在日常的學習,、工作,、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧,。

美食節(jié)廚藝大賽策劃篇一

一 活動名稱

show·time廚神大賽

二、活動宗旨

弘揚飲食文化,，展現(xiàn)社區(qū)居民風采

三,、活動背景

為了進一步創(chuàng)造文明和諧的出國留學生活環(huán)境，豐富廣大社區(qū)居民的業(yè)余文化生活,，提高居民的動手能力和培養(yǎng)社區(qū)居民之間的團結協(xié)作精神,，由***社區(qū)第二屆“廚神大賽”將正式拉開序幕。

四,、活動目的

(1)通過此次活動,，宣傳飲食健康及飲食文化，在組織廚藝活動的同時讓社區(qū)居民學會健康飲食;

(2)通過此次活動,，鍛煉公司居民的動手能力,，豐富社區(qū)居民的生活，營造良好的生活和學習氛圍,。

五,、活動時間、地點

活動報名時間：2011年10月24日-11月1日

活動準備時間：2011年11月3日

活動比賽時間：2011年11月3日18：00正式開始

活動比賽地點：***社區(qū)廣場

六,、面向?qū)ο?/p>

***社區(qū)全體居民

七,、活動流程：

(1)報名工作

本次比賽以*為單位,，參賽居民在社區(qū)范圍內(nèi)自行組隊，男女不限,，每隊2人,，人數(shù)在10以下的隊伍之間可以自由組合結隊.10月24日-11月1日期間請各隊以郵件形式發(fā)送社區(qū)出國留學報名，包括：隊員,、菜名,、原料、配料等,，報名表見附件,。

(2)裁判

將邀請社區(qū)各部門領導及大眾評審擔評委

(3)材料準備

請各代表隊自己準備所需材料,，**科將給每隊報銷費用70元(70元費用包括2道菜,，其中要保證至少一葷)。

我們將為大家準備通用材料：油,、鹽,、醋、醬,、醬油,、糖、料酒,、大料,、花椒、蔥,、姜,、蒜、淀粉,、香油,、盤子、刀,、漏勺等,，如果還有其他需要請及時跟我們聯(lián)系。

(4)活動決賽

1,、相關工作人員提前一個小時到達比賽現(xiàn)場,，并對比賽用的設備設施、原材料備料等進行檢查,，確保比賽正常進行;

2,、評審團提前十分鐘到達比賽現(xiàn)場，核對比賽選手資料及菜品介紹;

3,、比賽選手提前20分鐘到達比賽現(xiàn)場,，清潔雙手,，整理著裝，做好比賽前的準備工作;

4,、比賽正式開始后開始計時,，每道菜以二十分鐘為上限;

5、菜品制作后,，參賽選手應現(xiàn)場對菜品進行簡單介紹;

6,、評審團綜合評分，并當場公示,，并書面記錄其味型,、特色、營養(yǎng)價值,、加扣分依據(jù)等;

八,、評分細則：

比賽實行百分制 作品整體美觀： 30分 作 品 的 味道： 60分 時 間 控 制： 10分

九、頒獎典禮

根據(jù)決賽成績,，評出一等獎一名,，二等獎兩名，三等獎三名及其他獎項若干,，具體視報名情況另行郵件通知：

一等獎150元 二等獎100元 三等獎50元 紀念獎若干,。

由頒獎嘉賓對獲獎隊進行頒獎。

策劃單位：出國留學社區(qū)

**年*月*日

美食節(jié)廚藝大賽策劃篇二

一,、活動主題：尋找舌尖上的美味—校園廚藝大賽

二,、活動目的：

通過策劃舉辦這次廚藝大賽活動，希望可以鍛煉社區(qū)居民的實踐能力和動手能力,，培養(yǎng)居民對廚藝,、對生活的興趣，豐富社區(qū)居民生活;同時加強社區(qū)居民對廚藝的了解,，為愛好廚藝以及有廚藝方面特長的社區(qū)居民提供展現(xiàn)自己的舞臺;通過家鄉(xiāng)菜加強不同的社區(qū)居民之間的了解,，知道各地的飲食習慣，以便更好的溝通;展示湘南社區(qū)居民的風范,，弘揚社區(qū)居民的激情張力,，以食會友;并希望借這次活動，可以鍛煉居民的團隊能力,，此外,，在廚藝大賽中穿插一些廚藝知識，讓社區(qū)居民的食得美味,，食得營養(yǎng)的同時,，可以學習一下廚藝。

三,、活動時間,、地點

預計3月23或24日(視報名情況而定,，報名人數(shù)多就分兩天舉行)，地點待定

四,、參賽內(nèi)容及要求

3或3人以下為一組,，每組社區(qū)居民各自分工，每組必須有一名解說員負責比賽環(huán)節(jié)的設計主題解答與解說,。選手自備材料及相應炊具,。

五、任務安排

1.宣傳科負責海報的繪制和張貼;

2.**部繪制報名表,，評委名單,，評委評分標準表;

3.組織科和**負責組織前期報名;

4.社區(qū)居委會及文明督察部協(xié)助街道辦搞好賽后衛(wèi)生。

六,、活動過程

1.安排選手就位,，維持現(xiàn)場比賽秩序。選手在各自的場地進行比賽,，完成自己的參賽作品,。

2.參賽作品完成后向評委匯報,，由參賽選手將菜端給評委品評,。

3.每組選出一名代表做講解員，主要負責介紹本組菜的特色,，向評委拉票,，然后評委再給出評分。

七,、互動環(huán)節(jié)

1.居民可有秩序地參觀做菜的過程

2.現(xiàn)場對觀眾進行提問,，隨機抽取幸運觀眾，答對者,，予以獎勵,，允許其品評一道菜肴。

八,、注意事項

1.每組選手必須在20-25分鐘之內(nèi)完成任務;

2.選手必須自己準備好材料以及盛菜的碗;

3.參賽活動過程中注意用電安全以及食品安全,，以免引起不必要的意外事故;

3.參賽活動結束后要及時打掃衛(wèi)生，保持場地干凈,。

九,、評分標準

1.專業(yè)評定：儀表舉止專業(yè)，著裝整潔,、器具操作規(guī)范,、設計新穎，富有創(chuàng)意,。(10分)

2.時間：做菜用時,，安全操作,。(10分)

3.材料：新鮮，色澤鮮美,。(10分)

4.技術：刀工熟練,，切菜工整。(10分)

5.色香味：具有一定的美學價值,，味道可口,。(20分)

6.營養(yǎng)價值：有利健康，搭配合理,。(10分)

7.衛(wèi)生：個人衛(wèi)生,，食品衛(wèi)生，及賽后場地衛(wèi)生,。(10分)

8.菜名：與主菜材料相關聯(lián)但又獨特有創(chuàng)意,。(10分)

9.菜肴介紹：口齒伶俐，吐詞清晰,。(10分)

滿分100分,，最后由評委和隨機抽的居民投票的成績綜合給出總分。

十,、獎項設置

一等獎1組,，頒發(fā)證書;

二等獎2組，頒發(fā)證書;

三等獎3組,，頒發(fā)證書,。

因只是預計，所以獎項還有調(diào)動,。預計推選一組參加區(qū)里決賽,。

十一、經(jīng)費預算

打印資料費：5元

一次性碗筷：10元

其它費用：35元

總計50元,。

以上就是**年的廚藝大賽的策劃,，希望各部門齊心協(xié)力，共同將本次活動舉辦好,。

湘南社區(qū)

**年*月*日