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2023年迎賓的工作總結(jié)(匯總16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-29 12:50:06
2023年迎賓的工作總結(jié)(匯總16篇)
時(shí)間:2023-11-29 12:50:06     小編:MJ筆神

總結(jié)是對(duì)某種工作實(shí)施結(jié)果的總鑒定和總結(jié)論,,是對(duì)以往工作實(shí)踐的一種理性認(rèn)識(shí)。相信許多人會(huì)覺(jué)得總結(jié)很難寫(xiě)?下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀總結(jié)范文,,希望大家能夠喜歡!

迎賓的工作總結(jié)篇一

一年來(lái),,在領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力協(xié)助下,,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),,圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,??偨Y(jié)起來(lái)收獲很多。

為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作,,今年以來(lái)領(lǐng)班一直實(shí)行常白班制,。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作,。操心,、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,,還不一定落好,。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。

樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,,盡可能做到只有做不到的,,沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂(yōu)的滿(mǎn)腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人,。

做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等,。開(kāi)張初,,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中,。很多的顧客,,有的是住賓館的,,有的是來(lái)慶賀的,眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往,,加上一絕大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)實(shí)行跟蹤,,提醒,,做細(xì)致的安排,使開(kāi)張接待工作順利實(shí)行,。新裝候的`客房存有水,、電、電話(huà)等各項(xiàng)維修問(wèn)題,,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并即時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,,以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也即時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),,期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決,。

從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào),,所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題,。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),,床鋪上面、地板上面,,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患,。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題。其次,,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細(xì)致的安排:即三凈三度二查制度,三凈衛(wèi)生制度,,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三凈等,,三度即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,工作過(guò)程有速度,;二查制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房一天一過(guò)制度,,即時(shí)發(fā)現(xiàn)存有問(wèn)題并即時(shí)解決,,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,。

身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,,也是用來(lái)服人的法寶,。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中,,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問(wèn)題所在,,而且自己重做示范,,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適合工作,,老工作人員不但每個(gè)人都能夠做好做到位,,而且同樣能夠帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,,我們幾乎做到有求必應(yīng),。,回答顧客問(wèn)題,,引導(dǎo)顧客開(kāi)門(mén),,指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下協(xié)助顧客在門(mén)口小超市購(gòu)物,。所謂大河有水小河滿(mǎn),。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi),。

思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,,在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里,,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用,。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作,,我們的工作人員在持續(xù)的更換,結(jié)構(gòu)也在持續(xù)的調(diào)整,。思想工作的內(nèi)容在持續(xù)的變化,。在日常工作中了解她們的個(gè)性,講話(huà)方式,,生活狀況,,以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,,以公司將來(lái)的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),,以當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入深刻理解,,從而認(rèn)真的投入到工作中。

對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成,。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也即時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿(mǎn)意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客,,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué),。

天來(lái),二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)確指導(dǎo)和大家的共同努力下,,共接待外來(lái)顧客人次,,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,,即使取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在09年里,,我將不遺余力,,帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭Γズ梦覀兊姆?wù)質(zhì)量,,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,全面提升公司效益。開(kāi)創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。

迎賓的工作總結(jié)篇二

我作為一名迎賓我十分為我的職業(yè)感到高興,,身為一名迎賓我們應(yīng)該從以下幾點(diǎn)做好自己,,才能更好地服務(wù)于賓客,。

前來(lái)消費(fèi)的車(chē)輛和賓客至前,保安主動(dòng)迎上,,舉手敬禮,,待車(chē)停穩(wěn)后,為客人打開(kāi)車(chē)門(mén),,如車(chē)內(nèi)乘有女士,,應(yīng)先為女士開(kāi)門(mén),客人下車(chē)時(shí)應(yīng)用手擋住車(chē)的上方,,以免客人碰到頭,。

賓客下車(chē)后致歡迎詞:“早上/中午/下午/晚上好!歡迎光臨‘.’,!”引領(lǐng)客人至正門(mén)前,,將賓客交給前廳接待,,并協(xié)助迎賓為客人打開(kāi)門(mén),伸手示意:“貴賓,,里面請(qǐng)”,。

提示記錄賓客下車(chē)后,另一名保安按標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)手式引導(dǎo)賓客將車(chē)停到指定車(chē)場(chǎng),,安排車(chē)位停好后,,提醒客人將車(chē)鎖好。登記好車(chē)號(hào)及相關(guān)記錄(停車(chē),、取車(chē)時(shí)間等),,停好車(chē)后將開(kāi)車(chē)的賓客引領(lǐng)至大門(mén),并告訴前廳接待是與哪組賓客同來(lái)的,。

a,、如賓客開(kāi)車(chē)來(lái),為賓客尋找車(chē)位,,引領(lǐng)賓客將車(chē)停到車(chē)場(chǎng)合適位置,,下車(chē)后提醒賓客關(guān)好車(chē)窗、車(chē)燈,、鎖好車(chē)門(mén),,并檢查一遍。

b,、留意賓客特點(diǎn),,以便賓客離去時(shí)及時(shí)提供相應(yīng)服務(wù)。

c,、留意觀察客人車(chē)輛有無(wú)新?lián)p壞部位(如有劃痕)以及車(chē)內(nèi)不要放置皮包,、手機(jī)等貴重物品。

d,、如在雨雪天氣,,必須用雨傘接送客人(從車(chē)上接入店內(nèi),或從店內(nèi)接到車(chē)上-----包括打出租的客人),。

1,、習(xí)慣著裝整潔,儀態(tài)端正大方,,工作時(shí)充滿(mǎn)自信

2,、習(xí)慣記住客人愛(ài)好和特殊需求

3、習(xí)慣使用尊稱(chēng)問(wèn)候客人,,送客比迎客更重要?? 最后我想說(shuō),,我作為一名剛加入的后來(lái)者,我會(huì)一百倍的努力為公司的明天而加油,。

迎賓的工作總結(jié)篇三

以下是本站酒店工作總結(jié)頻道編輯為您整理的酒店迎賓員工作總結(jié),,供您參考,,更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊本站查看。

酒店迎賓員工作總結(jié)

工作是一種美麗,也是一種快樂(lè),。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽(tīng)到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線(xiàn)包釘上掉落的紐扣,客人露出滿(mǎn)意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱(chēng)道......我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng),溫暖愜意,。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂(lè),在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。

(一)實(shí)習(xí)收獲

1,、服務(wù)意識(shí)的提高

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn).高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象,。 通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

2,、服務(wù)水平的提高

經(jīng)過(guò)了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的.過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少,。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶(hù)——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好,。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來(lái)就要為他們提供乘車(chē)預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了,。

(二)實(shí)習(xí)體會(huì)

1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展,。雖然酒店的規(guī)模大小,、檔次高低、服務(wù)水平,、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,酒店的規(guī)模越大,、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高,。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì),、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門(mén)。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口,。

2,、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心

酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹(shù)立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線(xiàn),。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿(mǎn)足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備,、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng),、員工精神狀態(tài)等,。

服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿(mǎn)足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差,。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量,。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng),。

新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情,、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景,。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái),。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。

比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn),。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗,。還有一種稱(chēng)之為解困文化,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

迎賓的工作總結(jié)篇四

所以我也逐漸認(rèn)識(shí)到了,,要想在酒店干得好,,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),,也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),,工作認(rèn)真,一絲不茍,。二是勤奮,,有條理,頭腦清醒,。三是要有一定的管理能力,。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的`喜愛(ài),。還有人生存于社會(huì)上,,也不能太過(guò)于表現(xiàn)自己。

其實(shí),,只要用一顆熾熱,、真誠(chéng)的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,那就可以問(wèn)心無(wú)愧了,。

酒店里要學(xué)到的東西很多,,比如說(shuō)餐桌上的禮儀,和客人打交道,,還有就是做為五星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求,。在中餐廳,接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門(mén)而言還是比較多的,。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,一些客套?huà),,和一些敬酒方面的,,都會(huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,,要懂得尊重人?,F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,,其實(shí)在酒店待了這么長(zhǎng)時(shí)間,,我覺(jué)得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問(wèn)題,,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問(wèn)題,,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說(shuō),,要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng),。除了積極地響應(yīng)外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,,馬上實(shí)施起來(lái),。

通過(guò)這段時(shí)間的工作,讓我學(xué)到了很多東西,,仿佛自己一下子成熟了,,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,,時(shí)間的寶貴,,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,,只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站!不管遇到什么事都要去思考,,多聽(tīng)別人的建議,不要太過(guò)急燥,,要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé),,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn),。我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),,并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。

迎賓的工作總結(jié)篇五

我作為一名迎賓我十分為我的職業(yè)感到高興,,身為一名迎賓我們應(yīng)該從以下幾點(diǎn)做好自己,,才能更好地服務(wù)于賓客。

前來(lái)消費(fèi)的車(chē)輛和賓客至前,,保安主動(dòng)迎上,,舉手敬禮,待車(chē)停穩(wěn)后,,為客人打開(kāi)車(chē)門(mén),,如車(chē)內(nèi)乘有女士,應(yīng)先為女士開(kāi)門(mén),,客人下車(chē)時(shí)應(yīng)用手擋住車(chē)的上方,,以免客人碰到頭。

賓客下車(chē)后致歡迎詞:“早上/中午/下午/晚上好,!歡迎光臨,!”引領(lǐng)客人至正門(mén)前,將賓客交給前廳接待,,并協(xié)助迎賓為客人打開(kāi)門(mén),,伸手示意:“貴賓,里面請(qǐng)”,。

賓客下車(chē)后,,另一名保安按標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)手式引導(dǎo)賓客將車(chē)停到指定車(chē)場(chǎng),安排車(chē)位停好后,,提醒客人將車(chē)鎖好,。

登記好車(chē)號(hào)及相關(guān)記錄(停車(chē)、取車(chē)時(shí)間等),,停好車(chē)后將開(kāi)車(chē)的賓客引領(lǐng)至大門(mén),,并告訴前廳接待是與哪組賓客同來(lái)的`。

a,、如賓客開(kāi)車(chē)來(lái),,為賓客尋找車(chē)位,引領(lǐng)賓客將車(chē)停到車(chē)場(chǎng)合適位置,,下車(chē)后提醒賓客關(guān)好車(chē)窗,、車(chē)燈、鎖好車(chē)門(mén),,并檢查一遍,。

b、留意賓客特點(diǎn),,以便賓客離去時(shí)及時(shí)提供相應(yīng)服務(wù),。c、留意觀察客人車(chē)輛有無(wú)新?lián)p壞部位(如有劃痕)以及車(chē)內(nèi)不要放置皮包,、手機(jī)等貴重物品,。

d、如在雨雪天氣,,必須用雨傘接送客人(從車(chē)上接入店內(nèi),,或從店內(nèi)接到車(chē)上-----包括打出租的客人)。

1,、習(xí)慣著裝整潔,,儀態(tài)端正大方,工作時(shí)充滿(mǎn)自信。

2,、習(xí)慣記住客人愛(ài)好和特殊需求,。

3、習(xí)慣使用尊稱(chēng)問(wèn)候客人,,送客比迎客更重要……,。

最后我想說(shuō),我作為一名剛加入的后來(lái)者,,我會(huì)一百倍的努力為公司的明天而加油,。

迎賓的工作總結(jié)篇六

見(jiàn)到沃爾瑪招工信息后,我非常興奮,懷著一顆試試看的心情,報(bào)名應(yīng)試.沒(méi)想到天若有情,我如愿以嘗,成為沃爾瑪?shù)囊晃粏T工,我感到自豪.多少有點(diǎn)驕傲,但時(shí)刻提醒自己,要努力工作.一位社會(huì)學(xué)家針對(duì)中國(guó)的勞動(dòng)就業(yè)狀況曾經(jīng)指出,你今天不努力工作,明天就努力找工作.砸不爛,摔不爛的鐵飯碗,膠皮飯碗,早已被改革大潮溶掉,人要有自知之明,要生存就要努力工作,適應(yīng)環(huán)境.

我所干的`工作是迎賓員,顧名思義,就是站在大門(mén)以?xún)?nèi),用微笑的面容,溫馨的語(yǔ)言歡迎顧客的光臨.

迎賓的工作總結(jié)篇七

過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年,在這新年到來(lái)之際回首來(lái)時(shí)的路,,在來(lái)到我們x酒店的差不多半年里,,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知,,到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流,,在此,,我由衷地感謝給我?guī)椭牟块T(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝,,現(xiàn)在我對(duì)前面半年來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié),。

前臺(tái)是展示酒店的形象服務(wù)的起點(diǎn),對(duì)于客人來(lái)說(shuō),,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,,是非常重要的`,,所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象,同時(shí)酒店對(duì)客人的服務(wù)從前臺(tái)迎客開(kāi)始,,好的開(kāi)始是成功的一半,,有了對(duì)其重要的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作,。

在過(guò)去的半年里,,我好多方面都表現(xiàn)的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,,還有在工作上也有些不足,,同事和我提的建議就是客人多時(shí),我會(huì)緊張,,在新的一年到來(lái)之際,,在往后的工作上,,我一定會(huì)克服這種心理,我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事,,因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,,才有機(jī)會(huì)去改正,對(duì)我也有很大的幫助,,雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,,但大小事都是要認(rèn)真才能做好,,所以我都會(huì)用心的去做每一件事,感謝部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),,在以后的日子里,,我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作,。

迎賓的工作總結(jié)篇八

我作為一名迎賓我十分為我的職業(yè)感到高興,,身為一名迎賓我們應(yīng)該從以下幾點(diǎn)做好自己,,才能更好地服務(wù)于賓客。

前來(lái)消費(fèi)的車(chē)輛和賓客至前,,保安主動(dòng)迎上,舉手敬禮,,待車(chē)停穩(wěn)后,,為客人打開(kāi)車(chē)門(mén),,如車(chē)內(nèi)乘有女士,,應(yīng)先為女士開(kāi)門(mén),客人下車(chē)時(shí)應(yīng)用手擋住車(chē)的`上方,,以免客人碰到頭,。

賓客下車(chē)后致歡迎詞:“早上/中午/下午/晚上好!歡迎光臨,!”引領(lǐng)客人至正門(mén)前,,將賓客交給前廳接待,并協(xié)助迎賓為客人打開(kāi)門(mén),,伸手示意:“貴賓,,里面請(qǐng)”,。

提示記錄賓客下車(chē)后,另一名保安按標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)手式引導(dǎo)賓客將車(chē)停到指定車(chē)場(chǎng),,安排車(chē)位停好后,,提醒客人將車(chē)鎖好。登記好車(chē)號(hào)及相關(guān)記錄(停車(chē),、取車(chē)時(shí)間等),,停好車(chē)后將開(kāi)車(chē)的賓客引領(lǐng)至門(mén),并告訴前廳接待是與哪組賓客同來(lái)的,。

a,、如賓客開(kāi)車(chē)來(lái),為賓客尋找車(chē)位,,引領(lǐng)賓客將車(chē)停到車(chē)場(chǎng)合適位置,,下車(chē)后提醒賓客關(guān)好車(chē)窗、車(chē)燈,、鎖好車(chē)門(mén),,并檢查一遍。

b,、留意賓客特點(diǎn),,以便賓客離去時(shí)及時(shí)提供相應(yīng)服務(wù)。

c,、留意觀察客人車(chē)輛有無(wú)新?lián)p壞部位(如有劃痕)以及車(chē)內(nèi)不要放置皮包,、手機(jī)等貴重物品。

d,、如在雨雪天氣,,必須用雨傘接送客人(從車(chē)上接入店內(nèi),或從店內(nèi)接到車(chē)上,;包括打出租的客人),。

1、習(xí)慣著裝整潔,,儀態(tài)端正方,,工作時(shí)充滿(mǎn)自信。

2,、習(xí)慣記住客人愛(ài)好和特殊需求,。

3、習(xí)慣使用尊稱(chēng)問(wèn)候客人,,送客比迎客更重要,?

最后我想說(shuō),我作為一名剛加入的后來(lái)者,,我會(huì)一百倍的'努力為公司的明天而加油,。

迎賓的工作總結(jié)篇九

我?guī)е嬲\(chéng)的心來(lái)到恒大,,讓我在這短短的日子感受到恒大這個(gè)大家庭的獨(dú)特,更多的是快樂(lè)與感動(dòng),。

我,,20xx年10月20日成了恒大的一員。首先,,我為自己能夠加入恒大這個(gè)大家庭而感到高興,,非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的認(rèn)同和期待,我會(huì)努力去面對(duì),,認(rèn)真去做好這份工作,。

記得第一天上班就被分到樣板區(qū)工作,我很高興的去做好這份工作,,我是個(gè)愛(ài)說(shuō)愛(ài)笑的xx,,我喜歡這樣的工作,,因?yàn)樗鼤?huì)帶給我快樂(lè),。人與人的交談、接觸,、交往本身就是心靈的快感,,所以我非常喜歡自己選擇的這份工作。每天除了衛(wèi)生清潔以外,,給來(lái)參觀樣板房的客戶(hù)介紹我們“恒大”樣板房的戶(hù)型,、面積、朝向,,比如每套房子最亮的亮點(diǎn),。我們要在和客戶(hù)的交流中,讓他們感覺(jué)“恒大就是不一樣,,渴望入住這樣的小區(qū)里,,馬上就想買(mǎi)上一套?!边€可以從許多客戶(hù)的眼里,、表情、言語(yǔ),、行動(dòng)中感受到他們來(lái)此的高興,、滿(mǎn)意,有些就算沒(méi)有想買(mǎi)房,,只是來(lái)參觀一下而已,,也讓他們覺(jué)得不枉此行,甚至有些客戶(hù)臨走前還說(shuō):“你的服務(wù)和介紹太好了,。你叫什么名字?你肯定干了很久了吧?這么能介紹,,和你們的置業(yè)顧問(wèn)一樣了,,你們公司還挺栽培你們的?!碑?dāng)我每每聽(tīng)到這樣的贊賞時(shí),,我好興奮、開(kāi)心,,這就是我付出所得到的成果,,心靈的快樂(lè)才是真正的快樂(lè),他們的滿(mǎn)意也是我工作的目標(biāo),。只有自己付出才會(huì)有收獲,,才會(huì)得到更多的快樂(lè),因?yàn)?,勞?dòng)本身就是一種快樂(lè),,這就是我一直對(duì)工作的理解。

來(lái)公司不久的我,,在工作上能夠很快進(jìn)入角色,,但對(duì)同事,特別是領(lǐng)導(dǎo)還不熟悉,。記得有一次接連三天,,在我接待參觀樣板房的客戶(hù)時(shí),都有同一個(gè)面孔帶著熱情,、微笑的臉進(jìn)入我的'視線(xiàn),。我不知道是誰(shuí),心想總是參觀樣板房的客戶(hù)吧,。我這樣想著,,說(shuō)了句:“您好!歡迎參觀樣板房,請(qǐng)?zhí)咨闲?。”我遞上鞋套,,可她并不打算進(jìn)去參觀,,說(shuō)了句:“謝謝!”臉上依然洋溢著微笑,是那樣的平易近人,。后來(lái),,有很多客戶(hù)陸續(xù)過(guò)來(lái),我也沒(méi)有注意她什么時(shí)候走的,,就一直把她當(dāng)成普通客戶(hù),。在第三次見(jiàn)她的時(shí)候,我有些納悶了:“這么又不進(jìn)來(lái)?”下班以后,,我問(wèn)了同事,,并把她的相貌,、身高、,、體形,、發(fā)型等特征告訴他們?!八皇强蛻?hù),。”同事告訴我說(shuō):“她是王總,?!蔽矣行@訝!我當(dāng)時(shí)還說(shuō)笑:“管她的,我又不知道,,反正我當(dāng)她是客戶(hù),,我對(duì)每個(gè)人都是這樣?!边@一切讓我重新認(rèn)識(shí)了恒大,,認(rèn)識(shí)我的領(lǐng)導(dǎo),原來(lái)是這樣的可親可敬,、平易近人,。熱情,、微笑,,這些都是我工作中最該持有的。這些事情,,對(duì)很多人來(lái)說(shuō)很不起眼,,但對(duì)我來(lái)說(shuō)是很值得去學(xué)習(xí)、去重視的,。

工作中,,我會(huì)加倍努力,希望我們的恒大,,在每個(gè)的心中都有一席之地,,擁有“買(mǎi)房在恒大,恒大,、服務(wù)更好”的口碑,。

最后,感謝恒大的領(lǐng)導(dǎo),,給我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)來(lái)講述我在這段日子里在恒大工作的快樂(lè),。謝謝!

時(shí)光任冉,日月如梭.又到了歲末年終之時(shí).轉(zhuǎn)眼之間20xx又要過(guò)去了.屈指算來(lái)從九四年進(jìn)入長(zhǎng)xx賓館,,在小小的前臺(tái)居然已經(jīng)有十五年了.如何把一份前臺(tái)工作做得客人滿(mǎn)意,,領(lǐng)導(dǎo)放心是我工作以來(lái)一直追求的目標(biāo)和重心,。

長(zhǎng)xx賓館是石化總廠(chǎng)的接待站,來(lái)廠(chǎng)辦事的人首先來(lái)到廠(chǎng)里就是入住到賓館.讓來(lái)廠(chǎng)辦事的人在賓館里感覺(jué)到賓至如歸是我的責(zé)任.所以對(duì)每一位來(lái)廠(chǎng)的賓朋我都能做到讓他高興而來(lái),,滿(mǎn)意而歸.對(duì)他們關(guān)于廠(chǎng)情廠(chǎng)況的一些提問(wèn)也是耐心細(xì)致的回答,。

對(duì)于有些客人對(duì)客房?jī)r(jià)格進(jìn)行討價(jià)還價(jià),也是盡可能的做到爭(zhēng)取和留住,,不讓他們走出去.雖然有些時(shí)候在價(jià)格上做出了一點(diǎn)讓步,,但是還是很好的留下了客人.而不是不負(fù)責(zé)任的一言了之,住不住無(wú)所謂.這樣在我手上也是很大的提高了客房的入住率,。

對(duì)于來(lái)賓館住宿的客人不但盡量留住他們?nèi)胱?,還在工作方便之時(shí)推銷(xiāo)賓館的餐飲,盡量的讓客人住在賓館,,也能吃在賓館.更多的為賓館創(chuàng)造利潤(rùn).

迎賓的工作總結(jié)篇十

xxxx年西餐分部年度工作總結(jié)四季輪回,,寒蟬秋靜,轉(zhuǎn)眼又到了年底,,西餐部緊跟集團(tuán)相關(guān)工作指示精神,,強(qiáng)化市場(chǎng)洞察力,把握時(shí)代的脈搏,,并結(jié)合實(shí)踐經(jīng)營(yíng),、當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的探析,以及國(guó)內(nèi)酒店業(yè)的行情的把握,,靈巧妙的調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,,并同時(shí)做好內(nèi)部管理,讓兩者相得益彰,。各項(xiàng)工作可以有序的開(kāi)展,,離不開(kāi)飯店領(lǐng)導(dǎo)的正確決策和全體同仁的努力??偨Y(jié)過(guò)去,,繼往開(kāi)來(lái),現(xiàn)從以下幾方面進(jìn)行年度部門(mén)工作的總結(jié):

(一)經(jīng)營(yíng)情況,。

截止到9月份為止西餐分部完成全年接待的18584462元,,完成全年指標(biāo)的%。

自助餐營(yíng)業(yè)指標(biāo)26100000元,,現(xiàn)累計(jì)完成16107146元,。累計(jì)差額9992823元。完成全年x%,。

送餐營(yíng)業(yè)指標(biāo)900000元,,現(xiàn)累計(jì)完成482369元,累計(jì)差額417631元,完成全年x%,。

和風(fēng)料理餐廳營(yíng)業(yè)指標(biāo)1350000元,,現(xiàn)累計(jì)完成817009元。累計(jì)差額元,。完成全年x%,。

大堂吧營(yíng)業(yè)指標(biāo)1350000元,現(xiàn)累計(jì)完成1177938元,,累計(jì)差額172062元,,完成全年x%。

(二)經(jīng)營(yíng)突破,。

xx年隨著酒店業(yè)市場(chǎng)的形勢(shì)發(fā)展,,部門(mén)緊跟飯店總體經(jīng)營(yíng)策略大方向,繼續(xù)大力開(kāi)發(fā)周邊散客市場(chǎng),,大量收集賓客意見(jiàn),,了解散客口味特點(diǎn),做好每季度美食推廣,,突出亮點(diǎn),,抓住主題,同時(shí)重點(diǎn)關(guān)注出品和服務(wù),,抓住每一寸散客市場(chǎng)空間,,在散客市場(chǎng)上有一定的突破.

具體舉措:

(一)自助餐及日料:

1.會(huì)議銷(xiāo)售模式的調(diào)整;

部門(mén)將密切與銷(xiāo)售部合作,,將銷(xiāo)售部帶進(jìn)酒店的客戶(hù)因,。

為我們服務(wù)和菜品,從而成為我們散客,,今年針對(duì)會(huì)議客人要全方面提升強(qiáng)抓服務(wù)質(zhì)量,、服務(wù)效率、和服務(wù)品質(zhì),,提高會(huì)議客人等同零點(diǎn)散客的標(biāo)準(zhǔn)給予服務(wù)的意識(shí),以此拓寬散客市場(chǎng)同時(shí)成為我們永久回頭客,。

2.自助餐菜品的當(dāng)?shù)鼗?/p>

針對(duì)本地市場(chǎng)賓客需求,,每日推出3款徽式菜肴,以滿(mǎn)足當(dāng)?shù)刭e客的口味,。而且以黑色大鍋的形式出品,,吸引眼球,同時(shí)也讓外地客人嘗到本地特色菜品,。

3.美食節(jié)提高知名度,;

隨著季節(jié)的更替,自助餐也因時(shí)而異,根據(jù)賓客意見(jiàn)的收集等綜合分析,,舉辦各種美食節(jié)并推出相關(guān)活動(dòng),,例如:三月份的草莓美食節(jié)、六月份的山珍野味美食節(jié),、七月份的德國(guó)啤酒節(jié),,十月份的海鮮火鍋美食節(jié)。并從6月份贈(zèng)送哈根達(dá)斯,,提高餐廳出品的檔次,,讓賓客感覺(jué)物超所值。

4.建立客戶(hù)群,;

(1)加強(qiáng)賓客意見(jiàn)的收集,,通過(guò)了解客人的期望值,從橫向?qū)用?行為,,視聽(tīng),,服務(wù),出品,及縱向?qū)用妫何镔|(zhì),,精神,,全方位的考慮客人的滿(mǎn)意度,全員謹(jǐn)記:積極,,熱情,、主動(dòng)、及時(shí),。并且通過(guò)詢(xún)問(wèn)菜品,,服務(wù),以及客人的居住地等,,了解菜品的受歡迎度,、掌握服務(wù)的質(zhì)量,并且分析散客的分布區(qū)域,,讓接下來(lái)的工作有了明確的方向,。

(2)從員工到管理者,各自通過(guò)日常服務(wù),,以及與客人溝通等方式,,建立客戶(hù)群,并且適時(shí)的與客人互動(dòng),。

5.菜品的推陳出新,;

(1)針對(duì)散客特贈(zèng)中式養(yǎng)生煲湯一份,和適宜的開(kāi)口湯,,隨著天氣和節(jié)日等,,做出合理的改變,,讓每一位常客都能感受菜品的推陳更新,。

(2)依據(jù)當(dāng)?shù)丶吧搪每腿送聿蛺?ài)飲紅酒的習(xí)慣,,自助餐午晚餐均推出紅酒配香檳,讓客人可以在自助餐感受到西式零點(diǎn)的高雅,。

(3)金桂飄香的季節(jié),,餐廳也順勢(shì)推出散客每人贈(zèng)送大閘蟹一份,這一活動(dòng),,吸引了很多??偷墓忸櫋?/p>

6.立體化的銷(xiāo)售宣傳模式,;

(2)現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入微博的潮流時(shí)代,,西餐廳也開(kāi)通了部門(mén)微博,在支持和宣傳集團(tuán),、酒店微博的同時(shí),,真一步一步的加強(qiáng)本餐廳微博的建設(shè)。

(3)日常工作中,,還通過(guò)宣傳單頁(yè),,全員推銷(xiāo),服務(wù)人員現(xiàn)場(chǎng)的聊天式的賓客意見(jiàn)收集,,多管齊下,,積極做出改善,做多方面的努力,,搞好經(jīng)營(yíng),。

(4)為了快速回籠資金,全員在賓客溝通中,,不僅宣傳介紹酒店餐廳,,還大力推銷(xiāo)自助餐券的銷(xiāo)售。餐券從之前每月的.兩三百?gòu)?,到目前已?jīng)每月一千左右,。這是一個(gè)進(jìn)步,之后會(huì)更加的努力,,爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)目標(biāo):月三千張,。

(二)堂吧:

1.設(shè)定目標(biāo),全員銷(xiāo)售,;

酒廊3月份完成指標(biāo)%,4月份完成指標(biāo)%,,一直到目前為止,,連續(xù)超額完成。指標(biāo)的完成與集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的相關(guān)指示密不可分,與全員的努力息息相關(guān),。

2.組合銷(xiāo)售,,爭(zhēng)創(chuàng)利益;

大堂酒廊目前一直在執(zhí)行“組合銷(xiāo)售”,,即茶飲搭配點(diǎn)心,,這種賣(mài)酒水西點(diǎn)套餐似的銷(xiāo)售方式,取得了一定的成效,。連續(xù)7個(gè)月超額完成指標(biāo),。

3.新品不斷,吸引顧客,;

三月份根據(jù)酒廊賓客的結(jié)構(gòu)分析,,推出了茶葉現(xiàn)炒的活動(dòng),客人可以現(xiàn)場(chǎng)品嘗,,也可以購(gòu)買(mǎi)饋贈(zèng)親友,;同時(shí)根據(jù)季節(jié)的交替,冬飲和熱飲也恰如其分的迎合需求,。

團(tuán)隊(duì)建設(shè):

隨著集團(tuán)的不斷發(fā)展,面臨時(shí)代的挑戰(zhàn),,面向企業(yè)的未來(lái),打造一支高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì),,是確保企業(yè)適應(yīng)環(huán)境變化,,提升競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的必然選擇,。

(1)為了更好地了解員工,,因材施教,增進(jìn)與員工間的相互了解,以便于有的放矢地全面開(kāi)展工作;西餐班組將全員分配由各督導(dǎo)負(fù)責(zé),進(jìn)行領(lǐng)班包圍圈,,了解大家的心聲,給予解決,并且各督導(dǎo)所負(fù)責(zé)員工定期進(jìn)行輪換,讓大家更進(jìn)一步的互相了解,。

(2)為了激勵(lì)員工,,也為了后備人才的培養(yǎng),,從全員中,挑出有發(fā)展?jié)摿Φ膯T工,,分配到各個(gè)領(lǐng)班的名下。領(lǐng)班量身制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,,由經(jīng)理審核,,并且領(lǐng)班跟蹤指導(dǎo)其學(xué)習(xí),每月將所學(xué)的內(nèi)容結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理,,由經(jīng)理考核,。

(3)硬件實(shí)力和軟件實(shí)力,,只有相得益彰才能發(fā)揮出最大的效益。

迎賓的工作總結(jié)篇十一

二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能。

三、開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì),。

四、存在的問(wèn)題和不足。

20xx年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),,優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,,打造新的品牌項(xiàng)目,,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)將對(duì)20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂(lè)進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,,爭(zhēng)取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專(zhuān)題會(huì)的`內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧,、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,,分享管理經(jīng)驗(yàn),,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目,。

3,、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,,公布各部門(mén)每月質(zhì)量狀況20xx年將根據(jù)xx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門(mén)的衛(wèi)生狀況,、工程狀況,、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理,、服務(wù)質(zhì)量,、員工禮儀禮貌,、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,,每月定期公布檢查結(jié)果,,對(duì)不合格的部門(mén)和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

4,、以貴賓房為平臺(tái),,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),,并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,,提升服務(wù)員的薪酬待遇,,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹(shù)立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,,制造服務(wù)亮點(diǎn),,在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

5,、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,,共同促進(jìn)出品質(zhì)量出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見(jiàn)收集,、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

6,、調(diào)整培訓(xùn)方向,,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)20xx年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核,、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),,在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書(shū)的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),,培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,,為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì),。

7,、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平20xx年的部門(mén)培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20xx年的部分課程進(jìn)行調(diào)整,、優(yōu)化,,使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性,。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》,、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》,、《顧客滿(mǎn)意經(jīng)營(yíng)》,、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》,、《服務(wù)人員的五項(xiàng)基本修煉》,,擬訂新開(kāi)設(shè)的課程為:《時(shí)間管理》、《餐飲六常管理法》,、《食品安全與營(yíng)養(yǎng)》,、《菜單制作》、《管理者情商》等,,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn),,并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動(dòng)餐飲管理,。

提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),,增強(qiáng)員工的凝聚力。20xx年度工作的順利開(kāi)展,,全賴(lài)于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開(kāi)人力資源部和行政部的幫助,,更得力于餐飲部各分部門(mén)對(duì)我工作的大力支持,。新年新希望,,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押?、積極的配合和支持,。新年新起點(diǎn),希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,,使管理更加完善,、更加合理、更加科學(xué),??偨Y(jié)過(guò)去,展望未來(lái),,在新歷開(kāi)篇之際,,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,,進(jìn)一步提升管理水平,,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力,!

迎賓的工作總結(jié)篇十二

尊敬的經(jīng)理:

您好,。

由于學(xué)習(xí)的原因,我不得不在這個(gè)時(shí)候,,懷著無(wú)比忐忑的心情,,向您提出辭職。

來(lái)了xxx快兩個(gè)月了,,如果說(shuō)對(duì)這里沒(méi)有感情的話(huà),,那是騙人的。因?yàn)檫@里給了我的,,不僅僅是薪水,,還有初到社會(huì)所需要的知識(shí),以及對(duì)人處事的態(tài)度,,謙卑,,寬容以及責(zé)任!

學(xué)而不思則罔,所以,,我寫(xiě)下了這段時(shí)間所學(xué)到的知識(shí),,希望能在我離職的時(shí)候,給自己一個(gè)總結(jié),,也希望在最后再給xxx一點(diǎn)點(diǎn)幫助,。

進(jìn)入社會(huì),首先要學(xué)習(xí)的就是交際,交際成功的必然結(jié)果就是人脈的廣博,。正如侯經(jīng)理所說(shuō)的,,人脈很重要,在我們力所能及的范圍內(nèi),,能幫的,,盡量幫,因?yàn)?,我們不知道什么時(shí)候需要對(duì)方?,F(xiàn)在就把友情儲(chǔ)備好,不管有沒(méi)有友情利息,,也不管將來(lái)會(huì)不會(huì)把這些儲(chǔ)備的友情取出來(lái)用掉,,但是總沒(méi)什么壞處!正因?yàn)槔斫馔噶撕罱?jīng)理的話(huà),所以,,在這段時(shí)間里,,我盡量去幫助別人,遇到與同事意見(jiàn)不合,,也會(huì)三思而后行,,站在對(duì)方的角度考慮,三省吾身以后,,才會(huì)用以寬容和原則的態(tài)度,,解決問(wèn)題。盡量做到讓每位同事都對(duì)我滿(mǎn)意,。

作為一個(gè)企業(yè),,優(yōu)秀的管理人才是必不可少的條件。讓我感到很欣慰的是,,我的上司楊經(jīng)理就是這樣一位人才,。我也從楊經(jīng)理身上學(xué)會(huì)了很多,很好的管理才能!比如,,楊經(jīng)理的鐵面無(wú)私,。私下里,大家都是好朋友,,楊經(jīng)理也像大姐一樣,,照顧每一位員工。但是上班就是上班,,上班后不管你是什么職位,,或者關(guān)系怎么的好。對(duì)于工作,,絕對(duì)不能含糊,。犯小錯(cuò),就要改,犯大錯(cuò),,就要罰,,絕對(duì)不徇私,不容忍,。也正是因?yàn)檫@樣,一個(gè)團(tuán)隊(duì)才能進(jìn)步,,才能形成一個(gè)蒸蒸日上的體制!而我的另外一位上司,,迎賓部的部長(zhǎng),正是缺乏這樣的才能,,才會(huì)一而再,,再而三的容忍某些迎賓犯錯(cuò),最終導(dǎo)致某些迎賓不把錯(cuò)誤放在眼里,,以至于習(xí)以為常,。所以,我希望楊經(jīng)理能夠多把這些才能教于迎賓部的部長(zhǎng),。

是金子總會(huì)發(fā)光的,,是千里馬,也總會(huì)有伯樂(lè)的,。誰(shuí)做的好,,誰(shuí)做的不好,領(lǐng)導(dǎo)都看在眼里了!這是我部的部長(zhǎng)告訴我的一句話(huà),。這也是我從她身上學(xué)到的東西,。一個(gè)人,只有把自己做好了,,別人才會(huì)看到你,,如果自己只是為了在領(lǐng)導(dǎo)面前表現(xiàn)的話(huà),起初可能會(huì)有效果,,但是長(zhǎng)期下來(lái),,一定會(huì)原形畢露的。我相信,,也就是這樣的信念才讓迎賓部的部長(zhǎng)工作非常出色吧!

一個(gè)老板需要選的不是千里馬,,而是伯樂(lè),楊經(jīng)理就是伯樂(lè)!因?yàn)槲覐膭e人那里聽(tīng)說(shuō)郭殿宇僅僅一個(gè)月就能當(dāng)部長(zhǎng),,是因?yàn)樗綍r(shí)就認(rèn)真工作,,干活勤奮!這個(gè)酒店里千里馬有,只是少而已,,我也相信楊經(jīng)理能夠慧眼識(shí)英雄,,發(fā)掘出更多更優(yōu)秀的人才。

好的說(shuō)話(huà)方式是成功的必備條件,前廳里,,這方面最出色的要數(shù)馮小清了,。從她身上,我也學(xué)到了很多東西,。比如,,其他人只會(huì)在需要你的時(shí)候,才會(huì)和你混的很熟,,她卻能和每個(gè)人都打成一片,,在任何情況下都很熟。而且每次帶客人,,一路上幾乎只有馮小清會(huì)和客人問(wèn)好,,而且面帶笑容。這是一個(gè)禮貌問(wèn)題,,也是我想她學(xué)習(xí)到的第二點(diǎn)!

我在這里學(xué)到的東西還有很多,,這里就不一一列舉了。接下來(lái),,說(shuō)說(shuō)對(duì)酒店的意見(jiàn)以及建議!

作為一位迎賓,,首要的任務(wù)就是帶客人??墒?,漸漸的,我發(fā)現(xiàn),,我都不知道往哪帶了,。因?yàn)槟壳盀橹沟臓顩r是,帶a廳,,a廳不想接待,,怕麻煩,帶b廳,,b廳也怕自己累,。而且,每次帶過(guò)去,,部長(zhǎng)們都不是很歡迎的樣子,。有時(shí)候會(huì)因?yàn)槎鄮Я艘蛔揽腿松鷼狻N蚁氲霓k法是,,部長(zhǎng)們可以溝通一下,,制定的方針,看怎么帶合適!可是部長(zhǎng)們又不去商量,,反正怎么帶都不對(duì)。有時(shí)候我想,干脆把桌子擺迎賓部算了,讓迎賓來(lái)服務(wù)。很多人的心態(tài)就不對(duì),作為一個(gè)想要去做大事的'人,渴望成功的人,我的想法是,如果現(xiàn)在連這點(diǎn)苦都吃不了的話(huà),,以后面對(duì)的挑戰(zhàn)千千萬(wàn)萬(wàn),,如何去應(yīng)對(duì),。

也許是我學(xué)識(shí)還不夠,,很多時(shí)候,,我很不理解一些事情,比如,很多同事總是為了一些雞毛蒜皮的小事而吵架!或者是斤斤計(jì)較一些蠅頭小利。其實(shí),,何必這樣呢!如果在這里計(jì)較的話(huà),只能證明你在乎現(xiàn)在狀態(tài),那么你的成就也只能在這里。一輩子都完了,。

萬(wàn)事都要看的清楚明白!我不知道到底有多少人能跳出來(lái),,真正的看一下自己,,看一下自己周?chē)氖澜?。想想自己這么做對(duì)嗎,,會(huì)對(duì)自己以后的影響是好的還是壞的,。如果明知是壞的,還要去做,,那我真的很想進(jìn)去對(duì)方的心里,,看看到底對(duì)方是怎么想的。

對(duì)于工作,,我有一些建議,。

首先是效率問(wèn)題。我想問(wèn)一個(gè)問(wèn)題,,誰(shuí)知道用洗手間第一個(gè)水龍頭接一盆水用的時(shí)間是多少秒。我知道,,大約需要60秒!這是我一個(gè)人邊拖地,,邊換魚(yú)水得出的結(jié)果。迎賓部只有我一個(gè)人的時(shí)候,,我可以在接水的時(shí)候跑出去拖地,,然后心中默數(shù)40多秒的時(shí)候,回去端水出來(lái)?yè)Q,。這樣工作效率會(huì)提高很多,。還有上廁所問(wèn)題。很多人老是在忙的時(shí)候,,正要需要她的時(shí)候去上廁所,,造成不必要的麻煩,。那種專(zhuān)門(mén)躲工作的人,我都懶的指責(zé)什么。我要說(shuō)的是,上廁所的時(shí)間,,都是由人體生物鐘管的了,。每個(gè)人都可以調(diào)節(jié)自己上廁所的時(shí)間和時(shí)刻,。我以前的上廁所時(shí)間是每天中午吃完飯12點(diǎn)多的時(shí)候,,可是這時(shí)候正是飯店忙的時(shí)候,所以我慢慢的把時(shí)間改成每天上班的前15分鐘,。這樣也可以提高工作的效率,。

新人學(xué)習(xí),以及老員工教學(xué)問(wèn)題,。很多時(shí)候,,我們需要的只是一個(gè)結(jié)果,而這個(gè)結(jié)果是有標(biāo)準(zhǔn)的,。我認(rèn)為,,好的教學(xué)方法是,給新人一個(gè)有標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)果,,讓新人自己去工作,,如果他能做到標(biāo)準(zhǔn),而且時(shí)間和效率上也達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的話(huà),,那么,,這種方法就是可取的,。而且這樣也能發(fā)現(xiàn)新的,,更好的工作方法。如果這種新人不達(dá)標(biāo),,那么老員工可以去幫助他,,告訴他怎么做才能完成任務(wù)。舉個(gè)例子,比如迎賓部拖地,,我開(kāi)始很難拖干凈,,后來(lái)發(fā)現(xiàn)原因有三,第一是水不干凈,,第二是拖布上水少,,第三是,豎著拖正好對(duì)著陽(yáng)光,,會(huì)顯示出很多道道,。經(jīng)過(guò)我改進(jìn)后,拖出來(lái)的地就會(huì)很干凈!還有很多工作可以改進(jìn),,比如擦假樹(shù)的葉子,,我發(fā)現(xiàn)從根部擦的話(huà),即可以擦干凈,,又可以不漏掉每一片葉子!

最后再說(shuō)一個(gè)酒店的弊端,。我感覺(jué)酒店里沒(méi)有定很多制度,或者說(shuō)制度不嚴(yán)格,。熟語(yǔ)云,,不以規(guī)矩,不成方圓,。沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)在,,很多時(shí)候很難管理。記得侯經(jīng)理說(shuō)過(guò),,很多酒店是工資高,,罰的也多,最后真正到服務(wù)員手里的錢(qián)沒(méi)多少,。其實(shí),,我感覺(jué)這樣才是一種正確的管理方式。因?yàn)楦吖べY可以吸引很多人來(lái)應(yīng)聘,,這樣就不會(huì)出現(xiàn)缺人的窘境了,。員工多了以后,有能力的人,,犯錯(cuò)誤少的人就可以多掙錢(qián),,這樣既可以選出優(yōu)秀的人來(lái),而且優(yōu)秀的人在高工資的吸引下也不會(huì)跳槽,。能力低的人,,被罰的多了,不用辭退,,他就會(huì)感到壓力自動(dòng)離職的,。而我們現(xiàn)在的管理方式是,很難吸引人來(lái)工作,來(lái)的人的素質(zhì)都不是很高,,來(lái)了又怕走,,所以不敢罰,有了錯(cuò)誤,,沒(méi)有好好的遏制,,最后整體都在倒退。

當(dāng)然,,我沒(méi)有學(xué)過(guò)管理,,這只是這段時(shí)間自己想到的一些愚見(jiàn),拿出來(lái)分享一下,,有什么不對(duì)的,,還希望經(jīng)理們多指點(diǎn)。這也算是一點(diǎn)點(diǎn)小的建議,,說(shuō)的不對(duì)的,,就當(dāng)我沒(méi)說(shuō)!

此致

敬禮!

辭職人:xxx。

20xx年xx月xx日,。

文檔為doc格式,。

迎賓的工作總結(jié)篇十三

在迎賓部的這兩個(gè)多月,人的接觸面也廣了,,從一生下來(lái)認(rèn)識(shí)到自己的父母,,上了學(xué),認(rèn)識(shí)老師,、同學(xué),,而現(xiàn)在的我到了鑫華府大酒店又認(rèn)識(shí)了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,,隨著更深地接觸,,覺(jué)得陌生人比認(rèn)識(shí)的人還要多,所以說(shuō)不和陌生人打交道是不可能的,,人在這個(gè)世界上就生活在一個(gè)人際關(guān)系圈里,,所以我也逐漸認(rèn)識(shí)到了,要想在酒店干得好,,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),,工作認(rèn)真,,一絲不茍。二是勤奮,,有條理,,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力,。四是要能干,,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛(ài)。還有人生存于社會(huì)上,,也不能太過(guò)于表現(xiàn)自己,。

其實(shí),只要用一顆熾熱,、真誠(chéng)的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,,那就可以問(wèn)心無(wú)愧了。

酒店里要學(xué)到的東西很多,,比如說(shuō)餐桌上的禮儀,,和客人打交道,還有就是做為五的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求,。在中餐廳,,接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門(mén)而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,,一些客套?huà),和一些敬酒方面的,,都會(huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,,要懂得尊重人?,F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,,其實(shí)在酒店待了這么長(zhǎng)時(shí)間,,我覺(jué)得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問(wèn)題,,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問(wèn)題,,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說(shuō),,要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng),。除了積極地響應(yīng)外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,,馬上實(shí)施起來(lái),。

通過(guò)這段時(shí)間的.工作,讓我學(xué)到了很多東西,,仿佛自己一下子成熟了,,懂得了做人做事的道理,,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴,,人生的真諦,。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站!不管遇到什么事都要去思考,,多聽(tīng)別人的建議,,不要太過(guò)急燥,要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé),,不要輕易的去,,了就要努力去兌現(xiàn)。我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),,并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì),。

迎賓的工作總結(jié)篇十四

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工作是一種美麗,也是一種快樂(lè),。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽(tīng)到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線(xiàn)包釘上掉落的紐扣,客人露出滿(mǎn)意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱(chēng)道......我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng),溫暖愜意,。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂(lè),在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。

(一)實(shí)習(xí)收獲,。

1,、服務(wù)意識(shí)的提高。

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn).高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象,。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性,。

2、服務(wù)水平的提高作者精心整理,。

敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少,。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶(hù)----本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好,。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來(lái)就要為他們提供乘車(chē)預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了,。

(二)實(shí)習(xí)體會(huì)。

1,、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口,。

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小,、檔次高低,、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,酒店的規(guī)模越大,、檔次越高,、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高,。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門(mén),。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口,。

2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心,。

了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線(xiàn)。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿(mǎn)足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備,、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛,、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等,。

服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿(mǎn)足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差,。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提,。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng),。

新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情,、景觀特色,。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái),。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。

困文化,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

迎賓的工作總結(jié)篇十五

八:客人離開(kāi)餐廳的時(shí)候,,迎賓員主動(dòng)送客,,并說(shuō)禮貌用語(yǔ)與客人道別。掌握餐廳容量及布局,,以便解答客人詢(xún)問(wèn),,合理安排客人,平衡工作量,。

九:接聽(tīng)電話(huà),,做好餐廳預(yù)定記錄,并熟記預(yù)定內(nèi)容,,負(fù)責(zé)落實(shí),。十:儀表大方,舉止段轉(zhuǎn),,負(fù)責(zé)熱情禮貌地迎送前來(lái)就餐的客人,。十一:將客人引領(lǐng)到適當(dāng)?shù)淖?,?dāng)餐廳滿(mǎn)座時(shí),應(yīng)耐心向客人解釋?zhuān)榭腿宿k好登記手續(xù),??腿穗x開(kāi)時(shí)征求意見(jiàn),與賓客保持良好的關(guān)系,。

十二:協(xié)助餐廳服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備工作和餐后結(jié)束工作,。十三:盡力記住常客姓名,,習(xí)慣,,愛(ài)好,提供個(gè)性化服務(wù)以使客人有賓至如歸之感,。

迎賓的工作總結(jié)篇十六

我?guī)е嬲\(chéng)的心來(lái)到恒大,,讓我在這短短的日子感受到恒大這個(gè)大家庭的獨(dú)特,更多的是快樂(lè)與感動(dòng),。

我,,20_年10月20日成了恒大的一員。首先,,我為自己能夠加入恒大這個(gè)大家庭而感到高興,,非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的認(rèn)同和期待,我會(huì)努力去面對(duì),,認(rèn)真去做好這份工作,。

記得第一天上班就被分到樣板區(qū)工作,我很高興的去做好這份工作,,我是個(gè)愛(ài)說(shuō)愛(ài)笑的_,,我喜歡這樣的工作,因?yàn)樗鼤?huì)帶給我快樂(lè),。人與人的交談,、接觸、交往本身就是心靈的快感,,所以我非常喜歡自己選擇的這份工作,。每天除了衛(wèi)生清潔以外,給來(lái)參觀樣板房的客戶(hù)介紹我們“恒大”樣板房的戶(hù)型,、面積,、朝向,比如每套房子最亮的亮點(diǎn),。我們要在和客戶(hù)的交流中,,讓他們感覺(jué)“恒大就是不一樣,渴望入住這樣的小區(qū)里,馬上就想買(mǎi)上一套,?!边€可以從許多客戶(hù)的眼里、表情,、言語(yǔ),、行動(dòng)中感受到他們來(lái)此的高興、滿(mǎn)意,,有些就算沒(méi)有想買(mǎi)房,,只是來(lái)參觀一下而已,也讓他們覺(jué)得不枉此行,,甚至有些客戶(hù)臨走前還說(shuō):“你的服務(wù)和介紹太好了,。你叫什么名字?你肯定干了很久了吧?這么能介紹,和你們的置業(yè)顧問(wèn)一樣了,,你們公司還挺栽培你們的,?!碑?dāng)我每每聽(tīng)到這樣的贊賞時(shí),,我好興奮、開(kāi)心,,這就是我付出所得到的成果,,心靈的快樂(lè)才是真正的快樂(lè),他們的滿(mǎn)意也是我工作的目標(biāo),。只有自己付出才會(huì)有收獲,,才會(huì)得到更多的快樂(lè),因?yàn)?,勞?dòng)本身就是一種快樂(lè),,這就是我一直對(duì)工作的理解。

來(lái)公司不久的我,,在工作上能夠很快進(jìn)入角色,,但對(duì)同事,特別是領(lǐng)導(dǎo)還不熟悉,。記得有一次接連三天,,在我接待參觀樣板房的客戶(hù)時(shí),都有同一個(gè)面孔帶著熱情,、微笑的臉進(jìn)入我的視線(xiàn),。我不知道是誰(shuí),心想總是參觀樣板房的客戶(hù)吧,。我這樣想著,,說(shuō)了句:“您好!歡迎參觀樣板房,請(qǐng)?zhí)咨闲??!蔽疫f上鞋套,,可她并不打算進(jìn)去參觀,說(shuō)了句:“謝謝!”臉上依然洋溢著微笑,,是那樣的平易近人,。后來(lái),有很多客戶(hù)陸續(xù)過(guò)來(lái),,我也沒(méi)有注意她什么時(shí)候走的,,就一直把她當(dāng)成普通客戶(hù)。在第三次見(jiàn)她的時(shí)候,,我有些納悶了:“這么又不進(jìn)來(lái)?”下班以后,,我問(wèn)了同事,并把她的相貌,、身高,、、體形,、發(fā)型等特征告訴他們,。“她不是客戶(hù),?!蓖赂嬖V我說(shuō):“她是王總?!蔽矣行@訝!我當(dāng)時(shí)還說(shuō)笑:“管她的,,我又不知道,反正我當(dāng)她是客戶(hù),,我對(duì)每個(gè)人都是這樣,。”這一切讓我重新認(rèn)識(shí)了恒大,,認(rèn)識(shí)我的領(lǐng)導(dǎo),,原來(lái)是這樣的可親可敬、平易近人,。熱情,、微笑,這些都是我工作中最該持有的,。這些事情,,對(duì)很多人來(lái)說(shuō)很不起眼,但對(duì)我來(lái)說(shuō)是很值得去學(xué)習(xí),、去重視的,。

工作中,我會(huì)加倍努力,希望我們的恒大,,在每個(gè)的心中都有一席之地,,擁有“買(mǎi)房在恒大,恒大,、服務(wù)更好”的口碑,。

最后,感謝恒大的領(lǐng)導(dǎo),,給我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)來(lái)講述我在這段日子里在恒大工作的快樂(lè),。謝謝!

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