)行中央八項(xiàng)規(guī)定,、省委省政府十項(xiàng)規(guī)定,、市委市政府十一項(xiàng)規(guī)定和黨風(fēng)廉政建設(shè)的各項(xiàng)具體要求,，認(rèn)真落實(shí)一崗雙責(zé),，強(qiáng)化廉潔自律意識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)自我約束能力,，嚴(yán)格在法律和紀(jì)律范圍內(nèi)活動(dòng),，自覺做到按規(guī)則辦事、按規(guī)矩辦事,。要大力推進(jìn)依法行政,，全面推行權(quán)力清單和責(zé)任清單制度，做到清單之外無(wú)權(quán)力,，以公正廉潔的良好形象取信于民,，贏得群眾信賴。

首先,，我謹(jǐn)代表縣政府對(duì)鐘局長(zhǎng),、張局長(zhǎng)在百忙之中，不辭辛勞親臨我縣指導(dǎo)工作,，表示熱烈的歡迎和衷心的感謝,。今天，縣政府決定召開全縣食品安全暨食品安全監(jiān)管員培訓(xùn)工作會(huì)議,，這是自縣政府調(diào)整分工以來(lái),，我參加的第一個(gè)食品安全工作專題會(huì)議。一會(huì)兒,，藥監(jiān)局還將做工作安排,，請(qǐng)大家認(rèn)真領(lǐng)會(huì)、抓好落實(shí),。下面我就做好全縣食品安全和本次培訓(xùn)工作,，強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)：

一、充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性

國(guó)以民為本,，民以食為天,，食以安為先。食品安全工作,，是執(zhí)政為民的集中體現(xiàn),、是轉(zhuǎn)型升級(jí)的迫切需要、是建設(shè)誠(chéng)信體系的重要環(huán)節(jié),，直接關(guān)系到政府形象和公信力,，關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定，關(guān)乎每個(gè)人切身利益,，怎么重視都不過(guò)分,，怎么強(qiáng)調(diào)都不多余,。近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展和人民群眾生活水平的日益提高,，食品安全已成為社會(huì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問題之一,，特別是“三鹿”奶粉事件和“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件的發(fā)生,，再次對(duì)食品安全敲響了警鐘,。我縣歷來(lái)高度重視食品安全工作，按照“政府牽頭抓總,，部門有力監(jiān)管,，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作思路，全面實(shí)施了食品“放心工程”,，深入開展了食品安全專項(xiàng)整治,，不斷加大了對(duì)食品安全的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法活動(dòng),，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為得到進(jìn)一步規(guī)范,，食品安全保障能力得到大幅提升，全縣食品安全形勢(shì)總體平穩(wěn),。但我們也必須清醒的看到,，在我們一再整治的情況下，少數(shù)餐飲單位和人員安全意識(shí),、衛(wèi)生意識(shí)仍比較薄弱,，農(nóng)村假冒偽劣、有毒有害食品蔓延的勢(shì)頭還沒有得到根本遏制,，紅白喜事家宴申報(bào)制度落實(shí)不到位;餐飲業(yè)散,、亂、差局面未得到根本改變;學(xué)校周邊流動(dòng)餐飲攤點(diǎn)還不規(guī)范,。同時(shí),，今年我縣必須通過(guò)國(guó)家衛(wèi)生縣城省級(jí)鑒定這一項(xiàng)硬指標(biāo)、硬任務(wù),，400多項(xiàng)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)中,，有近百個(gè)具體標(biāo)準(zhǔn)就直接或間接的關(guān)系到食品安全，假如食品安全標(biāo)準(zhǔn)達(dá)不到要求,，會(huì)直接降低省級(jí)鑒定,、驗(yàn)收分?jǐn)?shù)，到時(shí)候省級(jí)鑒定過(guò)不了關(guān),，更別說(shuō)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生縣城了,。面對(duì)這些問題和任務(wù)，如果我們不高度重視，不下大力氣加以監(jiān)管整治,，就有可能引發(fā)食品安全危機(jī),，影響創(chuàng)衛(wèi)鑒定、驗(yàn)收質(zhì)量,。因此,，在座的各位要充分認(rèn)識(shí)到此項(xiàng)工作的重要性、緊迫性和復(fù)雜性,，決不能報(bào)有絲毫麻痹,、僥幸心理,，把這項(xiàng)工作作為一項(xiàng)頭等大事,，抓緊、抓好,、抓實(shí),，推動(dòng)全縣食品安全狀況的改善，促進(jìn)全縣食品安全形勢(shì)逐步好轉(zhuǎn),，切實(shí)保障人民群眾飲食安全,。

二、明確目標(biāo),，突出重點(diǎn),，認(rèn)真做好食品安全各項(xiàng)工作

(一)全面履行監(jiān)管職能。去年,，按照省市安排部署,，我縣已順利完成縣衛(wèi)生局和縣藥監(jiān)局部分職能移交工作。面臨新職能,、新的監(jiān)管領(lǐng)域,，縣藥監(jiān)局全體人員、各鎮(zhèn)(辦)分管領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)人員要加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),，熟悉工作內(nèi)容,，迅速進(jìn)入工作角色，切實(shí)履行好新監(jiān)管職能,，對(duì)監(jiān)管的重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行經(jīng)常抽查檢查,，做到不留空白、不留死角,，對(duì)違法案件做到發(fā)現(xiàn)一起,，查處一起，通報(bào)一起,，樹立政府公信力,，對(duì)嚴(yán)重危害人民群眾身體健康、群眾反映強(qiáng)烈、性質(zhì)惡劣的重大案件和上級(jí)批轉(zhuǎn)的案件要實(shí)行重點(diǎn)督辦,，限時(shí)結(jié)案,。各鎮(zhèn)辦分管領(lǐng)導(dǎo)和食品監(jiān)督管理員要切實(shí)發(fā)揮職能，認(rèn)真履行轄區(qū)食品安全工作的直接責(zé)任,，全面掌握轄區(qū)餐飲服務(wù)單位的基本情況,，按時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)巡查，定期向縣藥監(jiān)局反饋工作動(dòng)態(tài),，舉報(bào)制假售假餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的等違法違規(guī)行為,，協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查和案件查處工作。

(二)加強(qiáng)日常監(jiān)管,。各鎮(zhèn)(辦),、食品藥品監(jiān)管部門，特別是食品安全監(jiān)督管理員要深入餐飲單位,，加強(qiáng)調(diào)查研究,，進(jìn)一步摸清餐飲行業(yè)情況，尤其是監(jiān)管難度較大的小食店,、餐飲服務(wù)攤販等,，對(duì)餐飲企業(yè)實(shí)行量化分級(jí)管理，嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān),，認(rèn)真做好備案管理前期準(zhǔn)備工作,，避免出現(xiàn)監(jiān)管空白。要繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥,、獸藥殘留的監(jiān)測(cè),，嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)，進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,，結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)工作,，加大對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng),、小食雜店,、小攤點(diǎn)的監(jiān)管力度，取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為,，嚴(yán)厲查處超范圍經(jīng)營(yíng)食品,，經(jīng)銷過(guò)期霉變、有毒有害和不合格食品等問題,。要結(jié)合 “兩網(wǎng)”建設(shè),，把加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品安全工作作為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要任務(wù)來(lái)抓，不斷改善和規(guī)范農(nóng)村食品銷售的設(shè)施和條件,，促進(jìn)農(nóng)村食品市場(chǎng)的繁榮與安全,，不斷提高農(nóng)村消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)和識(shí)假辨假,、依法維權(quán)的能力，嚴(yán)厲打擊和查處農(nóng)村食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)不合格食品的違法行為,。

(三)突出專項(xiàng)整治,。繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢(shì)，抓好重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)領(lǐng)域,、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)環(huán)節(jié)的整治，深入開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng),，嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為,。要重點(diǎn)抓好與老百姓日常生活息息相關(guān)的糧、肉,、蔬菜,、奶制品、豆制品,、水產(chǎn)品,、飲料、酒,、食鹽、兒童食品,、保健食品等的專項(xiàng)整治,，務(wù)求取得實(shí)效。要嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,、加工注水肉和病害肉等違法行為,，規(guī)范肉類流通管理，整頓肉制品流通秩序,。要結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全百日大整頓行動(dòng),，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景點(diǎn),、學(xué)校,、幼兒園及建筑工地食堂為重點(diǎn)區(qū)域，以節(jié)假日和黃金周為重點(diǎn)時(shí)段,，以無(wú)證經(jīng)營(yíng),、地溝油和食品添加劑為重點(diǎn)對(duì)象，突出抓好食品源頭污染治理,、生產(chǎn)加工,、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,，有效遏制群體性食物中毒事件發(fā)生,。

三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，綜合整治,，推進(jìn)食品安全工作再上新臺(tái)階

(一)高度重視食品安全監(jiān)管工作。各鎮(zhèn)辦要切實(shí)把食品安全工作擺上重要議事日程,，進(jìn)一步落實(shí)鎮(zhèn)辦一把手負(fù)總責(zé),、親自督促，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,、經(jīng)常抓的工作機(jī)制和食品安全責(zé)任制,、行政問責(zé)制和責(zé)任追究制，及時(shí)協(xié)調(diào)解決監(jiān)管工作中遇到的困難和問題,，實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，統(tǒng)一組織，統(tǒng)一指揮,。今天,，到會(huì)的都是分管食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)，請(qǐng)大家會(huì)后要把迅速把會(huì)議精神向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),，把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到縣政府的決策和部署上來(lái),，真正把食品安全監(jiān)管工作拿在手中，落實(shí)在行動(dòng)中,，確保轄區(qū)內(nèi)不出現(xiàn)重大食品安全事故,。

(二)充分發(fā)揮食安辦的綜合協(xié)調(diào)作用。今年,，根據(jù)上級(jí)文件精神,，將食品安全委員會(huì)從衛(wèi)生局劃歸到藥監(jiān)局?？h藥監(jiān)局要充分發(fā)揮牽頭,、協(xié)調(diào)和參謀作用，加強(qiáng)與食安會(huì)成員單位的溝通銜接力度,，研究加強(qiáng)綜合執(zhí)法,、聯(lián)合執(zhí)法和日常監(jiān)管的機(jī)制與措施，制定完善食品安全

應(yīng)急預(yù)案

,，適時(shí)演練以提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力,，對(duì)食品安全事故要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告,、早處置,，堅(jiān)決防止遲報(bào)、漏報(bào)甚至瞞報(bào),，努力把事故影響降低到最低限度,。

(三)營(yíng)造食品安全監(jiān)管良好氛圍,。縣藥監(jiān)局要大力普及食品安全知識(shí),，積極開展食品安全宣傳進(jìn)機(jī)關(guān),、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)活動(dòng),，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi),、理性消費(fèi),，提高自我保護(hù)能力。要加大對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的教育和培訓(xùn)力度，不斷提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)，增強(qiáng)其社會(huì)責(zé)任感和行業(yè)自律性，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品藥品安全制度,，確保食品藥品質(zhì)量安全。要健全完善食品安全信息發(fā)布制度和社會(huì)監(jiān)督舉報(bào)，及時(shí)公開監(jiān)督執(zhí)法信息,，擴(kuò)大社會(huì)公眾對(duì)食品安全問題的知情權(quán),，增強(qiáng)人民群眾的食品安全消費(fèi)信心,，營(yíng)造全社會(huì)人人關(guān)心,、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍,。

為了讓大家進(jìn)一步掌握食品安全法律法規(guī)，明確工作責(zé)任,，提高食品監(jiān)督管理工作業(yè)務(wù)能力,，我們專門邀請(qǐng)到了市藥監(jiān)局鐘局長(zhǎng)和漢濱區(qū)藥監(jiān)局張局長(zhǎng)兩位全市食品藥品監(jiān)管界的權(quán)威人士，就食品監(jiān)管相關(guān)知識(shí)進(jìn)行主題講座，希望大家珍惜來(lái)之不易的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，靜下心來(lái),，認(rèn)真聽講，把寶貴時(shí)間和主要精力放在搞好學(xué)習(xí)培訓(xùn)上，真正做到學(xué)有所思,、學(xué)有所得,為勝任崗位,、干好工作奠定良好的基礎(chǔ),。

同志們，食品安全責(zé)任重大,，任務(wù)艱巨,。我們必須認(rèn)真貫徹落實(shí)中省市的安排部署，以高度的政治責(zé)任感和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),，齊心協(xié)力,、強(qiáng)化監(jiān)管、扎實(shí)工作,，為開創(chuàng)全縣食品安全工作新局面,，加快建設(shè)和諧嵐皋、平安嵐皋做出新的更大貢獻(xiàn)。

同志們：

我們今天在這里召開新區(qū)食品安全委員會(huì)全體委員工作會(huì)議,，主要是研究部署新區(qū)20xx年食品安全監(jiān)管工作,。剛才食安辦宣讀了《**市**新區(qū)20xx年食品安全監(jiān)管實(shí)施方案》，食安委相關(guān)成員單位結(jié)合各自職責(zé)就今年的工作進(jìn)行了安排,，都很好,。下面，我就如何做好新區(qū)20xx年食品安全監(jiān)管再講幾點(diǎn)意見：

一,、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),、提高認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感

國(guó)以民為本,，民以食為天,，食以安為先。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,。國(guó)家歷來(lái)重視食品安全工作,。20xx年起國(guó)務(wù)院部署用兩年左右時(shí)間，在全國(guó)集中開展食品安全整頓,，通過(guò)兩年的整治,，取得了階段性成效。20xx年2月17日,，為貫徹落實(shí)食品安全法,，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，國(guó)務(wù)院設(shè)立了食品安全委員會(huì),，并由副任食安委主任,。20xx年一開年，國(guó)務(wù)院辦公廳就印發(fā)了《20xx年食品安全重點(diǎn)工作安排》,，今年“兩會(huì)”溫家寶在政府

工作報(bào)告

中提出要大力發(fā)展生產(chǎn),，保障主要農(nóng)產(chǎn)品、基本生活必需品,、重要生產(chǎn)資料的生產(chǎn)和供應(yīng),。并指出要完善食品安全監(jiān)管體制機(jī)制,，健全法制，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)完善監(jiān)測(cè)評(píng)估,、檢驗(yàn)檢測(cè)體系,，強(qiáng)化地方政府監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法,，全面提高食品安全保障水平。

過(guò)去的一年,，各單位充分發(fā)揮監(jiān)管職能,，創(chuàng)新監(jiān)管方法和手段，加大執(zhí)法力度,，不斷健全工作機(jī)制,，強(qiáng)化監(jiān)管措施，新區(qū)食品安全監(jiān)管工作取得了一定的成績(jī)：“毒豇豆”,、“潲水油”等專項(xiàng)整治取得階段性成果,，全年未發(fā)生較大食品安全事故，有效保障了新區(qū)人民群眾的飲食安全,。這些成績(jī)的取得,，是新區(qū)食安委各成員單位團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力的結(jié)果,。在肯定成績(jī)的同時(shí),，我們更要認(rèn)識(shí)到當(dāng)下新區(qū)食品安全監(jiān)管的迫切形勢(shì)。特別是今年**市作為第26屆世界大學(xué)生夏季運(yùn)動(dòng)會(huì)舉辦城市,，承擔(dān)的任務(wù)更重,，肩負(fù)的責(zé)任更大。近日,，許勤市長(zhǎng)在調(diào)研大運(yùn)會(huì)食品安全保障工作時(shí)要求相關(guān)部門用最嚴(yán)格的食品監(jiān)管,、最嚴(yán)密的組織體系、最嚴(yán)厲的處罰措施,，確保大運(yùn)會(huì)舉辦期間食品安全工作萬(wàn)無(wú)一失,。我們新區(qū)食品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)散、面廣,，個(gè)別企業(yè)質(zhì)量保障體系不健全,、制度落實(shí)不到位。應(yīng)該說(shuō),，新區(qū)食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻,，我們肩負(fù)的責(zé)任依然任重道遠(yuǎn)，當(dāng)前和今后一段時(shí)間,，食品安全工作將面臨著許多新情況,、新任務(wù),，我們必須保持清醒的頭腦，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感,。

二,、突出重點(diǎn)、明確目標(biāo),，努力開創(chuàng)食品安全監(jiān)管工作新局面

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,，食品安全越來(lái)越受到全社會(huì)的高度關(guān)注。當(dāng)前,，食品安全仍處于風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)期和矛盾凸顯期,，“毒奶粉”、“毒豇豆”,、“瘦肉精”等食品安全事件層出不窮,，花樣不斷翻新，著名品牌“雙匯”卷入瘦肉精,，以前瘦肉精主要說(shuō)的是豬肉,，現(xiàn)在山東、河北發(fā)現(xiàn)了“瘦肉精”羊,，這些食品安全事件在國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際引起了強(qiáng)烈反響,。今年新區(qū)的食品安全監(jiān)管工作，要緊緊圍繞新區(qū)20xx年重點(diǎn)工作,，完善機(jī)制建設(shè),，強(qiáng)化監(jiān)督管理。

(一)著力強(qiáng)化食品安全體系建設(shè),。

一要加強(qiáng)食品安全誠(chéng)信建設(shè),，促進(jìn)行業(yè)自律。各部門要根據(jù)各自職責(zé)加強(qiáng)行業(yè)培訓(xùn),，增強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信意識(shí),，落實(shí)企業(yè)食品藥品質(zhì)量安全管理規(guī)范。二要強(qiáng)化食品安全預(yù)警和應(yīng)急體系,。制定和完善較大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,，切實(shí)提高預(yù)防和處臵能力，對(duì)可能出現(xiàn)的各種食品安全事故要早預(yù)防,、早發(fā)現(xiàn),、早控制、早處理,。三要強(qiáng)化制度建設(shè),。積極探索既符合食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，又符合新區(qū)實(shí)際的管理辦法,，抓緊研究制定與《食品安全法》相配套的餐飲服務(wù),、保健食品等監(jiān)管制度,，保證各項(xiàng)監(jiān)管工作始終在法制化的軌道上運(yùn)行。要確保食品安全的每個(gè)環(huán)節(jié)都有具體的部門管理,、具體的人員負(fù)責(zé),，確保從農(nóng)田到餐桌整條食品安全監(jiān)督鏈的暢通。四要健全食品安全責(zé)任追究機(jī)制,。從生產(chǎn)到運(yùn)輸,、貯存、銷售,，形成全過(guò)程監(jiān)管的責(zé)任體系,。進(jìn)一步完善政府及各有關(guān)部門責(zé)任追究的具體辦法，對(duì)企業(yè)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為嚴(yán)肅依法處理,，對(duì)失職瀆職、造成食品安全事故的,，嚴(yán)格責(zé)任追究,。

(二)加速做好食品安全監(jiān)管工作。

一要嚴(yán)格實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入,。對(duì)衛(wèi)生許可證,、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證的發(fā)放必須嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)格核查,，對(duì)不符合發(fā)證條件的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)餐飲單位堅(jiān)決不予發(fā)證。二要加大行政執(zhí)法監(jiān)管力度,。深入開展食品質(zhì)量衛(wèi)生抽檢和專項(xiàng)檢測(cè),，加強(qiáng)日常監(jiān)督，建立食品市場(chǎng)巡查,、暗訪,、抽查、年審核查,、年度考核等制度,，增強(qiáng)監(jiān)管的有效性。三要嚴(yán)格做好農(nóng)產(chǎn)品安全工作,。圍繞綠色食品基地,、有機(jī)食品基地的建設(shè)，大力開辟無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,、無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地,、無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地和無(wú)公害畜禽產(chǎn)地。要繼續(xù)做好培訓(xùn)教育工作,，促進(jìn)“科學(xué)種田”,，普及安全使用化肥,、農(nóng)藥、獸藥,、飼料添加劑和動(dòng)植物生長(zhǎng)激素等知識(shí),，規(guī)范種植、養(yǎng)殖用藥行為,。四要加大食品安全專項(xiàng)整治力度。嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全監(jiān)管制度,，采取明察暗訪,、突擊檢查,、追蹤溯源等方式，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)厲查處食品安全案件,。重點(diǎn)對(duì)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,、農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)和以及超范圍經(jīng)營(yíng)等進(jìn)行專項(xiàng)檢查，提高整治效率,。五要深入開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理,。堅(jiān)持預(yù)防為主,，關(guān)口前移,，加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)單位、品種和環(huán)節(jié)的檢查力度，認(rèn)真排查梳理安全隱患。尤其是要嚴(yán)查薄弱環(huán)節(jié)，嚴(yán)管難點(diǎn)領(lǐng)域,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,，及時(shí)采取有針對(duì)性的防范和處臵措施,，及時(shí)加以整改,。六要加強(qiáng)監(jiān)督檢查。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全整頓工作的督導(dǎo)檢查,，逐級(jí)落實(shí)整頓責(zé)任，逐級(jí)開展檢查評(píng)估,。

(三)全力推進(jìn)大運(yùn)會(huì)食品安全保障工作。

加強(qiáng)對(duì)大運(yùn)期間食品安全監(jiān)管和整治,，清除安全隱患、完善薄弱環(huán)節(jié),，形成高效、可靠的監(jiān)管體制機(jī)制;加強(qiáng)對(duì)大運(yùn)指定用奶監(jiān)督檢查,，督促企業(yè)實(shí)行封閉管理,，落實(shí)全過(guò)程登記制度,，確保供大運(yùn)食品生產(chǎn)加工全過(guò)程可追溯,，督促食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)供大運(yùn)產(chǎn)品出廠批批檢驗(yàn)、批批留樣，確保出廠食品符合大運(yùn)食品安全標(biāo)準(zhǔn);加大對(duì)**市一號(hào)屠宰場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫工作;做好大運(yùn)會(huì)食品安全應(yīng)急預(yù)案,，開展應(yīng)急演練,，完善及時(shí)通報(bào)和應(yīng)急處臵機(jī)制,。

三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任,，切實(shí)提高食品安全監(jiān)管工作水平

(一)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

兩個(gè)辦事處要按照“屬地管理”的原則,，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé),，真正把食品監(jiān)管工作納入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃，列入政府議事日程,。要全面落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,，主要領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人，要親自抓;分管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人,，要靠前抓。要完善目標(biāo)考核制度,，量化考核標(biāo)準(zhǔn)，明確目標(biāo)任務(wù)和責(zé)任范圍,，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的責(zé)任體系,。工作中，兩辦事處各有關(guān)部門一定要理清工作思路,，找準(zhǔn)職責(zé)定位,，切實(shí)把食品安全工作抓細(xì)抓實(shí),。

(二)切實(shí)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),。

做好食品監(jiān)管工作,，關(guān)鍵是把機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)好。特別是食品監(jiān)管部門要全面加強(qiáng)組織機(jī)構(gòu),、干部隊(duì)伍和業(yè)務(wù)能力建設(shè),。要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)監(jiān)管隊(duì)伍的政治和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力打造一支公正嚴(yán)明,、廉潔勤政,、群眾滿意的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍。

(三)切實(shí)加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,。

食品安全工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,，必須協(xié)調(diào)一致、相互配合,。兩辦事處各有關(guān)部門要忠于職守,，扎扎實(shí)實(shí)做好監(jiān)管工作，保證在自己負(fù)責(zé)的環(huán)節(jié)上不出任何問題,。同時(shí),，對(duì)于一些容易出現(xiàn)職能交叉和監(jiān)管空白的環(huán)節(jié)，相關(guān)部門要從大局出發(fā),，主動(dòng)協(xié)商,，提出切實(shí)可行的解決辦法，互相支持,，互相補(bǔ)位,，堅(jiān)決杜絕監(jiān)管脫節(jié)或監(jiān)管空白現(xiàn)象的發(fā)生。新區(qū)食安辦在這方面要做好綜合協(xié)調(diào)工作,。另外,，還要注重加強(qiáng)綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，提高安全監(jiān)管的綜合效能,。

(四)切實(shí)加強(qiáng)安全宣傳,。

要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，有效收集和利用信息資源,，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)基本信息,、監(jiān)管信息,、監(jiān)測(cè)信息、誠(chéng)信建設(shè),、不良記錄信息等食品安全信息庫(kù),。整合信息資源，發(fā)揮信息效用,，實(shí)現(xiàn)部門間監(jiān)管信息的互聯(lián)互通,，形成準(zhǔn)確、及時(shí),、有效,、便捷的信息資源共享網(wǎng)絡(luò)。要充分利用新聞媒體的輿論導(dǎo)向和監(jiān)督作用,，宣傳食品安全法律法規(guī)和消費(fèi)知識(shí),，定期在新聞媒體上公布守信企業(yè)，曝光違法違規(guī)企業(yè)及違法經(jīng)營(yíng)者,。要增強(qiáng)宣傳工作的針對(duì)性,，緊緊圍繞食品安全工作的重點(diǎn)領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)，大力開展一些群眾喜聞樂見的主題宣傳活動(dòng),。要進(jìn)一步拓寬宣傳的覆蓋面,，將宣傳工作向工廠、社區(qū),、學(xué)校等延伸,，著力提高廣大群眾的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力，營(yíng)造全民共同關(guān)注,、支持和參與食品安全的良好氛圍,。

同志們，食品監(jiān)管工作任務(wù)艱巨,、責(zé)任重大,。我們一定要解放思想、真抓實(shí)干,，齊心協(xié)力,、多想辦法，確保新區(qū)食品藥品安全!

謝謝大家!

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食品安全講話稿領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言篇十九

同志們：

汛期已至,，今天我們召開街道20xx安全迎汛工作會(huì)議，目的就是深入貫徹落實(shí)縣防汛工作會(huì)議精神,，總結(jié)20xx年安全迎汛工作,，本著“抓早、抓緊,、抓實(shí),、抓細(xì)”的原則,，全面部署20xx年安全迎汛工作，確保我街道汛期人民生命財(cái)產(chǎn)安全,，為我街道經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展和某成功舉辦奧運(yùn)會(huì)提供強(qiáng)有力的安全保障,。

一、20xx年迎汛工作回顧

20xx年,，在縣城區(qū)防汛指揮部的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，街道黨工委,、辦事處本著對(duì)國(guó)家和人民生命財(cái)產(chǎn)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,，高度重視，充分準(zhǔn)備,，精心指揮,，主要領(lǐng)導(dǎo)分片帶隊(duì)對(duì)社區(qū)迎汛工作多次全面檢查，確定重點(diǎn)地段,、重點(diǎn)部位,，制定措施，明確任務(wù),，落實(shí)責(zé)任,，特別是在出現(xiàn)較大降雨的特殊天氣里，街道和社區(qū)居委會(huì)干部深入現(xiàn)場(chǎng),，靠前指揮,，保障了迎汛工作有序開展，圓滿地完成了防汛工作,，全街道沒有發(fā)生人員傷亡和大的損失,。

總結(jié)20xx年安全迎汛工作，我們街道從總體上講取得了較好的成效,。但是,，從落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度看，從落實(shí)市,、縣防汛指揮部立足“防大汛,、搶大險(xiǎn)、救大災(zāi)”的嚴(yán)格要求看,，我們的工作還存在著諸多不容忽視的問題：

一是由于多年干旱少雨,，一些干部和群眾存在僥幸心理，水患意識(shí)弱化,。二是轄區(qū)內(nèi)危舊房屋存在安全隱患,，特別是一些外來(lái)人員居住的臨時(shí)、違法建設(shè)的安全隱患問題更加突出,。三是社區(qū)防汛搶險(xiǎn)物資整體儲(chǔ)備不夠,。四是部分小區(qū)排水設(shè)施需要完善,。所有這些問題，必須引起我們高度重視,，積極采取辦法,，認(rèn)真加以解決。

二,、20xx年安全迎汛工作

20xx年是新中國(guó)成立60周年,，也是我街道深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，全面實(shí)施“一個(gè)保障,，三個(gè)體系”建設(shè)整體工作思路,，實(shí)現(xiàn)社區(qū)建設(shè)、城市管理等六個(gè)方面新突破的重要一年,?？h委、縣政府和街道黨工委,、辦事處高度重視迎汛工作,，要求確保安全度汛。因此,，我們必須要站在講政治,、保安全的高度，充分認(rèn)識(shí)今年迎汛保安全的極端重要性,，采取更加有效的措施,，更扎實(shí)、更穩(wěn)妥地抓好今年安全迎汛工作,。

(一)指導(dǎo)思想

深入貫徹黨的xx大精神,，堅(jiān)持以人為本的科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真落實(shí)市,、縣防汛指揮部的指示精神,，按照街道的總體部署，遵循“有雨無(wú)雨按有雨準(zhǔn)備,，小水大水按大水準(zhǔn)備”的防汛原則,，立足于迎大汛、救大災(zāi),，創(chuàng)新工作思路,，深化各項(xiàng)管理，突出防汛重點(diǎn),，全面加強(qiáng)汛期應(yīng)急管理,，提高全社會(huì)安全迎汛應(yīng)急保障能力，為確保人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，構(gòu)建生態(tài)富裕和諧新密云提供強(qiáng)有力的安全保障,。

(二)工作目標(biāo)

采取一切有效措施,，做到少塌房、不死人,，最大程度減輕災(zāi)害損失,，全街道上下團(tuán)結(jié)協(xié)作、全力以赴確保度汛安全,。不論發(fā)生任何極端天氣都不能出現(xiàn)人員傷亡是我們安全迎汛的最終目標(biāo),。

(三)工作要求

據(jù)氣象專家預(yù)測(cè)，受“厄爾尼諾”現(xiàn)象影響,，今年?地區(qū)夏季6--9月預(yù)計(jì)降雨量?毫米左右,，較常年水平偏差，比近十年平均降雨量偏多,，主要降雨集中在7、8月份,，其中：7月份降雨?毫米左右,，8月份降雨?毫米左右;發(fā)生極端災(zāi)害性天氣的概率偏高，特別是局部暴雨和山區(qū)泥石流災(zāi)害發(fā)生的概率較大,。我縣地處山區(qū),，降水分布不均，近年來(lái)局部暴雨頻發(fā),，各社區(qū),、各部門必須高度警惕，時(shí)刻注意天氣變化,，充分做好迎大汛準(zhǔn)備,。

今年街道安全迎汛工作的總要求是：在縣委、縣政府和街道黨工委,、辦事處的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,，始終把保障人民群眾生命安全放在首位，創(chuàng)新工作思路,，突出工作重點(diǎn),，消除安全隱患，科學(xué)迎汛,，狠抓落實(shí),。具體要求是：

1、認(rèn)清形勢(shì),，強(qiáng)化安全迎汛意識(shí)

確保人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全,，是我們安全迎汛工作的出發(fā)點(diǎn)，也是我們工作的落腳點(diǎn)。安全迎汛歷來(lái)是防汛工作的重中之重,，我們必須清醒認(rèn)識(shí)到：自然災(zāi)害的發(fā)生不以人的意志為轉(zhuǎn)移,，具有難預(yù)測(cè)和不可抗拒性，絕不能心存僥幸,，麻痹松懈,。今年氣候異常，年初南方發(fā)生幾十年未見的雪凝氣候,，造成冰凍災(zāi)害,，北方前期干旱嚴(yán)重，四,、五月份降雨明顯多于往年?，F(xiàn)在已進(jìn)入汛期，奧運(yùn)會(huì)召開期間正值主汛期,，今年的安全迎汛工作比往年更為重要,。因此，街道和社區(qū)各級(jí)干部要牢固樹立“防大汛,、搶大險(xiǎn),、救大災(zāi)”的意識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全迎汛工作的領(lǐng)導(dǎo),，建立防汛指揮機(jī)構(gòu),、搶險(xiǎn)隊(duì)伍，落實(shí)責(zé)任和措施,，必須做到“寧可有備無(wú)患,，不可無(wú)備有患;寧可備而不用，不可一日不備”,。只有我們重視了,，思想統(tǒng)一了，責(zé)任落實(shí)了,，措施到位了,，遇到緊急情況時(shí)才能夠從容應(yīng)對(duì)。

2,、落實(shí)防汛責(zé)任制,，嚴(yán)格實(shí)行行政領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制

防汛責(zé)任制落實(shí)的好與壞，直接關(guān)系到安全迎汛的成與敗,，關(guān)系到街道轄區(qū)的安全穩(wěn)定,。街道辦事處要與各社區(qū)居委會(huì)簽定責(zé)任制，各社區(qū)居委會(huì)也要結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況,，將轄區(qū)重點(diǎn)地段,、重點(diǎn)部位,、具體任務(wù)和具體責(zé)任落實(shí)到人，一級(jí)抓一級(jí),，層層抓落實(shí),。這里需要明確的是各社區(qū)居委會(huì)主任是本轄區(qū)安全迎汛的第一責(zé)任人，凡因責(zé)任制不落實(shí),、人員不到位造成損失的,，將依法依規(guī)追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和人員的責(zé)任。

3,、完善應(yīng)急預(yù)案,，加強(qiáng)防汛搶險(xiǎn)各環(huán)節(jié)的演練

按照應(yīng)對(duì)極端天氣的要求，街道在去年防汛預(yù)案的基礎(chǔ)上進(jìn)一步對(duì)其進(jìn)行了細(xì)化,、完善,。各社區(qū)居委會(huì)，特別是存在隱患問題較多的社區(qū)都要認(rèn)真制定和完善詳盡的防,、避,、搶、救應(yīng)急預(yù)案,。要加強(qiáng)對(duì)各類預(yù)案操作環(huán)節(jié)的演練,，使相關(guān)責(zé)任人熟悉各自分工，需要避險(xiǎn)的群眾知道怎么走,、往哪里走,。

4,、強(qiáng)化管理和機(jī)制,，進(jìn)一步推進(jìn)迎汛制度建設(shè)

街道防汛電話、電臺(tái)和各社區(qū)居委會(huì)電話都要保證24小時(shí)有人執(zhí)守,。街道機(jī)關(guān)日常值班人員全部兼防汛值班,，帶班領(lǐng)導(dǎo)全權(quán)負(fù)責(zé)處理值班期間防汛搶險(xiǎn)事務(wù)。

各社區(qū)居委會(huì)要做好值班制度,、報(bào)告制度,、巡查制度、責(zé)任追究制度,、監(jiān)督檢查制度,、搶險(xiǎn)隊(duì)伍管理等制度的制定和完善，要因地制宜,，注重實(shí)效,，不走形式，對(duì)制定的各項(xiàng)制度要廣泛宣傳,，嚴(yán)格執(zhí)行,。做到不脫崗、不漏崗，在遇有中雨或持續(xù)小雨時(shí),，要適當(dāng)增加值班搶險(xiǎn)人員;遇大雨,，值班人員和搶險(xiǎn)隊(duì)員要全部到崗。

5,、扎實(shí)開展汛前大檢查,，突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)

為確保安全度汛,，街道,、各社區(qū)已對(duì)轄區(qū)內(nèi)的所有危舊房屋及險(xiǎn)段進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)排查，對(duì)涉及的危舊房屋,、險(xiǎn)段,，社區(qū)居委會(huì)都要落實(shí)責(zé)任人，確定避險(xiǎn)場(chǎng)所,，加強(qiáng)雨中巡查,，及時(shí)排除隱患，遇有險(xiǎn)情及時(shí)組織群眾安全轉(zhuǎn)移,。鼓樓,、檀城、賓陽(yáng),、北源里,、車站路、云秀花園等社區(qū)要與所在的轉(zhuǎn)制村密切協(xié)作,，共同做好轄區(qū)平房,、險(xiǎn)段的防汛工作，做到“少塌房,、不死人”的防汛要求,。

同志們，今年的安全迎汛工作已進(jìn)入實(shí)戰(zhàn)階段,，形勢(shì)嚴(yán)峻,，任務(wù)艱巨，時(shí)不我待,。做好安全迎汛工作,，既是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的要求，也是直接關(guān)系人民群眾切身利益的大事,，責(zé)任重大,，意義深遠(yuǎn)。我們要堅(jiān)持以人為本,，顧全大局,，扎實(shí)準(zhǔn)備,，在街道黨工委、辦事處的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和縣防汛指揮部,、縣城鎮(zhèn)防汛指揮部的統(tǒng)一指揮下,，全街道上下協(xié)同，全力以赴,，認(rèn)真扎實(shí)地做好各項(xiàng)防汛工作,，確保圓滿完成20xx年安全迎汛任務(wù)，為某成功舉辦奧運(yùn)會(huì)和維護(hù)國(guó)家生態(tài)縣榮譽(yù),、推進(jìn)街道和諧社區(qū)建設(shè)進(jìn)程,、提高城市管理水平做出新的貢獻(xiàn)!