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最新社區(qū)食品安全工作計(jì)劃(通用10篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-04 09:38:06
最新社區(qū)食品安全工作計(jì)劃(通用10篇)
時(shí)間:2023-12-04 09:38:06     小編:溫柔雨

在現(xiàn)實(shí)生活中,,我們常常會(huì)面臨各種變化和不確定性,。計(jì)劃可以幫助我們應(yīng)對(duì)這些變化和不確定性,使我們能夠更好地適應(yīng)環(huán)境和情況的變化,。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢,?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢,?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書范文,我們一起來了解一下吧,。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃篇一

為了切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作,確保居民身體健康和生命安全,,確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,,特制定20x。

年泰龍社區(qū)食品安全工作計(jì)劃如下,。下面就是小編給大家?guī)淼纳鐓^(qū)食品安全工作計(jì)劃,,希望能幫助到大家!

為認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)“食品安全法”,不斷強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作,。我社區(qū)實(shí)際制定出20x,。

一、指導(dǎo)思想,。

以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,,進(jìn)一步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,,提高監(jiān)管的能力和水平,。嚴(yán)厲打擊生產(chǎn),、銷售、經(jīng)營質(zhì)量不合格,、不達(dá)標(biāo)的食品等產(chǎn)品的違法違規(guī)行為,維護(hù)正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,,解決好人民群眾“菜籃子”工程,,確保廣大居民群眾的合法消費(fèi)權(quán)益。

二,、健全機(jī)構(gòu),、制定計(jì)劃、切實(shí)抓好食品安全工作,。

根據(jù)區(qū)委,、區(qū)政府的相關(guān)要求,成立了“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,,陳明江書記擔(dān)任組長,,王澤玉主任擔(dān)任副組長,胡立明是主要負(fù)責(zé)人,,負(fù)責(zé)組織,、協(xié)調(diào)、督促工作并及時(shí)上報(bào)日常工作,。同時(shí)我們根據(jù)社區(qū)工作實(shí)際,,在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,制定出實(shí)施和專項(xiàng)整治計(jì)劃,。做到人人有責(zé)任,,工作有目標(biāo),絕不走過場(chǎng),,真正的把食品安全專項(xiàng)整治工作落到實(shí)處,。

三、宣傳教育工作,。

1,、加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。

2,、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作,。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識(shí)和食品放心工程的內(nèi)容,,認(rèn)真抓好“食品安全宣傳周”活動(dòng),,努力營造全社會(huì)參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強(qiáng)社區(qū)群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識(shí)和責(zé)任意識(shí),。

四,、工作重點(diǎn)和工作目標(biāo)。

20x,。

年整治和監(jiān)管的重點(diǎn)是:以集貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域,,以小作坊和無證照黑窩點(diǎn)、“三無”產(chǎn)品為重點(diǎn)整治對(duì)象,,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)分散在集市的食品批發(fā)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng)、小加工作坊,、小食品店,、小飲食攤點(diǎn)的監(jiān)管。

1,、嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品,、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為;加強(qiáng)對(duì)小作坊的監(jiān)管,全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書制度;杜絕違規(guī)生產(chǎn),、銷售不安全食品店,。

2、完善規(guī)章制度,,強(qiáng)化日常監(jiān)督,。建立食品質(zhì)量安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,通過巡查,、回訪,、年審、監(jiān)督抽查,、強(qiáng)制檢驗(yàn)等方式強(qiáng)化日常監(jiān)管,。

3、開展食品衛(wèi)生許可證專項(xiàng)整治,。清理整頓無證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè),。

4、宣傳到位,、效果明顯,。廣泛開展食品安全宣傳活動(dòng),,并大力宣傳無證經(jīng)營、亂用添加劑食品安全意識(shí),,宣傳到廣大群眾中去,,加強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)。讓廣大轄區(qū)人民群眾都形成注重食品安全的意識(shí),,讓問題食品遠(yuǎn)離群眾,。

為了強(qiáng)化本社區(qū)食品安全工作,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場(chǎng)秩序,,消除食品安全隱患,,保障人民群眾飲食安全,進(jìn)一步提升社區(qū)食品安全工作監(jiān)管水平,,特制定此計(jì)劃:

一,、指導(dǎo)思想。

以鄧小平理論和"三個(gè)代表"重要思想為指導(dǎo),,堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,,緊緊圍繞社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)這一主題,強(qiáng)化政府對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),,著力構(gòu)建食品安全責(zé)任體系和保障體系,,不斷加強(qiáng)食品安全專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管,使食品安全責(zé)任體系建設(shè)得到進(jìn)一步完善,,各項(xiàng)監(jiān)管措施得到進(jìn)一步落實(shí),,食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進(jìn)一步規(guī)范,食品安全素質(zhì)得到進(jìn)一步提高,,食品安全保障能力和水平進(jìn)一步提升,。

按照"政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門各負(fù)其責(zé),,各方聯(lián)合行動(dòng),,社會(huì)廣泛參與"的工作機(jī)制,堅(jiān)持"突出重點(diǎn).全面推進(jìn).標(biāo)本兼治.著力治本"的原則,,采取分段監(jiān)管為主.品種監(jiān)管為輔的方式,,建立健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自律,,正確引導(dǎo)廣大城鄉(xiāng)居民安全消費(fèi),,不斷推進(jìn)城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào).健康發(fā)展。

三,、工作內(nèi)容,。

1.集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè).小作坊。深入開展食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治,。嚴(yán)厲打擊"黑窩點(diǎn)",,以及無證.無照生產(chǎn)加工食品行為,。

2.開展重點(diǎn)食品專項(xiàng)抽查。針對(duì)本社區(qū)行政管理區(qū)域,,專項(xiàng)抽查地方特產(chǎn).植物油.面粉.水產(chǎn)加工品.乳制品.飲料.肉制品.兒童食品.等品種,,對(duì)問題嚴(yán)重的生產(chǎn)加工行為責(zé)令停產(chǎn)整頓,多次抽查不合格.不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷證照,。

3.加強(qiáng)食品添加劑的監(jiān)管。全面推進(jìn)食品添加劑使用.備案和監(jiān)督工作,,開展對(duì)食品中使用非食品原料.濫用食品添加劑等問題的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控,,嚴(yán)厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為。

(三)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。

1.開展食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查,。加大市場(chǎng)巡查力度逐步建立起制度規(guī)范.執(zhí)法嚴(yán)格.反應(yīng)迅速.措施有力的巡查機(jī)制。集中開展重點(diǎn)品種.重點(diǎn)區(qū)域.重點(diǎn)企業(yè).重點(diǎn)市場(chǎng)和季節(jié)性.節(jié)日性食品市場(chǎng)的專項(xiàng)執(zhí)法檢查,。查處無證無照.超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期霉變.有毒有害和其它不合格食品行為,。

2.強(qiáng)化食品經(jīng)營者經(jīng)濟(jì)戶口管理。嚴(yán)格食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入,,堅(jiān)持先證后照,,依法登記注冊(cè);結(jié)合企業(yè)年檢和個(gè)體工商戶驗(yàn)照,進(jìn)一步清理和規(guī)范經(jīng)營主體資格,,依法取締無證無照經(jīng)營食品行為;完善食品經(jīng)營者經(jīng)濟(jì)戶口管理.信用分類監(jiān)管制度,,對(duì)發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營者實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)督;開展酒類市場(chǎng)專項(xiàng)整治,實(shí)施酒類經(jīng)營者備案登記和隨附單溯源制度,。

3.嚴(yán)格食品經(jīng)營者質(zhì)量管理責(zé)任,。健全不合格食品退市制度,引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實(shí)各項(xiàng)自律制度,,建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系,。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系,健全食品安全監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)直報(bào)點(diǎn)制度,,強(qiáng)化日常監(jiān)測(cè)和強(qiáng)制檢測(cè),。

(四)加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。

1.繼續(xù)實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。重點(diǎn)對(duì)餐館業(yè)及乳制品.嬰兒配方食品全面實(shí)施量化分級(jí)管理。健全責(zé)任制和責(zé)任追究制,,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,,定期發(fā)布預(yù)警信息。

2.嚴(yán)格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督,。以強(qiáng)化原料進(jìn)貨索證為重點(diǎn),在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進(jìn)貨溯源制度,重點(diǎn)查處非法采購.使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑.不合格調(diào)味品等違規(guī)違法行為,。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校.社區(qū).建筑工地.農(nóng)家樂旅游點(diǎn)餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督,,防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。

1.社區(qū)對(duì)全社區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé),,將其納入整體工作目標(biāo)責(zé)任管理并狠抓落實(shí),。各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負(fù)其責(zé).密切配合,全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,。

2.要引導(dǎo)企業(yè).商店真正成為食品安全第一責(zé)任人,,規(guī)范經(jīng)營行為,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,,堅(jiān)決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店.不合格產(chǎn)品出廠出店,。建立企業(yè)誠信檔案,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的要列入"黑名單",。支持行業(yè)協(xié)會(huì)充分發(fā)揮自律作用,,引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營。

1.建立健全社區(qū)食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制和機(jī)構(gòu),,社區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé),,確定專人承擔(dān)有效履行工作職責(zé)。

2.推進(jìn)實(shí)施食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò).群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè),,著力構(gòu)建食品安全保障體系,。建立以社區(qū)負(fù)總責(zé).各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體,以食品監(jiān)督員.協(xié)管員.信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),,以食品行業(yè)協(xié)(學(xué))會(huì)組織自律.社會(huì)監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),。同時(shí),著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場(chǎng)和餐飲衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的經(jīng)營服務(wù)場(chǎng)所,,不斷建立起完善的食品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系,。

3.加強(qiáng)食品安全宣傳教育。開展"公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村"."食品安全宣傳月"."食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村".進(jìn)社區(qū).進(jìn)校園.進(jìn)工地.進(jìn)超市等系列宣傳活動(dòng),,普及食品衛(wèi)生知識(shí)和科技常識(shí),,提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費(fèi)者的食品安全素質(zhì)。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品.優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),,正確引導(dǎo)消費(fèi),。發(fā)揮新聞宣傳教育和x督作用,揭露.曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,,震懾違法犯罪分子,,提高企業(yè)的遵紀(jì)守法意識(shí)和誠信意識(shí)。

為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,,切實(shí)解決食品安全存在的難題,,努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個(gè)規(guī)范,、有序的營商環(huán)境,。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定,,將全面開展食品安全綜合整治工作?,F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際,制定本工作計(jì)劃,。

一,、工作目標(biāo)。

屆三中全會(huì)的會(huì)議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標(biāo),按照“深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴(yán)格落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),,全面貫徹落實(shí)任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求,,繼續(xù)深化食品放心工程,建立完善食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,,提高食品安全監(jiān)管能力,不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。

二,、整治內(nèi)容。

(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié),。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,,深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評(píng)價(jià)和監(jiān)控,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥,、獸藥殘留以及“瘦肉精”,、氯霉素污染的監(jiān)測(cè)。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn),,強(qiáng)化溯源管理,。查處違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥,、獸藥,、飼料和飼料添加劑的行為,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場(chǎng),并且繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo),。

(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),。集中整治小企業(yè)、小作坊,、堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證,、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),,堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作,,切實(shí)落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度,,嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān),。堅(jiān)決取締設(shè)施簡陋、不具備定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求,、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場(chǎng)點(diǎn),,大力推進(jìn)牛羊禽的定點(diǎn)屠宰,加大對(duì)存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,,建立健全不合格食品召回制度,。

(三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所的整治,,加大對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng),城鄉(xiāng)結(jié)合部,、村組的各類食品批零點(diǎn)、小作坊,、小餐館,、小食雜店的監(jiān)管力度,嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度,,切實(shí)解決無證照,、超范圍經(jīng)營食品,專項(xiàng)抽查水產(chǎn)品,、糧油制品,、肉及肉制品、蛋及蛋制品,、奶及奶制品,、蔬菜、豆制品,、飲料,、酒類等品種。查處無證無照,、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期,、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為,。加大對(duì)北漕口,、出岸集貿(mào)市場(chǎng)等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度,堅(jiān)決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村,,嚴(yán)把酒類商品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),。

(四)消費(fèi)環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū),、各村及其結(jié)合部,、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,,改進(jìn)對(duì)學(xué)校,、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館,、小食品店的尤其是對(duì)各個(gè)中,、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔,,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生,,并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報(bào)、備案,,建立農(nóng)村流動(dòng)餐廳的廚師持證上崗制度,。

一、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè),。落實(shí)屬地管理責(zé)任,,對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé),實(shí)行食品安全監(jiān)管行政首長負(fù)責(zé)制,。因人事調(diào)整,,鄉(xiāng)政府及時(shí)調(diào)整食品安全委員會(huì)組成人員,明確了安委會(huì)的主要工作職責(zé)和組成部門職責(zé),。加強(qiáng)食品安全“四員”隊(duì)伍網(wǎng)絡(luò)建設(shè),由分管負(fù)責(zé)人任食品安全管理員;衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員;村民委員會(huì)主任任食品安全協(xié)管員;村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員,。

二,、強(qiáng)化監(jiān)管能力建設(shè)。在相關(guān)法律,、政策和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作指導(dǎo)方面,,不斷加強(qiáng)“四員”業(yè)務(wù)能力建設(shè),強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本信息采集統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)工作,。鼓勵(lì)組建各類農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營,、旅游餐飲服務(wù)業(yè)等經(jīng)營協(xié)會(huì),通過協(xié)會(huì)自律章程加強(qiáng)企業(yè)自身安全責(zé)任意識(shí),,落實(shí)自我主動(dòng)管理責(zé)任,。

三、強(qiáng)化日常監(jiān)管,。加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度,,提倡對(duì)本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行分類指導(dǎo)和管理,及時(shí)解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問題,。重點(diǎn)對(duì)大米,、食用油、蔬菜果蔬、肉制品,、乳制品等零售流通市場(chǎng),,對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品加工作坊;對(duì)餐飲服務(wù)單位等旅游接待服務(wù)單位重點(diǎn)加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查。開展對(duì)學(xué)校,、社會(huì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu),、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實(shí)農(nóng)村集體聚餐指導(dǎo)申報(bào)備案工作,。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動(dòng)和重要節(jié)假日期間的聯(lián)合安全檢查,。

四、建立應(yīng)急管理機(jī)制,。同步發(fā)揮村兩委成員,、黨員、代表,、農(nóng)村社區(qū)網(wǎng)格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管“四員”作用,,及時(shí)匯總?cè)粘1O(jiān)督、臨時(shí)抽檢,、投訴舉報(bào),、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等各方反饋信息,主動(dòng)排查問題,,或及時(shí)報(bào)送主管部門科學(xué)分析研判風(fēng)險(xiǎn),,制定應(yīng)急預(yù)案,落實(shí)防控措施,。加強(qiáng)應(yīng)急工作的督查和指導(dǎo),,建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)問題報(bào)告制度,加強(qiáng)政府值班工作和信息報(bào)告制度,,不斷提升應(yīng)急管理水平,。

五、推進(jìn)食品安全社會(huì)共治,。增加調(diào)整公安,、司法部門為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責(zé)分工,,嚴(yán)格落實(shí)主管責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任,。落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任意識(shí),督促企業(yè)建立質(zhì)量安全控制主體責(zé)任體系,、嚴(yán)格規(guī)范操作程序,,加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管。重視信息公開工作,,選取典型反面事例進(jìn)行曝光,。完善投訴舉報(bào)機(jī)制,,發(fā)揮12331舉報(bào)平臺(tái)作用,強(qiáng)化輿論監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督,。積極開展食品藥品安全知識(shí)宣傳,,形成政府、企業(yè),、社會(huì)“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局,。

食品藥品安全問題是基本的民生問題,也是重大的社會(huì)問題,,關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定,、和諧與發(fā)展。我們要在鄉(xiāng)黨委,、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和市食藥監(jiān)局,、市農(nóng)委等業(yè)務(wù)主管部門的有效指導(dǎo)下,腳踏實(shí)地,、勤廉工作,,不斷提高監(jiān)管工作效能,為保障轄區(qū)飲食用藥安全盡最有力的本職責(zé)任和社會(huì)公民責(zé)任,。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃篇二

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,,根據(jù)《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置與管理技術(shù)規(guī)范》和蘇食藥監(jiān)食通〔20____〕90號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入與產(chǎn)地準(zhǔn)出銜接工作的意見》文件要求,在縣城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)推行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入措施,,配備農(nóng)藥殘留檢測(cè)設(shè)施,,落實(shí)檢測(cè)人員,建立檢測(cè)室的要求,,特制定本方案,。

一、指導(dǎo)思想,。

各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方要嚴(yán)格上級(jí)有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,規(guī)范我縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常管理秩序,,保障人民群眾食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全,,把住餐桌前最后一道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線,確保市民吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品,。

工作目標(biāo):城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立農(nóng)藥殘留檢測(cè)室,,配備檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)施,落實(shí)檢測(cè)人員,,開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè),。縣城外鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理分局負(fù)責(zé)定期抽檢,。

工作計(jì)劃:8月底前設(shè)立檢測(cè)場(chǎng)所配備檢測(cè)設(shè)備儀器,,6月中旬對(duì)檢測(cè)人員培訓(xùn),,開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作;9月底市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)前期準(zhǔn)備工作和后期的檢測(cè)開展情況進(jìn)行檢查。

三,、設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)及工作要求,。

(一)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。

建立不少于15平方米以上檢測(cè)室,,配備與本市場(chǎng)相適應(yīng)的速測(cè)儀2臺(tái),,有經(jīng)過培訓(xùn)的檢測(cè)人員2人以上,實(shí)施蔬菜進(jìn)場(chǎng)交易前檢測(cè),。具體要求為:

(2)檢測(cè)室對(duì)提供相關(guān)認(rèn)證和具有產(chǎn)地證明,、檢測(cè)合格報(bào)告、“產(chǎn)地準(zhǔn)出卡”等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售的,,實(shí)行入市抽檢,。無產(chǎn)地證明、檢測(cè)合格報(bào)告單或未取得相關(guān)認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售的,,實(shí)行入市前批批檢測(cè);蘇北批發(fā)市場(chǎng)每日對(duì)有相關(guān)合格證明的經(jīng)營戶隨機(jī)抽檢不少于20%戶次,,不少于20%品種,并且每日不少于60批次,。

(5)經(jīng)營戶在銷售農(nóng)產(chǎn)品時(shí)必須開具銷售憑證,。

(二)有固定設(shè)施的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

建立15平方米以上的檢測(cè)室,,配備速測(cè)儀1臺(tái),,有經(jīng)過培訓(xùn)的檢測(cè)人員1名,實(shí)施銷售前檢測(cè),,具體要求為:

(1)銷售前經(jīng)營戶向市場(chǎng)提交相關(guān)證明(產(chǎn)品品種,、產(chǎn)地、數(shù)量,、證明等);,。

(2)檢測(cè)室對(duì)未取得相關(guān)認(rèn)證和具有產(chǎn)地證明、批發(fā)市場(chǎng)銷售憑證的產(chǎn)品,,實(shí)行銷前批批檢測(cè),。對(duì)農(nóng)民自產(chǎn)自銷產(chǎn)品按農(nóng)業(yè)部門要求對(duì)重點(diǎn)品種批批抽檢;每日對(duì)有相關(guān)合格證明的攤位隨機(jī)抽檢不少于10%個(gè)次,不少于10%品種,,并且每日不少于30批次,。

(3)經(jīng)營戶在批發(fā)市場(chǎng)購買產(chǎn)品時(shí)必須索取票證。

四,、工作措施,。

(一)設(shè)立場(chǎng)所。各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方在場(chǎng)內(nèi)明顯處按檢測(cè)室標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立檢測(cè)室一間,。

(二)配置設(shè)備,。各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自行采購或委托相關(guān)部門統(tǒng)一采購,,費(fèi)用由各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方支出。

(三)人員培訓(xùn),。為了提高檢測(cè)效能,,市場(chǎng)監(jiān)管局將會(huì)同市有關(guān)部門舉辦檢測(cè)人員培訓(xùn)班。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)人員都要經(jīng)過崗位專業(yè)培訓(xùn),。

(四)規(guī)范管理,。各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要按照農(nóng)藥殘留檢測(cè)制度,做到按規(guī)范抽樣檢測(cè),、公示,。接受社會(huì)各界的監(jiān)督。

(五)檢查考核,。市場(chǎng)監(jiān)督管理局將按照檢測(cè)室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程進(jìn)行督查,。并對(duì)各單位開展情況進(jìn)行通報(bào)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入中違法違規(guī)行為依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》嚴(yán)厲查處,。

各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本著對(duì)廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,,積極推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)殘檢測(cè)工作。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃篇三

為切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作,,確保居民身體健康和生命安全,,確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,特制定20__年____社區(qū)食品安全工作計(jì)劃如下:

一,、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達(dá),、貫徹并落實(shí)好新都區(qū)政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門的文件精神,。

二、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,,居委會(huì)要對(duì)本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查,,加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場(chǎng)監(jiān)管,進(jìn)一步完善制度建設(shè),,各食品經(jīng)營戶對(duì)食品安全工作要設(shè)專人管理,,簽定食品安全工作責(zé)任書,落實(shí)崗位責(zé)任制,,強(qiáng)化安全意識(shí),確保食品安全問題及時(shí)解決,。

三,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,。

四,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳,、傳授食品衛(wèi)生知識(shí),。

五、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,,主動(dòng)接受街道,、居委會(huì)的檢查監(jiān)督。

六,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,,從源頭把住食品安全關(guān)。

七,、居委會(huì)可聘請(qǐng)居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,,讓關(guān)大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,,不斷提高食品安全工作管理水平,。

八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座和烹飪技能評(píng)比活動(dòng),,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時(shí)也得到自身生活能力的提高,。

九、及時(shí)掌握各食品經(jīng)營戶的思想動(dòng)態(tài),,以避免可能的惡性事件的發(fā)生,。

十、加強(qiáng)店鋪的防火工作,。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多,、多使用明火,對(duì)電線老化問題,、防火安全疏散問題必須高度重視,,加強(qiáng)對(duì)員工防火和火災(zāi)處理的常識(shí)培訓(xùn),避免火災(zāi)事故的發(fā)生,。

十一,、各食品經(jīng)營戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,,嚴(yán)格體檢制度,,做好自身衛(wèi)生整潔。

十二,、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,,加大老鼠,、蟑螂、蚊子,、蒼蠅和病霉生物的防治工作,,發(fā)現(xiàn)問題立即整改,。

十三,、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)常化,、制度化,,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,,確保用餐者的身心健康。

十四,、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生,。

十五,、加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題整改,,確保居民的食品安全。

十六,、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,,一旦發(fā)現(xiàn)問題,,要立即整改,并提交切實(shí)可行的整改措施,。

十七、居委會(huì)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對(duì)各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查,對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報(bào)上級(jí)部門,。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃篇四

進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系,。一是根據(jù)區(qū)食安辦下發(fā)的全年工作方案,,擬定本鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)成立方案,、機(jī)構(gòu)職責(zé),建立、完善相應(yīng)的工作制度和運(yùn)行機(jī)制,,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的牽頭作用,強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè),、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作,。二是強(qiáng)化“兩級(jí)政府、三級(jí)管理,、四級(jí)網(wǎng)絡(luò)”的監(jiān)管體系建設(shè),,進(jìn)一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊(duì)伍為補(bǔ)充,,形成重心下移,、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式,,繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇,,推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。三是建立健全食品經(jīng)營戶動(dòng)態(tài)信息,,每月進(jìn)行信息上報(bào),、核報(bào),及時(shí)掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶,、無證戶,、注銷戶、歇業(yè)戶,、備案戶的基本情況,,做到上下聯(lián)動(dòng),情況清楚,,登記完整,,內(nèi)容正確。

二,、各方聯(lián)動(dòng),,進(jìn)一步開展食品安全專項(xiàng)整治。

為進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營行為,,鞏固和擴(kuò)大食品安全示范鎮(zhèn)示范效應(yīng),,結(jié)合區(qū)食藥監(jiān)局下發(fā)的《松江區(qū)無證餐飲專項(xiàng)整治實(shí)施方案》的文件精神,今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無證行動(dòng)方案,,進(jìn)一步加大專項(xiàng)整治力度,。專項(xiàng)整治工作以“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng),、社會(huì)參與,、疏堵結(jié)合”為實(shí)施原則,堅(jiān)持專項(xiàng)整治和日常監(jiān)管相結(jié)合,,集中取締與長效管理相結(jié)合的原則,,以“堅(jiān)決遏制增量,、有效解決存量、確保減少總量”為工作目標(biāo),,全面準(zhǔn)確摸清轄區(qū)內(nèi)有證和無證餐飲服務(wù)單位底數(shù),,集中開展地下加工、無證生產(chǎn)清理整治取締工作,。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)無證經(jīng)營餐飲服務(wù)單位分析匯總,,找準(zhǔn)問題原因和癥結(jié),聯(lián)合相關(guān)部門采取相應(yīng)措施,,共同破解無證難題,,為全區(qū)統(tǒng)一設(shè)立“規(guī)定時(shí)間、規(guī)定區(qū)域,、嚴(yán)格監(jiān)管”的流動(dòng)攤臨時(shí)疏導(dǎo)點(diǎn)提供決策依據(jù),,同時(shí),各部門要資源共享,,建立信息通報(bào)協(xié)調(diào)機(jī)制,。

三、突出重點(diǎn),,進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品領(lǐng)域安全監(jiān)管,。

(一)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。

重點(diǎn)整頓建筑工地食堂,、旅游點(diǎn)、小型餐飲單位,、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購,、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油,、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂,、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位職工食堂,、集體用餐配送單位等高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域,,以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品,、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,。同時(shí)還要做好以下幾項(xiàng)工作:

1、加強(qiáng)日常檢查和新證核查,。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求,,積極開展對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè),、企事業(yè)單位食堂,、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對(duì)新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊(cè)后二周內(nèi)及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,,確保檢查覆蓋率及檢查頻率。

2,、加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管,。對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時(shí)間,,做好檢查筆錄取得店主,、鄰居、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字,,及時(shí)向食藥所報(bào)告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù),。

3、加強(qiáng)對(duì)企業(yè)小食堂的備案工作,。繼續(xù)開展30人以下的社會(huì)食堂(含工地食堂)備案工作,,對(duì)30人以上的社會(huì)食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的,督促其辦理食品衛(wèi)生許可證,,進(jìn)一步提高食堂辦證率,。

4、加強(qiáng)食品藥品安全舉報(bào)的處理,。一是設(shè)立鎮(zhèn)食品藥品安全舉報(bào)電話(021-57605901),,利用政府網(wǎng)站發(fā)布舉報(bào)信息,對(duì)群眾市民的舉報(bào)一經(jīng)核實(shí),,給予舉報(bào)人適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì),,獎(jiǎng)勵(lì)辦法和資金來源另行安排;二是對(duì)區(qū)食監(jiān)所轉(zhuǎn)發(fā)過來的舉報(bào),在接到舉報(bào)后的最短時(shí)間內(nèi),,到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查核實(shí),,如實(shí)填寫現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄,結(jié)合實(shí)際做好處理工作,,及時(shí)反饋信息,,并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復(fù)工作。

責(zé)任部門:鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭,,相關(guān)職能部門及各村(居),、直屬公司配合。

(二)食品流通領(lǐng)域,。

1,、著力完善以行政指導(dǎo)、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制,,落實(shí)主辦方食品安全責(zé)任,建立健全食品安全管理制度,。

2,、加強(qiáng)日常監(jiān)督,、排查和信息溝通,及時(shí)組織開展無證無照經(jīng)營的整治,、疏導(dǎo)和規(guī)范活動(dòng),,加大對(duì)涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度。

3,、加強(qiáng)食品安全示范街的督促,、檢查,建立健全索證索票,、進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬兩項(xiàng)制度,。

4、積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市嘗食用油市嘗農(nóng)村食品市嘗季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場(chǎng)等各項(xiàng)整頓工作;加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和集貿(mào)市嘗超市賣嘗熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢,。

5,、嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營行為。

責(zé)任部門:新橋工商所牽頭,,相關(guān)職能部門及各村(居),、直屬公司配合。

(三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié),。

1,、進(jìn)行農(nóng)藥、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo),,將安全用藥告知書發(fā)放至每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(嘗戶),。

2、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、經(jīng)營企業(yè)(嘗戶)的檢查,,做好檢查記錄和臺(tái)賬,簽訂相關(guān)承諾書,、責(zé)任書,。

3,、嚴(yán)禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品,,嚴(yán)厲打擊違法市場(chǎng)經(jīng)營食用甲胺磷、瘦肉精,、孔雀石綠,、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥,、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對(duì)蔬菜,、水果、畜禽,、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測(cè)力度,。

責(zé)任部門:鎮(zhèn)農(nóng)辦牽頭,,相關(guān)職能部門及各村(居)配合。

(四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),。

2,、加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理,打擊制售假冒偽劣食品,、使用非食品原料和濫用食品添加劑,、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為。

3,、積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè),,提高企業(yè)誠信自律意識(shí)和能力,查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,。

責(zé)任部門:新橋質(zhì)監(jiān)所牽頭,,相關(guān)職能部門及各村(居)、直屬公司配合,。

(五)藥品,、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管。

1,、建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度,,建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn),、經(jīng)營及使用單位名單,、地址等數(shù)據(jù)庫,并進(jìn)行動(dòng)態(tài)維護(hù)管理,,做到情況清楚,,登記完整,內(nèi)容正確;建立社區(qū)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報(bào)送制度,。

2,、對(duì)藥品銷售企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查,,做到每月全覆蓋檢查一次,,每季度準(zhǔn)時(shí)匯總上報(bào)。

3,、配合區(qū)藥監(jiān)局對(duì)藥械市場(chǎng)違法違規(guī)案件查處,、投訴舉報(bào)和專項(xiàng)檢查活動(dòng);主動(dòng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為。

4,、不定期組織藥品安全知識(shí)宣傳和藥學(xué)服務(wù)進(jìn)社區(qū)活動(dòng),,負(fù)責(zé)對(duì)本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳、登記、并定期把過期藥品送到分局藥品科統(tǒng)一進(jìn)行銷毀,。

5,、嚴(yán)厲打擊無證行醫(yī),維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序,,安全處置所涉藥品,、醫(yī)療器械。

責(zé)任部門:鎮(zhèn)安監(jiān)所,、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心牽頭,,相關(guān)職能部門、各村(居),、直屬公司配合,。

四、固本強(qiáng)基,,進(jìn)一步放大創(chuàng)建活動(dòng)引領(lǐng)示范效應(yīng),。

繼續(xù)鞏固市級(jí)食品安全示范街、區(qū)級(jí)食品安全示范鎮(zhèn)的創(chuàng)建成果,,對(duì)影視路及影城路食品安全示范街上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強(qiáng)檢查與指導(dǎo),,同時(shí),在示范街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣;進(jìn)一步健全索證,、索票制度和臺(tái)帳登記工作,,建立長效監(jiān)管機(jī)制,對(duì)各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn),,早預(yù)防,,早整治,早解決”,,并以點(diǎn)帶面,,不斷促進(jìn)和提高本鎮(zhèn)食品衛(wèi)生管理水平。

五,、狠抓關(guān)鍵,,進(jìn)一步防控集體性食物中毒事故。

1,、認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管,。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)單位的專項(xiàng)檢查監(jiān)管工作,,進(jìn)一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進(jìn)行備案,,同時(shí)要加強(qiáng)學(xué)校在開學(xué)前檢查,、暑期專題教育和對(duì)社區(qū)會(huì)所對(duì)外開放承辦酒宴的安全監(jiān)管,。

2、加大對(duì)盒飯生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度。抓住溫度與時(shí)間及人員衛(wèi)生和場(chǎng)所衛(wèi)生等監(jiān)管重點(diǎn)環(huán)節(jié)不放,,關(guān)注盒(桶)飯,、熟食、肉品等重點(diǎn)產(chǎn)品,。同時(shí)推進(jìn)制度化管理,,幫助企業(yè)建立具有本鎮(zhèn)特色的集規(guī)范化管理、規(guī)范化培訓(xùn),、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系,,力爭對(duì)全鎮(zhèn)30%的集體用餐配送單位、50%的學(xué)校食堂,、10%的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行推廣,,全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平,,控制食物中毒事故的發(fā)生,。

3、在“元旦”,、“五一”,、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底,、指導(dǎo),、檢查,簽訂食品安全承諾書,,防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,。

六、全面宣傳,,進(jìn)一步營造良好的輿-論氛圍,。

充分利用培訓(xùn)、會(huì)議,、政府網(wǎng)站,、新車墩?qǐng)?bào)、上街設(shè)攤,、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書,、宣傳品等形式,向廣大市民宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識(shí),,增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力;提示消費(fèi)者關(guān)愛生命,、關(guān)注安全飲食,增強(qiáng)防范意識(shí),,營造人人關(guān)心飲食安全,,家家享受健康生活的良好局面。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃篇五

20__年,磁器口街道街道食品安全工作要按照市,、區(qū)政府的工作部署,,進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管,抓好食品安全專項(xiàng)整治,,確保磁器口轄區(qū)的食品安全,。

20__年我街道食品安全工作思路是:提高綜合監(jiān)管力度,提高食品安全水平,,提高突發(fā)事件應(yīng)對(duì)能力,,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作,。

1,、繼續(xù)開展食品安全綜合整治工作,在監(jiān)管長效機(jī)制建設(shè)方面要有新突破,。

進(jìn)一步鞏固食品安全專項(xiàng)整治工作成果,,深入開展專項(xiàng)整治,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)市場(chǎng),、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)食品的綜合整治工作,,繼續(xù)開展打擊無證無照生產(chǎn),、經(jīng)營食品的工作。在開展專項(xiàng)整治的同時(shí),,要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管方式,,著力治本,保證繼續(xù)整治的違法行為不反復(fù),,在探索治本的長效機(jī)制方面要有新的突破,。由街道牽頭,每月組織對(duì)我街道食品安全監(jiān)管情況進(jìn)行督察,,以促進(jìn)全街道食品安全監(jiān)管工作的落實(shí),。

嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,全街道食品生產(chǎn)加工企業(yè)均要獲食品生產(chǎn)許可證,,并加強(qiáng)證后監(jiān)管,。對(duì)無證無照食品生產(chǎn)加工企業(yè),及時(shí)予以查處取締,。

3,、加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。

大力推進(jìn)工商部門監(jiān)督管理,、食品經(jīng)營單位責(zé)任管理,、社區(qū)協(xié)助管理的“三位一體”食品安全監(jiān)管模式,,完善和健全社區(qū)義務(wù)監(jiān)督站的制度建設(shè),加強(qiáng)社區(qū)食品安全義務(wù)監(jiān)督員,、食品經(jīng)營單位食品安全主任和食品安全員的聯(lián)絡(luò)、培訓(xùn)工作,,強(qiáng)化食品經(jīng)營單位的責(zé)任意識(shí),,構(gòu)建食品安全的社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。

進(jìn)一步完善信息收集制度,,強(qiáng)調(diào)信息資源共享,,實(shí)現(xiàn)食品安全信息在政府、企業(yè),、消費(fèi)者之間的有效傳遞,。對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的失信行為,,抽查不合格信息,,要堅(jiān)決予以通報(bào)。

5,、進(jìn)一步提高食品安全事故應(yīng)急處置能力,。

進(jìn)一步健全磁器口街道食品安全突發(fā)事件快速處理機(jī)制,提高應(yīng)急反應(yīng)能力,,健全街道,、社區(qū)應(yīng)急救援網(wǎng)絡(luò)和有關(guān)制度。開展食品安全事故應(yīng)急培訓(xùn),,提高食品安全事故的應(yīng)急處置能力,。

一是大力開展食品安全法律法規(guī)宣傳和食品安全知識(shí)普及教育。推進(jìn)宣傳工作進(jìn)社區(qū),,進(jìn)工廠,,進(jìn)學(xué)校。二是要加強(qiáng)廣大群眾在食品安全監(jiān)管工作的參與程度,。開展食品安全消費(fèi)者滿意度的調(diào)查工作,,收集群眾對(duì)我街道食品安全工作的建議與意見,提高全民食品安全意識(shí),。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃篇六

**社區(qū)按照**街道辦事處的文件要求,,結(jié)合本社區(qū)的實(shí)際情況,更好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作,,特制定20xx年工作計(jì)劃,。

一、成立文化社區(qū)食品安全工作室,。由社區(qū)主任任組長,,社區(qū)工作人員任成員,。

二、食品安全工作室組織名單,、食品安全監(jiān)管工作崗位職責(zé),、食品安全信息報(bào)告制度、食品安全投訴舉報(bào)電話上墻率為100%,。

三,、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進(jìn)行食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí),。

五,、加大宣傳力度,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。通過懸掛條幅,、發(fā)放宣傳單,走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,,開展多層次,、多渠道的宣傳活動(dòng)。不斷尋求宣傳上的突破,。

六,、我們將借助20xx年全國經(jīng)濟(jì)普查的契機(jī),更為準(zhǔn)確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),、單位的基本情況,。

七、我們將結(jié)合社區(qū)物價(jià)監(jiān)督站工作,,搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作,,在穩(wěn)定物價(jià)的同時(shí),保障公眾的食品安全,。協(xié)助工商,、衛(wèi)生等職能部門,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行檢查,。

八,、做好隨機(jī)抽查調(diào)查工作,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,,及時(shí)指出,,做好登記、上報(bào)等工作,。

九,、每個(gè)月份,我們社區(qū)將開展責(zé)任區(qū)的自查,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,,及時(shí)進(jìn)行整改,,以便更好的完成工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)保障公眾食品安全,、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標(biāo),。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃篇七

一、統(tǒng)籌兼顧,,確?!皟勺哨A”

疫情防控已進(jìn)入新階段,要克服麻痹思想,、厭戰(zhàn)情緒,,按照“兩手硬,、兩戰(zhàn)贏”要求,,繼續(xù)加強(qiáng)疫情期間的食品藥品安全工作。把握三個(gè)重點(diǎn):一是加大食品藥品企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)幫扶力度,,落實(shí)惠企政策,,依托“食安慧眼”陽光餐飲智慧監(jiān)管系統(tǒng),推廣使用“餐飲企業(yè)健康碼”,,提振消費(fèi)行業(yè)信心,。二是開展為期2個(gè)月的疫情防控期間積壓食品及原料專項(xiàng)清查行動(dòng),以食品生產(chǎn)企業(yè),、小作坊,、小食雜店、餐飲服務(wù)提供者等停產(chǎn)停工時(shí)間較長單位為重點(diǎn),,全面開展檢查整頓,,嚴(yán)防使用變質(zhì)過期原料加工生產(chǎn)食品、經(jīng)營過期食品等違法違規(guī)行為,。三是全面啟動(dòng)春季學(xué)校食品安全檢查工作,,對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊小餐飲店、小食雜店進(jìn)行全覆蓋摸底排查,,消除風(fēng)險(xiǎn)隱患,,為全面復(fù)學(xué)提供保障。

二,、強(qiáng)基固本,,完善工作機(jī)制。

進(jìn)一步落實(shí)食品安全黨政同責(zé)要求,,把加強(qiáng)食品安全工作作為各級(jí)黨委政府重大政治任務(wù),,確保監(jiān)管工作有責(zé)任、有崗位,、有人員,、有手段,。提升食品安全基層治理能力,推進(jìn)食品安格與“四個(gè)平臺(tái)”有效融合,,探索在城廂街道,、蜀山街道等7個(gè)鎮(zhèn)街開展規(guī)范化食安辦建設(shè)工作。建好全科網(wǎng)格員隊(duì)伍,,開展“鎮(zhèn)街部門食品安全聯(lián)絡(luò)員”“村社區(qū)食品安格員”兩個(gè)全覆蓋培訓(xùn),。發(fā)揮區(qū)食安辦統(tǒng)籌謀劃、協(xié)調(diào)各方的作用,,常態(tài)化落實(shí)食品安全聯(lián)席會(huì)議等制度,,進(jìn)一步加強(qiáng)部門間信息通報(bào)和風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商,增強(qiáng)食品安全工作的整體合力,。

三,、提升效能,推進(jìn)重點(diǎn)工作,。

推進(jìn)民生實(shí)事工程,,建設(shè)名特優(yōu)食品作坊、亮化達(dá)標(biāo)小微食品生產(chǎn)企業(yè)6家,,改造提升農(nóng)村家宴放心廚房20家,,建設(shè)放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)5家、標(biāo)準(zhǔn)化智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)10家,。強(qiáng)化監(jiān)督抽檢,,完成食品安全定量檢測(cè)5000批次,定性檢測(cè)30萬批次,,抽檢合格率98%以上;開展藥品監(jiān)督抽樣200批次,,不合格處置率100%。推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”監(jiān)管,,將200家餐飲單位納入“食安慧眼”,,接入城市大腦。啟動(dòng)亞運(yùn)會(huì)食品安全保障計(jì)劃,,對(duì)全區(qū)200家特大型,、大型餐飲單位,以及4000家中小餐飲店,、小食雜店,、小蔬菜門店,開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,,落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化提升指導(dǎo),,消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。

四,、防范風(fēng)險(xiǎn),,治理突出問題,。

在全市食品安全工作會(huì)議上,明確今年要開展六個(gè)方面的專項(xiàng)行動(dòng),,集中時(shí)間,、精力解決食品安全突出問題,回應(yīng)群眾關(guān)切,。分別是:“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)行動(dòng),、保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治行動(dòng)、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升行動(dòng),、餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng),、校園食品安全守護(hù)行動(dòng)、食品安全違法犯罪嚴(yán)打嚴(yán)治專項(xiàng)行動(dòng),。重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)兩項(xiàng)行動(dòng),,一個(gè)是食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升行動(dòng),其目的是推動(dòng)杭州市高水平創(chuàng)建國家食品安全示范城市,,全力保障2022年亞運(yùn)會(huì)食品安全,。今年的目標(biāo),,是推動(dòng)規(guī)模以上主體的地產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度落實(shí),,完善新農(nóng)都水產(chǎn)市場(chǎng)智慧監(jiān)管系統(tǒng)建設(shè),重點(diǎn)開展水產(chǎn)品獸藥殘留超標(biāo)和非法添加等問題突出品種的打擊治理,,開展輸蕭食用農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地走訪對(duì)接,。另一個(gè)是餐飲行業(yè)安全隱患治理行動(dòng),這項(xiàng)工作列入?yún)^(qū)平安辦風(fēng)險(xiǎn)隱患“十大專項(xiàng)治理行動(dòng)”,,各鎮(zhèn)街,、平臺(tái)和相關(guān)部門要加強(qiáng)組織統(tǒng)籌,研究具體計(jì)劃和工作措施,,全面摸清底數(shù),,強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法,同時(shí)結(jié)合衛(wèi)生城市創(chuàng)建,、文明測(cè)評(píng)迎檢等工作,,分類做好餐飲行業(yè)整治、規(guī)范,、提升工作,,逐步形成長效管理機(jī)制,。

五、多元參與,,健全共治體系。

推進(jìn)食品安全責(zé)任險(xiǎn),,在養(yǎng)老機(jī)構(gòu),、農(nóng)村(社區(qū))家宴中心等重點(diǎn)領(lǐng)域推廣,,探索建立區(qū)域共保體。通過網(wǎng)絡(luò),、報(bào)紙,、公示牌等線上線下路徑,及時(shí)公布全區(qū)食品安全監(jiān)督檢測(cè)信息,,倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任,。深入開展食品安全宣傳教育,通過各類載體大力宣傳食品安全工作,,營造濃厚氛圍,。暢通群眾參與食品安全治理渠道,廣泛開展食品安全“五進(jìn)”“四個(gè)你我”等互動(dòng)式活動(dòng),,提升群眾的食品安全參與度,、滿意度。充分發(fā)揮基層網(wǎng)格員,、社會(huì)組織,、行業(yè)協(xié)會(huì)、代表委員,、新聞媒體,、第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)等作用,形成群眾監(jiān)督,、輿論監(jiān)督,、專業(yè)監(jiān)督的強(qiáng)大合力。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃篇八

20__年食品安全工作計(jì)劃為了全面貫徹落實(shí)《食品安全法》,、《成都市新都區(qū)食品安全責(zé)任追究辦法》等法規(guī)和相關(guān)文件要求,,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作力度,嚴(yán)防區(qū)域性食品安全事故的發(fā)生,,營造安全的食品消費(fèi)環(huán)境,,維護(hù)廣大人民群眾的切身利益,構(gòu)建和諧幸福新大豐,,我社區(qū)根據(jù)實(shí)際情況制定20__年南豐社區(qū)食品安全工作計(jì)劃如下:

一,、指導(dǎo)思想。

以_為指導(dǎo),,以_統(tǒng)領(lǐng)食品安全監(jiān)管全局,,以圍繞建設(shè)西部經(jīng)濟(jì)核心增長區(qū)為重點(diǎn),強(qiáng)化落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,,進(jìn)一步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,提高監(jiān)管的能力和水平,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn),、銷售,、經(jīng)營質(zhì)量不合格、不達(dá)標(biāo)的食品等產(chǎn)品的違法違規(guī)行為,,維護(hù)正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,,確保廣大居民群眾的合法消費(fèi)權(quán)益。

二,、健全機(jī)構(gòu),、制定計(jì)劃、切實(shí)抓好食品安全工作,。

三,、宣傳教育工作。

1,、加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作,。

2,、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作。采取各種形式,,如:led宣傳屏幕,、宣傳欄等,廣泛宣傳食品安全方面的知識(shí)和食品放心工程的內(nèi)容,,認(rèn)真抓好“食品安全宣傳周”活動(dòng),,努力營造全社會(huì)參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,,增強(qiáng)社區(qū)群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識(shí)和責(zé)任意識(shí),。

四、工作目標(biāo),。

1,、嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,協(xié)調(diào)處理好本區(qū)域內(nèi)的食品安全工作,,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,、隱患及時(shí)制止并報(bào)告街道辦相關(guān)部門。

2,、切實(shí)履行好生產(chǎn)環(huán)節(jié)原輔材料的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,、出廠檢驗(yàn)、不合格食品召回等法定義務(wù),,強(qiáng)化食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)控,。

3、開展食品衛(wèi)生許可證專項(xiàng)整治。清理整頓無證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè),。

4,、加強(qiáng)食品完全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),設(shè)立專職食品安全信息員,,將食品安全工作滲透到社區(qū)網(wǎng)格員的日常工作中,。

大豐街道南豐社區(qū)。

20__年元月,。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃篇九

為保障食品藥品安全工作,,根據(jù)省、市,、縣有關(guān)文件精神和要求,,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,經(jīng)鎮(zhèn)黨委,、政府研究,,特制訂《龍門鎮(zhèn)20__年食品藥品安全工作實(shí)施方案》,具體如下:

一,、指導(dǎo)思想,。

以黨的__大精神為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,,堅(jiān)持“政府負(fù)總責(zé),,部門負(fù)主責(zé),主管領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系,,按照因地制宜,、分類監(jiān)管、預(yù)防為主,、源頭治理的方針,,強(qiáng)化食品藥品質(zhì)量監(jiān)管,大力開展專項(xiàng)整治,,全面實(shí)施食品藥品放心工程,,廣泛進(jìn)行宣傳教育培訓(xùn),努力提高我鎮(zhèn)食品藥品安全水平,,為構(gòu)建和諧龍門提供食品藥品安全保障,。

二、目標(biāo)任務(wù),。

通過實(shí)施食品藥品放心工程和專項(xiàng)整治,,使全鎮(zhèn)食品抽檢合格率達(dá)到97%以上,藥品質(zhì)量評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)合格率達(dá)到97%以上,,人民群眾食品藥品安全感明顯增強(qiáng),,消費(fèi)信心明顯上升,,食品藥品產(chǎn)業(yè)得到又好又快發(fā)展。

三,、組織領(lǐng)導(dǎo),。

成立龍門鎮(zhèn)食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品藥品安全工作協(xié)管站,由王火丁,、陳志軍,、吳青松、方斗樞,、黃其良,、張蒲喜、喻為勤,、周琪,、黃向榮等同志組成,鎮(zhèn)黨委副書記鎮(zhèn)長王火丁同志任組長(站長),,鎮(zhèn)人大主席陳志軍同志,、衛(wèi)生院業(yè)務(wù)專干黃向榮同志任副組長(站長),畜牧站,、農(nóng)技站,、中心學(xué)校、派出所,、衛(wèi)生院為成員單位,,各村(居)委會(huì)支部書記、鄉(xiāng)村醫(yī)師為協(xié)管員,。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,,辦公室設(shè)在鎮(zhèn)政府,由吳青松同志兼任辦公室主任,。

四,、重點(diǎn)工作。

通過集中人力,、物力,、財(cái)力開展專項(xiàng)整治活動(dòng),嚴(yán)厲打擊各個(gè)環(huán)節(jié)的違法犯罪行為,,全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平。衛(wèi)生院要充分發(fā)揮綜合監(jiān)督,、組織協(xié)調(diào)的職責(zé),,針對(duì)“五一”、“中秋”,、“十一”,、“元旦”和“春節(jié)”等重要節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)和存在的主要食品安全問題,牽頭組織開展聯(lián)合執(zhí)法,確保節(jié)日期間食品安全,。

加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè),、作坊、食雜店,、餐館和各類批發(fā)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng)的食品安全整治和監(jiān)管,落實(shí)開辦者的質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任,。要切實(shí)履行“地方政府負(fù)總責(zé)”的職能,,進(jìn)一步完善鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室建設(shè),并以此為平臺(tái),,充分發(fā)揮協(xié)管員,、信息員的作用,加強(qiáng)綜合監(jiān)督,,督促轄區(qū)內(nèi)企業(yè),、作坊、食雜店,、餐館和各類批發(fā)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng)簽訂食品安全責(zé)任狀,做好群體用餐的食品安全協(xié)管和群體用餐的報(bào)告,、備案工作;各職能部門要強(qiáng)化對(duì)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體特別是集貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)食品質(zhì)量安全的監(jiān)督抽查和強(qiáng)制檢驗(yàn),,經(jīng)檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品要予以公告,清除出市場(chǎng),,并追根溯源,,一查到底。嚴(yán)厲打擊收購,、銷售及加工病死畜禽肉和利用連鎖配送,、送貨等名義銷售假冒偽劣食品等行為,防止假冒偽劣食品,。

2,、進(jìn)一步加強(qiáng)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治。

以治理蔬菜,、水果農(nóng)藥殘留,、畜產(chǎn)品“瘦肉精”、萊克多巴胺污染和水產(chǎn)品氯霉素,、“孔雀石綠”,、“硝基呋喃”等污染為重點(diǎn),深入開展農(nóng)藥殘留,、獸藥殘留專項(xiàng)整治,,查處生產(chǎn),、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥,、獸藥,、漁藥、飼料添加劑等違法行為,,推廣使用低殘高效農(nóng)藥,、獸藥和無污染添加劑,規(guī)范種植,、養(yǎng)殖行為,。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品藥品安全專項(xiàng)整治,。

集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè),、小作坊。嚴(yán)厲打擊黑窩點(diǎn),,堅(jiān)決查處無證無照生產(chǎn)加工食品行為,。進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全隱患突出的重點(diǎn)地區(qū)、高風(fēng)險(xiǎn)食品等重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治,,加大監(jiān)督抽查力度,,嚴(yán)厲打擊使用非食品用原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理,,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,、加工注水肉等違法犯罪行為。

4,、進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品藥品安全專項(xiàng)整治,。

集中開展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)市場(chǎng)和季節(jié)性,、節(jié)日性食品市場(chǎng)的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。突出抓好食品批發(fā)市場(chǎng),、小食雜店的整治,,嚴(yán)厲查處無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質(zhì),、有毒有害,、無qs標(biāo)志、假冒偽劣食品等違法行為,。

開展誠信藥店創(chuàng)建活動(dòng),,嚴(yán)肅查處藥品批發(fā)出租出借證照、代開發(fā)票,,藥品零售企業(yè)超范圍經(jīng)營,、超方式經(jīng)營等違法違規(guī)行為。建立過期失效藥品回收制度,,在藥品零售店設(shè)立過期失效藥品回收箱,。

5、進(jìn)一步加強(qiáng)食品餐飲消費(fèi),、藥品使用環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治,。

嚴(yán)格餐飲業(yè)食品衛(wèi)生安全整治和監(jiān)管,依法取締無合法經(jīng)營資質(zhì)的餐館(攤點(diǎn)),。認(rèn)真落實(shí)《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,,抓好對(duì)農(nóng)村群體性聚餐的管理。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校,、社區(qū),、建筑工地食堂、和小餐館的整治和監(jiān)管,,加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)和危險(xiǎn)性評(píng)估工作,,科學(xué)發(fā)布預(yù)警信息,減少食物中毒和其他食源性疾病對(duì)消費(fèi)者的危害,。

加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用藥品質(zhì)量的監(jiān)管,,繼續(xù)推進(jìn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房(庫)管理規(guī)范化建設(shè),加大藥品抽驗(yàn)力度,,嚴(yán)防假劣藥品進(jìn)入使用環(huán)節(jié),。

1、繼續(xù)推進(jìn)食品藥品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村活動(dòng),。

一是扎實(shí)開展食品藥品安全知識(shí)宣講活動(dòng),。組織食品藥品安全知識(shí)宣講團(tuán),分赴全鎮(zhèn)開展宣講活動(dòng),,深入到農(nóng)村,、社區(qū)、建筑工地等通過農(nóng)民喜聞樂見的方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識(shí),。

二是借助“大力發(fā)展農(nóng)村文化事業(yè)”平臺(tái),,在村委會(huì)和村食品藥品安全協(xié)管員或信息員的協(xié)助下,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)向每個(gè)行政村發(fā)放《食品安全知識(shí)讀本》(農(nóng)村版)和宣傳畫,,以提高農(nóng)民科學(xué)種植養(yǎng)殖水平和健康飲食用藥素質(zhì),。

三是充分利用農(nóng)村固定宣傳陣地。通過廣播電視網(wǎng),,采取固定時(shí)段插播科學(xué)種植養(yǎng)殖和科學(xué)飲食,、用藥知識(shí),宣傳食品藥品安全警示信息,。并充分發(fā)揮村民委員會(huì)的作用,,推進(jìn)農(nóng)村食品藥品安全宣傳櫥窗建設(shè),。

一是向全鎮(zhèn)每所中小學(xué)校贈(zèng)送《食品安全科普讀本》(學(xué)生版)等宣傳教育材料,并開展中小學(xué)食品藥品安全有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng),。

二是開展科學(xué)飲食,、用藥知識(shí)進(jìn)課堂試點(diǎn),幫助學(xué)生培養(yǎng)良好的習(xí)慣,。并在條件許可的情況下,,每所中小學(xué)舉辦1—2場(chǎng)食品藥品安全科普知識(shí)講座。

3,、繼續(xù)推進(jìn)食品藥品安全知識(shí)進(jìn)企業(yè)活動(dòng),。

“從農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門,根據(jù)本部門的業(yè)務(wù)特點(diǎn),,研究制定切實(shí)可行的實(shí)施方案,,深入企業(yè),對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人開展食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全責(zé)任的宣傳教育,,對(duì)從業(yè)人員開展食品藥品安全意識(shí)和誠信職業(yè)道德教育,。

9月份組織全鎮(zhèn)統(tǒng)一開展食品藥品安全宣傳周、宣傳月活動(dòng),。以“人人關(guān)注食品藥品安全,,共同構(gòu)建平安和諧龍門”為主題,面向全鎮(zhèn)開展宣傳教育活動(dòng),。

五,、保障措施。

(一)提高認(rèn)識(shí),,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。

要充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)食品藥品安全工作的重要性,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,精心組織積極推進(jìn)食品藥品放心工程、開展食品藥品安全專項(xiàng)整治,、加強(qiáng)食品藥品安全宣傳教育,,確保人民群眾飲食用藥安全。

(二)保障經(jīng)費(fèi),,增加投入,。

食品藥品安全是公共財(cái)政開支的重要內(nèi)容。要加強(qiáng)資金投入力度,,保證經(jīng)費(fèi),,用于檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢、信用建設(shè),、信息體系,、應(yīng)急管理、宣傳教育等工作,,切實(shí)解決我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管資金投入不足的突出問題,,為辦好保障食品藥品安全這件關(guān)系人民群眾切身利益的實(shí)事提供經(jīng)費(fèi)保障,。

(三)強(qiáng)化責(zé)任,,落實(shí)到位。

各村(居)委會(huì),、鎮(zhèn)直部門單位要制定出切實(shí)可行的實(shí)施方案,,把工作任務(wù)分解到具體崗位,落實(shí)到人,,建立工作臺(tái)帳;要積極開展食品藥品安全示范村(居)委會(huì)創(chuàng)建活動(dòng),,主動(dòng)履行地方政府負(fù)總責(zé)的職能,加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管,,實(shí)行群體性聚餐備案制;畜牧站,、農(nóng)技站、中心學(xué)校,、派出所,、衛(wèi)生院等部門要制定出誠信單位評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),積極開展食品藥品安全信用體系建設(shè)活動(dòng),,同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)示范村(居)委會(huì)食品藥品生產(chǎn),、經(jīng)營、餐飲,、使用單位的指導(dǎo)規(guī)范,,加大對(duì)食品藥品從業(yè)人員的培訓(xùn)力度,強(qiáng)化規(guī)范意識(shí)和自律意識(shí),,牢固樹立第一責(zé)任人的理念,。

(四)督導(dǎo)落實(shí),確保實(shí)效,。

鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室要細(xì)化,、量化各項(xiàng)工作目標(biāo),定期召開聯(lián)席工作會(huì)議,,把握工作進(jìn)度;要強(qiáng)化督查,,對(duì)工作進(jìn)度快、成效顯著的進(jìn)行表揚(yáng),,對(duì)行動(dòng)遲緩,、措施不力的單位進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。食品藥品安全工作各成員單位要確定一名負(fù)責(zé)人專門負(fù)責(zé)信息收集報(bào)告工作,,每月3日前向鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室報(bào)送重點(diǎn)工作和目標(biāo)任務(wù)進(jìn)展情況,,鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室于每月5日前向鎮(zhèn)黨委,、政府及上級(jí)部門做出書面報(bào)告。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃篇十

推動(dòng)食品安全進(jìn)社區(qū)工作是今年我市十件民生實(shí)事之一,,為抓好工作落實(shí),,提升我區(qū)餐飲服務(wù)食品、藥品,、保健食品,、化妝品及醫(yī)療器械(下稱“四品一械”)的監(jiān)管效能,確保人民群眾飲食用藥安全,,制定本方案,。

組長:李國新(區(qū)黨工委委員)。

副組長:陳新權(quán)(區(qū)食品藥品監(jiān)督所所長),。

成員:王小龍(宣傳辦),、楊飛燕(文體教育局)、周慶華(綜治維穩(wěn)辦),、張才合(經(jīng)信局),、林文燦(農(nóng)村工作局)、劉軍(住建局),、張煉紅(財(cái)政分局),,陳偉明(工商分局)以及各社區(qū)居委會(huì)主任。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室于區(qū)食品藥品監(jiān)督所,,負(fù)責(zé)日常工作,,辦公室主任:黎順驅(qū)。

二,、目標(biāo)任務(wù),。

按照“重點(diǎn)突破,典型帶動(dòng),,全面推進(jìn),,不斷提高”的方針,結(jié)合“三打兩建”專項(xiàng)行動(dòng),,計(jì)劃用1年時(shí)間,,建立全區(qū)食品藥品安全群防群治監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),建立食品藥品安全知識(shí)普及機(jī)制,,建立健全行業(yè)誠信體系,,營造健康、安全,、風(fēng)險(xiǎn)可控的食品藥品安全環(huán)境,,確保人民群眾飲食用藥安全。

三、工作措施,。

(一)建立食品藥品安全群防群治監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),。

各社區(qū)要建立食品藥品安全巡查員和志愿者隊(duì)伍,聘任居委會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人或熱心公益服務(wù)并有一定組織能力的人員擔(dān)任食品藥品安全信息員,。食品藥品巡查員,、志愿者隊(duì)伍和信息員在區(qū)辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下和區(qū)食品藥品監(jiān)管所的指導(dǎo)下開展工作。

1,、各社區(qū)要明確1名食品藥品監(jiān)管分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)本社區(qū)相關(guān)工作,,并配備由2名以上巡查員(由各社區(qū)流管服務(wù)站協(xié)管員兼任)組成的食品藥品安全社區(qū)巡查小組,負(fù)責(zé)本社區(qū)內(nèi)的巡查工作,。

2,、巡查小組在掌握社區(qū)內(nèi)“四品一械”信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行巡查,做到每日有巡查,,并做好巡查記錄。

3,、巡查小組進(jìn)行巡查時(shí),,須出示食品藥品安全社區(qū)巡查員證件,做好巡查記錄,,巡查記錄報(bào)社區(qū)負(fù)責(zé)人和社區(qū)食品藥品監(jiān)管分管領(lǐng)導(dǎo)審核后存檔,。

4、巡查過程中,,發(fā)現(xiàn)安全風(fēng)險(xiǎn)情況,,及時(shí)做好解釋、規(guī)勸等防范工作,,發(fā)現(xiàn)涉嫌違法違規(guī)情況,,及時(shí)向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報(bào)告。

5,、各社區(qū)每月5日前要把上月的巡查情況匯總后報(bào)區(qū)食品藥品監(jiān)督所,。

(二)執(zhí)行區(qū)、社區(qū)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管制度,。

1,、區(qū)食品藥品監(jiān)督所、社區(qū)根據(jù)各自職責(zé)開展食品藥品安全工作:,。

2,、巡查情況實(shí)行逐級(jí)上報(bào):。

(1)發(fā)現(xiàn)安全風(fēng)險(xiǎn)情況,,及時(shí)做好解釋,、規(guī)勸等防范工作;。

(3)區(qū)食品藥品監(jiān)督所接報(bào)后根據(jù)《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級(jí)事權(quán)劃分》,,須上報(bào)的,,立即向市食品藥品監(jiān)督管理局上報(bào)。

利用電視,、網(wǎng)絡(luò),、報(bào)紙等媒體報(bào)道工作開展情況;開設(shè)“食品藥品消費(fèi)安全知識(shí)”宣傳欄目,利用社區(qū),、物業(yè)小區(qū)宣傳欄,、簡報(bào)等載體宣傳食品藥品安全知識(shí);結(jié)合國際消費(fèi)者權(quán)益日、食品安全宣傳周等開展食品藥品安全宣傳咨詢活動(dòng),。

1,、日常宣傳工作。

(1)各社區(qū)及居民物業(yè)小區(qū)在宣傳欄設(shè)立食品藥品安全專版,,刊出食品藥品安全知識(shí),,區(qū)食品藥品監(jiān)督所協(xié)助提供宣傳內(nèi)容,各社區(qū)的食品藥品宣傳欄每月至少更新1次,。

(2)各社區(qū)需在公共場(chǎng)所懸掛食品藥品安全宣傳標(biāo)語,,內(nèi)容每季度至少更新1次。

(3)區(qū)食品藥品監(jiān)督所,、社區(qū)在工作簡報(bào)等設(shè)立食品藥品安全專欄,,刊出食品藥品安全知識(shí)和進(jìn)社區(qū)工作動(dòng)態(tài)及成效。

(4)區(qū)宣傳辦在大型商場(chǎng),、酒店等公共場(chǎng)所led顯示屏播放食品藥品安全知識(shí),、公益廣告及宣傳標(biāo)語。

(5)社區(qū)巡查員及志愿者負(fù)責(zé)將市食品藥品監(jiān)督管理局編印的食品藥品安全知識(shí)宣傳冊(cè)分發(fā)入戶,。

2,、專題宣傳工作。

(1)結(jié)合國際消費(fèi)者權(quán)益日(3月15日),、法制宣傳日(12月4日),、食品安全宣傳周(6月13-20日)、全國安全用藥月(9月)等重要時(shí)間,、重要活動(dòng)節(jié)點(diǎn),,開展大型咨詢、宣傳活動(dòng),。

(2)挑選部分學(xué)校,、廠企開展“食品藥品安全校園(企業(yè))共建”活動(dòng);建立健全居民體驗(yàn)食品藥品安全監(jiān)督工作的機(jī)制,定期組織基層群眾體驗(yàn)餐飲服務(wù)食品安全,、藥品安全監(jiān)督執(zhí)法和進(jìn)社區(qū)活動(dòng),。積極搭建與消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)溝通交流的平臺(tái),,維護(hù)消費(fèi)者對(duì)食品藥品安全的知情權(quán)、參與權(quán),、表達(dá)權(quán)和監(jiān)督權(quán),。

(3)在社區(qū)、藥店設(shè)立過期藥品回收箱,,發(fā)動(dòng)廣大群眾,、專業(yè)知識(shí)人士、志愿者等積極參與食品藥品安全知識(shí)宣傳工作,,營造“飲食用藥安全人人齊關(guān)心,,幸福和美生活家家同享受”的社會(huì)氛圍。

按照市食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)制定的食品藥品安全市級(jí)示范社區(qū),、示范單位標(biāo)準(zhǔn),,我區(qū)創(chuàng)建示范社區(qū)2個(gè)、示范單位25個(gè),。充分發(fā)揮示范帶動(dòng)作用,,在中學(xué)、小學(xué),、幼兒園,、餐飲服務(wù)企業(yè)和零售藥店、醫(yī)療機(jī)構(gòu),、家庭創(chuàng)建食品藥品安全示范點(diǎn)。把每個(gè)示范社區(qū)打造成宣傳食品藥品安全知識(shí)的新陣地,。

(五)全面推進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)量化分級(jí)管理工作,。

區(qū)食品藥品監(jiān)督所負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的餐飲服務(wù)單位實(shí)行餐飲服務(wù)業(yè)量化分級(jí)管理,及時(shí)向社會(huì)公示餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)情況,,接受社會(huì)監(jiān)督;鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位加強(qiáng)食品安全管理,,提高餐飲服務(wù)食品安全等級(jí),全面提升餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任意識(shí)和管理水平,。7月11日前,,我區(qū)要實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理100%覆蓋。

(六)建立食品藥品質(zhì)量快篩快檢室,。

我區(qū)將按照《廣東省縣級(jí)食品藥品質(zhì)量快篩快檢室設(shè)置方案(試行)》的規(guī)定創(chuàng)設(shè)食品藥品質(zhì)量快篩快檢室,,配備相應(yīng)的人員、場(chǎng)所,、儀器,、設(shè)備及試劑。加強(qiáng)快篩快檢室運(yùn)行管理工作,,以快篩快檢室為載體,,推廣應(yīng)用快篩快檢技術(shù),,豐富稽查打假手段,提高發(fā)現(xiàn)和查處假劣食品藥品的能力,。

1,、工作信息報(bào)送。

(1)區(qū)食品藥品監(jiān)督所指定1名信息聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)收集,、匯總各社區(qū)的巡查記錄,、工作信息等,包括:文字,、圖片,、視頻等內(nèi)容。

(2)各社區(qū)每月5日前把上月工作情況報(bào)區(qū)食品藥品監(jiān)督所;區(qū)食品藥品監(jiān)督所每月10日前將監(jiān)督情況及各社區(qū)工作情況報(bào)市食品藥品監(jiān)督管理局,。

(3)各社區(qū)及時(shí)對(duì)重要活動(dòng),、重要工作的開展情況撰寫信息稿件,于活動(dòng)結(jié)束后次日?qǐng)?bào)區(qū)食品藥品監(jiān)督所,,由區(qū)食品藥品監(jiān)督所及時(shí)報(bào)市食品藥品監(jiān)督管理局,。

(4)社區(qū)應(yīng)建立完善的檔案管理制度,對(duì)各項(xiàng)工作的開展情況及相關(guān)信息進(jìn)行設(shè)檔管理,。

2,、事故信息報(bào)送。

(1)發(fā)生食品藥品安全事故,,應(yīng)立即向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報(bào)告,,初報(bào)時(shí)間不得超過事故發(fā)生后1小時(shí),并做好續(xù)報(bào)工作,。

(2)報(bào)告內(nèi)容主要包括:事故發(fā)生單位,、時(shí)間、地點(diǎn),、基本情況等,。

(3)發(fā)生食品藥品安全事件不得瞞報(bào)、遲報(bào),、謊報(bào),,不得阻擾他人報(bào)告,不得傳播事故消息,,不得隨意接受新聞媒體的采訪(按區(qū)有關(guān)重大安全事故輿情報(bào)報(bào)送制度執(zhí)行),。

(八)建立食品藥品安全進(jìn)社區(qū)考核制度。

1,、考核形式,。

(1)食品藥品安全進(jìn)社區(qū)工作考核采取“市考核區(qū)、區(qū)考核社區(qū),、社區(qū)考核巡查員”的三級(jí)考核原則,。

(2)各級(jí)考核部門負(fù)責(zé)考核工作的安排,、實(shí)施、協(xié)調(diào),、考核材料和結(jié)果的匯總,。

2、考核時(shí)間與程序,。

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