為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展,，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案屬于計(jì)劃類文書(shū)的一種。我們應(yīng)該重視方案的制定和執(zhí)行,，不斷提升方案制定的能力和水平，以更好地應(yīng)對(duì)未來(lái)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,。下面是小編為大家收集的方案策劃書(shū)范文,，僅供參考，希望能夠幫助到大家,。

餐廳營(yíng)銷策劃方案目錄篇一

感恩節(jié)晚宴作為感恩節(jié)活動(dòng)的重頭戲,，我們餐飲酒店更應(yīng)當(dāng)結(jié)合廣大消費(fèi)者的消費(fèi)需求，策劃并舉辦獨(dú)具美式風(fēng)情的感恩節(jié)活動(dòng),。那么,，我們餐飲酒店應(yīng)當(dāng)如何策劃感恩節(jié)活動(dòng)，怎樣安排感恩節(jié)活動(dòng)才能凸顯“感恩”的節(jié)日活動(dòng)主題呢?下面,，我們就來(lái)一同分享如下的某西餐廳感恩節(jié)活動(dòng)方案,。

一、感恩節(jié)活動(dòng)主題,。

“傾情答謝新老顧客,，__西餐廳感恩月優(yōu)惠活動(dòng)大酬賓”。

二,、感恩節(jié)活動(dòng)時(shí)間,。

20__年11月1日至20__年11月30日。

三,、感恩節(jié)活動(dòng)地點(diǎn),。

__西餐廳。

四,、感恩節(jié)活動(dòng)內(nèi)容,。

1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動(dòng)。

__西餐廳為了答謝廣大新老顧客對(duì)本店的支持,，特將11月定為_(kāi)_西餐廳的感恩月,，并推出如下的菜品優(yōu)惠活動(dòng)：

1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11：00至13：00推出100元左右商務(wù)餐，各類西式炒飯及沙拉奉送,，營(yíng)養(yǎng)搭配合理,，美味可口。同時(shí)大廳將每天推出4到5款特價(jià)菜成本銷售,。

2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚,，__西餐廳對(duì)生日聚會(huì)與結(jié)婚紀(jì)念日等特殊意義的日子進(jìn)行了精心設(shè)計(jì)，過(guò)生日者將可以參與現(xiàn)場(chǎng)制作生日蛋糕并獲贈(zèng)此款蛋糕,，樂(lè)手演奏及燭光晚餐,、鮮花等都可以提前預(yù)定，讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!

3)在感恩節(jié)當(dāng)天(11月25日)推出特價(jià)感恩節(jié)晚宴套餐,，在當(dāng)晚7時(shí)至10時(shí)30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋(píng)果酒(美國(guó)人憑護(hù)照可享受8折優(yōu)惠)。

2,、感恩節(jié)當(dāng)天游戲活動(dòng),。

1)蔓越桔競(jìng)賽。

蔓越桔競(jìng)賽是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,，4—10名競(jìng)賽者圍坐在周圍,，每人發(fā)給針線一份。比賽一開(kāi)始,，參與者先穿針線,，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)，3分鐘一到,。誰(shuí)串得最長(zhǎng),，誰(shuí)就得獎(jiǎng)。至于串得最慢的人,，將會(huì)收到一個(gè)特別的最差獎(jiǎng),。

2)玉米游戲。

游戲時(shí),，把五個(gè)玉米藏在餐廳的某個(gè)地方,，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽,，其他人在一旁觀看,。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋€(gè)碗里,，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng),，然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大包玉米花。

3)南瓜賽跑,。

比賽者用一把小勺推著南瓜跑,，規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng),。比賽用的勺子越小,，游戲就越有意思。

五,、感恩節(jié)活動(dòng)準(zhǔn)備,。

1、策劃部,。

全面負(fù)責(zé)此次“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng)的籌備,、執(zhí)行和監(jiān)督，設(shè)計(jì)宣傳單,。

2,、客服部。

編寫(xiě)手機(jī)短信內(nèi)容,，并將要發(fā)送短信的.顧客號(hào)碼統(tǒng)計(jì)后交策劃部,。

3、營(yíng)業(yè)部,。

進(jìn)行電話,、短信宣傳，接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當(dāng)天的感恩節(jié)晚宴臺(tái)位,。

4,、保安部。

安排人手,，負(fù)責(zé)對(duì)此次活動(dòng)各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作,，直至活動(dòng)結(jié)束到物品回收入庫(kù)。

5,、餐廳全體員工,。

餐廳所有人員加強(qiáng)對(duì)外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng)。感恩節(jié)當(dāng)天任何部門(mén)任何人取消休假,。

六,、感恩節(jié)活動(dòng)宣傳推廣。

1,、宣傳單印刷：5000份(夾報(bào)派發(fā)),。

2、發(fā)送手機(jī)短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng),。

3,、餐廳門(mén)前廣告橫幅和廣告牌宣傳。

餐廳營(yíng)銷策劃方案目錄篇二

國(guó)慶節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者,，拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象,。

“國(guó)慶同歡喜，好禮送不?！?/p>

針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動(dòng),，有效的照應(yīng)不同的人群。

9月25日——10月8日,。

打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng),。

1、促銷期間凡在本店用餐,，百元以上均可享受九折優(yōu)惠,。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2,、促銷期間凡在本店指定系列套餐,，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3,、活動(dòng)期間，凡在本店用餐,，均可以參加燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng),。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

1,、人流量集中的地方,，火車站，公交車站等,，做戶外廣告,。

2、報(bào)紙,、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳,。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放,。

人員調(diào)動(dòng),、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施,，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。

餐廳營(yíng)銷策劃方案目錄篇三

餐廳分為上下兩層，各70平方米,，一樓餐桌總數(shù)為10桌,，二樓大包廂2個(gè)，蒙古包(小包廂)4個(gè),。餐廳可同時(shí)容納人數(shù)為140人,。營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上10:00至晚上23:00。

餐廳提供的食品服務(wù)主要有:西式扒類,、中晚大眾餐,、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤(pán)類,、冰激凌(情侶冰激凌),、壽司、炸雞漢堡等!

餐廳已有的特色服務(wù):會(huì)員制度,，情侶套餐,，生日送花，免費(fèi)包廂,，包廂含ktv等!

1,、前景分析:。

當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)中,，大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體正受到越來(lái)越大的關(guān)注,。由于大學(xué)生年齡較輕，群體較特別,，他們有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為,。一方面，他們有著旺盛的消費(fèi)需求,，另一方面,，他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立，消費(fèi)受到很大的制約,。大學(xué)生的消費(fèi)心理總體上處于成長(zhǎng)健全期,。他們?cè)谫|(zhì)量、價(jià)格,、品牌,、情緒等諸多影響購(gòu)買的因素里面，他們首先考慮質(zhì)量的因素,，但更注重價(jià)格與情緒的影響,。

我們餐廳的就餐環(huán)境優(yōu)雅，更加考慮就餐者的感性訴求,，這也更符合大學(xué)生的消費(fèi)心理,。

據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示:大學(xué)生日常餐飲消費(fèi)主要在400~600.其中聚餐與戀愛(ài)支出占很大比重,，而我們推出的特色服務(wù)正迎合了這一市場(chǎng)需求。

據(jù)調(diào)查,，南信大周邊現(xiàn)有西式餐廳2家(主要是西式快餐),，有一定規(guī)模的中式餐廳有3家，而其中的大番茄意式西餐廳環(huán)境氛圍與我們的非常6-1的構(gòu)想有相似之處,，但產(chǎn)品過(guò)于單一,，價(jià)格較高。

受學(xué)生個(gè)人消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的影響,，學(xué)生個(gè)人對(duì)西餐的消費(fèi)頻率相對(duì)較低,。從我們的調(diào)查結(jié)果來(lái)看，學(xué)校附近的這家西式快餐廳經(jīng)營(yíng)狀況并不好,，客流量低,，收益也不是很理想。有很多同學(xué)希望在畢業(yè)前去體驗(yàn)一下西餐文化,，這是一個(gè)巨大的潛在市場(chǎng),。所以在此后的一段時(shí)間內(nèi)對(duì)西餐的需求有進(jìn)一步提高的.可能。

他們一般選擇環(huán)時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求相對(duì)較高,，它有自身的需求特點(diǎn):,。

境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐,，調(diào)查中,，34.7%的同學(xué)會(huì)選擇和情侶一起去吃西餐。

餐廳營(yíng)銷策劃方案目錄篇四

1,、負(fù)責(zé):董事部,企劃部,營(yíng)銷部,財(cái)務(wù)部,餐飲部等部門(mén),。

2、成員：各部門(mén)負(fù)責(zé)人,。

二、活動(dòng)時(shí)間：9月11日至9月30日,。

三,、活動(dòng)目的：

借助中國(guó)的.傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”為國(guó)人的第二個(gè)長(zhǎng)假“國(guó)慶節(jié)”營(yíng)造酒店第二個(gè)銷售高峰，以及針對(duì)長(zhǎng)假后的冷淡市場(chǎng)有的放矢,，減緩及減小銷售下降趨勢(shì),。擺脫死板的酒店氛圍，讓賓客感之渙然一新》,。

四,、活動(dòng)主題：

慶團(tuán)圓，迎國(guó)慶,，送大禮!

五,、活動(dòng)口號(hào)：我們都是一家人,鄉(xiāng)親相愛(ài)的一家人,。

六、場(chǎng)景布置：

(一),、店外布置：

大門(mén)對(duì)聯(lián)：萬(wàn)家團(tuán)圓迎中秋,，四海歡騰慶國(guó)慶，橫聯(lián)：歡度佳節(jié);,。

外墻懸掛巨幅：寬：高=10_13m,，宣傳活動(dòng)內(nèi)容;。

在門(mén)上方懸掛大紅燈籠8個(gè),。

(二),、店內(nèi)布置：

1、分別在一,、二,、三、四,、五樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌,。

2、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購(gòu)部洽談);,。

4,、在各樓層主通道、電梯口,、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠88個(gè),。

5、在各樓層主通道懸掛中秋,、國(guó)慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗100張,。

6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)電梯口布置,。

7、前廳中央吊一個(gè)大型(1.5米寬)的燈籠(用kt板制做),，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂(lè)”,，在從再加上其它的裝飾物。

七,、宣傳策略,。

1、報(bào)紙,、酒店內(nèi)刊宣傳;,。

2、電視媒體宣傳：

a,、宣傳內(nèi)容：特色月餅上市,、團(tuán)購(gòu),、大宗購(gòu)月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;。

b,、時(shí)間：9月20日26日;,。

c、費(fèi)用收?。?/p>

d,、宣傳形式：動(dòng)畫(huà)圖片加文字。

3,、店外巨幅,、展板宣傳;。

4,、店內(nèi)播音宣傳;,。

5、周邊小區(qū),、超市以小條幅宣傳,，內(nèi)容：“會(huì)賓樓賓館祝全市人民中秋節(jié)快樂(lè);中秋大宗購(gòu)物熱線：____”。

八,、活動(dòng)策略：

活動(dòng)一,、各樓層滿指定金額留住快樂(lè)瞬間。

活動(dòng)時(shí)間：9月11日---9月30日,。

活動(dòng)內(nèi)容：一次性在一樓消費(fèi)滿660元,、二樓滿1000以上可憑菜單在酒店入口處__新娘婚紗攝影咨詢處參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值288元攝影套餐;,。

二等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值198元攝影套餐;,。

三等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值98元攝影套餐。

餐廳營(yíng)銷策劃方案目錄篇五

1,、負(fù)責(zé):董事部,企劃部,營(yíng)銷部,財(cái)務(wù)部,餐飲部等部門(mén),。

2、成員：各部門(mén)負(fù)責(zé)人,。

9月11日至9月30日

借助中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”為國(guó)人的第二個(gè)長(zhǎng)假“國(guó)慶節(jié)”營(yíng)造酒店第二個(gè)銷售高峰,，以及針對(duì)長(zhǎng)假后的冷淡市場(chǎng)有的放矢，減緩及減小銷售下降趨勢(shì),。擺脫死板的酒店氛圍,，讓賓客感之渙然一新》,。

慶團(tuán)圓,，迎國(guó)慶，送大禮!

我們都是一家人,鄉(xiāng)親相愛(ài)的一家人

(一),、店外布置：

大門(mén)對(duì)聯(lián)：萬(wàn)家團(tuán)圓迎中秋,，四海歡騰慶國(guó)慶,，橫聯(lián)：歡度佳節(jié);

外墻懸掛巨幅：寬：高=10x13m，宣傳活動(dòng)內(nèi)容;

在門(mén)上方懸掛大紅燈籠8個(gè),。

(二),、店內(nèi)布置：

1、分別在一,、二,、三、四,、五樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌,。

2、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購(gòu)部洽談);

4,、在各樓層主通道,、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的.宮廷燈籠;宮廷燈籠88個(gè),。

5,、在各樓層主通道懸掛中秋、國(guó)慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗100張,。

6,、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)電梯口布置,。

7,、前廳中央吊一個(gè)大型(1.5米寬)的燈籠(用kt板制做)，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂(lè)”,，在從再加上其它的裝飾物,。

1、報(bào)紙,、酒店內(nèi)刊宣傳;

2,、電視媒體宣傳：

a、宣傳內(nèi)容：特色月餅上市,、團(tuán)購(gòu),、大宗購(gòu)月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;

b、時(shí)間：9月20日26日;

c,、費(fèi)用收?。?/p>

d、宣傳形式：動(dòng)畫(huà)圖片加文字,。

3,、店外巨幅、展板宣傳;

4,、店內(nèi)播音宣傳;

5,、周邊小區(qū),、超市以小條幅宣傳，內(nèi)容：“會(huì)賓樓賓館祝全市人民中秋節(jié)快樂(lè);中秋大宗購(gòu)物熱線：xxxx”,。

活動(dòng)一,、各樓層滿指定金額留住快樂(lè)瞬間

活動(dòng)時(shí)間：9月11日---9月30日

活動(dòng)內(nèi)容：一次性在一樓消費(fèi)滿660元、二樓滿1000以上可憑菜單在酒店入口處xx新娘婚紗攝影咨詢處參與抽獎(jiǎng)活動(dòng),。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值288元攝影套餐;

二等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值198元攝影套餐;

三等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值98元攝影套餐,。

餐廳營(yíng)銷策劃方案目錄篇六

百樂(lè)門(mén)西餐廳位于福建師范大學(xué)新校區(qū)學(xué)生公寓b區(qū)食堂三樓，處于整個(gè)生活區(qū)的中心,。環(huán)境安靜優(yōu)雅,，設(shè)備齊全，能夠居高遠(yuǎn)眺校園的美景,。

餐廳總營(yíng)業(yè)面積為326平方米,，餐桌總數(shù)36桌，其中大包廂10個(gè),，蒙古包(小包廂)5個(gè),。餐廳可同時(shí)容納人數(shù)為146人。營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上10:00至晚上23:00,。

餐廳提供的食品服務(wù)主要有：西式扒類,、中晚大眾餐、西式面(粉)食類,、西式沙律/拼盤(pán)類,、以及剛引進(jìn)的貝哈姆炸雞漢堡等!

餐廳已有的特色服務(wù)：會(huì)員制度，情侶套餐,，生日送花,，免費(fèi)包廂等!

百樂(lè)門(mén)西餐廳屬全國(guó)連鎖企業(yè)，總部設(shè)在上海,，目前為止在福州僅此一家,。該餐廳錄屬于福建師范大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)飲食服務(wù)中心，是福建師范大學(xué)新校區(qū)周邊唯一一家頗具規(guī)模的西餐廳飲食消費(fèi)場(chǎng)所,。

(二)市場(chǎng)分析,。

1、供給分析,。

隨著新區(qū)入住學(xué)生的增多,，學(xué)校周邊飯店數(shù)目持續(xù)增加，包括中餐,、西餐快餐等,，餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇。而本來(lái)較為稀少的西餐廳也將開(kāi)始加入了這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，使得原本不大的市場(chǎng)變得更加的擁擠,。由于西餐屬較為中高檔的飲食消費(fèi)場(chǎng)所，有別于食堂或其他飯店,。因此如何把這個(gè)市場(chǎng)做大,，如何使百樂(lè)門(mén)在這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得更有利的優(yōu)勢(shì)，是接下來(lái)要解決的問(wèn)題,。

據(jù)調(diào)查,，師大新區(qū)周邊現(xiàn)有西式餐廳4家(主要是西式快餐)，包括艾萊客,、樂(lè)德士,、米樂(lè)心、博客來(lái),。前三者均是經(jīng)營(yíng)漢堡炸雞類西式快餐,，這與百樂(lè)門(mén)有較大的區(qū)別。而其中的博客來(lái)經(jīng)營(yíng)品種,、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以及經(jīng)銷策略與百樂(lè)門(mén)相似,，但是它更傾向于街頭小店，其經(jīng)營(yíng)面積,、整體環(huán)境,、氣氛營(yíng)造等方面遠(yuǎn)比不上百樂(lè)門(mén)西餐廳。

2,、需求分析,。

受學(xué)生個(gè)人消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的影響，學(xué)生個(gè)人對(duì)西餐的消費(fèi)頻率相對(duì)較低,。從我們的調(diào)查結(jié)果來(lái)看,，學(xué)校附近的這幾家西式快餐廳經(jīng)營(yíng)狀況并不好，客流量低,，收益也不是很理想,。但是據(jù)我們的一份問(wèn)卷調(diào)查分析：52.4%的同學(xué)希望在畢業(yè)前去體驗(yàn)一下西餐文化，這是一個(gè)巨大的潛在市場(chǎng),。所以在此后的一段時(shí)間內(nèi)對(duì)西餐的需求有進(jìn)一步提高的可能,。

此外，大學(xué)生情侶市場(chǎng)也是一個(gè)具有巨大潛在的市場(chǎng),，而且是主要目標(biāo)市場(chǎng)之一,。由于大學(xué)生中談戀愛(ài)的學(xué)生占有相當(dāng)?shù)谋戎兀鶕?jù)有些學(xué)校的調(diào)查,，大學(xué)生中談過(guò)或正在談戀愛(ài)的學(xué)生比例達(dá)65%,。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，師大大學(xué)城里，談戀愛(ài)的學(xué)生數(shù)約占到學(xué)生總?cè)藬?shù)的40%,。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會(huì)”的首選地之一,。因?yàn)榍閭H在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求相對(duì)較高，它有自身的需求特點(diǎn)：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅,、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐,，調(diào)查中，34.7%的同學(xué)會(huì)選擇和情侶一起去吃西餐,。

目前,，師大周邊的餐廳及其他一些消費(fèi)場(chǎng)所大都體現(xiàn)了這樣一些趨勢(shì)：設(shè)施設(shè)備都較為先進(jìn)，重視室內(nèi)環(huán)境氣氛的營(yíng)造,，能夠使消費(fèi)者覺(jué)得體面,，并且價(jià)格很有吸引力。這些就是情侶顧客的主要需求特點(diǎn),。

(三)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析,。

1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象,。

確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的方法有許多,，這里主要以一定范圍內(nèi)的檔次相同、提供產(chǎn)品相似的西餐廳作為確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的依據(jù),。

學(xué)生公寓旁邊的科技路沿路地區(qū)的類似餐廳共有四家,。在這一區(qū)域內(nèi)，英豪學(xué)生街是最為集中的地區(qū),，但無(wú)論是餐廳環(huán)境還是產(chǎn)品質(zhì)量,，百樂(lè)門(mén)西餐廳都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳,，考慮了餐廳的設(shè)備,、面積及最大顧客容量等因素，我們選擇了三家餐廳作為百樂(lè)門(mén)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象,。(樂(lè)德士正在進(jìn)行內(nèi)部裝修),。

2、百樂(lè)門(mén)與這三家餐廳的產(chǎn)品及店面設(shè)施狀況比較,。

脆皮全雞,、

辣子雞塊滿20元送中可一杯價(jià)位低、進(jìn)入師大市場(chǎng)較早36人博客來(lái),。

牛排,、魚(yú)排暫無(wú)地處英豪學(xué)生街，人流量大32人米樂(lè)心,。

脆皮雞,、蜜汁飯,、咖喱飯滿20元送中可一杯/薯?xiàng)l一份處于融信學(xué)生街22人(四)餐廳swot分析(優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和機(jī)會(huì)、威脅分析)。

(1)優(yōu)勢(shì)。

l百樂(lè)門(mén)西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部，目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳,。

l地處二區(qū)食堂三樓，周圍都是學(xué)生公寓，而且隨著東區(qū)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)今年7月份的投入使用，道路將更加便捷，使得百樂(lè)門(mén)西餐廳的位置將更加突出,。其消費(fèi)市場(chǎng)前景看好.

l西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,，設(shè)備齊全。在周圍同等行業(yè)中處于領(lǐng)先地位,。調(diào)查中,，去過(guò)百樂(lè)門(mén)的同學(xué)67.2%的人對(duì)于餐廳的環(huán)境感到滿意。

(2)劣勢(shì),。

l西餐廳位于食堂的三樓,，相對(duì)偏遠(yuǎn)，而且目前此方向的道路由于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)施工受堵,，該地方形成死角,，人流量不足。據(jù)調(diào)查,，新區(qū)83.6%的同學(xué)至今未到過(guò)百樂(lè)門(mén)餐廳消費(fèi),。

l餐廳自從對(duì)外營(yíng)業(yè)至今，尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象,，也沒(méi)有穩(wěn)定的消費(fèi)客源,。

l三樓缺少其他商店經(jīng)營(yíng)點(diǎn)，人流量較少,。

l餐廳員工較為年輕,，服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識(shí)較弱,。

2,、西餐廳機(jī)會(huì)、威脅分析,。

餐廳營(yíng)銷策劃方案目錄篇七

自xx年8月23日,，xx美食苑崛起于宣化餐飲市場(chǎng)，五年來(lái)的風(fēng)風(fēng)雨雨,，五年來(lái)的時(shí)光見(jiàn)證著xx美食苑自艱苦起步到后來(lái)的一段鼎盛時(shí)期,。

中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵,、魯,、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品,。北京烤鴨,，是北京名食，它以色澤紅艷,，肉質(zhì)細(xì)嫩,，味道醇厚，肥而不膩的特色,，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外,。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮,，外酥香而里肉嫩,，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品,。

當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大,，市場(chǎng)不斷繁榮,。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,，總有餐飲店鋪倒下,，又有新的店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大,。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，各式各樣的大小酒店,、飯店,，爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺(jué),、視覺(jué),。

一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：

（1）,、擁有自己的特色,；

（2）、全面的（質(zhì)量）管理,；

（3）,、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金,；

（4）、創(chuàng)新,，不斷推陳出新,。這些條件缺一不可，否則,，就是曇花一現(xiàn),。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在,。

xx鴨王酒樓,，是在原xx美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。xx洗浴,、xx美食苑經(jīng)過(guò)多年的宣傳與運(yùn)營(yíng),，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,，在宣化更是家喻戶曉,。如能利用“xx”在宣化的知名度延續(xù)宣傳xx鴨王酒樓,，提高菜品質(zhì)量（行家點(diǎn)評(píng)稍差）,，加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,，定能成為宣化餐飲界的后起之秀,。

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了,，酒店才能獲得利潤(rùn),；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力,；內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理,、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

鴨王酒樓開(kāi)業(yè)兩月,，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛(ài)”優(yōu)惠活動(dòng),。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷,、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合,，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

1,、本次活動(dòng)的目的：增加“xx鴨王酒樓”品牌的影響力,，提升知名度和美譽(yù)度；提升“xx”形象,，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力,；提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性,；進(jìn)一步提升“xx”的企業(yè)文化,；提升銷售額，增加利潤(rùn),；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ),。

2、活動(dòng)時(shí)間：7月1日——15日,，共計(jì)15天,。

3、參與人數(shù)：xx的所有員工,、就餐的顧客等,。

4、顧客滿意,、員工滿意,、管理提高、文化創(chuàng)新

（一）sp方案

1,、“微笑服務(wù)”

在活動(dòng)期間,，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心,，讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸,，提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：

7月5日前召開(kāi)動(dòng)員大會(huì),，6日——15日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”,，在大廳設(shè)一個(gè)專門(mén)的版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),。

2、特價(jià)

（1）每日推出一道特價(jià)菜,，日不重樣,。

×元以上，加贈(zèng)4道涼菜等,。

（3）打折,，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi),。

注：本店的特色為烤鴨,，烤鴨的價(jià)格勿降！??！

（二）內(nèi)部營(yíng)銷方案

內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,，現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷,。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通,、共享信息,，利用有效的激勵(lì)手段。

1,、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù),。并在以后的工作中,，將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來(lái)。

2,、征文比賽

內(nèi)部員工征文：《我的選擇——xx》（所有員工都寫(xiě),，洗浴、餐飲各寫(xiě)個(gè)的,。目的是培育員工熱愛(ài)“xx”的.情感,，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新xx”?。?/p>

要求：

（1）題材圍繞xx鴨王酒樓,、xx洗浴所發(fā)生的事情,，可以是工作經(jīng)歷,、感想、寄語(yǔ)等,。

（2）體裁不限,。散文、雜文,、記敘文,、議論文、詩(shī)歌皆可,。

（3）截止日期為7月13日,。

鼓勵(lì)全體員工積極。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)xx名,，獎(jiǎng)金xx元,；二等獎(jiǎng)xx名，獎(jiǎng)金xx元,；三等獎(jiǎng)xx名,，獎(jiǎng)金xx元,。并進(jìn)行集中展出。

3,、成本節(jié)約比賽

通過(guò)系列活動(dòng),，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性,。

（三）產(chǎn)品營(yíng)銷方案

1,、在推特色餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐,、商務(wù)套餐,、家庭套餐、孝心套餐等,。如：情侶套餐可推出xx元,、xx元、xx元等（對(duì)餐飲不明,，僅供參考）,。

2、綠色家宴：隨著生活水平的提高,，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,，而是吃“綠色”，吃“健康”,。綠色家宴的推出,，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,，力推生鮮類綠色食品,；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化,、營(yíng)養(yǎng)化,；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,，平衡膳食,，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出?。,。?/p>

（四）文化營(yíng)銷方案

向消費(fèi)者宣傳“xx”的企業(yè)文化,，增強(qiáng)xx企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力,。

在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)（xx鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康）,，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,，使顧客樂(lè)而忘返,。

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介,?？筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位,，合理的選擇媒體投放廣告,，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi),。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合,，軟硬兼施，已取得更好的效果,。利用媒體整合,，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出,。

1,、宣傳造勢(shì)，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,，引起良好的口碑宣傳,，提高知名度和美譽(yù)度。

2,、店內(nèi)富有人情味,，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度,。

3,、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽,、成本節(jié)約比賽,，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,，提高工作積極性,。

4、通過(guò)促銷,，提升營(yíng)業(yè)額,。

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中，市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變,。如能合理把住方向,，運(yùn)用“田忌賽馬”之策巧妙得與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手周旋，xx鴨王酒樓定能在宣化餐飲業(yè),，打出一片自己的天空,。

餐廳營(yíng)銷策劃方案目錄篇八

為了確保工作或事情能高效地開(kāi)展,，就常常需要事先準(zhǔn)備方案，方案屬于計(jì)劃類文書(shū)的一種,。寫(xiě)方案需要注意哪些格式呢,？以下是小編幫大家整理的最新有關(guān)餐廳勞動(dòng)節(jié)營(yíng)銷策劃方案，希望對(duì)大家有所幫助,。

1,、廣告語(yǔ)："游王府，吃川菜,，送清爽",。

5月1日——5月7日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽xxx花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐,，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯),。

2、觸摸"五一"幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

5月1日—— 5月7日黃金周期間,，在xxx店用餐者以桌為單位,，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫(xiě)有"五一"字樣的客人將獲得xxx花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有"五一xx店"字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張,。

3,、"xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣"

5月1日——5月13日活動(dòng)期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,，原價(jià)96元/每只,，特價(jià)60元/每只?；顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元),、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。

另外,，為回報(bào)消費(fèi)者,，5月1日— 5月13日活動(dòng)期間，xxx店特推出"精品川菜,、百姓價(jià)格"的三款套餐：親子三人套餐188元,、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元,。

4,、訂"益智齋"餐廳送花園游

5月1日——5月13日活動(dòng)期間，凡在"益智齋"用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園,。讓賓客充分體會(huì)到"xx里的川菜,，川菜中的經(jīng)典"意境。

五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式：

1、客戶服務(wù)：訂餐,、訂房后的確認(rèn)短信,，來(lái)店前短信提醒或地址信息;

2、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,，發(fā)布特價(jià)信息,，提高人氣;

3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,，吸引客人;

4,、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;

6,、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,，有很多的婚宴,、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(zhǎng)假期間,，親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié),，踏春、旅游需求旺盛,，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!

客源分析

自我分析

主題確定

確定促銷主題就是怎么包裝問(wèn)題,。促銷的主題至關(guān)重要，因?yàn)樗鼪Q定了整個(gè)促銷活動(dòng)對(duì)市場(chǎng)的吸引力,，也是宣傳廣告,、餐廳裝飾、服務(wù)形式,、銷售方式的中心內(nèi)容,。選用什么樣的主題，取決于促銷的目的和目標(biāo)市場(chǎng)的承受能力,。任何促銷主題的包裝,，要考慮目標(biāo)市場(chǎng)的"口味"和特點(diǎn)，要考慮訴求于市場(chǎng)的表達(dá)方式,，要將其促銷內(nèi)容及"賣點(diǎn)"突顯出來(lái),，還要講究創(chuàng)意，沒(méi)有創(chuàng)意的.促銷包裝是難以有吸引力的,。

促銷方式

餐飲促銷方式可是多種多樣的，而且不斷地推陳出新。歸納起來(lái),，有特別介紹,、主題美食、優(yōu)惠促銷,、信函促銷,、文藝表演、廚藝表演等,。

確定

把所有的促銷策劃方針?lè)铰砸源黉N方案的形式確定下來(lái),，才能讓商家們更好的去執(zhí)行，也才能讓所有的促銷人員更好的去配合完成,。

執(zhí)行與管控

促銷方案再好,，想法再新穎，不去執(zhí)行,，那也只是一些想法,。而只行動(dòng)了，才能把所有的想法都變成現(xiàn)實(shí),。而在執(zhí)行過(guò)程中沒(méi)有很好的管控,，促銷活動(dòng)就有可能偏離軌道。

做一個(gè)適合自己實(shí)際情況的五一餐飲促銷,，更有特色和個(gè)性,，是一個(gè)亮點(diǎn)，將在五一餐飲促銷會(huì)為你帶來(lái)不一樣的驚喜!

餐廳營(yíng)銷策劃方案目錄篇九

為完成董事會(huì)下達(dá)的20__年經(jīng)營(yíng)任務(wù),，經(jīng)公司董事會(huì)會(huì)議研究決定,，將20__年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)分?jǐn)偟礁鞑块T(mén)，為加強(qiáng)公司責(zé)任管理,，圓滿完成本年度任務(wù),，現(xiàn)就銷售任務(wù)及提成方案做如下規(guī)劃：

第一條適用范圍：本辦法適用于新滇記各個(gè)部門(mén)。

第二條加薪目的,。

1·通過(guò)目標(biāo)逐級(jí)分解和考核,，促進(jìn)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；2·通過(guò)考核合理計(jì)酬,，提高員工的主觀能動(dòng)性,；3·通過(guò)經(jīng)營(yíng)任務(wù)考核及崗位考核促進(jìn)上下級(jí)溝通和各部門(mén)間的相互協(xié)作；4·通過(guò)考核規(guī)范工作流程,，提高公司的整體管理水平,；5·通過(guò)評(píng)價(jià)員工的工作績(jī)效、態(tài)度,、能力和素質(zhì),，幫助員工提升自身工作水平和綜合素質(zhì)水平,，從而有效提升公司的整體績(jī)效和整體員工素質(zhì)。

第三條考核原則：1·以提高員工績(jī)效為導(dǎo)向,；2·定性考核與定量考核相結(jié)合,；3·多角度考核4·公平、公正,、公開(kāi)原則,。

一、全年經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)任務(wù)204萬(wàn)元,，平均每月完成17萬(wàn)元,、每日平均完成5666元；

1,、完成基礎(chǔ)任務(wù)100%不獎(jiǎng)不罰,；

2、基礎(chǔ)任務(wù)每完不成10%降工資100元,，20%降200元以此類推,；

二、毛利考核指標(biāo),。

3,、基礎(chǔ)任務(wù)分配。

1,、廚房占40%,；2、銷售部占25%,；3,、前廳占35%（廳面占10%；吧臺(tái)占25%）,。

四,、提成方式。

五,、提成分配,。

1、廚房分配40%（廚師長(zhǎng)及副廚師長(zhǎng)占45%,；灶臺(tái)師傅占30%,；切配占20%；洗撿組占5%）,。

2,、銷售部分配30%（平均分配）。

3,、前廳分配35%（主管領(lǐng)班占10%,；吧臺(tái)占5%,；服務(wù)人員占20%）。

1,、考核辦法延用271考核,，具體考核內(nèi)容見(jiàn)各崗位考核表,；

考核獎(jiǎng)懲辦法,。

1、通過(guò)考核85分以上者基礎(chǔ)工資基礎(chǔ)上給予200元優(yōu)秀獎(jiǎng)勵(lì),；（注：考核期內(nèi)如犯重大過(guò)失或被口頭警告2次仍然不思悔改者一律取消獎(jiǎng)勵(lì)）,。

2、60分以上84分以下不獎(jiǎng)不罰,；給予口頭警告,。

3、低于60分者基礎(chǔ)工資降200元,，并降職,；公司出于人性化管理給予一次再考核機(jī)會(huì)，如再達(dá)不到80分以上一律給予辭退處理（此條適用于管理層）,。

2,、計(jì)算方式日點(diǎn)擊量乘以桌數(shù)等于日點(diǎn)擊率；月點(diǎn)擊率等于日點(diǎn)擊率總和乘以當(dāng)月天數(shù),。

餐廳營(yíng)銷策劃方案目錄篇十

ut(“麥圈先生”)美食品牌引入中國(guó),，主打產(chǎn)品有各色麥圈、批薩,、意大利面,、韓式酸奶冰淇淋、思慕希,、lavazza咖啡等中西簡(jiǎn)餐200余種,。

武漢地區(qū)餐飲競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，在繁華商業(yè)地帶尤為明顯,。各家餐飲店面在招徠客人和提升營(yíng)業(yè)額,、提高營(yíng)業(yè)利潤(rùn)上使盡招數(shù)。當(dāng)時(shí)的麥圈先生時(shí)尚餐廳,，日均消費(fèi)客人達(dá)300-400人,，節(jié)日時(shí)達(dá)到600-800人，但人均消費(fèi)確僅有20元左右,。究其原因,，不成熟的進(jìn)店消費(fèi)客人類型及不甚準(zhǔn)確的產(chǎn)品定價(jià)是主要原因。當(dāng)時(shí)餐廳每個(gè)麥圈才賣到1,、3,、4,、5元，但是同比在上海相似的品牌唐納獅(donut’s)則是至少6元以上,，高了一倍多;牛排的價(jià)格更是低的嚇人,，最便宜的特價(jià)牛排才12.8元/每份;8寸披薩12元、12寸的19元,，附近的“必勝客”批薩味道好不到哪去,，9寸的特價(jià)也要55元。

如何在改革不大的情形下組合產(chǎn)品,、企劃營(yíng)銷,，盡快扭轉(zhuǎn)餐廳現(xiàn)有“盈利不大、賠本賺吆喝”的局面,，是當(dāng)務(wù)之急,、刻不容緩。本文以紀(jì)實(shí)的手法將筆者加盟該餐廳并出任執(zhí)行經(jīng)理后,，主持策劃,、實(shí)施的企劃營(yíng)銷過(guò)程予以重現(xiàn)，以期與各位餐飲經(jīng)理人切磋,、交流,。

如規(guī)范了代金券的發(fā)放及使用方法。原有代金券發(fā)放及使用過(guò)于混亂,，使用制度執(zhí)行不到位,。規(guī)范后的代金券發(fā)放方法除了肯定原有“單桌單次消費(fèi)滿30元，贈(zèng)送10元代金券1張,。單桌單次消費(fèi)滿50元,，贈(zèng)送20元代金券1張”的規(guī)定外，還增設(shè)了“凡消費(fèi)38元以上單品1份,，除享受其它折扣或贈(zèng)券外,，另贈(zèng)送5元代金券1張;凡消費(fèi)38元以上單品2份，除享受其它折扣或贈(zèng)券外,，另贈(zèng)送5元代金券2張;以此類推,，上不封頂”的條目。

在現(xiàn)有已經(jīng)承諾并實(shí)施的代金券使用方法的基礎(chǔ)上,，規(guī)范了含糊不清的語(yǔ)句,，統(tǒng)一規(guī)范為“凡消費(fèi)20元(含)至30元正價(jià)商品，可使用1張5元代金券;凡消費(fèi)30元(含)至50元正價(jià)商品,，可使用10元總面值的代金券;凡消費(fèi)50元(含)至90元正價(jià)商品,，可使用20元總面值的代金券;凡消費(fèi)90元(含)至100元正價(jià)商品，可使用30元總面值的代金券;凡消費(fèi)100元(含)以上正價(jià)商品,，可使用40元總面值的代金券,?！币陨险f(shuō)明了正價(jià)商品，同時(shí)在附注中說(shuō)明“本店代金券分為5元,、10元,、20元共3種面值”、“每次最多可使用40元總面值的代金券”,、“代金券和折扣不能同時(shí)使用”,、“5元、10元,、20元等3種面值代金券可自由組合,，同時(shí)使用”,、“代金券每次發(fā)放均限下次使用”,，將消費(fèi)者有可能提出的問(wèn)題或收銀時(shí)易出現(xiàn)的問(wèn)題全部考慮在內(nèi)并提前規(guī)避。

筆者到任時(shí),，該餐廳已經(jīng)執(zhí)行了近2個(gè)月的全場(chǎng)七折(特價(jià),、麥圈、冰淇淋等除外),，這樣的惡性競(jìng)爭(zhēng)雖然帶來(lái)了不少的消費(fèi)者,，但是真正的忠誠(chéng)消費(fèi)者確在少數(shù)，沒(méi)有真正的推廣到位,。高折扣也使餐廳的營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)躑躅不前,。為此，筆者及時(shí)推出了“麥圈先生,，誠(chéng)信關(guān)愛(ài)??全球主流美食系列推廣周”主題活動(dòng),，并調(diào)整了全場(chǎng)七折的策略為有限的8.8折，措施如下：

“每月第一周為麥圈推廣周,，第二周為酸奶冰淇淋推廣周,，第三周為批薩推廣周，第四周為lavazza咖啡推廣周,。

本活動(dòng)自xx年7月9日酸奶冰淇淋推廣周開(kāi)始,，每月周而復(fù)始，循環(huán)推廣(即：個(gè)別月份為五周的,，則第五周為麥圈推廣周;以此類推),，每個(gè)推廣周活動(dòng)僅限每周一至每周五全天。推廣周里,，推廣產(chǎn)品均有折扣或贈(zèng)送,，本店vip卡持有者更享受折扣升級(jí)特惠(具體打折及贈(zèng)送活動(dòng)方案詳見(jiàn)各推廣周活動(dòng)公告或《麥圈先生時(shí)尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊(cè)》)。

餐廳營(yíng)銷策劃方案目錄篇十一

活動(dòng)時(shí)間：20__年11月11日,。

活動(dòng)背景：今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注,，社會(huì)上越來(lái)越多的光棍們,，想擺棍的生活狀態(tài)，因?yàn)槲覀儾蛷d推出光棍節(jié)活動(dòng)滿足光棍們的需求,，避免下一個(gè)光棍節(jié)的光棍,。

活動(dòng)內(nèi)容：

1、活動(dòng)當(dāng)晚兩人男女通行,，免費(fèi)一個(gè),。最低消費(fèi)需要150元。時(shí)間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn),。

2,、憑埋單收據(jù)，參與大轉(zhuǎn)盤(pán),，(獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花,、公仔、精美小禮品),。

活動(dòng)宣傳：

1,、一樓大門(mén)口大型海報(bào)一張、店內(nèi)k展架3幅,、電梯小海報(bào)4張;,。

2、策劃部市場(chǎng)單位_展架13幅,、不同規(guī)格海報(bào)3張,。

餐廳營(yíng)銷策劃方案目錄篇十二

增加餐廳品牌影響力，提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象,，增加餐廳競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí),、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,，增加利潤(rùn);為以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ),。

xx年xx月xx日至xx年xx月xx日，共計(jì)10天,。

xxxx餐廳

餐廳全體員工,、餐廳新老顧客

提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力,、擴(kuò)大品牌影響力

一)外部顧客活動(dòng)

1,、打折促銷

1)每日推出一款特價(jià)菜，每日不重樣,。

3)打折,，這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

2,、贈(zèng)送禮品

有計(jì)劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品,、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感,，擴(kuò)大宣傳面,。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆,、氣球、打火機(jī),、帽子等,，按桌發(fā)放。

3,、抽獎(jiǎng)活動(dòng)——“品美食,、中大獎(jiǎng)、游廣州”

凡是于x日至x日店慶期間,，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加,。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“廣州一日游”,，餐廳統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),，現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),，現(xiàn)金5元,。

二)內(nèi)部員工活動(dòng)

1、服務(wù)大比武

2,、內(nèi)部征文——“我的選擇——xxx餐廳”

要求：

1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,，可以是工作經(jīng)歷、感想,、看法,、寄語(yǔ)等。2)體裁不限,。散文,、雜文、記敘文,、議論文,、詩(shī)歌皆可。3)截止時(shí)間為x月x日,。希望全體員工積極投稿,。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,，獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,，獎(jiǎng)金50元,。并進(jìn)行集中展出。

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介,。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位,，合理的選擇媒體投放廣告,，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi),。

一)餐廳外部廣告推廣

1,、人流量集中的地方，火車站,，公交車站等,，做戶外廣告。

2,、報(bào)紙xxx,、本地電視臺(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3,、并進(jìn)行傳單發(fā)放,。

4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等),。

二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳

1,、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐,、商務(wù)套餐,、家庭套餐、孝心套餐等,。如:情侶套餐可推出18元,、28元、38元,、48元套餐等,。

2、綠色家宴,。隨著生活水平的提高,，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃 “健康”,。綠色家宴的推出,，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,，平衡膳食，滿足人們的健康要求,。強(qiáng)烈建議廚房部推出,。

3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,，建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品,。

三)餐廳企業(yè)文化宣傳

1、借餐廳店慶之機(jī),，向消費(fèi)者宣傳餐廳的企業(yè)文化,，增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。店慶期間,，設(shè)立大型宣傳板,，上面張貼餐廳的精神口號(hào)，風(fēng)景圖片,，火鍋的制作流程,，餐廳圖片資料，餐廳員工寄語(yǔ)等,，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返,。

2,、餐廳現(xiàn)場(chǎng)氣氛，包括燈光,、音響,、海報(bào)、pop等,。

1.現(xiàn)場(chǎng)布置條件準(zhǔn)備

氫氣球,、條幅、餐廳吉祥物,、大型宣傳海報(bào),、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫(huà)),、禮儀小姐,、紀(jì)念品等。

2.餐廳店外現(xiàn)場(chǎng)效果

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“xx周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門(mén)處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛,。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門(mén)前一過(guò),，就會(huì)被這種氣氛所吸引,。

3.餐廳店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)效果

服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑,，熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂(lè)如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽(tīng),、觸,、嗅覺(jué)的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,，還可以參與抽獎(jiǎng),，并贈(zèng)送紀(jì)念品。

1,、氫氣球 1500元

2,、紀(jì)念品 1000元

3、條幅 200元

4,、宣傳資料海報(bào) 500元

5,、廣州一日游 2200元

6、內(nèi)部競(jìng)賽 1650元

7,、廣告費(fèi)用 10000元

8,、合 計(jì) 17050元

1、宣傳造勢(shì),，五店聯(lián)合店慶,，氣勢(shì)宏大，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,，引起良好的口碑宣傳,，提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。

2,、店內(nèi)外造型富有人情味,，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè) 忠誠(chéng)度,。

3,、通過(guò)服務(wù)比賽,、征文比賽、成本節(jié)約比賽,，能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,，提高工作積極性 。

4,、通過(guò)促銷,，提升餐廳營(yíng)業(yè)額。

5,、本次活動(dòng)規(guī)模大,、而費(fèi)用相對(duì)低廉，能取得事半功倍的效果,，形成大的轟動(dòng)效應(yīng),。

餐廳營(yíng)銷策劃方案目錄篇十三

1、門(mén)票收入養(yǎng)子溝景區(qū)：60元/張門(mén)票總收入：60元/張x2500人=150000元(15萬(wàn)元),。

2,、停車場(chǎng)收入按每輛小車停車費(fèi)5元/輛，小車過(guò)夜10元/輛,；大車10元/輛,，大車過(guò)夜20元/輛。5月到10月期間按60輛車計(jì)算,，停車場(chǎng)收入理論上可達(dá)到20元/輛x60輛=1200元(0.12萬(wàn)元),。

3、景區(qū)大闖關(guān)項(xiàng)目大闖關(guān)旅行計(jì)費(fèi)用：20元/人,，5-10月按(2/3人)1500人參加活動(dòng),。

費(fèi)用收入：(45元+15元)x2500人=150000元(15萬(wàn))6、配套娛樂(lè)設(shè)施收費(fèi)――景區(qū)內(nèi)配套娛樂(lè)設(shè)施,，如卡拉ok,、篝火晚會(huì)冷飲等，如按照將產(chǎn)生收入――(略)2,、景區(qū)營(yíng)業(yè)額預(yù)計(jì)情況分析表2：景區(qū)營(yíng)業(yè)額預(yù)計(jì)情況一覽表(表略)通過(guò)分析景區(qū)的贏利點(diǎn),，結(jié)合景區(qū)的最大接待能力，我們得出了20xx年5月至10月期間,，景區(qū)的最大營(yíng)業(yè)額理論上可達(dá)到35.62萬(wàn)元。

考慮到景區(qū)旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈,。我們?cè)诒３殖渥阈判牡耐瑫r(shí),，更需要保持冷靜而清醒的頭腦，把握好大的推廣方向,；另外,，在景區(qū)的推廣過(guò)程中,，還應(yīng)考慮到對(duì)旅行社的優(yōu)惠返利政策和景區(qū)活動(dòng)的具體情況。綜上所述,，景區(qū)在20xx年推廣期間實(shí)際運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中,，比較實(shí)際合理的營(yíng)業(yè)額應(yīng)為：35.62萬(wàn)元x70%=24.93萬(wàn)元以上為2011年?duì)I業(yè)額預(yù)期情況分析。

總之,，在20xx年市場(chǎng)推廣的工作中我們要強(qiáng)化服務(wù),，樹(shù)立形象、加強(qiáng)效益,，爭(zhēng)取超額完成公司預(yù)定的目標(biāo),，取得一定的成績(jī)。但也會(huì)存在一些不足,，還望公司領(lǐng)導(dǎo)多予以幫助,、批評(píng)。在公司的支持下我會(huì)以飽滿的熱情,，為企業(yè)勇創(chuàng)佳績(jī),。為發(fā)展景區(qū)的旅游事業(yè)做出我們新的貢獻(xiàn)!

餐廳營(yíng)銷策劃方案目錄篇十四

維利麥西餐廳是一家裝修豪華、菜式豐富,、價(jià)錢適中的中檔西餐廳,，位于阿瓦提縣中心廣場(chǎng)，是阿瓦提縣餐廳行業(yè)的高端領(lǐng)導(dǎo)者,。xx策劃是成立于2019年3月,，專業(yè)從事企業(yè)管理咨詢策劃服務(wù)。公司位于xx市xx路xx小區(qū)六樓,，是一家規(guī)范化,、專業(yè)化的純智力輸出公司，為企業(yè)提供一站式,、全程無(wú)憂的管理咨詢策劃服務(wù),。

為了進(jìn)一步提高西餐廳的的知名度及美譽(yù)度，展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范,，廣泛吸引潛在顧客,，樹(shù)立和擴(kuò)大維利麥西餐廳的品牌影響力和市場(chǎng)占有率，更好,、更快,、更直接的宣傳維利麥西餐廳及“維利麥品牌”，我們除了平常的宣傳辦法以外,，更應(yīng)該全方位,、準(zhǔn)確、深層次的做一次規(guī)模比較大的活動(dòng)宣傳,。在分析目前市場(chǎng)的準(zhǔn)客戶群體后,，把主要目標(biāo)客戶定位在30——45歲的家庭客戶,。此客戶群的孩子一般都在3——15歲之間。因此我們把突破口放在孩子身上,，用招募孩子參加比賽的方式起到引起社會(huì)關(guān)注,、家長(zhǎng)重視，必定會(huì)達(dá)到廣泛參與,、深入了解的目的,。其次，傳統(tǒng)的“尊師重道”思想在教師節(jié)這一天更能引起人們的重視,，一方面孩子的學(xué)習(xí)和成果需要檢驗(yàn),，另一方面家長(zhǎng)也迫切希望能讓孩子心懷感恩之心，尊重老師,、孝敬父母,、健康成長(zhǎng)，這是我們的一個(gè)最重要的出發(fā)點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn),。

加快該部門(mén)員工之間的默契程度,。并在工作實(shí)踐中，發(fā)現(xiàn)自我的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),。事后做好,。

工作總結(jié)。

為今后的商業(yè)實(shí)戰(zhàn)增添了寶貴經(jīng)驗(yàn);6.促使公司所有員工與餐飲休閑項(xiàng)目的互動(dòng)增加員工的凝聚力及向心力提升企業(yè)整體文化內(nèi)涵彰顯企業(yè)實(shí)力,。

“感師恩優(yōu)惠大放送維利麥與你共成長(zhǎng)”

2019年9月10日上午午10：30(暫定),。

xx縣中心廣場(chǎng)。

全縣人民,。

主辦方：xx西餐廳協(xié)辦方：xx有限公司,。

(一)活動(dòng)內(nèi)容及亮點(diǎn)。

2,、加強(qiáng)活動(dòng)的周密性,，提升傳播效率，增加顧客的消費(fèi)欲望;,。

3,、慶典當(dāng)天的促銷信息，通過(guò)單頁(yè),、x展架和形象招貼對(duì)外宣傳;并根據(jù)學(xué)校的政策,，在周邊適當(dāng)?shù)淖鲂?biāo)語(yǔ)宣傳。

4,、當(dāng)日促銷活動(dòng)：a,、當(dāng)日凡是在本店消費(fèi)滿50元，均可以贈(zèng)送特色菜份或代金券**元(待定),。b,、滿100可以送特色菜份及果盤(pán)1份或代金券**元(待定)。c,、如消費(fèi)達(dá)到200元(不包括酒水),，可以回饋“代金劵”、在下次光臨時(shí),，可免費(fèi)獲得一道價(jià)值**元的菜(點(diǎn)心)及維利麥西餐廳會(huì)員卡一張作為答謝回報(bào),。d、凡是收銀單上尾數(shù)號(hào)碼逢8,，可獲得獲金額**元代金券張(待定),。e、套餐組合更優(yōu)惠(廚房制作套餐菜單),。f,、教師持教師證或有效證件絕可享受5折優(yōu)惠(待定)。

(二)環(huán)境布置,。

6,、在百維利麥西餐廳門(mén)口懸掛一道橫幅;。

8,、舞臺(tái)中央擺放一架豎立式麥克風(fēng),，分別由領(lǐng)導(dǎo)致辭和主持人報(bào)幕使用;。

9,、舞臺(tái)兩邊配音響兩套,，并選定迎賓、領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)和啟動(dòng)時(shí)候的音樂(lè);,。

11,、t型舞臺(tái)兩邊各設(shè)立20個(gè)嘉賓靠背椅，使嘉賓便于觀賞時(shí)尚走秀,，樂(lè)隊(duì)表演等一些列精彩演出,。

(三)嘉賓的邀請(qǐng)。

1,、維利麥西餐廳高管領(lǐng)導(dǎo),、企業(yè)所有員工全部到場(chǎng);。

2,、邀請(qǐng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo),、優(yōu)秀教師、各企事業(yè)單位代表,、貴賓客戶,、及社會(huì)各界有關(guān)人士。

(四)活動(dòng)宣傳,。

1,、周邊小區(qū),、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達(dá)精準(zhǔn)消費(fèi)群,。如：電梯led視頻,、傳單等。

2,、報(bào)紙(廣告)或夾報(bào)：篇幅較大,，成本相對(duì)較低，隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,，區(qū)域?yàn)榭h城及周邊區(qū)域,。且選擇訂閱戶,，時(shí)間為活動(dòng)開(kāi)始前一周,。

3、傳單的投放：選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,，如：大型商場(chǎng)門(mén)口,、小區(qū)門(mén)口,、高檔門(mén)面、寫(xiě)字間,、政府部門(mén)門(mén)口,。發(fā)放要求：(1)發(fā)放時(shí)段：13:00-14:30;19:30-20:30，這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間,，且多為政府,、行政部門(mén)人員上下班時(shí)間。(2)發(fā)放人群：年齡20-50歲之間的人,，且穿著看起來(lái)較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者,。(3)注意事項(xiàng)：微笑宣傳，若對(duì)方不接傳單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里,，且注意將附近散落的傳單撿拾起來(lái),，以免造成不好印象。

(五)活動(dòng)流程,。

9月10日上午10點(diǎn)30,，慶典活動(dòng)正式開(kāi)始。9月10日12點(diǎn)45分-14點(diǎn),，安排邀請(qǐng)嘉賓參加午宴,。

(六)具體分工。

1.總策劃小組：負(fù)責(zé)全方位的活動(dòng)推進(jìn),，監(jiān)督所有小組的工作周期;各種現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)外的工作人員調(diào)度,、組織、突發(fā)情況的應(yīng)急(負(fù)責(zé)人：xx)。

2.籌劃組：負(fù)責(zé)本次宣傳的鼓動(dòng);撰寫(xiě)本次活動(dòng)的,。

物料設(shè)計(jì)預(yù)算支出活動(dòng)流程場(chǎng)地布置下家對(duì)接及制定慶典活動(dòng)周期推廣表(負(fù)責(zé)人：xx),。

3.宣傳組：負(fù)責(zé)慶典活動(dòng)文字資料的整理與撰寫(xiě)，慶典活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)演出人員安排及節(jié)目編排,，氣氛調(diào)動(dòng);配合主辦方加快,。

促銷方案。

的執(zhí)行;(負(fù)責(zé)人：xx),。

4.協(xié)調(diào)組：負(fù)責(zé)組委會(huì)人員之間的信息傳達(dá)、籌備期間的行政工作;極力配合好總策劃小組的監(jiān)督工作;協(xié)助宣傳組執(zhí)行促銷方案;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人員職務(wù)的安排,、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)進(jìn)度的協(xié)調(diào)及交通秩序有關(guān)一事;在活動(dòng)期間安排人員去現(xiàn)場(chǎng)周圍人流密集處,，派發(fā)dm單頁(yè)(負(fù)責(zé)人：xx)。

5.接待組：負(fù)責(zé)聯(lián)系相關(guān)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo),、嘉賓;及安排當(dāng)天慶典的接待工作;并在活動(dòng)前期,，與主辦方管理人協(xié)商當(dāng)日宴會(huì)招待及酒水訂購(gòu);并根據(jù)邀請(qǐng)嘉賓統(tǒng)計(jì)派送茶葉及其他相關(guān)禮品的數(shù)量;統(tǒng)一安排布展員工當(dāng)日午餐(負(fù)責(zé)人：xx)。

7.安保組：負(fù)責(zé)慶典現(xiàn)場(chǎng)和活動(dòng)期間治安,、車輛運(yùn)輸,，交通維護(hù)、管制,、人員安全,、各項(xiàng)緊急事件的處理(以男員工為主，當(dāng)日現(xiàn)場(chǎng)安排3-4人),。

維利麥西餐廳教師節(jié)慶典現(xiàn)場(chǎng)宏大氣勢(shì),，能夠有效提高維利麥西餐廳的的知名度及美譽(yù)度，展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范,，廣泛吸引潛在顧客,。樹(shù)立和推廣維利麥西餐廳的品牌優(yōu)勢(shì)，建立商業(yè)實(shí)力和文化,，從而提升維利麥西餐廳的核心競(jìng)爭(zhēng)力,，為主辦方旺盛經(jīng)營(yíng)鋪路。