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2024年酒店工程部個人工作總結(jié)(優(yōu)質(zhì)8篇)

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2024年酒店工程部個人工作總結(jié)(優(yōu)質(zhì)8篇)
時間:2024-01-14 09:56:02     小編:翰墨

總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧??偨Y(jié)書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇總結(jié)呢,?下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡。

酒店工程部個人工作總結(jié)篇一

上半年,,工程部在賓館領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護和大力支持下,,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了工作量增大,,雜等困難,,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),。

一、工程部維修情況:

1,、對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng),。檢查鋁合金窗戶、把手,、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板,、燈具、家具和馬桶水箱等,。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵,、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,,保持排水暢通,。對客房、餐廳進行日常維護:水龍頭,、各種電器、電視信號,、排氣扇,、空調(diào)等。做到隨叫隨到,,及時完成,。

2,、四月初,對中央空調(diào)主機進行年度維修保養(yǎng),,采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,對冷卻水泵,、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),,更換軸承和防水密封,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運行水平,。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速,、揚程和進出水溫度,。對各部門的風(fēng)機盤管進風(fēng)過濾網(wǎng)進行清洗。使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),,即降低了設(shè)備磨損,,又節(jié)約了電費,提高制冷效果,。

3,、每天對中央空調(diào)、水泵,、電梯,、熱水系統(tǒng)、水管系統(tǒng),、電視系統(tǒng),、配電室等設(shè)施設(shè)備進行日常檢查及維護,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,。

4,、整修綜合樓301室、一樓舊保安宿舍(粉刷墻壁,、改造線路,、制作木門、窗簾,、水池,、安裝空調(diào)、熱水器等),。

5,、維修八號樓后面主水管(管道老化生銹腐蝕嚴(yán)重,今年已經(jīng)爆管三次),。

6,、餐廳主下水管道已堵死,,造成污水四溢,重新改造餐廳主排污管道,。

7,、加強除“四害”工作的管理(對餐廳廚房、賓館外圍,、職工食堂進行消毒殺毒,,除蟑螂、老鼠,,滅蚊蠅),。

8、更換職工食堂破損椅面油漆鐵架桌腳,,對六號樓大鐵門進行防銹,、噴漆處理。

9,、改造六樓廚房(增加雙頭單尾炒爐,、不銹鋼排煙罩等設(shè)備)。

10,、安裝各樓層的安全疏散指示燈箱,、安全出口燈箱。

11,、制作客房內(nèi)的安全疏散指示圖標(biāo),。

12、清理綜合樓及八號樓樓頂垃圾,、雜物等,。

13、改造客房三,、四,、五樓走廊;四、五樓會議室;一樓大廳的led燈,。

二,、保安工作情況。

1,、時時監(jiān)視監(jiān)控畫面,,發(fā)現(xiàn)情況及時處理,確保賓館以及住店旅客安全,。

2,、每半小時對一樓男公廁保潔一次,確保公廁衛(wèi)生干凈,、整潔,、無異味。

3,、每日不定時清掃賓館大門周邊環(huán)境衛(wèi)生,。

4、及時調(diào)整車輛合理停放,。確保車場井然有序,。

5、配合餐廳部或客房部臨時性到六樓整理桌子,。

6,、每周一次對賓館消防設(shè)施設(shè)備進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,。

7,、配合各部門做一些臨時性的工作(搬桌子、椅子,、清洗地毯,、餐廳傳菜、清理垃圾等),。

8,、發(fā)現(xiàn)異常情況能夠及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,確保賓館的防火,、防盜,、防爆、防安全隱患四防工作,,確保賓館無任何安全事故,。

三、存在的問題,。

雖然在上半年的工作中,,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了一定的成績,,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,。具體表現(xiàn)為:

1、員工的酒店意識不強,、缺乏團隊精神,、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;,。

2,、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差,、缺乏獨立工作能力,、工作依賴性較強;,。

3、保安員安全教育力度還不夠,。個別保安員安全防范意識差,,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡現(xiàn)象,。

4,、我們的管理人員水平還有待于提高。

5,、我們的監(jiān)控設(shè)備還有缺陷,,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進一步改進,。

6,、在節(jié)能降耗工作方面,少數(shù)員工還沒有足夠的節(jié)能意識,,如用水龍頭敞放;下班后,,設(shè)備電源未關(guān);人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時有發(fā)生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識,。

四,、下一部工作計劃。

1,、改造店面,、綜合樓電表,整理電源線路,。

2,、盡量控制賓館用電,降低用電量,,減少電費支出,。

3、配合廣告公司制做賓館戶外廣告牌,,做好賓館廣告宣傳,。

4、拆除職工食堂舊廚房,。

酒店工程部個人工作總結(jié)篇二

20__年工程部按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求,,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,以及同各部門的密切配合,,團結(jié)一致,。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運行,取得了一定的好成績,,在今年(1——11月)工程部共維修單1832張,,7899項,電話報修2638項,,總計10537項,。

一、自進年以來,,工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會議精神,我們都能夠認真?zhèn)鬟_,,貫徹領(lǐng)會會議精神,,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一周部門例會制度,,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模,。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,,及時排除,,絕不留后患,。

二、在工作中,,工程部的員工們肩負著酒店所有設(shè)備的維修工作,,及供水和供電等設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),,隨著副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,,酒店星評復(fù)審,,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,,維修量大,,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原則,,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,,就一定保養(yǎng)好,每一項設(shè)備都有設(shè)備主人,,每天巡視,,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn);高壓配電設(shè)施使用多年,,變壓器噪聲大,,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,,如繼續(xù)使用,,易造成相間短路爆炸,對設(shè)備造成重大損壞,,后果不堪設(shè)想,,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經(jīng)理匯報,,經(jīng)過商討,,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,,對高壓配電進行全面的清潔衛(wèi)生,。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對其它設(shè)備進行全面檢查,,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發(fā)熱,如繼續(xù)滿負載的使用,,將會造成相間短路,,對設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過開會研究決定對此進行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,,過程中員工們不怕臟,,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,,保證了酒店電設(shè)備的正常運作,。今年15號臺風(fēng),十月一日將登陸海南三亞,。九月三十號上午8點,,風(fēng)雨欲來,工程部全體員工在臺風(fēng)來臨之際加班加點,,事先對酒店客房門窗,,廣告招牌,太陽能熱水箱,,消防設(shè)備,,設(shè)施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防御措施,。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,,并檢查酒店可能被臺風(fēng)襲擊造成損壞的地方。晚上九點,,陣風(fēng)一陣猛過一陣,,雨下不停,,臺風(fēng)逼進三亞,工程部全體員工堅守崗位,,做好抗風(fēng)搶險工作,。晚上十點,風(fēng)力加強,,雨下的很大,。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進行排水,,到十一點,,酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風(fēng)吹壞的地方進行封板頂住大風(fēng)大雨,。接著客房總機的窗又被臺風(fēng)吹壞,,工程部員工又及時趕到,對窗口修補,,臺風(fēng)持續(xù)大作,暴雨下得不停,,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影,。十月一日凌晨1點,七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L(fēng)吹壞,,工程部員工不顧臺風(fēng)的危險,,冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂,,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,,慢慢靠近太陽能水箱,對被風(fēng)吹壞的鐵皮進行修復(fù)加固,。凌晨3點,,猛風(fēng)大作,雨越下越大,,六樓的防火門被風(fēng)吹開,,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,,工程部的員工分成兩對人,,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,,在大風(fēng)大雨期間,,為了不讓高低壓配電房門被大風(fēng)吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,,確保了高低壓配電房的一卻完好無損,。經(jīng)過了十多個小時抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺風(fēng)的影響損壞。在早晨6點及時送店,,讓酒店正常營業(yè),。使酒店的損失降到最低限度。

三,、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動,,互相交流,互相學(xué)習(xí)取長補短,,不斷增強業(yè)務(wù)知識水平,。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,,以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識和電梯安全操作等多方面培訓(xùn),,特別注重設(shè)施的維護保養(yǎng)!有計劃的進行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,,而新來的員工更是加強業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),,有計劃的進行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,,使他們盡快熟悉酒店的各項設(shè)備,,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨立排除的培訓(xùn)工作。

四,、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會強調(diào)的就是安全及工作注意事項,,為了確保酒店設(shè)備的安全正常運行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力,。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,,保證了酒店的設(shè)備正常運行。

1,、加強了對空調(diào)的管理檢查維修力度,,今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,,同時我部門還根據(jù)氣溫,、客情、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時間,,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上,。

2、對功率較大的機電設(shè)備,,加強巡查確保電機,、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑,、冒,、漏的現(xiàn)象,。

3、餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片控制,。把白天不需要亮的改為單獨控制,。

4、太陽能吸熱板每月清洗兩次,,加強吸熱量,,減少因熱水不足而開爐燒水次數(shù),今年五月,,工程部對太陽能的回水管道進行改造,,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水,。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢,。

5、今年星評復(fù)審中要求酒店整改維修幾項工程,,工程部承擔(dān)此項工程,,為酒店節(jié)省開支幾萬元。

酒店實行了工程部運行設(shè)備日報表制度,,每天對水,、電等設(shè)備運行監(jiān)測統(tǒng)計與客房出租率進行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,,強化節(jié)能意識。

一年來,,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距,。我們決心在今后的工作中一定認真總結(jié)一年來工作中存在的差距,,進一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,,為三級酒店做出的貢獻,。

酒店工程部在年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,,還積極完成改建項目,,使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài),具體總結(jié)如下:

一,、設(shè)備運行,。

1、市電;高壓柜運行正常,,五臺變壓器運行良好,,無出現(xiàn)異常情況,,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象,。

2,、給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,,熱水循環(huán)泵,。回水泵正常,,總體上能適應(yīng)運行需求,。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,,平時巡查也在點動運行中,,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3,、鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,,介質(zhì)過熱停機,。

4、冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,,趨近值控制在2,、0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ),。

二,、維修項目:

工程部本年度共完成各項維修任務(wù)15480多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,,緊急維修不包括在內(nèi)),。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只,,更換各種燈泡燈管1200余支,。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個,。ppr熱熔管100多米,,pvc管250多米。更換下水軟管50根,。衛(wèi)生間漏水40余間,,修補外圍花崗巖路面100多平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的,。但是由于種.種原因,,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生,。年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn),。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開始,,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,,該更換的更換,。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓。因此加強設(shè)備維修,,提高設(shè)備的使用壽命,,制定科學(xué)合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的,。

三,、節(jié)能降耗:

大樓總費用461、6萬元,,減輕去不返租及外包區(qū)域144,、57萬元,實際酒店費用317,、03萬元,。其中總用電量為334、2萬度,,空調(diào)用電量為萬度,,外包區(qū)域用電49、79萬度,,停車庫用電量為5,、32萬度,用水量總的為7,、35萬噸,其中不反租,,外包區(qū)用水量28,、6萬元,用氣量26,、13萬立方,。平均每個房間能耗費為40、02元,,最低平均每個房間能耗費為18,、73元。

四,、人力資源:

1,、員工的酒店意識不強,、缺乏團隊精神、工作熱情不高,、和其他部門溝通較少,。

2、技術(shù)水平參差不齊,、個別員工技術(shù)較差,、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強,。

3,、工作主動性不夠、工作效率較低,、缺乏主人翁精神,、節(jié)能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術(shù),,除了具備對各種設(shè)備設(shè)施,、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,,發(fā)揚團隊精神,,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平,。

現(xiàn)代酒店的競爭,,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售,、比服務(wù),,發(fā)展到了后臺加強工程、采保,、能耗等方面的管理上,。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門,。我們將努力學(xué)習(xí)先進酒店的工程管理經(jīng)驗,,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),,徹底降低能源消耗,,使維修費用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,,從而節(jié)省開支,。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤,。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益,,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài)運行。

酒店工程部個人工作總結(jié)篇三

對中央空調(diào)1號主機進行年度維修保養(yǎng),,采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi),。對冷卻水泵,、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,,并做防銹處理,,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,,增加冷卻塔的布水量,,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速,、揚程和進出水溫度,。

對空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機盤管噪音大的客房,,進行一級維修保養(yǎng),。拆下風(fēng)機盤管,進行除塵除垢清洗,,對電機進行加油,、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器,。對風(fēng)機盤管做防振動技術(shù)處理,,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,,對大堂空調(diào)柜機進行化學(xué)清洗,、調(diào)整。

在進行一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi),,同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng),。檢查鋁合金窗戶、把手,、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板,、燈具,、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵,、清洗和加油,。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,,保持排水暢通。

二,、采用新型建材,,解決遺留問題。

客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,,影響了酒店的形象,。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷防水材料做底襯防水組合,,面板為不銹鋼秀的墻裙,,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象,。同時為了達到消防規(guī)范的要求,,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

除了對遺留問題積極加以解決外,,還對集體宿舍存在的不足進行整改,,在房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活,。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護斷路器,,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫,、油庫,、廁所等改為出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,,修補門窗,、屋頂,解決出租戶的實際困難,,提高出租率,,為酒店增加了收入。

三,、加強能源管理,,杜絕跑冒滴漏。

酒店的電度計量,,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,,特別是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯。我們現(xiàn)場測量各部門的分時電流,,計算視在功率,,做電力平衡測試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,,確保用電計量的公正,、準(zhǔn)確,我們對承包部門的電路進行整改,,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,,杜絕了偷電,、竊電等損公肥私的行為。

酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,,只要消防水泵一啟動,,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,,還造成客房走廊到處漏水,,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患,。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題,。

酒店工程部個人工作總結(jié)篇四

除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,還積極完成改建項目,,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),,具體總結(jié)如下:

1、市電,。高壓柜運行正常,,五臺變壓器運行良好,無出現(xiàn)異常情況,,各出線柜開關(guān)完好損壞,,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

2,、給排水:三組冷水泵運行正常,,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵,、回水泵正常,,總體上能適應(yīng)運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,,平時巡查也在點動運行中,,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3,、鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,,介質(zhì)過熱停機。

4,、冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,,趨近值控制在以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ),。

工程部本年度共完成各項維修任務(wù)15480多項,。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內(nèi)),。全年共搶修管道漏水故障20多處,。維修更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支,。維修各種木制品和家私500多件,,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,,pvc管250多米,。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,,修補外圍花崗巖路面100多平方,。

在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生,。20xx年共發(fā)生曝管x次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn),。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開始,,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,,該更換的更換,。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓、因此加強設(shè)備維修,,提高設(shè)備的使用壽命,,制定科學(xué)合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的,。

xxxx大樓總費用萬元,,減輕去不返租及外包區(qū)域萬元,,實際酒店費用萬元。其中總用電量為萬度,,空調(diào)用電量為xx萬度,,外包區(qū)域用電萬度,停車庫用電量為萬度,,用水量總的為萬噸,,其中不反租,外包區(qū)用水量萬元,,用氣量萬立方,。最高平均每個房間能耗費為元,最低平均每個房間能耗費為元,。

酒店工程部個人工作總結(jié)篇五

酒店工程部是集酒店,,物業(yè)房產(chǎn)綜合管理的一個部門,工作難度及工作量大是普通酒店沒法相比的,,在2年運行下來各項管理.運行日趨成熟,。xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,,還積極完成改建項目,,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),具體如下,。

1市電;高壓柜運行正常,,五臺變壓器運行良好,無出現(xiàn)異常情況,,各出線柜開關(guān)完好損壞,,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

2.給排水:三組冷水泵運行正常,,變頻器運行正常,,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應(yīng)運行需求,。地下室6只集水井的排水泵排水正常,,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點動運行中,,雨水管排水通暢無破損滲漏情況,。

3.鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,,介質(zhì)過熱停機。

4.冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,,趨近值控制在2.0以內(nèi),。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ),。

工程部本年度共完成各項維修任務(wù)x多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,,緊急維修不包括在內(nèi)),。全年共搶修管道漏水故障x多處。維修更換各種閥門x多只,,更換各種燈泡燈管x余支,。維修各種木制品和家私x多件,更換各種管件x多個,。ppr熱熔管x多米,pvc管x多米,。更換下水軟管x根,。衛(wèi)生間漏水x余間,修補外圍花崗巖路面x多平方,。

在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的,。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生,。xx年共發(fā)生曝管x次,,x月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從x月份開始,,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,,該維修的維修,該更換的更換,。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓.因此加強設(shè)備維修,,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運行方案,,對保證工程部正常運行是非常重要的,。

xx大樓總費用x萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域x萬元,,實際酒店費用x萬元,。其中總用電量為x萬度,空調(diào)用電量為x萬度,,外包區(qū)域用電x萬度,,停車庫用電量為x萬度,用水量總的為x萬噸,,其中不反租,,外包區(qū)用水量x萬元,用氣量x萬立方,。最高平均每個房間能耗費為x元,,最低平均每個房間能耗費為x元,。

1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神,、工作熱情不高,、和其他部門溝通較少.

2技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差,、缺乏獨立工作能力,、工作依賴性較強.

3工作主動性不夠、工作效率較低,、缺乏主人翁精神,、節(jié)能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術(shù),,除了具備對各種設(shè)備設(shè)施,、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,,發(fā)揚團隊精神,,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平,。

現(xiàn)代酒店的競爭,,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售,、比服務(wù),,發(fā)展到了后臺加強工程、采保,、能耗等方面的管理上,。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門,。我們將努力學(xué)習(xí)先進酒店的工程管理經(jīng)驗,,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),,徹底降低能源消耗,,使維修費用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,,從而節(jié)省開支,。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤,。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)運行,。

酒店工程部個人工作總結(jié)篇六

20__年在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快地過去了,。20__年工程部的工作,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、帶領(lǐng)下,,在各部門攜手配合下,,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少,、工作量日漸增大等困難,,加大力度開展維修保養(yǎng)和設(shè)備改造工作,積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問題,,兢兢業(yè)業(yè),、任勞任怨,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)和年初制定的工作計劃,,在硬件上及時保證了酒店正常運營的需要,,在此,我將本年度的工作總結(jié)匯報如下:

一,、設(shè)備的維修、保養(yǎng)與安全運行,。

對酒店各部門的上報的維修項目和維修單積極組織維修,,盡可能做到隨報隨修,下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤,,通過清查,,基本確保了酒店各部門當(dāng)天的維修任務(wù)的及時處理。共完成維修及保養(yǎng)項目_項,,其中(樓面_項,、客房_項、后廚_項,、其他_項,、公區(qū)自檢_項)。

按年初制的的年工作計劃大綱,,制定月工作計劃,,將設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃分解到每個月,將保養(yǎng)工作內(nèi)容,、標(biāo)準(zhǔn)及實施落實到人,,一定程度上及時排除了設(shè)備隱患,加強設(shè)備日常巡查,,做了巡查記錄,,及時發(fā)現(xiàn)問題并做到及時排除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查,,保證了設(shè)備設(shè)施的安全正常運行,。

二,、規(guī)范管理,完善管理制度,,提高服務(wù)意識及質(zhì)量,。

經(jīng)常性的進行安全操作,規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作教育與培訓(xùn),,提高本部門員工的安全操作技能,,綜合維修水平,酒店服務(wù)意識,。20__年,,工程部員工在酒店設(shè)備維修中服務(wù)意識和維修質(zhì)量經(jīng)部門調(diào)查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,,及時處理了各部門上報的每件維修事項,,員工做到了當(dāng)班事當(dāng)班畢,自已做的事要求自己滿意,,接班滿意,,部門滿意,客人滿意,??缛?0__年,工程部還將進一步改進改善工作方法和面貌,,更好的為各部門服務(wù),,為酒店設(shè)備設(shè)施負責(zé)。

三,、加強節(jié)能降耗的管理工作,。

四、安全生產(chǎn),。

20__年每月都召開了一個工作部全體員工會議,,一是下達本月的工作計劃,二是強調(diào)安全生產(chǎn),,先后進行安全用電知識培訓(xùn),,安全操作工作流程培訓(xùn),工作中經(jīng)常教導(dǎo)員工注意安全生產(chǎn),,員工安全防患意識與技能都有很大提高,。

五、工作中的欠缺之處,。

規(guī)范化管理執(zhí)行仍然尚欠力度,,人性化管理過多;在工作量大和突發(fā)工程事故時,還缺欠統(tǒng)籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時;各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應(yīng)該更加科學(xué)合理,、具體全面,。

新的一年即將到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的狀況,,以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)施,、設(shè)備進一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備做好全年維護保養(yǎng)工作,。

工程部要確保酒店動力正常運行要進步加強設(shè)備的維護運行管理,,加強計劃檢修保養(yǎng)設(shè)備巡檢,保證好熱泵,、配電,、中央空調(diào)、供水系統(tǒng),、廚房設(shè)施等正常運行,,特別要提高客房、餐廳,、設(shè)施的完好率和舒適度,,進一步加大能源管理力度加強成本意識,完善物耗材料管理,,設(shè)施備件定置管理,,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓(xùn),、服務(wù)意思培訓(xùn),、服務(wù)技能培訓(xùn),、爭取人員多能專業(yè)化,、充分利用人力資源、控制人員總數(shù),、實施末位淘汰,、改善服務(wù)、改善后臺形象,、促使工作質(zhì)量更上一個新臺階,。工程部重點抓好如下工作:

1、狠抓各分店工程員工的培訓(xùn)考核工作,,從禮貌禮節(jié),、儀容儀表、服務(wù)意思,、服務(wù)程序,,提高工作技能和工作效率,培養(yǎng)綜合型技工,,如電工要從維修到配電,、水工方面的技術(shù),,對工程部員工實行優(yōu)勝劣汰,針對有的老員工疲憊情緒,,注入新的活力,,人員任用上要正確對待,能者勤者留用,,惰者庸者淘汰,,才能使整個團隊隨時有競爭有活力。

2,、改進工程服務(wù)程序,,加強主動性,協(xié)調(diào)性,,協(xié)調(diào)好與各部門之間,,特別是前后臺部。

門間班組間,,上下級之間的工作,,及時有效不推諉,多做事,,加強對設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人,,并且有維修定期對使用部門人員講述使用保養(yǎng)知識,,杜絕野蠻操作。

3,、按照檢修保養(yǎng)制度,,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修和保養(yǎng)做好中央空調(diào)、熱泵,、配電,、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,,特別對中央空調(diào)主機及配套設(shè)備進行清洗保養(yǎng),,確保中央空調(diào)主機正常運行最佳狀態(tài),加強對客房電器裝飾水暖各種設(shè)備,、廚房設(shè)備,、餐廳設(shè)備的保養(yǎng)周期巡檢,保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門認可也作以后對各班組考核的依據(jù),。

4,、樹立成本經(jīng)濟概念,控制降低物耗,能耗成本,,加強修舊利廢,,把物耗、能耗降到最低限度,,把握工程配件質(zhì)量關(guān),,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,,加強對配件的市場調(diào)查;對修舊利廢加強考核統(tǒng)計,,每月檢查通報修舊利廢的情況,工作優(yōu)秀者給予適當(dāng)獎勵,,堅持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng);合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟運行,,杜絕浪費現(xiàn)象,對能源使用部門講解成本控制的重要性,,加強材料,、設(shè)備、配件定置管理,,建立好設(shè)施設(shè)備臺賬,,建立設(shè)備檔案卡;對于本部門能解決的項目盡量自己解決,設(shè)備維修,,嚴(yán)格控制維修成本,,我們每一個工程部員工要有良好的心態(tài)和團隊合作的意識,為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境,。

總之,,事無論大小,要干就要干好,,我相信沒有最好,,只有更好;只有我們不斷努力創(chuàng)新,尋找工作中的興奮點,,對企業(yè)傾注深情,,對顧客滿懷情親,,對社會奉獻精神,,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部個人工作總結(jié)篇七

在忙忙碌碌中時間總是過得飛快,,不經(jīng)意間麗軒酒店試運營已經(jīng)快五個月了,。酒店自五月份初步驗收以來進入試營業(yè)設(shè)施設(shè)備運行基本正常。

一,、五月份我們對電梯的五方通話進行了改造,,五方通話現(xiàn)已正常可以使用了。餐飲包間使用之后發(fā)現(xiàn)空調(diào)效果差,,隨后給每個餐飲包間都增加了空調(diào)終端設(shè)備,,餐飲包間的環(huán)境溫度得以改善。工程部對酒店戶外廣告燈,、門頭燈,、安裝了時間控制器使戶外廣告燈開啟的時間自動控制,這樣既能保證戶外廣告燈的準(zhǔn)時開關(guān),,又能節(jié)約用電的目的,。

六、七月份工程部給熱水箱安裝了自動補水裝置,,從而保證了熱水24小時不間斷,。廚房裝滅蠅燈、消毒燈,、風(fēng)幕機,、隔油池安裝照明、布草房安裝水龍頭等工作,。酒店為應(yīng)對停電后能正常營業(yè),,安裝發(fā)電機,當(dāng)天晚上就組織人員加班配合施工方布線,,一直忙到第二天早上才結(jié)束,。

酒店運行期間發(fā)現(xiàn)不少問題,1,、廚房的防水向地下室是漏水,;2、隔油池溢水問題,;3,、酒店空調(diào)冷凝水管道沒有落差致使空條冷凝水排不去,還有部分空調(diào)管道沒做保溫,,從而造成房間吊頂被水泡的發(fā)霉,;4、餐飲包間,、客房的衛(wèi)生間防水以及下水地漏沒用多長時間就堵塞等問題,。經(jīng)過多次聯(lián)系施工方大多數(shù)問題已經(jīng)解決。

水電,。2對公區(qū)域做好照明,、設(shè)施設(shè)備日常檢查。3對空調(diào),、鍋爐做好月保養(yǎng),、季度保養(yǎng)計劃,。

二、查找不足之出,,提高管理水平,。

1、在部門的日常工作中,,提倡愛崗敬業(yè),、盡職盡責(zé)、銳意進取,、發(fā)揚團隊精神,;工作積極主動,設(shè)法解決問題,;不推諉,、不等待、不計較個人得失,。凡是部門能做到的事絕不推辭,,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外推諉,主動圓滿的完成各項任務(wù),。定期召開部門例會,,學(xué)習(xí)酒店規(guī)章制度和崗位職責(zé)制,對前期工作進行總結(jié),。發(fā)揚民主,,對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,,進行探討和解析,。部門工作井然有序并充滿活力。

2,、雖然在酒店的前期工作中,,比較完滿的完成了酒店前期保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了一定的成績,,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,。具體表現(xiàn)為:(1)員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神,、工作熱情不高,、和其他部門溝通較少;(2)技術(shù)水平參差不齊,、個別員工技術(shù)較差,、缺乏獨立工作能力,、工作依賴性較強,;(3)工作主動性不夠,、工作效率較低、缺乏主人翁精神,、節(jié)約意識較淡薄,。(4)維護保養(yǎng)不力,造成被動局面,。

三,、終工作目標(biāo)現(xiàn)如今酒店的競爭越來越激烈,已經(jīng)從酒店前臺比硬件,、比銷售,、比服務(wù),發(fā)展到了后臺加強工程,、維保,、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬后勤部門,,在人們的眼中是一個花錢的部門,。我們將努力學(xué)習(xí)其他同行酒店的工程管理經(jīng)驗,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,,使設(shè)備處于高效的工作狀態(tài),,徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,,延長設(shè)備的使用壽命,,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,,都將成為酒店的純利潤,。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益,,是我們?yōu)橹侄返哪繕?biāo),!

酒店工程部個人工作總結(jié)篇八

工作總結(jié),以年終總結(jié),、半年總結(jié)和季度總結(jié)最為常見和多用,。就其內(nèi)容而言,工作總結(jié)就是把一個時間段的工作進行一次全面系統(tǒng)的總檢查,、總評價,、總分析、總研究,,并分析成績的不足,,從而得出引以為戒的經(jīng)驗??偨Y(jié)是應(yīng)用寫作的一種,,是對已經(jīng)做過的工作進行理性的思考,。下面給大家分享關(guān)于酒店工程部個人年終總結(jié)工作報告,方便大家學(xué)習(xí),。

在酒店里的時間過得真快啊,,一下子就迎來了今年的尾聲,我身為咱們_酒店的一名員工,,在本年度里,,為酒店貢獻了自己的一份力量,也正是在每一位同事的共同努力下,,酒店是舉辦的越來越火熱了,,這份成績值得大家為自己感到驕傲。現(xiàn)在,,就讓我來對這一年的工作進行一個總結(jié),。

酒店是一個服務(wù)行業(yè),我們每天面對的客人就是來自各行各業(yè),,乃至不同地域的人,,所以怎樣讓客人感到舒適、溫暖是一件特別重要的事情,,這是酒店的立根之本,,要是客人在這里感受不到一絲溫暖,對酒店的接待不滿意,,那他們肯定不會再來第二次,,這樣不僅造成了酒店會沒有回頭客,在網(wǎng)上的評價也會大大降低,,這樣一來更會造成一個惡性循環(huán),,直到無人問津為止。酒店也深知口碑是多么的重要,,所以在本年度里,,為員工舉行過多次培訓(xùn),其中包括了怎么與客人溝通交流以及如何處理一些突發(fā)事件,,的確,,只有讓酒店員工整體的素質(zhì)提升了,才能提高客人的滿意度,。

我的工作就是負責(zé)接待剛來酒店的客人,,為了能讓自己勝任這份工作,我每天保持著良好的精神狀態(tài),,用笑臉去迎接每一個人,,面對著客人的咨詢,我用最為專業(yè),、最為耐心的口吻為他解答問題,,雖然有時候會碰到一些急躁的客人,,但我也同樣保持著微笑,正是我這種服務(wù)態(tài)度,,很多客人都贊揚了我,,對我們酒店的評價也是非常不錯的,,這讓我覺得自己的付出是值得的?,F(xiàn)在,隨著酒店的口碑越來越好了,,接待的客人也逐漸變多了,,這增加了我們的壓力,但同時也極大地增長了我們的經(jīng)驗,,我們有更多的機會與客人打交道,,這令我們對自己的工作有了更多的理解。

年底了,,酒店也即將迎來一個高峰期,,相信我們都能夠頂住壓力,給客人提供最好的服務(wù),,我也會使出自己最大的能力,,去服務(wù)好每一位客人,爭取做到有問有答,,解決客人的疑惑,。最后,也得提起自己的一些問題,,雖然在平日里我的整體工作狀態(tài)還不錯,,但是有些時候還是會出現(xiàn)一些不耐煩的現(xiàn)象,這主要是因為自己容易被一些負面情緒所干擾,,這對于自己的工作是有很大影響的,,所以我會盡力糾正自己的這個毛病,爭取在接下來的日子里取得更好的成績!

20_年_酒店在圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),,堅持以開拓經(jīng)營,、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理,。我們將不斷總結(jié)20_年工作的成敗,,力爭完成酒店下達的全年目標(biāo)任務(wù)。

一,、加強教育培訓(xùn),。

采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn),、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,,促進了員工酒店意識得到較大提高,,服務(wù)理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動,。對什么是個性化服務(wù),,從感性到理性已有了形象的認識,整個酒店圍繞“賓客至上,、服務(wù)第一”的宗旨,。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn),、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高,。加大對部門領(lǐng)班以上的培訓(xùn),學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識,,極大拓展了管理人員的知識內(nèi)涵,,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識。

二,、細化服務(wù)措施,。

為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強員工之間的業(yè)務(wù)交流,,形成比,、學(xué)、趕,、幫的良好氛圍,。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠立于不敗之地,。為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識,、服務(wù)理念,,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。為提升酒店的服務(wù)和管理水平,,我們在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時,,進一步體現(xiàn)服務(wù)的細微、細節(jié)之處,。要求員工在客人開口之前,,善于通過觀察把握最佳服務(wù)時機,了解客人喜好,,為客人提供超前卓越的個性化服務(wù),。

三、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展,。

根據(jù)酒店的實際情況,,制定出臺了《酒店管理實務(wù)》;修訂完善了財務(wù)管理制度,加強了對財務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范;同時對“四實登記”“總臺登記”“涉外登記管理”制度也加以落實,,確保住宿登記,、記全面、周詳,。使酒店的管理工作更加規(guī)范,,接待能力更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌,。

充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),,建立了客史檔案,。通過客史檔案,,加強了對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,,提高銷售額和銷售利潤,,為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時,,通過客史檔案知道客人情況,,有利于更好地向客人提供個性化服務(wù),做到使客人有“到家的感覺”

在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和治理水平,。而收銀又是這個酒店核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損,。所以在工作中,我認真負責(zé)的做好每一項工作,,積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識,,以加強自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的進步,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,讓客人喜出望外。

有句話說的非常好!淘汰,,實在不是你沒有能力,,而是你是否在乎你的工作。是的,,實在不是你沒能力勝任這份工作,,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實在很簡單,,那就是對工作的態(tài)度不一樣,。

在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,,與客人交談時,,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光,。要多傾聽客人的意見,,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,,以示對客人的尊重,。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,,我們一定要保持笑臉,,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,,很多問題也就會迎刃而解,。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果,。我以為,,只有注重細節(jié),從小事做起,,從點滴做起,,才會使我們的工作更為出色。

酒店就像一個大家庭,,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,,主動和各位同事處理好關(guān)系,,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展,。

在這些日子里,我成長了不少,,學(xué)到了很多,,但不足之處我也深刻地意識和體會到,。

1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性,,由于害怕做錯而不敢大膽去做,。

2、碰到突發(fā)事件,,缺乏良好的心理素質(zhì),,不能冷靜處理事情。

新的一年即將開始,,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,腳踏實地,認認真真做事,。積極主動配合領(lǐng)班,,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作,努力進步自身的綜合素質(zhì),,進步服務(wù)質(zhì)量,,改正那些不足之處,爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力,。

對于這份工作,,我能認認真真,,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個普通的角色,,這個角色不單單是收錢這么簡單,,其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗,,曾添了不少見識,。

但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情,、主動,、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,,但是我都必須克服,,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度,。

每天都會遇到不同的客人,,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),,因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”,。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),,要讓顧客體會到親切感,,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,,所謂“相逢一笑,百事消”,,這樣一來顧客開心自己也舒心,。

雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,,可是從中卻教會人很多道理,,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),,不斷地提高自己的道德修養(yǎng),,不斷提高自己的服務(wù)技巧?!爸挥袑W(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧,。哪怕是普通的一個收銀員,,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!

以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:

1,、急客人之所急,,想客人之所想。

(每天都會接觸到不同類型的客戶,,針對不同類型的客戶們提供不同類型的服務(wù),。其服務(wù)本宗旨不變:客戶是上帝!)。

2,、對顧客笑臉,。

(以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬服務(wù)工作遇到不愉快的事情,,仍能以笑臉相迎,,相信再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣。),。

3,、不要對客人做出沒有把握的承諾。

(當(dāng)客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,,就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,,因為客人想得到的是最準(zhǔn)確的答復(fù),。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關(guān)鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的,,而你確實在盡力幫助他,。

許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,,并建議客人可以在其他經(jīng)營點小費,,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,,又能滿足客人的需求,,但絕不可為附和客人而違背原則。),。

4,、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)賬令客人滿意,。

(前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,,所以通常會在結(jié)賬時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,,這時,,最忌推諉或者指責(zé)造成困難的部門或者個人,“事不關(guān)己,,高高掛起”的作風(fēng)最不可取,。不能彌補過失,反而讓客人懷疑酒店的管理,,從而加深客戶的不信任程度,,所以應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或者部門講明情況,,請求幫助,問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和互相信任的客戶和我們之間的關(guān)系,。)。

5,、不斷學(xué)習(xí),,不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧,。

(不斷的自我學(xué)習(xí),,不斷磨礪自己的個人品行,,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空,。),。

相信我,我可以把它做的更好,,謝謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識,,我熱愛這份工作,我要把它做得!各位同事,,讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧,。加油。

忙碌而充實的20_年結(jié)束,,在新的工作崗位上,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù),。在這個團結(jié),、和睦的集體中,我從思想上得到了進一步提高,,在工作上得到了很大的鍛煉,,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:

一、樹立以店為家的思想,,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,,做到誠心,,虛心,耐心,。

二,、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,,工作狀況,,做到有問題能及時到位,及時解決,。

三,、不遲到、不早退,、不缺曠,、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請假,,對自己的工作做到盡職盡責(zé),合理安排,,不急不躁,,安全穩(wěn)固。

五,、努力提高自身素質(zhì),,主動向同事學(xué)習(xí)請教,保持飽滿的工作精神,,并做到自覺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,。

通過這段時間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,,有待改進,,如專業(yè)知識不夠豐富,預(yù)備通過加強學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)知識和服務(wù)水平,。

明年我的計劃是:

1,、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。

2,、認真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識,,利用休息時間進行培訓(xùn)。

3,、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識,,充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階,。

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