做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃,，以明確目的，避免盲目性,，使工作循序漸進(jìn),，有條不紊。怎樣寫(xiě)計(jì)劃才更能起到其作用呢,？計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢,？這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書(shū)范文,，方便大家學(xué)習(xí)。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)(篇一

馬上就要從象牙塔里出來(lái)了,，根據(jù)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣及所學(xué)打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店,，蛋糕店有很大的發(fā)展前景,，今下人們的生活好了,，消費(fèi)水平高了，對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為大眾消費(fèi)的一大潮流,。

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”,，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕,、面包,、冰淇淋已及飲料等甜品。

2,、本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街,，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森,、向陽(yáng)坊,、那樣的蛋糕連鎖店。

3,、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元,。

由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富,，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng),，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,，1年收回成本,。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,，并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌,。

1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,，約占50%,；附近學(xué)校的學(xué)生,、商店工作人員、小區(qū)居民,，約占50%,。客源數(shù)量充足,，消費(fèi)水平中低檔,。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森,、向陽(yáng)坊、紅葉,、安琦爾,。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的

1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的成本價(jià),。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

2,、開(kāi)業(yè)金籌齊后,，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,，要趁店里人少時(shí),，偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮,。

3,、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單,。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,，才能吸引顧客，將顧客留住”,。

4,、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高,，屬中低價(jià)位,。

5,、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,，以達(dá)到廣告宣傳的效果,。

6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,，設(shè)置很多造型別致的座椅,。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗,，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化,。

7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季,，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞,。

8,、建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字,。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折,。一方面,，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面,，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼,。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他（她）為xx先生,、小姐,，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

9,、在桌上放一些宣傳品,、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí),、故事等,，一方面可以提升品位,，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感,。

10,、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,，還是蛋糕制作上,，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué),。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,，這是立足之本。內(nèi)容來(lái)自徐州便民網(wǎng)真誠(chéng)為你服務(wù),。

11,、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。

啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元

設(shè)備投資：

1,、房租5000元,。

2、門(mén)面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）,。

3,、貨架和賣(mài)臺(tái)投入約1500元。

4,、員工（2名）統(tǒng)一服裝需500元,。

5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉,、奶油等原材料,，約6000元。

月銷(xiāo)售額（平均）：30000元,。據(jù)業(yè)內(nèi)人士評(píng)估,，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達(dá)30000元,。

每月支出：21033元,。

房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街,、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近）,，約4000元。

貨品成本：30%左右,，約9000元,。

人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)6000元,。

水電等雜費(fèi)：700元,。

設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月,。

利潤(rùn)：8967元左右,，按此估算，一年左右即可收回投資,。

因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客,。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)(篇二

主要經(jīng)營(yíng)范圍：

咖啡類(lèi)：藍(lán)山,，拿鐵，摩卡,，卡布其諾,，意大利，哥倫比亞,，巴西等等,。(咖啡類(lèi)為本店特色，均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡,。)

酒類(lèi)：紅酒，葡萄酒,，雞尾酒,，白酒，香檳,，桂花酒,，白蘭地，各式啤酒等,。

奶茶：各種口味奶茶,，如草莓，青蘋(píng)果,，巧克力,，芒果等。

午時(shí)茶：綠茶,，紅花茶,，人參烏龍茶，幾種花草茶等,。

甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn),，如慕斯，餅干，蛋糕等,。還有多種口味的沙冰和冰激凌,。

企業(yè)類(lèi)型：服務(wù)

1、目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及教師,。商務(wù)樓的商業(yè)人士,。

2、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:1%

3,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品數(shù)量較多,，發(fā)展歷史久，資金充裕,，被眾多客人認(rèn)可,。

4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：產(chǎn)品模式固定,，不靈活,。

5、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：發(fā)展初期能夠采用不一樣的經(jīng)營(yíng)模式,，選擇最適合的,。

6、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：資金少,，不被客人認(rèn)可,。

1,、產(chǎn)品：同一

2,、價(jià)格：

breakfast

麥芬(巧克力、藍(lán)莓,、香草,、蔓越?jīng)])7-8元

丹麥類(lèi)面包5-8元

lunch

蔬菜派8元

法式三明治(吞拿魚(yú),、熏雞)15元

三明治(吞拿魚(yú)、土豆,、愷撒)10-12元

沙拉(土豆,、吞拿魚(yú)、愷撒)15-19元

餐盒(叉燒,、黑椒牛肉)19元

teatime

芝士條,、面包棒6元

小餅干6-8元

提拉米蘇10元

水果杯6元

維也納黑森林蛋糕8元

芝士蛋糕10元

藍(lán)莓芝士蛋糕12元

3、促銷(xiāo)方式：

①建立會(huì)員卡制度：卡上印制會(huì)員的名字,。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,，如9.5折。一方面,，這能夠給消費(fèi)者受尊重感,，另一方面,，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。異常是如果消費(fèi)者和別人在一齊,，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為生,、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重

②個(gè)性化服務(wù)：在桌上放一些宣傳品,，資料是關(guān)于咖啡的知識(shí),、故事等，一方面能夠提升品位,，烘托氣氛,，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。為多位一齊來(lái)的消費(fèi)者配備專(zhuān)門(mén)的講解人員,。如果他們感興趣,，能夠向他們介紹各種咖啡的名稱(chēng)、來(lái)歷等相關(guān)知識(shí),。也能夠讓其參與咖啡的制作過(guò)程

4,、地點(diǎn)：

(1)選址細(xì)節(jié)：

(2)選擇該地址的主要原因：

(3)銷(xiāo)售方式：最終消費(fèi)者

(4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因：服務(wù)行業(yè)，不適合批發(fā)零售

企業(yè)將登記成：合伙企業(yè)

擬議的企業(yè)名稱(chēng)：

企業(yè)的員工：

企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、許可證：

企業(yè)的法律職責(zé)(保險(xiǎn),、員工的薪酬等、納稅)

1,、工具和設(shè)備：廚就是烤箱,，扒爐，爐灶,，水池,，煮面爐，消毒柜,，冰箱

吧臺(tái)方面：冰箱，水池,，制冰機(jī),，蛋糕柜(可選擇)，咖啡機(jī)等......

2,、固定資產(chǎn)和折舊概要：

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)(篇三

xxxxx,。命名規(guī)則說(shuō)明：低調(diào)，簡(jiǎn)單,，易記,，有特色（這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味）但不古怪，不超過(guò)四個(gè)字,，不帶湘字,。目前預(yù)定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”

以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

280 ~ 350 m2

xx

1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周?chē)詈靡欢康牧鲃?dòng)人口,，應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū),；

2、如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn),，則位置需要交通比較方便,，來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置；

3,、租金不能超過(guò)60元/m2,，40元/m2為最佳，最好是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面,，主要營(yíng)業(yè)面積在二樓,；

4、餐館本身需要能停車(chē)7 ~ 10輛家用轎車(chē)的能力,，或是附近不超過(guò)200m有停車(chē)場(chǎng),。

選址總體評(píng)價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大,，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,，但希望往來(lái)比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力,，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù),，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。

大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12 ~ 15張,，10人大臺(tái)4張,，16m2包廂（4x4m規(guī)格）4 ~5個(gè)。（但具體要看店鋪的布局）

1,、租金：兩按一租,，以300 m2計(jì)算，每m2預(yù)計(jì)50元,，此應(yīng)一次支付4.5萬(wàn)元,；如果面積有出入，無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)

2,、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：800元

3,、裝修費(fèi)用：

a、門(mén)面外部裝潢能突出特色,、顯眼,、但不夸張費(fèi)用為x元；

b,、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,，裝修一般,，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為x元,；

c,、廚房面積為40m2，裝修強(qiáng)調(diào)排污,、通風(fēng),，費(fèi)用為x元；

d,、廁所兩個(gè)，男廁為1.5m2,，女廁為1m2,，要求通風(fēng)，其他無(wú)特別需求,，裝修x元,。自己買(mǎi)材料，總共預(yù)計(jì)8萬(wàn)元

4,、辦證費(fèi)用：要求有消防,、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,，費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元

5,、購(gòu)買(mǎi)用具費(fèi)用：

a、3臺(tái)5p的空調(diào),，包廂4臺(tái)小1p空調(diào),，共元（也可能使用中空調(diào)）；

b,、十把吊扇或壁扇,，共3000元，

c,、兩個(gè)冰箱,，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜,，其計(jì)1萬(wàn)元；

d,、廚房用具,，共4.5萬(wàn)元；

e,、桌凳,，共5000元,；

f、其他（請(qǐng)見(jiàn)清單）,，共計(jì)2000元,，

g、自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),，1000元

6,、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，2000元

1,、門(mén)面裝修要求顯眼,，突出特色，不夸張,，簡(jiǎn)練,，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

2、大廳說(shuō)明：

a,、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳,，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布,；

b,、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,，天華板不進(jìn)行完全裝修,，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色,，大廳燈光要求柔和,，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法,，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn)）

3,、包廂裝修與大廳一樣

4、其他無(wú)特別要求

1,、廚房：共6人,，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚,，1個(gè)配菜切菜,，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員

2,、包廂：以5個(gè)包廂計(jì)算,，5個(gè)服務(wù)員，

3,、大廳：5個(gè)人,，每四張臺(tái)1個(gè)

4,、其他：其他臨時(shí)人員1人（主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換），店主1人,。

1,、物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過(guò)2元/月，以300 m2共計(jì)600元/月

2,、排污費(fèi)用：600元/月

3,、水電費(fèi)用燃油費(fèi)用：水電4000元/月，燃油2000元/月（暫時(shí)以此計(jì)算,，如果燃油越多,，說(shuō)明生意越好）

4、人員費(fèi)用：

a,、工資：主廚為1800元/月,，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月,，共計(jì)1800x1 + 1400x2 + 14x1000=,；

b、住宿火食費(fèi)用：住宿為2000元/月,，火食費(fèi)用以200元/人/月,，共計(jì)18x200 = 3600元/月

5、折舊費(fèi)用：

6,、原材料：

7,、其他不可預(yù)知費(fèi)用：1000元/月

1、堅(jiān)持兩個(gè)特色：

a,、綠色健康食品,；

b、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到,。

2、堅(jiān)持推重出新：

a,、不斷推出新菜品,，每月2個(gè)新菜品；

b,、跟季節(jié)變更,，及更換菜品

3、消費(fèi)水平定位：跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān),，但初步定為平均35~60元/人,。

總體來(lái)講，以農(nóng)家特色和綠色健康為賣(mài)點(diǎn)來(lái)，不一樣的菜品才能買(mǎi)得到比較高的價(jià)格,，并取得比較高的利潤(rùn)

直接成本主要包括，油,，鹽,，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料,。

1,、特色菜（挙頭產(chǎn)品）成本控制在50%

2、中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的,，成本控制國(guó)40%以?xún)?nèi)

3,、中檔常見(jiàn)成本控制在60%以?xún)?nèi)

4、低檔常見(jiàn)菜控制在30%以?xún)?nèi),，此類(lèi)主要以蔬菜為主,。

以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品

計(jì)劃安排，租房要求房東提供三個(gè)月的免租期,，第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件,，第二個(gè)月準(zhǔn)備裝修，第三個(gè)月準(zhǔn)備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜,。

本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu)，并且與食堂同樣方便快捷,，節(jié)約時(shí)間,。另外，本餐廳采用自助選擇方式,，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),，非餐點(diǎn)還提供冷飲,、冰粥、等,，并提供免費(fèi)茶水,。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈,、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,，因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額,。

由于剛起步,，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源,、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限,。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì),。另一方面,，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降,，而寒假期間會(huì)比暑期更少,，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生———這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的,。

1,、初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用（3萬(wàn)），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,，場(chǎng)地裝修費(fèi)用（5000）,，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等

2,、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資,，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用,，稅,，水電燃料費(fèi)，固定資本,，折舊費(fèi),，雜項(xiàng)開(kāi)支等。

3,、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%,。

4,、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量,，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,，收益率30%，毛利潤(rùn)500元,。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

1外部風(fēng)險(xiǎn)

隨著中國(guó)加入wto,，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊,。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額,。

2內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài)，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,，服務(wù)人員素質(zhì)較低,，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,，成與敗,。

3市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

（1）在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。

（2）項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù),。

（3）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力,。

4原料資源風(fēng)險(xiǎn)

本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮,、天然,、無(wú)污染的綠色食品。

5應(yīng)對(duì)措施

（1）汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品,。

（2）嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員,，建立顧客服務(wù)報(bào)告,。

（3）項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn),。

（4）進(jìn)入市場(chǎng)后,，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封,，積極開(kāi)發(fā)更新食品,。

（5）與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給,。

6保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買(mǎi),。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現(xiàn)金流入損失,。為了防止意外事故而造成會(huì)員,、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購(gòu)買(mǎi)一般責(zé)任保險(xiǎn),。當(dāng)然,，中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo),，給予必要的警告,，同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé),。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)(篇四

行業(yè)經(jīng)過(guò)近兩年的飛速發(fā)展,，催生了大量p2p平臺(tái)，但行業(yè)集中度越來(lái)越高,，逐步形成全國(guó)性和區(qū)域性寡頭,，整個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸趨于白熱化，同時(shí)也充滿(mǎn)機(jī)遇,。而整個(gè)行業(yè)的獲客成本也被推到極高,，目前行業(yè)獲取一個(gè)投資用戶(hù)成本已經(jīng)超過(guò)3000,，而人均投資金額不過(guò)三到五萬(wàn)，這還是沒(méi)有計(jì)算用戶(hù)流失的情況下,，因此如果想獲取一萬(wàn)有效投資用戶(hù),，營(yíng)銷(xiāo)成本超過(guò)3000萬(wàn)，這是在不考慮人員成本,，租金以及一些其它額外的支出的情況下,。

行業(yè)的獲客困難，其實(shí)都是大家一味模仿,，過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)的結(jié)果,，我們以跟旅行社合作為切入點(diǎn)，給旅行社授信,，定位80,，90后追求自由，快樂(lè)的群體,，一方面做旅游消費(fèi)金融分期，一方面為他們理財(cái),，做旅游基金,。為他們攢錢(qián)，方便他們出行,。同時(shí)后期開(kāi)發(fā)app等,，切入旅游社交，中高端線路設(shè)計(jì),，為用戶(hù)量身打造旅游線路,。

目前整個(gè)p2p行業(yè)用戶(hù)人數(shù)將近200萬(wàn)，而互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)挠脩?hù)已經(jīng)超過(guò)1億,，據(jù)xx統(tǒng)計(jì),，超過(guò)90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶(hù)都是70后，80后,，90后人群,，而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)牧?xí)慣，也同時(shí)超過(guò)60%以上都已經(jīng)初為人父人母,，因?yàn)樵诨ヂ?lián)網(wǎng)金融行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸激烈的時(shí)候,，行業(yè)不乏創(chuàng)新，類(lèi)似以初為人父人母定位的寶寶錢(qián)包,，以月光族定位的玖富旗下的隨手?jǐn)€,，以高級(jí)白領(lǐng)和中產(chǎn)階段定位的xx旗下的員工寶。

寶寶錢(qián)包是一款專(zhuān)門(mén)為初為父母,，而又有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)習(xí)慣的用戶(hù)群體設(shè)計(jì)的,，利用父母熱愛(ài)孩子的情感營(yíng)銷(xiāo)來(lái)定位,，在上線一個(gè)月的時(shí)間迅速獲得超過(guò)10萬(wàn)的注冊(cè)用戶(hù)，在沒(méi)有過(guò)多的營(yíng)銷(xiāo)推廣,，只是依靠朋友之間的推薦和病毒營(yíng)銷(xiāo),，而在他們迅速積累用戶(hù)的時(shí)候，以后將可以切入母嬰電商市場(chǎng),。

目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶(hù)群體,，也是現(xiàn)在旅游市場(chǎng)的主要用戶(hù)，據(jù)統(tǒng)計(jì)超過(guò)70%以上的80后,，90后一年出游一次以上,，而國(guó)內(nèi)的旅游市場(chǎng)現(xiàn)有的市場(chǎng)份額也將近3萬(wàn)億以上，超過(guò)50%以上的80,，90后消費(fèi)群體一年有兩次以上的出游,，而這些用戶(hù)群體都有比較良好的信用環(huán)境，也有一定的還款能力和意愿,，目前包括xx,，xx旅游網(wǎng)都已經(jīng)開(kāi)始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶(hù)做旅游分期。而包括xx銀行,，xx銀行也開(kāi)始切入旅行社并且跟國(guó)內(nèi)一些比較大的ota公司合作,，給予其用戶(hù)授信。

目前我國(guó)消費(fèi)金融的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)程度尚不足30%,，遠(yuǎn)低于歐美等國(guó)水平,，而現(xiàn)在大量的地產(chǎn)公司，電商,，銀行都已經(jīng)在布局,，精心開(kāi)墾這片藍(lán)海，據(jù)xx統(tǒng)計(jì),，20xx年國(guó)內(nèi)的消費(fèi)金融市場(chǎng)將達(dá)到x萬(wàn)億,。而旅游消費(fèi)金融，將會(huì)占據(jù)比較大的市場(chǎng)比例,。

有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái),，我們是專(zhuān)注旅游細(xì)分領(lǐng)域的，而相當(dāng)一部分互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶(hù),，他們同樣也是旅游人群,，通過(guò)旅游消費(fèi)分期切入旅游行業(yè)，為大量的旅行社增加額外營(yíng)收,，擴(kuò)張市場(chǎng),，增加盈利點(diǎn)，同時(shí)我們?yōu)槁糜斡脩?hù)理財(cái),，管理資產(chǎn),，讓他們財(cái)富升值,，可以方便下次出行，而我們平臺(tái)只是中介,，后期我們開(kāi)發(fā)中高端旅游線路,，專(zhuān)門(mén)為游客定制服務(wù)，其中包括酒店,，機(jī)票,，導(dǎo)游，路線,，活動(dòng)項(xiàng)目,，為vip用戶(hù)提供高端服務(wù)。

平臺(tái)后期將開(kāi)發(fā)app,，增加旅游社交交友,，以及自薦申請(qǐng)旅行師的功能，通過(guò)社交的方式,，時(shí)間的分享,，將極大的增加旅行的趣味，同時(shí)增加公司的品牌度,，增加客戶(hù)的黏度和使用頻率,，同時(shí)產(chǎn)生沉淀大量的內(nèi)容。

中國(guó)的旅游行業(yè)經(jīng)過(guò)自助游,，跟團(tuán)游，目前大眾已經(jīng)達(dá)到一定層次的富裕程度,，所以更多的是追求精神上面的體驗(yàn),，中高端旅游，度假休閑,，甚至于這樣的旅行社交,，輕松活潑的旅行方式將是未來(lái)的主流。

我們計(jì)劃一年內(nèi)做到10個(gè)億以上的成交量,，以均筆5000計(jì)算,，我們需要做到20萬(wàn)筆以上，前期主要是跟旅行社合作,，這樣容易擴(kuò)張規(guī)模,，后期除了旅游消費(fèi)分期產(chǎn)品，還可以針對(duì)旅行社以及酒店的應(yīng)收債款設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,，可以更好的深入到旅游行業(yè),，

公司前期主要是移動(dòng)端微信的開(kāi)發(fā)，對(duì)接旅行社進(jìn)行合作,，設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,，組建營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),，目前移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢(shì)，手機(jī)將人跟各種消費(fèi)場(chǎng)景連接在了一起,，我們通過(guò)移動(dòng)端微信的切入,，以產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營(yíng)銷(xiāo)來(lái)獲取流量和用戶(hù)，并且通過(guò)這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起,。初期團(tuán)隊(duì)計(jì)劃8—10個(gè)人,，其中包括跟旅行社洽談商務(wù)人員，新媒體運(yùn)營(yíng),，客服,，金融產(chǎn)品設(shè)計(jì)，風(fēng)控人員以及美工和技術(shù)人員,。

后期我們將設(shè)計(jì)高端旅行線路,，通過(guò)組團(tuán)等全程的服務(wù)來(lái)增加新的盈利量，并且將開(kāi)發(fā)app,，其中將有旅游社交,，社群分享功能，通過(guò)積分體系,，旅行幣的方式激勵(lì)用戶(hù)的活躍度,，而積累到一定的旅行幣可以?xún)稉Q一些戶(hù)外的用品，甚至獎(jiǎng)勵(lì)免費(fèi)旅游,。通過(guò)文字,，圖片，旅游日記的分享來(lái)使得平臺(tái)里面有大量的內(nèi)容沉淀,，而這些又可以通過(guò)微信,，自媒體來(lái)傳播和營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃在年內(nèi)做到10個(gè)億的成交量，同時(shí)有10—20條自己設(shè)計(jì)的專(zhuān)屬旅行路線,，旅游次數(shù)達(dá)到千人次以上,，將用戶(hù)數(shù)做到10萬(wàn)以上，同時(shí)引進(jìn)風(fēng)投,，進(jìn)行a輪,。再去擴(kuò)張市場(chǎng)，其中包括組建自有的風(fēng)控團(tuán)隊(duì),，催收?qǐng)F(tuán)隊(duì),，營(yíng)銷(xiāo)，品牌,，以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作,，設(shè)計(jì)度假游等產(chǎn)品。希望在一年內(nèi)保持盈虧平衡,，同時(shí)占有一定的市場(chǎng)份額,。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力,。

按照我們計(jì)劃的10億的成交量來(lái)計(jì)算，以4%的息差,，我們從旅行社這邊的毛利潤(rùn)可以達(dá)到400萬(wàn),，定制路線以千人次計(jì)算，每人次6000元來(lái)計(jì)算,，毛利率15%,。毛利潤(rùn)將近90萬(wàn)。保守預(yù)估一年內(nèi)可以達(dá)到500—1000萬(wàn)的營(yíng)收,。按照10pe算引入風(fēng)投投a輪,，公司估值超過(guò)一個(gè)億。

后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,，進(jìn)行業(yè)務(wù)的擴(kuò)張,，特別是打通全國(guó)內(nèi)的旅行社，有別于途牛,，我們是一開(kāi)始就以旅游消費(fèi)金融作為切入,，后期也可以整合線路提供增值服務(wù)，按照預(yù)估,，一年內(nèi)可以達(dá)到盈虧的平衡,。相對(duì)國(guó)內(nèi)的ota公司，我們一開(kāi)始就有非常清晰的盈利模式,，能夠差異競(jìng)爭(zhēng),，而不是陷入燒錢(qián)獲取用戶(hù)的怪圈。

后期的業(yè)務(wù)板塊還可以涉及跟酒店,，旅游地產(chǎn),，度假等項(xiàng)目合作，為用戶(hù)創(chuàng)造額外的價(jià)值,，但是暫時(shí)只是預(yù)期，對(duì)于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預(yù)估,。

目前國(guó)內(nèi)的在線旅游公司對(duì)于旅游行業(yè)的滲透率還沒(méi)有超過(guò)10%,，而在歐美國(guó)家早已經(jīng)超過(guò)了50%，因此還是極大的提升空間,，隨著國(guó)內(nèi)收入水平的不斷提升,，以后出境游，高端個(gè)人定制游,，將會(huì)呈現(xiàn)爆發(fā)之勢(shì),。而其中的旅游消費(fèi)金融，戶(hù)外,，度假旅游也會(huì)不斷提升市場(chǎng)份額,。未來(lái)十年,，旅游行業(yè)都將是一個(gè)高速增長(zhǎng)的行業(yè)。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)(篇五

近年來(lái),，我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展迅速,，餐飲品種豐富，店鋪數(shù)量迅速增加,，各種類(lèi)型的飯店,、酒店層出不窮，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,。與此同時(shí),，洋快餐登陸對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進(jìn)軍,，一種新的餐飲經(jīng)營(yíng)模式—連鎖經(jīng)營(yíng)逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注,。連鎖經(jīng)營(yíng)改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，有效降低經(jīng)營(yíng)成本,，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,，給企業(yè)帶來(lái)了巨大的規(guī)模效益。國(guó)內(nèi)有識(shí)之士已開(kāi)始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),，如北京全聚德烤鴨集團(tuán),、東安飲食集團(tuán)、天津狗不理集團(tuán),、大連渤海飯店集團(tuán)等都走在國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的前列,，對(duì)行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動(dòng)作用。但總的來(lái)說(shuō),，我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng),，尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)還處于初級(jí)階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路,。

本店位于大學(xué)聚集中心地段,，主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師,、以及打工人員,。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要帶給早餐,、午餐,、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色,。品種多,，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選取,。午餐和晚餐則以健康的菜色為主,。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更簡(jiǎn)單的就餐環(huán)境與更多的選取空間,。本餐廳裝飾自然,，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,，墻面采用偏淡的溫色調(diào),，廚房布置合理精致，采光性好,，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間,。

初期(1-3月)

主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為透過(guò)用心有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,，擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立“綠色食品”的良好的品牌形象,，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,，用心進(jìn)行市場(chǎng)推廣,。

中期(1年)

鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所務(wù)必的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品,、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè),。

長(zhǎng)期(2年)

屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),，服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營(yíng)的方式,，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

1,、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的,，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,，只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡(jiǎn)單廣告即可,。

2、本餐廳采取自助餐的方式,，免費(fèi)茶水和鮮湯,。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,，可采用不同的做法，使口感與眾不同,，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源,。此外,，本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐，這也將成為本店的一大特色,。

3,、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選取最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,，所以在地理位置選取上不會(huì)與校園大門(mén)有太大的距離,。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù)，根據(jù)不同狀況采取相應(yīng)得做法,。如：若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費(fèi)送貨上門(mén),，單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付必須的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處,，如有一人想叫外賣(mài),，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài)，如此也是能增加銷(xiāo)量的,。

4,、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節(jié)約又環(huán)保,，而廢棄物也不能隨便傾倒,。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)(篇六

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？

你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜,？

你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一齊下廚的神秘感覺(jué),？

大學(xué)生廚房就十分對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫,。

同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴,，那里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,，這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的,，集中出租房灶臺(tái)的店,。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個(gè)廚房四臺(tái)灶，加一個(gè)餐廳,，構(gòu)成一個(gè)單元,，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用,。大學(xué)生廚房的成本比較少,，每單元僅2000-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施,。

因?yàn)楸卷?xiàng)目專(zhuān)門(mén)針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的,，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期盼大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè),，很愿意去嘗試一下,，并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一齊下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的,。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,，所以它將是經(jīng)久不衰的。

它的規(guī)?？纱罂尚?，而且前景可觀，成本低,?？赡茈S時(shí)沒(méi)模仿，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,，提升它的品味,，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革,，來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力,。

它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內(nèi)外部管理,。外部管理主要是宣傳,，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由,、潔凈的氣氛,。

快來(lái)大學(xué)生廚房，和朋友一齊享受下廚的快樂(lè)吧,！

1,、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。

2,、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在,，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳,。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái)，四套炊具和燃?xì)庠?，和一個(gè)砧板臺(tái)，多套切菜工具,，和一個(gè)櫥柜,，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,，配備自來(lái)水龍頭和多只籃,、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī),；餐廳里有大小桌子五,、六張，電風(fēng)扇,，飲水機(jī),，電冰箱，消毒柜,，電飯煲,，時(shí)時(shí)帶給熱飯。

3,、項(xiàng)目服務(wù)資料：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺(tái)上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái),、能夠同時(shí)烹飪,。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi)，一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪,。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間（11:00-2:00）之間大概能夠烹飪28（4個(gè)灶臺(tái)x7組／灶臺(tái)）組同學(xué),。同學(xué)們能夠在那里吃完再走，也能夠帶出去吃,，一切自便,。

我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)?？?，且有吃不完的菜，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,，然后寫(xiě)上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可,，但因思考到用電狀況和冰箱空間問(wèn)題,，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金,。

4、項(xiàng)目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,，味道不可口,，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,，衛(wèi)生狀況不好,，嫌油不多，而且價(jià)格不低,。在只有兩種選取的狀況下,，除了抱怨，只有抱怨,，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手潛力的廚房。

5,、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì),，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保,。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美,。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫(huà),，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房,。

1、我們將顧客分為大,、中,、小規(guī)模。

大規(guī)模（20-40人）：如某班同學(xué)聚會(huì),，或者是某同學(xué)的生日,，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂,。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,，或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。

中規(guī)模（10-20人）：如某寢室聯(lián)誼,，或一個(gè)小型的慶祝會(huì),，也需提前預(yù)約，無(wú)廚師配備,。

小規(guī)模（1-10人）：隨時(shí)安排廚灶,。

2、在大學(xué)生廚房里,，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性,。

3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人,，廚具,、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人,，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。

4,、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,，他/她能夠提前做安排,，中型的（10-20人）也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群,，則按先來(lái)后到使用灶臺(tái),。

5、財(cái)務(wù)管理人,，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,，大,、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金,。

6,、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全,。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,，且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備,。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向校園申請(qǐng)資金和批文,。

1,、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

①宣傳

我們將透過(guò)傳單、海報(bào),、校論壇,、個(gè)大學(xué)生的qq群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳,。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一齊來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由,、快樂(lè)和滿(mǎn)足感,，請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂(lè)而設(shè)計(jì)的,，那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”,。

a．在同學(xué)面前一展自己的廚藝。

b．請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食,。

c．某兩,、三個(gè)男女寢室在那里能夠搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué),。

d．有外地來(lái)的同學(xué),，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮,。

e．不滿(mǎn)意外面餐館,，也不滿(mǎn)意食堂，還不容易自己弄,。

在大學(xué)生廚房這樣簡(jiǎn)單自由的環(huán)境里,，在一個(gè)像家里一樣能夠出入的廚房,。我們不僅僅是吃了一頓飯,，更重要的在這個(gè)過(guò)程里,，我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂(lè)。一齊動(dòng)手的快樂(lè),，那里真的就是大學(xué)生們自己的廚房,。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕,。每一年都將有新生的到來(lái),，來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷,。

③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)思考,，那么能夠擴(kuò)展搭配盈利服務(wù)，能夠出租燒烤工具,，賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料,、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),，帶給怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書(shū)籍。

2、市場(chǎng)前景

此刻看來(lái)，還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu),、形式的店，即使有,、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂(lè)的形式,。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的,。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,，體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂(lè),，也想體驗(yàn)新鮮的積極分子,。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊，全國(guó)這么多高校（本科,、專(zhuān)科,、職業(yè)校園）那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,，信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù),，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。

3,、戰(zhàn)略目標(biāo)

⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),，在各地不同幾所高校周?chē)冀⒁粋€(gè)學(xué)生廚房,。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),，為學(xué)生帶給一個(gè)方便、舒適,、自由,、實(shí)惠、干凈的飲食,、娛樂(lè)的`空間,，用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái),，再來(lái),，就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),，在所靠近的校園宣傳的眾所周知,，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。

⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo)：在名聲,、信譽(yù),、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生廚房”,，也可橫向發(fā)展,，讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌，開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè),。

固定成本2500-3200元/單元

可轉(zhuǎn)成本（房租,、水,、電,、油、糧）3000-7000/單元年

煤氣600元/月單元雇傭人員900/月單元

年總收益2000-6000元/月單元不等

因?yàn)樗牟环€(wěn)定性,，不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值,。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本,，半年時(shí)間來(lái)盈利。投資形式能夠是合資,，也能夠一個(gè)人投資,，“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的,。

strength:

①目前還沒(méi)有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一,、獨(dú)特的店，所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少,。

②隨意性,，它比食堂的飯菜更多選取，順從顧客自己的愛(ài)好,。它比餐館更衛(wèi)生,、更實(shí)惠，讓人放心,，它比任何地方都自由,。

③靈活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季,?！按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的,，桌椅也是可移動(dòng)的,，而且又是以單元制的（一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳）,，在同學(xué)們放寒,、暑假時(shí)，能夠減少幾個(gè)單元，縮小規(guī)模,，減少可轉(zhuǎn)成本,。

④適應(yīng)性好，能應(yīng)對(duì)不同時(shí)期的冷熱狀況,，當(dāng)期終考試臨近,，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課，迎戰(zhàn)期終,。這時(shí),，“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清，這是,，在必須的信譽(yù)度和關(guān)注度的狀況下,，而且又靠近校園，我們能夠雇傭一個(gè)兼職廚師,。在短時(shí)間內(nèi)帶給餐飲服務(wù),，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,，所以不太穩(wěn)定,。

opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的情緒進(jìn)入“大學(xué)生廚房”，以一種簡(jiǎn)單地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,，能夠有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展,，和橫向發(fā)展。

threaten：因?yàn)榇髮W(xué)生成本少,、形式新穎,，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量,，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的,。

綜合swot分析來(lái)看，“大學(xué)生廚房”就應(yīng)確保潔凈,、自由,。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)做好各項(xiàng)管理工作,。以誠(chéng)信作為根本,，讓同學(xué)們信賴(lài)。在此基礎(chǔ)上,，時(shí)時(shí)持續(xù)創(chuàng)新改革的思想來(lái)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它,。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)(篇七

封面設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,，最好是富有個(gè)性,，以便給閱讀者形成良好的第一印象。

它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的精華，須簡(jiǎn)明,，生動(dòng),，引人入勝，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷,。其篇幅一般在1―2頁(yè),。

其主要內(nèi)容包括：擬創(chuàng)辦的公司名稱(chēng)及性質(zhì)，進(jìn)入的行業(yè),，從事的業(yè)務(wù)服務(wù),，開(kāi)業(yè)的時(shí)間及地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)理念(即企業(yè)文化或宗旨,，也叫經(jīng)營(yíng)哲學(xué)),。

1、公司結(jié)構(gòu)――公司的組織機(jī)構(gòu)圖,，各部門(mén)的功能與責(zé)任,。公司的股東名單(包括認(rèn)股權(quán)，比例和特權(quán));

2,、公司的主要管理人員――公司董事會(huì)成員,，各位董事的背景資料;各部門(mén)的負(fù)責(zé)人，其能力,，責(zé)任,，經(jīng)歷和背景資料;

3、各部門(mén)的主要人員配置情況;公司現(xiàn)在及未來(lái)的人事需求,，將要通過(guò)什么途徑解決這些需求,。公司團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)勢(shì)怎樣;

4、公司的報(bào)酬體系和人事成本,。行業(yè)分析的目的在于正確評(píng)價(jià)自己創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的基本特點(diǎn),，競(jìng)爭(zhēng)狀況和未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，從而弄清自己的發(fā)展戰(zhàn)略,。

基本要求：選準(zhǔn)適用的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),，在嚴(yán)密，科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查基礎(chǔ)上預(yù)測(cè)市場(chǎng),。

基本內(nèi)容：

1,、本企業(yè)進(jìn)入的行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述。

2,、細(xì)分本行業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng),，選擇哪些足以保證企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的細(xì)分市場(chǎng)面做目標(biāo)市場(chǎng)本公司的目標(biāo)顧客是誰(shuí)。

3,、本公司所選的各目標(biāo)市場(chǎng)總?cè)萘糠謩e為多少,，各目標(biāo)市場(chǎng)需求特點(diǎn)和發(fā)展走勢(shì)如何影響其需求的因素有哪些,。

4、從市場(chǎng)和行業(yè)兩方面,，辨別各目標(biāo)市場(chǎng)上誰(shuí)是自己最直接和最主要的競(jìng)爭(zhēng)者,，他們的業(yè)務(wù)如何，其競(jìng)爭(zhēng)的目標(biāo),，策略怎樣,，其競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)劣勢(shì)是什么，本企業(yè)的進(jìn)入將會(huì)引起他們?cè)鯓拥姆磻?yīng),，這些反應(yīng)會(huì)對(duì)企業(yè)造成什么影響,。

5、依據(jù)第3和第4,，結(jié)合本企業(yè)資源條件,，本企業(yè)將采取何種競(jìng)爭(zhēng)策略，本企業(yè)能在各目標(biāo)市場(chǎng)獲得多少市場(chǎng)份額,，各目標(biāo)市場(chǎng)份額能否給企業(yè)帶來(lái)所期望的利益,，從而實(shí)現(xiàn)規(guī)劃的戰(zhàn)略目標(biāo)。

營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),。影響營(yíng)銷(xiāo)策略的主要因素有：消費(fèi)者的特點(diǎn);企業(yè)產(chǎn)品的特性;企業(yè)自身的狀況;市場(chǎng)環(huán)境方面的因素,。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)(篇八

在經(jīng)濟(jì)、文化和科技不斷發(fā)展的今天,，人們的物質(zhì)生活和精神生活都獲得了極大的豐富,。這是個(gè)張揚(yáng)個(gè)性的年代，隨著流行元素不斷的更換,，使得追求時(shí)尚,、跟隨潮流變成了人們對(duì)生活的一種新態(tài)度，而這本身的行為就已經(jīng)成為了一種潮流,。那么在服飾的領(lǐng)域里要怎樣展示我們的個(gè)性呢,？

很多人在諾大的商場(chǎng)很是迷茫，為什么呢,？因?yàn)樗麄儾荒軌蛸I(mǎi)到稱(chēng)心如意的衣服鞋子等服飾,，也不能夠展示自己的個(gè)性和個(gè)人魅力。就這樣,，那些大同小異的服飾以不能夠滿(mǎn)足人們的需求,。面對(duì)著這些千篇一律的服飾，人們無(wú)從選擇,，因此標(biāo)新立異的衣服就變得大受歡迎,，成為人們的首選。

人們要的是個(gè)性,，是獨(dú)特,，是潮流，是獨(dú)一勿二（只要唯一,，不要重復(fù)）,，那么要怎樣滿(mǎn)足人們的需求呢？市場(chǎng)的空白處郵在哪里呢,？

由此,，我們便萌生了一個(gè)不走尋常路的想法，那就是接下來(lái)我要給大家介紹一家公司——《xx》,。這是一家通過(guò)手工繪畫(huà)進(jìn)行自我改良的服飾店,，以青少年為主要銷(xiāo)售人群，它在人們的需求無(wú)法得到滿(mǎn)足時(shí)應(yīng)運(yùn)而生,。它的獨(dú)特性,、唯一性和時(shí)尚性是如此的契合青少年的個(gè)性，避免了撞衫的窘境,，避免了個(gè)性無(wú)法展示的苦惱,，避免了跟隨不上潮流的腳步的擔(dān)憂(yōu)。

（一）服務(wù)宗旨及商業(yè)模式

服務(wù)宗旨：傳播追求時(shí)尚,，個(gè)性,、潮流、獨(dú)一勿二的消費(fèi)理念,；搭建顧客與我們商家間的溝通橋梁,，讓“顧客放心消費(fèi)，商家客源多多”,。秉承“不求獨(dú)一,，只求唯一；不求最好,，只求更好,；質(zhì)量必優(yōu)，服務(wù)必誠(chéng)”的服務(wù)宗旨,。

商業(yè)模式：通過(guò)建立“xx”手繪實(shí)體店,，向周邊大學(xué)生提供一個(gè)追求個(gè)性、時(shí)尚,、潮流的平臺(tái),，并且提供自由創(chuàng)作的空間，以此吸引大學(xué)生到“xx”來(lái)尋找他們所需要的個(gè)性商品,；學(xué)生不但可以在“xx”購(gòu)買(mǎi)或是根據(jù)我們提供的材料進(jìn)行自由創(chuàng)作,，也可以自己主動(dòng)推薦特色產(chǎn)品或服務(wù)，我們會(huì)根據(jù)情況進(jìn)行采納,；當(dāng)手繪店的人氣和信譽(yù)積聚到一定的規(guī)模時(shí),，我們會(huì)及時(shí)開(kāi)辟網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),，增大客源量。

（二）發(fā)展規(guī)劃

第一階段：運(yùn)營(yíng)初期,，由于人氣信譽(yù)方面都還沒(méi)有什么顯著優(yōu)勢(shì),，所以我們必須做好宣傳工作，讓更多的人知道“xx”手繪店的存在,。而宣傳時(shí),，我們可以采用貼海報(bào)和發(fā)名片的方式進(jìn)行消息傳播，提起大家的興趣,。

第二階段：當(dāng)宣傳達(dá)到一定效果之后,，我么可以投入真正實(shí)施，以超低盈利乃至零盈利的模式打響開(kāi)張第一炮,，提高大家的興趣,。

第三階段：當(dāng)“xx”在xx市周邊高校范圍內(nèi)有一定的影響力以后，進(jìn)行服務(wù)項(xiàng)目拓展,，吸引各類(lèi)感興趣的人群加盟,，收取加盟費(fèi)用以及會(huì)員參與手繪產(chǎn)品消費(fèi)的交易提成費(fèi)用。利用會(huì)員的點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,、挖掘,，為我們進(jìn)一步改善營(yíng)銷(xiāo)提供有益的指導(dǎo)。

第四階段：當(dāng)我們的手繪實(shí)體店在xx市周?chē)\(yùn)營(yíng)成熟以后,，有著較穩(wěn)定的客戶(hù)人群,，我們可以充分利用隊(duì)員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，開(kāi)辟網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)店,，擴(kuò)大規(guī)模,，增加效益，提升人氣,。

（一）宏觀市場(chǎng)分析

1,、國(guó)家經(jīng)濟(jì)狀況良好、需求旺盛,。

根據(jù)20xx以及本年度前x個(gè)月的調(diào)查報(bào)告顯示,，面對(duì)復(fù)雜多變的國(guó)際形勢(shì)和國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行出現(xiàn)的新情況新問(wèn)題，黨中央,、國(guó)務(wù)院堅(jiān)持實(shí)施積極的財(cái)政政策和穩(wěn)健的貨幣政策,，不斷加強(qiáng)和改善宏觀調(diào)控，國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體良好,，社會(huì)消費(fèi)品零售繼續(xù)增長(zhǎng),，大學(xué)生這個(gè)新興群體總是不斷更新、不斷擴(kuò)大,，越來(lái)越多的大學(xué)生愿意花錢(qián)去追求一些具有自身個(gè)性和特征的新穎產(chǎn)品,。因此推出針對(duì)大學(xué)生這一消費(fèi)主流群體而開(kāi)辟一個(gè)手繪市場(chǎng),，是有一定的市場(chǎng)發(fā)展空間的。

2,、手繪藝術(shù)業(yè)屬朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),，發(fā)展?jié)摿薮?，前景廣闊,。

經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)二手?jǐn)?shù)據(jù)調(diào)查以及我們自身設(shè)計(jì)的調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果發(fā)現(xiàn)，目前xx市場(chǎng)上還沒(méi)有一家專(zhuān)門(mén)針對(duì)大學(xué)生這一追求時(shí)尚和前衛(wèi)的消費(fèi)主流群體的而開(kāi)展的店面,。其它地區(qū)也幾乎沒(méi)有,，手繪創(chuàng)意店面只有在網(wǎng)絡(luò)上有一些，并且遍布不廣,，而實(shí)體店鋪更是少得可憐,。然而作為21世紀(jì)的主流人物，他們追求fashion的心一直沒(méi)有停止過(guò),，所以對(duì)我們而言,，在xx發(fā)展此行業(yè)的潛力非常大，也很有前景,。

3,、國(guó)家、學(xué)校支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),。

為了緩減高校畢業(yè)生就業(yè)壓力,，國(guó)家各級(jí)政府、各部門(mén)紛紛出臺(tái)了一系列大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策,，比如免稅政策,、貸款政策等。

為培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí),，激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)熱情,，提高大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力，各大高校都紛紛提供名師指導(dǎo),，大力支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),，扶持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。

（二）微觀市場(chǎng)分析

1,、需求分析

經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn),，xx市xx區(qū)大學(xué)城在校學(xué)生人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)x萬(wàn)，“xx”手繪店運(yùn)營(yíng)初期將針對(duì)大學(xué)城內(nèi)的本科院校,、高職高專(zhuān)等院校的在校大學(xué)生乃至高中生進(jìn)行服務(wù),。20xx年x月x日，我們對(duì)xx師專(zhuān)xx多在校大學(xué)生進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查,。

2,、愿意參與手繪店創(chuàng)業(yè)模式的人員很多,。

（一）企業(yè)的優(yōu)勢(shì)

1、低成本的運(yùn)作方式

低成本是手繪店的運(yùn)作方式,，也是手繪店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)之一,，“xx”屬于個(gè)性店，與普通店有所不同,，一般店是按批發(fā)價(jià)批發(fā)進(jìn)貨,，然后自定零售價(jià)，按零售價(jià)出售,，以差價(jià)獲取利潤(rùn),，而我們的“xx”的盈利模式主要是通過(guò)自己手繪加工制作，t恤不再就是t恤,，而是一件有個(gè)性的手繪t恤,，我們給產(chǎn)品增加了附加值，以獲取可觀的利潤(rùn),。

2,、獨(dú)特的銷(xiāo)售模式

手繪店因?yàn)橛歇?dú)特的銷(xiāo)售模式，會(huì)更吸引人,?！皒x”不僅是賣(mài)繪制好的物品，而且可以讓顧客提供他喜歡的圖片,，然后我們?cè)俑鶕?jù)顧客的要求去繪制,，還可以提供顧客想買(mǎi)的物品和手繪顏料，讓她們自己繪制,。這樣特別的銷(xiāo)售方式,，無(wú)疑是更能吸引顧客的光臨。

3,、很少的直接對(duì)手

在xx市xx區(qū)的市場(chǎng)上,，暫時(shí)還沒(méi)有手繪實(shí)體店，所以我們沒(méi)有直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,，這就減少了我們所面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),。

4、個(gè)性的手繪產(chǎn)品

《xx》銷(xiāo)售的產(chǎn)品,，每個(gè)圖案只用一次,，絕不重復(fù)，堅(jiān)持獨(dú)特,，堅(jiān)持個(gè)性,，每件t恤是獨(dú)特的個(gè)體，每個(gè)所屬者的專(zhuān)屬。

5,、有利的品牌形象：時(shí)尚,，獨(dú)特，個(gè)性,，潮流

6,、xx在手繪t恤這方面還包含了情侶t恤，而情侶購(gòu)買(mǎi)情侶t恤后,，xx將提供拍照服務(wù),，為顧客記錄下這幸福的一刻。

（二）企業(yè)的劣勢(shì)

1,、團(tuán)隊(duì)人員繪畫(huà)技術(shù)缺乏,，只能付錢(qián)讓繪畫(huà)技術(shù)不錯(cuò)的人來(lái)繪制產(chǎn)品或者以技術(shù)投資的方式入股,，但這無(wú)疑是增加了我們的成本,，增加了我們公司的負(fù)擔(dān)。

2,、團(tuán)隊(duì)人員不多,，資金籌集又是一個(gè)問(wèn)題，這將是最大的劣勢(shì),，因?yàn)闆](méi)有雄厚的資本,，抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力就會(huì)很弱。

3,、團(tuán)隊(duì)人員都是大學(xué)生,，沒(méi)有足夠的經(jīng)驗(yàn)，還不成熟,，也缺少相關(guān)的行業(yè)知識(shí)和實(shí)踐知識(shí),。以至于顧客對(duì)我們產(chǎn)品的質(zhì)量也會(huì)有所懷疑。

（三）競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上的機(jī)會(huì)

公司坐落在xx市xx區(qū)xx路,，處于大學(xué)城中,，最近的周?chē)陀衳x四所學(xué)校。學(xué)生數(shù)量多,，購(gòu)買(mǎi)的機(jī)率就增大了,。

（四）競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上的威脅

1、很多人在腦子里已經(jīng)固定了思想,，認(rèn)為顏料一定會(huì)褪色,，所以就會(huì)沒(méi)有買(mǎi)我們手繪產(chǎn)品的欲望甚至排斥購(gòu)買(mǎi)。由此周?chē)姆b店生意將會(huì)更好,，于我們不利,。

2、一旦我們公司經(jīng)營(yíng)的好，有了知名度,，就會(huì)有強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入,，增加了我們的危險(xiǎn)系數(shù)。

（五）競(jìng)爭(zhēng)策略

1,、特殊的服務(wù)

①情侶購(gòu)買(mǎi)情侶t恤,，xx提供拍照留念的服務(wù)。

②提供顧客一個(gè)為自己關(guān)心的人手繪t恤或鞋子或包包或帽子的平臺(tái),。

③團(tuán)隊(duì)成員制作特色的小卡片賀卡等小禮品,。

2、卡片兌換

在xx消費(fèi)五次,，就可憑每次的卡片來(lái)兌換一件產(chǎn)品,，任意挑選。

3,、給貧困地區(qū)的兒童捐獻(xiàn)手繪t恤,。

4、送給xx區(qū)xx路的清潔工手繪t恤,，無(wú)聲的宣傳我們的《xx》,，讓更多的人被手繪所吸引。

（一）目標(biāo)市場(chǎng)定位

創(chuàng)業(yè)初期我們的目標(biāo)市場(chǎng)就是xx附近的各大高校和大學(xué)的年輕男女學(xué)生,。

（二）商品展示

1,、櫥窗展示；

2,、印發(fā)宣傳單,；

3、視頻展示,，在店鋪內(nèi)部循環(huán)播放各種精彩的手繪產(chǎn)品,；

4、實(shí)品展示,，動(dòng)員親朋好友一起穿,，以此吸引消費(fèi)者。

（三）售后管理

1,、專(zhuān)門(mén)準(zhǔn)備一本筆記本,，記錄每一次顧客對(duì)我們的評(píng)價(jià)。提合理意見(jiàn)者可贈(zèng)送小小紀(jì)念品,。

2,、若服裝鞋子有不足處，可以適當(dāng)提供免費(fèi)維護(hù)機(jī)會(huì),。但若是因?yàn)轭櫩捅救吮Ｗo(hù)不周造成,，可適當(dāng)收取整改費(fèi),。

（一）營(yíng)銷(xiāo)策略

1、產(chǎn)品策略——不斷創(chuàng)新的潮流路線

在不同的時(shí)期,，不斷地改革創(chuàng)新不同款式的產(chǎn)品,，以滿(mǎn)足消費(fèi)者新穎的眼光和時(shí)尚的追求。并且在質(zhì)量?jī)?yōu)先的基礎(chǔ)上實(shí)施創(chuàng)新,。

2,、價(jià)格策略——低價(jià)位的滲透策略

考慮到一家新的實(shí)體店想要積累人氣是需要一定時(shí)間的，所以我們?cè)谝婚_(kāi)始會(huì)對(duì)學(xué)生會(huì)員采取優(yōu)惠政策,，比如采取積分方式,，或是自由創(chuàng)作后我們免費(fèi)幫忙拍照然后集結(jié)成冊(cè)等方式來(lái)吸引更多消費(fèi)者。創(chuàng)業(yè)初期我們還將對(duì)商家會(huì)員采用滲透定價(jià)法,，薄利多銷(xiāo),。為商家提供低成本的宣傳途徑。

3,、渠道策略——成本低的直接分銷(xiāo)短渠道

考慮到我們大學(xué)生剛創(chuàng)業(yè),，周轉(zhuǎn)資金比較少，所以我們要選擇短渠道,。這樣一來(lái)流轉(zhuǎn)成本低,，銷(xiāo)售速度快，有利于我們小本生意的發(fā)展,。

4、促銷(xiāo)策略——價(jià)格優(yōu)惠的促銷(xiāo)策略

對(duì)長(zhǎng)期合作的消費(fèi)者給予一定的價(jià)格優(yōu)惠或者無(wú)償提供自由創(chuàng)作機(jī)會(huì),。同時(shí)節(jié)假日我店還推行產(chǎn)品打折優(yōu)惠,。

（二）推廣策略

1、海報(bào)宣傳,；

2,、印刷“xx”店鋪的名片；

3,、同學(xué)朋友的口頭宣傳,；

4、實(shí)體感受,，動(dòng)員親朋好友試穿產(chǎn)品,，以便吸引顧客；

5,、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳,，利用qq、msn等聊天工具加大宣傳力度,，同時(shí)在網(wǎng)上發(fā)布我們產(chǎn)品的消息,。

（一）資金來(lái)源

網(wǎng)站的資金主要來(lái)源兩個(gè)方面——?jiǎng)?chuàng)業(yè)小組投入、個(gè)人借款。

1,、創(chuàng)業(yè)小組投入

由于大學(xué)生的資金有限,，剛開(kāi)始由創(chuàng)業(yè)小組的四個(gè)成員每人投入xx元作為實(shí)體店運(yùn)行的啟動(dòng)資金。

2,、個(gè)人借款

借款是前期資金的重要來(lái)源,。我們可以與指導(dǎo)老師商量，向他們借入一部分資金,，與此同時(shí)也可以尋找入伙人一起投資,。

（一）投資風(fēng)險(xiǎn)

1、在經(jīng)營(yíng)成本方面,，需要承受幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)貨物的資金壓力,。選擇正確的城市地段是一個(gè)好的開(kāi)始，而一個(gè)好的地段莫過(guò)于市中心,、學(xué)校等人流量超大的地方,，房?jī)r(jià)、租金,，自然而來(lái)是非常高的,。再加上那價(jià)格不菲的裝修費(fèi)用，這些資金對(duì)我們剛剛創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),，的確是個(gè)風(fēng)險(xiǎn),，同樣也是個(gè)重大的考驗(yàn)。

2,、在經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售方面,，需要慎重的估算出銷(xiāo)售量，以便能夠準(zhǔn)確的進(jìn)貨,。如果不能準(zhǔn)確的估算出銷(xiāo)售量,，這對(duì)我們小型企業(yè)來(lái)說(shuō)，這將是個(gè)重創(chuàng),。

應(yīng)對(duì)措施：合理的把握好每一項(xiàng)產(chǎn)品的質(zhì)量?jī)?yōu)先,。對(duì)每個(gè)月的銷(xiāo)售量要準(zhǔn)確的估算出數(shù)值，以便保證每一件產(chǎn)品都能銷(xiāo)售出去,，從而避免壓貨現(xiàn)象的困擾,。

（二）技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

在技術(shù)方面存在著一些風(fēng)險(xiǎn)。由于工作人員的`失誤或熟練度不夠,，產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品難以銷(xiāo)售,。

應(yīng)對(duì)措施：加強(qiáng)對(duì)工作人員的技術(shù)培訓(xùn)，在每一次產(chǎn)品制作過(guò)程中減少他們的失誤次數(shù),，盡量保證零失誤,。

（三）團(tuán)隊(duì)風(fēng)險(xiǎn)

1,、隊(duì)員均來(lái)自不同專(zhuān)業(yè)，意見(jiàn)可能有分歧,；

2,、非專(zhuān)業(yè)人士，繪畫(huà)技術(shù)水平不高,。

應(yīng)對(duì)措施：每周開(kāi)一次公司大會(huì),，成員們進(jìn)行交流意見(jiàn)，以及對(duì)產(chǎn)品,、市場(chǎng)等方面的見(jiàn)解,。每次ceo推行的策略需要大多數(shù)成員同意方可通過(guò)，以保證大家意見(jiàn)相同,。

（四）管理風(fēng)險(xiǎn)

管理風(fēng)險(xiǎn)往往是出現(xiàn)在企業(yè)內(nèi)部,，是企業(yè)管理制度缺失或不完善的一種表現(xiàn)。如果不將管理制度完善,，會(huì)導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部人員混亂,，工作人員工作不積極。

應(yīng)對(duì)措施：合理完善公司管理制度,，制定公司規(guī)章制度,，對(duì)違反公司規(guī)章制度，工作態(tài)度不積極的人,，嚴(yán)懲不怠,。

（五）質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)

質(zhì)量是整個(gè)企業(yè)信譽(yù)的標(biāo)志。如果一旦產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題,，這對(duì)企業(yè)信譽(yù)將是致命的打擊,。

應(yīng)對(duì)措施：對(duì)員工制作的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行記錄，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量較好的員工頒發(fā)獎(jiǎng)金,，而產(chǎn)品質(zhì)量老是出現(xiàn)問(wèn)題的員工采取扣除工資少量金額的方法，以提高員工的工作效率,。

（六）財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

我們都是尚未工作的大學(xué)生,，沒(méi)有足夠的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，資金不足,，抗風(fēng)險(xiǎn)能力明顯較弱,。

應(yīng)對(duì)措施：我們是剛剛創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，身邊擁有的周轉(zhuǎn)資金很少,，這個(gè)時(shí)候就要向我們的父母,、老師以及親朋好友伸出求助之手。

（一）團(tuán)隊(duì)組織

xx：ceo,，負(fù)責(zé)“xx”實(shí)體店的整體運(yùn)營(yíng),、團(tuán)隊(duì)的協(xié)調(diào)管理及風(fēng)險(xiǎn)分析,。

xx：市場(chǎng)總監(jiān)，負(fù)責(zé)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),，搜集資料,、采集圖片樣張，進(jìn)行市場(chǎng)分析,。

xx：財(cái)務(wù)總監(jiān),，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的收集和管理，進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,、預(yù)算,。

xx：創(chuàng)意總監(jiān)，負(fù)責(zé)網(wǎng)站創(chuàng)意產(chǎn)品,、服務(wù)和活動(dòng)的策劃,、宣傳和實(shí)施。

網(wǎng)站以學(xué)生為主體運(yùn)行,，我們擁有青春,、活力，更富有責(zé)任心,，團(tuán)隊(duì)成員對(duì)團(tuán)隊(duì)事務(wù)會(huì)心盡力,，我們將以x%的熱情投入創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。在創(chuàng)業(yè)初期很多時(shí)候都是一人兼多職,，相互協(xié)調(diào),、分工合作、團(tuán)結(jié)共進(jìn),。

（二）合作管理

團(tuán)隊(duì)成員雖然有著不同的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),、思想和特長(zhǎng)，但相同的是都具有不斷進(jìn)取,、勇于創(chuàng)新的能力,；，有很強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)能力和業(yè)務(wù)能力,，充滿(mǎn)自信和永不言敗的精神,，并且身體健康，有很好的革命本錢(qián),。在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,，團(tuán)隊(duì)成員將積極參與到企業(yè)的各項(xiàng)活動(dòng)中，相互積極合作,，致力于企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展,。

（三）責(zé)任目標(biāo)

為發(fā)揮團(tuán)隊(duì)高效的管理效果，明確咱們“xx”手繪實(shí)體店的目標(biāo)以及每位成員的使命,、角色和責(zé)任,；其次每位成員都要思考如何各司其職,、按時(shí)按量地完成任務(wù)，最后達(dá)成小組的目標(biāo),。

（四）會(huì)議機(jī)制

溝通可使團(tuán)隊(duì)管理實(shí)現(xiàn)良好效果,，只有在一個(gè)開(kāi)放、順暢的環(huán)境下,，才能發(fā)揮團(tuán)隊(duì)管理的功能,。溝通在網(wǎng)站團(tuán)隊(duì)管理扮演著相當(dāng)重要的角色，因此團(tuán)隊(duì)成員每個(gè)星期召開(kāi)一次例會(huì),，討論實(shí)體店在運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)的比較重要的問(wèn)題,，并共同尋找應(yīng)對(duì)措施。

此外,，建章立制,，為規(guī)范“追夢(mèng)隊(duì)”能夠很好的管理“xx”的日常運(yùn)作和各種活動(dòng)，制定規(guī)章制度,，例如每個(gè)隊(duì)員應(yīng)該明確自己的職責(zé),，準(zhǔn)時(shí)完成任務(wù)；開(kāi)會(huì)不允許遲到,，特殊情況需請(qǐng)假等,。適當(dāng)時(shí)候，還可以手繪兩件t恤作為獎(jiǎng)勵(lì),。

簡(jiǎn)而言之,，我們的“xx”實(shí)體店擁有個(gè)性化設(shè)計(jì)、創(chuàng)新化宣傳,、戰(zhàn)略化銷(xiāo)售,、系統(tǒng)化管理，我們會(huì)以熱忱的服務(wù)和規(guī)范的運(yùn)營(yíng),，從細(xì)處入手,，構(gòu)建良好的推薦和點(diǎn)評(píng)環(huán)境。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)(篇九

公司名稱(chēng)：愛(ài)尚美甲店

公司宗旨：滿(mǎn)足愛(ài)美需求 打造一流服務(wù)

本美甲店為您提供自然甲修護(hù) ,，手繪甲 ,，貼片甲 ，光療甲 ,，彩繪等專(zhuān)業(yè)美甲服務(wù)。

經(jīng)濟(jì)環(huán)境：現(xiàn)在的年輕女性,，不僅注重衣著,，對(duì)指甲這樣的細(xì)節(jié)也很講究。對(duì)于美甲的要求也從原來(lái)的色彩多樣變成了花樣,、點(diǎn)綴繁多,。無(wú)論是朋友聚會(huì)還是走親訪友,，美甲都是不可或缺的一項(xiàng)工程。投資規(guī)模小,、收回投資快,、利潤(rùn)比例高、可永續(xù)經(jīng)營(yíng)這四大特點(diǎn)是美甲行業(yè)無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì),。相對(duì)于別的行業(yè),，美甲店更具有顧客忠誠(chéng)度。

地理環(huán)境：愛(ài)尚美甲店位于河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)新校區(qū)教師公寓,，周邊環(huán)境以飾品店,、寫(xiě)真店為主，主要客戶(hù)都是大學(xué)生,，特別是愛(ài)美的時(shí)尚女生,。美甲店定位標(biāo)準(zhǔn)為低中端美甲等綜合造型服務(wù)，店面規(guī)劃面積為60平方米,，裝修整體風(fēng)格體現(xiàn)時(shí)尚與品質(zhì),。

（1）目標(biāo)顧客描述 ：

一般來(lái)說(shuō)，是針對(duì)正在大學(xué)享受青春美好時(shí)光的女性,，特別是對(duì)新鮮事物充滿(mǎn)興趣的年輕女孩才是美甲店的消費(fèi)的主力軍 ,。

（2）替代品的威脅：

涂抹類(lèi)產(chǎn)品，如甲油,、uv 油等的使用,；描繪類(lèi)，如美容院,、美甲店的手工 描繪指甲等,；電腦繪制類(lèi)，如應(yīng)用電腦照片技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行指甲印制等產(chǎn)品的替代威脅,。

（3）供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)能力：

采取網(wǎng)購(gòu)形式,，幾乎無(wú)討價(jià)還價(jià)空間。選擇性?xún)r(jià)比高,，信用較好,，評(píng)價(jià)較好的店鋪進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。

（4）購(gòu)買(mǎi)者的討價(jià)還價(jià)能力：

由于大學(xué)生沒(méi)有收入來(lái)源,，用錢(qián)相對(duì)來(lái)說(shuō)較為節(jié)省,，因此討價(jià)還價(jià)能力較強(qiáng)，為此我們決定采取免還價(jià),，套餐使用形式進(jìn)行銷(xiāo)售,。

（5）現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的威脅：

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)?shù)量：兩家

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

1. 開(kāi)店時(shí)間比較早，提前占領(lǐng)市場(chǎng)

2. 有美甲的經(jīng)驗(yàn)

3. 技術(shù)嫻熟

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

1. 店面小,，環(huán)境不夠干凈整潔

2. 服務(wù)態(tài)度較差,，不夠認(rèn)真

3.老板與顧客有年齡差距,，無(wú)太多共同話題

本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

1. 美甲材料及器材質(zhì)量好

2. 有一定的經(jīng)驗(yàn)

3. 服務(wù)熱情周到，態(tài)度好

4. 地理位置優(yōu)越,，有大量的客源

5.性?xún)r(jià)比高,，與顧客有共同話題

本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

1.美甲操作技術(shù)不夠熟練

2. 經(jīng)營(yíng)美甲店經(jīng)驗(yàn)不足

市場(chǎng)類(lèi)型：完全競(jìng)爭(zhēng)型

消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn)：

（1）看美甲店鋪的專(zhuān)業(yè)水平；

（2）看美甲店鋪的服務(wù)水平,；

（3）看美甲店鋪的環(huán)境,；

（4）看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣；

（5）看美甲效果的性?xún)r(jià)比

消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求：

（1）普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升,；

（2）一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善,；

（3）大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平；

（4）很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì),；

顧客選擇美甲店鋪的途徑,；

（1）通過(guò)自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù)；

（2）通過(guò)美甲師的介紹而接受的占一部分,；

（3）通過(guò)朋友同學(xué)介紹而接受的又占一部分,；

（4）通過(guò)美甲宣傳，廣告得知,。

定位策略：

1.美甲定價(jià)：

（1）基本護(hù)理（護(hù)甲油） 10元

（2）普通涂顏色 15元

（3）opi涂顏色 20元

（4）全貼片 35元

（5）半貼片45元

（6）水晶指甲80元

（7）光療甲100

2.會(huì)員卡

（1）會(huì)員銀卡：一次性充值100元（享受9折優(yōu)惠）

（2）會(huì)員金卡：一次性充值300 元（享受8.5折優(yōu)惠）

（3）會(huì)員鉆石卡：一次性充值500元（享受8折優(yōu)惠）

市場(chǎng)溝通 ：

美甲業(yè)屬于低無(wú)形性,、高不穩(wěn)定性服務(wù)業(yè)，生產(chǎn)的服務(wù)產(chǎn)品不能被儲(chǔ)存和運(yùn)輸,，這是與實(shí)物產(chǎn)品最大的區(qū)別,，因此，服務(wù)產(chǎn)品不能均衡地出現(xiàn)在市場(chǎng)上,。服務(wù)的供給缺乏彈性,，服務(wù)的供應(yīng)曲線通常是一條直線。但是,，顧客對(duì)服務(wù)的需求卻因時(shí)間的不同而有很大的差異,，如何面對(duì)需求波動(dòng)，是美甲業(yè)經(jīng)營(yíng)者最棘手的問(wèn)題,。 美甲店投資少,，見(jiàn)效快，投資環(huán)境多種形式,，用人少,，技術(shù)易掌握，產(chǎn)品項(xiàng)目多,。消費(fèi)人群多,，特別是周邊各個(gè)大學(xué)的大學(xué)女性都是消費(fèi)對(duì)象。

本店以形象好，檔次高,，服務(wù)好，最重要的是價(jià)格低,。側(cè)重的是價(jià)格與服務(wù),。以?xún)r(jià)格來(lái)吸引客人，以服務(wù)來(lái)留住客人,。再加上我們良好的形象,，我們?nèi)A麗的美甲設(shè)計(jì)。給店錦上添花,。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)(篇十

行業(yè)經(jīng)過(guò)近兩年的飛速發(fā)展,，催生了大量p2p平臺(tái)，但行業(yè)集中度越來(lái)越高,，逐步形成全國(guó)性和區(qū)域性寡頭,，整個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸趨于白熱化，同時(shí)也充滿(mǎn)機(jī)遇,。而整個(gè)行業(yè)的獲客成本也被推到極高,，目前行業(yè)獲取一個(gè)投資用戶(hù)成本已經(jīng)超過(guò)xx，而人均投資金額不過(guò)三到五萬(wàn),，這還是沒(méi)有計(jì)算用戶(hù)流失的情況下,，因此如果想獲取一萬(wàn)有效投資用戶(hù)，營(yíng)銷(xiāo)成本超過(guò)xx萬(wàn),，這是在不考慮人員成本,，租金以及一些其它額外的支出的情況下。

行業(yè)的獲客困難,，其實(shí)都是大家一味模仿,，過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)的結(jié)果，我們以跟旅行社合作為切入點(diǎn),，給旅行社授信,，定位80，90后追求自由,，快樂(lè)的群體,，一方面做旅游消費(fèi)金融分期，一方面為他們理財(cái),，做旅游基金,。為他們攢錢(qián)，方便他們出行,。同時(shí)后期開(kāi)發(fā)app等,，切入旅游社交，中高端線路設(shè)計(jì)，為用戶(hù)量身打造旅游線路,。

目前整個(gè)p2p行業(yè)用戶(hù)人數(shù)將近xx萬(wàn),，而互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)挠脩?hù)已經(jīng)超過(guò)1億，據(jù)xx咨詢(xún)統(tǒng)計(jì),，超過(guò)90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶(hù)都是70后,，80后，90后人群,，而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)牧?xí)慣,，也同時(shí)超過(guò)60%以上都已經(jīng)初為人父人母，因?yàn)樵诨ヂ?lián)網(wǎng)金融行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸激烈的時(shí)候,，行業(yè)不乏創(chuàng)新,，類(lèi)似以初為人父人母定位的寶寶錢(qián)包，以月光族定位的玖富旗下的隨手?jǐn)€,，以高級(jí)白領(lǐng)和中產(chǎn)階段定位的諾亞財(cái)富旗下的員工寶,。

寶寶錢(qián)包是一款專(zhuān)門(mén)為初為父母，而又有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)習(xí)慣的用戶(hù)群體設(shè)計(jì)的,，利用父母熱愛(ài)孩子的情感營(yíng)銷(xiāo)來(lái)定位,，在上線一個(gè)月的時(shí)間迅速獲得超過(guò)x萬(wàn)的注冊(cè)用戶(hù)，在沒(méi)有過(guò)多的營(yíng)銷(xiāo)推廣,，只是依靠朋友之間的推薦和病毒營(yíng)銷(xiāo),，而在他們迅速積累用戶(hù)的時(shí)候，以后將可以切入母嬰電商市場(chǎng),。

目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶(hù)群體,，也是現(xiàn)在旅游市場(chǎng)的主要用戶(hù)，據(jù)統(tǒng)計(jì)超過(guò)70%以上的80后,，90后一年出游一次以上,，而國(guó)內(nèi)的旅游市場(chǎng)現(xiàn)有的市場(chǎng)份額也將近x萬(wàn)億以上，超過(guò)50%以上的80,，90后消費(fèi)群體一年有兩次以上的出游,，而這些用戶(hù)群體都有比較良好的信用環(huán)境，也有一定的還款能力和意愿,，目前包括途牛,，天天旅游網(wǎng)都已經(jīng)開(kāi)始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶(hù)做旅游分期。而包括華夏銀行,，浦發(fā)銀行也開(kāi)始切入旅行社并且跟國(guó)內(nèi)一些比較大的ota公司合作,，給予其用戶(hù)授信。

目前我國(guó)消費(fèi)金融的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)程度尚不足30%,，遠(yuǎn)低于歐美等國(guó)水平,，而現(xiàn)在大量的地產(chǎn)公司,，電商，銀行都已經(jīng)在布局,，精心開(kāi)墾這片藍(lán)海,，據(jù)xx咨詢(xún)統(tǒng)計(jì)，20xx年國(guó)內(nèi)的消費(fèi)金融市場(chǎng)將達(dá)到x萬(wàn)億,。而旅游消費(fèi)金融,，將會(huì)占據(jù)比較大的市場(chǎng)比例。

有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái),，我們是專(zhuān)注旅游細(xì)分領(lǐng)域的，而相當(dāng)一部分互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶(hù),，他們同樣也是旅游人群,，通過(guò)旅游消費(fèi)分期切入旅業(yè)，為大量的旅行社增加額外營(yíng)收,，擴(kuò)張市場(chǎng),，增加盈利點(diǎn)，同時(shí)我們?yōu)槁糜斡脩?hù)理財(cái),，管理資產(chǎn),，讓他們財(cái)富升值，可以方便下次出行,，而我們平臺(tái)只是中介,，后期我們開(kāi)發(fā)中高端旅游線路，專(zhuān)門(mén)為游客定制服務(wù),，其中包括酒店,，機(jī)票，導(dǎo)游,，路線,，活動(dòng)項(xiàng)目，為vip用戶(hù)提供高端服務(wù),。

平臺(tái)后期將開(kāi)發(fā)app,，增加旅游社交交友，以及自薦申請(qǐng)旅行師的功能,，通過(guò)社交的方式,，時(shí)間的分享，將極大的增加旅行的趣味,，同時(shí)增加公司的品牌度,，增加客戶(hù)的黏度和使用頻率，同時(shí)產(chǎn)生沉淀大量的內(nèi)容,。

中國(guó)的旅業(yè)經(jīng)過(guò)自助游,，跟團(tuán)游,，目前大眾已經(jīng)達(dá)到一定層次的富裕程度，所以更多的是追求精神上面的體驗(yàn),，中高端旅游,，度假休閑，甚至于這樣的旅行社交,，輕松活潑的旅行方式將是未來(lái)的主流,。

我們計(jì)劃一年內(nèi)做到xx個(gè)億以上的成交量，以均筆xx計(jì)算,，我們需要做到xx萬(wàn)筆以上,，前期主要是跟旅行社合作，這樣容易擴(kuò)張規(guī)模,，后期除了旅游消費(fèi)分期產(chǎn)品,，還可以針對(duì)旅行社以及酒店的應(yīng)收債款設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品，可以更好的深入到旅業(yè),。

公司前期主要是移動(dòng)端微信的開(kāi)發(fā),，對(duì)接旅行社進(jìn)行合作，設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,，組建營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),，目前移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢(shì)，手機(jī)將人跟各種消費(fèi)場(chǎng)景連接在了一起,，我們通過(guò)移動(dòng)端微信的切入,，以產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營(yíng)銷(xiāo)來(lái)獲取流量和用戶(hù)，并且通過(guò)這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起,。初期團(tuán)隊(duì)計(jì)劃x—xx個(gè)人,，其中包括跟旅行社洽談商務(wù)人員，新媒體運(yùn)營(yíng),，客服,，金融產(chǎn)品設(shè)計(jì)，風(fēng)控人員以及美工和技術(shù)人員,。

后期我們將設(shè)計(jì)高端旅行線路,，通過(guò)組團(tuán)等全程的服務(wù)來(lái)增加新的盈利量，并且將開(kāi)發(fā)app,，其中將有旅游社交,，社群分享功能，通過(guò)積分體系,，旅行幣的方式激勵(lì)用戶(hù)的活躍度,，而積累到一定的旅行幣可以?xún)稉Q一些戶(hù)外的用品，甚至獎(jiǎng)勵(lì)免費(fèi)旅游,。通過(guò)文字,，圖片,，旅游日記的分享來(lái)使得平臺(tái)里面有大量的內(nèi)容沉淀，而這些又可以通過(guò)微信,，自媒體來(lái)傳播和營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃在年內(nèi)做到xx億的成交量,，同時(shí)有xx—xx條自己設(shè)計(jì)的專(zhuān)屬旅行路線，旅游次數(shù)達(dá)到千人次以上,，將用戶(hù)數(shù)做到x萬(wàn)以上,，同時(shí)引進(jìn)風(fēng)投，進(jìn)行a輪,。再去擴(kuò)張市場(chǎng),，其中包括組建自有的風(fēng)控團(tuán)隊(duì)，催收?qǐng)F(tuán)隊(duì),，營(yíng)銷(xiāo),，品牌，以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作,，設(shè)計(jì)度假游等產(chǎn)品。希望在一年內(nèi)保持盈虧平衡,，同時(shí)占有一定的市場(chǎng)份額,。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力。

按照我們計(jì)劃的xx億的成交量來(lái)計(jì)算,，以4%的息差,，我們從旅行社這邊的毛利潤(rùn)可以達(dá)到xx萬(wàn)，定制路線以千人次計(jì)算,，每人次x元來(lái)計(jì)算,，毛利率15%。毛利潤(rùn)將近x萬(wàn),。保守預(yù)估一年內(nèi)可以達(dá)到x—x萬(wàn)的營(yíng)收,。按照xpe算引入風(fēng)投a輪，公司估值超過(guò)一個(gè)億,。

后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,，進(jìn)行業(yè)務(wù)的擴(kuò)張，特別是打通全國(guó)內(nèi)的旅行社,，有別于途牛,，我們是一開(kāi)始就以旅游消費(fèi)金融作為切入，后期也可以整合線路提供增值服務(wù),，按照預(yù)估,，一年內(nèi)可以達(dá)到盈虧的平衡。相對(duì)國(guó)內(nèi)的ota公司,，我們一開(kāi)始就有非常清晰的盈利模式,，能夠差異競(jìng)爭(zhēng),，而不是陷入燒錢(qián)獲取用戶(hù)的怪圈。

后期的業(yè)務(wù)板塊還可以涉及跟酒店,，旅游地產(chǎn),，度假等項(xiàng)目合作，為用戶(hù)創(chuàng)造額外的價(jià)值,，但是暫時(shí)只是預(yù)期,，對(duì)于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預(yù)估。

目前國(guó)內(nèi)的在線旅游公司對(duì)于旅業(yè)的滲透率還沒(méi)有超過(guò)10%,，而在歐美國(guó)家早已經(jīng)超過(guò)了50%,，因此還是極大的提升空間，隨著國(guó)內(nèi)收入水平的不斷提升,，以后出境游,，高端個(gè)人定制游，將會(huì)呈現(xiàn)爆發(fā)之勢(shì),。而其中的旅游消費(fèi)金融,，戶(hù)外，度假旅游也會(huì)不斷提升市場(chǎng)份額,。未來(lái)十年,，旅業(yè)都將是一個(gè)高速增長(zhǎng)的行業(yè)。