通過(guò)總結(jié),，我們可以對(duì)自己的成長(zhǎng)與進(jìn)步進(jìn)行評(píng)估,，明確下一步的目標(biāo)和計(jì)劃?？偨Y(jié)要突出重點(diǎn),，找出自己在學(xué)習(xí)和工作中的亮點(diǎn)和問(wèn)題,。總結(jié)是對(duì)工作和學(xué)習(xí)的一種總結(jié)概括,，可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己,，也能為他人提供參考和借鑒。

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇一

學(xué)歷：高中,。

工作經(jīng)驗(yàn)：1-3年,。

現(xiàn)居住地：北京朝陽(yáng)西壩河。

自我評(píng)價(jià),。

五官端正,，身體健康，吃苦耐勞,，高中文化,。

工作經(jīng)驗(yàn),。

北京皇家大飯店。

-9至-6任職服務(wù)員,。

教育經(jīng)歷,。

2003-9至-6開(kāi)城高中會(huì)計(jì)專業(yè)。

-2至現(xiàn)在北京建筑工程學(xué)院土木工程專業(yè),。

語(yǔ)言能力,。

英語(yǔ)：一般。

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇二

戶口所在：湛江國(guó)籍：中國(guó),。

婚姻狀況：未婚民族：漢族,。

培訓(xùn)認(rèn)證：未參加身高：161cm。

誠(chéng)信徽章：未申請(qǐng)?bào)w重：

人才測(cè)評(píng)：未測(cè)評(píng),。

我的特長(zhǎng)：

求職意向,。

人才類型：在校學(xué)生。

應(yīng)聘職位：銷售人員：,，促銷員/導(dǎo)購(gòu)：,，客房服務(wù)員/樓面服務(wù)員：

工作年限：0職稱：無(wú)職稱。

求職類型：兼職可到職日期：三個(gè)月以后

月薪要求：1500--2000希望工作地區(qū)：天河區(qū),湛江,深圳,。

工作經(jīng)歷,。

公司性質(zhì)：政府機(jī)關(guān)所屬行業(yè)：酒店/旅游。

擔(dān)任職位：話務(wù)員,。

工作描述：負(fù)責(zé)外線的接聽(tīng)并解答所提問(wèn)的問(wèn)題,；轉(zhuǎn)接內(nèi)線并傳達(dá)客人的信息；設(shè)置客人的`叫醒服務(wù),、啞鈴,。

離職原因：實(shí)習(xí)期滿。

志愿者經(jīng)歷,。

教育背景,。

畢業(yè)院校：廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

最高學(xué)歷：大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期：-06

專業(yè)一：市場(chǎng)營(yíng)銷（會(huì)展方向）專業(yè)二：工商企業(yè)管理,。

起始年月終止年月學(xué)校（機(jī)構(gòu)）所學(xué)專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào),。

語(yǔ)言能力。

外語(yǔ)：英語(yǔ)一般粵語(yǔ)水平：一般,。

其它外語(yǔ)能力：

國(guó)語(yǔ)水平：良好,。

工作能力及其他專長(zhǎng)。

領(lǐng)導(dǎo)能力較強(qiáng),，適應(yīng)能力較好,；善于溝通、傾聽(tīng),；工作勤勞肯干,，虛心學(xué)習(xí),，不斷進(jìn)取。

對(duì)計(jì)算機(jī)有著熟悉的文字處理操作能力,。

詳細(xì)個(gè)人自傳,。

執(zhí)著、開(kāi)朗是我的個(gè)性,；辦事認(rèn)真,，有責(zé)任心；有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神,；善于交際,，容易與人相處；愛(ài)學(xué)習(xí),，不斷進(jìn)取,。

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇三

在xx年我選擇君悅酒店，在其中我只是前臺(tái)一個(gè)服務(wù)人員,，雖然是管理一個(gè)單體酒店的前臺(tái)工作,，但是在這期間，我學(xué)會(huì)了怎么接待與服務(wù)來(lái)我們酒店每一位顧客,。

在這里工作,，讓我“學(xué)會(huì)”怎么去提高一個(gè)人的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力，面對(duì)一些因人而發(fā)生不同事情的解決方法,，雖然在我們酒店在冬季生意不如夏季好，我的工作效率有所下降,，但我還是會(huì)努力的學(xué)習(xí),，總結(jié)，結(jié)合酒店行業(yè)本質(zhì)特性,、客人對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店提供的服務(wù)的基本訴求,；經(jīng)濟(jì)型酒店客源市場(chǎng)變化的特征；學(xué)會(huì)和了解從事酒店行業(yè)人員的責(zé)任等等,。不斷的改進(jìn),，把服務(wù)工作做到更適應(yīng)客人需求、貼合顧客需求,。

在我任職前臺(tái)服務(wù)工作,，需做好一切酒店規(guī)定要求，對(duì)客人負(fù)責(zé),，對(duì)酒店規(guī)章制度負(fù)責(zé),，最自己的工作負(fù)責(zé)，做好自己的工作,，接受公安,、消防,、衛(wèi)生部門(mén)等本酒店內(nèi)對(duì)接待規(guī)范、安全,、衛(wèi)生,、客人登記、消防等各方面的檢查,，一年時(shí)間里,，我學(xué)會(huì)了怎么去控制房?jī)r(jià)和出租率。接下來(lái)就是怎樣讓穩(wěn)定的服務(wù)質(zhì)量得以持續(xù)來(lái)滿足不斷變化了的顧客需求,。

作為我始終如一的站在酒店行業(yè)的服務(wù)人員,。我的最大目標(biāo)和愿景就是能夠真正成為一名酒店行業(yè)的“服務(wù)人”。為此,，我不斷地學(xué)習(xí),，持續(xù)地實(shí)踐，不斷地去領(lǐng)悟“服務(wù)”的內(nèi)涵,，追求“服務(wù)”之道,。

責(zé)任，每個(gè)人都要有責(zé)任,。人沒(méi)有了責(zé)任就失去存在的意義,。責(zé)任是人生的動(dòng)力，人要想活的精彩,，責(zé)任是關(guān)鍵,。我知道自我管理相對(duì)于責(zé)任的重要性。只有管理好自我,，才能管理好別人,，才能實(shí)現(xiàn)正確的去做正確的事。因此,，在新的一年里,，我會(huì)更加努力，立足本職,，腳踏實(shí)地,，通過(guò)各種有效途徑來(lái)逐步彌補(bǔ)不足，完善自我,，以便更好地為社會(huì),、為酒店、為顧客,、為員工服務(wù),。

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇四

戶口所在：湛江國(guó)籍：中國(guó)。

婚姻狀況：未婚民族：漢族,。

培訓(xùn)認(rèn)證：未參加身高：161cm,。

誠(chéng)信徽章：未申請(qǐng)?bào)w重：

人才測(cè)評(píng)：未測(cè)評(píng),。

我的`特長(zhǎng)：

求職意向。

人才類型：在校學(xué)生,。

應(yīng)聘職位：銷售人員：,，促銷員/導(dǎo)購(gòu)：，客房服務(wù)員/樓面服務(wù)員：

工作年限：0職稱：無(wú)職稱,。

求職類型：兼職可到職日期：三個(gè)月以后

月薪要求：1500--2000希望工作地區(qū)：天河區(qū),湛江,深圳,。

工作經(jīng)歷。

公司性質(zhì)：政府機(jī)關(guān)所屬行業(yè)：酒店/旅游,。

擔(dān)任職位：話務(wù)員,。

工作描述：負(fù)責(zé)外線的接聽(tīng)并解答所提問(wèn)的問(wèn)題;轉(zhuǎn)接內(nèi)線并傳達(dá)客人的信息;設(shè)置客人的叫醒服務(wù)、啞鈴,。

離職原因：實(shí)習(xí)期滿,。

志愿者經(jīng)歷。

教育背景,。

畢業(yè)院校：廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院,。

最高學(xué)歷：大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期：-06

專業(yè)一：市場(chǎng)營(yíng)銷(會(huì)展方向)專業(yè)二：酒店管理。

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào),。

語(yǔ)言能力,。

外語(yǔ)：英語(yǔ)一般粵語(yǔ)水平：一般。

其它外語(yǔ)能力：

國(guó)語(yǔ)水平：良好,。

工作能力及其他專長(zhǎng),。

領(lǐng)導(dǎo)能力較強(qiáng)，適應(yīng)能力較好;善于溝通,、傾聽(tīng);工作勤勞肯干,，虛心學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)取,。

對(duì)計(jì)算機(jī)有著熟悉的文字處理操作能力。

詳細(xì)個(gè)人自傳,。

執(zhí)著,、開(kāi)朗是我的個(gè)性;辦事認(rèn)真，有責(zé)任心;有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;善于交際,，容易與人相處;愛(ài)學(xué)習(xí),，不斷進(jìn)取。

更多,。

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇五

伴隨著鐘聲的敲響,，我們告別了競(jìng)爭(zhēng)激烈、碩果累累的20xx年,，滿懷熱情地迎來(lái)了光明燦爛,、充滿希望的20xx在年終之際,，對(duì)客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)：

月均完成萬(wàn)，客房的出租率為,，各項(xiàng)指標(biāo)較20xx所上升,，但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。

1,、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口,，為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的`規(guī)范化管理，本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),，包括服務(wù)意識(shí),、客房介紹與銷售、電話接聽(tīng)技巧等各項(xiàng)具體工作,；堅(jiān)持每天對(duì)ok房進(jìn)行檢查,；對(duì)客史情況進(jìn)行了收集整理，建立了完整的客史檔案,。

2,、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，每走一客進(jìn)行布草更換,，杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒,；在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,，對(duì)客房墻面進(jìn)行了全面清洗，保持地面的光亮,；采取節(jié)約成本的措施,，如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。

3,、酒店于十月底對(duì)咖啡廳進(jìn)行改造,，開(kāi)發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)前期人員培訓(xùn),、物品采購(gòu),、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工作，于十月二十八號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè),，從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來(lái)看,，客人逐漸接受安化擂茶，營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升,。

4,、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理，對(duì)pa人員進(jìn)行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),，明確了崗位職責(zé),，提高了工作積極性、責(zé)任心,，酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,，較以前有了較明顯的進(jìn)步。本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,，部門(mén)所有人員共同努力,，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作,，默契合作,，追求完美，取得了喜人的成績(jī),，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)?、熱情周到的服?wù)態(tài)度得到了客人一致好評(píng)等。但工作中還存在一些不足,，如服務(wù)意識(shí),、工作中處理問(wèn)題的靈活性等方面還有待加強(qiáng)，還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),，自我完善,。

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇六

能不能吸引到招聘方對(duì)簡(jiǎn)歷閱讀，也是很多人為之考慮的問(wèn)題,，絕大多數(shù)求職者在涉足職場(chǎng)后,，并不能夠書(shū)寫(xiě)出吸引力比較大的個(gè)人簡(jiǎn)歷，這也就使很多能力出眾的人找不到工作,，而一些個(gè)人能力并不出彩的人,，卻可以心滿意足的打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手獲得成功。所以能力出色并不算什么優(yōu)勢(shì),，只有顯現(xiàn)出足夠的吸引力,，才可以幫助求職者如愿以償?shù)氖斋@工作。

除上述體積的閱讀意義之外,，如何才能增進(jìn)簡(jiǎn)歷價(jià)值,，也是每一位求職者都需關(guān)注的問(wèn)題，絕大多數(shù)的人并不會(huì)對(duì)此有所考慮,。熟知在使簡(jiǎn)歷達(dá)到吸引效果之后，我們還應(yīng)該盡可能的在簡(jiǎn)歷中闡述出一些對(duì)很多人來(lái)說(shuō)實(shí)際運(yùn)用效果比較出色的信息,，如此一來(lái),，便可確保每一位這般創(chuàng)作的求職者，都可以在最短的時(shí)間內(nèi)打動(dòng)招聘方。

下面是小編分享的酒店管理專業(yè)客房主管簡(jiǎn)歷范文,，更多相關(guān)信息請(qǐng)點(diǎn)擊(/jianli),。

個(gè)人信息。

大專,。

6-工作經(jīng)驗(yàn),。

現(xiàn)居廣州白云人和。

重慶人,。

求職意向：

想在廣州,、深圳、惠州工作,。

本人從事酒店服務(wù)業(yè)多年,，擁有豐富的客房管理經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)熟悉前廳各項(xiàng)業(yè)務(wù),，擅長(zhǎng)人員的培訓(xùn)以及團(tuán)隊(duì)的組建,，熟悉客房成本的管控和物資的管理，有著豐富的vip接待經(jīng)驗(yàn);會(huì)熟練地操作各種pa機(jī)械,，同時(shí)熟悉會(huì)議和康樂(lè)服務(wù)流程,，全程參與過(guò)一家酒店的籌備直至開(kāi)業(yè);能夠熟練的運(yùn)用各種辦公軟件，精通各種表格的制作,。俗話說(shuō)：“實(shí)踐出真知”,，在不斷的實(shí)踐過(guò)程中，增強(qiáng)各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,，并提高自身綜合素質(zhì),。我相信，機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人,，所以,，我時(shí)刻準(zhǔn)備著，迎接挑戰(zhàn)!

工作經(jīng)驗(yàn),。

(工作了4年9個(gè)月,，做了5份工作)。

xx酒店(xx有限公司),。

工作時(shí)間：11月-07月[8個(gè)月],。

薪資水平：保密。

在職職位：客房經(jīng)理,。

工作職責(zé)：全面負(fù)責(zé)客房,、pa、工程的日常管理,，直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),，收集整理賓客意見(jiàn)等;籌備期間負(fù)責(zé)人員招聘與培訓(xùn),、工程驗(yàn)收、各區(qū)域開(kāi)荒,、部門(mén)規(guī)章制度的制定,、物資采購(gòu)、業(yè)務(wù)拓展等,。

xx有限公司,。

工作時(shí)間：11月-2010月[1年11個(gè)月]。

在職職位：樓層主管,。

工作職責(zé)：籌備期間協(xié)助行政管家制定部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度,，制定各項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容并對(duì)員工給予培訓(xùn)和考核;巡視工地裝修進(jìn)度等各項(xiàng)情況，對(duì)裝修提出合理性的建議以書(shū)面形式呈報(bào)至部門(mén)經(jīng)理;會(huì)同工程,、賬務(wù)等部門(mén)參與工程和物資的驗(yàn)收;運(yùn)營(yíng)期間負(fù)責(zé)每日樓層的工作及交接情況的安排和督查,，隨時(shí)掌握樓層客房的入住狀況，及時(shí)了解預(yù)定資料,，了解客情,，特別是酒店貴賓及常客的姓名,，關(guān)注賓客動(dòng)態(tài),，處理臨時(shí)發(fā)生的問(wèn)題，有重大問(wèn)題時(shí)及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理匯報(bào);關(guān)心員工的.工作和生活問(wèn)題,，及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理匯總,，并對(duì)員工的工作給與考核和評(píng)估;負(fù)責(zé)本部門(mén)各項(xiàng)物資進(jìn)出庫(kù)房的管理，以及定期對(duì)本部各項(xiàng)物資進(jìn)盤(pán)點(diǎn)與抽查;協(xié)助行政管家制定部門(mén)預(yù)算,，控制部門(mén)運(yùn)營(yíng)成本確保在預(yù)算內(nèi),。

xx酒店。

工作時(shí)間：10月-2010月[12個(gè)月],。

薪資水平：保密,。

在職職位：樓層領(lǐng)班。

工作職責(zé)：督促和檢查樓層服務(wù)員的儀容儀表,、各崗位工作,，對(duì)不足之處給予指正;巡查所管轄區(qū)域衛(wèi)生和消防安全等;與前臺(tái)、預(yù)定部核對(duì)各項(xiàng)預(yù)定信息,，對(duì)房態(tài)進(jìn)行管理;親自接待vip以及相應(yīng)的后續(xù)工作;完成部門(mén)制定的各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃;每月對(duì)各項(xiàng)資產(chǎn)的盤(pán)點(diǎn)等,。

深圳市碧嶺山莊。

工作時(shí)間：2003月-年10月[7個(gè)月],。

薪資水平：保密,。

在職職位：客房主管。

工作職責(zé)：對(duì)員工考勤,、考績(jī),，根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好壞,，進(jìn)行表?yè)P(yáng)或批評(píng)。掌握所轄客房的狀況,。檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查本部門(mén)工作質(zhì)量及工作效率,。負(fù)責(zé)對(duì)部門(mén)的工作策劃,，督導(dǎo)，與本部門(mén)的財(cái)政預(yù)算,。熟悉部門(mén)的運(yùn)作情況,，處理每天的事務(wù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理匯報(bào),。

xx酒店,。

工作時(shí)間：08月-2012年03月[7個(gè)月]。

薪資水平：保密,。

工作職責(zé)：巡視管轄區(qū),，檢查清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)的質(zhì)量。檢查客房的維修保養(yǎng)事宜,，直接對(duì)客服務(wù),，每月物資盤(pán)點(diǎn)等。

學(xué)歷教育,。

xx職業(yè)學(xué)院,。

重慶市云陽(yáng)縣紅獅中學(xué)。

漢語(yǔ)言文學(xué),。

語(yǔ)言能力,。

英語(yǔ)：聽(tīng)說(shuō)一般讀寫(xiě)一般。

專業(yè)技能,。

word：熟練5年經(jīng)驗(yàn),。

excel：熟練5年經(jīng)驗(yàn)。

powerpoint：熟練5年經(jīng)驗(yàn),。

更多,。

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇七

工夫過(guò)的真快，轉(zhuǎn)眼間,，進(jìn)入xxx公司已近兩年,，雖然說(shuō)以前有獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)管理一個(gè)單體酒店的歷程，但工夫不長(zhǎng),；雖然說(shuō)以前有酒店管理的經(jīng)歷,，但都沒(méi)有像現(xiàn)在這樣能有機(jī)會(huì)獨(dú)立的去思考、去決定一些日常經(jīng)營(yíng)管理方面的事情,。因此,，加入xxx,，我感到很慶幸，很榮幸,，也很感恩,。

在xxx的這段工夫里，我不僅增加了知識(shí),，提高了對(duì)社會(huì),、對(duì)行業(yè)、對(duì)人生的認(rèn)識(shí),，而且也提高了實(shí)踐管理的能力,，提高了對(duì)行業(yè)、市場(chǎng)的感知度,，提高了對(duì)事物的判斷力,，提高了處理復(fù)雜問(wèn)題的能力。

個(gè)人工作總結(jié)與組織的工作總結(jié)是不同的,，個(gè)人的總結(jié)主要針對(duì)個(gè)人的個(gè)體總結(jié),，是圍繞“個(gè)人”張開(kāi)的。下面分幾個(gè)方面對(duì)20xx年度的學(xué)習(xí),、工作,、進(jìn)步與不足較為客觀、較為系統(tǒng)地進(jìn)行總結(jié),，從中汲取有利的可以再?gòu)?fù)制再操作的方面和需要改進(jìn)的,、提升的方面。

“學(xué)習(xí)”作為人類主要行為之一已經(jīng)被各公司廣泛運(yùn)用于實(shí)踐或被作為重點(diǎn)強(qiáng)調(diào),。學(xué)習(xí)一直與創(chuàng)新是分不開(kāi)的,，只有不斷創(chuàng)新，人類才有不斷的發(fā)展和進(jìn)步,。因此學(xué)習(xí)是社會(huì)不斷進(jìn)步的力量源泉,。學(xué)習(xí)是提高一個(gè)人的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力的重要方法，只有不斷地持續(xù)地學(xué)習(xí),、實(shí)踐,、總結(jié)，個(gè)人的能力才能得以提升,，個(gè)人的消費(fèi)率才會(huì)不斷提高,，發(fā)展的空間才可以不斷拓寬，個(gè)人的社會(huì)貢獻(xiàn)和企業(yè)貢獻(xiàn)才可以逐漸得以完成,。

結(jié)合酒店行業(yè)本質(zhì)特性,、行業(yè)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)特征和現(xiàn)代行業(yè)管理需求，利用一切可能和機(jī)會(huì)進(jìn)行學(xué)習(xí)是我的日常生活的重要部分,?？腿藢?duì)經(jīng)濟(jì)型酒店提供的服務(wù)的基本訴求,；經(jīng)濟(jì)型酒店客源市場(chǎng)變化的特征；市場(chǎng)客源以及市場(chǎng)銷售份額比例和銷售渠道的拓寬的變化,；從事酒店行業(yè)人員變化了的管理特點(diǎn)等等,。所有這些都需要去通過(guò)細(xì)心的觀察和學(xué)習(xí)才能去進(jìn)行深化了解和把握。只有純熟把握這些知識(shí),，才能在日常的經(jīng)營(yíng)管理,，切合酒店自身實(shí)際狀況加以有效整合、改進(jìn),，把服務(wù)工作做到更順應(yīng)市場(chǎng)、貼合顧客需求,。

因此,，作為一名相對(duì)獨(dú)立組織的“管理者”和“”必須要不斷地學(xué)習(xí)才可以維系和提高該組織的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。而這一點(diǎn)是組織良好運(yùn)轉(zhuǎn)的必要條件,，而不是充分必要條件,，因?yàn)橛绊懡M織生命和運(yùn)轉(zhuǎn)效率的因素很多。而離開(kāi)這一點(diǎn),，要想讓組織“青春常在”是絕對(duì)不可能的,。

給我留下印象最深的是20xx年上海xx會(huì)。從前期的準(zhǔn)備工作到183天的繁忙接待,，期間經(jīng)歷著緊張,、壓力、汗水以及熱情,。緊張的是行業(yè)各級(jí)管理機(jī)構(gòu)一次次會(huì)議,，不斷施加的管理要求和世博接待標(biāo)準(zhǔn)，反反復(fù)復(fù)的蒞臨檢查,。壓力來(lái)自外部客源數(shù)量和內(nèi)部床位等設(shè)備的接待能力,。汗水是包括所有員工在世博會(huì)期間所付出的高強(qiáng)度的體力。熱情當(dāng)然是較為圓滿的完成世博會(huì)的接待任務(wù),。

早在春節(jié)剛過(guò),，世博管理局、旅行局,、公安,、消防、衛(wèi)生部門(mén)等就陸陸續(xù)續(xù)抵達(dá)店內(nèi)對(duì)接待規(guī)范,、安全,、衛(wèi)生、客人登記,、消防等各方面,、各角落進(jìn)行檢查,，提出整改明細(xì)。特別是在“軟件”上提出一系列更高的要求,。在緊接著的三個(gè)月里,，我們進(jìn)行多次的服務(wù)知識(shí)、技能培訓(xùn),，強(qiáng)化接待服務(wù)意識(shí),，增強(qiáng)接待服務(wù)本領(lǐng)，完善接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，加強(qiáng)衛(wèi)生質(zhì)量管理,，規(guī)范安全操作，加強(qiáng)消防檢查,，規(guī)范登記手續(xù),。在此基礎(chǔ)上，我們才可以順利的較圓滿的完成世博會(huì)15000多人次的接待工作,。在世博會(huì)期間,，幾乎每天都在迎接新的挑戰(zhàn)，如何控制房?jī)r(jià)和出租率是確保收益化的關(guān)鍵,，而如何安排接受每日的客人預(yù)訂又是確保收益化關(guān)鍵的關(guān)鍵,。同時(shí)，對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)和如何合理配比客源結(jié)構(gòu)比例也時(shí)辰考驗(yàn)著我,。這些時(shí)辰變化的行業(yè)特性是日常經(jīng)營(yíng)管理對(duì)我提出的新的挑戰(zhàn),。面對(duì)這些動(dòng)態(tài)的挑戰(zhàn)，那些細(xì)微的變化都需要加以密切關(guān)注,，加以縝密的分析和謹(jǐn)慎的決定,。

在這一年里，另一個(gè)讓我感覺(jué)有壓力的就是員工的管理,。員工招聘和流淌以及人力成本成為現(xiàn)實(shí)管理工作中的焦點(diǎn),。這不僅發(fā)生在我們旅店，在其他賓旅館的也都存在這樣的實(shí)際情況,。這是個(gè)普遍存在的現(xiàn)象,。在幾年前，我們還感到無(wú)奈的被動(dòng)或手足無(wú)措,，以至懷疑在這方面的管理工作是不是存在疏漏,。以至有很多業(yè)內(nèi)人士提出穩(wěn)定員工隊(duì)伍,、控制人員流失的諸多方案和措施,。但是實(shí)踐告訴我們,，局限于80%以上的離職員工關(guān)注的福利待遇和企業(yè)利潤(rùn)再分配之間的矛盾的現(xiàn)實(shí),，作為管理人員所要做的就是如何面對(duì)現(xiàn)實(shí),，如何做好現(xiàn)實(shí)發(fā)生前的準(zhǔn)備工作迎接這樣現(xiàn)實(shí)的挑戰(zhàn),，接下來(lái)就是怎樣讓穩(wěn)定的服務(wù)質(zhì)量得以持續(xù)來(lái)滿意不斷變化了的顧客需求,。

作為我一直如一的站在酒店行業(yè)的服務(wù)人員,。我的目標(biāo)和愿景就是能夠真正“修煉”成為一名酒店行業(yè)的“服務(wù)人”。為此,，我不斷地學(xué)習(xí),，持續(xù)地實(shí)踐，不斷地去領(lǐng)悟“服務(wù)”的內(nèi)涵,，追求“服務(wù)”之道,。

責(zé)任，每個(gè)人都要有責(zé)任,。人沒(méi)有了責(zé)任就失去存在的意義,。責(zé)任是人生的動(dòng)力，人要想活的精彩,，責(zé)任是關(guān)鍵,。對(duì)他人、對(duì)公司負(fù)責(zé)就是對(duì)自己負(fù)責(zé),。如何完成責(zé)任，就是準(zhǔn)確地去做準(zhǔn)確的事,，就是堅(jiān)守崗位,，切實(shí)履行崗位應(yīng)盡的職責(zé)。

自我管理相對(duì)于責(zé)任的重要性,。只有管理好自我,，才能管理好別人，才能完成準(zhǔn)確的去做準(zhǔn)確的事,。

作為店負(fù)責(zé)人,，就要對(duì)全店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)負(fù)責(zé)，對(duì)公司負(fù)責(zé),，對(duì)老板負(fù)責(zé),。

記得在xx年初來(lái)上海店時(shí)，員工數(shù)量比目前多3個(gè)人,，但人浮于事,，人均工作效率極其低下。后來(lái)根據(jù)客房出租率和工作量對(duì)崗位,、人員重新定位,。實(shí)踐證明，這一舉措不僅提高了工作效率,，而且大大降低了人力成本,，只是作為管理人員要承擔(dān)更多的角色轉(zhuǎn)換。但為了“責(zé)任”,，我想這是我們的選擇,。

其實(shí)每個(gè)人每天都會(huì)通過(guò)學(xué)習(xí),、與人溝通、處理問(wèn)題,、解決矛盾等途徑增強(qiáng)能力,，獲得進(jìn)步。作為一名酒店管理人員,，進(jìn)步的主要表現(xiàn)是能夠更加有效地組織,、帶領(lǐng)這個(gè)團(tuán)隊(duì)利用有限的資源為客人提供他們所期望的服務(wù)，從而完成社會(huì),、公司,、顧客和個(gè)人的“四維”價(jià)值。

當(dāng)然,，個(gè)人的進(jìn)步離不開(kāi)團(tuán)隊(duì)的緊密合作,，離不開(kāi)上級(jí)的準(zhǔn)確指導(dǎo)，離不開(kāi)企業(yè)的這片土壤,。

在現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的環(huán)境下,，企業(yè)生活和發(fā)展的空間逐漸被擠壓得兩級(jí)分化。能夠準(zhǔn)確地前瞻性地分析市場(chǎng)并給出準(zhǔn)確地市場(chǎng)定位,，然后通過(guò)持續(xù)有效地為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品來(lái)確保企業(yè)的生活和發(fā)展,。

出自 m.sevw.cn

作為一名合格的酒店管理人員必須擁有市場(chǎng)、專業(yè),、管理等各方面知識(shí),、技能；必須具有預(yù)測(cè),、分析,、統(tǒng)籌、決策,、溝通,、協(xié)調(diào)等實(shí)戰(zhàn)能力和技巧；必須具備奉獻(xiàn),、服務(wù),、團(tuán)隊(duì)等企業(yè)精神。

我蘇醒地認(rèn)識(shí)到距離這些標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,，在新的一年里,，我會(huì)更加努力，立足本職,，腳踏實(shí)地,，通過(guò)各種有效途徑來(lái)逐步彌補(bǔ)不足，完善自我，以便更好地為社會(huì),、為公司,、為顧客、為員工服務(wù),。

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇八

20xx年即將過(guò)去,，這一年在賓館各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)切激勵(lì)下，使我克服了種種困難,，較為精彩的完成了全年的工作,，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的確定。全年保持全勤上班,，無(wú)請(qǐng)假,、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,，無(wú)客人投訴狀況;能夠敬重領(lǐng)導(dǎo),，團(tuán)結(jié)同事，做到禮讓三分,，工作為重?，F(xiàn)將我在20xx年做的主要工作及明年的準(zhǔn)備做以匯報(bào)，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正,。

1,、虛心學(xué)習(xí)，不懂就問(wèn),。在這一年，我主動(dòng)參與了賓館組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),，仔細(xì)學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教，回家后細(xì)致琢磨練習(xí),，平常在日常生活中也能常常運(yùn)用禮貌用語(yǔ),，改掉原來(lái)的陋俗，養(yǎng)成了良好的習(xí)慣,。就這樣在不知不僅覺(jué)中,，我的服務(wù)水平得到了提高，行為舉止更加文明,，在客人之中迎得了好評(píng),，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事贊揚(yáng)。2,、端正看法,，愛(ài)崗敬業(yè)。通過(guò)這一年的鍛練，我漸漸克服了心浮氣躁,，做事沒(méi)有耐性,，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐性細(xì)致,、周到的工作作風(fēng),，一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少，表?yè)P(yáng)多,，和同事之間的`關(guān)系也融洽了,，之間的爭(zhēng)吵少了，風(fēng)涼話少,，取而代之的是相互激勵(lì)和關(guān)切的話語(yǔ),。使我對(duì)工作更加充溢信念。對(duì)于賓館的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,，雖然成天都在打掃衛(wèi)生，原來(lái)總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼,、不好移?dòng)等借口，放棄了一些地方的清掃,，留下了死角,，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每粒灰塵,、毛發(fā),，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動(dòng)的就和同事一起抬,，原來(lái)不留意的墻角,、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想方法用抹布擦干凈,，讓臟物無(wú)處可逃,。3、聽(tīng)從支配,，任勞任怨,。平常做到敬重領(lǐng)導(dǎo)，不耍心眼,，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)支配的事情,，不打折扣，保質(zhì)保量,。今年除做好客房服務(wù)工作,，同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的狀況下,，參與了前臺(tái)接待的工作，起先由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,，沒(méi)有信念,、有畏難心情，后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)切幫助下,，克服自身困難,，仔細(xì)學(xué)習(xí)、多方請(qǐng)教,，不斷演練,，做到心中有數(shù)，遇事不亂,，較為精彩的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),，期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。

在即將過(guò)去的一年中,，使我變得更加成熟,，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高，對(duì)客人的服務(wù)熱忱也更加高漲,，工作信念大增,，對(duì)以后的工作充溢了信念。這一年總體上能夠做到恪盡職守,，遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓客人滿足,，但我也有一些不好的地方須要改正,，比如做事斤斤計(jì)較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)吵,，工作中存在著惰性,，工作的熱忱不夠飽滿，消極怠工,。在新的一年里,，我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),，乘著去年這股東風(fēng),，嚴(yán)格約束自己，仔細(xì)學(xué)習(xí)探討工作服務(wù)中的技巧,，提高自身的服務(wù)水平,，從小事做起，高起點(diǎn),、高要求,，讓每一個(gè)客人都滿足,，和賓館其他同事一起為每一位客人供應(yīng)一個(gè)舒適、安靜,、溫馨的家,。

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇九

工作中的努力讓我較好地履行了客房服務(wù)員的職責(zé)并達(dá)成了相應(yīng)的目標(biāo)，盡管年初的時(shí)候?qū)τ诠ぷ髦械谋憩F(xiàn)不太滿意卻也在一年的發(fā)展中獲得了較好的進(jìn)步,，只不過(guò)能夠做好客房的服務(wù)工作也與同事們的協(xié)助有著相應(yīng)的聯(lián)系,，因此我在感激的同時(shí)也秉承著客房服務(wù)員的工作信念投入到領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)中去，雖然歷經(jīng)坎坷卻也因?yàn)榇蚶淼镁袟l的客房令來(lái)往的客戶感到十分滿意,，在這里我對(duì)以往完成的客房服務(wù)員工作進(jìn)行了以下總結(jié),。

完成了基礎(chǔ)的客房打掃工作并有效地提升了自身的效率，看似較為簡(jiǎn)單的客房服務(wù)工作卻在日常的打掃中能夠積累不錯(cuò)的經(jīng)驗(yàn),，雖然并非每個(gè)客房都能保證有客戶入住卻也要在打掃方面令領(lǐng)導(dǎo)感到滿意才行,，所以我每天都會(huì)將自己負(fù)責(zé)的區(qū)域打掃三遍并確保客房的地面與柜臺(tái)不會(huì)出現(xiàn)任何臟亂的地方,，由于領(lǐng)導(dǎo)的囑咐讓我對(duì)廁所的清潔工作比較用心從而確保內(nèi)部不會(huì)出現(xiàn)任何異味,，只不過(guò)由于后勤部門(mén)卷紙配備不及時(shí)的緣故從而經(jīng)常能夠聽(tīng)到客戶的抱怨。

對(duì)客房的床褥進(jìn)行清洗與晾曬并做好后期的消毒工作,，由于部分長(zhǎng)期無(wú)人入住的客房容易滋生霉斑的緣故需要經(jīng)常清洗床褥才行,，通過(guò)消毒與曝曬的方式清除被子上滋生的細(xì)菌從而起到強(qiáng)力殺菌的作用，雖然這類清洗工作比較勞累卻需要盡量確保每周至少一次才行,，所幸的是客房部的成員數(shù)量較多以及有著洗衣房的配合導(dǎo)致這類工作能夠得到較好的完成,，另外在清洗過(guò)后也要將床鋪整理完畢才能夠體現(xiàn)出客房部成員的服務(wù)所在。

通過(guò)檢查從而補(bǔ)充客房缺少的物品并聯(lián)系人員維修損壞的設(shè)施,，也許是地理位置的緣故導(dǎo)致部分客房長(zhǎng)期處于潮濕的環(huán)境之中,，所以為了防止電視之類的設(shè)備以及淋浴設(shè)備出現(xiàn)損壞導(dǎo)致常常需要進(jìn)行檢查，尤其是在客戶即將入住之前需要做好客房?jī)?nèi)部的調(diào)整以免住宿時(shí)出現(xiàn)問(wèn)題,，另外在客戶退房的時(shí)候需要對(duì)內(nèi)部消耗品進(jìn)行檢查以免下次入住的時(shí)候出現(xiàn)洗發(fā)水或是紙巾不夠的狀況,，雖然大多數(shù)都是后勤部門(mén)負(fù)責(zé)這類問(wèn)題卻也要在做好客房服務(wù)的同時(shí)及時(shí)察覺(jué)才行。

正因?yàn)榭头糠?wù)員職責(zé)的重要性才讓我在總結(jié)過(guò)后十分重視明年的發(fā)展契機(jī),，盡管自身的服務(wù)水平經(jīng)過(guò)今年的努力以后獲得了提升卻依舊存在著需要改善的地方,，但我也會(huì)通過(guò)不斷的總結(jié)從而找出客房服務(wù)員工作中的要點(diǎn)并將其牢記在心。

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇十

伴隨著新年鐘聲的敲響,，我們告別了競(jìng)爭(zhēng)激烈,、碩果累累的20xx年，滿懷滿腔熱情地迎來(lái)了光明燦爛,、充滿希望的20xx年,。在年終之際，對(duì)客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下：

20xx年度洋房順利完成完成的營(yíng)業(yè)總額是x萬(wàn),，月均完成x萬(wàn),，客房的'出租率為x%,，各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升，但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)還有一定的距離,。

1,、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口，為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理,，本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),，包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷售,、電話管理工作接聽(tīng)技巧等各項(xiàng)具體工作,；堅(jiān)持每天對(duì)ok房進(jìn)行檢查；對(duì)客史情況進(jìn)行了作出收集整理,，組建了完整的客史檔案,。

2、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生輕盈的環(huán)境,，樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，每走一客進(jìn)行布草更換，杯具,、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒,；在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)維護(hù)與保養(yǎng)方面，對(duì)客房墻面成功進(jìn)行了全面清洗,，保持地面的光亮,；采取節(jié)約成本的措施，如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用聽(tīng)話等,。

3,、酒店于十月底十九日對(duì)咖啡廳需要進(jìn)行改造，開(kāi)發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,，經(jīng)過(guò)前期人員培訓(xùn),、物品采購(gòu)、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工作,，于十月二十八號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè),，從想想兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況看，食客逐漸接受安化擂茶,，營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升,。

4、九月份酒店把pa部劃分由客房部監(jiān)督管理,，對(duì)pa人員進(jìn)行了調(diào)整,、業(yè)務(wù)培訓(xùn),，明確了崗位職責(zé),，提高了工作積極性,、責(zé)任心，酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,，較以前有了較明顯的進(jìn)步,。

本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下讓，部門(mén)所有相關(guān)人員共同努力,，把“切實(shí)做好每天每一件事,、接待好每天每幾名客人”的相關(guān)服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作，默契合作,，追求完美,，取得了喜人的成績(jī)，如員工拾金不昧的精神多次受到管理人員客人表?xiàng)?、熱情周到的服?wù)態(tài)度得到了客人一致好評(píng)服務(wù)員等,。但其他工作中還存在一些不足，如服務(wù)意識(shí),、工作中問(wèn)題的靈活性等方面還有待加強(qiáng),，中曾還需要在以后的工作中不斷改進(jìn)，自我完善,。

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇十一

20xx年即將度過(guò),，我們充滿信心地迎來(lái)20xx年。過(guò)去的一年,，是我黨屆六中全會(huì)勝利召開(kāi),、其會(huì)議精神鼓舞全國(guó)人民與時(shí)俱進(jìn)的一年，是促進(jìn)酒店“安全,、經(jīng)營(yíng),、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年,。值此辭舊迎新之際,，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足,，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取,，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計(jì)劃,，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,，一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等,?？傮w思路決定著科學(xué)決策,，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),，以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,，尤其下半年屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì)，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班,，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致,，齊心協(xié)力,，在創(chuàng)收、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī),。

經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,。酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道,、推出房提獎(jiǎng)勵(lì),、餐飲績(jī)效掛鉤等。

相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,，增加了營(yíng)業(yè)收入,。酒店全年完成營(yíng)收為萬(wàn)元，比去年超額萬(wàn)元,，超幅為%;其中客房收入為萬(wàn)元,，寫(xiě)字間收入為萬(wàn)元，餐廳收入萬(wàn)元,，其它收入共萬(wàn)元,。全年客房平均出租率為%，年均房?jī)r(jià)元/間夜,。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),，皆高于全市四星級(jí)酒店的`平均值。

管理創(chuàng)利,。酒店通過(guò)狠抓管理,，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支,，合理用工等,。

在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗,、采購(gòu)庫(kù)管等方面,，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為x%,，比去年分別增加萬(wàn)元和%,。其中，人工成本為萬(wàn)元,，能源費(fèi)用為萬(wàn)元,，物料消耗為萬(wàn)元，分別占酒店總收入的x%,、x%,、x%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了x%,、x%,、x%。

服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑,、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,，我店僅扣2分,，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅,。此外,，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷售,、前廳,、客房、物業(yè),、餐廳等部門(mén)或崗位,，分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng),。”

安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,，做到了日常的防火、防盜等“六防”,，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),，通報(bào)情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏,，嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門(mén)的配合下，群防群控,，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng),、管理,、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn),，提升素質(zhì),，轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì),、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心,，培養(yǎng)“精氣神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn),。

關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理,、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,，并感受人生樂(lè)趣,。因而,，部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái),、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假,、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等,。

在一些大型活動(dòng)中，在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,，部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn),，任勞任怨,，工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩,。

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇十二

一年來(lái),，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的主動(dòng)支持和大力關(guān)懷下,，較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),，圓滿完成工作任務(wù)，得到來(lái)賓和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的確定,?？偨Y(jié)起來(lái)收獲很多。

今年客房最重要的工作是前裝修工作,，自4月份接到通知上班后,，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神,，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,，確保了客房的裝修和準(zhǔn)時(shí)出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。

為更好的關(guān)心部門(mén)經(jīng)理做好日常工作,，今年以來(lái)領(lǐng)班始終進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必需每天參預(yù)工作,，每天監(jiān)督和參預(yù)各項(xiàng)服務(wù)工作,。操勞、費(fèi)勁,、得罪人的活一個(gè)干了,，還不愿定落好。但是,，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,，不影響公司的正常運(yùn)營(yíng)，我不辭勞苦的每天上班,，除因傷不能參預(yù)工作的幾天病休外始終參預(yù)工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素消逝意外。

樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)特殊重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,，我們選擇實(shí)行領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到,，能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,，盡可能做到只有做不到的，沒(méi)有想不到的,。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱忱的投入到服務(wù)工作中,，每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。

做為領(lǐng)班,，最主要的工作是協(xié)作部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等,。開(kāi)張初，各項(xiàng)工作有待理順,。我在手傷未愈的狀況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中,。很多的顧客,，有的是住賓館的，有的是來(lái)慶賀的,，眾多生疏的面孔來(lái)來(lái)往往,，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,，對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,，提示，做細(xì)致的支配,，使開(kāi)張接待工作順當(dāng)進(jìn)行,。新裝候的客房存在水、電,、電話等各項(xiàng)修理問(wèn)題,，每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并準(zhǔn)時(shí)上報(bào)給經(jīng)理快速解決，以免給初來(lái)的顧客留下不良影響,。同時(shí)也準(zhǔn)時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

從參預(yù)工作的'頭一天,，公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)平安問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào),，所以平安問(wèn)題始終是我們平常工作的重中之重,。所以每天支配工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)平安問(wèn)題,。查房時(shí)留意環(huán)節(jié)，床鋪上面,、地板上面,，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題,。其次,，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細(xì)致的支配：即“三凈”“三度”“二查”制度,，“三“凈”衛(wèi)生制度”,，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度,，工作過(guò)程有速度,；“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度,，準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺(jué)存在問(wèn)題并準(zhǔn)時(shí)解決,，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

身先士卒,，以身作則是我做好工作的關(guān)健,，也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中,，本人始終直接參預(yù)打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)覺(jué)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),，不但指出問(wèn)題所在,，而且自己重做示范，使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上消逝兩次,。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,，老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參預(yù)的工作人員,。

在日常服務(wù)工作中,，我們幾乎做到有求必應(yīng)。,，回答顧客問(wèn)題,，引導(dǎo)顧客開(kāi)門(mén)，指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等,，甚至在不忙的狀況下關(guān)懷顧客在門(mén)口小超市購(gòu)物,。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足進(jìn)展,。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被鋪張,。

思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作,，其重點(diǎn)工作就完成了一半,，在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里，怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),，充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用,。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換,，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的共性,，講話方式,，生活狀況，以便對(duì)癥下藥,。我們總以公司的投放資金為引子,，以公司將來(lái)的進(jìn)展規(guī)模為目標(biāo),，以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難，談前景進(jìn)展良好,，談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入到到深刻熟識(shí)，從而認(rèn)真的投入到工作中,。

當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也準(zhǔn)時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客,，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué),。x天來(lái)，二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,，共接待外來(lái)顧客x人次,，出售客房間，經(jīng)濟(jì)收入為x元,，盡管取得了確定的經(jīng)濟(jì)效益,，但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大，在09年里,，我將不遺余力,，帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭Γズ梦覀兊姆?wù)質(zhì)量,，提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，全面提高公司效益。開(kāi)創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇十三

客房崗上半年以來(lái)緊緊圍繞酒店的大綱和部門(mén)要求,，在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項(xiàng)工作,，在取得了一定的進(jìn)步同時(shí)也存在著一些不足：

一,、培訓(xùn)方面。

1.每月完成兩個(gè)sop流程的學(xué)習(xí)和考核,，崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),，各班組分管領(lǐng)班對(duì)班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核，增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,，提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度,。

2.集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)和考核，根據(jù)部門(mén)的要求制定了培訓(xùn)計(jì)劃表,，安排員工根據(jù)計(jì)劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),，班組再進(jìn)行考核。

3.每天早會(huì)進(jìn)行案例的培訓(xùn),，提高員工解決問(wèn)題和處理問(wèn)題的能力,。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對(duì)員工進(jìn)行分析,，避免該案例的再次發(fā)生，提高了服務(wù)質(zhì)量,。

4.針對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的不足,，安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,，由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo);針對(duì)一段時(shí)間以來(lái)遺留物品較多的現(xiàn)狀,，安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn)，指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn),。

5.房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),，從四月份開(kāi)始以進(jìn)行了多批次，通過(guò)兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),，提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),，同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能，便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并,。

二,、管理方面。

1.上半年以來(lái)住客率高,，特別是在三,、四月份，崗位克服人員的嚴(yán)重不足,，全員加班加點(diǎn),，互幫互助，完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作,。崗位領(lǐng)班缺編,，導(dǎo)致分管區(qū)域過(guò)大，影響管控的質(zhì)量,，從四月份開(kāi)始,，將7-9三個(gè)樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控，減少了領(lǐng)班的工作量,，配合以來(lái)衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩(wěn)定,。

2.上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定，1-5月份的集團(tuán)問(wèn)卷均超出部門(mén)考核指標(biāo),，并且各個(gè)月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,，沒(méi)有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評(píng)上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù)，獲得了賓客一直好評(píng),。特別是在今年,，網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升，對(duì)我們來(lái)說(shuō)有較大的壓力,，特別是8#樓的整體硬件水平不足,，我們通過(guò)各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,，贏得了良好的口碑;在2月份和5月份，8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)的稱號(hào),，是對(duì)我們服務(wù)質(zhì)量的肯定,。

3.專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的開(kāi)展，對(duì)房間的衛(wèi)生的死角起補(bǔ)臺(tái)的作用,。針對(duì)上半年以來(lái)的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生無(wú)法開(kāi)展的情況,，崗位制定了專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生計(jì)劃，要求每位員工在完成本身的工作量的同時(shí)還要完成一間的專項(xiàng)計(jì)劃,，雖然一開(kāi)始遇到了一定的阻力,，但是通過(guò)不斷的宣導(dǎo)，最終還是得到了各位員工的理解,。

5.常態(tài)化個(gè)性案例的梳理,、創(chuàng)新和執(zhí)行，對(duì)個(gè)性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進(jìn),，獲得了賓客的一致好評(píng),，對(duì)長(zhǎng)住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴，增加專門(mén)的鼠標(biāo)墊,，為各個(gè)樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個(gè)性服務(wù),，節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等，通過(guò)我們的不斷努力,，使之個(gè)性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),。

三、接待服務(wù)方面,。

3.政府管家服務(wù)的有效跟進(jìn),，上半年以來(lái)崗位派出了多批次的管家對(duì)vip客人及團(tuán)組進(jìn)行跟進(jìn)，取得了良好的口碑,，各位管家在做好接待工作的同時(shí)積極推銷酒店的房餐和其他賣(mài)品,，增加了收入;同時(shí)積極協(xié)助酒店會(huì)議管家做好會(huì)議助手管家的工作，完成各批次的會(huì)議接待工作,。

4.崗位針對(duì)不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作,，以基本形成慣例，取得了良好效果;,。

5.對(duì)蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新，增加酒店產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn),。

四,、團(tuán)隊(duì)和人員方面。

5.人才培養(yǎng)機(jī)制的建立,，根據(jù)職業(yè)定向計(jì)劃表,，上半年已培養(yǎng)了四位員工,，兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。

五,、不足之處,。

3.專業(yè)度不高，規(guī)范操作屢次被部門(mén)質(zhì)檢,，班組執(zhí)行力有待加強(qiáng),，管理者現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)不夠，員工不按流程操作時(shí)常發(fā)生,，總是存在自以為是的思想,，導(dǎo)致了多起的客人投訴。

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇十四

20xx年即將度過(guò),，我們充滿信心地迎來(lái)xxxx年,。過(guò)去的一年，是我黨十九屆六中全會(huì)勝利召開(kāi),、其會(huì)議精神鼓舞全國(guó)人民與時(shí)俱進(jìn)的一年,，是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng),、服務(wù)”三大主題的一年,，也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,，年初制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,，一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等?？傮w思路決定著科學(xué)決策,，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),，以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,，尤其下半年十四屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì)，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,，團(tuán)結(jié)全體員工,，上下一致，齊心協(xié)力,，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

1.經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,。

酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì),、餐飲績(jī)效掛鉤等,。

相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入,。酒店全年完成營(yíng)收為萬(wàn)元,，比去年超額萬(wàn)元，超幅為%;其中客房收入為萬(wàn)元,，寫(xiě)字間收入為萬(wàn)元,，餐廳收入萬(wàn)元，其它收入共萬(wàn)元,。全年客房平均出租率為%,，年均房?jī)r(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),，皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值,。

2.管理創(chuàng)利。

酒店通過(guò)狠抓管理,，深挖潛力,，節(jié)流節(jié)支，合理用工等,。

在人工成本,、能源費(fèi)用、物料消耗,、采購(gòu)庫(kù)管等方面,，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為xx萬(wàn)元,，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為x%,，比去年分別增加萬(wàn)元和%,。其中,，人工成本為xx萬(wàn)元，能源費(fèi)用為xx萬(wàn)元,，物料消耗為xx萬(wàn)元,，分別占酒店總收入的x%、x%,、x%,。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了x%、x%,、x%,。

酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十四屆四中全會(huì)精神,。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理,、服務(wù)等實(shí)際情況,，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì),，轉(zhuǎn)變觀念,。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),，干部員工要有緊迫感,，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技,，沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。

關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,，是人的精神狀態(tài),，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理,、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,，并感受人生樂(lè)趣。因而,，部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái),、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假,、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等,。

在一些大型活動(dòng)中，在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,，部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn),，任勞任怨,，工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩,。

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇十五

客房服務(wù)生是一個(gè)很辛苦的職業(yè),。你們對(duì)于這個(gè)工作有什么總結(jié)呢?請(qǐng)看小編整理的客房服務(wù)員工作總結(jié)，歡迎閱讀!

客房部作為xx賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門(mén),， 20xx年上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門(mén)的全力配合下,，以踏實(shí)的工作，周到細(xì)致的服務(wù),，為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ),。

2010年 ，客房部完成了如下工作：

一 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況及一些數(shù)字的匯報(bào)：20xx年全年?duì)I業(yè)額582萬(wàn)元,，利潤(rùn)191萬(wàn)元,。

其中散客營(yíng)業(yè)額319萬(wàn)，長(zhǎng)包房營(yíng)業(yè)額248萬(wàn)元,，會(huì)議室收入7.3萬(wàn)元,其他團(tuán)隊(duì)及會(huì)議開(kāi)房營(yíng)業(yè)額7.7萬(wàn)元,。

客房保健品純收入1465元.客賠收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費(fèi)用15.8萬(wàn)元.軟片洗滌費(fèi)用 49517.9 元.以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn)。

客房20xx上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,，其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長(zhǎng)包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的 41.3 %.

占出租房數(shù)的1.8%,，(6月8日開(kāi)始入住)，中石化51間次,，(1月,、4,、5、6月份)占出租房數(shù)的o.34%,。

會(huì)議團(tuán)隊(duì)及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的 4 %.會(huì)議室全年出租321場(chǎng)次,(其中中三樓出租41場(chǎng)次,第二會(huì)議室出租73場(chǎng)次,第三會(huì)議室出租29場(chǎng)次,第四會(huì)議室出租177場(chǎng)次.),。

二 管理指標(biāo)及其他各項(xiàng)工作完成情況:

(1)年初，客房部結(jié)合實(shí)際情況,，重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn),，如：《服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房,、分臺(tái),、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。

對(duì)會(huì)議接待程序,、維修記錄,、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn),、遺留物品保管制度、報(bào)損制度,、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范，使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,，使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階,。

(2)任何一項(xiàng)管理，都是首先對(duì)人的管理,，人能各盡其才,、各司其職、各盡其責(zé),，那么,，其他問(wèn)題便好解決了。

所以客房首先對(duì)人員進(jìn)行管理與分工,。

規(guī)范了各管區(qū),、各崗位從班長(zhǎng)到員工的專人負(fù)責(zé)制度，進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量,。

為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化,，把客房分為三個(gè)區(qū)域管理，中樓,、北樓a區(qū),、北樓b區(qū)，會(huì)議室分別設(shè)班長(zhǎng)各管一區(qū),，員工在各樓層區(qū)域人員基本不變,。

庫(kù)管、消毒工作專人負(fù)責(zé),。

使人盡其才,層層到位,。

(3)為確?？头砍鲎赓|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,。

賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,，顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可，為給賓客提供一個(gè)舒適,、安逸的休息環(huán)境,，我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度：?jiǎn)T工自查,、班長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查,，做到層層把關(guān),，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

并且做好查房記錄,，及時(shí)反饋,，及時(shí)糾正，使賓客有賓至如歸的感覺(jué),，迎來(lái)更多的回頭客,。

(4)開(kāi)源節(jié)流，降本增效,，加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí),。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,，在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制,，各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管，剩余物品晚上收回做記錄,，做到收發(fā)明確,，賬目清晰。

牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒(méi)用完的留下來(lái)當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時(shí)調(diào)到28度,，冬天調(diào)到20度.空調(diào),、電視等電器做到人走電停。

空調(diào)遙控器和電視遙控器用門(mén)鎖換下來(lái)的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開(kāi)關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí),。

(5)對(duì)防疫站,、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門(mén)的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。

7月份,，對(duì)防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表的34項(xiàng)評(píng)查內(nèi)容都已過(guò)關(guān),，并得到核定等級(jí)***的好評(píng)。

(6)努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù),。

長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源,。

為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿意,，對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求，提供個(gè)性化服務(wù),。

如：郵件收發(fā),，作息時(shí)間調(diào)整，休閑娛樂(lè),、衣物洗滌等,。

定期征詢客戶意見(jiàn)，他們的意見(jiàn)是我們工作改進(jìn)的依據(jù),。

我們的服務(wù)員都視賓客如家人,，甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說(shuō)出。

11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)客房全體員工進(jìn)行實(shí)際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎(jiǎng),從而使員工服務(wù)意識(shí)有了更大的提高,。

(9)做好會(huì)議接待服務(wù)工作

會(huì)議室成本低,，利潤(rùn)高。

會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn),，任勞任怨，得到與會(huì)人員的好評(píng),。

對(duì)跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然.對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.2009年客房無(wú)一例重大安全事故發(fā)生.

(11)20xx年客房工作中存在的不足:一 經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少.二 領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強(qiáng),管理能力差.三 員工人員流失及休病假嚴(yán)重.造成計(jì)劃內(nèi)工作不能按時(shí)完成.

三20xx年客房部工作重點(diǎn)安排想法如下：

(1)發(fā)揚(yáng)前一階段的成績(jī),，進(jìn)一步加強(qiáng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

對(duì)會(huì)議,、服務(wù)臺(tái)服務(wù),、接待的規(guī)范化上進(jìn)行訓(xùn)練化培訓(xùn)。

做到從本質(zhì)上,、細(xì)節(jié)上提高員工的整體服務(wù)水平,。

(2)對(duì)做衛(wèi)生制度、查訪制度做一次小的改革：把服務(wù)員每天每人做退房間數(shù),、做住房間數(shù),、計(jì)劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載，給以量化,，每月評(píng)定等級(jí),，給予獎(jiǎng)勵(lì)。

并想推出免查房制度,，自愿申請(qǐng)免查房,，如一月免查房間不出現(xiàn)問(wèn)題的給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。

(3)在小物品節(jié)約上實(shí)行獎(jiǎng)懲制度,，對(duì)每人每天記載每月評(píng)定,，節(jié)約一定數(shù)目者給予獎(jiǎng)勵(lì)。

在小物品發(fā)放上更細(xì)一步,，由班長(zhǎng)掌管,，設(shè)計(jì)表格,，每天填寫(xiě)，每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來(lái)對(duì)照,，進(jìn)行管理,。

(4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合，做到舊的能修完用的盡量不換新的,，減少維修費(fèi)用,，給賓館減少不必要的損失。

(5)中樓換上新軟片,，對(duì)房間進(jìn)行不打折,。

并準(zhǔn)備在中樓推出1--2位服務(wù)員，自愿申請(qǐng)免查房,。

(6)洛陽(yáng)石化長(zhǎng)包房退出以后,，使賓館經(jīng)濟(jì)受到了危機(jī)。

為提高賓館的營(yíng)業(yè)額,，增加在社會(huì)上的知名度,，為賓館創(chuàng)利多出一份力，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行正確的營(yíng)銷引導(dǎo)：客房?jī)?nèi)部想采取幾項(xiàng)措施,，比如能聯(lián)系住房,、會(huì)議、用餐,、婚宴等營(yíng)業(yè)額收入超過(guò)一定數(shù)額的,，能給予在客房?jī)?nèi)部崗位、職位等的適當(dāng)調(diào)換,。

目的為賓館創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益,。

以上是對(duì)20xx年客房部工作的總結(jié)，最后,，讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)20xx年對(duì)客房工作的支持和理解,，感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合。

希望2010年大家團(tuán)結(jié)協(xié)作,，共同為賓館的明天更加美好貢獻(xiàn)力量,。

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇十六

目前所在：天河區(qū)年齡：20。

戶口所在：湛江國(guó)籍：中國(guó),。

婚姻狀況：未婚民族：漢族,。

培訓(xùn)認(rèn)證：未參加身高：161cm。

誠(chéng)信徽章：未申請(qǐng)?bào)w重：

人才測(cè)評(píng)：未測(cè)評(píng),。

我的特長(zhǎng)：

人才類型：在校學(xué)生,。

應(yīng)聘職位：銷售人員：，促銷員/導(dǎo)購(gòu)：，客房服務(wù)員/樓面服務(wù)員：

工作年限：0職稱：無(wú)職稱,。

求職類型：兼職可到職日期：三個(gè)月以后

月薪要求：1500--20xx希望工作地區(qū)：天河區(qū),湛江,深圳,。

廣州鳴泉居度假村起止年月：20xx-10～20xx-12。

公司性質(zhì)：政府機(jī)關(guān)所屬行業(yè)：酒店/旅游,。

擔(dān)任職位：話務(wù)員,。

工作描述：負(fù)責(zé)外線的接聽(tīng)并解答所提問(wèn)的問(wèn)題;轉(zhuǎn)接內(nèi)線并傳達(dá)客人的信息;設(shè)置客人的叫醒服務(wù)、啞鈴,。

離職原因：實(shí)習(xí)期滿,。

志愿者經(jīng)歷。

畢業(yè)院校：廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院,。

最高學(xué)歷：大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期：20xx-06

專業(yè)一：市場(chǎng)營(yíng)銷(會(huì)展方向)專業(yè)二：酒店管理,。

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。

20xx-0920xx-06徐聞縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)計(jì)算機(jī)全國(guó)計(jì)算機(jī)一級(jí)證書(shū)-,。

外語(yǔ)：英語(yǔ)一般粵語(yǔ)水平：一般,。

其它外語(yǔ)能力：

國(guó)語(yǔ)水平：良好。

工作能力及其他專長(zhǎng),。

領(lǐng)導(dǎo)能力較強(qiáng),，適應(yīng)能力較好;善于溝通、傾聽(tīng);工作勤勞肯干,，虛心學(xué)習(xí),，不斷進(jìn)取。

對(duì)計(jì)算機(jī)有著熟悉的文字處理操作能力,。

執(zhí)著、開(kāi)朗是我的個(gè)性;辦事認(rèn)真,，有責(zé)任心;有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;善于交際,，容易與人相處;愛(ài)學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)取,。

在求職編寫(xiě)酒店管理簡(jiǎn)歷之前需要先確定求職的目標(biāo),，一般來(lái)說(shuō)求職的目標(biāo)就是企業(yè)單位所招聘的職位。而企業(yè)招聘職位往往都是很多個(gè),，那么在編寫(xiě)有針對(duì)......

酒店管理與客房服務(wù)的工作總結(jié)篇十七

轉(zhuǎn)瞬即逝的20xx年,，我們經(jīng)歷了緊張、忙碌和辛苦,。為了更好地完成20xx年的工作任務(wù),，總結(jié)過(guò)去的成績(jī)和不足，梳理工作思路,，在今后的工作中揚(yáng)長(zhǎng)避短,，取得更大的進(jìn)步，現(xiàn)將客房部20xx年的工作情況總結(jié)如下,。

客房部涉及的飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)主要有房租收入,、小商品收入,、洗衣、配送水果和賠償收入,；從截止20xx年11月客房共計(jì)打掃房間13135間,，在完成行里接待任務(wù)的同時(shí)，還接待了大量的外部會(huì)議用房任務(wù),，比如人行全省金融工作會(huì)議,、農(nóng)發(fā)行、中行,、中原證,、河南醫(yī)學(xué)男科學(xué)會(huì)、中銀保險(xiǎn)煤礦安監(jiān)局,、交通廳航務(wù)局,、新蒲集團(tuán)、省地震局,、河南上市公司,、華南電力等單位的會(huì)議接待工作；在經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)顯示如下：

1,、工資薪酬方面的調(diào)整

根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)要求,，結(jié)合部門(mén)實(shí)際情況，本著公平公正的原則合理安排員工的工作,，挖掘員工潛力,，最大限度的調(diào)動(dòng)員工工作積極性，制定了客房部計(jì)件工資和服務(wù)銷售獎(jiǎng)勵(lì)辦法的具體細(xì)則,。

2,、參加技能大賽

為了進(jìn)一步提高服務(wù)技能，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)和鉆研業(yè)務(wù)技能的氛圍,，確實(shí)提升員工的業(yè)務(wù)技能和心理素質(zhì),，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，客房部參加了“首屆中國(guó)人民銀行系統(tǒng)后勤理事會(huì)飯店服務(wù)分會(huì)技能大賽”,?？头坎咳珕T開(kāi)展技能大練兵，員工利用業(yè)余時(shí)間,，加班加點(diǎn)練習(xí),，通過(guò)層層的篩選，最終選出業(yè)務(wù)技術(shù)過(guò)硬,，心理素質(zhì)強(qiáng)的兩名員工參加此次比賽,。

通過(guò)這次比賽，員工不僅提高了自身的技能素質(zhì)與專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，開(kāi)拓了視野,，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),，同時(shí)，通過(guò)這次比賽,，與全國(guó)各地參賽選手的交流中,，獲取了新鮮的思想和工作的技巧給我們今后的工作帶來(lái)了很大的觸動(dòng)和啟發(fā)。

3,、設(shè)施設(shè)備購(gòu)置,、維修和維護(hù)方面

1）針對(duì)客房淋浴間下水不暢事宜，在酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視和大力支持下,，進(jìn)行了改造,，在原來(lái)的淋浴推拉門(mén)下加裝5公分高的石材，防止衛(wèi)生間地面的滲水,，很大程度上提高了賓客入住的舒適感和滿意度,。

2）為了進(jìn)一步提高賓客的滿意度，提升飯店各區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,，購(gòu)買(mǎi)了用于地毯和椅子清潔，石材地面保養(yǎng)的機(jī)器設(shè)備,。

3）為了提高客房住宿的舒適感,，盡可能的為客人提供方便，客房在加裝淋浴間轉(zhuǎn)角架和門(mén)頂,。

4,、培訓(xùn)工作

為了提升服務(wù)水平，提高賓客滿意度,，客房部在過(guò)去一年中開(kāi)展了一系列的培訓(xùn)工作,，具體如下：

3）清潔設(shè)備公司專業(yè)人士對(duì)我酒店新進(jìn)設(shè)備使用的培訓(xùn)；

4）對(duì)員工進(jìn)行消防安全“四懂四會(huì),，四個(gè)能力”的培訓(xùn)；

5）對(duì)員工進(jìn)行房間物品擺放標(biāo)準(zhǔn)和客房安全保密工作的具體要求培訓(xùn),；

6）對(duì)員工進(jìn)行各種清潔器的使用和注意事項(xiàng)的培訓(xùn),；

7）外派主管參加上海金手指專業(yè)酒店培訓(xùn)機(jī)構(gòu)推出的《如何做一名優(yōu)秀的主管領(lǐng)班》的專業(yè)技能管理培訓(xùn)課程。

回顧過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,，通過(guò)客房部全體員工的共同努力,，我們?nèi)〉昧艘恍┏煽?jī)。但是,，我們也清楚地看到了部門(mén)工作中存在的問(wèn)題和不足,，主要有以下七個(gè)方面：

1、在日常的對(duì)客服務(wù)過(guò)程中，個(gè)性化服務(wù)開(kāi)展不夠,，員工的服務(wù)意識(shí)薄弱,，有待提高。

2,、加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn),，提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，從而提高整體衛(wèi)生水平,；

以上是客房部隊(duì)20xx年度的工作進(jìn)行的總結(jié),，在以后的工作中，客房部要揚(yáng)長(zhǎng)避短,，同時(shí)在加強(qiáng)內(nèi)部基礎(chǔ)管理,、拓展服務(wù)范圍、提升服務(wù)品質(zhì)方面繼續(xù)努力,，爭(zhēng)取更好的成績(jī),。