通過配送服務(wù),員工無需再為了去食堂排長隊,、找座位而耽誤時間,,可以直接在工作區(qū)附近享用美食,更快地進(jìn)入工作狀態(tài),,減少午餐時間,,從而提高工作效率 。以下是小編為大家整理的關(guān)于食堂配送服務(wù)方案精選的內(nèi)容,,供大家參考,,希望能夠給大家?guī)斫梃b或幫助!
食堂配送服務(wù)方案 1
為進(jìn)一步加強(qiáng)全縣中小學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理,,規(guī)范學(xué)校食堂食品原料采購管理,,嚴(yán)防發(fā)生食物中毒或食源性疾病的發(fā)生,切實保障廣大學(xué)生和教職員工的身體健康和生命安全,,文山市綠達(dá)蔬菜銷售有限公司特制定本方案,。
工作目標(biāo):在全縣統(tǒng)一要求框架下,以學(xué)校為單位,,依照各學(xué)校實際,,建立區(qū)域性的大宗食品原料統(tǒng)一配送機(jī)制并有效開展工作,以進(jìn)一步規(guī)化全縣中小學(xué)校食堂食品原料采購管理,。促進(jìn)全縣中小學(xué)校食堂的規(guī)范化管理,,確保學(xué)生在校就餐的安全、營養(yǎng),、價廉,,促進(jìn)全縣中小學(xué)學(xué)生的健康成長。
一,、配送產(chǎn)品介紹:
大米,、食用油、面粉,、鮮肉,、蔬菜、調(diào)料,、乳制品等其他品種,。
二、配送食品的內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn):
1、大米必須符合GBl354-20xx《大米》標(biāo)準(zhǔn),,取得食品生產(chǎn)許可證,,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內(nèi),,有QS標(biāo)志,。
2、食用油必須符合GBl535—20xx標(biāo)準(zhǔn)(大豆油),,取得食品生產(chǎn)許可證,,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內(nèi),,有QS標(biāo)志,。
3、面粉必須符合GBl355.86標(biāo)準(zhǔn),,取得食品生產(chǎn)許可證,,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內(nèi),,有QS標(biāo)志,。
4、學(xué)校食堂副食品,、蛋,、糕點、生粉豆制品,、半成品,、調(diào)味品(食鹽、味精,、醬油,、醋等)等必須取得《食品生產(chǎn)許可證》,具有產(chǎn)品檢驗報告,,在保質(zhì)期內(nèi),,有QS標(biāo)志。
5,、學(xué)生飲用奶必須符合《云南省“學(xué)生飲用奶計劃”暫行管理辦法》中對學(xué)生飲用奶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。學(xué)生飲用奶的質(zhì)量及其標(biāo)識應(yīng)執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)GB一5408.2一1999《滅菌乳》和GB7718—1994《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,應(yīng)采用符合GB/T6914—1986《生鮮牛乳收購標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的原奶生產(chǎn),,不得用復(fù)原乳生產(chǎn),。每份奶的單件包裝凈含量應(yīng)采用】80毫升、200毫升,、250毫升等規(guī)格,,凈含量負(fù)偏差符合國家規(guī)定,。
6、配送的鮮肉類必須在定點屠宰場(或宰殺店)宰殺加工,,并經(jīng)動物衛(wèi)生檢疫機(jī)構(gòu)檢疫合格,,加蓋檢疫合格印章和屠宰場印章,,并附有《動物產(chǎn)品(B)檢疫合格證明》;冷凍肉類必須向經(jīng)營商索票索證,,并報動物衛(wèi)生檢疫機(jī)構(gòu)備案。
7,、蔬菜在配送前必須采樣送檢,,并注明蔬菜的產(chǎn)地、生產(chǎn)者及數(shù)量等,,經(jīng)縣(或鄉(xiāng)鎮(zhèn))農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測,,檢測合格并出具農(nóng)藥殘留檢測合格報告單后,方可采收配送,。
三,、保證配送食品蔬菜質(zhì)量的措施:
(1)在與學(xué)校食堂簽訂《食品蔬菜配送合作協(xié)議》中,由學(xué)校食堂和我們共同擬訂《食品蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》;
(2)我公司接到學(xué)校食堂配送定單后,,由公司采購員工分類采買或向和我公司簽訂購銷協(xié)議的農(nóng)民專業(yè)合作社訂購,,將組織的食品蔬菜由分揀人員按《食品蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀包裝并分類入庫貯藏。
(3)由于蔬菜生產(chǎn)的季節(jié)性,、地域性和多樣性,,蔬菜是鮮活產(chǎn)品,組織柔嫩,,含水量高,,易腐爛變質(zhì),采后極易失鮮,,故鮮活蔬菜由公司員工分揀入筐后,,迅速將其拉入保鮮冷藏倉庫貯藏,在由我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往學(xué)校食堂;
(4)我們配送的蔬菜經(jīng)由學(xué)校食堂的質(zhì)量監(jiān)督員驗收,。
(5)配送價格構(gòu)成及報價說明書:配送價格包含蔬菜的收購價格,、分揀運(yùn)輸?shù)膿p耗和搬運(yùn)運(yùn)費、運(yùn)輸費,、國家法律規(guī)定的.稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面,。在制定配送價格的過程中,根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性,,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期(周報,、旬報、月報)報價,、采購方核價的方式進(jìn)行(當(dāng)有分歧的意見時,,雙方議價協(xié)商解決),。
四、本次配送計劃客戶服務(wù)策略
1,、建立服務(wù)補(bǔ)救預(yù)警系統(tǒng),。化解顧客抱怨的最佳時機(jī)是在事前,,以預(yù)防為主,,補(bǔ)救為輔,即在問題出現(xiàn)前預(yù)見到問題即將發(fā)生而予以避免,。
2,、鼓勵和引導(dǎo)不滿的顧客投訴。物流服務(wù)提供者要設(shè)計方便顧客投訴的程序,,以鼓勵和引導(dǎo)顧客投拆,。還應(yīng)鼓勵不滿意顧客中“沉默的大多數(shù)”說出他們的不滿,利用這些信息發(fā)現(xiàn)潛伏的危機(jī)和問題的根源,,及時改進(jìn),。
3、快速解決問題,。當(dāng)發(fā)生服務(wù)失誤時,,企業(yè)作出反應(yīng)越快,服務(wù)補(bǔ)救效果會越好,。服務(wù)人員必須在失誤發(fā)生的同時迅速解決,,避免服務(wù)失誤擴(kuò)大并升級。
食堂配送服務(wù)方案 2
一,、總體服務(wù)方案
隨著人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強(qiáng),,對蔬菜的運(yùn)輸要求提出了更高的要求,為了滿足客戶的多樣性要求以及超市對運(yùn)輸成本的控制,。因此,,加強(qiáng)對蔬菜運(yùn)輸方案的研究就具有很重要的意義。針對食材配送服務(wù)項目定點采購定點采購運(yùn)輸所存在的蔬菜的運(yùn)輸方案作出以下幾點:
1,、配送方法:
配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施:
1)在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中,,由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》;
2)我公司接到客戶配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀包裝入筐,,我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗合格;
3)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員驗收,。
2、車輛配送服務(wù)
我公司免費提供人工服務(wù)裝卸車,。
3,、配送時間及地點
交貨時間:
交貨地點:
4、運(yùn)輸安排:
我公司具有冷藏車,、保溫車配送各種(蔬菜,、畜禽肉,、水產(chǎn)類、蛋類,、水果類,、雜糧類等)保質(zhì)保險,不會蔬菜等造成嚴(yán)重的腐爛,。
我公司提供江鈴廂式貨車1輛,,提供金杯海獅1輛,保證在配送的時間內(nèi)保質(zhì)保鮮的將(蔬菜,、畜禽肉,、水產(chǎn)類,、蛋類,、水果類、雜糧類等)送達(dá)到現(xiàn)場,。
5,、我公司承諾在1小時內(nèi)到達(dá)用戶單位臨時配送。
6,、卸貨交付
車輛到達(dá)目的地后,,及時與用戶協(xié)調(diào)員取得聯(lián)系。
入庫卸貨時,,協(xié)調(diào)員與駕駛員同時監(jiān)督清點卸貨數(shù)量;
發(fā)生貨損,、貨差,由協(xié)調(diào)員與收貨方共同分清責(zé)任,,同時提交公司;
卸貨完畢后,,及時提供三聯(lián)單(我單位蓋章、驗收單位簽字),。
二,、貨物質(zhì)量保證措施
食材生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范的基本內(nèi)容就是從原料到成品全部過程中各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生條件和操作規(guī)程。其主要內(nèi)容是:
1,、原料采購,、運(yùn)輸、儲存的衛(wèi)生
對原料及其采購后的運(yùn)輸和儲存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節(jié),。否則,,即使生產(chǎn)條件再好,也不能保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量,。因此,,本項目主要對采購人員、原料的新鮮度,、包裝物及包裝容器,、運(yùn)輸工具和運(yùn)輸作業(yè),、原料的儲存場地、倉庫條件等的衛(wèi)生管理作了相應(yīng)的規(guī)定,。
2,、工廠設(shè)計與設(shè)施的.衛(wèi)生
食材生產(chǎn)在經(jīng)營進(jìn)行新建、擴(kuò)建和續(xù)建的工程項目時,,首先將總平面布置圖等資料報經(jīng)當(dāng)?shù)匦姓块T進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督,,重點對選址、內(nèi)外周圍環(huán)境,、布局,、設(shè)備結(jié)構(gòu)、上下水系統(tǒng),、廢物處理,、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行審查,均符合通用衛(wèi)生規(guī)范和有關(guān)食材工廠衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定,。
3,、工廠的衛(wèi)生管理
食材工廠建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),認(rèn)真宣傳和切實執(zhí)行食材衛(wèi)生法規(guī),,包括工廠的經(jīng)常性環(huán)境衛(wèi)生,、除蟲滅害、原材料衛(wèi)生,、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗,、設(shè)施衛(wèi)生和維修保養(yǎng)、清洗消毒,、個人衛(wèi)生,、有毒有害物質(zhì)、污水污物,、上下水系統(tǒng),、動物飼養(yǎng)等管理以及規(guī)章制度、考核評比,、職工健康教育等具體工作,。
4、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生
包括從原料到成品的全工藝過程,。在食材加工過程中,,按“原料→半成品→成品→包裝→儲運(yùn)”的流程,嚴(yán)防交叉污染,,在生產(chǎn)加工的場地,、車間有消毒、更衣,、盥洗,、采光,、照明、通風(fēng),、防腐,、防塵、防蠅,、防鼠,、洗滌、污水排放,、廢物處理等基本衛(wèi)生設(shè)施并合理使用;食材包裝有嚴(yán)格衛(wèi)生要求的場地和操作要求,,包裝材料和標(biāo)識都必須符合國家有關(guān)規(guī)定,操作人員必須講究個人衛(wèi)生,,符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營的健康要求,,成品應(yīng)經(jīng)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗合格,方可出廠,。
5,、衛(wèi)生和質(zhì)量的檢驗
食材工廠有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗機(jī)構(gòu),,負(fù)責(zé)產(chǎn)品衛(wèi)生和檢驗工作,。按國際規(guī)定的或企業(yè)品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)和檢驗方法進(jìn)行檢驗,簽發(fā)檢驗結(jié)果單,,妥善保存原始記錄,,并定期鑒定、維修檢驗用儀器,、設(shè)備,,保證檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確。
6,、成品儲存和運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生
食材生產(chǎn)有原料,、半成品和成品三種符合衛(wèi)生要求的倉庫,容量與生產(chǎn)能力相適應(yīng);各類倉庫有專人管理,、負(fù)責(zé),,定期清洗、消毒,、通風(fēng)換氣,。各種成品的儲放按相應(yīng)的工藝要求進(jìn)行。
食材運(yùn)輸有專車,、專船或?qū)E?,?yán)禁一車多用或與非食材混運(yùn),運(yùn)輸中使用的容器,、工具專用,,有專人負(fù)責(zé)運(yùn)輸工具的清洗,、消毒等衛(wèi)生工作。
7,、個人衛(wèi)生與健康的要求
食材從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查合格和培訓(xùn)教育合格后才能上崗,。以后每年至少要進(jìn)行一次體檢和培訓(xùn),并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,如:上崗時,,穿戴整潔的工作衣、帽,、鞋,,上崗前和便后必須洗凈雙手,防止食材污染,。
三,、配送時間保證措施
為了快速送貨,公司成立了的相關(guān)部門,,實行部門負(fù)責(zé)制,,專人專事,明確職責(zé),,保證整個配送的及時性與穩(wěn)定性,。
食堂配送服務(wù)方案 3
為切實加強(qiáng)后勤處食材配送中心的消防管理,防止和減少突發(fā)火災(zāi)危害,,確保食材配送中心生產(chǎn),、物資、設(shè)施和人身安全,,結(jié)合食材配送中心實際,,落實消防安全責(zé)任制,增強(qiáng)抵制火災(zāi)事故的能力,,盡力消除或減輕火災(zāi)事故的損失程度,,特制定本消防應(yīng)急預(yù)案。
一,、應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)及職能
1,、領(lǐng)導(dǎo)組織消防領(lǐng)導(dǎo)小組,組長:蘇東,。副組長:李文艷,。另成立消防指揮小組,下設(shè)六個行動小組,,分別為滅火行動組,、疏散引導(dǎo)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、保障救護(hù)組,、物品管理組,、現(xiàn)場協(xié)調(diào)組。各自的組成和任務(wù)如下:
2,、滅火行動組(負(fù)責(zé)人:李文艷)主要任務(wù)是:發(fā)生火情時能迅速組織人員趕赴現(xiàn)場,,指揮滅火行動組和廣大員工進(jìn)行救火。要求:務(wù)必做到召之即來,,來則能戰(zhàn),,沖得上,救得出,。力爭把火災(zāi)消滅在初級階段,,盡力減少或避免人員傷亡、財產(chǎn)損失,。
3,、疏散引導(dǎo)組(負(fù)責(zé)人:尹秀起、許儒兮)主要任務(wù)是:迅速組織樓內(nèi)人員從安全通道有序疏散,,撤離火災(zāi)現(xiàn)場,。
4、通訊聯(lián)絡(luò)組(負(fù)責(zé)人:李昂)主要任務(wù)是:利用電話,、對講機(jī),、手機(jī)等通訊設(shè)備及時溝通聯(lián)絡(luò),當(dāng)好滅火救急領(lǐng)導(dǎo)小組的“眼睛”,、“耳朵”,。力爭使其把人力、物力用在最關(guān)鍵的地方,,確保滅火指揮機(jī)關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,指揮正確及時,。同時為即將前來增援的消防部門人員,、車輛清除道路障礙、開辟通道,,引導(dǎo)其進(jìn)入有利地形,,積極配合消防部門進(jìn)行撲救。
5,、水電保障與人員救護(hù)組(負(fù)責(zé)人:馬瑩,、田麗雅)主要任務(wù)是:接警后立即通知工程部斷電、并增大水源壓力,。根據(jù)要求,,應(yīng)迅速將危重傷員送往附近醫(yī)院進(jìn)行救治。確保救火用水和傷員得到及時有效的救治,。
6,、物品管理組(負(fù)責(zé)人:殷雅琴)主要任務(wù)是:對從現(xiàn)場搶救出的物品進(jìn)行妥善保管,,對貴重和危險物品要派專人看管并逐件登記造冊,以免重復(fù)損壞,、丟失,。
7、現(xiàn)場協(xié)調(diào)組(負(fù)責(zé)人:馮玉敏)主要任務(wù)是:對現(xiàn)場的情況進(jìn)行認(rèn)真,、科學(xué)的分析,,根據(jù)滅火小組的批示,靈活調(diào)配,,正確指揮救火力量和滅火器具的投入和使用,。確保滅火工作忙而不亂,高效有序,,以免因人為因素造成人員生命,、財產(chǎn)損失。
二,、食材配送中心防火重點部位
A,、倉庫、貨架商品,、機(jī)器設(shè)備;
B,、辦公及生活區(qū)域、勞務(wù)基地;
米,、面,、油等易燃易爆堆放區(qū)域;
三、重大火災(zāi)應(yīng)急反應(yīng)程序
1,、每一位員工必須熟記火警電話(119),、校保衛(wèi)處值班室外線:xxxx內(nèi)線:xxxx。熟悉防火通道及出口位置,,熟記滅火器材的使用,,在滅火過程中絕對服從消防中心的.指揮。
2,、要熟悉自己工作場所的電器設(shè)備的開關(guān),、總閘位置,學(xué)會如何拉下總閘切斷電源,。
3,、上下班都要檢查各用電設(shè)備的運(yùn)行情況是否正常,如插座,、插頭是否松脫,,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。
4、不要將垃圾堆放在裝有總閘開關(guān)位置的地方,,防止問題出現(xiàn)時不能及時到位拉總閘,。
5、下班后(晚上)要將已不營業(yè)的場所總閘拉下,,以防深夜出現(xiàn)問題無人發(fā)現(xiàn),。
四、消防培訓(xùn)及演練
1,、運(yùn)有各種工具,、手段,對員工進(jìn)行消防知識的宣傳教育,,提高消防意識,,明確防火滅火在食材配送中心的重要意義。
2,、積極采取外培和內(nèi)培的辦法,,加強(qiáng)專、兼職消防人員的培訓(xùn)教育,,不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平,。熟練掌握、使用消防器械,。
3,、根據(jù)生產(chǎn)和季節(jié)特點,每年組織一次消防演練,,提高實戰(zhàn)水平,。
食堂配送服務(wù)方案 4
一、整治問題及規(guī)范要求
(一)學(xué)校教職工在食堂就餐與學(xué)生同質(zhì)不同價,、免費吃學(xué)生餐以及陪餐不交費問題
規(guī)范要求:學(xué)校教職工包括食堂從業(yè)人員在食堂就餐應(yīng)當(dāng)據(jù)實交納伙食費,,不得以其它方式抵沖,其交納標(biāo)準(zhǔn)不得低于學(xué)生伙食費,,并做到與學(xué)生同質(zhì)同價,。學(xué)校教職工及到校檢查人員陪餐必須按規(guī)定支付餐費,不得從學(xué)生餐費中開支,。
(二)克扣、挪用,、截留,、貪污學(xué)生伙食費及私設(shè)“小金庫”問題
規(guī)范要求:學(xué)校食堂應(yīng)定期將財務(wù)收支及成本核算情況在校內(nèi)公示,主動接受學(xué)校師生和家長的監(jiān)督,。學(xué)校膳食委員會應(yīng)當(dāng)不定期對學(xué)校食堂經(jīng)營及財務(wù)管理情況進(jìn)行檢查,,并將檢查結(jié)果在校內(nèi)公示。食堂不得將師生繳納的伙食費等資金存入個人賬戶。任何單位,、部門和個人不得克扣,、挪用、截留,、貪污學(xué)生伙食費或者私設(shè)“小金庫”,。
(三)在食堂違規(guī)開支、違規(guī)接待等問題
規(guī)范要求:學(xué)校食堂財務(wù)支出應(yīng)當(dāng)取得合法,、有效的票據(jù),,不得以自制票據(jù)和隨貨同行單等白條入賬,不得將與食堂無關(guān)的任何費用在食堂中開支,。學(xué)校公務(wù)活動接待用餐嚴(yán)格按照相關(guān)管理規(guī)定執(zhí)行,,費用不得列入學(xué)生用餐成本。
(四)食堂大宗食材招標(biāo)不規(guī)范或涉嫌利益輸送等問題
規(guī)范要求:采取自營方式供餐的'全市公辦學(xué)校,,應(yīng)在20xx年底前,,以肉蛋奶、米面油等食品原料為重點實行大宗食品公開招標(biāo),、集中定點采購,。采取托管方式供餐的公辦學(xué)校,應(yīng)將托管企業(yè)的大宗食品招投標(biāo)方案納入“三重一大”事項進(jìn)行集體審核,,并對招標(biāo)過程進(jìn)行全程監(jiān)管,、對招標(biāo)結(jié)果監(jiān)督執(zhí)行。提倡民辦學(xué)校實行食堂大宗食品公開招標(biāo),、集中定點采購,。學(xué)校不得在招標(biāo)中為他人謀利、搞利益輸送或以權(quán)謀私,,不得虛假招標(biāo),、串通招標(biāo)、暗箱操作,。
(五)學(xué)校食堂學(xué)期末結(jié)余資金未據(jù)實清退給學(xué)生問題
規(guī)范要求:學(xué)校自營食堂實行保本零利潤,,委托經(jīng)營的食堂年利潤率不得超過5%。學(xué)校應(yīng)按月進(jìn)行食堂收支核算,,做到收支基本平衡,。食堂收支盈余部分及預(yù)收伙食費結(jié)余部分每學(xué)期末結(jié)算后必須據(jù)實清退給學(xué)生。
二,、整治對象及重點
本次專項整治的對象為全市中小學(xué)校(包括小學(xué),、初中、普通高中,,含民辦學(xué)校),,結(jié)合我市前段專項整治工作情況,,應(yīng)以其中的企業(yè)托管學(xué)校食堂和未經(jīng)第三方審計機(jī)構(gòu)進(jìn)行財務(wù)專項審計的學(xué)校食堂為重點。
三,、部門職責(zé)分工
(一)教育部門負(fù)責(zé)牽頭專項整治工作,。各區(qū)教育局應(yīng)成立學(xué)校后勤管理部門綜合協(xié)調(diào),以相關(guān)財務(wù)人員為主,,體衛(wèi)藝部門參與的工作專班,,負(fù)責(zé)研究制定專項整治實施方案,加強(qiáng)督查指導(dǎo),,壓緊壓實學(xué)校責(zé)任,,建立健全中小學(xué)校食堂管理制度,完善中小學(xué)校食堂管理長效機(jī)制等,。市教育局專項整治工作專班設(shè)在市勤工儉學(xué)管理處,。
(二)財政部門負(fù)責(zé)統(tǒng)籌落實學(xué)校食堂建設(shè)及設(shè)備購置經(jīng)費保障并加強(qiáng)績效評價結(jié)果運(yùn)用,按照相關(guān)要求規(guī)范食堂賬戶管理,。
(三)市場監(jiān)管部門配合教育部門推進(jìn)中小學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧化監(jiān)管等,。
四、實施步驟
(一)動員部署(5月中旬)
市教育局牽頭研究制定實施方案,,在局官方網(wǎng)站上公布投訴舉報電話,,召開專題會議全面部署安排專項整治工作。各區(qū)教育局結(jié)合本輪專項整治工作要求,,調(diào)整充實專項整治工作專班力量,,細(xì)化制定具體工作方案,明確責(zé)任分工,,落實工作措施,。各區(qū)應(yīng)于5月20日前將專項整治工作方案、聯(lián)絡(luò)員名單報市教育局專項整治工作專班,。
(二)集中整治(11月底前)
1.全面自查自糾,。組織學(xué)校對照專項整治問題和規(guī)范要求認(rèn)真開展自查自糾,做到整治對象全部覆蓋,,查擺問題不留死角,,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,并于6月底前完成相關(guān)工作,。
2.強(qiáng)化督導(dǎo)檢查,。采取專項審計、重點督查,、聯(lián)合檢查等多種方式對整治對象進(jìn)行全覆蓋的督導(dǎo)檢查,,并將專項整治工作納入20xx年秋季開學(xué)督導(dǎo)檢查。同時,,市教育局專項整治工作專班將采取明察暗訪等方式開展常態(tài)化督導(dǎo),。
3.推動問題整改。對自查自糾,、督導(dǎo)檢查,、群眾投訴舉報等收集到的問題線索,要列出清單,、建立臺賬,,落實責(zé)任、明確時限,,逐一整改銷號,,確保“見底清零”。
4.組織“回頭看”,。以自查自糾是否扎實,、督導(dǎo)檢查是否落實、問題整改是否到位,、整治成效是否顯現(xiàn)等為重點,,進(jìn)行一次全面的“回頭看”,認(rèn)真查找不足,,及時抓好整改,,進(jìn)一步推進(jìn)專項整治工作。
5.加強(qiáng)制度建設(shè),。要將制度建設(shè)貫穿于專項整治全過程,,按照省教育廳等相關(guān)部門文件精神和要求,及時修訂,、完善中小學(xué)校食堂管理相關(guān)制度辦法和操作細(xì)則,。特別是要建立健全常態(tài)化的中小學(xué)校食堂專項審計或?qū)m棛z查制度,并在年底前對所轄中小學(xué)校食堂開展一次專項審計或?qū)m棛z查,。
(三)鞏固提升(12月底前)
采取現(xiàn)場調(diào)閱,、抽查核實、走訪談話,、問卷調(diào)查等方式,,對專項整治工作要求的落實質(zhì)量和所取得的成效進(jìn)行綜合研判,并準(zhǔn)確運(yùn)用綜合研判結(jié)果,,有針對性地補(bǔ)短板,、強(qiáng)弱項、堵漏洞,,特別要對一些疑難復(fù)雜問題進(jìn)行深入研究,,防止久拖不決、問題反彈,,努力鞏固專項整治成果,。
五,、工作要求
(一)提高政治站位。要深刻認(rèn)識開展中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項整治工作的重要性和緊迫性,,克服松勁心態(tài),、厭戰(zhàn)情緒,切實統(tǒng)一思想和行動,,以高度的政治責(zé)任感和扎實的工作作風(fēng)投入專項整治工作,。
(二)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要堅持主要負(fù)責(zé)同志親自掛帥,、親自部署,、親自督辦,把專項整治工作作為鞏固拓展黨史教育“我為群眾辦實事”實踐活動成果的重要舉措,,進(jìn)一步強(qiáng)化擔(dān)當(dāng),、主動作為,確保高質(zhì)量完成專項整治工作任務(wù),。
(三)壓實工作責(zé)任,。要積極爭取上級部門領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo),,逐級壓實責(zé)任,,有效傳導(dǎo)壓力,形成上下聯(lián)動,、同題共答,、同頻共振的工作格局。要壓緊,、壓實學(xué)校專項整治的主體責(zé)任,,督促全面做好自查自糾和制度建設(shè)等各項工作。
(四)強(qiáng)化工作實效,。要建立健全教育與財政,、市場監(jiān)管等部門協(xié)同聯(lián)動機(jī)制,形成工作合力,。要堅持問題導(dǎo)向和效果導(dǎo)向,,把發(fā)現(xiàn)、查處,、解決問題貫徹于專項整治工作始終,,切實防范和糾正搞形式、走過場,。
(五)嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé),。要強(qiáng)化正面教育引導(dǎo),充分發(fā)揮典型引領(lǐng)作用,,積極營造良好外部環(huán)境,。要堅持挺紀(jì)在前,,對專項整治工作重視不夠、工作措施不實,、成效不明顯,,以及對存在問題整改不力、作風(fēng)不實的嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé),。
從6月起,各區(qū)每月20日前報送專項整治工作開展情況,、進(jìn)展情況(包括相關(guān)數(shù)據(jù),、典型案例和事例、經(jīng)驗做法等),,7月15日前,、12月15日前分別報送階段性、全年工作總結(jié)報告,。階段性,、全年工作總結(jié)報告需經(jīng)區(qū)教育局主要負(fù)責(zé)同志簽字、加蓋單位公章,,并歸集整理好相關(guān)支撐材料備查,。
食堂配送服務(wù)方案 5
一、工作目標(biāo)
認(rèn)真踐行以人民為中心的發(fā)展思想,,堅持問題導(dǎo)向,、目標(biāo)導(dǎo)向和效果導(dǎo)向,通過深入開展學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項整治,,強(qiáng)化責(zé)任意識,、規(guī)范意識和服務(wù)意識,堅決糾正侵害學(xué)生利益的不正之風(fēng),,進(jìn)一步提升學(xué)校食堂服務(wù)保障師生的能力和水平,,不斷增強(qiáng)人民群眾對教育的幸福感、獲得感和安全感,。
二,、專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組 長:
副組長:
成 員:
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由王進(jìn)同志兼任辦公室主任,。
三,、整治內(nèi)容
1.學(xué)校教職工在食堂就餐與學(xué)生同質(zhì)不同價、免費吃學(xué)生餐以及陪餐不交費等問題;
2.克扣,、挪用,、截留、貪污學(xué)生伙食費以及違規(guī)在食堂賬目中列支教職工獎金,、福利及津貼補(bǔ)貼等問題;
3.學(xué)校在食堂違規(guī)接待問題;
4.在食堂違規(guī)開支,、違規(guī)接待等問題;
5.學(xué)校食堂學(xué)期末結(jié)余資金未據(jù)實清退給學(xué)生問題;
四,、實施步驟
(一)動員部署階段(5月23日前)。
召開專題會議,,成立食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項整治工作專班,,制定印發(fā)工作方案,全面安排部署專項整治工作,。
(二)集中整治(11月底前)
1.全面自查自糾(6月底前),。
對照專項整治內(nèi)容和有關(guān)工作要求認(rèn)真開展自查自糾,查擺問題不留死角,,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,,做到邊查邊改、立行立改,,6月底前完成,。專項整治工作方案及投訴舉報電話在學(xué)校網(wǎng)站公開并在醒目位置張貼,接受群眾和社會監(jiān)督,。
2.推動問題整改,。學(xué)校針對自查自糾、督導(dǎo)檢查,、群眾投訴舉報,、以及“群眾點題”收集到的問題線索,列出清單,、建立臺賬,,落實整改責(zé)任、措施和時限,。
3.組織“回頭看”,。對專項整治工作中自查自糾沒有做到全覆蓋、問題整改沒有落實到位,、群眾對食堂管理不滿意等問題進(jìn)行一次全面“回頭看”,,對相關(guān)問題進(jìn)行再排查、再起底,、再整改,,進(jìn)一步鞏固專項整治成果。
4.加強(qiáng)制度建設(shè),。及時修訂和完善食堂管理,、財務(wù)管理、招標(biāo)采購,、配餐管理等相關(guān)制度辦法和操作細(xì)則,。建立健全常態(tài)化中小學(xué)校食堂專項審計或?qū)m棛z查制度,將制度建設(shè)貫穿專項整治的全過程。
(三)鞏固提升階段(12月底前)
采取現(xiàn)場調(diào)閱,、抽查核實,、走訪談話、問卷調(diào)查等方式,,綜合研判評估專項整治工作成效,,有針對性補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項,、堵漏洞,,特別對一些疑難復(fù)雜問題深入研究,防止久拖不決,、問題反彈,,努力構(gòu)建中小學(xué)校食堂管理的長效機(jī)制。
五,、工作要求
(一)提高政治站位。學(xué)校食堂既是后勤服務(wù)與保障工作的重要陣地,,更是育人的重要陣地,,食堂服務(wù)保障水平的'好壞,直接關(guān)乎廣大學(xué)生及家長的切身利益,,直接關(guān)乎青少年學(xué)生的健康成長,,直接關(guān)乎學(xué)校的辦學(xué)水平,直接關(guān)乎“三全”( 即:全員育人,、全程育人,、全方位育人)育人的工作成效。深刻認(rèn)識到做好學(xué)校食堂服務(wù)保障工作的重要性和迫切性,,切實把思想和行動統(tǒng)一到專項整治工作的安排部署上來,,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保專項整治工作順利進(jìn)行,。將專項整治工作作為踐行“我為群眾辦實事”推進(jìn)黨史教育走深走實的重要舉措,,強(qiáng)化擔(dān)當(dāng),主動作為,,以高度的政治責(zé)任感和扎實的工作作風(fēng),,高質(zhì)量完成專項整治工作任務(wù)。
(二)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),。校長親自掛帥,、親自部署、親自督辦,。把專項整治工作作為鞏固拓展黨史教育“我為群眾辦實事”實踐活動成果的重要舉措,,強(qiáng)化擔(dān)當(dāng),主動作為,以高度的政治責(zé)任感和扎實的工作作風(fēng)高質(zhì)量完成專項整治工作任務(wù),。建立健全專項整治工作部門協(xié)同聯(lián)動機(jī)制,,主動加強(qiáng)與宣傳、發(fā)改,、財政,、市場監(jiān)管、衛(wèi)健等部門的溝通對接,,有力推動專項整治工作開展,。
(三)壓實工作責(zé)任。在縣教育局的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)有力指導(dǎo)下,,切實履行專項整治牽頭責(zé)任,,強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。切實履行專項整治主體責(zé)任,,全面做好自查自糾和制度建設(shè)等各項工作,。要逐級壓實責(zé)任,有效傳導(dǎo)壓力,,形成上下聯(lián)動,、同題共答、同頻共振的工作格局,。
(四)強(qiáng)化工作實效,。把發(fā)現(xiàn)、查處,、解決問題貫徹始終,,形成工作閉環(huán),堅持具體抓,、抓具體,,切實防范和糾正搞形式、走過場等問題,。認(rèn)真總結(jié)專項整治的經(jīng)驗做法,,充分發(fā)揮典型引領(lǐng)作用。強(qiáng)化正面教育引導(dǎo),,積極營造良好的外部環(huán)境,。堅持挺紀(jì)在前,對專項整治工作重視不夠,、工作措施不實,、成效不明顯,以及對存在問題整改不力,、作風(fēng)不實的要嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé),。
每月23日前報送專項整治工作開展情況,、進(jìn)展情況(包括相關(guān)數(shù)據(jù)、典型案例和事例,、經(jīng)驗做法等),,7月15日前、12月15日前分別報送階段性,、全年工作總結(jié)報告,。階段性、全年工作總結(jié)報告需經(jīng)學(xué)校主要負(fù)責(zé)同志簽字并加蓋單位公章,,并提供相關(guān)支撐材料,。